#bolodereis
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portugalisrael · 2 years ago
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O primeiro bolo-rei. O bolo-rei como o conhecemos nasceu em França (no séc. XVII) e foi trazido por Balthazar Castanheiro Jr. para a Confeitaria Nacional em 1873, tornando o nosso estabelecimento o primeiro a vender esta iguaria em Portugal. Mas nem tudo foi fácil. Tanto no estrangeiro como em Portugal este bolo foi vítima de “pressões políticas” por remeter à monarquia: em 1789, com o fim da monarquia em França, a venda de “gateâu des rois” foi temporariamente proibida; já em Portugal os republicanos fizeram várias tentativas de mudar o nome do bolo depois da queda da monarquia em 1910 (bolo-presidente e ex-bolo-rei foram algumas das tentativas) – mas sempre sem sucesso, já que o bolo era uma parte importante da tradição de várias famílias portuguesas. No dia de reis vamos contar-lhe um pouco mais sobre a origem do bolo-rei, mas até l�� não se esqueça de fazer connosco a sua encomenda! * The first bolo-rei. The bolo-rei (king cake) as we know it was born in France (in the 17th century) and was brought by Balthazar Castanheiro Jr. to the Confeitaria Nacional in 1873, making our establishment the first to sell this delicacy in Portugal. But not everything was easy. Both abroad and in Portugal this cake was a victim of "political pressure“ due to it’s allusion to the monarchy: in 1789, with the end of the monarchy in France, the sale of "gateâu des rois" was temporarily forbidden; in Portugal the republicans made several attempts to change the name of the cake after the fall of the monarchy in 1910 (president cake and ex-king cake were some of the attempts) - but always without success, since the cake was an important part of the tradition of several Portuguese families. On kings day we will tell you a little more about the origin of bolo-rei, but until then do not forget to place your order with us! . #confeitarianacional #lisboa #lisbon #confeitaria #patisserie #Portugal #confeitariacentenaria #pastelariacentenaria #lisbonfood #lisbonlovers #visitlisbon #lisbonfoodguide #lisbonhistory #lisbonbrunch #brunchlisboa #bolorei #bolodereis #diadereis https://www.instagram.com/p/CnFCPKnINyA/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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antestardedoque · 4 years ago
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Eles chegam tocando Sanfona e violão Os pandeiros de fita Carregam sempre na mão Eles vão levando Levando o que pode Se deixar com eles Eles levam até os bodes.... #diadesantosreis #bolodereis #bolodenatal Receita perfeita do @pratofundo #pratofundo https://www.instagram.com/p/CJtDR6eFnB8/?igshid=1dxmrucipkhh7
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cafenacozinha · 5 years ago
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Você prefere seu café no modo #pretinhobásico ou acompanhado? Aqui normalmente é em carreira solo, mas também pode fechar um refeição ou junto de um doce. O que mais se vê em cafeterias é acompanhado de uma bolachinha, Petit four, um chocolate (par perfeito pra um café) ou até acompanhando um pedaço de queijo. Aqui, na parceria com um pedaço de bolo de reis, de fermento natural (levain), coberto com geleia de morangos sem açúcar da cozinha do café. No bolo, primeira vez circulando por aqui e que ficou mais parecido com um pão, uma prenda (dica da @ritalobo_panelinha😉) que vai trazer sorte nesse ano ao rei ou rainha que encontrá-la. #cafenacozinha #oqueacompanhaseucafé #bolodereis #padocacaseira #levain #lievitomadre #saurteig #surdeg #fermentação #slowfood #slowcoffee #fermentoselvagem #ascoresdocafé https://www.instagram.com/p/B6_NhslB4BG/?igshid=1flhb4eq7pz4u
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beijosbluespoesiablog · 5 years ago
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Dia de Reis: bolo de reis com vinho e rum
Dia de Reis: bolo de reis com vinho e rum
Nessa versão do tradicional bolo português é fácil e rápida de fazer
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Passa o Natal e Ano Novo agora é a vez de comemorar o Dia de Reis em 6 de Janeiro. A data celebra a chegada dos três reis magos (Melchior, Gaspar e Baltazar -, que, segundo São Mateus, chegaram do Oriente guiados por uma estrela para adorar Jesus, oferecendo ouro, mirra e incenso) em Nazaré para visitar o Menino Jesus. Também é…
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sweetno · 7 years ago
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The Crown 👑 Topo do bolo de aniversário do Davi 👑 Produzida no Studio Vera Naves com a amiga @vera.naves Modelada e esculpida em açúcar e pintada à mão com o #douradoperfeito da @lullycandycorantes 🎨acabamento com #vernizcomestivel da @espaco.artcake ❤️#ferramentasparamodelagem da @celebrate_oficial Sempre #bemacompanhada ❤️ #coroadeaçúcar #sugarcrown #lullycandycorantes #espacoartcake #topodebolo #boloderei #festademenino #bolodemenino #bolodeprincipe #bolodecorado #coroacomestível #essanãocaiu #noemybakeoff #noemycaangiarteegastronomia #noemycaangicakedesigner #jorgeematheus #babydavi #instacake #instaparty (em Goiânia, Brazil)
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eusouclau · 9 years ago
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#boanoite ... #diadereis #bolodereis #lanchesmoments #quartafeira !!! 🌙😉👑 #huummm
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atelierlalu · 9 years ago
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Hoje vamos do nosso tradicional bolo de Reis 😋😋 decorado com amêndoas. #atelierlalu #bolodenatal #bolodereis
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ellenzinha82 · 11 years ago
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Ok! Eu pulei o almoço e fui direto para a sobremesa. Ah, me deixa!!! #bolodeReis
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atelierlalu · 9 years ago
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Bom dia!🌲❄⛄ Com produção do nosso bolo queridinho para o bazar de Natal mais tarde. #atelierlalu #bazardenatal #bolodereis #produçãodenatal #projectoftheday
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