#oqueacompanhaseucafé

[cafenacozinha]

Você prefere seu café no modo #pretinhobásico ou acompanhado? Aqui normalmente é em carreira solo, mas também pode fechar um refeição ou junto de um doce. O que mais se vê em cafeterias é acompanhado de uma bolachinha, Petit four, um chocolate (par perfeito pra um café) ou até acompanhando um pedaço de queijo. Aqui, na parceria com um pedaço de bolo de reis, de fermento natural (levain), coberto com geleia de morangos sem açúcar da cozinha do café. No bolo, primeira vez circulando por aqui e que ficou mais parecido com um pão, uma prenda (dica da @ritalobo_panelinha😉) que vai trazer sorte nesse ano ao rei ou rainha que encontrá-la. #cafenacozinha #oqueacompanhaseucafé #bolodereis #padocacaseira #levain #lievitomadre #saurteig #surdeg #fermentação #slowfood #slowcoffee #fermentoselvagem #ascoresdocafé https://www.instagram.com/p/B6_NhslB4BG/?igshid=1flhb4eq7pz4u