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Bolo de chocolate 270kcal inteiro +cobertura de iogurte

Traduzindo a receita desse vídeo

Ingredientes

Massa:

1 ovo

50 g de estévia ou adoçante granulado

50 g de iogurte integral

25 g de farinha de trigo

15 g de cacau em pó sem açúcar

1 colher de chá de fermento em pó

Cobertura:

50 g de iogurte integral

1 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar

2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro sem calorias

Instruções

Preaqueça o forno a 180°C.

Prepare a cobertura misturando o iogurte, o cacau em pó e o açúcar de confeiteiro sem calorias até obter uma mistura homogênea. Reserve na geladeira.

Usando uma batedeira elétrica, bata o ovo e a estévia em alta velocidade até obter uma mistura clara e fofa, aproximadamente 3-5 minutos.

Adicione o iogurte e misture bem. Em seguida, incorpore delicadamente a farinha, o cacau em pó e o fermento até ficar bem combinado.

Transfira a massa para uma forma de bolo de 12,5 cm e asse por 15-18 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Deixe o bolo esfriar antes de aplicar a cobertura. Corte o bolo em 4 fatias, sirva e aproveite!

[domquixotedospobresblog]

Achei que tinha virado uma batedeira,meu coração parecia que batia a massa para um bolo,era tanta velocidade,mesmo assim batendo tão veloz,não conseguia alcançar o coração do garoto que eu amava.

Jonas r Cezar

[asimplelanguageblog]

Brazilian Portuguese basic house vocabulary :

Janela(f)=window

Porta(f) =door

SOFÁ (m)=sofa

Mesa de centro/centro(f) = coffee table

Estante (f)=living room shelves

Cadeira(f) = chair

Mesa (f)= table

Estante de livros (f)=bookshelf

Prateleira (f)=shelf

Cama (f)= bed

Armário de cozinha (f)=kitchen's cabinet

Mesa de cabeceira(f) = bedside table

Mesa de jantar(f) =dining table

Penteadeira (f)= dressing table

Guarda-roupa(m) =wardrobe

Cômoda(f) =chest of drawers/dresser

Microondas=microwave

Gaveta (f)=drawer

Cortinas (f plural) =curtains

Banco/tamborete (m)=stool

Fogão(m)=stove

Pia (f)= sink

Som (f) =stereo

Vaso (m)= vase

Forno(m) =oven

Congelador(m) =the freezer of the fridge

Freezer (m)= freezer

Cafeteira(f)= coffee maker

Liquidificador (f)=blender

Batedeira(f)=mixer

Coifa(f)=range hood

Chuveiro(f) = shower

Banheira(f) = bathtub

Vaso sanitário/privada (m,f)=toilet

Geladeira (f)= fridge

[borbonsg]

𝐏𝐑𝐄𝐒𝐄𝐍𝐓𝐄𝐒 𝐃𝐄 𝐍𝐀𝐓𝐀𝐋 !

ooc: aqui estão alguns dos presentes que o nico destribuiu nesse fim de ano. considerando a situação onde eles estão, ele com certeza não esperou o dia 25 ou parou por aí, esses presentes podem ter sido dados ao longo do mês! eu com certeza não lembrei de todo mundo, mas tentei o meu melhor. 

𝖆𝖉𝖔𝖓𝖎𝖘𝖏𝖆𝖘𝖔𝖓 : para o seu amigo de longa data, nico se excedeu um pouco. o primeiro presente veio como uma piada. comprado pela internet, o avental que diz “OPA greek man cooking” foi uma compra logo depois de descobrir a nova afeição do amigo pela cozinha, coisa que foi constatada após dar o terceiro presente: uma batedeira da cor azul adonis. o colar e os fantasminhas foram uma última menção a fantasia dos dois no halloween. acima de tudo, adonis lembrava muito do deus apollo, por diversos motivos. @notprinceadonis

𝖉𝖊𝖘𝖎𝖗𝖊𝖊 : para uma das amigas entre as selecionadas, nico escolheu três velas feitas em conchas e um colar delicado. o fato de que desi lembra uma sereia para ele não é novidade, então ele tentou seguir esse tema para escolher os presentes. @dddesiree

𝖔𝖑𝖞𝖒𝖕𝖊 : para a veterinária que tanto gosta, nico escolheu algo que achou extremamente fofo: um estetoscópio com patinhas, onde ele mandou gravar o nome completo dela. @olympestael

𝖙𝖔𝖓𝖞 : a princípio não iria comprar algo para a princesa, pois nem andré ganharia algo, mas ao mesmo tempo que estava escolhendo e mandando fazer suas roupas, ele mandou para seus estilistas a referências de um modelo de yves saint-laurent. nico adicionou uma cópia comemorativa de carol da patricia highsmith, pois é um clássico que ele ama. @princesasapatona

𝖆𝖑𝖇𝖆 : nico é o que pode ser definido como mão-aberta. ele adora gastar e ele ama mais ainda gastar com aqueles que ama e com alba não é diferente. ele sempre está comprando uma coisa ou outra para a irmãzinha mais nova e para o natal ele escolheu um salto da miumiu que fez ele lembrar da irmã assim que viu. @albamis

𝖆𝖈𝖊 : escolheu para ace o melhor vinho que conseguiu encontrar quase em cima da hora e escolheu a bebida, entre outras opções, para ser como um lembrete dos bons tempos no país de origem de ace. @hittaceland

𝖇𝖑𝖆𝖎𝖘𝖊 : nicolás não é o maior piadista, mas quando decidiu que iria comprar um presente para o amigo ele soube imediatamente que iria comprar um blazer. junto com seus looks de fim de ano e o presente de tony, nico mandou seus estilistas atrás de um modelo balmain pre-fall 2023. vai realçar seus olhos, lia o bilhete. @inimigodoblazer

𝖈𝖊𝖑𝖊𝖘𝖙𝖎𝖆 : para aquela que estava com ele há tanto tempo, um colar da gucci que representava com perfeição a forma como nicolás a via. repleto de estrelas e diamantes, o colar é uma peça belíssima que ele achava que ficaria mais bela ainda ao ser usada por celestia. @celwstia

[mahfilhadedeusblog]

Receita de bolo de doce de leite e ameixa dos anos 80 ...deu saudade agora 🥺💞

Atenção: Requer tempo para cozinhar e esfriar o leite condensado e assar, esfriar e gelar.

Ingredientes

4 claras

4 gemas

1 e 1/4 de xícara (chá) de açúcar (200 g)

1/3 de xícara (chá) de leite morninho (65 ml) misturado com 2 colheres (sopa) de manteiga

2 xícaras (chá) de farinha de trigo (220 g)

1 colher (sobremesa) de fermento químico

Recheio

1 lata de leite condensado cozido na pressão por 40 minutos (espere esfriar bem para abrir a lata)

1 caixinha de creme de leite (200 g)

250 g de ameixas-pretas sem caroço

3 xícaras (chá) de água (600 ml)

1 e 1/2 colher (sopa) de açúcar

1 colher (sopa) de gelatina em pó incolor hidratada e derretida conforme instruções da embalagem

Cobertura

400 ml de creme de leite fresco gelado batido em chantilly

Raspas de chocolate branco ou coco em flocos para decorar

Modo de preparo

Bata as claras em neve na batedeira e acrescente as gemas uma a uma.

Aos poucos e batendo sempre, adicione o açúcar e bata até formar um creme fofo e volumoso.

Sem bater, adicione, alternadamente, a mistura de leite com manteiga e a farinha.

Por último, agregue o fermento.

Despeje em fôrma redonda (23 cm de diâmetro) untada e enfarinhada.

Asse em forno médio preaquecido (180 °C) por cerca de 40 minutos ou até firmar (faça o teste do palito).

Desenforme morno, deixe esfriar e corte em 3 camadas.

Recheie a primeira camada com metade do doce de leite e distribua metade do creme de ameixa.

Repita a operação, finalizando com a última camada de massa.

Cubra com o chantilly e decore com raspas de chocolate branco ou coco em flocos.

Leve à geladeira por cerca de 3 horas antes de servir.

Recheio

Misture o leite condensado cozido com o creme de leite e reserve.

Cozinhe as ameixas na água com o açúcar até amaciarem.

Retire do fogo e acrescente a gelatina dissolvida. Misture bem e reserve.

Delícia 😋

Vou fazer..

[algumaideia]

Hoje fiz um bolo no liquidificador, coisa q não fazia a tempos, e que retrocesso. Espero q a nossa batedeira seja concertada logo.

[selfcaredicas]

MUFFIN DE CACAU SEM GLÚTEN 😋

Ingredientes:

4 ovos (separe as gemas das claras)

60g xilitol ou açúcar demerara

80g farinha de arroz

30g cacau em pó 100%

1 caixinha creme de leite ou 1 pote iogurte natural

50ml óleo da sua preferência

Gotas de chocolate a gosto

1 colher (chá) fermento em pó

Modo de preparo: Em uma batedeira bata as claras com o açúcar até formar um merengue. Reserve. Em uma tigela misture as gemas, o creme de leite, o óleo, o cacau, a farinha de arroz e o fermento. Vá adicionando aos poucos o merengue na massa e misturando delicadamente. Finalize com gotas de chocolate. Transfira para forminhas de muffin. Leve ao forno por 20 minutos a 200 graus!