#aislombardia

[ilvinoeoltre]

La Degustazione: Oregon e Stato di Washington con Guido Invernizzi (di Dimitri Domenichella)

[massimogianolli]

Forza @lisetta_de_simeis !!! Votiamo per la tua candidatura alla Presidenza AIS Lombardia. Cin cin! 🍷🍒 #aislombardia #aisitalia #ais https://www.instagram.com/p/CeeZjBHMd7W/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[emanuelebottiroli]

Oggi all'Enoteca Regionale della Lombardia a Cassino Po di Broni, tra le verdeggianti colline del Pinot nero dell’Oltrepò Pavese, si svolgerà l'atteso concorso che incoronerà il miglior sommelier della Lombardia. Nel programma anche Targa Ais, la competizione dedicata agli studenti degli Istituti Alberghieri della Regione che collaborano con Ais Lombardia. Dalle ore 15 e fino alle ore 19 sarà la volta delle fasi finali dei concorsi e, in contemporanea, ci sarà anche un banco di degustazione dedicato ai vini dei terroir lombardi. Il mondo della sommellerie lombarda vivrà una giornata importante: si tratta di professionisti della degustazione, del racconto, della stesura della carte dei vini, ma soprattutto di ambasciatori della cultura che si sorseggia in in calice. I partecipanti in lizza al Concorso Miglior Sommelier della Lombardia 2018 sono: Giacomo Chierichetti, Vincenzo Coria, Andrea Gatti, Sara Lazzeri, Francesco Mastrogiacomo, Andrea Sala, Fabio Scaglione e Valeria Valdata. I partecipanti al Concorso Targa AIS 2018 sono: Matteo Spinelli - Istituto Olivetti di Monza, Luca Santamaria - Istituto Ballerini di Seregno (MB), Nicolò Farina - Istituto Don Gnocchi di Carate Brianza (MB), Cristian Dell'Occo - Istituto Lagrange di Milano, Valentin Polonio - Istituto Vespucci di Milano, Andrea Rocco - Istituto Falcone di Gallarate (VA), Samuele Ferrari - Istituto Castelli di Saronno (VA), Megan Magda - Istituto Oliver Twist Cometa di Como, Federico Berni - Istituto De Filippi di Varese e Bianca Modenesi - Istituto Mantegna di Brescia. Il teatro degli appuntamenti odierni sarà la prima Enoteca Regionale della Lombardia, riconosciuta con decreto nel dicembre 2014, con sede nella suggestiva cascina di Cassino Po. La struttura raccoglie le eccellenze della produzione vitivinicola e agroalimentari regionali, che vengono anche servite nel curato Bistrot dalla brigata dello chef Daniele Mascherini. #weloveoltrepo #oltrepo #oltrepopavese #aislombardia #ais #sommelier #vino #vini (presso Enoteca Regionale della Lombardia)

[gtmv7789]

Coronamento di un percorso #sommelier #ais #aiscomo #aislombardia #berlucchi #cantinaberlucchi #guidoberlucchi #cantineguidoberlucchi #franciacorta #lagodiseo #doc #erbamat #chardonnay #pinotnero #percorsoassieme #tastevin (presso Azienda Agricola Fratelli Berlucchi)

[andrewsava1972-blog]

#Repost @chiappiniwinery_bolgheri (@get_repost) ・・・ Degustazione del Consorzio doc Bolgheri organizzata dall’ #aislombardia nella splendida location di #villareale di. . . . . . #chiappiniwinery #bolgheri #winetasting #ais #sommelier #docbolgheri #bolgheriwines #vineyard #tansting #degustazione #winemaker #winelovers #vinoperpassione #wine #wineforlife #wineoclock #vino #toscana #tuscany #winelover #winetasting #italianwine #giovannichiappini #villarealedimonza #igersitalia #picoftheday

[ilvinoeoltre]

🍷 Vinitaly 2024 / 2 🍾 (Di Dimitri Domenichella)

Seconda parte del nostro resoconto da Vinitaly 20024, giunto alla sua 56° edizione. Protagoniste il Veneto, la Liguria, Il Trentino Alto-Adige, la Calabria e la Sicilia, più un focus sulle birre.

[ilvinoeoltre]

🍷 Vinitaly 2024 / 1 🍾 (Di Dimitri Domenichella)

Prima parte del nostro resoconto da Vinitaly 20024, giunto alla sua 56° edizione. Protagoniste la Lombardia, il Lazio, le Marche e la Toscana.

[ilvinoeoltre]

Incontri vini & vignaioli: Stefano Milanesi (24/03/2024)

(di Dimitri Domenichella)

[ilvinoeoltre]

La Degustazione: Amarone. Il nuovo volto (26/02/2024)

[ilvinoeoltre]

La Degustazione: Life is Soave. Tripla verticale, 3 produttori d’eccellenza

[ilvinoeoltre]

La Degustazione: Champagne Blanc de Noirs

Degustazione di prestigio in AIS Pavia all'insegna della patria della spumantizzazione, la Champagne, nella sua versione più austera e diretta, quella dei blanc de noirs, ovvero prodotti ottenuti esclusivamente da vitigni a bacca nera. A condurre la serata il grande Guido Invernizzi, grande conoscitore ed estimatore di questo illustre e storico vino.

[ilvinoeoltre]

Seconda parte del nostro resoconto di Vinitaly 2023. Si conclude con le degustazioni in Friuli-Venezia Giulia (Collio goriziano), quindi in Sardegna (Golfo dell’Asinara), per poi arrivare ai vini naturali e macerati (Lago di Garda e Collio sloveno) e concludere con le birre (Piemonte, Umbria e Sicilia). Protagoniste le seguenti cantine:

FRIULI-VENEZIA GIULIA Skok

SARDEGNA Tenuta Asinara

VINI NATURALI E MACERATI Josef Jure Štekar

BIRRE Baladin Flea Hippana

[ilvinoeoltre]

Prima parte del nostro resoconto di Vinitaly 2023. Si parte con le degustazioni in Lombardia (Oltrepò Pavese, Franciacorta e Lugana) per poi passare in Trentino-Alto Adige (TrentoDOC) e in Campania (Irpinia e Casertano). Protagoniste le seguenti cantine:

LOMBARDIA Cantina Scuropasso Cà del Gè Alessio Brandolini Andrea Picchioni Faccoli Don Lorenzo della Grillaia

TRENTINO Cantine Ferrari

CAMPANIA Villa Diamante I Borboni

[ilvinoeoltre]

La Degustazione: Balkan. Balcani, frontiere inesplorate (03/02/2023)

[ilvinoeoltre]

La Degustazione: Barolo. Re dei vini, vino dei Re (28/10/2022)

(di Dimitri Domenichella)

[ilvinoeoltre]

La Degustazione: Bollicine. Questione di Metodo (15/10/2021)