#agneau pimenté
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https://myqamar.com/2021/05/07/agneau-pimente-met-le-doigt-sur-linnommable-avec-son-premier-recueil-pokoninon/
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Excellent gigot d’agneau sauté, pimenté à souhait 🌶 servi avec de délicieuses petits bao moelleux !! . . BAYAN 35 Rue de Rivoli 75004 PARIS . . #food #foodporn #instafood #instagood #agneau #lamb #chinesefood #spicy #boa #brioche #restaurant #bayan #justopened #newopening #newplace #paris (à Bayan) https://www.instagram.com/p/BtiHOGsn3rA/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1f4p65dis3suq
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Nos recttes sont fabriquées, chaque matin dans nos cuisines avec les…
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Et au départ, un constat de simples consommateurs… Trop souvent, Restaurant-Halal rime avec Fast-Food ! Pratique, c’est vrai mais pas très varié .. Nos… Restaurant halal Time square à Cergy 2 Rue de Bercy, Paris, France Starwok, le restaurant aux saveurs du Mexique et découvrir la véritable cuisine mexicaine traditionnelle, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Notre chef vous offre une cuisine honorable dans une… Restaurant halal L’Argile à Clichy 6 Rue Dagobert, 92110 Clichy, France Un mot sur Le retro Spécialiste du burger maison et de qualité Situé au cœur du quartier résidentiel de Franconville, le restaurant halal SushiConcept vous invite à déguster une cuisine sénégalaise authentique et colorée. Vous découvrirez un cadre bigarré, fidèle à la magie de l’Afrique et des Antilles, Installé confortablement à… Restaurant halal Jungle Gourmet à Paris 54 Boulevard de Ménilmontant, à deux pas du Centre Commercial Okabé Hall Sud – 2ème étage, 63 Avenue de Fontainebleau, 94270 Le Kremlin-Bicêtre, France Bienvenue chez Breezy Grill.
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#TEV - Sichuan hebdo (j.1-3) : La cuisine du Sichuan {1/2}
La cuisine du Sichuan est réputée pour être très épicée. Cependant, les épices sont bien différentes de celles utilisées ailleurs. Même si le piment est toujours présent dans les plats, on trouve en plus beaucoup de poivre du Sichuan (original comme nom !). En réalité l’épice ne fait pas partie de la famille des poivres mais plutôt des agrumes, mais qu’importe.
Ces baies séchées ont un goût vraiment particulier et facilement reconnaissable. Il y a tout d’abord une impression de chaleur (comme le piment), mais aussi de picotements/frissons. Sur la fin il a un goût citronné et laisse la bouche légèrement anesthésiée. Il est souvent utilisé pour faire une sauce appelée sauce málà 麻辣, littéralement anesthésiant et épicé.
Mon plat préféré de Chengdu aura été les “Sweet water noodles” - Tián shuǐmiàn 甜水面. Ces nouilles sont cuisinées avec la sauce málà et du sucre est rajouté à la fin sur le dessus. En bouche, c’est une véritable explosion de saveurs !
Pour les déguster, nous sommes allés dans un restaurant très prisé des locaux, avec une longue queue à l’extérieur. Malgré l’agitation constante à l’intérieur, le tout est très convivial. A 10/12 sur des tabourets en plastiques autour d’une table, c’est une des meilleurs occasions pour discuter avec des chinois, jeunes ou vieux. Ces derniers sont en effet à la fois surpris et content de voir des étrangers dans leur restaurant favori, et n’hésitent pas à engager la conversation après nous avoir “discrètement” pris en photo.
Autre endroit, autres plats. Cette fois-ci nous avons essayé des nouilles avec de la viandes sur un lit de pois chiches. Délicieux !
A la sortie du métro, une file d’attente devant un restaurant nous a interpellé...
C’était pour des sandwichs “Jelly noodles sandwiches”, donc avec des nouilles de riz, de la viande et d’autres accompagnements. Le goût évolue au fur et à mesure de la dégustation, suivant les différentes couches d’ingrédients, avec toujours le goût pimenté et anesthésiant qui se renforce petit à petit. Un régal !
Un après-midi nous nous sommes arrêtés dans une maison de thé non loin du monastère wenshu, pour goûter les pâtisseries locales. Petit assortiment de cookies, gâteaux à la fleur d’oranger et bien d’autres, le tout accompagné d’un thé au jasmin.
On nous l’avait fortement conseillée, on l’a essayée : la fondue chinoise du Sichuan. Pour rappel la fondue chinoises consiste à faire cuire la nourriture (fines lamelles de viandes, légumes...) dans un grand bac en ébullition.
Jusqu’à présent, la cuisine du Sichuan avait toujours été parfaitement supportable (pardon, délicieuse...) au niveau des épices. C’était sans compter sur la fondue...
Après discussion avec le serveur, nous avons opté pour une fondue moyennement épicée... Notre bouche s’en souvient encore. Une bouchée a suffit à nous mettre hors jeu ! Cependant, et de manière surprenante, nous avons finis par nous habituer et avons pu profiter de notre repas. Outre les classiques lamelles de bœufs/agneau, champignons, pommes de terre et choux fleur, nous avons aussi essayé des reins de lièvres, des tentacules de poulpes et du bœuf mariné. Un délice (épicé) !
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agneau pimenté est un poète romantique et surréaliste originaire de l’ile de la Guadeloupe et qui réside à Londres. Il a vécu à Paris, à Tokyo et aux Etats-Unis (New-York, Los Angeles et Oakland) avant de poser ses valises en Angleterre.
Amateur de poésie libre et influencé par Baudelaire, Boris Vian et les contes créoles durant son enfance.
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Trois ans.
C'est le temps que m'a pris la publication de ces deux derniers recueils. Ils finissent la série des XXVII et regroupent tout ce que j'ai écris durant ma 27eme année +9 mois. Après l'Était, le Divers et pour finir O V I N. Trois ans de retard. Mais il faut commencer par finir, donc je finis cette aventure comme ceci. Il y aura D'autres poèmes D'autres proses. Mais pour le moment et depuis, trois ans j'essaye d'écrire plus long, d'écrire moins en réaction, d'écrire des histoires. Il fallait pourtant que je me décharge de ce poids, de ces mots, d'une façon ou d'une autre. Le 15 septembre 2015 sont sortis les tomes 2 et 3 de la série des XXVII sur Kindle - pour le papier, on verra, cela fait partie du projet.
Je suis toujours très inconfortable pour parler de mon écriture et j'ai déjà trop écrit mais il faut commencer par finir cette promo.
L’Était de fin du monde, Les XXVII tome.1
FR
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Divers, saisombre morte, Les XXVII tome.2
FR
UK
O V I N, Les XXVII tome.3
FR
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dés nus des nues dénué
Des nuées de brumes La déchéance des uns, pour les unes: On verserait nos litres de sang Et pire L'eau qui nous compose si bien.
Je m’assècherai comme le Sahel Pour voir dans tes yeux Les blablas, vomis et délicieux Des uns qui chassent avec la foi Comme pour avoir l'aval de Dieu.
Mes dés sont pipés Et ont dépecé l'espoir d’un coup d’épée Ma main branle l'air en quête du geste parfait, De cette saveur chaude quand on contrôle Le moi, et les efforts pour combler le toi.
ces poèmes, en hommage à la brune Dénudées de sens.
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Le Pacha (2)
J'ai dit au pacha Dans LondSome quand on s'égarait La poésie En degeuli avant tout En tampon pour mieux vivre Et vivre meilleure
Y'a pas tant que ça de l'être Qui vacille Entre ivre et livre Qu'on les brûle au feu de la lune Car c'est elle qui nous guide Sa face cachée Et les autres qui nous regarde de la On se soumet tous.
J'arbore le plus beau des costumes Quand je me prends pour eux Lui Elle Ceux
Faut m'voir Clope au bec Jordan aux pieds Balançant cette musique a contre rythme.
La traîtrise au sommet L'imposteur que je suis, se fera niais.
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"Je n'ai jamais été bon danseur je ne compte pas mes pas. Des pieds n'en cherche pas ici j'écris avec mes mains au rythme de mon souffle au cœur Au nom De la musique saccadée De la prose Déstructurée"
#AGNPMNT
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LondSome - odeur de laVendre
J'ai posé l'art Près d'une pinte trop amère J'ai déposé mes armes Me suis avoué vaincu Il n'y aura plus de lendemain chantant Que des concessions Compromis de l'être Pour l'autre Et ouais, T'aurais fait quoi toi Un prostitué allaité a la Reconnaissance futile Et aux leurres Qu'une vie sombre Fait briller Et ouais T'aurais fait quoi toi? Je me meurs dans l'art cette bête sans âmes Et toi Et vous Spectatisant l'irréel Moi j'n'ai plus d'espoir Un manque qui fait ma vie Tourner en dés. Et ouais Et toi? Et vous, J'ai déposé les armes Prenez moi dans votre réalité mensongère Si je puis Porter avec moi les gouttes D'alcool et de substitut pour être Votre.
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LondSome - Then, sir.
En quete de drogue goudronnée j'ai croisé Un ange à la peau si blanche et laiteuse qu'elle aurait le gout du sein maternel Une danseuse d'opéra sans tutu et sans vouvoiements j'ai volé son être; sa respiration était douce et ses épaules en direction du ciel à chaque prise Les pieds en entre chats dans ses ballerines rosées entre les conversations de cette femme en fauteuil roulant qui connait tout le monde elle se tortille en ne voulant pas dire pas feindre le moins ennui C'est LondSome le petit pays des statues sans "figi". C'est le premier mouvement De toute la danse dans cette inspiration La violence qu'elle inflige aux poumons Et la beauté de ses clavicules qui percent l'instant. Son souffle qui englobe sa langue Entre ses dents et dechire ses lèvres. La danseuse Le poète Ce violeur d'intimité.
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"Biaisée jusqu'à ce que tu dises je t'haine."
#AGNPMNT
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Un ange, un Lyfe.
Faut voir Si je serai là demain Et que tout ira mieux Faut voir Si la douleur dans mon poumon Me verra vieux Et mon sang se répandra Grâce au sperme Dans un futur physique Ceci n'est pas une lettre d'adieu mais un bonjour faut voir J'ai peur de fermer les yeux sur l'éternité Et que la femme à mes cotés ne me parle Qu'à un temps Dont je n'étais plus. Faut voir Si l'anodin me permet un autre Jet de dés. Pour l'instant je joue Et toi, Faut voir si tu acceptes Les fatalistes règles de mon Je.
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N'est-il pas exact qu'on cherche notre porteuse, dans chacune et ce n'est qu'une fois les valseuses vides qu'on se rend compte du mensonge. Et Quand, Aucun sein Aucun ventre ne ressemblera l'alcool aidera. A combler ce vide.
#AGNPMNT
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J'ai les saveurs des filles en été Leurs cuisses moites Et l'abricot vert du divers Qui germe entre ma langue Et mes lèvres Oh tu sais que j't'aime Allongée
Les Saisombres - En attendant l'Était, gloomy June. #Agnpmnt
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Je promets de ne jouir qu'entre ses cuisses et puis, Je m'excuse si j'ai voulu être libre. Gamin à presque 30 ans l'échec, de leurs vies.
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