#Sommerliche Desserts
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caroljue · 3 months ago
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Mirabellen Crumble im Airfryer
Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Heute habe ich ein super einfaches und schnelles Rezept für euch: Mirabellen Crumble im Airfryer! Perfekt für den Sommer, wenn die Mirabellen in voller Blüte stehen. Dieses Rezept ist nicht nur lecker, sondern auch total unkompliziert und in kurzer Zeit zubereitet. Lasst uns gleich loslegen! 💡Bitte beachten: Die Temperaturen und Garzeiten können je nach Modell und Marke…
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alzabelcooks · 2 months ago
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ki-chefkoch-de · 3 months ago
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Fruchtiger Johannisbeerkuchen mit Baiserhaube - Ein köstliches und sommerliches Rezept Johannisbeerkuchen mit Baiserhaube ist ein sommerlicher und fruchtiger Kuchen, der durch seine Kombination aus einer goldbraunen Kruste, säuerlichen Johannisbeeren und einer leichten Baiserhaube besticht. Dieses Dessert ist perfekt für eine festliche Kaffeetafel und lässt sich leicht variieren. Zutaten (für 8 Personen): 🍰 Für den Teig: 200 g Mehl 100 g Zucker 100 g Butter, kalt und gewürfelt 1 Ei 1 Prise Salz 🍒 Für die Füllung: 500 g rote Johannisbeeren, gewaschen und entstielt 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 EL Speisestärke 🍥 Für die Baiserhaube: 3 Eiweiße 150 g Zucker 1 Prise Salz Nährwertangaben pro Portion (ungefähr): Kalorien: 300 kcal Fett: 12 g Kohlenhydrate: 45 g Eiweiß: 4 g Ballaststoffe: 2 g Zubereitungszeit: Vorbereitung: 20 Minuten Backen: 45 Minuten Gesamt: 1 Stunde 5 Minuten Schwierigkeitsgrad: 🟢 Einfach   Fruchtiger Johannisbeerkuchen mit Baiserhaube Zubereitung: Teig vorbereiten: Das Mehl, den Zucker, die kalte Butter, das Ei und eine Prise Salz in eine Schüssel geben. Alles schnell zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für etwa 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Füllung zubereiten: Die Johannisbeeren mit dem Zucker, Vanillezucker und der Speisestärke in einer Schüssel vermengen und beiseite stellen. Teig ausrollen: Den Backofen auf 180°C (Umluft) vorheizen. Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen. Eine Springform (26 cm Durchmesser) mit dem Teig auskleiden, dabei einen Rand hochziehen. Kuchen backen: Die Johannisbeerfüllung auf den Teig geben und gleichmäßig verteilen. Den Kuchen im vorgeheizten Ofen etwa 25 Minuten backen. Baiserhaube vorbereiten: Während der Kuchen backt, die Eiweiße mit einer Prise Salz steif schlagen. Den Zucker nach und nach einrieseln lassen und weiter schlagen, bis die Masse glänzend und steif ist. Baiserhaube auftragen: Den vorgebackenen Kuchen aus dem Ofen nehmen und die Baisermasse gleichmäßig darauf verteilen. Den Kuchen für weitere 15-20 Minuten backen, bis die Baiserhaube leicht gebräunt ist. Servieren: Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen. Vor dem Servieren mit frischen Johannisbeeren und einem Hauch Puderzucker garnieren. Variationsvorschläge vom KI-Chefkoch: Beeren: Ersetzen Sie die Johannisbeeren durch Himbeeren oder eine Mischung aus Beeren für eine andere Geschmacksnote. Schokolade: Fügen Sie gehackte Schokolade oder Schokoladenstückchen zur Füllung hinzu. Nüsse: Streuen Sie gehackte Nüsse wie Mandeln oder Walnüsse über die Baiserhaube vor dem Backen. Diätetische Anpassungen: Low Carb: Verwenden Sie Mandelmehl und einen Zuckerersatz wie Erythrit oder Stevia. Glutenfrei: Verwenden Sie glutenfreies Mehl. Paleo: Ersetzen Sie das Mehl durch eine Mischung aus Mandel- und Kokosmehl und verwenden Sie Kokoszucker. Vegan: Ersetzen Sie das Ei im Teig durch Apfelmus oder Leinsamen-Ei und die Baiserhaube durch eine vegane Alternative. Gesundheitstipps: Vitamine: Johannisbeeren sind reich an Vitamin C und anderen wichtigen Nährstoffen. Ballaststoffe: Die Beeren und der Teig liefern wertvolle Ballaststoffe, die die Verdauung fördern. Genuss: Johannisbeerkuchen ist ein Genuss-Dessert, das in Maßen genossen werden sollte. Geografische Herkunft: Johannisbeerkuchen ist ein traditionelles Dessert in vielen europäischen Ländern, besonders in Deutschland und Österreich. Die Kombination aus säuerlichen Johannisbeeren und süßer Baiserhaube macht diesen Kuchen zu einem beliebten Klassiker. Episode zum Rezept: Dieses Rezept erinnert an die sommerlichen Nachmittage, an denen fruchtige und erfrischende Desserts gefragt sind. Die Kombination aus Johannisbeeren und Baiser macht diesen Kuchen zu einem Highlight für jede Kaffeetafel. Tipps: Verwenden Sie frische, hochwertige Zutaten für den besten Geschmack. Achten Sie darauf, das Baiser nicht zu lange zu backen, damit es nicht zu dunkel wird. Die Gewürze und Nüsse können nach Belieben angepasst werden, um das Dessert zu verfeinern. Ki-Chefkoch-Tipp für ein passendes Hauptgericht: Zucchini-Kartoffelpuffer Einkaufstipps: Achten Sie beim Kauf der Johannisbeeren auf frische Qualität, am besten aus regionalem Anbau. Verwenden Sie hochwertige Butter und frische Eier für das beste Aroma. Hochwertige Zutaten und frische Kräuter verleihen dem Dessert ein besonderes Aroma. Einkaufsliste: Mehl Zucker Butter Eier Salz Rote Johannisbeeren Vanillezucker Speisestärke Getränkeempfehlung: Nicht-alkoholisch: Ein frisch aufgebrühter Kräutertee oder ein Glas prickelndes Mineralwasser passen wunderbar dazu. Unser Wein- und Bier-Experte empfiehlt: Fruchtiger Johannisbeerkuchen mit Baiserhaube ist ein herrlich süß-säuerliches Dessert, das durch die Kombination von saftigen Johannisbeeren und süßem Baiser besticht. Um diese fruchtigen und süßen Aromen perfekt zu ergänzen, eignen sich sowohl Weine als auch Biere, die eine schöne Balance von Fruchtigkeit, Frische und leichter Süße bieten. Weine: Moscato d'Asti Ein Moscato d'Asti ist ein leichter, prickelnder Wein mit einer angenehmen Süße und frischen Fruchtaromen, die gut zu den süßen und säuerlichen Aromen des Johannisbeerkuchens passen. Empfehlung: Saracco Moscato d'Asti – Dieser Wein bietet Aromen von Pfirsich, Aprikose und einem Hauch von Muskat, die die Aromen des Johannisbeerkuchens und der Baiserhaube wunderbar ergänzen. Riesling Kabinett Ein Riesling Kabinett aus Deutschland bietet eine feine Balance von Süße und Säure, die gut zu den fruchtigen Aromen des Johannisbeerkuchens passen. Empfehlung: Weingut Joh. Jos. Prüm Riesling Kabinett – Dieser Mosel-Riesling bietet Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einer dezenten Mineralität, die die Aromen des Johannisbeerkuchens und der Baiserhaube schön ergänzen. Roséwein (Halbtrocken) Ein halbtrockener Roséwein mit frischen Beerenaromen und einer leichten Süße passt hervorragend zu diesem Dessert. Empfehlung: Château d'Esclans Whispering Angel Rosé – Dieser Rosé bietet Aromen von roten Beeren, Zitrusfrüchten und einem Hauch von floralen Noten, die die Aromen des Johannisbeerkuchens und der Baiserhaube wunderbar ergänzen. Gewürztraminer (Halbtrocken) Ein halbtrockener Gewürztraminer bietet eine schöne Kombination aus Fruchtigkeit und Würze, die gut zu den fruchtigen und süßen Aromen des Desserts passen. Empfehlung: Domaine Weinbach Gewürztraminer – Dieser Wein bietet Aromen von Litschi, Rosenblüten und exotischen Gewürzen, die die Aromen des Johannisbeerkuchens und der Baiserhaube schön ergänzen. Biere: Fruchtbier Ein Fruchtbier mit Aromen von Beeren und einer leichten Süße passt hervorragend zu den fruchtigen und süßen Aromen des Desserts. Empfehlung: Lindemans Framboise – Dieses belgische Fruchtbier bietet intensive Aromen von Himbeeren und eine angenehme Süße, die die Aromen des Johannisbeerkuchens und der Baiserhaube wunderbar ergänzen. Berliner Weisse Eine Berliner Weisse mit ihrer spritzigen Säure und leichten Fruchtigkeit bietet einen erfrischenden Kontrast zu den süßen und säuerlichen Aromen des Desserts. Empfehlung: Berliner Kindl Weisse – Dieses Bier bietet Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einer feinen Hefenote, die die Aromen des Johannisbeerkuchens und der Baiserhaube schön ergänzen. Witbier (Weißbier) Ein Witbier mit seinen zitrusartigen und würzigen Noten sowie einer leichten Süße passt gut zu den fruchtigen und süßen Aromen des Desserts. Empfehlung: Hoegaarden Witbier – Dieses Bier bietet Aromen von Orange, Koriander und einem Hauch von Weizen, die die Aromen des Johannisbeerkuchens und der Baiserhaube wunderbar ergänzen. Kölsch Ein Kölsch mit seiner leichten Fruchtigkeit und feinen Säure ist eine ausgezeichnete Wahl, um die fruchtigen Aromen des Desserts zu unterstützen. Empfehlung: Früh Kölsch – Dieses Bier bietet Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Malz, die die Aromen des Johannisbeerkuchens und der Baiserhaube schön ergänzen. Wein und Bier & Fruchtiger Johannisbeerkuchen mit Baiserhaube Diese Weine und Biere bieten eine breite Palette von Optionen, um die fruchtigen und süßen Aromen des fruchtigen Johannisbeerkuchens mit Baiserhaube zu ergänzen und zu bereichern. Sie sind so ausgewählt, dass sie die Textur und den Geschmack des Desserts unterstützen, ohne es zu überwältigen. Probieren Sie diese Empfehlungen aus und genießen Sie ein köstliches kulinarisches Erlebnis mit perfekt abgestimmten Getränken. Wir möchten unsere Leser auf die bestehenden © Copyrights hinweisen.
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schorschidk · 3 months ago
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Sommerliches Tiramisu mit Brombeeren
Ein sommerliches Dessert von Volker Fuhrwerk. Statt mit Espresso werden die Biskuits mit Fruchtpüree getränkt.
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bine-kocht · 5 months ago
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atundo-shop · 2 years ago
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Ab Mitte April erwarten uns eine neue Sorte von Bahlsen, nämlich die Bahlsen Ohne Gleichen Vollmilch Kokos Summer Edition.🍪🥥 Ab Mitte April erwarten uns eine neue Sorte von Bahlsen, nämlich die Bahlsen Ohne Gleichen Vollmilch Kokos Summer Edition.🍪🥥 Die klassisch knusprige Waffel mit exotischer Kokoscreme, welche von einer zartschmelzenden Schicht aus Vollmilchschokolade ummantelt wird.😍 Eine Kombination wie diese sorgt immer für sommerliche Stimmung.☀️☀️ - - - #bahlsen #vollmilchschokolade #vollmilch #kokos #sommer #summer #waffel #keks #gebäck #cookie #coconut #foodporn #lecker #food #dessert #sweets #schokolade #schoko #neuheit #produktneuheiten #produktneuheit #April #instadaily #atundo
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gargamel1961 · 2 years ago
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Zitronencreme
Zitronencreme Das Sommer Rezept für das Jahr 2023: Dieses blitzschnelle Rezept für Zitronencreme sorgt garantiert für gute Laune. Für Dessert ist immer Platz, vor allem wenn es so luftig-leicht schmeckt wie diese sommerliche Zitronencreme direkt aus dem Kühlschrank. Zitronencreme Omas 1 Euro Rezepte gibt es jetzt auch als Taschenbuch und auch für Kindle: Zutaten: 3 Blätter Gelantine 4 El…
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lslbrigade · 3 years ago
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Holunderblüten richtig ernten und Rezepte
Holunderblüten richtig ernten und Rezepte
Beim Holunder, hier in Österreich auch Holler genannt, werden Kindheitserinnerungen wach. Mit der süßen Blüte des Hollerbusch’s verbinde ich den Frühsommer, Schulferien und eine eisgekühlte Limonade in unserem Garten. Was du alles aus Holunderblüten machen kannst, habe ich hier für dich notiert. Meine Liebsten Holunder Rezepte. Wo finde ich Holunder? Der Holunderbusch wächst vielerorts sogar…
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selbstgemacht-derfoodblog · 3 years ago
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Erdbeerlimes
Selbstgemachter Erdbeerlimes schmeckt am besten pur 'on the rocks', im Sekt oder zu einem Dessert. Fruchtig, süß und sommerlich eignet sich der Erdbeerlimes auch perfekt als Mitbringsel für die nächste Feier und als Einstimmung ins Wochenende.
[Enthält Werbung] Heute geht es um einen selbstgemachten Erdbeerlimes! Ein Limes ist ein alkoholisches Getränk auf Basis von Fruchtpüree. Der Erdbeerlimes schmeckt fantastisch pur auf Crushed Ice, zu Vanille Eis, im Prosecco oder als i-Tüpfelchen auf euren Desserts. Der selbstgemachte Likör ist übrigens auch ein tolles Mitbringsel zu einer Sommerparty. Dafür gibt es natürlich wieder ein hübsches…
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markgraeflerin · 5 years ago
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Vanille-Milchreis mit Sauerkirsch-Kompott, verfeinert mit Kirschwasser
#Food #Rezept #Vanille #Milchreis mit #SauerkirschKompott, verfeinert mit #Kirschwasser
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Ob als Dessert oder solo als süßes Hauptgericht im Sommer – dieser Milchreis mit Kirschkompott passt immer. Man kann den Milchreis sowohl kalt als auch warm servieren.
Ich mache für zwei Personen immer das komplette Rezept, das sind 4 Portionen, die Hälfte fülle ich in Puddingförmchen und lasse den Milchreis im Kühlschrank fest werden. Das ist dann ein wunderbar sommerliches Dessert nach dem…
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caroljue · 1 year ago
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schorschidk · 4 months ago
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DAS! schmeckt: Erdbeer-Mousse mit Pistazienkrokant
Ein sommerliches Dessert aus pürierten Erdbeeren, Sahne, Quark und Joghurt. Das Pistazienkrokant ist schnell zubereitet.
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stopp-diabetes · 4 years ago
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Ein sommerlicher Nachtisch gefällig. Erdbeeren haben noch immer Saison und schmecken zusammen mit dem Dessert einfach klasse.
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privatetastebyanita · 4 years ago
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Himbeere-Mohn-Pannacotta ❤️ - einsehe leichtes, sommerliches Dessert, welches aus verschiedenen Komponenten besteht und sehr erfrischend mundet 👌. . Ich zeig euch nun mal nach all unsere Werke, die unter der Anleitung von David Jakabfi entstanden sind. . Ihr entscheidet danach, was ich dann im Private Taste Blog Rezeptiere für euch ... . #pannacotta #himbeere #sommerdessert #anitabäckt #privatetastebyanitamoser (hier: Gasthof Marienhof) https://www.instagram.com/p/CC7kV1RD5Y_/?igshid=16pk9ejg46pkl
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steambeard187-blog · 5 years ago
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Sie wollen ein Dessert-Liquid, das trotzdem sehr fruchtig und nicht zu schwer oder zu süß ist? BLUEBERRY RAIN von Avoria kombiniert eine fruchtig-saftige Blaubeere mit einer geschmeidigen Cremigkeit, die ein wenig an Joghurt und Milch erinnert. Sie haben es hier somit mit einem waschechten Blaubeerjoghurt zu tun, der mit wenig Süße auskommt und erfrischend und sommerlich am Gaumen ankommt, ohne dabei zu kalt zu sein ———————————————————————— ᴡᴇʀʙᴜɴɢ ᴅᴜʀᴄʜ ᴍᴀʀᴋᴇɴɴᴇɴɴᴜɴɢ • 🚨A V O R I A🚨 • ☔ BLUEBERRY RAIN ☔ • ®️ @avoriaofficial 💻 https://www.avoria-liquids.de ———————————————————————— ——🛡️⚖️⚔️ᴄʜᴇᴄᴋ & ꜰᴏʟʟᴏᴡ⚔️⚖️🛡️—— • @juice.adams • @vpng_soldier75 • @happy.vpr • @horsch.sascha.vape • @montana_vps224 • @steffi_vps • @mvstylez87 • @wernerbauer_vps • @aggro_banana ———————————————————————— 📸 @steambeard187 ⚠️ #steambeard187 ———————————————————————— ———🛡️⚖️⚔️ʜᴀꜱʜᴛᴀɢꜱ⚔️⚖️🛡️——— #dampfenstattrauchen #dampfer #dampfen #vapehandcheck #vapeallday #dampfercommunity #vape #keepcalmandvapeon #vapefam #vaping #vapeworld #instavape #instavapers #vapephotography #vapingbabes #colorpop #vapelife #vapefamily #vapelove #vapelifestyle #ejuice #vapelifestyle #lasvegasblvd #deutschedampfer #premiumejuice #avoriaofficial #lasvegasstrip #blueberry #avoria (hier: Blueberry Hill Family Restaurant) https://www.instagram.com/p/B5Uog-Riiog/?igshid=dspgu8y2bnmr
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carlaheinzblog-blog · 5 years ago
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Rezept Sommerliches Dessert schnell und einfach von felix708 - Rezept der Katego... - Carla Blog https://carlablog.info/?p=1617 #Desserts #der #Dessert #einfach #felix708 #Katego #Rezept #Schnell #Sommerliches #und #von
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