#Süßigkeiten mit Honig
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10 erstaunliche Zusammenhänge zwischen Hautproblemen und Ernährung: Wie Ihre Ernährung die Haut beeinflusst
Einleitung
Die Haut ist das größte Organ unseres Körpers und spielt eine entscheidende Rolle für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden. Viele Menschen kämpfen mit Hautproblemen wie Akne, Trockenheit, Ekzemen oder Psoriasis, ohne zu wissen, dass ihre Ernährung einen erheblichen Einfluss darauf haben kann. Oft stellen wir uns die Frage: „Wie kann ich meine Haut durch meine Ernährung verbessern?“ In diesem Artikel werden wir die wichtigsten Zusammenhänge zwischen Haut und Ernährung beleuchten und praktische Tipps geben, wie Sie Ihre Hautgesundheit durch bewusste Ernährung fördern können. Lassen Sie uns gemeinsam herausfinden, wie bestimmte Nahrungsmittel und Nährstoffe die Haut beeinflussen und welche Lebensmittel Sie vermeiden sollten.
1. Der Einfluss von Zucker auf die Haut
Zucker ist ein häufiges Problem in der modernen Ernährung und hat nachweislich negative Auswirkungen auf die Haut. Hohe Zuckerkonzentrationen können den Blutzuckerspiegel schnell ansteigen lassen, was zu Entzündungen und Hautproblemen führt. In diesem Abschnitt werden wir uns ansehen, wie Zucker die Hautgesundheit beeinträchtigt und welche Alternativen es gibt, um den Zuckerkonsum zu reduzieren.
Tipps: Vermeiden Sie raffinierte Zuckerquellen wie Süßigkeiten, Softdrinks und Backwaren. Stattdessen können Sie natürliche Süßungsmittel wie Honig oder Agavensirup verwenden.
2. Die Rolle von gesunden Fetten für eine strahlende Haut
Gesunde Fette, insbesondere Omega-3-Fettsäuren, sind essenziell für die Aufrechterhaltung einer gesunden Haut. Sie helfen, die Hautbarriere zu stärken und Entzündungen zu reduzieren. In diesem Abschnitt erfahren Sie, wie gesunde Fette Ihre Haut verbessern können und welche Lebensmittel reich an Omega-3-Fettsäuren sind.
Tipps: Integrieren Sie Lebensmittel wie fetten Fisch (z.B. Lachs), Avocados, Nüsse und Samen in Ihre Ernährung.
3. Antioxidantien und ihre Bedeutung für die Hautgesundheit
Antioxidantien sind wichtige Nährstoffe, die dabei helfen, die Haut vor schädlichen freien Radikalen zu schützen. Sie können helfen, Zeichen der Hautalterung zu verringern und die Hautgesundheit zu fördern. In diesem Abschnitt werden wir die besten Quellen von Antioxidantien erkunden und wie sie Ihre Haut positiv beeinflussen können.
Tipps: Fügen Sie Lebensmittel wie Beeren, grüne Blattgemüse und Nüsse in Ihre Ernährung ein, um von ihren antioxidativen Eigenschaften zu profitieren.
4. Wie die richtige Flüssigkeitszufuhr die Hautgesundheit beeinflusst
Wasser ist entscheidend für die Haut. Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr hilft, die Haut hydratisiert und gesund zu halten. In diesem Abschnitt werden wir die Vorteile von Wasser für die Haut und die Auswirkungen von Dehydration auf die Hautprobleme erläutern.
Tipps: Trinken Sie täglich mindestens zwei Liter Wasser und integrieren Sie wasserreiche Lebensmittel wie Gurken, Wassermelonen und Zucchini in Ihre Ernährung.
5. Die Bedeutung von Vitaminen für die Haut
Verschiedene Vitamine spielen eine Schlüsselrolle für die Gesundheit der Haut. Besonders wichtig sind Vitamin A, C und E. In diesem Abschnitt erfahren Sie, welche Vitamine Ihre Hautprobleme bekämpfen können und in welchen Lebensmitteln sie enthalten sind.
Tipps: Essen Sie eine Vielzahl von buntem Obst und Gemüse, um eine ausreichende Zufuhr an Vitaminen zu gewährleisten.
6. Milchprodukte und ihre Wirkung auf die Haut
Die Verbindung zwischen Milchprodukten und Hautproblemen ist ein kontroverses Thema. Einige Studien deuten darauf hin, dass der Konsum von Milchprodukten Akne fördern kann. In diesem Abschnitt betrachten wir die mögliche Auswirkung von Milch auf die Haut und alternative Milchprodukte.
Tipps: Erwägen Sie, pflanzliche Milchalternativen wie Mandel- oder Hafermilch zu probieren, um mögliche Hautprobleme zu minimieren.
7. Gluten und seine möglichen Auswirkungen auf die Haut
Gluten kann bei manchen Menschen zu Hautproblemen führen, insbesondere bei jenen mit Zöliakie oder Glutenempfindlichkeit. In diesem Abschnitt werden wir untersuchen, wie Gluten die Haut beeinflussen kann und welche glutenfreien Alternativen es gibt.
Tipps: Experimentieren Sie mit glutenfreien Körnern wie Quinoa oder Reis, um festzustellen, ob Ihre Haut auf eine glutenfreie Ernährung anspricht.
8. Die Bedeutung von Probiotika für die Hautgesundheit
Probiotika sind bekannt dafür, das Mikrobiom des Darms zu unterstützen, haben aber auch positive Auswirkungen auf die Haut. Eine gesunde Darmflora kann Entzündungen reduzieren und die Hautgesundheit fördern. In diesem Abschnitt werden wir die Vorteile von Probiotika und ihre Rolle in der Hautpflege betrachten.
Tipps: Integrieren Sie probiotikareiche Lebensmittel wie Joghurt, Kefir und fermentiertes Gemüse in Ihre Ernährung.
9. Der Zusammenhang zwischen Stress, Ernährung und Hautproblemen
Stress kann zu verschiedenen Hautproblemen führen, darunter Akne und Ekzeme. Die Ernährung kann helfen, Stress abzubauen und die Haut zu beruhigen. In diesem Abschnitt werden wir die Beziehung zwischen Stress, Ernährung und Hautproblemen erkunden.
Tipps: Essen Sie beruhigende Lebensmittel wie Haferflocken, Bananen und Nüsse, um Stress zu reduzieren.
10. Fazit: Ihre Ernährung als Schlüssel zu gesunder Haut
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Ernährung einen enormen Einfluss auf die Hautgesundheit hat. Durch bewusste Entscheidungen und die Integration der oben genannten Tipps können Sie Ihre Hautprobleme effektiv angehen und die Gesundheit Ihrer Haut verbessern.
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Berlinermiele.de
Berlinermiele, ein traditionelles Gebäck in Deutschland, ist seit Jahrhunderten ein beliebter süßer Genuss. Die Herkunft dieses köstlichen Gebäcks lässt sich bis ins 18. Jahrhundert zurückverfolgen, als es in Berlin zum ersten Mal hergestellt wurde. Die Geschichte von Berlinermiele beginnt mit den Bäckern, die in den Straßen von Berlin kleine Konditoreien betrieben. Sie waren bekannt für ihre handwerkliche Geschicklichkeit und ihre Fähigkeit, feine Süßigkeiten herzustellen.
Eines Tages entschied sich ein Bäcker, ein neues Gebäck zu kreieren, das die Menschen begeistern würde. Er kombinierte die süße Füllung von Marmelade mit dem fluffigen Teig eines Hefegebäcks und taufte das Gebäck "Berliner". Das neue Gebäck wurde schnell zum Lieblingssnack der Berliner und fand seinen Weg in die Backstuben und Konditoreien der Stadt. Die Bäcker begannen, verschiedene Variationen des Berliners zu kreieren, indem sie verschiedene Füllungen wie Vanillecreme, Schokolade und Nuss hinzufügten. Eines Tages kam ein Bäcker auf die Idee, den Berliner in einer speziellen Mischung aus Honig und Milch zu tauchen, um ihn noch köstlicher und besonders zu machen.
Diese Kombination aus süßer Marmeladenfüllung und cremiger Honig-Milch-Glasur war ein großer Erfolg und die Menschen begannen, das Gebäck als Berlinermiele zu bezeichnen. Im Laufe der Jahre wurde Berlinermiele zu einem festen Bestandteil der deutschen Backtradition und wird heute in vielen Bäckereien und Konditoreien im ganzen Land angeboten.
Die Menschen genießen es als Snack für Zwischendurch, als Dessert oder als Leckerbissen zum Kaffee. Die süße Kombination aus Marmeladenfüllung und Honig-Milch-Glasur macht Berlinermiele zu einem unverwechselbaren Genuss, der die Herzen der Süßigkeitenliebhaber höherschlagen lässt. Die Herstellung von Berlinermiele erfordert Geschick und Geduld, da sowohl der Teig als auch die Füllung perfekt sein müssen, um den charakteristischen Geschmack und die Konsistenz des Gebäcks zu gewährleisten. Die Bäcker verwenden hochwertige Zutaten wie frische Marmelade, reife Früchte, cremige Milch und aromatischen Honig, um sicherzustellen, dass jeder Berlinermiele ein gastronomisches Erlebnis ist.
Die Nachfrage nach Berlinermiele steigt stetig, da immer mehr Menschen die süße Köstlichkeit entdecken und schätzen. In vielen deutschen Städten gibt es mittlerweile spezialisierte Bäckereien, die sich auf die Herstellung von Berlinermiele spezialisiert haben und eine Vielzahl von Variationen und Geschmacksrichtungen anb
Der Berlinermiele Reparaturdienst in Berlin bietet preiswerte Waschmaschinenreparaturen an. Die Reparatur von Geschirrspüler und e-Herde übernehmen wir ebenfalls. Unser Reparaturnotdienst in Berlin steht ihnen gerne zur Verfügung. Wartung ihrer Geräte übernehmen wir ebenfalls. Wenn ihre Waschmaschine defekt ist, oder die Spülmaschine kaputtgeht, sind wir der Ansprechpartner in Berlin
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"Kalabrien: Eine Entdeckungsreise durch die Kultur, Küche und Landschaft des südlichen Italiens"
Kalabrien, die Region im südlichen Italien, ist bekannt für ihre reiche Kultur und kulinarische Traditionen. Diese Region ist ein wahrer Schatz für Touristen, die das echte Italien erleben möchten. Die Kalabrier sind stolz auf ihre Kultur und Traditionen, die tief in der Geschichte verwurzelt sind. Die Stadt Reggio Calabria, die am südlichsten Punkt Italiens liegt, ist die Heimat des berühmten Bronzestatue Riace Warriors, die aus der griechischen Antike stammen. Diese Statuen sind heute in einem Museum in Reggio Calabria zu sehen und sind ein Zeugnis für die lange Geschichte dieser Region. Die Kalabrier sind auch für ihre Feste und Feiern bekannt, wie z.B. das "Festa della Madonna di Polsi", das jedes Jahr im September stattfindet. Während dieser Feierlichkeiten wird die Madonna von Polsi durch die Straßen von San Luca getragen, begleitet von traditionellen Tänzen und Gesängen.
Die Küche Kalabriens ist eine der vielfältigsten und reichhaltigsten in Italien. Die Region ist bekannt für ihre Verwendung von frischen Zutaten wie Tomaten, Auberginen, Paprika und Olivenöl. Einige der bekanntesten Gerichte sind die Calabrese Pizza, der 'Nduja (eine würzige Wurst), und die Sardellen in Öl. Die Region ist auch berühmt für ihre Süßigkeiten, darunter der Tartufo di Pizzo, eine Schokoladentrüffel mit Haselnusscreme und der Torrone, ein italienischer Nougat mit Mandeln und Honig.
Neben der reichen Kultur und Küche hat Kalabrien auch einige der schönsten Landschaften in Italien zu bieten. Die Region ist von Bergen und Meer umgeben, und die Strände sind einige der besten in Italien. Besucher können die beeindruckende Landschaft genießen und einige der atemberaubenden Küstenstädte wie Tropea, Pizzo oder Scilla besuchen. Insgesamt bietet Kalabrien eine einzigartige Kombination aus Kultur, Küche und Landschaft. Es ist ein Ort, den jeder Besucher in Italien erleben sollte. In Kalabrien gibt es viele Möglichkeiten, die Region zu erkunden und zu erleben, einschließlich der Möglichkeit, in einer Ferienwohnung zu übernachten. Eine tolle Seite, auf der Sie eine Vielzahl von Ferienwohnungen in Kalabrien finden können, ist www.kalabrien-fewo.de. Egal, ob Sie eine Unterkunft in der Nähe des Strandes oder in den Bergen suchen, diese Seite bietet Ihnen eine breite Auswahl an Unterkünften. Probieren Sie es aus und finden Sie die perfekte Ferienwohnung für Ihren nächsten Urlaub in Kalabrien! Read the full article
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Samstagmorgen
dwh, 1.8k (??!?!), fluff as soft as daunenfedern
Teil 1 Teil 2 Teil 3
Melanies innere Uhr sorgte dafür, dass sie um halb acht die Augen aufschlug und trotz der kurzen Nacht nicht wieder einschlafen konnte.
Sie warf einen Blick zur Seite. Wilma hatte sich wieder von ihr gelöst und sich in die Decke eingewickelt, zusammengerollt wie ein Kätzchen. Ihre Haare sahen ein wenig strähnig unter der Decke hervor. Melanie juckte es in den Fingern.
Sie stand mit einem gequälten Seufzen auf und tappte ins Bad, um sich den Schlaf aus dem Gesicht zu waschen. Ihr Blick fiel auf den Waschlappen, den Wilma benutzt hatte. Ein Rest Wimperntusche war doch noch darauf gelandet. Na, besser da als auf ihrem Kopfkissen.
Bevor die Vorstellung von Wilmas Wimperntusche (und wow, allein das war schon…ungewohnt) auf ihrer Bettwäsche seltsame Dinge mit ihrem Magen anstellen konnte, klatschte Melanie sich etwas kaltes Wasser ins Gesicht, schrubbte sich die Zähne und ging wieder ins Schlafzimmer, um sich etwas Straßentaugliches anzuziehen. Mit mühsam antrainierter Geduld bürstete sie sich die Haare – fünfzig Bürstenstriche rechts, fünfzig Bürstenstriche links – und stolperte im Flur beinahe über Wilmas Schuhe, als sie sich ihre eigenen anzog.
Noch einen Notizzettel an der Wohnungstür hinterlassen, dann zog sie die Tür hinter sich zu und flog beinahe die Treppen hinunter, so eilig hatte sie es plötzlich, nach draußen zu kommen.
Es war ein kühler, aber sonniger Morgen. Eine Ahnung der Böen von gestern Abend strich noch durch die Straßen und in der Ferne rauschten bereits Autos über die Hauptstraße, aber im Grunde war es still und die Luft klar. Melanie ging die Straße entlang, ihr Kopf leicht und leer und noch halb im Traum, wie das in unwirklich frühen Morgenstunden manchmal so war. Sie wollte jetzt nicht nachdenken, noch nicht.
Der Verkäufer im Drogeriemarkt an der Ecke sah sie ein wenig verdutzt an, als sie kurz nach Ladenöffnung an seiner Kasse stand, aber er wünschte ihr nichtsdestotrotz ein schönes Wochenende. Melanie steckte sich die kleinen Flaschen Make-up-Entferner und Spülung in die Jackentaschen.
Bei der Bäckerei zwei Straßen weiter war schon mehr los. Sie war hier nicht oft, wozu auch, aber die fröhliche Betriebsamkeit gefiel ihr. Die Leute schienen einander alle zu kennen. Neben Backwerk gab es hier auch Süßigkeiten zu kaufen, Zeitungen und Zeitschriften, Honig und Marmelade – und Eier. Melanie dachte nicht lange nach, bevor sie einen Zehnerkarton zu ihrer Brötchentüte dazulegte.
Die Stofftasche über ihre Schulter geschlungen, trat sie wieder auf die Straße. Okay, sagte eine Stimme in ihrem Kopf, die sich verdächtig nach Trude anhörte. Können wir jetzt endlich mal darüber reden?
Worüber?
Darüber, dass Wilma bei dir übernachtet hat und dein Herz deswegen flattert wie ein Huhn im Pappkarton.
Na schön. Melanie kickte einen Kiesel beiseite. Dann sah sie auf die Uhr. Schon nach halb neun. Sie setzte sich auf die Bank an der Haltestelle, fischte ihr Handy aus der Tasche und wählte.
„Geht’s dir gut?“, war das Erste, was Trude zu ihr sagte. Melanie musste lachen.
„Ja, wieso?“
„Es ist Samstagmorgen. Ich mach meinen Laden gleich auf, aber du musst heute doch nicht arbeiten?“
„Nee.“
Trude schnaubte. Melanie konnte ihre ungläubige Miene praktisch durch den Hörer sehen. „Okay, was ist los?“
Melanie legte den Kopf in den Nacken und blinzelte die Wolke an, hinter der sich die Sonne gerade verbarg. „Ich glaub, ich bin bi.“
Trude war für einen Moment still. Als sie wieder sprach, war ihre Stimme so warm und liebevoll, dass Melanie beinahe die Tränen kamen. „Oh. Oh! Oh, Melanie, du Liebe. Danke, dass du‘s mir gesagt hast.“
„Hm.“
„Und willkommen im Club.“ Trude gluckste leise.
Melanie prustete los. „Okay. Danke.”
“Immer.” Etwas klimperte im Hintergrund. „Darf ich trotzdem fragen, weshalb du mir das an ‘nem Samstagmorgen um Viertel vor neun erzählst?“
Melanie wurde rot. „Wilma hat bei mir übernachtet.“
„Oh.“ Die bemühte Neutralität in Trudes Stimme ließ Melanie noch weiter erröten.
„Ich war gestern Abend im Theater. Wir waren noch was trinken mit ihren Kollegen. Sie hatte ein bisschen zu viel.“
„Melanie…“
„Es ist nichts passiert oder so“, sagte Melanie hastig. „Sie hat einfach nur bei mir gepennt. Und es war jetzt auch nicht der – der Auslöser, oder was auch immer, nur…ich krieg sie nicht mehr aus dem Kopf. Und es ist komisch, weil wir uns schon so lang kennen und ich damals so gemein zu ihr war, deswegen, und jetzt sind wir beide ganz anders und vielleicht kennen wir uns gar nicht mehr so, aber…ich krieg sie nicht mehr aus dem Kopf.“
„Auf das mit dem Auslöser komm ich irgendwann nochmal zurück.“
„Klar.“
„Aber vielleicht…“ Trude setzte kurz ab, wie sie es manchmal tat, um ihre Gedanken zu sortieren, bevor sie sprach. „Dass ihr anders seid, ist vielleicht grade der Grund, aus dem du jetzt anders empfindest. Weißt du, manchmal treffen sich Leute zum falschen Zeitpunkt. Oder es ist der richtige Zeitpunkt, aber sie sind in dem Moment selber nicht so weit. Und dann gehen sie wieder auseinander, und wenn sie Glück haben, treffen sie sich nochmal, wenn die Sterne günstiger stehen.“
„Meinst du?“
„Da bin ich mir ziemlich sicher.“
„Hm.“
„Wie war Wilma denn drauf?“
Melanie biss sich auf die Lippe. „Ich weiß nicht. Sie war – anders halt. Sie…“ Ich spiel Romeo. Ich dachte, du bittest mich nie. Du kannst mir gern auch das T-Shirt ausziehen. „Sie hat mit mir geflirtet? Glaub ich. Aber da waren andere Leute und sie war betrunken.“
„Dann schau doch erst mal, ob sie das auch macht, wenn sie nüchtern ist“, schlug Trude vor.
Melanie grinste auf ihre Schuhspitzen hinab. Wie ein verknallter Teenager. „Wenn sie noch da ist, wenn ich zurück bin, mach ich das vielleicht.“
„Wenn du zurück bist?“ echote Trude erschrocken. „Wieso, wo bist du denn grade, wenn nicht in deiner Wohnung?“
„Ich war Brötchen holen.“
Trude lachte leise. „Oh, Melanie. Dich hat’s ja echt erwischt.“
Sie schaffte es nicht, grimmig zu gucken. Schaffte es einfach nicht.
„Ich muss. Der Laden öffnet.“
„Alles klar. Und…danke.“
„Immer.“
Melanie hörte noch die Glocke an Trudes Ladentür, ehe sie auflegte.
~
Der Geruch war das erste.
Orangenblüten, ein fremdes Waschpulver. Kaffee.
Wilma öffnete langsam die Augen. Über ihrer Schläfe pochte es. Au.
Die Decke war auch fremd, viel aufgebauschter als ihre eigene.
Über einem Stuhl in der Ecke des fremden Zimmers hing – neben ihren eigenen Klamotten – ein schwarzes Kleid.
Melanie.
Fuck.
Wilma schälte sich hastig aus der Decke und kniff kurz die Augen zu, als die Kopfschmerzen stärker wurden. Da war ein flaues Gefühl in ihrem Magen, das nicht nur daher rührte, dass sie gestern nichts gegessen hatte. Sie öffnete die Augen wieder.
Zwei Decken. Melanie war nicht neben ihr, aber irgendwo in der Wohnung klapperte es.
Sie stand auf, sah an sich runter (fremdes T-Shirt, fremde Jogginghose) und fuhr sich mit der Hand durch die Haare, ehe sie in den Flur trat.
Melanie stand in der Küche, in Leggings und einem irgendwie geblümten Oberteil, und sah auf ihr Handy. Sie blickte auf, als Wilma näherkam, und lächelte. „Guten Morgen.“
„Hallo.“
„Was macht dein Kopf?“
Wilma verzog das Gesicht. Melanie grinste und hielt ihr eine Wasserflasche und einen Blister hin.
„Danke.“
„Kein Ding. Willst, ähm, willst du duschen?“
„Wenn ich darf?“
„Klar. Warte, ich hol dir ein Handtuch.“
Wilma kippte die Kopfschmerztablette mit der halben Flasche Wasser hinunter und trottete ins Bad. Melanie war nett. Fast wie immer. Also, außer dass Melanie nie nett gewesen war. Aber zumindest schien Wilmas Anwesenheit ihr nicht unangenehm zu sein. Das war schon mal gut.
„Hier, das Handtuch. Du kannst gern mein Shampoo benutzen. Und hier –“
Melanie drückte ihr eine Tube in die Hand. Wilma starrte stirnrunzelnd darauf. „Spülung?“
„Nach dem Shampoo einmassieren, kurz einwirken lassen, ausspülen. Tu mir den Gefallen. Das Gel ist auch nicht so gut für deine Haare.“
„Zu Befehl.“
„Alles klar. Ich lass dich dann mal.“ Aber bevor sie das Badezimmer verließ, drehte Melanie sich doch noch mal um. „Willst du was frühstücken?“
Bevor Wilma antworten konnte, gab ihr Magen ein lautes Knurren von sich. Sie sah auf, sah Melanie in die Augen. Und brach mit ihr in Gelächter aus.
~
Frisch geduscht (und mit wunderbar seidigen Haaren) kehrte Wilma kurz darauf in die Küche zurück. Sie hatte Melanies Jogginghose wieder angezogen und – nachdem sie einmal prüfend daran geschnuppert hatte – ihr eigenes Shirt. Melanies Blick fiel kurz darauf. Wilma grinste in sich hinein.
„Besser?“
Sie breitete die Arme aus und drehte sich. „Wie sieht’s aus?“
„Deine Haare sehen toll aus“, sagte Melanie spöttisch.
Wilma streckte ihr die Zunge heraus. Dann sah sie auf den kleinen Ecktisch. Brötchen, Kaffee, Marmelade, sogar eine Flasche Saft stand dort.
„Willst du Rührei?“
Wilma drehte sich mit großen Augen zu ihr um. „Hast du Geburtstag und ich hab’s vergessen?“
„Nee, wieso?“ Melanie wandte ihr den Rücken zu, aber Wilma sah die roten Flecken auf ihrem Hals. Sah sie ganz genau.
„Na, wegen dem Festmahl hier.“ Sie zuckte zusammen, als Melanie das erste Ei lauter aufschlug als nötig.
„Wenn ich schon mal Besuch hab…Also, willst du jetzt Rührei oder nicht?“
„Wenn’s keine Umstände macht.“
Melanie verdrehte hörbar die Augen. „Dann hätte ich die Dinger ja wohl kaum vom Bäcker mitgebracht.“
„Du warst beim Bäcker?“ Wilma musste sich setzen.
„Für sowas soll Zeit sein, wenn man nicht bis mittags pennt, hab ich gehört.“
Wilma warf einen Blick auf die Wanduhr. Halb elf, von wegen mittags. „Ja, schon, aber…warum?“
„Wilma.“ Melanie klang etwas verzweifelt. „Es ist Vormittag. Da isst man Frühstück. Und du hast gestern so gut wie nichts gegessen. Da dachte ich, wir schlagen zwei Fliegen mit einer Klappe.“ Sie warf einen Blick über die Schulter, der unsicherer war als ihre Stimme. „Es sei denn, du willst nicht…“
„Doch!“ Wilma stolperte beinahe über ihre eigene Zunge. „Danke. Ist wunderbar. Nur unerwartet.“
„Ja, das war gestern Abend auch.“
Wilma starrte Melanie an. Schon wieder. „Was?“
„Glaubst du vielleicht, ich geh oft ins Theater?“
„Ach, das hast du gemeint.“
Melanie lächelte schief und wandte sich wieder dem Rührei zu. „Ja, auch. Ich kann übrigens nicht garantieren, dass mein Kaffee gut ist. Falls du Milch willst, schau einfach im Kühlschrank nach.“
Wilma stand auf und trat neben sie. Ganz nah, so nah, dass ihre nassen Haare Melanies Schulter streiften. „Auch?“
Zu ihrer Überraschung lehnte Melanie sich ganz leicht gegen sie, Schulter an Schulter, Hüfte an Hüfte. „Auch. Und hol mal die Milch aus dem Kühlschrank. Eins nach dem anderen, Romeo.“
Wilma lächelte. „Ja, Schatz.“
~
Es war ganz leicht, stellten sie verwundert fest, trotz allem, was mal gewesen war. Vielleicht gerade deswegen.
Es war ganz leicht, als sie einander an dem kleinen Küchentisch schräg gegenübersaßen, Kaffee tranken und einander anlächelten.
Als unter dem Tisch ihre Knie sachte aneinanderstießen.
Als Melanie beim Abwasch das nun leere Marmeladenglas sorgfältig abtrocknete und nachdenklich betrachtete.
Als Wilma sich vorbeugte, für einen blitzschnellen, schüchternen Kuss, und anschließend ganz vorsichtig in das Glas blies, als wollte sie nur eine Ahnung davon verwahren.
Als sie im Flur standen, Wilma in ihren eigenen Klamotten und Melanie mit einer Flasche Abschminklotion in der Hand, die sie ihr in die Tasche steckte.
Wilma drückte ihre andere Hand und legte den Kopf schief. „Kommst du heute Abend wieder?“
Melanie lächelte und beugte sich noch einmal vor. Ein zweiter Kuss, leicht wie Schmetterlingsflügel.
„Bis heute Abend, Romeo.“
Es war ganz leicht.
#dwh#die wilden hühner#wilma irrling#melanie klupsch#awordwasthebeginning writes#german stuff#ich weiß auch nicht wo die 1.8k plötzlich herkamen!!#wie gesagt: nicht mitten in dern nacht zu schreiben scheint zu helfen#anyway. the thrilling conclusion. kommt mir das nur so vor oder liest es sich langsamer als es de facto passiert?#loquor
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Das hat mit Jojo Effekt nichts zu tun!
Es liegt daran was du isst und wie viel davon!
Ab sofort sind Süßigkeiten jeglicher Art gestrichen, alles was viel Zucker enthält wird gemieden, gesüßt wird nur noch mit Honig wenn es unbedingt nötig ist!
Brot nur noch Vollkorn vom Bäcker (nicht das Fertigzeug aus dem Supermarkt), du besorgst dir Haferflocken und Schmelzflocken, diese mit Jogurt oder Fruchtsaft ergeben eine vollwertige Mahlzeit und machen satt!
Getränke nur Wasser und selbstgebrühten Tee ohne Zucker!
Verstanden?
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Bienen erfahren seit ein paar Jahren einen extremen Sympathie-Höhenflug – kein Wunder, dass Biene als Verpackungsmotiv so beliebt sind! Sie waren uns schon immer (bzw. seit der Zeichentrickserie Biene Maja) viel sympathischer als die Wespen und Hummeln. Denn weder nerven und ängstigen sie uns wie die Wespen im Spätsommer, und anders als Hummeln beliefern sie uns noch mit Honig! Kein Wunder also, dass alle Welt das allgemeine Bienensterben beklagt und wir allerorten mit Samenpäckchen für Blühwiesen, die den Bienen als Nahrung dienen sollen, zugeschmissen werden.
Die Wahrheit hinter dem Bienensterben ist komplex
Sterben denn die Bienen nicht? Sind Blühwiesen und Blühstreifen an den Äckern denn etwas schlechtes? Die Wahrheit ist: Es ist alles viel komplizierter, aber darauf kann ich hier nicht eingehen und belasse es bei einem Link zu einem entsprechenden Artikel von Spiegel-Online. Denn nein, nicht alle Bienen sterben, es gibt sogar mehr Imker, Bienen und Honig als jemals zuvor. Aber ja: Bestimmte Bienensorten werden dezimier, besonders durch die fiese Varroamilbe, die ganze Bienenvölker ausrottet. Und weil manche Menschen im Frühling Bienen als ihr neues Hobby entdecken (eine Königin mit 10 Arbeitern kriegt man im Versandhandel für rund 10 Euro), aber im Winter keine Lust mehr haben, sich um ihr Volk zu kümmern und es durch die nahrungsarme Zeit zu päppeln, lassen sie die Tierchen dann verhungern. Auch das gehört zur komplexen, unangenehmen Wahrheit.
Aber bei Süßigkeiten, um die es ja hier geht, stehen Bienen zurzeit hoch im Kurs. Vor allem bietet sich das Insekt überall dort als Motiv an, wo Honig enthalten ist. Aber darüber hinaus kann es auch zur Verzierung von Produkten dienen, in denen Obst enthalten ist, das bestäubt werden muss. Wie bei der schön gestalteten Bioschokolade “Chocolate and Love” mit Orangengeschmack, die ich in Tschechien gefunden habe. Oder der “Jack Daniels”-Schokolade, in der der Honig-Whiskey verarbeitet wurde. Deutlich weniger elegant ist der bräsige Brummer, den Haribo auf seiner Schaumzuckerware “Brumbasser” mit Lakritzgeschmack abbildet. Auch bei verpacktem Honigkuchen machen sich fleißige Bienen gut als Verpackungsmotiv wie bei dem Produkt des tschechischen Herstellers von haltbarem Fertigkuchen Dubea.
Einige Bespiele für Süßwaren mit Bienenmotiv
Organic “Chocolate and Love”, Sorte Orange, Fairtrade, 80 Gramm, gefunden in Tschechien, mit Motiv Orangen, Pflanzen und Bienen.
TrüffelSchokolade mit einem hellen Jack Daniels “Tennessee Honey”. Bienenmotiv auf der Verpackung.
Dänische Brumbasser: Fruchtgummi in Bienenform mit Lakritz und Lakritz-Schaumzucker. (Sommer 2016)
Sweetland Bienenfreunde Kräuter-Bonbons 110 Gramm mit Honig von österreichischen Imkern, Pro Kauf werden 0,5 Cent gespendet.
Sweetland Bonbons “Bienenfreunde Fruchtbonbons” – Mit Honig von österreichischen bzw. deutschen Imkern. Unterstützt Wildbienenprojekte: Der BUND erhält 0,05 EUR pro verkauften Beutel für sein Projekt zum Schutz von Wildbienen und anderen Insekten, siehe wildbienen-deutschland.de
Recht viel Mandel, aber nur 2% Honig enthält der Riegel “Bit-O-Honey” von Pearson Candy Company in St. Paul, Minnesota. Das Unternehmen wurden über schon 1910 gegründet. Der Riegel Bit-O-Honey wurde aber ursprünglich 1924 von der Schutter-Johnson Company auf den Markt gebracht, ging dann zu Wards Candy, gehörte später zu Nestlé und wurde 2013 an Person verkauft.
Dubea Medov´y pernik Honiglebkuchen mit Bienenmotiv aus Tschechien, einzeln verpackt, haltbar.
Kastner Honig-Lebkuchen Österreich
Brunch Zarte Blüte – Honig
Einige Bespiele für Süßigkeiten mit Biene Maja-Motiv
Pectoral das Original Bonbondose Biene Maja
Und extra für Kinder. Corny Kids “Biene Maja” mit Kakao.
Griesson Biene Maja Kekse
Noch ein Biene Maja-Lizenzprodukt: mit Creme gefüllte Formkekse in der Art der “Schöller Koalas”
XOX Popcorn Biene Maja mit Honig 50 Gramm
Popcorn mit Biene Maja-Lizenz im Eimer.
Haltbare Croissants mit der Biene Maja drauf.
Bioland Biene Maja Honig Tube
Bioland Biene Maja Honig Glas
Wer glaubt, immer alles antibakteriell abtöten zu müssen und deshalb eine Seife mit Sagrotan kauft, kann dies jetzt auch mit einer Biene Maja-Lizenz tun, die bietet Sagrotan nämlich für seine “No-Touch”-Serie an.
Am Stand von Nawarra auf der ISM wurde auch mit Biene Maja als Lizenzfigur geworben.
Süßigkeiten und Snacks mit Honiggeschmack OHNE Bienenmotiv auf der Verpackung
Moser Roth Noix+Chocolat Honig-Salz-Mandel Fairtrade
Balisto (Mars) mit Mandel-Honig-Füllung.
Barú-Schokolade mit dem Nilpferd aus Belgien, einzeln verpackt, in diesem Falle mit der Geschmacksrichtung Honig-Mandel.
Ist das noch Karamell?!: Kuhbonbons Milch + Honig
Dr. C. Soldan Kinder Em-eukal Hustenbonbons Walderdbeere-Honig
Sweetland Bonbons “Bienenfreunde Fruchtbonbons” – Mit Honig von österreichischen bzw. deutschen Imkern. Unterstützt Wildbienenprojekte: Der BUND erhält 0,05 EUR pro verkauften Beutel für sein Projekt zum Schutz von Wildbienen und anderen Insekten, siehe wildbienen-deutschland.de
Klar, Sanddorn-Honig-Kombi darf nicht fehlen – allein schon wegen der farblichen Nähe!
Dr Soldan Em-eukal Granatapfel-Honig
Hartkaramellen von “Herbamelle” aus Mailand mit einem Schuss Honig und “Mirtillo Rosso”, also roter Heidelbeere, auch Cranberry genannt…! 🙂
Von Imkergut kommen schließlich Sanddorn-Honig-Gummibärchen in leicht durchscheinendem Orange.
Kastner Honig-Lebkuchen Österreich
Swiss Schwytzer Kräuterli Kräuter und Honig
Tabaluga Drachenfreunde Kekse mit Apfeldicksaft und Honig
Schwartau Corny Crunch Hafer + Honig. ©naschkater.com
Die Honigdrops von Albert Heijn waren vor allem hart und zu süß. Was kaufe ich auch so etwas, wenn ich keinen Honig mag!!! ©naschkater.com
Corny hat einen neuen Riegel kreiert: “Ganze Nuss”, den es in drei Sorten gibt, unter anderem Mandel & Waldhonig.
Die Fruchtbonbons in den Sorten Kirsch, Holunder, Orange, Zitrone, Vanille und Erdbeer-Joghurt. Kräuter-Bonbons in Glühweinbonbons, Anis-Stäbchen, Lakritz-, Salbei-Honig-, Fenchel- oder auch Euka-Menthol-Bonbons.
Die gebrannten Mandeln mit Hülle aus Honig-Sesam oder Kokos im witzigen Beutel kosten 3,90 €.
Kölln Müsliriegel Honig-Nuss
Auch Nestle springt natürlich auf den Fitness-Zug auf und bietet seine Fitness-Zerealien jetzt als Protein-Müsli an. Wie Kellogg’s kommt es in einem festen Plastik-Standbeutel statt wie die Zerealien im hohen Pappkarton. Möglicherweise sprechen diese teiltransparenten Beutel die Verbraucher zur Zeit stärker an als die für Cornflakes gängigen Kartons. Praktischer oder umweltfreundlicher sind sie nicht unbedingt.
Der auf die Tüte geklebt Streifen auf dieser Bonbontüte soll zusätzlich Aufmerksamkeit erzeugen und zum Kauf animieren. Noch toller wäre natürlich, wenn darauf noch ein Gewinnspiel oder Freebies ausgelobt würden.
Popcorn mit Honig-Geschmack, gesehen in Portugal.
SNd Samba Nuts: Erdnüsse mit Honig-Chili-Geschmack! ©naschkater.com
Hier treffen zwei Sorten Tortilla-Chips beinhart aufeinander: Honig-glasierte Rippchen und Zitronenpower.
The Bee Bros Honey Spread with Cocoa+Blackberries No Palmoil Honigaufstrich
Die Eigenmarke “Spar Natur Pur” bringt ein originelles Bio-Joghurt auf den Markt: Honig und Bockshornklee! Wikipedia schreibt dazu: Im Nahen Osten, in Nordafrika und in Spanien wird Bockshornklee als Nahrungsmittel oder Futterpflanze angebaut und geröstet, gekocht oder frisch verzehrt. Darüber hinaus wird er als Gewürz verwendet, beispielsweise werden die Samen – wie auch Schabzigerklee – in Südtirol als Brot- oder Käsegewürz verwendet. In der indischen Küche finden sowohl die Samen, mitunter als Bestandteil von Currypulver, als auch die frischen oder getrockneten Blätter Verwendung in zahlreichen Zubereitungen. Bockshornklee ist Bestandteil der türkischen Gewürzpaste Çemen, die u. a. die Trockenfleischspezialität Pastırma ummantelt. Die Keimlinge werden als würzende Zutat Salaten beigemischt oder als Sprossengemüse verzehrt.
Übrigens: Um weitere deutsche Lizenzfiguren auf Süßwarenverpackungen kümmere ich mich hier. Und eine Übersicht meiner Beiträge zu den vielen internationalen Lizenzfiguren auf Süßigkeiten von den Schlümpfen bis zu Spongebob Schwammkopf findet man hier. Tja und über Insekten als Proteinlieferant in Süßigkeiten und Snacks habe ich auch schon berichtet.
Bienen als Verpackungsmotiv erfreuen sich großer Beliebtheit Bienen erfahren seit ein paar Jahren einen extremen Sympathie-Höhenflug - kein Wunder, dass Biene als Verpackungsmotiv so beliebt sind!
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Was möchtest du über vegane Ernährung wissen?
Eine vegane Ernährung schließt tierische Lebensmittel wie Milchprodukte, Eier, Fleisch, Honig und Gelatine aus. Menschen, die sich für eine vegane Ernährung entscheiden, konsumieren ausschließlich pflanzliche Lebensmittel. Menschen, die sich vegan ernähren, müssen jedoch sicherstellen, dass sie alle essentiellen Nährstoffe für ein gesundes Wachstum und eine gesunde Entwicklung erhalten. Menschen, die sich vegan ernähren, können während des veganen Frühstücks vegane Nudeln und vegane Süßigkeiten verzehren.
Was ist eine vegane Ernährung?
Eine vegane Ernährung beinhaltet nur pflanzliche Nahrung; Menschen, die sich vegan ernähren, vermeiden Tier- und Milchprodukte. Manche Leute essen sogar keinen Honig. Manche Menschen sind Naturliebhaber; Deshalb der Umwelt zuliebe vegan leben. Vegan ist also entweder eine Ernährungsentscheidung oder eine Lebensstilentscheidung.
Warum wird jemand Veganer?
Menschen meiden tierische Produkte typischerweise aus einem oder mehreren der folgenden Gründe.
Ethik:
Laut ethischen Veganern haben alle Arten ein Recht auf Leben und Freiheit. Sie glauben, dass alle Tiere Gefühle haben und mit dem gleichen Wunsch geboren werden wie Menschen, ein schmerzfreies Leben zu führen.
Veganer sind auch gegen den mentalen und physischen Stress, dem die Tiere durch die derzeitigen landwirtschaftlichen Praktiken ausgesetzt sind, wie z. B. die kleinen Ställe oder Käfige, in denen sie häufig von der Geburt bis zur Schlachtung bleiben. Dieses Gefühl geht jedoch über die Brutalität zeitgenössischer Anbaumethoden für ethische Veganer hinaus.
Die Gesundheit:
Eine vegane Ernährung kann manchen Menschen gesundheitliche Vorteile bieten.
● Insbesondere der Verzehr von rotem Fleisch wurde mit Typ-2-Diabetes, Herzkrankheiten und Krebs in Verbindung gebracht.
● Andererseits wurde eine pflanzenbasierte Ernährung mit einem geringeren Risiko für die Entstehung bestimmter Krankheiten oder deren frühzeitigem Tod in Verbindung gebracht.
● Wenn Sie Ihre Ernährung umstellen und weniger tierische Produkte und mehr pflanzliche Lebensmittel zu sich nehmen, kann dies ebenfalls die Verdauung unterstützen und das Alzheimer-Risiko senken.
● Auch die Nebenwirkungen der in der heutigen Tierhaltung eingesetzten Antibiotika und Hormone können durch eine vegane Ernährung reduziert werden.
● Last but not least scheinen vegane Ernährungsweisen besonders erfolgreich beim Abnehmen zu helfen. Zahlreiche Studien zeigen einen Zusammenhang zwischen einer veganen Ernährung und einem geringeren Risiko für Übergewicht.
Wenn Sie sich vegan ernähren, können Sie weniger Nährstoffe erhalten. Aus diesem Grund ist die Planung entscheidend.
Auch der Verzicht auf Produkte aus oder mit tierischen Produkten wie Leder und Fell kann Teil einer veganen Lebensweise sein.
Was essen Veganer?
Lebensmittel, die Veganer essen;
Wenn Sie auf tierische Produkte verzichten, heißt das nicht, dass Sie nur Salate und Tofu konsumieren müssen.
Menschen mit einer veganen Ernährung können eine große Auswahl an Lebensmitteln essen, wie Bohnen, Erbsen, Linsen, Erdnüsse, Mandeln, Cashewnüsse, Samen, Vollkornprodukte, stärkehaltiges Gemüse, nicht stärkehaltiges Gemüse, Obst und andere pflanzliche Lebensmittel usw.
Manche Menschen entscheiden sich für eine vegane Ernährung als nachhaltige Ernährung, da sie gut für die Umwelt ist.
Fazit:
Vegane Ernährung wird immer beliebter. Zu den zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen einer veganen Ernährung gehören eine verbesserte Herzgesundheit, Gewichtsverlust und ein geringeres Risiko, chronische Krankheiten zu entwickeln. Wenn Sie Diabetes vermeiden wollen, nehmen Sie außerdem den Zuckerersatz Erythrit.
Vegane Ernährung kann auch der Umwelt zugute kommen; Deshalb sollten wir solche Menschen unterstützen und ihre Gefühle respektieren. Menschen, die sich vegan ernähren möchten, müssen ihre Mahlzeiten sorgfältig planen, um sicherzustellen, dass sie genügend essentielle Nährstoffe erhalten, um Defizite zu vermeiden.
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10.09.18, Montag
Auch wenn wir erst September haben, freue ich mich jetzt schon auf den Besuch meiner Eltern im Oktober. Sie haben kürzlich einen Flug gebucht und ich bin voller Vorfreude mit ihnen gemeinsam eine schöne Zeit zu verbringen. Es lohnt sich wirklich in dieses Land zu reisen, es gibt viel zu sehen und zu erleben und gerade als Christ ist es etwas besonderes hier zu sein. Also solltest du noch nicht in Israel gewesen sein, worauf wartest du?!
Vergangenen Mittwoch haben Saskia, Tabea (aus der Daycenter-WG), Laura und ich Online über einen Worship-Abend in Tel Aviv erfahren. Die Band „Hillsong“ hat in den verschiedensten Ländern der Welt Gemeinden entstehen lassen, somit auch hier in Israel. Dort haben wir einen tollen und erfüllten Abend erleben dürfen. Am 20.09. findet wieder ein solcher Abend statt, zu dem wir sehr gerne wieder gehen wollen.
Auf den folgenden Bildern bekommt ihr einen kleinen Eindruck von dem Abend inkl. Video:
https://drive.google.com/file/d/1NQts_sU3FR2S_CFQiutRM4EyGIQVsqiq/view?usp=sharing
Zuvor waren wir in einem Bookshop („Little Prince“), der auch in Tel Aviv liegt, um am Nachmittag einen leckeren Cappuccino zu genießen.
Auch am nächsten Tag ließen Laura und ich es uns nicht nehmen, am Abend erneut einen Cappuccino im „Little Prince“ zu trinken.
Anschließend setzten wir uns nach etwa zehn Minuten Fußmarsch an den Strand und genossen die Abendatmosphäre. Plötzlich sagte Laura zu mir. „Es ist einfach so krass. Jetzt liegen wir hier einfach in Israel, in Tel Aviv, am Strand und gucken uns die Sterne an.“ Im selben Moment hatte ich Ähnliches gedacht. Wie ich bereits in einem anderen Bericht erwähnt hatte, realisiert man oft nicht, wo man gerade eigentlich ist. Doch in diesem Moment war man voll da und einfach glücklich dort zu sein.
Am Freitag Morgen/Vormittag machten sich Laura und ich mit ein paar aus der anderen WG auf den Weg in den „Jarkon-Afek-Nationalpark“, welcher sich in Tel Aviv befindet.
Dort setzten wir uns mit Decken auf den Rasen und entspannten bei netten Gesprächen. Allerdings hatte ich sowohl Sonnencreme, als auch meine Cappie vergessen. Als wir wieder zuhause waren war mein gesamtes Gesicht rot, sowie meine Schultern, Nacken und Arme. Blöd gelaufen, aber hoffentlich draus gelernt.
Bevor wir am Samstag von Larry in die Gemeinde gefahren wurden, um den Gottesdienst mitzuerleben, wurden wir beim Blick aus dem Fenster überrascht. Tatsächlich regnete es! Und nicht nur ein paar Tropfen, sondern kräftiger Regen. Wir freuten uns wie kleine Kinder und staunten bei dem Anblick. Hier ein kurzes Video vom Regen:
https://drive.google.com/open?id=1LWCVfOMX7P2XvKZWJ8Ms-lfgmHub3XLs
Später entspannten Tabea und ich uns in dem Park nebenan und aßen genüsslich die noch aus Deutschland mitgenommen Süßigkeiten. Saskia nutzte gleich die Gelegenheit, um einen Kuchen für Tabeas Geburtstag zu backen.
Hier noch ein Bild von uns zweien aus dem Park:
Nach einer Weile gingen Tabea und ich in ihre WG, wo wir uns Ofengemüse zubereiteten.
Ich übernachtete dort und wir brunchten am nächsten Morgen passend zu Tabeas 20. Geburtstag. Sie freute sich sehr über unsere kleinen Geschenke und über den von Saskias selbst gebackenen Kuchen.
Da meine WG und ich am Abend bei unserem Hausmeister eingeladen waren (dazu gleich mehr), konnte ich leider nicht mit den beiden nach Tel Aviv fahren. Trotzdem verbrachten sie dort einen schönen Geburtstag, der mit Sicherheit noch lange in Erinnerung bleiben wird.
Am Sonntag, also gestern, begann das Neujahrsfest „Rosch Haschanah“. Unser Hausmeister lud uns netterweise dazu zu sich nach Hause ein. Um 19 Uhr sollte uns dann seine Tochter mit dem Auto abholen und zu ihm fahren. Da wir schon vermuteten, dass es etwas später werden würde, ließen wir uns etwas mehr Zeit. Trotzdem standen wir schon um zehn nach sieben an der Straße und warteten.
Es dauerte nicht lange und es hielt ein Auto direkt vor uns. Ein Freund des Hausmeisters (der ein Mal die Woche freiwillig dem Hausmeister bei der Arbeit hilft), stieg aus und machte einen hektischen Eindruck. Wir waren etwas verwirrt, vor allem als er den Kofferraum öffnete und einen großen Blumenstrauß herausnahm und ihn uns in die Hand drückte. Er sagte, dass er für uns sei und gab uns außerdem noch eine Tüte (in der wir später eine Kiste voll mit Schokolade entdeckten). Wir freuten uns natürlich riesig und waren gleichzeitig verwirrt, was er hier machte. Dann bat er uns einzusteigen und wir vergewisserten uns erstmal, ob er denn wirklich zu Israel (dem Hausmeister) fahren würde. Seine Antwort war nicht so eindeutig, denn sein Englisch war nur eingeschränkt gut und zudem schien er aufgebracht zu sein. Die Eile schien bei der Ankunft relativ umsonst gewesen zu sein, denn wir waren die ersten Gäste. Von dem Inneren des Hauses waren wir im positiven Sinne erstaunt. Es war relativ geräumig und modern. Verwundert waren wir von dem kleinen Bildschirm der direkt neben dem Fernseher stand. Dort waren Bilder von verschiedenen Überwachungskameras im Haus zu sehen. Später sprachen wir Israel darauf an und er erklärte uns, dass er sie erst kürzlich angebracht hatte und es einfach sicherer sei.
Mit einer kleinen Aufmerksamkeit bedanken wir uns bei Israels Frau für die Einladung. Wir warteten fast eine Stunde bis der Letzte und Wichtigste kam. Denn ohne Israel konnten wir natürlich nicht beginnen. Er entschuldigte sich für seine Verspätung und holte sofort das Gebetsbuch. Auf dem Tisch standen kleine Plastikschüsseln (was mich persönlich traurig machte, da wir sowieso schon ein großes Plastikmüll-Problem haben und sogar das Geschirr und Besteck aus Plastik war, wie so oft in Israel). Diese kleinen Schalen waren mit Äpfeln, Honig, Rote Beete, Fisch, Granatapfelkernen, usw. gefüllt. Wir nahmen immer etwas anderes in die Hand, Israel las aus dem Gebetsbuch vor und dann aßen wir die Köstlichkeiten. Zwischendurch kam Israel zu uns, um uns zu zeigen, dass wir alles mit den Händen nehmen sollen. Natürlich war das kein Muss, aber die Meisten von ihnen taten es so und ich hatte nichts dagegen es genauso zu tun, ganz im Gegenteil. Was mir außerdem auffiel, war dass während des Vorlesens aus dem Gebetsbuch geredet wurde. Und zwar nicht einfach geflüstert, sondern manche redeten einfach drauf los. Das war anscheinend normal, denn bei dem Eingührungsseminar in Hannover wurde uns von dieser Verhaltensweise schon berichtet.
Anschließend wurde die vielfältige Hauptspeise aufgetischt. Schade, dass man schnell satt war, denn es schmeckte wirklich sehr gut. Es gab Süßkartoffeln, Fleisch, Reis, Couscous, verschiedene Salate, Brot, usw. Immer wieder wurde uns gesagt, dass wir mehr essen sollen, doch wir hatten schon reichlich gegessen. Wir bekamen nach dem Essen Cocktails und Süßigkeiten wie Bonbons, Pistazien und verschiedenste Sorten von Nüssen serviert.
Nach dem Essen setzten wir uns nach draußen und unterhielten uns, mit wem es möglich war, auf Englisch, oder lauschten den Gesprächen der Israelis. Egal über was sie sprachen, es hörte sich immer wie eine Diskussion oder ein Streitgespräch an. Als ich dies anmerkte, lachten sie und der Schwiegersohn von Israel sagte mit lauter und leicht aggressiver Stimme zu seiner Frau „I love You!“. Das war wirklich lustig und damit zeigten sie Eigenhumor.
Wir wurden direkt zum nächsten Fest Ende September zum Grillen eingeladen. Wir waren so begeistert, wie freundlich diese Familie ist. Beim Abschied erklärte uns Israel, dass er bisher noch keine Volontäre zu sich nach Hause eingeladen hatte. Dann sagte er, dass wir etwas Besonderes seien und ihm sehr am Herzen liegen würden. Das waren wirklich tolle und berührende Worte von ihm. Sogar seine Familie war überrascht.
Später wurden wir von seiner Tochter und ihrem Mann nach Hause gefahren.
Es war ein toller und erfahrungsreicher Abend, der uns einen großen Einblick in das Leben der Leute und der Kultur in Israel gegeben hat.
Am Nachmittag wurden wir von Israels Sohn Shlomo (auch Shlomi genannt) mit dem Auto mit an den Strand genommen. Da man dort nur mit dem Auto hinkommt, waren von Touris weit und breit keine Spur...außer von uns natürlich. Wir genossen die Sonne, das Meer, die Drinks, die Shlomi uns mitgebracht hatte und am Abend den Sonnenuntergang. Es war wunderschön und wir waren und sind noch immer begeistert von Shlomis Freundlichkeit und Offenheit.
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10 erstaunliche Zusammenhänge zwischen Hautproblemen und Ernährung: Wie Ihre Ernährung die Haut beeinflusst
Einleitung
Die Haut ist das größte Organ unseres Körpers und spielt eine entscheidende Rolle für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden. Viele Menschen kämpfen mit Hautproblemen wie Akne, Trockenheit, Ekzemen oder Psoriasis, ohne zu wissen, dass ihre Ernährung einen erheblichen Einfluss darauf haben kann. Oft stellen wir uns die Frage: „Wie kann ich meine Haut durch meine Ernährung verbessern?“ In diesem Artikel werden wir die wichtigsten Zusammenhänge zwischen Haut und Ernährung beleuchten und praktische Tipps geben, wie Sie Ihre Hautgesundheit durch bewusste Ernährung fördern können. Lassen Sie uns gemeinsam herausfinden, wie bestimmte Nahrungsmittel und Nährstoffe die Haut beeinflussen und welche Lebensmittel Sie vermeiden sollten.
1. Der Einfluss von Zucker auf die Haut
Zucker ist ein häufiges Problem in der modernen Ernährung und hat nachweislich negative Auswirkungen auf die Haut. Hohe Zuckerkonzentrationen können den Blutzuckerspiegel schnell ansteigen lassen, was zu Entzündungen und Hautproblemen führt. In diesem Abschnitt werden wir uns ansehen, wie Zucker die Hautgesundheit beeinträchtigt und welche Alternativen es gibt, um den Zuckerkonsum zu reduzieren.
Tipps: Vermeiden Sie raffinierte Zuckerquellen wie Süßigkeiten, Softdrinks und Backwaren. Stattdessen können Sie natürliche Süßungsmittel wie Honig oder Agavensirup verwenden.
2. Die Rolle von gesunden Fetten für eine strahlende Haut
Gesunde Fette, insbesondere Omega-3-Fettsäuren, sind essenziell für die Aufrechterhaltung einer gesunden Haut. Sie helfen, die Hautbarriere zu stärken und Entzündungen zu reduzieren. In diesem Abschnitt erfahren Sie, wie gesunde Fette Ihre Haut verbessern können und welche Lebensmittel reich an Omega-3-Fettsäuren sind.
Tipps: Integrieren Sie Lebensmittel wie fetten Fisch (z.B. Lachs), Avocados, Nüsse und Samen in Ihre Ernährung.
3. Antioxidantien und ihre Bedeutung für die Hautgesundheit
Antioxidantien sind wichtige Nährstoffe, die dabei helfen, die Haut vor schädlichen freien Radikalen zu schützen. Sie können helfen, Zeichen der Hautalterung zu verringern und die Hautgesundheit zu fördern. In diesem Abschnitt werden wir die besten Quellen von Antioxidantien erkunden und wie sie Ihre Haut positiv beeinflussen können.
Tipps: Fügen Sie Lebensmittel wie Beeren, grüne Blattgemüse und Nüsse in Ihre Ernährung ein, um von ihren antioxidativen Eigenschaften zu profitieren.
4. Wie die richtige Flüssigkeitszufuhr die Hautgesundheit beeinflusst
Wasser ist entscheidend für die Haut. Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr hilft, die Haut hydratisiert und gesund zu halten. In diesem Abschnitt werden wir die Vorteile von Wasser für die Haut und die Auswirkungen von Dehydration auf die Hautprobleme erläutern.
Tipps: Trinken Sie täglich mindestens zwei Liter Wasser und integrieren Sie wasserreiche Lebensmittel wie Gurken, Wassermelonen und Zucchini in Ihre Ernährung.
5. Die Bedeutung von Vitaminen für die Haut
Verschiedene Vitamine spielen eine Schlüsselrolle für die Gesundheit der Haut. Besonders wichtig sind Vitamin A, C und E. In diesem Abschnitt erfahren Sie, welche Vitamine Ihre Hautprobleme bekämpfen können und in welchen Lebensmitteln sie enthalten sind.
Tipps: Essen Sie eine Vielzahl von buntem Obst und Gemüse, um eine ausreichende Zufuhr an Vitaminen zu gewährleisten.
6. Milchprodukte und ihre Wirkung auf die Haut
Die Verbindung zwischen Milchprodukten und Hautproblemen ist ein kontroverses Thema. Einige Studien deuten darauf hin, dass der Konsum von Milchprodukten Akne fördern kann. In diesem Abschnitt betrachten wir die mögliche Auswirkung von Milch auf die Haut und alternative Milchprodukte.
Tipps: Erwägen Sie, pflanzliche Milchalternativen wie Mandel- oder Hafermilch zu probieren, um mögliche Hautprobleme zu minimieren.
7. Gluten und seine möglichen Auswirkungen auf die Haut
Gluten kann bei manchen Menschen zu Hautproblemen führen, insbesondere bei jenen mit Zöliakie oder Glutenempfindlichkeit. In diesem Abschnitt werden wir untersuchen, wie Gluten die Haut beeinflussen kann und welche glutenfreien Alternativen es gibt.
Tipps: Experimentieren Sie mit glutenfreien Körnern wie Quinoa oder Reis, um festzustellen, ob Ihre Haut auf eine glutenfreie Ernährung anspricht.
8. Die Bedeutung von Probiotika für die Hautgesundheit
Probiotika sind bekannt dafür, das Mikrobiom des Darms zu unterstützen, haben aber auch positive Auswirkungen auf die Haut. Eine gesunde Darmflora kann Entzündungen reduzieren und die Hautgesundheit fördern. In diesem Abschnitt werden wir die Vorteile von Probiotika und ihre Rolle in der Hautpflege betrachten.
Tipps: Integrieren Sie probiotikareiche Lebensmittel wie Joghurt, Kefir und fermentiertes Gemüse in Ihre Ernährung.
9. Der Zusammenhang zwischen Stress, Ernährung und Hautproblemen
Stress kann zu verschiedenen Hautproblemen führen, darunter Akne und Ekzeme. Die Ernährung kann helfen, Stress abzubauen und die Haut zu beruhigen. In diesem Abschnitt werden wir die Beziehung zwischen Stress, Ernährung und Hautproblemen erkunden.
Tipps: Essen Sie beruhigende Lebensmittel wie Haferflocken, Bananen und Nüsse, um Stress zu reduzieren.
Vorgeschlagener
Sind Hanfblüten dasselbe wie Marihuana? Ein Blick auf die Unterschiede und Gemeinsamkeiten
10. Fazit: Ihre Ernährung als Schlüssel zu gesunder Haut
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Ernährung einen enormen Einfluss auf die Hautgesundheit hat. Durch bewusste Entscheidungen und die Integration der oben genannten Tipps können Sie Ihre Hautprobleme effektiv angehen und die Gesundheit Ihrer Haut verbessern.
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Glenfiddich Whisky 21 y.o. Winter Storm Batch No.2 Region : Speyside nur eine Flasche 43 % alc./vol. 0,7l kühlgefiltert mit Farbstoff Fassart : American Oak Casks, Eiswein-Fässer (6 Monate) Fassnr. : #2 Nase : Tropische Frucht und kandierte Süßigkeiten, dazu brauner Zucker und Weinnoten Geschmack : Weich und samtig mit türkischem Honig, kandierten Früchten und reifer Litschi. Dazu trockener Weißwein Finish : Mittellang und leicht trocken, mit einer angenehmen Süße und fruchtiger Litschi Bottled : 2018
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"Kalabrien: Eine Entdeckungsreise durch die Kultur, Küche und Landschaft des südlichen Italiens"
Kalabrien, die Region im südlichen Italien, ist bekannt für ihre reiche Kultur und kulinarische Traditionen. Diese Region ist ein wahrer Schatz für Touristen, die das echte Italien erleben möchten. Die Kalabrier sind stolz auf ihre Kultur und Traditionen, die tief in der Geschichte verwurzelt sind. Die Stadt Reggio Calabria, die am südlichsten Punkt Italiens liegt, ist die Heimat des berühmten Bronzestatue Riace Warriors, die aus der griechischen Antike stammen. Diese Statuen sind heute in einem Museum in Reggio Calabria zu sehen und sind ein Zeugnis für die lange Geschichte dieser Region. Die Kalabrier sind auch für ihre Feste und Feiern bekannt, wie z.B. das "Festa della Madonna di Polsi", das jedes Jahr im September stattfindet. Während dieser Feierlichkeiten wird die Madonna von Polsi durch die Straßen von San Luca getragen, begleitet von traditionellen Tänzen und Gesängen.
Die Küche Kalabriens ist eine der vielfältigsten und reichhaltigsten in Italien. Die Region ist bekannt für ihre Verwendung von frischen Zutaten wie Tomaten, Auberginen, Paprika und Olivenöl. Einige der bekanntesten Gerichte sind die Calabrese Pizza, der 'Nduja (eine würzige Wurst), und die Sardellen in Öl. Die Region ist auch berühmt für ihre Süßigkeiten, darunter der Tartufo di Pizzo, eine Schokoladentrüffel mit Haselnusscreme und der Torrone, ein italienischer Nougat mit Mandeln und Honig.
Neben der reichen Kultur und Küche hat Kalabrien auch einige der schönsten Landschaften in Italien zu bieten. Die Region ist von Bergen und Meer umgeben, und die Strände sind einige der besten in Italien. Besucher können die beeindruckende Landschaft genießen und einige der atemberaubenden Küstenstädte wie Tropea, Pizzo oder Scilla besuchen. Insgesamt bietet Kalabrien eine einzigartige Kombination aus Kultur, Küche und Landschaft. Es ist ein Ort, den jeder Besucher in Italien erleben sollte. In Kalabrien gibt es viele Möglichkeiten, die Region zu erkunden und zu erleben, einschließlich der Möglichkeit, in einer Ferienwohnung zu übernachten. Eine tolle Seite, auf der Sie eine Vielzahl von Ferienwohnungen in Kalabrien finden können, ist www.kalabrien-fewo.de. Egal, ob Sie eine Unterkunft in der Nähe des Strandes oder in den Bergen suchen, diese Seite bietet Ihnen eine breite Auswahl an Unterkünften. Probieren Sie es aus und finden Sie die perfekte Ferienwohnung für Ihren nächsten Urlaub in Kalabrien! Read the full article
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Pablo und die Berglok in den Himmel
Ich habe geträumt von einer Lokomotive. Eine sehr kleine, schwache, traktorähnliche Kohlelok, wie sie in fast ca. 70 Grad, mit zig Waggons voller Kohle, den Berg bestieg. Ich und eine ältere, dickere Dame betrieben sie, mit einer Hitze, die jeden Schnee im Umkreis schmelzen lies. Sie bewegte sich nur sehr langsam über das steile Terrain, die Gleise schienen kein Ende zu kennen, und wir bewegten uns in Richtung einer Wolke hinein.
Über den Wolken, am Hang des Berges, befand sich ein Bahnhof, überfüllt mit Kohlewaggons und ebenjene traktoränhlichen Zügen. Am Bahnsteig, an der wir unsere Kohlewaggons abstellen mussten, war eine Frau. Sie verlangte einen Zollbetrag von 1 Cent, pro Waggon, und lächelte uns zu, als wir es ihr zahlten.
Immer weiter den Berg hinauf, gelangten wir an ein großes Haus. Es war verlassen, keine Loks standen an ihren Bahnsteigen. Als ich eintrat, leuchteten die Lichter hell und die Zimmer waren geschmückt mit Süßigkeiten und allerlei Weinachtsschmuck. Das Kaminfeuer brannte und das Holz stand nur so bereit daneben, um nachzulegen. Das Haus besaß eine große Bücherei, einen riesigen Gemeinschaftsraum deren Wände aus Glas bestanden und den Blick in die Bücherei ermöglichte. Sie hatte endlos viele Stockwerge, jedes mit ihrem eigenen Charme, geschmückt mit Birkenholz und Laternen. Der Ausblick zeigte, das wir schon längst über den Wolken waren. Es herrschte absolute Stille, keine Musik, kein Windheulen, absolut gar nichts. Alles war in perfekter Harmonie platziert. Im Innenhof standen Tische, mit orientalischen Spezialit��ten, mit türkischem Honig, Gläser für den Yunnan-Tee, ägyptischer Tabak, der so schön nach Zimt, Zirbe und Karamell roch. Die ältere Dame flüsterte mir zu, dass ich ja kein echter Lokomotivführer bin, lediglich Saisonarbeiter einer Kohlefabrik, ob ich nicht lieber hier bleiben will. Ich weinte, und sagte; lass mich bei dir bleiben, ich will mit der Lokomotive höher steigen, Waggons voller Kohle abliefern, jeden Bergenbahnhof kennenlernen. Sie schüttelte den Kopf und lies mich allein, ich erforschte die Küche, das Lager und Schlafzimmer, und ich lag mich schließlich zum Kamin und betrachtete das Feuer.
Wachgerüttelt, öffnete ich die Augen und sah meinen Großvater, wie er mich mit einem Lächeln und seinen schönen grauen, warmen Augen begrüßt. Sein Gesicht schien voller Glück und Stolz. Er drückte mich so fest in seine Arme, dass ich mich beinahe in ihnen verlor. Sein Pullover war warm, roch genau wie er 2012. Ich weinte erneut, umarmte ihn immer wieder, so lange habe ich mich gesehnt, ihn wieder zu sehen und zu fühlen. Mir fehlten die Worte, doch er fand sie immer wieder und nickte mit Zustimmung, auf nie gestellte Fragen. "Pablo, Pablo" hörte ich leise immer wieder flüstern, und als ich mich zu der Stimme umdrehte um mich zu vergewissern, dass mich niemand rief, war er schon weg, wie in Luft aufgelöst. Die Flammen in den Öllaternen wurden immer schwächer und das Kaminfeuer zeichnete meine Silhouette in den Boden vor mir. Ich legte mich erneut nieder, nur um das leise Flüstern meines Namens erneut zu hören.
Am Morgengrauen, suchte ich das ganze Haus nach Großvater ab. Enttäuscht, dass ich ihn nicht fand, ging ich zu meiner Fahrbegleitung, die dazu nur eines sagen konnte. "Die Menschen früher wussten, rein aus der Beobachtung heraus, was das gewisse Was war.". Die Lokomotive stoß einen hohlen Schrei aus, sie fing an sich zu bewegen, weiter hinauf den Berg, der kein Ende zu haben schien. Verwundert stellte ich fest, dass wir erneut eine Fuhr zig Kohlewaggons, hinter uns her ziehten. Die Luft begann immer kälter und dünner zu werden. Mein Kopf wurde immer schwerer und ich fing an große Angst zu haben, bis sie mir einen Trank gab, dessen Geschmack nach bitterer Pfefferminz schmeckte. Ich begann zu Träumen und es fühlte sich an, als ob die Lok nur noch schwebte, und kurz davor war nach hinten zu fallen, so steil war der Aufstieg. Nichtsdestotrotz hörte sie nicht auf zu fahren, angetrieben von meiner panischen Kohleschaufelerei in ihrem Munde. Als ich aus dem Fenster erblickte, sah ich Mutter, alleine auf einem Gipfel sitzend, die Hände auf ihrem Gesicht werfend, weinend, mich auch nicht sehend. Ihre langen schwarzen Haare standen empor, als ob es keine Schwerkraft gab. Die ältere Dame an meiner Seite schüttelte erneut den Kopf, aber mit einer Miene des Mitleids. Wenn wir jetzt stehen bleiben, sagte sie, fallen wir runter, wir müssen weiter, und wir fuhren weiter, bis Mutter nur noch eine kleine Ameise unter uns war.
Die Sonne hat den ganzen Himmel bereits eingenommen, und die ältere Dame begann zu schreien, zu schreien nach Kohle und mehr Kohle, und Kohle gab ich, gefühlt unendlich, bis der Schrei zu einer Mischung aus Lachen und Weinen verkam.
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• Ashta ist eine Syrische Puddingfüllung, die für viele Levantine Desserts genutzt wird zum Befüllen, verzieren, usw. Ashta schmeckt als Pudding auch sehr lecker! Mit Pistazien verziert & übergossen mit Ater (Zuckersirup) oder Honig ist Ashta ein Genuss. 😋👌 Das Rezeptvideo & Blogpost findet Ihr in meinem Profil hier auf Instagram. ❤️👆 Im vorherigen Post habe ich Euch ein einfaches Syrisches Dessert, für die man Ashta als Füllung benötigt, gezeigt. Liebste Grüße, Lana 😘😘 --------------------------------------------- Ashta is a tasty Syrian Pudding, that's used for many Levantine Desserts, as a filling, decorating, etc. it's so healthy and delicious! You can enjoy it decorated with Pistachios, and a sprinkle of Ater (sugar syrup) or honey. Yummy! 😋👌 Find the recipe in my Profile. ❤️👆 In the previous post, I showed you a scrumptious Syrian dessert that requires Ashta as an essential component for the filling. Yours, Lana 😘😘 • • • • • • • • • #foodporn #food #foodblogger #foodblogging #foodlover #foodie #healthyfood #healthylifestyle #gesundessen #gesundleben #lecker #tasty #leckerschmecker #delicious #ashta #foodblogfeed #foodphotography #foodgasm #arabischessen #dessert #süß #süßigkeiten #foodstyling #foodstagram #middleeasternfood #huffposttaste #schnellerezepte #foodblogger_de #youtubedeutschland #torte https://www.instagram.com/p/BlsnpaEhMtF/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1uv9n5zbkkm4e
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Neuer Beitrag auf https://www.4yourfitness.com/blog/gesundes-essen-fuer-kinder
Anti-Weicker Family: Gesundes Essen für Kinder und Eltern
Diesmal möchte ich mich in der Fastenzeit dem Thema gesundes Essen für Kinder und Eltern – also für die ganze Familie widmen.
Das natürlich in Kombination mit meiner traditionellen Anti-Weicker Challenge.
Das heißt: Zurück zu naturbelassener Ernährung und Verzicht auf Zucker und Weizen.
Mach mit!
Die Anti-Weicker Challenge in der Fastenzeit gibt es auf meinem Blog schon viele Jahre.
Jedes Jahr stand dabei auch unter einem anderen Schwerpunkt:
2016: Auf Weizen und Zucker verzichten: Die Anti-Weicker Challenge
2017: Anti-Weicker Challenge reloaded: Der Zucker- und Weizenverzicht geht weiter
2018: Die vegane Anti-Weicker Challenge: Ernährungsumstellung für die Fastenzeit
2019: Anti-Weicker Veggie: Gesunde Lebensmittel erkennen und essen
2020: Anti-Weicker Emotion: Emotionales Essen stoppen!
Lerne, gesundes Essen für Kinder und dich zu lieben, ohne komplett auf geliebte Ausnahmen wie Fast Food, Schnitzel mit Pommes oder ähnliches verzichten zu müssen. Es geht darum, 90 % richtig zu machen und nicht darum, wie falsch die restlichen 10 % eurer Ernährung sind.
2021 geht es ebenfalls wieder um den Verzicht auf Weizen und Zucker, mit dem Schwerpunkt auf gesundes Essen für Kinder und Eltern. Also was du machen kannst, damit du deinen Kindern ein gutes Vorbild bist und du ihnen auch gesunde Essgewohnheiten anerziehen kannst. Besser gesagt: Du unterstützt deine Kinder dabei, ein gesundes Essverhalten zu entwickeln.
Dabei ist eines ganz wichtig: Verbote gehen oft in die falsche Richtung. Was wir dieses Jahr also in der Anti-Weicker Challenge vor allem brauchen ist Mäßigung und Verzicht, aber kein komplettes Verbot.
Aber machen wir noch einen Schritt zurück. Worum geht es bei der Anti-Weicker Challenge in der Fastenzeit überhaupt?
Die Anti-Weicker-Challenge 2021
Im Fokus steht natürlich wieder der Verzicht auf Weizen und Zucker.
Mir geht es aber gar nicht so darum, auf zwei der gefährlichsten Krank- und Dickmacher in unserer Ernährung zu verzichten um alleine dadurch gesünder zu sein.
Es geht mir vielmehr darum, welche Lebensmittelgruppen du dadurch weniger isst. Und darum, dass du so mehr Platz in deiner Ernährung für richtiges, gesundes Essen hast.
Lass mich das nochmal veranschaulichen:
Weizen und Zucker sind die Paradebeispiele für unsere industriell gefertigte Massennahrung. Es gibt kaum ein (hoch)verarbeitetes Nahrungsmittel in dem nicht das eine oder das andere in der einen oder anderen Form zu finden ist.
Das heißt, wenn du diese beiden Zutaten auf der Zutatenliste meidest, wie der Teufel das Weihwasser, schränkt sich die Auswahl an ungesunden Nahrungsmitteln für dich drastisch ein.
Dadurch öffnet sich dein Blick auf all das, was du wirklich essen solltest: Unverarbeitete Lebensmittel ohne Zusätze (Gemüse, Obst, Fleisch, Fisch, Milchprodukte, Samen, Nüsse, etc.).
Du kannst – wenn du es mit der Anti-Weicker-Challenge ernst meinst – nicht mehr einfach so in jedes beliebige Restaurant gehen, weil du einfach nicht weißt, was drinnen ist. Daher wirst du unweigerlich damit anfangen, selbst für dein essen zu sorgen. Außerdem wirst du beginnen, einfache Gerichte aus unverarbeiteten, natürlichen Zutaten zuzubereiten.
Der Zucker- und Weizenverzicht ist also so viel mehr als das bloße Nein zu diesen beiden Nahrungsmitteln. Er hilft dir auch dabei gesundes Essen für Kinder und auch dich als Elternteil mehr in den Fokus zu rücken. Genau darauf werde ich auch in den folgenden Artikeln den Fokus legen.
Und diese Art von Verzicht ist eher ein Ja zu mehr Natürlichkeit und einem geringeren Verarbeitungsgrad, zu mehr Selbständigkeit und Freiheit, zu mehr Gesundheit und Bewusstsein.
Mein Buchtipp für die diesjährige Challenge ist “Schnelle Familienküche: Einfache Rezepte für jeden Monat”. Du findest darin viel Wissenswertes rund um gesundes Essen für Kinder und die ganze Familie. Die meisten Rezepte sind noch dazu Anti-Weicker tauglich, kommen also ohne zugesetzten Zucker und Weizen aus. Außerdem wird viel wert auf Saisonalität gelegt.
188 Bewertungen
Baby und Familie: Schnelle Familienküche: Einfache Rezepte für jeden Monat (Die Buchreihe von Baby und Familie, Band 1)*
Klug, Susanne (Autor)
144 Seiten - 03.07.2020 (Veröffentlichungsdatum) - Wort und Bild (Herausgeber)
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Das ist es auch, was bei mir im Rahmen der bisherigen Challenges folgende – subjektive – positive Effekte ausgelöst hat:
Ich hatte noch nie eine schönere Haut.
Meine allergischen Symptome fallen deutlich geringer aus (Pollen- und Hausstauballergie) bzw. sind gar nicht mehr wahrzunehmen.
Ich konnte meinen Körperfettanteil verringern und so an den richtigen Stellen abnehmen.
Außerdem lernte ich viele neue Lebensmittel und Rezepte kennen.
Seither habe ich keinen Heißhunger auf Süßes mehr, was aber nicht bedeutet, dass ich nie nasche. Ich bin frei, es zu tun, ohne schlechtes Gewissen und Gewichtsprobleme.
Ich habe neue gesunde Gewohnheiten aufgebaut, die ich mir auch nach der Challengezeit (Fastenzeit) beibehalten konnte.
Cool oder? 🙂
Die Challenge Regeln
Die Challenge startet am 17. Februar 2021 (Aschermittwoch) und läuft bis einschließlich 3. April 2021 (Karsamstag).
Es gibt vier Schwierigkeitsgrade.
Als kleine Erleichterung ist es erlaubt, dir 3 Cheatdays zu nehmen. Für Kinder ist es auch ok, wöchentlich einen oder mehrere Cheatdays zu nehmen. Mache dir das am besten mit deinen Kids aus und lerne ihnen, sich ebenfalls in Verzicht zu üben. Das sind Tage, an denen du essen darfst, was du möchtest. Wenn du also zum Beispiel auf eine Hochzeit eingeladen bist, eine Reise ansteht, oder deine Willenskraft mal nachlässt, spiele den Cheatday aus und starte wieder neu durch.
Wichtig: Nimm dir nie 2 Cheatdays in Folge, sonst verlierst du ganz schnell dein Momentum und ein Abbruch der Challenge wäre die Folge.
Rookie (für Einsteiger/innen)
Zucker Du lässt Süßigkeiten links liegen. Keine Schokolade, keine Gummibärchen, etc. Süßen von Speisen und Getränken ist ok.
Weizen Du verzichtest komplett auf den ganzen Knabberkram (Chips, Salzstangen, etc.), der Weizenmehl beinhaltet. Du wirst dich wundern, wo du das überall finden wirst. Lies daher die Nährstoffangaben genau!
Advanced (für Fortgeschrittene)
Zucker Wie Rookie, nur kommt zusätzlich noch dazu, dass du komplett auf gesüßte Getränke verzichtest. Erlaubt ist also Wasser, Mineralwasser (ohne irgendwelche Zusätze), ungesüßte Tees (auch kein Honig), ungesüßter Kaffee (auch kein Candisin), direkt gepresster Fruchtsaft (ohne Zuckerzusatz und auch ohne Zuckerersatzstoffzusatz).
Weizen Wie Rookie inklusive Verzicht auf alle weizenhaltige Backwaren wie Semmeln (Brötchen), Brot, etc.
Pro (für Profis)
Zucker Du verzichtest komplett auf Zucker und alle chemischen Zuckerersatzstoffe. Also: Keine Süßigkeiten, keine gesüßten Getränke, keine Mehlspeisen, keine Marmelade (Konfitüre), also einfach nichts, wo Zucker oder eine seiner ungesunden Formen enthalten ist. Erlaubt sind allerdings Süßer wie Honig, Kokosblütenzucker, Birkenzucker, Agavendicksaft, etc. und natürlich auch frisches Obst und Trockenfrüchte.
Weizen Du verzichtest komplett auf Weizen, Weizenmehl und alle daraus hergestellten Produkte. Auch Vollkornweizenprodukte. Erlaubt sind aber andere glutenhaltige Getreidesorten wie Dinkel, Roggen, etc.
Master (für Meister)
Zucker Du verzichtest komplett auf Zucker und alle Zuckerersatzstoffe. Also: Keine Süßigkeiten, keine gesüßten Getränke, keine Mehlspeisen, keine Marmelade (Konfitüre), also einfach nichts, wo Zucker (Honig, Agavendicksaft, etc.) enthalten ist. Erlaubt sind Trockenfrüchte und natürlich auch frisches Obst. Sie enthalten ausreichend Süße um den Verzicht auf Zucker gut wegzustecken. Du ernährst dich also komplett frei von zugesetztem Zucker.
Weizen Du verzichtest komplett auf Weizen, Weizenmehl und alle daraus hergestellten Produkte. Auch Vollkornweizenprodukte. Außerdem verzichtest du auch auf alle anderen glutenhaltigen Getreide wie Dinkel, Roggen, etc. Du ernährst dich also komplett glutenfrei.
Schätze dein Level zu Beginn der Challenge ein. Du kannst die Levels auch mischen. Ich selbst werde zum Beispiel wieder das Zucker Masterlevel und das Weizen Prolevel machen, wobei ich diesmal auch wieder Buchweizenbrot in meine Ernährung einbauen werde. 🙂
Tipps für gesundes Essen für Kinder
Es soll eine Herausforderung für dich sein, dir dabei aber nicht unmöglich erscheinen. Und sei bitte nicht zu streng mit deinen Kindern. Für sie wird es reichen, wenn sie nur einmal pro Wochen etwas zu naschen bekommen – so machen wir es auch bei unseren beiden Kids (9 und 6 Jahre).
Außerdem wird ja gesundes Essen für Kinder und uns zubereitet, da laufen sie also ohnehin mit. Schwieriger wird es da schon in Restaurants und unterwegs. Auch hier werde ich mit mir selbst strenger sein, als mit den Kindern bzw. dürfen sie das selbst entscheiden.
Hier auch gleich ein Video, das ich bei der ersten Anti-Weicker-Challenge aufgenommen habe und mit dem du gemeinsam mit deinen Kids super Müsliriegel zaubern kannst. 🙂
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Wenn dir das Thema Ernährung noch zu wenig ist, kannst du mit dem folgenden, neuen Video auch mehr Bewegung in deinen und den Alltag deiner Kinder bringen.
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Fazit zur diesjährigen Anti-Weicker Challenge
Jeder Schritt, den du in dieser Challenge gehst, ist einer in Richtung einer ausgewogenen Ernährung und hin dazu gesünderes Essen für deine Familie auf den Tisch zu bringen.
Hier kannst du dir den Challenge Plan herunterladen. Hänge ihn dir am besten an deinen Kühlschrank oder einen anderen prominenten Platz, den du jeden Tag siehst. Dort markierst du jeden Tag, an dem du dein gewähltes Level erfolgreich gemeistert hast. Außerdem kannst du unserer “Richtig fit für immer” Facebook Gruppe beitreten und dort deine Erfahrungen und Rezeptideen teilen – ich freue mich, dich dort zu sehen.
Ich wünsche dir viel Spaß und Erfolg bei der Challenge!
Und vergiss nicht: Unser Ziel ist es nicht, nie mehr Weizen und Zucker zu essen.
Unser Ziel ist vielmehr, neue Gewohnheiten zu etablieren, neue Lebensmittel kennen zu lernen, die Zutatenliste deines bisherigen Einkaufs zu kennen und bewusster, achtsamer und unverarbeiteter zu essen sowie auch gesundes Essen für Kinder und die ganze Familie auf den Tisch zu bringen.
Du weißt nicht, was du einkaufen sollst? Dann wirst du hier fündig: Gesunde Einkaufsliste – so kaufst du besser ein!
Du hast in diesem Artikel gelernt, worum es bei der Anti-Weicker Challenge 2021 geht, nämlich um gesundes Essen für Kinder und Eltern. Außerdem hast du erste Tipps bekommen, wie du das umsetzen kannst.
Zusätzlich habe ich dich und deine Familie dazu eingeladen, wieder Teil der Anti-Weicker-Challenge zu sein.
Ich werde besonders auf Instagram unter dem Hashtag #antiweicker vieles über mein Essen während der Fastenzeit posten. Am besten folgst du mir gleich auf meinem Instagram-Kanal. Du findest mich unter dem Benutzernamen 4yourfitness.
Titelbild: Photo by Josh Millgate on Unsplash
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Wirksame Hausmittel bei Hämorrhoiden
Hämorrhoiden – Ein Tabuthema unserer Gesellschaft
Fast jeder zweite Deutsche über 50 leidet unter Beschwerden, welche durch vergrößerte Hämorrhoiden verursacht werden. Dabei sind Hämorrhoiden eigentlich nichts schlimmes und jeder hat sie. Denn das dicke Gefäßpolster in dem untersten Teil des Enddarms, dem Rektum, nennt man Hämorrhoidalplexus, wo sich die Hämorrhoiden befinden. Diesen fällt dort eine wichtige Aufgabe zu: Durch die Füllung der drei Hämorrhoidalknoten mit Blut wird der innere Analschließmuskel bei der gas- und flüssigkeitsundurchlässigen Abdichtung des Enddarms unterstützt. Ist der innere Schließmuskel nämlich angespannt, wird der venöse Abfluss der Hämorrhoidalknoten abgeklemmt und das Gefäßpolster verdickt sich. Wird das Rektum durch Stuhl gedehnt, öffnet sich der innere Schließmuskel und gibt auch den venösen Abfluss frei: Die Hämorrhoidalknoten schrumpfen, und der Stuhlgang kann seinen Lauf nehmen – sofern der willentlich kontrollierte äußere Schließmuskel die Passage ebenfalls freigibt.
Was sind Hämorrhoiden?
Hämorrhoiden sind Krampfadern im Afterbereich. Im Allgemeinen jedoch verwendet man den Begriff meist nur, wenn die Gefäßpolster anschwellen, sich entzünden und nach außen treten, also dann, wenn sie krankhaft verändert sind. Normalerweise, wenn der innere Schließmuskel angespannt ist, wird der venöse Abfluss der Hämorrhoidalknoten abgeklemmt und das Gefäßpolster verdickt sich. Wenn nun das Rektum durch den Stuhlgang gedehnt wird, öffnet sich der innere Schließmuskel und gibt so auch den venösen Abfluss frei: Die Hämorrhoidalknoten schrumpfen, und der Stuhlgang kann seinen Lauf nehmen. Dies führt solange zu keinen Problemen, solange der willentlich kontrollierte äußere Schließmuskel die Passage ebenfalls freigibt. Das Problem bei einem Hämorrhoidalleiden ist also nicht das grundsätzliche Vorhandensein der dicken Adern, sondern ihre zunehmende Vergrößerung. Muss beim Stuhlgang nämlich zu stark gepresst werden, verlieren diese Blutgefäße immer mehr an Spannung und Elastizität und können mit den Jahren “ausleiern”. Die Hämorrhoiden treten immer stärker zum Vorschein und können sogar aus dem After hinaustreten. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || ).push({});
Ursachen für Hämorrhoiden
Je älter man wird, umso schlechter wird das Bindegewebe und umso grösser ist die Gefahr, dass sich Hämorrhoiden bilden können. Aber selbst in sehr jungen Jahren können Hämorrhoiden auftreten. Mögliche Ursachen für Hämorrhoiden Erblich bedingte Bindegewebsschwäche Alter (ab ca. 40 Jahren können sich Hämorrhoiden leichter bilden Falsche Ernährung chronische Verstopfung (starkes Pressen beim Stuhlgang) Übergewicht Schwangerschaft (Kind drückt auf den Enddarm) Vitalstoffmängel Leberprobleme beeinträchtigte Darmgesundheit, gestörte Darmflora Ungleichgewicht des Säure-Basen-Haushalts sitzende Lebensweise
Zusammenhang Leber und Hämorrhoiden Eine Problematik im Bereich der Leber, kann sehr häufig ein Auslöser für die Bildung von Hämorrhoiden sein. Denn bei einer Behinderung des Blutflusses durch die Leber (portale Hypertension) wird das Blut in einem Umgehungskreislauf, den sogenannten portokavalen Anastomosen, umgeleitet. Dadurch kann es zu unterschiedlichen venösen Stauungszeichen am Körper kommen. Mögliche Stauungen wären: gestaute Halsvenen Hämorrhoiden Gestaute Bauchvenen, es kommt zu dem sogenannten caput medusae (Medusenhaupt)
Symptome bei Hämorrhoiden
Je nach Stadium der Hämorrhoiden kann es zu unterschiedlichen Symptomen kommen. Folgende Symptome treten bei allen vier Stadien auf: hellrotes Blut auf dem Stuhl je nach Stadium versch. starke Schmerzen Juckreiz am Anus im Stadium II und III Prolaps (die Hämorrhoiden treten aus dem Anus aus)
Wie sehen Hämorrhoiden aus?
Hämorrhoiden werden je nach Ausprägung und Symptomen in vier Stadien eingeteilt, nach diesen richtet sich auch die Behandlung: Grad 1 – keine von außen sichtbaren Knoten. Grad 2 – beim Stuhlgang treten die Knoten durch das Pressen hervor, ziehen sich aber wieder zurück. Grad 3 – bei körperlicher Anstrengung treten Knoten hervor und bleiben draußen. Grad 4 – die Knoten drücken sich nach außen und lassen sich nicht mehr zurückschieben
Ganzheitliche Möglichkeiten bei Hämorrhoiden
Richtige Ernährung bei Hämorrhoiden Wie bei vielen Zivilisationserkrankungen, ist auch bei den Hämorrhoiden eine gesunde Ernährung der erste Schritt in die richtige Richtung. Denn eine falsche Ernährung ist oft die Grundlage für eine chronische Verstopfung (Obstipation), welche mit einem zu starken Pressen beim Stuhlgang einhergeht. Der beste Weg einer Verstopfung entgegenzuwirken ist eine ballaststoffreiche Ernährung. Übertreiben Sie es damit aber nicht. Viel hilft nicht immer viel. Folgende Nahrungsmittel sollten man vermeiden bzw. stark reduzieren: stopfende Lebensmittel (z.B. bittere Schokolade, Kakao, Blaubeeren, geriebenen Apfel und pürierte Banane) Lebensmittel, welche die Schleimhaut reizen (z.B. Kaffee und scharf gewürzte Speisen) Meiden Sie besonders viel Vollkornprodukte und Hülsenfrüchte, die zu Blähungen führen können Bevorzugen Sie Gemüse und Obst Vermeiden Sie Süßigkeiten, diese schaffen die Voraussetzungen für eine Verstopfung Unterstützen Sie ihren Stuhlgang mit natürlichen Abführmitteln (z.B. Sauerkraut und eingeweichte Trockenfrüchte) Reich an Ballaststoffen sind auch Weizenkleie, Leinsamen oder Indischer Flohsamen. Wichtig: reichliche Flüssigkeitsaufnahme; ca.1,5 bis 2 Liter pro Tag, am besten in Form von Wasser oder Tee Eine gesunde Ernährung ist besonders wichtig bei Hämorrhoiden Verdauungsenzyme Nehmen Sie Verdauungsenzyme ein, damit die Nahrung optimal verdaut werden kann. Auf diese Weise bilden sich Gär- und Entzündungsprozesse zurück, die Darmschleimhaut kann sich regenerieren und die Stuhlausscheidung vollzieht sich besser. Aufbau der Darmschleimhaut Bauen Sie Ihre Darmflora auf. Denn nur mit einer gesunden Darmflora ist eine gesunde und reibungslose Verdauung möglich. Eine gesunde Darmflora ist außerdem weniger anfällig für Entzündungen und toxische Noxen, die sich ungünstig auf Hämorrhoiden auswirken. Hier können Sie mehr zu dem Thema Darmsanierung finden. Apfelessig und Zitronensaft bei Hämorrhoiden Zitronensaft und Apfelessig fördern die Bildung der Verdauungssäfte, reinigen den Darm, helfen der Leber bei der Entgiftung und beschleunigen die Stuhlausscheidung. Trinken Sie am Morgen direkt nach dem Aufstehen ein Glas warmes Wasser mit 1 TL naturtrübem Apfelessig, ½ TL Honig und 1 TL frisch gepressten Zitronensaft. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || ).push({}); Leber entlasten, Entgiftung fördern Je gesünder der Darm, umso besser geht es Ihrer Leber – und je besser es Ihrer Leber geht, umso besser verläuft die Verdauung, umso gesünder werden Darmschleimhaut und Blutgefäße und umso geringer das Risiko für Hämorrhoiden. Darm und Leber stehen also in enger Wechselbeziehung. Um die Leber bei ihrer täglichen Arbeit zu unterstützen gibt es zahlreiche Möglichkeiten, hier wären z.B. besonders Bitterstoffe, Curcumin, Mariendistelextrakt oder auch Artischockenextrakt zu nennen. Falls Sie sich für eine umfassende ganzheitliche Leberreinigung interessieren, finden Sie hier mehr dazu: Die Leberentgiftung Hämorrhoiden – Gewicht abbauen Eine der häufigsten Ursachen ist ein Zuviel auf den Rippen. Denn gerade Übergewicht fördert zusätzlich die Entstehung von lästigen Hämorrhoiden. Aus diesem Grund sollte man versuchen, ein paar überflüssige Pfunde abzubauen, um den Heilungsprozess zu unterstützen. Hämorrhoiden – Viel Bewegung Eine weitere Ursache unserer Zeit liegt allzu häufig im Bewegungsmangel. Wer regelmäßig körperlich aktiv ist, bringt seinen Darm in Schwung. Das verhindert eine Verstopfung und erleichtert den Stuhlgang. Hämorrhoiden - Schüssler Salze Schüssler Salze sind zwar kein Wundermittel, aber gerade im Anfangsstadium kann man mit den Salzen dem Körper etwas Gutes tun. Diese Mineralstoffe helfen, Fehlfunktionen in den Zellen zu regulieren und Heilungsprozesse in Gang zu setzen. Folgende Schüssler Salze werden bei Hämorrhoiden empfohlen: 1 Calcium fluratum (vormittags, 2 Tabletten) 4 Kalium chloratum (nachmittags, 2 Tabletten) 7 Magnesium phosphoricum (abends, zwei Tabletten) Nach dem Stuhlgang, Salbe Nr. 1 Calcium fluratum, auf die juckende Stelle auftragen Honig Honig ist nicht nur ein Lebensmittel, sondern auch ein sehr bewährtes Hausmittel. Er hat unter anderem antibakterielle und entzündungshemmende Eigenschaften und kann daher auch dabei helfen, Hämorrhoiden zu lindern.
Honig als wirksames Hausmittel bei Hämorrhoiden Speisehonig ist dafür aber nur bedingt geeignet, da er erhitzt wurde, besser ist es, kaltgeschleuderten medizinischen Honig, z.B. Manuka Honig, zu verwenden. Tragen Sie diesen vorsichtig auf die entzündeten Stellen auf. Hämorrhoiden – Heilpflanzen Auch unter den Heilpflanzen gibt es die eine oder andere Pflanze, welche traditionell bei den lästigen Hämorrhoiden angewandt wird. Zaubernuss – Hamamelis Die Zaubernuss hat sich sowohl bei Juckreiz als auch bei der Linderung der Schmerzen bewährt. Es ist ein natürliches entzündungshemmendes Mittel und wird aus diesem Grund oft bei den lästigen Schwellungen im Analbereich eingesetzt. Die Zaubernuss gibt es sowohl in flüssiger Form, als auch als Salbe und kann so direkt auf die Hämorrhoiden aufgetragen werden. Aloe Vera Aloe Vera Gel wird direkt aus den Blättern einer Aloe-Pflanze gewonnen. Nach Angaben der Cleveland Clinic hat Aloe Vera entzündungshemmende und beruhigende Eigenschaften, die bekanntermaßen bei der Behandlung entzündlicher Hauterkrankungen und vielem mehr wirksam sind. Allerdings solltest du bei Hämorrhoiden nur reines Aloe Vera Gel verwenden. Ingwer Die Wurzel kann ebenfalls, aufgrund der entzündungshemmenden Eigenschaft, bei Hämorrhoiden eingesetzt werden. Am besten wird der Ingwer als Tee dafür verwendet. Lassen Sie den Tee etwas abkühlen, tauchen Sie dann ein sauberes Tuch oder einen Waschlappen in ihn und waschen Sie damit gründlich die schmerzende Afterregion. Johanniskraut Die Pflanze beruhigt nicht nur die Nerven, sondern hat auch antibakterielle, entzündungshemmende und schmerzstillende Eigenschaften. Besonders Johanniskrautöl kann gegen Hämorrhoiden helfen, indem man etwas davon auf die schmerzenden Stellen reibt. Hämorrhoiden behandeln mit ätherischen Ölen Myrrhe Dieses ätherische Öl wird auch Commiphoramyrrha genannt, das reich an beruhigenden und reinigenden Eigenschaften ist. Es ist weit verbreitet wegen seiner historischen Bedeutung zu der Zeit. Darüber hinaus ist Myrrhe eine ideale Hämorrhoidenbehandlung, da sie beruhigende Eigenschaften besitzt, die geschwollene Venen beruhigt und reinigt. Myrrhe wirkt entzündungshemmend im betroffenen Bereich und tötet Keime und andere Mikroorganismen ab. Geranium Das Öl wird aus den Blättern der Geraniumpflanze gewonnen und hat entzündungshemmende Eigenschaften.Das Öl hilft bei der Wiederherstellung der Durchblutung, bei der Stimulation des Immunsystems und beim Hautschutz. Kamille Das ätherische Öl aus der Kamille kann ebenfalls effektiv bei der Linderung von Hämorrhoiden sein. Es kann dabei helfen, den Schmerz zu lindern und die belastete Haut zu schützen.
Teebaumöl Teebaumöl ist ein entzündungshemmendes Mittel, das direkt auf den gequollenen Hämorrhoiden eingesetzt werden kann. Besonders effektiv wirkt es in der Kombination mit Rizinusöl (2 Tropfen sollten dafür reichen). Reiben Sie sorgfältig den betroffenen Bereich mit diesem Gemisch ein. Lavendelöl Mischen Sie Lavendel- mit Wacholderöl und reiben Sie damit die geschwollenen Hautpartien ein. Eine andere Möglichkeit der Anwendung ist das Sitzbad. Lavendel hilft, die Schmerzen und den Juckreiz zu lindern. Zypressenöl Dieses Öl kann direkt auf die blutenden Hämorrhoiden gegen werden. Alternativ kann man das ätherische Öl mit einem Esslöffel Basisöl mischen und anschließend damit den betroffenen Bereich einmassieren. Weihrauch Hier kommt vor allem der entzündungshemmende Effekt zur Geltung. Für die Anwendung bei Hämorrhoiden mischt man 2 bis 3 Tropfen dieses Öls mit 2 Esslöffeln flüssigem Lanolin und wendet die Mischung direkt auf dem betroffenen Bereich an.
Rezept für ein Massageöl bei Hämorrhoiden: 40 Tropfen Basisöl (z.B. Mandelöl) 3 Tropfen Kamillenöl 4 Tropfen Lavendelöl 5 Tropfen Geraniumöl Gut mischen und in eine Glasflasche geben. 2-3 Tropfen dieser Mischung 3x tgl. auf die betroffenen Stellen einmassieren. Hämorrhoiden - äußere Anwendungen Sitzbäder Schnelle Hilfe bei Hämorrhoiden bieten Sitzbäder mit entzündungshemmenden Gerbstoffen wie zum Beispiel Eichenrinde. Durch die Bäder können der Juckreiz, die Schmerzen und das Entzündungsgeschehen am After gelindert werden. Sitzbad mit Kamille Als Zusatz in warmen Sitzbädern kann die Blume dabei helfen, Hämorrhoiden zu bekämpfen und die betroffene Region zu desinfizieren. Optimal fügt man dem Kamille-Bad noch Extrakte auf Basis von Eichenrinde, Zaubernuss oder Rosskastanie hinzu. Diese Kombination hat sich traditionell als besonders wirksam bei Hämorrhoiden erwiesen. Sitzbad mit Eichenrinde Schon Pfarrer Kneipp empfahl Patienten mit Hämorrhoidal-Leiden täglich ein linderndes Sitzbad. Dazu 500 g fein geschnittene Eichenrinde (Apotheke) mit fünf Liter Wasser 20 Minuten aufkochen, dann durch ein Sieb in die Wanne abseihen und Wasser zulaufen lassen, bis der Sud Körpertemperatur erreicht hat. Badezeit: 5 Minuten. Warmes Bad mit Epsomsalz Warme Bäder können helfen, die Reizung durch Hämorrhoiden zu lindern. Laut Harvard Health ist es am effektivsten, 20 Minuten nach jedem Stuhlgang ein warmes Bad zu nehmen. Die Zugabe von Bittersalz (Epsomsalz) zum Bad kann eine weitere Erleichterung bringen, indem es die Schmerzen lindert. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || ).push({}); Salben bei Hämorrhoiden
Ringelblumensalbe Mischen Sie Ringelblumensalbe mit Honig im Verhältnis 1: 1. Diesen Mix direkt aufstreichen und einwirken lassen. Zinksalben Mit Wundsalben oder Zinkpaste lassen sich gut schmerzhafte Hämorrhoiden behandeln. Kokoscreme mit Lavendel- und Teebaumöl Verrühren Sie je fünf Tropfen ätherisches Lavendel- und Teebaumöl mit 3 Esslöffeln flüssiges (leicht erwärmtem) natives Kokosöl. Füllen Sie die Mischung in ein kleines Glasgefäß. bestreichen Sie mit dieser Ölmischung die Hämorrhoiden nach jedem Toilettengang. Weitere Hausmittel bei Hämorrhoiden Hämorrhoiden-Kissen Wer beim Sitzen Schmerzen hat, kann auf ein Hämorrhoiden-Kissen zurückgreifen. Dies ist meist ein aufblasbarer Ring, der die betroffene Region beim Sitzen nicht belastet und so die akuten Beschwerden mindert. Hilfreich ist so ein Kissen übrigens auch, wenn man nach einer Hämorrhoiden-Operation Schmerzen beim Sitzen hat. Kneipp Verfahren Kneipp-Anwendungen mit kaltem Wasser verbessern ebenfalls die Zirkulation. Hier eignen sich besonders die Unterkörperwaschung oder der Schenkelguss dafür. Güsse, Bäder und Waschungen können Sie zunächst auch mit handwarmem Wasser ausführen und die Temperatur mit der Zeit reduzieren. Sorgen Sie direkt nach der Anwendung für Wiedererwärmung und insbesondere warme Füße!
Hilfe bei Hämorrhoiden: Richtiger Toilettengang
Hämorrhoiden entstehen oft durch starkes Pressen beim Stuhlgang. Nehmen Sie sich deshalb für den Stuhlgang ausreichend Zeit und pressen Sie auf keinen Fall zu stark. Versuchen Sie lieber zu entspannen. Hilfreich kann es auch sein, einen Hocker für die Füße vor die Toilette zu stellen. Die dadurch entstehende gekrümmte Haltung unterstützt den Stuhlgang. Versuchen Sie außerdem, Ihren Körper an feste Toilettenzeiten zu gewöhnen. Gehen Sie zum Beispiel immer nach dem Frühstück zur Toilette. So gewöhnen Sie Ihren Darm an einen geregelten Rhythmus. Reinigen Sie nach dem Stuhlgang die Afterregion mit Wasser oder einer pH-neutralen, milden Waschlotion. Verwenden Sie dabei besser einen weichen Lappen als Toilettenpapier. Tupfen Sie danach den Analbereich vorsichtig trocken. Vermeiden Sie dabei starkes Reiben! Für unterwegs sind Feuchttücher mit entzündungslindernden Wirkstoffen praktisch. Sie sollten frei von Parfüm und Konservierungsstoffen sein.
Empfehlungen & Bezugsquellen:
Quellen:
M. Augustin, Volker Schmiedel: Leitfaden Naturheilkunde, Urban&Fischer, München, 2012 Roger Kalbermatten: Wesen und Signatur der Heilpflanzen: Die Gestalt als Schlüssel zur Heilkraft der Pflanzen, Aarau, 2005 Thorwald Dethlefsen, Ruediger Dahlke: Krankheit als Weg: Deutung und Bedeutung der Krankheitsbilder, Bassermann Verlag, 2008 Louise L. Hay: Heile deinen Körper Seelisch geistige Gründe für körperliche Krankheit, Lüchow, Bielefeld, 1989 Anderson JW et al, Health benefits of dietary fiber., Nutrition Reviews, 2009 Apr;67(4):188-205, (Gesundheitliche Vorteile von Ballaststoffen) Perez-Miranda M et al, Effect of fiber supplements on internal bleeding hemorrhoids., Hepato-Gastroenterology, 1996 Nov-Dec;43(12):1504-7, (Wirkung von Ballaststoff-Nahrungsergänzung auf interne, blutende Hämorrhoiden) Sitz Baths Hemorrhoid Treatment, Los Angeles Colon & Rectal Surgical Associates Vanscheidt W et al, Efficacy and safety of a Butcher's broom preparation (Ruscus aculeatus L. extract) compared to placebo in patients suffering from chronic venous insufficiency., Arzneimittelforschung, 2002;52(4):243-50, MacKay D, Hemorrhoids and Varicose Veins: A Review of Treatment Options, Alternative Medicine Review, 20 Read the full article
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9.11.2017
Auf Umwegen zum Lebkuchen
Es ist Anfang November, auf Twitter und Instagram sind die anwesenden Eltern mit Sankt-Martins-Festen beschäftigt und siedendheiß fällt mir ein: ICH MUSS JA NOCH LEBKUCHEN BACKEN!
Lebkuchen zu Sankt Martin war bei meiner Oma Tradition, jedes Jahr wurden zwei Bleche Lebkuchen gebacken und anstelle von Süßigkeiten den an der Haustür singenden Kindern in den Beutel gesteckt. Das Rezept habe ich irgendwo handschriftlich von meiner Tante bekommen, aber erstens will ich direkt nach der Arbeit schnell einkaufen und zweitens weiß ich sowieso nicht sicher, wo der Zettel sein könnte.
Ich bin aber ziemlich sicher, dass ich das Rezept mindestens einmal verbloggt habe, nur wo, ist die Frage.
Zunächst versuche ich es auf meinem aktuellen Foodblog. Der steht aber bei 1&1 aktuell unter Spamverdacht und der Access ist restricted. Ich logge mich also bei 1&1 ein und suche meinen FTP-Zugang raus. Die Daten gebe ich dann in Filezilla, einem FTP-Tool ein und finde irgendwann die verdächtige Datei, die ich kurzfristig entsperre, um den Blog wieder zugänglich zu machen. Bei einer Stichwortsuche nach “Lebkuchen” findet sich im Blog aber nichts Passendes. Ich versuche es auf meinem anderen Blog, da findet sich aber nur der Artikel, den ich mal über Sankt-Martins-Bräuche im Rheinland geschrieben habe, allerdings ohne Rezept.
Dann bleibt nur noch ein alter englischer Foodblog, den ich irgendwann vor zehn Jahren mal kurzzeitig führte, der aber schon längst wieder offline ist. Allerdings müssten die dazugehörigen Datenbanken noch existieren. Da ich mittlerweile vom Laptop aufs Handy umsteigen musste, logge ich mich hier noch mal in meinen 1&1-Account ein und suche von da aus den Link zu meinen SQL-Datenbanken. Natürlich habe ich zwei Datenbanken und nur kryptische Kürzel für die acht bis fünfzehn Blogs, die ich in meinem Leben schon mal ins Leben gerufen habe und wieder sterben ließ. Ich klicke mich durch die Tabellen namens “[Kürzel]_posts” und werde irgendwann fündig. Jetzt muss ich noch in der richtigen Zeile auf “Bearbeiten” klicken und bekomme das Rezept (und vor allem die benötigten Zutaten) im Inhaltsfeld angezeigt.
Ich mache sicherheitshalber einen Screenshot und kann jetzt einkaufen gehen (Honig, Milch, Mehl, sicherheitshalber Anis und Backpulver).
Zu Hause muss ich noch einmal einen Blick auf die Datenbank werfen, um herauszufinden, wie lange und bei wie viel Grad der Lebkuchen backen muss, und nur eine Stunde später duftet die Wohnung nach Weihnachten. Geht doch.
(Rezept: Alle Zutaten verrühren, zwei Bleche fetten und mit Mehl bestäuben, Teig auf den Blechen verteilen, bei 180 Grad 30 bis 45 Minuten (eher 30) im Ofen backen, fertig. Jetzt steht’s hier, fürs nächste Jahr.)
(Anne Schüßler)
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