#Ricette veloci
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blogannaleone-blog · 2 years ago
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Biscotti da latte
Una ricetta veloce per la prima colazione. Ingredienti: 200 gr di farina 20 ml di olio di mais 100 gr di yogurt bianco 70 gr di zucchero 20 gr di zucchero per guarnire 100 gr di zucchero a velo mezza bustina di lievito o ammoniaca per dolci Mescolate gli ingredienti e lavorate l’impasto fino a renderlo omogeneo e privo di grumi. Create delle palline, poggiatele su una piastra da forno,…
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annalobergh · 2 years ago
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Guarda "Cous cous di verdure" su YouTube
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cuordiricetta · 2 years ago
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PASTA CON TOPINAMBUR, LIMONE E SALVIA, un primo piatto insolito ma molto buono e semplice da realizzare 😋
RICETTA QUI 👇👇👇
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mywords-myworld · 3 months ago
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Ecco, li metto qua così non me li dimentico.
Questo tipo di quinoa e qualsiasi tipo di cous cous stanno diventando i miei piatti base preferiti per quando non ho tanta voglia di cucinare, o quando devo finire tutti i resti che ci sono in frigo. E la tahini mi aiuta tantissimo proteine e grassi.
Cose buone che puoi buttare dentro al cous cous o alla quinoa:
Pomodori freschi o salsa di pomodoro
Carote
Cetrioli
Patate fatte in qualsiasi modo
Salame, prosciutto o pancetta
Formaggio
Tonno
Gamberetti
Peperoni
Zucca o zucchine
Salse:
-Maionese
-Tahini
-Salsa di soia (ottima con un po' di olio di oliva)
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destrezzaperfetta · 7 months ago
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Ricetta muffin veloce con il frullatore
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recepielove · 2 years ago
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Sconciglio con spaghetti, i Murici di mare, Lumachine di mare al sugo -...
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potenziante · 8 months ago
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legendary-scholar · 1 year ago
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Esplora l'Arte della Nutrizione con "A Tavola col Nutrizionista": Ricette Salutari e Consigli Alimentari
Sei alla ricerca di ispirazione per creare pasti sani e deliziosi? "A Tavola col Nutrizionista" è il tuo compagno ideale in questo viaggio culinario. Visita A Tavola col Nutrizionista e scopri un mondo di ricette dietetiche gustose e consigli nutrizionali per una vita più sana e bilanciata.
Il nostro sito è dedicato a chi ama il cibo e desidera mantenere uno stile di vita salutare. Troverai una vasta gamma di ricette, da quelle semplici e veloci per la vita quotidiana a opzioni più elaborate per occasioni speciali. Ogni ricetta è accompagnata da consigli nutrizionali professionali, assicurando che ogni pasto sia non solo delizioso ma anche benefico per la tua salute.
Inoltre, "A Tavola col Nutrizionista" offre articoli informativi sulla nutrizione, suggerimenti per un'alimentazione equilibrata, e strategie per affrontare le sfide comuni legate alla dieta e al benessere. Che tu sia un esperto di cucina o un principiante, troverai qualcosa per arricchire la tua tavola e il tuo benessere.
Scopri di più visitando il nostro sito e lasciati ispirare per trasformare i tuoi pasti quotidiani in un'esperienza gustosa e salutare.
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amamiofacciouncasinoo · 1 year ago
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Fastidi.
finire la cartaigienica - l'audio di instagram - le persone che guardano il telefono mentre gli parlo - lo spritz annacquato - le rose - i dossi alti - le strisce colorate per capire dove cazzo devo andare in ospedale - gli inviti - i matrimoni - l'acqua fredda quando fa freddo - l'acqua della doccia che non tiene la temperatura - la muffa - le spine nel pesce - la pescheria nel supermercato - le code in autostrada - i coglioni che viaggiano nella corsia centrale in autostrada - le mamme pancine - i tuttologi - i ricchi - la spia dell'olio - i sughi pronti - le penne lisce - l'immondizia - le stampanti che non stampano - la gente che chiede la pizza con abbondante pomodoro - i barattoli che non si aprono nemmeno bestemmiando - lavare la doccia - pisciare - pisciare fuori - pisciare in piedi - pisciare seduti in inverno - il vino del cazzo - il vino costoso - il freezer - i nomi degli alcolici - le spugne - radersi - trovare i calzini uguali - gli zaini scomodi - le chiamate - le casse del supermercato - le cassiere lente del supermercato - le cassiere troppo veloci del supermercato - la tovaglia con le briciole - i fari al led delle macchine nel senso opposto - la musica da discoteca - il cagotto - il cagotto in viaggio - la digestione - le ricette - il tempo di cottura - i fagioli cannellini - i compleanni - gli amici che si fidanzano - gli amici che si mollano - io che non mi fidanzo così non posso mollarmi - la convivenza - i tavoli tondi - la birra belga - la gente che ordina birra belga - i musei - le audioguide - scegliere l'avocado migliore - il reparto ortofrutta - la verdura per terra dopo il mercato - il mercato - l'erba - gli insetti che stanno nell'erba - le cimici - i frutti che cadono dagli alberi - i frutti spiaccicati per terra dopo esser caduti dagli alberi - i bigliettini da visita - le richieste di amicizia - le notifiche - non ricevere notifiche - i soldi di carta - le monete - il pin del bancomat - i manifesti con un sacco di testo - la musica rock che per�� non è proprio rock rock diciamo - i Coldplay - Don Matteo - le strisce pedonali - le assicurazioni che pagano solo se attraversi sulle strisce - i bambini - i bambini degli altri - il pensiero di avere un bambino - i preservativi - la pillola - le coperte felpate - la neve - la pioggia quando c'è la neve per terra - i guanti che non tengono caldo - i guanti che mi devo togliere per poter usare il telefono - le scritte romantiche sui muri - i post romantici - i gatti grandi - la musica metal - i cantanti growl - i frontali - le quote rosa - l'ingresso gratuito per le ragazze in discoteca - i giochi di carte - i rompicapo - nomi cose città - le feste di capodanno - il forno che non forna mai come dovrebbe - i libri - le biblioteche - l'incertezza - il clima - le meteoriti - le cose che vedo - le cose che non vedo - le cose che non vedrò - gli appuntamenti - gli eventi in calendar - le mail lunghe - gli imprevisti - le visite - i medici incompetenti - i medici che non si capisce un cazzo di quello che scrivono - i nomi delle medicine - il menù delle pizze - la gente che non capisce cosa dico e mi costringe a ripetere - i computer vecchi - i computer lenti - la voltura - le offerte - gli scaffali con troppa scelta - le esperienze - le esperienze di coppia - le degustazioni - le cantine aperte - le località turistiche - i ristoranti - gli amici che parlano di ristoranti - l'ansia da prestazione - gli esami - il percorso universitario - i treni regionali - il sudore - gli amici che poi se ne vanno - le abitudini che cambiano - le mamme e i papà che annunciano con gioia l'annuncio l'arrivo di un nuovo bebè - i bebè - i nomi dei bebè (come cazzo fai a chiamare una bambina "Agape Amelia"?) - i nomi delle persone - la lavanda dei piedi - il catechismo - la dottrina - le buone maniere - l'educazione - le ore perse - la parola di Cristo - cambiare idea - la batteria del telefono - le notizie false - i titoli clickbait - la pubblicità prima dei video - la pubblicità su LA7 - i chitarristi bravi - i concerti con troppa gente
- i concerti vuoti - la pioggia - il sole - l'oroscopo - le tapparelle - i lucernari - il caricabatterie - le chiavi - il gas prima di andare a dormire - la pisciata della notte - la camomilla che mi fa venire da pisciare mentre dormo - la corretta alimentazione - i consigli - i consigli corretti - i consigli corretti che non seguo - i pittori - i traslochi - le scarpe nuove - le formule excel - lo stipendio - la poco equa ridistribuzione degli utili in azienda secondo me che sono dipendente - le critiche - le frecciatine - le teste di cazzo - le canzoni in inglese - la musica italiana - la musica italiana di una volta - i quaderni ad anelli - la professoressa che non scopa - il professore che ha gli stessi problemi della professoressa - le regole - i servizi a pagamento - viaggiare controsole - pisciare controvento - i film troppo lunghi - le serie noiose - le serie virali - il vicino che mi fa domande mentre sono in poggiolo - i taglietti da carta - le buche - allacciarsi le scarpe in pubblico - i pranzi in famiglia - le cene con gli amici - le ore piccole - gli impegni - la noia - i messaggi melensi - i messaggi gentili - la beauty routine - la sagra - i fuochi d'artificio - la portiera che non si chiude bene - i calici - la bottiglia che non si apre mentre la gente aspetta che la apra - la gente che mi guarda - i tic - le cose tra i denti - il dentista - le pec - gli amici avvocati - i cannocchiali - i genitori spacca-coglioni - quando muoiono i genitori - i cuscini troppo alti, bassi, morbidi, avvolgenti - i cervicali - le poesie - la licenza poetica - la gente che utilizza "ergo" - la gente che mi chiede di descrivermi con tre aggettivi - gli accordi - i preventivi - i pagamenti a 90gg - il regime fiscale - il cuneo fiscale - l'INPS - il canone rai - le salviette del bar - i cucchiaini piatti - la memoria - la nostalgia - le cose che se ne vanno - le cose che devo lasciare indietro - le novità - le persone moderate - perdere - scopare poco - scusarsi - cercare di capire cosa pensa l'altro senza chiederglielo - le coccole - le storie già sentite - le nuove conoscenze - le conoscenze in viaggio - le valigie in treno - le valigie in aereo - l'aereo - le persone che dicono che l'aereo è più sicuro della macchina - le altezze - la paura - le esperienze - l'ora di andare a dormire - i soldi - i debiti - il mutuo - scegliere casa - il colore delle tende - l'argenteria - i compro oro - il pavimento appiccicoso - le piante - le vespe - la natura - i raduni - i chopperisti - gli scaffali del supermercato - le pulizie - i letti contenitore - i video lunghi - dover morire - la riabilitazione - il percorso di studi - l'intro - le presentazioni - il pacchetto office - i tappeti - cava - le passeggiate della Domenica - la Pasquetta - il giorno dopo - le mail - gli sms - l'itinerario - il traffico - le audioguide
- scegliere dove mangiare - mangiare a casa - non avere la lavastoviglie - i suffle - gli abiti da sposa - l'aerofagia - le ghirlande - la pubblicità - il paesaggio - gli intenditori - i curriculum - l'astinenza - la distanza - la vicinanza - il fumo - non avere fumo - le tende - i calzini anti-scivolo - i biglietti dell'autobus - le app dei parcheggi - la compagnia - le tragedie - le notizie - internet - TOBI - le cose che si rompono - le amicizie - i portachiavi - l'omofobia - i comunisti - i fascisti - gli estremisti - i faziosi - il buio - l'allarme - gli impegni - le chat lunghe - i poemi - i manifesti pieni di scritte - le tazze rotte - casa degli altri - il bagno a casa degli altri - il cagotto a casa degli altri - i monopattini - il bagagliaio - la pressione delle gomme - la caldaia - il termostato - lo SPID - i tutorial - i tutorial degli indiani - il razzismo - gli uffici - gli uffici pubblici - i tempi di attesa - i disservizi - l'aperitivo annacquato - lavorare di domenica - lavorare di lunedì - lavorare - non lavorare - la carta igienica degli altri - le alghe al mare - la lista della spesa - le colline in bicicletta - gli abbonamenti - i riflessi - le opinioni - gli errori di battituta - il correttore - la Chiesa - il volontariato - le stelle di Natale - le feste - - non ricevere nouricne - I solai al carta - le monete - li pin del pancomat - i maniest con un sacco al testo - la musica rock che pero non e proprio rock rock diciamo - i Coldplay - Don Matteo - le strisce pedonali - le assicurazioni che pagano solo se attraversi sulle strisce - i bambini - i bambini degli altri - il pensiero di avere un bambino - i preservativi - la pillola - le coperte felpate - la neve - la pioggia quando c'è la neve per terra - i guanti che non tengono caldo - i guanti che mi devo togliere per poter usare il telefono - le scritte romantiche sui muri - i post romantici - i gatti grandi - la musica metal - i cantanti growl - i frontali - le quote rosa - l'ingresso gratuito per le ragazze in discoteca - i giochi di carte - i rompicapo - nomi cose città - le feste di capodanno - il forno che non forna mai come dovrebbe - i libri - le biblioteche - l'incertezza - il clima - le meteoriti - le cose che vedo
- le cose che non vedo - le cose che non vedrò - gli appuntamenti - gli eventi in calendar - le mail lunghe - gli imprevisti - le visite - i medici incompetenti - i medici che non si capisce un cazzo di quello che scrivono - i nomi delle medicine - il menù delle pizze - la gente che non capisce cosa dico e mi costringe a ripetere - i computer vecchi - i computer lenti - la voltura - le offerte - gli scaffali con troppa scelta - le esperienze - le esperienze di coppia - le degustazioni - le cantine aperte - le località turistiche - i ristoranti - gli amici che parlano di ristoranti - l'ansia da prestazione - gli esami - il percorso universitario - i treni regionali - il sudore - gli amici che poi se ne vanno - le abitudini che cambiano - le mamme e i papà che annunciano con gioia l'annuncio l'arrivo di un nuovo bebè - i bebè - i nomi dei bebè (come cazzo fai a chiamare una bambina "Agape Amelia"?) - i nomi delle persone - la lavanda dei piedi - il catechismo - la dottrina - le buone maniere - l'educazione - le ore perse - la parola di Cristo - cambiare idea - la batteria del telefono - le notizie false - i titoli clickbait - la pubblicità prima dei video - la pubblicità su LA7 - i chitarristi bravi - i concerti con troppa gente - i concerti vuoti - la pioggia - il sole - l'oroscopo - le tapparelle - i lucernari - il caricabatterie - le chiavi - il gas prima di andare a dormire - la pisciata della notte - la camomilla che mi fa venire da pisciare mentre dormo - la corretta alimentazione - i consigli - i consigli corretti - i consigli corretti che non seguo - i pittori - i traslochi - le scarpe nuove - le formule excel - lo stipendio - la poco equa ridistribuzione degli utili in azienda secondo me che sono dipendente - le critiche - le frecciatine - le teste di cazzo - le canzoni in inglese - la musica italiana - la musica italiana di una volta - i quaderni ad anelli - la professoressa che non scopa - il professore che ha gli stessi problemi della professoressa - le regole - i servizi a pagamento - viaggiare controsole - pisciare controvento - i film troppo lunghi - le serie noiose - le serie virali - il vicino che mi fa domande mentre sono in poggiolo - i taglietti da carta - le buche - allacciarsi le scarpe in pubblico - i pranzi in famiglia - le cene con gli amici - le ore piccole - gli impegni - la noia - i messaggi melensi - i messaggi gentili - la beauty routine - la sagra - i fuochi d'artificio - la portiera che non si chiude bene - i calici - la bottiglia che non si apre mentre la gente aspetta che la apra - la gente che mi guarda - i tic - le cose tra i denti - il dentista - le pec - gli amici avvocati - i cannocchiali
- i genitori spacca-coglioni - quando muoiono i genitori - i cuscini troppo alti, bassi, morbidi, avvolgenti - i cervicali - le poesie - la licenza poetica - la gente che utilizza "ergo" - la gente che mi chiede di descrivermi con tre aggettivi - gli accordi - i preventivi - i pagamenti a 90gg - il regime fiscale
- il cuneo fiscale - l'INPS - il canone rai - le salviette del bar - i cucchiaini piatti - la memoria - la nostalgia - le cose che se ne vanno - le cose che devo lasciare indietro - le novità - le persone moderate - perdere - scopare poco - scusarsi - cercare di capire cosa pensa l'altro senza chiederglielo - le coccole - le storie già sentite - le nuove conoscenze - le conoscenze in viaggio - le valigie in treno - le valigie in aereo - l'aereo - le persone che dicono che l'aereo è più sicuro della macchina - le altezze - la paura - le esperienze - l'ora di andare a dormire - i soldi - i debiti - il mutuo - scegliere casa - il colore delle tende - l'argenteria - i compro oro - il pavimento appiccicoso - le piante - le vespe - la natura - i raduni - i chopperisti - gli scaffali del supermercato - le pulizie - i letti contenitore - i video lunghi - dover morire - la riabilitazione - il percorso di studi - l'intro - le presentazioni - il pacchetto office - i tappeti - cava - le passeggiate della Domenica - la Pasquetta - il giorno dopo - le mail - gli sms - l'itinerario - il traffico - le audioguide
- scegliere dove mangiare - mangiare a casa - non avere la lavastoviglie - i sufflè - gli abiti da sposa - l'aerofagia - le ghirlande - la pubblicità - il paesaggio - gli intenditori - i curriculum - l'astinenza - la distanza - la vicinanza - il fumo - non avere fumo - le tende - i calzini anti-scivolo - i biglietti dell'autobus - le app dei parcheggi - la compagnia - le tragedie - le notizie - internet - TOBI - le cose che si rompono - le amicizie - i portachiavi - l'omofobia - i comunisti - i fascisti - gli estremisti - i faziosi - il buio - l'allarme - gli impegni - le chat lunghe - i poemi - i manifesti pieni di scritte - le tazze rotte - casa degli altri - il bagno a casa degli altri - il cagotto a casa degli altri - i monopattini - il bagagliaio - la pressione delle gomme - la caldaia -
- il termostato - lo SPID - i tutorial - i tutorial degli indiani - il razzismo - gli uffici - gli uffici pubblici - i tempi di attesa - i disservizi - l'aperitivo annacquato - lavorare di domenica - lavorare di lunedì - lavorare - non lavorare - la carta igienica degli altri - le alghe al mare - la lista della spesa - le colline in bicicletta - gli abbonamenti - i riflessi - le opinioni - gli errori di battituta - il correttore - la Chiesa - il volontariato - le stelle di Natale - le feste - le domande - i consigli - le taglie - il tempo che passa - la vita che finisce - le lampadine bruciate - i quaderni a righe - i capelli lunghi - le domeniche fuori porta - i post moralisti - i moralisti - le librerie - i profumatori per ambienti - il materasso economico - il lavoro precario - il lavoro sicuro - le vacanze - le idee - i giornali - la differenza di opinioni - le gomme sotto ai banchi - l'umidità - i ricordi - le scale - le edizioni straordinarie del TG - il doppiaggio - le stronzate - le mollette - le mutande storte - le delusioni - le speranze - le canzoni - i tramonti - i pensieri - le infradito - i brividi - le cose importanti - le responsabilità - le aspettative - i cavi - la beauty routine - gli escursionisti - le polemiche - aver sempre ragione - avere torto - le sfumature - le partenze - gli addii - tornare - cambiare - non cambiare mai - i bambini - i preservativi - le difficoltà - le ZTL - i colori pastello - la censura - i cookies - i contatori - le volture - le interrogazioni - i pupazzi carini - i cani piccoli - i gatti vecchi - gli animali da fattoria - le fattorie didattiche - le tapparelle - i cervicali - i materassi memory foam - lavare la macchina - Colorado - le spiagge affollate - le agenzie di viaggio - i carrelli con una ruota malfunzi-onante - i mercatini - i dati statistici - gli studi sociologici - le decisioni definitive - le batterie - il giardino - ascoltare - raccontare - provare a capire - gli sconti irrisori - le sigle - la pubblicità - i bambini protagonisti - le aziende - gli F24 - le energie rinnovabili - i debiti - la cuffia - il cloro - i 30 anni - i 25 - i 20 - le persone iperattive - gli occhi azzurri - le principesse Disney - i musical - la ricerca - le collane di perle - i dolori muscolari - i medicinali - le crocchette - i bonus - perdere tempo - le interruzioni - le criptovalute - il Piccolo Principe - i fitri - i post inutili - Putin - i numeri in francese - il marmo - le ville antiche - i musei troppo grandi - il treno in orario quando sono in ritardo - il treno in ritardo quando sono in orario - le casse automatiche - le etnie - il termine "ancestrale" - la geopolitica - i camion - i treni merci - i supertele - i palloni troppo duri - i cassetti - i punti di vista - i videogiochi difficili - i regali di laurea - i diversi tipi di farina - gli elicotteri - gli atterraggi - il popolo - i potenti - i combattimenti con le spade - il curling - le casse bluetooth - i centri commerciali affollati - lo stipendio - il fatturato - le tasse - gli adempimenti - i commercialisti - i sorrisi di circostanza - le frasi di circostanza - le persone socievoli - i cani socievoli - le gocce dentro le maniche - la neve nei guanti - i sassi nelle scarpe - il flauto - i flauti Mulino Bianco - i cartelli stradali - il libretto di circolazione - la cronologia - le prestazioni sessuali - gli incontri in bianco - la nebbia - le attese - le 3 parole con cui dovrei descrivermi - le 10 cose da vedere in ogni posto in cui si va - i bidoni dell'umido - le liste di fastidi - i cognomi ridicoli - i nomi del cazzo - la mia generazione - la generazione prima e quella prima ancora - in particolare le generazioni dopo la mia - la data di scadenza - le ripetizioni che sicuramente ho fatto in questo manifesto - le serie tv inflazionate - le cose che cadono - le cose - i compagni delle superiori - il logo che non so mai dove mettere - l'ultimo libro che ho letto - i finali - l'ultima riga.
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scontomio · 3 days ago
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💣 Bulk Crema di Riso in Polvere alla Vaniglia - Carboidrati per Sportivi 🤑 a soli 11,04€ ➡️ https://www.scontomio.com/coupon/bulk-crema-di-riso-in-polvere-alla-vaniglia-carboidrati-per-sportivi/?feed_id=283534&_unique_id=67408422644d4&utm_source=Tumblr&utm_medium=social&utm_campaign=Poster&utm_term=Bulk%20Crema%20di%20Riso%20in%20Polvere%20alla%20Vaniglia%20-%20Carboidrati%20per%20Sportivi La crema di riso è una soluzione ideale per chi cerca un apporto energetico sostenibile e facilmente digeribile. Questo prodotto, con la sua consistenza cremosa, è perfetto per essere utilizzato in diverse preparazioni, dalle colazioni nutrienti a spuntini veloci. Grazie alla sua formula a base di carboidrati complessi, offre un rilascio graduale di energia, rendendola ideale per chi pratica sport o per chi ha bisogno di una carica extra durante la giornata. Il gusto vaniglia rende questa crema particolarmente versatile. Può essere gustata da sola, mescolata a yogurt o utilizzata come base per smoothies. Inoltre, è un'ottima aggiunta a ricette dolci, come pancake o dolci al cucchiaio, permettendo di creare piatti deliziosi senza compromettere la salute. La sua assenza di zuccheri aggiunti la rende una scelta consapevole per chi desidera mantenere un'alimentazione equilibrata. Le recensioni degli utenti lodano la sua facilità di preparazione e la bontà del sapore. Molti apprezzano come questa crema di riso riesca a soddisfare la voglia di dolce senza sensi di colpa, grazie alla sua composizione naturale e alla sua leggerezza. È un prodotto che si integra facilmente in qualsiasi dieta, offrendo un apporto nutrizionale significativo senza appesantire. Scegliendo questa crema di riso, si opta per un prodotto che non solo soddisfa il palato ma supporta anche uno stile di vita attivo e sano. Con una vasta gamma di gusti tra cui scegliere, ogni consumatore può trovare la variante che meglio si adatta ai propri gusti e alle proprie esigenze nutrizionali, rendendo ogni pasto un momento di piacere e benessere. Meta description: Scopri la crema di riso alla vaniglia, una fonte di energia sostenibile e senza zucchero, ideale per colazioni e spuntini deliziosi. #coupon #bulk #cremeecioccolatispalmabili #offerteamazon #scontomio
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blogannaleone-blog · 9 months ago
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Torta di mele frullate
Ingredienti: 3 Uova 200 g Zucchero 250 g Farina 00 80 g Olio di mais 200 g Mele Golden  1 Scorza grattugiata di limone 80 g latte 1 bustina Vanillina 1 bustina Lievito in polvere per dolci Una ricetta molto veloce e facile da realizzare, che potete fare utilizzando direttamente il frullatore. Nel frullatore, sbattete le uova con lo zucchero, quando saranno abbastanza gonfie, aggiungete…
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annalobergh · 2 years ago
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Guarda "American Apple Pie" su YouTube
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cuordiricetta · 1 year ago
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QUICHE CON RICOTTA, SPINACI E SCAMORZA, una torta rustica molto gustosa e facile da realizzare! 😋
🫕 RICETTA QUI 👇👇👇
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lesolitecose · 1 month ago
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Il mio algoritmo di ig ha capito che ho perennemente fame, perciò mi suggerisce solo ricette veloci e buonissime, soprattutto zuppe e hummus.
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rassegnanotizie · 1 month ago
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Il tempo può essere un nemico quando si tratta di preparare i pasti, soprattutto nei momenti di fretta. Nonostante ciò, è possibile preparare piatti deliziosi in meno di dieci minuti. Ecco alcune ricette rapide e gustose che possono salvare le vostre cene improvvisate e soddisfare i palati affamati. Iniziamo con un antipasto semplice: gli involtini di affettati. Potete usare prosciutto cotto, bresaola, prosciutto crudo o mortadella. Per la farcitura, mescolate formaggio spalmabile con erbe aromatiche come basilico, erba cipollina e capperi. Distribuite un cucchiaio di questa crema al centro di ogni fetta di affettato, arrotolate e servite. Per un primo piatto, provate la pasta al pesto. Frullate insieme 150 gr di basilico fresco, tre cucchiai di formaggio grattugiato, 30 gr di pinoli o anacardi, uno spicchio d'aglio, un pizzico di sale e dell'olio extra vergine d'oliva fino a ottenere un pesto cremoso. Cuocete la pasta in abbondante acqua salata, scolatela e conditela in un'insalatiera con il pesto, aggiungendo se necessario un po' di acqua di cottura. Un'ottima scelta per un secondo piatto è la frittata con pancetta. Sbattete le uova con sale e pepe, e aggiungete prezzemolo o erba cipollina a piacere. In una padella antiaderente, fate rosolare la pancetta a cubetti con un filo d'olio, poi versate le uova battute. Coprite e cuocete fino a che la frittata non si rapprende, quindi giratela per dorarla anche dall'altro lato. Infine, non può mancare un contorno veloce come un’insalata. Potete usare lattuga, rucola, radicchio o altre verdure a piacere. Lavate le verdure, asciugatele e conditele con sale, olio e aceto o succo di limone. Queste ricette veloci non solo vi aiuteranno a risparmiare tempo, ma renderanno anche la vostra tavola appetitosa e invitante, dimostrando che è possibile mangiare bene anche in serenità con poco tempo a disposizione.
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editorialstaff2020 · 1 month ago
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Dalla Corea a Milano: la cucina espressa coreana si fonde con i sapori italiani
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Dalla Corea a Milano: la cucina espressa coreana si fonde con i sapori italiani
Sapori coreani e tecniche italiane: nuove ricette di K-Food da realizzare in pochi minuti
La cucina coreana continua a conquistare i palati italiani e ora si propone di entrare sulle nostre tavole con delle ricette molto veloci che possono sorprendere ospiti e famigliari per un pranzo o una cena dai gusti tipici dello street food di Seul.
La collaborazione tra aT Center Paris e la Federazione Italiana Professional e Personal Chef è un punto di svolta nella promozione del K-Food in Italia perché mira a coinvolgere professionisti italiani del settore food, stimolando l’interesse verso gli ingredienti coreani.
Lo chef Kim Minseok e il presidente della FIPPC, Giorgio Trovato, hanno guidato la preparazione di piatti come riso saltato con kimchi, zuppa di pollo samgyetang, ravioli mandu e ramyun, reinterpretati con ingredienti italiani e verdure fresche di stagione.
“Il successo dell’evento conferma la volontà del Ministero dell’Agricoltura di consolidare e far crescere ulteriormente la presenza del K-Food nei menù italiani”, ha commentato Nam Sanghui Direttrice di aT Center Paris. “La combinazione di tradizioni culinarie con tecniche di cottura diverse e prodotti semipronti e veloci da cucinare non solo amplia le opzioni gastronomiche disponibili, ma promuove anche un dialogo culturale attraverso il cibo”.
“La collaborazione con At Center Paris rispecchia i principi della nostra Federazione che è sempre alla ricerca di innovazioni culinarie anche per contaminare la cucina italiana. Poter contare su ingredienti sani e sapori nuovi ci permette di pensare a piatti creativi dal gusto internazionale per una cucina che sia anche un luogo di incontro e dialogo tra tradizioni diverse. La collaborazione è anche l’occasione di portare questa esperienza alla nostra Accademia dove formiamo i nostri chef”, ha dichiarato Giorgio Trovato, Chef executive di FIPPC.
Le 3 ricette proposte dallo chef Kim Minseok nello showcooking ->
Riso saltato con kimchi
Ingredienti:
Riso bianco pronto
Kimchi essiccato 1ea
Pancetta affumicata 50g
1 Uovo
Olio di semi q.b
sale e pepe q.b
Erba cipollina q.b
Alghe q.b
Procedimento
Scaldare il riso nel microonde per 1 min 30 sec, smollare nell’acqua il kimchi
In una padella antiaderente scaldata, mettere 1 cucchiaio di olio di semi e i cubetti di pancetta affumicata, rosolare bene poi aggiungere uovo sbattuto e cuocere. Dopo aggiungere il kimchi e il riso, saltarli bene a fiamma alta e finire la cottura. Servire su un piatto guarnito con alghe e erba cipollina tritata.
Mandu (ravioli coreani)
Ingredienti:
Mandu di verdure e di carne surgelati in salsa agrodolce
Per salsa agrodolce:
Zucchero semolato 50g
Acqua 200ml
Aceto bianco 40g
Salsa di soia 20g
Fecola di patate 20g
½ Carote
Funghi orecchie di giuda 3 o 4
½ Zucchine
Per tuile corallo
Farina 00 10g
Olio di semi 40g
Acqua 60g
Proposta ricetta 1
In una padella calda, con un po’di olio di semi, appoggiare il mandu surgelato e portare a doratura, poi appoggiarlo sulla carta per asciugare il grasso in eccesso.
Nella padella in cui è stato dorato il mandu, saltare carota, zucchine tagliate a pezzettini, funghi orecchie di giuda ammollati, condire con salsa di soia poi aggiungere zucchero, aceto bianco e acqua bollente. Alla fine aggiungere la fecola di patate sciolta in poca acqua per addensare la salsa.
Mettere il mandu nella salsa, saltare leggermente e disporre nel piatto.
Proposta ricetta 2
In una padella antiaderente calda versare un po’di olio di semi, appoggiare il mandu dalla parte piatta, coprire con un coperchio e cuocere per circa 2 min.
In una ciotola piccola, mescolare bene farina, olio e acqua per preparare l’impasto della tuile. Passati i 2 min di cottura del mandu, togliere il coperchio dalla padella, versare l’impasto della tuile e abbassare la fiamma, portare a cottura la tuile finché non diventa dorata e croccante.
Togliere con attenzione il mandu dalla padella, appoggiarlo sul piatto con la tuile verso l’alto, servirlo con salsa di soia e aceto.
Ramyun saltato
Ingredienti:
Shin ramyun instantaneo 1ea
Germogli di soia 100g
Lime ½ ea
Yogurt grecco 20g
Frutti di mare surgelati 100g
Olio di semi q.b
Procedimento
Scongelare i frutti di mare in acqua leggermente salata. Cuocere i noodle ramyun nell’acqua e scolarli.
In una padella versare l’olio di semi e il condimento del ramyun, saltare leggermente, poi aggiungere i frutti di mare e il ramyun. Per fine aggiungere germogli di soia, yogurt greco e succo di lime. Servire in un piatto fondo.
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