#Lợi ích và giá trị dinh dưỡng của trái vú sữa

[mien-trung-food]

Granola những hạt đậu từ quá khứ đến hiện đại

Sự tích cây đậu thần:

Câu chuyện này, giống như tất cả các câu chuyện cổ tích khác. Có nhiều yếu tố điểm mạnh có thể được diễn giải một cách tượng trưng. Để minh họa một số hành vi và trải nghiệm của con người.

Trong trường hợp của Jack và Cây đậu thần. Những gì chúng ta thấy là một câu chuyện nói về sự độc lập và tầm quan trọng. Của việc tách mình ra khỏi vú của mẹ anh ấy vào một thời điểm nào đó trong cuộc đời anh ấy.

Mẹ của João, người cũng có thể được đại diện bởi con bò không còn cho sữa. Đã ngừng “cho con trai bú” theo nghĩa tâm lý .

Vì vậy, điều quan trọng là cậu bé tìm kiếm trải nghiệm mới, thế giới mới và sự giàu có. Chỉ bằng cách này, tham gia một cuộc hành trình vào nơi chưa biết, bạn mới có thể cùng mẹ “cắt rốn” và trở thành người lớn.

Vì lý do này, cây đậu, có được trong câu chuyện thông qua cậu bé trực giác, tượng trưng cho sự kết nối với sự tìm kiếm trong vô thức của chính mình.

Người khổng lồ tượng trưng cho một khía cạnh của bản thân cậu bé. Mà cậu cần phải vượt qua: sự phù phiếm và kiêu ngạo.

Khi đối mặt với những thử thách này, điều gì phần còn lại chúng là sự giàu có, tức là trí tuệ, mà cậu bé có được, giúp cậu có thể hạnh phúc.

Biểu tượng của hạt dinh dưỡng:

Từ những ngày xưa hạt đậu đã là hình tượng biểu trưng cho sức khỏe, đại diện cho sự vương lai như những mầm cây từ tận dưới mặt đất. Cây đậu mạnh mẽ bất khuất cũng như hình tượng những người lính ngày trước

Thời chiến tranh lương thực khó dự trữ, những người lính Ba lan thường mang theo một túi đậu bên mình chiến đấu giành độc lập. Cây đậu trong lòng người dân đã là một biểu tượng vững vàng của sức mạnh.

  3.Hạt dinh dưỡng Granola hiện nay:

Phổ biến nhất, granola thường xuyên được sử dụng bởi những người tập gym hoặc những người ăn theo chế độ heathy, cũng như những người đi bộ đường dài, cắm trại và những người thích hoạt động ngoài trời.

Khi ăn ở nhà, granola thường được kết hợp với sữa chua, mật ong, dâu tây, chuối và các loại trái cây ướp lạnh khác hoặc trộn với các loại ngũ cốc khác để tăng giá trị dinh dưỡng của chúng. Nó đã được phát triển theo một số cách, cả ở Hoa Kỳ và Úc, nhưng sự ra đời của thanh granola là khi nó thực sự đánh vào người tiêu dùng phổ thông trên toàn thế giới. Hiện nay nó được sử dụng rộng rãi vì những lợi ích không thể phủ nhận đối với sức khỏe, sự tiện lợi, hương vị thơm ngon, linh hoạt trong nhiều bữa ăn.

4.Lợi ích sức khỏe của Granola:

Cải thiện hệ tiêu hóa:

– Là một chất hỗ trợ tiêu hóa, granola gần như không có gì sánh được. Nó thường được tiêu thụ bởi những người muốn tăng lượng chất xơ vì granola chứa cả chất xơ hòa tan và không hòa tan. Chất xơ là một phần có lợi trong thói quen ăn uống của bất kỳ ai vì nó điều chỉnh quá trình tiêu hóa. Công dụng khi ăn granola làm tăng khối lượng và trọng lượng cho nhu động ruột, làm cho phân rắn hơn và dễ dàng đi qua đường tiêu hóa. Nó cũng kích thích chuyển động nhu động, đó là khi các cơ trơn trong hệ thống ruột co lại, do đó di chuyển thức ăn đi xa hơn, đồng thời giải phóng dịch dạ dày và tiêu hóa, do đó giảm căng thẳng cho toàn bộ hệ thống.

– Chất xơ hòa tan rất tốt để giảm bớt các triệu chứng táo bón, vốn có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe. Chất xơ không hòa tan có thể làm cứng phân lỏng và giảm sự xuất hiện của tiêu chảy. Hơn nữa, chất xơ có thể cải thiện sức khỏe tim mạch bằng cách cạo sạch các động mạch khỏi cholesterol LDL hoặc axit béo omega-6 nguy hiểm có thể dẫn đến các bệnh tim như xơ vữa động mạch, đau tim và đột quỵ.

Hỗ trợ giảm cân hiệu quả:

– Vấn đề giảm cân chưa bao giờ là hạ nhiệt. Việc giảm cân giúp cho chúng ta có được sự tin đặc biệt là các chị em phụ nữ .

– Một trong những phần tốt nhất của việc ăn granola là nó là một món ăn nhẹ. Nhưng vẫn là một món ăn giúp tăng cường sức khỏe cho cơ thể theo một số cách. Nó rất ít cholesterol và natri. Cả hai đều là thủ phạm gây ra bệnh béo phì mãn tính. Ngoài ra, chất xơ trong granola làm cho cơ thể cảm thấy no vì nó làm phồng thức ăn và hấp thụ nước. Do đó, nó làm giảm cảm giác thèm ăn và ức chế việc giải phóng ghrelin, là hormone khiến cơ thể cảm thấy đói. Điều này có thể giúp  ngăn ngừa tình trạng ăn quá nhiều, thường xảy ra đối với những người béo phì, cũng như những người ăn kiêng khiến họ đói vào những thời điểm bất thường trong ngày.

Những loại thực phẩm có thể kết hợp với granola:

Granola như một món ăn hẹ với nhiều lợi ích khác như tương tự như một số loại hạt khác. Có thể giúp hỗ trợ trợ trong quá trình giảm cân. Việc ăn granola như một phần của bữa ăn nhẹ. Hoặc một món ăn vặt rất tiện lợi. Giúp bạn có thể dễ dàng mang theo mọi lúc mọi nơi. Điều này có thể giúp tiết kiệm thời gian mà còn cung cấp thêm chất dinh dưỡng.

 Ăn granloa nguyên hạt cùng trái cây sấy khô:

Để bổ sung thêm nhiều loại vitamin và chất xơ thì granola không chỉ đơn giản gồm. Các loại ngũ cốc và hạt mà còn kết hợp thêm những loại hoa quả sấy khô như. Nho khô, việt quất, kiwi,… Điều này vừa tăng thêm dinh dưỡng mà đồng thời cũng không gây nhàm chán cho người sử dụng. Bạn có thể thay đổi các loại trái cây sấy khô theo sở thích của mình.

 Ăn granola kết hợp với sinh tố hoặc salad trái cây tươi:

Việc kết hợp như vậy sẽ khiến cho món granola thêm phần hấp dẫn. Đồng thời cũng cung cấp cho người sử dụng một số chất xơ và vitamin. Bạn có thể sử dụng khoảng 3 muỗi cà phê granola. Vào món sinh tố hoặc kết hợp trộn granola vào đĩa trái cây tươi. Làm món salad thơm ngon để thưởng thức.

 Ăn granola với sữa tươi không đường hoặc sữa chua không đường:

Việc người sử dụng kết hợp món granola cùng với sữa tươi không đường và sữa chua không đường. Giúp người sử dụng tăng thêm hàm lượng chất đạm. Không những thế việc sử dụng sữa chua không đường hoặc sữa tươi không đường. Sẽ giúp bạn cảm thấy ngon miệng và tránh lượng đường nạp vào cơ thể.

Chế biến granola thành món ngũ cốc nóng. Để biến tấu granola thành món ngũ cốc nóng thì rất đơn giản. Bạn chỉ cần sử dụng khoảng 240 ml sữa và 45 gram granola. Rồi khuấy đều rồi sau đó cho vào nấu cho đến khi có màu đẹp thì tắt bếp. Là bạn đã có một hỗn hợp ấm nóng để thay thế không gây nhàm chán cho bữa ăn.

Kết hợp giữa granola và kem tươi hoặc sữa chua. Thay vì bạn trộn trực tiếp granola vào các loại thực phẩm khác. Thì bạn có thể rắc granola lên bề mặt của kem tươi hoặc của sữa chua ít đường. Để có thể tạo món mới cho thực đơn của mình.

Bạn có thể tham khảo thêm tại: Đây

[nutrihealthy]

ĐIỂM DANH 5 LOẠI NGŨ CỐC ĂN SÁNG TIỆN LỢI, ĐẦY ĐỦ DINH DƯỠNG

1. Lợi ích của ngũ cốc ăn sáng 

Ngũ cốc từ lâu đã trở thành thực đơn mà nhiều người lựa chọn cho bữa ăn sáng. Với khả năng cung cấp năng lượng bền vững và dinh dưỡng dồi dào, việc ăn ngũ cốc buổi sáng có tác dụng quan trọng đối với sức khỏe cũng như tinh thần của mỗi người. 

Cung cấp năng lượng 

Ngũ cốc là nguồn cung cấp carbohydrate dồi dào. Sau khi vào dạ dày, carbohydrate được chuyển hóa thành năng lượng cung cấp cho hoạt động bình thường của cơ thể. Bên cạnh đó, các loại carbohydrate này được hấp thụ chậm và duy trì năng lượng trong cơ thể suốt thời gian dài, giúp bạn duy trì trạng thái tỉnh táo và tránh cảm giác mệt mỏi trong buổi sáng.

Ngày càng có nhiều người lựa chọn ngũ cốc cho thực đơn bữa sáng

Cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể

Ngũ cốc ăn sáng thường được bổ sung thêm các chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin, khoáng chất và chất xơ giúp cung cấp các dưỡng chất quan trọng cho sức khỏe tim mạch, hệ tiêu hóa và hệ thần kinh.

Kiểm soát cân nặng

Một lợi ích quan trọng của ngũ cốc ăn sáng được nhiều người biết đến là giúp kiểm soát cân nặng, hỗ trợ điều trị giảm cân, thích hợp với những người đang trong chế độ ăn kiêng. Ngũ cốc sẽ giúp cơ thể có cảm thấy no lâu hơn và giảm việc thèm ăn các loại thực phẩm không tốt cho sức khỏe trong suốt buổi sáng. Điều này có thể giúp bạn duy trì lượng calo hợp lý và quản lý cân nặng một cách hiệu quả.

Không chỉ có ngũ cốc giảm cân mà còn các loại ngũ cốc chứa hàm lượng dinh dưỡng cao dành cho người muốn tăng cân. 

Một số công dụng khác của ngũ cốc 

Bên cạnh những lợi ích chính ở trên thì việc sử dụng ngũ cốc ăn sáng còn có tác dụng: 

Cải thiện các vấn đề về tiêu điểm, phân tích phòng, 

Hỗ trợ kiểm soát đường huyết, mỡ máu và các bệnh lý liên quan đến mạch tim. 

Phòng giáp  ung thư  đại tràng và ngăn chặn quá trình hình thành, phát triển tế bào ung thư vú. 

Các loại ngũ cốc ăn sáng hiện nay mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe

2. Các loại ngũ cốc thích hợp cho bữa ăn sáng

Khi chọn loại bột ngũ cốc để ăn sáng, bạn nên chọn những loại có giá trị dinh dưỡng cao và ít đường. Dưới đây là 5 loại bột ngũ cốc ăn sáng phổ biến và thích hợp cho nhiều đối tượng, được hầu hết mọi người lựa chọn là: 

Ngũ cốc Granola Quaker

Ngũ cốc Granola Quaker là một trong những thương hiệu đã hoạt động hơn 130 năm. Đến nay, các sản phẩm ngũ cốc của Granola Quaker vẫn luôn là ưu tiên hàng đầu của người tiêu dùng bởi sản phẩm đa dạng, phù hợp với nhiều đối tượng từ loại dành cho trẻ nhỏ đến người trẻ thành niên và cả người già, 

Mỗi loại có thành phần khác nhau nhưng chủ yếu có thành phần chính là yến mạch, lúa mì, hạnh nhân, óc chó… Giá của ngũ cốc Granola Quaker thường dao động từ 100.000đ - 300.000 VNĐ tuỳ theo loại. 

Ngũ cốc Calbee

Ngũ cốc Calbee là một thương hiệu cao cấp có xuất xử ở Nhật Bản. So với các loại khác thì ngũ cốc Calbee có chứa rất nhiều hạt và trái cây với thành phần dinh dưỡng cao như yến mạch, lúa mì, hạnh nhân, dâu tây, nho, táo, sữa chua… 

Tất cả các thành phần đều được làm lạnh theo công nghệ hiện đại giúp duy trì giá trị dinh dưỡng vốn có. Sản phẩm thích hợp cho nhiều người với giá thành dao động từ 150.000 - 200.000 VNĐ tùy loại. 

Ngũ cốc Calbee là sản phẩm phù hợp cho nhiều đối tượng sử dụng 

Ngũ cốc N-choice

Thương hiệu ngũ cốc N-choice có nguồn gốc từ Hàn Quốc. Các sản phẩm ngũ cốc -choice được đánh giá rất cao về mặt dinh dưỡng, dùng được cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Sản phẩm có chứa đầy đủ các loại hạt, củ, quả và một số loại thảo dược như đẳng sâm, nhân sâm, hồng sâm… 

Sản phẩm ở dạng bột mịn, thường được pha với nước ấm hoặc nóng dùng vào buổi sáng. Hiện nay, các sản phẩm ngũ cốc N-choice được bán tại thị trường Việt có giá dao động từ 200.000 - 500.000 VNĐ

Ngũ cốc Min Min

Min Min là thương hiệu ngũ cốc của Việt Nam được chế biến ở dạng bột khuấy, kết hợp từ 18 loại hạt khác nhau. Đặc biệt, đây là sản phẩm được nhiều bà bầu lựa chọn để làm ngũ cốc ăn sáng, giúp lợi sữa và bổ sung nhiều dưỡng chất cho thai nhi phát triển khỏe mạnh. 

Hiện nay, ngũ cốc Min Min được bày bán ở rất nhiều địa chỉ kinh doanh sản phẩm cho bà bầu hoặc các siêu thị lớn. Giá sản phẩm dao động từ 190.000 - 500.000 VNĐ. 

Ngũ cốc Milo

Milo là một trong những thương hiệu đã quá quen thuộc đối với người tiêu dùng Việt Nam, đặc biệt là trẻ em và trẻ đang trong độ tuổi thành niên. Thành phần chính trong ngũ cốc Milo được chiết xuất từ mầm lúa mạch kết hợp yến mạch, bột lúa mì nguyên cám và socola. 

Bạn có thể sử dụng ngũ cốc Milo kết hợp với sữa để đảm bảo có một bữa sáng thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng. Tuy nhiên, ngũ cốc Milo được khuyến cáo sử dụng cho trẻ từ 5 tuổi trở lên vì hạt ngũ cốc nhỏ có thể gây nguy hiểm với trẻ nhỏ. Hiện nay, bạn có thể tìm mua các sản phẩm của Milo ở các cửa hàng tạp hóa, siêu thị, cửa hàng tiện lợi… với mức giá từ 80.000đ - 90.000đ

3. Những lưu ý khi sử dụng ngũ cốc ăn sáng

Để tận dụng tối đa lợi ích dinh dưỡng của ngũ cốc ăn sáng, hãy lưu ý một số vấn đề sau: 

Ưu tiên các loại ngũ cốc nguyên hạt thay thế cho các sản phẩm đã chế biến vì có thành phần chất xơ và dinh dưỡng cao hơn.

Chế độ làm việc thêm đường tự nhiên vào bột ngũ cốc của bạn có thể thay thế bằng các loại trái cây tươi hoặc sữa không đường.

Bổ sung thêm các loại hạt như hạt chia, hạt lanh, hạt chó chó để tăng lượng chất xơ và chất béo tốt.

Khi hâm nóng bột ngũ cốc, bạn có thể sử dụng nước hoặc sữa không đường, sữa ít béo. 

Bổ sung trái cây tươi hoặc đóng hộp vào bột ngũ cốc để cung cấp thêm vitamin và chất xơ.

Đảm bảo bạn ăn một phần vừa đủ, không nên ăn quá nhiều vì có thể dẫn đến cảm giác nặng bụng.

Chỉ nên ăn bột ngũ cốc 2 - 3 lần/tuần vào mỗi buổi sáng. 

Có thể kết hợp ngũ cốc với trái cây tươi và sữa để ăn sáng

Với những chia sẻ về ngũ cốc ăn sáng ở trên hy vọng đã mang đến cho bạn thông tin hữu ích. Tuy nhiên, bất kể loại thực phẩm nào cũng không nên ăn một lúc quá nhiều vì có thể gây ra những tác dụng không mong muốn cho sức khỏe. Bên cạnh đó, bạn cũng cần chú ý lựa chọn cửa hàng uy tín để mua ngũ cốc, tránh mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng dẫn đến gây hại cho sức khỏe.

NGUYÊN : http://thucphamnutrihealthy.com/

[satchobabauchelaferrforte]

Thai được bao nhiêu tuần thì ăn hạt macca?

Trong thời gian mang thai, những gì mẹ ăn uống hàng ngày ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của thai nhi. Có rất nhiều thực phẩm tốt chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho mẹ và bé khỏe mạnh trong đó có các loại hạt dinh dưỡng và cụ thể là hạt macca. Nhưng bà bầu nên ăn hạt macca khi nào là tốt nhất?.

Xem thêm: thuốc sắt cho bà bầu tốt nhất

Hạt macca có tác dụng gì cho bà bầu?

Hạt mắc ca có chứa rất nhiều loại dưỡng chất dinh dưỡng trong 100gr như chất béo, Natri, Kali, Protein, một số loại Vitamin. Mắcca không chứa cholesterol và có hàm lượng calo tới 718 Kcal. Loại hạt này mang tới nhiều lợi ích với sức khỏe như:

Giúp hệ xương chắc khỏe: Ăn hạt macca giúp mẹ bầu duy trì xương khớp và răng chắc khỏe bởi hạt này giàu canxi, mangan, photpho là những thành phần củng cố hệ xương và răng. Những dưỡng chất này cũng giúp thai nhi phát triển xương khớp. Ngăn ngừa táo bón: Hàm lượng chất xơ hòa tan trong hạt macca lên tới 7%, giúp ngăn ngừa táo bón thai kỳ và cải thiện các vấn đề đường ruột như viêm ruột, hội chứng ruột kích thích, viêm loét đại tràng. Giảm bệnh tim mạch: Hàm lượng acid béo không bão hòa đơn cao, giúp ngăn ngừa tiểu cầu trong máu kết dính với nhau, giảm hình thành cục máu đông trong mạch máu, giảm mức cholesterol cũng như ngăn ngừa đau tim và đột quỵ. Cải thiện sức khỏe: Hạt macca có chứa chất chống oxy hóa giúp tiêu diệt các gốc tự do là nguyên nhân gây ra ung thư vú, ung thư cổ tử cung, phổi và dạ dày. Ăn hạt macca trong thai kỳ giúp mẹ phòng ngừa bệnh tật tốt hơn. Vậy có bầu mấy tháng ăn hạt macca tốt? Giúp trẻ thông minh: Bổ sung hạt macca cũng là cách giúp thai nhi thông minh hơn do hạt macca rất giàu acid béo Omega-3 tự nhiên và dễ hấp thu.

Xem thêm: các loại canxi hữu cơ cho bà bầu tốt nhất

Thai được bao nhiêu tuần thì ăn hạt macca?

Mẹ bầu có thể ăn hạt macca bất cứ lúc nào, kể cả trước, trong và sau khi sinh thì loại hạt dinh dưỡng này đều rất tốt cho sức khỏe mẹ và em bé.

Ăn hạt macca thường xuyên giúp mẹ giảm cơn ốm nghén và giúp bé phát triển trí tuệ vượt trội. Tốt nhất mẹ bầu nên ăn từ 10-15 hạt macca/ngày để đảm bảo đáp ứng các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.

Xem thêm: những loại trái cây giảm nghén cho bà bầu

Bổ sung hạt macca cho bà bầu đúng cách như thế nào?

Hạt macca mang lại rất nhiều giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe cho bà bầu.

Tuy nhiên, để có thể hấp thụ những dưỡng chất từ loại hạt này một cách tốt nhất, bà bầu cần nắm được cách bổ sung macca hợp lý.

Mẹ bầu chỉ nên ăn khoảng 30gr hạt macca với khoảng 10-15 hạt mỗi ngày để mang tới lợi ích tốt nhất cho thai nhi mà không gây tăng cân. Cách sử dụng đơn giản nhất là mẹ ăn hạt macca khô không ướp muối vào các bữa phụ trong ngày, tránh ăn các loại hạt ướp đường hay rang bởi không tốt cho sức khỏe. Bà bầu có thể xay nhuyễn hạt macca và trộn chung với sữa chua, trái cây hay thêm vào các món ăn khác để tăng hương vị mà không bị ngán, hay làm sữa hạt để uống mỗi ngày.

Xem thêm: bà bầu uống sắt và canxi đến khi nào

Trên đây là những thông tin về tác dụng của hạt Mắc ca với bà bầu mà chúng tôi đã tổng hợp được cùng các vấn đề liên quan. Hy vọng qua bài viết này các bạn đọc đã có cho mình những thông tin hữu ích. Chúc bạn một ngày tốt lành.

[sattotchobabauchelaferrforte]

Ở cữ nên ăn trái cây gì tốt cho sức khỏe?

Sau sinh, nhiều bà mẹ rơi vào trạng thái mệt mỏi, cơ thể không có đủ sữa cho con. Để thoát khỏi tình cảnh này, ngoài ăn các món lợi sữa truyền thống như móng giò, cháo cá chép hay thịt bò hầm, mẹ nên dùng thêm hoa quả có tác dụng tương tự. Vậy mẹ cho con bú nên ăn trái cây gì để nhiều sữa?

Xem thêm: uống sắt xong có ăn hoa quả được không

Sau sinh nên ăn quả gì tốt cho mẹ và bé

Trái cây rất tốt cho sức khỏe cả mẹ và bé, đặc biệt là những mẹ sau sinh cần nguồn sữa dồi dào để cho con bú. Tuy nhiên, không phải loại trái cây nào cũng giúp lợi sữa mà có nhiều trái cây có thể gây mất sữa cho mẹ sau sinh. Nếu mẹ đang phân vân không biết sau sinh nên ăn trái cây gì thì mẹ có thể tham khảo danh sách những loại trái cây tốt cho mẹ sau sinh dưới đây:

Phụ nữ cho con bú nên ăn vú sữa

Vú sữa là loại quả đứng đầu trong danh sách những loại trái cây phụ nữ cho con bú nên ăn. Vú sữa chín có thành phần giàu vitamin A, B1, B2, B3, C và các khoáng chất thiết yếu như sắt, canxi… tốt cho sức khỏe của mẹ và nâng cao chất lượng dòng sữa. Ăn vú sữa cũng giúp sản phụ tăng tiết sữa, giúp sữa đặc hơn, thơm hơn và cải thiện tình trạng sạm da ở sản phụ.

Xem thêm: thuốc sắt sau sinh ngừa thiếu máu

Quả chuối tốt cho mẹ sau sinh cho con bú

Chuối là loại trái cây giá rẻ, phổ biến ở nước ta nhưng lại cực kỳ thơm ngon bổ dưỡng. Loại quả này chứa hàm lượng calo cao, là nguồn cung cấp năng lượng lý tưởng cho mẹ sau sinh phục hồi cơ thể mà kích thích sản xuất sữa.

Trái chuối chín rất giàu sắt giúp kích thích tăng sinh hồng cầu, rất tốt cho sản phụ bị mất nhiều máu trong quá trình sinh nở. Chất xơ xenlulozơ trong chuối có tác dụng nhuận tràng, phòng ngừa táo bón và trĩ sau sinh. Kali trong chuối cũng giúp cân bằng huyết áp, cải thiện được tình trạng cao huyết áp sau sinh thường gặp ở sản phụ.

Phụ nữ cho con bú nên ăn trái cây gì – quả bơ

Trái bơ có giá trị dinh dưỡng cao, nhất là hàm lượng các loại acid béo lành mạnh mà cơ thể không thể tự tổng hợp được như omega-3-6-9. Trái bơ có tác dụng chống oxy hóa, cân bằng đường huyết nên rất tốt cho phụ nữ bị đái tháo đường thai kỳ. Ngoài ra, ăn trái cây này cũng giúp cơ thể mẹ sản xuất nhiều sữa hơn, giúp sữa mẹ luôn giàu dinh dưỡng.

Xem thêm: các loại canxi hữu cơ cho mẹ sau sinh

Đu đủ chín thích hợp cho phụ nữ cho con bú

Hàm lượng dinh dưỡng trong trái đu đủ chín chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Đặc biệt, chất xơ trong đu đủ giúp giảm táo bón cho mẹ sau sinh vô cùng hiệu nghiệm. Loại trái cây này còn được biết đến với tác dụng bổ máu, giảm viêm nhiễm, tăng đề kháng và giúp lành lành nhanh vết thương sau sinh trên cơ thể sản phụ, cải thiện thị lực, tăng cường sức khỏe tim mạch.

Phụ nữ cho con bú nên ăn trái cây họ cam chanh

Trái cây họ cam chanh là lựa chọn hoàn hảo cho thực đơn dinh dưỡng của phụ nữ sau sinh cho con bú. Đây đều là những loại trái cây bổ sung nhiều vitamin C giúp tăng cường hấp thu sắt từ đó giúp ngăn ngừa và cải thiện thiếu máu sau sinh, tăng cường sản xuất sữa.

Ngoài ra, cam còn giàu chất chống Oxy hóa, giúp tăng sức đề kháng và có thể giúp hệ tiêu hóa của mẹ hoạt động tốt hơn nếu uống nước cam mỗi ngày. Còn quýt thì có lượng chất xơ dồi dào, giúp kích thích tiết sữa mẹ nhiều hơn.

Quả hồng xiêm tốt cho mẹ sau sinh cho con bú

Hồng xiêm có tính mát, vị ngọt, giàu canxi và sắt nên rất tốt cho mẹ sau sinh. Ăn trái hồng xiêm chín như món tráng miệng hay ăn vào bữa phụ cũng giúp cơ thể mẹ tăng sản xuất sữa. Đặc biệt, hồng xiêm chín chữa táo bón sau sinh rất hiệu quả. Nhưng chưa hết, trong trái hồng xiêm chín có hoạt chất có tác dụng giống như một loại thuốc an thần, giúp sản phụ ngủ ngon hơn, cải thiện tâm trạng và phòng ngừa chứng trầm cảm sau sinh.

Xem thêm: uống 2 viên canxi cùng lúc được không

Phụ nữ cho con bú nên ăn trái cây gì đã được giải đáp trong bài viết trên. Hy vọng bài viết bổ ích cho các mẹ tham khảo thêm để bổ sung dinh dưỡng cho mẹ mới sinh.

[phunuvasuckhoe]

Chế độ ăn Địa Trung Hải chống lão hóa

Chế độ ăn Địa Trung Hải là gì?

Trong những  năm 1960, chế độ ăn Địa Trung Hải lần đầu tiên được Ancel Keys định nghĩa là ít chất béo bão hòa và nhiều dầu thực vật, được quan sát thấy ở Hy Lạp và nam Italia. Chế độ ăn Địa Trung Hải truyền thống là một mô hình ăn uống được đặc trưng bởi việc tiêu thụ nhiều thực phẩm có nguồn gốc thực vật (rau, trái cây, các loại hạt, các loại đậu và ngũ cốc chưa qua chế biến); tiêu thụ ít thịt và các sản phẩm từ thịt (đặc biệt tránh thịt đỏ và thịt đã qua chế biến); tiêu thụ cá ở mức vừa phải đến nhiều và tiêu thụ ít các sản phẩm từ sữa (ngoại trừ sữa chua và pho mát bảo quản được lâu); uống rượu có chừng mực, dưới dạng rượu vang trong bữa ăn.

Mỗi bữa ăn theo chế độ ăn này bao gồm dầu ôliu, rau ăn từ hai phần (200g), quả chín ăn 1-2 phần (1 phần tương đương 80g táo, 60g chuối, 100g cam, 200g dưa hấu, 30g nho), bánh mì và ngũ cốc 1-2 phần (1 phần là 25g bánh mì, 100g khoai tây, 50-60g pasta đã nấu).

Mỗi ngày: Sữa và chế phẩm 2 phần, các loại hạt 1-2 phần.

Mỗi tuần: Các loại đậu từ 2 phần trở lên (1 phần là 100g hạt đậu khô nấu chín), cá/hải sản từ 2 phần trở lên, trứng 2-4 phần (2-4 quả), thịt gia cầm 2 phần (120g), (1 phần là 1 cốc sữa nước hoặc sữa chua), thịt đỏ ít hơn 2 phần (120g), đồ ngọt ít hơn 2 phần và rượu vang đỏ uống lượng vừa phải và tôn trọng theo tín  ngưỡng xã  hội.

Các nghiên cứu cho thấy một chế độ ăn Địa Trung Hải trung bình bao gồm 299g bánh mỳ, 306g các loại ngũ cốc, 36g các loại đậu, 126g khoai tây, 375g các loại rau, 269g các loại quả và hạt, 105g các loại thịt và chế phẩm từ thịt, 22g pho mát, 214g chế phẩm sữa, 23g trứng, 44g dầu oliu và 51g cá.

Về giá trị dinh dưỡng thì chế độ ăn Địa Trung Hải cung cấp năng lượng trung bình là 2226 kcal/ngày, trong đó 37% năng lượng từ tổng số chất béo, gồm 19% từ chất béo chưa bão hòa một nối đôi (MUFA), 5% từ chất béo chưa bão hòa nhiều nối đôi (PUFA), 9% từ chất béo bão hòa (SFA); 15% từ protein và 43% từ carbohydrate. Lượng chất xơ trung bình là 31g/ngày, vitamin C là 204mg/ngày, folate là 508mcg/ngày, kali là 3614mg/ngày. Tổng lượng lipid hấp thụ có thể cao, nhưng tỷ lệ giữa chất béo không bão hòa một nối đôi có lợi và chất béo bão hòa không có lợi là cao (tỷ lệ MUFA : PUFA là 2,1), do hàm lượng chất béo không bão hòa một nối đôi cao của dầu ô liu được tiêu thụ tự do - một đặc điểm của chế độ ăn Địa Trung Hải.

Ngoài ra, chế độ ăn Địa Trung Hải giàu các hợp chất hoạt tính sinh học, bao gồm các hợp chất polyphenolic và phytosterol. Điều đáng chú ý nhất trong số polyphenol là flavonoid, các thành phần thực vật hòa tan trong nước được biết là có chất chống oxy hóa. Có 6 loại flavonoid: Flavon, flavonols, flavanols (flavan-3ols), flavanones, anthocyanidins và isoflavone. Các chất này có nguồn gốc chủ yếu từ rượu vang đỏ, dầu ô liu, cà phê, trà. Chế độ ăn Địa Trung Hải có thành phần flavonoid trung bình là 344,9 mg/ngày.

Giảm bệnh tật

Rất nhiều nghiên cứu đã cho thấy lợi ích của chế độ ăn kiểu Địa Trung Hải truyền thống đối với sức khỏe: Giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim, đột quỵ, tử vong do mọi nguyên nhân, suy tim và tàn tật. Nghiên cứu cũng cho thấy những lợi ích đáng kể về tim mạch sau khi sử dụng các phép đo lặp lại của chế độ ăn uống trong một thời gian dài theo dõi. Nghiên cứu PREDIMED, một thử nghiệm ngẫu nhiên lớn nhất với chế độ ăn Địa Trung Hải gần đây cho thấy, chế độ ăn này có thể ngăn ngừa suy giảm nhận thức và ung thư vú. Trong số người dân Tây Ban Nha tham gia nghiên cứu EPIC, cứ mỗi 10 g dầu ô liu tăng lên, tỷ lệ nguy cơ tử vong do mọi nguyên nhân giảm đi là 0,93.

Chế độ ăn Địa Trung Hải cũng giúp giảm tác dụng có hại từ tình trạng căng thẳng. Các phân tích từ nghiên cứu PREDIMED cho thấy sau 3 tháng can thiệp, protein phản ứng C (CRP-phản ánh phản ứng viêm trong cơ thể) đã giảm đáng kể trong nhóm dùng dầu ô liu đặc biệt nguyên chất.

Các nghiên cứu can thiệp trên người đánh giá tác động của chế độ ăn Địa Trung Hải đối với các dấu hiệu tổn thương DNA, cho thấy sự giảm mức độ 8-hydroxy-20 - deoxyguanosine và điều chỉnh biểu hiện gen sửa chữa DNA và chiều dài telomere. Ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy chế độ ăn Địa Trung Hải có lợi trong thời kỳ mang thai trên sức khỏe của trẻ em.

Kéo dài tuổi thọ

Các nghiên cứu tiến cứu mới cho thấy tăng tuổi thọ liên quan đến chế độ ăn Địa Trung Hải. Tổng hợp 19 nghiên cứu bao gồm 541.113 đối tượng được theo dõi trong khoảng thời gian trung bình là 12,4 năm. Nguy cơ giảm bệnh tim mạch (CVD) dao động từ 9% tới 52% và giảm nguy cơ trong tổng số tử vong dao động từ 7% đến 47% đối với việc tăng cường tuân thủ chế độ ăn Địa Trung Hải.Chế độ ăn Địa Trung Hải đại diện cho tiêu chuẩn vàng trong y tế dự phòng, có thể là do sự kết hợp hài hòa của nhiều yếu tố có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm, áp đảo bất kỳ chất dinh dưỡng hoặc thực phẩm đơn lẻ nào.

Việc áp dụng chế độ ăn Địa Trung Hải cho thấy giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính như bệnh mạch vành tim, đột quỵ, suy tim, ung thư, suy giảm nhận thức, thường gây các biến chứng có thể dẫn tới tàn tật, thậm chí tử vong hoặc làm giảm mức độ nặng và giảm tái phát của các bệnh này khi đã bị mắc, do đó kéo dài tuổi thọ và góp phần nâng cao chất lượng sống.

Trong thời đại y học dựa trên bằng chứng, chế độ ăn Địa Trung Hải đại diện cho tiêu chuẩn vàng trong y tế dự phòng, có thể là do sự kết hợp hài hòa của nhiều yếu tố có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm, áp đảo bất kỳ chất dinh dưỡng hoặc thực phẩm đơn lẻ nào. Một chế độ ăn tổng thể dường như quan trọng hơn là tác dụng đơn lẻ của từng thành phần trong đó.Kích cỡ suất ăn của thực phẩm có vai trò quan trọng để có được tác dụng bảo vệ hoặc không gây bất lợi đối với các bệnh đã được nghiên cứu. Điều này ủng hộ ý tưởng về một chế độ ăn Địa Trung Hải phải xem xét không chỉ các loại thực phẩm mà còn cả số lượng và tần suất tiêu thụ.

TS. BS Đỗ Thị Phương Hà (Viện Dinh dưỡng)

View/Reply Online | Reply To Group | Reply To Sender

[satdanhchobabauchelaferrforte]

Những loại trái cây mẹ sau sinh mổ nên ăn

Sau khi sinh mổ xong, điều mà các sản phụ cần phải quan tâm nhiều nhất đó là thực đơn dinh dưỡng để nhanh chóng lấy lại sức khỏe và chăm sóc tốt cho con. Hoa quả là một trong những loại thực phẩm giúp cung cấp vitamin và dưỡng chất dồi dào mà các mẹ không nên bỏ qua. Vậy mẹ sau sinh mổ ăn được trái cây gì? Mẹ bé đọc bài viết dưới đây để tìm hiểu chi tiết.

Những loại trái cây mẹ sau sinh mổ nên ăn

Một số loại trái cây tốt tốt cho cơ thể người phụ nữ sau sinh mổ, đặc biệt là các loại trái cây giàu vitamin và khoáng chất. Cụ thể phụ nữ sau sinh mổ nên bổ sung những loại trái cây sau:

Họ cam, quýt, bưởi: Các loại quả có múi như cam, quýt, bưởi bổ sung được cho mẹ hàm lượng vitamin C dồi dào mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Vitamin C giúp mẹ có làn da trẻ khỏe, tốt cho hệ tiêu hóa, tăng khả năng hấp thụ sắt để phòng ngừa thiếu máu thiếu sắt sau khi sinh. Quả bơ:

Bơ được đánh giá là loại quả đứng hàng đầu về giá trị dinh dưỡng. Bơ chứa lượng axit béo omega 3-6-9 dồi dào không chỉ giúp chống oxy hóa còn tham gia sản xuất sữa mẹ sau sinh. Bơ còn có công dụng giúp cân bằng nước và điện giải, lượng đường và cholesterol trong máu. Táo xanh hoặc táo đỏ: Táo chứa nhiều chất xơ và ít năng lượng nên rất thích hợp cho bữa phụ của mẹ sau sinh mổ mỗi ngày. Nhờ chứa chất elastin, táo giúp mẹ làm sáng da, đẩy lùi sạm, nám và một số các dấu hiệu lão hóa khác trên da. Mẹ sau sinh mổ ăn được trái cây gì vừa bổ sung được dưỡng chất vừa giữ dáng thì táo là lựa chọn không thể bỏ qua. Vú sữa: Vú sữa không chỉ mềm ngon miệng còn giàu các chất dinh dưỡng như vitamin A, B, C; canxi, sắt, protein, lipid,…và đặc biệt là glucid. Do đó, ăn vú sữa sẽ vừa tốt cho sức khỏe của mẹ vừa giúp mẹ nhanh tiết sữa cho bé bú. Quả na: Na là loại quả chứa nhiều kali, carbohydrate, vitamin C và chất xơ có công dụng chống táo bón, điều hòa tim mạch, giảm cholesterol và bảo vệ ruột. Song, na còn rất tốt cho não bộ, điều trị hiệu quả chứng trầm cảm sau sinh.

>>Xem thêm: thuốc DHA cho mẹ sau sinh giúp ngừa nguy cơ trầm cảm Chuối tiêu: Bác sĩ thường khuyên mẹ sau sinh mổ nên ăn chuối tiêu sẽ mang lại nhiều lợi ích. Bên cạnh chứa hàm lượng sắt dồi dào, chuối tiêu còn có kali, canxi, xenlulozo,…đồng thời tốt cho hệ xương và hệ tiêu hóa của mẹ.

Chế độ ăn uống khoa học cho mẹ sau sinh mổ

Viên uống bổ sung cho mẹ sau sinh mổ nên sử dụng

Sử dụng thêm viên uống bổ sung là điều cần thiết giúp mẹ đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Mẹ bé nên trao đổi với bác sĩ lựa chọn các loại viên uống với liều lượng phù hợp để tránh tình trạng bổ sung quá nhiều hoặc thiếu đều gây nguy hại đến cơ thể. Hàm lượng các loại vi chất mẹ cần sau sinh mổ mỗi ngày là sắt từ 30-60 mg, canxi khoảng 1300mg, axit folic 400-500mcg, DHA 200-300mg,…Thành phần viên uống nên chứa các loại dưỡng chất bổ trợ cho nhau, cụ thể, thuốc canxi cho mẹ sau sinh cần có thêm vitamin D3 để tăng khả năng hấp thụ canxi; viên DHA nên chứa cả axit folic cùng tốt cho hệ thần kinh của bé, phòng tránh hiện tượng trầm cảm sau sinh cho mẹ,… Mẹ bé đặc biệt lưu ý lựa chọn sản phẩm chính hãng, có nguồn gốc và công ty phân phối rõ ràng tại Việt Nam, sản phẩm đã được Bộ Y tế cấp phép lưu hành. Song, mẹ sau sinh mổ khi sử dụng viên uống cần tuân theo chỉ dẫn ghi trên bao bì và hướng dẫn cụ thể của bác sĩ để đạt hiệu quả cao.

>>Xem thêm:  sắt canxi DHA nên uống như thế nào Thực phẩm cho mẹ sau sinh mổ cần tránh Liệt kê các loại thực phẩm cho mẹ sau sinh mổ cần tránh:

Nhóm thực phẩm gây đầy hơi như: sữa đậu nành, quá nhiều tinh bột và các loại thực phẩm dễ lên men là dưa cải, dưa muối,…

Các loại quả có vị chua: xoài xanh, khế xanh, cóc, me,…

Hạn chế ăn các loại thức ăn có gia vị mạnh như hạt tiêu, muối ớt cay nồng.

Không nên ăn đồ ăn chiên xào, nhiều dầu mỡ và dạng thức ăn đặc.

Thực phẩm dễ khiến vết mổ bị viêm nhiễm, sưng đỏ, để lại sẹo như rau muống, đồ nếp, lòng trắng trứng gà,…

Các loại đồ uống chứa chất kích thích như rượu, bia, nước ngọt nhân tạo,…

Thực phẩm chứa nhiều chất bảo quản, hàn the hay các đồ ăn tái sống, có nguy cơ cao nhiễm vi khuẩn và giun sán.

>>Xem thêm: canxi không gây táo bón

Hy vọng những thông tin trên đã giúp mẹ có được đáp án cho thắc mắc “Sau sinh mổ nên ăn hoa quả gì?” Bên cạnh việc bổ sung hoa quả cùng các thực phẩm bổ dưỡng cho thời gian sau sinh thì bạn nên dùng đúng liều lượng để có thể đạt được hiệu quả tốt nhất.

[gdducsaigon]

[Giải đáp] – Rượu vang có tốt cho sức khỏe không?

Như mọi người cũng đã biết: rượu vang được làm từ nho nguyên chất qua một quá trình ủ lên men cho ra thành phẩm là rượu vang. Và người tiêu dùng thì vẫn quan niệm rằng, nho tốt cho sức khỏe nên rượu nho chắc cũng rất tốt. Tuy nhiên liệu rằng uống rượu vang có tốt không sau khi chúng đã trải qua một quá trình lên men? Hãy tìm thêm cho mình câu trả lời qua bài viết dưới đây nhé.

📷

Rượu vang có tốt cho sức khỏe không?

Điểm khác nhau giữa vang trắng và vang đỏ là gì?

Đầu tiên, thì chúng đều được tạo thành từ 100% nho nguyên chất, đường từ nho sẽ chuyển thành cồn từ đó trở thành rượu. Và trong rượu nho hoàn toàn không chứ thêm bất cứ loại đường hay hợp chất nào khác được thêm vào.

Bên cạnh việc chúng có màu sắc khác nhau thì vang đỏ và vang trắng có quá trình lên men và chế biến cũng hoàn toàn khác nhau.

Với rượu vang trắng, thường sử dụng các giống nho như Sauvignon Blanc, Riesling, Chardonnay, Gewurztraminer… nho trước khi ép chuẩn bị cho quá trình lên men sẽ được loại bỏ hoàn toàn vỏ và hạt. Vậy uống rượu vang trắng có tốt không khi chúng đã được loại bỏ vỏ?

Còn với vang đỏ, thường sử dụng các giống nho như Cabernet Blanc, Merlot, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon… tất cả sẽ được nghiền nát chung với nhau và cho trực tiếp vào thùng để ủ lên men. Trong vỏ của trái nho có chứa nhiều hợp chất như resveratrol (chất chống oxi hóa), tanin… rất tốt cho sức khỏe nên rượu vang trắng được đánh giá là chứa nhiều sắc tố tốt cho sức khỏe hơn vang trắng.

Tác dụng của rượu vang lên sức khỏe như thế nào?

Giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch

📷

Rượu vang đỏ chứa nhiều hợp chất tốt hơn vang trắng

Tuy cũng là một loại đồ uống có cồn nhưng rượu vang lại mang lại lợi ích cho sức khỏe con người hơn các loại bia rượu khác. Theo nghiên cứu của các chuyên gia thì những người uống một lượng nhỏ rượu vang mỗi ngày (khoảng 150ml) có tỉ lệ mắc các bệnh về tim mạch, đột quỵ thấp hơn số người không uống. Điều này đặc biệt tốt với những người cao tuổi, làm giảm tình trạng đột quỵ, huyết áp cao hay gặp ở nam giới.

Tác dụng tốt với các vấn đề về xương khớp 📷 Uống rượu vang tốt với các vấn đề về xương khớp

Xương khớp của chúng ta sẽ hao hụt canxi và giảm độ dẻo dai theo thời gian, mà thiếu thì chúng ta phải tìm cách bổ sung qua các thực phẩm chức năng hay sữa… Tuy nhiên, rượu vang làm rất tốt chức năng của nó trong việc giúp xương chắc khỏe, đồng thời có tác dụng như các chất bôi trơn hỗ trợ cho các khớp hoạt động trơn tru, giảm thiểu tình trạng loãng xương hay gặp ở người lớn…

Ngăn ngừa ung thư hiệu quả

Điều này hoàn toàn được nghiên cứu kỹ lưỡng chứ không phải nói suông hay truyền miệng nên các bạn hoàn toàn yên tâm nhé. Do trong rượu vang có chứa các chất chống oxy hóa (resveratrol, catechin…), ngăn chặn các tế bào ung thư phát triển trong cơ thể, cụ thể là ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt…

📷 Uống rượu vang ngăn ngừa ung thư hiệu quả Cải thiện tình trạng bệnh tiểu đường

Thường thì khi bệnh tiểu đường bạn thường được khuyên là kiêng rượu bia đúng không nào. Nhưng với rượu vang thì lại khác, chúng có thể là một loại dược liệu giúp ích cho bạn trong quá trình điều trị bệnh (nhưng nhớ là phải uống có mức độ thôi nhé, thường là 150ml/ngày). Nhờ chất chống oxy hóa có trong rượu có tác dụng ức chế sự kháng lại ảnh hưởng của insulin trong cơ thể.

Hỗ trợ giấc ngủ tốt hơn và giảm stress

Với hàm lượng melatonin và resveratrol cao có trong rượu sẽ giúp bạn có một giấc ngủ sâu hơn, giảm được tình trạng mệt mỏi vào sáng hôm sau. Nếu bạn đang gặp khó khi trong việc chìm vào giấc ngủ, hãy thử uống một chút rượu vang trước khi đi ngủ xem sao. Với lượng cồn vừa đủ chúng sẽ giúp bạn dễ dàng chìm vào giấc ngủ cũng như cải thiện chất lượng giấc ngủ tốt hơn.

Hoặc khi bạn gặp phải tình trạng căng thẳng hãy thử nhâm nhi một ly rượu vang thử nhé. Điều này sẽ giúp ích rất nhiều cho tình trạng của bạn đấy.

GIảm chứng mất trí nhớ

Với những thành phần lành tính của mình, rượu vang được chứng minh sẽ giúp cải thiện tình trạng mắc các bệnh mất trí nhớ và bệnh đãng trí ở người cao tuổi. Đến đây có lẽ các bạn sẽ tự nhận thức được rằng rốt cuộc thì uống rượu vang hàng ngày có tốt không.

Được khuyên rằng tốt nhất thì các bạn nên uống 1-3 ly rượu vang mỗi ngày để giúp cải thiện sức khỏe cũng như tránh mắc các bệnh như trên.

Lựa chọn tủ đựng rượu để bảo quản chúng tốt hơn

Nhưng điều đặc biệt quan trọng nhất mà các bạn tuyệt đối không thể bỏ qua đó là cách bảo quản. Dù cho rượu vang có tốt đến cỡ nào, uống nhiều bao nhiêu mà bảo quản sai cách thì tất cả đều sẽ mãi là con số không. Bạn có biết rằng rượu vang cần được bảo quản rất kỹ lưỡng để đảm bảo chất dinh dưỡng có trong đó sẽ không mất đi sau một quá trình cất trữ không? Và tất nhiên các bảo quản chúng là không hề đơn giản chút nào do đó bạn có thể tìm cho mình những loại tủ bảo quản rượu vang chuyên dụng để giúp lưu giữ chất lượng của chúng trọn vẹn hơn nhé.

Lời kết

Qua bài viết trên chắc hẳn các bạn cũng có tự có cho mình câu trả lời cho câu hỏi “uống rượu vang có tốt không?” đúng không nào. Quả thật thì rượu nho chứa rất nhiều các thành phần tốt cho sức khỏe của chúng ta, nhưng chỉ khi uống có mức độ thôi nhé. Và để giữ trọn những thành phần chất lượng ấy các bạn cần phải bảo quản chúng thật tốt. Nếu bạn có nhu cầu, thắc mắc cần được tư vấn về các mẫu tủ bảo quản rượu, hãy liên hệ với Gia Dụng Đức Sài Gòn chúng tôi để được tư vấn tận tình nhé.

[vinapharma-group-vn]

Lợi ích sức khỏe của ngũ cốc

Ngũ cốc thuộc họ một lá mầm và được trồng rộng rãi để lấy các thành phần ăn được từ hạt quả của chúng. Về mặt thực vật học, những quả này được gọi là 'caryopsis' và được chia cấu trúc thành nội nhũ, mầm và cám. Hạt ngũ cốc đã dần trở thành nguồn lương thực chủ lực ở rất nhiều nơi trên thế giới.

Các quốc gia khác nhau có các loại ngũ cốc khác nhau làm lương thực chính của họ. Ví dụ, lúa mì là loại ngũ cốc quan trọng nhất trong khẩu phần ăn của hầu hết các nước Châu Âu và Ấn Độ. Mặt khác, gạo là loại ngũ cốc chính được sử dụng ở Trung Quốc, Nhật Bản, Đông Nam Á, Bangladesh, Myanmar, Việt Nam và Mỹ.

Hãy cùng Vinapharma - Group lý giải nguyên nhân vì sao ngũ cốc lại được ưa chuộng và phổ biến như vậy nhé!

Cung cấp nguồn năng lượng dồi dào

Ngũ cốc cung cấp gần 30% tổng lượng calo trong một chế độ ăn uống thông thường. Tỷ lệ này tăng lên ở những khu vực như châu Phi và châu Á, nơi ngũ cốc được báo cáo là cung cấp gần 70 đến 80% nhu cầu năng lượng (vì người dân ở những khu vực này không đủ khả năng để ăn các sản phẩm thực phẩm khác như trái cây, rau, thịt hoặc các sản phẩm sữa). 

Với giá thành hợp lý và là nguồn cung cấp giàu năng lượng, đây có lẽ là lý do đầu tiên khiến ngũ cốc dần trở thành món ăn không thể thiếu trong thực đơn ăn uống hằng ngày. 

Hàm lượng khoáng chất cao

Trong loại hạt này chứa khoảng 95% khoáng chất là sunfat và photphat của magie, kali, canxi. Các phytate có trong ngũ cốc chưa tinh chế làm giảm đáng kể hoạt động hấp thụ sắt. 

Trong số các loại ngũ cốc, gạo là nguồn cung cấp sắt và canxi kém nhất. Ragi, jowar và bajra có lượng khoáng chất và chất xơ cao.

Ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh ung thư

Các sản phẩm làm từ lúa mì nguyên chất có khả năng hỗ trợ giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh ung thư vú. Ngũ cốc rất giàu phytosterol hoặc steroid và estrogen thực vật giúp kích thích hormone. Hợp chất Phytosterol liên kết với các thụ thể estrogen có trong các mô của vú và ngăn chặn chúng làm hại đến cơ thể con người.

Nhiều nghiên cứu đ�� chỉ ra rằng có thể tránh được ung thư ruột kết bằng cách tiêu thụ các sản phẩm làm từ lúa mì nguyên cám. Bởi lúc này Phytosterol làm tăng sự di chuyển của phân qua ruột và làm giảm thời gian tái hấp thu của estrogen vào máu qua thành ruột kết.

Ngăn ngừa tình trạng táo bón

Ngũ cốc có cả chất xơ không hòa tan và hòa tan như cellulose, pectin và hemicellulose. Ngũ cốc nguyên hạt giúp cải thiện hiệu quả nhu động ruột và tăng khối lượng phân, do đó giữ cho hệ thống bên trong của bạn sạch sẽ. 

Ragi chứa nhiều cellulose và có đặc tính nhuận tràng tuyệt vời giúp giảm táo bón. Gạo lứt cũng rất hữu ích để điều trị chứng rối loạn này.

Cung cấp Protein

Protein có trong mọi mô của hạt ngũ cốc. Khu vực tập trung giàu protein là màng cứng, phôi và lớp aleurone. Ngũ cốc thường có 6-12% protein nhưng chúng thiếu lysine. 

Hàm lượng protein sẽ khác nhau trong mỗi loại ngũ cốc. Ví dụ, gạo chứa ít protein hơn so với các loại ngũ cốc khác. Tuy số lượng ít hơn nhưng chất lượng đạm của gạo tốt hơn so với đạm của các loại ngũ cốc khác. 

Nguồn vitamin

Hầu hết các loại vitamin của ngũ cốc đều có trong lớp cám bên ngoài, nhưng quá trình tinh chế thường làm giảm hàm lượng vitamin B. Nếu bạn đang bị thiếu hụt phức hợp vitamin B, hãy thêm ngũ cốc nguyên hạt vào chế độ ăn uống của bạn.

Hạt ngũ cốc rất giàu enzym, đặc biệt là protease, amylase, lipase và oxidoreductase. Sau khi hạt nảy mầm, hàm lượng amylase tích cực tăng lên. Mầm bao quanh các enzyme protease.

Một số chất dinh dưỡng bị mất đi trong quá trình chế biến ngũ cốc, đặc biệt là các phương pháp rửa, ngâm và nấu quá kỹ. Vì thế hãy lựa chọn loại ngũ cốc thích hợp cho từng thực đơn của bạn!

[bloghealthcom]

Giá trị dinh dưỡng của rong biển Update 06/2021

Bài viết Giá trị dinh dưỡng của rong biển Update 06/2021 được chia sẻ bởi website Blog-Health #bloghealth #suckhoe #lamdep #sinhly

Rong biển là một thành phần phổ biến trong ẩm thực châu Á và nhanh chóng trở nên phổ biến đối với người phương Tây bởi nó rất tốt cho sức khỏe. Ăn rong biển là một cách để bổ sung thêm vitamin và khoáng chất vào chế độ ăn uống lành mạnh và bổ dưỡng. Thường xuyên ăn rong biển có thể bảo vệ bạn khỏi một số bệnh.

1. Rong biển là gì?

Rong biển là một thuật ngữ chung được sử dụng để mô tả nhiều loài tảo và thực vật biển khác nhau. Nó có thể phát triển ở nhiều vùng nước bao gồm biển, hồ và sông. Tảo từ biển thường ăn được, trong khi các giống nước ngọt có xu hướng độc hại. Rong biển ăn được phân loại theo màu sắc. Các loại thường ăn nhất là đỏ, xanh lá cây, xanh dương và nâu. Rong biển đóng một vai trò quan trọng trong sinh vật biển và là nguồn thực phẩm chính cho nhiều loại sinh vật trong đại dương.

2. Hàm lượng dinh dưỡng trong rong biển

Rong biển rất giàu khoáng chất và các nguyên tố vi lượng. Trên thực tế, nó thường chứa hàm lượng các chất dinh dưỡng này cao hơn hầu hết các loại thực phẩm khác. Hàm lượng dinh dưỡng của rong biển có thể thay đổi dựa trên nơi nó sinh trưởng. Do đó, các loại khác nhau sẽ chứa lượng chất dinh dưỡng khác nhau. Cứ 100 gram rong biển sẽ có bao gồm các chất dinh dưỡng như sau:

Carbs: 10 gram

Protein: 2 gram

Chất béo: 1 gram

Sợi quang: 35% RDI

Magiê: 180% RDI

Vitamin K: 80% RDI

Mangan: 70% RDI

Iốt: 65% RDI

Natri: 70% RDI

Canxi: 60% RDI

Folate: 50% RDI

Kali: 45% RDI

Sắt: 20% RDI

Một lượng nhỏ các chất dinh dưỡng khác: axit béo omega-3 và omega-6, vitamin A, C, E, phốt pho, vitamin B và choline. Rong biển là một nguồn giàu chất chống oxy hóa. Nó cũng chứa một lượng lớn polysacarit sunfat (sPS), là những hợp chất thực vật có lợi được cho là góp phần mang lại lợi ích cho sức khỏe.

Rong biển rất giàu khoáng chất và các nguyên tố vi lượng

3. Rong biển có th��� giúp thúc đẩy chức năng tuyến giáp

Tuyến giáp đóng một số vai trò quan trọng trong cơ thể, giúp điều hòa quá trình trao đổi chất. Tuyến giáp cần một lượng iốt tốt để hoạt động bình thường. Và trong hầu hết các loại rong biển đều có iốt. Iốt có trong hải sản, các sản phẩm từ sữa và muối iốt. Chế độ ăn uống không đủ iốt có thể dẫn đến suy giáp. Lượng iốt tiêu chuẩn cho người lớn là 150 microgam mỗi ngày. Hầu hết mọi người có thể đáp ứng yêu cầu này bằng cách ăn vài lần rong biển mỗi tuần. Một số giống như tảo bẹ, kombu và dulse có xu hướng chứa lượng iốt rất cao và không nên ăn thường xuyên, hoặc với số lượng cao.

4. Rong biển cải thiện sức khỏe tim mạch

Rong biển chứa một số chất dinh dưỡng có lợi giúp giữ cho trái tim khỏe mạnh. Nó còn chứa chất xơ hòa tan và chứa axit béo omega-3 chuỗi dài, cả hai đều có thể có lợi cho sức khỏe của tim. Chúng cũng có thể giúp giảm mức cholesterol LDL ("xấu") và tổng lượng cholesterol. Một nghiên cứu kéo dài hai tháng trên bệnh nhân tiểu đường loại 2 bổ sung tảo xoắn hoặc giả dược mỗi ngày. Trong một nghiên cứu khác, việc bổ sung tảo xoắn hàng ngày làm giảm tổng lượng cholesterol của người tham gia nhiều hơn 166% so với nhóm giả dược trong thời gian nghiên cứu hai tháng.

5. Giúp ổn định lượng đường trong máu

Thêm rong biển vào chế độ ăn uống có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Các nhà nghiên cứu tin rằng một số hợp chất được tìm thấy trong rong biển có thể đóng một vai trò quan trọng trong việc ổn định lượng đường trong máu và ngăn ngừa bệnh tiểu đường loại 2. Một trong số đó là fucoxanthin, một chất chống oxy hóa mang lại cho tảo nâu màu sắc đặc trưng của nó. Hợp chất này được cho là giúp giảm kháng insulin và ổn định lượng đường trong máu. Ngoài ra, loại chất xơ có trong rong biển có thể làm chậm tốc độ hấp thụ carbs từ bữa ăn. Điều này có thể giúp cơ thể bạn dễ dàng ổn định lượng đường trong máu hơn.

6. Rong biển có thể giúp bạn giảm cân

Ăn rong biển thường xuyên có thể giúp giảm cân

Ăn rong biển thường xuyên có thể giúp bạn giảm cân. Các nhà nghiên cứu tin rằng điều này có thể là do rong biển ảnh hưởng đến mức độ hormone leptin giúp điều chỉnh cân nặng của bạn. Kết hợp với hàm lượng chất xơ cao giúp giảm cơn đói và tăng cảm giác no. Ngoài ra, Fucoidan được tìm thấy trong rong biển, có thể tăng cường phân hủy chất béo và ngăn chặn sự hình thành của chất béo.

Hơn nữa, rong biển có lượng calo thấp, nhưng giàu glutamate, một loại axit amin được cho là mang lại hương vị umami thơm ngon nên nó được sử dụng làm các bữa ăn nhẹ thay thế, ít calo.

7. Rong biển có thể tăng cường hệ thống miễn dịch

Rong biển cũng có thể giúp bảo vệ bạn khỏi một số loại nhiễm trùng. Bởi trong rong biển có chứa các hợp chất thực vật biển được cho là có đặc tính chống oxy hóa, chống dị ứng và bảo vệ bệnh. Nghiên cứu cho thấy các hợp chất này có thể có khả năng chống lại các loại vi-rút bằng cách ngăn chặn sự xâm nhập của chúng vào các tế bào.

8. Rong biển có thể cải thiện sức khỏe đường ruột

Rong biển có thể giúp cải thiện sức khỏe đường ruột theo nhiều cách khác nhau. Nó rất giàu chất xơ, có thể giúp ngăn ngừa táo bón và đảm bảo tiêu hóa trơn tru. Nó cũng chứa agar, carrageenan và Fucoidans, được cho là hoạt động như prebiotic. Prebiotic là một loại chất xơ không tiêu hóa nuôi các vi khuẩn có lợi trong ruột. Càng có nhiều vi khuẩn tốt trong ruột, thì càng có ít không gian cho vi khuẩn có hại phát triển.

Các nhà nghiên cứu cũng tin rằng prebiotic có trong rong biển có tác dụng chống viêm và kháng khuẩn nhất định. Điều này có thể là một phần bởi vì, khi ăn prebiotic, vi khuẩn trong ruột của bạn sản xuất butyrate. Ngoài ra, một số prebiotic có thể có khả năng ngăn chặn vi khuẩn có hại như H. pylori bám vào thành ruột.

9. Rong biển có thể làm giảm nguy cơ ung thư

Sự hiện diện của rong biển trong chế độ ăn uống của bạn có thể giúp giảm nguy cơ phát triển một số loại ung thư. Các nhà nghiên cứu tin rằng rong biển có thể giúp giảm nồng độ estrogen, có khả năng làm giảm nguy cơ phát triển ung thư vú của phụ nữ. Chất xơ hòa tan có trong rong biển cũng có thể giúp bảo vệ chống lại sự phát triển của ung thư ruột kết. Hơn nữa, một số nghiên cứu cho thấy rằng một loại hợp chất được tìm thấy trong các giống màu nâu như tảo bẹ, wakame và kombu, có thể giúp ngăn ngừa sự lây lan của các tế bào ung thư.

10. Những lưu ý khi ăn và chế biến rong biển

Khi sử dụng rong biển quá nhiều có thể gây nguy cơ dư thừa Iốt

Mặc dù rong biển được coi là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, nhưng có thể có một số nguy cơ tiềm ẩn khi sử dụng quá nhiều.

10.1 Dư thừa Iốt

Rong biển chứa một lượng iốt rất lớn và có khả năng gây nguy hiểm. Trong nền văn hóa châu Á, rong biển thường được ăn cùng với các loại thực phẩm có thể ức chế sự hấp thu iốt của tuyến giáp. Những thực phẩm này được tìm thấy trong các thực phẩm như bông cải xanh, bắp cải và cải thìa.

Ngoài ra, điều quan trọng cần lưu ý là rong biển hòa tan trong nước nên khi nấu và chế biến với nước có thể ảnh hưởng đến hàm lượng iốt của nó. Ví dụ, khi tảo bẹ được đun sôi trong 15 phút, nó có thể mất tới 90% hàm lượng iốt của nó. Tuy nhiên, sử dụng một lượng lớn rong biển có thể ảnh hưởng đến chức năng tuyến giáp và các triệu chứng của việc sử dụng quá nhiều iốt thường giống như các triệu chứng của việc thiếu iốt

10.2 Chứa nhiều kim loại nặng

Rong biển có thể hấp thụ và lưu trữ khoáng chất với số lượng tập trung. Điều này không tốt đối với sức khỏe, vì rong biển cũng có thể chứa một lượng lớn kim loại nặng độc hại như cadmium, thủy ngân và chì. Nếu tiêu thụ rong biển thường xuyên, có khả năng kim loại nặng tích tụ trong cơ thể theo thời gian. Bạn nên mua rong biển hữu cơ, vì nó ít có khả năng chứa một lượng kim loại nặng đáng kể.

Để biết được cơ thể có thiếu iốt hay không, bạn nên khám sức khỏe tổng quát định kỳ để có những điều chỉnh trong chế độ dinh dưỡng và sinh hoạt. Hiện nay, Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec có các gói Khám sức khỏe tổng quát phù hợp với từng độ tuổi, giới tính và nhu cầu riêng của quý khách hàng với chính sách giá hợp lý, bao gồm:

Gói khám sức khỏe tổng quát kim cương

Gói khám sức khỏe tổng quát Vip

Gói khám sức khỏe tổng quát đặc biệt

Gói khám sức khỏe tổng quát toàn diện

Gói khám sức khỏe tổng quát tiêu chuẩn

Kết quả khám của người bệnh sẽ được trả về tận nhà. Sau khi nhận được kết quả khám sức khỏe tổng quát, nếu phát hiện các bệnh lý cần khám và điều trị chuyên sâu, Quý khách có thể sử dụng dịch vụ từ các chuyên khoa khác ngay tại Bệnh viện với chất lượng điều trị và dịch vụ khách hàng vượt trội.

Để được tư vấn trực tiếp, Quý Khách vui lòng bấm số HOTLINE hoặc đăng ký trực tuyến TẠI ĐÂY. Ngoài ra, Quý khách có thể Đăng ký tư vấn từ xa TẠI ĐÂY

Nguồn tham khảo: healthline.com

source https://blog-health.com/gia-tri-dinh-duong-cua-rong-bien/

[docungtamlinhnetvietnam]

[Bật Mí] Mẹ Bầu Ăn Gì Để Con Đẹp Như Thiên Thần?

Dịch Vụ Đồ Cúng Trọn Gói [Bật Mí] Mẹ Bầu Ăn Gì Để Con Đẹp Như Thiên Thần?

Đã làm mẹ thì ắt hẳn rằng ai cũng mong muốn con mình sau khi sinh ra được toàn vẹn, khỏe mạnh. Và còn hơn thế nữa, các bé phải xinh phải không các mẹ? Vì thế, mẹ bầu cần chú ý đế chế độ dinh dưỡng theo từng chu kỳ để đảm bảo con khi sinh ra được khỏe mạnh, thông minh và xinh đẹp nhé. Bài viết sau đây sẽ chia sẻ với các mẹ về chế độ dinh dưỡng mẹ bầu ăn gì để con sinh ra đẹp như thiên thần, hãy cùng tham khảo qua nhé!

Ăn gì để con đẹp như thiên thần?

Ăn gì để con đẹp như thiên thần?

Để sinh con đẹp như thiên thần, mẹ cần phải chú ý đến chế độ ăn uống, sinh hoạt cũng như ngủ nghỉ của mình trong suốt thai kỳ.

Cũng như mấy mẹ, em mê mẩn các cô bé cậu bé xinh đẹp, cấn bầu cái là in hình mấy bé ra để dán khắp phòng. Vì nghe đâu việc nhìn ngắm hình các bé có thể khiến cho các mẹ sinh con đẹp như thiên thần. Em nghe ai bày gì thì làm nấy thôi, ai mà chẳng muốn con mình đẹp, phải không các mẹ?

Không những vậy, em còn tranh thủ lên google tìm đọc xem bí quyết của các mẹ sinh con con đẹp xem các mẹ ấy làm gì trong suốt thai kỳ mà sinh con ra đẹp đến vậy.

Nghe nhiều mẹ kể mà ham, mẹ nào áp dụng cũng có hiệu quả, con sinh ra đẹp quá chừng, em giờ 3 tháng rồi mới áp dụng đây. Mà thôi kệ, cũng toàn là món ngon, bổ dưỡng thôi, đâu có mất mát gì đâu các mẹ ha. Để em chia sẻ cùng với các mẹ những bí quyết ăn uống mà em học theo các mẹ khác nè, những mẹ đã từng áp dụng và sinh con ra đẹp quá trời quá đất đấy ạ.

Để con được cao như siêu mẫu

Mẹ bầu đừng quên bổ sung những loại các thức ăn giàu canxi như: tôm, cá hồi, lòng đỏ trứng, gan động vật, dầu nành và ngũ cốc… cũng như bổ sung các chất vitamin D mỗi ngày. Mẹ bầu cũng nên tắm nắng vào mỗi buổi sáng trong khoảng thời gian từ 7 đến 8 giờ, mỗi lần trong khoảng 15 phút để hấp thu vitamin D.

Để con có một hàm răng đẹp

Mẹ hãy ăn nhiều các loại thực phẩm giàu canxi như trứng gà, tôm cua và ngũ cốc… và đừng quên sữa trong suốt thai kỳ để cơ thể bé có đầy đủ canxi. Đáp ứng đủ cho nhu cầu phát triển hệ xương cùng răng của trẻ. Khi con ra đời, các mẹ cũng hãy để ý đến hàm răng bé, đừng để sâu, mọc lệch, hoặc đừng cho bé tự đánh răng hay ngậm núm vú đi ngủ. Hãy cho bé đi nha sĩ khi con mọc chiếc răng đầu tiên và tái khám ít nhất mỗi 6 tháng 1 lần để giữ cho con hàm răng đẹp.

Để bé được thông minh

Các dưỡng chất như protein, acid béo, canxi, sắt, folate, colin rất có lợi cho sự phát triển não bộ của bé

Điều này có lẽ được nhiều bậc phụ huynh quan tâm nhất bởi do ai chẳng muốn con mình sẽ thông minh và giỏi hơn người. Theo những chuyên gia dinh dưỡng, việc bổ sung các loại siêu dưỡng chất như protein, acid béo, canxi, sắt, folate, colin rất có lợi cho sự phát triển não bộ của bé và giúp tăng sức đề kháng cho trẻ sau khi ra đời. Tiến sĩ Kate Di Prima cho biết, 70% sự phát triển não bé xảy ra khi em bé còn bên trong bụng mẹ. Vì vậy những gì bạn ăn trong khi mang thai là rất quan trọng.

Để sinh con da trắng môi đỏ như thiên thần

Các mẹ truyền tai nhau rằng, bà bầu uống nước dừa sẽ giúp sinh con da trắng, bất chấp cha mẹ đen cỡ nào. Không những là nước dừa, mẹ bầu uống nước lọc cũng có thể sinh con da trắng hồng. Nhiều mẹ áp dụng với nước đậu đen rang. Có mẹ thì ăn trứng gà để con có làn da trắng như trứng gà bóc.

Thực ra, không chỉ dân gian xưa truyền miệng mà thật sự đây cũng chính là những thứ cực tốt cho các mẹ bầu. Nước dừa, nước lọc hay nước đậu đen rang đều giúp mẹ giảm ốm nghén, ngừa táo bón, người mát mẻ và có da dẻ mịn màng. Thai kỳ mẹ khỏe mạnh thì tất nhiên con sinh ra cũng sẽ được khỏe mạnh.

Việc mẹ bầu ăn nhiều trứng gà để sinh con đẹp cũng có lý. Do trứng gà có giá trị dinh dưỡng cao, trong 100gr trứng gà cung cấp đến 14,8gr protein, 11,6gr lipid, 55mg canxi, 210mg phốtpho và 0,7mg vitamin A.

Để sinh con đẹp như thiên thần, mẹ bầu cũng đừng quên các loại trái cây, rau củ như bí ngô, cà rốt, cà chua, nho, ổi, đu đủ, lựu, chuối và cam,… cung cấp vitamin C và A, nuôi dưỡng làn da, và giúp bé sinh ra da trắng môi đỏ.

Việc mẹ bổ sung các loại vitamin C và A trong thai kỳ có thể tác động đến làn da của bé. Vitamin C làm giảm sắc tố đen bên trong tế bào để da trắng hơn, vitamin A lại bảo vệ những tế bào biểu mô để da sáng bóng.

Để sinh con có mái tóc đen mượt mà

Mẹ ăn nhiều thịt nạc, cá, ngũ cốc và các loại đậu, trứng, vừng, rau có lá màu xanh, con sinh ra sẽ có được mái tóc mượt mà.

Trong khoảng thời gian mang thai, mẹ ăn nhiều thịt nạc, cá, ngũ cốc và các loại đậu, trứng, vừng, rau có lá màu xanh, con sinh ra sẽ có được mái tóc mượt mà. Nếu bé là bé gái thì điều này lại vô cùng tuyệt vời. Việc mẹ bổ sung những thực phẩm trên cung cấp cho cơ thể & cả bào thai vitamin B, một vi chất giúp làm đẹp tóc.

Vitamin B6 kích thích tóc mọc nhanh, dày và dài. Vitamin B1 giúp tóc chắc khỏe, bóng mượt, vitamin B 12 hỗ trợ giúp dưỡng ẩm da đầu. Bởi vậy, việc mẹ bổ sung đầy đủ các loại dưỡng chất vitamin B trong thai kỳ không chỉ làm giảm triệu trứng ốm nghén, sinh con thông minh, mà lại còn giúp cho bé có mái tóc đẹp, óng ả mượt mà.

Giúp đầu của bé phát triển cân đối

Nếu khi mang bầu, bạn ăn nhiều loại thực phẩm có chứa vitamin D và canxi như tôm, lòng đỏ trứng, gan cùng các loại rau có màu xanh đậm. Thì sau này khi bé được sinh ra sẽ có đầu cân đối với cơ thể.

Để sinh con mắt đẹp tựa thiên thần

Các loại cá dồi dào hàm lượng omega-3 như cá trích, cá mòi, cá chép, cá hồi có thể giúp bé có một đôi mắt đẹp

Để sinh con đẹp như thiên thần, có đôi mắt sáng long lanh, mẹ hãy chăm chỉ ăn những loại cá dồi dào hàm lượng omega-3 như cá trích, cá mòi, cá chép, cá hồi; và các loại rau củ giàu vitamin C như bắp cải, dưa chuột, táo, lê, cam… cùng nhưng loại thực phẩm giàu canxi như: vừng, rau lá xanh, rong biển, ngũ cốc, tôm cua và cá… các thực phẩm giàu vitam A như cà chua, cà rốt… để con có đôi mắt đẹp. Vì những chất dinh dưỡng như đạm, vitamin, và các nguyên tố vi lượng ảnh hưởng rất lớn đến đôi mắt của thai nhi. Mẹ bầu thường xuyên ăn cá, các bé sinh ra cũng sẽ có thị lực tốt hơn. Bà bầu thường xuyên bổ sung những loại thực phẩm giàu vitam C, con sinh ra sẽ có đôi mắt sáng trong và tinh anh. Bà bầu bổ sung đủ canxi, con sinh ra có được đôi mắt khỏe, không mắc các tật khúc xạ như cận thị, mắt lại đẹp cùng với lông mi dài, cong. Mẹ bầu cung cấp đủ các loại vitamin A trong thai kỳ, em bé sinh ra sẽ có đôi mắt sáng và khỏe.

>> Xem thêm: Mẹ có nên cho trẻ sơ sinh nằm nghiêng?

Trên đây là những bí quyết ăn gì để con đẹp như thiên thần. Các mẹ bầu ráng chăm cho bé từ nhỏ để con lớn lên xinh xắn đẹp đẽ nha. Hy vọng với các thông tin trên có thể mang lại kiến thức bổ ích cho các mẹ, ngoài ra nếu cần đặt mâm cúng trọn gói các loại các mẹ hãy liên hệ với Đồ Cúng Tâm Linh để nhận được chất lượng dịch vụ tốt nhất TPHCM nhé!

Bài viết [Bật Mí] Mẹ Bầu Ăn Gì Để Con Đẹp Như Thiên Thần? đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Lưu Đạt.

from Dịch Vụ Đồ Cúng Trọn Gói https://ift.tt/2Oh06Gp

[suckhoenguoicaotuoi]

HẠT ĐU ĐỦ CÓ TÁC DỤNG CHỮA BỆNH GÌ? BIẾT CÁCH DÙNG SẼ VÔ CÙNG HỮU ÍCH

Hạt đu đủ là hạt của quả đu đủ, đây là một loài cây quen thuộc với chúng ta. Nhiều người thường ăn trái của cây này và bỏ đi phần hạt. Thật ra phần hạt đu đủ có rất nhiều tác dụng tuyệt vời. Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây của nhà thuốc An Quốc Thái để biết thêm những thông tin bổ ích chúng nhé!

Hạt đu đủ là gì? Hạt đu đủ là phần hạt màu đen bên trong trái đu đủ chín. Cây đu đủ là một loài cây quen thuộc tại Việt Nam. Cây có phần thân trụ to, thuộc dạng thảo. không có các nhánh nhưng có mấu.

Cây cao trung bình từ 1 đến 2 mét hơn. Phần lá cây mọc từ trên ngọn là nhiều. Lá có hình chân vịt, có các khía to từ 5 đến 7 khía lớn.

hat du du

Hoa của cây chia làm 2 loại là đực và cái. Hoa đực thì có nhụy hoa, thường liền với các cánh hoa. Còn hoa cái có buồm nang trứng, thường có 5 cánh hoa khá lỏng lẻo.

Hoa đực thơm hơn, thu hút nhiều côn trùng đến lấy phấn, đem tới các cây cái để thụ phấn. Hoa cái thì sẽ cho ra quả, quả có màu xanh hoặc màu trắng xanh nhạt. Quả khá to và dài, khi chín có màu vàng hơi cam. Ăn rất ngọt.

Bên trong quả chứa nhiều hạt màu đen, có phần vỏ nhăn nheo. Khá mềm nên dễ bị bóp vỡ. Nhưng khi phơi khô lại rất cứng. Hạt chứa nhiều dưỡng chất rất tốt cho cơ thể.

Phân loại hạt đu đủ Tùy vào giống cây trồng, mà người ta phân chia ra các loại hạt đu đủ khác nhau, như hạt đu đủ tía, hạt đu đủ vàng, hạt đu đủ lùn,…

tac dung cua hat du du

Xem thêm: Xem thêm: DỪA SÁP LÀ GÌ? CÁCH ĂN NHƯ THẾ NÀO? DỪA SÁP BAO NHIÊU 1 TRÁI?

Hạt đu đủ tía Hạt đu đủ tía là loại hạt có màu tím tím, thường mọc ở phần ngọn cây. Hạt này chứa chất độc ricin. Loại hạt này có tác dụng để chữa các bệnh ngoài da, các bệnh trên cơ thể.

Hạt đu đủ vàng Hạt đu đủ vàng sẽ tạo ra các trái to, lớn, mang màu vàng đẹp mắt. Cây sẽ được phủ quả từ ngọn cây trải xuống đến gốc. Hạt giống này sẽ đem lại năng suất rất cao, nhưng lại không thể ăn được cũng như chữa bệnh được.

an hat du du

Hạt đu đủ ruột gấc Hạt này chắc mẩy, chất lượng rất tốt. Hạt này thường được dùng để trồng các cây đu đủ thông thường, hạt bóng mẩy, to tròn, có thể dùng làm thuốc được.

Cách ươm hạt đu đủ Nếu bạn đang muốn ươm một cây đủ đủ ngay trên sân thượng hay trong vườn nhà bạn, thì hãy tham khảo cách làm sau nhé!

Ươm cây đu đủ phải đi theo các trình tự sau:

Đầu tiên, cần phải chọn hạt đu đủ tốt, phù hợp với loại đất vốn có tại gia. Hoặc dùng ngay phần hạt vừa ăn thừa để lại. Ngoài ra có thể mau hạt đu đủ tại nhà thuốc An Quốc Thái. Về đất trồng: hạt đu đủ khá dễ nảy mầm vì thể trồng ở các loại đấy nào cũng được. Tuy nhiên trồng ở những nơi thoát nước tốt, để cây không bị ứ nước nhiều. Ngâm hạt giống cây đu đủ trong nước ấm khoảng 30 độ, ngâm trong khoảng thời gian là 1 đến 3 tiếng đồng hồ. sau đó đem hạt đã ngâm ủ ngay trong đât, dùng giấy hoặc bông ấm. Để vậy trong nửa tháng, hạt này sẽ nảy mầm rất nhanh chóng. Trồng cây: Sau khi cây đã nảy mầm, rễ của cây chịu úng nước rất kém,vì thế cần chọn đất tơi xốp, thoát nước tốt, Sau đó đặt cây nghiêng xuôi theo chiều của gió, cách này giúp cây không bị gió làm đổ, rễ của cây cũng rễ ràng ăn sâu vào đất hơn. Chế độ tưới nước vừa phải, không tươi nhiều quá khiến cây bị úng không phát triển được. Cung cấp nước nhiều vào mùa nắng. Bạn biết gì về hạt đu đủ? Đu đủ là loại cây sức phổ biến ở việt nam, quả đu đủ là một loại trái cây thơm ngon chưa nhiều chất dinh dưỡng. Đu đủ có thể ăn như các loại trái cây khác. Ngoài ra, còn có thể nấu canh với thịt bằm, nấu nước lèo ăn với bún.

hat du du co tac dung gi

Trái đu đủ thì hết sức quen thuộc rồi nhưng ít ai ngờ tới hạt đu đủ còn có nhiều tác dụng đặc biệt khác. Hạt đủ đủ có mùi vị rất mạnh, không độc có thể ăn được, mùi hơi pha lẫn giữa tiêu đen và mù tạt vì vậy bạn có thể dùng hạt đu đủ như là thực phẩm bổ sung cho hạt tiêu đen mỗi ngày.

Thành phần hóa học của hạt đu đủ:  phenolic và flavonoid, canxi, protein, phốt pho và magiê. Chúng cũng có đặc tính chống oxy hóa chống sưng viêm, chống khuẩn, và chống ký sinh trùng.

Cách chế biến hạt đu đủ hữu ích bạn có biết? Sau khi đã bổ đu đủ ra, không bỏ phần hạt đi mà rửa sạch và ăn kèm với nhau đó là cách ăn phổ biến nhất.

Bạn có thể lấy hạt đu đủ tươi rửa sạch và nghiền chúng bằng cách sử dụng cối giã hay chày. Sau khi nghiền xong thì cho bột đu đủ vào một ly nhỏ để trong tủ lạnh khoảng 7 ngày. Để bột tan ra nước khi sử dụng, bạn nên cho chúng vào súp hoặc salad cho dễ ăn.

Ngoài những cách trên ra, còn một cách khác đó chính là sấy khô hạt, có thể sử dụng máy sấy thực phẩm sấy khô hoặc đem phơi khô tự nhiên dưới ánh nắng mặt trời.

Sau khi phơi, dùng máy chế biến thức ăn nghiền nát thành bột mịn. Sau đó bạn có thể dùng bột này để làm súp, salad hoặc tẩm ướp và thịt gà, bít tết, thịt lợn trước khi nấu.

Hạt đu đủ có tác dụng gì? Thông qua việc diệt các thể sinh bệnh khi ăn phải thực phẩm có độc ngăn chặn nhiễm trùng do vi khuẩn E.coli, Salmonella và Staphylococcus gây ra. Ta nên sử dụng hạt đu đủ vì trong hạt đu đủ có các chất kháng khuẩn.

hat du du chua benh gi

Mặt khác, nó cũng góp phần duy trì sự ổn định của môi trường acid trong đường ruột.mỗi ngày bạn nên ăn 1 thìa đu đủ, điều này sẽ giúp bạn khỏe mạnh hơn mỗi ngày.

Hạt đu đủ có tác dụng chữa bệnh đường ruột Trong hạt đu đủ có chứa nhiều enzyme proteolytic giúp loại bỏ các ký sinh trùng đường ruột và trứng của các kí sinh trùng. Bạn có thể trộn 1.5 thìa hạt đu đủ vào 1 cốc sữa còn âm ấm. Uống vào mỗi buổi sáng khi bụng còn đói thực hiện liên tiếp trong 3 ngày sẽ có hiệu quả.

Xem thêm: MỦ TRÔM CÓ TÁC DỤNG LÀ GÌ? CÁCH NẤU VÀ PHA CHẾ MŨ TRÔM ĐỂ UỐNG

Tác dụng của hạt đu đủ giúp ngăn ngừa ung thư Tác dụng làm chậm sự phát triển của tế bào ung thư ruột, ung thư vú ung thư tuyến tiền liệt và ung thư phổi. Đặc biệt hơn các dưỡng chất thực vật isothiocyanate của hạt đu đủ còn tăng khả năng giải độc, việc giảm kích hoạt chất gây ung thư như carcinogens .

Ăn hạt đu đủ có tác dụng hỗ trợ giảm sưng viêm Các enzyme chymopapain và papain có trong hạt đu đủ đóng vai trò quan trọng trong việc giảm các triệu chứng sưng viêm liên quan đến gout, hen suyễn và đau khớp.

Vì vậy, nếu đang bị đau khớp thì bạn nên ăn khoảng từ 1 đến 2 thìa hạt đu đủ hàng ngày để điều trị bệnh, thực hiện kiên trì và điều đặn đến khi khỏi bệnh thì dừng lại.

cach che bien hat du du

Công dụng hạt đu đủ chữa các bệnh về gan Ngoài các tác dụng trên, hạt đu đủ còn có tác dụng giải độc thận và gan. Ngoài ra, enzyme proteolytic có trong hạt đu đủ hỗ trợ điều trị bệnh xơ gan, làm giảm việc quá tải ở gan. Mỗi ngày dùng ít nhất 1 thìa hạt đu đủ để tạo ra hiệu quả tốt nhất.

Mua hạt đu đủ ở đâu? Hiện nay trên thị trường có nhiều nơi bán hạt đu đủ nhưng chất lượng và giá thành không được đảm bảo tuyệt đối cho người mua. Vậy phải làm thế nào bây giờ?

Đừng lo, hãy đến với nhà thuốc An Quốc Thái, nơi sẽ cho bạn những hài lòng tuyệt vời nhất khi bạn mua hàng. Tại đây bạn sẽ được mua hàng với giá tốt nhất, cũng nhưu sử dụng những thảo dược, dược liệu tốt nhất, tư vấn dặn dò tận tình, quan tâm tới sức khỏe của khách hàng…

hat du du tri benh gi

An Quốc Thái là địa chỉ bán hạt đu đủ lâu năm và uy tín. Sản phẩm của chúng tôi được rất nhiều Nhà thuốc, Nhà hàng, khách sạn và người tiêu dùng trên cả nước tin dùng trong nhiều năm nay.

Sản phẩm hạt đu đủ tại nhà thuốc An Quốc Thái có nguồn gốc hoàn toàn tự nhiên. Bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi sử dụng khi sử dụng sản phẩm của chúng tôi.

Hạt đu đủ giá bao nhiêu Chúng tôi Thảo dược An Quốc Thái là địa chỉ bán hạt đu đủ uy tín chất lượng nhất, giao hàng tại nhà toàn quốc, miễn phí giao hàng tại TP.HCM với mỗi đơn hàng từ 2kg trở nên. Liên hệ đặt hàng :  0902 743 250 (Mobi) - 0961 744 414 (Viettel)

Giá bán hạt đu đủ: 200.000đ/1kg.

Giá bán hạt đu đủ chưa bao gồm phí vận chuyển.

Lưu ý: Tác dụng của sản phẩm có thể tùy thuộc vào cơ địa mỗi người.

Trên đây là toàn bộ các thông tin của hoa đu đủ. Hạt đu đủ có nhiều lợi ích là thế nhưng trước khi dùng bạn nên tham khảo thêm ý kiến của bác sĩ.

Nếu thấy bài viết hữu ích, hãy chia sẻ tới bạn bè người thân của các bạn bằng cách nhấp vào biểu tượng Facebook bạn nhé.

Xem thêm: HẠT THÔNG MỸ CÓ TÁC DỤNG TUYỆT VỜI CHO SỨC KHỎE, MUA Ở ĐÂU TỐT NHẤT

[diendansuckhoevietnam]

Bị đau mỏi vai gáy nên ăn gì và kiêng gì?

Chế độ dinh dưỡng là yếu tố vô cùng quan trọng quyết định kết quả quá trình điều trị chứng đau mỏi vai gáy, giúp giảm đau, chống viêm, từ đó kiểm soát và đẩy lùi các triệu chứng phiền toái của bệnh lý này. Vậy bệnh nhân bị đau mỏi vai gáy nên ăn gì, kiêng gì? Làm thế nào để xây dựng một thực đơn ăn uống hợp lý, lành mạnh? Mời độc giả tìm kiếm câu trả lời trong bài viết dưới đây.

Người bị đau mỏi vai gáy nên ăn gì cho mau khỏi? Vì đau mỏi vai gáy là tình trạng liên quan trực tiếp đến cấu trúc xương khớp nên người bệnh cần tăng cường các loại thực phẩm giúp tăng cường sức khỏe xương khớp, phục hồi tổn thương, tái tạo khớp xương, hỗ trợ điều trị bệnh lý và nâng cao sức đề kháng. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bạn cần bổ sung những nhóm thực phẩm sau:

Nhóm thực phẩm giàu canxi Đây là một trong những nhóm thực phẩm thiết yếu trong chế độ dinh dưỡng của những người bị đau mỏi vai gáy. Việc cung cấp đầy đủ dưỡng chất quan trọng có tác dụng hồi phục các tổn thương tại sụn khớp, ức chế sự thoái hóa, ngăn ngừa bệnh loãng xương, đồng thời duy trì sự dẻo dai, chắc khỏe của hệ thống cơ xương.

Xem thêm: Ra nhiều khí hư khi mang thai mẹ bầu nên biết

Những người bị đau mỏi vai gáy nên ăn gì cho mau khỏi? Nhóm thực phẩm giàu canxi cung cấp đầy đủ dưỡng chất quan trọng có tác dụng hồi phục các tổn thương tại sụn khớp, ức chế sự thoái hóa, ngăn ngừa bệnh loãng xương.

Thêm vào đó, nhóm thực phẩm này còn mang đặc tính chống viêm, giảm đau, cải thiện chứng đau cứng khớp, hạn chế nguy cơ tái phát một số vấn đề liên quan đến xương khớp và tăng cường khả năng vận động. Ngoài ra, canxi còn đóng vai trò vô cùng quan trọng trong hoạt động của tim mạch và hệ thần kinh. Khi sức khỏe của hai cơ quan này ổn định, chúng ta sẽ tránh được nhiều bệnh lý mạn tính nghiêm trọng. Những loại thực phẩm chứa nhiều canxi bao gồm:

Các loại hạt (mè đen, hạt chia, hạt hạnh nhân, hạt hướng dương) Sữa và các chế phẩm từ sữa (sữa tươi, sữa chua, phô mai) Các loại đậu (đậu xanh, đậu trắng, đậu đen, đậu nành) Rau củ (rau dền, cải xoăn, bông cải xanh, bí đỏ, khoai lang) Cá biển và hải sản (cua, sò, tôm, nghêu) Trái cây (quýt, cam, đu đủ, bưởi) Nhóm thực phẩm chứa nhiều vitamin D Vitamin D là chất dinh dưỡng rất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể nói chung và hệ thống xương khớp nói riêng. Sự thiếu hụt vitamin D ở những người bị đau mỏi vai gáy không chỉ khiến tình trạng này diễn biến xấu đi mà còn làm sưng đau cơ – xương và gia tăng nguy cơ mắc tiểu đường type 1.

Những người bị đau mỏi vai gáy nên ăn gì cho mau khỏi? Vitamin D là chất dinh dưỡng rất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể nói chung và hệ thống xương khớp nói riêng. Những người bị thiếu vitamin D quá nặng thường dễ mắc bệnh ung thư: ung thư buồng trứng, ung thư vú, ung thư đại tràng, ung thư thực quản, ung thư tuyến tiền liệt và ung thư hệ bạch huyết. Hơn nữa, với nhiệm vụ duy trì và nâng cao sức khỏe xương khớp, vitamin D là yếu tố tiên quyết giúp cơ thể tổng hợp thành công nguồn canxi từ thức ăn.

Thông thường, chúng ta chủ yếu tích lũy vitamin D khi ánh sáng mặt trời chiếu thẳng lên da, sau đó tiến hành chuyển hóa chất này bên trong da thành một hoặc nhiều dạng hoạt động của vitamin (còn được gọi là calciferol).

Hàm lượng vitamin D tồn tại trong thực phẩm khá thấp. Tuy nhiên, bạn có thể kết hợp bổ sung vitamin từ nhiều nguồn khác nhau như:

Sò Sữa và các chế phẩm từ sữa Trứng cá (đen và đỏ) Ngũ cốc dinh dưỡng Các loại cá béo (cá thu, cá mòi, cá hồi,  cá trích) Dầu gan cá Đậu nành và những sản phẩm từ đậu nành Nhóm thực phẩm giàu phốt pho Phốt pho là một loại khoáng chất có hàm lượng cao trong cơ thể (cao thứ hai chỉ sau canxi). Cơ thể chúng ta cần được cung cấp một lượng phốt pho vừa đủ để xây dựng và duy trì tính linh hoạt cùng độ chắc khỏe của hệ thống cơ – xương – khớp và sản xuất nguồn năng lượng cần thiết cho cơ thể.

Nhóm thực phẩm giàu phốt pho Phốt pho là một loại khoáng chất có hàm lượng cao trong cơ thể (cao thứ hai chỉ sau canxi). Việc dung nạp lượng phốt pho phù hợp sẽ giúp bệnh nhân đẩy lùi nhanh chóng các cơn đau mỏi vai gáy, cải thiện khả năng vận động, đồng thời giảm thiểu nguy cơ viêm nhiễm, thoái hóa xương khớp. Không chỉ dừng lại ở đó, chất dinh dưỡng này còn nắm giữ nhiều vai trò như:

Giảm đau cơ – xương – khớp sau khi vận động mạnh Ổn định nhịp tim Tham gia vào sự co cơ cũng như quá trình sản xuất, sử dụng và dự trữ năng lượng Hỗ trợ quá trình dẫn truyền thần kinh và tổng hợp RNA, DNA Cân bằng hàm lượng vitamin và khoáng chất trong cơ thể, bao gồm: magie, kẽm, i-ốt, vitamin B, vitamin D… Thúc đẩy quá trình chữa lành tổn thương và nuôi dưỡng tế bào Các bệnh nhân nhức mỏi vai gáy có thể bổ sung phốt pho thông qua những loại thực phẩm sau: trứng, các loại cá, thịt gia cầm và gia súc, sữa cùng các chế phẩm từ sữa (sữa chua, phô mai, váng sữa), các loại đậu (đậu nành, đậu xanh, đậu trắng, đậu đỏ, đậu đen), các loại hạt và quả hạch (hạt phỉ, điều, hạnh nhân, óc chó, mắc ca, đậu phộng).

Tuy nhiên, người bệnh cần lưu ý không tiêu thụ quá nhiều thực phẩm giàu phốt pho vì nồng độ phốt pho trong máu quá thấp hoặc quá cao đều có thể tăng cường nguy cơ phát sinh các tình trạng nguy hiểm như: đau khớp, suy nhược cơ thể, bệnh tim mạch…

Nhóm thực phẩm chứa nhiều chất xơ Chất xơ là một trong những dưỡng chất thiết yếu, rất tốt cho sức khỏe tổng thể. Nguồn chất xơ dồi dào trong các loại trái cây, rau xanh có thể giúp chúng ta giảm thiểu nguy cơ mắc phải nhiều bệnh lý nghiêm trọng, cải thiện chức năng tiêu hóa và hỗ trợ chữa trị những vấn đề về xương khớp, trong đó có đau mỏi vai gáy.

Nhóm thực phẩm chứa nhiều chất xơ Nguồn chất xơ dồi dào trong các loại trái cây, rau xanh giúp chúng ta giảm thiểu nguy cơ mắc nhiều bệnh lý nghiêm trọng, cải thiện chức năng tiêu hóa và hỗ trợ chữa trị những vấn đề về xương khớp. Nếu người bệnh dung nạp đầy đủ lượng chất xơ cần thiết trong quá trình chữa đau mỏi vai gáy, các cơn đau nhức sẽ dần dần thuyên giảm, tình trạng sưng viêm, cơ cứng tại vùng vai, gáy, cổ cũng nhanh chóng được cải thiện. Ngoài ra, một chế độ ăn uống giàu chất xơ còn hỗ trợ cơ thể thanh nhiệt, đào thải độc tố, điều hòa nồng độ cholesterol trong máu, giảm cân, phòng tránh táo bón và ung thư.

Một số loại thực phẩm giàu chất xơ là:

Rau củ: cà rốt, bông cải xanh, cải bó xôi, bí đỏ, atiso, bắp ngô, bông cải trắng, khoai tây, khoai lang… Trái cây: bơ, lê, chuối, cam, mâm xôi, dâu tây, táo… Ngũ cốc: gạo lứt, yến mạch… Nhóm thực phẩm giàu vitamin Những người bị đau mỏi vai gáy cần dùng nhiều loại thực phẩm giàu vitamin bởi khi đi vào cơ thể, chất dinh dưỡng này sẽ phát huy công dụng ức chế các cơn đau nhức xương khớp vô cùng hiệu quả.

Xem thêm: 12 Cách trị nám da mặt bằng trứng gà vô cùng đơn giản

Trong đó, vitamin C và D có khả năng cải thiện sức khỏe xương khớp và tăng cường hệ miễn dịch, từ đó đẩy lùi tình trạng sưng viêm xương khớp. Với tác dụng chống viêm, giảm đau, vitamin E rất phù hợp với các bệnh nhân bị đau mỏi vai gáy.

Những người bị đau mỏi vai gáy nên ăn gì cho mau khỏi? Vitamin C và D có khả năng cải thiện sức khỏe xương khớp và tăng cường hệ miễn dịch, từ đó đẩy lùi tình trạng sưng viêm xương khớp. Vitamin B và vitamin K cũng mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời trong quá trình điều trị bệnh lý. Cả hai loại vitamin này đều sở hữu đặc tính kháng viêm, có thể làm dịu các cơn đau nhức một cách nhanh chóng. Hơn nữa, vitamin B, E, K còn giúp kích thích sản sinh collagen, tái tạo, nuôi dưỡng tế bào gân, xương, khớp, sụn cũng như thư giãn cơ bắp.

Để cơ thể dễ dàng hấp thụ vitamin tự nhiên, người đọc nên ăn sống hay nấu chín thực phẩm bằng cách luộc hoặc hấp, tránh hình thức chế biến chiên xào, nhiều gia vị và giàu dầu mỡ. Các loại thực phẩm giàu vitamin mà bạn không thể bỏ qua gồm có: ớt chuông, đu đủ, bơ, lựu, mâm xôi, mận, kiwi, việt quất, hạt dẻ, bông cải xanh, cải xoăn, cải bó xôi, thịt cá, hải sản, dầu thực vật, nấm, các loại hạt…

Nhóm thực phẩm chứa nhiều magie Trong một số trường hợp, chứng đau mỏi vai gáy và đau nhức xương khớp bắt nguồn từ tình trạng thiếu hụt magie của cơ thể. Do đó, trong suốt thời gian chữa bệnh, bệnh nhân cần tăng cường bổ sung nhóm thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng này vào chế độ ăn hàng ngày. Thói quen ăn uống lành mạnh đó sẽ giúp người bệnh “xử lý” nhanh chóng các cơn đau mỏi khó chịu, đảm bảo chức năng của hệ thống thần kinh và nâng cao sức mạnh cơ bắp.

Nhóm thực phẩm chứa nhiều magie Các loại thực phẩm giàu magie còn góp phần kiểm soát một số vấn đề tâm lý, bảo vệ tim, thận và não, phòng ngừa tình trạng thiếu hụt khoáng chất và loại bỏ tác nhân gây ra các bệnh lý mạn tính. Bên cạnh đó, các loại thực phẩm giàu magie còn góp phần kiểm soát một số vấn đề tâm lý (lo lắng, căng thẳng, trầm cảm), bảo vệ tim, thận và não, phòng ngừa tình trạng thiếu hụt khoáng chất và loại bỏ tác nhân gây ra các bệnh lý mạn tính. Hãy chủ động ăn nhiều những loại thực phẩm giàu magie sau: bơ, sô cô la đen, cải bó xôi, cải bẹ xanh, cải xoăn, đậu hũ, cá hồi, cá trích, cá thu, cá ngừ, quả hạch, ngũ cốc nguyên cám và các loại hạt (hạt chia, hạt lanh, hạt bí đỏ).

Nhóm thực phẩm giàu axit béo có lợi Muốn đẩy lùi các cơn đau mỏi vai gáy, người đọc nên thường xuyên dùng các thực phẩm giàu axit béo có lợi, đặc biệt là nhóm thực phẩm chứa nhiều omega-3. Chế độ dinh dưỡng giàu axit béo có lợi nói chung và omega-3 nói riêng có thể góp phần ức chế các tác nhân gây bệnh, đồng thời giảm nhanh tình trạng đau nhức và co cứng xương khớp. Kết quả tổng hợp từ nhiều nghiên cứu cho thấy, việc bổ sung đầy đủ omega-3 thông qua dầu cá có khả năng giảm đau tương tự Ibuprofen (một loại thuốc giảm đau tương đối phổ biến).

Nhóm thực phẩm giàu axit béo có lợi Muốn đẩy lùi các cơn đau mỏi vai gáy, người đọc nên thường xuyên dùng các thực phẩm giàu axit béo có lợi, đặc biệt là nhóm thực phẩm chứa nhiều omega-3. Tuy nhiên, trong quá trình điều trị, người bệnh nên hạn chế lạm dụng các sản phẩm dầu cá giàu omega-3 bởi việc bổ sung liều cao dưỡng chất này sẽ gây ra rối loạn quá trình đông máu và dẫn đến một số ảnh hưởng tiêu cực khác đến sức khỏe tổng quát.

Trước khi điều trị đau mỏi vai gáy bằng cách sử dụng dầu cá, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ để được hướng dẫn cụ thể. Ngoài ra, bạn cũng có thể chủ động dung nạp các axit béo có lợi trong những loại thực phẩm như: cá thu, cá hồi, cá mòi, cá trích, dầu gan cá tuyết, trứng cá muối, hàu, hạt lanh, hạt chia, đậu nành, quả óc chó…

Nước và các loại thức ăn dạng lỏng Cơ thể chúng ta không thể hấp thụ những chất dinh dưỡng quan trọng một cách dễ dàng và thuận lợi nếu mất đi sự hỗ trợ đắc lực của nước. Khi bị thiếu nước, cơ thể sẽ ngay lập tức bị rối loạn và rơi vào trạng thái mất cân bằng nội mô, từ đó sinh ra cảm giác mệt mỏi, suy nhược, đồng thời làm suy giảm chức năng của các cơ quan bên trong cơ thể.

Nước và các loại thức ăn dạng lỏng - Bị đau mỏi vai gáy nên ăn gì và kiêng gì? Cơ thể chúng ta không thể hấp thụ những chất dinh dưỡng quan trọng một cách dễ dàng và thuận lợi nếu mất đi sự hỗ trợ đắc lực của nước. Việc uống nhiều nước và thường xuyên dùng các thực phẩm lỏng giúp bạn kịp thời bổ sung lượng nước cho cơ thể, khiến hệ thống cơ – khớp ít bị co rút và giảm thiểu nguy cơ đau mỏi vai gáy. Do đó, trong suốt quá trình chữa bệnh, độc giả cần đảm bảo uống đủ 2,5 lít nước/ngày, bao gồm nước lọc, trà thảo mộc, nước ép trái cây, nước canh, nước hầm xương… Thói quen này không chỉ góp phần tăng cường khả năng dung nạp dưỡng chất mà còn thúc đẩy đào thải độc tố và thanh lọc cơ thể.

Người bị đau mỏi vai gáy nên kiêng gì cho mau khỏi? Bên cạnh danh sách những loại thực phẩm lành mạnh, bổ dưỡng phía trên, độc giả cũng cần ghi chú ngay 3 nhóm thực phẩm có hại sau đây vào cẩm nang chăm sóc sức khỏe.

Nhóm thức ăn kích thích phản ứng viêm Những loại thức ăn nhiều gia vị, cay nóng, giàu dầu mỡ, món ăn chiên xào, đồ ăn nhanh, nội tạng động vật, thực phẩm đóng hộp… đều chứa nhiều chất béo có hại và có thể kích ứng phản ứng viêm bên trong cơ thể. Vì vậy, đây là nhóm thực phẩm mà những bệnh nhân mắc các vấn đề về xương khớp phải chủ động tránh xa.

Nhóm thức ăn kích thích phản ứng viêm Những bệnh nhân mắc các vấn đề về xương khớp phải chủ động tránh xa nhóm thức ăn có thể kích thích phản ứng kháng viêm. Nếu bạn dùng nhiều một trong những loại thức ăn được liệt kê phía trên, tình trạng sưng viêm tại khớp xương sẽ tái phát và nhanh chóng trở nên tồi tệ. Thêm vào đó, khả năng vận động vai gáy của bệnh nhân cũng bị giới hạn rõ rệt, từ đó tác động tiêu cực đến hoạt động sinh hoạt hàng ngày. Hơn nữa, nếu người đọc thường xuyên dung nạp những loại thực phẩm này, chức năng của thận và tim mạch sẽ trở nên suy yếu, khiến sức khỏe tổng thể bị ảnh hưởng đáng kể.

Nhóm thực phẩm có lượng lipid và cholesterol cao Nhóm thực phẩm có lượng lipid và cholesterol cao bao gồm: thịt mỡ, lạp xưởng, xúc xích, bánh ngọt… Thói quen tiêu thụ nhóm thực phẩm này thường xuyên sẽ làm gia tăng hàm lượng cholesterol trong máu. Theo các chuyên gia xương khớp, tình trạng này là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây rối loạn khả năng vận động của hệ thống xương khớp, từ đó dẫn đến hiện tượng sưng viêm và đau nhức vai gáy.

Nhóm thực phẩm có lượng lipid và cholesterol cao Thói quen thường xuyên tiêu thụ nhóm thực phẩm có lượng lipid và cholesterol cao sẽ làm gia tăng hàm lượng cholesterol trong máu. Nhóm thực phẩm làm giảm lượng canxi của xương Sự thiếu hụt canxi khiến các hoạt động của hệ thống xương khớp nói chung và khả năng tái tạo tế bào sụn khớp nói riêng suy giảm rõ rệt. Do đó, nguy cơ bị bệnh loãng xương và thoái hóa đa khớp của người bệnh ngày càng gia tăng.

Nhóm thực phẩm làm giảm lượng canxi của xương Rượu bia có thể gây giãn nở tĩnh mạch, xung huyết và kết dính tiểu cầu. Như vậy, trong quá trình điều trị bệnh đau mỏi vai gáy, bệnh nhân không chỉ cần tăng cường bổ sung thực phẩm giàu canxi mà còn nên hạn chế tối đa các loại thực phẩm có thể làm hạ nồng độ canxi của xương (rượu bia, chất kích thích, thức ăn quá mặn):

Xem thêm: Mụn bọc có mủ: Nguyên nhân và cách xử lý an toàn

Thức ăn quá mặn làm suy giảm sức đề kháng, khiến các cơn đau nhức thêm trầm trọng, ảnh hưởng lớn đến sức mạnh của hệ thống xương khớp. Chế độ ăn uống quá nhiều muối sẽ kéo giảm hàm lượng canxi trong xương một cách đáng kể, đồng thời dẫn đến sự tăng nhanh nồng độ axit uric trong máu, khiến người bệnh dễ mắc bệnh gout cũng như các vấn đề về xương khớp khác. Rượu bia, thuốc lá, cà phê, nước ngọt có ga và chất kích thích có thể gây giãn nở tĩnh mạch, xung huyết và kết dính tiểu cầu. Điều này góp phần làm tăng mức độ căng mỏi vai gáy và đau nhức xương khớp. Ngoài ra, khi lượng canxi trong xương giảm đi rõ rệt, bạn rất dễ bị viêm và mắc phải một số vấn đề sức khỏe nghiêm trọng khác. Với những thông tin hữu ích trên, hy vọng bài viết này có thể giải đáp trọn vẹn câu hỏi: “Bị đau mỏi vai gáy nên ăn gì và kiêng gì cho mau khỏi?” Từ đó, bệnh nhân có thể dễ dàng cân nhắc và xây dựng một chế độ ăn uống đa dạng, lành mạnh, đầy đủ dưỡng chất. Nếu người bệnh đảm bảo ăn uống khoa học, hợp lý trong suốt quá trình điều trị, chứng đau mỏi vai gáy của bạn sẽ nhanh chóng được đẩy lùi.

[suckhoe248]

5 thực phẩm khiến bệnh ung thư ruột "sợ hãi"

- Ung thư luôn luôn xuất phát từ những thói quen ăn uống của mỗi người. Chính vì vậy, việc lựa chọn kỹ các thực phẩm sẽ là “chìa khóa” giúp bạn chống lại ung thư ruột và nâng cao sức khỏe.

- Ung thư ruột - hay còn có tên gọi là ung thư đại trực tràng, luôn được xếp vào danh sách các bệnh ung thư mà nhiều người mắc và tỉ lệ tử vong cao. Nguyên nhân gây bệnh thường là do gen và tuổi tác… nhưng xếp hàng đầu vẫn là do bệnh nhân có chế độ ăn uống chưa lành mạnh, khiến các tế bào trong ruột bị biến đổi và gây ra bệnh.

- Bạn hoàn toàn có khả năng ngăn ngừa được ung thư ruột bằng cách thêm 5 loại thực phẩm sau đây vào bữa ăn. Không chỉ vậy, lượng dưỡng chất của chúng còn có thể giúp bạn tăng cường sức khỏe lẫn vẻ ngoài mà bạn chẳng cần phải dùng thuốc bổ:

1. SỮA CHUA

- Theo một nghiên cứu trên tạp chí Gut đã cho thấy, thường xuyên ăn các sản phẩm từ sữa có thể làm giảm nguy cơ bị mắc ung thư ruột, đặc biệt đó là sữa chua. Cụ thể, trong sữa chua chứa rất nhiều men vi sinh giúp các vi khuẩn có lợi sẽ hoạt động tốt hơn. Nhờ vậy mà nó giữ cho đường ruột của bạn luôn khỏe mạnh và ngừa nhiều bệnh tiêu hóa.

Thường xuyên ăn sữa chua có thể làm giảm nguy cơ mắc ung thư ruột

- Cần lưu ý rằng, sữa chua tuy là rấttốt nhưng bạn cần phải biết thời điểm ăn thích hợp để nó phát huy được hết công dụng. Hãy ăn sữa chua sau bữa cơm khoảng 1 – 2 giờ hoặc ăn vào buổi tối cho dạ dày hấp thu đầy đủ chất dinh dưỡng. Đối với những người tập gym thì nên ăn sữa chua sau khi đi tập luyện xong để cơ thể nạp lại năng lượng.

2. TRÁI CÂY

- Hầu như tất cả các loại trái cây đều tốt cho sức khỏe, nhưng riêng có một vài loại đặc trưng như chuối, xoài, đu đủ… vốn rất giàu chất xơ chúng sẽ hỗ trợ đường ruột hoạt động tốt hơn. Nhiều bằng chứng đã cho thấy rằng các chất xơ, axit folic và axit béo không sinh cholesterol trong trái cây có thể giúp phòng chống ung thư ruột một cách tự nhiên nhất.

3. RAU BINA

- Khi nhắc đến rau bina có lẽ rất nhiều sẽ người sẽ thấy lạ, nhưng nếu gọi bằng tên cải bó xôi hay rau chân vịt thì chắc ai cũng biết về loại rau này. Đây là loại rau có giá trị dinh dưỡng rất cao, chứa nhiều vitamin C, A, K, E, canxi… giúp tăng sức đề kháng và khống chế lại các tế bào ác tính trong cơ thể.

Rau bina giúp tăng sức đề kháng và khống chế các tế bào ác tính

- Ngoài ra, rau bina còn rất giàu chất magiê có lợi trong việc làm giảm nguy cơ mắc ung thư ruột, với một nửa chén rau bina thì nó đã chứa đến 78mg magiê. Chưa kể nó còn chứa nhiều các chất xơ và carotenoid giúp cải thiện cho hệ tiêu hóa, chống táo bón lẫn các bệnh như ung thư ruột nguy hiểm.

- Theo một nghiên cứu của Viện Y tế quốc gia Mỹ (NIH) thì trên 490.000 tình nguyện viên cho thấy, những người thường ăn nhiều rau bina sẽ ít có nguy cơ mắc các loại ung thư ruột, ung thư buồng trứng, ung thư phổi… Vậy nên các chị em hãy xem xét để đưa ngay rau bina vào bữa cơm gia đình mình càng sớm càng tốt.

4. HẠNH NHÂN

- Từ thời xa xưa, hạnh nhân đã được biết đến là một trong những thứ hạt quý giá nhất của nhân loại nhờ vào giá trị dinh dưỡng cao. Đối với phụ nữ nói riêng, hạnh nhân là nguồn vitamin E và chất chống oxy hóa rất tuyệt vời giúp nuôi dưỡng làn da trẻ khoẻ và giảm các dấu hiệu lão hóa từ sâu bên trong.

- Thêm vào đó, hạt hạnh nhân còn chứa gamma-tocopherol – một dạng khác của vitamin E nó có tác dụng chống các gốc tự do có liên quan đến ung thư. Nhiều nghiên cứu đã cho thấy rằng mối liên quan giữa việc ăn hạnh nhân thường xuyên và phòng chống ung thư, bao gồm giảm nguy cơ bị ung thư ruột, ung thư tuyến tiền liệt và cả ung thư vú.

Ăn hạnh nhân thường xuyên giúp phòng chống ung thư

5. BÔNG CẢI XANH

- Bông cải xanh cùng những loại rau cùng họ cải khác ví dụ như bắp cải, cải xoăn và súp lơ đều chứa chất phytochemical giúp sản xuất các chất enzyme bảo vệ đường ruột. Theo Quỹ nghiên cứu Ung thư  trên Thế giới và Viện nghiên cứu Ung thư Mỹ, bông cải xanh có thể giúp làm giảm hàng loạt nguy cơ mắc các loại ung thư như tuyến tiền liệt, ung thư phổi, ung thư ruột hay ung thư vú, thực quản và dạ dày…

- Để giữ nguyên được hương vị và lợi ích, bạn chỉ cần hấp sơ qua bông cải hoặc xào với tỏi lên là được, cần hạn chế cho quá nhiều dầu mỡ hoặc nấu quá chín. Chỉ cần "chăm" ăn thường xuyên món này thì bạn sẽ thấy ngay lợi ích của nó với sức khỏe ngay thôi.

----------------------------------------------------------------

Suckhoe248 | Chuyên trang tư vấn các bệnh về nhiễm trùng tiêu hóa !

[blogtintonghop24h]

5 thực phẩm khiến bệnh ung thư ruột "sợ hãi", cứ ra chợ mua là có chứ không hề khó tìm

Ung thư ruột - hay còn gọi là ung thư đại trực tràng, luôn được xếp vào danh sách các bệnh ung thư nhiều người mắc và tỉ lệ tử vong cao. Nguyên nhân gây bệnh thường là do gen, tuổi tác… nhưng xếp hàng dầu vẫn là do bệnh nhân có chế độ ăn uống không lành mạnh, khiến các tế bào trong ruột bị biến đổi và gây bệnh.

Theo ông Chia Chung Kim – bác sĩ tiêu hóa tại Bệnh viện Parkway East (Singapore) cho hay, bạn hoàn toàn có khả năng ngừa được ung thư ruột bằng cách thêm 5 loại thực phẩm này vào bữa ăn. Không chỉ vậy, lượng dưỡng chất của chúng còn giúp bạn tăng cường sức khỏe lẫn vẻ ngoài mà chẳng cần phải dùng thuốc bổ:

1. Sữa chua

Theo một nghiên cứu trên tạp chí Gut cho thấy, thường xuyên ăn các sản phẩm từ sữa có thể làm giảm nguy cơ mắc ung thư ruột, đặc biệt là sữa chua. Cụ thể, trong sữa chua chứa nhiều men vi sinh giúp các vi khuẩn có lợi hoạt động tốt hơn. Nhờ vậy mà giữ cho đường ruột luôn khỏe mạnh và ngừa nhiều bệnh tiêu hóa.

Sữa chua luôn là "người bạn" tuyệt vời của đường ruột, cho nên hãy thường xuyên ��n chúng chị em nhé.

Cần lưu ý rằng, sữa chua tuy tốt nhưng bạn cần phải biết thời điểm ăn thích hợp để nó phát huy hết công dụng. Hãy ăn sữa chua sau bữa cơm khoảng 1 – 2 giờ hoặc vào buổi tối cho dạ dày hấp thu đầy đủ dinh dưỡng. Đối với người tập gym thì nên ăn sữa chua sau khi tập luyện để cơ thể nạp lại năng lượng.

2. Trái cây

Hầu như các loại trái cây đều tốt cho sức khỏe, nhưng riêng một vài loại đặc trưng như chuối, xoài, đu đủ… vốn giàu chất xơ sẽ hỗ trợ đường ruột hoạt động tốt hơn. Nhiều bằng chứng đã cho thấy các chất xơ, axit folic và axit béo không sinh cholesterol trong trái cây có thể phòng chống ung thư ruột một cách tự nhiên nhất.

Bác sĩ Chia Chung chia sẻ, bạn nên hạn chế xào nấu quá nhiệt hay chế biến nhiều lần vì sẽ làm mất đi các vitamin trong trái cây.

3. Rau bina

Khi nhắc đến rau bina có lẽ rất nhiều người sẽ thấy lạ, nhưng nếu gọi bằng cải bó xôi hay rau chân vịt thì chắc ai cũng biết. Đây là loại rau có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều vitamin C, A, K, E, canxi… giúp tăng sức đề kháng và khống chế các tế bào ác tính trong cơ thể.

Rau bina rất giàu magiê có lợi nên làm giảm nguy cơ mắc ung thư xuống rất nhiều.

Ngoài ra, rau bina còn rất giàu magiê có lợi trong việc làm giảm nguy cơ mắc ung thư ruột, với một nửa chén rau bina đã chứa đến 78mg magiê. Chưa kể nó còn chứa nhiều chất xơ và carotenoid giúp cải thiện hệ tiêu hóa, chống táo bón lẫn các bệnh ung thư ruột nguy hiểm.

Theo một nghiên cứu của Viện Y tế quốc gia Mỹ (NIH) trên 490.000 tình nguyện viên cho thấy, những người ăn nhiều rau bina sẽ ít có nguy cơ mắc các loại ung thư ruột, ung thư buồng trứng, ung thư phổi… Vậy nên chị em hãy xem xét để đưa ngay rau bina vào bữa cơm gia đình càng sớm càng tốt.

4. Hạnh nhân

Từ thời xa xưa, hạnh nhân đã được biết đến là một trong những loại hạt quý giá nhất của nhân loại nhờ giá trị dinh dưỡng cao. Đối với phụ nữ nói riêng, hạnh nhân là nguồn vitamin E và chất chống oxy hóa tuyệt vời giúp nuôi dưỡng làn da và giảm các dấu hiệu lão hóa từ sâu bên trong.

Thêm vào đó, hạnh nhân còn chứa gamma-tocopherol – một dạng khác của vitamin E có tác dụng chống các gốc tự do liên quan đến ung thư. Nhiều nghiên cứu đã cho thấy mối liên quan giữa việc ăn hạnh nhân thường xuyên và phòng chống ung thư, bao gồm giảm nguy cơ ung thư ruột, ung thư tuyến tiền liệt và ung thư vú.

5. Bông cải xanh

Bông cải xanh cùng các loại rau cùng họ cải khác như bắp cải, cải xoăn và súp lơ đều chứa chất phytochemical giúp sản xuất các enzyme bảo vệ đường ruột. Theo Quỹ nghiên cứu Ung thư Thế giới và Viện nghiên cứu Ung thư Mỹ, bông cải xanh có thể làm giảm hàng loạt nguy cơ mắc các loại ung thư tuyến tiền liệt, ung thư phổi, ung thư ruột, ung thư vú, thực quản, dạ dày…

Để giữ nguyên hương vị và lợi ích, bạn chỉ cần hấp sơ bông cải hoặc xào với tỏi là được, cần hạn chế cho quá nhiều dầu hoặc nấu quá chín. Chỉ cần "chăm" ăn thường xuyên thì bạn sẽ thấy ngay lợi ích của nó với sức khỏe ngay thôi.

Theo Nhịp sống Việt

Let's block ads! (Why?)

Nguồn https://ift.tt/2HUnjLG

[korahomespa]

Tác dụng của iot đối với sức khỏe

Iốt là một khoáng chất cần thiết cho sức khỏe tuyến giáp, chức năng thần kinh và sức khỏe sinh sản. Nguyên tố vi lượng này cần thiết để tổng hợp các hormone tuyến giáp đóng vai trò quan trọng trong chức năng não, sự trao đổi chất, mang thai và sự phát triển của thai nhi. Điều quan trọng là mọi người phải ăn đủ lượng i-ốt được khuyến nghị thông qua một chế độ ăn uống lành mạnh hoặc thực phẩm chức năng. Bài viết này giúp bạn hiểu rõ hơn tác dụng của iot và các thực phẩm chứa nhiều iot.

Có Thể Bạn Quan Tâm

Nguyên Nhân, Cách trị mụn lưng Tại Nam Định

Kora Spa Nam Định Địa Chỉ làm Đẹp Uy Tín.

Cách nhận biết loại da của mình.

Nguyên Nhân và Cách Trị Mụn Trứng Ca Cho Da Khô

Hầu hết iốt trong cơ thể được liên kết với thyroglobulin và được tìm thấy trong tuyến giáp. Nó là một yếu tố quyết định chính đến chức năng tuyến giáp, và sự thiếu hụt của nó có thể dẫn đến một số rối loạn. Thiếu iốt trong thời kỳ mang thai và tăng trưởng có thể làm giảm chức năng nhận thức và sự phát triển. Sự thiếu hụt nghiêm trọng của nó có thể dẫn đến suy giáp và bướu cổ. Iốt cũng là một chất khử trùng và chất khử trùng phổ biến được sử dụng để điều trị vết bỏng nhẹ và nhiễm trùng. Hơn nữa, nó được sử dụng để chống phơi nhiễm phóng xạ.

Tác dụng của iot là gì?

Tác dụng của iot tăng cường sức khỏe tuyến giáp

Chức năng tuyến giáp là hoàn toàn quan trọng cho sự trao đổi chất. Các hormone T3 và T4 (triiodothyronine và thyroxine) chứa iốt như một thành phần thiết yếu và chịu trách nhiệm điều chỉnh chức năng tuyến giáp. Iốt là chất nền cần thiết để tổng hợp các hormone tuyến giáp và rất quan trọng trong quá trình tự điều hòa của tuyến giáp và chức năng của nó. Điều này giúp chống lại những biến động nhỏ trong hệ thống nội tiết.

Ngoài ra, iodide – một dạng iốt – được biết là có tác dụng kiểm soát chức năng tuyến giáp. Hormone kích thích tuyến giáp (TSH) được điều hòa bởi tuyến giáp, với iodide đóng một vai trò quan trọng.

Thừa hoặc thiếu iốt có thể dẫn đến các rối loạn tuyến giáp khác nhau được thảo luận chi tiết trong các phần sau

Tác dụng của iot có thể giúp quản lý tuyến giáp hoạt động quá mức và IIH

Liệu pháp iốt phóng xạ (RAI) cho bệnh cường giáp được các bác sĩ tại Bệnh viện Đa khoa Massachusetts ở Boston sử dụng lần đầu tiên vào năm 1941. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng iốt phóng xạ có thể được sử dụng trong điều trị cường giáp ở trẻ em. Liệu pháp này đã cho thấy tỷ lệ chữa khỏi cao với liều lượng thích hợp. Tuy nhiên, có nguy cơ tiềm ẩn tổn thương di truyền hoặc ung thư tuyến giáp, đó là lý do tại sao các liệu pháp dựa trên iốt phóng xạ này được sử dụng thận trọng cho đến khi có nghiên cứu sâu hơn.

Các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng việc tác dụng của iot phóng xạ để kiểm soát cường giáp có thể bị chống chỉ định . Cường giáp do i-ốt (IIH) xảy ra do hậu quả của việc điều chỉnh thiếu i-ốt, thường xảy ra ở những người cao tuổi bị bướu cổ nhiều nốt với các yếu tố nguy cơ tim mạch tiềm ẩn. Theo dõi quá trình iốt hóa có thể giúp quản lý IIH .

IIH cũng có thể xảy ra do sự gia tăng lượng iốt ở những người có bệnh cường giáp (bệnh Graves) không biểu hiện do thiếu iốt.

Tác dụng của iot có thể giúp điều trị ung thư tuyến giáp

Cắt tuyến giáp là một trong những phương pháp tiêu chuẩn để điều trị ung thư tuyến giáp thể biệt hóa tốt. Tuy nhiên, iốt phóng xạ được sử dụng để xác định bất kỳ mô nào còn sót lại. Các nghiên cứu được thực hiện về vai trò của iốt phóng xạ đang gây tranh cãi do nhiều yếu tố như sự thiếu hiểu biết về các cơ chế liên quan và thiếu sự nhất trí về liều lượng và cách hành chính của các bệnh viện.

Tác dụng của iot có thể giúp phát triển thần kinh khi mang thai

Tác dụng của iot cũng rất quan trọng đối với sự phát triển của hệ thần kinh trung ương ở thai nhi và trẻ em. Các hormone tuyến giáp từ mẹ rất cần thiết cho sự phát triển của thai nhi vì chúng điều chỉnh sự phát triển thần kinh, đặc biệt là trong giai đoạn sau của tam cá nguyệt đầu tiên. Vì vậy, phụ nữ mang thai được khuyến nghị tăng tiêu thụ iốt lên 50% thông qua chế độ ăn uống hoặc bổ sung. Chúng tôi đã thảo luận chi tiết về các mức liều lượng được khuyến nghị trong phần bên dưới.

Khi quá trình mang thai phát triển, thai nhi bắt đầu sản xuất các hormone này. Hạ oxy máu, suy giáp thai nhi và đần độn là một số hậu quả nghiêm trọng của việc thiếu hụt tuyến giáp và suy giảm thần kinh trong thai kỳ. Bệnh tuyến giáp tự miễn (AITD), Hội chứng cường giáp thai nghén thoáng qua, và các loại bướu cổ khác nhau cũng phổ biến trong thai kỳ, mặc dù tỷ lệ hiện mắc của chúng thấp hơn. Thiếu iốt vẫn là nguyên nhân hàng đầu gây ra tình trạng chậm phát triển trí tuệ có thể ngăn ngừa được trên toàn thế giới.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng trẻ em sinh ra từ phụ nữ bị suy giáp có điểm số thấp hơn trong một bài kiểm tra tâm lý thần kinh đo các thông số như ngôn ngữ, trí thông minh (thông số thông minh), sự chú ý và hiệu suất vận động thị giác. Mặc dù cần có những nghiên cứu sâu hơn để loại trừ các yếu tố khác có thể đóng vai trò trong các biến chứng ở trẻ sơ sinh, nhưng tất cả phụ nữ mang thai nên được tầm soát các bệnh tuyến giáp để có thể thực hiện các biện pháp phòng ngừa.

Muối i-ốt không phải là phương pháp ưa thích để cung cấp i-ốt trong thai kỳ vì ăn quá nhiều muối có thể dẫn đến các biến chứng và giữ nước. Vitamin tổng hợp là một lựa chọn tốt hơn để đáp ứng các yêu cầu về iốt trong chế độ ăn được khuyến nghị trong thời kỳ mang thai.

Tác dụng của iot có thể cải thiện chức năng nhận thức

Như đã thảo luận ở trên, iốt rất quan trọng cho sự phát triển của hệ thần kinh trung ương ở thai nhi và trẻ em. Nên bổ sung i-ốt để chống suy giáp do thiếu i-ốt trong thai kỳ. Điều này có thể giúp cải thiện chức năng nhận thức của trẻ em và ngăn ngừa khuyết tật học tập ở một mức độ nào đó.

I-ốt cũng rất cần thiết cho sự phát tri���n, hình thành và biệt hóa tế bào thần kinh, myelin và thậm chí hình thành các khớp thần kinh.

Bổ sung i-ốt đã được chứng minh là có tác dụng của iot cải thiện thành công sự phát triển thể chất và tinh thần ở trẻ em. Tuy nhiên, vẫn cần nghiên cứu thêm để hiểu vai trò của iốt trong việc cải thiện chức năng nhận thức.

Tác dụng của iot có thể giúp cải thiện cân nặng khi sinh

Nghiên cứu đã phát hiện ra mối liên quan giữa chức năng tuyến giáp, tình trạng i-ốt và sự phát triển trước khi sinh. Nồng độ hormone tuyến giáp của người mẹ cao trong nửa đầu của thai kỳ có liên quan đến việc trẻ sơ sinh nhẹ cân hơn.

Bổ sung i-ốt có khả năng tác động tích cực đến trọng lượng sơ sinh của trẻ sơ sinh.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng tác dụng của iot có cải thiện tỷ lệ sống sót của trẻ sơ sinh trong quần thể có nguy cơ thiếu iốt.

Tác dụng của iot có thể giúp điều trị bệnh xơ nang vú

Tính an toàn và hiệu quả của liệu pháp iốt trong điều trị và quản lý bệnh vú xơ nang ở động vật đã được ghi nhận rõ ràng.

Tuy nhiên, những bệnh nhân bị bệnh xơ nang vú phản ứng khác với liệu pháp thay thế i-ốt. Các nghiên cứu bị giới hạn để xác nhận tuyên bố này, nhưng có dữ liệu sơ bộ cho thấy iốt có thể giúp kiểm soát bệnh vú xơ nang và ung thư vú.

Tác dụng của iot có thể giúp khử trùng nước

Iốt được biết đến là chất khử trùng nước rẻ và hiệu quả do đặc tính diệt khuẩn của nó. Tuy nhiên, nó có thể dẫn đến việc tiêu thụ i-ốt vượt quá lượng khuyến nghị hàng ngày. Điều này có thể gây ra rủi ro vì lượng iốt dư thừa có thể dẫn đến một số biến chứng sức khỏe. Tác dụng của iot được sử dụng trong bể bơi thường xuyên để làm sạch và khử trùng nước.

Tác dụng của iot có thể bảo vệ khỏi sự cố hạt nhân

WHO khuyến cáo sử dụng kali iodua (KI) như một biện pháp dự phòng sau tai nạn hạt nhân. Đây là một trong những phương pháp an toàn và hiệu quả nhất để chống lại sự phơi nhiễm phóng xạ ngẫu nhiên trong phản ứng hạt nhân. Potassium iodide bão hòa sự vận chuyển của tuyến giáp và điều chỉnh tiêu cực sự lắng đọng của iốt phóng xạ vào tuyến giáp. Điều này giúp ngăn ngừa rối loạn chức năng tuyến giáp và ung thư tuyến giáp.

Tác dụng của iot có thể giúp điều trị nhiễm trùng

Povidone iodine (PVP-I) là một chất khử trùng và kháng khuẩn. Nó có thể được sử dụng để điều trị vết cắt, trầy xước và bỏng nhẹ. Trên thực tế, nó được khuyến cáo trong danh sách các loại thuốc thiết yếu của WHO. Nó thường được sử dụng để điều trị vết thương (trước và sau phẫu thuật) và nhiễm trùng da vì nó có hoạt tính kháng khuẩn phổ rộng.

Bây giờ bạn đã biết tất cả về những Tác dụng của iot với sức khỏe, hãy cùng tìm hiểu tất cả những cách bạn có thể tiêu thụ nó một cách an toàn.

Kem Chống Nắng GSC+ Triple Sun Block SPF 50+/PA***

Nguồn Iot có tác dụng tốt.

Các nguồn iốt tự nhiên được liệt kê dưới đây:

Iốt được tìm thấy tự nhiên rất nhiều trong rong biển (tảo bẹ, nori, kombu và wakame), tôm và các loại cá như cá tuyết và cá ngừ.

Các sản phẩm từ sữa là một nguồn giàu iốt khác. Bao gồm sữa, pho mát và sữa chua trong chế độ ăn uống của bạn để gặt hái những lợi ích sức khỏe của iốt.

Bánh mì và ngũ cốc làm từ ngũ cốc cũng chứa i-ốt.

Rau và trái cây là nguồn cung cấp iốt chính. Iốt được tìm thấy trong đất nơi chúng được trồng trọt có thể đóng một vai trò quan trọng trong giá trị dinh dưỡng của chúng.

Bạn cũng có thể bổ sung i-ốt dưới dạng thực phẩm chức năng và muối ăn có i-ốt.

Bạn có thể tìm hiểu thêm về các nguồn iốt và cách đưa chúng vào chế độ ăn uống của bạn.

Bây giờ, hãy nói về lượng iốt bạn cần tiêu thụ trong phần tiếp theo.

Bạn cần bao nhiêu Iot? để Iot có Tác dụng của iot tốt.

Lượng iốt bạn cần ăn mỗi ngày tùy thuộc vào độ tuổi của bạn. Lượng khuyến nghị trung bình hàng ngày được liệt kê dưới đây tính bằng microgam (mcg).

Giai đoạn cuộc sống và lượng nhập đề nghị

Sơ sinh đến 6 tháng: 110 mcg

Trẻ sơ sinh 7-12 tháng: 130 mcg

Trẻ 1-8 tuổi: 90 mcg

Trẻ em 9-13 tuổi: 120 mcg

Thanh thiếu niên 14-18 tuổi: 150 mcg

Người lớn: 150 mcg

Thanh thiếu niên và phụ nữ mang thai: 220 mcg

Thanh thiếu niên và phụ nữ cho con bú: 290 mcg

Phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú cần bổ sung thêm i-ốt vì trẻ nhận được i-ốt từ mẹ, đặc biệt là trong giai đoạn đầu của thai kỳ. Hiệp hội Tuyến giáp Hoa Kỳ và Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ khuyến cáo rằng phụ nữ đang mang thai, dự định mang thai hoặc đang cho con bú nên bổ sung hàng ngày có chứa 150 mcg iốt dưới dạng kali iốt.

Dấu hiệu và Triệu chứng của Thiếu I-ốt là gì?

Ở phía bên kia của quy mô là sự thiếu hụt i-ốt. Thiếu iốt trong môi trường là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ra các rối loạn tuyến giáp như bướu cổ, đần độn, tử vong ở thai nhi và trẻ sơ sinh, đồng thời gia tăng các khuyết tật về nhận thức và thần kinh vận động. Điều này đã được giải quyết bằng cách triển khai các chương trình iốt hóa hàng loạt với kết quả thành công.

Vì tình trạng i-ốt và sản xuất hormone tuyến giáp có mối tương quan với nhau, các triệu chứng thiếu i-ốt cũng trùng lặp với các triệu chứng của suy giáp:

Sưng ở cổ : Đây là một triệu chứng phổ biến của bệnh bướu cổ, nguyên nhân là do thiếu i-ốt. Nồng độ i-ốt thấp kích hoạt các tế bào tuyến giáp nhân lên với tốc độ cấp số nhân, gây sưng cổ.

Tăng cân không mong muốn : Nồng độ iốt và tuyến giáp tham gia vào quá trình điều hòa sự trao đổi chất. Điều này có thể dẫn đến tăng cân. Tuy nhiên, cần có các nghiên cứu sâu hơn để hiểu cơ chế chính xác đằng sau điều này .

Mệt mỏi và suy nhược : Vì chức năng tuyến giáp tương quan với tiêu hao năng lượng, thiếu iốt hoặc suy giáp có thể gây ra cảm giác mệt mỏi, thờ ơ và mệt mỏi .

Rụng tóc

Da khô, bong tróc

Cảm thấy lạnh hơn bình thường

Thay đổi nhịp tim

Khó học và ghi nhớ

Các vấn đề khi mang thai

Kinh nguyệt ra nhiều hoặc không đều

Vì vậy, chúng ta hãy trả lời câu hỏi quan trọng nhất.

Ai Nên Bổ Sung Iot

Iốt rất cần thiết cho hoạt động bình thường của cơ thể. Bổ sung iốt nên được thực hiện bằng cách:

Phụ nữ có thai và đang cho con bú.

Những người bị thiếu iốt hoặc suy giáp.

Những người sống ở những vùng thiếu iốt.

Những người thiếu i-ốt tiêu thụ quá nhiều goitrogens, chẳng hạn như đậu nành và các loại rau họ cải.

Thiếu iốt trong giai đoạn đầu đời làm suy yếu khả năng nhận thức và tăng trưởng, nhưng tình trạng iốt cũng là yếu tố quyết định chính gây rối loạn tuyến giáp ở người lớn. Thiếu i-ốt trầm trọng gây ra bệnh bướu cổ và suy giáp. Cả thiếu iốt và thừa iốt đều có liên quan đến việc tăng nguy cơ rối loạn tuyến giáp. Nghiên cứu sâu hơn được đảm bảo để xác minh phạm vi tối ưu của lượng iốt và làm rõ tác động của lượng iốt đối với rối loạn tuyến giáp.

Trên đây chúng tôi đã chia sẻ về tác dụng của Iot đối với sức khỏe và các thực phẩm tự nhiên nhiều iot tốt cho cơ thể.

Để có sức khỏe tốt chúng ta nên cung cấp đủ dinh dưỡng và các khoáng tố bên cạch thay đổi thói quen sống theo khoa học và vận động hợp lý.

Nếu Bạn quan tâm đến làn da muốn được chăm sóc da chuyên nghiệp hãy đến Kora Spa Nam Định và Kora Spa Nha Trang.

Hệ Thống Spa chăm sóc da Làm Đẹp Kora Spa (Kora Home Spa)

THƯƠNG HIỆU GIẢM BÉO UY TÍN CÓ CAM KẾT BẰNG VĂN BẢN

LIỆU TRÌNH TRỊ NÁM BẢO HÀNH 10 NĂM • 𝐀𝐝𝐝𝐫𝐞𝐬𝐬: Cơ Sở Nam Định: 75A Nguyễn Bính P. Trần Quang Khải – Tp Nam Định

𝐇𝐨𝐭𝐥𝐢𝐧𝐞: 0989 997 205

Cơ Sở Nha Trang: số 43 Đường A3 Khu Đô Thị Phước Long 2 VCN P. Phước Long Tp Nha Trang • 𝐇𝐨𝐭𝐥𝐢𝐧𝐞: 0947.830.928 • 𝐄𝐦𝐚𝐢𝐥: korahomespa@gmail.com • 𝐖𝐞𝐛𝐬𝐢𝐭𝐞: www.kora.vn • 𝐅𝐚𝐧𝐩𝐚𝐠𝐞: facebook.com/korahomespa • 𝐘𝐨𝐮𝐭𝐮𝐛𝐞: youtube.com/c/korahomespa

The post Tác dụng của iot đối với sức khỏe appeared first on Kora Spa.