#DINETTEMICROeventi

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MICROPRIMEUR intervista con Davide Cedri

MICROPRIMEUR intervista con Davide Cedri

Mercoledì 22 agosto 2018 al DINETTEMICRO si è svolta la première

del format MICROPRIMEUR creato dall’artfoodirector Marco Stefanelli

Lo chef Davide Cedri ci ha deliziato con stravaganti abbinamenti e primizie che tutti i

partecipanti ricorderanno a lungo.

Davide “Yerro Ceres” Cedri ha risposto alle nostre domande per scoprire cosa ri-cerca

oggi uno chef cervese in una metropoli europea come Amst…

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MICROPRIMEUR il 22 agosto 2018 con lo chef Davide Cedri e il 5 settembre con lo chef Danny Benedettini

MICROPRIMEUR il 22 agosto 2018 con lo chef Davide Cedri e il 5 settembre con lo chef Danny Benedettini

MICROPRIMEUR

degustazioni di micro primizie

22 agosto | 5 settembre 2018

DINETTEMICRO

CORSO GIUSEPPE MAZZINI 49 – 51 | CERVIA | RA | ITALIA

MICROPRIMEUR è il format originale di demo cooking creato dall’artfoodirector Marco Stefanelli che si ispira al significato etimologico del termine “primizia” nella lingua italiana, ovverosia quel “frutto o ortaggio che matura per primo o innanzi tempo,…

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#DINETTEMICRO #OUVERTURE 24.07.2018

O U V E R T U R E 24.07.2018

Un nuovo locale destinato ai gastronauti dal palato sopraffino. In Italia per “inaugurazione” si intende la cerimonia con cui si solennizza, si festeggia l’inizio di un’attività, l’entrata in funzione di qualcosa come un laboratorio o un negozio. Per l’apertura di martedì 24 luglio 2018 del locale DINETTEMICRO®. l’artfoodirector Marco Stefanelli e il suo staff hanno…

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Lo staff di MICRO e DINETTEMICRO ringraziano tutti i partecipanti all’inagurazione del laboratorio che ieri ha già fatto senire e vedere la qualità del servizio che vuole offrire:

solo eccellenze

non diffidate, degustate!

Gli onnipresenti Mirella, Monica e Gilberto, Fede – l’artista della cucina pittoresca -, l’esperto di vini Marco e le amiche Francesca e Cristina Pezzola dell’azienda Vini Franciacorta La Valle,  lo sgusciatore di ostriche selezioante da SELECTA, Andrea Pasi, gli chef, il sempreverde Paolo e tutti gli amici come Gianni, il Tato, Simoncino, Mitch, Bill, Mario e tutti quelli che sono passati a trovarci al n° 49 del Corso Giuseppe Mazzini di Cervia e hanno apprezzato la nostra volontà di portare una ventata di aria – enon solo, tra pochi giorni pubblicheremo il calendario DINETTEMICROeventi 2018 – nuova e frizzante come l’atmosfera che si è vissuta ieri sera tra il MICRO e DINETTEMICRO.

seguite la cucina di Marco

#DINETTEMICRO #MICROitalia

      #DINETTEMICRO #OUVERTURE #24.07.2018 #MEMORIES Lo staff di MICRO e DINETTEMICRO ringraziano tutti i partecipanti all'inagurazione del laboratorio che ieri ha già fatto senire e vedere la qualità del servizio che vuole offrire:

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Lo staff di MICRO e DINETTEMICRO ringraziano tutti i partecipanti all’inagurazione del laboratorio che ieri ha già fatto senire e vedere la qualità del servizio che vuole offrire:

solo eccellenze

non diffidate, degustate!

Gli onnipresenti Mirella, Monica e Gilberto, Fede – l’artista della cucina pittoresca -, l’esperto di vini Marco e le amiche Francesca e Cristina Pezzola dell’azienda Vini Franciacorta La Valle,  lo sgusciatore di ostriche selezioante da SELECTA, Andrea Pasi, gli chef, il sempreverde Paolo e tutti gli amici come Gianni, il Tato, Simoncino, Mitch, Bill, Mario e tutti quelli che sono passati a trovarci al n° 49 del Corso Giuseppe Mazzini di Cervia e hanno apprezzato la nostra volontà di portare una ventata di aria – enon solo, tra pochi giorni pubblicheremo il calendario DINETTEMICROeventi 2018 – nuova e frizzante come l’atmosfera che si è vissuta ieri sera tra il MICRO e DINETTEMICRO.

seguite la cucina di Marco

#DINETTEMICRO #MICROitalia

      #DINETTEMICRO #OUVERTURE #24.07.2018 #MEMORIES Lo staff di MICRO e DINETTEMICRO ringraziano tutti i partecipanti all'inagurazione del laboratorio che ieri ha già fatto senire e vedere la qualità del servizio che vuole offrire:

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MICROPRIMEUR 5 settembre 2018 con lo chef Danny Benedettini

MICROPRIMEUR 5 settembre 2018 con lo chef Danny Benedettini

MICROPRIMEUR

degustazioni di micro primizie

5 settembre 2018

CORSO GIUSEPPE MAZZINI 49 – 51 | CERVIA | RA | ITALIA

MICROPRIMEUR è il format originale di demo cooking creato dall’artfoodirector Marco Stefanelli che si ispira al significato etimologico del termine “primizia” nella lingua italiana, ovverosia quel “frutto o ortaggio che matura per primo o innanzi tempo, considerato perciò una…

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MICROFERRAGOSTO 14 août 2018 con SAM PAGLIA, MICHELE IAIA ALESSANDRO SCALA

MICROFERRAGOSTO 14 août 2018 con SAM PAGLIA, MICHELE IAIA ALESSANDRO SCALA

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E anche quest’anno, per la 5 volta per il ristorante MICRO e la prima di DINETTEMICRO, è giunto Ferragosto: le “vacanze di Augusto” [dal latino Feriae Augusti] come ogni estate arrivano a decretare la metà del mese dedicato alle ferie della maggioranza degli italiani.

Pur avendo origine pagane il Ferragosto è divenute in…