#Cuisine internationale

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40 plats à base de riz du monde entier

Le Sommaire Le riz est considéré comme la culture la plus importante du monde en développement et comme un aliment de base pour plus de la moitié de la population mondiale. Selon le National Geographic, le riz est un aliment de base essentiel pour plus de 3,5 milliards de personnes, en particulier en Asie, en Amérique latine et en Afrique. Quelle est la quantité de riz consommée chaque année ? Au…

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0️⃣ La lettre d’infO

Sélection quotidienne à destination des réseaux sociaux et autres messageries instantanées en provenance directe de mon infolettre 📧

1️⃣ Les Journées, j’adOre

Aujourd’hui, samedi 05/10/24, 10e Journée nationale de la marche nordique 👟 et Journée mondiale des enseignantes et des enseignants 🧑‍🏫 Ou Journée mondiale des enseignant·es 😉

2️⃣ L’actu, point trop n’en faut

Les coulisses de la cuisine centrale toute la matinée. Visite des lieux par les cuisiniers, dégustation de produits confectionnés par la cuisine centrale, l’entrée est libre et gratuite ❤️

Le FC Annecy (7e avec 12 pts) recevait le Red Star FC (14e avec 7 pts) hier soir à 20h et s’est imposé 1-0 sur sa pelouse du Parc des Sports 💪 Trois points de plus au compteur pour cette 8e journée, sur 34, du championnat de France de Ligue 2 ⚽ Bravo les Rouges et Blancs 👏

Festi'Boudul aujourd’hui ou les 50 ans de la réserve naturelle du Bout du lac. Découverte des richesses de la nature à travers d'ateliers ludiques, scientifiques et créatifs, pour petits et grands. Partagez le gâteau d'anniversaire et dansez au bal des castors (déguisés si vous voulez) 🎂

Deuxième jour de la Fête de la science 2024 qui a lieu jusqu’au lundi 14/10/24. L’évènement est coordonné par la Turbine Sciences sur toute la Haute-Savoie. De multiples propositions dans l’agenda 🔬

Avant-dernier jour de la Vél'optimiste solidaire : 8e édition de cette randonnée itinérante mixte destinée aux personnes ayant eu des problèmes de santé ou atteintes d'un handicap. Un itinéraire à vélo entre Annecy, Chanaz, Sevrier et Sillingy ❤️

Sixième jour de la Semaine Bleue qui se déroule cette année du 30 septembre au 6 octobre 2024. L’évènement englobe la Journée internationale des personnes âgées (mardi) et la Journée nationale des aidant·es (dimanche) 🧓

Dernière ligne droite de la Semaine européenne du développement durable (SEDD) qui a lieu du 18 septembre au 8 octobre 2024 👍

3️⃣ L’agenda, l’agendalp pour les ancien·nes

🧺 Trois marchés le samedi à Annecy ➡️ Marché du boulevard Taine (alimentaire et produits divers) ⌚️ 7h-13h ➡️ Marché de Vieugy (marché alimentaire) ⌚️ 8h-12h ➡️ P'tit marché du Vieux Meythet (marché alimentaire) ⌚️ 8h30-12h30 🍴

👀 Dernier jour❗️Installation : Cavités habitées de Sarah Battaglia ➡️ Explorez la biodiversité visible et invisible au sein de cet espace refuge qu’est le cimetière (proposition artistique multi-matériaux) ℹ️ Jusqu’au sam. 05/10/24 🎫 Accès libre 📆 Sam. 05/10/24 ⌚️ 7h30-20h 📍 Cimetière des Glaisins (rue de la Frasse) 🪦

⛵ Championnat régional : Voile radio commandée - DF 65 ➡️ Compétition sportive : Comme chaque année, le lac d'Annecy accueille cet évènement régional ℹ️ Jusqu’au lun. 07/10/24 🎫 0€ 📆 Sam. 05/10/24 ⌚️9h-18h 📍 Club de voile (31 rue des Marquisats) 🌅

☕ Coup de cœur annécien : un lieu d’accueil et d’échange ouvert quatre fois par semaine et géré par des bénévoles  ℹ️ Boissons sans alcool, livres, jeux (café solidaire avec l’Ukraine) 📆 Sam. 05/10/24 ⌚️ 9h30-15h 📍 Café du curé (6 quai de l’Évêché, vieille ville) ❤️

🖼️ Deuxième jour❗️ExpO : L'effet Matilda ➡️ Dans le cadre de la FDS, une exposition proposée par le CNRS, le Quai des savoirs et l’association Femmes & Sciences ℹ️ Jusqu’au sam. 26/10/24 🎫 Accès libre 📆 Sam. 05/10/24 ⌚️ 10h-12h & 13h30-17h 📍 Médiathèque Novel (7 bis rue Louis Armand) 👩‍🔬

🖼️ Troisième jour❗️ExpO collective : I say hi, You say low, You say why, I say I don’t know ➡️ Peintures, installations, vidéos et performances ℹ️ Jusqu’au mar. 03/12/24 🎫 Accès libre 📆 Sam. 05/10/24 ⌚️ 10h-12h & 14h-17h 📍 Le Mikado Espace d'art contemporain (place des Rhododendrons) ❤️

🖼️ ExpO : La nuit est encore debout c'est pour ça que je ne dors pas d'Annabelle Guetatra ➡️ Dessins aux fonds vaporeux travaillés au pastel sec ou à l’huile ℹ️ Jusqu’au sam. 23/11/24 🎫 Entrée libre 📆 Sam. 05/10/24 ⌚️ 10h-13h & 14h-18h 📍 Le Point Commun (12 avenue Auguste Renoir) 👩‍🎨

🖼️ Troisième jour❗️ExpO : Rouge ➡️ Le travail de Marcel Savy oscille entre le figuratif et une abstraction guidée, lui permettant d’aller à l’essentiel tout en laissant place au rêve dans ses toiles ℹ️ Jusqu’au sam. 16/11/24 🎫 Accès libre 📆 Sam. 05/10/24 ⌚️ 10h-17h 📍 Artekné (Centre Bonlieu) 👨‍🎨

ExpO BibliO : Carnets de voyages d'une famille annécienne à la Belle Époque ℹ️ Rédigés entre 1883 et 1912, ornés de photos et dessins, voyage panorama de l'Europe avec Annecy comme pied à terre 🎫 Accès libre 📆 Sam. 05/10/24 ⌚️ 10h-18h 📍 Médiathèque Bonlieu (Centre Bonlieu) ❤️ 

🎭 3 Petites fugues mathématiques (Chiendent Théâtre) ➡️ Entre histoires réelles et fictives, ce spectacle joue autant avec les maths qu’avec le public ℹ️ Dès 11 ans (spécial famille avec enfants) ⏱️ 50 min 🎫 0€ 🎟️ Sur réservation 📆 Sam. 05/10/24 ⌚️ 11h & 17h 📍 Médiathèque la Turbine (place Chorus) 🧮

🖼️ ExpO : Au fil de la nature - Émotions et créations ➡️ Découvrez l'univers captivant de Hayat Chebah, où la nature prend vie à travers des sculptures et œuvres plastiques uniques en matériaux recyclés ℹ️ Jusqu’au ven. 18/10/24 🎫 Entrée libre 📆 Sam. 05/10/24 ⌚️ 13h-18h 📍 Forum Exposition Bonlieu 👨‍🎨

🖼️ Première semaine❗️ExpO : Les Temps changent ➡️ Lauréats de la commande nationale d'estampes initiée par le Centre National des Arts Plastiques (CNAP) en partenariat avec l'Association de développement et de recherche sur les artothèques (ADRA) ℹ️ Jusqu’au sam. 30/11/24  🎫 Accès libre 📆 Sam. 05/10//24 ⌚️ 10h-12h & 14h-18h 📍 Mairie déléguée d'Annecy-le-Vieux (Place Gabriel Fauré) 🎨

🧒  ExpO : Illusions, quand notre cerveau nous joue des tours ➡️ Plus d’une trentaine de dispositifs interactifs ℹ️ L’enfant doit être accompagné d'un adulte (inscrit lui aussi) 🎫 5€, 3€ & 0€ (- de 12 ans) 🎟️ Réservation en ligne 📆 Sam. 05/10/24 ⌚️ 14h-16h & 16h-18h 📍 La Turbine sciences (Place Chorus) 🧠

🖼️ Avant-dernière semaine❗️ExpO : Anima, quand le dessin s'anime ➡️ Visites commentées à 14h30 & 16h30, tarif inclus dans le billet d'entrée  ℹ️ Jusqu’au sam. 12/10/24 🎫 3€ & 0€ (-18 ans, étudiants -25 ans) 📆 Sam. 05/10/24 ⌚️ 14h-18h 📍 La FabriC, Fondation Salomon (34 av. de Loverchy) 🎨

🖼️ ExpO : Imagined Landscapes de Yang Yongliang ➡️ Artiste shanghaïen inspiré par la peinture traditionnelle chinoise le Shanshui ℹ️ Jusqu’au dim. 15/12/24 🎫 Accès libre 📆 Sam. 05/10/24 ⌚️ 14h-19h 📍 L’Abbaye (15 bis chemin de l'Abbaye) 👨‍🎨

🗣 Visite commentée❗️ExpO : La nuit est encore debout c'est pour ça que je ne dors pas ➡️ Laissez-vous porter, une médiatrice vous accompagne et vous livre les clés de l'exposition d'Annabelle Guetatra  ℹ️ Jusqu’au sam. 23/11/24 ⏱️ 1h 🎫 0€ 📆 Sam. 05/10/24 ⌚️ 14h30 📍 Le Point Commun (12 avenue Auguste Renoir) 😍

🧒 Spécial adolescent·es : 14 ateliers numériques sur la programmation, les défis robotiques et la création numérique ℹ️ Des ateliers accessibles dès 5 ans sont proposés par les médiateurs numériques 🎫 5€ & 3€ 🎟️ Réservation en ligne 📆 Sam. 05/10/24 ⌚️ 14h30-15h30 & 16h-17h 📍 La Turbine sciences (Place Chorus) 🤖

🗣 Visite commentée❗️ExpO : Imagined Landscapes de Yang Yongliang ➡️ Visite commentée, gratuite et sans réservation, de l'exposition par une médiatrice d'Imagespassages ℹ️ Jusqu’au dim. 15/12/24 🎫 0€ 📆 Sam. 05/10/24 ⌚️ 15h 📍 L’Abbaye (15 bis chemin de l'Abbaye) 😍

👟 Octobre Rose : 24h ensemble contre le cancer ➡️ Venez ramer contre le cancer sur les machines pendant 24h en relais. De 8h à 10h, petit déjeuner et baignez-vous déguisé, à 11h yoga et à 15h Zumba ℹ️ Buvette et petite restauration. Jusqu’au sam. 05/10/24 🎫 0€ 📆 Sam. 05/10/24 ⌚️ 8h-18h 📍 Grand Annecy (Aviron de Sevrier, 429 route des Mongets, Sevrier) 🩷

🩰 Danse : L’Oeil nu - Maud Blandel ➡️ Quelles traces la déflagration imprime-t-elle dans nos mémoires ? Après l’explosion de l’étoile, que deviennent les pulsars, nés de l’accident ? ⏱️ 1h 🎫 14-29€ (adu.) & 10€ (enf.) 📆 Ven 04/10/24 ⌚️ 19h📍 Bonlieu Scène nationale (Grande salle) 💃

🎭 Spectacle : Entrez dans la transe ➡️ Pour son troisième spectacle en solo, invitation de Karine Lyachenko à découvrir l'Hypnose qui fait du bien, celle qui réveille ℹ️ Vu au festival d'Avignon 2024 🎫 18€, 16€ (+65 ans) & 12€ (enf. jusqu'à 12 ans) 📆 Sam. 05/10/24 ⌚️ 20h30 📍 Théâtre Les Têtes de l'Art (36 avenue de Chambéry) 😵‍💫

4️⃣ La météO (pour celles et ceux qui veulent vivre)

Indices ATMO : les conditions météorologiques devraient peu évoluer et rester favorables au maintien d'une qualité de l'air moyenne sur la quasi-totalité de la région 🌡 Les vallées alpines de l'Est de la région devraient conserver une bonne qualité de l'air 💨

Dans la cité lacustre et ailleurs, au niveau de vos déplacements, privilégiez vélo, trottinette, marche à pied, etc. et au niveau de vos activités physiques, privilégiez les parcs, les zones piétonnes et les rues peu circulantes pour vos activités de plein air 🌬️

L’indice de risque pollinique à Annecy est nul (niveau 0) ➡️ Ambroisies, armoise, cupressacées, graminées, saule, autre : niveaux 0 ➡️ Indice communal valable du 28/09 au vendredi 11/10/2024 inclus 🤧

Personnes allergiques : fumer irrite vos muqueuses fragilisées par les pollens 😷

5️⃣ Les dictons (maximes et autres proverbes)

Deux dictons du jour, un acheté, un offert (pour la petite histoire, cette pratique est désormais illégale) : « De sainte Fleur souvent la gelée, est la première de l’année. » 🥶 « Quand arrive la sainte Fleur, pour aller au verger ce n’est plus l’heure. » ⌚

Et trois autres dictons du jour pour la route : « Le colchique d’automne fleurit, le raisin mûrit. » 🍇 « Octobre au coin du feu, fait venir le feu. » 🔥et « Quand trop fleurit la bruyère, c’est le signe d’un rude hiver. » 🧐

Pour celles et ceux qui aiment les pelisses : « Vent d’octobre lisse les pelisses. » et « Vent d’octobre, ta pelisse il faut que tu sortes. » 🌬️

Pour celles et ceux qui aiment labourer : « En octobre, qui est fou ne laboure pas par temps mou. » et « Qui laboure au mouillé ne laboure qu’à moitié. » 🧑‍🌾

6️⃣ Les fêtes (rigolO est le calendrier)

Je vous souhaite une très bonne journée annécienne et un excellent automne à Annecy, dans les 33 autres communes du Grand Annecy, en Savoie ou ailleurs 🍂

Bon sixième jour de la semaine à tous et à toutes 🌁

Bonne fête aux Fleur et demain aux Bruno 😘

9️⃣ L’ours (nette préférence pour le dahu)

Par JamesO (Presse & Édition)

Le site, la lettre, les réseaux…

📷 JamesO PhotO à Annecy le 05/10/24 📸

JamesO © AlPy News ® StudiO 147 ℗ 2SC ™

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Des amours passantes et passagères

Dans l’un de tes poèmes, tu lui demandes de te parler des endroits où il a grandi, qu’il te montre sa maison, ses peines et ses souffrances, afin que ses souvenirs viennent tenir compagnie aux tiens. J’aimerais à mon tour te raconter, leur raconter, ce lieu où toi et moi avons grandi, où tes souvenirs sont devenus les compagnons des miens. J’aimerais raconter comment cette compagnie de souvenirs fusionna pour que ton souvenir vienne tisser la toile de ma mémoire. J’écris pour que la trace de ton souvenir ne puisse plus jamais quitter les miens. J’aimerais leur parler de cet endroit où a grandi notre romance contingente, éphémère, passagère, parisienne, printanière, tragique et dramatique.

Il existe au midi de Paris un endroit unique au monde, étonnant, cet endroit prend la forme d’un immense parc qui abrite en son sein différentes maisons liées à des pays ou à des institutions. Cet endroit, la Cité internationale universitaire de Paris, n’a comme unique cohérence que la bigarrure des architectures, où chaque maison trahit le souci d’exprimer un attachement à un temps, à un lieu, voire aux deux à la fois : ainsi cohabitent dans un même voisinage et en un même parc une « machine à habiter » brutaliste qui n’a de suisse que le nom et une maison aux allures de temple traditionnel japonais. Cet espace pas comme les autres, un espace autre, différent – différant – n’est pas une utopie. L’utopie c’est cet espace sans emplacement sur lequel nous projetons, fantasmons, rêvons, idéalisons une société parfaite. Cette cité puisque réelle – inscrite effectivement dans notre espace en un lieu donné – n’est pas une utopie, mais une hétérotopie. L’hétérotopie c’est un espace autre, une utopie effectivement réalisée comme nous le dit Foucault. Ce sont ces espaces autres ou différents qui sont hors de l’espace dominant. La Cité U est une hétérotopie en raison de la manière d’y habiter. Plutôt que de parler de résidentes, il nous faudrait parler de passagères : c’est un lieu où par définition nous y restons que de passage, le temps d’un échange académique, d’un stage, d’une résidence ou d’une thèse. Y venir, c’est déjà se préparer à partir. C’est un chez-soi qui ne sera jamais à soi. La résidente est nécessairement une passagère.

Au levant de cet immense parc se niche une maison blanche aux volets bleus, cette maison est la plus petite de toute la cité et peut-être aussi la plus hétérotopique de toutes. À en croire son directeur, elle serait la seule qui applique les souhaits de M. Honnorat de par son architecture. Hétérotopie dans l’hétérotopie, cette maison ne nous rappelle pas une usine, un hôpital, une école ou une prison. Les chambres ne sont pas juxtaposées le long d’un corridor, évoquant ainsi les couloirs lugubres et sans vie des architectures de l’enfermement, mais sont disposées de telle manière qu’elles encerclent le cœur de la maison qui devient véritablement un foyer. Chaque passagère, si elle veut rejoindre sa chambre, aller à la cuisine ou se rendre dans les salles d’eau devra nécessairement traverser la pièce commune. À chaque sortie ou entrée apparait la possibilité d’une rencontre – heureuse ou fâcheuse au gré de la passagère que l’on rencontrera.

Au cours des deux années passées dans cette petite maison blanche, pléthore de rencontres ont eu lieu: souvent celles-ci se limitaient à un seul et unique bonjour, un signe de tête ou un regard ; parfois s’établissait au fil des jours une forme de complicité pas tout à fait naturelle mais non plus pas feinte du simple fait de cette cohabitation nécessaire ; qu’en de rares occasions ces rencontres devinrent véritablement relations de telle sorte que le lien qui nous unissait n’était plus de l’ordre du passage mais de la pérennité de l’amitié excédant le bref temps de nos passages. Une seule et unique fois une passagère est devenue une amante.

Cette amante, c’était toi. Je te regarde et tu ne te doutes pas que je rédige ces lignes. Je vois ta gracieuse et fine silhouette, ta haute taille et ta démarche assurée. Je vois tes yeux bleus cernés de chaque côté par deux fines mèches de chaque côté de ton front, ces mèches se torsadent légèrement et prennent une courbe au niveau des joues roses et rebondies maculées de tâches de rousseur comme le reste de ton visage et qui te donnent un air espiègle. Ce que j’aime par-dessus tout dans ton visage ce sont tes rides qui témoignent d’une vitalité et une expressivité riche détonnant avec notre première impression de sévérité qui se dessine dans ton visage au repos. Il y a les rides de ton front : celles à la jonction du haut de ton nez et du coin intérieur de tes yeux. De l’autre côté, là où se torsadent tes mèches, des pattes d’oies se révèlent comme celle de ma tulipe noire. Si nous regardons ta bouche, tes fossettes nous sautent aux yeux ; celles-ci me ravissent à chacun de te sourires J’aime encore plus tes rides quand elles s’accentuent par une grimace, car je sais que tu délaisses un certain esprit de sérieux pour faire place à la malice et à la complicité. Ces rides sont d’autant plus touchantes car elles possèdent une certaine dimension dramatique, celle d’une perte qui t’a fait grandir trop vite à un moment, celui de l’adolescence, où le champ des possibles ne parait plus aussi infini qu’à l’enfance mais semble toujours marquée d’une incommensurabilité. Tes rides, dans la mesure où elles suggèrent un autre visage qui n’est plus, tracent sur ton visage la présence d’une absence, celle de la fin du monde, du monde qui t’a mis au monde. Celle-ci se devine aussi quand on observe ton petit nez d’une finesse délicate, ce nez minuscule orné de deux narines toute ronde encore plus prononcée par le contraste que produit ces rides. Il y a finalement ta bouche, cette bouche que tu tords et distords lorsque tu es prise par la cogitation ou la circonspection ; cette bouche aux lèvres roses et pulpeuses qui ne s’embrassent jamais réellement et de cette béance nous pouvons entr’apercevoir tes dents absolument blanches.

Nous oublions trop souvent d’écouter les mots, nous devons apprendre à entendre ce que les mots nous disent. Ta présence est ravissante, ravissante au sens le plus littéral du terme, je me suis senti comme pris de force par l’éclat de ton être, ton aura. Celle-ci m’a happé d’emblée. Puis nous nous sommes séduites et tu m’as ravie. Ton sens de l’écoute, ton sens de l’humour, ta curiosité et ta légèreté ont permis à un sentiment de confiance s’installer. Toute confiance véritable est une fiance, c’est-à-dire un engagement solennel et une promesse qui proclame : je veux que tu sois – je veux que tu existes (je veux que tu sois) et je veux que tu deviennes toi (je veux que tu sois). C’est dans le ravissement et la fiance que peut émerger le sentiment amoureux. Celui-ci émerge en s’abimant, ce n’est pas un hasard que l’on dit tomber amoureuse, car tomber amoureuse c’est s’abimer dans l’aura de l’être aimé, c’est désirer une errance infinie dans le paysage du corps de l’autre et s’aventurer dans le dédale des souvenirs de cet être afin que cette compagnie des mémoires puisse exister réellement. Le monde est chamboulé et l’on ne souhaite que l’être aimé devienne notre seul et unique cosmos.

Comment savoir si l’on est amoureux ? Est amoureuse, écrit Barthes, la personne qui attend. Force est de constater que chaque fois que je me rends dans le foyer de notre hétérotopie, c’est l’attente, ce tumulte d’angoisse, qui me submerge : seras-tu là ? Daigneras-tu discuter avec moi ? T’asseoir à mes côtés ? J’attends ta présence, mais plus encore j’attends un sourire, un regard et même une caresse ; je n’attends qu’un seul signe de tendresse ou d’affection qui à nouveau pourra me ravir et me rassurer. Chacune de mes venues dans les pièces communes s’accompagne de l’impatience de celle qui attend.

Cet amour, chère passagère, il doit être à la mesure du lieu où nous vivons, du lieu où je t’attends. Au sein de l’hétérotopie, je veux vivre avec toi une histoire inscrite dans un temps autre que celui des horloges et des calendriers, en dehors du temps physique et linéaire. Une romance authentique dans une hétérotopie doit s’inscrire dans une autre temporalité : une hétérochronie. Dans un lieu autre, penser un amour autre à partir d’un temps autre. Ce n’est pas l’amour des contes de fées que j’attends, je sais bien que nous ne vivrons pas heureuses jusqu’à la fin de nos jours et ayant beaucoup d’enfants. Toi et moi partirons au début de l’été dans nos contrées respectives et reprendrons le cours de nos vies comme ils s’étaient arrêtés le temps de notre passage. C’est évidemment un amour tragique car dès le moment de son éclosion il est voué à disparaitre à la fin de nos passages, il est par essence éphémère. C’est un amour qui jaillit, fleurit, éclot et périt. Cet amour sort du temps chronologique, ces successions de moments inscrits dans une linéarité, il est sans but hormis lui-même. Cet amour qui s’inscrit dans un temps autre, dans une hétérochronie, doit être kairologique pour qu’il puisse exister. Kairos dans la mythologie grecque prend la forme d’un petit dieu ailé, il représente l’occasion ou l’opportunité, ce petit dieu ailé ne se laisse apercevoir que par une touffe de cheveux au sommet de sa tête. Lorsqu’il passe devant nous, trois opportunités s’offrent à nous : ne pas le voir ; le voir et ne rien faire ; le voir et au moment de son passage tendre la main pour saisir l’occasion propice. Dans le cas d’un amour hétérochronique au sein de l’hétérotopie, il importe aux amantes de tendre la main à ce dieu ailé pour que les amantes puissent se tendre la main mutuellement, la prendre, la caresser et sentir la présence de l’autre en touchant et en étant touché. Cela exige d’être présent au moment présent, d’écouter son intuition et d’habiter l’instant dans une spatialité qui n’est pas linéaire. Dans le cas d’un amour passager, ce qu’il convient de cueillir est le sentiment amoureux propre dans tout son tragique et sa fugacité – Carpe amorem et qu’advienne l’amour passager.

À mes futures amours, ce sera cette saga que je narrerai quand je parlerai des lieux où j’ai grandi afin que mes souvenirs viennent tenir compagnie aux leurs. C’est cette même saga qui, à la fin de nos passages hétérotopiques, viendra à jamais hanter notre mémoire et les murs de cette singulière maison blanche aux volets bleus, où fugacement mes souvenirs ont tenu compagnie aux tiens.

L’attente amoureuse est l’attente que l’autre sache aussi saisir cet amour en attrapant la touffe du dieu ailé pour qu’advienne en l’hétérotopie la romance hétérochronique. La première fois que je t’ai pris la main chère passagère, j’ai cru que tu avais toi aussi aperçu ce dieu ailé, que tu l’avais attrapé par sa maigre touffe. Que les nuits d’amour qui suivirent cet évènement de la première caresse étaient la preuve que le dieu de cet autre temps était passé et que dyadiquement nous avions su le saisir. De simple amante, tu serais devenue l’amoureuse passagère. Les semaines s’écoulent et plus je passe du temps en ta compagnie, plus je me rends compte que certes Kairos est passé mais tu ne l’as pas saisi.

Le drame de cette romance est que toi mon amante, tu n’es pas devenue l’amoureuse passagère mais simplement la passante. La passante c’est l’incarnation de l’irréel du passé, de la contingence, de ce qui aurait pû ne pas arriver. En ne cueillant pas mon amour chère amante, il ne me reste que ta figure comme passante. Et mélancoliquement, je porterai ta présence de passante, dont la réminiscence sera teintée à la fois les souvenirs effectifs, ceux où les tiens ont tenu que trop brièvement compagnie aux miens, et les souvenirs du non-évènement de tout ce que nous aurions pu vivre mais que nous ne vivrons pas. C’est la compagnie de ces souvenirs réels et contingents qui viendront habiter mon cœur.

« Ô toi que j’eusse aimée ».

[howwelldoyouknowyourmoon]

Château de Bellinglise, Compiegne (outside Paris) was bought by a Moon front organization. It may still be owned by them, but that is unknown.

▲ Château de Bellinglise. It was bought in 1985 by Minority Alliance Inc. Hak Ja Han gave a public speech there on November 15, 1992.

Château de Bellinglise – 60157 Élincourt-Sainte-Marguerite.

In the municipality of Élincourt Sainte Marguerite (Oise), Château Bellinglise was bought in 1985 by “Minority Alliance Inc.” a branch of Moon’s Unification Church. After extensive renovations, (estimated to have cost 10 million francs) made partly by followers of Moon, the hotel reopened in 1987 for international leisure clientele and business. Close to Roissy airport, it was well-known for the comfort of its apartments and the good quality of its cuisine – a reputation that it did not lose when the owner changed. Staff and CEOs are recruited in the region, but on whose behalf? The inhabitants of Élincourt are perplexed.

Sur la commune d’Élincourt Ste Marguerite (Oise), le château de Bellinglise a été acheté en 1985 par la “Minority Alliance Inc.” succursale de ��l’Eglise de l’Unification” de Moon Après de gros travaux de rénovation, (coût estimé : 10 millions de francs) effectués en partie par des adeptes de Moon, l’hôtel rouvre en 1987 pour une clientèle internationale de loisirs et d’affaires. Proche de l’aéroport de Roissy, il connut une belle notoriété grâce au confort de ses appartements et à la qualité de sa table. Notoriété qu’il n’a pas perdue en changeant de propriétaire. Personnel et PDG sont recrutés dans la région, mais pour le compte de qui ? Les habitants d’Élincourt sont perplexes.

Who owns Château de Bellinglise now?

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Moonies secretly bought the French Château de Challain-la-Potherie in 1989

Château Mauny was bought by the UC in France in the 1970s and was sold after a long tax evasion trial.

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L’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) a décrété que 2023 était l’Année internationale du millet plante cultivée en Afrique et dans certaines régions d’Asie dont l’Inde, qui en a fait la promotion pour ses graines comestibles que l’on cuisine comme une céréale. Ses propriétés nutritionnelles, son faible coût de production et sa résistance à la sécheresse en font un aliment de choix pour rendre l’agriculture durable, notamment dans les pays en développement qui s’adaptent aux changements climatiques

[bruxellescity]

Un très bon #chicken #burger à Ixelles

L’incontournable brasserie Le Variétés de la Litvine Society propose une carte où les grands classiques de la cuisine belge côtoient les spécialités de la maison dont le délicieux chicken burger accompagné de frites maison… à dévorer avec les doigts, bien évidemment ! Un plat idéal pour célébrer la Journée Internationale du Burger dans le très beau cadre du célèbre bâtiment en forme de Paquebot…

[albainsavatier]

L'Art du Riz dans la Cuisine Japonaise : La Technique Parfaite de Sushi Nara

Dans la cuisine japonaise, le riz est bien plus qu'un simple accompagnement, il est l'essence même de nombreux plats. Chez Sushi Nara, un Authentic Japanese restaurant situé à Ermont, chaque grain de riz est minutieusement préparé pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle. Le sushi, en particulier, met en lumière l'importance du riz bien préparé, où texture et saveur jouent un rôle crucial dans la réussite du plat.

Le Secret de Sushi Nara : Un Riz Parfaitement Assaisonné

Le sushi est un plat qui exige la précision, notamment dans la préparation du riz, aussi appelé "shari". Chez Sushi Nara, ce Sushi restaurant utilise du riz japonais de haute qualité, cuit à la vapeur avec soin pour garantir une texture parfaite. Ensuite, un mélange de vinaigre de riz, de sucre et de sel est délicatement intégré pour obtenir l'équilibre idéal entre saveur et acidité. Ce processus, qui semble simple, demande des années de maîtrise et constitue le secret de la réussite des sushis de Sushi Nara.

Le Riz : Un Élément Central de la Tradition Japonaise

Le riz est omniprésent dans la cuisine japonaise et ne se limite pas aux sushis. Des onigiris aux plats comme le donburi, le riz joue un rôle central dans chaque repas. Chez Sushi Nara, le respect de cette tradition est une priorité, tout en adaptant leurs recettes aux goûts européens pour satisfaire une clientèle internationale.

Résumé

Le riz est l'ingrédient clé qui définit la cuisine japonaise, notamment dans les sushis. Sushi Nara, situé à Ermont, maîtrise l'art de la préparation du riz, combinant techniques traditionnelles et un assaisonnement équilibré pour offrir une expérience gastronomique authentique.

Sushi Nara 25 Rue du Stand, 95120 Ermont +33 7 81 86 88 29 Map:

[restaurantmarrakech]

Marrakech est une ville où chaque coin de rue réserve une surprise culinaire. Des saveurs authentiques des riads aux expériences gastronomiques des restaurants modernes, en passant par les délices de la street food, il y a toujours quelque chose de nouveau à découvrir. Que vous soyez un fin gourmet ou un simple curieux, la richesse de la cuisine marrakchie saura vous séduire. Bon appétit et bon voyage à travers les délices de Marrakech !

[wildestdreams2024]

Holden

Holden, une ville vibrante et dynamique de la Caroline du Sud, incarne parfaitement le mariage entre tradition et modernité. Nichée au cœur de l'État, cette ville urbaine est un carrefour d'influences culturelles et économiques, attirant résidents et visiteurs par son charme unique et son atmosphère accueillante.

Centre-ville animé Le centre-ville de Holden est le cœur battant de la ville. Ses rues pavées sont bordées de boutiques éclectiques, de cafés branchés et de restaurants gastronomiques offrant une variété de cuisines allant des spécialités locales aux saveurs internationales. Le marché couvert, ouvert toute l'année, est un lieu incontournable où les producteurs locaux vendent des produits frais, des articles artisanaux et des spécialités culinaires de la région.

Quartiers historiques Holden possède plusieurs quartiers historiques bien préservés, où l'architecture coloniale se mêle à des bâtiments victoriens magnifiquement restaurés. Ces quartiers racontent l'histoire riche et complexe de la ville, avec des maisons élégantes et des rues arborées qui invitent à la promenade. Des musées et des galeries d'art disséminés dans la ville offrent un aperçu de l'héritage culturel et artistique de Holden.

Parcs et espaces verts Malgré son caractère urbain, Holden accorde une grande importance aux espaces verts et à la nature. Le parc central, avec son lac pittoresque, est un lieu de détente et de loisirs prisé des habitants. On y trouve des sentiers de randonnée, des aires de pique-nique et des terrains de jeux. En été, des concerts en plein air et des festivals y sont organisés, rassemblant la communauté dans une ambiance festive.

Communauté diverse et inclusive La population de Holden est diverse et inclusive, reflétant un mélange de cultures et d'origines. Cette diversité se manifeste dans les nombreux festivals culturels, les événements communautaires et les initiatives locales qui célèbrent la richesse des différentes traditions.

En somme, Holden est une ville où l'histoire rencontre le progrès, où la nature côtoie l'urbanisme et où une communauté dynamique et chaleureuse crée un environnement de vie exceptionnel. Que l'on soit résident ou visiteur, Holden offre une expérience unique et enrichissante, imprégnée de l'hospitalité typique de la Caroline du Sud.

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[savoir-entreprendre]

Lors de la planification d’un voyage, les voyageurs prennent souvent en compte une multitude de facteurs pour s’assurer que leur séjour soit agréable et sans stress. Parmi ces facteurs figurent les attractions de la destination, les expériences culturelles, les options d’hébergement et la cuisine locale. Cependant, la sécurité reste l’une des principales préoccupations des voyageurs. La sécurité influence grandement les décisions de voyage. Selon le classement 2024 de Forbes Advisor, Lagos, au Nigéria, et Le Caire, en Égypte, font partie des 10 endroits les plus risqués pour les touristes à l’échelle mondiale. Lagos a un score de risque de 91,54, tandis que celui du Caire est de 83,44. Les villes du Venezuela, du Pakistan et du Myanmar ont également été identifiées comme faisant partie des destinations les plus dangereuses. L’étude a comparé 60 villes internationales réparties sur sept catégories de risques (criminalité, sécurité personnelle, santé, infrastructures, catastrophes naturelles et sécurité numérique) afin de créer une évaluation complète de la sécurité des voyages. Des notes sur 100 ont ensuite été calculées pour refléter le risque global pour les voyageurs visitant chaque ville. La capitale vénézuélienne, Caracas, présente le risque le plus élevé pour les voyageurs, recevant une note de 100 pour le danger, la plus élevée de la liste. Voici le top 10 des villes les plus risquées pour les touristes : Caracas, Venezuela – score de risque de 100 Karachi, Pakistan – score de risque de 93,12 Yangon, Myanmar – score de risque de 91,67 Lagos, Nigéria – score de risque de 91,54 Manille, Philippines – score de risque de 91,49 Dhaka, Bangladesh – score de risque de 89,5 Bogota, Colombie – score de risque de 86,7 Le Caire, Égypte – score de risque de 83,44 Mexico, Mexique – score de risque de 82,43 Quito, Équateur – score de risque de 82,02 Ces informations sont essentielles pour les voyageurs qui cherchent à prendre des décisions éclairées lors de la planification de leurs prochaines aventures https://savoirentreprendre.net/?p=15378&feed_id=11193

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L'aéroport international de Barcelone est l'un des plus grands d'Europe

Il est situé à environ 12 km de la ville et se compose de deux terminaux.  Le terminal T1 est nouveau, il reçoit un certain nombre de grandes compagnies aériennes internationales et européennes.  Le terminal T2 est principalement destiné aux petits transporteurs et aux charters.  Vous pouvez vous rendre de l'aéroport au centre de Barcelone (Plaza Catalunya) en bus A1 (depuis le T1) et A2 (depuis le T2).  Le trajet prendra 30 minutes.  Les bus circulent de 5h30 à 1h00.  L'option la moins chère est le bus 46, qui dessert les deux terminaux et se rend à l'arrêt Plaza España.  L'aéroport est également relié à la ville par le métro (ligne 9) et une ligne de train de banlieue

Barcelone a développé des liaisons ferroviaires avec Nice, Paris, Marseille, Milan, Zurich, Madrid, etc.  villes d'Europe.  Il existe des liaisons en bus avec la plupart des grandes villes d'Espagne et des pays européens, notamment Londres, Amsterdam, Cologne, Bruxelles, Paris, etc. Barcelone est accessible par la mer depuis Rome, la Sardaigne, Gênes, Livourne, l'Algérie.

Barcelone est l'un des principaux centres commerciaux d'Espagne.  Il y a plus de 30 000 magasins dans la capitale de la Catalogne.  La principale rue commerçante est la rue piétonne Las Ramblas.  La plupart des magasins et des centres commerciaux sont fermés le dimanche.  L'immense La Boqueria se démarque des marchés, situés à Ciutat Vella.  Les magasins et boutiques les plus en vogue sont situés dans le même quartier.  Des souvenirs peuvent être achetés dans le quartier gothique et sur Las Ramblas.

Les Catalans sont fiers de leur cuisine, mais pour trouver un bon restaurant pas cher, nous vous recommandons de sortir des sentiers battus. 

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MAGIE DE L’HUILE ESSENTIELLE D'ARGAN  : 

Cinq bienfaits de l’huile d'argan 

Hydratation de la peau

Propriétés anti-âge

Réparation des cheveux

Traitement de l'acné

Traitement de l'acné

 2. Cinq façons d'utiliser avec succès l'huile d'argan

Soin des cheveux :

Masque capillaire nourrissant : Mélangez l'huile d'argan avec du miel et un œuf pour un masque capillaire hydratant. Appliquez sur les cheveux, laissez agir 30 minutes, puis rincez.

Sérum anti-frisottis : Appliquez quelques gouttes d'huile d'argan sur vos cheveux humides ou secs pour réduire les frisottis et ajouter de la brillance.

Soin de la peau :

Hydratant pour le visage : Utilisez l'huile d'argan comme hydratant naturel pour le visage. Elle est idéale pour les peaux sèches et aide à réduire l'apparence des rides.

Sérum de nuit : Mélangez l'huile d'argan avec quelques gouttes d'huile essentielle de lavande pour un sérum de nuit apaisant et régénérant.

Soin des ongles :

Traitement des cuticules : Massez quelques gouttes d'huile d'argan sur vos cuticules pour les adoucir et les nourrir. Cela renforce également les ongles et prévient les cassures.

Soin du corps :

Huile de massage : Utilisez l'huile d'argan comme huile de massage pour hydrater et apaiser la peau. Ajoutez quelques gouttes d'huiles essentielles pour un effet Aroma thérapeutique.

Traitement des vergetures : Appliquez de l'huile d'argan sur les zones sujettes aux vergetures pour aider à les prévenir et à améliorer l'élasticité de la peau.

Cuisine :

Ingrédient culinaire : Utilisez l'huile d'argan alimentaire pour assaisonner les salades, les couscous, ou comme touche finale sur des plats de poisson ou de légumes grillés. Son goût de noisette ajoute une saveur unique et délicieuse.

Ces méthodes permettent de tirer pleinement parti des nombreuses propriétés bénéfiques de l'huile d'argan, tant pour la beauté que pour la santé.

LES PRINCIPAUX INGRÉDIENTS ACTIFS DE L'HUILE d'ARGAN

Acides gras essentiels :

Acide linoléique (Oméga-6) : Aide à maintenir l'hydratation de la peau, améliore son élasticité et réduit l'inflammation.

Acide oléique (Oméga-9) : Nourrit la peau en profondeur, favorise la régénération cellulaire et améliore la souplesse.

Vitamine E (Tocophérol) :

Un antioxydant puissant qui protège la peau contre les dommages des radicaux libres, réduit l'apparence des rides et des cicatrices, et favorise la cicatrisation.

Polyphénols :

Des antioxydants naturels qui protègent la peau contre le stress oxydatif et les dommages causés par les UV, améliorent l'élasticité de la peau et ont des propriétés anti-inflammatoires.

Stérols végétaux (Phytostérols) :

Aident à maintenir la barrière cutanée, réduisent les inflammations, et favorisent la réparation et la régénération de la peau.

Squalène :

Un émollient naturel qui hydrate la peau, améliore son élasticité et protège contre les dommages environnementaux.

HISTOIRE COURTE CAPTIVANTE DE NOTRE HUILE D'ARGAN

Dans les régions arides du sud-ouest du Maroc, les femmes berbères ont longtemps utilisé les fruits de l'arganier (Argania spinosa) pour en extraire une huile précieuse. Les méthodes de récolte et de production sont restées pratiquement inchangées depuis des générations. Les fruits de l'arganier sont d'abord récoltés à la main, puis séchés au soleil. Les noix sont ensuite concassées à la main pour en extraire les amendons, qui sont pressés à froid pour obtenir une huile pure et naturelle. L'huile d'argan a d'abord été utilisée localement pour ses propriétés médicinales et cosmétiques. Cependant, au fil du temps, ses bienfaits exceptionnels ont attiré l'attention internationale. Aujourd'hui, l'huile d'argan est prisée dans le monde entier pour ses propriétés hydratantes, antioxydantes et régénérantes, intégrée dans de nombreux produits de beauté haut de gamme.

L'arganier est une espèce endémique du Maroc, jouant un rôle crucial dans la lutte contre la désertification. La demande croissante d'huile d'argan a encouragé des pratiques agricoles durables, contribuant à la protection de cet arbre emblématique et de son écosystème.

Chaque goutte d'huile d'argan est le fruit d'un travail laborieux et d'un savoir-faire transmis de génération en génération. Utilisée pour sublimer la peau, renforcer les cheveux ou enrichir les plats, cette huile précieuse continue de séduire et de captiver, témoignant d'une tradition riche et d'un héritage culturel unique.

Ainsi, l'huile d'argan ne se contente pas d'être un simple produit de beauté; elle raconte une histoire de tradition, de résilience et de connexion profonde avec la nature.

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