#Choisir

[vhscorp]

Être fidèle ne signifie pas qu’on ne puisse pas éprouver du désir pour d’autres personnes que son âme-sœur, c’est simplement choisir de recentrer ce désir sur elle…

V. H. SCORP

[dandanjean]

L'Infini des possibles

Au bout du compte, la vie est une équation très simple. A chaque fois que tu aimes, que ce soit un homme ou un enfant, un chat ou un cheval, tu ajoutes de la couleur à ce monde. Quand tu ne réussis pas à aimer, tu le ternis. * L’amour, sous toutes ses formes, change une morne esquisse en peinture flamboyante. * C’est de se perdre qui est beau. Se perdre dans un livre. Se perdre dans les yeux…

[camilledecussac]

[teritelnirbenothing]

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[observatoiredumensonge]

Nos choix

Choisir, c’est renoncer et cela peut être éprouvant. Par Carnets d’une plume Continue reading Nos choix

[instrumentsdumonde]

🪘 Vous avez dans l'idée de changer la Corde de votre Djembé ? Mais vous ne savez pas quel type de Corde choisir ? Consultez cet article qui vous aidera.

[cyyberteddy]

[milagrosgomezescritos]

Citation poétique de Milagros Gomez en français | Formosa, Argentina

[jlmdiffusion]

Quels fours Miele choisir dans votre cuisine

Hydracook : présent essentiellement sur les fours pyrolyse à partir du modèle H6264BP. Alimentation via la « paille » inox située au haut à gauche de l’encadrement de l’enceinte. Véritable Générateur de vapeur de 3kW, 30cL de capacité, vidange du générateur (chaudière) dans le lèchefrite à l’int��rieur (en gros, on laisse un lèchefrite après cuisson. Enceinte taille maximum, émaillée. T° Max 300°C.

Premiers combinés vapeur (n’ont pas la mention HC Pro) : modèles format standard 60x60cm, sont des modèles avec enceinte émaillée, joint caoutchouc, qui permet le 100% vapeur, mais limite la T° à env 230°C en tradi. Alimentation d’eau comme un four Hydracook, mais réservoir conséquent, vidange lèchefrite. Chaudière 2kW env (la volonté était de proposer un four plus abordable, dans la bagarre avec les fours AEG, Electrolux, ou Neff)

Fours combinés vapeur HC Pro : format standard ou compact 45 cm. Enceinte inox micro-structurée, chaudière 3,3kW. Bandeau télescopique, qui permet l’accès à un réservoir d’alimentation, et un réservoir de récupération (chaudière, et enceinte, donc vidange dans le bas de l’enceinte, c’est assez top). Joint d’enceinte caoutchouc, pour la rendre étanche, donc idem, T° Max 230°C en tradi.

DG/DGM : même enceinte, de 40L, prenant une logique de plat GN, même si je trouve qu’ils sont plutôt propriétaires en terme de format de plâterie. Vapeur réglable, réservoir type pichet enclenché sur le côté de l’enceinte, quand on ouvre la porte du four. Réservoir unique, donc alimentation et vidange. Le DGM a l’option micro-ondes en plus, mais on ne gagne pas financièrement à « packer », c’est vraiment le prix d’un vapeur 100% + le prix d’un micro-ondes encastrable.

Question besoins, quand on a deux élements, deux cas principaux chez nous :

« je ne veux pas de micro-ondes » : à ce moment-là, le four standard est un traditionnel pyrolyse, ou Hydracook (qui n’est en rien de la cuisson combinée vapeur, sauf peut-être sur les cuissons courtes, où il peut s’en rapprocher…) + un combiné vapeur de 45 cm. Le four principal, le plus complet devient alors le four de 45 cm, le four de tous les jours, ça tombe bien, il est à hauteur d’yeux, plus agréable à utiliser, monte plus vite en température, et peut tout cuire, se nettoie à la vapeur, parfait pour de l’entretien quotidien. Quand plus de monde à table, ou besoin de deux fours, je me sers du standard pour une rôtisserie longue par ex, ce qui libère mon 45cm pour faire tout le reste.

« j’ai absolument besoin d’un micro-ondes » : comme 85% des conso, c’est le taux d’équipement du micro-ondes en France, 3ème appareil derrière le réfri et le lave-linge. Les marques le savent et vous le font payer, surtout si vous voulez qu’il soit « assorti » au four, bien fait pour vous ! À ce moment-là, vous êtes sur un combiné vapeur de 60 cm si vous souhaitez de la vapeur, et vous prenez un micro-ondes simple. D’où la sortie du combiné vapeur de 60 cm, qui n’était historiquement que chez V-ZUG et le groupe AEG Electrolux, et depuis 2015 chez Miele, Bosch, Neff, etc…

Un four 100% vapeur ? C’est pas mal, on a la possibilité de régler la « température » (en réalité l’apport insuflé depuis la chaudière) ce qui fait qu’au lieu d’agresser un aliment à 100°C, on cuit un peu plus longtemps à 80°C. La vapeur ne mélangeant pas les odeurs et les saveurs, on fait un peu de la bouffe de maison de retraite… Il faut assaisonner… Après, si l’on est curieux, on peut se lancer dans la cuisson sous vide, qui permet d’emprisonner un aliment assaisonné (moins pour le coup, car puissant !) et de la cuire à la vapeur, foie gras par ex. Mais au final, on est vite limité, alors qu’un combiné vapeur HC Pro, fait la même en chose en vapeur qu’en DG, mais peut faire du tradi, et les deux en même temps, sachant que chez Miele, en cuisson combiné, on règle la température de l’enceinte (on saisit ou l’on cuit doucement), et le niveau de vapeur (plus c’est gras, moins faut en mettre, ça protège la graisse qu’on préfère voir fondre)

Utilisation du micro-ondes ? très sincèrement, on connaît l’histoire, on a la discussion toutes les semaines… La seul chose qu’un micro-ondes sait faire de « mieux », c’est le bol de lait en 30s 900W de l’adolescent relou, qui ne veut pas salir de casserole. Car oui, votre table induction chauffe plus vite les liquides (question de Watts), et votre four réchauffe correctement vos restes, ou vos plats préparés à l’avance (d’ailleurs, un combi vapeur fait encore mieux !). En fait, les seuls arguments qui penchent vers le micro-ondes, sont l’ado relou, et le mari qui rentre le midi, et s’en fiche de manger tout ramoli, parce que de toute façon, le seul appareil qu’il touche dans une cuisine, c’est le micro-ondes. Enfin, argument de prix déjà évoqué, considérant la demande, un micro-ondes encastrable coûte extrêmement cher, pour la même prestation qu’un micro-ondes pose-libre chinois, vendu moins de 100 €, qu’on peut cacher derrière une porte lift, où arrière-cuisine, où que sais-je.

Pour conclure, mon conseil, si vous aimez cuisiner, et que vous flashez sur Miele, c’est de prendre un DGC HC Pro en 45 cm, et d’adapter à votre budget ou envie, un four tradi, voire hydracook.

Information sur le choix des fours combiné vapeur

[captainaudace]

🔥 𝗢𝘀𝗲𝗿 𝗰𝗵𝗼𝗶𝘀𝗶𝗿 😅 🤔 𝗟𝗲 𝗰𝗵𝗼𝗶𝘅. 👇🏻 🎬 J'ai toujours une référence a Matrix a chaque fois que j'y pense : "𝘛𝘰𝘶𝘵𝘦 𝘤𝘩𝘰𝘴𝘦 𝘤𝘰𝘮𝘮𝘦𝘯𝘤𝘦 𝘱𝘢𝘳 𝘶𝘯 𝘤𝘩𝘰𝘪𝘹 !" 💡 𝗖𝗵𝗼𝗶𝘀𝗶𝗿 c'est en soit avoir l'#audace de prendre un risque mesuré. 🙅 𝗡𝗲 𝗽𝗮𝘀 𝗰𝗵𝗼𝗶𝘀𝗶𝗿, c'est #choisir de 𝗻𝗲 𝗽𝗮𝘀 𝗰𝗵𝗼𝗶𝘀𝗶𝗿 en prenant le #risque de ne pas contrôler le résultat ou encore la situation. ➡️ Faire un #choix c'est donc avoir 𝗹'𝗮𝘂𝗱𝗮𝗰𝗲 de prendre les commandes d'une situation, d'en assumer les conséquences, comme les risques 🔥 💡Et si aujourd'hui, choisir est audacieux, le risque qui souffre encore d'une connotation négative a pourtant vocation a vous apporter un résultat que vous n'avez pas encore atteint jusqu'alors ✅✅✅ Alors la question est la suivante : Allez-vous choisir de prendre un risque mesuré ❓Pour obtenir un nouveau résultat ❓ Ou allez-vous choisir de laisser la vie décider pour vous ❓ #motivationfrance #motivation #management #engagement #changement #leadership #conference #mathieuboinet #conférencierprofessionnel #motivationalquotes #motivationalspeaker #developpementpersonnel #mathieuboinet #captainaudace (à Mercure Paris CDG Airport et Convention) https://www.instagram.com/p/Cpj4mxPovUg/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[vhscorp]

Bien plus douce serait la vie si l'on pouvait choisir, parmi ses souvenirs, ceux qu'on veut oublier…

V. H. SCORP

[dandanjean]

Vivre singulier

On ne s’impose pas de vivre seul, on apprend à vivre en attente du contact des autres ou l’on aime vivre seul. C’est-à-dire que l’on a choisi de vivre singulièrement notre vie seul par moment, c’est très différent. Ainsi, on ne s’isole pas des autres, on se retrouve simplement à sa place. On peut être ailleurs des autres et les aimer. La proximité n’est pas un gage d’amour.   Les personnes qui…

[lours-postal]

2023 – 416

Bonjour à tous et à toutes,

lors d'une escapade récente mais roborative

j'ai vu des murs

des murs colorés et loquaces

politiques et spectaculaires

qui plairont @vincentreproches

cela m'a rappelé les affiches que je déchirais à Berlin jadis

il doit m'en rester

et j'ai pensé @d-m-nagu

tôt ou tard

lours fera son miel

de ces documents

[norellenilia]

Par contre on rigole mais je réalise que Leiftan il a vraiment servi à rien cette saison c'est terrible, non seulement il allait en mission sans y avoir sa place mais vraiment il a RIEN FAIT pour faire avancer l'histoire en fait, il aurait pas été là que ça aurait rien changé, j'ai l'impression que la seule fois où il a vaguement servi à quelque chose c'est quand il a buté tout le monde à la commanderie mais bon à part ça... Et encore, les seules conséquences que ça a eues c'est que Karenn et Chrome sont allé-e-s sur Terre et nous ont posé des questions après.

Après je l'avais pas en CDC donc c'est peut-être différent quand c'est le cas mais genre Nevra il a un rôle de bras droit/chef, il a l'épisode de Yaqut, Lance il a son passif, il participe aux missions et à l'action, Mathieu il est l'humain qui vient des templiers et il a aussi son rôle à travers les relations avec d'autres persos comme Koori et Chù (malgré les problèmes desdites relations), Leiftan il a rien en fait dans l'histoire en elle-même... Il participe pas à l'action, il participe à peine aux décisions, sa seule particularité c'est qu'il essaie de retrouver ses pouvoirs via la méditation, et encore selon nos choix il nous jarte quand on essaie de méditer avec lui mdr.

J'aime pas le personnage mais c'est quand même con, c'est un CDC et il n'apporte absolument rien de concret à l'histoire, quoi.

[instrumentsdumonde]

🪘 Vous êtes à la recherche du Djembé idéal pour vous lancer dans l'apprentissage de cet Instrument de Musique ? Lisez notre article dédié aux Débutants.