#Bohemian Pilsner

[seleuss]

SELEUSS - PLZENSKE 30%

JANUARY 10TH, 2023, SEATTLE, WASHINGTON

We are delighted to announce that our “PLZEN” PLZENSKE 30% Chocolate Truffle has been granted the Superior Taste Award with 2-Stars by the International Taste Institute in Brussels for 2023.  

PLZEŇSKÉ 30% ( BOHEMIAN PILSNER )  

A delightful Bohemian-Style Pilsner Lager truffle, made with fresh organic cream, specialty Pilsner lager malts from Wisconsin, and a formulated 30% ODALISQUE™ Blonde chocolate for a delectable chocolate ganache with flavors of Bohemian Pilsner, lemons, and light caramel. Enrobed in our 37%+ BAUTA™ CITRON White Chocolate, and sprinkled with granulated lemon peels.

[pixelfoodie]

Pilsner (also pilsener or simply pils) is a type of pale lager. It takes its name from the Bohemian city of Pilsen (Plzeň), where it was first produced in 1842 by Bavarian brewer Josef Groll. The world's first pale lager, the original Pilsner Urquell. is still produced there today. src.: Jackson, Michael. "Prague: twinned with Burton-upon-Trent". The Beer Hunter, German Beer Institute, PILS

[ancestorsalive]

21 Facts about the 𝗖𝘇𝗲𝗰𝗵 𝗥𝗲𝗽𝘂𝗯𝗹𝗶𝗰:

1. The Czech Republic was formed in 1993, following the peaceful split of Czechoslovakia in what is known as the Velvet Divorce.

2. The country is home to over 2,000 castles, making it one of the highest densities of castles in the world.

3. Prague, the capital city, is home to the largest ancient castle in the world, Prague Castle, according to the Guinness Book of World Records.

4. The Czech Republic is the birthplace of the world-famous Pilsner lager, originating from the city of Plzeň (Pilsen) in 1842.

5. The country has a long tradition of puppetry and marionette exhibitions. Puppetry was added to UNESCO's list of Intangible Cultural Heritage in 2016.

6. The Gregor Mendel, the founder of genetics, was born in 1822 in what is now the Czech Republic.

7. The Czech Republic ranks as one of the top countries in terms of beer consumption per capita. The tradition of brewing dates back to the 10th century.

8. The currency used is the Czech koruna (CZK), as the country has not adopted the Euro.

9. The Charles University in Prague, established in 1348, is one of the oldest universities in the world.

10. The traditional Christmas dinner in the Czech Republic often includes carp, which families sometimes keep alive in their bathtubs before preparing it for the meal.

11. The Czech Republic is the birthplace of the renowned Art Nouveau artist Alphonse Mucha.

12. The country's landscape is quite diverse, including bohemian paradise's rock cities, Moravian karst caves, and mountain ranges like the Krkonoše, home to the highest peak in the country, Sněžka.

13. The Czech Republic is known for its spa towns, including Karlovy Vary, Mariánské Lázně, and Františkovy Lázně, attracting visitors seeking relaxation and therapeutic treatments.

14. The Moravian Karst, a protected nature reserve in the eastern part of the Czech Republic, features more than 1,000 known caves and gorges.

15. The Velocipedes Museum in Česká Třebová is one of the world's largest museums dedicated to bicycles and motorcycles.

16. The Czech language belongs to the West Slavic group of languages and is known for its challenging pronunciation and grammar.

17. Traditional Czech glassmaking and crystal production have a long history, with Bohemian crystal being highly prized worldwide.

18. The Olomouc cheese, known as Olomoucké syrečky or tvarůžky, is a smelly, aged cheese from the region of Olomouc, famous throughout the country.

19. The Czech Republic has a significant tradition of animation and film, with filmmakers like Jan Švankmajer gaining international acclaim.

20. Kutná Hora, a town in the Czech Republic, is home to the Sedlec Ossuary, a small Roman Catholic chapel, adorned with decorations made out of human bones.

21. The Czech Republic was the first former Eastern Bloc state to gain developed economy status according to the World Bank, showcasing its successful transition from a state-controlled economy to a market-driven one.

[attraz1one]

Forgot all about this in my drafts. Frank's 80/20 Brewery. Pretty sure I've seen this at a second location, but the other big drink menu seems more common.

Transcript under cut:

Tap List ABV IBU Price 10% 150 Zigzagger (Triple Hopped double !PA) 20 3.5% 52 Stout Crusader (Sweet Stout) 18 8.2% 94.8 Bitter sweet (Imperial IPA) 19 7.6% 656 Message in a bottle (Black IPA) 18 7.0% 56 Pujas (India Pale Ale) 17 6.5% 50 Half wit (Hop wheat) 16 6.1% 16.9 *Kabunyan (American wheat beer) 16 6.1% 21.52 Rolling fog (German wheat beer) 17 6.1% *Lagnd (Fruit beer) 17 6.2% 25 Doug's Flying Amber (American amber ale) 18 6.0% 90.12 *Black Sparrow (Dark wheat ale) 17 6.6% 18.59 Old xavier 56 (Bohemian pilsner) 20 5.5% 24 *Extintor de sed (Mexican lager) 20 5.2% 19 *Orlys Dunkelweizen (Dark wheat ale) 17 6.3% 26.56 Kraken (Baltic Porter) 17

Also avaliable: six pack sample ---> P330

[fxdltc88]

Strohs Brewery 991 Gratiot Ave

Stroh Brewing Company started with Johann Peter Stroh in 1775 in Kirn, Germany. Johann and his family lived in a house with an adjoining brew house attached, and ran a local inn that served meals and their family’s recipe for Bohemian-style Pilsner Ale. Johann had three sons and one daughter. His second son, Georg Freidrich Stroh, inherited the brew house. Georg’s youngest son was

Johann Bernhard Stroh (known to the world as Bernhard), who was born in 1821. On February 22, 1848, revolutions erupted across Europe. With all the turbulent violence surrounding Europe in the mid-19th century, and with his father Johann’s death and his elder brother Georg inheriting the family business, a 27 year old Bernhard Stroh, who had learned the brewing trade, immigrated to the United States.

Bernhard Stroh arrived in the United States in 1850. He immediately started his own business. Stroh opened a brewery at 57 Catherine Street…He developed a market for a new light lager beer among the larger German immigrant population, and names his new company Lion’s Head Brewery, adopting the Lion’s Crest logo from Kyrburg Castle in Kirn, Germany.

The company uses this same crest as their logo to this day. With only an investment of $150 (in 2016 dollars, this would amount to $4,409.53) that he provided himself through working for the family inn back in Germany, Stroh had to be very frugal in his spending. By 1860, Stroh’s customers had a desire for Stroh to start bottling his famous beer so they could enjoy the Bohemian-style Pilsner Ale at their homes.

Bernhard Stroh would have his sons personally cart small kegs of beer to his customer’s homes and business by wheelbarrow.

Stroh’s would not only become Detroit’s largest brewer, but the third largest in the country.

This massive, million-square-foot factory at Gratiot near I-75 grew as the company did, with buildings dating from the 1860s to 1914. In late 1890, the firm Spier & Rohns was hired to make extensive additions and improvements to the Stroh campus, including building a 25-foot-by-70-foot fireproof stockhouse, a 60-foot-by-100-foot bottling works, and a new ice-machine plant. These additions made the brewery the largest in Michigan and formed some of the most visible parts of the plant.

By 1956, the Detroit brewery was pumping out 2.7 million barrels of beer — 83.7 million gallons.

he 1970s and 1980s were very productive years for the Stroh’s; sales continued to increase with the acquisition of Goebel’s, new leadership came in 1967 with John Stroh becoming CEO and Peter Stroh, Gari Stroh’s son, became President. The duo expanded the company to its greatest height throughout the two decades with new marketing and aggressive advertising strategies. With increased sales, the Stroh brewing company was able to match the big three car companies in terms of salaries and benefits. Early in the 1980’s, Peter Stroh started looking to take Stroh’s to the national stage, and made a bid on the Schaeffer Brewing Company and Schlitz Brewing Company. Schaeffer started to go into debt in the late 1970s and early ’80s, making the buyout from Stroh’s all too easy in 1981. Schlitz accepted a buyout offer of $17 a share. Schlitz became a wholly owned subsidiary of the Stroh Brewing Company, making Stroh the third-largest brewery in the United States. With all this expansion, Peter Stroh, now CEO at this time, realized his company was overextended. By 1985, Peter Stroh recognized his company was operating with excess capacity, On Feb. 8, 1985, Stroh’s announced it was closing its Detroit facility, calling it too costly to run and too inefficient compared with newer facilities it had acquired. The plant was shuttered that May, bringing an end to 135 years of tradition and costing 1,159 Detroiters their jobs.

The factory was imploded in two phases -- on April 13, 1986, and July 13, 1986 -- with the land soon redeveloped as Brewery Park.

In 1999, the struggling company was imploded, too, split up and sold to Miller Brewing and Pabst.

[nwbeerguide]

South Sound breweries SIG and Triceratops expand distribution via River Barrel River Barrel Distributing.

Press Release

River Barrel Distributing continues to grow its list of Pacific Northwest breweries with the addition of Triceratops Brewing Company and Sig Brewing Company. Both are family-run breweries based in Washington. 

Triceratops Brewing was begun by partners Rob and Kelly Horn. Originally from Flemington, NJ, the Horns moved to Olympia, WA and opened their own brewery in August 2014 after years of home brewing. Triceratops’ operations began in the family’s garage and with the last name Horn, the brewery name was an easy choice. Three years later, the Horns opened a tasting room in Tumwater and have had a steady flow of great customers, good friends, and craft beer lovers. 

“We’re very happy to add Triceratops to our list,” says River Barrel Distributing Sales Manager Joe Cohen. “Rob and Kelly brew clean, classic styles that appeal to a wide market of beer drinkers.” 

To date, Triceratops Brewing has earned four medals at the Washington Beer Awards for their Hawthorne Coffee Milk Stout, Pennsyltucky Vienna-style Lager, Revival Coffee and Motors Coffee Milk Stout, and Bohemian Raspberry Golden Ale. 

Three varieties Cohen is looking forward to sharing with the Western Washington area are: 

Collin James Irish Red Ale - Low in alcohol and bitterness, this Irish Red Ale is a well-balanced people pleaser. Lightly hopped with the mild, earthy, and somewhat woody Fuggle variety, this beer entices the nose with a rich, toffee-like aroma. Meanwhile, notes of plum and raisin play with a slightly bready and nutty flavor provided by Irish ale malt and a touch of roasted barley. 

Liquid Swords IPA - We launched our popular rotating IPA series back in 2016, and by drawing on the wide variety of expressive hop varieties available to brewers, haven’t made the same beer since. Hazy or bright, fruity or piney, no two Chambers are alike, and they never last long. 

Pennsyltucky Vienna-Style Lager - This smooth, Vienna-style lager is inspired by the brewing traditions of Central Pennsylvania. Caramunich malt gives this classic style a nice, roasty flavor while the Cluster hops provide a little bite and a touch of earthy bitterness. 

About 30 miles NE of Triceratops’ taproom is Sig Brewing Company. Begun in 2020, the family-owned location in Tacoma’s Historic Brewing District offers beers of nearly every style as well as a full menu of brick oven pizza.  

“We love craft beer and are very proud to be part of its local community,” says John Samuelson, Sig Brewing Founder . We were fortunate enough to hire a talented head brewer in Jeff Stokes and opened our doors in the spring of 2020. Our goal was to differentiate ourselves in as many ways as possible including our beers, food, and taproom.” 

Sig Brewing focuses on experimental varieties including fermented and soured beers as well as hoppy beers and pilsners. Three brands that will be distributed by River Barrel include: 

Experimental Nectar IPA – A hazy/juicy IPA brewed with 2-row, wheat, and pilsner malts in tandem with some flaked oats and brown sugar. Mash hopped with NZ Cascade, whirlpooled with Nectaron, and DDH'd with a blend of Hopsteiner's EXP 17701 and 17704 hops. Fermented with Omega Yeast's Cosmic Punch yeast. 

In Rainbows IPA – An unfiltered American IPA brewed with 2-row, special pale, and spitz malt coupled with a touch of flaked oats. Kettle hopped with Bravo and Citra, and DDH'd with Mosaic and Comet. The perfect IPA for gazing at rainbows. Fermented with Omega Yeast OYL-005 Irish Ale strain. 

Pilscifer: A New American Pilsner - Built on a malt base of pilsner malt with a touch of corn, wheat, oats, and vienna malt thrown in. We then kettle hopped Pilscifer with Adeena and dry hopped it with El Dorado. Crispy with a new world fruit flare and fermented with Fermentis 34/70 Lager yeast. 

“I'm excited to be on board with River Barrel and hope that we can continue to push boundaries and grow our brand through this partnership,” says Stokes. “I am most excited about growing our lager program and our barrel aged portfolio over time, but also happy to have the opportunity to get our core beers into a much wider array of spots!” 

River Barrel Distributing serves the Western Washington counties of King, Pierce, Thurston, Lewis, Snohomish, Kitsap, and Grays Harbor. 

from Northwest Beer Guide - News - The Northwest Beer Guide https://bit.ly/3ZzsW4n

[traineesnfromb]

Czech Cuisine: A Feast for the Palate and History

Czech cuisine is characterised by hearty dishes that warm both body and soul. Its roots delve deep into Central European history, influenced by Bohemian, Austrian, and Hungarian traditions.

In the Middle Ages, the diet of common folk was dominated by grains, legumes, and seasonal vegetables. Meat was a luxury reserved for special occasions. Over time, robust stews like "bramboračka" (potato soup) became dietary staples.

The 19th century brought culinary innovations. The famous "dumplings" (knedlíky) gained popularity, inspired by Austrian influences during the Habsburg Monarchy. "Svíčková", beef sirloin in cream sauce, became a festive dish.

"Smažený sýr" (breaded cheese) emerged in the 1950s as a meatless alternative during communism and is now a popular snack. The traditional "vepřo-knedlo-zelo" (roast pork with dumplings and sauerkraut) symbolises the down-to-earth nature of Czech cuisine.

A modern interpretation of "smažený sýr" is the popular dish "smažák". It consists of a large piece of breaded and deep-fried cheese, served with chips and tartar sauce. This dish emerged in the 1960s and 1970s when Czech gastronomy sought affordable and filling options. The fried cheese, originally conceived as a meat substitute, became a cult dish in snack bars and restaurants. The combination with chips and the tangy tartar sauce made it a full-fledged main course, particularly popular among young people and as a late-night snack.

Beer, brewed since medieval times, is not just a beverage but a cultural asset. Pilsner, developed in Pilsen in 1842, revolutionised global beer culture.

Sweet specialities like "trdelník" (chimney cake) and "koláče" (fruit pastries) round off the culinary heritage.

Czech cuisine tells a story of tradition, adaptability, and the richness of a chequered history – a delight for all the senses.

[saurabhanandtripzygo]

Explore Czechia’s Hidden Gems in 202 A Journey of Discovery 🌟

When planning a trip to Europe, don’t miss out on the hidden gems of Czechia! This beautiful country, often overshadowed by its neighbors, is brimming with historical towns, stunning landscapes, and cultural treasures waiting to be discovered.

🌸 Kutná Hora The Silver City

Just an hour from Prague, Kutná Hora is a charming town with a rich mining history. Visit the intriguing Sedlec Ossuary, also known as the Bone Church, and marvel at the Gothic architecture of St. Barbara’s Church. This town offers a unique blend of history and mystery.

🏰 Český Krumlov A Fairy Tale Come to Life

Nestled in the South Bohemian region, Český Krumlov feels like stepping into a fairy tale. Its medieval streets, the grand Český Krumlov Castle, and the serene Vltava River create a picturesque scene that you won’t want to leave. Explore the castle’s Baroque theater and lush gardens for an unforgettable experience.

🌲 Bohemian Switzerland National Park Nature’s Wonderland

Nature lovers, rejoice! Bohemian Switzerland National Park is home to dramatic sandstone formations, deep gorges, and verdant forests. Hike to the Pravčická Brána, Europe’s largest natural sandstone arch, and take in the park’s breathtaking views. It’s the perfect escape into nature.

🎨 Telč The Renaissance Jewel

Discover Telč, a UNESCO World Heritage site known for its stunning Renaissance architecture. The town square, lined with colorful houses and intricate facades, is a visual delight. Don’t miss the beautiful Telč Chateau and its historical gardens.

🏞️ Karlštejn Castle Gothic Grandeur

A short train ride from Prague, Karlštejn Castle is a Gothic masterpiece built by Emperor Charles IV. Explore the castle’s royal chambers, chapels, and the Great Tower, which houses the crown jewels. The surrounding forests and scenic views make it a perfect day trip.

🍺 Pilsen The Beer Capital

Beer enthusiasts will love Pilsen, the birthplace of Pilsner beer. Take a tour of the Pilsner Urquell Brewery to learn about the brewing process and history. The town’s beautiful architecture, including the Gothic St. Bartholomew’s Cathedral, adds to its charm.

🎭 Litomyšl A Cultural Haven

Litomyšl, known for its cultural heritage, is a hidden gem in East Bohemia. The Renaissance-style Litomyšl Castle, with its stunning arcades and sgraffito decorations, is a must-see. The town hosts numerous cultural events and festivals throughout the year, making it a vibrant destination.

🌼 Kroměříž The Garden City

Kroměříž is renowned for its beautiful gardens and baroque architecture. The Kroměříž Castle and its Flower and Chateau Gardens are UNESCO World Heritage sites. This serene town offers a peaceful retreat with a touch of elegance.

Plan Your Adventure 🌍✨

Add these hidden gems to your Europe tour packages and experience the magic of Czechia in 2024. From historical towns to natural wonders, there’s something for every traveler. Don’t miss out on these unforgettable destinations!

[tvbrejada]

Cerveja Pilsner Urquell - Vale a Pena?

Salve brejeiros, desta vez foi a vez da Cerveja Pilsner Urquell ser a nossa avaliada saiba tudo sobre ela <h2>Cerveja Samuel Adams Boston Lager</h2> <h2>Estilo :</h2> <p>2B. Bohemian Pilsener</p> <h2>Cervejaria :</h2> <p>Plzeňský Prazdroj</p> <h2><h3 data-elementor-setting-key="title" data-pen-placeholder="Digite aqui..." style="font-family: var(--font_heading-font-family); font-weight:…

[ruou-tot]

Bia Tiep

Giống như việc giới mộ điệu thời trang thế giới không ai là không biết đến kinh đô thời trang Paris thì đối với những người sành bia, Bia Tiệp từ ngàn xưa đến nay vẫn luôn là một thức uống hảo hạng khó có nơi nào có thể thay thế. Bia Tiệp là dòng bia nổi tiếng và được đánh giá cao trên toàn thế giới, với đặc điểm là chất lượng cao, hương vị phong phú và phong cách cũng cực kỳ đa dạng. Nếu bạn cũng là một tín đồ của bia nhập khẩu, hãy cùng Rượu Tốt tìm hiểu về bia Tiệp và lịch sử vẻ vang của nó.

Hương vị bia Tiệp độc đáo trường tồn theo thời gian Bia Tiệp nổi tiếng với sự phong phú và đa dạng của loại bia. Từ những loại bia nhạt nhẹ, sảng khoái như Pilsner, đến những loại bia mạnh mẽ và đậm đà như Bock và Porter, bia Tiệp đáp ứng mọi khẩu vị và mong muốn của người yêu bia. Với sự tỉ mỉ trong quá trình sản xuất, các loại bia được làm ra thường có màu sắc tươi sáng và độ trong suốt hoàn hảo.

Hương thơm từ bia tiệp có thể là một sự kết hợp tinh tế của hạt mạch và hoa bia tươi mát, mang đến một cảm giác tinh tế và mê hoặc. Khi thưởng thức loại bia nhập khẩu này, bạn sẽ cảm nhận được một hương vị đầy sức sống và cân bằng. Vị đắng từ hoa bia được cân đối hoàn hảo với hương vị ngọt từ hạt mạch, tạo nên một sự hài hòa độc đáo và gây nghiện.

Hãy tưởng tượng bạn đang ngồi trong một quán bia ấm cúng tại Prague cùng một cốc bia hảo hạng trên tay, vị bia tươi mát và hương thơm phảng phất của hoa bia lấp đầy vòm họng, đồng thời mang đến cảm giác thoải mái và hạnh phúc khó lòng diễn tả. Với hương vị tuyệt vời và truyền thống lâu đời, bia Tiệp nhập khẩu là một sự lựa chọn hoàn hảo cho những người yêu thích bia và muốn khám phá những điều mới mẻ. Hãy tìm đến những quán bia tại Tiệp và thưởng thức hương vị tuyệt vời của nó ngay hôm nay!

Nên ăn gì khi uống bia Tiệp?

Wurst (Xúc xích): Bia Tiệp thường được kết hợp với các loại xúc xích phong phú. Các loại xúc xích phổ biến bao gồm Bratwurst (xúc xích heo), Weisswurst (xúc xích trắng) và Knackwurst (xúc xích đặc).

Pretzel (Bánh quy hình dạng đinh tán): Pretzel là một loại bánh mặn truyền thống của Đức và Áo, thường được làm từ bột mỳ và có vị mặn đặc trưng. Pretzel thường đi kèm với bia trong các quán bia Tiệp.

Sauerkraut (Bắp cải chua): Bắp cải chua là một món ăn phổ biến trong ẩm thực Đức. Nó được làm từ bắp cải lên men và có vị chua đặc trưng. Bắp cải chua thường được dùng kèm với các loại xúc xích và thịt nướng.

Schweinshaxe (Chân giò heo nướng): Một món ăn truyền thống khá nổi tiếng của Đức. Schweinshaxe là chân giò heo nướng, có lớp da giòn và thịt mềm. Đây là món ăn hòa quyện tuyệt vời với bia Tiệp.

Käsespätzle (Mì Spätzle với pho mát): Käsespätzle là một món ăn phổ biến của vùng Bayern ở Đức. Nó bao gồm mì Spätzle (loại mì truyền thống của Đức) được trộn với pho mát và nướng giòn trên mặt. Käsespätzle rất thích hợp để kết hợp với bia.

Văn hóa bia Tiệp trong 3 trải nghiệm đích thực ở Praha Tại cộng hòa Séc, thủ đô Praha là một trong những khu vực sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm đích thực nhất trong văn hóa uống bia. Hãy cùng khám phá 3 loại hình thưởng thức beer Tiệp cực kỳ độc đáo trong văn hóa uống bia của người Tiệp.

1. Spa Bia Trong khi Phần Lan và các quốc gia vùng Baltic thường gắn liền với văn hóa tắm hơi và spa có nguồn gốc sâu xa, thì Cộng hòa Séc nổi tiếng hơn với truyền thống uống bia. Tuy nhiên, những người đi spa đã thư giãn trong nhiều thế kỷ tại các thị trấn suối nước nóng Karlovy Vary, Teplice và trong Tam giác Spa Bohemian.

Ngoài vùng nước giàu khoáng chất của những thị trấn nhiệt đới này với rải rác những tuyệt tác kiến trúc, đài phun nước tuyệt đẹp và những khu rừng đẹp như tranh vẽ, du khách đến Praha có thể tận hưởng truyền thống 2.000 năm tuổi: tắm trong loại đồ uống được yêu thích nhất của Czechia để hấp thụ các đặc tính có lợi của nó: bia!

Để tạo ra loại bia hoàn hảo để tắm, người ta sẽ thêm một muôi lớn men bia vào xô chứa bia tươi Tiệp. Nấm men là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho làn da, nó làm mờ nếp nhăn và hydrat hóa, đồng thời cung cấp sắt, axit amin thiết yếu, carbohydrate, enzyme, vitamin B và nhiều hơn nữa! Tắm trong bia đã là một truyền thống lâu đời trong y học dân gian.

Trên thực tế, men bia được làm từ loại nấm đơn bào saccharomyces cerevisiae, đã được sử dụng cho mục đích y học từ thời cổ đại và ngày nay được bán dưới dạng thực phẩm bổ sung tốt cho sức khỏe, thúc đẩy tiêu hóa và trao đổi chất, tái tạo hệ vi sinh đường ruột và giúp chống lại bệnh tim mạch và viêm nhiễm.

2. Vườn Bia Bắt nguồn từ từ tiếng Đức “biergarten”, không thể bỏ qua vườn bia khi nhắc đến bia Tiệp! Những khu vườn bia đầu tiên được phát triển ở Munich vào khoảng thế kỷ 19 và cho đến ngày nay vẫn không thay đổi nhiều: chúng bao gồm nhiều bàn và ghế dài bằng gỗ được đặt sát nhau dưới những tán cây râm mát để giữ cho mọi thứ mát mẻ!

Những người lạ chia sẻ bàn để mọi người có thể gặp gỡ và thảo luận cùng nhau qua một hoặc hai cốc bia… hoặc hơn thế nữa!

3. Thưởng thức bia Tiệp thủ công tại tu viện Strahov Nếu như thị trường đang bị thống trị bởi những tên tuổi lớn như Pilsner Urquell, Staropramen và Budweiser Budvar thì bia thủ công cũng đang ngày càng trở nên phổ biến. Cách tốt nhất để trải nghiệm chúng là ở tu viện Strahov, cách lâu đài của Praha một quãng ngắn.

Tại Strahov, các nhà sư Premonstratensian bắt đầu sản xuất bia vào năm 1142. Kể từ năm 2000, Nhà máy bia Tu viện Strahov đã tiếp tục truyền thống 600 năm tuổi này với các loại bia Saint Norbert.

Bia tươi Tiệp ở đây được nấu thủ công với hoa bia được lựa chọn cẩn thận, hầu hết được trồng ở Cộng hòa Séc, đặc biệt là cho các loại bia nhẹ, việc sản xuất bia chỉ giới hạn trong khoảng ba chục công thức và sản lượng bia nhỏ không được lọc và chưa được tiệt trùng của nhà máy chỉ có thể được tiêu thụ tại chỗ. Bia cũng thay đổi theo mùa.

Vào mùa hè, loại bia nhẹ mang hương vị sảng khoái, loại bia nhạt 4,6% với hương thơm thảo dược và hoa bia tinh tế và Weizen, loại bia trắng nhẹ và tươi 5% với nhiều loại hương liệu là những thứ không thể bỏ qua.

Vào mùa đông, các loại bia mạnh hơn và sẫm màu hơn được ủ, chẳng hạn như bia chống trầm cảm với hoa bia đặc biệt chứa loại dầu có tác dụng giúp bình tĩnh và điều hòa cảm xúc.

Top 3 dòng bia Tiệp nhất định phải thưởng thức Bia Staropramen Đứng ở vị trí số một khuyên dùng là dòng bia Staropramen đây là loại bia ngon số một tại cộng hòa séc. Quê hương của nó chính là thủ đô Praha của đất nước này. Mang một màu vàng óng ánh của mật ong cùng với đủ loại hương vị đắng, ngọt dịu và chát nhẹ. Đặc biệt là hương thơm đầy quyến rũ của hoa houblon và hậu vị béo ngậy mà nó mang lại chắc chắn khi thử qua bạn sẽ mãi mãi không thể nào quên hương vị tuyệt vời này.

Bia Pilsner Tiếp theo, đừng ngần ngại mà không thử qua dòng bia Pilsner huyền thoại bởi công dụng chữa bệnh tuyệt vời của nó. Đã có nghiên cứu chứng minh rằng loại bia này có tác dụng giảm stress, tăng cường tuần hoàn máu và làm giảm nguy cơ măc các bệnh tim mạch. Loại bỏ các khó khăn về tiêu hóa và có tác động tích cực đối với hoạt động của thận.

Bia Budweiser nhập khẩu Và cuối cùng, chắc chắn phải kể đến bia Budweiser Budvar. Dòng bia này được sản xuất trong vòng 90 ngày để cho ra đời một dòng bia làm bức tỉnh tất cả các giác quan. Cũng vì thế mà nó được ưu ái với tên gọi là loại bia cho những người sành thật sự. Nếu bạn là một người yêu thích bia, đừng ngần ngại hãy đến với cửa hàng Rượu Tốt hoặc liên hệ với chúng tôi qua hotline để tham quan mua sắm và tận hưởng những ưu đãi tốt nhất về giá cả!

Địa chỉ mua bia Tiệp chính hãng Rượu Tốt là đơn vị chuyên cung cấp các loại rượu vang và bia nhập khẩu chính hãng. Nếu bạn đang có nhu cầu tìm mua các loại bia Tiệp chất lượng cao, hãy liên hệ trực tiếp với chúng tôi ngay hôm nay để được tư vấn mua hàng nhanh nhất cùng hàng ngàn ưu đãi đặc biệt hấp dẫn về giá cả.

#wine #winelover #bianhapkhau #BiaTiep #ruoutot

[breakrockbrewing]

️MONTCLAIR Bohemian Pilsner. Crisp with a hop forward profile. Brewed with QIE to celebrate the Montclair neighborhood of Quincy. Benefits the Patrick F. Tevenan Memorial Fund! Stop in tomorrow for a good beer but an even better cause ️ https://bit.ly/3UZlONT

[maisondesbieres]

Nouveautés 3 Décembre

Bon dimanche on vous oubli pas pour la fin de semaine :

@micro_le_prospecteur

- Buvette à Boxcar

En bouche, l’amertume se goûte en premier laissant une finale

sèche puisque la levure utilisée favorise grandement l’amertume des houblons

Eclipse, Pacific Jade et El Dorado.

- L'Escarpement d'Aigueb-Helles

Helles signifie clair en allemand. C’est un type de bière blonde allemande à fermentation basse. Cette Munich Helles offre des accents sur le côté malté sans être trop sucrée, l’amertume de houblon venant appuyer ces flaveurs.

- Mononc Denis

Mononc’ Denis est une bière d’inspiration Czech de type Bohemian Pilsner. Cette blonde légère à l’amertume tranchante possède des arômes subtils de malt de plancher (Floor malt) ayant subi une décoction et d’un houblon noble et floral nommé Saaz.

- Le Mystère du Sabre Laser Jaune

Affinée 1 an en fûts de chêne, elle offre au nez, une odeur envahissante de jus de fruits tropicaux et de Brettanomyces. Sa délectable mousse fruitée, son acidité et ses arômes de jus de fruits frais s’unissent pour créer une bière désaltérante et surprenante.

- Alibabou Et Les 42 Chandelles

cette bière rustique a été méticuleusement affinée 12 mois en barriques de chêne sur marc de raisin du vignoble Domaine DesDuc (Témiscamingue). Ce nectar se distingue par son goût vineux, sa couleur rosée et ses arômes rustiques magnifiés par l’ajout de 3 souches de Brettanomyces.

Brasserie Dunham

- La orange de Dunham

Assemblage de bière de notre second foudre, une bière ambrée d’inspiration Flamande qu’on utilise pour la première fois, et de bières élevées en barrique pendant deux ans. En résulte une bière sèche, acidulée, boisée et vineuse rappelant un peu les rouges des Flandres.

[amagazinepublishes]

Advice Tips and Instructions of All Kinds in Czechia

It's easy to be fooled by currency exchange scams in the Czech Republic. It is important to only use official currency exchange offices (národn stediska) and EuroNet ATMs (both of which have signage indicating they accept euro coins).

Pickpockets are common in tourist areas, particularly at sites that draw large crowds (the castle, for instance), the trams (9, 10, and 22), and the subway. The majority of them are male and rely on their sheer size to confuse tourists. Also keep an eye on your pockets while riding the escalators. Check their site to know more details návody.

Many of the supposedly good value restaurants in Prague are tourist traps. It is best to seek out pubs and restaurants patronised by local Czechs. English proficiency among wait staff can be a bit hit or miss in establishments that don't cater to foreigners, and service can be brusque by American standards.

The Czechs are not vegetable lovers so expect the meals to be fatty and heavy, with a typical three-course meal consisting of soup, meat dumplings (which look nothing like they sound) and a rich dessert. It's customary to leave a small tip at restaurants, but it has very little to do with the amount of the bill and much more to do with a sign of appreciation. Some establishments will accept credit cards, but it's better to bring some cash along as well.

Prostitution is legal in the Republic, but be careful. The health risks are significant, especially in cheap brothels and on the street (though this is changing). Prostitution is also often a cover for organised crime.

Most Czechs speak a second language, and English is the most common foreign one; German is popular among older people. Russian is the second most-used second language because of its connection with the Soviet era; however, it has negative connotations and some locals might be offended by you using it.

Czechs love their beer, especially pilsner, which is very different from the fizzy lagers of other countries. It has a strong, almost bitter taste and goes perfectly with hearty dishes. Try also some Bohemian sekt - an inexpensive sweet wine, similar to Lambrusco.

Beware of pickpockets, especially on the sights and in crowds (metro, trams; particularly 9, 10 and 22). Keep your wallet and phone out of sight. Some restaurants offer special meal tickets (stravenky) to pay for food; ask if you can use them before ordering. In many places you can pay by credit card, but some places require cash only. In big cities some small shops, such as supermarkets, have ATMs.

[milehighdad]

Pilsner Urquell  Czech / Bohemian Beer. ピルスナー・ウルケル。チェコのビール。 ピルスナー元祖。 テイルズ エールハウス 本郷店。

[brews-and-pubs]

Fieldwork Brewing, Corte Madera CA

24 June 2023

After doing the Golden Gate and Hawk Hill, we stopped in at one of the Fieldwork Brewing locations where they pour VERY generous flights! My flight was the Staff Favorites:

Lovers & Losers (Bohemian Pilsner, 4.8%) - What a great beer for a hot day! Unfortunately, this was far from a hot day, but the beer was still great-tasting and enjoyable.

Blackberry Parfait (Fruited Sour Ale, 6.4%) - We had three sours between the three of us, and this was my favorite of the three. The blackberry taste was prominent and the sourness was just right. Unlike one of the others, this one was not syrupy sweet, though.

Destructive Devices (West Coast IPA, 6.3%) - I laughed to read their description of this beer as one of the flavors is "hotel buffet orange juice." In spite of that, it was good and perhaps my favorite of the flight.

Space Maze (IPA, 7%) - Given all the flavors described for this one, it didn't really stand out for me. It was good, but not great -- it's difficult to really excel in a broad category like IPA.

Eastside Motel (Double IPA, 8.3%) - It was tasty, but I thought the alcohol came through a little too strongly; the balance could have been better.

Night Maker (Double Oat Stout, 8%) - This is a big beer, very dark, very pleasant, but probably not one for drinking a full pint.

Since you're probably intrigued by my references to described flavors, here's the official flight list:

None of us were particularly hungry but we did crave a little something, so we ordered their Margherita Pizza and it was very enjoyable, just the right size for sharing.