#Bánh tôm hồ Tây

[moingay1cuonsach]

Món ngon tạo nên nét đặc trưng của ẩm thực Hà Nội

Thủ đô Hà Nội với 36 phố cổ cùng những nét văn hoá ẩm thực lâu đời chưa bao giờ khiến thực khách gần xa thất vọng. Với cách phối hợp nguyên liệu và chế biến công phu, những món ngon Hà thành luôn là tâm điểm chú ý của bất cứ ai. Nếu kể hết được những món ngon đặc trưng của Hà Nội thì quả thực rất khó nhưng để điểm mặt một số món ngon nức tiếng ở Hà thành thì lại vô cùng dễ đối với những thực…

[huyensgoingsomewhere]

Châu Đốc (An Giang) những ngày mưa

Mình nghĩ di chuyển ở Châu Đốc thì xe máy là phương tiện khá hợp lý. Các điểm trải nghiệm đều trong bán kính khoảng 20km nên đi xe máy chủ động hơn mà vẫn không bị quá mệt.

Ăn sáng Bún cá Châu Đốc

Đi xe khách giường nằm từ Sài Gòn lên Châu Đốc, mình ngủ rất ngon đến nơi lúc nào không biết luôn.

Đến Châu Đốc nhất định là phải ăn thử bún cá Châu Đốc rồi!

So với bún cá ở c��c vùng miền khác mà mình đã ăn, thì bún cá Châu Đốc khác biệt nhất ở 2 điểm:

cá lóc

bông điên điển

Trong nước dùng có sử dụng cả củ nghệ nữa, có thể cảm nhận được vị của củ nghệ nhưng cũng không phải là khác biệt quá lớn.

Bún cá Hà Nội là hương thơm thì là, là cá rô được chiên rất giòn, có thể thêm cả tóp mỡ; bún cá rô đồng Hà Nam thì ăn đứt ở nước dùng được nấu từ xương cá rô đồng - vị thanh ngọt đặc biệt; bây giờ mình đã được thưởng thức thêm bún cá Châu Đốc với thịt cá lóc đầy đặn và bông điên điển chát dịu.

Lang thang chợ Châu Đốc

Tại chợ Châu Đốc, tụi mình đã đi ăn thử các loại bánh này.

Chiếc có tôm kia thì vị dễ đoán rồi, khá ngon.

Chiếc mà cô bán hàng đang gắp là bánh chả cá nhé, không hề tanh, rất dễ ăn.

Riêng chiếc hình tròn thì mình khuyến cáo chỉ nên thử nếu bụng dạ bạn đủ khỏe và tâm lý bạn đủ vững. Bởi có hai phiên bản: phiến bản 1 là trứng vịt lộn và phiên bản 2 là trứng cút lộn .... Khoảnh khắc bẻ chiếc bánh ra và thấy nguyên quả trứng vịt lộn nằm trong, cảm xúc khó tả lắm.

An Giang cũng nổi tiếng với các loại mắm.

Thăm tượng đài cá basa

Nghe nói rằng việc thuần dưỡng được cá basa đã giúp hàng vạn người thoát khỏi đói nghèo. Bởi vậy, mình nghĩ, dù không phải khu vui chơi hay check-in nhưng nên đến thăm một lần.

Du lịch tâm linh Núi Sam

Quanh Núi Sam có rất nhiều đền/chùa/miếu đẹp.

Chiêm bái = Cúng lạy + Chiêm ngưỡng.

Mình không có thói quen cúng lạy ở chùa nên sẽ chỉ dạo chơi bên ngoài để chiêm ngưỡng kiến thúc.

Các công trình đều rất đẹp. Chỉ c�� một điểm trừ là người bán hàng rong (vé số, nhang cúng, v.v.) chèo kéo khách.

Chùa Tây An

Đình Châu Phú

Chùa Long Sơn

Chùa Bà Châu Đốc

Ăn trưa bánh xèo

Buổi trưa trời mưa, dừng lại ở quán nhỏ bên đường, gọi ly nước mía trong lúc chờ cô đổ bánh xèo. Dăm ba câu chuyện là đã có đĩa bánh xèo nóng hổi để thưởng thức rồi.

Quả không hổ danh bánh xèo An Giang. Mình đã ăn bánh xèo ở nhiều tỉnh dọc từ Bắc vào Nam và bình chọn đây là đĩa bánh xèo ngon nhất mình từng được ăn, mà giá cũng rất rẻ nữa. Không rõ công thức trộn bột bánh của cô thế nào mà ngon khó tả, vị ngon, mùi thơm, lại giòn. Tôm trong bánh cũng rất to, thịt rất chắc, rất ngon. Cảm giác của mình lúc nhìn thấy con tôm giống như kiểu được ăn tô mì Hảo Hảo giống với ảnh minh họa ngoài vỏ gói ấy!

Quán nhỏ của cô tên là Bánh Xèo Ngọc Tư nằm ven đường Châu Thị Tế, ngay gần khu mua vé cáp treo Núi Sam.

Ăn tối lẩu cá bông lau

Lại tiếp tục là bông điên điển!

Cá nhân mình rất thích món này. Mình cảm thấy thịt cá bông lau thơm, ngon; đặc biệt là phần bụng cá béo béo giống cá hồi vậy. Bông điên điển cũng đặc biệt hợp với món này, các loại rau ăn kèm lẩu khác cũng dễ ăn lắm.

Ngoài ra bọn mình có gọi cả gỏi tép (dễ ăn nhưng hơi mặn), khô cá tra (mặn, uống bia thì hợp), chả ốc (ngon nhưng rất mặn).

Tổng kết: Các món đều khá ngon nhưng mặn.

Nếu có dịp quay lại An Giang mình sẽ ăn lẩu cá bông lau lần nữa.

Một ngày ở rừng tràm Trà Sư

Với tư cách là một khu du lịch sinh thái thì mình nghĩ Rừng Tràm Trà Sư đã làm khá tốt. Mua vé có trật tự, khuôn viên sạch sẽ, trải nghiệm cũng tương đối như ý.

Nhà mua vé.

Bọn mình đến đúng ngày có chương trình ăn thử các loại trái cây, bánh đặc sản của An Giang.

"Thành phố Bồ Câu" bên hồ Trà Sư.

Vườn lan.

Ở đây có rất rất nhiều loại lan và cây nào cũng rất tốt rất nhiều hoa.

Khu nuôi ong.

Có bạn hướng dẫn mặc áo bà ba giới thiệu về quy trình nuôi ong cho du khách. Ong chúa, ong đực, ong thợ, v.v. - rất thú vị với mình.

Đi thuyền máy trong rừng tràm.

Hoa sen trong rừng tràm.

Tiếp tục hành trình với ghe chèo tay.

Vừa đi ngắm cò và vạc. Dù chiều cò mới đi ăn về, tụi mình đi tầm trưa vẫn rất nhiều cò nhé. Ở đây cò được bảo tồn không bị săn bắn, mình cảm thấy thật tốt.

Toàn cảnh rừng tràm nhìn từ đài quan sát.

Cầu gỗ trong rừng.

Tiếp tục hành trình chiêm ngưỡng những ngồi chùa

Chùa Huỳnh Đạo.

Màu sắc thật tươi sáng! Khuôn viên chùa cũng rất rộng, có thể đi dạo thật thoải mái.

Góc nhỏ ở chùa Vật Liệu.

Có vẻ chùa đang ngưng thi công.

Tạm biệt thành phố Châu Đốc nhỏ nhắn và bình yên.

Mặc dù chỉ ở đây hai ngày nhưng vì thành phố nhỏ và đường dễ đi nên mình đã thuộc rất nhiều đường. Ví dụ như đi ăn cũng chỉ cần xem địa chỉ là đến thôi, khỏi cần google maps luôn.

Rừng Tràm Trà Sư là trải nghiệm mình thấy thú vị và đáng nhớ nhất.

Đến lúc chia tay thành phố thì mưa mới ngưng (tiếc thật). Mình nhận ra buổi chiều ở thành phố khi trời không mưa rất dễ chịu, ngồi ở tiệm cafe nhỏ bên đường Tân Lộ Kiều Lương thì thật tuyệt!

Một phần câu chuyện đi du lịch mùa mưa.

Kế bởi huyền.

Ảnh chụp bởi huyền.

[duahou]

"Thu Hà Nội, liệu mình có nhau?"

100 ĐIỀU CÁC BẠN NHẤT ĐỊNH PHẢI THỬ KHI HÀ NỘI VÀO THU 🍂

1. Yêu trai/gái Hà Nội hoặc có người yêu đang ở Hà Nội

2. Lượn 1 vòng hồ Tây bằng xe máy hoặc xe đạp vào sáng sớm, hoàng hôn hoặc buổi tối

3. Ăn kem Tràng Tiền

4. Check in tại Phố Đường Tàu

5. Check in tại Toà Soạn báo Hà Nội mới

6. Check in triển lãm VCCA, Royal City

7. Đi chợ hoa Quảng Bá vào sáng sớm

8. Ăn cháo sườn chợ Đồng Xuân

9. Đi phố sách Đinh Lễ

10. Xem Lễ Thượng Cờ lúc 6h sáng ở Lăng Bác

11. Chill ở Tạ Hiện

12. Uống cafe trứng ở cafe Giảng

13. Đi bộ 1 vòng Hồ Hoàn Kiếm

14. Lượn cầu Nhật Tân về đêm

15. Đi Chùa Hà

16. Check in AEON MALL Long Biên

17. Ngồi trà chanh ở Nhà thờ lớn

18. Ăn phở cuốn Ngũ Xá vào buổi tối

19. Uống cafe và ngắm phố phường vào sáng sớm

20. Dạo quanh bờ hồ Hoàn Kiếm bằng Xích Lô

21. Đi chụp hoa dã quỳ Ba Vì

22. Picnic chân cầu Vĩnh Tuy

23. Check in cúc hoạ mi

24. Chụp với lau ở bãi đá sông Hồng

25. Đi phố đi bộ vào cuối tuần

26. Ghé quán Cầm

27. Ăn canh bún Hoè Nhai

28. Ăn ngô khoai nướng ven đường

29. Ăn bánh giò Đông Các

30. Trở về tuổi thơ ở Cư Xá Cà phê

31. Picnic Núi Trầm, Chương Mỹ

32. Cắm trại cùng bạn bè tại Hồ Hàm Lợn

33. Đi làng gốm Bát Tràng

34. Chụp ảnh ở phố Bích Hoạ Phùng Hưng

35. Check in Bốt Hàng Đậu

36. Lượn 1 vòng cầu Long Biên về đêm

37. Đi bộ trên đường Phan Đình Phùng vào lúc 7h sáng

38. Đi xe bus 2 tầng

39. Ăn nem nướng Ấu Triệu

40. Trà chanh Hồ Tây

41. Check in với bức tường biểu tượng Hà Nội ở ga Cát Linh

42. Check in Cyril Hanoi Gallery

43. Ăn bánh bao, sữa đậu Quán Thánh

44. Ăn phở Gánh lúc 5h sáng

45. Ăn bánh mì dân tổ

46. Phượt đêm Hà Nội

47. Check in cột cờ Hà Nội

48. Check in con đường Hàn Quốc khu Ngoại giao đoàn

49. Ăn bánh đúc nóng Lê Ngọc Hân

50. Check in đài quan sát Lotte

51. Hít hà hương hoa sữa

52. Check in Hàng Mã dịp Halloween

53. Ăn nướng Gầm Cầu

54. Ăn bún thang Cầu Gỗ

55. Ăn bún ốc nguội

56. Mua cốm làng Vòng

57. Ăn Xôi Chè Quán xôi Bà Thìn

58. Check in các quán cafe ở Đặng Văn Ngữ

59. Check in khung cửa sổ huyền thoại tại Coffee Club

60. Tham quan Bảo Tàng Dân Tộc học Việt Nam

61. Ăn vặt ngõ Tạm Thương

62. Ăn mỳ vằn thắn phố Hàng Chiếu

63. Check in con hẻm Từ Hoa

64. Đi Bến Hàn Quốc ở Tây Hồ

65. Ăn bò nhúng dấm Trần Xuân Soạn

66. Check in các khu tập thể cũ

67. Check in Aeon Mall Hà Đông

68. Hoa quả dầm phố Tô Tịch

69. Ăn chả rươi 25 Gia Ngư

70. Ăn bánh cuốn Bà Hoành 66 Tô Hiến Thành

71. Đi The Coffee House

72. Xem phim suất chiếu muộn

73. Cafe xuyên đêm tại Xofa Cafe

74. Đi chùa Phúc Khánh cầu an

75. Ăn cháo lòng Hoa Bằng

76. Ăn bún đậu mắm tôm

77. Check in cổng trường VinUni

78. Check in con đường tình yêu ở Đại học Sư phạm

79. Ăn tào phớ thạch găng

80. Ăn bánh mì chuột cổng chợ Đồng Xuân

81. Bún riêu 51 Hàng Bồ

82. Tào Phớ Cô Huê - Lý Thường Kiệt

81. Check in “toà nhà kim cương” Doji Tower

82. Bến Hàn Quốc ở Tây Hồ

83. Bún Thái Hải sản Ngũ Xá

84. Bánh mỳ nướng bơ mật ong 137 Đặng Tiến Đông

85. Chụp ảnh tại các khu tập thể cũ

86. Miến lươn Hàng Điếu

87. Check in làng lụa Vạn Phúc

88. Thảo nguyên hoa Long Biên

89. Check in phố sách Hà Nội

90. Sân trực thăng tòa nhà Hei Tower

91. Check in ga Long Biên

91. Check in The Hanoi House Coffee

92. Nộm bò khô bờ hồ Hoàn Kiếm

93. Ăn ốc Đặng Văn Ngữ

94. Tầng 20 khách sạn Sofitel chụp view cả thành phố

95. Ăn phở Bát Đàn

96. Xem lễ Hạ Cờ lúc 9h tối ở Lăng Bác

97. Check in công viên Bách Thảo

98. Foodtour phố cổ cuối tuần

99. Check in Xương rồng Cacti zone (Chân Cầu Nhật Tân)

100. Cùng nằm tưởng tượng được ai đó rủ đi làm hết 99 điều trên

Bạn đã thử được qua bao nhiêu điều phía trên rồi?

[homestoryconcept]

Đồ Uống Mát Lạnh Và Đồ Ăn Nhẹ Cho Pool Party Hấp Dẫn

Một buổi pool party hoàn hảo không thể thiếu những món đồ uống mát lạnh và đồ ăn nhẹ hấp dẫn. Cùng với âm nhạc sôi đ��ng và bầu không khí vui vẻ, các loại đồ ăn và thức uống ngon miệng sẽ giúp khách mời có thêm năng lượng để tận hưởng trọn vẹn buổi tiệc. Dưới đây là những gợi ý hoàn hảo về đồ uống và món ăn nhẹ cho pool party của bạn.

Đồ Uống Mát Lạnh Cocktail Trái Cây Cocktail trái cây là lựa chọn hàng đầu cho một buổi tiệc bên hồ bơi. Với vị chua ngọt sảng khoái từ các loại trái cây nhiệt đới như dứa, chanh dây, xoài và cam, cocktail vừa dễ uống vừa giúp khách mời giải nhiệt trong những ngày nắng nóng. Một vài gợi ý cocktail mát lạnh:

Piña Colada: Với dừa và dứa, đây là món cocktail mát rượi, ngọt ngào. Margarita: Một chút tequila, nước chanh và muối viền ly tạo nên hương vị sảng khoái. Mojito: Kết hợp giữa bạc hà tươi, nước chanh và rượu rum trắng, Mojito là lựa chọn lý tưởng cho những buổi tiệc sôi động. Mocktail Nếu không muốn đồ uống có cồn, mocktail là giải pháp thay thế tuyệt vời. Những thức uống này mang đến hương vị tương tự cocktail nhưng không chứa cồn, phù hợp với cả trẻ em và những ai không uống rượu.

Virgin Mojito: Giữ nguyên hương vị bạc hà và chanh mát lạnh, không có rượu rum. Sunset Cooler: Kết hợp giữa nước cam, nước chanh, soda và siro lựu. Fruit Punch: Một hỗn hợp nước ép trái cây tươi như dưa hấu, chanh, và kiwi. Sinh Tố Trái Cây Sinh tố trái cây là lựa chọn không thể thiếu cho một buổi tiệc mùa hè. Với các loại trái cây tươi ngon như xoài, dưa hấu, chuối và dâu tây, sinh tố không chỉ ngon miệng mà còn cung cấp nhiều vitamin, giúp cơ thể tràn đầy năng lượng. Thêm một chút đá bào vào, ly sinh tố sẽ trở thành món đồ uống giải nhiệt tuyệt vời.

Nước Dừa Nước dừa tươi mát là loại nước uống tự nhiên, giúp giải khát hiệu quả và bổ sung khoáng chất cho cơ thể trong những ngày nắng nóng. Để thêm phần thú vị, bạn có thể thêm vào một chút đá hoặc một lát chanh tươi để tăng hương vị.

Trà Đá Trái Cây Trà đá với các loại trái cây tươi sẽ mang đến sự tươi mát và nhẹ nhàng cho buổi tiệc. Bạn có thể pha trà xanh hoặc trà đen rồi thêm trái cây tươi như cam, chanh, đào hoặc dâu tây. Trà đá không chỉ ngon miệng mà còn giúp giải nhiệt nhanh chóng.

Đồ Ăn Nhẹ Hấp Dẫn Bánh Mì Mini (Slider) Bánh mì mini (slider) với nhiều loại nhân khác nhau như thịt bò nướng, gà chiên giòn, hoặc tôm nướng là món ăn nhẹ hoàn hảo cho một pool party. Những chiếc bánh mì nhỏ gọn, dễ ăn sẽ giúp khách mời nhanh chóng lấy lại năng lượng mà không cần quá nhiều thời gian.

Pizza Mini Pizza mini với các loại nhân khác nhau sẽ là món ăn yêu thích của cả trẻ em và người lớn. Bạn có thể chuẩn bị nhiều loại pizza với phô mai, xúc xích, nấm, hoặc rau củ để đáp ứng khẩu vị đa dạng của khách mời.

Nachos và Salsa Một bát nachos giòn tan kèm với salsa cà chua tươi, guacamole bơ béo ngậy, và sốt kem chua là món ăn nhẹ tuyệt vời cho pool party. Vị chua ngọt của salsa kết hợp với độ giòn của nachos sẽ tạo nên sự bùng nổ hương vị thú vị, kích thích vị giác.

Tôm Cocktail Tôm cocktail là món ăn sang trọng nhưng dễ làm, rất phù hợp cho các buổi tiệc ngoài trời. Những con tôm tươi luộc chín, kèm với sốt cocktail chua cay sẽ là món ăn nhẹ hoàn hảo, vừa thanh mát vừa bổ dưỡng.

Trái Cây Tươi Trái cây tươi là lựa chọn hoàn hảo để làm dịu cơn khát và bổ sung nước cho cơ thể. Bạn có thể cắt sẵn các loại trái cây như dưa hấu, dứa, xoài, và nho, sau đó bày ra đĩa hoặc xiên que cho tiện lợi. Thêm một chút bạc hà hoặc vắt thêm chanh tươi để tăng hương vị.

Salad Trái Cây Ngoài trái cây tươi, bạn có thể làm salad trái cây với nhiều loại trái cây kết hợp cùng sốt sữa chua hoặc mật ong. Salad trái cây không chỉ đẹp mắt mà còn là món ăn nhẹ bổ dưỡng, thích hợp cho những ai thích lựa chọn thực phẩm lành mạnh.

Khoai Tây Chiên Khoai tây chiên giòn rụm là món ăn dễ ăn, dễ làm, và luôn được yêu thích trong mọi buổi tiệc. Bạn có thể kết hợp khoai tây chiên với nhiều loại sốt như sốt phô mai, tương cà, hoặc sốt BBQ để tăng thêm phần hấp dẫn.

Sushi Cuộn Sushi cuộn với cơm, cá hồi, bơ, và rau củ là món ăn nhẹ thanh mát và ngon miệng cho pool party. Những cuộn sushi nhỏ gọn, dễ ăn sẽ giúp khách mời có thêm sự lựa chọn mới mẻ cho bữa tiệc.

Món Tráng Miệng Kem Que Kem que với nhiều hương vị trái cây sẽ là món tráng miệng tuyệt vời cho một ngày hè nắng nóng. Bạn có thể chọn các loại kem que tự làm từ nước trái cây tươi, sữa chua, hoặc dừa để mang đến cảm giác tươi mới và mát lạnh.

Bánh Cupcake Những chiếc bánh cupcake nhỏ xinh, nhiều màu sắc là lựa chọn hoàn hảo để kết thúc bữa tiệc trong không khí ngọt ngào. Bánh có thể trang trí với kem và trái cây tươi, không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt.

Kết Luận Đồ uống mát lạnh và đồ ăn nhẹ đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên thành công của một buổi pool party. Sự kết hợp giữa những món ăn dễ dàng thưởng thức và những ly nước giải khát tươi mát sẽ giúp mọi người tận hưởng trọn vẹn niềm vui bên hồ bơi.

[ruou-tot]

Angas Brut Sparkling Wine

Nghệ thuật kết hợp giữa truyền thống và cách sản xuất rượu vang sáng tạo đã là nguồn cảm hứng cho Angas kể từ khi ra mắt vào năm 1982. Chất lượng ổn định và hương vị hảo hạng nhưng sở hữu mức giá vô cùng phải chăng là những gì được thể hiện một cách cụ thể qua chai vang sủi Angas Brut Sparkling Wine đầy tinh tế.

Hương vị rượu vang Angas Brut Sparkling Wine Angas Brut Sparkling Wine là một chai vang Úc với một vẻ ngoài vô cùng nổi bật. Lối thiết kế đậm chất truyền thống rất đặc trưng của một chai vang sủi cùng với tên nhãn hiệu xuất hiện nổi bật ở thân và cổ chai. Phần trên của chai rượu được phủ một màu bạc bắt mắt tạo nên điểm nhấn cho tổng thể chai vang, mang lại không khí rất tiệc tùng và hoàn toàn phù hợp để xuất hiện trong bất kì dịp lễ đặc biệt n��o.

Ẩn bên trong vẻ ngoài có phần hào nhoáng kia là dòng rượu thơm nồng có màu vàng rơm đẹp mắt. Angas Brut thể hiện tinh hoa trong từng tầng hương nhờ nét đẹp bùng nổ từ hương cam quýt, dâu tây. Cùng với đó là nét thanh tao nhẹ nhàng từ táo, lê và hương vị đầy ngọt ngào từ bánh ngọt và phô mai béo ngậy. Mùi hương đậm đà, lôi cuốn chắc hẳn có thể làm thức tỉnh bất cứ ai chỉ ngay từ lần chạm môi đầu tiên.

Vang nổ Angas Brut Sparkling Wine mang đến hương vị đậm vừa phải đầy lôi cuốn nhờ sự phối trộn của hai giống nho đặc trưng của Úc là Chardonnay và Pinot Noir. Hương vị bùng nổ của các loại trái cây như bung tỏa trong vòm miệng, độ acid cao từ độ lên men của chúng cũng mang lại độ chua và độ sủi ấn tượng. Cùng với độ cồn 12,5% cùng hương vị vang sống động đầy kích thích sẽ là đem lại những trải nghiệm thưởng thức đầy ấn tượng và thú vị cho mọi thực khách.

Giá rượu vang Angas Brut Sparkling Wine Hiện nay, trên thị trường dòng vang Angas Brut Sparkling Wine đang được bán với mức giá dao động từ 333,000vnđ đến 380,000vnđ/chai, tùy thuộc vào số lượng và thời điểm đặt hàng mà giá thành có thể thay đổi. Với mức giá vô cùng phải chăng sẽ là sự lựa chọn của đại đa số khách hàng. Hương vị rượu hảo hạng là thứ bất kì ai cũng đều có thể trải nghiệm, tuy nhiên để có thể mua được đúng loại cùng với chất lượng vang thật sự uy tín hãy tham khảo ngay tại Rượu Tốt.

Rượu Tốt luôn là một địa chỉ bán vang với bề dày kinh nghiệm trong ngành nhập khẩu rượu từ các nhà máy từ các nước. Vì vậy chúng tôi luôn có thể tự tin về chất lượng cũng như nguồn gốc sản phẩm hoàn toàn đạt chuẩn.

Quy trình sản xuất rượu vang Angas Brut Sparkling Wine Với nghệ thuật làm vang truyền thống cùng các phương pháp sáng tạo đầy đổi mới đã tạo nên một chai vang Úc mang đến hương vị vô cùng đặc biệt và đầy ấn tượng. Sau khi thu hoạch và trải qua quá trình sơ chế, nho được tiến tới những quy trình tiếp theo.

Được lên men và ủ trong chai nhờ cặn men, Angas Brut Sparkling Wine là sự pha trộn tuyệt vời giữa 75% Pinot Noir và 25% Chardonnay. Các đặc tính của men hấp dẫn tăng thêm độ phức tạp và kết cấu, quá trình lên men malolactic mang lại cảm giác như kem trong miệng và kết thúc bằng độ acid như cân bằng lại bằng chút hương vị dâu tây thơm ngon.

Thưởng thức rượu vang Angas Brut Sparkling Wine Chardonnay Pinot Noir Tương tự như các dòng Champagne chính gốc, với hương vị tươi mát vô cùng bùng nổ, rượu vang Angas Brut Sparkling Wine là sự lựa chọn phù hợp với các món ăn có cấu trúc nhẹ nhàng như hải sản. Có thể kể đến như tôm nướng, hàu, sò huyết nướng mọi,... hay sashimi hoặc một vài loại pho mát,... sẽ làm nổi bật độ tươi ngon và tôn lên hương vị một cách hoàn hảo nhất.

Bên cạnh đó, chai vang sủi sẽ ngon miệng hơn khi được dùng lạnh ở mức nhiệt từ 8 đến 12 độ C. Vì vậy, trước khi đưa vào thưởng thức, thực khách nên ướp lạnh trực tiếp trong xô đá ít nhất 15-20 phút hoặc để ngăn mát tủ lạnh ít nhất 1 giờ đồng hồ.

#wine #winelover #vanguc #AngasBrutSparklingWine #ruoutot

[dattiecngocthuan]

THỰC ĐƠN ĐÃI TIỆC NHÀ HÀNG 5 SAO BẠN CẦN BIẾT

Khi tổ chức tiệc gia đình hay tiếp đãi khách hàng quan trọng, việc lựa chọn thực đơn đẳng cấp và sang trọng là điều vô cùng cần thiết. Đặt Tiệc Tại Nhà 24h mang đến cho bạn những món ăn tinh tế, được chuẩn bị bởi các đầu bếp hàng đầu, đảm bảo làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất. Dưới đây là một số gợi ý thực đơn nhà hàng 5 sao bạn có thể tham khảo cho bữa tiệc của mình.

1. Món Khai Vị:

Salad Caesar: Với rau xà lách tươi ngon, gà nướng thơm lừng, phô mai Parmesan và sốt Caesar đậm đà, món salad này mở đầu cho bữa tiệc một cách hoàn hảo.

Súp bí đỏ hải sản: Sự kết hợp giữa vị ngọt của bí đỏ và hải sản tươi ngon, tạo nên một món súp bổ dưỡng và tinh tế.

Bánh mì nướng phô mai: Những miếng bánh mì giòn tan, phủ phô mai béo ngậy, là món khai vị lý tưởng cho bất kỳ bữa tiệc nào.

2. Món Chính:

Bò Wellington: Món ăn nổi tiếng với thịt bò mềm, được bọc trong lớp pate, nấm và bột bánh ngàn lớp giòn rụm. Bò Wellington luôn là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tiệc sang trọng.

Tôm hùm sốt bơ tỏi: Tôm hùm tươi ngon, được chế biến với sốt bơ tỏi thơm lừng, đậm đà, làm hài lòng mọi thực khách.

Cá hồi nướng sốt chanh dây: Cá hồi mềm mại, thấm đẫm vị chua ngọt của chanh dây, đem đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

3. Món Phụ:

Rau củ hấp: Sự kết hợp giữa các loại rau củ tươi ngon, hấp chín vừa đủ để giữ lại hương vị tự nhiên và giá trị dinh dưỡng.

Khoai tây nghiền: Món ăn đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn, với khoai tây nghiền mịn màng, thơm bơ và gia vị.

Bánh mì nướng tỏi: Bánh mì giòn rụm, thơm nồng mùi tỏi, là món phụ hoàn hảo đi kèm với các món chính.

4. Tráng Miệng:

Bánh mousse socola: Món tráng miệng với lớp bánh mousse mềm mịn, vị socola đắng ngọt hòa quyện.

Panna cotta dâu tây: Món tráng miệng Ý nổi tiếng với lớp panna cotta mịn màng, kết hợp cùng sốt dâu tây tươi mát.

Tiramisu: Hương vị cà phê đậm đà, hòa quyện với kem mascarpone béo ngậy và lớp bánh ladyfinger mềm mại.

5. Đồ Uống:

Rượu vang: Chọn lựa từ những chai rượu vang cao cấp, phù hợp với từng món ăn, giúp nâng cao trải nghiệm ẩm thực của bạn.

Nước ép trái cây tươi: Các loại nước ép từ trái cây tươi ngon, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe.

Cocktail: Những ly cocktail pha chế tinh tế, mang đến hương vị mới lạ và sảng khoái.

Lý Do Nên Chọn Đặt Tiệc Tại Nhà 24h

Chất Lượng Đảm Bảo: Tất cả các món ăn được chuẩn bị từ nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Các đầu bếp giàu kinh nghiệm của chúng tôi luôn chú trọng đến từng chi tiết nhỏ nhất, từ khâu chuẩn bị đến trình bày món ăn, nhằm mang đến cho khách hàng trải nghiệm ẩm thực hoàn hảo nhất.

Dịch Vụ Chuyên Nghiệp: Đặt Tiệc Tại Nhà 24h không chỉ mang đến những món ăn ngon mà còn cung cấp dịch vụ tổ chức tiệc chuyên nghiệp. Chúng tôi có đội ngũ nhân viên tận tâm, sẵn sàng hỗ trợ khách hàng trong suốt quá trình tổ chức tiệc, từ khâu lên thực đơn, chuẩn bị món ăn đến phục vụ tại bàn.

Giá Cả Hợp Lý: Mặc dù cung cấp các món ăn và dịch vụ cao cấp, Đặt Tiệc Tại Nhà 24h luôn đảm bảo mức giá hợp lý, phù hợp với ngân sách của nhiều đối tượng khách hàng. Chúng tôi cam kết mang đến giá trị tốt nhất cho số tiền bạn bỏ ra.

Linh Hoạt Và Tiện Lợi: Dịch vụ đặt tiệc tại nhà giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức trong việc tổ chức tiệc. Bạn có thể thoải mái lựa chọn thời gian và địa điểm phù hợp, mà không cần lo lắng về việc chuẩn bị món ăn hay dọn dẹp sau tiệc.

Liên Hệ Đặt Tiệc:

Hotline: 0981003455

Địa chỉ: 173 Đường số 20, phường 5, Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam

Với những ưu điểm vượt trội trên, Đặt Tiệc Tại Nhà 24h chắc chắn sẽ là lựa chọn lý tưởng cho những bữa tiệc gia đình, tiệc cưới, tiệc công ty hay bất kỳ dịp đặc biệt nào của bạn. Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và trải nghiệm dịch vụ tốt nhất.

#ngocthuan #dattiectainha24h #thucdonnhahang5sao

Xem thêm tại: https://dattiectainha24h.vn/thuc-don-nha-hang-5-sao/

[vivuvietnamcom]

Bạn đã bao giờ tưởng tượng mình được thưởng thức bữa tiệc nướng thơm lừng giữa không trung, hòa mình vào khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ của Đà Lạt chưa? Tiệm Nướng Trên Mây sẽ biến giấc mơ đó thành hiện thực. Nơi đây không chỉ là điểm đến ẩm thực hấp dẫn với thực đơn đa dạng, mà còn là chốn dừng chân lý tưởng để bạn chiêm ngưỡng vẻ đẹp "triệu like" của đồi thông xanh mướt. Hãy cùng Vivu Việt Nam khám phá xem Tiệm Nướng Trên Mây có thực sự xứng đáng với danh tiếng của mình không nhé! Thông tin cơ bản về Tiệm Nướng Trên Mây Đà Lạt Địa chỉ: Số 19 Đặng Thái Thân, P. 3, thành phố Đà Lạt Giờ mở cửa: 10:00 - 23:00 Liên hệ: 0366 098 980 Giá tham khảo: Từ 200.000 - 300.000 đồng/ người Đánh giá trên Google: 4,4⭐/5⭐ Có cần đặt bàn trước không: Trong trường hợp bạn muốn tổ chức tiệc cùng gia đình hoặc bạn bè thì nên đặt bàn trước để quán setup. Nằm ngay đầu đèo Prenn, cách Hồ Xuân Hương chỉ 400m, Tiệm Nướng Trên Mây là quán nướng Đà Lạt lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức ẩm thực và ngắm nhìn khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp của Đà Lạt. Sở hữu tầm nhìn bao quát cả thung lũng thông xanh ngút ngàn, quán mang đến một không gian thoáng đãng và thư thái, giúp bạn quên đi mọi muộn phiền của cuộc sống. Thực đơn của quán đa dạng với các món nướng, lẩu và đồ ăn kèm được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon mỗi ngày. Đặc biệt, không gian rộng rãi, được trang bị hệ thống mái che tiện lợi, giúp bạn thoải mái thưởng thức bữa ăn mà không lo ngại thời tiết. Tiệm Nướng Trên Mây hứa hẹn sẽ là điểm đến không thể bỏ qua cho những ai yêu thích ẩm thực và thiên nhiên khi đến với Đà Lạt. Thông tin cơ bản về Tiệm Nướng Trên Mây Đà Lạt Review chi tiết về Tiệm Nướng Trên Mây Không gian Tiệm Nướng Trên Mây Tiệm Nướng Trên Mây không chỉ là nơi thưởng thức ẩm thực mà còn là một điểm hẹn lý tưởng để hòa mình vào thiên nhiên thơ mộng của Đà Lạt. Với sức chứa hơn 100 khách (gồm 2 tầng), không gian quán được thiết kế tinh tế, mang đậm phong cách mộc mạc và gần gũi với thiên nhiên. Bước vào bên trong, bạn sẽ bị thu hút bởi không gian ấm cúng với những bộ bàn ghế gỗ được sắp xếp khéo léo. Ánh đèn vàng dịu nhẹ cùng những chi tiết trang trí nhỏ xinh tạo nên một bầu không khí thân mật và lãng mạn. Điểm nhấn của quán chính là khu vực ngoài trời với tầm nhìn hướng ra đồi thông xanh mướt và toàn cảnh thành phố Đà Lạt. Tại đây, bạn có thể thả hồn vào khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp, ngắm nhìn những đám mây bồng bềnh trôi hay chiêm ngưỡng khoảnh khắc hoàng hôn buông xuống. Khi màn đêm buông xuống, không gian quán trở nên lung linh hơn với ánh đèn lấp lánh, tạo nên một khung cảnh vô cùng lãng mạn và ấm áp. Không gian Tiệm Nướng Trên Mây Với không gian đa dạng và phong cách độc đáo, Tiệm Nướng Trên Mây là địa điểm lý tưởng cho các buổi hẹn hò lãng mạn của các cặp đôi, những buổi gặp gỡ ấm cúng của bạn bè và gia đình, hay thậm chí là những bữa tiệc thân mật. Dù là dịp nào, Tiệm Nướng Trên Mây cũng sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm đáng nhớ và những khoảnh khắc khó quên Menu và giá cả tại Tiệm Nướng Trên Mây Tiệm Nướng Trên Mây Đà Lạt mang đến thực đơn đa dạng và phong phú, đáp ứng mọi sở thích của thực khách. Menu gồm có: Các món nướng tự chọn (110k - 395k): Bò Kobe, lõi vai bò Úc, bò cuộn nấm kim châm, bò cuộn phô mai, thịt xiên ngũ sắc, tôm, bạch tuộc, cá tầm, sườn heo, sườn cừu,... Combo Mây (429k cho 2 - 3 người): bò cuộn nấm, lõi vai bò, thịt xiên ngũ sắc, ba rọi heo, tôm, râu bạch tuộc, kim chi. Các món ăn kèm khác (10k - 150k): Bánh đa, salad dầu dấm trứng, khoai tây chiên, cơm chiên cá mặn, cơm lam, mì xào bò,... Đồ uống: Rượu mơ (65k), các loại nước ngọt, bia, nước suối (10k - 150k) Đặc biệt, bạn không nên bỏ qua món bò nướng tảng và các loại nước chấm đặc biệt của quán. Rau củ tại đây cũng rất tươi ngon, tuy nhiên bạn có thể cần gọi thêm rau nếu đi theo nhóm đông. Rượu mơ của quán có giá 65.000 đồng, tuy nhiên không có gì đặc biệt. Menu và giá cả tại Tiệm Nướng Trên Mây Nhìn chung, Tiệm

Nướng Trên Mây Đà Lạt có mức giá hợp lý, phù hợp với chất lượng món ăn và không gian tuyệt vời mà quán mang lại. Thực đơn đa dạng, phong phú, đáp ứng được nhu cầu của nhiều đối tượng khách hàng. Đây chắc chắn là một địa điểm đáng để bạn ghé thăm và thưởng thức ẩm thực khi đến Đà Lạt. Hương vị món ăn Hương vị món ăn tại Tiệm Nướng Trên Mây thực sự là một trải nghiệm ẩm thực khó quên. Thịt được tẩm ướp đậm đà, thấm đều gia vị, khi nướng lên dậy mùi thơm phức, kích thích vị giác. Mỗi miếng thịt đều giữ được độ mềm ngọt tự nhiên, không bị khô hay dai. Đặc biệt, nước chấm tại quán được pha chế độc đáo, mang đến hương vị lạ miệng, làm tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn. Rau củ tươi ngon, giòn ngọt, kết hợp hài hòa với thịt nướng, tạo nên một bữa ăn trọn vẹn và cân bằng. Món bò nướng tảng được đánh giá cao bởi độ mềm tan trong miệng, hương vị thơm ngon đặc trưng. Các món hải sản như tôm, bạch tuộc cũng rất tươi ngon, được nướng vừa chín tới, giữ được độ ngọt tự nhiên. Không chỉ ngon miệng, các món ăn tại Tiệm Nướng Trên Mây còn được trình bày đẹp mắt, tỉ mỉ, thể hiện sự quan tâm và chăm chút của đầu bếp dành cho từng món ăn. Hương vị món ăn tại Tiệm Nướng Trên Mây Cách phục vụ của nhân viên Dịch vụ tại Tiệm Nướng Trên Mây Đà Lạt thực sự để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng thực khách. Ngay từ khi bạn đến, nhân viên giữ xe đã niềm nở chào đón, hướng dẫn bạn gửi xe và tận tình chỉ dẫn lối vào quán. Bước vào trong, đội ngũ nhân viên phục vụ với nụ cười tươi tắn luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn chọn món, tư vấn các món ăn đặc sắc và giải đáp mọi thắc mắc. Thái độ phục vụ của họ rất chuyên nghiệp, nhanh nhẹn và chu đáo. Nhân viên thu ngân cũng rất nhiệt tình và thân thiện, quá trình thanh toán diễn ra nhanh chóng và thuận tiện. Đặc biệt, chủ quán cũng thường xuyên có mặt tại quán, trò chuyện và quan tâm đến trải nghiệm của khách hàng, tạo cảm giác gần gũi và thân mật. Cách phục vụ của nhân viên tại Tiệm Nướng Trên Mây Đánh giá tổng quan về Tiệm Nướng Trên Mây Ưu điểm Vị trí đắc địa, thuận tiện cho việc di chuyển. View đẹp với tầm nhìn bao quát thung lũng thông xanh, tạo nên không gian lãng mạn và thư giãn. Có sức chứa lớn, phù hợp cho nhóm đông người, có mái che chắn mưa gió. Menu đa dạng, giá cả hợp lý. Nhân viên phục vụ chu đáo. Nhược điểm Một số đánh giá cho rằng thịt đông lạnh, rau củ không tươi, món lẩu cá tầm không ngon. Một số khách hàng phàn nàn về thái độ phục vụ của nhân viên, khi đi vào giờ cao điểm quán sẽ lên món hơi chậm. Đánh giá tổng quan về Tiệm Nướng Trên Mây Đánh giá của thực khách Phạm Phước Thông: “Một chút buổi tối chill chill tại quán nướng trên mây Đà Lạt view thoáng mát mưa thì chiều tối đi như mình là có mây lơ lưng đẹp lắm.” Trường Xuân: “Quán view khá chill. Đồ ăn theo giá khách mình thấy cũng hợp lí do là dịch vụ du lịch nên giá cả công khai món ăn cũng ���n so với các quán mình đã ăn. Không gian quán thoáng mát rộng rãi.” Hào Nguyễn: Đồ ăn ngon và rẻ, quán có cả chỗ chơi cho trẻ em. View rất chill phù hợp cho việc ăn nướng và ngắm cảnh Đà Lạt.” Đỗ Huy Bình: “Quán trong hẻm có chỗ đỗ xe hơi khó, xe máy đỗ dễ hơn. Ngồi ăn nướng nhìn ra rừng thông rất đẹp và lãng mạn. Giá tầm 100 đến 200k 1 người, đồ nướng tươi và ngon, bò nướng phô mai rất ngon. Nên đến thử 1 lần, xe hơi nên cân nhắc.” Dù còn một số điểm cần cải thiện, nhưng với những ưu điểm nổi bật về không gian và thực đơn đa dạng, Tiệm Nướng Trên Mây vẫn là một địa điểm đáng để bạn trải nghiệm. Và để có thêm nhiều lựa chọn hấp dẫn khác, hãy truy cập ngay website vivuvietnam.org để khám phá danh sách những quán ăn ngon Đà Lạt được chúng tôi tuyển chọn kỹ càng nhé!

[hienkute]

Du lịch Tây Ninh nên đi đâu?

Tây Ninh cách trung tâm Sài Gòn khoảng 100km là điểm dã ngoại lý tưởng quanh khu vực Sài Gòn được nhiều người yêu thích. Khi du lịch Tây Ninh, bạn không nên bỏ qua những địa điểm như:

- Núi Bà Đen

- Tháp cổ Bình Thạnh

- Tháp Chóp Mạt

- Cửa khẩu Mộc Bài

- Khu du lịch Ma Thiên Lãnh

- Khu du lịch Long Điền Sơn

- Hồ Dầu Tiếng

- Căn cứ trung ương cục miền Nam

- Tòa Thánh Tây Ninh

- Chùa Cao Sơn Tự

- Chùa Thái Sơn núi Cậu

- Vườn quốc gia Lò Gò – Xa Mát

- Rừng Chàng Riệc

Cùng với đó là những món ăn đặc sản Tây Ninh hấp dẫn khách du lịch như: Bánh tráng phơi sương cuốn thịt, bánh tráng trộn, mắm chua, nem bưởi, muối ớt tôm, bánh canh Trảng Bàng, ốc xu núi Bà,…

[banhtombaloc]

Bánh tôm Hồ Tây không chỉ là một món ăn dân dã mà còn là biểu tượng ẩm thực đặc trưng của Thủ đô. Với màu sắc vàng rực rỡ, vị giòn dai đặc trưng, hòa quyện cùng vị ngọt thơm của tôm và hương vị đậm đà của các loại rau, bánh tôm đã […]

[vietjetinfo]

🎁🎁ĐẶC SẢN MÙA THU HÀ NỘI khiến bạn lưu luyến khó quên😍🥰

🎯#Đặcsản ẩm thực: Cốm làng Vòng, Chả rươi, Sấu dầm, Bánh tôm Hồ Tây, Bánh đúc nóng,... 🎯Nét đẹp #Đặcsản: Con đường lá vàng, Con phố thơm mùi hoa sữa, Gánh hàng rong chở đầy hoa...

[cosobanhtrangmuoinhubinh]

Trổ Tài 4 Món HẢI SẢN NƯỚNG MUỐI ỚT Ngon Miễn Chê

Bạch tuộc, sò lông, tôm... được các mẹ nội trợ chế biến thành các món hải sản nướng muối ớt thơm lừng, dậy mùi, đậm đà như ngoài hàng và các thành viên gia đình khó cưỡng lại được. Vậy còn chần chừ gì nữa mà không xắn tay áo vào bếp trổ tài các món hải sản ngon để thiết đãi cả nhà nhân dịp cuối tuần hay sum họp.  Nào! Hãy nhanh tay cùng Cơ Sở Bánh Tráng Muối Như Bình thực hiện món ngon với muối Tây Ninh này nhé. Chắc chắn món ăn đặc biệt này sẽ khiến cho các thành viên trong gia đình thích ơi là thích đấy!

Mực Nướng Muối Ớt “Ngon Bá Cháy”

Trong số các món hải sản nướng muối ớt phải kể tới mực. Mực nướng muối ớt kích thích vị giác, tất cả các hương vị mặn, cay… hòa quyện vào nhau làm bạn mê mẩn, ăn không có điểm dừng. Sau đây, cùng bài viết chia sẻ cách chế biến món mực nướng muối ớt từ mực đơn giản, dễ làm tại nhà.  Chuẩn Bị Nguyên Liệu  Mực tươi: 700 gram – 1kg (tùy số lượng người ăn). Ớt hiểm.  Chanh.  Hành lá.  Lá chanh.  Hành tím.  Tỏi. Gừng.  Sả.  Dưa leo. Các loại rau thơm, rau răm. Các loại gia vị đi kèm: dầu ăn, muối, nước mắm, hạt nêm, dầu điều, dầu hào, tương ớt, ớt bột..  Sơ Chế Nguyên Liệu - Mực sau khi mua ở chợ về, dùng tay rút đầu và râu ra khỏi thân. Trên phần râu mực, nhẹ nhàng tách bỏ túi mực, tuyệt đối không được làm vỡ. Dùng dao cắt bỏ phần mắt mực và răng mực.  - Kế tiếp, rửa sạch với nước pha gừng và rượu, để cho mực được thơm, ngon hơn khi chế biến món hải sản nướng muối ớt. Sau đó, vớt mực ra rổ để cho ráo nước tự nhiên. Sau khi làm sạch mực xong, trên phần thân mực dùng dao khứa từng ô vuông, để khi ướp được ngấm đều gia vị.  - Ớt bỏ cuống, rửa sạch và xay nhuyễn cũng tương tự như tỏi, hành tím và gừng. Cho hỗn hợp ra bát, tiếp đó cho vào 1 muỗng dầu ăn, 1 muỗng muối, 1 muỗng đường, 1 muỗng tương ớt hoặc ớt bột để tạo màu. Trộn cho đều để tất cả các gia vị được hòa quyện vào nhau. Đây được xem là “linh hồn” món mực nướng muối ớt.  - Dưa leo gọt vỏ, rửa sạch và thái từng lát vừa ăn.  - Rau thơm, rau răm nhặt lá úa, bỏ rễ, ngâm muối và rửa sạch, để cho ráo nước. 

Hướng Dẫn Cách Thực Hiện - Đặt thân mực lên đĩa sạch, dùng hỗn hợp đã được pha chế ở trên,  thoa đều lên hai mặt của mực. Sau đó ướp từ 30 phút tới 1 tiếng đồng hồ để gia vị ngấm đều vào thân mực.  - Chuẩn bị nồi chiên không dầu hoặc bếp than hoa có vỉ nướng. Tốt nhất nên dùng than để nướng mực chắc chắn mực nướng muối ớt ngon hơn, đậm vị hơn.  - Sau khi đủ thời gian ướp, đặt mực lên vỉ nướng. Khi nướng để lửa nhỏ, vừa, thường xuyên lật 2 mặt của mực, đồng thời phết đều gia vị lên mực. Khi mực vàng, có mùi thơm lan tỏa, nghĩa là mực nướng muối ớt đã chín. Lúc này chỉ bày ra đĩa và thưởng thức thôi nào.  - Mực nướng muối ớt đạt chuẩn chín đều, đủ độ dai, giòn và không bị khô. Dùng kéo cắt thành từng miếng vừa ăn, ăn kèm với rau mùi, rau thơm, dưa leo… và nước mắm chua ngọt. Lai rai từng miếng mực nướng muối ớt, nhâm nhi cốc bia mát lạnh, quả là combo “bất diệt”.

Trổ Tài Thực Hiện Món Bạch Tuộc Nướng Muối Ớt

Vào ngày nghỉ cuối tuần cùng các thành viên gia đình vào bếp chế biến bạch tuộc nướng muối ớt từ bạch tuộc thơm lừng, ngon khó tả.  Chuẩn Bị Nguyên Liệu Bạch tuộc.  Ớt.  Chanh.  Gia vị đi kèm: dầu ăn, muối, hạt nêm, tỏi, tiêu...  Các loại rau ăn kèm: rau răm, cà chua, dưa leo... Sơ Chế Nguyên Liệu  - Ớt bỏ cuống, rửa sạch, bỏ hạt, đem xay nhuyễn rồi cho vào bát lớn, kèm với muối hạt. Dùng chày giã cho thật mịn hỗn hợp muối ớt. Kế tiếp cho vào ít hạt nêm + tiêu, trộn đều và để sang một bên. Đây là cách làm bạch tuộc nướng muối ớt đúng điệu, chuẩn vị.  - Bạch tuộc sau khi mua ở chợ về, rửa sơ qua nước muối pha loãng để khử chất tanh, sau đó rửa sạch với nước nhiều lần. Có thể để nguyên con hoặc cắt thành từng phần nhỏ rồi để ráo tự nhiên, quyết định tới độ ngon bạch tuộc nướng muối ớt.  - Trong quá trình chờ bạch tuộc ráo nước, thì nhặt lá úa rau răm, ngâm nước muối và rửa sạch. Dưa leo gọt bỏ, làm sạch mủ 2 đầu, rửa sạch và thái từng lát hoặc khúc vừa ăn.  - Quay lại công đoạn ướp bạch tuộc với hỗn hợp muối ớt đã làm sẵn, kèm với ít dầu hào trong khoảng 15 phút. 

Hướng Dẫn Cách Thực Hiện  - Chuẩn bị bếp than hoa, đặt vỉ lên và cho bạch tuộc đã ướp vào nướng. Tùy độ dày, trọng lượng của bạch tuộc mà nướng khoảng 30 - 45 phút. Trong quá trình thực hiện món bạch tuộc nướng muối ớt nhớ lật trở mặt cho đều để bạch tuộc không bị cháy, khét. Khi bạch tuộc có màu vàng đều, mùi thơm ngào ngạt chứng tỏ bạch tuộc nướng muối ớt đã chín, bày ra đĩa và thưởng thức.  - Khi cắn miếng đầu tiên, bạn cảm nhận bạch tuộc dai dai, sần sật, giòn giòn, chấm kèm với muối ớt thêm chút chanh quả là hấp dẫn. Chắc chắn bạn và các thành viên gia đình khó từ chối món bạch tuộc nướng muối ớt này, nhâm nhi cùng cốc bia mát lạnh nữa rất bắt vị. 

Sò Lông Nướng Muối Ớt Thơm Ngon, Đậm Vị, Ngon Khó Cưỡng

Nếu bạn là tín đồ mê hải sản, không thể bỏ qua món sò lông nướng muối ớt thơm ngon, hấp dẫn, vị béo tự nhiên hòa quyện với các loại nước sốt. Chỉ cần dành chút thời gian vào bếp trổ tài thực hiện món sò cực ngon, đậm vị.  Chuẩn Bị Nguyên Liệu  Sò lông. Sả. Tỏi. Các loại gia vị: đường, muối, sa tế...  Sơ Chế Nguyên Liệu  - Sò huyết khi mua về, dùng bàn chải chà sạch lớp vỏ bên ngoài, để loại bớt cát bẩn bám. Sau đó, ngâm sò lông với nước lạnh kèm 2-3 quả ớt để sò nhả cát bên trong ra. Kế tiếp, rửa sạch sò lông với nước nhiều lần.  - Tỏi bóc vỏ, rửa sạch và băm nhỏ. Thực hiện tương tự với sả.  - Tiến hành làm muối ớt theo công thức như sau: cho vào chén 100g muối, cùng với ớt xắt nhỏ (hoặc băm nhuyễn) và sả băm nhỏ. Trộn đều hỗn hợp cho các nguyên liệu ngấm đều vào nhau, quyết định tới hương vị món sò lông nướng muối ớt.  - Khi sò lông được ráo nước cho vào âu, cùng với hỗn hợp muối ớt sả, xóc cho đều, để ngấm khoảng 30 phút. 

Hướng Dẫn Cách thực Hiện - Chuẩn bị khay nướng có lót sẵn giấy nến, phết một lớp dầu ăn và cho sò lông đã ướp vào. Bật lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C, làm nóng trong khoảng 5-7 phút. Kế tiếp, cho sò lông vào lò nướng khoảng 10-15 phút. Khi sò lông nướng muối ớt chín, thì thưởng thức ngay, có thể rắc thêm hạt tiêu hoặc hành lá cho món ăn đậm vị, cuốn hút.  - Khi thực hiện sò lông nướng muối ớt, khâu chọn nguyên liệu sò lông rất quan trọng. Sò lông còn sống hé miệng, chạm nhẹ thì chúng phản xạ tự động khép lại, đem ngửi có vị mằn mặn của biển. Còn sò lông chết sẽ có mùi hôi, rất dễ dàng để nhận biết. 

Tôm Nướng Muối Ớt Siêu Ngon, Ai Ăn Cũng Ghiền

Tôm nướng muối ớt được các mẹ nội trợ thực hiện để chiêu đãi cả nhà. Món ăn có vị cay của ớt, mặn của biển, vị ngọt tự nhiên của tôm, ai ai cũng “mê chữ ê kéo dài”. Cách thực hiện rất đơn giản, cho dù bạn không khéo tay vẫn trổ tài chế biến thành công theo các bước chỉ dẫn bên dưới.  Chuẩn Bị Nguyên Liệu Tôm sú tươi.  Ớt tươi.  Chanh. Các loại rau ăn kèm như xà lách, rau răm, dưa leo.  Gia vị: dầu ăn, muối, hạt nêm, đường, hạt tiêu, tương ớt...  Sơ Chế Nguyên Liệu  - Tôm mua về rửa sạch, cắt bỏ phần vỏ cứng ở đầu và làm sạch chỉ đen ở sống lưng. - Ớt tươi rửa sạch, thái nhỏ hoặc băm nhuyễn. Tùy độ ăn cay mà gia giảm cho phù hợp khẩu vị món tôm nướng muối ớt. Thực hiện tương tự với tỏi.  - Dưa gọt vỏ, rửa sạch, thái lát vừa ăn. Tương tự như xà lách, rau răm, cắt rễ, nhặt lá úa, ngâm muối và rửa cho ráo nước.  - Tiến hành làm hỗn hợp ướp theo công thức: Cho vào chén, tỏi và ớt băm, cùng 1 muỗng muối hạt, 1/2 muỗng đường, 1/2 muỗng tiêu, 1 muỗng dầu ăn. Trộn đều nguyên liệu để gia vị được hòa lẫn vào trong, kế đó cho vào 1 vài giọt nước cốt chanh.  - Thực hiện công đoạn ướp tôm. Cho tôm vào tô lớn, đổ hỗn hợp muối ớt vừa làm ở trên. Nhớ là đeo găng tay chà xát muối ớt lên mình tôm. Dùng que để xiên từng con tôm cho dễ nướng. Và để tôm trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 giờ đồng hồ.  - Trong lúc chờ tôm ngấm đều gia vị, làm nước sốt chấm kèm tôm nướng muối ớt. Cho vào cối 2 trái ớt, 2 muỗng muối hạt, 1/2 muỗng bột ngọt cùng với tiêu sọ. Giã đều hỗn hợp, thêm 1 muỗng nước cốt chanh vào. Múc ra chén và để sang một bên. 

Hướng Dẫn Cách Thực Hiện  - Đặt lên vỉ từng con tôm để nướng trên bếp than hoa. Khi nướng nhớ trở tôm đều tay, cho khỏi cháy mà lại chín đều từ ngoài vào trong. Khi tôm chuyển sang màu đỏ gạch, dậy mùi thơm nghĩa là món ăn đã đạt. Bày tôm và đĩa và thưởng thức ngay! - Tôm nướng muối ớt thơm lừng, săn chắc, vị ngọt tự nhiên và sẽ hấp dẫn hơn khi chấm kèm nước sốt, ăn kèm với rau răm, dưa leo, xà lách... Với các nguyên liệu đơn giản, bạn nhanh chóng có ngay món tôm nướng muối ớt chiêu đãi người thân nhân dịp cuối tuần.  Cho dù bạn không khéo tay, vụng về trong chuyện bếp núc nhưng cách chế biến hải sản nướng muối ớt được chia sẻ ở trên đảm bảo bạn thực hiện thành công, khiến cả nhà phải ngạc nhiên khi thưởng thức. Giờ đây không cần ra hàng quán mà bạn và các thành viên có thể thưởng thức món ngon ngay tại nhà, cơ hội gắn kết tình cảm gia đình.  Read the full article

[anpeach]

Tui ở nhà là chị cả

Nhưng đi học thì luôn là em út của các chị

Đại học tui có chị cùng phòng, hay gọi tui là “bé Đào”, hay dẫn tui đi chơi, dạy tui nhiều thứ nho nhỏ mà cũng lớn lắm, khiến tui bớt lơ ngơ khi ra đời. Chị Thảo hay cho tui quà quê của chị, cho tui sách và vài thông tin bài vở. Chị Hoa có lần còn đèo tui đi lấy bằng lái xe (hồi đó tui suýt bị lừa vì tìm trung tâm thi bằng á). Rảnh rảnh chị hay chở tui đi ngắm phố phường, vài vòng Hồ Tây, ăn bánh tôm,… Chị Thuý hay ới tui đặt đồ ăn… còn có chị Hồng, chị Nhung. Các chị trong phòng đều thương tui làm tui cảm kích lắm…

Sang Nga, lần đầu đi máy bay tui được đi cùng chuyến với chị Hồng, chị Na. Chị Hồng dẫn tui và mọi người trong đoàn làm thủ tục, giống như chăm sóc chúng tui suốt hành trình bay

Và chị gái tui trong ba năm, chị Na. Dù tui nhiều lần làm bà chị tui mất niềm tin vì sự dzô tri không thể nói nên lời, chị tui vẫn là người support tui suốt ba năm, maybe…( hiện tại tui ở cùng chị được gần 1 năm)

Chị tui hay thích ăn kem, chị bảo ăn kem là hết thấy dỗi người iu…, chị tui hay kể tui nghe về câu chuyện tình yêu mà tui nghe vẫn luôn thấy ngập tràn hạnh phúc. Chị tui cũng dạy tui nhiều, mà có khi chưa kịp ghi nhớ hết tui đã quên.

…

[amthucduongpho]

“CHẢ CÁ LÃ VỌNG” MỘT QUÁN ĂN NỔI TIẾNG TẠI HÀ NỘI

Được thành lập từ những năm 1950, Chả cá Lã Vọng đã trở thành một trong những quán ăn nổi tiếng và được yêu thích nhất ở Hà Nội. Từ lâu, quán đã trở thành một điểm đến quen thuộc của những người yêu thích ẩm thực và muốn tìm hiểu về văn hóa ẩm thực Hà Nội.

Các món ăn tại Chả cá Lã Vọng được chế biến và bày trí một cách tinh tế, giúp mang lại sự sang trọng và đẳng cấp cho quán. Từ những bát nước chấm đầy hương vị, tô bún tươi xanh, đến từng miếng cá được chế biến giòn rụm, hương vị độc đáo và tuyệt vời của chả cá Lã Vọng luôn khiến cho khách hàng không thể quên được.

Không chỉ được biết đến với món chả cá, Chả cá Lã Vọng còn có nhiều món ăn khác như: bánh đa trộn, bánh tráng cuốn thịt heo, chả giò tôm thịt… Đặc biệt, quán cũng có các loại nước uống ngon như trà đá, trà đào cam sả, soda chanh để kết thúc bữa ăn thật hoàn hảo.

Ngoài hương vị đặc trưng, Chả cá Lã Vọng còn được yêu thích bởi không gian thoáng đãng, được trang trí đẹp mắt, mang đến cảm giác thoải mái và thư giãn cho khách hàng khi đến đây. Với không gian sang trọng, quán thường được lựa chọn để tổ chức các buổi tiệc sinh nhật, họp mặt gia đình hoặc tiệc công ty.

Với những nét đặc trưng riêng, Chả cá Lã Vọng đã trở thành một trong những địa điểm không thể bỏ qua cho những người yêu thích ẩm thực và muốn tìm hiểu về văn hóa ẩm thực Hà Nội.

Ngoài những món ăn đặc trưng của quán, Chả cá Lã Vọng còn có phong cách phục vụ tận tình và chuyên nghiệp. Các nhân viên của quán luôn sẵn sàng giải đáp mọi thắc mắc và yêu cầu của khách hàng, đảm bảo rằng họ sẽ có một bữa ăn ngon miệng và trải nghiệm tuyệt vời khi đến quán.

Không chỉ dành cho người dân địa phương, Chả cá Lã Vọng cũng thu hút rất nhiều du khách từ khắp nơi trên thế giới đến thưởng thức món ăn đặc trưng của Hà Nội. Vì vậy, quán thường xuyên đông đúc và cần phải đặt chỗ trước để có thể đến thưởng thức món ăn.

Ngoài địa chỉ chính tại 107 Nguyễn Trường Tộ, Ba Đình, Hà Nội, Chả cá Lã Vọng còn có một số chi nhánh tại các quận khác như Hoàn Kiếm, Hai Bà Trưng, Tây Hồ… Điều này giúp cho khách hàng có nhiều sự lựa chọn và thuận tiện hơn trong việc tìm kiếm món ăn ngon.

Tóm lại, Chả cá Lã Vọng là một trong những quán ăn đường phố nổi tiếng và được yêu thích nhất tại Hà Nội. Với món chả cá thơm ngon và độc đáo, không gian sang trọng và phục vụ tận tình, quán đã trở thành một địa điểm không thể bỏ qua cho những người yêu thích ẩm thực và muốn khám phá văn hóa ẩm thực của đất nước Việt Nam.

Xem thêm tại : https://amthucduongpho.info/2020/07/cha-ca-la-vong-mot-quan-an-noi-tieng-tai-ha-noi/

[hienkute]

Du lịch Hà Nội – Thủ đô ngàn năm văn hiến

Thủ đô Hà Nội thu hút du khách trong và ngoài nước với những điểm tham quan nổi tiếng như: Hồ Hoàn Kiếm, Đền Ngọc Sơn, Văn miếu Quốc Tử Giám, phố cổ Hà Nội, Hồ Tây, Chùa Một Cột, Quảng Trường Ba Đình,… Cùng những khu vui chơi, công viên giải trí và trung tâm thương mại như: Thủ Lệ, công viên Thống Nhất, Royal City, Time City, công viên nước Đầm Sen…

Cùng với những điểm dã ngoại lý tưởng như:

1. Làng cổ đường Lâm – Địa điểm “sống ảo’ đầy lý thú

2. Hồ Quan Sơn – Hạ Long trên cạn

3. Khu du lịch Đồng Mô

4. Khu sinh thái Chùa Trầm

5. Hàm Lợn – Địa điểm dã ngoại lý tưởng

6. Khu sinh thái Ba Vì

7. My Hill Sóc Sơn – Khu du lịch sinh thái nổi tiếng

8. Làng văn hóa 54 dân tộc

Không quên thưởng thức những món ăn đặc sản Hà Nội hấp dẫn thực khách gần xa:

1. Phở Hà Nội

2. Bún chả

3. Bún thang

4. Bánh tôm Hồ Tây

5. Bún đậu mắm tôm

6. Chả cá Lã Vọng

7. Bánh cốm Làng Vòng

8. Bánh giò

9. Chả rươi

10. Cháo sườn

11. Bánh cuốn Thanh Trì

12. Kem Tràng Tiền

[khaisanfoodd]

bánh gạo one one

Hương vị thơm ngon, giòn rụm, đậm đà, lại giàu dinh dưỡng, đó là lý do vì sao bánh gạo one one ngày càng phổ biến rộng rãi và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, cụ thể bánh gạo one one bao nhiêu calo, ăn có béo không lại là băn khoăn của rất nhiều người. Nếu bạn cũng yêu thích món bánh gạo one one thì đừng bỏ lỡ những thông tin hữu ích có trong bài viết dưới đây của Khải San nhé!

Bánh gạo one one bao nhiêu calo?

Để giải đáp vấn đề bánh gạo one one bao nhiêu calo, bạn cần dựa vào những thông tin về thành phần nguyên liệu của loại bánh này.

Theo tìm hiểu, bánh gạo là loại thực phẩm được chế biến từ bột gạo, kết hợp cùng nhiều loại gia vị khác nhau.. Hiện nay, một số loại bánh gạo còn được bổ sung thêm bột khoai tây, đường, muối, dầu thực vật…

Để tạo thêm hương vị thơm ngon, người ta thường phủ một lớp đường hoặc ăn kèm với tôm, bò, bắp phô mai, rong biển... có vị mặn, ngọt, dễ ăn. Bánh gạo là loại thực phẩm phổ biến, được đóng gói và bày bán tại các siêu thị trên cả nước nên bạn có thể dễ dàng tìm mua.

  Giá trị dinh dưỡng trong bánh gạo

Bánh gạo dù có nhiều hương vị khác nhau nhưng trên thực tế, giá trị dinh dưỡng có trong các loại bánh gạo lại không có nhiều sự khác biệt. Theo nghiên cứu đến từ các chuyên gia dinh dưỡng: 1 cái bánh gạo sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 35 calo.

Theo đó, trung bình 100gr bánh gạo sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 463 calo. Tuy nhiên, hàm lượng dinh dưỡng trong bánh gạo one one có thể thay đổi tùy thuộc vào hương vị của loại bánh này, cụ thể như sau:

Trong 100g bánh gạo one one ngọt là 463 calo cùng 17,3gr chất béo; 75gr carbs; 5,5gr protein; 0gr chất xơ.

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Liên hệ:

Địa chỉ: 1.28A Tòa Nhà Garden Gate, Số 08 Đường Hoàng Minh Giám, Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh

Số Điện thoại: 0963.09.78.19

Website: https://khaisanfood.vn/

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Xem đầy đủ bài viết tại: https://khaisanfood.vn/banh-gao-one-one-co-danh-cho-be-1-tuoi-khong/

Xem bài viết khác: https://khaisanfood.vn/banh-an-dam-cho-be-loai-nao-ngon-va-thoi-diem-su-dung-thich-hop/

[imlovinit24]

Nơi Bán RAU RỪNG TÂY NINH Ngon Chất Lượng Nhất TPHCM

Tây Ninh là một tỉnh thuộc biên giới của Đông Nam Bộ với khí hậu ôn hòa có hai mùa khô và mùa mưa, thời tiết đặc trưng nên khi đến đây khách du lịch có thể cảm nhận được những nét riêng biệt và thú vị khi đến một vùng đất mới. Không những thế khi đến với Tây Ninh là chúng ta sẽ được tận hưởng văn hóa ẩm thực độc đáo mà chỉ có vùng đất này mới có bán rau rừng Tây Ninh một món ăn mang đậm tính chất vùng miền. Nơi có những con người giàu tính mến khách. Khi nhắc đến Tây Ninh là chúng ta hay nghĩ tới các món ăn quen thuộc như bánh canh Trảng Bàng, bánh tráng me, bánh tráng phơi sương cuốn thịt, thắn lằn núi bà đen, muối tôm... những món ăn ai ai khi đến nơi đây đều được thưởng thức nhưng ít ai biết đến một món ăn mang đậm chất vùng miền, dân giã gần gũi với thiên nhiên đó là món rau rừng Tây Ninh. Tuy đơn sơ mộc mạc nhưng quà cách chế biến rau rừng Tây Ninh sẽ đem lại một cảm giác nhẹ nhàng, thanh tao khi ăn cho du khách. Điểm Đặc Biệt Của Món Rau Rừng Tây Ninh Rau rừng Tây Ninh tổng hợp các loại rau có ở vùng đất này chúng được người dân nơi đây lựa chọn kỹ lưỡng nhặt từng loại một để tạo thành món ăn này. Món ăn rất gần gũi với thiên nhiên được lấy ở ven các con sông, con rạch vừa ngon lại vừa đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm. Món rau tổng hợp từ rất nhiều loại rau có ở vùng đất Tây Ninh Sự kết hợp của rất nhiều loại rau rừng đặc trưng sẽ tạo nên một hương vị mà không một loại rau nào có thể thay thế được. Không chỉ vậy rau rừng Tây Ninh còn được biết đến như một món quà quý từ thiên nhiên đem lại cho con người nơi đây những món ăn ngon mà lại bổ dưỡng. Rau rừng Tây Ninh còn có tác dụng như một bài thuốc nam giúp du khách phòng và chữa bệnh rất tốt mà lại dễ tìm, dễ ăn. Thật  hấp dẫn phải không các bạn vậy chúng ta hãy tìm mua ngay món ăn này để cho gia đình thưởng thức trong thời tiết mát mẻ này thì còn gì bằng. Nhưng chắc hẳn ai cũng đặt ra câu hỏi liệu ở đâu bán rau rừng Tây Ninh và đảm bảo đúng đặc sản của nơi đây. Không phải lo lắng gì mình xin giới thiệu với các bạn một cơ sở chuyên bán đặc sản của vùng đất đầy nắng và gió này đảm bảo chất lượng uy tín lâu năm. Ai đến đây rồi chắc hẳn đã được biết đó là cơ sở rau Như Bình. Vài Nét Về Cơ Sở Bán Rau Rừng Tây Ninh Như Bình Vì là món ăn ngon và tốt cho sức khỏe nên tận dụng được điều này đã có rất nhiều các cửa hàng bán rau rừng Tây Ninh được mọc lên. Nhiều khách hàng không biết nên chọn lựa như thế nào để mua được loại rau chuẩn với đặc sản Tây Ninh. Vì là đặc sản nên du khách cần mua ở những cơ sở có thương hiệu và chuyên kinh doanh những mặt hàng của vùng miền đó. Cơ sở Như Bình một cơ sở có thương hiệu lâu năm tại thành phố Hồ Chí Minh, chuyên bán và cung cấp các đặc sản của vùng miền như Tây Ninh. Du khách đã được biết đến cơ sở qua các món như bánh phơi sương, muối tôm, thằn lằn bà đen ...thì bán rau rừng Tây Ninh cũng là món đặc sản trọng điểm của cơ sở đang phát triển rất mạnh mẽ trong thời gian vừa qua.  Biểu tượng logo của thương hiệu rau Như Bình - Khác với những cơ sở khác cơ sở bán rau rừng Tây Ninh Như Bình có nguồn hàng rất dồi dào và ổn định đảm bảo số lượng cho khách. Khi mua ở cơ sở bán rau rừng Tây Ninh Như Bình khách hàng được giao hàng đến tận nơi. - Rau rừng Tây Ninh của cơ sở luôn được bảo quản theo quy trình khép kín chuẩn theo quy trình rau sạch đảm bảo rau tươi được hơn 4 ngày. Vì luôn muốn khách có được nguồn rau ngon đảm bảo nên cơ sở rất chú trọng trong công tác bảo quản để khi rau được đến tay khách hàng được tươi ngon. - Điểm đặc biệt hơn nữa là cơ sở bán rau rừng Tây Ninh Như Bình còn có nhiều chính sách hỗ trợ bán hàng hấp dẫn cho các đại lý muốn kinh doanh món ăn đặc sản này. - Cơ sở hoạt động 24/7 để phục vụ khách hàng, đáp ứng tối đa mọi yêu cầu cần thiết để khách hàng hài lòng khi đến với cơ sở - Bán hàng chuẩn chất lượng, cam kết không bán rau rừng Tây Ninh không đúng với đặc sản quê hương. Với uy tín hơn 20 năm trong nghề thu gom và bán rau rừng Tây Ninh, cơ sở Như Bình sẽ là nơi khách hàng có thể yên tâm mua và thưởng thức món rau như là một món quà của thiên nhiên mà mình muốn giới thiệu với các bạn trong bài viết này. Rau rừng Tây Ninh hãy thử và cảm nhận một lần để biết hương vị của quê hương luôn là  thứ gần gũi và quen thuộc nhất đối với tất cả chúng ta. Website: https://raurungtayninh.com/ Read the full article