#3mtt17

[sinssecrets2017-blog]

Jungle Secrets are about to be discovered!

[sinssecrets2017-blog]

Promotion Experience 4 - Bangkok localstyle foodtour

[sinssecrets2017-blog]

Promotion Experience 1 - Magical mosques

[sinssecrets2017-blog]

[sinssecrets2017-blog]

Bangkok Local Style Food Exploring.

Het einde van de studiereis is bijna in zicht. Maar voordat het zover is nemen wij jullie mee op een ‘’Delicious’’ avontuur. We mengen ons tussen de locals in de leukste, meest avontuurlijke en kleinste eettentjes.  Op deze manier laten we jullie op een ultieme en intense manier de sfeer van Bangkok proeven. Van eettentjes aan het water tot aan sprinkhanen in de kleinste steegjes. Ga jij met ons mee op avontuur?

Eenmaal je handomhoog en in de tuktuk gesprongen, voor 50 Baht per persoon, racen we door de drukke straten van Bangkok naar het Oosten. We beginnen de zoektocht naar lokale gerechtjes bij Isan Rod Ded op de Thanon Rangnam road. We zoeken het King Power gebouw daar ligt het restaurantje recht tegenover.  Hebben we hem gevonden? De Thaise letters hebben ons niet geholpen. Vervolgens gaan we opzoek naar een local die Engels spreekt en ons wegwijs kan maken. Samen vinden we een local die Engels spreekt. En wat blijkt? We staan er recht naast. We nemen plaats in een soort kleine garage, vol gekalkt met groene verf en de geur van gegrild vlees. De Thaise menukaart wordt in onze handen geduwd die we langzaam proberen te ontcijferen terwijl het niet- Engelssprekende personeel ons aanstaart.  We denken iets van vlees op de plaatjes van de kaart te zien en kiezen een random nummertje. Door de openkeuken zien we een roze lap op de gril gelegd worden en het lijkt op een soort tong. Vijf minuten later staat er een bordje met vlees en een sausje voor onze neus. Ja hoor, het is een varkenstong. Met onze bedenkingen nemen we een eerste hap. Niks lijkt wat het is, we genieten van een heerlijke iets wat harige varkenstong in het eerste lokale eettentje. www.eatingthaifood.com/thai-food-tour-bangkok/

We zwaaien naar het altijd lief-lachende Thaise personeel en lopen 100 meter verder waar om de hoek Lan Isaan Lom Yen restaurantje is gevestigd. Met het viskraampje voor de deur uitgestald kiezen we al ons eten wat een paar minuten later op ons bord ligt. We herinneren ons nog de vorige dag waar we honderden Catfish zagen zwemmen in de Chao Phraya rivier met benzine-lekkende longtailboats. Toch wel gek om een dag later dit visje op je bord te hebben liggen. We gaan de uitdaging aan en ontleden de vis helemaal. Op de grillige huid en het vettige na, wat hopelijk de benzine niet geweest zal zijn, smaakt het visje bijna als pang filet.

Vervolgens gaat het avontuur verder struinend over kleine marktjes die de weg leiden naar het volgende eettentje. Onderweg zien we alleen maar lokale bevolking en is er geen toerist te bekennen. We lopen langs de kraampjes en worden als Westerse toeristen de hele weg lang aangestaard. Na de marktjes eindigen we bij de drukste rotonde van Bangkok bij het Victory Monument en gaan we opzoek naar ons eettentje.  De scooters, tuktuk’s, taxi’s, bussen, auto’s en metro’s vliegen ons om de oren.  We zien lange looppaden boven ons hoofd en volgen de trappen die ons naar boven leiden om beter overzicht te krijgen over deze indrukwekkende rotonde. We pakken de tassen op onze buik en mengen ons tussen de kleine Thaise vrouwtjes. Snel lopend boven het drukke verkeer zijn we zo aan de overkant van de chaos. Hier staat het volgende avontuur op ons te wachten. Kijk goed om je heen, je ziet tussen de menigte een klein bruggetje over het water…

Ben jij benieuwd wat ons hier allemaal te wachten staat? Het belooft een spicy staartje te krijgen. Bekijk 19 mei onze Vlog op Facebook, Twitter en Instagram van Sins & Secrets waar we alle geheimen onthullen! www.eatingthaifood.com/best-thai-braised-beef-bangkok

[sinssecrets2017-blog]

Ben jij een ‘’Smart Traveller’’?

Studiereis 2017 Dubai & Thailand is een feit. Allemaal onze backpack ingepakt en wat nu? Het vliegtuig in, de bus in, bedrijven bezoeken en experiences uitvoeren. Maar om van A naar B te komen is nogal wat organisatie nodig! Niet alleen voor onze studiereis maar voor iedere reis zijn er handige life hacks die je reis allemaal wat gemakkelijker maken. Gisteravond 25 april 2017 was het tijd om de Verenigde Arabische Emiraten te verlaten en om ons avontuur voort te zetten. We ruilde de prachtige droge woestijn in voor de groene jungle en drukke straatjes gevuld met tuktuk’s van Chiang Mai. Om de hectiek van het reizen, overstappen en gehaast inpakken van je backpack weg te nemen hebben wij onze ervaringen en tips op een rijtje gezet.

Het avontuur begon met de vlucht vanAbu Dhabi naar Bangkok en vervolgens een overstap van Bangkok naar Chiang Mai. Flinke reis voor de boeg maar laat de stress maar thuis want We’ve got this! Bagage kwijt op de airport door de overstap of niet goed gelabeld. Heb jij het wel eens meegemaakt? Begin bij extra kleding setjes in je handbagage. Als je ruimbagage kwijt wordt geraakt heb je altijd wat schone kleren om een aantal dagen door te komen. Natuurlijk is dit niet het nieuwste feitje maar daar komt het. In case of emergency is het altijd handig om een back-up setje bij je te hebben met verschillende items. Het back-up setje ziet er als volgt uit; een lakenzak, desinfecterende gel, hersluitbare plastic zakjes en natuurlijk kleding en een toiletsetje.   Waarom heb je juist deze items nodig? Ze zijn als multitools te gebruiken. Let maar op!

Een lakenzak gebruiken als dekentje ligt misschien voor de hand maar wij gebruiken het ook als sjaal, wanneer noodzakelijk zoals in Dubai als hoofddoek, te gebruiken als vuile waszak en natuurlijk als handdoek. Je weet maar nooit wanneer je tijd hebt om van de airport af te gaan en toch een duikje te wagen voor de Burj Al Arab. Daarnaast zijn sokken geen warme overbodige luxe wanneer je op je slippers het koude vliegtuig instapt. Je hebt natuurlijk de zware schoenen in je backpack gelaten om zo min mogelijk mee te sjouwen tijdens de reis. Vervolgens is het handig om je kopie van je paspoort, waar je als het goed is minimaal 4 van bij je hebt, uit te wisselen met je reisbuddy. Stop ze bij elkaar in de tas en bij beroving of lost bagage is er geen probleem. Nu misschien een onverwachte tip maar zeker een aanrader; gebruik desinfecterende gel in plaats van deodorant en bespaar zo ruimte en je voelt je een stuk frisser tijdens de reis. http://www.lilys.be/life/handbagage-lange-vlucht/

Naast het inpakken van je ideale noodpakket bij de hand zijn er nog handige tips die wij vandaag ervaren hebben tijdens je voorbereiding. Wij hadden een avond vlucht wat betekend dat de mobiele telefoons tegen de avond al bijna leeg waren. Voor ons was het mogelijk om tijdensde vlucht onze telefoons op te laten, dit is niet bij iedere vlucht mogelijk. Powerbanks zijn in deze tijd niet meer weg te denken, ze laden je telefoon op en jij hoeft niet meer op zoek te gaan naar stopcontacten. Koop er eentje met minimaal 10.000 mAh , zo kan je gemiddeld 4 dagen vooruit met je smartphone verslaving. http://reizen-en-recreatie.infonu.nl/diversen/41441-backpack-tips-bagage-indelen.html

Als laatste is het slim om rekening te houden met wisselkoersen van de vreemde valuta. Wij gingen van de Euro naar de Dirham en vervolgens naar de Thaise Baht. Tijdens het overstappen in Bangkok konden wij het geld heel gemakkelijk omwisselen naar de Thaise Baht. Maar hier trappen velen toeristen in, wij dus ook! Wissel je cash geld in de steden en niet op de airport en ook niet in het hotel. Op de airport kost dit rond de 5 euro om alleen te wisselen, doe dit dus niet! Wist je dat je op Bangkok airport zelfs met euro’s kan betalen? Wij niet, bespaar dus geld!

Wij hebben de reis weer overleefd met enige ongemakken. Na deze tips kunnen jullie dit beter dan ons en zijn jullie echte wereldreizigers!