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#��珀エビス
kaneninarananesaki · 7 months
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手放すなインスピレイション
タイトルの通りです。
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新橋にございます体験型ビヤスタンド L LAB にお邪魔しました。
天下の銀座ライオン系列店、三種のグラスを注文し、お客さん自らタップを操作しビールを注ぐというけしからんスタイルである。
爽快、芳醇、重厚と題されたグラスに、常設5種類のタップを自由に注いでいい。自由に注いでいいということは、つまりブレンドしても当然良いということだ。
なんということだ。さながらドリンクバーを混ぜて飲む所業を、サッポロビールのフラッグシップラインナップで行いつつ最良を目指せというのだこの店は、けしからん、大変けしからん。
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一本目
芳醇グラス×(琥珀エビス+SORACHI 1984)
ひらめきのままに組み合わせてみた。琥珀エビス→SORACHIの順で注ぐことで口当たりはSORACHIのツンとしたホップの香り、液は琥珀エビスの豪奢なまろみのいいとこどりを目指してみた。うんうん、分かりやすくブレンドの強み面白みを感じることができてよいではないか、けしからん。
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二本目、爽快グラス×(ヱビスマイスター+エーデルピルス)
ギフト及び飲食店限定のヱビスマイスター、2/25はエビスビールの誕生日ということで特別タップとして注ぐことができました。
混ぜる余地があるのかというくらいフラッグシップなビールであるが、西の横綱東の横綱のノリでエーデルピルスと混ぜてみる。
マイスターの調和に引き込まれる形ではあるが、どこか軽快で爽やかな苦みがグイグイ飲ませてくれる。マイスターやエーデルピルスはじっくりまったりがっぷり四つという楽しみ方が推されるところ、あえて爽快グラスで流し込むというのも面白いもの。ビールにスピードという概念は確かに存在するということの証左でもある。
つまみで生ハムプリッツなるものを頼んでみた。めちゃうまい。あと写真のピントが一生合わない。
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三本目、重厚グラス×(白穂乃香の液+エビスザブラックの泡)
重厚グラスの活かし方、エビスザブラックのブレンドのアイディアが生まれなかったので店員さんに聞いてみた組み合わせ、衝撃の結果であった。
まずビジュアルが凄い、白穂乃香の液にエビスザブラックの泡を乗せると画像のように白濁した液部に黒ビールがじわじわ落ちてくるようになる。なんでこんなにもピントが合わないのか。
見た目だけでなく味も面白い、シュヴァルツの燻した香りのファーストタッチから重厚さと強い苦みを予感させつつ白穂乃香の凛とした香りと優しい味わいがいい意味で予想を裏切り続ける。捉えにいった瞬間ブレーキがかかるチェンジアップのような、サンモニでもあっぱれ間違いなし。
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完成された製品のみを味わうのではなく、ブレンドから好みや可能性の幅を引き出すという試みが面白い。能動的に好みを探っていく試行錯誤はさながら五感の柔軟体操である。うーん、けしからん。
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vk-ento · 2 years
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昨夜のビール サッポロ エビス・琥珀エビス・プレミアムアンバー SAPPORO PREMIUM AMBER 昨日は摂津ベアーズの初蹴り、親子サッカーの見学に行ってきました。 元気な子どもたちと親御さんにパワーをいただきました。 昨日からえべっさん、ということで、エビスビールを。 きれいな琥珀色。 #ビール写真 #beerstagram #beer #japanbeer #sapporobeer #bière #bier #サッポロ #サッポロビール #エビスビール #琥珀エビスプレミアムアンバー #yebisupremiumamber #ゆうべのビール #缶ビール #yebisu #yebisubeer #osaka #santé #prost #cheers🍻 #乾杯 #男は黙ってサッポロビール #飲酒タグラム #家飲み (Ibaraki, Osaka) https://www.instagram.com/p/CnNgF97SgER/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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higuemon · 2 years
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近年のビール系飲料は節税アイテムばかりでゲッソリ。 こんな時はエビスだよね。 この季節なら限定の #琥珀エビスプレミアムアンバー かな( ꒪Д꒪) さらに #プレミアムメルツェン も 琥珀〜は安定のコク(*´∀`) メルツェンはオクトーバーフェストで飲まれる伝統的なビール…と言ってもドイツで10月にビール飲んだことないし、よく分からないけど濃いめかな。 #beer #yebisubeer #marzen #sapporobeer https://www.instagram.com/p/Ck3UVspv9gg/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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sasazo-375 · 3 years
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今夜も美味しかった #居酒屋 #大金星 #土佐煮 #餃子 #フォアグラ #筍 #琥珀エビス #エビス #いただきます #ごちそうさまでした #鉄板焼き #yummy #美味しい (大金星) https://www.instagram.com/p/CNM7wYElDG_/?igshid=bsnj16e14wgo
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zensama · 4 years
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#晩ご飯 #秋刀魚の塩焼き #秋刀魚 #サンマ #もずく酢 #冷奴 #オクラの胡麻和え #すだち #大根おろし #味噌汁 #エビスビール #琥珀エビス #dinner #grilledsaury #saury #mozukuseaweedwithvinegar #coldtofu #hiyayakko #okra with #sesamesoysauce #citrussudachi #gratedjapaneseradish #misosoup #yebisubeer #amberyebisu #yebisuamber #premiumamber https://www.instagram.com/p/CFOHE0ZAXB6/?igshid=hq9ec5vu2udt
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yossixx · 4 years
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本日の夜勤帰りに #琥珀エビス #プレミアムアンバー ジャケ買いした #ジョニーウォーカー で家呑み。 (芦原橋駅) https://www.instagram.com/p/CEpoFIxgF5A/?igshid=1l16ldtgaa2b0
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angelsmil18 · 5 years
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ダーリンが仕事先でもらってきたのを私がもらっちゃいました😆5種類飲み比べできるとかなかなかないのでラッキーでした🍀個人的には華みやび🎵 #サッポロ #エビスビール #琥珀エビス #プレミアムブラック #エビスマイスター #プレミアムエール #華みやび #五種類飲み比べ https://www.instagram.com/p/B5b8vmLAR-3/?igshid=2ykrcimph051
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kagiyann · 6 years
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#仙台市 #菅原酒店 #広瀬通り #琥珀エビス生 昼飯は結局半田屋へまた入ってしまいました😆 口直しに琥珀エビスを広瀬通りの角のスタンディングバーでオーダーしたとこです (日本酒スタンディングバー 菅原酒店) https://www.instagram.com/p/Bszp9eBg1OF/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=9jsb11qyfcg6
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orion3sta · 3 years
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2021/11/10 今日の夕焼け空の筑波山を、3ケ所からiPhone撮り~~~ 洋梨のラ・フランス、林檎の陽光、柿の大天柿、富有、太秋に筑波山麓のみかんを食べ比べ‥‥‥昔、クラブに飲みに行くと、女の子にフルーツ盛り合わせねだられて安易に注文すると、お会計が大幅アップした思い出が蘇っちゃいます🤩 琥珀エビスを飲みながら、最後に神戸プリンを頂いたので、賞味しちゃいます🥂🍮('ω'🍮) #iPhone日記 #夕焼け空 #八郷プロバンス #りりぃ農園 #看板屋たけちゃん #ラ・フランス #陽光 #大天柿 #富有 #太秋 #みかん #琥珀エビス #神戸プリン https://www.instagram.com/p/CWGNqyvpAoY/?utm_medium=tumblr
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takeshi-noguchi · 6 years
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本日は琥珀エビスビール! #yebisu #yebisubeer #琥珀エビス #琥珀エビスビール #琥珀ヱビス #琥珀ヱビスビール #beers #beerstagram #beer #sapporo #sapporobeer #サッポロビール #ビール部 #ビール好きとつながりたい #飲み会 #野口剛と繋がりたい (Nagasaki, Nagasaki)
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shinshin63jp · 4 years
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今日もお疲れ様です。 #instagram#instagram_sg#instagramhub#webstagram#extragram#statigram#instagoodness#instagood#photooftheday#japan#Giappon#Japon#tweegram#エビスビール #琥珀エビス #福島ウィスキー #山桜 #笹の川酒造 https://www.instagram.com/p/CF169caArNtH3z9D6kXmc0mJYk1eOHCrc2Xz6o0/?igshid=8rpn5eyp22vh
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fsravine · 4 years
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飲み過ぎた オンラインミーティングでの飲み会 まさかの5時間オーバー! 気がつけば丑三刻の声が聞こえる #新政 も開けてしまったし #琥珀エビス #エビスプレミアムエール #エビス吟醸 #プレモル秋香るエール とビールも4本も空けてしまった 眠い https://www.instagram.com/p/CFVniW5ltJpvrVxSWHHS0fbS5CJgr1-JlaNkTA0/?igshid=by60hrqbwmc1
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vk-ento · 3 years
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昨夜のビール サッポロ エビス・琥珀エビス・プレミアムアンバー SAPPORO YEBISU premiumAmber 綺麗な琥珀色のビールをいただきました。 とてもおいしかったです。 #ビール写真 #beerstagram #beer #japanbeer #sapporobeer #bière #bier #サッポロ#サッポロビール #ゆうべのビール #大阪府 #osaka #santé #prost #cheers🍻 #乾杯 #男は黙ってサッポロビール #琥珀エビス #プレミアムアンバー #premiumamber #yebisubeer (Ibaraki, Osaka) https://www.instagram.com/p/CTf0WB8BbTk/?utm_medium=tumblr
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neppie22 · 4 years
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【所沢にエビスバー開店】 昨日は夕方から彼と所沢で待ち合わせ。 所沢駅直結の駅ビル「グランエミオ所沢」がグランドオープンしていて、エビスバーがオープンしたばかりという事なので、行ってみました。 予約してなかったので並んでたのですが、入れるまで1時間位かかりました^^;。 中に入ってみると、開放感ありますが、エビスバーの落ち着き感もあっていい感じです。 メニューは安定のラインナップに加え、所沢店限定の「とこ飲みセット」もあって、仕事帰りやちょい飲み向けもありました。お好きなエビスビールとおつまみ3品セットとメイン1品で1200円。せっかくなので注文してみました。ちょい飲みに入るのにいいボリュームでした。 食事はカルパッチョやソーセージ盛り合わせ、アヒージョ、フィッシュandチップスなど、エビスビールは琥珀、三日月(ブラックとエビス)、カーテンコール(スタウトとエビスビール)といただき、締めのデザートは3色雪見だいふくと美味しくいただきました(^^)。 都心のエビスバーとはひと味違う雰囲気の中で、上質な料理を味わえて素敵な夜になりました(^^)。 また訪れようと思います(次回来店でエビス1杯無料券ももらったので)。 @ryuichi0501 @yebisu_bar #エビスバー #yebisubar #琥珀エビス #エビスビール #スタウトクリーミートップ #三日月 #カーテンコール 締めは #雪見だいふく #所沢 #グランエミオ所沢 #グランエミオ所沢ⅱ期開業 #エビスビール好きな人と繋がりたい (グランエミオ所沢) https://www.instagram.com/p/CEyEdCVA5Ko/?igshid=qyu67edpzcvg
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chichichicandy · 7 years
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. エビスバーでビール飲み放題。 ・ ・ #新宿 #ヱビスバー . ・ #忘年会 #エビスバー #琥珀エビス #チーム飲み #クリスマスツリー #ホリデーシーズン #クリスマスシーズン #冬 #飲み放題 #食べものばっかり #飲みものばっかり #食べスタグラム #飲みスタグラム #おなかいっぱい #ごちそうさまでした
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zensama · 4 years
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#晩ご飯 #鰻丼 #スズキの刺身 #松茸風味お吸い物 #サクラビール #からの #菜の卓 #シャルキュトリーセット #マスターズドリーム #琥珀エビス #dinner #unadon #eelricebowl #seabasssashimi #osuimono #japaneseclearsoup #sakurabeer At the invitation of my best friend #nanotaku #charcuterie #mastersdream #kohakuyebisu https://www.instagram.com/p/CMHGVIYARdc/?igshid=o5taqsu2dot5
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