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알고보면 라면 끓이는 것보다 쉬운 감바스 레시피
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백종원 황태국 끓이는법
백종원 황태국 끓이는법 레시피 따라해보니 생각보다 어렵지 않네요. 백종원씨가 알려준대로 하면 어려울게 없더라구요. 저도 했어요 ᄒᄒ 오늘은 그중에서 가장 쉬운 재료로 만들 수 있었던 맛있고 간단한 국요리인 황태국을 끓여봤습니다~^^ <재료> 물 6컵, 다시마 3장(10*15cm), 황태양념 1/2큰술 반 청양고추 2개 대파 약간 홍새우 10마리 통깨 적당량 달걀1개 <양념장 - 진간장 4스푼+설탕반스푼+다진마늘1스푼 + 참기름 한숟갈) 무 50g(지름5센티정도 크기). 육수팩 (멸치다시마육수팩이 더 좋아요!) 먼저 황태를 불려주세요 ~ 참고: 멸치와 다시마는 찬물에 넣어 5분간 우려낸 뒤 건져내야 국물맛을 낼때 감칠맛과 시원함을 느낄수있답니다. 백종원씨의 팁인데..저도 이렇게 해봐야겠어요 ^^; 분량의 양념장과 육수용 팩으로 준비하고요 전 무가 없어서 패스했어요 ᅲᅮ 대신 파만 사용했는데 큼직큼직하게 썰어주셔도 되요 냄비에 황태채부터 볶아주다가 들기름이나 식용유를 둘러주시구요~ 살짝 한번 구워줍니다~ 물기없이 바삭해질 정도까지 튀겨줘야겠죠? 팬에 기름 없이 다진파와 고추가루 넉넉히 두르시고 달달달 중불에서 잠시 익혀준뒤,, 거기에 미리볶아둔 황태채 넣으시면서 섞어만 주시되 너무 오래 익히시거나 튀기듯이 하시면 탈수가있으니 주의하시길 바래요~ 그리고 여기서 중요!! 아까 물6컵 부어놓았잖아요??그럼 끓으면서 다 증발될거에요…. 그럴땐 추가물 붓지마셔요… 조금씩 나눠서 서서히 늘려야 합니다 ~~~ 계속 약한불로 은근하니 천천히~ 그래야 타지않거든요!! 이때 바로 뚜껑덮어두셔야해요!!! 팔팔끓기시작하면
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[embed]https://www.youtube.com/watch?v=IBFRFNEgJ4E[/embed]이렇게 무를 먹어라 ! 진짜 맛있어요 ! 쉬운 무 요리법 레시피 : 무 500g 소금 1/5T 마리네이드 15분 칠리 15g 참깨 1T 마늘 1T …source 이 글 공유하기:FacebookX이것이 좋아요:좋아하기 가져오는 중...
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💸2만원으로🔥핵쉬운 8가지 전자렌지 반찬 만들기 | 쉬운 레시피 | 반찬데이 | 제철음식
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Watch "Cheese corn dog recipe with bread that doesn't need to be kneaded / Korean street food/hot dog" on YouTube
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Watch "ENG) 2만원으로 12가지 간단한 반찬 만들기 | 쉬운 레시피 | 반찬데이 | 제철음식" on YouTube
12 side dishes by $ 15.00. Most Korean use salt water (soysauce ) than salt and Korean make saysaue when they make soybean paste, soybean bars in salt water become Korean soysaus and soybean bars become soybean paste. I think this Garim in Korean which is divided take 6 months between soysause and paste. China and Japan have same method but Korea is not their style. Chinese, Japanese are wine style in the dark but Korean style is opposite. Koreans put soysauce and soybean in dark ceramic it call Hangari in Koreanan. lot of homes love to make own soysauce except young generation
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최강야구 시즌2 41화 41회 다시 보기
최강야구 시즌2 41화 41회 다시 보기 넷플릭스 장충고 스포 성균관대 잘하네요. 심수창 이대호 등 휘문고 멋있습니다. 소나기 누누 아니니 염려 마세요.
최강야구 시즌2 41화 41회 다시 보기 OTT 사이트 <
최강야구 시즌2 41화 41회 무료 보기 가능하도록 제가 드렸습니다. 최강 야구 시즌2 1화, 2화, 3화, 4화, 5화, 6화, 7화, 8화, 9화, 10화 등 쭉 보세요.
거의 모든 가마도 그릴 제조업체는 숯 연탄 대신 최강야구 시즌2 41화 41회 다시 보기 덩어리 숯을 사용할 것을 권장합니다. 그들 중 다수는 값비싼 자가 상표 숯을 판매하기도 합니다. 경험상 연탄은 비용이 적게 들 수 있지만 가마도 그릴에는 덩어리 숯이 더 적합합니다. 더 높은 온도에 도달할 수 있으며 요리할 때 냄새도 더 좋아지는 경향이 있습니다. 연탄을 사용하고 싶다면 작은 글씨를 모두 읽어서 매우 비싼 그릴의 보증이 무효화되지 않도록 하십시오. 또한 인스턴트 라이트 품종을 건너뛰고 더 가벼운 유체를 사용하지 않는 것이 좋습니다. 그것은 화실의 코팅되지 않은 도자기에 흡수될 수 있으며 아무도 그들의 음식이 연료 맛이 나는 것을 원하지 않습니다. 이 덩어리와 벽돌에 대해 알고 싶었던 것보다 더 많은 것을 배우려면 포괄적인 목탄 검토를 확인하십시오. (스포일러 경고: Royal Oak Lump Charcoal은 전반적으로 우리가 가장 좋아하는 것입니다.) Kamado 그릴은 일반 숯불 그릴로 사용할 수 있지만 흡연자 또는 야외 대류 오븐으로 바꿀 수도 있습니다. 그것이 압도적으로 느껴지더라도 걱정하지 마십시오. 우리는 Big Green Egg를 테스트에 넣었고 사용 방법에 관계없이 사용하기가 매우 최강야구 시즌2 41화 41회 다시 보기 쉽다는 것을 알았습니다. 먼저 Big Green Egg에 불을 붙이는 방법부터 시작하겠습니다. 숯불 그릴을 시작하는 방법에는 여러 가지가 있지만 가장 쉬운 방법은 kamado의 단열 화실을 이용하는 것입니다. 카마도 그릴의 통풍구를 통해 장치 내부의 공기 흐름 양을 조절하여 그릴 온도를 완벽하게 제어할 수 있습니다. 즉, 한 번에 추가할 숯의 양에 대해 걱정할 필요가 없으므로 계속해서 화실을 맨 위 줄까지 채우십시오. 숯을 추가한 후에는 더미에 하나 또는 두 개의 화재 시동기 큐브를 묻습니다. 10~15분 후 큐브 주변의 석탄이 시뻘겋게 달아오를 준비가 됩니다. 숯불을 펴고 뚜껑을 닫습니다. 여기서부터는 통풍구를 사용하여 열을 제어할 수 있습니다. 큰 녹색 달걀이 열리며 석탄에 불길이 드러납니다. 카마도 그릴의 통풍구를 통해 장치 내부의 공기 흐름 양을 조절할 수 있습니다. 고온 시어링(예: 스테이크 및 버거 요리)의 경우 상단 및 하단 통풍구를 최대한 넓게 엽니다. 이를 통해 그릴로 최대의 공기 흐름을 허용하여 온도를 700°F까지 높일 수 있습니다. 저온 요리(예: 돼지 어깨살 훈제 또는 뼈가 있는 닭고기 요리)의 경우 통풍구를 닫아 그릴로 유입되는 공기의 양을 줄이십시오. 이것을 이해하는 데 Big Green Egg와의 한두 세션 만 걸렸습니다. 하단 통풍구를 반쯤 열어 놓으면 약 400°F의 온도에 도달하는 것처럼 보였고 돼지 어깨살을 훈제하는 동안 온도를 275°F로 유지하는 0.5인치로 줄였습니다. 일반 숯불 그릴과 달리 가마도 그릴은 뚜껑을 닫은 채로 사용하는 것이 좋습니다. 햄버거와 같은 것을 요리하는 경우에도 마찬가지입니다. 무제한 공기 접근은 석탄이 과열되어 세라믹을 손상시킬 수 있습니다. 그리고 디자인이 밀폐되어 있기 때문에 불 덩어리를 방지하기 위해 그릴을 열기 전에 그릴을 "트림"해야 합니다(심각하게). 실제보다 무섭게 들리지만 항상 옆에 서서 천천히 뚜껑을 엽니다. 이 그릴에도 내화성 장갑을 착용하는 것이 좋습니다.
다음 완료되면 통풍구를 완전히 닫아 공기 흐름을 차단하십시오. 최강야구 시즌2 41화 41회 다시 보기 그릴이 식는 데 시간이 좀 걸리지만 석탄은 매우 빨리 꺼집니다. 여분의 석탄은 다음에 구울 때를 위해 보존됩니다. 낭비하지 마세요!
카마도 그릴로 무엇을 만들 수 있나요? 내부에 익힌 양지머리가 보이는 열린 큰 녹색 계란. 크레딧: 검토됨 / Lindsay Mattison Kamado 그릴은 브리스킷, 칠면조, 돼지고기 등을 굽는 데 최강야구 시즌2 41화 41회 다시 보기 적합합니다.
다양성은 카마도 그릴의 가장 큰 판매 포인트입니다! 양지머리, 피자, 갈비, 칠면조, 풀드 포크, 닭고기 등을 포함하여 온라인에서 사용할 수 있는 수백 가지의 Big Green Egg 레시피가 있습니다. 그릴에서 만들거나 오븐에서 내부에서 요리할 수 있다면 카마도 그릴에서 만들 수 있는 가능성이 높습니다.
큰 녹색 계란이 열리고 요리하면서 페퍼로니 피자가 드러납니다. 크레딧: 검토됨 / Lindsay Mattison 피자를 만들기 위해 Big Green Egg를 야외 오븐으로 바꿨습니다.
시작할 간단한 레시피 아이디어를 찾고 있다면 스테이크 최강야구 시즌2 41화 41회 다시 보기 타코를 굽거나 야채 케밥을 만들어 보세요. 기술을 다음 단계로 끌어올릴 준비가 되었으면 불을 낮추고 풀드포크 샌드위치나 텍사스 스타일 양지머리를 만드세요.
나는 항상 그릴 애호가 였지만 지난 몇 달 동안 그릴을 테스트하면서 야외 요리에 대한 열정이 다시 불타 올랐습니다. 수십 가지의 다양한 가스, 숯 및 휴대용 모델로 요리하기 전에 비싼 가마도 그릴은 그만한 가치가 없다고 말했을 것입니다. 결국, 대부분의 숯불 그릴은 $250 미만이며 우리가 가장 좋아하는 가스 그릴은 약 $600���니다. 그렇다면 도대체 왜 카마도 그릴에 700달러 이상을 지불해야 할까요? 이 그릴은 숯으로 작동하지만 정말 그들만의 리그에 있다는 것이 밝혀졌습니다. 일반 그릴보다 더 많은 열을 흡수하는 두껍고 절연된 측면이 특징입니다. 뿐만 아니라 통풍구를 통해 이 그릴이 대류 오븐처럼 작동하여 음식을 최강야구 시즌2 41화 41회 다시 보기 뜨거운 공기로 둘러싸 빠르고 고르게 요리할 수 있습니다. 하나를 사용하는 것은 일반 그릴보다 약간 더 복잡하지만 일단 요령을 터득하면 푹 빠질 수 있습니다. 층이 있는 화격자 위에서 두 개의 피자가 요리되고 있는 열린 큰 녹색 달걀입니다. 가마도를 사용하여 스테이크와 버거를 굽거나 야외 오븐이나 흡연자로 사용할 수 있습니다. 중국, 일본, 인도에서는 진흙과 질그릇 요리 냄비가 수천 년 동안 사용되어 왔지만 현대의 ���마도 그릴은 불과 수십 년 동안만 사용되었습니다. 고대의 요리 방법이 발전함에 따라 무시카마도 밥솥, 댐퍼가 있는 숯불 조리 기구, 열을 조절하는 통풍구가 일본 가정에 들어왔습니다. 제2차 세계 대전 중 일본에 주둔한 미국인들은 이 장치를 집으로 가져왔고 Ed Fisher와 같은 기업가는 돔형 점토 요리 도구를 원래의 카마도 그릴인 Big Green Egg로 변형시켰습니다. 시간이 지남에 따라 점토는 내구성이 더 뛰어난 도자기 유약과 도자기로 대체되어 최강야구 시즌2 41화 41회 다시 보기 거의 평생 동안 사용할 수 있을 만큼 견고해졌습니다. 이 그릴은 두꺼운 면이 엄청난 양의 열을 흡수할 수 있기 때문에 장작 오븐과 매우 유사하게 작동합니다. 그들은 또한 숯을 사용하는 것이 더 효율적이고 도금된 강철로 만든 그릴보다 음식을 더 고르게 요리하는 경향이 있습니다.
카마도 그릴을 사용하여 스테이크와 버거를 요리하거나 야외 오븐이나 훈연기로 변형할 수 있습니다. 가능성은 무한합니다! 왼쪽에는 큰 녹색 계란이 열리면서 고기를 굽는 계층이 드러납니다. 오른쪽은 핸들을 잡고 있는 사람과 닫힌 Kamado Joe입니다. Big Green Egg와 Kamado Joe는 가장 인기있는 kamado 그릴입니다. Big Green Egg가 가장 인기 있는 가마도 그릴 유형(그리고 테스트 중에 가장 좋아함)이지만 이것이 유일한 옵션은 아닙니다. 카마도 그릴 리뷰를 보면 카마도 조와 빅 그린 에그 사이에 많은 논쟁이 있습니다. 최강야구 시즌2 41화 41회 다시 보기 일부 kamado 그릴은 Big Green Egg 액세서리와 함께 작동하도록 설계되었습니다. 그렇다면 선택할 모델을 어떻게 알 수 있습니까? 모양, 가격 및 그릴에 포함된 항목과 같은 몇 가지 요소로 귀결됩니다.
대부분의 가마도 그릴은 모양이 비슷하지만 일부는 프리모 그릴의 초대형 모델과 최강 야구 시즌2 41화 41회 토렌트 같이 타원형 요리 표면을 가지고 있습니다.
이 타원형 모양의 가마도는 석탄을 옮기기에 충분한 공간을 제공하고 구역 요리(흡연 또는 요리하는 데 30분 이상 걸리는 음식을 위해 간접 열로 요리하는 전통적인 방법)를 위한 2구역 화재를 생성합니다. 둥근 카마도 그릴을 사용하면 그릴 가격에 포함되거나 포함되지 않을 수 있는 간접 열로 최강야구 시즌2 41화 41회 다시 보기 요리하기 위해 Big Green Egg용 ConvEGGtor와 같은 세라믹 디플렉터 플레이트가 필요합니다. 가격에 대해 말하자면, 이 그릴 중 어느 것도 저렴하지 않습니다. 300달러 범위에서 몇 가지 모델을 찾을 수 있지만 대부분은 700달러부터 시작합니다. Big Green Egg 리뷰를 보면 일부 카마도 그릴이 베어본으로 도착한다는 것을 알 수 있습니다: 그릴만. 사이드 테이블이나 스탠드를 원하시면 추가 비용입니다. 이러한 유형의 액세서리를 추가하면 매우 빠르게 추가될 수 있습니다. 운 좋게도 더 비싼 kamado 그릴은 적절한 관리와 유지 관리를 통해 오래 지속되도록 제작되었으며 많은 제품이 환상적인 보증을 제공합니다. 그러나 하나를 구입하려면 확실히 선행 투자가 필요하다는 사실을 부인할 수 없습니다. 욕에 본사를 둔 PR 회사인 Apples and Oranges Public Relations의 CEO이자 ���강야구 시즌2 41화 41회 다시 보기 이사인 Amore Philip에 따르면 등록된 에이전트 서비스 제공업체가 운영된 기간은 제공업체를 선택할 때 중요한 요소가 되어야 합니다. “창업한지 얼마 안 된 임의의 회사보다 서비스를 제공한 실적이 있는 회사를 원하기 때문에 장수가 중요합니다. 그것은 회사가 규정을 준수하고 사업 형성의 법률을 따르고 있다고 말합니다. 따라서 신뢰할 수 있습니다.”라고 Philip은 말합니다.
LLC 및 비영리 단체와 같은 사업체를 형성하기 위한 서류 최강야구 시즌2 41화 41회 다시 보기 제출. 고용 식별 번호(EIN) 및 501(c) 신분 신청. 조례 및 운영 계약 준비를 돕습니다. 연례 보고서 준비와 같은 지속적인 규정 준수 요구 사항을 지원합니다. 비즈니스 라이선스 규정 준수 패키지에 필요한 비즈니스 라이선스를 제출하는 단계별 도움말을 제공합니다. 등록된 에이전트 고객인 경우 제출 기한, 다양한 비즈니스 문서의 주문 상태 및 현재 최강야구 시즌2 41화 41회 다시 보기 비즈니스 상태를 파악하는 데 도움이 되는 사내 온라인 도구인 include.com의 CCNavigator에 액세스할 수도 있습니다. . 온라인 도구는 또한 귀하가 받은 메일 기록뿐만 아니라 귀하의 엔터티에 대한 기록 기록도 제공합니다. 이는 여러 주에서 신고할 때 특히 유용할 수 있습니다. 그렇게 하면 제출 시기와 업데이트 기한을 추적할 수 있습니다.
include.com은 BBB(Better Business Bureau)로부터 A+ 등급을 받았지만 고객으로부터 별 5개 최강야구 시즌2 41화 41회 다시 보기 소나기 티비 중 1개를 받았지만 이는 단 3개의 리뷰를 기반으로 한 것입니다. 회사의 TrustPilot 등급은 별 5개 중 3.2개이지만 현재 고객 리뷰는 1개뿐입니다. G2 등급은 별 5개 중 4개이지만 리뷰도 1개뿐입니다.
적은 수의 고객 리뷰를 기반으로 통합은 강력한 서비스를 제공하지만 더 비싼 편입니다. 최강야구 시즌2 41화 41회 무료 보기 넷플 릭스 고객이 과도한 요금을 부과한다는 불만도 제기되었습니다.
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어묵 사이에 재료를 쏙! 어묵샌드 초간단 레시피
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Soft and Chewy Lemon Cookies with Delicious Cream🍋 | Quick and Easy lemon cookies Recipe | ASMR
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This is so simple yet delicious teriyaki chicken recipe. It has just a few ingredients and takes less than 20 mins.
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FOOD - beef shabu shabu | Yongkatsu,YKts | 삼시세끼 프레시지 소고기 샤브샤브 맛집 레시피 Beef Shabu Shabu is easy to eat at home. 牛肉しゃぶしゃぶ家で手軽にして食べます。 부드러운 식감의 고소한 소고기와 신선하고 풍성한채서와 버섯으로 집에서 간편하게 즐기는 소고기샤브샤브를 손쉽게 만들어봤어요. 오늘 하루 나부럽지 않은 쉐프가 되어보즈아! 프레시지 메뉴판 1.피에스타 스테이크 2.매콤 콩나물 불고기 3.스페인 비어세트 4.밀푀유나베 5.블랙라벨 스테이크 6.불닭볶음 7.버섯된장찌개 8.소고기 샤브샤브 9.훈제오리 월남쌈 10.수제비 떡볶이 11.트러플 크림 파스타 12.돼지고기 묵은지찜 13.시그니처 스테이크 14.자이언트 미트볼 파스타 15.메밀 소바 16.소고기 야끼소바 17.더블체다 함박스테이크 18.레드 칠리 스테이크 19.돼지고기 짜글이 20.감바스 알 아히요 21.쉬프림 로제 파스타 22.몬스터 치즈 프라이 23.마라샹궈 24.뉴 들꺠 백순대 볶음 25.우삼겹 순두부찌개 26.매콤 밀푀유나베 27.우삼겹 떡볶이 28.소고기 찹스테이크 29.데빌 불닭 치즈프라이 30.까르보 불닭 파스타 31.차돌박이 숙주볶음 32.서울식 불고기 전골 33.자이언트 부대찌개 34.소고기 버섯 잡채 스펙살펴보기 : http://bit.ly/37HQmdp #프레시지 #밀키트 #쿠킹박스 #소고기샤브샤브 #캠핑요리 #신선한 #쉬운 #맛있는 #camping #존맛탱 #JMT #레시피 #food #instagood #맘스타그램 #koreafood #cooking #foodstyling #foodie #btsfood #foodstagram #料理 #おうちごはん #デリスタグラマー #うちごはん #料理好きな人と繋がりたい #ご飯 #お家ごはん #クッキング ★협찬★AD 음악: For Now URL: https://icons8.com/music/ 블로그 http://m.blog.naver.com/wntlrgod 오픈카톡https://open.kakao.com/o/gRVe4wob 해당 업체로부터 제품을 제공 받아 작성한 솔직 후기입니다 https://www.instagram.com/p/B5Xl504nbgP/?igshid=1391vzmowxmhf
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"도란도란 프로젝트"
*도란도란 프로젝트
1. 유일한 나의 꾸준함.
살면서 누군가 아주 오래 무언갈 한 적이 있느냔 말에 대답할 수 있는 나의 것.
2. 사실 오롯이 나의 것은 아니지만 몽글몽글한 각자의 감정이 곧 나만의 것인 느낌.
그런 복잡미묘한 일요일이 되는 느낌이 꽤나 즐거울 때가 있다.
3. 누군가에게.
어쩌면 표현의 공간이면서 감정의 배설이 되진 않을까 고민했던 날이 더러 있었습니다.
그럼에도 누군가는 나를 Ram으로 읽어주었고
그럼에도 누군가는 도도프(애칭)를 지독하게도 끈질기게 붙들어 주었고
누군가는 그런 도도프를 계속 아껴주었습니다.
감사합니다.
나의 20대와 30대, 그리고 모든 감정과 글이 여기에 녹아있어서,
길을 잃는 과정에서도 아주 약간은 웃었습니다.
감사합니다.
여전한 우리라서. 그대로의 나를 바라봐주어서.
-Ram
*도란도란 프로젝트
1. 우유, 여름, 귤, 향기, 가을의 전설, 손톱, 사탕, 신기루, 꿈, 밥, 염색, 연필, 눈빛, 선인장, 손가락, 달리기, 정리, 비, 시계, 바람, 국가, 밤, 맥주, 가로등, 위선, 메모, 얼음, 단발머리, 야망, 잠, 비행기, 입술, 우산, 결혼식, 기차, 인연, 짐, 감기, 안개, 달력, 집, 물방울, 겨울, 콩, 30분, 만약, 여행, 동생, 지갑, 진짜, 내 인생의 물음, 소세지, 같으면서도 다른, 버스, 가장 즐겁고 재미있었던 식사 혹은 술자리에 대한 기억, 발자국, 발, 스케치북, 운동화, 영화, 특별함, 환절기, 토마토, 도전, 질투, 수영, 할아버지, 항상, 자유시간, 서울, I'm Not The Only One, 양말, 흔적, 게으름, 행복한 아이들, 이메일, 배신, 이상형, 개떡, 이불, 방황, 장마, 복숭아, 너의 의미, 낚시, 산책, 팔찌, 추천, 기다림, 오빠/형, 여자, 벽, 전화, 커피, 11월, 낭만, 변명, 만족, 꽃게, 100, 상실, 거짓말, 끝, 지나간 말, 사회, 준비, 별, 타이밍, 너, 시샘, 졸업, 일차원, 도구, 고집, 지금, 소란, 위로, 우울, 등산, 아무도 모르게, 과거, 대화, 두려움, 상자, 친구, 고요, 순간, 당연한 것과 그렇지 않은 것, 아픔, 용기, 마음의 방향, 꽃다발, 돌아보지마, 어느새, 이사, 믿음, 애정, 열대야, 가을냄새, 편지, 빙수, 여유, 남겨진 것들, 카레, 언약, 반성, 우리, 눈을 뜨면, 회사, 혼밥, 치열함, 떠나는 사람 남겨진 사람, 소개팅, 연말, 독감, 침묵, 변덕, 초밥, 홍차, 안녕하세요, 상상, 혐오, 괴물, 환기, 이쁨, 레시피, 초심, 동그라미, 분노, 소원, 마감, 숙취, 불만, 그늘, 거리, 잘한 걸까, 아이, 먼지, 문턱, 잊지말아요, 택배, 억지, 바닥, 궁금증, 호흡, 라이프스타일, 선을 넘는 것, 너와 나의 간격, 숙면, 구름, 멍, 훌훌 털다, 타로, 의도, 레모네이드, 절실, 일상, 영원, 삶의 선택, 붕어빵, 현실, 숲, 병, 찬란한 계절, 반짝임, 정, 적응, 열매, 장갑, 선택, 사생활, 그거 아세요?, 몰입, 내일, 하기 싫다, 살다보면, 속사정, 건조함, 콩, 가능성, 불행, 오늘, 사고, 양화대교, 합의점, 중심, 강아지, YES, 순대, 신뢰, 플레이리스트, 손수건, 무게, 첫 출근, 눈치, 재정비, 질문, 가뭄, 피서, 상사, 착각, 긴장, 키, 팥빙수, 방어, 아침, 고속도로, 찰떡, 홀릭, 청소, 욕심, 답답함, 기간, 뽁뽁이, 무드, 첫눈, 사연, 기준, 유혹, 크리스마스 이브, 처음처럼, 잔상, 낭비, 단감, 과자, 꿈자리, 늦잠, 핫초코, 무미건조, 결, 소비, 케첩, 초록색, 선잠, 사계, 연결, 깍쟁이, 현금, 회식, 새벽, 실수, 사고, 소설, 비타민, 허전함, 자리, 백색소음, 열정, 시선, 돌담, 존재, 오전 9시, 맛, 구두, 장담, 해바라기, 태풍, 3, 길, 결핍, 시절, 한약, 조각, 궤변, 기회, 아픔, 아까움, 자정, 부끄러움, 격세지감, 분석, 선물, 한계, 돌아오지 않는 것, 자연스럽게, 셀카, 변화, 속마음, 사랑의 온도, 마스크, 후유증, 흰양말, 동상이몽, 방정리, 매력, 킹크랩, 불필요한 소비, 소주, 걱정, 마늘빵, 도박, 시간, 계획, 먼 사이, 바라만 봐도, 염증, 자취, 침대, 구겨지다, 얼룩, 자격, 병아리, 사이즈, 거울, 화, 소파, 주말, 월요병, 현타, 어떻게 이별까지 사랑하겠어, 그날의 분위기, 강요, 미니멀리즘, 닭죽, 사라진 것들, 조명, 확신, 망고, 전투태세, 양파, 블랙프라이데이, 크리스마스, 거스르다, 호캉스, 입대, 구독중, 공허, 동심, 개코, 아 속 시원해, 치킨, 연애상담, 면접, 아무 말도 하지 마요, 마라탕, 집들이, 왕만두, 그만두겠습니다, 노랑, 불가능, 거절의 방법, 줄까 말까, 성숙, 수치심, 작은 변화, 너무나도 아름다워서, 핸드폰, 원망, 버블티, 생각해 봤는데, 조립, 시골, 바퀴, 대체 불가능한, 목표, 합격, 샤워기, 요즘 어때?, 물욕, 묵인하다, 고작, 과일바구니, 도쿄, 김, 해롭지는 않습니다, 가방, 그리고 이번 주 주제인 도란도란 프로젝트라는 주제까지.
2014년 1월 12일부터 지금까지 400개 이상의 주제들로 매주 거르지 않고 글을 써왔고, 서울, 평택, 제주도, 뉴욕, 대전, 춘천, 수원, 군포, 말레이시아 등 다양한 시간과 공간에서 매주 일요일마다 글을 올렸다. 같은 주제지만 네 명의 멤버들 모두 생각하는 방식이나 느끼는 부분, 말하고자 하는 내용이 천차만별이라는 사실을 깨닫곤 매주 멤버들의 글을 기다렸다. 여전히 나는 멤버들의 글을 기다리며 설레곤 한다.
예전 글을 읽다 보면 그 시절의 고민, 그때의 생각들이 고스란히 녹아있는데 종종 새삼스럽게 느껴지는 경우도 있고, 지금 다시 읽다보면 그때와는 다른 느낌으로 다가오는 글들도 여럿 있어서 같은 글이지만 내가 놓인 현재 상황이나 현재의 가치관에 따라 달라진다는 것을 느꼈다. 글의 신비로움이란.
2. 누군가는 나를 알아가기 위해 도란도란 프로젝트의 글을 정독하는 경우도 있었고, 또 누군가는 나를 알기 전 나에 대한 선입견은 생기지 않았으면 하는 마음에 일부러 도란도란 프로젝트에 쓴 글들을 읽지 않는다는 말도 들었었다. 두 경우 모두 나는 별 다른 코멘트를 달지 않았다.
3. 누군가는 마치 도란도란 프로젝트가 나에게 어떤 의미인 줄 아는 것 마냥 내 시간을 보장해 주었지만, 누군가는 도란도란 프로젝트가 자기 자신보다 중요하냐며 내게 물었었다. 물론 난 도란도란 프로젝트에 대한 내 생각을 입 밖으로 단 한 마디조차 꺼내지 않았던 상황이었다.
4. 도란도란 프로젝트 멤버들의 글을 읽다 보면 갈등이 느껴지는 글, 시간에 쫓겨 어렵사리 겨우 쓴 글, 어떤 상황에 대한 마음을 애써 입 밖으로 내지 않고 도란도란 프로젝트에 토로하듯 써 내려간 글, 명확한 수신자가 있다는 것을 알지만 미처 전하지 못한 글 등 그들의 많은 마음들이 온전하게 느껴지는 순간들이 있다. 정말로 마음이 동해 글에 대한 내 생각을 전하고 싶을 때도 있었지만 결국 나는 별 다른 코멘트를 하지 않았다. 누군가의 마음을 그 상태로 보전해주고 싶었던 마음이 더 컸다.
5. 지난 8년 동안 도란도란 프로젝트를 읽은 독자들이 내게(그리고 멤버들에게) 종종 응원의 메세지를 보내오곤 하는데, 그 응원의 메세지가 도란도란 프로젝트의 큰 원동력이 되고 있다.
정말 감사합니다.
-Hee
*도란도란 프로젝트
때로는 어디에도 말한 적 없는 내밀한 이야기를 진실되게 쏟은 적도 있었고, 아무 관련 없는 내용을 내 일처럼 쓴 적도 있었습니다. 끝끝내 발신하지 못할 편지를 주제를 빌려 쓰기도 했고, 어떠한 순간의 단편적인 마음과 기억들을 일기처럼 많이도 써냈습니다. 그게 어느새 육 년째입니다. 저에게는 꽤 놀라운 일입니다.
매주 짧은 글 하나를 쓰는 일은 쉽다면 쉽고 어렵다면 어려운 일입니다. 아니 처음에는 쉬운 편이었다가 이제는 점점 더 어려워지는 중입니다. 지금 쓰는 이 말이 언젠가 똑같이 했었던 말 같기도 하고, 그 언젠가에 했었던 말을 완전히 반박하는 말 같기도 하고, 그러다 보면 도대체 내가 무슨 말을 하려고 했었는지 글을 쓰다가도 자주 잊어버리게 됩니다. 글이 길을 잃고 제자리를 맴돌면 분에 못 이겨 주제를 포기해버린 적도 꽤 있었죠.
하고 싶은 말이 명확하거나 아주 없었던 주제를 만나면 글이 참 쉽게도 나오는 반면에 여러 감정이 교차하는 주제, 할 말이 너무나 많았던 주제를 만나면 글이 일요일 저녁 영동고속도로만큼이나 정체됩니다. 이번 주제가 저에게는 딱 그런 주제입니다. 할 말이 너무나 많아서 가다 서다를 반복하는 혼란스러운 마당에 이십대의 절반 동안, 매 주마다의 단편적인 제 모습이 기록된 도란도란 프로젝트를 읽어주시는 분들께, 또 도란도란 프로젝트의 다른 멤버들에게 감사하다는 말을 전하고 싶어졌습니다..
고맙습니다 여러분~! 점점 추워지는 날씨 속에서도 늘 행복하세요.
-Ho
*도란도란 프로젝트
누구든 각자의 커뮤니티가 있다. 그것이 자신의 마음에 들든 그렇지 않든. 누구는 누군가의 움막이 되고, 누군가의 지붕도 된다. 새로 올라가는 움막도 있고, 이제 허물어지는 곳도 있다. 벽이 두꺼우면 어떻게든 뛰쳐나가 혼자가 되고싶다가도 냉랭한 바람에 노출되면 지난 곳을 돌아보는 날도 있다. 자신만 쏙 들어갈만한 침낭을 만드는 사람도 있고, 두 사람의 공간을 위해 단촐한 기둥을 세우는 사람이 있으며, 너무 큰 기둥을 세우느라 그 아래 깔리는 사람도 있다. 익히 잘 알려진 황경신 시인의 <거리>라는 시 에는 이런 구절이 있다. “당신과 나 사이에 거리가 있어야 // 당신과 나 사이에 바람이 분다 // 당신과 나 사이에 창이 있어야 // 당신과 내가 눈빛으로 마음을 나눌 수 있다.” 모순되게도 사람은 거리가 있으면 열을 다해 거리를 좁히려 드는 존재다. 그렇지만 붙이려 노력한 사람만이 적절한 거리를 알 수 있다. 바람이 분다는 걸 알기 위해서는 바람이 멎는 시간도 필요하다. 누군가에겐 적절한 거리란 결국 붙을만치 가까워 본 사람만이 알 수 있는 것이리라.
글이 그리워 질 때가 있다. 좋은 글. 세상에 글이 많아질 수록 좋은 글을 찾기가 어렵다. 좋은 글의 양도 늘어나겠지만 그 글을 찾는 피로감이 물에 불듯 늘어난다. 내가 앉은 이 곳은 뜨겁지도, 차갑지도 않다. 이들을 위해 작은 타일이라도 한 장 나를 수 있는 사람일 수 있다면.
-소고
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백종원 레시피
요리를 하기 전, 포털 검색창에 백종원 레시피를 검색한다. 난생 처음 해보는 요리라면 더욱 그렇다. 처음인지라 갈피를 잡지 못할 때 백종원 레시피는 어마어마한 도움이 된다. 그 어떤 요리든 집에서 흔히 볼 수 있는 재료로 손쉽게 만들 수 있다. 간단해서 의심스럽기는 하나, 다 만들고 나서 먹어보면 제법이다. 백종원 레시피는 요리 초보자를 그럴싸하게 만들어준다. 그래서 나는 백종원 레시피의 열렬한 팬이었다.
사실 많은 블로거들이 조회수를 위해 모든 음식 레시피에 ‘백종원’이라는 단어를 가져다 붙인 것이 아닌가 의심하기도 한다. 그래도 믿는다. 믿음을 가질 수 있는 강력한 요건 중 하���는 재료라고 할 수 있다. 쉽게 접할 수 있는 재료로만 이루어진 레시피라면 그게 실제로 백종원이 고안한 레시피든 아니든 중요하지 않다. 우리 모두 ‘마이 리틀 텔레비전’에서 활약한 백종원의 모습을 기억하고 있지 않은가. 그는 늘 간단한 재료들로 뚝딱 요리��� 만들어 우리를 군침 돌게 만들었다. 그 모습을 기억하고 있다면 간단한 재료와 모양새가 제법 그럴싸한 사진은 100%에 육박하는 신뢰를 준다.
집에서 흔히 찾아볼 수 있는 재료와 종이컵을 이용한 계량, 쉬운 레시피를 활용해 음식을 만들고 나면 마치 큰 일을 해낸 것 같은 착각에 빠진다. ‘오, 떡국 만드는 게 그리 어렵지 않네.’라는 생각을 한다. 따지고 보면 내가 한 일이라고는 제일 쉬운 레시피를 검색해서 최소한의 재료로 최소한의 노력을 들여 음식을 만든 게 전부다. 그것 뿐인데 제법 모양새가 갖추어지면 엄청난 일을 해낸 것 마냥 속으로 호들갑을 떤다. 인간이라는 건 대개 그렇다. 최소한의 노력으로 운 좋게 적당한 성취를 얻고 나면 큰 일을 한 것처럼 의기양양하다. 하지만 그 의기양양은 얼마 못 간다. 언젠가는 큰 노력을 쏟아야 하는 날이 오기 때문이다. 최소한의 노력만을 쏟으며 살다가 큰 노력을 쏟아야 하는 일을 마주하게 되면 이건 내가 할 수 없는 일이라거나 아무리 노력해도 되지 않는 것이 있다고 자위한다.
2014년 방영한 드라마 <미생>의 1화에서 장그래(임시완 분)는 ‘난 열심히 하지 않아서 세상에 나온 것이다. 열심히 하지 않아서 세상에 버려진 것뿐이다.’라고 말한다. 그 이후 장그래는 알다시피 엄청난 노력을 한다. 노력에도 자격이 있다며 낙하산으로 들어온 그래에게 자격이 없다고 말하는 오과장(이성민 분)은 노력하는 장그래의 모습을 보게 된다. 장그래는 노력하는 자체로도 완생이라 말할 수 있다.
이제부터는 일종의 다짐이다. 이제 더 이상 퉁치고 마는 인생을 이어가고 싶지 않기 때문이다. 살다 보면 적당히 한다는 게 어렵다는 걸 깨닫게 되고 부지런한 것은 더 어렵고 대단한 일이라는 것도 알게 되기 마련이다. 세상에서 제일 쉬운 일은 게으른 하루를 보내고 자기 전에 누워 후회하는 것이다. 몇 자라도 적지 못하고 잠드는 밤이 무서워서 한숨을 내쉬는 날은 더 이상 마주하고 싶지 않다. 누워서 영화를 보다가 잠들어버려 에어팟을 착용한 귀가 아침에 아픈 것도 지겹다. 이 모든 게으른 날들로부터 벗어날 것이다.
Attention: 포털 검색창에 ‘백종원 레시피’를 검색하지 마시오.
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