#鱒寿司 | Explore Tumblr posts and blogs

kennak · 1 year ago

Quote

あくまでも京都駅を起点で考えた場合。大阪発の場合だと、東方向は＋３０分、西方向は－３０分で考えればいいかな。知らんけど。　■高松片道4時間。自分的には香川県は青春18きっぷを買ったときに必ず行く場所。瀬戸大橋を超えるときのテンションの高さと、やたらとガタンガタンいう音が旅情を誘う。高松駅前の時点で、うどん屋が多くあるなら、うどんだけ食いたいなら、そこだけで満足できる。時間かあるなら栗林公園まで行ったり、瓦町の方まで行ってもいい。瓦町FLAGの変わり方を年々眺める楽しみもある。ちなみにうどんだけ食いたいなら、坂出で降りても良いかも。　■琴平片道4時間半。坂出での接続があまり良くないので、高松に行くより時間は掛かる。こんぴらさんこと金刀比羅宮の観光が主になる。ここも香川なのでうどん屋も多い。なお、こんぴらさんは奥社まで行く根性はなかったので、御本宮までしか行ったことがない。　■尾道片道4時間半。さすがにしまなみ海道に行く時間はないので、尾道での観光がメインになる。行きか帰りかのどちらかはロープウェイを使わずに歩き回ってみるのも一興。尾道ラーメンも食おう。　■鳥取片道5時間。山陰線経由は接続が悪いので、智頭急行経由が基本になる。18きっぷシーズンは智頭急行のフリーパスが発売されてるので、往復で使えればかなり得。一応、行きは山陰線、帰りは智頭急行というルートの大回りならダイヤ上は割と可能。鳥取と言えばやっぱり砂丘か。駅からはそこそこ離れてるので、バスの時刻表を要確認。砂の博物館もセットで行こう。あと、生きたイカをその場で刺身にしてくれる店が好き。　■城崎温泉片道4時間。時間があるなら、少し西にある餘部で降りて鉄橋を見て行ってもいいかも。外湯巡りのフリーパスがあるので、できれば替えの下着を何枚か持っていて、色んな温泉に入るのも楽しい。今の時期だと、すぐに汗をかくから、温泉に入る度に下着は変えた方がいいと思うぞ。ちなみに山陰線オンリーで行くのと、京都線~神戸線～播但線経由は、距離が1.5倍くらい違うのに時間は10分くらいしか変わらないから、気まぐれで使い分けるのもあり。　■下呂温泉片道4～5時間（時間帯によってかなり変わる）上の城崎温泉と行き帰りの時間は似たような感じ。こっちは温泉には行った後、辺りをブラブラする感じになるか。とりあえず鰻を食う。　■名古屋片道2時間半。京都から意外と近い。時間帯によっては米原での乗換だけで行けるし、18きっぷ初心者にはおすすめ。一応都会なので、目的なくうろついても充分楽しめる。東海道本線で日帰りで行けるところまで行こうと思うと、静岡辺りが限界か。乗り換えで降りたことはあっても、観光で行ったことはないけど。　■松本片道6時間始発、終電で行けば4時間くらい滞在できる。松本城に行ったり、街中をぶらつくくらいは全然大丈夫。まあ、一泊して下の安曇野とセットで旅行した方が良いと思うけどな。　■穂高片道7時間水の綺麗さで有名な安曇野の中心駅。大丈夫、始発と終電で行けば、2時間半滞在できるから、大王わさび農園くらいなら充分行ける。わさびを買おう。わさび定食を食おう。ちなみにVAIOの本社も安曇野にあるので、せっかくだから見物に行っても良いかも。　■敦賀片道2時間。新快速の最果て地点で、乗り換えなしで行ける。もうすぐ新幹線ができるから、駅前がスゲー綺麗になってる。敦賀と言えば原発だけど、美浜原発PRセンターに行くには時間が掛かるし、何よりバスの本数も少ない……。やっぱり日本海さかな街で海鮮を食うのと、氣比神宮に行くか。　■西舞鶴、東舞鶴片道2時間～4時間スムーズに行ければ2時間くらいなんだけど、舞鶴線はとにかく本数が少ないから、計画を立てていかないと最悪4時間以上も掛かることになる。西舞鶴で降りて、とれとれ市場に行って海鮮を食って、東舞鶴で観光する感じか。なお、東舞鶴にある赤レンガパークと引き揚げ記念館では、戦争に対する空気が違いすぎて笑う。　■福井片道3時間。福井と言えば恐竜。ただし、恐竜博物館は勝山市にあるから福井駅から私鉄とバスを乗り継いで一時間以上掛かる。東尋坊は、恐竜博物館と真逆の位置だから、日帰りで両方を回るのは無理だな。だから恐竜博物館のコースと、東尋坊→芦原温泉のコースのどちらを選択する感じ。福井駅の駅そばは結構好き。　■九頭竜湖片道4時間半。福井にある盲腸線の九頭竜線の終点。名前はカッコいいが、何もない。駅前にファミマと道の駅はあるが……。そしてこんな駅名だけど、肝心の九頭竜湖は結構遠い。九頭竜線は途中の越前大野で降りた方が楽しめそう。　■金沢片道4時間半。観光地が固まってるので、兼六園・金沢城公園→ひがし茶屋街→近江市場のコースは日帰りでも余裕で回れる。なんなら全部駅から歩いて回れる。ただし、今年は暑いからずっと外にいるのは勘弁したい。とりあえず着いたらチャンピオンカレーでも食って、海鮮は帰りにするか。帰路は福井で40分くらい接続待ちがあるから、8番ラーメンでも食おう。　■紀伊半島大回り京都→大阪→和歌山→紀伊田辺→新宮→多気→亀山→柘植→草津→京都で一周合計15時間43分。紀伊田辺で1時間半接続待ちがあるから、お昼はそこで。乗り換えアプリで見ると多気で1時間の接続待ちがあるけど、到着後に少し待てば名古屋行きの快速みえが来るから、それで津まで行って、そこで晩御飯を食べた方がいい。紀伊半島の南の方になると、海岸線スレスレを走ってるから、ようこんなとこに線路が引いてあるなと思う。なお、白浜の日帰りはどう考えても無理だから、パンダが見たいなら泊まるか特急にしとけ。　■高山本線大回り京都→敦賀→金沢→富山→猪谷→美濃太田→岐阜→米原→京都で一周合計13時間57分。金沢から富山は三セクを通るから1290円払う必要があるのをお忘れなく。18切符の特例は高岡から富山までだから、金沢からだと適用されないぞ。全体的に余裕がない乗り換えなので、1時間ほど早く出発すれば、富山で1時間の乗り換え待ちが発生するから、そこでお昼を食べよう。寿司が旨いぞ。高山本線は猪谷で一度乗り換えがあるだけで、美濃太田まで乗りっぱなしが続くし車内は空いてるから、弁当を買って車内で食うのもいいかも。鱒寿司を食おうや。

京都発青春18きっぷの日帰り旅行

14 notes · View notes

5000yenbicycle · 2 years ago

Text

20230813日曜日　晴れ　くそあつ

朝　トースト、目玉焼き、ソーセージ、コーンスープ、キウイ

昼　ビーフカレー

夜　オードブルいろいろ、鱒の寿司

お盆なのでお墓参り。暑い。帰りに雑貨屋で買い物をし、カレーを食べる。夕方から親戚の集まり。義父の誕生日も祝う。姪たち大いに食べ、笑う。

帰宅してお役目を果たした気持ちに。

#日記

3 notes · View notes

bearbench-tokaido · 15 days ago

Text

八篇中　その二

大阪にやってきた弥次郎兵衛と北八。拾ったた当たりの富くじをあてに順慶町に着いた。

世間にも聞こえたここは、夜店も繁盛している町筋で両側に並んでいる店は、隙間もないほどに並んでいる。明かりがついている呉服や道具屋、ふくろもの櫛笥、水晶、珊瑚、瑪瑙の類があるかとおもえば、その隣にはあおい、小桶、飯櫃、すりこ木、杓子なども売っている。あるいは神棚や、佛像も売っている。傘を売っている人は下駄をはいているし、草履を売っている人はわらじをはいている。両替屋は目を皿にして天秤をみているし、金物屋は口を剃刀のようにとがらしている。また、こちらでは、サツマイモを売っている。「ほっこりほっこり、ぬくいの、あがらんかいな。やあ、ほっこりじゃあろ。」他にも、「ぬくいぬくい、鱒のたいたの、あんばいよし。」「やあ、まけた、まけた。しんまいの煎うりじゃあ。」

そのなかに寿司を売っている人がいる。「評判のちくらずし、鯖か鳥貝やあ。」「あれ弥次さん見なせ。あの、寿司は京でくったがすごくうまかった。ひとつ食べていこう。夕飯も食わねへで、腹がへった。」と北八が立ち止まったので、弥次郎兵衛も、「ほんにそうだ。もし、これはいくらだね。」「はい、そっちが四文、こっちやが六文じゃわいな。」とすし屋がこたえる。ちょっと考えてから弥次郎兵衛が、「そうだ、北八。そんなにむやみに取って食うとまた、長町でのようなことにもなりかねない。もし、ここへ三十二文ばかりがつつんでくんな。」とお金をはらって代わりに竹の皮につつんだ寿司を、すし屋から受け取る。

弥次郎兵衛はそれを受け取ると、自分だけで��クパク食べだした。「おい俺にも、よこしねえ。」と北八が言うのも、「あとで、竹の皮をやろう。」と笑うだけである。「ええい誰が竹の皮なんか、食うか。」と横から取ろうとするので、弥次郎兵衛はやらないとするところに下から犬がひょいと飛びつき、ひったくってしまった。「あいたたた。」「どうした、弥次さん。」何かわからずに北八が聞くと、「いまいましい。畜生目にしてやられた。」「わんわん。」と犬は吠えると、起用に口ですしをくわえている。「ええ、こいつめが。」と弥次郎兵衛が足でけると、犬は逃げ出した。

それを追いかけるはずみで、井戸にぶつかってしまった。「ああ痛いた。こりゃとんだ所へ井戸を出しておきやあがる。四辻の真ん中だぞ。」「こりゃ、井戸の辻というとこじゃわいな。」と佐平次は、説明してくれる。「ははは。いいきみだ。俺に食わせねへむくいだ。」と北八は笑っている。

ひとつ下されと　犬めが　とり貝は　さてもよいきみ　団子ならねど

それから往来の人を押分て行くと、編み笠を深くかぶった占いの声が聞こえてきた。「さあさあ御遠慮はない。お出なされ。当掛本掛、すみいろの考。いいかうすいをあてるが奇妙。うせ物は存ぜず預かりものは、仕らず。待ち人は来るかこないかのふたつ。あたるも八卦、あたらぬも八卦。どっちゃでも見料は十六文だ。こればかりは違いはこざらぬ。さあさあ、これへこれへ。」弥次郎兵衛はつと立ち止まると、「どうだ。北八。俺たちが、明日、百両とることは誰も知らねえ。この占いがあたるかどうか、ためしてみねえか。」「こりゃ、おもしろい。」と北八ものりきである。

「もし、俺たちの運を見てくんなせ。」と金をだすと占いは、弥次郎兵衛の顔を横目に見ながらめど木をとり、さん木をならべしばらく考えると、「ははあ、これは、お前さん。とんでもない、えらい幸せな事がおきるわいな。」「ああそうだろう。おおいに心あたりがあります。」「そうじゃろぞいな。掛は坤（こん）の卦、坤なこんくわい俗に申す。狐則狐福と申て、誠にふってわいたような幸いが来るとみえます。」北八も弥次郎兵衛の後ろで、感心している。「こりゃ奇妙、よくあたるもんだ。」占いは続ける。

「しかしこの掛は乾の卦、乾はけんけれるの象り。坤と乾の卦を合わしてこれを考えるときは、二つの間をぬける離の卦にあたってこれ絶えたり。すなわち、鉄砲はあっても打つべき玉がない、万事にお心をつけらるるがよござります。」「そりゃ、外れだね。もうこっちの手へ握ったも同然だもの。縁起の悪いことをいうもんじゃねえ。」「いや、そこで、あたるも八卦、あたらぬも八卦。」とさすが占いはひるまない。「もう、いいじゃねえか。十六文損した。」と小言をいいながらここをすぎると、��町橋をわたって瓢箪町に着いた。

さてこの遊郭は寛永年中に初めて幕府の許可が下り、田んぼをひらいて新たに町を建てたてたので、新町とよんで遊郭の通り名とした。昔から今にいたるまでの繁盛はいうばかりでない。両側の六字店は売り物に花をかざりきらびやかに並んでいるのを、一軒一軒のぞきながら、それより阿波座、越後町を見物しやがて九軒町についた。

佐平次が、「もしもしここが、みな揚屋じゃわいな。」と言うと北八は、見回しながら、「なるほど、りっぱな構えだ。」「さあさあここじゃ、ここじゃ。おまいがたはそこにお出なされ。」と二人を玄関に待たせて、佐平次ひとりが店に入っていった。ここには長町の河内屋より客を紹介しており、佐平次は持ってきた例の手紙を渡すと、亭主はさっそく羽織袴に着替えて出てきた。「これは、ようお出下さりました。こりゃこりゃ仲居ども、ご案内申せんかい。さあおとりなされませ。」「そんなら、上がらしてもらおう。おい、北八、来ねえか。門口に立ったままで、花屋の柳じゃあるめえし。」と弥次郎兵衛は、まだぼっとしている北八に声をかける。

「こりゃ柳とは面白い。ははは。さあ、おあがりください。」と佐平次ともども玄関よりあがると、いく間もいく間も通り過ぎてぐっと奥の座敷に通された。佐平次はわざと二人を大臣ふうにもてなし、はるか末席に座る。仲居どもが茶や煙草を持ってきた。ここの亭主が、「亭主めでございます。今後ともごひいきにようこそ。ありがとうございます。」と挨拶をするのを弥次郎兵衛は、「御亭主さんか。俺たちは、今度、江戸から仕入れに登りやしたが御当地は、初めてでござります。」「・・・」「逗留しているうちは度々来るつもりだから、おたのみ申やす。そのかわり俺たちはちょっと来ても、はした金を使うことは、嫌いだから、そこはいっこうにお構いなしさ。」「・・・」「しかし生来が商人というものだから、最初からそんなに使いません。まあ今夜は、お前さんの方でも、ちっとばかり、勉強してくんなせえ。はて後々のためだから、のう佐平次さん。」と問いかけられて佐平次は、「さようさよう。いかがいたしましょう。昨日は遅くまで起きておられたことだし、今夜は太夫さんも、みんな出払っておられるようだ。お酒をひとつあがって、お帰りなさるがよござりましょ。それでまた、明日の夜に、お供いたしましょかい。」と言い出した。

と言うのもここで佐平次は、急に不安になったのだ。もし今金をつかわして、ひょっとして明日、百両がどういう手違いか手元に入ってこないことも考えられる。手に入らぬうちは未定だと、順慶町の占いの言葉も思い出されて、だからといって、このまま帰るわけにも行かないので、ちょっと一杯のませて連れ帰ることにしたのだ。弥次郎兵衛は、ちょっと首をかたむけていたが、「まあ、とにかくよろしくたのみます。」といった。佐平次は、「そしたら仲居さんがた、軽くやりましょうかい。」というと、仲居は、「はい、かしこまりました。」と立っていく。そのうちに酒や肴が出てきて仲居どもを相手に飲み始めると、隣の座敷が急に賑わしくなってきた。

つづく。

#十返舎一九 #東海道中膝栗毛 #じっぺんしゃいっく #八篇

1 note · View note

team-ginga · 26 days ago

Text

久しぶりに……

　昨日一昨日（2月1日・2日）、久しぶりに学生劇団「風波」時代の友人たちと会いました。

　まず滋賀県近江八幡の寿司屋「ひさご」に集まって昼食。近隣でとれる食材、びわ鱒、にごろ鮒に始まり月の輪熊と穴熊の鍋に至る珍しい料理を堪能しました。

　お見事。

　��人かはそこで帰りましたが、私を含む4名は関ヶ原近くの柏原に住んでいるSさんとKさんの家にお邪魔しました。劇団員同士で結婚したカップルの家で、若い頃はよく行って泊めてもらったものですがが、最近はとんとご無沙汰。最後に行ったのはもう30年くらい前かもしれません。

　そこで少しだけ麻雀をして（昔はよると触ると麻雀をしていました）夕食。手作りのポトフや鶏肉の塩麹焼きやピータン豆腐に舌鼓を打ち、私以外は散々酒を飲んでいました（私は飲めない体質なのです）。

　みんな歳をとって何か病気を持っていたり、救急車で運ばれた経験があったりしますが、まあとりあえずは元気。とはいえ昔のように朝方まで……なんてことはなく12時過ぎには布団に入ったかな。

　翌日はSさんとKさんの車で関ヶ原まで行き、昼食は鰻。思い切って（？）松の鰻重（松竹梅の松、つまり一番高い鰻重です）を頼みましたが、これが感動もの。焼きたての鰻がご飯の上だけでなく下にも入っています。話には聞いたことがありますが、そういう鰻重を食べたのは初めてです。これで4000円（だったかな）は安いとしか言いようがありません。

　そのあと関ヶ原合戦記念館へ行って帰ってきましたが、いい2日間でした。

　劇団というのはえてして仲が悪く烏合離散を繰り返すものだと聞きますが、我々は気が合うというのか非常に仲が良く半世紀近く付き合っています。

　みんなそれぞれに立場があるはずですが、会えば昔通りというのがありがたいところです。

　みんな、ありがとう。これからも夜露死苦。

　あ、あと熱を出してドタキャンしたI丸。キミは座長だったのだからそういうところは気をつけなきゃダメだよ。

　また会いましょう。

追記１：近江八幡のひさごで出た料理。

まずはお品書き

前菜、数の子、壬生菜、松の実など

煮物、鴨と海老芋と……

向付、琵琶湖で採れた鱒と鮒の刺身

追い向、月輪グマで作った醤（魚醤は魚で作るけれど、これは月輪グマの肉で作ったとのこと）

蓋物、ナマズの蕪蒸し

油物、ニゴロ鮒と菊芋の天ぷら

熟れ物、鮒寿司、鯉の唐墨、うろり（琵琶湖で取れる小魚）の塩辛

強肴、月輪グマと穴熊の鍋（右がツキノワグマ、左が穴熊）

地元の食材を使った寿司

デザート、もなかの中身は干し柿

#劇団・風波 #近江八幡 #ひさご寿司 #滋賀県郷土料理 #関ヶ原 #鰻

0 notes

tozzano36 · 2 months ago

Text

dic.7-8.2024 新潟と会津

雪が降り始めたから西黒尾根でも登ろうかと計画していたけれど、土日にしっかり降る予報になったから米と魚を買いに新潟に行くことにした。kさんの術後の内出血などの療養も兼ねて、前夜に新潟の阿賀町の宿を予約した。

関越トンネルまでは晴天。トンネル手前でようやく雪が見��てきた。

トンネルを越えると一気に雪国になった。

出口からチェーン脱着場まで標識で誘導されるけど、滑り止めの確認はなく普通に走り続け塩沢石打で出口を通過しいつものABCストアーへ。

コメ30kgを2パックと豆煎餅、防水スプレーを購入し、再び高速に乗り新潟伊勢丹へ向かう。あまり雪は降らなかった。ほとんど雨でちょっと残念な気分に。伊勢丹のデパ地下の魚は浦和のそれの約半額くらいではなかろうか。複数種の鮭と鱒の塩漬けが大半だったけど、カマス、ニシン、サバなどの干物、タラ鍋用のパックなどを購入。昼食用に寿司のお弁当も買ったところで12:30くらいだった。宿に向かう。

途中、道の駅でデパ地下の昼食。買った時にもらったはずの箸が見つからず、ソーセージとビールを買ってついでに箸もゲット。おいしかった。標高が少し上がると小雨が雪に変わった。

宿には予定通り15時着。チェックインは広ーいロビーにスタッフ1人。何やら古めかしくて怪しい感じ。大きな建物がいくつか。敷地内には動くのかわからないリフトまであってシーズンにはスキーもできる?

チェックインを済ませて部屋に向かう。受け取ったキーホルダーがめちゃめちゃ古かった。長い階段を下る。ながーい昭和の匂いがプンプンする寒〜い廊下の果てに部屋がようやく見つかった。阿賀野川がよく見えた。ダム湖になっていて発電しているらしい。エアコンはついていたけれどとにかく寒くて温度設定と風量を最大にした。部屋はとても広かった。和室に布団が敷いてあったけど、寝室もあってダブルベットが置いてあったけど、とにかく寒くて触る気にもなれなかった。早速源泉掛け流しの風呂に向かう。内風呂は適温だったけど露天風呂は湯温が低くて入り続けるには忍耐が必要だった。後で聞いたところ、加温していないから仕方ないとのこと。上がってからほんのり塩素臭がしたような気がしたけど気のせいか。

夕食はおいしかった。ながーいトンネルを歩かされてようやく到着する別館での朝食もおいしかった。

帰途、まずは宿の近くで麹屋でいくつか発酵食品、次に麒麟山を2本、紅葉という大吟醸を正月用に、ぽたりぽたりという純米酒を12/14のすき焼きパーティ用に購入。一般道で奥会津を抜けて塩原から東北道に乗る経路を選択。

西会津で降雪がなくなりがっかりドライブしたけど、そのあと奥会津ではほぼ吹雪の中をドライブできた。雪景色のドライブを満喫。十割蕎麦の昼食の後高速に乗り渋滞なしで帰宅できた。

#新潟 #奥会津 #阿賀町

1 note · View note

sukebandekai · 7 months ago

Text

【画像】北陸・東海お土産、ガチで全滅寸前ｗｗｗｗｗｗ

c_img_param=[‘max’,’6′,’3′,’80’,’normal’,’FFFFFF’,’on’,’sp’,’9′]; //img-c.net/output/site/202.js c_img_param=[‘max’,’3′,’1′,’0′,’list’,’0009FF’,’off’,’pc’,’14’]; //img-c.net/output/site/292.js 1: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/08/03(土) 20:15:29.84 ID:XsUNgXTG0 赤福いなかったら終わってたろ https://jafmate.jp/drive/ 2: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/08/03(土) 20:16:20.13 ID:58RRVQ6j0 鱒寿司はトップクラスやろ続きを読む Source:…

#EatsMatteosBdaysaMB

0 notes

kachoushi · 9 months ago

Text

各地句会報

花鳥誌　令和6年6月号

坊城俊樹選

栗林圭魚選　岡田順子選

………………………………………………………………

令和6年3月2日零の会坊城俊樹選　特選句

撞かるるを待つ梵鐘にある余寒　美紀春灯や蔦の絡まる家傾ぐ　和子料峭やいつか御籤でありし紙　緋路自転車の主婦涅槃寺も突つ切つて　瑠璃春塵は仁王の筋肉のかたち　緋路冴返る仁王は金の歯で怒る　慶月鳥帰る空はとほくて累塚　小鳥春北風や大釣鐘に隠れたし　風頭春陰の暖簾に純白の屋号　緋路貴婦人の大車輪のみ春光に　慶月

岡田順子選　特選句

料峭やいつか御籤でありし紙　緋路下萌る輪廻途中に道草を　きみよ中華屋の春塵赤き椅子逆さ　小鳥喪の列の消ゆ式台の春障子　昌文窓飾る家族の数の紙雛　はるか白杖のリュックに揺るる桃の花　眞理子学僧は霞に昼の鐘をつく　きみよ春禽のつがひ卵塔あたたむる　千種上人の絵のその上の春の雲　俊樹父性めく陽春の木の温もりは　きみよ