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#雞蓉味
bontebok0 · 2 years
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【日清食品 出前一丁 雞蓉(ジーロウ)味】を食べました😋 チキンのうまみをきかせたみそとしょうゆベースのスープです。スープがよく絡む中細ウェーブ麺&具材は味付豚ミンチ、かきたまフレーク、ネギ。〔税抜き214円〕 ⭐️星ひとつでした🎉 ※私の独断と偏見で3段階評価させていただきました。 #カップ麺 #カップラーメン #ラーメン 動画はこちら https://youtu.be/wZRMSv_KZ-w #日清食品 #出前一丁 #雞蓉味 #ジーロウ #チキン #絡む #豚ミンチ #かきたまフレーク https://www.instagram.com/p/CoeMiFhhSX0/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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idheart · 6 months
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#新店超夢幻餐酒館
#味覺視覺雙重享受
向來滴酒不沾但為了美食硬是點了
#威士忌魯肉飯
#李氏米酒炒蛋
真的超級驚艷推薦必點
另外還點了
#橘子味增雞肉麵
#鮮蝦炒菇
也都很有特色
調酒部分拜朋友酒量之賜
點了
#黃河之水天上來
#一人飲酒醉
(以烏龍威士忌為基底的茶酒,烏龍清香搭配葡萄柚的酸甜,延伸康普茶的韻味,口感甜而順口)
無論酒精濃度高低,口感都相當順口
一樓雖然位子不多, 但二樓卻有容納30位以上的包場空間, 包場費還可以抵餐飲消費, 非常適合朋友餐敘, 不只滿足味覺和視覺, 還很有溫度🥰😘
#五感全開又充滿療癒的餐酒館
#不喝酒也可以來品嚐風味餐點
李芙蓉Bistro
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tzvg01769 · 7 months
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秋葵的做法不止炒雞蛋這麽間單,搭配其他做法,營養解饞還能減肥
秋葵,剛開始因爲人們對它認識不多,所以坊間傳言它的食療作用還真有些誇大其詞的效果。我家喜歡吃秋葵,是因爲它本身含有的那種特殊粘液,媽媽腸胃消化功能稍差,也是以前上班三班倒沒有按時吃飯導致的,現在退休後也慢慢調理自己的腸胃。喜歡秋葵的人對它趨之若鹜,不喜歡它的人對它嗤之以鼻。我看重的是它富含豐富的微量元素鋅和硒,豐富的可溶性膳食纖維、果膠等,隨著市場上的逐步推廣和售賣,人們才對這種外形長著絨毛的健康蔬菜有了更多的了解。
常吃秋葵的好處不用多說,多吃蔬菜少吃肉總是對身體有許多好處的,今天咱們來說說秋葵的做法,因爲它含有特別豐富的營養物質,過度的烹饪做法容易導致營養物質流失,所以秋葵的制作方法應當以間單快速爲主,盡可能的保留它的營養和粘液。下面給大家介紹幾種秋葵的家常做法,沒難度,櫥房小白也能看懂學會。永春糖 B糖 Candy B spinach mentalk xtreme HERCULES CANDY Akiyo ETUMAX蜂蜜
首先對秋葵的認識,是因爲它和雞蛋間單搭配就能炒上壹大盤,切開秋葵的側面,能看到呈小五角星的形狀,裏面的籽就是讓秋葵帶有粘液口感的營養成分物質。這種粘液對保護胃腸壁起到保護的作用,我常用秋葵做菜給媽媽吃,再配合日常飲食的壹些注意事項,現在她的腸胃消化功能可比剛退休那會好多了。
秋葵第壹種做法,就是【蒜末淋秋葵】,意想不到的好吃。
食材:秋葵300克,蒜頭2顆,生抽2茶匙,清水2茶匙,油少許。
做法:1.秋葵外層帶有細細的絨毛,放入清水中浸泡沖洗幹淨。
2.把秋葵兩端切掉,稍微切掉壹點即可。
3.鍋中清水燒開,把准備好的秋葵放入熱水中汆燙1分鍾後撈起。
4.把蒜末和少許油倒入炒鍋中爆出蒜末香味,倒入生抽和清水各兩茶匙,燒開後把蒜蓉醬汁淋在秋葵上。必利勁 印度必利勁 必力勁 Poxet-60 Priligy 必利勁膜衣錠 必利勁功效 必利勁價格 必利勁正品 必利勁效果 必利勁60mg
【沙拉醬拌秋葵】
這做法比較這合炎熱的夏天,用沙拉醬間單淋上醬汁就可以吃,就是女士們減肥的利器,任何調味品都不用放,輕松能把壹大盤秋葵吃進肚子裏,這麽間單的做法壹定要學會呢。
食材:秋葵250克,芝麻沙拉醬2茶匙
做法:把秋葵沖洗幹淨,同洋切掉頭末兩端少許部分,放入熱水鍋中汆燙1分鍾後撈出,把秋葵碼在盤子上,淋上准備好的芝麻沙拉醬即可。
【秋葵炒雞胸肉】
雞胸肉富含豐富的蛋白質,低熱量,是減肥和健身人士都推薦的日常食用的肉類,用它和秋葵搭配,能讓妳忽略了秋葵獨特的粘液口感,原來秋葵也可以和雞肉這麽搭配。
食材:秋葵200克,雞胸肉150克,澱粉、料酒、生抽各1茶匙,油、鹽少許,大蔥1段。
做法:把秋葵清洗幹淨後,切成小塊(如圖),雞胸肉同洋切成小塊,與秋葵差不多大小,然後加入調味預先腌制幾分鍾,讓雞胸肉更嫩滑。炒鍋燒熱後倒入少許底油,把大蔥切絲倒入鍋中炝鍋,爆出香味後倒入腌制過的雞胸肉,翻炒均勻,可加小半碗清水焖��1-2分鍾,最後加入切成塊的秋葵,炒至收汁,秋葵顔色變深綠,加少許鹽調味即可。
有朋友喜歡把整條秋葵入水汆燙,爲了避免農藥殘留在根尖或者末端,我壹般會稍微切掉少許部分再烹制,做法因人而異,吃進肚子裏的健康、衛生爲主。必利勁副作用 必利勁購買 必利勁哪裡買 必利勁價錢 必利勁服用方法 必利勁ptt 必利勁藥局 必利勁藥房 必利勁台灣官網 Dapoxetine 必利勁作用
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hzefy02368 · 10 months
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天氣越來越冷,建議常吃5道菜,驅寒暖身增強免疫,健康過寒冬
大雪過後,天氣格外冷了,壹定要注意保暖,該捂的地方要捂好,不要輕易著涼。除此之外,還要在飲食上多調整,常吃些溫補的食物,讓身體保持溫暖。
具體吃些什麽好呢?天氣越來越冷,建議常吃5道菜,驅寒暖身增強免疫,健康過寒冬!快來看看吧,越是天冷越要吃,趕緊給家人安排上。
壹、紅棗桂圓銀耳湯
做法:
銀耳放進碗中,加水浸泡兩個小時。泡過後去掉根部,銀耳清洗幹淨,再撕成小朵。花生米浸泡兩個小時。希愛力5mg 希愛力每日錠 TADARISE-5 犀利士5mg 犀利士每日錠 犀利士5mg保養 犀利士5mg療程 犀利士5mg價錢 犀利士每日錠藥局 犀利士每日錠哪裡買
紅棗、桂圓肉洗淨。
接著將銀耳放進鍋內,再放入紅棗、桂圓肉,煮開後轉小火,炖到銀耳出膠。
最後放入冰糖或者紅糖,攪拌至化開,就可以盛出食用了。
二、芙蓉山藥羹
做法:
山藥清洗幹淨,去掉外皮,再剁成泥狀。香菇洗淨,切成小丁。胡蘿蔔洗淨,切成小丁。青菜葉洗淨,切碎待用。雞蛋打進碗中,攪散待用。
鍋內加油,燒熱後放入香菇、胡蘿蔔,炒兩分鍾,再倒入這量清水,大火煮開。
接著放入山藥泥,攪拌均勻,再繼續煮五分鍾。
最後淋入蛋液攪拌均勻,加入菜葉攪拌均勻,再加鹽、雞精調味,就可以出鍋了。非常好喝,妳沒吃過壹定要嘗嘗呀。
三、南瓜蒸排骨
做法:
排骨剁成小塊,浸泡半個小時以上,再反複換水清洗幹淨,瀝幹水分。
排骨放進碗中,加入蒜末、鹽、豆豉碎、生抽、澱粉抓拌均勻,再加壹勺油攪拌均勻,腌制半個小時以上。必利吉 P-force 必利吉哪裡買 必利吉效果 希愛力 印度希愛力 希愛力功效 希愛力雙效片 希愛力價格 希愛力20mg
南瓜去掉外皮和內瓤,再切成小塊,放進盤內擺好。
排骨腌制後,放在南瓜上,再入鍋蒸半個小時,就可以取出來食用了,美味又滋補,非常不錯。
四、蒸小米肉丸子
做法:
豬肉沖洗幹淨,切成小塊,放進絞肉機,打成泥狀。香菇、胡蘿蔔洗淨,剁成碎末狀。
肉餡中放入鹽、白糖、生抽、蚝油、姜蓉、蛋清攪拌均勻,再加入少許澱粉水攪拌上勁。
接著放入香菇胡蘿蔔碎攪拌均勻,再搓成幾個小肉丸。小米提前浸泡四個小時,泡好後瀝幹水分。
最後給肉丸裹滿小米,再放進鍋內蒸半個小時,就可以取出來食用了。香而不膩,非常好吃,大人孩子都這合。希愛力 印度希愛力 超級希愛力 希愛力功效 希愛力副作用 希愛力價格 希愛力雙效片 希愛力40mg
五、紅燒羊肉
做法:
羊腿肉切成小塊,清洗幾遍,再冷水入鍋,大火煮開,將浮沫撇掉。處理幹淨後撈出羊肉,沖洗幹淨,瀝幹水分。
姜片、蔥段、蒜片准備好。
鍋內加油,放入冰糖,炒出糖色,再倒入羊肉翻炒上色。然後加入蔥姜蒜、花椒粒、幹辣椒段、香葉、八角、桂皮翻炒,再加入料酒、生抽、老抽翻炒。
接著倒入這量熱水,大火煮開,再轉小火,炖煮壹個小時,至羊肉變軟。
最後加鹽調味,再轉大火收汁,就可以出鍋了。解饞又滋補,太這合冬天了。
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fresa-lu · 1 year
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台南小吃【郭記塔香炸蛋蔥油餅】六甲市場銅板點心.韓式泡菜/起司牽絲超涮嘴鹹香│台式披薩超獨特│六甲美食
郭記塔香炸蛋蔥油餅是用貨車街邊販售. 下午一點半開賣,可電話預訂不用等餐. 招牌塔香炸蛋蔥油餅,推薦韓式泡菜口味. 特別的是加入二種蔬菜,小白菜和九層塔. 還有獨特台式披薩口味,起司火腿小白菜~ 下午時分來份炸蛋蔥油餅,酥香滿料好好吃!
台南六甲小吃美食「郭記塔香炸蛋蔥油餅」六甲市場銅板點心.韓式泡菜/起司牽絲超涮嘴鹹香
郭記塔香炸蛋蔥油餅│攤車位置
郭記塔香炸蛋蔥油餅就在六甲市場旁邊. 京城銀行對面,是輛貨車街邊販售. 直接和店家點餐付款,就能旁邊等取餐.
從下圖就能看到對面就是京城銀行. 下午西曬,到騎樓下等餐比較不熱.
等餐時候,可以看到一片片現做蔥油餅. 在鐵板內慢慢半煎炸到金黃微酥再翻面.
餅皮上還能隱約看到九層塔!
記得加辣更香更好吃.
郭記塔香炸蛋蔥油餅│菜單品項
招牌口味,小白菜和九層塔. 另有創新口味,韓式泡菜、起司、火腿口味. 還有超強組合推薦,台式披薩口味. 真是傳統蔥油餅結合異國食材的創意特色!
有多家媒體都有報導過!
現點現煎要等上幾分鐘. 拿到手上的蔥油餅好有份量. 塑膠提袋外頭有郭記塔香炸蛋蔥油餅的字樣!
我們第一次吃了泡菜口味,就愛到不行! 這次除了必點韓式泡菜口味. 再來,起司口味也好迷人. 裡面都有放入小白菜和九層塔.
韓式泡菜口味
夾入大量韓式泡菜. 還有小白菜和九層塔,滿滿蔬菜用料實在. 外層煎炙Q軟有嚼勁的餅皮,不會太油膩. 清爽順口的韓式泡菜帶酸脆,很有湯汁呢. 咬下後,還能吃到雞蛋香,融合餅香味道. 搭配蔬菜吃起來很爽口,多了蔬菜滋味. 層次口感相當豐富.
起司口味
多了起司香氣,整個餅香更濃郁. 餅皮酥脆有嫩度,加上蔬菜的清脆香氣. 配上炸蛋的滑嫩蛋香. 整體起司蛋香超級對味.
從側邊看,整個炸蛋蔥油餅的配料給得大方.
之前吃過一次蔥油餅就愛上韓式泡菜口味. 它的炸蛋蔥油餅好大一份,還有二種蔬菜. 餅皮外脆香帶有一點Q軟厚度,餅香濃郁. 這次二訪,特別點了起司口味,一樣好吃. 想要吃個更豐富口感,就來份台式披薩吧!
【郭記塔香炸蛋蔥油餅】 時間:13:30~18:30 公休:星期五 電話:0903-145-539 粉絲團:六甲郭記塔香炸蛋蔥油餅 地址:台南市六甲區中正路514號 (25SEP22│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同)
✔台南吃哪兒?小吃、餐廳!
⭕台南飲料【水澤世界奶茶&精品咖啡】夏日限定爆料系芒果冰沙嚼Q滿料 ⭕台南美式【古巴豆】自製淋醬肉排超用心!美味份量大.全天營業想吃更方便 ⭕台南甜品【安格萊斯甜品工坊】蜜香蛋糕中澤奶霜的生乳捲 ⭕台南甜點【兩津芙蓉蛋塔】鬆軟酥香的蛋塔濃厚香.金黃酥脆的菠蘿奶油香 ⭕台南剉冰【農專蔬果汁】水果新鮮原汁+五蔬果活力湯.滿滿纖維素+維生素C ⭕台南麵館【小麵殿】日式文青風老宅飄麵香.必點招牌特色炒粉/秘製榨醬麵 ⭕台南小吃【永記虱目魚丸】早午餐排隊人氣店家.肉燥飯+綜合湯就是招牌套餐 ⭕台南火鍋【貍偷聚門】整罐剝皮辣椒熬煮超實在.酸香有勁泡菜鍋 ⭕台南日味【想想咖哩】台南三井美食街.咖哩歐姆蛋濃郁香甜.汽水暢飲 ⭕台南美食【丸飯食事處】北門商圈舒適明亮餐廳.免飛出國沖繩蝦蝦飯好好吃
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jetsoday · 1 year
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香港酒店優惠 -【紅磡都會海逸酒店千鶴半放題鐵板燒早午餐】每位 HK$698,食物包括沙律、前菜、刺身拼盤、任食鐵板燒食品、仲有包五款甜品既拼盤!
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heartcatch · 1 year
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日清 出前一丁どんぶり 雞蓉味
薄い味噌に胡麻ラー油の風味だが出汁しっかりしているので満足感あっておいしかった
ごちでした!
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hkkx15 · 1 year
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盤點 青椒的不同做法
  1、豆豉青椒
  原料:青椒150克、豆豉25克。
  調料:植物油、鹽、白糖、醋、姜末各適量。
  做法:
  ①將青椒洗凈,去蒂除籽,放入鍋中煸至外皮起鼓泡,用勺子壓扁,盛出。
  ②鍋內留底油燒熱,倒入煸好的青椒,加入豆豉、鹽、白糖、姜末稍炒,淋上醋即可。
  提示:將青椒剁成蓉,加調料調和成汁,多用於拌葷食原料,如椒味裏脊、椒味雞脯、椒味魚條等。
  功效:這道菜能祛風健���、補充維生素c。
  2、青椒番茄炒蛋
  原料:西紅柿、青椒、雞蛋。
  調料:花生油、蒜、鹽。
  具體做法:
  ①分別將西紅柿、青椒洗凈切塊。
  ②將雞蛋炒熟,蒜切小片。
  ③底鍋熱油,爆蒜香,然後倒入西紅柿炒至粘軟。
  ④放入青椒稍炒片刻,再倒入炒好的雞蛋。
  ⑤出鍋前加鹽即可。
  功效:辣椒含有辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增進食欲,幫助消化,促進腸蠕動,防止便秘。番茄紅素具有很強的抗氧化活性,爽口、開胃、營養好,蛋的營養那更是相當豐富,家家戶戶必備,加在一起能增強人的體力,緩解因工作、生活壓力造成的疲勞,而且營養豐富,是不錯的美味佳肴。
  3、青椒炒茄絲
  原料:茄子1個、青椒3個。
  步驟:
  ①茄子洗凈切絲,用鹽水浸泡待用,青椒切絲。
  ②鍋內油燒熱,將茄絲瀝幹水分後放入煸炒至軟盛出。
  ③將青椒絲放入加少許鹽煸炒一會兒,加入茄絲炒勻。
  ④最後加適量的鹽調味,出鍋裝盤即成。茄子切好後放入鹽水中浸泡可防止變色及減少吸油的量;做茄子放油要比平常炒菜多些,但切成絲的茄子沒有切塊的茄子那麽吸油。
  4、青椒土豆絲
  原料:青椒6個、牛肉絲150g。
  調料:油1大匙、蠔油1大匙、料酒1大匙、醬油1大匙、生粉1小匙、胡椒少量。
  做法:
  ①青椒去籽切成絲。
  ②牛肉拌上調料,腌味10分鐘。
③鍋中放入油,加熱後下牛肉炒至變色,加入青椒絲、蠔油炒勻即可。
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hkkx1212 · 1 year
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做菜時如何進行調味
  常言道,「菜之美在於味,味之美在於調」。味正則菜成,味失則菜敗。由此可見,調味對菜肴的品質起到舉足輕重的作用。山東營養學會理事、濟南大學營養學副教授綦翠華告訴《生命時報》記者,菜肴的美味來自烹和調, 烹是通過加熱的方法將原料製成菜肴,調則是通過原料和調味品的恰當調和,經過加熱過程以除去原料的不良滋味,發揚其原有的鮮美,增加菜肴的美味。烹調也有一套數學法則,合理運用能為菜肴加分。
  從其他食物「借味」
  加味指的是增加或借用其他食物的味道。豆腐以及生菜、土豆、木耳等素菜雖然營養價值高,但因為本身沒有什麽鮮味,或者味道很淡,導致很多人對其「避而遠之」。
  對於這類食材,我們可以用一些特殊滋味的食物原料或調料來「加味」,比如香菇、雞湯、豆豉、蒜蓉、腐乳、蝦子、麻醬、黃醬、蝦醬、蠔油,以及蔥油、蒜油、香菇油、八角油、辣椒油和花椒油等,可以賦予素菜和豆腐非常濃郁的鮮香滋味,如蝦子燒茭白、麻醬手撕茄子、腐乳炒空心菜、蠔油扒生菜等;「砂鍋豆腐」借助於雞湯、肉湯,鮮香味濃;「木須肉」中的木耳借助於肉、高湯的味道,濃郁誘人;蔥蒜油、香菇油以及八角花椒油也可用於「加味」,如椒油土豆絲、金銀蒜上湯莧菜等。
  去掉「不良」味道
  減味指的是減小或者遮蓋食物的味道。和需要加味的食材相反,有些食材的味道令人討厭,比如牛肉、羊肉、水產品、動物內臟等往往有腥膻味,菠菜、茭白、竹蓀等有輕微的澀味,如果直接用來烹炒很難吃。
對於有腥膻味的食材,可以采用以下方法去異味,第一,烹調前做好處理工作,比如新鮮的海魚在去鱗後用幹面粉搓一下,放置片刻,再沖洗幹凈,不僅除腥,還能最大程度地保證魚的新鮮。燉牛肉、排骨前也可以先焯一下;第二,烹調中善用調料,比如花椒、桂皮、胡椒、八角等香料,能與醛、酮類腥味成分發生氧化反應,不但能減輕異味還能增香,一般用於豬肉和羊肉等肉類去腥。海鮮中的腥味物質多為堿性,酸性的檸檬汁可起到中和去腥的作用;第三,找好搭配,比如白蘿蔔能減少羊肉的膻味,番茄能掩蓋牛肉的異味,豆腐能中和魚的腥味。
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lovecathcatherine · 1 year
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西環的高雅格調英式餐館Shoreditch 近年多了到西環覓食,發現有好多好值得去嘅餐廳 發現呢間喺轉角位的英式餐廳 Shoreditch 幾有情調! 入到餐廳先發現,原來Shoreditch獲得 「The Loop 30 Best Eats Awards」 評為「香港最佳英國餐廳」,真的令人未食先期待😍 Homemade Tomato Soup $68 自製蕃茄湯 超級香濃嘅蕃茄湯,加入橄欖油,陣陣香氣撲鼻。 Cullen Skink $78 蘇格蘭燻濃湯 以煙燻鹽漬黑線鱈魚為主食材,加入了薯仔和洋蔥,香氣濃郁、和麵包一齊吃,很有飽腹感。 Crab, Prawn & Broccolini Salad $158 蝦蟹肉配西蘭花沙律 呢個沙律相當清新健康,加入了藜麥和葵花籽,還有葡萄乾和紅洋蔥。每一啖除了蝦蟹肉的海鮮味之外,伴隨葡萄乾和紅洋蔥的甜,及卜卜脆的藜麥。 大廚特別推介Beef Shin & Bone Marrow Pie「牛腱肉牛骨髓批」(港幣$238 ), 餡批中間放置一大塊牛骨髓筒,黃金外層的肉批伴以香脆酥皮,餡料有牛腱肉、蘑菇和香濃肉汁,配搭濃厚脂香的牛骨髓大大提升肉批的味道。 未食之前先要小匙羹試吓牛骨髓筒,滿滿的骨膠原,個人覺得油咗少少。切開香脆嘅酥皮,將酥皮���少少香濃肉汁一齊食,特別滋味。入面嘅牛腱肉相當嫩,牛筋用紅酒浸過夜,軟腍又入味。旁邊伴隨香滑薯蓉。 Chicken Wings $88 香脆嘅雞翼,外脆內嫩,好Juicy。 另一必試菜式是Suffolk Lamb Ribs with Thyme & Parsley Crust 「酥脆百里香番荽焗薩福克羊扒」 (港幣$298)。 鋪上香草焗成脆皮外層,羊肉味香濃,口感鬆化,一啲都唔羶,仲覺得好香添。伴上珍珠大麥及烤時蔬。珍珠大麥吸晒肉汁,都是不可錯過的。 大廚另一推薦菜式,愛爾蘭莫納亨的得獎鴨肉 Silver Hill Duck Leg $268 鮮嫩多汁的鴨腿配鴨肝,滿滿鴨香非常惹味。吸了濃郁鴨汁的鴨肝極之美味,縱使知道肥都忍不住一啖又一啖吃下去。伴隨大蔥煙肉薯蓉、酸酸甜甜的橘子醬,醒胃又滋味。 Strawberry & Cucumber Smash $69 Strawberry, Cucumber, elderflower, pineapple, soda Heart Guardian $68 Pineapple, orange, asian pear & beetroot 兩杯飲品都好清新,不會太甜。 本來仲想試吓佢哋嘅甜品,但係實在太飽啦! 留返下次再食。今餐飯相當滿意,坐喺餐廳入面感覺自己好似去咗英國,靜靜地同蝦子餅享受一頓獨特的英倫滋味。 Shoreditch 地址:西環堅尼地城吉席街18號 電話:2242 3777 @shoreditch.hk #shoreditch #shoreditchhk #西環美食 #香港美食 #美食推薦 #hkfoodies #英式餐廳 #堅尼地城美食 #堅尼地城 #hkinfluencer #hkigers #美食攝影 #topcitybiteshk #foodieshk #foodstagram #discoverhongkong #girlsssstory #美食圖鑑 (在 Shoreditch) https://www.instagram.com/p/CqvQG31vfrX/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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style-yesnews · 1 year
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都有一段時間沒有走入大圍,今日起身時間比較早,就入去一轉試下早前mark低既cafe。
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餐牌選擇唔算多但都有點特色,應該係有花過心思唔想交行貨既結果。
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餐湯濃郁杰身足料又好味。
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主菜先上黑蒜忌廉蒜蓉蛋黃醬大雞扒跟燒菠蘿及菠蘿包薯條。
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大雞扒本身普通,但將塊燒菠蘿同雞扒一齊食就幾好,酸酸甜甜可帶出雞味,加埋黑蒜忌廉蒜蓉蛋黃醬就更惹味,另菠蘿包都幾脆,不過已經太多野所以夾唔到同雞扒一齊食。
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另一主菜係沙茶醬忌廉紅蝦青口扁意粉加溫泉蛋。
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扁意粉口感幾好,加上沙茶醬忌廉就更香滑。
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紅蝦同青口唔會只得雪藏味,食落真係有鮮味,呢個價錢收貨有找。
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熱飲既蜂蜜柚子茶正常,另菠蘿熱情果茶唔會太甜幾清新。
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呢邊比較少途人,冇大圍站個邊咁熱鬧,似乎更適合開cafe,令人可更放鬆心情享受食品同飲品。
 Four X Four
地址:慈雲山毓華里55號
Tel : 6207 6420
飲食資訊由熱新聞提供 原文連結: 放鬆心情 : Four X Four 更多相關內容
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自動獻身 : 好姐永安粿條
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迷你黑洞 迷你黑洞愛吃,愛睡,愛煲劇。 工作最大的動力就是吃東西,去旅行。任何關於美食。旅遊。烹飪。生活點滴的事與物都不能錯過喔!
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egrgegr · 2 years
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兒子只吃醬油白飯!李蒨蓉挨轟作秀
44歲藝人李蒨蓉,過去曾因為和阿帕契戰機拍照打卡,觸及軍事機密,引發極大爭議,至今仍常被酸民拿來嘲諷。近日,李蒨蓉就發文分享,她在美國留學的小兒子,打工只能吃醬油配白飯,讓她感到很心疼又不捨,沒想到又惹來酸民拿當年爭議事件,嗆她是在搏版面作秀,最後李蒨蓉也忍不住回擊了。
李蒨蓉20日在臉書發文寫下:「當兒子說他只能吃醬油配白飯,媽媽我聽得好鼻酸!」分享她未滿18歲的小兒子,因為不符合海鮮餐廳雇傭規定,所以打工完下班只能吃白飯加醬油,以及味增湯果腹。有次,小兒子就目擊同樣身分的同事,竟然偷偷撈肉狂吃,雖然當下很心動,但他認為這是不對的,因此繼續吃著醬油配飯。
這讓李蒨蓉夫婦聽完後心疼又欣慰,對著孩子稱讚,「你這樣是對的!如果當下只是為了滿足口腹之慾,卻是放任自己偷竊,不管有沒有被主管抓到,自我的道德標準就 low 掉了!」結果李蒨蓉也把這段故事講給美國友人聽後,「阿姨們搶著幫兒子買滷肉飯、雞湯,宅配到府!」讓她相當感動。
貼文雖然獲得大多網友認同,卻也引來酸民留言開嗆,「好可憐喔……妳的身家讓他白飯配醬油,是想作秀嗎?你在軍中玩軍火的印象跟寒酸搭不起來,別再博那無用的版面讓人火大。」李蒨蓉也親自回擊,「這裡是我的版,我不需要『搏』,您的用字是『博』,應該是錯字吧?孩子吃白飯,我覺得不寒酸,反而是很好的學習成長,這裡感覺是『您最酸』,給你個獎牌。」
隨後李蒨蓉也高EQ表示:「過去的錯誤,對我而言是教訓,已烙印在心,無需讓孩子承擔,我只期許自己能給孩子正確的價值觀,當個好母親。好啦,別氣了!謝謝來到我的版面留言,就算是黑粉,也感謝您的follow,打筆戰沒營養…祝福您有個美好愉快的一天喔!」
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fresa-lu · 1 year
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台中日式【鮨本道日本料理】一中商圈平價握壽司套餐.吃過客人都愛回訪率超高│臺中科技大學│北區美食
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鮨本道日本料理在一中商圈美食擁有高評價! 靠近國立臺灣體育運動大學一帶,較為寧靜. 木質裝潢溫暖氛圍,皆為板前座位,有提供訂位. 刺身、握壽司、炙壽司、烤物、蒸物大受歡迎! 還能加價搭配套餐,整套吃起來超飽足,超新鮮. 好適合和朋友家人一起用餐,吃飽吃巧都可以~
台中日式餐廳「鮨本道日本料理」一中商圈平價握壽司套餐.板前座位桌邊炙燒超噴香!回訪率超高
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鮨本道日本料理│餐廳外觀
鮨本道日本料理位在育才南街上,近雙十路. 騎車來的朋友在門口就有機車停車位. 開車過來雙十路找找路邊車位. 周邊也有收費停車場,很好停車. 吃飽再沿路走到一中商圈精華區,逛街購物! 下圖可見路底就是很熟悉逛一中商圈的建築物.
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店家招牌還挺顯眼有設計感!
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門口裝潢很有日本風味!
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門口黑板有寫最後點餐時間和菜單參考.
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鮨本道日本料理│室內環境
店內環境設計簡約樸素,空間不大. 以板前桌位為主,桌位不多,約可容納9人. 目前有訂位服務,用餐人潮多,建議早點來!
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側牆長桌有三個桌位!
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入內親切帶位,桌上擺好餐具和茶具組! 板前桌位,燈光明亮,用餐起來很舒適.
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入內左手邊就有菜單可以自行索取!
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鮨本道日本料理│菜單品項
餐點都是現點現做,禁帶外食. 販售刺身、握壽司、炙壽司、軍艦、捲壽司、丼飯. 整張雙面菜單,品項選擇很豐富! 全菜單任選滿200元,可升級套餐. A套餐:日料經典套餐+$150. 沙拉、茶碗蒸、味噌湯、甜點. B套餐:我全都要套餐+$230. 沙拉、茶碗蒸、味噌湯、甜點、旬魚料理.
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還有烤物、沙拉/前菜、蒸物、手捲、汁物.
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飲料部分有汽水、果汁、酒品可以選購!
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就座之後,就看到玻璃櫃內擺放各種大塊生魚. 光是這樣看著就能覺得顏色好鮮,真的尚青耶.
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選用高山茶!烏龍茶香!輕烘焙茶葉~ 不同於一般麥茶~ 暖呼呼的熱茶,口中滿溢著茶香氣!
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醬油有特別調過,類似烤鰻魚的甜味. 加入清酒一起煮過,酒精都蒸發了. 隨餐附上純天然的芥末,不會太嗆辣.
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我們點了炙壽司、握壽司,又升級B套餐!
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冷筍沙拉
夏天就是要吃綠竹筍呀! 筍塊就是鮮甜又脆,冰涼超開胃. 淋上特調美乃滋的甜甜滋味,特別爽口. 真的是一塊接著一塊送入口中~好愛!
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看似簡單的冷筍沙拉. 上頭還有著魚卵點綴,擺盤看出主廚用心.
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坐在板前座位的好處就是可以看到新鮮魚料! 還有主廚快速俐落製作握壽司、炙壽司的誘人畫面. 真的看得我們口水都快滴下來~ 擁有數十年日料無菜單主廚的經歷. 光看這切魚及捏飯手法,都對餐點讓人充滿期待.
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一份8貫不同生魚炙壽司,魚肉都好大塊新鮮!
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再來,炙燒過的生魚又多一層香氣!
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炙燒同時,還有魚肉香氣緩緩飄來,實在太誘人!
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鮨本道炙燒8貫
花枝、真鯛、干貝、天使蝦、 白甘、鮭魚、比目魚、星鰻. (鮨本道炙燒依季節有所不同)
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炙燒花枝
花枝炙燒過捲捲模樣有點可愛. 帶有Q度的花枝,口感略有咬勁.
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炙燒真鯛
真鯛切片相當大片. 炙燒後帶著焦香氣. 魚肉細緻有厚度真的好鮮!
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炙燒干貝
選用一整顆干貝對切. 搭配魚子醬及金桔片. 干貝肉好彈嫩又滿滿甜味~ 有著魚子醬超高檔香氣.
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炙燒天使蝦
天使蝦肉炙燒後,結合松葉蟹膏. 蝦肉厚嫩,充滿甜味,有炙燒香. 可別小看蝦頭,裡頭藏有醋飯呢! 一定要把醋飯吃光,融入蝦肉香氣和甜味. 蝦頭內的醋飯味道又是另一番風味!
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炙燒白甘
白甘覺得不論炙燒或生魚都有著獨特滋味. 魚肉軟綿很新鮮,不會太油感!相當爽口.
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炙燒鮭魚
炙燒鮭魚,點綴上紫蘇粉~ 鮭魚油脂肥美,入口滑嫩化口,帶出鮭魚香!
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炙燒比目魚
比目魚鰭邊肉,結合松露. 吃起來油脂還挺豐厚化口在舌尖上~ 還用松露點綴風味,真是太奢華啦.
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炙燒星鰻
好喜歡星鰻的細軟口感,還有獨特的鰻魚香! 超大一尾的星鰻,完美包覆醋飯,大口吃超過癮.
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主廚特別推薦青甘、白甘握壽司!
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白甘握壽司、青甘握壽司
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白甘握壽司
白甘搭配鹽麴,魚肉較為清爽綿密.
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青甘握壽司
青甘搭配柚子胡椒提味,本身魚肉帶點微酸. 整塊青甘相當厚嫰,豐盛油脂有著魚肉甜味.
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旬魚料理(魚下巴)
旬魚料理依季節食材不同! 這天魚下巴選用的是白甘魚. 喜歡魚下巴的肉質細嫩,帶微微油脂很滑順. 結合底下蒜蓉湯汁,吃起來味道沒有腥味. 還能隨時變化魚下巴肉質的風味!很細心呢!
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茶碗蒸
特別是香菇高湯,香菇還先烤過,真是費工. 讓整個香菇味道釋放,提取精華再熬湯汁. 並加入松葉蟹肉、蔥花,獨家比例調配蒸蛋.
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入口蒸蛋非常綿滑嫩香,還有著飽滿的香菇香! 加上口感細綿的松葉蟹肉,風味更有層次感~
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香噴噴烤雞腿
經過烘烤,糖化的雞腿外觀不是烤焦哦! 雞腿肉吃起來厚實有Q度,份量很足夠. 切成一塊一塊方便食用,外皮帶點微脆. 自家調配油蔥醬,讓雞腿風味更多變化. 或是擠上檸檬汁的酸香滋味也很不錯!
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我覺得整盤烤雞腿份量很足. 非常適合點來一起分享著吃. 肉嫩帶有Q度的外皮越嚼越香~
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明太子雞肉串(2串)
雞肉串是用土雞肉,口感較紮實帶嫰! 裹上厚厚一層明太子醬,是店家自行調配的哦. 雞肉串肉質不乾柴有嫩度,味道濃郁不會過鹹.
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味噌���
搭配套餐的味噌湯和單點是一樣的哦! 一碗裡頭滿滿的料,感覺用料夠大方. 而且居然加入了雨來菇,多了QQ口感. 意外融入味噌湯頭好好喝.
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魚肉以當日為主,鮭魚肉嫩好好吃!
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甜點(焦糖烤布蕾)
甜點以當日用餐為主! 都是主廚製作的呢,超級厲害. 綿嫩的布丁搭配苦香的焦糖. 吃進嘴裡散發濃郁的蛋香風味. 烤布蕾入口滑順的綿密感~好好吃!
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現場炙燒,上桌的焦糖香,就想快快吃一口!
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店內空間不大,更拉近與主廚與魚料的距離. 很喜歡看著桌邊製作料裡的畫面,食慾更好. 而且炙燒過程那隱約飄來的香氣,超讚的說. 對於食材及烹調都能隨時詢問,像朋友般聊天~ 即使是一個人來用餐,也不會覺得孤單呢! 整餐吃下來,深刻感受主廚對料裡的用心細緻!
> 【鮨本道日本料理】 > > 時間:11:30~14:30│17:00~21:00 > > 公休:星期一 > > 電話:0981-801-832 > > 粉絲團:[鮨本道日本料理](https://www.facebook.com/sushibendao) > > 地址: 台中市北區新北里育才南街2-2號 > > (09MAY23│本文純屬美食分享文)
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jetsoday · 1 year
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香港酒店優惠 -【灣仔會展中心薈景自助晚餐】3 小時海鮮自助晚餐連暢飲 HK$758 起,6 歲或以下小童免費,任食生蠔、蟹腳、波士頓龍蝦等!
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haylei-w · 2 years
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台中西區-發愣吃VARMT 你喜歡吃麵飯類的小吃嗎?如果也是,那位於台中西區的發愣吃VARMT是你絕對不能錯過的台中麵食店!這邊有著台中最美麵店之稱,原木色系的裝潢看起來超文青的,店內提供了創意麵食、功夫小菜、經典滷味、台式湯品與特色飲品等選擇,口味豐富多樣,非常���得來吃看看~ 藍子特別喜歡發愣吃VARMT的一點在於其將川式調味與台灣在地小吃一同演繹出美味料理,發愣吃的調味比較迎合台灣市場,口味以香辣為主,但是川式調味醬該有的香氣、辣度與麻感都有表現空間,真是深得藍子的心! —麵食— -泰式海鮮麵 開胃爽口的泰式海鮮麵裡面有新鮮蕃茄為湯底提供清爽酸香,海鮮也很給力,包含了鮮蝦、干貝、蛤蜊、花枝等新鮮海鮮,再加上滿滿的香菜,真是一碗香氣濃郁但酸爽開胃的美味麵食! -紅油擔擔麵 這道是店員推薦必點的經典麵食,香辣的紅油與香醇的芝麻醬為湯底提供了風富的香氣底蘊,裡面還有我最愛吃的肥腸與豆包,邊吃還能邊吃到炸香的花生,真的超級美味,榮登藍子心中No.1😍 —小菜— -蒜泥白肉 肥瘦相間的五花肉加上青蔥與蒜泥等香辛調料,吃起來肥膩感降低,豬肉越咀嚼越美味,真的非常好吃~ -紅油抄手 紅油抄手是藍子每次都麵館都會點的小菜,剛煮好的新鮮餛飩沾染上紅豔豔的辣油看起來誘人心弦,吃起來鮮香美味且香辣可口! -口水雞 這道口水雞是坊間麵館少見的小菜,香嫩的雞肉淋上紅油、香醋、醬油與各種秘制辛香料調製的醬料,一上桌就令人齒舌生津,真是道美味非常的經典小菜~ -麻油炸蛋 將雞蛋用麻油炸至金黃焦脆,吃起來外脆內嫩,口間漫溢濃醇的麻油香氣~ -季節時蔬(高麗菜) 新鮮爽脆的高麗菜加上店家特製的肉燥香氣更上一層,咀嚼時能感到入口鹹香再迸出蔬菜的清甜滋味~ —滷味— -隔間肉 口感彈嫩中帶點咬勁的隔間肉是藍子在發愣吃VARMT必點的美味,鹹香夠味,不論單吃或搭配麵飯等主食都非常好吃! -肥腸 發愣吃VARMT的肥腸切的比較細,在咀嚼時吃起來比較不會費力,腸內稍微保留點油脂,鹹香入味的搭配薑絲與青蔥等香辛蔬菜一起入口特別美味~ -豆包 口感香軟好入口的豆包味道鹹香美味,蘸上店家自製的川式辣椒醬或蒜蓉辣醬更是好吃😋 —湯品— 麻辣湯 發愣吃VARMT的麻辣湯裡面有鴨血、板豆腐、五花肉片、大陸妹、香菜等食材,配料十分豐富,麻辣香氣十足,辣度不會太高,吃起來非常香爽順口~ —飲品— -紅茶拿鐵 濃郁的茶香加上香醇的牛奶,喝起來滑順美味,非常香濃好喝~ -冬瓜檸檬 濃甜的冬瓜茶加上酸爽的檸檬,喝起來酸甜可口,非常清新爽快! 藍子覺得發愣吃VARMT的餐點都很好吃,再加上文青風格的店內環境,令人覺得在這邊用餐非常舒適,是會令人想再再來訪的美味麵店! 🌟發愣吃VARMT相關資訊: 地址:台中市西區公正路133號 電話:0958053182 營業時間:11:00-14:30、17:00-20:30 @varmt182 @crag.service.v #跟著crag吃透透 #crag優惠 #晨岩數位策略 #發愣吃VARMT #美食 #台中美食 #台中西區美食 #台中美食推薦 #勤美美食 #審計美食 #網美餐廳 #乾拌麵 #發楞吃 #麻辣 #牛肉麵 #勤美推薦餐廳 #平價美食 #草悟道美食#西區麵店 #藍子愛美食 #台中小吃 #台中麵店 #文青麵店 #麻辣美食 #香辣美食 #taichung #yummy #delicious #food #foodie 更多台中美食請追蹤IG @hayleiwu (在 發愣吃 VARMT) https://www.instagram.com/p/Cor7ja0Pa9j/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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chiefbelieverllama · 2 years
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西式美食誘惑 義大利麵和醬巧搭配3
制作方法:
  1. 自制蔬菜汤:洋葱、西芹、番茄、胡萝卜、土豆、大葱、紫苏等材料按1 :1 的比例,洗净切碎,加入水熬煮20 分钟即成;
  2. 扁意粉放入沸腾淡盐水中煮约4分钟,捞起,加入橄榄油拌匀;
  3. 料头:洋葱、蒜头切碎后用搅拌机打成蓉状,红辣椒切丝备用;春藥 春藥效果 春藥副作用 春藥哪裡買 春藥是什麼 春藥成分 媚藥 乖乖水 春藥坊 催情迷幻催情 外用春藥 日本春藥 RUSH 壯陽助勃  老中醫
  4. 用橄榄油把料头爆香,加入所有海鲜,洒少许白葡萄酒和自制蔬菜汤(也可用清水代替)烩煮3 分钟,后加入盐和黑胡椒碎调味;
  5. 扁意粉放入海鲜汤汁里烩煮30秒,拌匀即可。
  意式菠菜饺配核桃汁
  口感:这是一道素面,饺子外层是牛奶香味浓郁的核桃汁,里层是芝士味浓郁的菠菜蓉,饺子本身软滑,口感层次和味道变化都很丰富。
  材料:鸡蛋、意大利小麦粉、橄榄油、盐、菠菜、利可它芝士、帕马森芝士、黑胡椒碎、去皮核桃、牛奶、全麦面包小块、马祖林香草
製作方法:
1. 核桃汁:把去皮核桃、全麥麵包小塊、馬祖林香草和牛奶混合,浸泡12 小時後放入攪拌機攪碎成糊狀備用;
2. 把適量麵粉、雞蛋、橄欖油和少量鹽攪勻,搓麵團至筋道;韓國奇力片  鱷魚增大軟膏  黑馬Dark Hors  美國BIG PENIS 孟婆湯  極樂水 Hulk綠巨人 RISE防爆玩家 英國Golden拳交 美國增大丸 黃金瑪卡 迷心醉 夢幻失身水
3. 壓制麵團至平薄,定型成約1 毫米厚薄的餃子皮備用;
4. 用橄欖油把菠菜炒熟後放涼,出水後用攪拌機打成蓉,然後加入利可它芝士、帕馬森芝士、黑胡椒碎和鹽調味備用;
5. 在一片面皮上,均勻掃一遍蛋漿,在4X4cm大小的面皮中間放上菠菜餡料后,把另外一塊面皮覆蓋其上,沿著每塊餡料周邊壓緊,趕出氣泡,後用刀分割餃子;
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