#郭記塔香炸蛋蔥油餅

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台南小吃【郭記塔香炸蛋蔥油餅】六甲市場銅板點心.韓式泡菜／起司牽絲超涮嘴鹹香│台式披薩超獨特│六甲美食

郭記塔香炸蛋蔥油餅是用貨車街邊販售. 下午一點半開賣，可電話預訂不用等餐. 招牌塔香炸蛋蔥油餅，推薦韓式泡菜口味. 特別的是加入二種蔬菜，小白菜和九層塔. 還有獨特台式披薩口味，起司火腿小白菜～ 下午時分來份炸蛋蔥油餅，酥香滿料好好吃！

台南六甲小吃美食「郭記塔香炸蛋蔥油餅」六甲市場銅板點心.韓式泡菜／起司牽絲超涮嘴鹹香

郭記塔香炸蛋蔥油餅│攤車位置

郭記塔香炸蛋蔥油餅就在六甲市場旁邊. 京城銀行對面，是輛貨車街邊販售. 直接和店家點餐付款，就能旁邊等取餐.

從下圖就能看到對面就是京城銀行. 下午西曬，到騎樓下等餐比較不熱.

等餐時候，可以看到一片片現做蔥油餅. 在鐵板內慢慢半煎炸到金黃微酥再翻面.

餅皮上還能隱約看到九層塔！

記得加辣更香更好吃.

郭記塔香炸蛋蔥油餅│菜單品項

招牌口味，小白菜和九層塔. 另有創新口味，韓式泡菜、起司、火腿口味. 還有超強組合推薦，台式披薩口味. 真是傳統蔥油餅結合異國食材的創意特色！

有多家媒體都有報導過！

現點現煎要等上幾分鐘. 拿到手上的蔥油餅好有份量. 塑膠提袋外頭有郭記塔香炸蛋蔥油餅的字樣！

我們第一次吃了泡菜口味，就愛到不行！ 這次除了必點韓式泡菜口味. 再來，起司口味也好迷人. 裡面都有放入小白菜和九層塔.

韓式泡菜口味

夾入大量韓式泡菜. 還有小白菜和九層塔，滿滿蔬菜用料實在. 外層煎炙Ｑ軟有嚼��的餅皮，不會太油膩. 清爽順口的韓式泡菜帶酸脆，很有湯汁呢. 咬下後，還能吃到雞蛋香，融合餅香味道. 搭配蔬菜吃起來很爽口，多了蔬菜滋味. 層次口感相當豐富.

起司口味

多了起司香氣，整個餅香更濃郁. 餅皮酥脆有嫩度，加上蔬菜的清脆香氣. 配上炸蛋的滑嫩蛋香. 整體起司蛋香超級對味.

從側邊看，整個炸蛋蔥油餅的配料給得大方.

之前吃過一次蔥油餅就愛上韓式泡菜口味. 它的炸蛋蔥油餅好大一份，還有二種蔬菜. 餅皮外脆香帶有一點Ｑ軟厚度，餅香濃郁. 這次二訪，特別點了起司口味，一樣好吃. 想要吃個更豐富口感，就來份台式披薩吧！

【郭記塔香炸蛋蔥油餅】 時間：13：30～18：30 公休：星期五 電話：0903-145-539 粉絲團：六甲郭記塔香炸蛋蔥油餅 地址：台南市六甲區中正路514號 （２５ＳＥＰ２２│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同）

✔台南吃哪兒？小吃、餐廳！

⭕台南飲料【水澤世界奶茶＆精品咖啡】夏日限定爆料系芒果冰沙嚼Ｑ滿料 ⭕台南美式【古巴豆】自製淋醬肉排超用心！美味份量大.全天營業想吃更方便 ⭕台南甜品【安格萊斯甜品工坊】蜜香蛋糕中澤奶霜的生乳捲 ⭕台南甜點【兩津芙蓉蛋塔】鬆軟酥香的蛋塔濃厚香.金黃酥脆的菠蘿奶油香 ⭕台南剉冰【農專蔬果汁】水果新鮮原汁+五蔬果活力湯.滿滿纖維素+維生素C ⭕台南麵館【小麵殿】日式文青風老宅飄麵香.必點招牌特色炒粉／秘製榨醬麵 ⭕台南小吃【永記虱目魚丸】早午餐排隊人氣店家.肉燥飯+綜合湯就是招牌套餐 ⭕台南火鍋【貍偷聚門】整罐剝皮辣椒熬煮超實在.酸香有勁泡菜鍋 ⭕台南日味【想想咖哩】台南三井美食街.咖哩歐姆蛋濃郁香甜.汽水暢飲 ⭕台南美食【丸飯食事處】北門商圈舒適明亮餐廳.免飛出國沖繩蝦蝦飯好好吃

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代表夫人帶你玩台南 X 一日遊府城古都

美食之都台南可以說是一來再來都不會膩的城市，不僅有小吃，近期早午餐、甜點、異國料理店也如雨後春筍般越開越多，飽食一頓後可以漫步台南，不論是要逛古蹟文創或是到郊外踏踏青，都會讓你愛上這可愛的古都。

原以為在地人我對台南已經熟悉到不行，沒想到因外地朋友來訪，他們規畫要吃的要逛的讓我長知識，原來還有這麼多值得一吃值得一探究竟的景點。影片分享的大多��我從小吃到大的在地銅板美食，也有一些是朋友推薦首次嘗試，實在有太多想介紹的，景點的部分就分享近期所造訪的囉，希望大家會喜歡！

☆ 哈利速食：

巷內超人氣傳統早餐 X 自製漢堡肉/吐司三明治漢堡

久聞哈利速食人氣早餐，但一直沒時間造訪，終於趁著連假早起來吃哈利囉！雖開在巷子裡卻不減人氣，而成為排隊早餐，哈利早餐主要是販售吐司、三明治、漢堡，很多人都為了他們的手工自製漢堡肉而來，連美乃滋也都是自己做的喔，內餡夾著番茄、高麗絲菜、煎蛋、肉片、火腿，雖為簡單食材但吃起來很清爽美味。此外，哈利的奶茶也很特別，以濃縮鮮奶取代奶精搭配紅茶、綠茶調配成奶茶和奶綠，想避開人潮可以考慮平日來。

☆ 阿龍意麵：

六十年老店 X 蒜味麻醬撲鼻香手工製作��色麵條

會特別喜歡阿龍的原因是因為麵裡面有加蒜泥，蒜味融入麵裡，嘴巴就停不下來只會想點大碗，一碗麵裡有獨門麻醬再搭配上蒜泥，另外還有三條厚厚的豬肉片，任誰都檔不住誘惑阿！

☆ 阿全碗粿：

從小吃到大的好味道百年老店 X 在地人排隊銅板美食

阿全碗粿屬於黑碗粿，製作過程有加醬油膏，所以顏色看起來略深。每一口都很Ｑ彈，即使是中間部位也不會過硬，裡面一般來說都會有兩塊豬瘦肉，鴨蛋黃，還有香菇、火蝦仁，最重要的是多了底部的肉燥和紅蔥頭，更提味了，即使不加醬油膏也可以單吃！

☆ 國聖燈塔：

台灣極西點 X 七股神祕大沙漠IG打卡新地標

來到七股附近除了七股遊客中心外，也可以到國聖燈塔一探究竟。黑白相間的燈塔好像鐵塔般，再加上受海風侵蝕有點生鏽，也為燈塔增添了一點特色而吸引許多人前往朝聖。除此之外，在燈塔旁邊的消波塊也成為遊客愛拍照紀念的地方，再步行一下就可以抵達七股大沙漠，拍起照來可是很壯觀呢！

☆ 四季海產：

在地人推薦鐵皮屋下美食 X 新鮮海產物美價廉

到七股怎麼可以錯過他的海產，這次來到七股的三股海產街，據在地朋友說這裡的海鮮更新鮮便宜。這條路兩邊都是海鮮攤販，每天都會販售新鮮的海產，可以買回家煮或是更特別的可以請旁邊的海產店“代客料理”算是相當獨特，店家沒有菜單，可以看冰箱有什麼海鮮直接現點現煮，價格公道食材新鮮，也難怪在地人會推薦。

☆ 台江國家公園遊客中心：

黑白線條設計建築 X 地面紅色方磚 X 水上高腳屋中西風格融合

台灣第8座國家公園座落在台南，有了台江國家公園，自然也需要一座遊客中心囉！遊客中心由郭英釗建築師設計，園區是黑白線條設計建築，地面是紅色的方磚組成，此外也是全台第一座水上高腳屋，怎麼拍都相當美，宛如身處在國外渡假，非常有異國風味。建築師為了保有地景地貌海埔地的特色，以高腳屋的形式將建築搭配蚵殼磚建在魚塭之上，來到這不僅可以拍美美還會長知識喔！

☆ 炸雞洋行：

多汁JUICY炸雞 X 排隊美食回味無窮

住外地朋友堅持每來必吃炸雞洋行，不得不說他的八兩雞真的很juicy 是一隻大雞腿，一咬下去鮮嫩多汁，不是乾乾的肉。另外他的雞塊、雞翅等也一樣超人氣！

☆ 蔡三毛豬血湯：

古早味炒米粉豬血湯 X 赤崁週邊知名小吃

蔡三毛是我心頭好，我非常喜歡它的米粉和豬血湯，米粉上面淋的肉燥不會油膩也沒什麼肥肉，另外還加了些許豆芽菜，和著肉燥湯汁、瘦肉、豆芽菜的米粉，實在有夠入味。它的招牌：豬血湯（有分小碗跟綜合大碗），湯裡有大腸、小腸、韭菜和酸菜，用料非常豐富，湯也非常的濃郁但卻不油膩。

☆ 花園夜市：（港式炸皮蛋燒 / 何佳佳蔥油餅）

（南花園‧北士林 X 台南必訪指標性夜市）

來台南怎麼可以少了夜市這個行程呢！即便花園夜市總是滿滿人，常常在人群中動彈不得，但花園夜市是台南最大夜市，聚集了很多吃喝玩樂的攤販，有吃有喝有得玩還能逛街買衣服飾品等，非常值得一來！

這次影片中分享了港式炸皮蛋燒及何佳佳蔥油餅，特別是何佳佳，想說不過就個蔥油餅也太多人排隊，沒想到剛拿到馬上咬一口真的有驚為天人的滋味！整張餅都超酥脆有彈性，尤其邊邊是精華，可以說是在花園意外發現的王牌！

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台南小吃【阿龍鱔魚】花枝鱔魚什錦大火乾炒／羹湯.被人群包圍攤位.外帶內用生意超好│仁德夜市│仁德美食

台南仁德夜市的阿龍鱔魚. 台南仁德鍾厝夜市，每周二開攤哦！ 是夜市內超夯攤位，夜晚總是被機車客人包圍. 主賣鱔魚、花枝、什錦，搭配各式麵食做變化. 我們最愛鱔魚意麵！湯頭濃郁微酸香勾芡適中. 米粉意麵吸收湯頭精華滑溜好入口，生意好好.

台南小吃仁德鍾厝夜市「阿龍鱔魚」花枝鱔魚什錦大火乾炒／羹湯.被人群包圍攤位.外帶內用生意超好

阿龍鱔魚│攤位位置

鍾厝夜市在仁德清寧代天府前方道路. 每個星期二營業，大約四五點就擺攤.

阿龍鱔魚算是靠近中後段的攤位. 藍色大招牌，遠遠看到很好辨認. 尤其五點後，客人外帶超級熱鬧. 內用也有幾桌可以現場吃！ 不論外帶內用都要排隊和店員點餐. 拿著號碼牌等著叫號取餐.

阿龍鱔魚│菜色品項

主賣花枝、鱔魚、什錦. 搭配意麵、油麵、米粉. 花枝和鱔魚的還有乾炒. 乾炒價格都會較高.

有時幸運，騎車來就剛好可停攤前等餐. 拿著號碼牌，可以看到主廚熟練地炒鱔魚畫面. 真是大火快炒，頓時香氣飄來，帶有特殊羹湯香！

現場真是火熱熱！ 經過大火快炒的鱔魚花枝～ 帶有大鍋炒過香氣，更是入味爽脆.

鱔魚米粉

我們常吃意麵或是米粉. 細米粉更容易吸收湯頭，有著微酸香. 它的酸香味道適中還算濃郁順口. 羹湯勾芡也恰到好處，都會整碗喝光. 米粉軟滑很好入口，帶上湯頭好好吃. 湯內還有洋蔥、高麗菜炒得入味又香！ 鱔魚脆口也有一點厚度，不會太小塊. 一碗不用百元的鱔魚米粉，平常就能吃得滿足.

每到星期二就有仁德夜市可逛！ 這家鱔魚意麵，我們平常都很愛吃. 花枝也都切得大塊，Ｑ嫩咬勁也鮮香. 整攤不用百元，真是親民的夜市價！

【阿龍鱔魚】 時間：17：00～22：00（星期二） 地址：仁德夜市 （１１ＡＵＧ２３│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同）

✔台南吃哪兒？小吃、餐廳！

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