#郭記塔香炸蛋蔥油餅

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台南小吃【郭記塔香炸蛋蔥油餅】六甲市場銅板點心.韓式泡菜／起司牽絲超涮嘴鹹香│台式披薩超獨特│六甲美食

郭記塔香炸蛋蔥油餅是用貨車街邊販售. 下午一點半開賣，可電話預訂不用等餐. 招牌塔香炸蛋蔥油餅，推薦韓式泡菜口味. 特別的是加入二種蔬菜，小白菜和九層塔. 還有獨特台式披薩口味，起司火腿小白菜～ 下午時分來份炸蛋蔥油餅，酥香滿料好好吃！

台南六甲小吃美食「郭記塔香炸蛋蔥油餅」六甲市場銅板點心.韓式泡菜／起司牽絲超涮嘴鹹香

郭記塔香炸蛋蔥油餅│攤車位置

郭記塔香炸蛋蔥油餅就在六甲市場旁邊. 京城銀行對面，是輛貨車街邊販售. 直接和店家點餐付款，就能旁邊等取餐.

從下圖就能看到對面就是京城銀行. 下午西曬，到騎樓下等餐比較不熱.

等餐時候，可以看到一片片現做蔥油餅. 在鐵板內慢慢半煎炸到金黃微酥再翻面.

餅皮上還能隱約看到九層塔！

記得加辣更香更好吃.

郭記塔香炸蛋蔥油餅│菜單品項

招牌口味，小白菜和九層塔. 另有創新口味，韓式泡菜、起司、火腿口味. 還有超強組合推薦，台式披薩口味. 真是傳統蔥油餅結合異國食材的創意特色！

有多家媒體都有報導過！

現點現煎要等上幾分鐘. 拿到手上的蔥油餅好有份量. 塑膠提袋外頭有郭記塔香炸蛋蔥油餅的字樣！

我們第一次吃了泡菜口味，就愛到不行！ 這次除了必點韓式泡菜口味. 再來，起司口味也好迷人. 裡面都有放入小白菜和九層塔.

韓式泡菜口味

夾入大量韓式泡菜. 還有小白菜和九層塔，滿滿蔬菜用料實在. 外層煎炙Ｑ軟有嚼勁的餅皮，不會太油膩. 清爽順口的韓式泡菜帶酸脆，很有湯汁呢. 咬下後，還能吃到雞蛋香，融合餅香味道. 搭配蔬菜吃起來很爽口，多了蔬菜滋味. 層次口感相當豐富.

起司口味

多了起司香氣，整個餅香更濃郁. 餅皮酥脆有嫩度，加上蔬菜的清脆香氣. 配上炸蛋的滑嫩蛋香. 整體起司蛋香超級對味.

從側邊看，整個炸蛋蔥油餅的配料給得大方.

之前吃過一次蔥油餅就愛上韓式泡菜口味. 它的炸蛋蔥油餅好大一份，還有二種蔬菜. 餅皮外脆香帶有一點Ｑ軟厚度，餅香濃郁. 這次二訪，特別點了起司口味，一樣好吃. 想要吃個更豐富口感，就來份台式披薩吧！

【郭記塔香炸蛋蔥油餅】 時間：13：30～18：30 公休：星期五 電話：0903-145-539 粉絲團：六甲郭記塔香炸蛋蔥油餅 地址：台南市六甲區中正路514號 （２５ＳＥＰ２２│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同）

✔台南吃哪兒？小吃、餐廳！

⭕台南飲料【水澤世界奶茶＆精品咖啡】夏日限定爆料系芒果冰沙嚼Ｑ滿料 ⭕台南美式【古巴豆】自製淋醬肉排超用心！美味份量大.全天營業想吃更方便 ⭕台南甜品【安格萊斯甜品工坊】蜜香蛋糕中澤奶霜的生乳捲 ⭕台南甜點【兩津芙蓉蛋塔】鬆軟酥香的蛋塔濃厚香.金黃酥脆的菠蘿奶油香 ⭕台南剉冰【農專蔬果汁】水果新鮮原汁+五蔬果活力湯.滿滿纖維素+維生素C ⭕台南麵館【小麵殿】日式文青風老宅飄麵香.必點招牌特色炒粉／秘製榨醬麵 ⭕台南小吃【永記虱目魚丸】早午餐排隊人氣店家.肉燥飯+綜合湯就是招牌套餐 ⭕台南火鍋【貍偷聚門】整罐剝皮辣椒熬煮超實在.酸香有勁泡菜鍋 ⭕台南日味【想想咖哩】台南三井美食街.咖哩歐姆蛋濃郁香甜.汽水暢飲 ⭕台南美食【丸飯食事處】北門商圈舒適明亮餐廳.免飛出國沖繩蝦蝦飯好好吃

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代表夫人帶你玩台南 X 一日遊府城古都

美食之都台南可以說是一來再來都不會膩的城市，不僅有小吃，近期早午餐、甜點、異國料理店也如雨後春筍般越開越多，飽食一頓後可以漫步台南，不論是要逛古蹟文創或是到郊外踏踏青，都會讓你愛上這可愛的古都。

原以為在地人我對台南已經熟悉到不行，沒想到因外地朋友來訪，他們規畫要吃的要逛的讓我長知識，原來還有這麼多值得一吃值得一探究竟的景點。影片分享的大多是我從小吃到大的在地銅板美食，也有一些是朋友推薦首次嘗試，實在有太多想介紹的，景點的部分就分享近期所造訪的囉，希望大家會喜歡！

☆ 哈利速食：

巷內超人氣傳統早餐 X 自製漢堡肉/吐司三明治漢堡

久聞哈利速食人氣早餐，但一直沒時間造訪，終於趁著連假早起來吃哈利囉！雖開在巷子裡卻不減人氣，而成為排隊早餐，哈利早餐主要是販售吐司、三明治、漢堡，很多人都為了他們的手工自製漢堡肉而來，連美乃滋也都是自己做的喔，內餡夾著番茄、高麗絲菜、煎蛋、肉片、火腿，雖為簡單食材但吃起來很清爽美味。此外，哈利的奶茶也很特別，以濃縮鮮奶取代奶精搭配紅茶、綠茶調配成奶茶和奶綠，想避開人潮可以考慮平日來。

☆ 阿龍意麵：

六十年老店 X 蒜味麻醬撲鼻香手工製作彩色麵條

會特別喜歡阿龍的原因是因為麵裡面有加蒜��，蒜味融入麵裡，嘴巴就停不下來只會想點大碗，一碗麵裡有獨門麻醬再搭配上蒜泥，另外還有三條厚厚的豬肉片，任誰都檔不住誘惑阿！

☆ 阿全碗粿：

從小吃到大的好味道百年老店 X 在地人排隊銅板美食

阿全碗粿屬於黑碗粿，製作過程有加醬油膏，所以顏色看起來略深。每一口都很Ｑ彈，即使是中間部位也不會過硬，裡面一般來說都會有兩塊豬瘦肉，鴨蛋黃，還有香菇、火蝦仁，最重要的是多了底部的肉燥和紅蔥頭，更提味了，即使不加醬油膏也可以單吃！

☆ 國聖燈塔：

台灣極西點 X 七股神祕大沙漠IG打卡新地標

來到七股附近除了七股遊客中心外，也可以到國聖燈塔一探究竟。黑白相間的燈塔好像鐵塔般，再加上受海風侵蝕有點生鏽，也為燈塔增添了一點特色而吸引許多人前往朝聖。除此之外，在燈塔旁邊的消波塊也成為遊客愛拍照紀念的地方，再步行一下就可以抵達七股大沙漠，拍起照來可是很壯觀呢！

☆ 四季海產：

在地人推薦鐵皮屋下美食 X 新鮮海產物美價廉

到七股怎麼可以錯過他的海產，這次來到七股的三股海產街，據在地朋友說這裡的海鮮更新鮮便宜。這條路兩邊都是海鮮攤販，每天都會販售新鮮的海產，可以買回家煮或是更特別的可以請旁邊的海產店“代客料理”算是相當獨特，店家沒有菜單，可以看冰箱有什麼海鮮直接現點現煮，價格公道食材新鮮，也難��在地人會推薦。

☆ 台江國家公園遊客中心：

黑白線條設計建築 X 地面紅色方磚 X 水上高腳屋中西風格融合

台灣第8座國家公園座落在台南，有了台江國家公園，自然也需要一座遊客中心囉！遊客中心由郭英釗建築師設計，園區是黑白線條設計建築，地面是紅色的方磚組成，此外也是全台第一座水上高腳屋，怎麼拍都相當美，宛如身處在國外渡假，非常有異國風味。建築師為了保有地景地貌海埔地的特色，以高腳屋的形式將建築搭配蚵殼磚建在魚塭之上，來到這不僅可以拍美美還會長知識喔！

☆ 炸雞洋行：

多汁JUICY炸雞 X 排隊美食回味無窮

住外地朋友堅持每來必吃炸雞洋行，不得不說他的八兩雞真的很juicy 是一隻大雞腿，一咬下去鮮嫩多汁，不是乾乾的肉。另外他的雞塊、雞翅等也一樣超人氣！

☆ 蔡三毛豬血湯：

古早味炒米粉豬血湯 X 赤崁週邊知名小吃

蔡三毛是我心頭好，我非常喜歡它的米粉和豬血湯，米粉上面淋的肉燥不會油膩也沒什麼肥肉，另外還加了些許豆芽菜，和著肉燥湯汁、瘦肉、豆芽菜的米粉，實在有夠入味。它的招牌：豬血湯（有分小碗跟綜合大碗），湯裡有大腸、小腸、韭菜和酸菜，用料非常豐富，湯也非常的濃郁但卻不油膩。

☆ 花園夜市：（港式炸��蛋燒 / 何佳佳蔥油餅）

（南花園‧北��林 X 台南必訪指標性夜市）

來台南怎麼可以少了夜市這個行程呢！即便花園夜市總是滿滿人，常常在人群中動彈不得，但花園夜市是台南最大夜市，聚集了很多吃喝玩樂的攤販，有吃有喝有得玩還能逛街買衣服飾品等，非常值得一來！

這次影片中分享了港式炸皮蛋燒及何佳佳蔥油餅，特別是何佳佳，想說不過就個蔥油餅也太多人排隊，沒想到剛拿到馬上咬一口真的有驚為天人的滋味！整張餅都超酥脆有彈性，尤其邊邊是精華，可以說是在花園意外發現的王牌！

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台南小吃【阿龍鱔魚】花枝鱔魚什錦大火乾炒／羹湯.被人群包圍攤位.外帶內用生意超好│仁德夜市│仁德美食

台南仁德夜市的阿龍鱔魚. 台南仁德鍾厝夜市，每周二開攤哦！ 是夜市內超夯攤位，夜晚總是被機車客人包圍. 主賣鱔魚、花枝、什錦，搭配各式麵食做變化. 我們最愛鱔魚意麵！湯頭濃郁微酸香勾芡適中. 米粉意麵吸收湯頭精華滑溜好入口，生意好好.

台南小吃仁德鍾厝夜市「阿龍鱔魚」花枝鱔魚什錦大火乾炒／羹湯.被人群包圍攤位.外帶內用生意超好

阿龍鱔魚│攤位位置

鍾厝夜市在仁德清寧代天府前方道路. 每個星期二營業，大約四五點就擺攤.

阿龍鱔魚算是靠近中後段的攤位. 藍色大招牌，遠遠看到很好辨認. 尤其五點後，客人外帶超級熱鬧. 內用也有幾桌可以現場吃！ 不論外帶內用都要排隊和店員點餐. 拿著號碼牌等著叫號取餐.

阿龍鱔魚│菜色品項

主賣花枝、鱔魚、什錦. 搭配意麵、油麵、米粉. 花枝和鱔魚的還有乾炒. 乾炒價格都會較高.

有時幸運，騎車來就剛好可停攤前等餐. 拿著號碼牌，可以看到主廚熟練地炒鱔魚畫面. 真是大火快炒，頓時香氣飄來，帶有特殊羹湯香！

現場真是火熱熱！ 經過大火快炒的鱔魚花枝～ 帶有大鍋炒過香氣，更是入味爽脆.

鱔魚米粉

我們常吃意麵或是米粉. 細米粉更容易吸收湯頭，有著微酸香. 它的酸香味道適中還算濃郁順口. ��湯勾芡也恰到好處，都會整碗喝光. 米粉軟滑很好入口，帶上湯頭好好吃. 湯內還有洋蔥、高麗菜炒得入味又香！ 鱔魚脆口也有一點厚度，不會太小塊. 一碗不用百元的鱔魚米粉，平常就能吃得滿足.

每到星期二就有仁德夜市可逛！ 這家鱔魚意麵，我們平常都很愛吃. 花枝也都切得大塊，Ｑ嫩咬勁也鮮香. 整攤不用百元，真是親民的夜市價！

【阿龍鱔魚】 時間：17：00～22：00（星期二） 地址：仁德夜市 （１１ＡＵＧ２３│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同）

✔台南吃哪兒？小吃、餐廳！

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