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[keenywong]

對中國疫情的幾點擔憂

Y博的科普園 一個生物狗的科普小園 2022-12-31

過去三年全世界都長期籠罩在新冠疫情陰影之下，不過三年間，我們對新冠病毒、新冠疾病的認識有了長足進展，也積累了多種行之有效的應對工具，例如在降低疾病烈性程度上極為高效的疫苗、藥物，對監測病毒變化也有不少經驗。

在上述背景下，告別2022本該是充滿對2023的期待，應該是對一個即便談���上不受疫情影響，可也大概率是受疫情影響較小的世界的期待。但中國疫情在歲末完全不受控地暴發，更未看到任何切實的準備、應對之策。在2022的結尾，很難不對中國的疫情感到諸多擔憂。

第一個擔憂，我們對疫情狀況毫無了解。中國在12月初的防疫轉型中沒有做到疫情檢測的轉型，而是沒有更新感染病例收集方法的情況下突然放棄絕大部分檢測。導致如今沒有任何可信的感染病例數據。

感染人數低估是全球三年疫情的普遍問題。例如美國剛記錄了一億例感染，但實際感染可能有兩億。從構建有效的防疫體系考慮，我們可以允許病例數有低估，甚至嚴重低估，但不能檢測能力弱到與現實偏差至風馬牛不相及的地步。如今疾控中心播報的病例不是低於實際感染多少的問題，而是根本反映不了疫情走向、趨勢、擴散範圍中的任何一點。如果說中國正在和疫情作戰的話，我們等於在戰場上毫無情報支持。僅這一點，就應該讓我們恐懼。

第二個擔憂，我們對病毒的變化毫無把握。三年疫情，如果有什麼經驗教訓值得銘記，那突變株對疫情走向能產生翻天覆地的影響，這一條最不該忘。從阿爾法到德爾塔再到奧密克戎，每一個主流突變株的出現，都對全球疫情走勢、防疫措施有效性產生了巨大影響。

病毒不斷傳播的過程中必然會積累各種突變，增加新突變株湧現的機率。是的，過去一年全球觀察到的都是奧密克戎內部的亞株變化，主要體現在防感染的免疫逃逸加強。這種變化談不上驚天動地，帶來的也只是很多國家感染病例的反复，而重症、死亡等逐漸與感染脫鉤。但不要忘記，2021年11月初——僅僅13個月多一點之前，我們都認為新冠會在德爾塔內部慢慢演變，最後卻迎來了奧密克戎的橫空出世。

對病毒演變的監測在疫情越是嚴重時越不應該放鬆。但如今中國對突變株的監測做得如何呢？整體疫情檢測都成了笑話時——我相信有些人認識的新感染的人，完全可能超過疾控中心報出來的某個省的新增感染人數，何��有效的突變株監測？

有效的突變株監測需要建立在對整個國家、地區感染病例的科學抽樣之上。根據12月20日公佈的中國新冠病毒株監測計劃，每個省選三個城市，每個城市選一個醫院，每家醫院每週在全部的死亡病例之外，測序25例感染病例。如果認為一個省每週測來自三個城市的75例+死亡患者可以代表這個省的病毒株流行情況，那麼可以去申請搞笑諾貝爾獎。

可這並不影響專家們頭頭是道地說某地流行哪個病毒株。起始現實是我們只知道少數測序病例裡有哪些突變株，根本不足以推斷實際流行的突變株是什麼，流行範圍在哪裡，流行程度是多少。即便有新突變株出現，按當下的情況，國外的一些機場海關的病毒基因組監控可能比國內的監測還要早發現。

第三個擔憂，我們把一切的防疫責任都推給了醫療工作人員。過去三年，全球積累了多個有效的防疫工具，這些防疫工具共同點是什麼？就是讓人不用去醫院。高效的疫苗即便麵對免疫逃逸嚴重的奧密克戎，也能一定程度上減少傳播，並且長時間大幅降低重症風險。高效的口服抗病毒藥物如paxlovid則能幫助高危人群進一步降低重症死亡風險。

和新冠共存的關鍵不是到了醫院後神醫妙手回春，而是利用有效的工具，讓我們感染後不需要去醫院也都平平安安。

而國內的工具是什麼呢？如果說疫苗，滅活疫苗證據是很充足，但屬於有充足的證據證明其有效性顯著弱於國外主流mRNA疫苗——包括降低重症風險的起始有效性、持久性，巴西、新加坡等地都有證據表明滅活疫苗更弱。滅活疫苗以外的幾個疫苗，數據量又顯著少於滅活疫苗。這讓中國的人群免疫基礎存在極大的不確定性。

抗病毒藥物方面，準備不充足顯而易見——最近剛批了默克口服藥，之前僅有paxlovid，實際上瑞德西韋早就有足夠的證據證明有效性，但已被中國遺忘。考慮到龐大的人口基數，這三個藥不僅應該在開放前批准，還需要在開放前儲備充足，做好相關使用培訓。如今不僅是儲備不夠，連怎麼用都是糊里糊塗。網上平台每日搶購，倒爺炒作上萬一盒，應在感染早期使用卻常常等病情重一些才用，醫學藥學基礎說好聽點屬於層次不齊的社區培訓存在多種藥物衝突的paxlovid。如果說當下的有效抗病毒藥儲量肯定不足以彌補免疫基礎的弱勢，現實中的用法恐怕連有限的丁點作用消除了。

疫苗、藥物兩端不足，又不管不顧地撤出一切疫情監測、物理防疫手段，結果就是把一切防疫責任與疫情衝擊壓到了一線醫療機構。我們可以更改新冠住院乃至新冠死亡的定義，但改變不了醫療系統承受巨大壓力的現實。這對所有有醫療需求的民眾來以及所有醫療工作人員來說，都是一種危險也是一種不公。

第四個擔憂，我們在提供權威但不真實的信息。國內有很多機構以及專家不斷提供各種說法，遺憾的是其中不少部分存在問題，還有一些是明顯的誤導。

以疫情狀況為例，不斷有省市報導估計多少人感染，報導的數字一個比一個誇張。可問題是這些估計的基礎是什麼？就算是模型估計，也必須要有一定量的可靠數據為基礎才行。其它國家的疫情建模估計，是大量感染數據輸入，得到一個誤差範圍不小的區間。國內的報告，明明什麼可靠的感染數據都沒有，估計出來的數字反倒極為“精確”。

如果不知道疫情是什麼狀況，那麼就老老實實承認。信口開河，胡說八道是什麼意思，想故意誤導民眾嗎？

提供誤導信息的自然少不了權威專家們。國內多位專家——包括一些不容置疑的專家，均說過某個奧密克戎亞株R0是18或21，讓人深刻懷疑這些人到底知不知道R0是什麼，以及是以什麼樣的認知水平在提供防疫指導。

R0方面的胡說八道或許還能當個笑話看，專家們的另一些說辭危害則更為致命。例如宣傳90%以上無症狀，宣稱奧密克戎沒有後遺症，這些不僅與當下國際上的醫學共識衝突，對民眾也是更為直接的誤導。

第五個擔憂，我們在信息不足的情況下，可能有太多盲點。當我們的專家信口開河說估計北京有80%的人已經感染的時候，小城市、鄉鎮、農村的情況是怎麼樣的？這些地方的防疫準備又是什麼？

有些地方的情況，我們可以通過訃告的頻率猜測。可那些訃告少的地方和沒資格發訃告的人呢？

就算是北京這類不缺專家估計疫情的大城市，所謂60%感染甚至80%感染，又有多少靠譜程度？在檢測消失的情況下，真能如此斷定絕大部分人都感染過了？還是我們忽略了很多高危人群可能仍面臨威脅？

第六個也是最大的擔憂，是我們在虛構現實，抹殺真實的記憶。某些專家不久前還在宣稱奧密克戎致死率比��感高六七倍，如今卻大言不慚稱一直跟踪病毒變化，奧密克戎致病力已大幅下降。至於打有準備之仗的說辭，更讓我懷疑準備二字是否有了新的定義。

新冠去世的人，還能否得到公開明確的死因承認？如果新冠被認為沒有後遺症，那些恢復慢一些的人，還能否得到必要的救助支持？

如果說奧密克戎疫情終能過去（這點專家們確實沒說錯），只是代價高低，過了寒冬就是春天，對於疫情或許是真的。可是這種抹殺現實的危害呢？是否會止於2023年春？

這一切讓我在歲末想起電視劇切爾諾貝利的開場獨白：

What is the cost of lies? It's not that we'll mistake them for the truth. The real danger is that if we hear enough lies, then we no longer recognize the truth at all. What can we do then? What else is left but to abandon even the hope of truth and content ourselves instead with stories? In these stories, it doesn't matter who the heroes are. All we want to know is: "Who is to blame?"

在這2022的最後時刻，只能希望一切擔憂都是杞人憂天。

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[leonafunlife]

【嘉義 東區】炙和牛軟嫩多汁、軟殼蟹創意壽司口感層次多，魚肉大塊的鮮魚味增湯一碗25，竟然還能加湯？。米上有魚-創作壽司

 之前有跟大家分享過位於嘉義東區這一間米上有魚-創作壽司， 價格親切， 又有優惠組合， 很適合跟朋友一起來分享。

這一回的媽媽放風之旅又來品嚐一下美味壽司了， 這張是離開前拍的， 雖然是平日， 不過來用餐的人也不少阿。

為了想先吃飽再四處逛逛， 所以我來的有點早（11:30）， 當時店裡還沒有其他的客人， 不過接待的人員有提到很多位子都已經有客人預訂了， 好在還有一個兩人桌可以讓我坐。

 一入座服務人員馬上送上小籃子， 讓我的大包有地方可以放， 可以舒服的吃飯了。

 吧台內可以看到師傅們把食材擺的整整齊齊， 準備要開始迎接上門的人客啦！

 點好餐就可以開始準備迎接佳餚了（菜單在文末）

打卡按讚送可樂的活動還在持續中， 不過為了Q比大姊大我真的已經很久沒有碰可樂了， 想喝阿～～

 點完餐後， 服務人員送上茶水和小菜， 可是...我沒有點小菜啊？ 原來是招待的小菜， 每一桌都有喔～（原來不是因為我可愛阿，掩面）

花生頗微入味， 且軟度適中， 甘甜甘甜的味道真的讓人一口接一口， 不小心就吃光光了。 每日招待的小菜都不同， 但都是當季食材， 讓客人每回來都有新鮮感。

首先登場的是蘆筍蝦手捲($40) 之前就有提過米上有魚這兒的手捲很���殊， 是這樣長條狀的， 相對的海苔包覆比較多， 上桌立即品嚐， 就能嚐到海苔最佳的狀態。

 鮮嫩的蘆筍搭配上肉質微Q蝦肉， 適量的醋飯， 在帶著酸甜感美奶滋潤滑下， 簡單的美味。

〈龍蝦沙拉($20)〉 微甜又帶著大塊蝦肉的口感， 裹著海苔的香氣， 非常的開胃～

 新鮮的現磨的芥末搭配一旁的清甜的醬油， 沾取一點點， 美味更加倍喔！

〈天使蝦刺身($70)〉 肉質透亮的天使蝦， 去殼後鮮嫩嫩的呈盤。 一般來說刺身搭配芥末、醬油來吃很美味， 不過天使蝦直接吃就可以感覺到肉質中的微甜口感， Q中帶脆的蝦肉， 原味就很好吃了喔！

〈軟殼蟹創作壽司($130)〉 現點現炸的， 熱騰騰的上桌 ～ 連盤子都還熱呼呼的。 這一份有五個， 這份量一個人吃也很剛好。

醋飯和美奶滋的軟， 小黃瓜的鮮脆， 包裹著酥炸的軟殼蟹～ 口感層次豐富， 一個人吃完一份真的是超滿足。

   來米上一定要點的炙燒壽司系列， 令人垂涎三尺的炙和牛($70)和炙干貝($70)， 以醬燒的醬汁點綴盤飾， 看起來更有日式風情。

 〈炙干貝($70)〉 今天的干貝兒似乎有一點焦， 不過這樣焦香的感覺我是蠻喜歡的， 醋飯的部分吃起來多了鍋巴口感跟香氣。 鮮嫩的干貝佐上醬汁， 再經過熱火烘烤， 入口及化的美味， 真的很想再來一貫。

 〈炙和牛($70)〉 吃過一次就讓人難忘的美味香氣， 所以他也是我再訪一定要吃的。 整個牛肉都因熱而活絡了， 肉眼就可以看到的多汁狀態， 但是牛肉還是非常的嫩啊～～～ 上頭一抹芥末， 在牛肉濃郁的香氣中， 多了一分清新感， 又不會搶去和牛的風采。

〈鮮魚味增湯($25)〉 便宜又很大碗的味增湯， 不用特別撈， 就可以看到湯中藏不住的滿滿魚肉， 而且每一塊都很大塊。

 而其中這一塊比較黑的肉， 有特別介紹～這可是女性顧客點味增湯才有的喔！ 為什麼哩？ 這些鮪魚屬鯖科魚類， 牠們都有一個共同的特點， 就是在側線的皮下， 有一層紅色肉或稱為血合肉， 鐵質含量豐富， 但不適合生食。 放在味增湯中， 洋蔥的甜和味增的香， 喝起來美味又溫暖。 重點是這麼便宜的味增湯還可以續加喔！ 我的老天鵝阿～ 可以續加湯汁的部分， 魚肉已經給的很多了， 對我來說可以續湯就已經很棒了～

 平日中午來用餐的幾乎都是熟客， 所以大部分都有先訂位， 而且常來的話還有機會可以吃到菜單上沒有的美���喔！

  因為旁邊這桌是熟客， 點餐時就有聽到服務人員詢問他們要不要點一份今天才從北海道直送的寒鰤魚。 寒鰤是日本人婚嫁時過大禮的魚， 冬季正是美味的時候。 而依據不同的季節， 也會有不同魚材進貨， 像秋天時提供秋的王者-秋刀魚； 之後12月份會提供白腹青花魚。 不過因為進貨的時間跟量不一定， 所以可以在點餐時詢問一下現在提供的『special』是什麼啦！ 寒鰤魚的握壽司身體一貫$65， 油脂肥美的肚子部分一貫$75， 雖然都是北海道來的魚材， 但價格依舊維持米上特有的親切價位喔！ 《米上有魚-創作壽司》 地址：嘉義市東區大雅路二段570號 電話：05-2753899 營業時間：11:00-14:00、17:00-21:00(每週二公休) 粉絲團：米上有魚-創作壽司 ============================================= ＊＊＊＊＊以下為米上有魚-創作壽司菜單＊＊＊＊＊

    ============================================= 【台中 活動】禁得起近距離檢視的美肌女神。露奇亞Ruijia-白家綺見面會 【臉部 保養】保養新概念，一週一次美麗也能省時、方便有效率。露奇亞Ruijia白松露煥顏乳霜面膜 【雲林 虎尾】跟三輪車放鬆小酌，品味可口串燒、一夜干。三輪仔 串燒/酒戶 【嘉義 東區】怕辣的人也能勇敢嘗試的韓式料理～炸雞令人吮指回味、豆腐鍋五種湯頭，選擇豐富料多實在。全州 韓二石 豆腐.石鍋專門店 【嘉義 東區】復古老屋混搭平價美食，鍋燒類料多實在，和風豬排冷麵豬排大、冷麵開胃。焱鬼鍋燒專門店總本店 【嘉義 西區】嘉義排隊人氣熱門店。真材實料好好喝的源興御香屋＆40年老店古早味雞蛋糕 【嘉義 水上】海產每日新鮮上桌，紅蟳米糕美味潤澤~令人回味！喜宴、尾牙都合宜。喜多多國際宴會廳

 【嘉義 東區】新鮮水果不用醬的料多水果茶 & 暖身暖胃又暖心的薑汁鮮奶，陪大家一起對抗冷冷天。美可果汁中山店 【嘉義 東區】價格親切、新鮮味美的平價壽司專賣店，優惠組合吃起來滿足又超值～誰說壽司吃起來一定冷冰冰的哩？米上有魚-創作壽司 【嘉義 朴子】外酥內嫩、辣勁夠味的韓式炸雞；一次嚐到四種風味的韓式年糕。全州 韓二石 豆腐.石鍋專門店 【宅配 美食】口感實在又好吃手工蛋捲，七種口味選擇多，包裹整片海苔的鹹香好滋味。文 手工精緻蛋捲 【嘉義 東區】整塊五花肉豪氣上桌的道地韓國烤肉，小菜、麥茶、咖啡無限續加，還可以來個零食大採購喔！。五花肉.KR-韓國BBQ

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[captainjajajthings]

解放戰爭史之——重慶南泉戰鬥和解放重慶

解放戰爭史之——重慶南泉戰鬥和解放重慶

2021-06-19 06:19·江右郎君

1949年11月，中國人民解放軍第二野戰軍11、12軍，四野戰軍47軍等部隊，在劉伯承和鄧小平指揮下，受命入川，直搗國民黨最後老巢——重慶。先後攻佔了酉陽、黔江、武隆白馬山、南川、綦江，突破重慶週邊封鎖先後，直奔重慶主城外的南泉。

 南泉戰鬥至11月26日下午3時許打響，至28日晚上11時半許我軍撤離戰鬥，歷時56小時，是解放重慶發生的一次持續時間最長，最激烈的戰鬥。這次戰役重創了國民黨軍隊構築的重慶江南防線及南泉守敵，為我軍主力部隊大迂回、大包圍解放重慶贏得了寶貴時間。

 戰鬥中，我百餘名指戰員血戰疆場、為國捐軀，以鮮血、青春和生命譜寫了一曲氣貫長虹的壯歌，澆鑄起一座光華四射的豐碑。

 經過解放戰爭三大戰役，國民黨軍隊主力被人民解放軍消滅殆盡，國民黨的統治搖搖欲墜。但蔣介石對西南抱著有極大企圖，他認為西南地區有可資據守的政治和地理條件。他提出要以雲貴川康為後方基地，建都重慶，確保四川，割據西南，靜待國際事變，以圖東山再起。

 解放戰爭史之——重慶南泉戰鬥和解放重慶

1949年9月下旬，按中央軍委和劉、鄧的部署，二野三、五兵團到達湘鄂西地區秘密集結。10月19日，清晨，毛澤東在一封關於西南地區作戰方針的電報中指出，西南的重心是四川，二野主力必須於12月佔領敘府（今宜賓）、瀘州、重慶一帶。一場挺進川東南，解放重慶的戰役即將打響。

 11月1日，解放大西南戰役開始。第二野戰軍一部從湖南進入貴州，15日解放貴陽。第二、四野戰軍，各一部由湖南常德、湖北宜昌西進。二野的三、五兵團和四野47軍以及湖北軍區部隊，從北起巴東，南至天柱寬約1000公里的戰線上，以迅雷不及掩耳之勢，分左右兩路鉗擊宋希濂部。

 1949年4月，渡江戰役打響，解放軍百萬雄師過大江，4月23日，南京解放。8月，轟轟烈烈的“解放大西南，解放全中國”，在南京拉開序幕。

 解放戰爭史之——重慶南泉戰鬥和解放重慶

1949年11月7至8日，國民黨軍隊二軍九師25團、26團和15軍243師兩個團，從湘鄂前線移到彭水黃家壩馬頭山、筆架山一帶佈防，阻止解放軍大軍左路部隊西進。

 11月16日，解放軍第二野戰軍12軍36師參謀長安仲琨率領106團一、二營和108團二營，從萬足趕到黃家壩馬頭山、筆架山一線執行穿插任務，遭到國民黨軍隊二軍九師25團、26團和15軍243師一部的伏擊，前進道路受阻，16日下午馬頭山戰鬥打響，形勢十分危急。二野戰軍12軍軍長王近山命令34師、35師、36師後續部隊迅速趕至馬頭山筆架山地區，協同36師圍殲該敵。

 安仲琨師參謀長在組織突圍時不幸被敵炮彈擊傷腰部而壯烈犧牲，他是解放軍解放西南戰役犧牲的最高的級別的我軍幹部。

 這次戰鬥，打了三天三夜，當35師正進行穿插迂回時，守敵二軍九師、十五軍二十三師發現解放軍增兵趕到，於20日晨棄陣西逃��解放軍36師106團乘勝追擊，將馬頭山、筆架山之間的一個以上的守敵及戰馬全殲於舟子沱、牛皮塘河中。

 這次戰鬥中，解放軍36師106團、108團犧牲的有記載的64人（其中有姓名記載的51位，筆架山之戰犧牲，並就地掩埋的戰士27位），黃家壩馬頭山、筆架山之戰，是解放涪陵地區十多個縣中戰鬥時間最長、場面最慘烈、解放軍犧牲幹部職務最高的一次戰鬥。

 在解放軍淩厲的軍事進攻和政治攻勢的打擊下，宋希濂部隊退到烏江以西組織抵抗。宋希濂移兵於此，在彭水到龔灘沿烏江200餘裏地帶上佈置新的防線，企圖據險而守。

 奪取龔灘的任務由12軍36師108團執行。部隊乘座那只渡船，一船一船的搶渡阿蓬江，突破敵人在大寨門的據險封鎖，很快攻佔龔灘。

 解放戰爭史之——重慶南泉戰鬥和解放重慶

西進大軍在彭水等地同時渡過烏江，宋希濂苦心經營的烏江防線在西進大軍的多路強攻下迅速崩潰。第14兵團司令鐘彬在北濤鎮被解放軍活捉。宋希濂部從彭水全線潰退，向武隆、南川方向逃跑。

 1949年11月17日，解放軍四野42軍124師、115師等部隊從湖北利川出發，11月19日，解放軍攻克石柱縣城，石柱解放。11月21日，解放軍二野三兵團第11，、12軍主力攻克江口，解放武隆縣城，並於11月22日拂曉到達白馬山防線。

 白馬山戰鬥是解放軍為解放重慶，以國民黨軍隊在重慶市武隆縣白馬山進行的一場戰鬥，最終解放軍取得了勝利，為解放重慶及川東打開了通道。突破烏江防線後，部隊隨即沿川湘公路西進，向南川方向追擊敵人。

 面對解放軍如此強大的攻勢，蔣介石坐立不安。他連忙召開緊急會議，令在川北的羅廣文部隊日夜兼程調回川東，在南川以東白馬山一帶與潰退到這裏的宋希濂殘部緊急佈防，企圖把我軍西進部隊，阻擊於白馬山以東地區，確保重慶的安全。

 白馬山戰鬥，由四野47軍141師在白馬山腹部打響，分段截擊，經過了五次大的激戰。

 解放戰爭史之——重慶南泉戰鬥和解放重慶

沒等到羅廣文部站穩腳跟，把所謂的白馬山防線佈置就緒，解放軍追擊的先頭部隊已經解放了江口、武隆，隨即向白馬山防線發起攻勢，出現在佈防的敵人面前。我11軍99團設伏中營、竹壩以南地區，殲敵大部。

 與此同時，解放軍另一支部隊從武隆下游20多裏的羊角漬附近渡過烏江，迅速登上白馬山頂，將宋希濂的殘餘部隊大部分消滅在白馬山以東地區。奉命佈防白馬山西北面的羅廣文部隊，剛與解放軍交火，即向綦江、桐梓潰退。

 白馬山戰鬥，共擊斃民黨軍3000多人、俘虜一萬多人、繳獲戰馬600多匹、糧船20餘只，繳獲彈藥庫一座和數以萬計的槍支彈藥。解放了武隆縣境內的蒲板、車盤、涼水、趙家、土坎、洋角、白馬、花園、長坡等十多個鄉。

 解放戰爭史之——重慶南泉戰鬥和解放重慶

白馬山戰鬥，雖然解放軍大獲全勝，但還有400多名解放軍戰士葬身白馬山上，他們為解放重慶獻出了寶貴的生命。

 在摧毀了羅廣文、宋希濂的白馬山防線以後，解放軍二野三兵團主力及四野47軍協同作戰，在南川冷水、涪陵龍潭、巴縣棟青場、天子店等地聚殲宋希濂和羅廣文部隊三萬餘人後，分三路繼續前進，解放了南川、綦江、江津、涪陵等地，對重慶形成三麵包圍之勢，驅趕座山城重慶黎明前的黑暗。

 重慶南泉戰鬥（戰役），又稱重慶戰鬥（戰役），是第二次國共作戰中，中共領導的解放軍南下部隊與國民黨軍隊發生的最後一場攻打特大城市的戰鬥。

 11月25日，解放軍二野三兵團12軍先頭部隊35師103團，神速地由南川坎抄山路急行軍190華里，飛兵至重慶南泉，擾襲國民黨軍隊依託南泉及其周圍險要山勢構築的重慶江南防線，以查明敵情，並伺機為後續主力部隊開闢一條後江通道。

 坐鎮重慶的蔣介石慌了手腳，急忙命令楊森的重慶衛戌總司令部以三個師的兵力，在重慶南岸大興場經黃角椏至九龍坡一線，佔領防禦陣地，構築工事。蔣介石還親自下令，將胡宗南的王牌部隊第一軍從四川廣元空運至重慶保駕，企圖以“天下第一軍”來阻擋人民解放軍前進。

 解放戰爭史之——重慶南泉戰鬥和解放重慶

1949年10月26日清晨，晴天有霧。解放軍12軍35師103團偵察連戰士喬裝打扮成國民黨羅日本藤素  日本藤素屈臣氏

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 廣文部隊的士兵，中午時分，淡霧輕紗。偵察連的戰士，佔領迅速佔領了有為地勢和前沿陣地。與此同時，偵察連戰士迅速向敵軍發起掃射，前沿陣地的敵人被殲滅。

 緊接著解放軍偵察連乘勝搶佔了虎嘯口南側的傍山要道。這時，虎嘯口北側獅子口山的國民黨中央電臺的守軍，向解放軍偵察連猛烈射擊，一時封瑣瞭解放軍前進的道路。經過兩小時的激烈戰鬥，盤踞在橋頭和電臺的敵軍，慢慢回退到獅子山北邊，更高的打鼓坪山去了。

 下午3時許，12軍35師103團副政委苗新華、吳顏生率領一、二營飛抵南泉，從國民黨軍隊相遇，一舉擊潰羅廣文不守敵，於黃昏時分佔領了敵前沿陣地虎嘯口，南泉戰鬥正式開始。

 傍晚時分，夜幕降臨。敵軍又以數倍兵力向解放軍虎嘯口陣地發起猛烈進攻。解放軍103團一營副營長徐泉水和馮嘉珍教導員，率領解放軍及時趕到虎嘯口陣地，兩軍聯合保住了虎嘯口陣地。保證解放軍充分準備主攻建文峰。

 解放戰爭史之——重慶南泉戰鬥和解放重慶

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放假就來大稻埕啊！馬鈴薯泥甜筒、異國風香檳吧...PIER5貨櫃市集吃喝玩樂全攻略

TEXT/  ELLESTAR CLAIRE

位於民生西路底的大稻埕碼頭近年來接連舉辦河岸音樂祭、施放炫麗煙火，並於沿岸闢建自行車道，成為市民休閒遊憩的好去處。2018年4/1起更誕生了翻轉東西軸線的大型計畫，「PIER5 大稻埕碼頭河岸特區」結合新食尚文化、文創聚落及音樂表演，打造出全台北第一個碼頭市集，提供市民們新五感體驗。

大稻埕碼頭特殊的地理位置為台北帶來不可取代的璀璨風景，入暮時分一望無際的淡水河波光粼粼，站在岸邊即可欣賞夕陽斜暉分秒之間的千變萬化；當夜幕低垂、華燈初上，來自四面八方的水色光影交錯，更催化了浪漫氣氛。

有別於信義區都市叢林裡的Commune A7貨櫃市集，PIER5 具備得天獨厚的自然美景，雖然場域亦座落兩個二十呎巨型貨櫃，但絕大部分為3米*3米的時尚屋台設計，負責餐飲招商的「Funtasty有趣餐飲行銷」創建概念為現代化路邊攤，團隊們旅行回台後啟發靈感，既然有日本屋台、韓國布帳馬車、泰國碼頭市集之各國獨有的路邊攤及碼頭文化，台灣的路邊攤也能顛覆傳統小吃及髒舊印象，讓大稻埕碼頭重生注入新的活力，成為城市行銷的重要一環，不再只是賣香腸、賣臭豆腐或是長輩聚唱卡拉OK的場所。而現有的餐飲內容或品牌規劃半年左右將會替換更新，讓消費者保有新鮮感，不同時期來此都有嶄新感受。

PIER5 碼頭市集的餐飲區設計團隊為「李陳國際」，攤位原始硬體架構的一致性，有助場域視覺上俐落整齊，而後再依照品牌之需求呈現出各家風格特色，製造同中求異的豐富度。其中最具特色乃三座並排的白色雙層設計——「我愛豹豹 I Love Bow」、「Bubbly…」與「冉冉」，這三個品牌擁有二樓露台，於該店消費即可步上後方樓梯感受VIP區的禮遇，登高望遠的愜意氛圍與平面相比更勝一籌。 以下就進一步介紹PIER5 精選餐飲品牌，不僅餐點美味，各家獨有的打卡牆也很吸睛，絕對是當今最潮的台北景點！

  【我愛豹豹 I Love Bow】 有去過Commune A7貨櫃市集的朋友肯定對這港式雞蛋仔不陌生，以可愛海豹的萌頭和I Love Bow字樣為識別LOGO，明亮的鮮黃配色充滿活力，前方櫃檯以紙塑蛋盒加深品牌與雞蛋的連結，兩側均有大型LOGO露出，以手持杯裝的雞蛋仔迅速成為Instagram打卡寵兒。

品牌幕後推手為Cynthia和Ｍark這對夫妻檔，把顧客當成家人對待，尤其深知港式雞蛋仔是老少咸宜的街頭小食，堅持不計成本使用純天然優良食材製作，麵粉選用日本百年老廠的「日清製粉」，不加任何化學物，使用正統的香港機器製作，待三分半鐘左右麵糊熟度剛好取出，手持精品級Dyson吹風機以超強風力快速定型，口感外脆內Q，十分涮嘴。口味多元，鹹甜皆有，芝士餐肉是我的最愛，QQ系列加入麻糬的特殊黏糯口感同樣值得一試。

除了提供雞蛋仔，「我愛豹豹I Love Bow」也有少許港點及飲品，「凍抹茶拿鐵」碧綠瑩然，選用京都抹茶粉加入兩倍鮮奶，茶香優雅、細緻滑順；身為芋頭控則是絕不能錯過「特濃椰香芋奶」，採購最好的大甲檳榔心芋頭，近乎半杯的紮實芋泥完全是真材實料，口感香濃、甜度宜人。

    【Bubbly…】 以白金雙色搭配大理石紋的「Bubbly…」散發高雅質感，成為場域閃亮的一顆新星，「Bubbly」意指香檳及發泡性的氣泡酒，主理人Daniel具有經營多年葡萄酒專賣店的專業背景，懷抱著對葡萄酒的熱情，成立全新品牌的香檳吧，希望能推動葡萄酒文化深入生活之中，精選多款香檳、氣泡酒及微氣泡水果酒，以經濟實惠的合理價格供應單杯或整瓶。

  主廚私房料理中的「辣醬肉丸佐熔岩起司」極具特色，以豬絞肉加洋蔥碎、蒜碎及孜然粉等天然調味料製成手工肉丸後下鍋油炸，出餐前與義大利香料、豬骨肉汁煨���數小時的微辣蕃茄醬料激發出香醇美味，最後淋上金黃岩漿般的熔岩起司，雙重口感令人難以忘懷。

  另一道人氣商品「酥炸綜合海鮮盤」，新鮮白蝦、海鱸魚條及透抽圈用白酒及綜合香料簡單醃漬，輕裹薄粉後高溫油炸，撒上巴西里、胡椒、紅椒粉調味，另附檸檬角及自製塔塔醬，深受饕客們喜愛，在河岸邊手持一杯氣泡酒佐食相當完美。

  【冉冉】 「冉冉」為台北知名老牌酒吧「MOD」的最新力作，引以杯中氣泡冉冉上升之現象命名，攤位兩面選用復古木窗排列，呈現懷舊氛圍。販售品項以日本威士忌調酒「HighBall」為主打，手作餐點為輔，另提供日本啤酒、進口罐頭食物可供選購。

威士忌部分選用全球銷量第一的金賓波本威士忌，並與三得利合作強力碳酸水氣泡機，調製出的「Hignball」比例適中，加上清新檸檬，爽口易飲！

除了酒精飲品，亦有顏色繽紛的無酒精飲品，「雪莉登波」以老薑、香草莢加黑胡椒粒熬煮薑味紅糖漿，加入紅石榴糖漿、新鮮柳橙汁與蘇打水，清爽口感同樣受女性顧客歡迎。 搭酒餐食中的「竹炭薯條」令人莞爾，名為薯條卻非馬鈴薯，而是選擇墨魚條製作，不僅加入竹炭粉上色，同時增添新鮮墨魚汁使其更具香氣。

「馬鈴薯泥甜筒」則是擄獲少女心的夢幻產品，將日式馬鈴薯泥用甜筒餅杯盛裝，並以食用花點綴，外型彷彿真實的冰淇淋一般。

  【Crazy Noodle】 「Crazy Noodle」也是全新品牌，來自泰國清邁，專賣TOM YUM KONG(冬蔭功)酸辣湯麵，成立於2012年，在當地有數家分店。命名由來是因為創辦人希望消費者吃過後會為之瘋狂，瘋狂到像是上了太空一樣。 該品牌於2015至2017年連續3年成為Wongnai食評網的前100家必去餐廳，而於中國及世界有名的美食搜尋器「大眾點評」榮獲5顆星美食評級和綜合排序第一名。基於台灣人喜愛麵條和吃辣的文化，選擇台灣為跨出泰國的第一站，泰國總店還特地為「PIER5 大稻埕碼頭」量身打造適合碼頭市集的正宗泰式菜單。

「泰式TOM YUM KONG拌麵」打破既定印象，TOM YUM KONG不再只能是湯品呈現，同樣可以製成酸辣夠勁的乾拌麵，特調醬料採數種香料及獨家比例配方，再搭配上雞肉、炸餛飩皮、新鮮檸檬及香菜，得以滿足來到碼頭市集的男女老少，在河岸邊也能吃飽。

「泰式魚露佐雞翅」乃雞翅與棒棒腿的組合，以完全不裹粉的方式直接油炸，能直接吃到雞肉的原始口感，雞皮炸得金黃，咬下去剎那的咔滋聲響毫不掩飾酥脆程度，搭配甜鹹相間的泰式特調魚露，回購率極高。

  【Men’s Uno Cafe 鏡茶】 而貨櫃部分，其中一家為知名男性雜誌「Men’s Uno」延伸，自1997年開始發刊，以時尚生活態度為主軸，經營餐飲副牌亦抱持同樣理念，秉持著心如明鏡的堅持，使用當日現送的世界各地當季水果，每日削皮、去籽、取肉、榨汁，用心調配。裝潢設計以日系時髦的小館發想，座位提供6至8席，貼近消費者感受。LOGO上的U字採杯飲概念呈現，意指時尚生活態度並非遙不可及，結合飲品一樣能輕鬆融入生活中，期許透過該品牌賦予茶業新生命。

既然有河岸美景相伴，晚上供應品項順勢增加調酒微醺飲品，搭配酒水的餐點類型則以炸物、蒜香里肌等輕食類為主，由主理人Andy從事餐飲二十多年的姊姊設計菜單。

為在台經營十四年的披薩店品牌「Maryjane瑪莉珍」創立的新副牌，因應所在的PIER5 大稻埕碼頭河岸風光，希望以新品牌方式「MJ」呈現，將重點放在「Bar」的概念。下午五點後才營業，酒水以調酒類為主，請來經歷曾在台北知名酒吧的專業外籍型男調酒師，讓消費者在戶外也能品嘗到如同城內酒吧水準的專業調酒，每週六夜晚更不定時會邀請DJ現場表演，讓城西的週末夜晚是越夜越美麗。 供應餐點以披薩為主，屬於薄皮路線，十吋的大小可分食亦能單人獨享。使用特地訂做的石板烤箱，溫度高且穩定，五分鐘左右即可烤製好香噴噴的手工披薩。披薩口味多達三十多種，有選擇障礙的朋友不妨參考點餐口上列出的最受歡迎前十大口味。

MJ的披薩價格平實，約$130~$310左右，且中文命名相當逗趣，讓點披薩不再是件拗口的事，像是「早安！卜派」、「香腸大轟趴」、「霸王別雞」等等。除了前十大口味，不妨也品嘗看看「搖滾阿明哥」，上頭有兩種不同的雞肉，一種為原味，另一則為煙燻。此口味吃得到特��的秘製義式香草醬Genovese的熱那亞青醬風味，另外還添加了墨西哥辣椒，嗜辣者亦能滿足。

另一種受歡迎的香甜口味則是八吋的「枕頭大戰」，加入新鮮香蕉切片、外酥內軟的烤棉花糖，再撒上巧克力豆，是一道喜愛吃甜食的女孩��不會錯過的甜點披薩。 除了上述六大品牌，場域方未來還會再向水利處申請可使用範圍，陸續增加新的櫃位，另外還有兩台搶眼餐車環繞外圍，造型吸睛程度和其他正式櫃位不相上下。

  【臺虎精釀】 來自台灣的高品質精釀啤酒，創辦人為五位志趣相投的好友。臺虎精釀因夢想而起，懷抱著引領亞洲精釀啤酒文藝復興的雄心壯志，以猛虎精神踏上逐夢旅程，不畏困難勇往直前，旅途中也不忘帶上最愛的精釀啤酒。2016年底，臺虎精釀顛覆貨櫃概念，以「帶精釀啤酒踏上人生旅程」為設計概念，將1981年復古Airstream露營車改造成「臺虎露飲車」，作為行動精釀啤酒體驗館，落腳 在信義區COMMUNE A7貨櫃市集，以酒會友，創造許多有趣的交流與故事。如今臺虎露飲車在大稻埕碼頭展開下一段旅程，也期待精釀啤酒將在老城區激盪出美麗的火花。

團隊將在地文化元素融入釀造過程，像是招牌之一的「臺虎金桔」，便是以台灣在地食材向懷舊的童年家鄉、金華年代致敬。如沐陽光下的澄澈橘黃，泡沫細膩，具果香、苦味偏低，口感清爽，帶有柑橘香氣及回甘尾韻，深受女性顧客歡迎，連素來不嗜啤酒的我一嚐也覺得爽快易飲。獨有的露飲車更是吸睛程度百分百，無論是站在車外簡易吧檯啜飲或是內用體驗皆具不同風情。

  【Chill Café】 開立至今近一年，由Kevin及Simon兩個年輕人聯手打造，有別於行動咖啡車常見沉穩內斂的暗色系，跳脫窠臼選擇明亮好辨識的Tiffany藍與純白做為主要配色，展現活力。命名和起源來自於Kevin自小在夏威夷的成長經歷，希望帶給客人如同島上輕鬆悠閒的氛圍，且回到台灣後因坊間咖啡店少見使用夏威夷Kona咖啡豆，故委託同業的朋友特別調配���子，想帶給大家獨樹一格的夏威夷精品咖啡。 Kona咖啡由於火山地形與熱帶環境，咖啡豆飽滿且粒徑一致，具備堅果、果香甜味、香草等風味元素。入口微甜，由葡萄酒與綜合水果香氣拉開序幕，猶如夏威夷島上的熱情；中段口感微酸，像是葡萄酒發酵的溫和酸度；接著散發香草香甜，尾韻則飽滿香醇且會回甘。

咖啡外帶杯順手常見，但兩個年輕人透過社群媒體獲得國外新知，腦筋動得也快，當時起源於南非咖啡廳「The Grind Coffee Company」的熱門甜品，因為結合消費者最喜歡的冰淇淋、咖啡和巧克力而在全球迅速竄紅，更有了熱門標籤「#coffeeinacon」，Kevin和Simon也決定與其他行動咖啡車做出市場差異性，以手工打造全台首見的咖啡甜筒隨手杯，使用70%的比利時巧克力做餅杯內襯，厚薄度經多次測試直到覺得適合，才正式開賣甜筒咖啡。在河岸邊手持甜筒咖啡，不僅佐以夕陽背景拍照吸睛，啜飲香醇咖啡完畢，尚能將巧克力甜筒餅杯吃下肚，減少多餘垃圾，何樂而不為？

＊本文由 ELLE Taiwan 報導，未經授權同意不得轉載＊ 　更多流行時尚資訊，盡在《ELLE》 加入ELLE LINE@好友，關注最新潮流大小事 原文文章： 放假就來大稻埕啊！馬鈴薯泥甜筒、異國風香檳吧…PIER5貨櫃市集吃喝玩樂全攻略 延伸閱讀： 不用飛義大利也吃得到世界冠軍級義式冰淇淋Gelato盛宴 民生社區不止咖啡廳，洋溢人文氣息的特色餐酒館別錯過

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超好喝!雙月雞湯讓董事長聞香而來！雙月食品社的蛤蠣雞湯、何首烏燉雞、油飯、中藥滷味特別好吃!領號碼牌排隊等再久都甘願

我們家是雙月食品社常客，以前有分享過用餐食記和雙月宅配雞湯料理的文章，後來幾次去吃並沒有拍照紀錄，因為點的菜色都差不多，大多是何首烏燉雞湯、蛤蜊燉雞湯和乾蚵、油飯這些，這個冬��台北濕答答超冷，嘴饞想吃麻油雞麵線又不想自己煮，上一秒問熊哥我們去吃雞湯麵線好不好，下一秒人就出現在雙月食品社門口的排隊隊伍裡。

雙月食品社的雞湯很合我們口味，所以一講說要吃雞湯麵線，腦海瞬間就浮現「雙月」的字樣和招牌，但講好去吃雞湯麵線的時候已過雙月中午營業時間，而距離雙月傍晚五點的開門時間還早，我們就開始打賭。

「欸～熊哥你覺得雙月晚上開門的時候外面有沒有人排隊？」

「...應該不會排隊吧！現在外面下雨很冷耶！」

「我猜會排隊！因為天氣冷，更特別想喝熱熱的雞湯啊！」

答案揭曉，儘管天氣又濕又冷，為了喝上一碗熱呼呼的雙月雞湯，大家還是心甘情願地在門口依序排隊，這實在不能說台灣人貪吃，要怪就怪都是雙月食品社的雞湯料理太銷魂，讓大家不論風大雨大、低溫下雪就是非吃到不可！

一邊排隊一邊低頭劃菜單，現場排隊等候入內用餐，需等人數到齊才會帶位入座，若是外帶可以事先打電話訂餐，然後人到現場取餐。

▲雙月食品社 菜單。

超人氣的雙月油飯工法繁複，加上堅持手工拌炒豬肉、香菇，為了維持品質，每天限量供應，每人最多限購2碗，通常中午就會賣光光，傍晚來光顧的朋友可以改點雙月滷肉飯，滋味一樣很好。

大家依序結帳，結帳櫃檯旁就是中藥滷味櫃。

親切的結帳阿姨一邊對著電腦打單，邊熱情介紹雙月特製中藥滷味，嘴邊肉、肝連、豬耳朵、粉腸、花干、豆皮很熱銷，不斷聽到有客人點，後來我們要點嘴邊肉的時候已售完，好搶手啊！

雙月的中藥滷味櫃子很乾淨，盛裝滷味的器皿也沒有油膩膩，看色澤每樣都滷透入味，頓時間陷入選擇障礙，好險阿姨在一旁提醒我們看櫃子上紅色的字卡，看字卡選滷味容易多了，價格也一目了然，在台北市可以吃到如此平價的滷味，好驚喜呢～

完成結帳後，把號碼牌放在桌上，餐點現點現做，稍等片刻好料隨後送到。

登愣～滿桌子香噴噴美味佳餚，光看就感覺過癮，尤其那不斷散發的香氣，哎唷～逼得人口水潺潺直流，這就是為什麼我們來雙月吃飯這麼多次，但食記分享次數不成正比的原因，因為一送上桌就唏哩呼嚕的開動了嘛！美食當前，相機先食也太為難了！瞧瞧～整桌子餐點豐富又澎湃，當然要來和大家好好介紹一下囉！

雙月滷肉飯。

沒有吃到雙月油飯不要哭哭，雙月滷肉飯的表現也很亮眼，滷肉飯乍看之下好像滷肉淋得不夠滿，但其實卻夠吃到最後一粒米都還有肉汁香，半肥半瘦的滷肉很容易拌開，米飯是粒粒分明的完美口感，滷汁鹹甜適中拌著白飯一起吃，質地清爽不膩口，吃完嘴上有層薄薄膠質黏唇，就像上了唇蜜一樣，吃著吃著就胃口大開了起來。

▲爽口又鹹中帶香的雙月滷肉飯，推薦給愛吃滷肉飯卻不喜歡太多肥肉的饕客。

紅燒虱目魚肚(除刺)。

雖然成本比較貴，但雙月還是堅持選用經過SGS檢驗合格，安全又衛生的無刺虱目魚肚來做這道紅燒虱目魚肚料理。鹹香醬汁滲入飽滿油脂的魚肚肉，吃起來肉質細緻鮮甜，滿口海洋鮮味一點土味也沒有，加上已除去魚刺，輕輕鬆鬆就能讓有豐富營養價值的虱目魚肚讓小朋友大口大口放心吃進肚子裡。

▲醬油紅燒的肥厚虱目魚肚，肉質軟嫩無刺更好入口，長輩小朋友都可以放心大膽吃。

雙月中藥滷味。

每天滷製的雙月中藥滷味，食材處理得很乾淨，又因為是每天滷所以味道新鮮，每樣滷味飄散著淡淡中藥香，入口卻沒有嚇人藥材味，吃進嘴裡的多是食材本身的味道，吃到最後舌尖上有點鹹會回甘，其實不必淋醬油，滷味味道就很夠。

▲阿姨推薦下選了粉腸，粉腸處理得很乾淨，軟軟嫩嫩又入味，真好吃。

▲脆脆豬耳朵，味道不死鹹，滑順QQ的口感越吃越涮嘴。

▲最柔軟的嘴邊肉已售完，換比較有嚼勁的肝連來吃吃，配上醬油辣椒的肝連，鮮美滋味大躍進，鹹香裡多了激情辛辣，好開胃啊！

▲餐桌上放有醬油、烏醋、胡椒粉和這一罐醬油辣椒自由取用。

乾蚵。

大顆小顆乾蚵塞滿整個盤子，視覺效果滿分，吃起來確實痛快！這個季節的東石鮮蚵雖然個頭不大，但營養價值絲毫未減，且一份乾蚵送上來的數量很大方不手軟，一口接著一口吃，邊配著蓋在鮮蚵底下的酸菜，甜甜的、沒有腥味，三兩下就掃盤清光。

▲飽滿鮮蚵加上黃金比例特調醬汁和酸菜，份量足、鮮味夠，饕客必點。

韭菜鮮蚵湯。

單吃乾蚵不過癮，那就來碗韭菜鮮蚵湯吧！這碗韭菜鮮蚵湯用雞高湯做底，放入雙月家阿嬤在宜蘭種的有機韭菜，青脆韭菜加上有海中牛奶美譽之稱的鮮蚵，香氣濃郁又美味營養，是男子漢大丈夫滋補保健聖品，常常喝會猛猛der，想為辛苦工作為家打拚的爸爸、老公、兒子補補身體點這碗就對了。

▲韭菜鮮蚵湯，翠綠韭菜香濃不辛嗆，給料好大方，湯裡鮮蚵數量多。

麻油雞麵線。

就是這碗麻油雞麵線讓我們無畏晚上外頭只有低溫8度+下著雨衝出門排隊來吃它！雙月麻油雞湯用雞高湯做底，加上彰化黑麻油煸炒老薑和每日新鮮溫體仿土雞腿肉，薑味濃、麻油不苦，伴隨一絲若隱若現酒香，光聞味道就覺得掌心開始發熱，最棒的是麻油雞湯裡放了好多好甜的高山高麗菜，高麗菜吸飽湯汁後也有淡淡麻油香。

貪嘴在點菜時把麻油雞升級加了麵線，整盅麻油雞湯有好幾塊柔軟好入口的雞腿肉外，多了麵線後份量更嚇人，兩人分食恰恰好，麵線麵體Q彈，入口不會過於軟爛，質地韌Q像在吃細麵，稍微泡在湯裡一陣子吸了湯的味道更好吃。

▲雙月雞湯裝在陶瓷盅裡的保溫效果極好，讓人可以慢慢吃、細細品嚐，緩緩填飽肚子，身子也逐漸暖了起來。

蛤蜊燉雞湯。

很多人到雙月就要吃這碗熱銷經典蛤蜊燉雞湯。雙月最大特色是採「湯肉分離煮法」，選用最好的食材，花兩倍時間和成本熬湯，等湯熬好之後，再加入新鮮溫體仿土雞腿肉烹煮，如此費盡苦心就是要讓大家喝到香醇湯頭和吃到Q彈飽滿的雞腿肉，雙月雞湯裡的雞腿肉是很有肉汁的，口感和味道都是一等一的優！加上充滿海味的蛤蜊加持下，鮮上加鮮，一盅蛤蜊燉雞湯雙重海陸享受，高山甘甜高麗菜+扎實有咬勁雞腿肉+乾淨吐沙蛤蜊，鮮甜滋味喝過就叫人懷念吶。

虱目魚皮蛤蜊湯。

把蛤蜊燉雞湯的主角雞腿肉換成虱目魚皮，突然��原蛋白指數滿到爆表！虱目魚皮不光是皮而已，其實還帶層虱目魚肉，用筷子夾起送進嘴巴，滑順好入喉，沒有腥味沒有土味，加上大量蛤蜊和高山高麗菜，喝掉這盅虱目魚皮蛤蜊湯，膚質瞬間水噹噹。

老實說，吃到這邊我們戰力已無法負荷，吃了幾口就決定打包外帶回家。隔天加熱吃，虱目魚皮蛤蜊湯冰箱冷藏過，湯汁部份全變成果凍狀，從冰箱拿出來的時候是整塊ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ魚湯凍的樣子，可見得膠質多麼豐富呀！得靠電鍋覆熱後才變回熟悉的虱目魚皮蛤蜊湯樣貌。

何首烏燉雞湯。

每次來雙月必點的就是這道何首烏燉雞湯，雙月使用的藥材都是和農藥安全檢驗通過的大廠採買，何首烏雞湯真材實料熬煮，藥材看得見也全部通通可以吃下肚，由於加了黑棗、龍眼乾的關係，雞湯喝起來甜甜的，雞腿肉、雞湯被藥材染成深色，看起來好像中藥味很濃，但其實並不會太厚重，是任何人都可以接受的淡淡清香。

▲何首烏燉雞湯加了紅棗、黑棗、龍眼乾，全都是用真材實料中藥熬煮，尤其適合女孩們喝。

牛蒡豬心湯。

用雞高湯做底加入外銷日本的黃金牛蒡一起煮，滋味完勝過去喝過的任何一碗牛蒡湯！吃牛蒡好處多多，無論大人小孩都可以常常喝，高山高麗菜的清甜結合牛蒡特有的蔘香，豬心切成薄片口感軟嫩脆口，些許枸杞點綴整碗湯頭散發自然甘甜，養生又別具風味。

▲牛蒡豬心湯不光湯頭重要，豬心要煮得恰到好處不過老也是美味的關鍵。

阿君君分享到這邊，想必大家都看得嘴饞了起來，雙月為了服務廣大消費者，現在也有推出宅配雞湯包，雞湯包是用溫體仿土雞胸肉熬製，沒有添加防腐劑、不加鹽，所有的精華都淬煉在雞湯裡了，因此每包都是純雞湯沒有雞肉，方便拿來煮火鍋、煮粥、入菜做料理等用途，住得遠的老饕們也有口福，直接網上訂購就可以宅配到家喲～  

雙月宅配湯品 

何首烏雞湯 (純湯無肉) $120  四物雞湯 (純湯無肉) $120 九尾草雞湯 (純湯無肉) $120 牛奶哺雞湯 (純湯無肉) $120 元氣雞湯 (純湯無肉) $120 牛蒡雞湯 (純湯無肉) $100  >>訂購方式 1. 到店現場購買，數量有限。  2. 週一至週五 11:00~15:00，拿起電話撥打02-8732-65185訂購專線，將有專人協助訂購事宜。 3. 週一至週五 10:00~17:00，透過網路到「雙月食品社」粉絲團訂購or加入官方Line帳號訂購 雙月食品社Line帳號：@moonmoon (帳號包括@) 或是直接點選網址加入好友 https://line.me/R/ti/p/%40moonmoon

私訊留言需要的產品名稱與數量。 *透過網路粉絲團、Line帳號訂購方便又快速，建議大家優先選用此方式。

雙月食品社 粉絲團： https://www.facebook.com/ShuangYueFood 電話：(02)3393-8953  地址：台北市中正區青島東路6-2號 (善導寺捷運2號出口)  營業時間：週一至週六AM11:00~15:00&PM16:00-PM20:00（周日公休）

>>點我看「何首烏雞湯麵線」食譜作法。

>>點我看「南瓜雞湯菇菇炊飯」食譜作法。

>>第一次到雙月食品社要怎麼點菜？點我看食記

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│新北。金山│私房景點不藏私，安排一趟『金山一日輕旅行』，再來享受金山溫泉幸福滋味，絕對可以讓大家帶走滿滿美好回憶。

 嗨～每天總是汲汲營營忙碌著工作或其它瑣碎事的朋友們，是否偶爾會有一種想要喘口氣，讓自己歇息一下的想法呢？

是啊，其實就連西姐最近也常常有這種想法呢～（笑～）

好啦，那何不就乾脆為自己放個假，來學一下西姐（姐我行動派啊～），計劃一日輕旅行，背起包包帶著相機，跟著西姐一起玩樂趣吧！

 是的，今天旅人西的腳步準備前進新北市金山區，至於這趟一日輕旅行究竟有多麼值得期待呢？

 新北市金山區│一日輕旅行

 啟程→神秘海岸→獅頭山公園(燭臺雙嶼)→金山老街(午餐)→朱銘美術館→沐舍溫泉渡假酒店(泡湯+晚餐) 

           首先.....

金山一日輕旅行第一站，西姐會先探尋一處神秘海岸，到底有多神秘呢？其實西姐也不知道，但金山原本就屬於北海岸一部份，

不難想像綿延海岸線絕對有著值得欣賞的絢麗畫面，嗯嗯，非常期待中....

 再接著第二站會前進獅頭山公園，這兒地理位置十分重要，早期可是軍事管制區不開放，自從開放之後，更是金山必遊景點之一，

而西姐準備登高望遠，遠眺那幾百公尺遠的燭臺雙嶼，大家可別小看它，它可是名列淡水外八景之一呢。

 第三站想當然爾一定要前往金山老街���金包里街），除了逛逛老街之外，一定要吃那個把盤子從東端到西的鴨肉ㄜ，噗，實在足促咪。

第四站就是西姐大約已想了好些年，但一直沒有機會一睹廬山真面目的朱銘美術館。（別懷疑～姐我本人走文青路線（撥髮～））

而在這裡～西姐徹底感受到朱銘大師的作品能夠在世界上發光發熱，絕對有它的道理，繞完一圈之後，真讓西姐感動萬分啊。

 旅程到了最後～

這也是當初為何想要安排前往金山輕旅行的主要原因，大家應該知道其實台灣位置最北的溫泉就是金山溫泉吧！

是的，冷颼颼的冬天要幹嘛，當然是要泡暖呼呼的溫泉才是王道啊～哇哈哈哈。（人生嘛～就是要這樣享受生活，您說是不是～）

 金山溫泉的源頭來自大屯山火山系，一路流經馬槽、金山、萬里，最後神奇的從海邊噴湧而出，這種跟海砂岩層混合過的海底溫泉，

屬於世界級罕見的硫磺鹽泉，齁～西姐都講成這樣了，這.....能不親自走一趟來金山泡溫泉嗎？

 而新北市的烏來溫泉區及金山萬里溫泉區不論對於北部朋友來說路程並不遠，甚至對於外縣市朋友在交通方面也十分便利。

 每年新北市總會舉辦溫泉節，而今年更是大手筆用少少１００元換得千元以上的好禮，雖然活動已過，但還是簡單分享溫泉包內容物唷。

今年開賣的暖心溫泉包，每日限量２００份，內容包含限量的換上泰雅族傳統服飾的新北小客毛巾公仔、溫泉節優惠手冊、溫泉手工皂、

更加碼贈送價值５００元的消費抵用券，最後～西姐絕對推薦大家來新北市金山享受泡湯的幸福滋味唷^^

   好吧～ 這趟輕旅行即將展開，就讓我們先前進金山小有名氣的景點＂神秘海岸＂探險去！（西姐超期待的啦～GOGOGO）

 新北市金山區│神秘海岸

地址：請將導航設定＂水尾漁港＂，其實神秘海岸就位於水尾漁港裡面。 

 ▼是啊～金山一日輕旅行第一站，準備前進神秘海岸。

而想要探尋神秘海岸，首先先要抵達水尾漁港，而水尾漁港與磺港漁港更是金山區主要漁港。 

 ▼抵達水尾漁港之後，如果開車的朋友們請將車輛靠路邊停車即可，接著再順著眼前這個階梯往上爬。 

 ▼登勒！

映入眼簾的就是這般景色，其實這裡也算是神秘海岸一部份，但待會兒西姐還要往前進，因為～還有更美的景色等著我們呢～ 

（小小提醒：如果風浪過大，這裡是會關閉禁止遊客進入，是啊～畢竟風浪大危險，生命重要，大家一定要遵守規定。）

 ▼哇～北海岸壯觀海岸線就這樣出現在我眼前 ，而千變萬化充滿生命力的岩石群，有別於沙岸地型，也正是北海岸特殊地型之一。

 ▼原本當天天氣灰矇矇，突然～太陽露臉了，一瞬間海岸邊岩石猶如打光一般亮了起來，也讓西姐小小興奮一下。（笑～） 

 ▼哈哈哈，大家一定很好奇為何西姐笑的如此開心，拼命指著這洞口的意思是.......？？ 

 ▼是啊～

大家可別急，這洞口只能一個人通過的寬度而已， 請大家慢慢來～

只要��過這個洞口，嗯哼～可是別有洞天，待會兒映入眼簾的絕對��讓大家驚喜連連，絕對是不虛此行啊。

 ▼穿過洞口之後～

西姐回頭望去，原來這個洞口可說是渾然天成，而這也是唯一通往神秘海岸的入口。 

 ▼哈哈～

恰巧被西姐補抓到一群朋友正在欣賞剛剛拍攝的作品，我想～ 偶爾與一群親朋好友或是像西姐這類背包客，

計劃一趟輕旅行，而旅行中的每一次驚喜絕對值得大家細細體會。（笑～）

 ▼登勒～

神秘海岸弧形岩灘的綿長海岸線就這樣出現在大家眼前， 雖然沒有藍天白雲的陪伴，但眼前景色已經美的讓姐我頻頻讚嘆。

這要是換個季節前來探訪，不就美到不曉得如何形容了。

 ▼眼前這般絢麗北海岸風情，很高興第一站就讓西姐收穫滿滿，更期待接下來的金山輕旅行，我想～偶爾為自己放個假，沈澱一下內心紛擾，

人生其實也可以很簡單～

 ▼北海岸隨便望去都是造形特殊的奇岩怪石，看著看著突然有一種身處水墨畫之中的美麗錯覺～

 ▼隨便某個角落留下影像，都像是一幅獨一無二畫作，我想～這也是金山萬里這一帶所帶給大家的美好印記。 

 ▼當然～

西姐難得跑這麼一趟，一定要跟眼前這般美麗畫面留下永恆回憶^^

 ▼北海岸海岸地形特殊，就連那岩石呈現出的特殊紋路美感，都是其它海岸地形極少見的～

 ▼西姐誠摯推薦大家一定要親自走一趟新北市金山的神秘海岸，絕對可以讓大家將北海岸風情一次盡收眼底唷。

  好啦～神秘海岸終於讓西姐一睹它的美麗風采，接著前往獅頭山公園途中，經過金山遊客中心，是啊～來到貴寶地怎能不停留呢？

那就前進金山遊客中心，而在這裡，豐富充實的遊樂資訊可以洽詢服務人員唷。 

 新北市金山區│金山遊客中心 

地址：208 新北市金山區磺港路171之2號

電話：０２－２４９８８９８０

 ▼金山遊客中心位於金山獅頭山海濱公園之入口，是健行獅頭山、欣賞燭臺雙嶼必經之處。

 ▼金山遊客中心腹地挺大的，整座遊客中心被滿滿的綠蔭包圍著。 

 ▼喔，對了，騎單車的朋友們路過金山遊客中心可以來這邊歇息一下，因為這裡也是鐵馬驛站。

 ▼金山遊客中心可是有許多旅遊資訊可以洽詢，當然也非常歡迎大家的到來。

 ▼遊客中心裡面還有關於新北市各區景點影片可以觀賞呢。 （片名：愛在幸福北觀，播放時間：１０點、１１點、０２點、０４點）

 ▼而椅子可有著小巧思，仔細一瞧，哈哈，就連金山最著名景點燭臺雙嶼都成為椅子的一部份了。 

 ▼好囉～

大家要是來到金山旅遊，不妨走一趟金山遊客中心，可以帶走更多更棒的旅遊訊息唷。 

 好好好，接著要去爬山了（綁頭巾+換布鞋）..........痾，甚麼？獅頭山不就是一座山嘛，當然是要去爬山啊，不是嗎？

其實西姐誤會了啦，其實獅頭山海拔高約７０餘公尺，認真講只能說去獅頭山健行好嗎，哈哈哈。

 新北市金山區│獅頭山公園 

地址：新北市金山區磺港里磺港路（其實它就位於金山遊客中心附近，循著指標即可抵達） 

 ▼獅頭山公園原名金山中正公園，位於新北市北海岸線的金山岬，三面臨海，是遠眺金山海域的最佳地點。 

而西姐也準備從獅頭山公園前進，登高望遠欣賞外淡水八景之一的：燭臺雙嶼。

 ▼獅頭山公園到處綠意盎然，邊行走在步道上，一整個就是非常舒心的氛圍啊。 

 ▼看到碉堡也可以略知一二，其實此處原為軍事海防管制區，一般民眾不得進入，除了自然景觀得以保存外，還可見到一些碉堡、砲台。

不過現在已經開放，成為金山地區居民假日休閒好去處，更是外縣市朋友來到金山必訪景點之一。 

 ▼哇～獅頭山公園真的好貼心，走到半山腰，居然還設置著公共廁所呢。 

 ▼獅頭山公園的健行步道設施非常完善，讓初來的西姐覺得非常便利，來～讓我們繼續前進，前方又有何種驚喜等著大家呢？

 ▼哇哇哇～超級漂亮的啦，登高望遠最期待的也就是這一刻！

眼前最遠方即是竹子山，還有那磺港漁港，而那美麗弧型海灘即是金山灣海灘，全部一次映入眼簾，讓我駐足許久，捨不得離開。（笑～） 

 好囉～獅頭山公園步道盡頭即將抵達金山著名景點之一：燭臺雙嶼  

 新北市金山區│燭臺雙嶼 

地址：位於獅頭山公園入口處循著指標步行約２０分鐘即可抵達。

 ▼由獅頭山公園入口步行至最北端的中正亭（圖中右邊涼亭）大約只要２０分鐘，居高臨下的位置可清楚地觀賞到著名地標『燭臺雙嶼』。

（也就是圖中左邊海中突出的雙嶼）

 ▼一望無際的海平線，美麗的北海岸風光，眼前這般景色絕對值得旅人駐足逗留，真的很美～ 

 ▼還是讓我們繼續走向中正亭，此時的我超級好奇，究竟會有甚麼新視界等著與大家分享呢？ 

 ▼妝點上鮮紅色彩的中正亭，不論遠觀或近看，很難不被那鮮艷外表吸引住目光。

當然～這裡也可以讓有些上了年紀的阿公阿嬤們暫時歇歇腳，休息一下呢。 

 ▼再繼續往前行～

哇哇哇，這一幅畫面有讓我驚豔到，簡單地畫一個圓，就這樣將外淡水八景之一的燭臺雙嶼框入畫中。

一整個就是好浪漫的氛圍啊。（嗨～千萬別跟我說圓框兩旁要繫上窗簾，這麼一撥開～齁，光想像這樣一點都沒有美感啦XD）

 ▼金山北海岸風情真是美的值得走一趟，眼前壯闊海景，讓西姐站在欄杆邊捨不得離開～下一次，希望能盡快再與你見面^^

 ▼此時的西姐一個人享受獨處的時光，只有眼前一望無際廣闊海景及燭臺雙嶼陪伴著我。

很高興安排了這一趟金山輕旅行，直到目前為止～眼前所感受的每一片風景，都值得細細品嘗。 

 ▼西姐稍微分享一下『燭臺雙嶼』.....

燭臺雙嶼高約６０公尺，就如同某些著名景點一般，它也有著淒美『夫妻石』的傳說故事流傳著，但講白話一點～

它原本是金山岬的一部分 ，因為板塊運動關係，石柱岩基雖然相連，但是水面上分歧為雙嶼，瞧！外型就如同兩座燭臺，所以又叫做燭臺雙嶼。

 ▼好啦，西姐爬了獅頭山，欣賞完燭臺雙嶼，此時肚子也咕嚕咕嚕叫了起來～（笑～）

對喔，都到中午用餐時間了說～好吧！既然來到金山，怎麼樣都要去金山老街走走逛逛，順便吃東西，嗯嗯，那就走吧！ 

  新北市金山區│金山老街（金包里街）

地址：金山老街就位於金包里街上，導航可以設定＂慈護宮＂，而慈護宮就在金山老街的盡頭唷。

 ▼金山舊名『金包里』取自凱達格蘭族的音譯，而金山老街就位於金包里街上，西姐超喜歡逛老街，這裡究竟可以挖到甚麼寶呢？趕緊瞧瞧去！ 

首先，大家最熟悉的阿玉麻粩就位於金山老街上，待西姐湊過去瞧，哇～沒想到麻粩可以有這麼多種不同口味耶。

大家要是有興趣的話，可以上網訂購喔 → 點我傳送門

 ▼金山甘藷也是金山地區很有名的產物之一，據說金山地區土質非常適合種植地瓜、甘藷等等農作物。

西姐當場買了一袋，噓....偷偷說，今天中餐就是當天買的地瓜兩條，丟進電鍋蒸熟即可，地瓜口感綿密鬆軟甘甜，超級好吃的啦。 

 ▼咱們拐個彎逛著逛著～

哈哈哈，這也太可愛了啦，這算是金山區的吉祥物嗎XD，也是，金山盛產甘藷，拿它來當吉祥物再恰當也不過^^

 ▼就在金山老街附近，有著一處金包里公共浴室，對對對，就像是日劇中常常出現的錢湯，而日文所謂的『錢湯』意即『大眾澡堂』。

沒想到就在金山老街這裡也可以探尋到這麼特別的公共浴室，不過，早期金山市區金包里街一帶，當地居民舊稱為『金包里溫泉』，

又稱「舊館溫泉」，曾經有許多類似的公共溫泉浴室，但如今多已不存在。

重點是～這根本就是佛心來著，金包里公共浴室可是免費使用，但全為裸湯（西姐會害羞），男女湯有冷溫熱各三池，可隨個人喜好調整溫度，

每年夏季開放日期６/１至１０/３１每天上午５時至９時、下午５時至９時開放免費泡湯，泡湯民眾要自備毛巾等盥洗用具。

另外冬季開放日期１１/１至隔年５/３１每天上午５時至９時、下午４時至８時開放免費泡湯。

 ▼金山老街逛著逛著，哈哈，肚子真的餓了啦～

位於金山老街西段（金包里街）與丁字路口的廣安宮前的金包里鴨肉，也就是西姐今天中餐的目標，說到金包里鴨肉（鴨肉ㄜ），生意之好......

居然已經發展成整條街左鄰右舍約十餘戶的一樓皆為其所借用，所以要吃鴨肉請先到廣安宮前面點餐。

 ▼剛剛煮熟透的鴨子們，擺在一旁桌子上稍微放冷，待會兒就要成為饕客們的美味佳餚囉。

 ▼接著再到鴨肉攤一旁拿取想吃的配菜，大家是否擔心眼前菜餚會不會因為擺久冷掉？依現場客人以手刀般速度拿取，根本不可能會冷掉，

嗯哼～動作慢還搶不到呢XD

 ▼好啦～

西姐拿著鴨肉一盤，準備走到約幾公尺外的老街上一樓店面用餐去。 

 ▼是啊，這也是金山老街獨特影像，之前都是從電視上看到一個個客人端著盤子走在老街上，再到幾公尺外的店面用餐。

沒想到～今天西姐也是其中一位，矮油喂啊～真的是超級有趣，怎麼這麼好玩啦^^

這自助式端菜文化，絕對是金山老街的特殊景觀啊。 

  ▼登勒～

這就是西姐今日午餐囉， 鴨肉當然是主角，但其它配角不論是炒麵、酥炸柳葉魚、當季麻竹筍，品嚐起來也是毫不遜色。

而「鴨肉ㄜ」每天限量供應白切鴨肉，接近中午時往往人聲鼎沸，通常賣到傍晚就賣完了，想要品嚐的人，可要請早喔！

 ▼這一趟終於連金山老街著名鴨肉也享用到了，而金包里鴨肉（鴨肉ㄜ）肉質相當有彈性，且沒有絲毫腥味，西姐真的很有口福，謝謝招待。

 ▼哈哈哈～

吃完金山老街最有名的鴨肉之後，這麼冷的天氣當然要來幾球冰淇淋啊？ （這樣好嗎？當然～越冷越要吃冰才是王道啊～哇哈哈哈）

大家一定不曉得眼前這是甚麼口味吧！其實這就是利用金山特產地瓜做成的冰淇淋，吃起來還有地瓜顆粒，超級好吃的啦。

 ▼是不是～３球只要３５元，真的是好便宜～大家來到金山老街不妨品嚐一下這裡獨有的地瓜冰淇淋。 

 好囉～吃飽喝足，讓我們繼續前進下一站吧！接著～即將前往朱銘美術館，而這也是這趟輕旅行非常期待的景點之一。

 朱銘美術館擁有不受空間限制而極為寬廣的戶外展覽環境，將藝術表現方式，以更多元的面貌呈現，藉以提供遊客更多與藝術為伍的機會，

在這裡您可以從戶內到戶外欣賞到動靜皆宜的作品，接著就讓我們來一場美好的藝術饗宴吧。 

 新北市金山區│朱銘美術館 

地址：20842新北市金山區西勢湖2號

電話：886-2-24989940

官網：http://www.juming.org.tw/opencms/juming/main.jsp?info1=0&info2=0

粉絲專頁：https://www.facebook.com/jumingmuseum

貼心提醒：除舊佈新！為了呈現更好的參觀環境與服務品質，朱銘美術館將於2018年1月22日至2月15日休館，(注意時間別白跑一趟)

並於2月16日（大年初一）開館，歡迎大家一同來走春。 

 ▼西姐才剛抵達朱銘美術館停車處，就已經被眼前這一座猶如貝聿銘在法國羅浮宮金字塔的縮小版裝置藝術給吸引住目光。

是說～這也太有特色的吧。

 ▼大家應該會想說如果要前往朱銘美術館，除非自行開車，否則交通方面應該挺傷腦筋吧？

其實並不然，現在只要搭乘台灣好行-皇冠北海岸線就可以直達朱銘美術館，至於台灣好行-皇冠北海岸線相關資訊請參考→   點我傳送門

 ▼哈哈哈～

好吧，西姐承認都還沒進館買票參觀，就被館外這些藝術作品給吸引，也許是純白作品總是引人注目，超喜歡這些愉悅作品的氛圍。 

 ▼１樓櫃台買好票之後，緊接著前往第一展覽室欣賞朱銘大師作品去吧！

寫意日常－朱銘的水墨人間

展出日期：2017/08/01 - 2018/01/21

展覽室：第一展覽室 

 ▼以雕塑聞名的朱銘大師，不僅擅長各種媒材的立體創作，大家也許不知道，其實他也悠遊於拼貼、水墨和書法等平面作品。

 ▼而寫意日常－朱銘的水墨人間則是展出他另一擅長的藝術表現風格。 

 ▼西姐超級享受這種氛圍，靜逸的美術館，一個人靜靜地坐在椅子上，欣賞著眼前這般畫面～順便沈澱心靈.....

嗯～真的很舒服耶，你們也可以來試看看唷。 

 ▼室內展區到這裡也即將結束，哇，西姐被眼前這一巨大燈籠給吸引，是說....這燈籠絕對比日本淺草雷門那一座大上好幾倍，非常壯觀。 

接著推開戶外門，即將進入朱銘美術館另一個重頭戲，戶外展區。

 ▼其實朱銘美術館可是台灣最大的戶外美術館，欣賞完館內作品之後，請讓我們來好好欣賞戶外展區所呈現的藝術作品。 

首先看到的是～朱銘大師非常著名的作品：降落傘。 

 ▼戶外展區每一座作品都有其特殊意涵，就怕大家時間不夠，否則這裡約８公頃的園區，絕對可以讓大家欣賞到朱銘大師藝術精髓。 

 ▼眼前就是２００５年發表『人間系列－三軍』作品之一......

包含了抗戰英雄、現代的陸、海、空三軍四種主題，整個創作時間歷時四年，作品總件高達數３００餘件。

而圖中就是陸軍系列，可別小看這一些作品，除了都１：１等高之外，每一尊動作、表情都可以抓的出它們的神韻。 

 ▼『人間系列－三軍』作品之一，眼前這一些作品可都是曾到國外展出過呢，嗯～朱銘大師不愧是國寶級藝術家。

 ▼西姐覺得朱銘美術館真的值得來一趟，不論是室內展區或戶外展區，都可以欣賞到朱銘大師的藝術作品集。

而大師的作品非常迷人，真的可謂是國寶級的藝術成就。 

 ▼雖然西姐這一位門外漢只能看看熱鬧，但朱銘大師的作品絕對會讓人深深著迷，有機會的話，真想要一去再去呢。 

 ▼而座落於山林之間的朱銘美術館，其實就位於北海岸的金山地區。（金寶山就位於後方的山坡上，可以順道參觀鄧麗君的筠園）

在多年前朱銘買下這一片山林，將這裏逐漸轉變成他心目中的夢想國度 ，終於在１９９９年完成一座充滿現代感與人文精神的藝術園區。

  ▼我很喜歡這一作品，雖然作品本身不大，但靜逸的兩人世界卻帶給我一種幸福感受～ 

 ▼緊接著這一區就是西姐超級期待的～也是朱銘大師最著名的太極糸列作品區：太極廣場。

太極系列呈現出不論從各個角度欣賞，都能感受到作品不同的厚實美感，據說朱銘受到恩師楊英風的提攜鼓勵，起初為了強身健體而練太極，

所以這一糸列的作品就是由此發想而來的，噗，我也受到大師感化，應該來練一下太極才是喔。

  ▼『人間系列－三軍』作品之一。空軍，其實也位於園區最盡頭，就在本館附近，當遠遠看見這一艘.....痾....軍艦，雖然當時時間已晚，

但怎麼樣都要親自與它見上一面，果然～近距離欣賞更顯得作品壯觀。

 ▼朱銘大師真的不簡單啊～

就連飛行員都這樣栩栩如生呈現在大家眼前，但既然這三位在海軍地盤，西姐懷疑它們應該是海軍飛行員才是。（摸下巴～） 

 ▼而剛剛提到的人間廣場下方就是朱銘美術館本館，外觀為金字塔般的造型，讓人看上一眼就難忘，而最令人印象深刻的則為建築物的外體，

是以不銹鋼與銅為主要素材，就連館外『排隊』作品，整群人等著入館參觀，帶有趣味，要是西姐排在後面，應該永遠進不了館內吧。（抖～）

 好囉～簡單分享朱銘美術館館內外的作品給大家認識，西姐繞了一圈之後，只有一個感想，那就是這裡真的太值得一遊了！

不論是大人、小孩都可以看的高興，逛的開心，對於作品的感動程度真的太難以用言語來形容��大家來就對了。

 結束完行程，金山一日輕旅行也即將進入尾聲了嗎？不不不～最後，怎麼可以錯過全台著名的金山溫泉呢？

西姐可是找了一間溫泉酒店，除了享用美味餐點之外，更準備好好享受金山溫泉帶來的暖心感受，最後將金山的真善美做一個完美ending。

 新北市萬里區│沐舍溫泉渡假酒店 

地址：20741新北市萬里區萬里加投166-1號

電話：886-2-24082559

官網：http://www.loftseaside.com.tw/

粉絲專頁：https://www.facebook.com/theloft.hotel

 ▼西姐這一次選擇 沐舍溫泉渡假酒店 做為這一趟金山輕旅行完美ending，除了沐舍是金山萬里地區著名的溫泉酒店之外......

 ▼當然是因為沐舍溫泉渡假酒店 不論是溫泉大眾池、精緻湯屋、甚至住宿房客還可以在套房泡個人湯屋，盡情享受金山溫泉帶來的舒心感受。

 ▼喔，對了，西姐小小提醒，泡湯請自備泳裝、泳帽及毛巾。 

而沐舍大眾池部份分為男湯區跟女湯區，但是走到了戶外大眾池，就不分男女了喔。

(照片取材經旅館同意拍攝)     

 ▼西姐當然是從女湯進出，而女湯內部各種對於女客的設備可都是一應俱全。 

(照片取材經旅館同意拍攝)     

 ▼沐舍溫泉渡假酒店的海底溫泉，純淨自然，兼具海洋療法及硫磺泉的雙重特性。

此處的硫磺溫泉線原屬大屯山火山系群，泉脈流經陽明山、北投、金山、萬里等地，且從海岸線附近噴發，

沐舍溫泉渡假酒店遂於此挖掘珍貴的海底溫泉。

(照片取材經旅館同意拍攝)     

 ▼而沐舍溫泉渡假酒店戶外大眾池整體設計則是呈現巴里島風格，讓人一走進來就有一種～哇，現在是該好好放鬆自己，來渡個假囉～

(照片取材經旅館同意拍攝)     

(照片取材經旅館同意拍攝)     

 ▼沐舍溫泉渡假酒店戶外大眾池除了有兩池之外，另外還有SPA池及四款精油療池供大家使用。

(照片取材經旅館同意拍攝)     

 ▼沐舍溫泉渡假酒店戶外大眾池是不是覺得超有巴里島風格的啊～

(照片取材經旅館同意拍攝)     

(照片取材經旅館同意拍攝)     

(照片取材經旅館同意拍攝)     

 ▼看完沐舍溫泉渡假酒店的大眾泡湯池，西姐邊打文章邊一整顆心又再度飛到那裡，真想趕緊安排下一趟旅程，再去金山泡湯趣。

(照片取材經旅館同意拍攝)    

 ▼好囉～分享完了沐舍溫泉渡假酒店戶外大眾池之後，接著當然就是西姐每到一間飯店最期待的晚餐佳餚囉。

飯店現在可是有季節限定菜餚唷，西姐今天所要享受的是～秋蟹雙人饗宴套餐／１２８０元，只要點套餐，還可以享受湯屋泡湯２hr。 

 ▼藥膳蟹鍋、味噌蟹鍋二選一，後來西姐決定選味噌蟹鍋，瞧這秋蟹真的非常美味啊～

 ▼這季節限定秋蟹套餐只要１２８０元，居然還加上泡湯２hr，是不是非常物超所值呢？（笑～） 

 ▼緊接著～菜色可豐盛呢，海陸燒烤：章魚片、生食干貝 (沙朗牛、松阪豬二選一) 

 ▼蟹味沙拉，西姐超級喜歡這一類開胃小菜，清清爽爽總能讓我一口接上一口。 

 ▼季節時蔬 

 ▼螃蟹蒸蛋 

 ▼享用完晚餐之後，接著當然就是泡湯時間囉，是說～西姐小小提醒，記得飯後泡湯可別吃太飽嘿～ 

西姐待會兒即將在套房裡面泡個人湯屋，超級期待的啦。

 ▼烏布溫泉雙人套房 ，線上訂房→ 點我傳送門

當西姐一進到套房時，哇～一整個好有巴里島渡假風情，嗯嗯，西姐非常喜愛簡單沒有過度奢華的房型，嗯嗯，這房型我真心喜歡^^

 ▼烏布溫泉雙人套房整體溫馨風格，真讓旅人們剛踏進房間，就有一種非常舒服的感受，就如同住在家裡一般溫馨氣氛。

 ▼不妨趁連續假期即將到來，趕緊安排一趟金山輕旅行，非常推薦可以來沐舍溫泉渡假酒店住一晚，不論是兩人世界或是親子同樂，

大家一起來享受金山溫泉泡湯的幸福滋味唷。 

 ▼最後～就是今天的重頭戲了～

烏布溫泉雙人套房房內就有一間個人湯屋，兩個人泡剛剛好，一個人泡也不錯，西姐先將溫泉與冷水一同打開，待湯屋７分滿就可以泡溫泉了。

 ▼只要一想到待會兒可以享受金山溫泉所帶來的舒心感受，西姐居然有一點興奮起來，哈哈哈，一整個就是好幸福唷。

 ▼而無色無味的金山溫泉可是 兼具海洋療法及硫磺泉的雙重特性，泡完之後，整個皮膚咕溜咕溜，真是通體舒暢啊～

就讓西姐在沐舍溫泉渡假酒店好好享受泡湯樂趣，且讓金山溫泉洗去一天的疲累，也為今天金山一日輕旅行畫下美好句點。

真心期待下一趟專屬於一個人輕旅行的到來～

 最後～ 新北市金山區不論是人文風情、自然景觀或是美味佳餚，都非常值得旅人前往探尋，建議大家趁接下來的連續假期，跟著西姐的腳步......

走一趟新北市金山區，絕對會讓大家收穫滿滿，也祝大家玩的愉快唷^^

 新北市觀光旅遊網：https://tour.ntpc.gov.tw/2016hotspring/

新北旅客粉絲專頁：https://www.facebook.com/ntctour/

 嗨，大家可別說姐姐不貼心，以下就是精心規劃 新北市金山區。一日輕旅行 行程參考，如何把金山最精華景點玩透透，跟著姐走就對了！ 

新北市金山區│一日輕旅行

啟程→神秘海岸→獅頭山公園(燭臺雙嶼)→金山老街(午餐)→朱銘美術館→沐舍溫泉渡假酒店(泡湯+晚餐) 

          新北市金山區│神秘海岸

地址：請將導航設定＂水尾漁港＂，其實神秘海岸就位於水尾漁港裡面。

 新北市金山區│金山遊客中心 

地址：208 新北市金山區磺港路171之2號

電話：０２－２４９８８９８０

 新北市金山區│獅頭山公園 

地址：新北市金山區磺港里磺港路（其實它就位於金山遊客中心附近，循著指標即可抵達） 

 新北市金山區│燭臺雙嶼 

地址：位於獅頭山公園入口處循著指標步行約２０分鐘即可抵達。

 新北市金山區│金山老街（金包里街）

地址：金山老街就位於金包里街上，導航可以設定＂慈護宮＂，而慈護宮就在金山老街的盡頭唷。

 新北市金山區│朱銘美術館 

地址：20842新北市金山區西勢湖2號

電話：886-2-24989940

官網：http://www.juming.org.tw/opencms/juming/main.jsp?info1=0&info2=0

粉絲專頁：https://www.facebook.com/jumingmuseum

貼心提醒：除舊佈新！為了呈現更好的參觀環境與服務品質，朱銘美術館將於2018年1月22日至2月15日休館，(注意時間別白跑一趟)

並於2月16日（大年初一）開館，歡迎大家一同來走春。 

 新北市萬里區│沐舍溫泉渡假酒店 

地址：20741新北市萬里區萬里加投166-1號

電話：886-2-24082559

官網：http://www.loftseaside.com.tw/

粉絲專頁：https://www.facebook.com/theloft.hotel

【嘉義市西區。住宿】不論是商務、旅遊好住處，更是絕佳的親子友善飯店，讓我們來去住一晚『冠閣商務大飯店』，感受一下幸福商旅所帶來的舒心感受吧！

【台中。后里區】又一精彩3D彩繪作品呈現，『舊社里3D立體彩繪』融入后里在地文化，有可愛石虎、百合花、海芋、松鼠與薩克斯風等圖案，等著大家一起來互動玩樂趣唷。

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【台中。后里區】又到了深秋時節，來吧～讓我們走一趟『泰安落羽松秘境』，感受那深藏回憶中濃濃秋意的蕭瑟氛圍吧！(106/12/10)

【日本關西。京都市】台日夯點大PK！『台版嵐山竹林隧道』 VS 『日本正宗嵐山竹林隧道』史上大對決，究竟？這兩處景點有何值得探尋之處？就讓我們繼續看下去～

[huang0415]

全台最便宜空氣清淨機買大送小，防疫家電就在紐約家具設計中心，近千坪大場地，日系家電品牌原廠聯合廠拍新品.福利品，還有氣炸鍋、水波爐、掃地機器人、除濕機、市話機、耳機等等，都有原廠保固，還有皮爾卡登服飾、三槍牌、峰淇brunii手工鞋、寢具買一送一、潮牌服飾、超可愛童鞋和玩具，即日起至7/26喔！房東千萬不要錯過！

話說上次家電特賣會很多人再問新莊有沒有，

這回終於等到新莊廠拍出清，

就讓Sky帶大家一睹為快，

FY家電大特賣|就在新莊特賣會

日期：07/10-07/26

地址：新北市新莊區新北大道四段506號2-3樓 （新莊紐約家具設計中心）

營業時間：12:00-21:00

這次【FY家電特賣會】就在新莊的紐約家具設計中心，

離捷桃園機場捷運A5泰山站很近，

距離不超過300公尺，

這次除了家電最低四折起之外，

還有：寢具、皮爾卡登衣服、寢具買一送一、超可愛童鞋和玩具等，

重點是價格都很殺，絕對讓你買到賺到喔！

【FY家電特賣會】的氣球拱門是放在旁邊的倉庫，

實際上展區是在本棟的三樓，

只要搭乘手扶梯一路上去就可以看到了！

家電特賣專區

【FY家電特賣會】最大特色就是100%原廠貨，

而且不管是新品還是福利品都有原廠保固，

未來維修都可以找店家或就近的原廠即可，

是不是很有保障呢！

如家電需要運送只要另外加運費也有服務！

這次將近千坪的大場地，超過多樣家電商品，

很多超優惠的福利品都是限量，

限量就是這麼殘酷，但是不用擔心，

會隨時幫大家補貨，

Sky先從最殺的價格跟大家介紹，

防疫必備空氣清淨機，

這台HEPA等級用到最高級H13，

還是360度進風口，無死角設計，

尤其還是低耗電量，

市價6499元，現在也是全台最低價3990元！

兩台只要7000元，心動了嗎！

如果剛剛只是心動，這買大送小真的是衝動了！

SAMPO 聲寶 ( AL-BC08VH ) 定價12900元，

現在買大送小只要11000元，比市場單機都便宜，

當然要一次買兩台阿！

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其實ARKDAN 是聲寶的高端品牌，

尤其這台壁掛式更是熱銷款，

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依大小有不同的補助喔！

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這台Sky也是超喜歡的，因為每次在廚房炒菜時超熱，

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注意喔！是移動式冷氣不是涼風扇！

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現在價格是網路的一半，超便宜！

SHARP夏普14.5L除濕機(DW-J14HT)高效除溼，

原價16900元，廠拍回饋價8900元，只剩現場這幾台了，

最特別的是還可以申請政府節能減碳的補助，

目前只有冷氣、冰箱和除濕機，只要符合一、二級節能，

都可以申請貨物稅減免，這一台可以再少1200元呢！

這次還有超特別的，

國際牌10人份蒸氣式微電腦電子鍋，

原價17900元賣你12900元，

再送你國際牌果汁機一台，

哇！這也太超值了吧！

沒想到SAMPO也有出蒸氣電子鍋，

蒸氣讓米飯像剛煮好一樣美味，

而且還特別做實驗，能有效減糖33%，

原價11800元，驚爆價：3900元！

家電必買氣炸鍋，

這次4公升竟然只要1690元，

還沒有氣炸鍋的真的可以入手了！

賠錢賣系列印象電鍋，

原價5850元，特價1590元，

打了2.7折，數量有限賣完為止阿！

MLWJ04E聲寶吸入式強效UV捕蚊燈，

你知道這捕蚊燈可是通過美國EPA認可，

透過光觸媒可捕600坪超大空間呢！

重點是1788元，現在只要790元，

一支790，2支合購只要1200元喔！

這次鴻海系列的電視，也是下殺最多的優惠，

這還是全新的呢！真的超優惠，

如果你用振興三倍卷購買，

買一台電視就送你露營四件組，

買兩台電視就送你市價１萬多的調理機，

15號之前先登記，拿到實體卷就可以換現金之外，

同時把贈品搬回家！

像金帝品牌電視32吋也只要3500元，

這絕對是套房專用首選，

冷氣機現場也有販售，

只是場地限制無法全部呈現，

而且這時候是冬天，現在買最便宜，

等夏天一到就沒這個價了！

像夏普有自動除菌功能，賣的就不錯，

正字就是賣幾台了，數量有限售完為止，

如果你看過全國電子的DM，絕對會讓你笑出來，

買冷氣也可以適用振興三倍卷方案，

你也可以一台冷氣搭配一台指定電視，

一樣算兩組喔！

國際牌的冰箱這幾乎全系列都有，

現場數量太多，不管是要大的或小的冰箱，

在這裡都能找到，

尤其是日立日製冰箱還有加碼送，

也適用振興三倍卷方案，買一台就送露營四件組，

你也可以一台冰箱搭配一台指定電視，

一樣算兩組喔！

左邊是舊款孫芸芸介紹，

右邊是新款的五月天代言，

原價89000元，變成57900元，

日立日製洗衣機也有加碼送，

也適用振興三倍卷方案，買一台就送露營四件組，

你也可以一台洗衣機搭配一台指定電視，

一樣算兩組喔！

聲寶７公斤定頻洗衣機，

特色就是小台，適合小家庭和套房使用，

原價8900元，福利品特價5700元，

像這些洗衣機一般都會放在陽台，

經常受風吹日曬雨淋，

買福利品反而比較划算，

日本原裝進口的水波爐，

一台可以抵電鍋、微波爐、蒸爐、烤箱、油炸鍋，

台灣人最愛搭郵輪去日本搬的家電之一，

通常在市場一出現就被掃台，

這次存貨不多可得把握一下！

現場還有許多小家電，

有咖啡機、熱水器、製麵機、快煮壺、磨豆機等，

各位絕對能找到你要的，

超優惠 aiwa 無線話機和吹風機，

還有這大螢幕大按鈕的話機，

有線電話只要199元，買來備用都划算！

【FY家電特賣會】專屬優惠，

外面還在賣2680元，這裡特價1980元，

再買一送一，買到真的賺到！

皮爾卡登服飾也推出超殺的一折商品，

原價4680元的褲子也只要468元，

其他還有襯衫、POLO衫、休閒褲等，

其中還有年輕款的抗UV的夏天薄外套，

寢具的商品這次也滿多元的，

光是枕頭就有4.5種，

從羽毛枕、羽絲絨枕、乳膠枕、記憶枕等，

被單和床包的選擇也很多，

100%天絲兩用被床包四件組原價5980元，

特價2980元，直接砍半了！

夏天就該換涼爽的被子，

鞋子特賣區範圍也很大，

品牌有LOTTO/Tava/NIKE/New Balance/愛迪達等，

剛好有你的尺寸的話，買到都是賺到呢！

最優惠的當然是2雙兩千的區域，

還有休閒鞋、涼鞋、拖鞋和童鞋等，

光是看鞋子可能就要１小時了！

峰淇「brunii」是台灣有名的手工真皮女鞋品牌，

這次現場有相當多的品項，

而且女鞋直接最低五折起出清，

除了女鞋之外，還有真皮男鞋、休閒鞋和運動鞋，

很適合社會新鮮人採購，

不用花大錢又能買到高質感的鞋，

翹鬍子日韓時尚特賣，

這裡有年輕時尚的女裝和親子，

而且直接打３折賣，

這次還有UNIONE運動品牌進駐，

主打吸濕排汗和輕便，還有壓力褲和跳有氧的服飾，

這次有500元三件專區和買一送一，

商品大都打對折，而且滿1100元在折200元，

滿2200元折400元依此類推，

有少女和運動品牌，現場當然也有潮牌服飾，

現場標價上都已經打上特價標，

大部分商品都３折起相當划算，

現在到戶外最安全，小朋友必備滑步車，

可以訓練肢體協調，還有超優惠的滑板車，

599起到1000多元都有，

小朋友看到可是會離不開呢！

這組木製廚房組，網路都要2.3000元起跳，

這裡2000元有找喔！還有最近很夯的網美泡泡槍，

噴出來的泡泡不易破，裡面還有煙霧呢！

現場還有生活類的小物，

像是韓國進口面膜、護髮乳、童襪等．

總結：寫了這麼多妳應該也看累了吧！建議安排半天來好好選購，推薦給大家參考！

FY家電大特賣|就在新莊特賣會

日期：07/10-07/26

地址：新北市新莊區新北大道四段506號2-3樓 （新莊紐約家具設計中心）

營業時間：12:00-21:00

新莊.樹林.鶯歌美食小吃.景點.食尚玩家推薦懶人包

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新莊特賣會【FY家電全館大特賣】就在紐約家具設計中心 全台最便宜空氣清淨機買大送小，防疫家電就在紐約家具設計中心，近千坪大場地，日系家電品牌原廠聯合廠拍新品.福利品，還有氣炸鍋、水波爐、掃地機器人、除濕機、市話機、耳機等等，都有原廠保固，還有皮爾卡登服飾、三槍牌、峰淇brunii手工鞋、寢具買一送一、潮牌服飾、超可愛童鞋和玩具，即日起至7/26喔！房東千萬不要錯過！

[perfewwwjptengsucomtw-blog]

疫情衝擊台灣並非百業待興，一些“特殊行業”反而賺了！

因為兩岸關係“降溫”，近年來台灣經濟形勢持續走低，無盡再加上新冠肺炎影響，產業發展更是受到嚴重衝擊。疫情如深邃幽暗的漫長隧道，看不見盡頭。不少台灣商家或是選擇放無薪假，或是直接吹“熄燈號”，剩下的則在苟延殘喘中，苦苦等待民進黨當局遲遲不到的紓困金。然而，卻仍有一些產業“逆風成長”，在這一波疫情中意外加快腳步，甚至賺得盆滿缽滿，其中不乏台灣民間的一些“特殊行業”。

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沒陸客+疫情衝擊，知名老店也難撐

儘管最近全台上下都在慶祝連續6天的“零確診”，但台灣觀光餐飲業在疫情期間雪上加霜，仍不知何時恢復昔日景氣，許多老字號餐廳接連歇業。連續兩年摘下米其林一星的台北大三元酒樓，4月起停業兩個月；高雄市知名的江浙菜餐廳“祥鈺樓”今年3月初更直接宣布停業，20多名員工資遣。

82歲的業者朱金鴻，在餐飲業打滾超過半世。他說，17年前SARS時曾停業兩個半月，疫情過後重新開張，但這回何時能再開門迎接客人，他也沒有答案。就算疫情過去，大環境經濟短期仍難復蘇，餐飲同業對市場前景普遍悲觀。

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麗致餐旅集團旗下台中亞致大飯店因不景氣，加上疫情衝擊，“賺的不夠虧的多”，3月9日結束營業。集團事業開發部副總羅明威說，今年1月住房還有九成。受到疫情影響，主力客層國際商務客不敢來亞洲，2月後訂房僅剩三成，只好宣布停業。

“阿秋大肥鵝”台中太平賀緹店同樣因不堪疫情衝擊於3月底停業。業者說，當初進駐酒店，主要是為服務飯店旅客早餐，去年受陸客短少影響，量已經從原來四百多客，驟減只剩個位數；疫情之後，更沒客人，公司只好歇業。

台中有三十年曆史的懷舊餐廳“香蕉新樂園”5月10日吹熄燈號。負責人吳傳治說，“一例一休”實施加上陸客不來，生意已大受影響，如今因疫情，平日合作的七十家旅行社都沒有團，平日客人僅剩兩成，“實在已無力招架，更不容許再貿然挺進”。

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不只知名餐飲店的光環頂不住疫情影響，位於台北市西門町的“阿宗麵線”，被譽為觀光客必吃的銅板美食，昔日大排長龍、民眾站著吃麵線的景像不再，因疫情影響，如今不見排隊景象，還可看到店員呆坐滑手機。阿宗麵線的陳老闆坦言，買氣差很多，西門店業績僅剩一、兩成左右，沒有觀光客來，幾乎都是台灣人，現場吃的民眾也減少，老闆苦笑“變得比較好排隊，問常客就知道”。

全台爆發搶購潮，囤積的米不愁賣了

和餐飲業的愁雲慘淡形成強烈對比的，就是能搭上“宅經濟”旋風的網購業。民眾外食的次數減少，在家煮食機會增加，在加上時不時爆發的搶購、囤糧潮。台灣“稻米”銷量逆勢上揚，花蓮、台東生產的優質米，更受島內外青睞。花蓮富里米宅配訂單成長三倍，台東縱谷各地農會訂單不只比去年成長三成以上，在地青農甚至搶進海外亞馬遜網購市場。

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花蓮縣富里鄉農會總幹事張素華表示，疫情爆發後，許多民眾搶著囤物資，農會電話被“打到爆”，曾創下單日宅配營業額破百萬（新台幣，下同）紀錄。網路訂單多，當地招牌的契作益全香米、特殊品種的牛奶皇后米都賣到斷貨，從疫情前平日宅配二到三百箱，暴增到如今每天要宅配八百箱、出貨量有一萬多公斤，只好啟動總量管制，讓大家都買得到米。

台東縣池上鄉農會總幹事遊玉櫻表示，民眾因防疫減少外食，盡可能在家裡煮食，使用稻米的量增加，二月份零售訂單單日都有二、三百件。隨著疫情持續延燒，訂單不斷湧入，三月到四月中旬，已接到二千多件訂單，農會都在加班出貨。

過去兩年，台東稻米生產過剩，稻穀暴倉，今年因疫情影響，稻米需求量突增加三成以上，可說異軍突起。有消費者說，現在餐廳沒開擔心群聚感染，宅配又方便，大家湊個十包就可免運寄到家裡，真空包裝的米也比較不會壞掉。

住中和的市民張秀雲表示，一家人如今體會到電子商務的便利，人在家中坐，只要上網購買，貨就送上家門口，顛覆她過去上傳統市場的習慣。如今除了青菜會到市場、超市購買，幾乎都在網路上買生活物資，從白米、鮮奶到孩子的零食，外出用餐機率大約只剩過往的四分之一。

宅家也要動起來，遊戲機賣到大缺貨

“宅經濟”興起，網絡視訊業者大發利市。宅在家時間多，台灣有不少老人家因想念孫子而學會視頻通話，民眾在家玩線上游戲、電視遊樂器機會也大增，適合全家一起玩的電視遊樂器全台大缺貨，甚至全球都搶預約。日本藤素沒用 日本藤素屈臣氏 日本藤素成分 日本藤素功效 日本藤素假藥 日本藤素代購 日本藤素實體店面 日本藤素價格

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“這次疫情讓我學會遠端視訊。”新北市三重七十六歲的吳昭賜說，今年過年八個孫子因防疫沒回老家，他非常思念，本來用手機聯絡，但網絡訊號有時很差，常卡住。後來孩子幫他買了視訊鏡頭，讓他和孫子們聊天，透過視訊稍解思念之苦。吳昭賜說，早年只有一般電話，聽得見聲音卻看不到人，電話費又貴，不敢多講，如今網絡“吃到飽”，三個孩子、八個孫子輪流講，一個星期很快就��去，比以前充實很多。至少透過視訊看得到人，也比較沒那麼思念孩子、孫子。

許多民眾宅在家玩電視遊樂器，造成大缺貨。台灣陳姓業者說，switch的遊戲，約有七成適合全家大小一起玩，且可多人一起操作，最熱賣，但也造成全世界大缺貨。現在在台灣想買就要預約，且交貨日不知哪一天。四月份他只收到一次貨，且僅三台主機，但等著買的人太多，目前只有日本還正常供應，台灣民眾想買到，恐怕還有得等。

因為是世界性的缺貨，業者大多要求須搭配其他不熱銷的配件才要賣主機。台灣洪姓男子最近剛花兩萬多元買了一台主機外加多項配件的遊戲機，他說，主機只有九千多元，加上配件貴了許多，但太無聊了，還是買來和家人一起玩。

特殊行業躲疫災，“地下經濟”難掌控

新冠肺炎疫情爆發後，許多原本日常生活中習以為常的事，都在台灣社會重新檢視。逃逸“外勞”染疫釀成醫院交叉感染；酒店公關確診讓“八大行業”（ 視聽歌唱業、 理髮業、三溫暖業、舞廳業、舞場業、酒家業、 酒吧業、特種咖啡茶室業，除了提供服務場地外一般還有陪侍人員）受創轉入地下；申請紓困補助才知道須有勞保；攤商尋求貸款紓困得先辦稅籍登記；想分到“酷碰券”的商機就必須接受非現金、金流透明的行動支付。台灣的經濟結構，似乎因為一場疫情而發生改變。

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台灣社會特殊工種盛行，4月初一名北部酒店公關小姐確診，全台酒店、舞廳遭勒令停業。有業者說“幾千家庭將頓失經濟來源”，但也有業者讓店內小姐轉往KTV、汽車旅館、招待所等，讓“地下經濟”更難被掌控。

台灣“地下經濟”規模大，據台灣成功大學前副校長何志欽團隊發布的台灣首份“地下經濟”調查報告，台灣“地下經濟”規模超過GDP的百分之廿八，遠高於OECD成員地區的百分之十五至二十。但台灣學者認為，“地下經濟”不完全是不好的。台灣政大財政系教授陳國樑說，“地下經濟”雖不繳稅、不公平，但有彈性、效率高，是台灣中低所得者的營生之道，可能也補充了社會福利、提高了生活品質。

但學者也指出，“地下經濟”規模愈大，防疫難度愈高。因看不到、管不到，所以失聯移工若不慎染疫難以追踪及防堵，且“八大行業”難以保持��謂“社交距離”。此外，“地下經濟”規模愈大，紓困振興愈難行。若結構性問題未解，“地下經濟”不會因疫情而地上化，但會因為本身彈性大的特色而找到其他出路。

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舌尖上的台灣，台灣最有名的美食特產，你知道多少？

台灣是中國不可分割的一部分。台灣文化以中華文化為主體，是中華文化的重要組成部分，原住民族的南島文化亦有影響，近現代又融合日本和歐美文化，呈現多元風貌。台灣也擁有眾多的美食特產。今天胖哥就來介紹一下台灣最有名的十種美食特產，如果你有其他的看法，歡迎留言評論。

鳳梨酥

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鳳梨酥

鳳梨酥是台灣的著名小吃，外皮酥鬆化口，內餡甜而不膩，此種“中西結合”的鳳梨酥，連西方人也讚賞有加，故逐漸成為島外觀光客最喜歡的台灣手禮之一。鳳梨酥和鳳凰酥內餡的口味有些區別，鳳梨酥是甜餡，而鳳凰酥是鹹甜口味的，其中在鳳梨冬瓜餡的基礎上加些鹹蛋黃，口味更佳。正宗的鳳梨酥皮薄餡大，外皮酥鬆化口，鳳梨內餡甜而不膩，其中為了口感需要，通常會添加冬瓜，成品非常好吃。

大溪豆干

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大溪豆干

大溪豆干是一道菜品，主料是方豆干，調料為大溪豆干鹵包、醬油、冰糖等，主要通過燒後小火滷製的做法而成。大溪位於海拔1270米省級風景區靈通山和海拔1544.8米的大芹山麓底下，源自兩座大山的水源豐富，水質無以媲美。靈通山礦泉水含有20多種礦物質，其中固體氖的含量是其他礦泉水的2~15倍。正是這一獨特的水孕育出獨特風味的大溪豆干。大溪豆干恰倒好處的韌性，造就口感鮮嫩，煎炒熬煮兩便，兼具豆干和豆腐雙重美味的特性，在豆干類中獨樹一幟，成為百姓日常生活和宴席上的一道美食佳餚。日本藤素沒用 日本藤素屈臣氏 日本藤素成分 日本藤素功效 日本藤素假藥 日本藤素代購 日本藤素實體店面 日本藤素價格

珍珠奶茶

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珍珠奶茶

珍珠奶茶（Bubble tea），又稱波霸奶茶，簡稱珍奶，是一項流傳於台灣的茶類飲料，將粉圓加入奶茶之後，就成為珍珠奶茶。由於口感特殊，所以相當受到青少年歡迎。珍珠奶茶是台灣“泡沫紅茶”文化中的一種，雖然只是在奶茶中加入木薯粉圓，但卻成為台灣最具代表性的飲料與小吃之一。

目前市面上銷售的珍珠奶茶主要由植脂末、珍珠、果粉、水組成目，不含奶類，故無需擔心三聚氰胺引發的健康問題。植脂末的主要成分為氫化植物油、乳化劑和酪蛋白酸鈉；珍珠主要由木薯粉或地瓜粉（土豆粉），食品添加劑等組成；果粉的主要配料是植脂末、色素、水果原粉、香料、葡萄糖，有的使用甜味劑。當然市面上現在也有許多是有鮮奶製作的奶茶。市民可以放心食用。

台灣牡蠣

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台灣牡蠣

牡蠣以其肉質肥厚、味道鮮美、營養豐富，歷來被視為海鮮中的佳品。在中國東南部沿海的台灣省，牡蠣又被人們俗稱為“蚵仔”。台灣的牡蠣養殖業已有200餘年的歷史，全省可養殖牡蠣的海岸線長達200多公里。彰化、雲林、嘉義等縣是台灣牡蠣的主要產地，這裡自然條件得天獨厚，所產的牡蠣享譽世界。

台灣的飲食風俗與廣東、福建有許多相同之處，但在吃牡蠣方面，卻是各領風騷。在台北市萬華龍山寺前，各種風味食攤星羅棋布，其中“蚵仔煎”常以獨特的風味，引得食客紛至沓來。別看這些小攤土里土氣，但選料講究，做工精細、巧妙，頗有特色，其味道之清香，令人垂涎。“蚵仔炸”確是形美、色艷、味佳，不論是外來的觀光客，還是外出求學的青年人， 只要一站在這小攤前，一定要來一盤“蚵仔炸”，雖不解饞，卻能使你領略到無盡的鄉土風情，使你久久不能忘懷。

新竹米粉

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新竹米粉

新竹米粉與新竹貢丸齊名，為台灣新竹市的名產。新竹米粉之所以會名聞全台主要在於當地特殊氣候所致。每年中秋起訖翌年清明，東北風長驅直入到新竹後，受地形影響導致風勢轉驟，變為乾燥的風，也因此造就了新竹第一名產。新竹米粉的主要產地是以大南勢地區最知名，也是新竹米粉最早的起源地。在1960年代之前此地區水田密布，盛產稻米，因而成為生產米粉的重鎮。因為這源由，大南勢又經常被稱為“米粉寮”。

新竹貢丸

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新竹貢丸

新竹以米粉和貢丸為兩大名產，貢丸是以豬肉利用擊打使其成泥狀後做成的小丸子，貢丸也有人寫作摃丸，若照其製作過程的原意來說應是做摃丸，摃字有打擊的意思，可能顧及有人會念摃ㄍㄤˋ丸的緣故，所以寫成貢ㄍㄨㄥˋ丸以維持原來的讀音；有關貢丸的名稱還有個有趣的說法，有人說當年嘉慶君遊台灣，在新竹吃過貢丸這種美食，後來成為台灣的貢品，因此稱其為“貢丸”。

雙冬檳榔

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雙冬檳榔

檳榔曾經在台灣地區十分盛行，男女老少都愛往嘴裡塞一兩個檳榔，咀嚼至無味。檳榔西施這個職業由此誕生。雙冬為國內知名的檳榔王國所在，放眼盡是檳榔樹與荖葉田，以及夾道的雙冬檳榔亭街景，讓人印象深刻。由於地理條件上的優越，在雙冬出產的檳榔特別的爽口，再加上本地獨特的配方及自產的老葉，使得口感獨特，享譽全台灣。

台灣高粱酒

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台灣高粱酒日本藤素沒用 日本藤素屈臣氏 日本藤素成分 日本藤素功效 日本藤素假藥 日本藤素代購 日本藤素實體店面 日本藤素價格

台灣高粱酒被譽為台灣第一美酒，在台灣每年的消費量達新台幣150億以上，與阿里山、日月潭並稱『台灣三寶』，亦是台​​灣最具市場競爭力���特色的酒品。順吉高粱酒承襲傳統古法之釀酒技術，並結合經驗與現代化設備所釀造的高粱酒，經五年以上長期地窖貯存，窖內先天自然之陰冷空氣使酒中成分在長年相互調和吸收後自然醇化，並經老師傅的精心勾兌調配、去蕪存菁，酒質芳香、甘冽、醇厚適口，酒齡越長風味愈顯香郁醇和，回甜愈陳愈香，乃有酒中極品順吉高粱酒。

太陽餅

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太陽餅

太陽餅是台灣地區的小吃之一。屬於甜餡薄餅，內餡是麥芽糖，源起於台灣中部台中市的點心，為台中的名產之一。太陽餅名稱並未註冊商標，以致後來同業的店家皆可使用此名。太陽餅的形狀近似圓形，餅皮酥而易碎，食用時容易掉落；多半為直接食用配濃茶之茶點，也有置放餅在碗內，沖泡熱開水呈現粥樣吃喝。早期製作的比較大，一般食用前多會均分成四塊，近年來則有較小的太陽餅出現，以方便拿取食用。其包裝外盒也頗具特色，最早是由台灣畫家顏水龍所設計的向日葵圖案構成。據說台灣人吃這太陽餅非常講究，因為是甜食，他們都要先喝口茶，保持口腔清爽，然後再吃餅。也經常會用太陽餅配合杏仁茶，麵茶等食用。曾有報導稱在台灣各條街上雖有許多家賣太陽餅的店鋪，但各家門口都會排著長隊，生意興隆的很，不光當地人很買帳，大陸去的遊客也是絡���不絕。一方面這個餅在台灣足具代表性，另一方面是味道和口感真是一級棒！

蚵仔煎

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蚵仔煎

蚵仔煎，（閩南語讀做ě-ā-jiān，普通話譯作“海蠣煎”），是一道常見的家常菜，起源於福建泉州，是閩南，台灣，潮汕等地區經典的傳統小吃之一。

關於它的起源，有一則有趣的故事。民間傳聞，西元1661年時，荷蘭軍隊佔領台南，泉州南安人鄭成功從鹿耳門率兵攻入，意欲收復失土，鄭軍勢如破竹大敗荷軍，荷軍在一怒之下，把米糧全都藏匿起來，鄭軍在缺糧之馀急中生智，索性就地取材將台灣特產蚵仔、番薯粉混合加水和一和煎成餅吃，想不到竟流傳後世，成了風靡全省的小吃。

[mytimchang]

上工囉  !  1759

1118.19 星期一 多雲到多雲時晴轉陰偶雨 ..........

以為一早就要下雨的?還好起床後只是多雲的天氣!不過後來七點半上路去八里還出太陽呢!可是接著要離開八里就看到淡水區已經是黑天暗地啦!先遣部隊甚至還漸漸南移到八里蘆洲啦!不過似乎氣勢不足後繼無力?感覺好像都被太陽給蒸發掉啦!

說到太陽?今日的太陽好像有點像是營火的火堆?如燃盡前的最後光景?在綻放最後的熱力跟光芒!很快的就被後來的雲朵給遮蔽 ….

只不過才剛快要十點整突然起了一陣狂風???隨即天氣就整個大變啦!甚至還開始滴水了呢!尤其到了信義區雨勢還滿明顯的?可是啊?���的時候雨明顯沒穿雨衣的!離開時沒啥雨了才先把雨衣穿上啦!唉 … 整人啊!不過後來還是多少有在滴水啦!唉 ….

昨天下午從白沙灣回到家三點半就先去洗澡然後就要吃晚餐啦!等到吃完晚餐就要趕緊的坐到電腦桌前來整理照片啦!還好都沒打瞌睡呢!後來也在五點半就上線啦!還好一出門很快的就接到單囉!也剛好就在住家附近巷子啦!不過卻得多等幾分鐘才拿到餐點囉!感覺算是還滿順利的開始啦!而且接連兩三單雖然都不是無縫的馬上來單，不過也都還好在離開不遠就接到下一單啦!

一直到八點半之前就跑了六單呢!不過卻從八點半多之後就真的很詭異啦!唉 .... 說到詭異?唉 .... 在此之前如果手機沒狀況的話搞不好八點半就達標可以休息啦!就是有那兩次怎樣就是接不起來啦!甚至在九點多我的超級幸運點的第二次也是很快地就來單!不過卻馬上給你故障收回啦!唉 .... 就是因為這樣自此之後我都繞了好多熱點!師大夜市、永康街然後轉到寧夏夜市、站前區居然都接不到單啦!最後十點多回到西門也還是沒接到單就只好暫時回家待機啦!唉 ..... 就是差那一單啦!唉 .... 真的!如果沒凸槌搞不好八點半就可以休息啦!沒想到會淪落至此!唉 ….

如果再不行?待機到十一點就要再次上路往熱點去追單啦!不然差一單就會差近千的獎金啦!唉 …. 結果萬萬沒想到?��說剛好十一點整把日記照處理完就要準備出門去接單啦!就在此時居然突然通知聲響大作!!哈 .... 來單啦!終於來單啦!這起碼跟上一單相隔一個多小時一個半小時了吧!唉 .... 還是忍不住的想抱怨要是之前沒凸槌的話?真的可能不到九點?八點半多就可以休息啦!唉 …. 多浪費我這麼多時間!還好這最後一單雖然是去週五餐廳取餐，也難得居然都不用多等啊!然後就送往三重好樂迪!算是路線都滿順的!而且!去到那邊取餐者也跟好在門口等我又不用多等呢!哈 .... 算是完美的結局囉!不過跑完之後回到西門還是想碰碰運氣的在鬧區這邊小繞一小圈啦!可惜最後回到家都沒來單把機車停好就離線囉!這時候就剛好十一點半啦!唉 ….

晚上就跑了這九單有8.8分呢!尤其八點前的那五六單每單都有最少1.3至1.5倍的加成啦!所以跑單都隨便跑都破百啦!所以成績也才會跑這幾單就那麼高啦!好啦!終於結束了!唉 ….

十一點半回到家就趕緊的找理日記照且上傳啦!本來想說預計把日記也傳好就已經十二點半囉!還要坐到床邊去做彩球展開的部份啦!結果等到日記也傳好就已經一點多啦!唉 …… 只是又沒想到突然想到要把MP4轉成MP3就上網找到幾個連結啦!於是又多花點時間試轉四五首歌啦!唉 ….. 不然要優兔下載歌曲現在得付費啦!還想說要找豹幫忙用電子支付啦!唉 …. 哈 …. 既然找到出路解決問題就當能省多省囉!只是也只敢隨便的轉幾首就不敢多浪費時間啦!隨後就得趕緊的整理一下就要準備去睡覺了 …. 唉 …. 最後又是拖到兩點才上床啦!唉 ……

不過最後又是搞到兩點半多才睡覺啦!結果一早又差點睡過頭啦!還好起床後整好床鋪還能上網兩三分鐘回魂呢!只是感覺好像天色不像是要下雨似的黑暗?可是卻又一直聽到有滴水的聲音?還好出門之後看到天氣就覺得還好!起碼短時間內不會下雨啦!這才讓心安些囉 ….

隨後到化妝室梳洗整理出來穿好衣服還可以趕在七點整出門啦!後來去到公司也有刷到七點十分的門禁時間囉!不過進到公司裏看到架子上有兩份要督送的物件就超不爽啦!唉 …. 現在都會塞給我第四趟才會跑的點啦!唉 …..

整好物件袋就可以上路去八里啦!去到八里還有提早六七分抵達呢!後來也幸好才十幾分就可以拿到物件簽收離開了!所以接著跑蘆洲就不用那麼驚慌啦!可是要離開的時候看到對岸淡水區已經黑天暗地啦!而且也感受到有在滴水了呢!還好只有滴那幾滴的水還不會造成困擾啦!甚至還有段時間還出太陽呢!只能說不下雨也是賺到啦 ….

跑完蘆洲的前三家還可以到第四家玩鳥幾分鐘啦!九點一開跑就都跑得還滿順的囉!只有最後離開蘆洲往三重的路上就有點不太順啦!唉 .... 害我多等一個紅燈就浪費兩分鐘啦!所以最後跑完就慢那兩分鐘結束了!唉 …. 還是有去抽兩根菸才回公司去囉 ……

回到公司交了袋子就要下樓去等新哥啦!不過今日他老人家沒早歸，還好沒晚回啦!接過袋子後就立馬上路去跑件啦!去到中山北今天還不用開保險箱呢!不過在離開後往東區信義區的路上就開始有在滴水啦!而且也還明顯的地上都濕啦!可是想說剩下最後兩三個紅燈就懶得穿上雨衣囉!不過離開一零一大樓前的地下停車場就先把雨衣穿上啦!哪知道出來才知道有沒啥雨啦!唉 …..

後來跑一零一大樓的物件也都一如往常的順啦!處理完畢可能先穿上雨衣就耽擱一點時間啦!唉 …. 這時候要穿雨衣才知道多年前因車禍自摔的困擾又重新浮現啦!唉 ….. 這次是傷到右手肘啦!唉 …. 一次一邊是怎樣!!唉 …. 還是有點鈍不好穿雨衣啦!唉 …. 所以在穿雨衣的速度上就比之前要更慢啦!唉 …. 只是穿好後騎車離開一零一大樓卻好像沒下雨啦!唉 …. 整人啊 ….

後來回到公司交完袋子就要回家去肉鬆麵包啦!不過回到家就已經慢了十分?然後有有撥打電話聯絡週六車禍的阿弟啦!可是沒接就只好先吃肉送麵包囉!等到吃完能夠上線就已經是十一點五十幾啦!

還好上線後騎車到中華路口就接到麥當當的單啦!只是這單要送往醫院?唉 .... 又是醫院啦!真的很怕送去醫院啦!還好這次是送到中興醫院就有比台大醫院好送啦!

送完之後也連接兩單呢!只是的三單送到新生民族路口就已經快要一點整啦!然後沿著林森北一路往南回到公司剛好一點整沒來單就離線不跑囉!唉 …. 午場只跑了三單2.1分囉!唉 ….

回到公司拿了袋子就要回家去休息啦!回到家上網半個多小時然後也發簡訊給阿弟就做到床邊去做彩球展開的部份啦!不顧也只有開了十幾二十分鐘到兩點半就要準備來睡午覺啦!

因為有分重新路一段的物件要多送?所以就只有睡到三點十幾分就要起來了!然後才要來開跑我的第四趟也是今日最後一趟三重區的物件囉!因為這一趟有多送兩份物件，一個重新路一段一個四段，所以跑完才開跑我的課表路線啦!還好接著所到之處都跑的順的!如果沒多送那兩份物件跑完可能會大破紀錄呢!哈 …. 妄想太多!跑完只比新水準慢兩分啦!還算是不錯的囉!

跑完之後回到公司整理完物件袋只有提早五分鐘下工啦!回到家吃完晚餐就要上線來跑派送啦!還好還能在七點整就上線啦!不過在此之前因為要等拿去走廊上洗衣機洗的衣物洗好晾曬啦!然後又貪看幾分鐘的電視?又因為肚子好像要作祟?不過卻是空包彈?所以只蹲了幾分鐘就出來把衣物穿妥準備上線啦!所以也剛好要七點整囉!還好沒浪費太多時間在瑣碎的事情上耽擱啦 ….

上線之後又是去到中華路口等紅燈才?又接到單啦!看來這個紅燈的等待也是我的幸運點啦!而這第一單得拐回西門到七樓餐廳取餐啦!還好剛好也可以走隔兩個的小巷子就不用繞太大一圈啦!卻沒想到這一單就把我給啦去三重蘆洲交界的環河處啦!吼!算是常打囉!不過我也知道送到那個區域實屬偏僻?除非奇蹟出現不然很難馬上接到單啦!只是也讓我還滿意外的?我送完之後還刻意地繞自強路從四五段一直到一段頭啦!竟然一單都沒接到?接著再往三和路經過三和夜市，甚至走台北橋回到台北依然不動聲色?唉 …. 都沒單啦!唉 ….

還好後來到了寧夏夜市?我都繞了一圈準備離開的在夜市口等紅燈才又接到單囉!哈 …. 算是撿到的?剛好就是路口對面的夜市口的單啦!哈 …. 那個鹽水雞攤子這兩天都有貢獻呢!謝謝囉 ….

只是這單就送到附近不遠處啦!而且送完之後我也去繞了南西商圈，然後走南京東路一直到我的超級幸運點(東區)才有再接到單呢!唉 …. 這距離時間也夠遠夠久的啦!也沒想到在八點半之前竟然就只有接到兩單來跑啦!唉 …

說到我的超級幸運點?今晚是真的很給力啦!來了三四次竟然每次都有斬獲!甚至到十點跟十點半來想說抽根菸的，如果沒來單就要往西回西門就不跑啦!沒想到都那麼晚來了居然也接得到單呢!光是這邊就讓我接到五單來跑啦!不過最後那兩單就讓我都等得更久啦!前一單等了十來分?後者還等了更久呢!說到後者那家港式餐廳?在我去到之後就已經有起碼四五位以上的同業在等餐啦!所以去到之後看到我的單還在櫃台上根本都還沒輪到我的備餐就到外面找個地方坐下玩鳥等餐啦!等到送完之後?雖然已經送到通化街的最尾巴!不過已經十一點半多了!所以在一送完沒馬上來單就離線不跑啦!

一晚下來就跑了十二單呢!加上午場的三單就把這一次的第一階段門檻剛好過半啦!這十五單就有9.2分囉!本來以為會比上週一成績更好的?哪知道點開來看之後居然差了三單呢!哈 .... 如果午場跑得不錯的話搞不好就跟上週一樣呢!有超過十分呢!可惜!不過晚上後段還真是跑得讓我有點意外啦!因為都已經九點多了才讓我有機會接連的接了起碼六七單以上啦!後來也可能是剛好在民生社區跟八德路四段這邊有多跑了幾單才會感覺還不錯啦!甚至還有兩次機會都有拿到麻油雞的單啦!如果前半段跟午場都跑得不錯的話搞不好成績會更亮眼啦!可惜囉 ….

後來剛好在十二點從通化街那邊回到西門啦!回到家上網好一會也把日記照上傳，然後再開打日記!只是光是日記打完都一點半啦!隨後再上傳到各部落去，也再去洗澡出來就已經要兩點才能上床去睡覺啦!唉 ….

今日體重測��58.5公斤至59.5公斤

[yahoo-travel-editor]

台灣好行雲林北港虎尾線，輕鬆暢遊北港朝天宮、源順芝麻觀光油廠。

【 旅遊部落客專欄 / 肉魯】

台灣好行雲林北港虎尾線，一日旅遊券只賣150元，輕鬆暢遊北港朝天宮、源順芝麻觀光油廠、雲林布袋戲館及iicake蛋糕毛巾咖啡館，郵輪式新玩法站站停靠半小時以上，來到雲林的大眾交通運輸工具新玩法，只要從斗六火車站搭上台灣好行，就能在雲林四大景點自由自在玩樂，時間到司機就會開車載你到下一個景點，自己當自己的領隊導遊開心吃喝玩樂，而且假日還提供隨車導覽服務喔，到北港朝天宮品嚐麵線糊煎盤粿，到源順芝麻觀光油廠增長見聞，到雲林布袋戲館看布袋戲展覽，到iicake蛋糕毛巾咖啡館看千變萬化的創意毛巾，現在就跟著肉魯搭乘台灣好行北港虎尾線出發囉。

雲林台灣好行北港虎尾線-路線時刻圖：(一日只有一班，站站停靠至少半小時以上)

台灣好行北港虎尾線搭車地點-斗六火車站：

▲來到雲林旅行，肉魯最建議的就是搭乘台灣好行，除了原本就已經運行的斗六古坑線，現在又多了一條北港虎尾線，搭車地點就在斗六火車站的後站出口左側，走出斗六火車站後站就能見到詳細的台灣好行搭乘指引路線，斗六古坑線或者北港虎尾線都是在同一個地方搭乘喔，特別的是台灣好行北港虎尾線是採用郵輪式的旅行方式，每一個景點都會停留至少30分鐘以上，有一種搭遊覽車半自由行的概念，就像第一站北港朝天宮會在早上11：30抵達，然後下午13：05再回到原地點上車，司機會再開車抵達下一個景點，95分鐘的時間讓你逛北港朝天宮的商圈，是不是綽綽有餘哩，而且一日券只賣佛心價150元，你說～該不該搭呢？一定要搭的啦！

▲台灣好行北港虎尾線不僅適合不愛開車的國人，也很適合來台灣旅行的外國人，這一天就見到一個外國遊客早就做好功課，一來就跟司機說要買北港虎尾線的一日券，這條路線造訪了廟宇、古蹟及觀光工廠，廟宇古蹟旁也隱藏了許多雲林在地小吃，真的很推薦大家來到雲林旅行，超便利的大眾交通運輸工具，超懶人玩法的郵輪式停靠景點，想買北港虎尾線一日券直接車上跟司機買即可喔。

台灣好行北港虎尾線一日券：

台灣好行北港虎尾線-北港朝天宮(停靠時間1130-1305)：

▲興建於清康熙30年的北港朝天宮，至今已經將近300年歷史，而且朝天宮也是全台灣300多間媽祖廟的總廟，北港朝天宮供祀了天上聖母、鎮殿媽、湄洲媽祖及觀世音菩薩，每年三月的媽祖誕辰都會吸引國內外無數人潮來到朝天宮進香，從正面看北港朝天宮會發現很像是左中右三廟並列，朝天宮的廟埕聳立著東西南北四海龍王之石雕像，也很值得一觀喔。

▲進出廟宇記得要右進左出，不可以從中間進出，因為廟宇方位的左翼為龍門，右翼為虎門，入龍門而從虎門出也是中國古代出將入相的意涵，來到朝天宮也很推薦可看一下『憨番』的意象呈現，左右各一尊的憨番型態各異非常有趣。

▲進入朝天宮正殿，可見到左右兩側的鐘樓及鼓樓，五彩華麗的剪黏藝術可是出自於江清露名匠之手喔，燕尾脊的屋頂設計非常優雅迷人。

▲肉魯建議搭乘台灣好行來到北港朝天宮，可以先來品嚐朝天宮廟後的阿豐油飯麵線糊，麵線糊可說是北港很具代表性的小吃，軟嫩的麵糊淋上肉燥再加上一塊滷到透嫩的豆腐，帶著豬肉油香的麵糊真是美味到極點，油飯也是淋上肉燥跟豆腐，麵線糊一碗才賣15元，油飯一碗才賣20元，很推薦麵線糊可加蛋一起享用，老闆會把蛋加入麵線糊碗中然後一直攪拌，加入麵線糊的蛋就成了綿密蛋花，記得配上一碗綜合湯，湯料裡有爆皮、瘦肉及蝦仁，綜合湯也只賣30元，我常說台灣最平價最被低估的小吃就是在雲林啦！

▲北港朝天宮的廟前商圈非常熱鬧，魯肉餅、糕餅、麻油、麻老、新港飴等伴手禮應有盡有，

▲北港朝天宮商圈有間諸元內科醫院，一幅立體的『沙漠中的仙人掌』畫作，勉勵自己當年在物資缺乏的北港小村落開立診所，彷彿在沙漠裡開墾綠洲的精神，不管是醫院屋頂或者醫院牆上都非常具有可看性喔。

▲北港朝天宮巷弄裡有一間堅持手工製作新港飴的老店，日發製飴店創立於民國47年，走過一甲子的日發製飴店，是少數遵循半手工製作的店，仍然可看到整個製作流程。因第一代創始人是新港人，才被稱為新港飴，亦稱為老鼠飴、雙仁潤。另一說法為相傳當初生意人不小心把糖果掉入北港溪，又捨不得丟棄，於是回家加熱處理，竟出乎意料的好吃。當初日本人買回去進香，進香日語同新港日語，因而稱「新港飴」，才會出現北港新港都賣新港飴的趣味。在古樸店面看著整團糖漿，被桿成平面分成一塊一塊，再切成一條一條，每個動作都很迅速，涼了之後就會定型不好裁切。來到北港日發欣賞傳統手藝，屋中裝盛糖果飴的鋁製容器亦是罕見，扛青蔥帶銅鑼的報馬仔都稱讚好吃，不甜不膩帶著脆花生清香，來到北港值得你彎進小弄細細品味一番。

▲這間厚得堂的糕餅是間受賞十大伴手禮，綿密糕餅口感融合創意口味，12入的糕級禮盒只賣300元，難怪這麼受歡迎哩。

▲北港朝天宮商圈可見到整排老房子，也能見到老師傅用竹子編織紙燈籠，然後用畫筆寫上字樣圖案，是來到北港朝天宮必看的傳統技藝。

▲北港最有名的就是獨步全台的煎盤粿，這可是北港人最愛吃的早餐午餐，在北港朝天宮商圈的金捷發煎盤粿也非常有名，早期農業時代工作需要耗費極大體力，所以早餐吃的好吃的豐盛變的很重要，於是從原本的煎粿，融合了香腸、米腸、滷腸等，很有午餐飽足感的綜合煎盤粿因應而生，很有趣的早午餐吧。

台灣好行北港虎尾線-源順芝麻觀光油廠(停靠時間1330-1400)：

▲離開北港朝天宮後下一站是源順芝麻觀光油廠，這一站停留時間為半個小時，裡面有源順故事區、油品知識區、芝麻生活區、芝麻小試製油工廠及源順趣味互動裝置區，一進到廠區就能聞到自然的芝麻香氣，也能見到許多復古的製油老機器，像是平底鼎、油壓幫浦、連續榨油機等，源順兩個字是從清朝就開始使用，當時吳氏祖先在土庫小鎮經營米店、製麵線及榨油事業，是間老字號的店家，代代相傳至今已經有百年歷史喔。

▲1960年代的鴨母秤、框式過濾機、自動裝箱機械手臂，都是古董陳列品，現場也能見到冷壓油及精製油的製作過程，一目了然的瞭解油品的製作過程。

▲源順芝麻觀光油廠裡有小廚師喜樂將互動裝置，讓大家知道不同脂肪酸的油該如何烹調比較好，想知道芝麻油的相關知識都可以在這裡得知唷。

▲逛完了長知識的源順芝麻觀光油廠區域，還可到商品區試吃試聞源順芝麻油，像是黑芝麻糖都大方提供遊客試吃，價位上也不會太貴唷，不黏牙的芝麻糖真的好好吃。

▲想瞭解源順芝麻觀光油廠所在區域的土庫歷史，也能在場區見到詳細的看板介紹，圖文並茂的老照片文字敘述，彷彿有種回到小時候的意境。

台灣好行北港虎尾線-雲林布袋戲館(停靠時間1415-1520)：

▲雲林布袋戲館前身為台南州虎尾郡役所，這裡也是台灣少數被保存下來的郡役所，是棟在日治時代仿西洋風格的官方建築，紅磚木造的優雅型態設計也讓虎尾郡役所有著小總督府的美名，不定期都會有一些布袋偶戲創作在館內展覽，雲林縣被譽為布袋戲的故鄉，來到雲林一定要來布袋戲館朝聖一番，2017/10/7~2017/10/14更在雲林農博生態園區盛大舉辦了雲林國際偶戲節喔。

▲來到雲林布袋戲館可見到許多布袋戲偶展示，像是布袋戲大師黃海岱一手創立的雲州大儒俠史艷文，可是家喻戶曉的知名人物呢，當年陪伴著我長大唷，而像是霹靂系列的素還真、一頁書、青陽子等，也都是現今非常知名的布袋戲偶，能見到越來越華麗越來越國際的布袋戲發展，真的讓人倍感驕傲！

▲雲林布袋戲館也能見到各國戲偶，還有以前的野台戲呈現，甚至還能見到政治宣傳劇，有日本武士、國軍、共軍及日軍的戲偶，真是可愛極了。

▲雲林布袋戲館亦能見到雲林布袋戲的分佈圖，大人小孩也能拿起布偶神氣揮舞演上一齣戲碼喔，65分鐘的停留時間保證綽綽有餘，若是時間足夠還能到對面的虎尾合同廳舍逛逛誠品書局及喝杯星巴客咖啡。

▲愜意漫步在紅磚復古綠框交錯的虎尾郡役所，頗有一種穿越時空隧道的美妙感受，自在靜謐的氛圍真是舒服極了。

▲雲林布袋戲館附近即是虎尾市區，隱藏了許多美味小吃，像是阿世肉羹、炭火烤鴨蛋糕等，65分鐘的停留時間大家就好好運用一番吧。

▲當天造訪雲林虎尾正好遇到雲林國際節偶戲節開幕前的踩街活動，各式各樣的布袋戲偶紛紛出動，還有cosplay的布袋戲偶，搭配舞獅鼓陣團及國外偶戲表演團體，當下真有一種參加巴西森巴嘉年華的美麗錯覺哩。

台灣好行北港虎尾線-iicake雲林蛋糕毛巾咖啡館(停靠時間1530-1600)：

▲真的很愛台灣好行北港虎尾線郵輪式的玩法，每個景點都保留了充足的吃喝玩樂時間，就像是有人幫你規劃好行程然後讓你自己遊玩，呼朋引伴一起搭乘遊玩或是自己一個人的閒晃漫遊都很適合喔，最後一站是iicake雲林蛋糕毛巾故事館，將雲林虎尾的傳統產業毛巾搖身一變成為許多文創商品，結合清明上河圖的毛巾禮盒，化身結婚帶路雞的毛巾，還有變成小雞提燈的燈籠，更酷的是還有讓你真假難分的蛋糕甜點咖啡，半個小時的停留時間絕對讓你心花怒放少女心爆發啦。

▲毛巾蛋黃哥專區可是超受歡迎的，蛋黃哥玉子燒毛巾小偶、蛋黃哥飯團、蛋黃哥奶油蛋糕、蛋黃哥鮭魚卵軍艦蛋糕、蛋黃哥芒果草莓三角蛋糕等，每一樣都可愛至極，一個100元初頭的價錢就能讓你輕鬆帶回家唷，來到iicake荷包可要盯緊一點！

▲夢幻3D蛋糕屋可見到員工辛勤製作毛巾蛋糕，往二樓的階梯有一大片的壯觀毛巾牆，裡頭全是雲林縣景點，像是西螺大橋、劍湖山、白馬寺...等，真是讓人大開眼界！

▲二樓有間DIY教室，只需花250元就可DIY專屬自己的三角奶油蛋糕，二樓有個透明毛巾農村玻璃地板，下方可見到毛巾製作的黃色小鴨、金魚、西瓜、蔬菜及兔子，真的好酷喔，一整天的時間很悠哉逛完四個雲林景點，一日券玩一整天只需要150元，真的是非常物超所值哩，台灣好行北港虎尾線天天發車，雲林大眾交通運輸工具的郵輪式停靠新玩法，保證讓你一玩就愛上！

台灣好行北港虎尾線：

官網：http://w ww.yunlinshuttlebus.com.tw/huwei-route.php

收費方式：一日券150元；全票221元，半票110元

班車時間：10：30 (本路線每日發一班車，假日提供隨車導覽服務)

備註：北港虎尾線開放搭乘前一週預約，預約專線斗六旅遊服務中心05-5346806，如未提前預約，恕無法保證現場有位。

文章出自：肉魯

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中國手機開闢第二戰場

不僅僅是手機銷量放緩，一些廠商的手機下游渠道，漲價的消息也在蔓延。

“很意外，銷量沒覺得有明顯變化，但華為的一部分手機的確漲價了。”張軍略帶驚訝的語氣說。張在北京曾經擁有三處經銷渠道，隨著公主墳手機賣場的關閉，他不得不把範圍縮小至中關村和木樨園。

在往常，國產機不會有大規模漲價行為，即便是小米，也都是因為缺貨而帶來的溢價，在貨源充足的情況下提高拿貨價格張軍還是第一次遇到。

“上游都提價了，我們還不提嗎？”同樣是從事手機渠道端批發的孟陽也對這種漲價行為頗為不解。

孟提到的上游正是他的拿貨渠道之一，深圳華強北。在這裡，有成千上萬的人從事電子產品經銷與批發，而渠道也多達幾百家。

今年年中，在華強北從事國產手機經銷的渠道商劉楠發現，華為手機的拿貨價在悄然上漲，並且多款手機均呈無貨態勢，這種情形多發生於華為低端機，即1000-2000元價位內。

劉楠在廣東、福建等地開設了18家手機線下專賣店，其中，華為手機的銷量占到他整體銷量的55%，剩下的則被小米、OV等廠商佔據。

與華為漲價不同，小米和OV的線下渠道都依然保持平穩水平，甚至有時還會降價。

“很難理解，有的下游手機賣場一聽華為漲價了，拿貨時都少要了一些，因為這是在壓縮經銷商的利潤。”劉楠對Wise財經說道。

華為的漲價態勢發生在2019年開春，自從孟晚舟事件後，多款華為低端機相繼漲價。

“高端機沒有受到影響，受影響的基本是1000多元的。”劉楠發現，從那時起，越來越多的人開始購買華為手機，甚至你不用主動向他們推銷或打廣告。

“賣得最好的是nova 5，屬於中端機型。”河北經銷商高東一直忙於nova 5的銷售與分銷工作，對於一款中端機型來說，這次能夠有非比尋常的銷量著實讓他感到意外。

儘管任正非在接受媒體採訪時聲稱，不要將華為和愛國聯繫在一起，它只是一件商品。但在消費者眼中，購買華為手機就等同於愛國。這是一把雙刃劍，在消費者熱情高漲之時，華為的銷量目標也在陡然提升。

劉楠向Wise財經透露，華為在一些地區在悄然提升市場佔有率，原先40%的地方現在要到60%甚至更多，這種銷售目標為一些地區的經銷商帶來了一些壓力。

據Wise財經了解，華為今年在國內市場的目標是佔有率50%的市場份額，這相當於2億多部的手機銷量。

中國手機賽道本身格局已定，然而，誰也無法預知未來將會發生什麼。就在華為連年在國內和國際市場衝擊第一之時，大洋彼岸的一場“戰爭”打破了原本的格局，它影響著中國手機市場的軌跡。

因此，這個本是荊棘的賽道內又突然有了新的變化。在面對華為掉頭的攻勢前，各大廠商該如何應變。

01 華為開始下沉

中美貿易戰直接影響了華為在海外擴張的節奏，同時也影響了在美國業務的發展。今年7月，華為宣布美國分公司將裁員1000餘人。

對於美國市場，任正非在接受媒體採訪時稱：“我不知道美國的動機是什麼，美國我們暫時不做也沒多大關係，至於美國市場我們有沒有可能進去，對我們來說並不重要，因為沒有美國市場我也是世界第一，我們沒有迫切需要美國市場這個概念。”

據Wise財經獲悉，華為此次裁員的1000餘人均已回到國內，並被分配到三四線城鄉，以此補充華為在這些下沉市場中的不足。同時，華為在海外的一些手機也被運回國內。

“這次他們的決定很讓人意外。”高東對Wise財經稱，往常華為是不理睬三四線城市的，因為這些地盤都被OV所佔據，現在就連華為也要來湊熱鬧了。

在當前手機銷量極為飽和的市場中，華為一直在中高端機系列徘徊，而低端機則是由它的兄弟品牌榮耀負責。

“用小米的方式打小米。”周宇說，“以前榮耀品牌一直在和小米對打，甚至在學習小米的打法，現在榮耀也開始向線下進行下沉。”一個月前，榮耀的第一家官方線下門店在成都正式開業。

如今，榮耀的地盤也在悄然擴大，從華為的傳統模式中分拆獨立出自己的互聯網手機品牌，榮耀走過了六年風雨。

而就在六年後，華為也要在低端機上攻城略地。第一步，它選擇了攻占線下市場。據周宇透露，華為要在今年年底前在各地的市縣都要布上自己的線下零售店以及售後網點。

“華為想以最快的速度下沉下去，取代OV市場。”周宇對Wise財經說道。顯然，這有一定困難。強龍壓不過地頭蛇，但在品牌效應與利益驅使下，地頭蛇也在暗自湧動。

紅色的菊花LOGO開始在這些地區逐步取代藍綠色LOGO。 OV一直是農村包圍城市政策的典範，也是所有手機廠商的眼中釘和學習標杆，然而，現在華為這隻大軍也要參與其中與OV搶食。

越來越多的山寨店以及夫妻店開始被華為收編，他們一夜間成為了正規軍，華為授權店正是在這樣的環境下如雨後春筍般從大地中冒出來。

下沉市場格局在陡然生變。

“聚集更多的人更多的商家來打米OV，但現在來看有些許效果，但依然抵擋不過OV的強大陣營。”周宇覺得，“人碰人”、“人搶人”的時代來臨了。

華為的進攻勉強有了些效果，劉楠和高東分別關閉了在廣州和河北的幾家小米體驗店，同時將自己店中OV部分業務收縮，以全部來賣華為。關米OV，開華為已逐漸在三四線下沉城市顯現。

更多的經銷商覺得，華為在當前絕不愁銷量，只要和華為沾邊的任何產品都能賣得很好的銷量，同時也能保證他們應有的利潤。

華為在今年的手機佈局中顯得更加急迫。劉楠得知，今年年底會有幾款重磅機型出現，包括Mate 30這枚重磅炸彈也將提前半個月上市。

周宇透露，華為目前已在做關於電視方面的前期準備工作，部分有能力擺放電視的門店已陸續接應到來的新電視。

Nova機型在華為終端系列中一直處於腰部之位，被用來狙擊OV的腰部產品，而Mate系列一直在走屬於自己特定的產品路線，OV近年來的Find系列和Nex系列也在不斷圍剿Mate系列，而小米的地位則略顯尷尬。

一位北京地區的手機經銷商石川對Wise財經透露，在這幾個月間，除了華為的銷量有部分提升外，其餘國產手機的出貨量都明顯不如以前，他預計，小米和OV均出現了6%-9%的下滑態勢，而蘋果和三星更是出現了15%左右的下滑。

02 OV銷量放緩利潤被壓縮

OV的魅力在逐漸消逝，它在經歷從放量時代到縮量時代的過渡。

如今，蘋果和三星的勢頭正被國產手機所取代，市場不在是蘋果和三星的天下，從國際手機矩陣“蘋三諾”到國產手機矩陣“華米OV”只用了七年時間。

在七年裡，帶給高東的直觀感受是，從市到縣由原先的蘋果變成了小米，再由小米到OV，現在由OV到華為。

“像河北的縣城，或者市裡，現在買華為的人開始多了，前幾年還是以小米和OV為主。”品牌角色的變化帶來市場的變化。不光是高東，林鵬飛也逐漸發現如今手機市場的萎縮——他身邊做手機的幾個同行都關門了。

而他們關店的主要原因在於利潤率大幅下降，銷量增幅逐步萎縮，這種現像多發於OV門店。 “別提了，現在做手機行業的就是苦啊，沒啥利潤了。”據林鵬飛朋友稱，之前能有1000多元的利潤，如今被壓縮到了100-200元。 “你說還能再乾下去嗎？”

在眾多二三四線城市中，消費者幾乎都相同地認定了OV，他們覺得OV從外觀來看並非像小米那樣廉價，而又非像華為那樣深沉。

“OV現在買的人也在減少，大多都被華為和小米搶去了。”林鵬飛對Wise財經稱，現在的手機無論從配置還是外觀看，都已極度相似，唯一的差別只有價格和贈品的差異化。

OV溢價空間的提高直接導致了底層經銷商壓力倍增，因此很多人轉變了營銷策略，將不掙錢、掙錢少，以及虧損的門店全部關閉，僅留下能夠獲得更多客流以及利潤的大店（規模較大的店面）。 “還是市場決定的，因為之前市場沒現在這麼差，即便廠家控價我們都能有利潤，但現在，大家都在盯銷量，大家都有壓力。”林鵬飛說。

孟陽對此怨氣沖天，自從OPPO Reno上市後，由於貨源過於充足，導致利潤被完全壓榨。 “我們都是低於市場價出售的，主要還是為了走量。”

雖然OV官方一在強調禁止這種行為：被抓到的因擅自降價的經銷商將被處以5000元罰款。但這並不能阻擋經銷商們降價出售的路。 “只要不開發票就沒問題，他們知道你降沒降，啥都沒有去哪兒抓。 ”孟遠說，不虧就可以了，一台機器進貨價加100-200元就出。

OV利潤的大幅下調，讓原本很多大量進貨OV產品的店家開始縮減進貨數量。 “現在的銷量就不如往年同期，手機行業不行了，不光是蘋果和三星。”孟遠對Wise財經說。

現在很多經銷商為了能夠從OV機器中獲取更大利潤，除了降價銷售外，更多的人選擇做“後封機”或“串貨機”。

後封機大多為顧客新機用幾天后不用了，再次賣到市場中的機器。這種機器大多數外觀和新機一樣，配件仍保持出廠時狀態，商家便將機器整體擦拭如新後重新封裝。

“現在很多做OV的都這麼幹，要不沒利潤，要么你就乾華為。”孟遠對Wise財經透露，因為OV的機器無法查詢激活時間，因此很多拿貨的顧客並不會查驗是否拆封使用過。

這其中的種種壓力均來自華為的新型打法——下沉式策略。當前，OV也在調整在線下的戰略打法，它們扛不住來自華為的壓力。

“華為鋪貨前，最緊張的是OV，他們會給經銷商更多的福利，讓我們多賣OV的貨。”林鵬飛對Wise財經說，在華為nova 5發售的當天，OV命令所有的經銷商將相同價位的機型全線降價，每款機型平均降價在300元左右，以此對抗來自華為的壓力。

對於此，OV曾在產品戰略上有所反思。但令OV進退兩難的是，雖然其在創新力及產品上進步明顯，但在旗艦機市場仍無號召力。相比較華為自上而下的打法，都相對輕鬆許多。

“後期會有針對細分市場的產品線，把價位做細，像小米一樣，每個價位都有相對應的機型，極大地覆蓋了各個階層的消費群體。”一位vivo員工對Wise財經說。

而孟陽對Wise財經透露，Reno和IQOO的銷量情況並不樂觀。 “價位和現在的紅米K20系列很相近，但K20的出貨明顯要好於OV的兩大子品牌。 ”

對於OV卡位中端機型，還是未能超越小米，雖然目前榮耀和RI（Reno、IQOO）都想對標小米，但現實是，小米的性價比已經深深烙印在一些消費者心裡，他們覺得配置高價格優只有小米能夠做到。

“對啊，紅米K20一出都要把米9幹下去了。”在紅米K20系列發布後，找到孟遠要貨的下游經銷商絡繹不絕，2599元起的售價直逼自己的“友商”產品小米9。

03 雷軍求變，補課線下渠道

對於華為在三四線市場的進擊，小米安耐不住了。

據劉楠稱，小米曾多次與外省經銷商進行溝通，在他看來，這是以前看不到的景象。 “小米放下了身段。”

今年6月，小米宣布成立線下渠道委員會，其將拿出50億元加大對線下的投入。一直在線上活躍的小米，終於無力承壓選擇了開拓線下市場。

去年7月，小米在香港上市，但上市後種種聲音的出現以及小米在市場中的表現透露了一個信號，小米的日子並沒有那麼好過，上市也並沒有為小米帶來錦上添花之事。

小米已經有一年沒有做爆款了，這是來自經銷商們的聲音。除了沒能打造爆款之外，小米手機在國內的銷量也隨之下降，股價也一跌再跌。

重新上課後的小米在終端供應鏈上有了起色，這大多是雷軍親自接管的功勞，而這次雷軍又坐不住了。他緊急宣布架構調整，自己親自兼任中國區總裁。

小米銷量下滑的原因一方面是產品缺乏足夠競爭力，另一方麵線下渠道的問題很棘手。同樣作為互聯網手機品牌，一直在學習小米的榮耀在銷量上已經實現了線上線下的平衡，但小米在線下仍然沒有起色。

這主要集中在小米線下的利潤空間小，返點低。高東在河北開了五家小米之家，每家店的投入大概在三百萬元左右，“這是開店的全部成本，包括所有的展示機型。”高東並不滿意小米在線下的投入。

劉楠這次接到了小米發布會的邀請函，但他並不准備前往北京，主要在於去發布會的差旅均要由自己承擔，他覺得不划算。 “這麼多家廠商唯獨小米最摳，像華為OV都很大方，也很照顧自己的經銷商。”

小米的“摳”是迫於無奈。它薄利多銷的商業模式決定了一切，無論是上下游或自家員工，小米都要算好賬。

這也是劉楠關閉小米門店的原因之一，另外，小米官方也在鼓勵關店的這種行為。如同拆遷款一樣，被關閉的門店可以得到一筆千元到萬元的補償金，但這些補償款仍不足開店投資的十分之一。

目前，小米之家和小米授權體驗店在全國超過2000家，這是自2018年擴張以來的效果。但現在的小米對線下店的態度進入了優勝略汰之時。

對於小米之家和小米體驗店，在官方有著不同的等級，小米之家的優先等級要高於小米授權體驗店，因此，在分貨方面小米之家將享受優先權。

“在店裡你會發現賣得最好的不是手機，而是生態鏈中的產品。”劉楠對Wise財經稱，���米之家的流量和帶貨力非常可觀，很多消費者來店裡不是購買手機，而是購買它生態鏈中的產品。

當前，小米生態鏈已涵蓋包括大小家電在內的上百種產品，而在618大促期間，小米生態鏈產品的銷量甚至超越了手機本身。但雖然銷售火爆，由於小米給予經銷商的返點過低，他們依然沒有可觀的利潤。

除了小米，華為也在讓各大經銷商引導消費者購買除手機之外的智能硬件產品，從電腦到手錶再到華為生態鏈中的各類產品，它們占到了經銷商權重的20%多。其實，目前對於華為來說，其也在逐步構建自己的硬件生態鏈。

而除了小米和華為，OV在生態鏈中的建設仍不及這兩家廠商，甚至除了手機沒有發不過其它產品。

據一位vivo員工稱，“高層曾嘗試過類似做法，但是他們認為還是先把手機銷量做大，而後再談生態鏈的事情。”這使得vivo在周邊產品上的進度緩慢。同樣，OPPO也做過此嘗試，但僅限於充電寶、耳機以及充電器。因此，這也導致了賣OV的經銷商只能賣手機，而不像華為和小米可以通過周邊產品獲利。

用小米的方式打小米，一直是華為應對的策略，但這次華為將手伸向了OV，不止於此，小米也在積極地學習OV的精髓。

當前，Wise財經獲悉，小米已逐步提高對於經銷商的返點，從5個點到7個點，在經銷商們看來，這是“質的飛躍”。

雷軍也在嘗試改變。

他不在固執地只談性價比，而是一直試探用戶對於小米手機價格的認可度與接受度。因此，雷軍選擇將以前只打低端的紅米品牌“拱手讓出”，讓盧偉冰接棒。

而小米則專注於利潤空間更大，品牌溢價更高的高端產品。 “Redmi是小米加紅米的集合，主要用來做國際品牌，而小米將會重新打造自己的產品線。”一位小米員工對Wise財經透露。

從榮耀的打法上多少能夠看到小米的影子，而從小米的打法上多少也能看到華為的影子。但它們的區別在於，華為已擁有成體系的高端旗艦機系列，但小米仍然沒有一款能夠在高端市場中站住腳的產品。

因此，盧偉冰帶領Redmi K20系列一出場便震驚業界，擁有與小米9大體相同的配置，但價格足足便宜了500元，這使得小米再次面臨競爭威脅。

小米手機在國內市場已走向平庸，即便是剛剛發布的小米新機型CC系列也並沒有得到更多消費者的認可。

“雖然加了美圖算法，但很多女性用戶仍然是衝著美圖手機去的，他們對CC系列的購買熱情仍然小於購買美圖系列手機。”孟陽對Wise財經說道，在他的經銷渠道中，美圖手機雖已停產，但對於一些庫存機仍有下游商家尋求貨源。 “很難想像這個品牌給女性帶來的衝擊力。”

去年年底，美圖公司聯合小米公司宣布，將美圖手機以及算法一併授權給小米公司使用，美圖將從中獲取分成。

隨著小米CC系列的發布，同時帶來的還有美圖定製版手機，在照片算法上完全移植了美圖公司的算法，但在手機造型外觀上卻沒有沿用美圖手機的外觀，而是沿用了小米系列的外觀造型。這也導致一些女性消費者只認美圖的外觀，而不認小米的外觀。

美圖在手機業務上的慘敗依然源於頭部廠商的夾擊，但在目前看來，頭部廠商的壓力也依然龐大。華為從海外撤回國內，而小米OV則從國內加大了進擊海外的需求。

04 開闢第二戰場

阿濤，2014年來到泰國，在此之前，他已在手機圈裡打拼了近十年，他見證了國內手機風雲變幻的局勢。

“在泰國也有小米的店，不過不是很多，小米主要在印尼賣得好。”相較小米最為看重的印尼市場，泰國市場則要顯得冷清許多。但在小米冷清的地方卻有OV的存在。

在泰國，小米的店面基本為授權加盟，形式與國內的授權體驗店相差無幾，而在國際佈局上，小米似乎也更加看重生態鏈的建設。 “我店開業時，買手機的的確沒有買周邊的多，大家還是奔著一些小玩意來的。”阿濤對Wise財經回憶，周邊產品的銷售的確火爆，主要以手環、移動電源為主。

同樣是泰國，OV的佈局比小米先行，規模也比小米龐大。

據市場研究機構Canalys數據顯示，2018年第四季度，泰國手機市場佔有率排行中，OPPO憑藉22.2%的市場佔有率登頂，同比增長69.8%。其次是三星、華為、vivo。

OPPO自2009年啟動海外市場佈局，而東南亞作為其開拓海外市場的第一站，一直是OPPO發力的重點。 “我的店也在做華為OV，說實話，泰國銷量最好的還是OV，華為差一些，小米的機型很少。”阿濤對Wise財經補充道。

在國際市場中，華米OV四大品牌相當於出自中國的四大手機家族，而這“四大家族”所掌管的地區也不盡相同。

譬如OV在泰國有較高的市場佔有率，小米在印度有較高的市場佔有率，華為則在歐洲有較高的市場佔有率。每個家族都在不同地區攻城略地。

據悉，華為目前也開始進軍印度，其年初曾宣布要在2019年拿下10%的市場份額，同時華為還在印度投資1億美元以用於本地生產，並在未來三年內開設1000餘家門店。

而小米在印度的智能手機市場份額依然在穩步提升，當前已經連續第七個季度位列第一。除此之外，小米在全球40多個國家和地區的手機市場中，都進入了前五名。

Redmi總裁盧偉冰在接受媒體採訪時稱，海外市場仍以Redmi作為主力，雖然在印度保持第一，但還需要開拓更多國際市場，比如今年要主打歐洲市場。目前，Redmi排名第四，還要繼續追趕。

而據Counterpoint數據顯示，2019年Q2季度，在印度高端智能手機市場中，OPPO的兄弟公司一加手機以43%的市場份位居第一，一舉超越小米。

無論是國內還是國際，市場格局一直在暗流湧動，不斷換位。當市場腳步開始逐漸放緩，各家廠商在戰略上的打法也開始趨於一致，同時也在紛紛開闢自己的第二戰場。

8月9日，華為鴻蒙系統正式亮相，根據官方定義，這是基於微內核的面向全場景的分佈式操作系統。該系統早在2017年便開始研發，指向則為物聯網。

可見，該系統是專為物聯網而研發的一套系統，主要面向下一代IOT設備，但現在更多人看來，這是抵擋安卓系統的一把寶劍。

但華為消費者業務CEO余承東在大會上流露出了不確定的語氣。 “如穀歌安卓不向華為開發，我們可以隨時可啟用鴻蒙系統。”但隨後他又解釋到，華為首先仍堅持使用安卓系統。

這說明當前安卓已經形成了完成的生態產業鏈，並且EMUI也是基於安卓系統進行研發，而鴻蒙系統則剛剛經歷2年的研發過程，雖已達到商用程度，但想要完善成形該系統的生態還需很長的路要走。因此，在很長一段時間，完善生態將是鴻蒙所面臨的最大挑戰。

8月10日，華為發布搭載鴻蒙系統的智慧屏電視。對此，余承東表示，華為支持榮耀，要打造華為榮耀雙品牌戰略，要做智慧生活全場景。

而榮耀總裁趙明則補充道，榮耀不做傳統電視，要用做手機的精神，用創新科技加速傳統電視行業的演進。

這或許是華為迫不得已的戰略佈局之一。在面臨內外同時夾擊的背景下，在做足外功的同時，也在做足自己的內功。

在國內市場剛剛下沉的華為在面臨米OV的戰略調整，而在歐洲市場佔有率中，將被三星蠶食。目前，米OV的國際視角並沒有觸及到歐洲。

不僅是華為，米OV也在面臨嚴峻的考驗，無論是在渠道還是終端創新力及佈局方面，都會面臨來自華為的抗爭。

除了第一戰場，中國手機的第二戰場也即將“開戰”。

（注：應訪者要求文中均為化名。）文 | Wise財經（ID:onecaijing），作者 | 子江

訪問:

京東商城

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from 中國手機開闢第二戰場 via KKNEWS

[labor-news]

阿爾及利亞示威是如何發生的？

公共論壇

Ahmad Al-Shioli

��者: 

張宗坤

陳韋綸

【編按】北非國家阿爾及利亞自2月22日起，爆發全國性的大規模街頭示威，並且延續至今。抗議始於自1999年統治該國至今、罹患中風的老總統包特夫里卡宣布角逐第五個任期。即便包特夫里卡宣布退選、退位，卻仍未阻止民眾持續湧入街頭。

本文試圖指出阿爾及利亞示威所處的政治與經濟背景，包括該國軍事將領、石油技術官僚與商業精英組成的統治階層，如何運用石油資源並在必要時刻做出些微讓步，企圖壓抑群眾起義，維持社會穩定。作者認為，由於歷史上工會力量���吸納至國家官僚體制，缺乏將群眾團結起來的組織力量將是示威接下來的重大挑戰。

原文標題”The End of Absurdity in Algeria”，刊載於美國左翼網站「雅各賓」（Jacobin）。

2018年4月，阿爾及利亞民族解放陣線（Algerian National Liberation Front，FLN）做了一項糟糕的賭注。到了2019年2月10日，賭注已經兌現。回應阿解陣線去年的徵召，自1999年就任的阿爾及利亞總統包特夫里卡（Abdelaziz Bouteflika）在4月大選（目前已經延期）中宣布角逐第五個任期，引發了足以撼動政權的起義。

包特夫里卡曾是1962年打倒法國殖民主義的鬥士。但是這樣的聲譽已被貪瀆、任期延長，以及2009年強行修憲取消總統任期上限所敗壞。

儘管因為2013年的一場中風而虛弱至無法向公眾發表談話，或是履行任何國家職能，他在2014年時仍然贏得第四次連任。即便不符憲法（2016年恢復了總統只能連任兩次的限制），他仍要爭取第五個任期。正如阿爾及利亞人所說，他的執政團隊——「有權者集團」（le pouvoir）——這次實在是得寸進尺。

整個包特夫里卡的統治期間，石油收入掩飾其政權的諸多問題。但是該方案已經失效。石油價格自2014年狂跌後至今仍未回升。成立於2017年的反對派組織「穆娃坦那」（Muwatana，「公民權」之意），在各省開始組織之初，僅吸引數百名反腐敗的抗議者，如今突然佔據人們關注的焦點。

2月22日，他們呼籲人們上街抗議包特夫里卡的第五次任期，訴求得到數萬名抗議者的迴響，並且打破2002年起阿爾及利亞的抗議禁令。「壓垮駱駝的最後一根稻草」、「徹底的恥辱」，是阿爾及利亞民眾對記者不斷重複的片語。

經歷超過兩週的大規模示威與為期一天的產業罷工（該國石油鉅亨阿爾及利亞國家石油公司〔Sonatrach〕也參加了）之後，包特夫里卡在3月11日撤回自己的提名，並將4月大選延後，以便對話並讓改革委員會決定新的方針。3月15日的週五，更多人湧入街頭，不僅訴求包特夫里卡下台，更要整個政權垮台。

包特夫里卡最後在4月2日辭職，此舉無法讓任何抗議民眾乖乖回家。反對成為臨時總統的國會議長本·薩拉赫（Abdelkader Bensalah）的罷工與抗議活動持續至今。

阿爾及利亞的統治精英給自己挖了個洞，無限期讓一個不適任的總統在位，而這遠非維持現狀的最佳方案。然而，這種荒謬無法反映希望加速自由化的企業集團與希望延續性命的公部門官僚之間缺乏對繼任者為何的共識。事實上，最先跳船不支持包特夫里卡的，正是先前與他結盟的商業集團。

這個政權藉由再度包特夫里卡維持局勢穩定，這麼做不是為了消弭派系競爭，而是為了控制人民。上一次的人民起義，這個政權花了十多年的時間才將它平息。諷刺的是，如此漫長的過程激起了又一波的示威。

當然，阿爾及利亞菁英之間必然存在私人衝突，但他們創造並維繫一個人人有份的政權。這種阿爾及利亞菁英們驚人的團結，是該國陷入僵局的原因。

擴張中的國家：阿爾及利亞

多數仰賴碳氫化合物的經濟體中，一個小圈子或統治家族因豐沛的自然資源致富，其他菁英只能為了麵包屑你爭我奪。阿爾及利亞的不同之處在於其石油財富擴及軍隊、公部門官僚、商界與高階政客。

主要的金流操之在軍方手中，平均占該國預算的一成以上，這是埃及軍方直接成本的三倍，後者近期因為發動政變而惡名昭彰。阿爾及利亞人民國民軍是非洲第二大的常備軍隊；以全球而言，在某些軍事評比中，則位居第二百分位。

這一規模是擴大採購的結果，也是對付恐怖主義的重要經驗。恐怖主義是1992年執政黨自行政變的惡果。一連串區域內的不穩定，例如鄰國利比亞的崩潰，進一步加重軍方的角色。由於反恐行動帶來的國際聲譽，加上石油價格下跌時仍然穩定的政府資助，阿爾及利亞的將領們最近又擴大了原本就很先進的軍事製造計畫。

軍隊地位的提升使該國的許多分析家將之稱為「禁衛軍國家」（praetorian state）。軍隊被認為是一群將軍以其他人為代價累積自己的財富，特別是被貪腐所束縛的商業階級，而包特夫里卡理應逐步解決貪腐問題。但是，將一小撮商業利益與整個統治聯盟混為一談，將令人無法看清阿爾及利亞政治的真實動態。

阿爾及利亞國家是自二十世紀晚期進口替代工業（ISI）經濟模型滅絕浪潮中罕見的倖存案例。ISI部門約由四百家公營企業所構成。但根據最近的估計，這些公司中只有約1/5被認為是可以進一步被私有化的資產。

撤銷此一部門的行動有其支持者與受益者，特別是因為購買力上升與在地生產能力退減導��進口呈螺旋式上升。工業再投資的停滯，有助阿爾及利亞維持相對較大的社會福利國家體制。

但是，整個公營企業提供1/3的國家收入，它還可以迎合為了爭奪非洲而卡位的國際投資者。例如摩洛哥就正把自己定位為歐洲資本與非洲大陸新市場之間的中介；波斯灣的君主制國家正在非洲之角（東北非）與某些國家建立客戶關係，以便促進其擴張。

阿爾及利亞的公營企業為該國提供了優勢。儘管新自由主義者殷切期盼，但關稅壁壘、能源補貼、廉價銀行信貸仍可能繼續鞭叱進口替代工業與公營企業間建立聯盟關係。

簡單來說，阿爾及利亞仍有能力拒絕不符合其支付與就業最低標準的外國及本地投資。儘管幅員廣大，但在21世紀初該地區的外國直接投資熱潮中，該國接受的投資有限，因為它沒有消除所有阻礙投資的保護與限制。2018年，國家實質上凍結了所有的私有化計劃——也許是為延後的大選預做準備，因為這項計劃幾乎總是會造成大規模的裁員，但是這項措施也證實該國持續致力於進口替代工業。就在法國汽車公司即將在該國開始生產時，阿爾及利亞政府限制了自德國進口的汽車。

阿爾及利亞甚至進一步用大規模的凱因斯主義需求面經濟學，來復興二十世紀資本主義的鮮明特徵。道路、港口、水壩與住宅計劃等基礎建設項目的大型公共工程，讓眾多承包商和製造商得以維持營運。雖然外國企業存在，但本地企業在經濟中所佔份額卻正在增加。

阿爾及利亞確實因為非洲最低、最短暫的外國直接投資而臭名昭彰。儘管如此，該國的固定資本形成在過去十年間有所增長，私人部門的信貸擴展也有類似的增加趨勢。簡而言之，阿爾濟利亞的私營企業正在成長。

此外，與該地區的其他許多國家相比，阿爾及利亞的大眾階級仍享有更廣泛的保護與安全網。社會福利在阿爾及利亞有兩個歷程：第一條來自七〇年代最初的發展熱潮，另一條則是2000年後，是內戰後和解的支柱。

這套社福體系還遠稱不上完美，但卻很少受到新自由主義的壓力。相反地，為了維持政治穩定的消費津貼補充了這個體系。自2014年以來油價的下跌，導致部分政府支出與間接稅被削減。近年來出現了反抗這些轉變的抗議活動，而權力集團宣佈其維持現狀的繼承危機，加劇了近期的緊縮局面。

簡言之，阿爾及利亞國家透過補貼食品，為廣泛的製造業提供廉價的信貸與壟斷，並向新興的承包與服務部門招標，從而保持國內低廉的工資。有哪一間企業會不喜歡這些呢？

事實上，腐敗在阿爾及利亞激增。沒有民主治理，公共計劃就會產生鉅額的收入。只要貪瀆的程度不至於蝕盡利益，貪瀆就只是有利於這個企業（而非另一個）的生意罷了。沒有任何一個迴避腐敗的商人可以組成商業聯盟，因為他們反對的是他們自己的權限與股份。

以阿爾及利亞規模最大的私人企業Cevital的首席執行長里布拉布（Issad Rebrab）為例。他在2017年因為批評政權，使自己的公司喪失政府契約。他甚至為民間社會組織提供了資金。但當有傳言說他支持除了包特夫里卡以外的總統候選人時，他發表了正式否認。

甚至是那些更早失去政府契約的企業，例如在2014年反對包特夫里卡第四次連任的商人歐斯馬尼（Slim Othmani），也只在社交媒體上表達反對。

現在包特夫里卡已經倒下了，那些將競爭者踢出的支持者正被追捕。哈達德（Ali Haddad）是該國最大承包公司的所有者，也是最主要的商業聯盟的負責人，他在前往突尼西亞的途中被捕。

埃及的競爭

看看埃及，有助於我們進一步了解阿爾及利亞不透明的政治與宮廷陰謀。由於總統穆巴拉克（Hosni Mubarak）在九〇年代為最後一波的進口替代工業施壓，該國因而必須轉向出口導向與自由化的商業環境。

穆巴拉克政權過去十年建立具競爭力的出口產業所取得的轉型證明：撤除進口替代工業、減少保護和信貸等作法，可以讓一個企業集團（以穆巴拉克的兒子賈瑪爾〔Jamal〕及其親密的夥伴為首）凌駕於另一個企業集團之上（主導埃及1/3經濟的龐大軍工帝國）。

考慮到他們之間對立的利益，某些人可能會爭辯說，埃及軍方會希望讓穆巴拉克的兒子出局。但在革命發生時，特別是2011至2013年的抗議高峰期間，穆巴拉克家族卻得到軍方的保護。

他們的競爭相當克制，雖然仍可分辨兩個對立派系的存在。今日的阿爾及利亞卻沒有類似的壓力，使得菁英分離出他們的個人野心，並與競爭派系共享這份野心。在阿爾及利亞，那些心懷不滿的菁英中沒有任何個人提出過反政府的主張。

即使在阿爾及利亞鴻溝的另一側，在軍事部門、情報部門、官僚機構與黨內的異議者也立刻被迫退出。下議院議長在對包特夫里卡的第五次連任表達反對意見時，他的國會辦公室遭到數百名國會議員的佔領，並導致他因違憲而遭到罷免。阿解陣線的秘書長與具有改革意識的總理已被撤職，不守規矩的高級將領也是。沒有一個特定群體被排除在外，執政聯盟包含各方人馬。

沒有比2015年惡名昭彰的阿爾及利亞情報及安全部（DRS）負責人托夫克（Toufic）將軍遭到解職還要更清晰的例子。托夫克常被稱作「阿爾及利亞之神」，包特夫里卡甚至將自己在1999年的晉升歸功於他。

然而，2013年，托夫克的情安部未能阻止對石油設施進行的恐怖攻擊時，他便喪失了權力。對於石油技術官僚而言，這是驅逐托夫克的絕佳機會。在此之前，定期確認自己權力的托夫克，便在義大利法院中，對石油技術官僚與其外國合夥人的貪瀆案件提出調查。

但是當托夫克將矛頭指向石油部門內的異議者時，他的日子也不多了，因為讓這個持續擴張的國家得以運作的，正是石油部門。

一切靠石油

重要的是，龐大的公營企業意味著阿爾及利亞未如其他石油生產國那樣累積儲備，這麼做如今有助於這些國家的工業與整體財富提升至另一境界。舉例而言，阿拉伯聯合大公國宣布：單在2017年，石油部門的新投資便超過一千億美元。阿爾及利亞的石油部門技術過時並且缺乏必要的投資。

阿爾及利亞擷取原油出口的同時，卻需進口絕大部分的下游產品，對於國際石油生產國而言是一件令人尷尬的事實。就拿沙烏地阿拉伯模式來說，它之所以能從石油榨取每一塊美元，不僅是因為它是全球原油價格的主要影響者，也是因為它建造了世界最大的石化設備。

包特夫里卡在國際關係上的魅力，讓包特夫里卡之上的軍方認定他是唯一可行的選項。他們在1990年代努力確保必要的投資，對於潛在的外國合作夥伴，他們卻是過高的政治風險。

阿爾及利亞計畫利用自己在國際石油市場的門路，計畫將盟友的投資導回自己的部門。阿爾及利亞所提供的，是任何石油與天然氣設備最高30%的私有化，但是這些仍不夠吸引他們想要的資源。

2005年發生了重大���革，規定外國投資者可以享有50%的利潤，對於當時的石油市場而言，這樣的程度仍在接受範圍內。但是石油價格仍處於前所未有的上升趨勢，沒有理由冒險改革，於是國會在2006年重新規定30%的利潤分享。

如今石油價格狂跌，該國在五年內燒盡2/3的國際儲量，市場投機者預料阿爾及利亞在2018年會修正其投資規定，迅速解決赤字。但是對於阿爾及利亞菁英而言，政治考量更為迫切。

他們願意承受這些結構性的壓力，也要避免對石油部門進行簡單的修正，甚至寧願讓一個疾病纏身的人管理國家。他們希望壓抑阿爾及利亞的群眾，不願因為總統繼承問題而冒險觸發他們。上一次群眾在1980年時造反，情勢一發不可收拾。

阿爾及利亞民族解放陣線的墮落

終結包特夫里卡統治的阿爾及利亞群眾起義是一場偶然。阿爾及利亞民族陣線在1962年殖民主法國離開後迅速官僚化。1965年，布邁丁（Houari Boumediene）在內部相互競爭的派系中發動突襲，鞏固了權力。他是一位自由戰士以及第三世界社會主義者。雖然阿爾及利亞創造了一個高就業率的公營企業，卻也成為一黨制國家。官僚、黨、軍隊與公部門的界線模糊，同時有效地稀釋了任何草根力量。

46歲的布邁丁在權力最高峰時突然身亡，於1978年留下權力真空。情報部門未經公開民主程序決定了繼任者。當時由掌管情報部門「軍事安全」（Sécurité Militaire）、圖菲克將軍繼任者的梅巴赫（Qasdi Merbah）所領導的軍事核心，必須遊走於黨內兩個競爭集團之間：薩拉·雅伊奥维（Salah Yahiaoui）領導的共產主義集團，以及鴿派外交部長包特夫里卡率領的改革主義集團。

梅巴赫安插了第三位人選，本傑迪德（Chadli Bendjedid），阻止統治集團內部對抗，當然也是確保總統對情報與軍事部門的效忠。包特夫里卡自我流放，並且利用擔任阿爾及利亞最高外交官的那幾年打好關係。

1980年代石油價格崩盤，引發經濟自由化的壓力，這股壓力引發1988年10月的暴動。軍方立即槍殺五百名示威者作為回應。為了維持秩序，本傑迪德作出讓步。他結束一黨制並且宣布選舉，然後拆卸公部門作為邁向私有化的必要步驟。

真正公開且競爭激烈的選舉，以及伊朗革命風潮席捲當地，加上1980年代以來沙烏地反激進化運動，讓伊斯蘭主義者於1991年進入國會。不願分享權力的軍政府，接著移除本傑迪德，取消選舉，重新整頓勢力，並將全國推入內戰。這場內戰在1990年代奪走20萬人的性命，阿爾及利亞人稱之為「黑暗的十年」。

將軍們恢復秩序，但是恢復過程卻破壞整體阿爾及利亞工人階級動員與公民社會組織。最顯而易見的，便是血洗結束的十多年後，阿拉伯之春之於阿爾及利亞有多麼遙遠。然而，即便將軍們極力掌控，仍被1990年代前來探索其老舊的石油部門的外國投資者視為高政治風險，世界各地崛起的經濟自由化獨裁政權為死巷中的將軍們開闢一條道路。持續溫和民主化的進程的同時無需放棄權力，這樣就夠了。

軍事政權移除對於阿爾及利亞民族陣線與其他政黨的禁令，但與敵對的執政黨「阿爾及利亞全國民主集會」（RND）核對自己的權力。他們重新創立選舉，創立了一個兩院制的國會。上議院由選舉產生的地方議會任命。但是各地區議會依靠中央預算分配取得營運公部門設施所需的銀行借貸，才能為地方議會製造營收。

而且，十萬名政府軍事成員中，沒有人因為在內戰中發生的屠殺被審判。此外，將軍們持續擔任各種職位，一開始就限制了政治開放。工會與阿爾及利亞民族陣線淪為進入國家體制的官僚化機構。包特夫里卡再度被招喚，於國外兜售這種變形的獨裁體制，宣稱這麼做能為政治帶來穩定。

如今，阿爾及利亞的群眾奪回街道，前方仍有諸多障礙。該國政權是區域內最根深柢固的，只要做出稍微的修正，便能再次中飽私囊，吸納許多民眾與反對勢力，並且重整隊伍秩序。即便石油價格未能迅速回彈，阿爾及利亞的菁英仍能吸引新投資至石油部門，以足夠的現金填滿國家的財庫，並將產業鍊重新恢復至2014年前的水準。

一如鄰近地區的人民，阿爾及利亞缺乏組織力量。對於區域內其他民眾而言，這顯示突然的爆發只能將一場示威推進到這樣的程度。2月22日以來，許多阿爾及利亞民眾仍在每週五湧入街頭，令人印象深刻。然而，期待數萬民眾無限期參與示威則是錯誤的。

一些民眾組織如今已經出現，提供一條群眾可以團結起來的路線，並且讓他們稍作喘息。統治政權對示威絕望地畫出紅線，並且有意進行大規模逮捕。幸運的是，阿爾及利亞人有足夠的工業影響力來對抗其統治階級。接下來會如何發生，取決於如何利用這股力量改造阿爾及利亞。

事件分類: 

2019阿爾及利亞示威

新聞來源：苦勞網 獲得勞工最新資訊，幫助了解更多勞工的辛苦，讓我們一起為在各處打拼、兼職、工作的人加油!

[tyhaodiary]

��實我老早就抵達了「外苑前」站了，一方面離住宿的銀座是直達線，其二是靠著“艾力克斯“的關係才得以讓我有這機會來到神宮前附近，神宮前顧名思義指的是明治神宮，到戰後最顯眼且最易辨識的卻是棒球場，雖然在我年輕時代挺迷日本養樂多隊游擊手池山隆寬，不過今日的目的並非棒球啊。

我沿著樓梯走出站外，今天的天氣真是讓人心曠神怡，碧藍的天空，金色的陽光，還有12度左右的冷涼空氣。而我所在的外苑站前則數屬於「青山」（Aoyama）這一塊區域的一寙，而青山這一代是日本最具時尚感的的代表，比起銀座的都會繁華與熱鬧，在這裡卻是相對低調，但他充滿著時尚以及藝術大師的作品。

藍天、陽光與石灰牆

不知道是不是日本偏向北方，這裡的陽光與天空總是與相對濕熱的臺灣截然不同，又或是日本建築並非多為高樓大廈，通常住宅區的樓層都不高，每當天氣晴朗，空氣清新，金色陽光灑落之時，整個景色總是美麗乾淨，銀座如此，來到了神宮前或青山一帶也一樣，儘管這裡地形高高低低起起伏伏，但是這裡的藝術氣息總是與陽光藍天能夠緊密結合。

由於時間尚早，我就在這附近逛逛走走散散步於巷弄之中，當經過一間義大利咖啡館時，恰好有一家人步出咖啡小館，父親穿著整齊，母親則著大衣優雅時尚，長相還很漂亮的，而我走在他們前方，突然小個頭的小女孩跑到了我的旁邊，我心想小孩子的頑皮是不分國籍的，儘管日本小孩一樣在街頭也容易不受控，後來聽到她的母親叫住她，擔心她撞到了我，我也回頭笑了一下。

涉谷與港區交界這一代充滿了藝術氣息，記得幾年前曾到過國立美術館，在那裡許下些不切實際的事情，原以為會是終結孤單的前哨戰，經過一段時間後才發現，人萬不可隨意許下諾言。當時曾在附近的乃木板迷路而流離失所，但卻意外發現附近的寧靜以及建築的高雅，想必日本最有錢的人應該都居住於附近；倘若想一路隨著熱鬧的區域前進，更能感受到這附近的現代感，無論是「根津美術館」、「現代美術館」，經過南青山，走入多起巷弄小到，逐漸會發現許多建物都如前述所說的石灰牆面，要不就是設計造型多重且顏色一入低調，一直往北青山至神宮前都有如此類似的建築。

  如此這裡也充斥著許多優秀的餐廳，包含「Narisawa」、「L’as」、「Abyess」、「Lature」、「L’effervscence」、「海味」以及今天要來的「Florilège」等等。這一代不僅有藝術氣息，不僅為時尚現代感的代表，不僅為東京妄想女子的戀戀之地，不僅為養樂多飛燕隊球迷聚集之所，不僅為新一代財富之人的隱居之處，同時還有我愛的乃木板48；倘若在這裡大啖美食、譜一場異國戀曲，那有多轟轟烈烈啊。

就在進餐廳前的幾分鐘，由於還不到12:00我就暫且在餐廳外閒玩一下手機，我覺得無論「南青山還」是「北青山」，凡「青山」者，這裡的建築特別特立獨行，特別不像日本，也不像歐洲，而是滿載現代美感的建築風格，比如說清水模建築或是整棟為卡其色木質型的建築大樓，所以總會想在這樣時尚感的地方，拍照留念一下。

  而此時我看見一位日本女子，正在餐廳下樓梯口處左來右去，像是想下去但又不到時間，但又像在等朋友或是等著見網友，遠眺一下她的神情，看起來有點忐忑不安，正當我想來個帥氣的自拍，正彎下腰放下手機時，她迎面向我而來，我一時感覺尷尬變假裝若無其事地拾起手機。

而她經過我時稍稍停頓似乎看我穿著一副正經八百的標準kingsman風格，或者以為我是未知可能的聯誼對象吧？好在她沒開口問我？果真不久，她又繞回了餐廳入口，下了階梯，進了餐廳，而我則稍稍緩緩，概約12:05才下樓，看看是不是很…紳士。

戀愛的前哨Florilège

倘若論東京一位難求的餐廳，除了幾間貴的嚇人的二三星壽司外，還有部分三星法式餐廳也是一位難求，Florilège餐廳對於海外訂位的人來說也相當有困難度，今日的訂位要不是有貴人相助，可怕我現在正在AD銀座的餐廳裡。

用餐日期:2019年3月2日(六) 天氣:晴氣溫:12。所在地：涉谷區神宮前

Chef:川手寬康Hiroyasu Kawate  Sommelier:有，專業侍酒與調酒服務。

酒類:葡萄酒、清酒、調酒等。

環境:時尚舒適。套餐價位：￥7,500～，新臺幣2,080元起。

佐餐酒

1.Champagne Leclerc Brian Reserve Brut  NV。

2.Umami Vodka Cocktail。

3.向井酒造“伊根滿開”古代米酒。

4.Sansho Vodka Cocktail。

5.Bergerie de l’hortus rose。

6.IGP MÉDITERRANÉE “LES HAUTES TERRASSES。

7.Fruit tea Mocktail。

Sweet Potato

搭配酒款

Champagne Leclerc Brian Reserve Brut NV

第一道料理是「烤地瓜」。今天為我服務的是來自臺灣的Morris，他先端上了一盆正在飄著微微白煙一如山裡晨間燒著木材的氣味，原來這一道源自烤地瓜的概念。

一塊精緻的地瓜悶在用茶葉作為樹葉意象的方式，但飄出的氣味就是小時候烤地瓜的味道，很有驚喜、很有感覺，當然更有回憶的氣味。

直接拿起用竹枝插著的地瓜起來食用，口感溫熱而皮熟肉嫩，是黃地瓜肉阿，綿甜滋味溫熱而甜蜜。

搭配開胃香檳Champagne Leclerc Brian Reserve Brut NV，十分奔放的香味，於口中略帶果感，餘韻是帶著風土形象的粗獷味，這搭配的理想。

Turnip, KARASUMI

搭配酒款

Umami Vodka Cocktail

第二道是「蕪菁、烏魚子」。這道料理是用蕪菁肉、蕪菁慕斯、還有碎粒的烏魚子以及烏魚子油並陪襯著黃色食用花葉。

口味是清爽後同時帶點微酸，而蕪菁慕斯滿意外的好吃，還有菜餚裡的烏魚子除去我在臺灣吃的那種厚重鹹辛味，這道精緻但是一道很好吃的料理。

而搭上得駐店調酒師的作品，是一杯基酒為伏特加與琴酒的ifusing，同時也添加了一些花果香料與，以及佐上一些裝飾以及風乾番茄、口感非常清相當清，微微的甜味而後出現酸甜的番茄香氣，口感圓潤。

非常易飲且酒精感十分低調，搭配這道清新料理可說萬無一失，相當柔和順口。

Bread

接著這一碗缽裡裝的是一塊像是饅頭的麵包，經過解釋這是用米粕製作的一款鬆彈的，一塊像是饅頭的麵包。

撕開時的感覺還真的有點像是饅頭，綿彈帶點韌性，這與發糕或海綿蛋糕的手感是截然不同，而吃下有種種穀物香味，我也不能說這是米酒味或清酒為，因為很難感受，但是香香的，可以不必沾什麼醬料或夾心，直接食用就很理想。

Sustainability:Beef

搭配酒款

向井酒造“伊根滿開”古代米酒

第三是「牛肉」，Morris解釋，因為大眾認為最理想的牛肉都是年輕小牛的嫩肉，因為口感鮮嫩也成為所有餐飲店搶用的對象。

而主廚是倡導不浪費的概念，因此運用年齡大的老牛肉作為料理，透過技術也可以創造出不同的牛肉口感與滋味。

鮮紅大片的生牛肉，佐上了馬鈴薯泥、牛肉清湯汁並林上了香草油，再放上些菜葉，無論外觀美感以及氣味也都讓我等不及想躍躍欲試滋味了。

儘管這道有倡導不浪費食物的理念，儘管肉不以年輕鮮嫩柔為主，但有他有一種我喜歡的牛肉麵牛肉的那種味道，而綿密的馬鈴薯泥，以及牛肉清湯加上清楚獨特的香草油，這又是一道美味。

我們可以透過飲食來改變整個世界！！

日本每年浪費了170億公斤的食物。而每年傾倒的食物殘餘高達50至80億公斤。這個數字相當於奈米比亞、利比里亞以及剛果這三個國家的糧食儲蓄量之總和。而這也大約是全球食糧救助量的兩倍。我們致力於減少食物的浪費，希望藉由對於食材的了解而烹調出的美味料理，提升世人關於浪費食物的意識。Florilège

而與牛肉搭配的是來自京都的清酒，這是有泡製過的清酒，果味十分清楚淡雅，喝了後對米位十分敏感的我。

感覺這酒的米味相當淺薄，或許與搭上這道牛肉，又是一樣十分均衡的餐酒搭配，而且我以為它不在是清酒了，原來這樣搭老牛肉可以這樣美味。

Bamboo shoot, Scallop

搭配酒款

Sansho Vodka Cocktail

第三道菜是「竹筍、帆立貝」。除了一片片的竹筍以及整顆帆立貝外，還佐上水蓮、昆布粉以及香草油，更喜歡的是還有做成類似魚漿感的帆立貝漿。

這道真好吃，彈嫩而外層微熱的帆立貝鮮美有嚼勁，筍子溫熱但保持乾爽的脆度，下一層有類似口感如魚漿的帆立貝，加上上層葉菜和昆布粉，其滋味意外最讓我爽快，就像快炒的滋味一樣美味。

而這道料理的配酒也是由調酒師所出的調酒，這款是以柚子混條伏特加、山椒混調伏特加，其中似乎也添加些清酒、也加上些紫蘇，經過搖盪使得泡沫綿細。

喝了，wow…真是好喝，面系的口感酒體清新並不會過酸，尤其又有金柚香、紫蘇味、微微辛香氣等美麗的氣味，搭上料理，果然非常美味均衡。

Spanish Mackerel

搭配酒款

Bergerie de l’hortus rose

第四道菜是「鰆魚」。這道鰆魚旁還有搭配一片片夾著乾紫蘇葉猶如千層概念的配菜，而熟香的魚肉外皮微脆，似乎有點辣味的紫蘇鹽。

上層白色的是幼鰻魚，搭在一起吃在味道上層次十分均衡，口感也相當棒，滑嫩是因為幼年魚，熟稔溫熱的是鰆魚，辣香的是紫蘇鹽吧，加上嫩嫩的美味的山藥夾紫蘇，美味。

搭上法國Rose，原本尾韻就會有果香、微微的玫瑰氣，還有甜美味，搭上魚肉的整合，溫順優雅，這意象如軍官遇到Lady一樣，想耍帥把妹的那種感覺。

To Share:Pork

搭配酒款

IGP MÉDITERRANÉE “LES HAUTES TERRASSES & Fruit tea Mocktail

第五道是主餐「豬肉」。不過說真的，我無法太快吃完，除了我ㄧ直在搭配體驗，其實這一道道還滿多滿豐富的，豬肉肉質柔嫩且肉汁味道鮮美。

另外配上有紫蘇滋味還帶有點玉露感的青醬，紫蘇、海鹽、以及以糯米、穀物米等混條的鍋巴，以及肉醬汁等等，每種方式道搭起來都有不一樣的味道，而且都非常好吃啊。

尤其再配南法syrah，又再創出不同滋味與口感，是的南法的酒體比較粗獷，濃厚，尾韻不免產生較重的澀味，以及辛辣味。

此時調酒師再配一杯茶特調給我，當然我記不起來有什麼材料搭配了，但真杯真是急時雨，在強烈味道後再來杯茶特條綜合均衡，總之好美味的特調。

主餐加酒配上茶，整套配法後猶如協奏曲與爵士，有換手立即接上以及調和的概念，完美。

Bread

第二款麵包是一塊全麥麵包，當然這時候已經相當飽足了，不過也不差再食用這一塊口感脆而柔談的麵包，儘管很飽有不自覺地吃完了。

Muqwort

第六道是「日本艾草」。用Muqwort這種日本食材製作成薄片餅，其中夾心是甜感的Source還有夾層紫蘇sorbet。

這道甜點的層次也相當的豐富，吃薄餅是一味，醬汁是一味、子蘇冰沙是一味，敲碎混合又是一味，好吃。

Gift

其實這一到我顧左右之聯誼派對或是情侶的甜點先先於我時，我心裡就十分期盼了，這顆亮麗的「草莓」好有戀愛的感覺喔。

是的，甜點主廚端上這塊小東西，簡單但是超擄獲人心，僅是糖漿於外層以及糖粉沾底，一口入魂，甜蜜蜜的新鮮草莓味。喔…我戀愛了，真的有戀愛感覺。

Amazon Cacao

最後的甜點是「亞馬遜巧克力」。這道以歐姆蛋的概念，做成像歐姆蛋樣的巧克力甜點，內層理所當然是濃濃的巧克力。

另一旁是香草奶油，上頭還有可可豆碎粒，無論怎麼吃，都打到我的弱點，搭上咖啡，雖然但我加了糖和牛奶，十分均衡。

Coffee

飲品最後我選擇了選擇咖啡，配上鮮奶還有糖，溫熱咖啡甘醇感、四平八穩的咖啡香，也帶著烘炒出豆的氣味，四平八穩，不過過酸，也不會過辛嗆，儘管外在可能不起眼，但味道並不錯。

關於Florilège

Florilège在法語中指的是「選集」應為「詩文選集」意如我們所熟悉的「古文觀止」、「詩經」之類的文選。但是餐廳的Logo表現出的花瓣交捲的樣式更像表示藝術創作。創立之初位置在港區南青山，位置十分不好找，得穿過更多住宅及寧靜巷弄，也許作為戀愛前哨站的法式料理可以給男性更多機會與女孩獨處漫步到餐廳。而現在位置在涉谷區神宮前，搭乘銀座線道「外苑前」站下車，步行不到五分鐘即可抵達。

主理人同時身為主廚得川手寬康1978年出生於東京，身材高大英俊，曾在Le Bourguignon多年陶冶，2006年赴法國三星級米其林花園酒店（Michelin Jardin des Sens）學習技藝。回到日本後，則在日本三星級餐廳「Quintessence」擔任副主廚，於2009年開設Florilège。

主廚對料理的想法堅持以及飲料配對擁有突出而卓越的表現，餐酒搭配上也與傳統法式餐廳或是與同樣走現代風格法式料理截然不同，同時融會葡萄酒、清酒甚至雞尾酒等等做料理搭配。

Florilège不但從米其林一星晉升為二星，另外在亞洲50大餐廳的成績也有傑出的表現，尤其自從2017年第14位，2018年躍升第3名。

小結

今天的經驗真的是驚豔，料理都太完美了，尤其搭上Pairing像交響樂團，每道環節如音符一般，如樂曲一樣接的、配的都十分對味，而且流暢，超開心的一餐。

不過承接著上面的故事，原來在餐廳外的女孩確實如我所想，應該也是朋友之間的聯誼活動吧，由於Florilège是ㄇ字型的吧檯座位，所以他們的做法是女女男男，而不是女男女男…誒誒等等。

心術不正的男人們別又因為我的字型而有所想像，我也發揮一個獨自吃飯的優點，除了細心品嚐餐廳準備的佳餚以及配酒的體驗之外，也觀察了餐廳周圍的客人與互動，我感覺他們相敬如賓，要交談時似乎也不斷的字腦海裡想擠出高雅而不失禮貌的話題，因此也難得看男男女女吃來吃飯能那麼的認真飲食。

不過話說回來，這也是Florilège的魅力吧，作為戀愛的前哨戰，來這帶詩文錦集之意的法式餐廳準沒錯。

分享餐廳

Florilègeフロリレージュ

地址:日本東京都東京都涉谷區神宮前2-5-4 SEIZAN外苑B1

訂位：https://pocket-concierge.jp/zh/

營業時間: (週三公休)

LUNCH 12:00~13:30 (L.O)

DINNER 18:00~20:30 (L.O)

【參考資料】

一、伊藤章良(2013)．東京百年レストラン‐大人が幸せになれる店・東京巷弄藏好店（張秋明譯）‧臺北市：推手文化創意。（原著出版於2010）。

二、亞洲50最佳餐廳官網：https://www.theworlds50best.com/asia/en/2018TheList/1-10/Florilege.html

三���Florilège官網https://www.aoyama-florilege.jp/en/

東京匆匆一瞥—「詩意昂然的青山」 其實我老早就抵達了「外苑前」站了，一方面離住宿的銀座是直達線，其二是靠著“艾力克斯“的關係才得以讓我有這機會來到神宮前附近，神宮前顧名思義指的是明治神宮，到戰後最顯眼且最易辨識的卻是棒球場，雖然在我年輕時代挺迷日本養樂多隊游擊手池山隆寬，不過今日的目的並非棒球啊。 我沿著樓梯走出站外，今天的天氣真是讓人心曠神怡，碧藍的天空，金色的陽光，還有12度左右的冷涼空氣。而我所在的外苑站前則數屬於「青山」（Aoyama）這一塊區域的一寙，而青山這一代是日本最具時尚感的的代表，比起銀座的都會繁華與熱鬧，在這裡卻是相對低調，但他充滿著時尚以及藝術大師的作品。 藍天、陽光與石灰牆 不知道是不是日本偏向北方，這裡的陽光與天空總是與相對濕熱的臺灣截然不同，又或是日本建築並非多為高樓大廈，通常住宅區的樓層都不高，每當天氣晴朗，空氣清新，金色陽光灑落之時，整個景色總是美麗乾淨，銀座如此，來到了神宮前或青山一帶也一樣，儘管這裡地形高高低低起起伏伏，但是這裡的藝術氣息總是與陽光藍天能夠緊密結合。 由於時間尚早，我就在這附近逛逛走走散散步於巷弄之中，當經過一間義大利咖啡館時，恰好有一家人步出咖啡小館，父親穿著整齊，母親則著大衣優雅時尚，長相還很漂亮的，而我走在他們前方，突然小個頭的小女孩跑到了我的旁邊，我心想小孩子的頑皮是不分國籍的，儘管日本小孩一樣在街頭也容易不受控，後來聽到她的母親叫住她，擔心她撞到了我，我也回頭笑了一下。 涉谷與港區交界這一代充滿了藝術氣息，記得幾年前曾到過國立美術館，在那裡許下些不切實際的事情，原以為會是終結孤單的前哨戰，經過一段時間後才發現，人萬不可隨意許下諾言。當時曾在附近的乃木板迷路而流離失所，但卻意外發現附近的寧靜以及建築的高雅，想必日本最有錢的人應該都居住於附近；倘若想一路隨著熱鬧的區域前進，更能感受到這附近的現代感，無論是「根津美術館」、「現代美術館」，經過南青山，走入多起巷弄小到，逐漸會發現許多建物都如前述所說的石灰牆面，要不就是設計造型多重且顏色一入低調，一直往北青山至神宮前都有如此類似的建築。 如此這裡也充斥著許多優秀的餐廳，包含「Narisawa」、「L’as」、「Abyess」、「Lature」、「L’effervscence」、「海味」以及今天要來的「Florilège」等等。這一代不僅有藝術氣息，不僅為時尚現代感的代表，不僅為東京妄想女子的戀戀之地，不僅為養樂多飛燕隊球迷聚集之所，不僅為新一代財富之人的隱居之處，同時還有我愛的乃木板48；倘若在這裡大啖美食、譜一場異國戀曲，那有多轟轟烈烈啊。 就在進餐廳前的幾分鐘，由於還不到12:00我就暫且在餐廳外閒玩一下手機，我覺得無論「南青山還」是「北青山」，凡「青山」者，這裡的建築特別特立獨行，特別不像日本，也不像歐洲，而是滿載現代美感的建築風格，比如說清水模建築或是整棟為卡其色木質型的建築大樓，所以總會想在這樣時尚感的地方，拍照留念一下。 而此時我看見一位日本女子，正在餐廳下樓梯口處左來右去，像是想下去但又不到時間，但又像在等朋友或是等著見網友，遠眺一下她的神情，看起來有點忐忑不安，正當我想來個帥氣的自拍，正彎下腰放下手機時，她迎面向我而來，我一時感覺尷尬變假裝若無其事地拾起手機。 而她經過我時稍稍停頓似乎看我穿著一副正經八百的標準kingsman風格，或者以為我是未知可能的聯誼對象吧？好在她沒開口問我？果真不久，她又繞回了餐廳入口，下了階梯，進了餐廳，而我則稍稍緩緩，概約12:05才下樓，看看是不是很…紳士。 戀愛的前哨Florilège 倘若論東京一位難求的餐廳，除了幾間貴的嚇人的二三星壽司外，還有部分三星法式餐廳也是一位難求，Florilège餐廳對於海外訂位的人來說也相當有困難度，今日的訂位要不是有貴人相助，可怕我現在正在AD銀座的餐廳裡。 用餐日期:2019年 4,561 more words