#鍋燒烏龍麵

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好久沒有放東西上來了～放個2023年吃過的好吃鍋燒烏龍麵！ 美味しいうどん～

這裡我當作是一個寄放美好回憶的地方

雖然生活夾雜著80%的痛苦，不管是家庭、人際、過往創傷還是壓力，都是由生活中20%的小美好支撐著，例如美味的食物以及他人的道謝或善意🌹 希望各位都能夠幸福快樂地生活著，簡單而美好❤️

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位於足利花卉公園內，眾多餐飲選擇之一的平價和食餐廳紫陽花，有著足利名物、佐野名物、日式、韓式鍋燒烏龍麵的「和食処あじさい」!

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02／24  柴寮偶寄

《#蘇利文 :#台海 是最大危機!#習近平 再度全面清肅!#中國 股市泡沫!》【年代向錢看】2024.02.01@ChenTalkShow #蘇姿丰 #賴清德 #拜登 - YouTube 房產泡沫、銀行失能，中國經濟的毛病與三十多年前的日本相同，都是未解自由經濟的流動，自我膨脹的結果；三十多年後的今天，日本已經逐漸恢復，中國由於量體超大，經濟一旦陷入危機，可能帶來的只有社會解體，國家崩潰一途。這還不提倒反的政治體制。

台���人太習以為常了！香港人眼中這些事情超暖心窩心的！台灣人吃飯要問這個？買東西會附這個？做善事還要排隊？ (youtube.com) 有騰雲駕霧的感覺。

王義川嗆柯"說話都沒在考慮後果"! 柯稱"若有念大學才能投票"白一定贏 歧視失言爭議再+1? 周永鴻酸柯:學歷上的巨人.民主上的文盲｜許貴雅主持｜【新台灣加油 PART1】20240205｜三立新聞台 (youtube.com) 柯文哲的種種發言都可以歸結到當初自稱智商157同樣，都來自他會讀書的傲慢所引起的性格剝離。

牛肉日式咖哩 | 教你煮出道地風味秘訣【Max帥氣上桌】 (youtube.com) 大帥哥！

《#謝金河 專訪!#台海 危機四起!#台積電 1奈米廠落腳嘉義!#中國 經濟慘兮兮!》【年代向錢看】2024.02.07 @ChenTalkShow #習近平 #拜登 #台積電 - YouTube 習近平下台，中國現代化，台灣終將剩下老弱婦孺。

中共如何搞垮民營經濟？｜#沈棟 #矢板明夫 #汪浩｜@華視三國演議｜2024春節經典回顧 (youtube.com) 實在很帥！• 中國自古就是講求升官發財，宗教陶冶不足，尤其未經文藝復興，很難指摘；以前的台灣也相差不大。

恐怖親戚吃乾抹淨！新年全家被榨乾看透親人嘴臉【新聞挖挖哇】 (youtube.com) 應該是有困難而難以說出口。

(8) ［忠烈祠入祀典禮］回家了！天地同悲 三軍儀隊黑槍穗莊嚴隆重 忠烈祠中華民國雲南反共救國軍入祀典禮 - YouTube https://iseilio-blog.tumblr.com/post/679470911878004736

【寶島觀世界】2024全球政經不可預測性更高！ 來賓：吳嘉隆 資深政經評論家│矢板明夫 │2024/02/10 - YouTube 小三通的金門、廈門連結，與香港回歸性質有差異，中國沒動聲色（的確也不��要）應該是很好的處理典範。

新聞挖挖哇：初老的症頭 20190920 呂文婉 林玉紫 泌尿科許齡內醫師 骨科陳宜孜醫師 脊椎達人鄭雲龍 - YouTube 長期揹東西導致大彎腰。

(4) 武統台灣是假議題嗎？｜#張五岳 #矢板明夫 #汪浩｜@華視三國演議｜20230923 - YouTube

中台之戰，戰場將在中國本土。

前海軍司令陳永康出任藍委! 有望成藍國防委員會約束力? 于北辰談陳出面駁斥凱子軍購說法 揭密戰規司辛勞直言: 待超過三年頭髮都很少｜許貴雅 主持｜【新台灣加油 PART2】20240213｜三立新聞台 (youtube.com) 軍油吃火鍋實在不是問題。

【新聞挖挖哇】土地公娶親傳奇！廖美然連續擲出12筊夢見「祂」！台灣人最愛拜的神明？240213｜來賓：林美容、陳啟鵬、許聖梅、凌志文、廖美然 (youtube.com) 早年土地公建築大小大約 1公尺立方，隨著經濟發展，現在幾乎成了廟。

(5) 習近平為何能獨裁？｜#張倫 #矢板明夫 #汪浩｜@華視三國演議｜2024春節經典回顧 - YouTube 中國的經典：史記、古文觀止、資治通鑑等等等，90％以上都和政治有關。文革之後的習近平，學識來自馬列、毛思想，以及民族主義，尤其住在軍隊大院，不知民間疾苦，一上台就全面政治排擠，失去忠告之士的存在，難怪執政荒腔走版。

國造潛艦過年加班忙海測 郭璽爆粗口:唱綏的賣國賊不羞恥嗎?/潛艦趕工超進度 郭璽圖解簡單易懂/郭璽:至少要造16條潛艦 中共就不敢囂張｜20240216｜ (youtube.com) 過癮！

【台灣美食系列第44集】近年很多日本旅客喜歡的寧夏夜市,我要在這裡吃透透~　最近日本人観光客に人気の寧夏夜市で食べ歩きをしてみた - YouTube 蓬萊國小是日本時代的國民學校，其它還有太平、日新。

南門市場經過4年的時間終於開幕了! 即將開幕的試營運期去逛一逛.吃紅燒牛肉麵,一碗130元味道如何?４年の月日を経て南門市場がリニューアル。行って来ました。ついでに牛肉麺も (youtube.com) 牛肉麵好吃的很多；桃源街牛肉麵很有名，已經60多年，她的豬腳也好吃。另外太平國小旁 慈聖宮 的 白煮豬腳；沒吃過，不過基隆的50年前吃過，很好吃。

中國極權主義制度的起源與前景｜#許成鋼 #矢板明夫 #汪浩｜@華視三國演議｜20240218 - YouTube • 無產者因窮困、因嚮往，或者因政治，差不多都是逃離。• 習露餡太早。

宮戸 メイヤ  FB 人生百年教人選擇，如同人生旅途一般；我也是步行者，醉眼惺忪的看著世界，每個人都很親切。這麼翻不知對否。

《 國會嗡嗡嗡！52席跟著8席走？民眾黨吃定了國民黨？ 》【2024.02.20 『新聞面對面』】 (youtube.com) 中華民國憲法涵蓋整個中國，也去對方水域，不就平衡了嗎？

究竟一個人好，還是兩個人好？單身到老會怎樣？ - 鄧惠文 專訪 賴芳玉 律師 -【心事有人知】20240215 - YouTube

社會學來說是責任，然而做為生物，性吸引才是本位；分房之後，連見面都少了。婚姻是來自法律的拘束，因此是責任，社會複雜化，到後來就依同居法決定一旦分手後的權利義務分配。當然一輩子的守候屬於少數。婚姻前提應該來自愛－生物的心理性。洋人比較浪漫是真的，愛一旦消失，也就分道揚鑣了。

《 國會嗡嗡嗡！52席跟著8席走？民眾黨吃定了國民黨？ 》【2024.02.20 『新聞面對面』】 - YouTube

• 中華民國憲法涵蓋整個中國，也去對方水域，不就平衡了嗎？ •海巡船或軍艦！

基隆前有X蛋市長後有強盜市長? 謝國樑因NET槓林右昌 憨川曝遭點名道歉"心生畏懼" 更揭市府評估報告書弔詭:用字自己都講不清楚│許貴雅主持│【新台灣加油 PART1】20240220│三立新聞台 - YouTube

連邏輯思考都有問題，��然是首長。

《#加拉格爾:#美國 與#台灣 站在一起!#金門 #廈門 海域爭端升溫!#國台辦 借題鬧事!基隆NET案!#謝國樑 列他字案被告!》【年代向錢看】2024.02.22@ChenTalkShow (youtube.com)

自己沒有能力處理中國事務，不妨想想這要是以色列會怎麼做。不過目前低調的處理方式，有助於凝聚民心。

她为名臣才女却沦落青楼,被风流才子张伯驹从国民党将军手里救出,受尽宠爱,五年后她的画作轰动全国!豪捐上亿文物养活半个故宫!【揭秘】 - YouTube

錢賺得容易，往往忽略節度。

“漂泊在台湾的外省人”——《我的生活史》第十五集，台湾博士生程志寰的家族史 - YouTube

複雜的政治生態，任何一個說法都只可能是片面；也有北部的本省第三代不會說台語的產生。

中國的統戰詞彙為何總對台灣無效？對 中国台湾 詞的政治與語言分析（昌評語翼/20240224） - YouTube 所有這些多重意義，都將被來自全球自由、民主、人權的元素，以暗物質的形式，光照大地，而萌發、擴散，直至普降甘霖，萬物復甦。

(8) 底下吵成一團韓國瑜在祝人家生日快樂？徐巧芯錯誤引用吳思瑤言論質詢陳建仁 遭吳思瑤起身抗議嗆：造謠！我沒這樣講 韓：今天是鍾佳濱委員生日 我們祝他生日快樂｜【新台灣加油】20240224｜三立新聞台 - YouTube

鍾委員問到要點。

黃昏的故鄉 - 大合唱 - YouTube

從以下的留言與回覆，甚至整個影片的意象來說，“政治感” 很難去除。倒是，有 “政治感” ，非文學，有什麼問題嗎！？這樣的情狀，在台灣一直以來就是如此。

美若掀孤立主義 王定宇:對台極為不利/俄烏戰爭兩周年 王定宇:5-7月局勢丕���/烏克蘭已3.1萬人陣亡 奮戰?停火?看法分歧/歐美5-7月援烏預算武器陸續到位 終結俄烏戰爭?｜20240227｜ - YouTube

2300 x 20% － 460（500）＝ 1800 萬，台灣會很舒服，雖然一開始不習慣。

(4) 板橋火車站：Waltz No.2(手機版1) - #微糖小貓八重奏 #WaltzNo2 #第二號華爾滋 #DmitriShostakovich #蕭士塔高維奇 #蔡輝煌 #余佳佳 - YouTube

輕快、流暢，太美了。

[kien1tc]

🔵☀️🍲😋

鍋焼きうどん 鍋燒烏龍麵 Nabèyaki Udon Noodles

#昼餉 #午餐 #Lunch ,

@ #QNG , #信州 #Shinshū , #JPN

꧁ #癸卯 #大雪 #DEC #2023 ꧂. #Food #Dish #Meal

[fresa-lu]

台南日式【東加和漢創作料理】和漢料理+壽喜燒鴛鴦鍋超過百種美味吃到飽.現夾活蝦三目蟹任你吃│台南市政府│安平美食

台南火鍋吃到飽，東加和漢創作料理. 推出鴛鴦火鍋＋和漢料理，超過百種美味. 烤物、炸物、生魚片、握壽司、蔬菜鍋料. 厲害的是現撈鮮蝦和三目蟹，都是任你吃. 用餐時間總是人潮滿滿，桌位數多好聚餐. 周邊路邊車位很好停車，吃得飽足又滿足.

台南市政府對面日式火鍋吃到飽「東加和漢創作料理���和漢料理+壽喜燒鴛鴦鍋超過百種美味吃到飽.現夾活蝦三目蟹任你吃

東加和漢創作料理│餐廳外觀

位於台南市政府對面，路邊相當好停車.

從這邊走入，就有餐廳人員接待及帶位.

東加和漢創作料理│室內環境

餐廳空間超級大，桌數有二四六八人桌. 加上大面玻璃窗迎入戶外綠樹景色. 非常適合尾牙春酒、公司聚餐、謝師宴.

天花板高掛燈飾營造出典雅大器餐廳風格.

整間餐廳分為好幾個用餐區域. 像是公司聚餐，像是謝師宴、春酒尾牙、 團體活動，都能把整區給包下來. 就很有私人半包廂活動空間感覺.

廊道底端，這區座位真的好適合辦活動聚餐！

東加和漢創作料理│東東ＡＰＰ

加入東東ＡＰＰ可享好禮.

１、每個月會提供一張８５折優惠券，旗下餐廳皆可使用. ２、前一個月註冊，生日當月會贈送一張６５折優惠券. ３、東加另有贈送平日四人同行一人免費優惠券.

東加和漢創作料理│用餐價位

分為平日午膳暢食價、晚餐／假日暢食價. 銀髮族優惠價、兒童優惠價. 每桌用餐時間９０分鐘. 需酌收１０％服務費. 請珍惜食物，過度浪費每人酌收３００元清潔費. 本餐廳依季節調整菜色內容，依現場實物為主.

日式料理＆壽喜鴛鴦鍋，雙料���限暢食.

點餐請用手機掃描桌上ＱＲ　ＣＯＤＥ.

鴛鴦鍋湯底，請��選２種湯底. 壽喜燒風味、川香麻辣湯、 昆布柴魚湯、九州味噌湯、養生番茄湯.

挑選火鍋肉品，每次限點８盤. 自助吧料理台餐點及鍋料，請自行取用.

酒品也有幾款選擇！ 麒麟生啤酒、金牌啤酒、海尼根、白鹿清酒.

整個吧檯主要都是以自助式拿取. 按照自己喜愛餐點，想吃什麼就拿什麼！ 餐檯上時常巡視也會快速補餐，相當用心.

幾乎到場的客人都是專攻日本料理. 生魚片有鮭魚生魚片、鮪魚生魚片、 旗魚生魚片、鯡魚生魚片、鯛魚生魚片. 真的是切好後，立刻又被掃盤，師傅出餐沒停過. 真的不用再算一盤多少錢，通通給你吃到飽！

鮮紅紋路的鮪魚生魚片，現在吃真的對時. 鮪魚生魚片，真的好鮮，油脂豐富，入口化開！

平常愛吃的鮭魚生魚片也是超厚塊！ 柔嫩魚肉超級甜口，滿嘴的鮭魚香.

握壽司的品項也非常多樣，都是整盤端走. 一盤有二個，口味也是隨時出餐. 都可以吃到現包現做的握壽司. 喜歡的被拿光，也能跟師傅說，再等一下就有囉.

雞翅、烤櫛瓜、甜不辣等等烤物～ 每次前往都有新的烤物上場. 真恨不得自己能多個胃來裝.

烤鯖魚、鹽烤鯛魚下巴、烤香魚、時令魚骨燒烤. 整尾烤鯖魚也太下飯，烤雞翅也好多隻肉嫩. 烤香魚的魚肉好細嫩，帶著烤過香氣好香呀.

伊豆柳葉魚、烤櫛瓜、明太子淡菜、烤超大魷魚.

鄉村甜不辣，外表淋醬甜香有夠涮嘴. 而且整塊有厚帶Ｑ，越嚼越香，也很容易飽.

炸物品項更是多到眼花撩亂. 完全是小朋友的最愛一區！

酥炸豬排、炸魷魚鬚、滑蛋蝦仁、鮮蝦天婦羅. 超愛的炸豬排，給你非常厚的豬排塊！

若雞唐揚、五柳枝鮮魚.

炸鮮蝦天婦羅，絕對是來東加和漢必吃一款！ 大家都是等著出爐，然後一人夾了好幾尾. 動作太慢，就只能吃到一尾啦.

水煮牛可以單吃或是配飯.

北海道湯咖哩，淋飯上的咖哩香非常濃郁醇厚！ 記得別吃太多，吃個幾口嚐鮮就好，好料太多.

各式各樣調味醬料也準備齊全.

火鍋料和熟蝦、熟螃��放在一起. 不想自己煮的，一樣可以吃到飽. 可以看到蝦蝦和螃蟹都有夠肥美.

喜歡火鍋料的朋友，選項多元. 魚餃、蛋餃、燕餃、香菇貢丸、貢丸、 鴨肉丸、魚蛋、蟳味棒、鴨血、刻花魷魚、 鍋料丸類超多樣化，太讓人難以抉擇.

蔬菜和菇類的品項也是數十種可以任夾. 還有蛤蠣、鳥蛋、番茄、玉米筍、豆腐、 白蘿蔔片、地瓜、水蓮、烏龍麵、粉絲、 白花椰菜、花椰菜、高麗菜、鴻喜菇、香菇.

現撈鮮蝦就是新鮮，還有三目蟹！

活跳��鮮蝦一撈起，放在冰塊上冰鎮，絕對新鮮！

餐後NISEKO冰淇淋、霜淇淋、飲料區.

冰淇淋口味也貼心的標示清楚！

茶類飲品是熱的，若有無糖茶飲更好囉！

甜點有蛋糕、水果、紅豆紫米湯、紅棗雪耳湯.

整桌擺上火鍋和日本料理超級彭派.

鍋底是掃QRcode手機點餐. 五款湯頭有壽喜燒、川香麻辣湯、 昆布柴魚湯、九州味噌湯、養生番茄鍋. 任選二款鴛鴦湯底. 我們搭配壽喜燒＋九州味噌湯.

壽喜燒使用日式醬油、柴魚高湯、清酒及味醂熬煮而成. 湯頭鹹香���韻甘甜，風味較為濃厚. 火鍋料和蔬菜不用沾醬就很有味道. 湯頭越煮越鹹，可自己加高湯稀釋.

味噌湯風味醇厚甘香，覺得這樣搭配比較剛好. 蔬菜吸收味噌香氣變得好好吃～不膩口.

鮮蝦有夠肥美脆甜.

火鍋肉品有有美國雪花牛、美國霜降牛、 美國板腱牛、沙朗牛、 優質梅花豬、台灣豬五花、台灣雞肉捲. 是用手機點餐，再由人員或機器人送餐. 點了美國板腱牛，帶有渾厚牛肉香，嫩嚼多汁. 台灣豬五花，厚度適中，入口嚼著有甜香味道.

這裡的生魚片都切得大塊新鮮，滑嫩有Ｑ度！

烤物炸物都隨自己喜好自由夾取，隨時補餐！

我們火鍋料較少吃，專攻蔬菜菇類，煮湯很有味道.

愛吃���食的，可以來碗咖哩飯！

松葉蟹手卷，是用手機點餐，脆鹹海苔加上生菜好爽口.

女孩們甜點控看到超大甜點水果櫃應該眼睛發亮. 而且甜點蛋糕都是店家自製的哦～ 磅蛋糕、伯爵慕斯蛋糕、泡芙、乳酪蛋糕都好吃. 很讚的是，不會有冰很久，吃起來乾乾問題.

餐後當然要來幾球冰淇淋和霜淇淋.

這次吃過真的相當滿意，菜色非常豐富. 加上大面落地窗，迎入戶外光線及市景. 四、六、八人大桌，公司聚餐及謝師宴. 各樣團體聚餐活動，都相當好安排座位. 而且整區座位包場下來，也較隱密活動. 假日用餐幾乎整場爆滿，場地大不擁擠. 大人、小孩及長者都能吃得相當過癮飽足～

【東加和漢創作料理】 > 時間：11：30～14：30│17：30～21：30 > 公休：無 > 電話：（06）293-6988 > 粉絲團搜尋：東加和漢創作料理 > 官方網站：東加和漢創作料理 > 地址：台南市安平區永華路二段41-1號 > （１０ＪＵＮ２３│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同）

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高雄鍋燒【老潮派】9 款湯頭任你選！全台首創鑄鐵鍋燒專賣店／整碗滿滿蛤蠣鮮蝦太澎湃│高雄宵夜│三民美食

說到三民美食鍋燒推薦，就是老潮派！ 嚴選九款湯頭，結合台灣傳統及南洋風味. 鍋燒１１０元起，可加價換麵及升等海鮮或叉燒. 豐盛配料大顆蛤蠣，以及精緻擺盤顛覆鍋燒意象. 新式復古裝潢，深色調橘紅風格，好有南洋風情. 成為三民美食人氣推薦！超愛川味麻奶的濃純香. 營業到夜晚１１點也是高雄宵夜好去處～

高雄鍋燒宵夜美食「老潮派」9 款湯頭任你選！全台首創鑄鐵鍋燒專賣店／整碗滿滿蛤蠣鮮蝦太澎湃

老潮派│店面外觀

老潮派位在三民區覺民路上. 黑色招牌的三角窗位，非常顯眼. 鄰近高速橋下，有路邊車位.

不要懷疑，從這走進去就是用餐區域！

老潮派│室內環境

橘紅牆面與輕奢燈飾，營造出強烈南洋風格. 大面窗戶迎入自然光線，還有冷氣放送. 即使炎炎夏日，吃個鍋燒也不會滿頭大汗.

一人用餐坐在吧檯座位也擁有自己小空間！

另外一個空間擺放四張四人座，舒適空間很放鬆.

將「復古即為時髦」的新興概念運用在裝潢上. 在新時尚空間，運用重色調呈現異國風情. 讓客人用餐過程中，感受不一樣的傳統鍋燒感.

南部人隨時想吃就是想到鍋燒！ 一天五餐都能見到鍋燒蹤影，深入日常. 老潮派鑄鐵鍋燒更是秉持著這股理念拓展店面. 結合高達九款湯頭風味，更融入南洋異國風味. 讓鍋燒傳統風味，躍身鍋燒新食尚！

老潮派│菜單品項

店內點餐掃描桌上ＱＲ　ＣＯＤＥ線上點餐. 不會使用或是沒帶手機，也可以拿紙本點餐.

老潮派最大特色是高達九款湯頭，超多樣化！ 復古原味、經典泡菜、川味麻辣、匈牙利番茄、 潮派奶香、新加坡叻沙、川味麻奶、泰國冬陰功、剝皮辣椒！ 搭上意麵、雞絲、冬粉，可加價泡麵、烏龍麵.

再來還能加價豪邁海鮮、奢華蛤蠣、晉級肉片、升級叉燒！

另外還有炸物��飲品可以選購！

點了二個湯頭，異國風味和招牌必點！

川味麻奶烏龍麵（升級叉燒）

川味麻奶湯頭是老潮派推薦招牌必點款！ 其實就是麻辣牛奶鍋燒，火鍋店常見到. 但是鍋燒店則是少見，也太令人期待啦！

川味麻辣湯底，麻辣中帶有濃濃的牛奶香氣. 醇厚濃滑的湯頭，非常順口不嗆辣. 停留舌尖尾韻的辣香特別迷人，不會過鹹.

愛吃肉肉推薦升級叉燒，有著三片叉燒！

不在拉麵店也能吃到厚厚大塊叉燒呢！

叉燒口感軟嫩帶有彈度，濃濃的叉燒香！ 厚實大塊的叉燒吃進嘴裡相當飽口，真讚.

老潮派鍋燒特點還有滿滿配料. 而且用料實在，給量澎派豪邁. 蛤蠣肉飽滿滑嫩超啾系.

還有一顆蛋，吃鍋燒就是有蛋才對味.

再來，貢丸、脆丸、豆皮、豬肉片、蟹肉條、青菜. 我喜歡貢丸大顆又脆彈，脆丸也好吃.

豆皮吸收湯汁吃起來更入味軟嫩！

喜歡帶辣的牛奶湯頭，真心推薦麻奶口味！

可以加價換購烏龍麵，Ｑ彈入味又帶微辣香！

泰國冬陰功意麵（升級奢華蛤蠣）

泰國冬陰功湯頭在鍋燒店真的很少見！ 以辣椒、檸檬葉、大蒜、薑和香茅等等～ 熬煮而成湯頭，香氣四溢，口感酸香滑順！ 看著擺盤滿滿配料，像是藝術品般，真是有心. 顛覆傳統對於鍋燒既定概念，真的時尚新復古.

奢華蛤蠣給了１２顆，整個吃個過癮！ 可以疊高高的蛤蠣，也在鍋燒店很少見.

蛤蠣果然升等是對的！太值得啦！ 蛤蠣肉飽滿鹹香，咬下多汁，滿滿海味.

配料相當豐富，豬肉片、叉燒、蛤蠣、 蟹肉條、青菜、脆丸、貢丸、豆皮、雞蛋. 整鍋有夠豐盛！

端上桌就有獨特南洋香氣飄散���來！

鍋燒最經典就是意麵，吸收冬陰功獨特湯頭. 帶點酸辣清爽不厚重的香氣，非常順口香濃！

炸雞翅（ 2支）

炸得外酥肉細嫩，趁熱吃咔茲咔茲. 酥香口感不油膩，點來分享也不錯.

懷舊奶茶

醇厚奶香味，涼爽解膩！

南臺灣最接近生活的鍋燒文化. 又有不一樣風味等著來嚐鮮！

活動時間：6/9(五)-6/11(日). 活動內容：來店消費加入官方 LINE，單點任意鍋燒即可「+1 元升級豪邁海 鮮(3 蝦 4 蛤蜊)或升級叉燒(3 片)」. 活動規則：僅限內用外帶，外送不適用.

【老潮派-鑄鐵鍋燒專門-覺民店】 > 時間：11：00～14：00│17：00～23：00 > 公休：無 > 電話：（07）385-5880 > 粉絲團：老潮派-鑄鐵鍋燒專門-覺民店 > 地址：高雄市三民區覺民路213號 > （０７ＭＡＹ２３│本文純屬美食分享文）

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11/22 柴寮偶記

11/22 柴寮偶記

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🔍歸すき焼·壽喜燒 - 動口不動手超貼心的專人桌邊服務，讓你吃到最頂級的和牛壽喜燒 獨家料理方式，先爆香再倒入醬汁下鍋烹調 OH！MY GOD 太味美了啦 - ➿極上壽喜燒套餐 （2人🅝🅣🅓₂₇₆₀ /3人🅝🅣🅓₄₁₄₀ 、4人🅝🅣🅓₅₅₂₀） 💁🏻‍♂️一片又一片薄後適中的和牛，你瞧瞧那油花，看了我都流口水了，放入鍋中以壽喜燒醬汁料理，鮮嫩揪洗且帶上鹹甜的滋味⋯歐某！太喜歡這滋味了！單吃就想一個人獨享所有的和牛😍 另外還有三種調味方式，���生食用雞蛋、半熟溫泉蛋、蘿蔔泥三款，蠻推薦肉片與兩款蛋的調味做結合，多了滑順綿密的口感，相當適合！ 想要清爽口味的捧油就可以選用蘿蔔泥一塊入口💕 整個結束後～欸！還有更精彩誘人的半熟玉子燒拌飯，這個一定要留點空間來吃，用煎過和牛的醬汁調味，融入蛋液後的玉子燒～天啊！到底要多邪惡，鹹嫩的口感，真的很好吃😋一口玉子燒一口飯，一個不小心一碗就這樣嗑光了🙈 另外除了壽喜燒之外，還有火鍋可以做品嚐，挺喜歡鮮檸檬土雞鍋的風味，清爽酸香的湯頭，怎麼喝都很對味；想要澎湃一些，就可以吃北海道石狩鍋，料多實在又帶些飽足感👍 還可以將伊比利豬下鍋煮，沾些胡麻醬做提味Very Good - 🍲壽喜燒內含餐點如下： ▪️開胃前菜 ▪️壽喜燒肉品：極上日本和牛A5級和牛三種 ▪️壽喜燒蔬菜 ▪️壽喜燒沾蛋：生食用雞蛋、半熟溫泉蛋、蘿蔔泥 ▪️飯麵：桌邊現做玉子丼、讚岐烏龍麵、和牛魯肉飯、西螺白飯 🔺火鍋包含： ▪️湯底：鮮檸檬土雞鍋、廣島味噌胡麻土手鍋、北海道鮭魚石狩鍋(需再加150元） ▪️當季火鍋小菜盤 ▪️火鍋肉品：Prime級霜降牛肉、嚴選伊比利豬 ▪️醬料：自製胡麻醬、自製柚子醋 ▪️甜點、飲品 - 📍台南市中西區民權路一段239號 💈17:30~22:30 🚷週三公休 ☎️06-2202086 - #amos食遍台南 #amos吃鹹食 #歸すき焼壽喜燒 #歸すき焼 #壽喜燒 #火鍋 #肉燥飯 #半熟蛋 #玉子丼 #烏龍麵 #和牛 #台南 #台南美食 #台南晚餐 #台南壽喜燒 #台南火鍋 #台南火車站 #大遠百 #新光三越 #中西區 #中西區美食 #尾牙 #聚餐 #聖誕節 #跨年 #廣告 #eeeeeats #tainan #tainanfood #2eat2gether （在 歸 すき焼 ‧ 壽喜燒） https://www.instagram.com/p/CJGA1G_DHZ2/?igshid=3o8i7u8lphp9

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高雄鐵板燒【明水然・樂】預約制無菜單料理.厚Ｑ鮮甜龍蝦三吃／高檔Ａ５和牛＋台灣桂丁雞／人氣奢華主廚秀│高雄三多店│新光三越│三多商圈│前鎮美食

高雄美食，明水然・樂，擁有超高人氣！ 主打無菜單鐵板燒料理，線上預約制～ 親切帶位，就看到水姑娘龍蝦放在煎檯上. 這餐真的令人充滿無限期待～道道菜色超級驚喜. 除了美味Ｑ甜龍蝦三吃，還有Ａ５和牛和桂丁雞. 實在是非高檔奢華鐵板燒饗宴，慶生約會超推薦！

高雄鐵板燒「明水然・樂」預約制無菜單料理.厚Ｑ鮮甜龍蝦三吃／高檔Ａ５和牛＋台灣桂丁雞／人氣奢華主廚秀

明水然・樂│店址外觀

首間明水然・樂在台北開幕後. 廣受人們的推薦好評，訂位還訂不到. 今年一月南台灣首店就選在高雄新光三越三多店！ 真是獲得眾多網友的歡慶讚賞！ 不但，不用遠跑台北，搭乘捷運到三多商圈站，步行即達. 而且開車或騎車來的朋友，也有多個收費停車場可以停車！

高雄門市就在高雄新光三越三多店的三樓！ 搭乘手扶梯到三樓就能看到在眼前的日式門面. 相當清幽典雅的氛圍，立刻給人放鬆高雅氣息.

報到及帶位須知，採線上預約制！

旁邊有提供休憩座椅，時間到就會帶位入座！

走到一旁還有大大白色燈籠，營造濃厚日式氛圍！

明水然・樂│室內環境

明水然・樂用餐空間有著四桌鐵板燒煎檯！ 開放固定時段用餐，採用線上預約制哦～ 跟傳統平價鐵板燒，隨到隨用餐不太一樣. 每桌煎檯都會有一位鐵板燒主廚從頭到尾桌邊烹飪！ 有任何問題都能隨時提出詢問，也能盡情拍照錄影. 我們這桌的是小豪****主廚，讓我們有著美好用餐回憶！

我還滿喜歡鐵板燒座位，空間大，很舒服哦！

廊道底端，則有一間鐵板燒用餐區域！ 超愛這個鐵板間檯，整面落地窗景，視野太美啦！ 好適合團體訂位，整個包場專屬用餐，不被打擾哦.

另外也有像這樣的家庭座位. 這幾桌自成一區，也有點像小包廂的概念！

親切服務人員從門口就帶位入座. 桌面擺好各樣餐具和茶杯.

來到樂多多集團的明水然・樂. 一樣有著打卡換好禮活動～ 這次愛的告白打卡加菜. 每次都能幫餐桌加菜！

若有下載樂多多ＡＰＰ，也有好禮兌換哦！ 我們這次換了二樣，吃到最後真的好飽哦～

隨桌都有提供醃製活蔔和洋蔥可以搭配餐點！

是不是有夠誘人的啦！ 居然把水姑娘龍蝦擺在煎檯上. 還沒烹飪，就已經充滿期待值. 這次實在是不只味蕾飽足，視覺也要滿足.

山藥細麵佐煙燻鮭魚

山藥細麵搭配煙燻鮭魚，上面點綴海葡萄.

煙燻鮭魚軟綿化口，結合細緻如絲的山藥. 精美小巧的料理，擺盤也很講究呢！ 整體來說味道相當爽口細膩. 再搭配茶飲，很棒的開胃菜！

用餐時候，看著主廚準備下一道菜色！ 放在鐵板上滋滋作響的廣島牡蠣，也太肥美. 繁複的步驟，鏗鏘的聲音，飄來香氣好迷人.

每道菜色都會由餐廳人員親切端上！ 並且收走舊有盤子. 我有發現送餐和收餐的大盤子，不會同時使用呢. 需要熱茶的話也能隨時裝取～

香煎烏金生蠔

選用肥美新鮮的廣島牡蠣，香煎熟透. 入口鋪茲的柔軟多汁，有著滿滿海味. 它很意外完全不腥口，保留鮮美湯汁. 而且煎得表面金色焦黃，一看就想吃！

厚實肥嫩的廣島牡蠣，鋪上黑色魚子球. 正因如此，這道料理也稱為，烏金生蠔. 再來，底層襯上玉櫛瓜，爽脆多汁增加爽口感！

咬開廣島牡蠣可以發現蠔肉真的厚嫩飽滿呀！

用餐途中，主廚會端出當日採購海鮮. 當日尚青的各式魚獲給客人做加購！

當日可做加購海產分別是～ 石狗公魚、紅黑喉魚、赤鯮魚. 以及南非活體鮑魚.

若有喜歡的漁產，都能跟主廚討論烹飪手法！

香煎北海道生食級干貝

選用北海道生食級干貝. 在鐵板上二面煎至金黃五分熟. 搭配松葉蟹膏和鮭魚卵來呈現.

干貝好大一顆，而且彈嫩可口的模樣. 雙面熱煎到金黃焦糖色澤，帶有溫度. 入口飽滿的綿密口感，渾厚十足的干貝香. 搭配啵啵啵的魚卵鹹香，豐富了整體風味. 還有那隱藏在裏頭的松葉蟹膏，太豪奢啦. 看似簡單一盤料理，卻不簡單！

再來，鍋內又藏著那些好料. 夾出使用壽喜燒燉煮的白蘿蔔和龍膽石斑！ 精心擺盤又像是一幅畫般！

龍膽石斑壽喜燒

層層堆疊的魚肉料理～ 透過壽喜燒醬汁慢慢燉煮. 讓龍膽石斑和白蘿蔔能夠透徹入味. 就連顏色和湯汁都吸收非常飽滿！

龍膽石斑肉質超級綿嫩，帶有壽喜燒特有香甜滋味！ 加上白蘿蔔脆口香甜，燉得入味，搭配些許蝦夷蔥. 風味上很有層次呢.

龍膽石斑肉質真的有夠厚塊！ 可見無菜單料理用料大方很有誠意.

來到，大家引頸期盼的龍蝦料理！ 選用澳洲水姑娘龍蝦，龍蝦三吃～

龍蝦蝦頭佐北海道刺海膽醬汁

龍蝦三吃第一道是～ 使用龍蝦蝦頭，搭配北海道刺海膽熬煮醬汁. 撒上帕馬森起司，再做現場炙燒！

龍蝦蝦頭可以用刀子細細切開. 品嚐選用刺海膽熬煮湯汁鮮香. 龍蝦肉彈嫩有著起司鹹香超濃郁！

龍蝦蝦頭內也有飽厚蝦肉超鮮甜的嫩！

龍蝦蝦身佐螺肉白醬

龍蝦蝦肉非常厚嫩Ｑ甜！ 點綴如畫盤般是螺肉白醬. 讓風味有點像是焗烤田螺！ 再來現刨上烏魚子.

香脆筊白筍是來自埔里. 增加上口感及清爽！

用刀叉就能把整尾龍蝦肉輕鬆叉起來. 吃起來真的鮮甜又Ｑ嫩，好吃的不得了！ 還能沾上一旁螺肉白醬及烏魚子變化口味. 覺得主廚在這盤龍蝦上，給予巧思太細心.

我真的太愛這份蝦身龍蝦肉了啦！

中間來個火龍果果汁清爽味蕾！

擺上二排漢堡包到底要做什麼料理呢！

居然把和牛牛肉給端上桌了！ 要來做和牛漢堡，這奢華漢堡也太誘人.

Ａ５和牛小漢堡

嚴選Ａ５和牛香煎熟成. 上面是帕馬森起司片，在檯面煎成餅乾. 葉菜則是使用紅捲沙拉菜.

和牛做成漢堡肉非常厚切有嫩度！ 裡頭還有滿滿滿的肉汁. 咬下去牛肉香渾厚十足.

巧妙配上帕馬森起司片又多了鹹香起司香！

主食部分，會一一詢問客人想吃哪一道！ 我們雙人用餐，選了Ａ５和牛和桂丁雞.

先是出餐桂丁雞，再來是Ａ５和牛！

Ａ５和牛

我們選了五分熟，和牛肉油花豐沛. 吃起來肉質非常滑嫩，帶有油脂香甜滋味. 現炒蒜仁很像馬鈴薯，以及馬告胡椒和松露鹽.

桂丁雞

台灣國產為有國際認證的土雞. 譽有雞肉界的賓士之稱！

桂丁雞吃起來完全不乾柴. 雞肉相當厚切，表面煎得有點脆度. 整個雞肉鮮嫩有彈性，口感相當好.

龍蝦腳肉佐味噌湯

白味噌、次味噌、加賀味噌去熬煮湯頭. 並放入龍蝦腳肉慢慢熬出湯頭鮮味. 搭配吸收味噌香的豆皮和海帶芽. 味噌香氣非常醇厚不膩，好好喝.

可以撈得到龍蝦腳肉哦！綿嫩的龍蝦肉！

炒飯的做法也相當費工呢！

吻仔魚炒飯

加入洋蔥、蒜頭、吻仔魚、紅蘿蔔. 米粒吃起來很鬆Ｑ，味道有炒均勻很入味. 可以吃到好多吻仔魚，滿滿魚香瀰漫於口.

到了甜點時間！

巧克力布朗尼

巧克力布朗尼的做法也好費工耶！ 需要煎好一大片再���疊切出塊狀. 點綴圍繞了一整球的香草冰淇淋. 香甜微苦香的巧克力就是最愛！

當月生日禮

入座之後，服務人員逐一詢問有沒當月壽星. 並且提供可以證明的證件查看～

這次是一份提拉米蘇蛋糕，很驚喜耶！

當天同桌就有三個五月壽星哦！ 能坐在一起吃飯，還有蛋糕就是緣分.

非常溫暖的五月！是很多人喜愛的月份！

明水然・樂│告白打卡打卡加菜│南蠻鮭魚煮

鮭魚肉紮實綿嫩的香氣！ 還有彩椒脆甜及蔥花香氣. 雖是打卡禮，卻也非常用心呢～

明水然・樂│樂多多ＡＰＰ好禮

烏魚子片香氣濃郁好吃.

這次來到南台灣首間明水然・樂. 整體服務帶位到送餐非常親切細心. 主廚除了烹飪過程，也會介紹做法和食材. 讓人不只是用餐，也是一個學習烹飪手法. 而且熱情與客人招呼聊天，就像朋友般聚會～ 整場用餐下來，相當歡樂活絡有氣氛. 享用龍蝦三吃，和牛和桂丁雞，約會聚餐首選推薦！

> 【明水然・樂（高雄三多店）】 > > 時間：11：30～15：00│17：30～21：30 > > 公休：無 > > 電話：（07）331-2223 > > 粉絲團：[明水然・樂-無菜單鐵板燒](https://www.facebook.com/minsuizenraku) > > 地址：高雄市前鎮區三多三路213號3樓 > > （０３ＭＡＹ２３│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同）

[barcodefly]

搭飛椅輕鬆登松山城 #處處是蜜柑 #鍋燒烏龍麵 #四國（在 愛媛県松山市）

[shiamilong]

【# 玉興95食堂 】 隱藏在巷弄裡的鍋燒意麵店家，環境舒適 ---------- 【店家資訊】 ⏳時間：11:00 - 14:00 & 17:00 - 19:30 (星期天公休) 📞電話：06 261 8168 📮地址：台南市南區金華里惠南街95號 ---------- FB 🔍 https://www.facebook.com/shiamilong/ - IG 🔍 https://www.instagram.com/tainan_shiamilong/ - https://www.shiamilong.cc/2019/10/95.html ---------- ▪️南洋叻沙鍋燒烏龍 $85 ▪️打拋肉乾拌麵 $50 加麵 $10 ▪️剝皮辣椒雞湯 $50 ---------- 這是一間我們蠻喜歡的鍋燒意麵店！店家就位在南區巷子內，我們第一次到訪是因為騎錯路，後來則是被他的好味道吸引過來吃了好幾次。玉興95食堂也是一間蠻有質感的鍋燒意麵店，吃鍋燒也可以很優雅 - 🔺南洋叻沙鍋燒烏龍 這碗叻沙口味的鍋燒是我們每次來的必點，最喜歡跟Q彈的烏龍搭配著享用了。這裡的鍋燒用料，用的是新鮮蔬菜比較多，市售火鍋料相對是少了很多，很喜歡香菇吸飽湯汁在嘴裡爆汁的口感。湯頭味道蠻豐富的，有著些許的番茄香氣蠻好喝的 - 🔺剝皮辣椒雞湯 剝皮辣椒雞湯的湯頭品嚐起來頗有辣感，但是不會在嘴裡停留太久的辣，辣起來蠻舒���的。雞腿肉質很軟嫩 ---------- 🏷️分類標籤🏷️ #蝦米吃台南 #蝦米吃台南南區 #蝦米喝台南麵食 ---------- - - - #台灣 #台湾 #臺灣 #台南 #台南市 #台南美食 #tainan #taiwan #tainanfood #tainanfoodie #popdaily #popyummy #yummyfood #蝦米龍 #台南麵食 #台南午餐 #台南晚餐 #南區 #南區美食 #巷弄美食 #鍋燒意麵 #南洋叻沙 #烏龍麵 #麵食 （在 玉興95食堂） https://www.instagram.com/p/B3ZawpXjlz9/?igshid=hjje4pwuj589