#邪惡菠蘿包

[elaine620]

#邪惡菠蘿包 + #薯條 非常邪惡，非常好吃😋 . #共樂 #gunglok #vsco #vscocam #vscotaiwan #igers #igersoftheday #igerstaiwan #like4like （在 共楽 Gung Lok）

[witchhandmadeworkshop]

#它們這一家 #小鬼怪の生活日常 ［紅小鬼&藍小鬼X美食日記］by #毛婆婆手作坊 #WitchHandmadeWorkshop

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#紅小鬼：星期六毛婆婆帶咗我哋入 #西貢，食咗一間要 #排長龍 嘅 #人氣麵包店！試咗出名嘅 #葡撻（$15）同埋 #菠蘿油（$18）！

#藍小鬼：如果 #新鮮出爐，熱辣辣就食嘅話，應該好好味，但毛婆婆佢哋攞返去屋企先食⋯⋯

紅小鬼：雖然係咁，但個葡撻啲雞蛋餡仲好幼滑，而且個酥皮好脆呀！

藍小鬼：但個菠蘿油上面個冰凍嘅鮮牛油就已經溶咗⋯⋯試唔到嗰種所謂「#冰火邪惡」嘅感覺⋯⋯

紅小鬼：但其實都仲好味嘅⋯⋯

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#抗疫日常

#紅小鬼藍小鬼

#紅小鬼藍小鬼美食日記

#美食日記

#美食推薦

#香港美食

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#西貢咖啡餅店

#saikingcafe

#saikung

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#毛婆婆

#monstercouples #handmadedolls #funnyconversations #dailylife

[style-yesnews]

【灣仔】 駿景軒 ✧ 新地段的傳統紮實中菜

這是英皇駿景酒店由跑馬地搬到灣仔後，首次拜訪 駿景軒；雖然環境奐然一新，菜式則保持傳統紮實及美味！

十多年前還是大學生的甜魔媽媽，曾在跑馬地打暑期工；偶爾遇上同事豪到 駿景軒 飲茶，就是最美味又愉快的回憶～是的，駿景軒 曾連續七度蟬聯米芝蓮一星殊榮，實力非同凡響，粵菜及糖水尤其出色令人難忘；週五晚上，樓高兩層的餐廳也幾乎爆滿！ 

有朋友自遠方來，一早特別預留幾個必吃招牌菜；頭盤卻因顧著聊天，遲了下單，還好大家都不介意反轉次序吃。日本友人沒吃過 瓦罉焗胡椒蝦 ($428)，貴也叫下來分享；白胡椒香氣已盡入蝦內，但蝦本身仍然保留鮮甜嫩滑，這就是功架！吃到四個女人都紛紛大讚 Oishi～

測驗期不小心多了幾條皺紋，見到這裡的 黑松���燴花膠筒 ($158) 十分足料又抵食，當然要來補一補。起初擔心黑松露醬汁會太搶味，但一吃又覺得無比合襯，而且口感不硬不軟，微帶黏嘴更加吸引，各位姊妹們不要錯過！

天氣轉冷，當香噴噴的 紅酒炆澳洲穀飼牛臉頰 ($398) 上檯時，口水也忍不住滴下來了！當濃郁的醬汁遇上美味豐腴的澳門靚牛，除了帶來令人感動的美味，還有實實在在的飽肚幸福感～別忘了配角的甘筍、馬蹄及洋蔥，也非常的好吃，一點不可浪費哦！

接著是兩款姍姍來遲的川式前菜：青椒皮蛋 ($68) 及 夫妻肺片 ($128)。前者用上溏心皮蛋十分吸晴，如果調味重一點會更好；後者就是三隻辣椒的最火辣級別，偽辣媽我要扯白旗了！

還好 陳皮咕嚕肉 ($288) 及時救駕！好久都沒吃到那麼香又脆的出品，著實精彩令人難忘；我們點的這矜貴版（另一版本是菠蘿咕嚕肉）還添加了不少陳皮絲，一旦吃中還會帶來陣陣迷人幽香，滋味超讚，咕嚕肉迷不能錯過～

最後一款主菜是 水煮魚片 ($368)，很喜歡中間的桂花魚片肉質嫩滑，麻香出眾又不會太鹹，而紅彤彤的湯中還有不少青瓜、薯粉及芽菜，十分繽紛。既然同行兩位資深辣友覺得刺激度不夠，就由我來擔起清碟責任吧，吃完後還真的超飽啊...

雖然如此，飯後甜點還是要吃的，尤其這裡的糖水質素非常高！超愛這又香又滑的 福果薏米糖水 ($45)，清甜滋潤又有口感，滋味非常棒；另外包身鬆軟、餡芯香甜不膩的 竹炭奶皇包 ($45) 及有粒粒粟米在內的 南瓜金粟露 ($45) 都十分美味，一定要要留肚品嚐。

除了合照，友人還細心由日本帶來精緻（上面還有我們的名字！）的手造曲奇當拌手禮，太感謝她了～～～

還好我也有一手準備，就是如心酒店新出的如心蝴蝶酥 Nina Palmier，是特別的鹹蛋黃味，又鹹又甜的動人滋味，比上面可愛的 Halloween 曲奇更加邪惡啊，嘿嘿嘿～

寫開蝴蝶酥，不差也介紹測驗期的另外兩款增肥小食：先是 Meltyplace 的鴛鴦蝴蝶酥，無論是原味還是芝麻味，都十分香脆可口，後來上網一查，原來是前帝苑餅廚出來自立門戶的品牌，難怪有如此這般星級水準！

最後還有滿漢大餐新包裝杯麵，這個中學時代覺得十分矜貴巴閉的品牌，多年來價位沒加多少，難得卻依然保持香噴噴勁足料，都不知在這測驗期為我增了多少磅！

沒辦法，秋涼就是好胃口，甚麼看著也想吃，吃飽了還是想再吃.... 明天再繼續分享久違了的元朗本區美食吧～ 駿景軒 Golden Valley 地址：灣仔皇后大道東373號英皇駿景酒店1樓 ** 想得知最新飲食情報，可追蹤 甜魔媽媽；欲得知甜魔一家消息，就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~

飲食資訊由熱新聞提供 原文連結: 灣仔 ✧ 駿景軒 Golden Valley ✧ 新地段的傳統紮實中菜 更多相關內容

香港帝苑酒店 ✧ J's Bar Bistro ✧ 味遊法國 French Afternoon Tea

Yan Lo 甜魔媽媽的新天地，在這裡與大家分享美食、育兒，以及旅遊資訊~~~24小時為你介紹不同的餐廳，各國美食精選等！

[rockyhlwong]

帶完客人朋友去交保費後，我地去食下午茶，我食左個邪惡到極點菠蘿包。🤦🏻‍♂️😞 #hk #hkig #hongkong #香港 #香港美食 #food #goodfood #nicefood #foodie #foodporn #foodstagram #foodlover #hkfood #hkfoodie #hkfoodporn #hkfoodstagram #hkfoodlover #麻甩仔之日常 #麻甩食神 #今日食呢啲 #茶餐廳 #charchaanteng #半島冰室 #炮台山 #半島菠蘿包 #港島人 #港島燦 #其實係我窮 #🥲 (at 半島冰室) https://www.instagram.com/p/CWDUmA_P2RI/?utm_medium=tumblr

[amos730716]

🔍浪人情歌 - 愛吃港點小吃的我，終於把收藏的這間吃到手啦！👏👏 招牌冰火菠蘿包一定要來一顆👍👍 邪惡的流沙西多士也是必點甜點😍 - ➿冰火菠蘿60元： 厚酥的菠蘿包香甜好吃，一旁的奶油貼心的放在冰塊盤上，避免融化太快，有加分👍 綜合在一塊大口咬下，香酥鹹甜的滋味，好好吃啊😋 ➿流沙西多士60元： 內餡鹹甜的流沙，一切開～逼逼逼～太犯規了啦！ 外嫩內綿混搭著奶油煉乳還有流沙內餡，這我下次來還會想再點來吃，超棒的啦！ ➿原味公仔麵+德式香腸120元： 乾拌的原味公仔麵搭上德式香腸，整碗的配料與配色都搭配的很不錯餒！ 有半熟荷包蛋、花椰菜、德式香腸跟唰嘴的公仔麵～欸～黃綠紅就在這餒😆 口感與調味是大家都會喜歡的家常味，嘴饞不知道吃什麼的時候，可以來上一碗哦！ ➿鴛鴦奶茶80元 ➿凍檸樂60元 💁🏻‍♂️香甜濃郁的鴛鴦奶茶、透心涼帶上酸香暢快的涷檸樂都挺適合點來喝上一杯 🔺防疫期間，請務必遵守規定，戴好口罩，勤洗手，保護好自己也是保護他人 - 📍新北市板橋區銘傳街76巷22號 🚇近江子翠捷運站二號出口 💈09:00~20:00 ���週二公休 ☎️0928831076 - #amos食遍新北 #amos吃鹹食 #浪人情歌 #冰火菠蘿油 #菠蘿包 #菠蘿油 #西多士 #公仔麵 #荷包蛋 #半熟蛋 #撈麵 #鴛鴦奶茶 #凍檸茶 #新北 #新北美食 #台北美食 #台北早午餐 #台北下午茶 #台北小吃 #台北必吃 #江子翠 #江子翠美食 #板橋 #板橋美食 #打卡美食 #popyummy #popdaily #yummyday #l4l #tbt （在 浪人情歌） https://www.instagram.com/p/COzrZMljWlc/?igshid=1puejjlyki1x6

[tonyfader]

一直想試呢間熱狗🌭️神話，短短五年開到成三十間，唔做堂食但往往舖外人頭湧湧，四十蚊左右一個熱狗🌭️但賣到成行成市，今日喺馬鞍山其實都好難搵，舖仔細細，喺新港城尋覓要落到地面過咗幾條馬路，卒之在譚仔三哥旁搵到佢，order咗佢哋signature火炙芝士辣肉醬熱狗，係佢哋best seller，材料有芝士、辣肉醬，生洋蔥🧅、黃芥辣及荷蘭🇳🇱腸，個幫狗表面仲火炙過，其實都好邪惡，麵包佢哋用嘉頓，都好鬆軟，感到好新鮮，辣肉醬極惹味，芥辣味都好搶，配上果條荷蘭🇳🇱腸都好好味，Bravo，唔怪之得咁好生意，配上冰菠蘿🍍，一片用小透明袋雪凍了，諗起兒時同堂大佬去踢完波，就係食呢啲冰菠蘿🍍、冰木瓜、冰芒果的小食，喺士多度買嘅！食完熱狗🌭️食返呢塊冰菠蘿🍍和返佢，好舒服，relax晒！再配埋佢哋嘅炸坑紋薯條🍟，佢芝士茄醬好夾！$54個set真心夠飽。極佩服佢哋呢個熱狗方程式。一定能夠做落去！ #齊柏林熱狗店🌭️ #zeppelin #馬鞍山美食 #冰菠蘿🍍 #炸薯條🍟 #熱狗 （在 馬鞍山 (香港市鎮)） https://www.instagram.com/p/CLxsJRDA2pS/?igshid=bs4eu4fnlkzu

[stellasheaa]

🍂秋風起x食燒肉🍂 近排天氣涼涼地，帶屋企人去食燒肉就啱晒喇！食燒肉最鍾意就係去炑八！因為佢地嘅爐邊蛋同芝士粟米都係任加㗎！另外仲有好多前菜都可以無限添加～我最鍾意就係醃蘿蔔，酸酸甜甜好開胃！ 🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕 同屋企人叫咗個「深秋燒肉套餐」$488 -特級牛肋骨 -醬油牛小排 -韓風墨魚 -韓式秘製醬油豬五花 -蔥醬豬背肉 -梨汁雞翼 -秘製豬皮 -大紅蝦 -梳打飲品兩杯 🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩 最吸引嘅一定原條特級牛肋骨！好墜手份量十足！紅蝦大大隻又夠新鮮～鐘意食牛嘅我，除咗牛助骨之外，醬油牛小排都一樣好香好腍，好好食～ 🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐 其他方面豬五花同豬背肉就夠晒邪惡！最啱就係用生菜包住，再加塊蒜片同大醬夾埋一齊食！非常香口，而且完全唔會覺得漏！ 🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷 最後當然要提下個爐邊蛋同粟米芝士～雞蛋加咗泡菜，好惹味。而粟米芝士拉得起一絲絲，配埋粟米食唔會太漏～由頭食到尾應該都加咗4-5次！超好食！ 🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀 最後套餐仲有兩杯梳打，可以揀荔枝梳打、藍天使梳打、青靈梅子梳打、有子檸檬梳打、夏恩菠蘿梳打。我就揀咗荔枝同菠蘿口味～仲有大大粒果肉係入邊添！食住熱辣辣嘅燒肉，再整返啖凍冰冰嘅梳打，爽！ 📍📍📍📍📍📍📍📍 炑八韓烤 (荃灣) 荃灣楊屋道1號荃新天地二期1樓125號舖 📍📍📍📍📍📍📍📍 👉🏻想睇更多吃喝玩樂資訊？Follow我啦！ FB：stellasheafoodiary Ig： stellasheaa Blog：Stella's hea食玩部屋 YouTube : https://www.youtube.com/channel/UCXPATomyWsZumEe4cT4OBEw （在 炑八韓烤 MeokBang Korean BBQ & BAR） https://www.instagram.com/p/CHF2MGpnpD-/?igshid=3bhbyey598tw

[pressroom-yahoohk]

雅虎 25 週年—用科技體驗香港地道美食!

AR 濾鏡睇盡「十大熱搜香港地道美食」  一鍵召喚 3D 巨型西多士、蛋撻、雞蛋仔 

在新型冠狀病毒疫情之下,不少人都害怕外食,更遑論在 街邊享用燒賣、魚蛋等地道的街頭美食。相信大家減少外出 「Stay Home Stay Safe」 時,絕對會不時想起這些美食,因此雅虎香港全新推出「十大熱搜香港地道美食 AR 擴增實境體驗」,透過擴增實境(AR)技術,將美食在手機畫面上呈現,讓你安坐家 中與心愛的美食合照,在疫情緩和前回味一番。 

而且 5G 時代正式降臨,空間距離不再存在,雅虎香港將透過科技,帶大家發掘生活 日常的小確幸和驚喜!現在,以手機打開 AR 模式,於雅虎香港搜尋器搜索特定關鍵 字, 即可探索香港地道美食! 

AR 睇盡「十大熱搜香港地道美食」 香港地道美食數不完!貴為美食天堂的香港,要品嘗最地道的味道,當然離不開各式 貼地的地道美食,不只是深受外國旅客歡迎,就連香港人都非常喜歡!雅虎香港為大 家揭曉 2020 年「十大熱搜香港地道美食」排行榜的結果,配合 AR 檢視,不用「相機食先」都可以隨時隨地與自己最喜愛的地道美食拍照。只需利用手機或平板,於雅虎 香港搜尋器搜索以下美食關鍵字,3D 立體的美食便會以 AR 形式在畫面上展示。用戶 可隨意放大縮小,玩轉香港人至愛地道美食! 

第 1 位:港式蛋撻│VIEW AR 

港式蛋撻榮登第一位,自然有過人之處!每當看到麵包店的蛋 撻新鮮出爐,就會令人忍不住買半打食!將蛋漿倒入餅皮經過 烤焗製成的蛋撻,香甜酥脆且散發陣陣蛋香味,餅皮一般分為 酥皮及牛油皮,前者口感酥脆,後者牛油味濃郁,各有支持 者。近年來蛋撻亦有不少新變化,中間的餡料不只是蛋漿,亦 有斑蘭味、奶茶味等新奇口味出現,但新鮮感過後,始終傳統 的港式蛋撻還是最受歡迎,地位難以被取替。 

第 2 位:雞蛋仔│VIEW AR 

雞蛋仔可謂滿載數代香港人的回憶,以炭爐烤製的雞蛋仔最 香,外脆內軟且帶有濃郁蛋香味,可惜早已買少見少。這傳統 的港式街頭名物近年來不斷變奏,除了傳統款式有固定捧場客 外,近年來雞蛋仔曾出現多款新奇口味,又有配上雪糕,或者 變成鹹味雞蛋仔,花款眾多。 

第 3 位:豆腐花│VIEW AR 

豆腐花豆味香濃且口感滑溜,深得不少港人歡心。以黃豆磨製 的豆腐花含有豐富蛋白質,非常健康,早年豆腐花口味較為單 一,主要加入黃糖及糖漿調味。但現時已發展到多個不同口 味,可以加薑汁、又可以與紅豆沙或芝麻糊兩溝,甚至連黑豆 花都有,顛覆傳統只得白色的豆腐花。 

第 4 位:菠蘿包│VIEW AR 

菠蘿包酥脆香甜,麵包店常見的人氣麵包之一。雖然名叫菠蘿 包,但其實是一個美麗的誤會,內裡並沒有菠蘿,全因面層經 過焙烘後呈金黃色的凹凸脆皮而得名。新鮮出爐的菠蘿包最好 味,口感鬆軟且富酥香,而且售價便宜,長年都只是賣幾蚊一 個,平靚正! 

第 5 位:燒雞全翼│VIEW AR 

「燒雞翼,我鍾意食...」多得星爺的經典電影《唐伯虎點秋香》,令燒雞全翼這名物人氣多年來居高不下,在香港不少的 燒烤店或連鎖食店下午茶均老是常出現。烤得外層焦香金黃的 雞全翼,再加入蜜糖調味,咬落啖啖肉嫩滑滋味,就連骨頭都 有���道,吮個不停! 

第 6 位:奶茶│VIEW AR 

港式奶茶是不少香港人的提神飲品,不論任何時候都會飲,當 中以茶餐廳沖泡的絲襪奶茶就最受歡迎!以傳統做法將煮好的 錫蘭紅茶以布袋隔走茶渣,令紅茶更加香滑,並加入淡奶及糖 來增加甜度。有人喜歡凍飲愛其冰涼解渴,但亦有人偏愛熱 飲,以品嘗奶茶的原味,故此不論凍奶茶或熱奶茶都各有支持 者。 

第 7 位:西多士│VIEW AR 

西多士金黃香脆,以蘸滿蛋漿香煎的麵包油炸,雖然邪惡但往 往愈邪惡的食物就愈美味惹口,口感外脆內軟,是去茶餐廳必 吃的下午茶!好吃的西多士要厚身,炸得乾身香脆外,食落要 有蛋香且口感鬆軟,精華在於面層加入鹽味牛油,用來中和油 膩感,最後淋上清甜的糖漿,簡直令人垂延三尺! 

第 8 位:叉燒包│VIEW AR 

「叉燒包,誰愛吃剛出籠的叉燒包?」叉燒包紅到有歌可唱就 知其位高權重!一打開蒸籠看到熱氣騰騰的包子有誰不愛吃? 每當去飲茶想食一盅兩件,鬆軟可口的叉燒包一咬開,就會嘗 到香甜的叉燒餡料,令人吃不停口。難怪叉燒包永遠都是榜上 有名,人氣地位多年來毫不動搖! 

第 9 位:白切雞│VIEW AR 

白切雞皮滑肉嫩,長期佔據燒味店的人氣燒味榜首!白切雞為 求保持原汁原味,美味竅門在於烹調過程,通常會選用清遠雞 或龍崗雞,將整隻雞放在加鹽的熱水來回浸數次,等到雞殼變 熟之後,再放入已經熄火的熱水浸熟,最後再浸冰水令肉質保 持嫩及雞皮爽滑,白切雞斬件後配上薑蓉同吃最適合不過! 

第 10 位:叉燒飯│VIEW AR 

叉燒飯, 尤其是「黯然銷魂飯, 是不少上班一族的午餐首 選!叉燒肉質腍滑且帶有焦香燶邊,油香豐富,再配上薑蓉與 白飯同吃,簡直一流,絕對是香港人的最愛之一!吃叉燒時可 以要求瘦叉或者半肥瘦,大部分人都偏愛半肥瘦叉燒,因為充 滿蜜汁之餘,略帶肥膏邊位又燒至焦香,吃起來特別惹味軟 滑,難怪半肥瘦叉燒成為上佳的佐飯佳品。 

如何啟動「十大熱搜香港地道美食」AR 擴增實境體驗? 

步驟一: 以手機於雅虎搜尋器 (https://hk.yahoo.com) 搜索「十大熱搜香港 地道美食」中的美食關鍵字,搜尋結果中便有「透過 3D AR 實境 模式檢視」的快捷鍵。 

步驟二: 點擊快捷鍵便會即時進入 AR 擴增實境體驗,進行簡單的相 機設定後,所搜尋的美食就會 在畫面中出現 。大家可以隨意 控制 AR 美食的大小,並放置 到不同場景上拍照。

[gkuen]

買無謂野系列 - 菠蘿油

菠蘿包+牛油，真的是十分邪惡，菠蘿油一定聯想到香港茶餐廳必食item之一， 菠蘿包就多食，菠蘿油真的很少很少食。不是因為價錢高，而是卡路里高。雖然我不是每吃甚麼都計卡路里，keep fit的人士，但知道菠蘿油卡路里是十分高，不會常常吃的食物。一個的熱量達到451卡路里，世界衛生組織建議，一般成年人每日總熱量攝取約1,500-2,000卡路里，即是一日吃3至4個菠蘿油已到每日熱量攝取。

無聊的我又買食物小玩具，袖珍菠蘿油~~

[food-yesnews]

【銅鑼灣】超值任飲任食！Mira Moon：$368 Spanish Sunday Brunch

天，原來我的智慧齒不但橫生，更是諸葛神齒，要三顧草廬才能請動！昨日去照平面X光片顯示，神齒與神經線似乎重疊了，要另外預約立體電腦掃瞄，才能決定是否可做手術... 所以，農曆新年前，還是安心吃吃吃吧，今天就介紹一個非常超值的 Sunday Brunch 好去處！

不久前才到型格迷人的銅鑼灣 Mira Moon，品嚐$348兩位 浪漫粉紅氣泡下午茶，本不打算那麼快再訪；但新出 Spanish Sunday Brunch 除了豐富 buffet 項目，多款美食如 Egg Benedict、烤帶子、香煎鴨肝、西班牙烤乳豬都是任點任吃，加上任飲 Sangria、紅白酒及果汁，六歲以下小朋友又是免費，不吃對不起自己啊！

Sunday Brunch 由12點開始，一直供應至下午3點，供應地點是三樓的 Supergiant 餐廳，收費成人$368，6-12歲小朋友$298，以陣容計相當超值，當日見不少家庭客到訪。

好，先看看 buffet 選擇：吃 Sunday Brunch 怎能少得健康又好味的乳酪？除了4款不同口味的瑞士伊美乳酪，場內也有供應罐裝的 Muesli 瑞士燕麥，喜歡吃這味的老公可樂了～

接著是三款果汁，包括橙汁、蘋果汁及菠蘿汁，小朋友最開心了～大人們則專心享受 Sangria（酒精不算很高）或者紅／白餐酒吧，還嫌不夠也可升級無限暢飲 Moet & Chandon (+$288) 或 Veuve Clicquot (+$388)，過一個醉醺醺的週日！

接著又有牛仔腸仔及照燒雞扒，前者不用說是小朋友至愛；另一邊又有不多見的鷹嘴豆忌廉湯，愛吃鷹嘴豆的我當然不會錯過！

想不到這西班牙早午餐都有照顧到中國胃，餐湯隔壁又有中式點心，當日有燒賣及叉燒包，當中燒賣又是小朋友的至愛美食！更多早餐項目還有煙肉、脆煙肉、邪惡但美味的炸薯餅。

接著也有健康的烤雜菜併盤，當中的意大利黃瓜大獲好評！然後是以法式雜菜為主的沙律吧，大家可自由配搭車厘茄、鷹嘴豆、粟米、青瓜等配料，吃清一點為主菜作好預備～

Buffet 中也有甜魔媽媽大愛的芝士併盤，口味包括 Camembert、Emmental、Buche de Chever 以及十分推介的 Manchego Cured～也不要錯過像得長哈蜜瓜的橘黃色 Mimolette，雖然製作方法有點恐怖（怕蟲子的千萬別去深究!!!!），但味道的確香醇濃厚、美味令人難忘。

此外又有莎樂美腸、煙三文魚以及火雞片，加上一系列的小甜點，包括 Ginger Yuzu Cake、Cream Puff、Matcha Financier 以及焦糖蛋糕，其中忌廉泡芙是最叫好叫座的一款～

而在另外一張圓檯及長檯上，還分別供應不同款的水果（切件的���瓜、蜜瓜、菠蘿，加上原根香蕉、原個橙、西柚、梨子、青蘋果等....），以及多款片／個裝麵包、鬆餅、牛角包、酥餅，也設有多士爐製作多士，以及不同款的牛油、果醬，十分豐富。

見到那麼多吸引美食，兩兄妹那裡忍得住，很快取了心水美食就開餐啦～爸媽也準備開餐，不過同時也忙著參考餐牌，因為尚有多款美食是任點任叫的！

九款任點美食中，包括有班尼迪蛋，以及自選煎蛋或炒蛋，馬上點下來作為早餐一部分了～又水果又乳酪又凍肉又點心又麵包又靚蛋，呵呵，這樣的早餐會不會太幸福了？

不得不介紹一下這煎蛋或炒蛋，會配上蘑菇、菠菜及焗豆，內容十分健康又豐富；另外我選的炒蛋面層又會加上黑魚子，吃起來更加鮮味美妙！

Egg Benedict 班尼迪蛋則會配上煙熏火腿及菠菜，水波蛋相當流心，配上香濃荷蘭汁、薄薄的火腿、清嫩的菠菜以及鬆香的 muffin，滋味相當美好，必點之選！不過留意一客已有兩件，大家不必按人頭下單，以免造成浪費啊～

邊吃邊飲香甜可口的 Sangria，誠然人生一樂也；更開心是其他菜式也陸續上檯了！首先是香煎鴨肝，煎得外脆內嫩，豐腴美味，又細心配上荔枝啫喱及甜薑片，超好吃的～

矜貴的北海道帶子也是任點任食，配上南瓜蟹肉醬��以及中式醃製小黃瓜，講真要吃5-6客也不成問題，不過這天美食太多，一輪過後已無力 encore！

更多美食尚有脆炸西班牙丸子，口味可選白毛豬火腿或波士頓龍蝦，貪心的我當然兩款都要了，前者鹹香有致，後者則鮮美動人，都是水準之作，但記得要趁熱吃啊！

相煎太急的香脆豬腩仔刈包，中間巧妙添加了紫椰菜、生菜、意大利黑醋及香辣蛋黃醬，味道與賣相一樣的邪惡，從來是這裡的名物，也是任點任食！

需要飯氣的朋友，就點辣肉腸西班牙飯吧！Paella 除了帶 Chorizo 香氣，又加了不少西蘭花、車厘茄及毛豆，因此味道比預期中清新，正好可以作為平衡呢～

而更誇張是，店內的西班牙烤乳豬，也是任點任食的！出品仍是那麼皮脆肉嫩，一點沒有將貨就價，吃完這道美味的名菜，其實大家已經賺回票價了～

以上九款菜式全是任點任食，就看大家有多大的胃納；此外還有每人本週海鮮精選 (半份)，以及本週扒類之選 (半份)，實在是豐富得非常過份～

這就是本週扒類之選的牛柳，我與老公加起來就是一整份了，份量真不少，又連上多款配菜，除了豐富飽足，也還是豐富飽足！

最後本週海鮮精選是魚柳，味道又是不錯，但真心好飽好飽，飽到友人們之後還回去再吃甜點，我則說甚麼也吃不下了.....

再講一次，$368/位真是太超值了！小心口水暴流～

Supergiant  地址：灣仔謝斐道388號Mira Moon 3 樓    　　　 ** 想得知最新飲食情報，可追蹤 甜魔媽媽；欲得知甜魔一家消息，就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~

飲食資訊由熱新聞提供 原文連結: 超值任飲任食！銅鑼灣 ☽ Mira Moon ☽ $368 Spanish Sunday Brunch 更多相關內容

情人節特集！堅離地的浪漫下午茶❤ ～@Café 100 by The Ritz-Carlton

Yan Lo 甜魔媽媽的新天地，在這裡與大家分享美食、育兒，以及旅遊資訊~~~24小時為你介紹不同的餐廳，各國美食精選等！

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緣聚君悅：茶園 Tiffin 全新雪糕下午茶 + 凱悅新酒店開幕預告

今週與雪糕下午茶太有緣了，繼 Green at Hotel Icon 的盛夏朱古力下午茶，今天又分享香港君悅酒店 Tiffin 的全新經典下午茶；除了換上繽紛又清新的全新茶點，連任食雪糕的口味也大革新，超愛新出的香橙薑味蜂蜜、德國麥啤拖肥脆餅及鹹蛋肉鬆味雪糕！

作為全港最高樓底、最貴氣的下午茶場所，Tiffin 的定價卻十分的相宜，$298/位的定價已經維持了很多年，週末才稍微調整至$328位。內容除了三層架下午茶，每位自選咖啡／茶，還有無限雪糕、窩夫、水果、朱古力、馬卡龍、蝴蝶酥及 canelé 任吃，十分超值！

日光下的 Tiffin，環境美不勝收，安坐這裡嘆茶從來都是美事；而早前在廣州【凱悅大中華區餅房廚師峰會】結識的 Pastry Chef Smita Grosse 又推出了全新茶點，當然要來支持一下。

從來都很喜歡 Tiffin 的茶具及餐碟，氣質高雅清麗，以三層銀架而上而下盛載原味及提子鬆餅、四款甜點及五款鹹點，單是下午茶都值回票價，更何況另有豐富任食甜點！

來了超多張拍極不厭的甜美合照後（是食物不是人，是人就不是甜美而是肥美！XD），照例先吃水果打底（這裡的橙及菠蘿都太甜太犯規了！），然後先品嚐鹹點。

先吃 Smoked Salmon, lemon cream cheese, mini bagel，帶檸檬香的忌廉芝士令煙三文魚及比高包顯得清新不膩；以龍蝦為主的 Lobster Cocktail, marie rose sauce, parmesan biscuit 味道鮮美動人，而 Foie Gras terrine, vanilla roasted apricot jelly, brioche crouton 則是甘香馥郁之作。

還有 Summer vegetable tartlet, fresh peach, pea puree 及 Iberico ham & chanterelle mushroom, crispy tartin 水準也不錯，然後就輪到品嚐中層的甜點～絕對不可錯過 Salted caramel chocolate cake，口味香濃不膩、層次豐富潤澤，無論是否朱古力魔都會愛上！

其餘酸甜清新我 Raspberry cheese tart、鬆化輕甜芳香的 Pistachio profiterole apricot jelly，以及採特別帽子形的 Greek yoghurt mousse with honey lemon 其實都很好吃，所以之後只敢吃半件 Scone，還要留力向 buffet 環節進攻呢！

自問胃納出眾的，一定要來品嚐新鮮出爐的 Waffle，配上新鮮水果、自選醬汁（有六款之多）或是自選口味雪糕，滋味超讚啊！胃口小的女生，記得不要逞強，找朋友一起分享吧～

這天我試了香氣像 Jo Malone 的香橙薑味蜂蜜 (Royal fantasy)、叫好叫座的芒果糯米飯 (So Thai)、清新的香檳蜜桃 (Peach and champagne)、邪惡的德國麥啤拖肥脆餅 (Frozen Iederhosen) 以及鹹蛋肉鬆 (Pigs can fly)，五款都很好吃！

而其實，雪糕櫃還有另外五款自家製口味雪糕，加起來是十款之多，雪糕魔沒有不來的理由。最後，提一提大家帶備披肩；不是因為冷氣太凍，而是現場演奏太悠揚悅耳，間中會令人感動至顫抖！

寫開君悅酒店，不差也順便記載前一天在總統套房的 Living Room 內，參加的一場 Exclusive Preview 活動；原來，急速發展的凱悅酒店集團，於港人三個熱愛的旅遊點 ---- 曼谷、峇里，以及沖繩瀨良垣島，下半年前後會有三間五星級的 Hyatt Regency 品牌酒店開幕！

這天我們在坐擁優美海景的總統套房內，一邊欣賞著君悅團隊為活動悉心準備的泰式／印尼／日本美食及飲料，一邊聽著三間新酒店的簡介，感覺非常幸福！

上圖是代表峇里的美食及特飲，其中最愛蝦串，鮮美彈牙好吃不得了；中間是日本沖繩的美食，輕甜綿密的紫薯撻是我的最愛；最後，則是無論幾時都讓我心掛的曼谷美食！

由於出發在即，對於峇里的講解自然份外上心；當日君悅準備的美食，以及酒店 GM 對當地「Cheap yet good」的評價，無疑令人對旅程更加憧憬！可惜是老公未能同行，不要緊，Hyatt Regency Bali 年尾的開幕，正提供了最好的再訪理由，這次一於換多點錢，呵呵～

當日酒店也悉心準備了泰國舞蹈，簡直完全挑起了我的「思鄉之情」！年底開幕的 Hyatt Regency Bangkok 與 Park Hyatt Bangkok、Grand Hyatt Bangkok 同處熱鬧的 Sukhumvit 區，而新酒店��出就是 Nana BTS 站，一聽到已經馬上想訂機票回鄉 ... 幾時去好？

最後，位處沖繩中部的 Hyatt Regency Seragaki Island Okinawa 鐵定8月21日就會開幕，擁優美海景、浪漫婚禮教堂以及11間餐廳酒吧都是它的賣點，讓多年沒去日本的我又非常心動...…看來，2019 的旅遊行程也會非常忙呢！

Tiffin 茶園  地址：灣仔港灣道1號君悅酒店閣樓

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飲食資訊由熱新聞提供 原文連結: 緣聚君悅：茶園 Tiffin 全新雪糕下午茶 + 凱悅新酒店開幕預告 更多相關內容

超值半價！灣仔萬麗 Mirage Bar & Restaurant 夏日清新下午茶

Yan Lo 甜魔媽媽的新天地，在這裡與大家分享美食、育兒，以及旅遊資訊~~~24小時為你介紹不同的餐廳，各國美食精選等！

[amos730716]

🔍乜料茶居 - #深夜港式菠蘿包 #台南排隊深夜甜點 就是你最狂 回訪超過十次以上，來就是要吃菠蘿包，再點上一杯絲襪奶茶，哎呦喂啊！體重多一公斤我也願意😆 - 🔺必吃一人限定一顆的菠蘿包 🔺飲品從絲襪奶到凍檸茶樣樣有 - ➿限量菠蘿包🅝🅣🅓₆₀： 限量真的是殘酷的，就算吃再飽來這，還是想點一顆來吃🤤 酥脆卡滋的菠蘿包，這一咬下去，真的不用我說都能感受到得到，特別是一端上桌，直接吃更是過癮 裡面夾藏著的奶油，那滋味鹹香滑順，雖然很邪惡，但搭配菠蘿包就是那麼對味，真的值得一吃😍 ➿咸檸七🅝🅣🅓₈₀： 鹹甜揪洗擱透心涼的咸檸七，飯後來這吃菠蘿包配著喝，清爽解膩的口感，還挺不錯的，想要再夠味些 可以用叉子多擠幾下檸檬，味道會更出來些 🔺另外絲襪奶茶、鴛鴦奶茶還有凍檸茶，我自己品嚐過，味道都有一定有水準在，很棒👍 - 📍台南市中西區正德街50號 💈19:30~00:00 🚷週一公休 - #amos食遍台南 #amos吃甜食 #乜料茶居 #菠蘿包 #冰火菠蘿油 #菠蘿油 #凍檸茶 #鴛鴦奶茶 #絲襪奶茶 #台南 #台南美食 #台南甜點 #台南菠蘿包 #台南宵夜 #台南必吃 #台南小吃 #台南美食地圖 #深夜甜點 #海安路 #正興街 #國華街 #中西區美食 #河樂廣場 #popyummy #yummyday #tainan #tainanfood #Taiwan （在 乜料茶居） https://www.instagram.com/p/CNzXTKGjUgy/?igshid=19b4a20dv4cva

[namoamitabha1117]

佛學院考試題目及答案（一） 【選擇題】 ③１．內心起瞋恚，要以①因緣觀②不淨觀③慈悲觀對治。 ①２．人是眾因緣和合而生，故名①眾生②化生③人生。 ③３．人所居住的國土是①西牛貨洲②北俱盧洲③南贍部洲。 ③４．佛陀在①七葉窟②王舍城③鹿野苑為五比丘說法。 ③５．佛陀告訴我們人生有①四苦②八苦③以上皆是。 ①６．聲聞是聽聞到①四聖諦②十二因緣③三法印而悟道。 ②７．佛陀的侍者①迦葉②阿難 ③目犍連。 ①８．斷除三界煩惱的聖人是①阿羅漢②菩薩③神明 ③９．彌勒菩薩住在①四天王天②忉利天③兜率天。 ②10．淨土宗的蓮池大師是指①慧遠②祩宏③憨山。 ②11．稱為妙吉祥的菩薩是①普賢②文殊師利③觀音菩薩。 ②12．在家的菩薩戒是受①六重四十八輕戒②十重四十八輕戒③六重二十八輕戒。 ③13．菩薩初地是①發光地②離垢地③歡喜地。 ②14．僧伽是①涅槃義②和合眾③殺賊義。 ②15．吾人所居的娑婆世界，經中稱①五濁惡世②三濁惡世③十濁惡世。 ③16．佛教最短的經是①普門品②彌陀經③心經。 ②17．淨土三經是指①般若經、華嚴經、法華經②阿彌陀經、無量壽經、觀無量壽經。 ③18．佛教最早傳入中國的經典是①般若經②法句經③四十二章經。 ①19．欲行菩薩道，首先要具備的條件是①發菩提心②不放逸③禪定。 ②20．第一位到中國的有名譯經家是①安世高②鳩摩羅什③圓測。 ③21．佛陀開示弟子當精進不放逸，因為人命在①數日間②飯食間③呼吸間。 ③22．何謂三藏？ ①佛、法、僧②戒、定、慧③經、律、論。 ②23．天台宗以哪部經為依據？ ①華嚴經②法華經③楞嚴經。 ②24．佛陀十大弟子中，智慧第一的是①目犍連②舍利弗③大迦葉。 ①25．八正道中，屬於慧學的有①正見���正思惟②正語、正命③正定、正精進。 ②26．佛教是屬於怎樣的宗教①樂觀的宗教②實觀的宗教③悲觀的宗教。 ①27．佛陀弟子中，多聞第一的是①阿難②富樓那③阿難陀。 28. 中國佛教四大名山中，觀音菩薩的道場是（②），文殊菩薩的道場是（①），普賢菩薩的道場是（d），地藏菩薩的 道場是（c）。 ①山西五台山②浙江普陀山c、安徽九華山d、四川峨嵋山 ①29． 《維摩經》的理想世界是①人間淨土②十方淨土③東方淨土。 ②30．佛教史上第一座精舍為①祇園精舍②竹林精舍③山谷精舍。 ②31.六度的正確次序是 ①持戒，布施，忍辱，精進，禪定，般若。 ②布施，持戒，忍辱，精進，禪定，般若。 ③忍辱，持戒，布施，精進，禪定，般若。 ④精進，忍辱、禪定，布施，持戒，般若 32.四大菩薩中，觀音菩薩代表（③），文殊菩薩代表（①），普賢菩薩代表（②），地藏菩薩代表（④）。 ①大智 ②大行 ③大悲 ④大願 ④33.西方三聖是。 ①阿彌陀佛，觀音菩薩，文殊菩薩②阿彌陀佛，大勢至菩薩，地藏菩薩 ③阿彌陀佛，普賢菩薩，觀音菩薩④阿彌陀佛，觀音菩薩，大勢至菩薩 ②34．我們應當以①研究觀察的態度②正見③眾人的話來認識世間上的善惡。 ②35．學習佛法的過程中是修習①得神通②戒定慧③死後升天。 ①36. 東方三聖是（ ）。 ①藥師琉璃光如來，日光遍照菩薩，月光遍照菩薩②藥師琉璃光佛，彌勒菩薩，地藏菩薩 ③藥師琉璃光如來，虛空藏菩薩，常精進菩薩④藥師琉璃光如來，常精進菩薩，不休息菩薩 ②37.佛教以蓮花代表①智慧②清淨③不貪著。 ②38.佛門的四眾弟子是指。 ①沙彌，比丘，沙彌尼，比丘尼②在家的男居士和女居士，出家的男眾和女眾 ③方丈，當家，居士，清眾④菩薩，羅漢，出家人，居士 ①38.原始佛教的基本教義是①四聖諦、十二因緣、八正道②中道實相③諸法性空。 ③39．普賢騎象表示①慈悲②智慧③行願之威猛。 ①40．佛弟子做人的基本道德是①五戒②八關齋戒③菩薩戒。 ③41．佛教教義異於其它宗教的特質是①和平②持戒③緣起。 ③42．佛法所說的空是指①空空洞洞②財色酒氣③無自性之義。 ②43.佛教講的三毒是指（ ）。 ①煙草，老鼠藥，海洛因②貪欲，嗔怒，愚癡③殺生，邪淫，偷盜④砒霜，敵敵畏，烈酒 ①44.佛陀十號之一的兩足尊，其含義是指 ①因佛在兩足的有情中是最尊貴者，又兩足是指佛福慧兩具足。 ②佛陀的兩隻腳最為尊貴。 ③佛陀擅長飛毛腿，走路沒有人能趕得上，所以稱為兩足尊 ④佛陀的神足通能剎那萬里，來去無影無踪，一切菩薩羅漢所不能及，因此稱為兩足尊。 ③45.“一切有為法，如夢幻泡影，如露亦如電，應作如是觀。”此段經文出自 ①地藏經②妙法蓮華經③金剛經④六祖壇經 ③46．波羅蜜是指①菠蘿②甚深智慧③到達彼岸。 ③47.三寶是指 ①精氣神②日月星③佛法僧④戒定慧 ③48．檀那是①檀香木的一種②維那法師的尊稱③施主的意思。 ②49． 「諸行無常、諸法無我、涅槃寂靜」稱為①三種無常②三法印③三乘道。 ③50．五戒不包括①不飲酒②不殺生③不旅行。 ②51.優婆塞和優婆夷分別是指 ①女居士和男居士②男居士和女居士③出家男眾和出家女眾④老人和年青人 ③52.有一尊菩薩手握利劍，騎獅子座上，他是 ①觀音菩薩②普賢菩薩③文殊菩薩④地藏菩薩 ③53.《心經》中的觀自在菩薩又稱為 ①彌勒菩薩②地藏菩薩③觀音菩薩④文殊師利菩薩 ①54.四恩是指 ①父母恩（家庭）、眾生恩（社會）、國土恩（國家）、三寶恩（宗教）。 ②父母恩、佛恩、天地恩、老師恩 ③醫生恩、國王恩、父母恩、朋友恩 ④佛陀恩、親戚恩、父母恩、朋友恩 ③55.三法印是辨別佛法與外道的方法，三法印是指 ①持戒，修定，發慧 ②布施，忍辱，禪定 ③諸行無常，諸法無我，涅槃寂靜 ④供養三寶，常念阿彌陀佛，做早晚功課 ②56.諸供養中以法供養功德最大，法供養是指 ①做社會慈善事業 ②如說修行供養、利益眾生供養、攝受眾生供養、勤修善根供養、不離菩提心供養。 ③到寺院裡給僧人供養素齋 ④有錢出錢，無錢出力，見義勇為。 ③57.佛教說的四大皆空是指 ①酒色財氣四大皆空②組成世界的四大元素地、水、火、風並不存在，所以叫空③組成世界的四大元素地、水、火、風本身沒有不變的實體，是緣起性空的④看破紅塵就是四大皆空 ③58.現世在此世界成佛的是釋迦牟尼佛，那麼下一個在此世界成佛的是（ ） ①燃燈佛②迦葉佛③彌勒尊佛④阿彌陀佛 ③59. 人生最大的錯誤是①殺生②妄語③邪見。 ③61．四聖諦包括①苦諦、集諦②滅諦、道諦③以上皆是。 ②62.．中國禪宗第六祖是①蓮池大師②惠能大師③慧可大師。 ③63.．印度中觀學派的創始人是①無著②舍利弗③龍樹菩薩。 ②64.．佛教的教主是①觀世音菩薩②釋迦牟尼佛③阿彌陀佛。 ③65.．淨土宗的修持不求①念佛②發願③神通。 ①66．中國佛教於①東漢②唐朝③明清時傳來中國。 ②67．以下何部經典不是談般若空性①心經②四十二章經③金剛經。 ①68．佛教不以修持①神通②緣起③無常為目的。 ③69.．佛教弟子包括①出家僧眾②在家信眾③以上皆是。 ①70.．念佛的目的是①清淨自心②求名求利③求佛摩頂。 ②71．以下何者不是佛教徒應有的行為①持戒②貪污③布施。 ②72．五戒指不殺生、不偷盜、不妄語、不飲酒①不淫②不邪淫③不手淫。 ①73．三論宗的三論係指中論、十二門論①百論②俱舍論③大智度論。 ③74．八苦中，指因身的不協調所引起的是①怨憎會苦②愛別離苦③老、病、死苦。 ②75． 「住胎如處牢獄，出胎如被山夾」，是指八苦中的①求不得苦②生苦③死苦。 ①76．觀十二因緣而（1）悟道者，稱為①緣覺②聲聞③菩薩之義。 ①77．六度中的禪定波羅蜜是用來對治①散亂②愚癡③瞋恨。 ②78．苦、樂、不苦不樂是屬於①觸②受③取的範圍。 ②79．佛陀於①藍毘尼園②拘尸那羅③鹿野苑入涅槃。 ①80．佛陀初轉法輪之地是①鹿野苑②藍毘尼園③拘尸那羅。 恭錄 ◇ 维华法堂http://weihuafashi.blog.163.com/blog/static/4113835520122157736995/ * 覺囊黑唐當代作品：釋迦牟尼佛

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[澳門美食]十月初五日街老街茶餐廳．南屏雅敘~沙翁、叉燒蛋文治必點．重現港劇中的場景

【旅遊部落客專欄/ viviyu 】

南屏雅敘位於充滿懷舊風情的十月初五日街，是一家開了四、五十年的茶餐廳，也是澳門最古老的冰室，沙翁(蛋球)、叉燒蛋文治、叉燒蛋庵列…都是招牌餐點，店內有不少澳門在地人前往吃早餐，門口會有許多書報攤在此，看著有不少客人都是邊看報紙邊吃早餐，很有港劇裡看到茶餐廳的文化。

來到門口看的出來很受當地人歡迎，當然也有不少慕名而來的觀光客也前往朝聖，不起眼的茶餐廳有著這樣的魅力。

店內有二層樓用餐空間，即使是一個人前往用餐也是很正常的事，如果人多可能會需要併桌囉。

二樓也有麵包糕可以挑選，剛好看到店內的麵包都是從樓上製作拿下來的，每日新鮮現做。

而店內必點的招牌餐點就是這盤沙翁了，上面有著大量的細糖粉。

波蘿麵包看起來表皮也很酥脆，如果不是因為有太多美食要吃，我應該會想要單點一個，現在才想到我應該外帶的…

看一下每桌都放有menu，分為幾大類，像是熱飲、鹹食、三明治、吐司、凍飲、冰品、西餅麵包~選擇很多。

另外也有早餐套餐，可以一次吃到比較多，鹹、甜兩款。

沙翁$5

是源自中國的油炸甜食之一，都是使用雞蛋、油及麵粉混合而成的麵團炸起後在外加糖而成。

吃起來的口感類似像台灣的倆相好沾糖粉，表皮脆脆的，可能是在台灣有類似的，我覺得炸物還是剛出爐會比較好吃。

凍鴛鴦$17

奶油多士$8

剛炸好的厚片吐司，上方的奶油遇到熱熱的西多士開始融化，最邪惡的是再淋上蜂蜜，真的是甜滋滋~

口感類似像法式吐司，味道還不錯，但一個人吃熱量太高，最好多人分食。

鮮油餐包$8

這款就是我最愛吃的，表皮酥酥的菠蘿麵包，烤熱後再夾進奶油，也是邪惡指數很高的一款麵包。

叉燒蛋文治$20

看看這蛋包覆著叉燒和火腿，好厚實的蛋，完全吃的到三明治的餡料與吐司的口感，大口咬下真的是超滿吃!

南屏文治$25

西洋菜蜜$14

以前沒有喝過這款熱飲，是友人點來說很好喝才嚐嚐看，這是以大量西洋菜煮水後加入蜂蜜製成，味道有點淡淡的香味，我覺得有點點像冬瓜茶淡味版，但這熱飲還蠻好喝的，下次就知道可以點了。

鮮蛋浪水$14

友人無極限的繼續挑戰熱飲，選了這款鮮蛋浪水，看名字覺得好奇特，其是是熱水打一顆蛋，趁熱攪拌口感似蛋蜜汁。

如果只需要外帶也可以直接在門口點餐，這次來到南屏雅敘用餐，年代久遠的茶餐廳，這也是一般團客不會來的店，如果喜歡早期港式茶餐廳的氛圍，那麼可以來這裡享用一頓早餐時光。

而這條十月初五日街（原稱泗𠵼街，葡萄牙文：Rua de Cinco de Outubro）在早年是相當繁華興盛的一條街，雖然因為2017年8月澳門受颱風天鴿的吹襲期間變成重災區，但此次造訪已看不出受災的感覺，街道都已恢復營運了。

南屏雅敘 地址：澳門新馬路十月初五街85-85A號地下 時間：06:30–18:30 電話：+853 2892 2267

文章出自: viviyu

[stellasheaa]

🔥超大火！火焰半自助餐🔥 好耐無食過自助餐喇！咁大火仲唔係高溫消毒？！依加銅鑼灣維景酒店推出咗火焰半自助晚餐！前菜、沙律、芝士、甜品、果汁類係自取任食，價錢就按自己所選嘅主菜而定，價錢介乎$308-$388。另外，每位客人都會再送一份火焰龍蝦湯同埋火焰甜品！ 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥 如果想食海鮮，可以再另加生蠔、凍海鮮拼盤、刺身船⋯我就試咗佢地嘅生蠔同凍海鮮！ #生蠔 每份有3隻，分別有法國、愛爾蘭、蘇格蘭，3款都非常新鮮，大大隻，好鮮甜！個人最鍾意愛爾蘭嗰隻，海水味適中，蠔身又夠肥美，連檸檬汁都唔洗落，直接啪咗，正！ 🦪🦪🦪🦪🦪🦪🦪🦪 #海鮮 拼盤就有長腳蟹、青口、海蝦、翡翠螺。送到之後會喺乾冰上倒啲水，製造出仙境嘅效果，天氣咁熱辣辣，見到都覺得舒服！真係一晚玩齊冰火兩種感覺！ 🦀🦐🦀🦐🦀🦐🦀🦐 食完海鮮類之後，餐廳亦準備好為我地表演第一場火焰表演！先嚟個火焰龍蝦湯！先將龍蝦肉炒香，再加少少酒，再點火！哇！啲火大到嚇一嚇！火完嗰吓個香味真係充斥住成個場！再將龍蝦湯煮熱就可以上枱！龍蝦湯夠香濃，仲有大大件龍蝦肉，好味～ 🦞🦞🦞🦞🦞🦞🦞🦞 飲完湯之後，可以先去出面拎啲頭盤前菜食住先，再等下場嘅主菜表演！餐廳好體貼地要求每位客人都要帶好口罩，仲有一位職員專為客人帶同除手套！食物方面，我最鍾意佢地啲芝士，其中有款法國嘅Herbes Cheese，入口又香又Creamy，送麵包/餅干都一流！另外沙律吧有燒菠蘿！食主菜前食返幾舊開下胃口都唔錯！ 🧀🍍🧀🍍🧀🍍🧀🍍 主菜方面，一共有7款選擇，當中有2款桌前烹飪精選，就係有得睇表演嘅款式！有牛柳同虎蝦選擇～我就揀咗田螺黑椒牛柳，另一份就揀咗清燒茄子銀鱈魚！火焰牛柳同樣會推格車仔出嚟，喺面前煎排同點火～喺面前即煎聞到嗰種香味，真係同平時好唔同！真係色香味俱全！牛柳五成熟，控制得啱啱好，表面輕輕煎過，做到鎖水效果，肉汁鎖住喺入面，入口嫩滑富肉香。個人覺得唔需要配黑椒汁都已經好好食～ 🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩 雖然清燒茄子銀鱈魚就無得玩點火，但味道都相當唔錯，鱈魚入口嫩滑，重點係魚皮煎得香脆！再加埋燒茄子、燈籠椒、洋蔥，整體感覺相對輕怡，食完都無乜罪惡感～ 🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟 食完主菜又可以出去行下拎甜品～有芝士蛋糕、朱古力蛋糕、啫喱、迷你果撻、朱古力、泡芙、生果外⋯仲有Haagen Dazs係任食嘅！丫！麵包旁仲有個暖住嘅椰撻！表面焗得乾身，有少少微脆口感，又唔會太甜。 🍰🥧🍰🥧🍰🥧🍰🥧 火焰甜品可以開估係咩喇～火焰車厘子！ 做法有啲似煮蘋果金寶啲蘋果咁，加咗邪惡嘅牛油同糖煮，又點會唔香！點火後上碟，再加上一球雪糕、忌廉、杏仁片做點綴。車厘子好大粒同厚肉，入口酸酸甜甜，作為飯後甜品，完全唔會覺得漏～令人滿足！ 🍨🍒🍨🍒 🍨🍒🍨🍒 服務方面要讚一讚，職員好有禮貌，好奇問下點火嗰位姐姐，用幾多度嘅酒先會咁大火？又問佢點到咁大火會唔會好危險😂我睇到都驚燒親手。佢都好有善咁同我地傾咗陣，原來佢地訓練咗2個月，無想像中咁危險⋯厲害厲害 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 優惠方面： 依加喺Openrice買現金券，有75折。 用$75就買到$100現金券，無限1次用幾張。 📍📍📍📍📍📍📍📍📍📍📍 繽紛維苑餐廳 @metroparkhotel_cwb 天后銅鑼灣道148號香港銅鑼灣維景酒店2樓 📍📍📍📍📍📍📍📍📍📍📍 👉🏻想睇更多吃喝玩樂資訊？Follow我啦！ FB：stellasheafoodiary Ig： stellasheaa Blog：Stella's hea食玩部屋 YouTube : https://www.youtube.com/channel/UCXPATomyWsZumEe4cT4OBEw （在 Metropark Hotel Causeway Bay） https://www.instagram.com/p/CBNWMHUHigh/?igshid=4qfdwz2sm50m

[wingslittleworld]

[飲食]對的人●對的地方●對的食物●The Right Place

在對的地方，跟對的人，吃對的食物。這相信是每天必定會發生的事，今次就跟他來到這個對的地方The Right Place享受一頓輕鬆的晚餐。The Right Place這邊是一家氣氛蠻好的酒吧。有一家大細、也有一班又一班的朋友們在聚餐，笑聲此起彼落的。

巴馬臣芝士香蒜松露油薯條 ($78)

來到這種酒吧形式的餐廳，總會找找有沒有小食拼盤還有薯條可選擇。果然不出所料，有薯條呢！！！賣相也蠻吸引的，而且超級邪惡。滿滿的芝士跟金黃色的薯條，還有飄逸在空氣之中的香蒜松露油香氣。先試一試薯條，香脆且充滿薯仔肉的薯條配合滿滿的巴馬臣芝士，香氣在口腔中之揮之不去的。可適當天有點頭痛，要不然一定會點一杯啤酒來佐薯條。

最厲害的是…薯條放了半小時還脆的，還可以配合茄醬食用，想起也想再吃呢。

烤西班牙黑毛豬花椒肉桂菠蘿煙肉芝士漢堡 ($108)

這個漢堡就不得了，漢堡包面的芝麻香得很，而且加入花椒跟肉桂的漢堡包呢，味道很麻很香的，讓人忍不住就想一口吃掉它。

在正式跟大家分享這個包之前，先說說旁邊的薯條。這個薯條的味道跟剛才的小食截然不同，但可以吃到薯條的原味，味道雖然沒之前的小食那麼吸引，但依然美味，金黃香脆的填相依舊吸引著我。

至於漢堡包嘛，除了剛才說過的芝麻香跟花椒香之外，讓我一層一層的跟大家說說吧。烤西班牙黑毛豬有夠鹹香，菠蘿相當清甜，汁液就不算多，夾在包裡不會令漢包太濕潤。再者，漢堡中間加入煙肉跟芝士，令味道更為鹹香，質感更為豐富。在漢堡的最底一層，加入花椒而製成的醬料，又麻又香的，還有陣陣肉桂的味道，令人相當喜歡。

整體來說，這個漢堡的組合也蠻新穎的，這種Fusion又不錯，有機會的話我會再吃一次的。

精選芝士餅 ($58)

吃過薯條、漢堡之後，肚子都已經滿滿了，但不點甜品卻總是缺少了甚麼似的。因此我們點了精選芝士餅。$58的芝士餅，我們以為只有這三件入面的共中一件。原來$58的芝士餅可以如此大份，大份得讓我們吃驚，也蠻化算的說。味道說不上是甚麼人間美食，但至少滿足了我的肚子，味道也不賴。雪得冰冰的，阻不住芝士的淡淡鹹香味慢慢溢出，而且口感還不錯的。要是它軟身一點，味道定必更佳。又或者可以先解凍，再為食客呈上，那就好了。

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先這樣嚕~

有關餐廳： 地址：尖沙咀寶勒巷17-19號地下 Openrice：https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-the-right-place-%E5%B0%96%E6%B2%99%E5%92%80-%E5%A4%9A%E5%9C%8B%E8%8F%9C-%E4%B8%B2%E7%87%92-r499592 Official FB：https://www.facebook.com/therightplacetst/?rf=173899713028476

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