#生チョコレート

[aishiteru-kenshin]

Nama Chocolate 生チョコレート | Recipe

If you are a frequent visitor to Japan, you probably have heard of or tasted this Japanese chocolate called Nama Chocolate. Made with quality dark chocolate and fresh cream, it is rich, smooth, and moist, with a silky texture that literally melts in your mouth. It’s one of the most popular gifts from Japan, but you can easily make it at home.

[vegehana-food]

✿ Happy Valentine's Day 2024 ・雪花酥…レモンクリームビスケット,マシュマロ,スキムミルク,ホワイトチョコ,バター ・生チョコ…ストロベリーカフェモカ,いちごチョコ,ビターチョコ,純ココア,バター ・チョコサラミ…ビターチョコ,鉄分ウエハース,マシュマロ,ドライブルーベリー,スキムミルク

[yoooko-o]

14/02/2024

久しぶりのスタンドカフェ～ちょいCafe。 そしてこの日の日替わりランチは中華丼でした🥢

デザートは生チョコ抹茶タルト🍵とイチゴチョコ🍓

イチゴチョコはラスト1個でした💧

紫イモのトリュフは非売品でちょいCafeオーナーからのバレンタインプレゼント🎁 中はサツマイモを裏ごししたペーストが入っていました🍠

イチゴチョコは巨大イチゴを丸々１個使用しているし、完熟イチゴでしたので美味しかったです😋

ごちそうさまでした🙌

食後は蒲生八幡神社へ参拝に出かけてきました⛩️🙏

これまた久しぶりの徳丸屋🍰

この時期恒例の、さつまのささ福が飾られていました🎎 さつまのささ福かざりとは、女児の幸せを願う縁起物として、さつま町の女性が1 年かけて着物の端切れなどで作った「さるっこ」「宝物」などの飾りをつるす「さげもん」のさつま町版です。 徳丸屋さんのささ福は現パティシエのお母様の手作りだそうです。

今日はバレンタインデーなのでガトーショコラにしました🍫💖

この日の朝一番に電話で取り置きをお願いしたスイーツたち💕

きんかんプリン🍮

ハートのマカロンとテリーヌショコラ💗 この時期だけお会いできるスイーツです🥰

今日はバレンタインデーということで日替わりスコーンもチョコレートでした🍫

まさに至福の時でした🥰

[yoghurt-freak]

LE CHO 苺クリームババロワ

先日まで日本橋髙島屋さんの大九州展に出店されていらっしゃったオオヤブデイリーファームさん。

最終日に駆け込みで色々ゲット🥰

そういえば、1月に松屋銀座で購入させてもらった商品のレポまだ載せてなかった！

ということで下書きから引っ張り出して掲載✍️

今日から3日間はヨーグルトスイーツです🤤💕

オオヤブデイリーファーム

熊本県合志市の牧場さん。

ホルスタインとジャージー合わせて約100頭を飼養されていらっしゃり、ホルスタインさんのお乳は「半熟よーぐるちょ」、ジャージーさんのお乳は「ミルクコロエイジングヨーグルト」に。

「半熟よーぐるちょ」はベータカゼインA2ミルクと甜菜糖でできたヨーグルトで、さまざまなスイーツに展開。

これもその1つ。

スペック

上層：苺とラズベリーのコンポート 中層：半熟よーぐるちょを4割も使った生クリーム 下層：ホワイトチョコレートとヨーグルトのガナッシュを使ったババロア

の三層仕立てのヨーグルトスイーツ。

生クリーム内では乳酸菌が生きてるらしい✨

種類別は「洋生菓子」で、冷凍販売につき賞味期限は180日👏

食べたい時に冷蔵庫に移して解凍して、冷蔵で5日間の保存が可能。

これはありがたい！

わたしは催事で購入させてもらったけど、オンラインショップのギフトセットでたまに入ってることがあるから要チェック👀

今は父の日ギフトでピスタチオバージョンが出てた！

･････････････････････････････୨୧ 開封 ･････････････････････････････୨୧

蓋はかなり硬め。

そんなときはスプーンの柄のほうを蓋の隙間に差し込んで、テコの原料で隙間を広げて空気を入れてあげると、超簡単に開けれるよう���なるのでぜひ✨

わぁ、きれい！

上層一面に苺とラズベリーの真っ赤なソース❤️

スプーンで垂直にすくい出すと、ヨーグルトクリーム層は白っぽく、ババロア層は黄色っぽく分かれてて、どちらもモツァっとした質感。

苺の甘酸っぱい香りにきゅんきゅん。

･････････････････････････････୨୧ 頂きます🙏 ･････････････････････････････୨୧

ふぁぁぁぁぁぁ💕

ジュワッとした口溶け。

一緒に自分がとろけそう🫠💕

優しい甘みとコク。

ホワイトチョコの上品な香りに苺とラズベリーの甘酸っぱさが攻め入る味わいにキュンキュンが止まらん💘

ヨーグルトクリーム層は硬めのホイップクリームみたいな食べ心地。

ヨーグルトの爽やかさと乳脂肪分の甘い誘惑が溶け合ってて、いくらでも食べれてしまいそうな魅惑の味😍

ババロア層はガナッシュなだけあってクリーム層よりもずっしり。

ホワイトチョコの香りとコクのある甘みが優雅。

そして意外とここにもヨーグルトの酸味が効いてるのがよすぎる!!!!

クリームもババロアもいい感じのざらっと感があって、舌触りに風合いを感じる。

チュルンとした果肉入りソースとの食感の組み合わせがすごく楽しい🍓

極め付けは甘みの絶妙な加減。

酸味をしっかり立てつつも、スイーツ欲も満たしてくれる。

こんなケーキ並みに特別感ある作品がヨーグルトを主軸に成し遂げられてるの、偉大すぎる👏😭💕

============================ 栄養成分（1個あたり） エネルギー 358kcal たんぱく質 4.5g 脂質 27.7g 炭水化物 35.3g 食塩相当量 0.1g ————————————————— 原材料名 ヨーグルト（生乳（熊本県産））、生クリーム、牛乳、ホワイトチョコ、レモン果汁、甜菜糖、苺、木苺（ラズベリー）、シロップ、寒天、ゼラチン／レシチン（ホワイトチョコに向日葵のレシチンを使用）、乳化剤、香料 ————————————————— 購入価格 864円（税込） ————————————————— 製造者 株式会社オオヤブデイリーファーム ============================

[daishi-hamada]

僕が甘いものをこうしてアップするなんてまぁ無いのですが… というか、そもそも甘いものを普段ほぼ食べないのですが、あまりに美味しかったのだ記録として。 友人から先日お誕生日プレゼントにと頂いた「put on chocola」と箱に書かれたこちらのガトーショコラ、人生でこんなに美味しく楽しませてくれるガトーショコラ、初めてでした！ 普段食べないのだから甘い物の美味しいの差なんて普段食べてる人からしたら分からない方かもしれないけど、普段全く甘い物を食べたいなんて思わない僕が心底美味しいと感じるなんて僕が僕を信じられない程。 トロッと滑らかで濃厚なガトーショコラは香りもよく甘さも優しくふわーっと口の中で溶けていけ感じが最高！ これだけでも最上だなと思えるのですが、上に乗っているオレンジがこれまた香りがよくて苦味も全く嫌な苦味ではなく心地良い！ オレンジの皮の部分の良い食感がガトーショコラとの口溶け感と相性が面白く本当に良いアクセントになり、色んな角度から美味しいを教えてくれるこの感じ…初体験でホント感動！ 美味しいは素晴らしい感動をくれますね✨ このケーキが友人の友人である室岡春香さん（ @haruka.murooka ）が考案されたとの事で今後も色々とチェックさせて頂こうと思った次第でした！ もう普通にファンになりました(笑) もし機会があったら皆にも知ってほしいです、この美味しさ、楽しさ！ 室岡さんのinstaページから購入ページに飛べるので、是非チェックしてみて下さい🙌 ・ ・ #ガトーショコラ #チョコレートケーキ #チョコレート菓子 #チョコレート #オレンジガトーショコラ #putonchocola #感動の美味しさ #美味しいケーキ #誕生日プレゼント #本当にありがとう https://www.instagram.com/p/CjrSiHgPcIF/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[yosikawa1962]

冷凍庫の奥に新たなやつを発見 #今日の甘いもの #アルコール入り生チョコ #てら山チョコレート https://www.instagram.com/p/CjaZ7esLgbE/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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今日はフライング！ 明日からはじまる、 ジ アウトレット広島のカフェ風車限定イベント【学園祭】。 そのうちの一つ、チョコナッツパフェ。 今年のイベントパフェでは個人的に一番かも❢ 皆さんも風車の学生スタッフがメインで考えたこちらのパフェをぜひ、食べてみてくださーい！ #カフェ風車 #パフェとチーズ風車 #生そば処水車 #DASHIとSOBA水車 #学園祭 #ジアウトレット広島 #エキエ #アクア広島センター街 #パフェ #カフェ #喫茶店 #広島カフェ #広島喫茶店 #ランチ #オムライス #広島修道大学 #アルバイト #パフェをつくろう #チョコレート #スイーツ #ブラックフライデー #blackfriday (パフェとチーズ風車 ジ アウトレット広島店) https://www.instagram.com/p/ClFu8WBOfhP/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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⁡ ⁡ 👣 　👣 👣 　👣 👣 　👣 👣　 　👣 ⁡ #ティグレ ⁡ #クリスマス ⁡ #チョコレート ⁡ #ご注文 ⁡ #生徒さん ⁡ ๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘♡ ⁡ ⁡ ↟𖡼↟𖠚↟𖡼↟𖠚↟𖡼↟𖠚↟𖡼↟𖡼↟𖠚↟𖡼↟𖠚↟𖡼↟𖠚↟𖡼 ⁡ @cotta_corecle ⁡ さんの材料を利用して♡ ⁡ ＊cotta 薄力粉 ドルチェ 2.5kg ⁡ 商品コード：027144 ⁡ ＊cottaオリジナル ベルギー産チョコレート カカオ58 200g ⁡ 商品コード：027693 ⁡ ＊cotta 細目グラニュー糖 2.5kg ⁡ 商品コード：027300 ⁡ @momoenikoniko ⁡ さんからの愛する生徒さんへのクリスマスプレゼント ⁡ としてオーダーいただきました ⁡ 毎年ありがとう😢 ⁡ ⁡ ✰⋆｡:ﾟ･*𓎸: ✰⋆｡:ﾟ･*𓎸✰⋆｡:ﾟ ⁡ 歩き始めて今日で１ヶ月 ⁡ 体重計ものらず、気持ちよーく食べてたら ⁡ 3kg増えてた.... ⁡ ヤバイ増えた ⁡ と焦って歩き始めてからのプラス3kgだから ⁡ そりゃスゴイヨネ... ⁡ 妊娠したときの8ヶ月目と同じ体重になってもうた ⁡ #焦らずじっくり頑張る ⁡ 最初は体重計壊れてるとこから疑ったw ⁡ お尻のお肉つまみにくくなったから ⁡ 痩せたと思ったんだけどなぁ... ⁡ ๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘♡ ⁡ ＜𝚖𝚢 𝚛𝚎𝚌𝚒𝚙𝚎 ＞ ⁡ 𝚑𝚝𝚝𝚙𝚜://𝚛𝚎𝚌𝚒𝚙𝚎.𝚌𝚘𝚝𝚝𝚊.𝚓𝚙/𝚛𝚎𝚌𝚒𝚙𝚎.𝚙𝚑𝚙? 𝚛𝚎𝚌𝚒𝚙𝚎𝚒𝚍=𝟶𝟶𝟶𝟷𝟼𝟽𝟺𝟽 ⁡ ✰⋆｡:ﾟ･*𓎸:ﾟ･⋆｡✰⋆｡:ﾟ･*𓎸:ﾟ･⋆｡✰⋆｡:ﾟ･*𓎸 ⁡ #製菓材料ならコッタ #レシピもコッタ #PR ⁡ ＊製菓材料&ラッピング&お菓子参考は＊ ⁡ ☕︎ @seal_market ☕︎ @cotta_corecle ☕︎ @ouchi_cafe ⁡ #ファインダー越しの私の世界 #cake #pretty #可愛い #gym #foodiesofinstagram #岐阜 #食スタグラム #ハンドメイド #sweets #happy #インスタ映え #ありがとう #followme #写真好きな人と繋がりたい #canon #幸せ #food #yummy #l4l ＃岐阜市 (Ichinomiya, Aichi) https://www.instagram.com/p/CpLrw4oSPho/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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今日はチョコレートとココアでパウンドケーキを作ってみました。 生クリームを久々使ってみました。 #ココアとチョコレートのパウンドケーキ #生クリーム塗ってみた #かまくら風たっぷりホイップ https://www.instagram.com/p/CpG9EGlvn0F/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[chuck-clenney]

#tbt to checking out Kusama Yayoi's recent Tokyo public art installations that she collaborated on with @louisvuitton The artworks and interactive features are scattered across Tokyo at Tokyo Tower, Zojoji Temple, Shiba Park, Shibuya Scramble Crossing and here at Tokyo Station. Next to the installation was an ice rink and a coffee stand shaped like a fish because why not? Major shoutouts also to Captain Sweets Burger at @gransta_jp in the basement of Tokyo Station for their amazing strawberry chocolate cheeseburgers. 🍔🍔🍔 #東京 #スイーツ #東京都 #草間彌生 #アート #美術 #チョコレート #チョコ #パーカー #チーズバーガー #丸の内 #japan #tokyo #japanese #art #japanesefood #sweets #sweet #chocolate #cheese #burger #kusama #kusamayayoi #art #outside #installation #louisvuitton #tokyostation #marunouchi #captainsweetsburger (at 東京駅 (Tokyo Station)) https://www.instagram.com/p/Cor1pK-yBtR/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[mugennojyuunin]

鎌倉で買ってきた自分用。 食べちゃおー！ #maisoncacao #メゾンカカオ #生チョコ #チョコレート https://www.instagram.com/p/Cog-I0xvbop/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[tokaidocmovie]

『チョコレートな人々』🍫

ポレポレ東中野でのイベント情報

✨追加決定🆕✨ ◤『チョコレートな人々』ポレポレ東中野でのイベント情報◢ 📌1/27㊎20:30の回上映後　鈴木祐司監督によるトーク・質疑応答 📌1/28㊏14:00の回上映後　鈴木祐司監督によるトーク・質疑応答🆕 📌1/29㊐14:00の回上映後　プチ鹿島さん(時事芸人)×阿武野勝彦Ｐによるトーク 東京 ポレポレ東中野では、『チョコレートな人々』🍫公開記念で 2/3㊎まで『人生フルーツ』🍊もアンコール上映中✨ ぜひぜひ続けてご覧ください！ 「ポレポレ東中野」公式サイト🔻 https://pole2.co.jp/showing 『チョコレートな人々』全国順次公開中🎬 劇場情報ページはこちら🔻 https://tokaidoc.com/choco/#theater ※本作は「UDCast」方式による視覚障害者用音声ガイド、聴覚障害者用日本語字幕に対応しています。 各劇場のスマホ字幕の利用や日本語字幕付き上映回について、詳しくは劇場情報ページをご確認ください🙇‍♀️ 🌟『チョコレートな人々』予告編🌟　https://youtu.be/iIRHrmF5ulI HP🟠https://www.tokaidoc.com/choco/ ツイッター🟡https://twitter.com/tokaidocmovie FB🟢https://www.facebook.com/tokaidoc.movie インスタグラム🔵https://www.instagram.com/tokaidocmovie/

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✿ メルティ 生チョコレート フラペチーノ

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１２個だからダースです

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口達者な息子も、5歳になりました。 2歳の妹にも優しいお兄ちゃん。 しっかり食べて、しっかり遊んでもらいたい。 #12月8日生まれ #生まれて来てくれてありがとう #大人よりも口達者 #プリキュア #チョコレート好き #ロボット教室通う #トミカ #モンスタートラック #自転車 #来年は年長さん (Matsuyama, Ehime) https://www.instagram.com/p/Cl6K01AviM6/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[yosikawa1962]

最後の１個 おいしい #今日の甘いもの #アルコール入り生チョコ #てら山チョコレート https://www.instagram.com/p/CmbdHRCy9Lr/?igshid=NGJjMDIxMWI=