#焼く

[kaitosasaji]

大根の皮の金平(2人分)

大根の皮　…　50ｇ ごま油　…　小さじ1 タレ しょうゆ　…　小匙1と1/2 砂糖　…　小匙1 酒　…　小匙1/2 作り方 １、タレを事前に混ぜる。 ２、冷凍してある大根の皮をフライパンに乗せ、胡麻油をかける。 ３、中火から徐々に強火よりでの水気が飛ぶ手前まで炒める。 ４、一旦火を切りタレを合わせ、再びタレが無くなる手前まで加熱する。 ５、盛り付けて完成。 参考 https://www.sirogohan.com/sp/recipe/daikonkawa/

[kimo1051]

牛肉の旨味をペレットで焼くと美味しいビーフハンバーグステーキ¥825円＋ライス￥220円です🍖 #牛 #肉 #牛肉 #旨 #味 #旨味 #ペレット #焼く #美味しい #ビーフ #ハンバーグ #ステーキ #ライス #ブロッコリー #コーン #ココス大分浜町店 #ビーフハンバーグステーキ #ココス #大分市 (ココス) https://www.instagram.com/p/ClHcIbdSME6/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[nishimu]

[nora-yoko]

[poddyshobbies]

くろがね線を歩く （15-3）くろがね線の下で焼きうどん

正午過ぎにJR九工大前駅をスタートしてこの辺り（枝光）に着いたのがちょうど3時ころでした。写真やビデオを撮影しながらだったのでさっさと歩くより時間がかかってます。

で、お昼を食べてません。そこにお好み焼き屋さんが目に入ったのですがすでに閉店の準備中でした。

「くろがね線の下で焼きそば」と思いましたが残念 …

と、そこに常連さんらしきお客さんがやって来て「まだい��よ」ってことになりました。ラッキー

さすがに店内では申し訳ないので焼きうどんを持ち帰りにしてもらいました。

鉄橋（パイプライン側）の下の飲食スペースを使わせていただきました。

食事にありつけ��ことと冷たいお冷を存分に飲めて有難かったです。（6月初旬でしたがとても良い天気で汗をたくさんかきました。）

女将さんと話してると（私と同じように）くろがね線目的でやって来た人が利用するこことも時々あるようです。

枝光のお好み焼き「みはる」さんでした。

2024.6.13 ~ つづく

[moji2]

「ピント」

キレキレッに撮りたいのに、ピントが合わない。AFもなんかいまいち、マニュアルで合わせるも、キタと思っても、ブレブレ

キレッキレッな写真撮りたいな。

[takaki2]

湯切りで麺がちょびっと出ることを利用して おみくじにしてみました

日清焼そばU.F.O.公式@nissin_u_f_o

[nao-san-no-kagoshima-love]

しろくま

@EN-JOY

[kensasuke23]

今日の晩酌は芋焼酎。一刻者で一杯。

つまみは月見つくね、宮城県産めかぶ、玉子白身焼き。

玉子白身焼きは月見つくねの卵黄の残りと、明日の朝飯に卵黄醤油漬けを用意したやつの残り。

ただ…… 卵黄醤油漬けは手が滑って流しに落としてしまった。悲劇。

#芋焼酎

#一刻者

#月見つくね

[momokuri-sannen]

昨夜あんなにヲイタをしたのに朝になると腹が減っている。

なんと罪深い。

「ホットドッグ」を作る。

キャベツはクミンで炒める。

髪が伸びてきて暑苦しいので床屋に行く。

しかし家から出るのに実に深い決意が要る。

さっぱりして府中の駅でいつもの立ち食いそばを食おうとしたら、めちゃくちゃ混んでいたので家に戻る。

セブンイレブンに寄って「冷やしちく玉天うどん」を買う。

実はこれがとても好きなのである。

晩飯は「焼き塩鮭」「イカとだいこんと厚揚げの煮物」である。

イカが柔らかく炊けたので満足。

ごちそうさん。

[kaitosasaji]

鯵のにんにく醤油焼き

材料（1～2人分） 鯵 ………… 一尾 タレ ……… 一欠片 酒 ………… 小匙２ 醤油 ……… 小匙２ 味醂 ……… 小匙１ 酢 ………… 小匙１ 作り方 １、を微塵切りにする。 ２、タレを全て合わせ、鯵を30分漬け込む。 ３、鯵をタレから取り出し、火が入る手前まで焼く。 ４、タレを加えて火が入るまで焼く。 ５、盛り付ける。 参考 https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1860015655

[mensgohan]

2024.6.19

◯メニュー

目玉焼きとシャウエッセンとほうれん草のソテー

もずく酢とキュウリの酢の物

ごはん

[ellie-lili]

自家製のゆずジャムでクッキー。

庭のゆずでつくったジャム。昨年つくったものがまだまだ大量にあるので、アレンジ。

ロシアンケーキみたいになって美味しい。

大成功。リピ確定。

[nora-yoko]

[corvia013]

[moji2]

「動物園前」

突然、誘って、みた。　　　　　　昼のみいいっすね。