#焼く

[kaitosasaji]

茸のポン酢炒め

材料 椎茸 ………… ２枚 榎茸 ………… １/６ サラダ油 ………… 大匙１ タレ 醤油 ………… 小匙２ 味醂 ………… 小匙１/２ 酢 ………… 小匙１と少し ほんだし ………… 小匙１/４ 作り方 １、椎茸を厚切りにする。 ２、榎茸を割く。 ３、タレを合わせておく。 ４、フライパンにサラダ油をひき、しんなりするまで炒める。 ５、タレを加えてアルコールが飛ぶように軽く炒める。 ６、盛り付けて完成。 参考

[nora-yoko]

[nishimu]

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[moji2]

「風向きが変わっちまいそうだ」

いつだって最高の報いですら、最低の恩返しもできない。

[poddyshobbies]

くろがね線を歩く （15-3）くろがね線の下で焼きうどん

正午過ぎにJR九工大前駅をスタートしてこの辺り（枝光）に着いたのがちょうど3時ころでした。写真やビデオを撮影しながらだったのでさっさと歩くより時間がかかってます。

で、お昼を食べてません。そこにお好み焼き屋さんが目に入ったのですがすでに閉店の準備中でした。

「くろがね線の下で焼きそば」と思いましたが残念 …

と、そこに常連さんらしきお客さんがやって来て「まだいいよ」ってことになりました。ラッキ��

さすがに店内では申し訳ないので焼きうどんを持ち帰りにしてもらいました。

鉄橋（パイプライン側）の下の飲食スペースを使わせていただきました。

食事にありつけたことと冷たいお冷を存分に飲めて有難かったです。（6月初旬でした��とても良い天気で汗をたくさんかきました。）

女将さんと話してると（私と同じように）くろがね線目的でやって来た人が利用するこことも時々あるようです。

枝光のお好み焼き「みはる」さんでした。

2024.6.13 ~ つづく

[takaki2]

湯切りで麺がちょびっと出ることを利用して おみくじにしてみました

日清焼そばU.F.O.公式@nissin_u_f_o

[papatomom]

2025.02.22(土)

２年ぶりに勝山左義長（さぎっちょ）を見てきた。

今年大雪になった地域でもあったが、例年通り無事に左義長が開催されてよかった。

ここの左義長は毎年2月の最終土曜日、日曜日に開催して、市街地の各町内に建てた12基の櫓の上で、赤い長襦袢姿の大人や子供たちが、三味線、笛、鉦の囃子にのって太鼓を打ちながら浮かれます。

日曜日に各町内の御神体が弁天河原に運ばれ、夜「どんど焼き」が行われる。

雪深い奥越地方に春を呼ぶ祭りといわれていて、個人的にもこの祭りで春が近いという気分になる。

例年だといくつかの櫓を見てまわるのだが、15時位にこちらに着いたので、降雪のこともあって１時間位上長渕区の櫓だけを見て帰った。

いつ見ても元気をもらえ、笑顔にもなれる楽しい左義長です。

[jisui-japan]

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しろくま

@EN-JOY

[kaitosasaji]

目玉焼き

材料 卵 ………… 個数 サラダ油 ………… 大匙１ 水 ………… 大匙１ 作り方 １、フライパンに油をひき、熱する。 ２、卵を割入れ、外周が少し固まるまで���火で加熱する。 ３、弱火にし、水を入れ、蓋をして３分加熱する。 ４、盛り付けて完成。 参考 https://www.kikkoman.co.jp/homecook/tsushin/tips0066/

[nora-yoko]

[zouplans]

[happy-pix-jpn]

【山装う】

この数日で一気に紅葉が進んだように思います。 師走と言うのに、ようやく秋の彩となりました。 20年ぶり？に行ってみたのですが良い所やん😆 この日は長時間焼けていて東の空まで♫ 生駒市黒添池(くろんど池)にて撮影 2024年12月1日

[moji2]

「ピント」

キレキレッに撮りたいのに、ピントが合わない。AFもなんかいまいち、マニュアルで合わせるも、キタと思っても、ブレブレ

キレッキレッな写真撮りたいな。

[kensasuke23]

今日の晩酌は芋焼酎。一刻者で一杯。

つまみは月見つくね、宮城県産めかぶ、玉子白身焼き。

玉子白身焼きは月見つくねの卵黄の残りと、明日の朝飯に卵黄醤油漬けを用意したやつの残り。

ただ…… 卵黄醤油漬けは手が滑って流しに落としてしまった。悲劇。

#芋焼酎

#一刻者

#月見つくね