#焗白汁雞扒飯

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香港酒店優惠 -【2023 年母親節餐飲優惠合集】（持續更新）

香港酒店優惠 -【2023 年母親節餐飲優惠合集】（持續更新） https://www.jetsoday.com/%e9%a6%99%e6%b8%af%e9%85%92%e5%ba%97%e5%84%aa%e6%83%a0-%e3%80%902023-%e5%b9%b4%e6%af%8d%e8%a6%aa%e7%af%80%e9%a4%90%e9%a3%b2%e5%84%aa%e6%83%a0%e5%90%88%e9%9b%86%e3%80%91%ef%bc%88%e6%8c%81%e7%ba%8c.html 就快母親節啦，諗到點慶祝未呢？Runhotel 今次就整理咗唔同既母親節餐飲優惠俾大家參考吓！有啲酒店仲會送小禮品俾各位媽咪添！   意寧谷母親節四道菜晚膳 HK$1,288 起 港麗酒店意寧谷首度與天然美容護膚品牌 Fresh 聯乘為母親巧製四道菜晚膳，每位 HK$1,288（連服務費後 HK$1,417）起。頭盤可選煙燻芝士配白蘆筍 或 北海道帶子刺身或波士頓龍蝦沙律、然後可選三款自家製意大利麵如慢煮生蠔意大利麵條或黑松露芝士醬意大利雲吞 或 波士頓龍蝦及紅蝦海��寬條麵、三選一主菜包括香煎鱈魚配烤白蘆筍忌��或烤澳洲羊鞍配地中海豆莢 藍龍蝦及阿拉斯加皇帝蟹卷、甜品為士多啤梨香緹鮮奶油海綿蛋糕配黑茶忌廉及玫瑰雪葩，另外套餐可選飲品均加入 Fresh 皇牌產品紅茶元素。 ▼凡惠顧意寧谷母親節四道菜晚膳，即可獲贈 Fresh 茶萃美肌精華旅行套裝乙套（價值 HK$480）， 包括紅茶酵素抗氧精華水 (20ml)、火山茶激活精華 (7ml) 及紅茶緊緻塑顏精華 (7ml)，為母親獻上驚喜。 預訂網址：https://eshop.conraddining.com/zh-hant/product/felice-festa-della-mamma-mothers-day-set dinner/?utm_source=runhotel 供應日期：2023 年 5 月 13 至 14 日（星期六及日）   港麗酒店自助午餐每位 HK$588（連服務費後 HK$647）起，已包冰鎮海鮮如加拿大鱈場蟹腳等、開胃前菜、中式燒味、精選烤肉、東南亞 / 港式麵食如雲吞麵及喇沙、以及廚師即席烹調之海南雞飯等，特色熱盤推介有紅酒燴牛面頰、南乳炆豬手等，即切烤肉區之香烤西冷及豬架等。最後可品嚐各式各樣甜品如即製雞蛋仔及 Häagen-Dazs 雪糕。 海陸美饌尋味之旅自助晚餐每位 HK$838（連服務費後 HK$922）起，已包母親節限定焗龍蝦米多半隻、片皮鴨、指定啤酒同埋果汁及汽水無限添飲。餐廳率先會為客人奉上兩隻即開生蠔、之後有每週輪流供應之花雕醉鮑魚／日式磯煮鮑魚、煙三文魚伴魚子醬 或 香煎鵝肝。海鮮區有鮮波士頓龍蝦及加拿大鱈場蟹腳等、和風區包拖羅、戶外燒烤區即席烤製和牛肩扒及澳洲羊架等、熱盤方面精選推介威靈頓牛柳及鹽焗原條三文魚柳，其他即製美食仲有嫩滑可口既海南雞飯及亞洲風味麵食區。現場即製甜品為士多啤梨羅曼諾夫、餐廳仲會每週輪流供應焦糖牛奶泡芙 或 白朱古力柚子慕絲 或 士多啤梨乳酪慕絲，甜品區更有 Haägen-Dazs 雪糕。 飲品包括果汁、汽水及指定啤酒無限暢飲，客人可另加 HK$120 無限添飲指定紅酒、白酒及氣泡酒。 ▼凡惠顧 Garden Café

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來到 Day 3 繼續好天，但因為甜魔媽媽太失策忘了帶相機出門，所以照片全是 iPhone 拍的，數目不多；加上當日主要體驗一日當地華人生活，景觀不算多，正好適合短短來一篇～～～

出發前已約好昔日元朗區認識的「移加」A媽見面，這天早上就是在她送了三位小主子上學後，一家人不客氣到訪品嚐居家早餐。是的，雖然多倫多的食肆遠比 Winnipeg 豐富多彩，但除非居住 Downtown / North York 區，否則大部分商圈都不在 walking distance，出去還要是靠車的；夏天還可勉強踩單車，但在未融雪的冬天則不是可行選擇，所以家庭主婦也是留家煮食為主。沒法子，生活在加拿大享用了優質居住環境，生活便利度就一定要打個折扣；感謝 A 媽悉心準備了芝士麻薯、混醬腸粉及小籠包等豐富美食，加上營養豆漿，就是甜魔一家的 Day 3 早餐了！😋

A 媽老公開了車返工後，其實她也難以出門，還好我們租的 Honda HR-V 可坐5人，就一起去附近的華人圈兜兜了！Day 2 晚去的「時代廣場」相當 up dup，這天去的「朗豪坊」也不遑多讓，樓上有不少小店，但大部分都沒開門，似是寂寞版的葵涌廣場。

據說是多倫多最抵的剪髮店！

大概是週一關係，太多樓上店沒營業了，我們逛了一會又轉攻樓下的 T&T 大統華。整個 Greater Toronto 區共有8間大統華，密度不及溫哥華，但要去買東西也很方便了。當日也收穫了兩盒蛋捲，外加三件即買即食的脆熱葡撻，因為在 Winnipeg 又是吃不到！

之後又找了一個 Playground 遊玩放電，同時幫助消化；玩完後雖然還未落格，但由於雞南雞飯不斷在呼喚（Day 2 在良心冰室沒吃到是遺憾啊！），又駕車去 金鳳餐廳 吃過份午餐。

本來不想那麼過份的！但店內正在做折扣優惠，第二份食物六六折啊！所以一不小心就點了6大份餐點，3大2小盡力吃吧～首先名物海南雞飯來兩份吧，以免吃得不夠盡興；雞肉全已作去骨處理，十分���溜，份量也多，老實講分著吃也不太吃得完...

好久沒重溫的紅豆冰，香甜軟綿的滋味令人動容，凍鴛鴦就沒有太特別；新鮮出爐的菠蘿油也是吃不厭的美食，這天還點了太陽蛋豬扒飯，雖然遠不及舊家元朗開心小敘的出品，但吃下去還是感覺幸福的～～～

Matthew 是忠實的焗飯粉絲，這天也點了茄汁焗香脆雞扒太陽蛋飯，份量多到呢！味道其實也很好，但當然沒法全部完成，因為我們還貪心地加點了超厚身的黑芝麻西多士呢... 😅

是的，黑黑的醬汁與西多士看來不太相匹，但其實味道一級棒！所以捨棄了部分飯類也要將之一舉殲滅；而埋單因有優惠，稅後連同小費剛好C$100。對比香港的茶餐廳算貴，但又是 Winnipeg 吃不到的滿足美食。

由於 A 媽三時多就要接小孩放學，本來還想去逛 Scarborough（多倫多另一個大陸為主的華人區）也作罷了，��程途中買了蛋撻餅屋的曲奇皮蛋撻（晚上有吃，相當美味）就送她回去了。

其實晚餐也約了一起吃的，不過還有2-3小時我們又自由自在地逛街了！首先去了 Richmond Hill 這家 Cosmo Music 參觀，因為老公之前網購樂器也搜過這間店，來到一看才發現如此有規模，當然要乘機搜羅戰利品～

在音樂方面，其實 Winnipeg 也有幾家 Long & McQuade，也有不少樂器可供選購或租賃，只是格局傾向素白及現化化，沒有 Cosmo 的繽紛多彩吸引。當然我們的行李位有限，買的也是些小東西如 Matthew 學鼓用的鼓棍等～

當晚我們預訂了 Hug Sushi 的 Party Tray，連同 Day 2 預訂的金沙堡芒果蛋糕，打算帶到A媽家分享。由於連日跨區開車，油耗較大，所以取壽司後去了 Costco 加油，沒想到就這樣再度遇上大塞車，原本廿多鐘的車程變成了一小時.... 最後連蛋糕也要拜託A媽老公開車去取，真不好意思～😅

在 Winnipeg 吃壽司絕對是貴且不好吃，相比下多倫多因為競爭激烈，味道及價錢都吸引很多，以上80件裝又刺身又壽司��� party party 折後連稅才C$72。相比下需人手繁複製作的蛋糕稍貴一點，下圖的芒果蛋糕C$46，芒果沒想像中甜，但確是幾足料的，賣相也非常美。

而其實老公及Chloe都更享受大大件的榴蓮班戟 (C$6@)，畢竟這也是 Winnipeg 吃不到的美食啊！

感謝A媽的熱情招待，帶來完滿的 Day 3；去到 Day 4 就是2月14日情人節，也是節目安排最豐富的一天，希望在出發前也能完成！！！

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[suziberi]

#lategram 🤣 Haven’t been bothered posting in a while 🤪 A place I’ve been going quite a bit for both eat in and take out, #hkfoodie at M-City Shopping Centre. @hkfoodie_mcity #cheesebakedset #bakedchickenchopwithmushroomsauceonrice #焗白汁雞扒飯 #四寶飯 #鴛鴦 #macaroni #tomatoandbeefbrisket #hongkongbreakfast #chachaanteng #茶餐廳 #hkfood #香港美食 (at M-City Shopping Centre) https://www.instagram.com/p/CXiCTisJgPS/?utm_medium=tumblr

[waiho888]

乜依家午餐Order到下午6點仲可以叫 ! 😅 #時菜豆腐魚柳飯 #野菌白汁忌廉焗雞扒飯 https://www.instagram.com/p/B_rig2nliu-/?igshid=ir1u8lr3my4c

[yahootravelhk]

【父親節Buffet】早鳥優惠折後唔洗$500！抵食父親節自助餐推介

雖然好多人都話，媽媽要需要被氹的Level比爸爸高出好幾倍，但一年一度的父親節又就快嚟，大家點都要對呢位「經濟支柱」有少少表示吧！坊間已有不少以父親節作招徠的自助餐，有的以美酒為主題，有的更送爸爸護膚品牌禮品等，更重要係大部份都有早鳥優惠，折後每位都唔洗$500，重唔快快預訂？！

愛酒爸爸：以美酒入饌 早鳥優惠$485起

如果爸爸是好酒之徒的話，帝京酒店花月庭的「My Super Dad 超強爸爸父親節自助晚餐」就啱晒佢。自助餐以多款美酒入饌，包括意大利汽酒煎比吉打魚柳、西班牙雪梨酒羊肚菌燴牛頰肉及酒糟五香扣腩仔肉等；當然亦有爸爸最愛的肉食，好似燒帶骨肉眼牛扒及露絲瑪莉香蒜燒羊髀，定必令爸爸大飽口福！6月15日及16日惠顧，每位爸爸可獲贈意大利護膚品牌Borghese禮品換領券乙張。

36安士帶骨肉眼牛扒配紅酒燒汁

西班牙雪梨酒羊肚菌燴牛頰肉

即開生蠔

My Super Dad 超強爸爸父親節自助晚餐

地址：九龍太子道西193號帝京酒店二樓花月庭

電話：2622 6154

價錢：首段5pm-8pm 成人HK$668 小童HK$428，次段8:30pm-11pm 成人HK$668 小童HK$428

備註：首100客人預訂及繳付訂金可享以下優惠淨價：首段 成人HK$495 小童HK$325； 次段 成人HK$485 小童HK$315

慳家爸爸：每位$370 送原隻鮑魚瑤柱花膠鍋

想食得滋補有另一選擇，Park café父親節自助晚餐以海、陸、空的食材為主題，有鵝肝醬鮑魚海鮮薯蓉釀海螺、牛肝菌釀芝士美國雞胸卷、百樂海鮮粥底蒸鍋等，每位有一客原隻鮑魚瑤柱花膠一品鍋。此外亦有多款醉人的菜式，如重慶口水雞、古法燴牛尾、龍蝦汁海鮮炒年糕等。當然少不了生蠔海鮮拼盤，包括紐西蘭生蠔、加拿大鱈場蟹腳、紐西蘭藍青口、花螺、海蝦和白蜆。係6月12日或之前預訂6月15日或16日的父親節自助晚餐，並每位繳付每位$100之訂金，即可享7折優惠，折後每位$370，係四間之中最抵食！

即煮花膠原隻鮑魚一品鍋

酥皮芝士菠菜焗黑豚肉

綠茶梳乎厘班戟

「幸福爸爸」父親節自助餐

地址：尖沙咀漆咸道南61-65 號香港百樂酒店4樓Park café

電話：2731 2168

價錢：6:30pm – 9:30pm 成人$528 小童$348

備註：提早預訂優惠不可與其他優惠同時使用，所有價目另設加一服務費，並以原價計算

貪靚爸爸：以燕窩、黑松露、龍蝦入饌

媽媽要養顏，其實好多爸爸都一樣貪靚。富豪九龍酒店雅廊咖啡室於父親節當日6月16日推出「燕窩．黑松露」龍蝦自助晚餐，提供一系列燕窩及黑松露主題菜式，如阿拉斯加蟹棒燕窩壽司卷、燕窩海鮮批、黑松露鵝肝慕絲、黑松露帶子壽司等，比爸爸進一進補。另回本海鮮有開邊凍龍蝦、長腳蟹、麵包蟹等。每位父親可獲威靈頓牛柳配精選啤酒乙份。以指定信用卡惠顧，可享65折優惠，折後每位都只係四百幾。

威靈頓牛柳配精選啤酒

酥皮三文魚配松露忌廉汁

特色燕窩甜品

父親節「燕窩．黑松露」龍蝦自助晚餐

地址：香港尖沙咀麼地道71號富豪九龍酒店地庫1樓

電話：2313 8718

價錢： 6:30pm–9:30pm 成人$648，小童$278

備註：以指定信用卡惠顧，可享65折優惠

肉食爸爸：供應澳式美食 網上預付享7折

肉食爸爸的話，可以試試以澳洲為主題的自助晚餐，多款澳式美食有香草烤澳洲全羊配手抓飯、扒澳洲牛柳配雞油菌、燒牛臀肉牛排、香草檸檬烤原條海鱸魚、煎澳洲帶子配紅菜頭慕絲，爸爸們實滿足。另有七款回本凍海鮮，包括兩款即開澳洲生蠔、松葉蟹腳，逢星期六、日及公眾假期更有波士頓龍蝦。6月16日惠顧則可贈送日本京都和牛配佛跳牆一客。而家網上預付每時段首100位可享7折優惠，折後每位成人$438.4。

扒澳洲牛柳配雞油菌

輕煎澳洲帶子配紅菜頭慕絲

日本京都和牛配佛跳牆

尋味「澳」妙自助晚餐

地址：香港將軍澳唐德街3號香港九龍東皇冠假日酒店1樓尚廚

電話：3983 0688

價錢：首輪5:50pm-7:50pm 原價 成人 $602.8 長者 $492.8 小童 $382.8；次輪: 8:15pm-10:15pm 成人 $602.8 長者 $492.8 小童 $382.8

備註：6月16日父親節網上預付每時段首100位可享7折優惠，網上商店: http://bit.ly/TCT_FathersDay_2019

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中環獨有鯊魚酒吧！食飽先暢飲！ 平時去酒吧都黑麻麻， 今次呢間酒吧好特別，有鯊魚BB陪你一齊飲 唔喺剩喺 #IKEA 先有鯊魚㗎🤣 中環Bloop Shisha Lounge 都有鯊魚BB 細細條好得意，睇住佢哋游嚟游去好寫意 呢間酒吧除咗有鯊魚之外 食物水準絕對有驚喜 平時飲酒最多食吓小食薯條、雞翼咁 好少正式食餐飯 估唔到質素咁好 黑毛豬火腿片，水牛芝士，扒沙律蜜桃，羽衣甘藍 $148 Jamon Iberico, Grill peaches, kale salad 沙律🥗勁大碟，充滿咸香嘅黑毛豬火腿片 夾埋清甜嘅蜜桃🍑同健康羽衣甘藍， 清新配搭越食越開胃 香草焗西班牙走地黄油春雞 $228 Herb roasted Spanish Free Range Poussin 好香口嘅走地黄油春雞，雞肉嫩滑多汁 肉質柔軟細膩，滋味無窮 配菜都不能錯過，都是精心烹煮而成 絕對值得一試 慢煮和牛面頰肉配焦糖洋蔥 $288 Wagyu beef cheek slow braised in tempranillo with caramelized onion 賣相雖然平凡，但味道絕不平凡 經慢煮後肉質卻變得非常軟腍， 超級嫩的和牛面頰肉，真喺無牙都食到🤣 含豐富骨膠原的和牛面頰肉，牛味濃 口感豐富多層次 和牛面頰肉下面嘅配菜薯蓉都勁入味 勁飽都忍不住食晒佢 成碟食到乾乾淨淨😍 雜果沙律配蜜糖乳酪泡沫 $68 Mixed Fruit Salad with Honey Yogurt Foam 輕甜嘅乳酪泡沫入口像雲朵般化開 食完一杯都無罪惡感😝 白朱古力咖啡奶凍配焦糖拖肥泡沫 $68 White chocolate expresso panna cotta, Caramel Toffee Foam 呢杯相對甜度多過之前個杯，味道更多層次 白朱古力+咖啡奶凍+焦糖拖肥泡沫 多層次口感，更啱我心水 有點意想不到，酒吧竟也費盡心思擺盤 廚藝絕對見得大場面 下次 Happy Hour 前絕對推薦大家嚟呢間醫肚先 食飽啲無咁易醉㗎🥰 Bloop Shisha Lounge (中環) 地址：中環蘭桂坊德己立街38-44號好利商業大廈21樓 @bloop.shisha @bloophk #鯊魚酒吧 #BloopShishaLounge #中環美食 #中環酒吧 #hkbar #HKfoodies #hkigers #美食 #sharkbar #hkfoodie #hkkol #hkinfluencer #hkinstagram #portrait #打卡餐廳 #香港美食 #打卡 #打卡景點 #香港打卡 （在 Bloop Shisha Lounge） https://www.instagram.com/p/CisOwwGJFw4/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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雖然距離恢復晚市不遠了，但現時還未能堂食，所以Takeaway仍然是最常做的。 沙田凱悅就推出極具港式風味既雙人外賣套餐，當中的焗豬扒飯及白汁雞皇意粉更是兒時最愛吃的快餐，份量十足，味道還很地道。 除了主食外，還包括頭盤、薄餅及甜品，薄餅更是12寸的，一個雙人套餐，其實亦不止二人享用，足證份量一點也不少，現時外賣自取更可享85折優惠。 (at Hyatt Regency Hong Kong, Sha Tin) https://www.instagram.com/p/CcKM1qJvHYL/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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萬麗海景酒店三間餐包括滿福樓、Mirage Bar & Restaurant及萬麗咖啡室出左飲外攜及外送美饌優惠。恒生卡用戶於滿福樓訂購指定外攜美饌可享半價優惠，至尊焗釀蟹蓋 HK$110起，另外用Openrice訂滿福樓外賣亦有85折、Mirage Bar & Restaurant有7折、萬麗咖啡室9折。如果用Deliveroo訂呢三間餐廳都布9折。

滿福樓外攜美饌至尊焗釀蟹蓋 (原價HK$220) 恆生卡半價後HK$110蠔皇原隻吉品南非乾鮑(27 頭)(原價HK$418) 恆生卡半價後HK$209蠔皇原隻吉品南非乾鮑(19 頭)(原價HK$850) 恆生卡半價後HK$425翡翠燒汁煎元貝皇 (原價HK$188) 恆生卡半價後HK$94HK$400 享用兩款菜式：菠蘿咕嚕肉 (原價HK$ 228)花雕鹵燉牛肋條(原價每HK$308)蠔皇柚皮唐生菜(原價HK$228)順德煎排骨(原價HK$228)瑤柱蛋白蟹肉炒飯(原價HK$248)梅菜蒸茄子(原價HK$218)乾蔥豆豉雞球(原價HK$308)MIRAGE BAR & RESTAURANT 外攜美饌溫室生菜沙律 (原價HK$88) Openrice HK$62 | Deliveroo HK$79水牛芝士凍湯 (原價HK$148) Openrice HK$104 | Deliveroo HK$133蒜油扁意粉 (原價HK$168) Openrice HK$118 | Deliveroo HK$151香烤比目魚柳 (原價HK$178) Openrice HK$125 | Deliveroo HK$160手工通心粉 (原價HK$198) Openrice HK$139 | Deliveroo HK$178澳洲黑安格斯西冷牛扒燒 (原價HK$238) Openrice HK$167 | Deliveroo HK$214招牌牛肉漢堡 (原價HK$188) Openrice HK$132 | Deliveroo HK$169萬麗咖啡室外攜美饌凱撒沙律 (原價HK$98) 9折後 HK$88希臘沙律 (原價HK$98) 9折後 HK$88肉醬意大利粉 (原價HK$118) 9折後 HK$106公司三文治 (原價HK$128) 9折後 HK$115炸魚薯條 (原價HK$198) 9折後 HK$178扒挪威三文魚柳 (原價HK$228) 9折後 HK$205雞肉沙嗲 (原價HK$88) 9折後 HK$79叉燒煎蛋飯 (原價HK$98) 9折後 HK$88印度香辣羊肉咖哩 (原價HK$138) 9折後 HK$124印尼炒飯 (原價HK$138) 9折後 HK$124海南雞飯 (原價HK$218) 9折後 HK$196【優惠日期】即日起【查詢電話】(852)2802 8888

香港萬麗海景酒店餐飲外攜及外送美饌

滿福樓 – 翡翠燒汁煎元貝皇

滿福樓 – 風味金榜開邊龍蝦

滿福樓 – 至尊焗釀蟹蓋

Mirage – 趣意外攜美饌

Mirage – 香烤比目魚柳

Mirage – 澳洲優質Stockyard 牛扒

萬麗咖啡室 – 亞洲美饌及國際美食 旅遊資訊由熱新聞提供 原文連結: 【香港外賣優惠】萬麗海景酒店 釀蟹蓋 $110起，$400兩道菜。 更多相關內容

【防疫口罩】香港/台灣製造，直送到家！3D立體幼童口罩$3.1起/ 成人口罩$2.3起。

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香港酒店優惠 -【香港港麗酒店咖啡園自助餐優惠】自助晚餐成人 HK$614 起，包龍蝦、蟹腳、生蠔 (兩隻)、拖羅刺身、和牛肩扒等美食，更包指定啤酒、果汁及汽水無限添飲！

香港酒店優惠 -【香港港麗酒店咖啡園自助餐優惠】自助晚餐成人 HK$614 起，包龍蝦、蟹腳、生蠔 (兩隻)、拖羅刺身、和牛肩扒等美食，更包指定啤酒、果汁及汽水無限添飲！ https://www.jetsoday.com/%e9%a6%99%e6%b8%af%e9%85%92%e5%ba%97%e5%84%aa%e6%83%a0-%e3%80%90%e9%a6%99%e6%b8%af%e6%b8%af%e9%ba%97%e9%85%92%e5%ba%97%e5%92%96%e5%95%a1%e5%9c%92%e8%87%aa%e5%8a%a9%e9%a4%90%e5%84%aa%e6%83%a0%e3%80%91.html 如果鍾意海鮮既各位一定唔可以錯過今次既自助餐介紹！位於金鐘港麗酒店既「咖啡園」最近推出「海陸美饌尋味之旅」自助晚餐，當中可以食到豐盛海鮮例如新鮮波士頓龍蝦、加拿大鱈場蟹腳、生蠔 (兩隻)、 拖羅刺身等，更可於戶外燒烤區品嚐和牛肩扒及多款惹味烤肉，仲有可以無限添飲指定啤酒、果汁及汽水。宜家經港麗酒店官網預訂自助晚餐成人有 7 折，每位 HK614（連服務費後 HK$878）起！小編去咗現場幫大家試咗有咩好食，一齊睇一睇啦！ ▼ 港麗酒店網上商店網址 ▼ 星期日至四 7 折：https://eshop.conraddining.com/zh-hant/product/garden-cafe-buffet-dinner-sun-thur/ （結帳時需用優惠碼 HTBUFFET 先可享 7 折） 星期五、六及公眾假期 75 折：https://eshop.conraddining.com/zh-hant/product/garden-cafe-the-best-of-land-and-sea-buffet-dinner-fri-sat-ph/ （結帳時需用優惠碼 HTBUFFET25 先可享 75 折） 開賣日期：4 月 11 日中午 12 時至名額已滿時   全香港自助餐優惠可以睇埋：https://www.runhotel.hk/buffet-price-compapre 以下是小編當日星期四去體驗的情況，酒店有權因為供應調整每晚菜物，一切以當晚食物為準。 ▼先睇一睇各款冰凍海鮮，現場包括波士頓龍蝦、加拿大鱈場蟹腳、生蠔 (兩隻)等，當中特別推薦嘅一定係龍蝦同埋青口，肉質鮮甜不特止仲要超級肥美肉多。 ▼現場飲品專區嘅果汁及汽水甚至連指定啤酒都可以任拎。客人亦可另加 HK$120 無限添飲指定紅酒、白酒及氣泡酒。 ▼拎完第一轉嘢食之後，自助餐包埋嘅即開生蠔、日式饑煮鮑魚就上菜啦！生蠔充滿咗海水嘅鮮味，而日式饑煮魚甜鹹風味平衡。 ▼日式專區有多款刺身同埋壽司，連拖羅刺身都係任攞㗎。當中試咗幾有驚喜嘅係佢嘅明太子沙律，十分之開胃仲有輕微嘅日式芥末香！ ▼戶外位置燒烤區今次仲重新開放，廚師即席烤製燒斧頭豬扒、和牛肩扒、澳洲羊架、脆皮 豬腩及雞槌等烤物，全部都充滿着煙燻香氣。 ▼踏入中式專區，多款燒味都充滿光澤，見到已經好想試一試！今次特別試咗叉燒同埋海南雞；十分推薦叉燒，好甜香仲要係有肉汁架、而海南雞飯就粒粒分明味道超濃郁。 ▼現場亞洲小菜選擇都幾多，當中特別推薦避風塘炒蝦，蒜香味幾出、都幾大隻同埋肉質鮮甜。 ▼今次中式麵食專區特別新增咗好多人鍾意嘅鴨血、素海參等配料，擔擔麵濃湯更加係今次嘅特別推薦。 ▼西式菜式當中，黑松露薯蓉真係令人眼前一亮，黑松露香味撲鼻、薯蓉充滿奶油香，同時地又唔會好滯。 ▼現場即切專區包咗威靈頓牛柳同埋鹽焗原條三文魚柳，小編十分推薦魚柳，個醬汁相當有驚喜！超級 Creamy 同時又有檸檬香味。 ▼係時候睇一睇甜品啦！咁多款當中，最推薦綠茶撻同埋法式焦糖燉蛋，綠茶撻甜美有茶香、法式焦糖燉蛋入口即融。 ▼準時 8:30PM 仲會有現場即製既甜品，今次 Feature 既係士多啤梨羅曼諾夫，士多啤梨充滿酒香同橙皮香氣、上面再配搭奶油，奶甜味同香澀味幾夾。 ▼預訂已經會包咗精緻既士多啤梨乳酪慕絲。 ▼最後當然唔少得回本甜品 Haägen-Dazs 雪糕啦！小編特別提一提大家，雪糕係冇放出黎架，直接 Request 現場同事就可以架啦！ ▼咖啡園正門   海陸美饌尋味之旅自助餐價錢 自助晚餐（180 分鐘） 星期日至四 ： 成人 HK$798（連服務費後 HK$878） 小童 HK$398（連服務費後

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【觀塘】工廈內尋覓～隱世出色法式小店！

近年要吃到一頓有格調的美味晚餐，其實已不用到那些什麼貴價名店，有時往往在橫街窄巷中均會找到一些隱世食店，用料講究之餘環境氣氛亦不俗，就像現時很多工廈都是臥虎藏龍之地，隱藏了不少出色小店，而最近筆者在觀塘成業街一楝工廈內就覓到了一間滿有驚喜的西餐Cafe。

觀塘區工廈林立，午市覓食的寫字樓客人每每擠得車水馬龍，但到夜晚時分食客卻大都相對稀少，所以要在晚市分得一杯羹的話，食物質素往往成為了主要關鍵，而在工廈內因租金成本較一般為低，所以小店們都會較專注於食材用料和裝修佈置。最近來到成業工業大廈1樓的這間西式Cafe亦不例外，甫踏出工廈電梯，不遠處便看見餐廳的宣傳牌，不算太難找到，推門而進原來別有洞天，店內以簡約清雅裝潢為主調，清新的原野feel壁畫配上柔和的燈光，空間寬闊舒適，氣氛寧靜自在，跟店外的環境有著天淵之別。

細閱餐牌，這裡的食物款式比想像中為多，除了沙律小食，扒類主食和法式班戟外，店家還提供了約6款的晚市套餐選擇，由$190-$278不等，當中已包括了頭盤、湯品、主菜、甜品和餐飲，而且還可以加錢升級品嘗不同的美食，各適其適，著實不錯。

據店員介紹這裡的大廚每隔一段時間便會更換餐牌中的菜式與配搭，以維持客人的新鮮感，很有心思。因此每次來臨前可以先打電話詢問一下餐單，看看合口味與否，當然亦可試一下店員們的專業推介啦！

晚餐頭盤，水牛芝士藜麥沙律配鮮茄泡沫汁，近年藜麥大熱，因其高纖低熱量的特性成為了人所共知的Super food，但因其口感較粗糙，未必人人接受得到，現時很多食店多加入沙律之中以增加口感之餘亦較易接受。這店以軟糯的水牛芝士配上Pure純白像忌廉一般的番茄泡沫，譜出了經典組合--水牛芝士配蕃茄片的同調，另加上了藜麥和爽脆的沙律菜，淡淡奶香帶著微酸，清新開胃。

另加$38可將頭盤轉為阿根庭紅蝦刺身拼加拿翡翠螺配咯嗲汁‧青芥沙律汁，身為吃貨的筆者當然不會錯過！阿根庭紅蝦刺身大大隻爽彈鮮甜，蝦味濃郁，膠質豐盈，配上青芥沙律汁，口感清新中帶刺激，亦豐富了味道的變法。加拿大翡翠螺十分大隻，肉質清甜爽彈，帶著淡淡的海水味，蘸上以蒜蓉黑椒番茄調製成的咯嗲汁，酸香刺激之餘亦吊出了鮮味，佐上撈了意大利醋汁的爽脆沙律菜更顯開胃健康。

另外因想試一下黑松露野菌湯和法式龍蝦湯，所以都加了$15將是日餐湯轉為上述湯品。

黑松露野菌湯，黑松露的幽香十分突出，配上以野菌打成的湯汁，入口細膩順滑，完全把菇香釋放出來，提昇了味道的層次，每一口都充滿著黑松露野菌的濃香，讓人沉醉其中，唯個人口味覺得如可以加點野菌碎添上一點口感將會更佳，雖然這樣說，但其實味道已經很不錯。

法式龍蝦湯，湯色呈橘紅，面頭有著一層綿密的泡泡，帶點份子料理的影子。湯汁濃郁甘甜，載有一絲絲的龍蝦肉，滲著淡淡的干邑酒香和龍蝦的甘香，質感幼滑，每一口都是蝦香精華，在味蕾間歷久不散。

秘制青醬燒紐西蘭一級肉眼(8oz) 青豆蓉‧煎釀野菌薯蓉餅‧焦糖洋蔥燒汁，煎至5成熟的紐西蘭肉眼，上碟時已切件，肉質鬆軟，粉嫩多汁，牛味亦算香濃，跟安格斯牛扒相比一點也沒有遜色，配上廚師自家以番茜牛至調製而成的青醬和焦糖洋蔥燒汁，味道甜香之餘亦添上了香草清香，別有一番風味，唯個人覺得未必人人受落，所以如可下單前先提示客人一下會更貼心。

而自家打製的青豆蓉，入口柔滑綿密，豆味出衆，佐上肉眼亦很搭配。另外隨碟的野菌薯蓉餅和配菜擺盤精美，煎釀野菌薯餅以薯蓉加入野菌搓成餅狀煎得金黃酥脆，入口帶粒粒的煙韌嚼感，並滲出淡淡野菌菇香，口感豐富，蘸上點焦糖洋蔥燒汁，更添惹味。而其他伴菜亦一點也不��虎，以輕炒過的蒜芯、秋葵、南瓜、甘筍和雜菌伴碟，色彩��綠繽紛，清爽怡人，單是賣相已十分吸引，而且亦幫助中和了一點油膩感。

寶雲酥格陵蘭比目魚配法式忌廉燴大蒜‧薯蓉‧田園炒雜菜，整道菜擺盤十分精緻，色彩萬麗。

比目魚外層裹上了薄薄的麵包糠，煎得香酥鬆脆，魚肉嫩滑鮮香，佐上法式忌廉燴大蒜，添上了點點蒜香，更覺可口。伴碟的薯蓉做得十分Creamy幼滑，田園炒雜菜亦清翠爽嫩，感覺鮮美清新而健康。

牛尾忌廉汁意大利飯，吃完兩道主菜之後，大家都有點意猶未盡，筆者見到餐牌內有一道以牛尾入饌的意大利飯，外邊比較少見，感覺很特別，遂多點一客來試下。牛尾已拆肉混入意大利飯當中，肉質鬆軟滿有牛香；以雞湯和忌廉煨煮而成的意大利飯軟硬程度剛好，還帶有少許咬口，拌上牛尾肉和巴馬臣芝士碎一同進食，味道濃厚醇香，肉味和奶香在口腔中縈繞不散，雖感覺有點膩滯，但筆者仍忍不住一啖接一啖的送入口中，此道意大利飯著實很有驚喜。

吃過了主菜後，當然是輪到甜品的時間。套餐本身是包有一款是日甜品，但筆者見到甜品List中的多樣選擇，不禁食指大動，想當然的補上差價選擇了自己喜歡的甜品（差價為甜品原價減去$20差額）。

焦糖栗子法式班戟配栗子雪糕，煎得薄脆的法式班戟以三角形賣相上碟，面頭放上了大量的焦糖栗子粒粒和栗子雪糕。焦糖栗子粒煮得鬆化帶甜，以栗子蓉打製的栗子雪糕亦算栗香濃郁，但略嫌不夠綿密，佐上可麗餅入口香脆中帶嚼勁，唯個人覺得口感有點乾身欠上軟滑，但其實整道甜品還算不錯，充滿著滿滿的栗子香，十分貼題，而且感覺亦較輕盈，如果是栗子控的話，定會愛不釋口。

朱古力心太軟配雲呢拿雪糕，熱辣辣的朱古力心太軟焗得外皮酥香，一刀切下去朱古力漿慢慢流出，狀甚誘人，就像是不停向你揮手似的！入口酥香軟滑帶著濃厚的朱古力香，配上雲呢拿雪糕一冷一熱的冰火感覺，為味蕾搭上了一趟奇妙的旅程。

榛子Latte

飲品方面，除了有一般的咖啡或茶之外，店家亦有供應不同種類的咖啡飲品和特式口味茶品，選擇算是不少。 縱觀整頓晚餐十分有水準和驚喜，從食物的賣相與質素，到餐廳的環境與招呼，均看得出大廚的誠意心思，更欣賞到小店的用心經營，付出$300元左右的價錢能享用到如此高質的出品，實算物超所值，性價比高，值得推介！筆者如下次來到觀塘覓食，相信這店也將會是重點選擇之一，大家閒時也不妨來支持一下小店的經營吧！

Sunprime Cafe

地址：觀塘成業街19-21號成業工業大廈1樓06室

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【銅鑼灣】貼地價意式餐廳

古家私房菜 本肥仔廚藝不算精湛，勝在有三心兩意－－用心、耐心、貼心、創意同心意，見到朋友食得開心嘅同時，我亦覺高興！

[waiho888]

起身食午餐😛😛 #野菌白汁焗雞扒飯 #四寶麻辣酸湯米線 （在 Café 100% 百份百餐廳） https://www.instagram.com/waiho888only/p/BxHBOQKllXb/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=15cn7cf5jut68

[food-yesnews]

【銅鑼灣】超值任飲任食！Mira Moon：$368 Spanish Sunday Brunch

天，原來我的智慧齒不但橫生，更是諸葛神齒，要三顧草廬才能請動！昨日去照平面X光片顯示，神齒與神經線似乎重疊了，要另外預約立體電腦掃瞄，才能決定是否可做手術... 所以，農曆新年前，還是安心吃吃吃吧，今天就介紹一個非常超值的 Sunday Brunch 好去處！

不久前才到型格迷人的銅鑼灣 Mira Moon，品嚐$348兩位 浪漫粉紅氣泡下午茶，本不打算那麼快再訪；但新出 Spanish Sunday Brunch 除了豐富 buffet 項目，多款美食如 Egg Benedict、烤帶子、香煎鴨肝、西班牙烤乳豬都是任點任吃，加上任飲 Sangria、紅白酒及果汁，六歲以下小朋友又是免費，不吃對不起自己���！

Sunday Brunch 由12點開始，一直供應至下午3點，供應地點是三樓的 Supergiant 餐廳，收費成人$368，6-12歲小朋友$298，以陣容計相當超值，當日見不少家庭客到訪。

好，先看看 buffet 選擇：吃 Sunday Brunch 怎能少得健康又好味的乳酪？除了4款不同口味的瑞士伊美乳酪，場內也有供應罐裝的 Muesli 瑞士燕麥，喜歡吃這味的老公可樂了～

接著是三款果汁，包括橙汁、蘋果汁及菠蘿汁，小朋友最開心了～大人們則專心享受 Sangria（酒精不算很高）或者紅／白餐酒吧，還嫌不夠也可升級無限暢飲 Moet & Chandon (+$288) 或 Veuve Clicquot (+$388)，過一個醉醺醺的週日！

接著又有牛仔腸仔及照燒雞扒，前者不用說是小朋友至愛；另一邊又有不多見的鷹嘴豆忌廉湯，愛吃鷹嘴豆的我當然不會錯過！

想不到這西班牙早午餐都有照顧到中國胃，餐湯隔壁又有中式點心，當日有燒賣及叉燒包，當中燒賣又是小朋友的至愛美食！更多早餐項目還有煙肉、脆煙肉、邪惡但美味的炸薯餅。

接著也有健康的烤雜菜併盤，當中的意大利黃瓜大獲好評！然後是以法式雜菜為主的沙律吧，大家可自由配搭車厘茄、鷹嘴豆、粟米、青瓜等配料，吃清一點為主菜作好預備～

Buffet 中也有甜魔媽媽大愛的芝士併盤，口味包括 Camembert、Emmental、Buche de Chever 以及十分推介的 Manchego Cured～也不要錯過像得長哈蜜瓜的橘黃色 Mimolette，雖然製作方法有點恐怖（怕蟲子的千萬別去深究!!!!），但味道的確香醇濃厚、美味令人難忘。

此外又有莎樂美腸、煙三文魚以及火雞片，加上一系列的小甜點，包括 Ginger Yuzu Cake、Cream Puff、Matcha Financier 以及焦糖蛋糕，其中忌廉泡芙是最叫好叫座的一款～

而在另外一張圓檯及長檯上，還分別供應不同款的水果（切件的西瓜、蜜瓜、菠蘿，加上原根香蕉、原個橙、西柚、梨子、青蘋果等....），以及多款片／個裝麵包、鬆餅、牛角包、酥餅，也設有多士爐製作多士，以及不同款的牛油、果醬，十分豐富。

見到那麼多吸引美食，兩兄妹那裡忍得住，很快取了心水美食就開餐啦～爸媽也準備開餐，不過同時也忙著參考���牌，因為尚有多款美食是任點任叫的！

九款任點美食中，包括有班尼迪蛋，以及自選煎蛋或炒蛋，馬上點下來作為早餐一部分了～又水果又乳酪又凍肉又點心又麵包又靚蛋，呵呵，這樣的早餐會不會太幸福了？

不得不介紹一下這煎蛋或炒蛋，會配上蘑菇、菠菜及焗豆，內容十分健康又豐富；另外我選的炒蛋面層又會加上黑魚子，吃起來更加鮮味美妙！

Egg Benedict 班尼迪蛋則會配上煙熏火腿及菠菜，水波蛋相當流心，配上香濃荷蘭汁、薄薄的火腿、清嫩的菠菜以及鬆香的 muffin，滋味相當美好，必點之選！不過留意一客已有兩件，大家不必按人頭下單，以免造成浪費啊～

邊吃邊飲香甜可口的 Sangria，誠然人生一樂也；更開心是其他菜式也陸續上檯了！首先是香煎鴨肝，煎得外脆內嫩，豐腴美味，又細心配上荔枝啫喱及甜薑片，超好吃的～

矜貴的北海道帶子也是任點任食，配上南瓜蟹肉醬汁以及中式醃製小黃瓜，講真要吃5-6客也不成問題，不過這天美食太多，一輪過後已無力 encore！

更多美食尚有脆炸西班牙丸子，口味可選白毛豬火腿或波士頓龍蝦，貪心的我當然兩款都要了，前者鹹香有致，後者則鮮美動人，都是水準之作，但記得要趁熱吃啊！

相煎太急的香脆豬腩仔刈包，中間巧妙添加了紫椰菜、生菜、意大利黑醋及香辣蛋黃醬，味道與賣相一樣的邪惡，從來是這裡的名物，也是任點任食！

需要飯氣的朋友，就點辣肉腸西班牙飯吧！Paella 除了帶 Chorizo 香氣，又加了不少西蘭花、車厘茄及毛豆，因此味道比預期中清新，正好可以作為平衡呢～

而更誇張是，店內的西班牙烤乳豬，也是任點任食的！出品仍是那麼皮脆肉嫩，一點沒有將貨就價，吃完這道美味的名菜，其實大家已經賺回票價了～

以上九款菜式全是任點任食，就看大家有多大的胃納；此外還有每人本週海鮮精選 (半份)，以及本週扒類之選 (半份)，實在是豐富得非常過份～

這就是本週扒類之選的牛柳，我與老公加起來就是一整份了，份量真不少，又連上多款配菜，除了豐富飽足，也還是豐富飽足！

最後本週海鮮精選是魚柳，味道又是不錯，但真心好飽好飽，飽到友人們之後還回去再吃甜點，我則說甚麼也吃不下了.....

再講一次，$368/位真是太超值了！小心口水暴流～

Supergiant  地址：灣仔謝斐道388號Mira Moon 3 樓    　　　 ** 想得知最新飲食情報，可追蹤 甜魔媽媽；欲得知甜魔一家消息，就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~

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情人節特集！堅離地的浪漫下午茶❤ ～@Café 100 by The Ritz-Carlton

Yan Lo 甜魔媽媽的新天地，在這裡與大家分享美食、育兒，以及旅遊資訊~~~24小時為你介紹不同的餐廳，各國美食精選等！

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老夫子-童年回憶

出賣年齡系列！老夫子漫畫！

唔好話我知你未睇過丫！

平時好少會介紹卡通/人物主題餐廳，因為覺得真係好唔抵食！明明同一樣野（尤其係食咖哩飯嗰間呢），純粹砌到個樣唔同，甚至只係加塊公仔牌就收貴幾十蚊！

不過今次依間老夫子主題餐廳撇除咗童年回憶 呢個因素外，佢嘅性價比明顯俾一般高，而且食物款式夠多。

帶大家上樓上睇吓啦！

上到2樓轉身一望，你會見到好多由漫畫封面改製而成嘅玻璃窗！都真係幾懷念⋯

記得我最早期接觸老夫子嘅事後，本漫畫嘅紙質係好似草紙咁嘅。到後期轉咗釘裝同紙質，頭幾頁仲變咗彩色添！不過我記得連價錢都貴埋，所以慢慢就無再買喇！

門口前面已經有經曲角色，老夫子同大蕃薯嘅公仔俾大家影相！係喎⋯秦先生呢⋯

  入面嘅裝修同設計亦明顯花咗唔少心機！上至天花；下至坐椅，都加入咗老夫子入面嘅元素！牆身上嘅壁畫更加係細緻得驚人！

而近門位置就有一部「仿」車！絕對係影相位！入少少嘅位置仲有幾格浪漫嘅卡位添！

就連餐牌，佢地啲菜式名都係用四字語/成詞起名，真係會令我諗返起本漫畫！所以記得要留意埋佢地嘅餐牌！

餐廳有好多舊式茶記常見嘅野食，例如：龍爭虎鬥 ( 瑞士雞翼 )、坐享其成( 瑞士汁牛河 )、世外桃源 ( 焗豬扒飯 )等等⋯

道高一尺 $48  秦先生玩意(菠蘿黑鑽石)

［分數：7.5/10］

言歸正傳，先嚟一杯特飲！咁多飲品之中，最有特色一定係以3位主角命名嘅飲品！道高一尺-秦先生玩意，本身係一杯菠蘿涼粉梳打，但最可愛嘅地方係加咗一大個綿花糖上去！要自己邊倒邊塞啲綿花糖落去，飲落竟然無想像中咁甜，當然亦都可以就咁食咗啲綿花糖先啦，呃like一流！

種瓜得瓜 $48  老夫子南瓜湯  ［分數：8/10］ 種瓜得瓜呢個名易估少少，就係南瓜湯喇～南瓜味幾重，而且打得多綿滑，餐湯仲會跟埋牛油餐包！軟熟嘅餐包對我嚟講真係好重要！西湯配餐包係好味過蒜蓉包好多㗎！

龍爭虎鬥 $68  瑞士雞翼(4只)

［分數：8/10］ 經典小食「瑞士雞翼」一份有4隻，每隻都好肥美飽滿～瑞士汁嘅顏色亦分布得好靚好平均！入口甜甜地唔會太鹹，醃得入味，雞翼肉質仍然嫩滑，唔錯！

坐享其成 $88 瑞士汁牛河

［分數：7.5/10］ 瑞士汁牛河我都唔係好明點解叫「坐享其成」，因為基本上我地成餐都係坐享其成咁等食！河粉上面舖滿晒牛肉，真係多得有啲過份！顏色睇落都幾深，但食落口一樣唔會太鹹，不過啲河粉夾嘅時候比較易斷，始終無乾炒牛河咁多油，難免有咁嘅情況。

世外桃源 $88

焗豬扒飯

［分數：7.5/10］ 焗豬扒飯嘅份量同樣十足！上面嘅芝土面焗到焦黃色，相當吸引！豬扒夠厚夠大件，自問無肉不歡嘅話就一定啱晒你！豬扒下面嘅焗飯經加蛋炒過，不過因為蕃茄汁落得重手咗，所以飯底濕咗少少。

禮尚往來 $52

特濃芝士焦糖吐司 ［分數：7.5/10］

特濃芝士焦糖吐司我會當佢係半個甜品，因為多士上面加咗蒜蓉再焗，然後再加上甜甜地嘅芝士醬同焦糖醬，所以食落會鹹鹹甜甜咁。如果蒜蓉味可以淡返少少可能會更好，可能因為我自己偏愛甜味多啲～

得意忘形 $118 香橙梳乎厘

［分數：9/10］

真正嘅甜品終於出場！因為呢個甜品製作需時，想食嘅話記得係餐飲臨近尾聲嘅時候，提早15-20分鐘落單。甜品無改錯名，當佢送到嚟嘅時候，真係會令你得意忘形到唔記得要襯熱食！因為佢唔止傳嚟陣陣香味，賣相亦非常之靚～上邊仲要有埋老夫子個樣！

得意忘形 $118 香橙梳乎厘

［分數：9/10］

梳乎厘好鬆軟，因為已經加咗糖，所以更加能夠帶出蛋白香！橙味唔太重，所以完全無蓋過蛋白香！最意外係梳乎厘配嘅雲尼拿醬，雲尼拿味非常香濃，混合埋一齊食真係好香好滑！絕對係必食之選！

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老夫子餐館 (太子) 太子彌敦道777-781號安寶樓1樓

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以上消費：$560

味道：8.5/10

環境：8.5/10服務：8.5/10衛生：8/10抵食：8/10

via Blogger http://ift.tt/2xx6xvE

[ykf7373]

老友相聚享受美酒佳餚，每次到吟鐵板燒日本料理和酒老友兼老闆家其哥都會選取最時令嘅食材烹調出最美味嘅料理比我哋享用。今日有較特別同時令嘅食材，有生猛又大隻嘅日本福岡黑鮑魚、日本野生香魚(鮎Ayu)、肥美飽滿嘅日本大蜆、日本生蠔、日本鯖魚。今日選咗一支富士愛山純米大吟釀生原酒，酒香順滑米味香濃好好飲配搭今日嘅菜式。 1. 蓮花莖雜菜沙律配日本麻醬沙律醬 蓮花莖雜菜沙律清新美味係開胃前菜，蓮花莖清甜爽口質地同味道好似蓮霧好特別😋😋😋😋 2. 三文魚子海膽茶碗蒸 蛋香又嫩滑一下就滑入喉嚨，一般醬油三文魚子比較鹹鮮，但經過後製加工過變得鮮味唔會太鹹加埋新鮮嘅海膽同蛋一齊食更加美味😋😋😋😋 3. 日本帶子配意大利火腿(Parma Ham)BB蘆筍 帶子外層煎得金黃加上Parma Ham嘅鹹香同油香味加埋帶子鮮味嫩滑入口鮮味肉汁豐盛好好食😋😋😋😋 4. 香前福岡黑鮑魚 鮑魚煎得嫩滑可口鮑魚鮮味濃真係好食到無朋友😋😋😋😋 5. 鹽漬櫻花葉蒸福岡黑鮑魚 鮑魚加入鹽漬櫻花葉一齊蒸，蒸煮後鮑魚帶有淡淡櫻花葉香味好特別😋😋😋😋 6. 鹽漬櫻花葉蒸福岡黑鮑魚配特製鮑魚肝醬汁 鮑魚肝醬汁幼滑美味香濃加埋鮑魚一齊食又令一番風味😋😋😋😋 7. 鹽焗日本生蠔 蠔肉鮮甜多汁食完蠔肉之後一定要飲埋精華所在嘅湯汁😋😋😋😋 8. 清蒸日本毛蟹蟹肉球配大根 早上將蟹蒸熟再折肉整成球狀，係一道極花心機同時間嘅手工菜式。啖啖蟹肉好正蟹肉細滑味道鮮甜多汁加埋大根同湯汁一齊食更加鮮甜係一道好有特色嘅菜式😋😋😋😋 9.燒鯖魚配秘製醬油大根蓉 鯖魚用上昆布鹽醃過燒完加上秘製醬油大根蓉，鯖魚魚味濃帶點鹹香加埋清甜嘅大根蓉一齊食令味道更加平衡😋😋😋😋 10. . 鹽焗日本大蜆 蜆肉飽滿肉質鮮嫩多汁，食完蜆肉之後一定要飲埋精華所在嘅湯汁😋😋😋😋 11. 燒香魚配日本淡雪鹽 第一次見同食香魚，香魚叉名西瓜魚新鮮活香魚一啲腥味都無重有啲靑瓜香味。日本香魚係代表夏天的食物，踏入夏天香魚特別肥美。香魚本身很清潔，牠只能生長在不污染的溪澗，水一骯髒了就死，所以香魚非常乾淨唔需要劏開魚肚可以連埋內臟一齊烹煮。香魚除咗肉香嫩滑膽肝內臟位置最好食，有甘甘甜甜嘅味道非常好食😋😋😋😋 12. 日本萬能蔥煎蛋卷 日本萬能蔥細嫩蔥味好香好清新加入蛋漿煎香非常好食，蛋卷煎得好香好滑好好味😋😋😋😋 13. 邪惡多士 多士煎香加入牛油粗粒白沙糖香脆甜美好似食蝴蝶酥咁係必食之選之一😋😋😋😋 14. 香煎美國Prime 肉眼牛扒配鮮山葵蓉 牛扒煎得好香好有牛肉味，牛肉多汁配鮮山葵同喜馬拉雅山鑽石岩鹽好好食😋😋😋😋 15. 麵豉湯 麵豉湯好香好鮮味😋😋😋😋 16. 炒飯加燶邊太陽蛋 炒飯加入雞蛋牛肉萬能蒽炒，飯炒到粒粒分明燶邊太陽蛋蛋邊香脆蛋黃撈埋炒飯非常好食😋😋😋😋 17. 炒芽菜 芽菜條條脹卜卜又爽口😋😋😋😋 要多老友家其哥同各位員工熱情招待🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♂️ #最好食嘅鐵板燒 #吟鐵板燒日本料理和酒 #好食到冇朋友只有好同事 （在 吟鐵板燒日本料理和酒） https://www.instagram.com/p/BxBNSEeHKHc/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=c8exgfrj3779

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往事繼續回味 ~

看看這間酒家原來我在2013年已曾幫襯過,不經不覺已經差不多四年、 回顧往日之食文， 價錢相宜今次價錢上略有些少提升, 但味道上還是記得甚為不俗。。 

今次與這酒家之緣分，沿自親人聚會開始、 事源親人就住在附近屋苑， 所以每每提及晚膳不約而同都會選在此處、 除了較容易搵位之外價錢上亦算是十分 親民， 今次重遊舊地 感覺上食物 沒有多大失準資源、 以今日今時之價錢而言，確實感到值得可取~ 首先講的是HK$128.晚巿孖寶/(客味雞)1號 ， 孖寶分為雞及餘兩樣食物、先來的是客味雞，調味上有點兒像鹽焗雞一般、但較鹽焗雞滑身嫩口, 雖則只得半隻份量、但其實加上往後的石斑魚，其實HK$128.這個價錢甚為抵食~

至於這份BB鴿HK$56.(2隻) 亦屬價錢行先， 雖然明知是急凍貨 但入口並沒雪味,而且炸得非常香口 沾上 淮鹽這個價錢、 這個貨式實可收貨~ 

家常小炒鳳梨生炒骨HK$73. 這個也做得不錯 肉多不少 用來送飯 甚為好吃， 而且吃得到菠蘿貨式足用新鮮的而非罐頭製， 誠意加分抵讚~ 

這個瑤柱扒翡翠苗HK$88. 亦絕對是個人推介之選 將一絲絲的瑤柱打成芡汁,佈滿在翠苗身上、 矜貴得嚟 味道有天然，個人甚為喜歡~

腐乳通菜炒牛肉HK$68. 這道菜式便有著港式炒小菜的一個共通弊病，就是芡汁十分多、雖則通菜炒得十分幼嫩青綠，但重重的獻汁下感覺上十分油膩、故此個人就感到略為扣分,不過如果你屬上一輩子的口味 、 當然這個小小瑕疵卻不足為奇~ 

親人在這家店子內已吃過多次，所以他提議叫上這個 家香蓮藕餅HK$68.

不過當日所吃就較為失色，蓮藕餅內粉槳甚多、而且煎得不甚香口，蓮藕下得不多、所以整份菜式亦即時被比下去~

荷葉飯好味道取決於可以在蒸煮時候發出之荷葉香渗透在炒過之飯裏身上， 不過這個鮮蝦荷葉飯HK$68. 香氣緊屬平平， 不過問心內涵之材料都算十足、 已HK$68元之索價，其實都算可以收貨~ 

HK$128.晚巿孖寶(游水石班)2號, 這碟游水石斑卻是姍姍來遲，可能由於要蒸製之緣故、 魚質鮮嫩而且蒸煮時間不見過老， 肉質恰好配上豉油熟油加上青蔥、絕對是一個簡單又美味的蒸魚， 更好笑的席間還有兩位大男士為了這些魚汁更專程叫來兩碗白飯、 可算為全枱中最為清場之一碟(連汁都送埋)~ 

香口脆卜卜又豈止薯片?用於這道椒盬脆皮豆腐粒HK$58. 身上、 也當之無愧， 沒有滑入口又嫩滑、可算是為老人家及小孩而設，豆腐身上加上椒鹽粉亦能提升豆腐之味道、 細細粒容易吃又一親民價推介~ 

而這鍋翅湯海皇雜菜煲HK$88. 材料看上頗豐富， 除了有魚柳 ，人造蟹柳、菇類、 粉絲、菜心、蝦 與及帶子， 不過個人認為美中不足之處、是應該加上大蝦乾而提升整鍋雜菜粉絲鮮味道會較為可取，這兒感覺上較為略扣些微分數~ 

整體來說是一間隱蔽之好酒家,不論價錢與及味道。 作為一個食客在飯後評述,我只能稱自己為一個食客評述員、 好味與否實屬個人取向， (所以在可見之情況下我亦會拍上賬單、但這個非必要的事情真的要加插嗎？）  唉！其實清者必然會清, 參考與否亦屬個人之感覺、寫上食文多年、 看到不少資深而又一句到骨食家已很多辭官歸故里，提筆時真有點而無奈、 個人不是一個每每挑上千字文之凡人， 老花鏡亦不善於行、 往後的日子我還會繼續，亦會依照自己個人之風格、簡單的文字簡單的照片簡單之描述，愛與不愛實屬個人化。

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[mycookey-blog]

北角有食神 聰嫂素菜、星馬板麵

港島東一帶越開越多素食，連做開甜品的聰嫂都來北角分一杯羹。同區又有一間主打食星馬板麵的，香噴噴，好惹味。

聰嫂原素開業以來日日午市都受盡白領熱捧！午餐有多款選擇，今次試左番茄芝士素豬扒焗飯（$48連餐飲），上枱仲熱辣辣，用新鮮番茄汁配炒飯底，充滿鮮味。素豬扒都幾彈牙，有重口味醬料同色素，好味！另外，黑松露醬野菌炒飯（$55）都係食客熱點之一，炒飯乾身飽滿、沾滿黑松露醬。配料有脆肉瓜、蛋、蘿蔔，感覺豐富，好想一食再食！

餐牌標明那些菜式含蛋，方便全素食者。呢度早餐$24起，下午茶$32起，至於$45的素食全日英式早餐，供應至下午6時，同姊妹黎食個Tea，實惠又健康。

聰嫂原素 地址：北角英皇道406-408號康威大廈地下3號舖 電話：2877 9411

北角呢間星馬菜亦不得不試，貴為米之蓮推介餐廳，有特色又抵食。店名為「古月」，是將胡椒的「胡」字拆開，而胡椒等香料，亦是東南亞菜必備的。見到鎮店的招牌辣椒板麵（$48）就知道胡椒、辣椒的重要性，這拌麵以温泉蛋、蔥花、魚乾、炸蒜、肉碎、蝦米為配料，焦點落在秘製乾辣椒，有辣勁但不太嗆。

將麵拌勻，就可以食到馬來西亞的鹹魚乾味道，配圓身有彈性的麵條，是自家煮不出的風味。嗜辣更可以追加秘製辣椒，由馬來西亞進口、自家炒製，口感、形狀似豆豉，辣不辛、帶點點麻，其實頗鹹，配湯麵應較佳。

餐飲要加錢都果斷要試！三色奶茶（$15）有啡、棕、白三層，分別是茶、花奶和椰糖，入口絲滑，椰、奶味超香，與茶味平衡，若略偏甜。Tea Tarik（拉茶）可選斑蘭或玉桂味，大、小杯分別跟餐加$2同$8，茶香勝奶味，惟唔夠滑口，斑蘭味亦較淡。

古月

地址：北角錦屏街後街29號地下A舖

電話：3568 4530

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