#浅草橋ワインバー

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北海道弁と私 ・ 北京オリンピックが終わりましたね。カーリングで「そだねー」を聞いて「あれ？未だに流行り言葉？」と思いましたが、先のオリンピックと同じ人が言っているのですね。 ・ よくよく聞けば北海道北見の言葉みたいですね。東京で生まれ育って中学、高校、大学が同じだった友人が就職を気に北海道に行って驚いたことを聞いて興味深かったです。 ・ その一つは「ジンパ」。なにかと言えば、北海道では仲良くなるきっかけとして大体ジンギスカンパーティー（略称：ジンパ）を開くのだそうですね。 ・ 自分の意思とは裏腹に行ってしまう行為を「◯◯さる」と言うみたいですね。テレビのリモコンで音量を上げようとしてチャンネルのボタンを押した時「押ささる」だそうです。 ・ ニュアンスとしては「（自分で無い何者かによって）チャンネルのボタンを押してしまった」という感じだそうです。 ・ その理屈で言うとお酒を飲むのは「汚い口を清める」のでも「頂きマウス」でも無く、誰かの力によって「飲んでしまう」のでしょうね。 ・ と言う訳で本日のモーニングは #ノマサルー #NOMASALUD です。浅草橋駅のガード下を散歩していたら朝からやっている店を新たに発見して入ってみました。 ・ 頼んだのは #パテドカンパーニュ です。飲み物が #コーヒー かスープを選べることを聞き、スープはコンソメって聞き #珈琲 にしました。 ・ まずはセルフで #ホットコーヒー を入れて2階に上がるシステムということで、上で待ちます。初のお客であちこちと見回すことが出来、ソファー席もあるんだなと思いました。 ・ 夜のメニューやお酒のメニューを眺めながらフムフムと思っているうちに、すぐにやって来ました。 ・ 木製のプレートに並べられて素敵な感じです。マスタードは2種類。 #グリーンマスタード と #粒マスタード とあり、食べ比べることが出来ます。 ・ まずは #田舎風パテ を頂きます。滑らかな食感の #お肉 は上に乗った #香辛料 などのスパイシーさと相まって濃厚な旨味を感じられます。 ・ そして周囲の部分を取り囲むような薄切りのベーコン？は塩気もあり、これまた飲み物が欲しくなる味わいです。コーヒーよりむしろワインとかアルコールが欲しくなります。 ・ これと一緒に頂く #フランスパン の風味がまた美味い。コーヒーの旨さはそれ自体の香りや苦味もありますが一緒に合わせる、食べ物の塩味やコクに左右されるのを再認識。 ・ 爽やかな #マスタード の味わいもあって、あっという間に全てを頂いてしまいました。アンバターのトーストも美味しそうでしたので、また近いうちに再訪します。 ・ ジオタグが出ないので住所を記すと東京都台東区浅草橋1-17-5 総武線第一福井町高架下 1F・2Fです。 ・ #浅草橋モーニング #浅草橋朝食 #浅草橋カフェ #浅草橋バル #浅草橋ワインバー #浅草橋グルメ #とa2cg (浅草橋, あさくさばし) https://www.instagram.com/p/CastClFhVwV/?utm_medium=tumblr

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RIZAPと私 ・ 少し前の懲戒案件として「後輩の体重を記録して発表する」というものがありました。これはセクハラかつパワハラ案件だったらしいのです。 ・ 5年くらい前に営業セクションにいた時には、普通に先輩方が同僚の方々と誰が一番痩せることが出来て一番成果が出たのかを賭けの対象として、優勝した人がその賞金を総取りするということをしておりました。 ・ この取り組みを実施するにあたって、参加する人たちが「主対的に」「面白い」と思っているかどうかで懲戒の対象となるかどうかが決まるようですね。 ・ 確かに今の若手に「こういう事をやろう」と言ったら一発でアウトになる匂いがプンプン漂っています。先輩達が挑戦したのは結果を出した人が恩恵を受けられるというルールでしたが、それをビジネスにしているのがRIZAPですよね。 ・ 少しお腹が出てダラしないスタイルのリーマンが一回転するとムキムキのマッチョになるというCMでお馴染みですが、他にもゴルフや英会話と形は違えど「結果にコミットする」という共通項で多角化を図っていますよね。 ・ 同じように墨田区でワインバーや、ピザの美味しいイタリアンのお店と多角経営をするお店の #パン屋 といったらこの店で間違いありません。という訳で本日のモーニングは #本格石釜パン工房Tomtom #本格石釜パン工房Tomtom吾妻橋店 です。 ・ 「こんなに素敵なレディが俺 待っててくれたのに」と、なんとかウォーク歌詞よろしく近所なのに盲点なお店でした。頼んだのは #ベーゴンエッグトースト と #オニオンブレッド ハーフサイズです。 ・ 綺麗に焼き上がった #目玉焼き は「おい鬼太郎！」と語りかけられるくらいに綺麗な目玉が印象的です。一口かじった���間 #ベーコン の塩気、半熟でトロける黄身に胸キュンです。 ・ マヨネーズ、パセリ、胡椒の旨さを感じながらザクザクっと #パン を囓り進めます。続いての #オニオン は出来立てホカホカ。ビヨヨーンと伸びるチーズの具合にやられかけながら内側を見れば、モチモチのパンと中に入った甘い玉ねぎの塩梅が絶妙な割合です。 ・ これで180円だなんて、驚きの安さと旨さしか感じません。自分はアサヒビールのすぐ近くにある #トムトム にしか行ったことがありませんが、きっとワインバーもイタリアン美味しさにコミットしているに違いありませんので、近々行ってみたいと思います。 ・ #浅草モーニング #浅草ランチ #浅草テイクアウト #浅草パン #本所吾妻橋モーニング #本所吾妻橋ランチ #本所吾妻橋テイクアウト #本所吾妻橋パン #とa2cg (本格石窯パントムトム) https://www.instagram.com/p/B_dWfjXA0xI/?igshid=viggklxboqra