#泡餃子

[chiefbelieverllama]

下午茶文化的由來 製作美味小點心4

[kaicar123]

不出門也不愁吃不到美食！正月梅雨季每天下雨懶得出門，但還是可以輕輕鬆鬆把美食送到家裡來，我就幫大家整理10家人氣宅配美食，不論是鹹食類的滷味、手工水餃，甚至是媽媽味的私房菜都有；還有甜食類的貝果、厚片吐司等，通通只要打開或簡單加熱就可以食用，是不是很吸引人呢！

01.Q胖貝果  日式包餡貝果

 2015年創立於台南，為台灣第一家日式貝果店，時因創始人的奶奶喜愛麵包產品，但因不適宜食用較油膩的台式麵包，出於一份孝心、與對創業的熱忱，創始人於辭去法律工作後，投身烘焙的世界。不同於較硬質的美式貝果，日式貝果保留了貝果低油、低糖的特質但鬆軟Ｑ彈的口感，更加適合各年齡層食用。全店產品堅持使用進口高級用料，不添加香精、色素等，亦於新聞台採訪後，得名「法律人的良心烘焙」。 

02.Kindfood康福先生  ８種口味雞胸肉

Kindfood康福先生舒肥雞胸原型食物專賣，沒有看不懂的化學成份，只有很棒的原形食物，主打舒肥���胸、舒肥牛排、舒肥鯛魚等原形食物，以低溫烹調、真空包裝保鮮，不管是減醣生活或是增肌減脂的健身菜單，都是高蛋白質好選擇；且最大的特色就是口味豐富，完全不用擔心會吃膩，建議可以退冰之後直接吃，也可以不拆袋隔溫水解凍，或是解凍後微波30秒熱熱吃也可以。

03.阿珠姨手工水餃

阿豬姨手工水餃專賣店，是傳承30年家鄉味純手工水餃，招牌的玉米豬肉水餃、九層塔豬肉水餃更是饕客們激推的必吃水餃，宅配送到家，台中也有門市方便自取。水餃大顆好吃皮薄餡薄又多汁是台中超人氣排隊水餃店，大人小孩都愛並且口感豐富。

04.辣董滷味  獨家滷汁制作

台中宅配滷味推薦「辣董滷味」，天氣一熱大家就想吃些開胃的食物，以獨家滷汁製作的辣董滷味，真空包裝宅配送到家，台中也有門市方便自取。冷藏開袋後可以直接食用，入味的雞爪、鳳爪、雞翅、豆干、雞胗有原味和辣味可以選擇，不管是佐餐或是當成快速下酒菜、下酒菜零食都很對味。

05.京采Bao·Mantou  甜甜暖心組

還停在白饅頭夾蛋的吃法就輸了！這家來自金門的團購美食「京采」，推出全台唯一的「爆餡饅頭」，比起其他家不用另外夾料就能吃到滿滿配餡超澎派！月銷50000顆的打卡饅頭，首推一次就能吃到７大口味的甜甜暖心組，多達共28顆超有分量全部帶回家也只要899元、還免運！

06.里洋烘焙  塔帕斯麵包

熱銷超過101大樓的高度！這款源自西班牙的開胃小點「塔帕斯麵包」，經由擁有10年以上豐富經驗的「里洋烘焙」麵包主廚改良，研發成符合台灣人喜愛的口感，推出經典的４款塔帕斯軟歐麵包，包括香蒜、花生、奶酥，以及明太子口味，現在在食尚玩家購物網就能一次享有這４種人氣口味，以冷凍宅配的方式，讓民眾免出門、在家烤就能吃到熱呼呼的烤麵包了！

07.傅記上海菜  媽媽味家常菜

在一心市場飄香35年的傅記上海菜，現在不但展店到向上市場，這份從老饕到一般家庭主婦都有口皆碑的好味道，還推出了真空包裝的料理包，從豆酥鱈魚、半筋半肉羅宋湯、栗子燒雞等10多款濃油赤醬的招牌菜，都能新鮮直送到府，造福各地老饕。

08.金博家JINBO SELECTION  一人獨享麻辣鴨血

金博家跟蕭敬騰共同推出的「辣椒先生麻辣鴨血」超級過癮，麻辣湯頭醇厚而鴨血軟嫩入味，簡直是麻辣絕配。辣椒先生麻辣鴨血能夠一人獨享，簡單在家就能加熱食用，味道相當好。辣椒先生麻辣鴨血內容物有，泡麵、麻辣鴨血１袋、花椒油，非常簡易，有個快煮鍋就能輕易完成；辣椒先生麻辣鴨血是１人的分量，麵條吸附飽滿的麻辣湯頭，合而為一，不僅鴨血入味，麵條也入味了，每一口都酥麻到不行，還有滿滿的花椒麻香，增加湯頭的層次感。

09.松包子  食尚玩家OS桑的爆漿包子

食尚玩家OS桑阿松賣的「松包子」你吃過沒？不管是抗疫宅在家肚子餓，或是早餐沒時間準備，從冰箱拿出包子用電鍋蒸個10分鐘，馬上就有美味爆漿的包子可以吃，好幸福喔。由阿松掛名並參與研發的「松包子」，可是和一般市面上包子不一樣喔。包子個頭大、內餡飽滿，而且用料實在又講究，讓你吃了口口滿意。

10.正月朔日  蛋糕吐司​​​​​​​

喜歡吃蛋糕吐司的朋友們看過來！「正月朔日」的蛋糕吐司堪稱網路人氣王，首次與百貨公司合作，進駐快閃櫃位，就曾創下每日限量600顆、２個星期天天都銷售一空銷售量驚人，「正月朔日」的蛋糕口感非常特別，每種口味都有獨特的香氣。

[mitsu-maru]

Bleu

　記憶というのはポインタとデータで出来ている。いつからか、そのように僕は信じている。忘却とはデータの在り処を指し示すポインタを失った状態であり、データそのものは確かに残っているのだと。何らかの切っ掛けでポインタが復元された時、記憶は鮮やかに蘇る。たった今まで自分が忘れていたことにすら驚くほどに。紅茶に浸したマドレーヌは暮らしに満ちている。長く生きれば生きるほど、過去が未来よりも重くなるから。

　記憶のポインタは厳密な一対一対応ではなく、大なり小なり誤差が生じる。本来想起されるべき思い出の一部が欠落したり、少しずれた思い出が蘇ったりする。あるいは、なかった記憶が新たに生成されたりもする。これは僕が2022年11月20日の午後、「Solarfault,　空は晴れて」という本を読んだ時に生じた反応を元に生まれたテキストである。記憶というのは揮発性であるだけでなく発泡性でもあるから、1週間という時間は記憶を発酵させるに十分な時間だ。読んだ小説の感想文が新たな小説であっていけない理由はない。

　青い、作用の定かでない、おそらくはあまりよろしくない液体。小瓶。『ロスマリン』だと思った。図書館で借りたハードカバーの本だった。少年たちが夏休みに高層ビルディングを抜け出して旅立つ先は暖かい海だった。映像の中で少年と犬が白い浜辺を走っていた。オゾンホールが話題になっていた世紀末。姉はフロンが使われているという理由で旧型のエアブラシをゴミの日に捨てた。その頃、一度塗った色をCtrl+Zすることはできなかった。読み終えた本の感想をTwitterで検索することはできなかった。Amazonは夜中に切らしたPPC用紙を翌日の夕方に届けてはくれなかった。

　大学進学を機に上京し、僕は私鉄の駅から坂道を登って、サンドイッチ屋のT字路を左に曲がってどこかの企業の借り上げ社宅の側を抜けた先にある青いアパートで暮らした。とても青い家だった。九州から上京した人間には東京の日暮れは地球が丸いことを実感させるほどに早く、うどん屋のつゆはありえないほど黒かった。レンタカーで意味もなく夜の新宿を走り回って、ラーメンを食べた。殺人事件が起きそうな間取りの海辺の一軒家でペペロンチーノを作った。サークルに入って本を書いた。酔い潰れた関西人の介抱をしながら、寝言も関西弁なんだと妙に納得した。

　敷地の外れの外れに、今はないその建物はあった。自治の名の下にビラがばら撒かれ、インクの匂いが漂い、アニメソングが館内放送で流れるような建物だ。そういえばビラを配っていたあの団体も青という字を冠していた。季節を問わず週に一度僕たちは集まって、ただひたすらに話をした。それが僕たちの活動だった。生協の缶ジュースは少しだけ安かった。年齢も専門もバラバラな学生たちが、教養を無駄遣いしていた。時々真面目に小説を書いて本を作り、批評会で真剣に意見を交わしたりした。僕たちの掟はただ一つ、描き始めた物語を必ず完結させること。開いた物語は閉ざされなければならない。それさえ守れば何をやろうと自由だった。その頃茨城県でバケツで流し込まれた液体が青い光を放った。

　学園祭で小遣い稼ぎをするために部員総出で占い師の真似事をした。タロットカードから客が望む物語を紡ぎ出すのは即興小説の訓練だ、というのが建前だった。原価がただ同然の占い屋はなぜだかいつも大繁盛で、僕たちのサークルは本の印刷代には困ることがなかった。

「久しぶり」

　堤が話しかけてきたのは、夫の不倫を見て見ぬふりをしつつ、別れる決心ができないと悩んでいる女性の背中を押してしまった直後だった。

「俺のことも占ってよ」

「顔見知りのことは占わないようにしてるんだ」

　本当に占いがお望みなら、と後輩のテーブルを指差す。堤は肩を竦めて、三百円を支払った。後片付けを終えた後、二人でステーキを食べに行った。安くて硬い牛肉にニンニクと醤油でえげつなく味をつけた代物だが、その頃の僕らにはそれでよかった。紙エプロンに跳ねたステーキソースが抽象画のようだった。

「なんだ、その。元気そうだな」

「どういう意味だよ」

「別に」

「ああ、聞いたのか」

「聞いたとも。なんで教えてくれなかった」

「教えたからといって、何が変わるわけでもないだろう」

「そりゃあ、そうだけどよ」

「じゃあ、いいだろ」

　堤は煙草をくるくると回して言葉を探した。最後まで、出てこなかった。

　小さなゲーム会社でアルバイトをした。携帯電話で話をしながら深夜の住宅街を歩いた。千駄ヶ谷のモスバーガーが秘密基地だった。自分たちが作っていたゲームのことは欠片も好きになれなかったけれども、スタッフ同士で話しているのが好きだった。六本木のライブハウスには月一で通っていた。お目当てのバンドの対バン相手のファンが自分の周りで激しく踊り出して、つられて踊っていた。強い人が集まる、という噂のファミリーレストランに自転車で乗り込んでカードゲームの対戦を挑んだりした。初めて中央特快に乗って八王子まで行った。

「で、いつ？」

　帰りの電車は適度に混んでいた。冷蔵庫にマグネットで貼り付けたメモのことを思い出した。換気扇の調子が悪いから業者に連絡すること。そうメモしてから何ヶ月が経っただろう。その頃僕はもう自炊することを止めていて、冷蔵庫には赤ワインとチーズしかなかった。黒い服ばかり選んで着るようになっていた。たまたま見つけた美容院の美容師と気があって、好きなように自分の頭を作品にしてもらうことしていた。この時は確か、虎をイメージした金のメッシュの入った黒髪だったと思う。ギターなんて一度も弾いたことがないのに、スタジオを借りてエアバンドのアー写を撮った。悪ノリしてロゴも作った。

「まだ決まってない。決まっていたとしても、お前には教えない」

「そう」

　エアバンドのベースは、本当のベーシストだった。本当はギターが弾きたかったらしいが、手が小さくてコードがうまく押さえられなかったんだと笑っていた。雷と餃子で有名な街から、時々都内に遊びに来ていた。常軌を逸した方向音痴の彼にとって、乗り換えはいつだって至難の技だった。コンピュータグラフィックスを専攻していた彼を、八王子の某大学の教授のところまで無事に送り届けるのが今日の僕のアルバイトだった。この頃のインターネット回線はZoomで面談するほど力強くもなく、クラウド環境はGitHubで自分のポートフォリオを公開できるほどではなかったから、修士論文の指導をしてもらうために直接会いに行く必要があったのだ。

「お前がいなくなるのは嫌だなあ」

　そんなことを面と向かって言われたのは当たり前だが初めてだった。正直少しだけ心が揺らいだ。努めて僕は平静を装い、東へとひた走る列車の窓から外へと視線を移した。刻一刻と時は迫っていた。冬が始まっていた。セーターの袖を鼻に押し当てた。

「バンドはエアなんだ。ギタリストがいなくたって、やっていけるさ」

「エアじゃなかったら、よかったのにな」

「そうしたら、ツアーには必ず宇都宮を入れてやるよ」

「絶対MCでいじられるやつじゃないか」

　東武線の駅の側、一階が物販になっているライブハウスを幻視する。もちろんバンドはエアなので、歌詞も曲もない。それでもステージの上で僕たちは青いライトに照らされていた。ライブの後半で必ずやる定番のバラード曲を歌えば、正確にハモってくれるという信頼があった。電車が新宿駅について、ベーシストと一緒に湘南新宿ラインのホームまで歩いた。

「それじゃあ、またな」

「ああ。今日はありがとう」

　手を振って僕らは別れる。僕には、これが最後だと分かっていた。携帯電話が鳴る。新宿駅は人が多すぎて、誰も僕のことを気にも止めない。運命が僕を迎えに来���。もうすぐだ。こうして世界は分かたれる。

[linghsu01]

銀座 (Ginza) 是這個城市的頂級購物區之一，充滿著高級精品名店，以及豪華的雞尾酒酒吧和壽司吧。高級珠寶在 1930 年代的和光 (Wako Honkan) 百貨公司出售，而超現代的銀座廣場 (Ginza Place) 則出售高科技電子產品。週末時，中央區主要大街 (Chuo Dori) 成為時尚的步行長廊。傳統的日本舞蹈和戲劇在具有里程碑意義的歌舞伎座劇院 (Kabuki-za theater) 上演。 

國家： 日本 / 特別區： 中央區 / 都道府縣： 東京都

（以上引用自Google）

既然來到銀座的巷弄喝咖啡離開前不免要順便瞧一瞧這座高級大都會的樣貌，街道百貨大樓林立而玻璃櫥窗內放眼所及不管吃穿用度全是標價昂貴的精緻商品，行人道上栽植有已經接近花季末期但還是恣意綻放著美麗的紫陽花，一些牆面圍籬則幾乎爬滿了葉型大過手掌的常春藤…

原本想可能會在百貨公司美食街之類的地方解決今日份的餐食卻在Google maps上面發現了照片很有日本味道的「關東食市」於是就繞過來了。

從中間走道一家家走馬看花晃悠過去後綜觀所有店家基本上是以牛、海產、貝類料理為主要的販售品項，然後也有一些有賣「馬肉」的特色料理 (這個我先Pass) …

結果因為每家店的販售項目多有類似反而增加了我的選擇障礙… 😅

後來選擇靠近走道前方的店家坐定就以臺灣人吃海產攤熱炒店的概念點了菜：中華炒飯、日式炒麵 🤣🤣🤣 然後還是點了煎餃～ 😂

感想：碳酸飲料怎麼可以沒有氣泡？！！ 😱 (上菜出餐機器狀況還是要檢查的吧？)

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※ 関東食市

• 地址：〒100-0006　東京都千代田区有楽町2-1-1

• 營業時間：24時間営業

• 官網：https://yokocholover.com/store/32

#東京紀行—— 8/13 Day3 • 夕方

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[ryotarox]

オムレツ - Wikipedia

世界各地のオムレツ[編集] ドイツでは刻んだじゃがいも、ベーコン、玉ねぎを加えた田舎風オムレツ「ホッペルポッペル」が食べられている。 スパニッシュオムレツ（スペイン風オムレツ）は、鉄鍋などにたっぷりの具と卵を入れて、ひっくり返すことなくじっくりと焼き上げる。大きめに作って切り分けて出すもので、ケチャップやソースなどの調味料はあまり用いられない。 フランスのモン・サン＝ミシェルでは、卵をホイップクリームのように泡立て、甘くふんわりと焼き上げることで知られるオムレツ「スフレリーヌ」が名物となっている。「ラ・メール・プラール（プラールおばさん）」(フランス語版)[5] などの店が日本にも進出している。 アメリカでは朝食メニューとして、炒めたハム、パプリカ、玉ねぎ、トマト、じゃがいも、チーズ、マッシュルーム、ほうれん草などを混ぜ込む、あるいは挟み込んだ大型のオムレツが定番となっている。これはデンバー市の名を冠してデンバー・オムレツとも呼ばれる。 中華料理では芙蓉蛋と呼ばれる蟹肉入りオムレツなど、多くの中華風定番オムレツ料理がある。鍋料理の具のひとつとして、卵を薄く焼いた皮で挽肉などを包んだ「蛋餃子」（タンジャオズ、dànjiǎozi）という餃子の一種があるが、ミニサイズのオムレツと見ることもできる。 台湾では、干し大根を入れた菜脯蛋が朝食メニューの定番である。屋台料理として有名な蚵仔煎は、牡蠣と溶き卵を水溶きしたサツマイモ澱粉でとじる。 フィリピンでは、カボチャを用いたオムレツであるトルタンカラバサが食される。

日本のオムレツ[編集] 家庭で作られるオムレツは各家庭ごとに異なっている。それぞれの地域で豊富にとれる野菜を使用する家庭もある。例えば、農家では自分の畑でとれた野菜を使うことが多く、一般家庭でも家庭菜園でとれた野菜や香草を入れるということはよく行われる。ひき肉を入れる場合もある。 家庭でオムレツにソースをかける場合、トマトケチャップやウスターソースなどが主に使われるほか、市販のチューブに入ったデミグラスソース[6] 、濃度を調整したカレーやシチューの残りも使用される。関西では、まるでお好み焼きのようにマヨネーズを細く網目状にかける家庭がある。 調理方法としてはフライパンを使うのが一般的だが、中華鍋をフライパン代わりにして調理する方法、普通の鍋に油をひいて作る方法などもある。 飲食店・レストランでは、ケチャップ、ドミグラスソース、ホワイトソース、和風ソース、カレーソースなどの各店がそれぞれ工夫したソースをかけて提供している。

[mouniassn]

祖先也得拜素食

以下一位有緣人分享，來文照登：

初一早起拜完年，隨家鄉習俗，我們這裏初一要上墳祭祖。奶奶提著花籃子給爺爺準備了一些食物，餅乾、蘋果、糖、花生，還有一些餃子。當時我在奶奶家，特意提醒奶奶祭祖最好要用素食，因為擔憂奶奶煮肉餃子，給祖先享用，讓祖先擔到業力。但奶奶說：「你老奶奶、老爺爺（往生的長輩）應該喜歡吃肉餃子。」

奶奶不信因果，依著自己的認知來做事。說著，便葷、素搭配，備了一碗餃子，準備祭祖用。我明白因果，明白葷食的干擾及果報，也看過淨空法師開示過此類問題。

以下引用淨空法師學佛問答開示：

問：下面一個問題，怎樣才能使家人吃素，以及用素食來拜祭祖先？如果以素食拜祭祖先，祖先是否會不同意？ 

答：這是你多心了，你多疑了。祖先比你聰明，為什麼？知道當年在世一生吃肉，跟很多眾生結了冤仇，搞得冤親債主一大堆，都不肯饒過祂，才知道錯了。你現在用素食難得，你用素食拜祖先是孝敬祖先，用肉食拜祖先是增長祖先的罪業，把殺生吃肉的帳要算到祖宗頭上去了，你說你這算是孝順嗎？所以印光大師有很多篇的文章，都是勸導大家用素食祭祖。 （引用結束）

所以，還是以素食祭祖，才是最安全的，我對此深信不疑。此外，子孫們應該要去看望祖先，保留掃墓的禮節，沒有祖先，哪來的子孫呢？看到很多墓碑，多年未有子孫祭掃，心中感到淒涼。如果有機會能夠超度祂們離苦得樂，我想這應該是最圓滿的盡孝了！

我們有幸能夠遇到正法，真的要好好把握人身，精勤消業障。祖德，會庇蔭子子孫孫運途及發展，同時後代子孫有認真修行度眾，其功德也能庇蔭祖先。冥陽兩利。（分享完畢）

有緣人家中要祭祖，他勸奶奶要準備素食拜祖先，但奶奶認為祖先喜歡吃肉餃子，還是葷、素食物都有準備。我們祭祖時，到底要拜祖先們生前喜歡的食物，還是對他們有益的食物呢？

我們祭拜祖先是慎終追遠，感恩祖先的照顧與庇佑，才有現在的我們。既然是感恩祖先，一定要拜對祖先有益的食物，如果祖先們生前吃素，那往生後理所當然要拜素食的。子孫可不能因為自己吃肉，就用一堆葷食祭拜祖先，您以為自己很孝順，準備很澎湃，實際上您只是拜自己想吃的食物，順自己的心意，但一點都不孝。畢竟您拿葷食拜祖先，祖先也不會吃，您照顧了自己的胃，卻餓到了祖先的胃。

有人說：「我家祖先生前可愛吃肉了，餐餐有肉，無肉不歡，那肯定要拜葷食。」那是因為多數人在世不信因果輪迴，不相信吃肉會有動物靈來討報，請問，牛、羊、豬、雞死了、被吃了，變成動物靈，都去哪兒了？《阿伯的話—現場開示精華語錄》：「建議多吃素食，若吃葷食會有動物的靈來討，身體易有毛病產生。人也是動物的一種，人被殺、被宰、被傷害，都會討報，那其他動物被殺、被宰、被傷害，會不會起嗔恨心？」

像祖先們往生前，會有累世的業力群聚討報，也包含祂們在世時吃的那些動物靈，祂們往生時嚇都嚇壞了，您拿肉來拜祂們，您覺得這麼做是在報答祖先恩，還是在報祖先仇？

像小編被開示過吃蛋、吃魚的業力，要誠心懺悔並唸誦《金剛經》、《藥師經》、《地藏經》三經各超過400部，那只是來討報的蛋和魚仙菩薩，還不算吃過的雞、鴨、豬、羊、牛、鳥、兔、蛇、蛙、鹿……數不清有幾種動物肉和還有尚未討報的。光是回想寫這些自己過去因為無知、無明造下的食肉業力就很恐怖了，真的不敢想像，哪天牠們蜂擁上來討報的畫面，所以作為孝順的後代子孫，千萬別陷祖先於不義。

吃人家一口，還人家一口，因果很公平，時間到了就來討報，躲到天涯海角都被找到，所以，千萬別吃肉，也別對祖先拜葷食，讓祂們往生了還一直增加業力，對後代也不是好事。

《地藏經》上針對使用殺害其他眾生來拜祭祖先鬼神一事，說得很清楚：「勸於閻浮提眾生臨終之日，慎勿殺害，及造惡緣，拜祭鬼神，求諸魍魎。何以故？爾所殺害乃至拜祭，無纖毫之力，利益亡人，但結罪緣，轉增深重。假使來世或現在生，得獲聖分，生人天中。緣是臨終被諸眷��造是惡因，亦令是命終人殃累對辯，晚生善處。何況臨命終人，在生未曾有少善根，各據本業，自受惡趣，何忍眷屬更為增業。」

犧牲別人生命的食物，是增加亡者的惡因，對祖先一丁點幫助也沒有，卻會讓祂們與眾生結下更多惡緣。您這兒在拜，覺得自己真孝順，那兒動物靈在追祖先問：「是祢要吃我嗎？」祖先否認，跑都來不及，哪裡還敢享受。所以，您真的孝順祖先，請拜素食，而且切記，拜熱食，因為靈界是吸氣，有熱氣的東西最好，熱飯、 熱湯、熱菜之類的，祖先們很愛，請別拜罐頭、泡麵，除非打開加熱、煮過，既然是祭祖，凡事就要為祖先多想想。

最後，除了祭祖，最好的盡孝之道，就是超度祖先。《阿伯的話—現場開示精華語錄》：「要盡孝道，慎終追遠，有祖先需超渡，係盡孝道也是累積福德資糧的機會，越不計較越犧牲，就表示做得越好越有善德，上天與佛菩薩都看在眼裡，日後會有好的安排。『海納百川，量大福大』，事情不論對或錯，都要學習圓滿，且與祖先結下善緣，來世也會多一位貴人。今日助人離苦，他日有需要時，也會有貴人出手相助，助我們脫離困境。」能做多少，就做多少，盡力而為。

雖然超度祖先需要花一些時間，但是祖先過得好，兒孫也會有好發展。幫助祖先就是幫助現在和未來的自己，彼此都能過得很好。南無大慈大悲觀世音菩薩摩訶薩！

南無本師釋迦牟尼佛

南無藥師琉璃光如來

南無阿彌陀佛

南無大悲觀世音菩薩

南無大願地藏王菩薩

南無韋馱菩薩

南無伽藍菩薩

南無十方一切諸佛菩薩摩訶薩

[tzvde42368]

“立夏吃三瓜，中藥不用抓”，5月5日後多吃，壹利尿，二排毒，三清肝，正當時

立夏，是進入夏天的標志，正如古詩所述：“綠樹陰濃夏日長，樓台倒影入池塘。水晶簾動微風起，滿架薔薇壹院香。”據《月令七十二候集解》解釋：“立夏，四月節。立字解見春。夏，假也。物至此時皆假大也。”這時候，油菜結籽，瓜果飄香，氣溫升高，雨水增多，萬物都到了生長最爲旺盛的季節。

對于立夏而言，不同的地方有不同的習俗，有的地方立夏要吃“立夏蛋”，“品嘗立夏蛋，身強體力棒”，同時寓意壹年都平平安安，幸福安康；有的地方立夏要喝“立夏粥”，喝壹口立夏粥，壹夏無煩擾；有的地方立夏要吃“立夏豆”，“每天吃豆三錢，何需服藥連年”，特別是綠豆更是解暑佳品；而我們這裏流行“立夏吃三瓜，中藥不用抓”，5月5日後多吃，壹利尿，二排毒，三清肝，鮮嫩營養正當時！壹起來看壹下吧。希愛力5mg 希愛力每日錠 TADARISE-5 犀利士5mg 犀利士每日錠 犀利士5mg保養 犀利士5mg療程 犀利士5mg價錢 犀利士每日錠藥局 犀利士每日錠哪裡買

壹、西葫蘆瓜，又叫交瓜，這是立夏後最常見的蔬菜，也是人們比較喜歡吃的蔬菜，主要是它的營養，它富含多種維生素、粗纖維、碳水化合物和鈣、鎂、鐵、鉀等礦物質，可以幫助身體利尿、排毒、清肝等功能，同時還能夠促進腸胃蠕動，預防消化不良。

推薦美食：西葫蘆蝦仁水餃

西葫蘆洗淨後對半切開，然後去掉瓜瓤後擦成細絲，放入碗中加入壹勺食鹽攪拌均勻後腌制10分鍾，目的是刹出裏面的水分，然後沖掉鹽分擠幹水分剁細備用；鮮蝦仁切成小丁備用；幾個雞蛋煎成大小均勻的雞蛋碎；取這量小蔥切成蔥花備用；將處理好的西葫蘆餡、蝦仁丁、雞蛋碎、蔥花放到同壹個盆中，再開始調味：先加入這量的食用油攪拌均勻，再放入這量的鹽、蚝油和少許香油，攪拌均勻即可。

二、苦瓜，它又叫涼瓜、癞瓜，是現在的時令蔬菜，含有豐富的維生素C，有清熱解渴、解疲乏、清心明目、消暑解熱、助消化的功效，立夏過後，可以多吃壹些，排毒清肝，清熱瀉火。必利吉 P-force 必利吉哪裡買 必利吉效果 希愛力 印度希愛力 希愛力功效 希愛力雙效片 希愛力價格 希愛力20mg

推薦美食：苦瓜山藥泥

取壹根山藥去皮後切成薄片，然後放入蒸鍋中蒸熟。再將蒸熟的山藥用勺子碾成山藥泥，碾至細膩後加入壹勺蜂蜜，攪拌均勻後備用；取壹根苦瓜洗淨後切成薄片，下鍋綽水1分鍾後撈出過涼水，再瀝幹水分後擺入盤中，中間放上山藥泥，上面擺上泡軟的枸杞，最後再淋上這量的蜂蜜即可，清新香甜又爽口！

三、絲瓜，老話講“夏吃瓜”，就是指絲瓜，絲瓜也稱之爲“美人水”，它富含多種維生素，其中維生素B和維生素C的含量都特別高，經常吃絲瓜，不僅能防止皮膚老化、美白肌膚，還能起到消炎殺菌、減少皮膚色斑和痤瘡的功效，同時也有著利尿、排毒、清肝的功效。

美食推薦：絲瓜炒雞蛋

絲瓜去掉外皮後斜切成塊，然後綽水，壹個是防止絲瓜氧化變黑，另外可以去除絲瓜的青澀異味；取3個笨蛋雞打入碗中，加入少許料酒去腥，打散後倒入油鍋中煎壹下，煎至雞蛋液開始凝固時，再用鏟子不停地翻炒，炒成均勻的雞蛋塊後盛入盤中備用；另起鍋加油，油溫五成熱放入小米辣圈和蒜末爆香，爆出蒜香味後再放入絲瓜塊，大火翻炒片刻後再把之前炒好的雞蛋碎倒入，然後加入這量的食鹽、白糖、胡椒粉，繼續大火翻炒均勻後即可出鍋。

俗話說“千補萬補，不如立夏壹補”，5月5日立夏日，“經常吃三瓜，中藥不用抓”，壹利尿，二排毒，三清肝，鮮嫩營養正當時！我是曉峰，喜歡曉峰分享的美食，不要忘記關注吃貨峰子哦！希愛力 印度希愛力 超級希愛力 希愛力功效 希愛力副作用 希愛力價格 希愛力雙效片 希愛力40mg

[komakidia]

迷走

最近又回到能夠做奇怪的夢的狀態，嘛，也好，比起前陣子糟糕的精神狀態和睡眠品質，能夠作怪夢起碼代表我漸漸回到之前的狀態了。

很久沒有好好做菜了，現在都是拿泡麵水餃加工，連白飯都懶得煮。

不過這個週末算是有進步，今天整理了冬衣，週末歸檔了20幾片CD，雖然我把真正麻煩的FIGHTER HISTORY DYNAMITE和一堆同人作品放在後面，但是起碼我做了些事情。

大炒一番麻辣干鍋還蠻不錯的，跟韓系炒泡麵一樣，醬汁多到拿來炒蔬菜肉蛋豆腐再拌麵也沒問題。

要變得愈來愈好這種話還真的是，該怎麼說，有點壓力，讓人覺得……，現在沒辦法成長、沒辦法前進的狀態是錯誤的。理性上知道這種事情沒辦法就是沒辦法，但感性上就是會慌會焦慮。

時間觀帶來焦慮。

追根究底就是，如果我不須要為這些那些未來的事情煩惱，那我就不會擔心錢賺不夠須要進修，也不用急著想對象的事（牽強），沒有過去和未來，一切都會很幸福，人類終究註定滅亡，地球的生態系霸者最終會交棒��高智慧的昆蟲。

烏托邦和自由意志…

[777car]

純手工水餃🥟 五行水餃 🥟 彩色水餃 🥟 團購水餃🥟 天然蔬果彩色水餃 🥟 全素水餃 🥟想吃客製化美食很容易 🥟量身訂製您個人的口味

純手工水餃•很討人喜歡

堅持新鮮食材製作•依照客戶喜歡口味訂製

爆漿餡料•量身訂製您個人的口味

餃皮扎實•耐煮不軟爛

【紅色－養心】紅色蔬菜：胡蘿蔔、紅辣椒、番茄等。

【黃色－養脾】黃色蔬菜：南瓜、馬鈴薯、韭黃等。

【綠色－養肝】綠色蔬菜：茼蒿、菠菜、A菜等。

【白色－養肺】白色蔬菜：白蘿蔔、蓮藕、茭白筍等。

【黑色－養腎】黑色蔬菜：黑木耳、香菇、海帶、紫菜等。

瘋麵條手工客製化美食

想吃客製化美食很容易

量身訂製您個人的口味

主要特色是無任何化學添加

牛軋糖／綜合堅果／客製化酥糖

客製化腰果／鳳梨酥／年節禮盒包裝

彩色湯圓／卡通湯圓／古早味美食

彩色水餃／水晶餃／手工雞肉香腸

工作室營業登記 統編：93352578

【聯絡方式】

📣店名： #瘋麵條

☘下訂才有製作，匯款完成大約五個工作天收到產品

⏰營業時間：12:00~22:00(下午時間無休息)

🏠面交地址：全家便利商店 太平東村店

台中市太平區東村3街22巷6號8號

☎連絡電話：0915822633 小楓

Line 🆔：feng5888

IG 🆔：@feng588888

🔎文章連結🔗

https://kk5403333.pixnet.net/blog/post/357114874

【台灣小吃美食】

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壹化痰，二解毒，三通便，四增免疫，加蜂蜜保存，冬天泡水喝很受益

白蘿蔔是冬季最爲常見的蔬菜之壹，今年它的價格非常便宜，兩毛錢壹斤隨便挑。人們遇到了都會選上幾根帶回家，白蘿蔔存放起來是很方便的，用塑料袋裝好，放在家裏低溫幹燥的地方，十天半個月也是水閏新鮮的。

俗話說“冬吃蘿蔔賽人慘”，白蘿蔔不僅是蔬菜，它更是我國傳統醫學中的壹味重要的藥材。李時珍稱其爲“乃蔬菜中之最有利益者”。現代醫學也告訴我們，其中含有大量的芥子油，膳食纖維，木質素，澱粉酶，維C，維A以及鐵，鉀，鋅，磷等元素，有助于止咳化痰，抗菌解毒，理氣通便，促進消化，美顔閏膚，增強抵抗力等。民間有“蘿蔔上市，郎中下市”的說法。壯陽藥 壯陽藥推薦 壯陽藥效果 壯陽藥副作用 壯陽藥評價 壯陽藥哪裡買

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蘿蔔的吃法非常多，可以涼拌生吃，可以熱炒，可以煮湯，也可以調餡包餃子，各種吃法都非常的美味可口。不過進入冬季以來，氣溫越來越低，加上北方的氣候特別幹燥，很容易口幹舌燥，上火生痰，所以我會用白蘿蔔來制作蜂蜜水，每天給家人沖水喝，清甜滋閏，喉嚨裏很舒服，整個冬天都不咳嗽。如今正值呼吸道感染的季節，身邊不少人都有著反複咳嗽的困���，除了按照醫生的建議吃藥之外，也可以試試這款蘿蔔水。下面就將具體的做法分享出來，間單好做，每天壹杯，身體受益良多。

【蘿蔔蜂蜜水】

1、准備壹根中等大小且新鮮度高水分足的白蘿蔔，將其在清水下沖洗兩遍，接著將外皮削幹淨，切下中間粗細均勻的部分，這壹部分的口感最好，水分最高，而且營養也更充沛。然後將其切成大小均等的小塊。

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2、接著我們將白蘿蔔壹層壹層裝進罐子裏邊，每壹層都要保證淋上蜂蜜，最後再用幹淨的勺子攪拌攪拌，使每壹塊白蘿蔔都被蜂蜜均勻包裹起來。

3、我們將罐子旋緊蓋子，放到冰箱冷藏，基本上三四個小時之後，白蘿蔔中的水分就會自動析出。

4、我們用幹淨的勺子在罐子的底部攪拌幾圈，讓蜂蜜與白蘿蔔水均勻地混合到壹起。然後繼續放到冰箱冷藏保存。

5、喉嚨不舒服的時候，舀出壹些蜂蜜蘿蔔水放到杯子裏，然後加入壹些溫水攪勻來喝即可，甜甜的，閏閏的，非常舒服。壯陽藥價格 助勃持久 增硬助勃 增大增長 口服增大丸 持久藥  延時噴劑 延時噴霧 持久液 春藥

白蘿蔔的挑選

雖然蘿蔔的價格很便宜，不過我們也有必要掌握其挑選方法，挑到香甜水閏又營養的白蘿蔔更劃算。

1、看體型，市場上的白蘿蔔往往是有大有小的，慘差不齊的，有的人喜歡大的，有的人擔心吃不完就選小的，其實買蘿蔔不能這麽隨意。體型太大的蘿蔔其口感往往會比較粗糙，在生長發育中水分和營養往往也跟不上，由于生長過快內部容易出現空心的現象。而太小的話，則意味著生長不良，口感可能會比較苦澀辛辣。所以我們要挑選大小中等的，重量在壹斤到兩斤的，口感好營養足。

2、看根部的須子，在每根白蘿蔔的尾部會分布著壹些根須，依照經驗來看，如果比較少的話，這根白蘿蔔往往會口感酥脆汁水多。反之如果比較密集，且小的根須上還有分叉的情況，那麽這個白蘿蔔很可能比較老，水分不多，內部還有可能已經暄了。

3、看表面的氣孔，仔細看的話，會發現蘿蔔的表面會有壹些小孔，如果這些小孔的排列非常整齊，趨于壹條直線的話，則代表這洋的白蘿蔔比較優質。如果小孔非常的散亂，到處都是，而且有的深有的淺，那麽這洋的白蘿蔔不要買，其口感大概率會比較苦澀。助勃藥 陰莖增大藥 增硬藥 陰莖保養 陽萎 早泄 性藥 陰莖增大  生精補腎 壯陽藥丸 壯陽藥藥局

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【熱門宅配美食推薦】10間精選宅配美食！餐廳、小吃、水產通通有

01.執覺手作乾拌麵

曾菀婷推薦的乾拌麵《執覺》古早味油蔥、億昌麻醬手作拌麵系列麵食已經漸漸變成現代人的主食了，這是由三立當家藝人曾莞婷 代言的乾拌麵《執覺》手作拌麵系列手作拌麵系列目前有三種不同的口味:《執覺》李雪辣椒-油潑辣子拌麵，《執覺》古早油蔥-給力香蔥拌麵，《執覺》億昌麻醬-香醇麻醬拌麵

02.橋頭麻辣自煮餐盒

網路評價早已破千則好評的橋頭麻辣鍋，位在敦化南路1段的舊公寓樓上，麻辣鍋店位在二樓、三樓與四樓，入口就是一般公寓的樣子，有種港劇的復古感。就是因為低調，成為老饕們口耳相傳的味道。飄香26年，堅持不開分店，全台僅此一家的超人氣麻辣火鍋。

03.胡同麻辣臭豆腐

常溫調理包，不論是當正餐或是解饞的宵夜，甚至是野外的露營食物，只要簡單加熱，馬上就有熱騰騰的美食佳餚可享用，提供給你最簡易上桌的美味餐食，方便又入味！一個人食用也過癮！

04.阿珠姨手工水餃

阿豬姨手工水餃專賣店，是傳承30年家鄉味純手工水餃，招牌的鮮蝦茴香水餃、玉米水餃更是饕客們激推的必吃水餃，宅配送到家，台中也有門市方便自取。水餃大顆好吃皮薄餡薄又多汁不管事煎炸都好吃!大人小孩都愛並且口感豐富，店內超過十種口味的手工水餃任你挑選，在阿珠姨都有再販售!

05.添好運

添好運是在2009年創立的一間香港點心店，曾連續獲得米其林一星級推薦，添好運的餐點相當多，有叉燒包、流沙包、冰火波羅等招牌必點，還有各式主食、蒸點、煎點、炸物、腸粉、時蔬、甜品，以及湯品和港式特色飲品，喜歡港式料理的朋友們。

06.薔薇派蛋糕

幸福在一塊薔薇派『台灣派點界的始祖』建立於1968年，最讓人捨不得吃的冠軍薔薇派，榮獲台中十大伴手禮首獎及台中花博伴手禮冠軍，經典好吃還能線上直購、宅配到家。

07.萬丹椒朋友-火烤雞肉醬包

半夜肚子餓想吃正餐，不想吃泡麵？來～貪吃鬼熊熊分享這篇懶人首選，馬上吃的超強宅配美食－萬丹椒朋友火烤雞肉醬包，炭火烤雞滴落的香噴噴雞油，獨家特調滷汁，加上最佳靈魂配料－台式油蔥香酥油，讓口口都是肉質鮮嫩的雞腿肉塞入嘴裡獲得大滿足。

08.阿布潘水產

宅配美食看這裡，疫情解封，怕人多麻煩？不如透過線上購物，美食外送讓全家人在家用餐最安 心如何？大家不妨參考台灣水產第一品牌，猶如台中版築地市場的阿布潘水產有多樣生鮮食材，超大片 去刺虱目魚肚（２３０公克２片）＋牛五花或豬梅花１公斤肉片＋肥滋滋白蝦一盒＋砂鍋鮭魚頭...等各種生 鮮食材！

09.野人舒食主廚手作調理包─野人犇丼

嚴選美國牛肉，油花均勻入口即化，小孩大人都愛的大眾口味日式正統風味，美味快速用心熬煮的純正日式醬汁簡單加熱即可美味上桌生産過程通過CAS、HACCP、ISO22000，安心有保障

10.蒸屋鹹口味/甜口味包子

極致彈嫩的麵皮麵皮吃起來極致軟Q，好像少女的肌膚般剔透、彈性、保水、澎潤！且層層堆疊的口感，Q又有彈性！絕對不會乾乾的獨家製麵技術法國酵母中種發酵技術，恆溫醒發，麵皮Q彈。

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“立夏吃三瓜，中藥不用抓”，5月5日後多吃，壹利尿，二排毒，三清肝，正當時

立夏，是進入夏天的標志，正如古詩所述：“綠樹陰濃夏日長，樓台倒影入池塘。水晶簾動微風起，滿架薔薇壹院香。”據《月令七十二候集解》解釋：“立夏，四月節。立字解見春。夏，假也。物至此時皆假大也。”這時候，油菜結籽，瓜果飄香，氣溫升高，雨水增多，萬物都到了生長最爲旺盛的季節。

對于立夏而言，不同的地方有不同的習俗，有的地方立夏要吃“立夏蛋”，“品嘗立夏蛋，身強體力棒”，同時寓意壹年都平平安安，幸福安康；有的地方立夏要喝“立夏粥”，喝壹口立夏粥，壹夏無煩擾；有的地方立夏要吃“立夏豆”，“每天吃豆三錢，何需服藥連年”，特別是綠豆更是解暑佳品；而我們這裏流行“立夏吃三瓜，中藥不用抓”，5月5日後多吃，壹利尿，二排毒，三清肝，鮮嫩營養正當時！壹起來看壹下吧。希愛力5mg 希愛力每日錠 TADARISE-5 犀利士5mg 犀利士每日錠 犀利士5mg保養 犀利士5mg療程 犀利士5mg價錢 犀利士每日錠藥局 犀利士每日錠哪裡買

壹、西葫蘆瓜，又叫交瓜，這是立夏後最常見的蔬菜，也是人們比較喜歡吃的蔬菜，主要是它的營養，它富含多種維生素、粗纖維、碳水化合物和鈣、鎂、鐵、鉀等礦物質，可以幫助身體利尿、排毒、清肝等功能，同時還能夠促進腸胃蠕動，預防消化不良。

推薦美食：西葫蘆蝦仁水餃

西葫蘆洗淨後對半切開，然後去掉瓜瓤後擦成細絲，放入碗中加入壹勺食鹽攪拌均勻後腌制10分鍾，目的是刹出裏面的水分，然後沖掉鹽分擠幹水分剁細備用；鮮蝦仁切成小丁備用；幾個雞蛋煎成大小均勻的雞蛋碎；取這量小蔥切成蔥花備用；將處理好的西葫蘆餡、蝦仁丁、雞蛋碎、蔥花放到同壹個盆中，再開始調味：先加入這量的食用油攪拌均勻，再放入這量的鹽、蚝油和少許香油，攪拌均勻即可。

二、苦瓜，它又叫涼瓜、癞瓜，是現在的時令蔬菜，含有豐富的維生素C，有清熱解渴、解疲乏、清心明目、消暑解熱、助消化的功效，立夏過後，可以多吃壹些，排毒清肝，清熱瀉火。必利吉 P-force 必利吉哪裡買 必利吉效果 希愛力 印度希愛力 希愛力功效 希愛力雙效片 希愛力價格 希愛力20mg

推薦美食：苦瓜山藥泥

取壹根山藥去皮後切成薄片，然後放入蒸鍋中蒸熟。再將蒸熟的山藥用勺子碾成山藥泥，碾至細膩後加入壹勺蜂蜜，攪拌均勻後備用；取壹根苦瓜洗淨後切成薄片，下鍋綽水1分鍾後撈出過涼水，再瀝幹水分後擺入盤中，中間放上山藥泥，上面擺上泡軟的枸杞，最後再淋上這量的蜂蜜即可，清新香甜又爽口！

三、絲瓜，老話講“夏吃瓜”，就是指絲瓜，絲瓜也稱之爲“美人水”，它富含多種維生素，其中維生素B和維生素C的含量都特別高，經常吃絲瓜，不僅能防止皮膚老化、美白肌膚，還能起到消炎殺菌、減少皮膚色斑和痤瘡的功效，同時也有著利尿、排毒、清肝的功效。

美食推薦：絲瓜炒雞蛋

絲瓜去掉外皮後斜切成塊，然後綽水，壹個是防止絲瓜氧化變黑，另外可以去除絲瓜的青澀異味；取3個笨蛋雞打入碗中，加入少許料酒去腥，打散後倒入油鍋中煎壹下，煎至雞蛋液開始凝固時，再用鏟子不停地翻炒，炒成均勻的雞蛋塊後盛入盤中備用；另起鍋加油，油溫五成熱放入小米辣圈和蒜末爆香，爆出蒜香味後再放入絲瓜塊，大火翻炒片刻後再把之前炒好的雞蛋碎倒入，然後加入這量的食鹽、白糖、胡椒粉，繼續大火翻炒均勻後即可出鍋。

俗話說“千補萬補，不如立夏壹補”，5月5日立夏日，“經常吃三瓜，中藥不用抓”，壹利尿，二排毒，三清肝，鮮嫩營養正當時！我是曉峰，喜歡曉峰分享的美食，不要忘記關注吃貨峰子哦！希愛力 印度希愛力 超級希愛力 希愛力功效 希愛力副作用 希愛力價格 希愛力雙效片 希愛力40mg

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2023.8.1tue

8月1日、台湾2日目。 9:00、ホテルの朝食を食べる。へにゃへにゃの野菜炒め、バナナ、ごまだんご、肉まん（ルーローハン味の肉が入ってた）。 アメリカーノに牛乳入れて飲む。

Fさんとタクシーに乗って台北市美術館へ。ホテルから10分くらい、降りると激しい雨が降っていた。とにかく湿気がすごい。 エドワードヤンの回顧展を観る。映画に出てくる小道具の実物、ヤンさんのメモやスケッチ、写真が良かった。

またタクシーに乗って、Rちゃんが参加している展覧会に行った。スケボーができる台座、発泡スチロールでできた石の彫刻。スポンジでできた骨のオブジェが空調でぷるぷる震えていた。すごく良かった。 雨が止んだ。

台北駅に移動して、Rちゃんと合流。4年ぶりに会えてめちゃくちゃ嬉しい！タピオカとおやつ食べながら、電車に乗って基隆へ向かう。 1時間後到着、駅を出て基隆夜市へ。 健康揚げパン買って食べる。 Lちゃんオススメのルーローハンのお店を目指す。椅子が日光でホカホカになっていてめちゃくちゃ暑い。ホカホカのエビのスープとルーローハンを汗ダラダラかきながら食べた。美味しかった。 そのお店の皿がカッコよくて、欲しいなあ〜って言っていたら、Rちゃんが売っているかどうか聞いてくれた。売っていなかったけど、Rちゃんが日本から来た友達が欲しいと言ってると説明してくれたら、お店の人が1枚プレゼントしてくれた。嬉しすぎて台湾に来て1番大きな「謝謝！」が出た。 アイス買って食べる。あまりにも暑くてゲーセンで涼む。

夜市近くの店でパイナップルケーキを購入。内装、貼り紙、店の制服、包装のリボンが全部うすピンクに統一されている。

その向かいの制服屋へ。基隆周辺の学校名が刺繍してあるシャツやロゴがプリントされた体操服、どれもこれもかわいくて安い。 台湾の子供達はこういうお店で制服を買って、その場で名前と番号を刺繍してもらうらしい。 Fさんは「聖心」の刺繍が入った青いシャツに、自分のブランドの名前を刺繍してもらっていた。ベテランの女性がミシンを使ってものの3分くらいで、美しい楷書の刺繍をしてくれた。 私はピンクのシャツを購入。青い「基市中山高中」の刺繍入り。

基隆駅に戻って、爆走バスに乗って野柳へ。道中はまるでジェットコースターみたいだった。 野柳に到着。海が荒れている。奇岩を見る。めちゃくちゃフナムシがいる。Rちゃんにフナムシは台湾でなんて呼ぶの？と聞くと、「日本語で言うと、海ゴキブリ」とのこと。

野柳から台北市内に戻るため、バス停に向かう。雨がまた強くなってきた。おじさんが建物の屋上でシャンプーしている。

バスに乗る。なぜか高速道路を走る時だけは車内の電気が消える。40分くらい経って再び電気がついた頃、台北の街に到着。バスを降りて、ビーガン料理の店へ。自動配膳ロボが料理を運んでいる。名物の餃子は売り切れで食べられなかった。野菜をたらふく食べる。

Rちゃんと駅で別れ、コンビニで飲み物買って、ホテルへ。 部屋に戻ると日本の旗が置いてあった。

-プロフィール- 藤田紗衣 美術家 / PC https://sfjt.pw インスタ　@saefujita

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台南日式【東加和漢創作料理】和漢料理+壽喜燒鴛鴦鍋超過百種美味吃到飽.現夾活蝦三目蟹任你吃│台南市政府│安平美食

台南火鍋吃到飽，東加和漢創作料理. 推出鴛鴦火鍋＋和漢料理，超過百種美味. 烤物、炸物、生魚片、握壽司、蔬菜鍋料. 厲害的是現撈鮮蝦和三目蟹，都是任你吃. 用餐時間總是人潮滿滿，桌位數多好聚餐. 周邊路邊車位很好停車，吃得飽足又滿足.

台南市政府對面日式火鍋吃到飽「東加和漢創作料理」和漢料理+壽喜燒鴛鴦鍋超過百種美味吃到飽.現夾活蝦三目蟹任你吃

東加和漢創作料理│餐廳外觀

位於台南市政府對面，路邊相當好停車.

從這邊走入，就有餐廳人員接待及帶位.

東加和漢創作料理│室內環境

餐廳空間超級大，桌數有二四六八人桌. 加上大面玻璃窗迎入戶外綠樹景色. 非常適合尾牙春酒、公司聚餐、謝師宴.

天花板高掛燈飾營造出典雅大器餐廳風格.

整間餐廳分為好幾個用餐區域. 像是公司聚餐，像是謝師宴、春酒尾牙、 團體活動，都能把整區給包下來. 就很有私人半包廂活動空間感覺.

廊道底端，這區座位真的好適合辦活動聚餐！

東加和漢創作料理│東東ＡＰＰ

加入東東ＡＰＰ可享好禮.

１、每個月會提供一張８５折優惠券，旗下餐廳皆可使用. ２、前一個月註冊，生日當月會贈送一張６５折優惠券. ３、東加另有贈送平日四人同行一人免費優惠券.

東加和漢創作料理│用餐價位

分為平日午膳暢食價、晚餐／假日暢食價. 銀髮族優惠價、兒童優惠價. 每桌用餐時間９０分鐘. 需酌收１０％服務費. 請珍惜食物，過度浪費每人酌收３００元清潔費. 本餐廳依季節調整菜色內容，依現場實物為主.

日式料理＆壽喜鴛鴦鍋，雙料無限暢食.

點餐請用手機掃描桌上ＱＲ　ＣＯＤＥ.

鴛鴦鍋湯底，請任選２種湯底. 壽喜燒風味、川香麻辣湯、 昆布柴魚湯、九州味噌湯、養生番茄湯.

挑選火鍋肉品，每次限點８盤. 自助吧料理台餐點及鍋料，請自行取用.

酒品也有幾款選擇！ 麒麟生啤酒、金牌啤酒、海尼根、白鹿清酒.

整個吧檯主要都是以自助式拿取. 按照自己喜愛餐點，想吃什麼就拿什麼！ 餐檯上時常巡視也會快速補餐，相當用心.

幾乎到場的客人都是專攻日本料理. 生魚片有鮭魚生魚片、鮪魚生魚片、 旗魚生魚片、鯡魚生魚片、鯛魚生魚片. 真的是切好後，立刻又被掃盤，師傅出餐沒停過. 真的不用再算一盤多少錢，通通給你吃到飽！

鮮紅紋路的鮪魚生魚片，現在吃真的對時. 鮪魚生魚片，真的好鮮，油脂豐富，入口化開！

平常愛吃的鮭魚生魚片也是超厚塊！ 柔嫩魚肉超級甜口，滿嘴的鮭魚香.

握壽司的品項也非常多樣，都是整盤端走. 一盤有二個，口味也是隨時出餐. 都可以吃到現包現做的握壽司. 喜歡的被拿光，也能跟師傅說，再等一下就有囉.

雞翅、烤櫛瓜、甜不辣等等烤物～ 每次前往都有新的烤物上場. 真恨不得自己能多個胃來裝.

烤鯖魚、鹽烤鯛魚下巴、烤香魚、時令魚骨燒烤. 整尾烤鯖魚也太下飯，烤雞翅也好多隻肉嫩. 烤香魚的魚肉好細嫩，帶著烤過香氣好香呀.

伊豆柳葉魚、烤櫛瓜、明太子淡菜、烤超大魷魚.

鄉村甜不辣，外表淋醬甜香有夠涮嘴. 而且整塊有厚帶Ｑ，越嚼越香，也很容易飽.

炸物品項更是多到眼花撩亂. 完全是小朋友的最愛一區！

酥炸豬排、炸魷魚鬚、滑蛋蝦仁、鮮蝦天婦羅. 超愛的炸豬排，給你非常厚的豬排塊！

若雞唐揚、五柳枝鮮魚.

炸鮮蝦天婦羅，絕對是來東加和漢必吃一款！ 大家都是等著出爐，然後一人夾了好幾尾. 動作太慢，就只能吃到一尾啦.

水煮牛可以單吃或是配飯.

北海道湯咖哩，淋飯上的咖哩香非常濃郁醇厚！ 記得別吃太多，吃個幾口嚐鮮就好，好料太多.

各式各樣調味醬料也準備齊全.

火鍋料和熟蝦、熟螃蟹放在一起. 不想自己煮的，一樣可以吃到飽. 可以看到蝦蝦和螃蟹都有夠肥美.

喜歡火鍋料的朋友，選項多元. 魚餃、蛋餃、燕餃、香菇貢丸、貢丸、 鴨肉丸、魚蛋、蟳味棒、鴨血、刻花魷魚、 鍋料丸類超多樣化，太讓人難以抉擇.

蔬菜和菇類的品項也是數十種可以任夾. 還有蛤蠣、鳥蛋、番茄、玉米筍、豆腐、 白蘿蔔片、地瓜、水蓮、烏龍麵、粉絲、 白花椰菜、花椰菜、高麗菜、鴻喜菇、香菇.

現撈鮮蝦就是新鮮，還有三目蟹！

活跳跳鮮蝦一撈起，放在冰塊上冰鎮，絕對新鮮！

餐後NISEKO冰淇淋、霜淇淋、飲料區.

冰淇淋口味也貼心的標示清楚！

茶類飲品是熱的，若有無糖茶飲更好囉！

甜點有蛋糕、水果、紅豆紫米湯、紅棗雪耳湯.

整桌擺上火鍋和日本料理超級彭派.

鍋底是掃QRcode手機點餐. 五款湯頭有壽喜燒、川香麻辣湯、 昆布柴魚湯、九州味噌湯、養生番茄鍋. 任選二款鴛鴦湯底. 我們搭配壽喜燒＋九州味噌湯.

壽喜燒使用日式醬油、柴魚高湯、清酒及味醂熬煮而成. 湯頭鹹香尾韻甘甜，風味較為濃厚. 火鍋料和蔬菜不用沾醬就很有味道. 湯頭越煮越鹹，可自己加高湯稀釋.

味噌湯風味醇厚甘香，覺得這樣搭配比較剛好. 蔬菜吸收味噌香氣變得好好吃～不膩口.

鮮蝦有夠肥美脆甜.

火鍋肉品有有美國雪花牛、美國霜降牛、 美國板腱牛、沙朗牛、 優質梅花豬、台灣豬五花、台灣雞肉捲. 是用手機點餐，再由人員或機器人送餐. 點了美國板腱牛，帶有渾厚牛肉香，嫩嚼多汁. 台灣豬五花，厚度適中，入口嚼著有甜香味道.

這裡的生魚片都切得大塊新鮮，滑嫩有Ｑ度！

烤物炸物都隨自己喜好自由夾取，隨時補餐！

我們火鍋料較少吃，專攻蔬菜菇類，煮湯很有味道.

愛吃飯食的，可以來碗咖哩飯！

松葉蟹手卷，是用手機點餐，脆鹹海苔加上生菜好爽口.

女孩們甜點控看到超大甜點水果櫃應該眼睛發亮. 而且甜點蛋糕都是店家自製的哦～ 磅蛋糕、伯爵慕斯蛋糕、泡芙、乳酪蛋糕都好吃. 很讚的是，不會有冰很久，吃起來乾乾問題.

餐後當然要來幾球冰淇淋和霜淇淋.

這次吃過真的相當滿意，菜色非常豐富. 加上大面落地窗，迎入戶外光線及市景. 四、六、八人大桌，公司聚餐及謝師宴. 各樣團體聚餐活動，都相當好安排座位. 而且整區座位包場下來，也較隱密活動. 假日用餐幾乎整場爆滿，場地大不擁擠. 大人、小孩及長者都能吃得相當過癮飽足～

【東加和漢創作料理】 > 時間：11：30～14：30│17：30～21：30 > 公休：無 > 電話：（06）293-6988 > 粉絲團搜尋：東加和漢創作料理 > 官方網站：東加和漢創作料理 > 地址：台南市安平區永華路二段41-1號 > （１０ＪＵＮ２３│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同）