#東京たこ焼き

[takoyaki-tokyo]

★★★★★

船橋「はせまる」 2023.8.14

全く��西人じゃない人がうまいたこ焼きを作ることもあるんだね。ここはカウンターの居酒屋形態のたこ焼き屋さん。初めて来た船橋駅で軽く飲んでからの二軒目でお邪魔しました。

話を聞くとたこ焼きに引く油にはこだわっているらしく、生地に熱くない油が吸収しないように工夫されているらしい。油は大事、とのこと。たこ焼きや肉吸いを頂きましたが、どちらも甘味は控えめで鰹などの綺麗な出汁のあじがします。

店主が自分のこだわりを持って料理や酒を選んだり、作ったりする姿に何よりも好感がもてました。たこ焼きは素焼きに青のり、鰹節で提供され、卓上調味料で自分で味変しながら頂くスタイルです。肉吸いはやはりもっと昆布出汁は効かせて甘く仕上げて欲しいし、肉かすを使って欲しいなぁ。料理としてはとても綺麗で美味しかったけど。

たこ焼きだから美味しいんだけどね。

[55kazuharu]

駒沢大学駅から徒歩15分ほどのところにある焼肉・ホルモンこそっと。 名店で修行された店長が営むお店ということで行ってみました。 駒沢大学駅というと、焼肉の激戦区でもあって、有名店だと、焼肉芝浦、ほしや、叙々苑、BULLS、韓々、BeafFactory、焼肉きんぐなどなど。 安いお店から高いお店まで様々あります。 こちらのお店は、完全な住宅街の中にあり世田谷駅と駒沢大学駅のちょうど中間くらいの場所なので、目的来店で行くか、地元の方じゃないと行かないお店です。 期待も高かったので、まず和牛特上タン元（時価）、和牛特上ハラミなどをチョイス。 和牛特上タン元ですが、表面をしっかり焼いてカリッとさせて中はミディアムレアにしましたが、思いの外旨味や香りを感じませんでした。 美味しい部類ではありますが、価格ほどではないという感じです。 特上ハラミもそうですが、溢れるような肉汁ではなかったです。 香りも弱い。 上レバーは少し柔らかさが強くて、肉の甘さは控えめ。 オススメの赤身もまずまず。 ツラミは歯ごたえ旨味ともに良く赤身やホルモン好きにはオススメの一品でした。 全体感としてまずいとかはなく美味しいんですが、流行っている焼肉屋に比べると味・価格・サービスとのバランスでちょっと高く感じるなという印象。 ここらへんだと焼肉芝浦さんやらぼうふさんと比べちゃうので、そうなると見劣りしちゃいますね。 #焼肉ホルモンこそっと #こそっと #駒沢グルメ #駒沢大学グルメ #駒沢大学駅 #焼肉 #東京焼肉 #焼肉好きな人と繋がりたい #世田谷グルメ #三軒茶屋グルメ #東京グルメ部 #東京グルメ巡り #グルメ好きな人と繋がりたい #genic_food #fluke公認アンバサダー #美味しいお店を紹介しますよ (焼肉ホルモンこそっと) https://www.instagram.com/p/CnxveR-S-Ym/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[gegegenoojousan]

Some Demon Slayer related photos I took during my trip to Tokyo this time. There were two buskers singing Gurenge at Akihabara, I was lucky to be there😝

[nishinohoshizora]

2023.4.24 白米ご食べたくて久しぶり米を買ってきた。ついでに休肝日にした。

[paparun0714]

ホッピー 黒 297円 ナカ 宝焼酎25度 275円×2 #牛スジトマト煮 330円 #れば #かしら #たん #はつ #なんこつ 塩タレお任せ 132円 #白コロホルモン焼き 198円 前に来たのはコロナ前だから4,5年ぶりかな。 結婚前の左に女性二人、右にサラリーマンの男性の間に案内された。 串焼きもあっという間に出てきてビックリ😲 牛スジトマト煮は美味しいけどそんなにトマト感なかったな。串はお任せにしたらレバとシロコロがタレ、かしらたんはつなんこつは塩で出てきた。シロコロは美味しかったけど他は普通。 酒や料理の写真撮ってたら右隣のサラリーマンが声掛けてきた。今日は仕事が五反田で終わったそうで自宅は赤羽らしい。しばし飲み屋の情報交換など話したがあんまり会話が噛み合わない。挙句自分を挟んで左隣の女性二人と話したいと声掛けたけどこれまたイマイチ会話が噛み合わず引かれてた。彼女達はお会計してるところだったのでその後すぐに出て行った。めんどくさいヤツなので自分も早々に退散💦 自分もお隣に声掛ける事あるが、もうちょっと噛み合う会話してると思うけどな。相手にはそう思われてないかもしれないので気をつけよっと💦⁡ ⁡お会計は2,040円。安いね。 2023/02/10 #かね将 #五反田 #品川区 #東京せんべろ協会 #東京せんべろ協会2023 #せんべろ研究会2023 #せんべろ研究会 #せんべろ #センベロ #安酒 #安酒飲み #一人飲み #東京ホッピー協会 #東京ホッピー協会2023 #ホッピー #hoppy #東京串焼き協会 #東京串焼き協会2023 #skewers #pork #串焼き #もつ焼き #やきとん (焼きとん酒場　かね将) https://www.instagram.com/p/Cof4zifSB1s/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[sayasaan]

♡ ⁡ ⁡ #さっきまで寝てました感ありありの部屋 ⁡ ⁡ なんだかね。 伝わってくる部屋だよね。 つば九郎さんの生活がよく見える部屋。 #イカ焼き #冷奴 そして#枝豆 とおつまみの ド定番なのね。 ⁡ ⁡ #起こしにきたらいないパターン #あの体でこの狭いお部屋は大変だろよと呟いた ⁡ ⁡ ✧･━･✧･━･✧･━･✧･━･✧･━･✧･━･✧･━･✧ ⁡ #ドラゴンズ #ドラゴンズファン #ドラゴンズファンと繋がりたい #ドラゴンズ愛 #中日ドラゴンズ #ドラゴンズ好き #ドラゴンズ大好き #ドラゴンズ頑張れ #くまこさんと散歩 #東京散歩 #さんぽ #東京さんぽ #神宮外苑 #つば九郎 #つば九郎ハウ巣で人見知り #後悔したのでまたチャレンジ予定 #東京ヤクルトスワローズ #フォトスポット #つば九郎の寝床 #つば九郎の部屋 #つば九郎ハウ巣 (神宮外苑) https://www.instagram.com/p/Cn8QA1fPAfR/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[hisao-hirayama]

#東京🗼 #新宿区 #歌舞伎町 #大上紗也加 #たこ焼き🐙 #平山久雄 (歌舞伎町) https://www.instagram.com/p/CnE27GQSk3G/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[unonoff]

たこ焼き #たこ焼き #下北沢 #東京 #提灯 #tokyo #takoyaki #filmphotography #filmphoto #film #filmcamera #フィルムカメラ #フィルム写真 #ライカ #leica #leicacamera #leicaphotography #leicamp #写真 #photo #photography #photooftheday #35mm #35mmfilm #35mmphotography #film_jp #ig_japan #instagood #モデル募集 #被写体募集 #ウノフォト https://www.instagram.com/p/CmgrCkdP4P0/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[daruma1004]

みんな知らない「実は略語」の言葉をまとめました。詳しくは...

食パン：主食用パン

食パンの語源に関しては複数ありどれが正しいかわかりませんが、有力な説を2つ紹介します。1つは、「主食用パン」の略。パンが日本に入って来た当時はイースト菌などもなく、比較的小さな菓子パンだけが作られていました。それからパンが大きく膨らむようになり、米の代わりになり得るようになったため、「主食用」と名付けられました。もう1つは、消しパンではない「食べられるパン」の略。昔は美術のデッサンなどでパンを消しゴム代わりに使用していたためです。

ブログ：ウェブログ

ウェブサイトの一種で日記形式のもの。英単語でも”blog”がありますが、もともとは”Web”と記録を意味する”log”が合わさった言葉である”web log”の略です。

軍手：軍用手袋

元々軍隊用の手袋として使われていたためです。日露戦争の際に、寒冷地を戦場とする兵士に支給するために考案されたものです。その後、荷物運搬や土いじりなど日常生活で使われるようになりました。

演歌：演説歌

元々は自由民権運動の政治運動家(壮士)たちが演説の代わりに歌った壮士節が始まりとされます。1930年代にジャズやクラシックが大衆歌に組み込まれていき、歌詞も政治とは関係のない叙情詩的なものに変わっていきました。

教科書：教科用図書

主に小・中・高および特別支援学校などで学ぶ時に配布される中心的な教材のことで、「教科用図書」の略です。教科書と教材の違いは、文部科学大臣の検定に合格したものが教科書と呼ばれます。

チ��ーハイ：焼酎ハイボール

焼酎とハイボールを組み合わせた「焼酎ハイボール」の略語。焼酎やウォッカなど無色で香りのない酒類をベースに、炭酸で割ったものを一般的に指しますが、炭酸ではなくウーロン茶で割ったウーロンハイもチューハイの一種です。

ジャガイモ：ジャガタライモ

ジャガイモはそもそも南米原産の食材であり、日本には16世紀末にインドネシアのジャカルタからオランダ人により伝えられました。そのため当時は「ジャガタライモ」と呼ばれていましたが、後に略されていきました。ちなみに日本では中国語由来の馬鈴薯とも呼ばれます。

ワイシャツ：ホワイトシャツ

主に男性が背広の下に着るシャツのことですが、元々は和製英語である「ホワイトシャツ」の略。よく「Yシャツ」と記載されることがありますが、これは完全に当て字です。一方で、「Tシャツ」はアルファベットのTの字に似ているためこう呼ばれるようになりました。

割勘：割前勘定

友人との飲み会などでよくある割勘は「割前勘定」の略。割前とは分割してそれぞれに割り当てることを意味する言葉です。江戸時代後期の戯作者で浮世絵師として有名な山東京伝が発案されたと言われており、当時は「京伝勘定」と言われていたそうです。ちなみに世界的に見ると割勘の文化は少数派で、男性や年上が払うのが一般的のようです。

カラオケ：空オーケストラ

歌のないオーケストラの意味で、「空(から)オーケストラ」から「カラオケ」と略されました。カラオケは日本で1960年後半に誕生したとされ、その後世界に広がっていきました。そのため英語でも”karaoke”と書きます。ちなみに中国語では「卡拉OK」と突然アルファベットが出てくる不思議です。

バス：オムニバス

ラテン語で「すべての人のために」という意味の「オムニバス」が語源で、フランスの乗合馬車の発着所の雑貨屋の看板に書かれていたことに由来します。そこから多くの人が利用する乗合自動車をオムニバスと呼ぶようになり、その後略されました。

リストラ：リストラクチャリング

英語で「再建」を意味する”restructuring”から略されたものです。リストラと聞くと人員削減をイメージしますが、本来の意味は事業構造を再構築することです。その中の一環として、人員削減が起こります。

リモコン：リモートコントロール

英語で「遠隔操作」を意味する”remote control”から略されたものです。TVなどに向かってリモコンから赤外線をデジタル信号で送ることでチャンネルや音量などを操作することができます。

ソフトクリーム：ソフト・サーブ・アイスクリーム

��外では「柔らかいクリーム？」となり伝わらない和製英語です。英語では” soft serve icecream”であり、ソフトクリームサーバーの製造などを行っている日世の創業者・田中穰治が日本でソフトクリームを広めるのにわかりやすくするために省略したとされています。

ペペロンチーノ：アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ

唐辛子をオリーブ油で炒めたパスタ料理。正式名称は「アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ」と言います。イタリア語で「アーリオ」は「ニンニク」、「オーリオ」は「オリーブオイル」、「ペペロンチーノ」は「唐辛子」を意味しています。

経済：経世済民

中国の晋朝について書かれた歴史書である『晋書』に書かれた「経世済民」を略した言葉です。現在の政治と同じような意味で昔から使われていました。明治以降、”economy”の訳語として頻繁に使われるようになったようです。

首相：首席宰相

首席はトップを意味し、宰相は辞書で調べると「古く中国で、天子を補佐して大政を総理する官。総理大臣。首相。」と載っています。首相の言葉の中に首相が含まれている二重表現のような言葉です。ただ「首相」は日本国憲法に記載された言葉ではなく、報道などで使われる内閣総理大臣の通称です。

切手：切符手形

お金を払って得た権利の証明となる紙片のことを古くから「切手」と呼んでいました。日本の近代郵便制度の創始者である前島密が、“郵便物に貼って支払済を表す印紙”に「切手」という言葉をそのまま当てたそうです。

出世：出世間

元々は仏教語で、仏陀が衆生を救うためにこの世に出現することを指す言葉で、「出＋世間」でした。そこから略され、日本では僧侶が高い位に上ることを意味するようになり、世間一般でも役職が上がることなどを指す言葉となりました。

断トツ：断然トップ

2位以下を大きく引き離すことを指す言葉ですが、元は「ずば抜けて」の意味を持つ「断然」と首位を表す英語の”top”が合わさった言葉の略。そのため「断トツの1位」という表現は二重表現になります。

押忍：おはようございます

朝の挨拶である「おはようございます」から「おっす」と短くなり、さらに「おす」へと略されました。そこから「自我を押さえて我慢する」という意味を込めて「押忍」という漢字が当てられました。

デマ：デマゴギー

大衆を扇動するための政治的な宣伝を意味するドイツ語の「デマゴギー」を略したものです。元の意味の通り、政治的な意味合いを持つ言葉でしたが、昭和になってから、単純に「嘘」や「根拠のない噂」の意味で使われるようになりました。

おなら：お鳴らし

屁を「鳴らす」の名詞である「鳴らし」に「お」をつけ���婉曲に表現した言葉で、そこから一文字略されました。元々の言い方の方が上品な感じがあって良いですよね。というのも、一般庶民は昔から「屁」と言っていましたが、宮中に仕える女房たちは隠語として用いていたためです。

電車：電動客車

電動客車をより細かく表現すると、「電動機付き客車」または「電動機付き貨車」となります。電車は架線あるいは軌道から得る電気を動力源として走行しています。

電卓：電子式卓上計算機

計算機という本来役割を表す意味の言葉が略されています。1963年に世界初の電卓が登場し、1964年に現在のシャープから日本初の電卓が発売されました。当時の価格は53万5千円と車を買えるほどの値段でした。今では100均で売られているものもあるのに驚きですね。

ボールペン：ボールポイントペン

英語で”ball-point pen”と言い、これを略した言葉です。ボールという単語が使われている理由は、ボールペンの構造上、先端に小さな回転玉（ボール）があるためです。

インフラ：インフラストラクチャー

英語で「下部構造」や「基盤」を意味する”infrastructure”から略されたものです。電気・ガス・水道・電話・道路・線路・学校や病院などの公共施設など、私たちの生活に欠かせないものを指す言葉となっています。

シネコン：シネマコンプレックス

「コンプレックス”complex”」が「複合の」を表す英単語で、同一ビル内に複数のスクリーンを備えた複合型映画館のことを表します。国内の代表的なものとしては、TOHOシネマズ、イオンエンターテイメント、MOVIX、ユナイテッド・シネマなどがあります。

シャーペン：エバー・レディー・シャープペンシル

シャーペンが「シャープペンシル」の略ということを知っている方は多いと思いますが、実はこれも略語。1838年にアメリカで「エバーシャープ」という筆記具が登場し、その後1915年に現シャープの創設者である早川徳次氏が国内初となるものを考案し、「エバー・レディー・シャープペンシル」という商品名をつけヒットさせました。

ピアノ：クラヴィチェンバロ・コル・ピアノ・エ・フォルテ

イタリア語で「小さい音と大きい音を出せるチェンバロ」という意味です。いつの間にか「小さい音」を表すピアノだけに略され、楽器を表す名詞となりました。元のピアノの意味は今でも音の強弱を表す「メッゾピアノ」や「ピアニッシモ」と合わせて音楽記号として使われていますね。

[yoooko-o]

12/08/2024

本日の日課のウォーキング🚶🏽‍♀️

去年の暮れから、体重・体形に変化が出ているので、ウォーキングは日課😊 仕事帰りは約2.8kmを約30分前後で歩くようにしていますが、今日は約3.6kmを約40分歩きました🙌これからもできる限り継続したいと思っています。 今日も暑いので、ちょっと早めの時間帯、日焼け止めの厚塗り、完全防備の衣装、ニカブ状態でのウォーキングです笑

*ニカブについて分かりやすい画像がありましたので参考までに。 この画像にはありませんが、最も厳格と言われるのがブルカで、全身ベールで覆われていて目の部分はメッシュになっています。そんなブルカをどんな人が着用するのかというと、イスラム教に厳格な国、宗派、最近ではタリバンが着用を強制しているそうです。

※画像は東京新聞より

そんな格好でウォーキングしていますので、帰り道に遭遇した猫たちからはこのような視線🐈

彼らも暑いのか、きっちり日陰にいます笑

[moja-co]

❖　昭和20年8月14日　❖ 白旗を上げた非武装の日本人数千名に、ソ連兵たちが銃弾をあびせ、戦車で引き殺した事件、『葛根廟大虐殺事件』があった日です。 一方的に条約を破り満州に侵攻してきたソ連兵は、日本人を戦車で引き殺したあと、銃剣でとどめをさし、2時間余りで千人以上を殺害。 9割が女子子供でした。 婦女子は暴行をされた後、乳房を切り落とされむごい方法で殺されました。 小屋に隠れていた婦女子には、朝まで強姦し続けた後、小屋に枯れ草を投げ入れ火を付け焼き殺しました。 自害するものもいる中、やっとの思いでかろうじて逃れた者は日本本土をめざし南下の途中、次に待っていたのは満洲人や支那人や朝鮮人の無慈悲な想像に耐え難い強姦暴行殺戮でした。 日本の地を踏むこと叶わず無惨に命を落としたのです。 その内の僅か数十人が残留孤児となりました。 本当に語り継がなければならないのは、 ウソで作られたK国がいう慰安婦問題でも、 C国がいう南京虐殺でもなく、 真実の『葛根廟大虐殺事件』の方なのです。 日本人が被害にあった事件は、全く教科書では教えないことが、最大の問題だと思います。 毎年8/14、東京目黒の五百羅漢寺で今日も供養が行われているそうです。

[takoyaki-tokyo]

★★★★☆

モラージュ柏 「たこ焼き本舗 たこ福」 2023.7.29

千葉県柏市の柏駅近郊にあるちょっとしたショッピングモールのフードコートにあるお店。伺ったタイミングでは、焼きたてではなく作り置き状態ではあったがなかなかよいたこ焼きでした。

クリーミーな生地である程度表皮もあり、揚げているタイプではない。マヨ抜きソースのみで食べたがかなりソースがこってり甘いのでむしろ生地の味が分かりにく��のが難点か。

たぶん美味しくやけているので素焼きも売り出して勝負してほしい。たこ焼きだから美味しいんだけどね。

[leomacgivena]

日本の観測史上最高気温て何度だろうと調べてみたら、意外にも場所は東京で46.3度というのがあるそうで、大正12年9月2日の関東大震災の時、大火災が押し寄せ中央気象台も炎に包まれて焼け落ちる中、職員が必死に観測を続けた貴重な記録で、あまりに特殊な状況で非公認になってるのすごい話だ…

Xユーザーのひきこうもりさん

[nishinohoshizora]

2023.1.27 在宅〜散髪〜たこ焼き〜発泡酒

[paparun0714]

#たん #はらみ #ちれ #かしら #なんこつ #ぴーとろ 各#160円 次郎ちゃんやばんよりお高めだけど、ここの赤い味噌付けて食べるのも美味しいんだよね。 TVニュース見ながら楽しんで、お会計は #2350円 満足💙❤ 2022/12/07 #でん #蒲田 #大田区 #東京せんべろ協会 #東京せんべろ協会2022 #せんべろ研究会2022 #せんべろ研究会 #せんべろ #センベロ #東京串焼き協会 #東京串焼き協会2022 #skewers #pork #串焼き #もつ焼き #やきとん #一人飲み (もつ焼きでん) https://www.instagram.com/p/Cl5gjnhSuki/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[moment-japan]

富山での仕事が終わってそのまま金沢。

（連日、あちこち行ったり来たりでしんどすぎる）

金沢駅は修学旅行の生徒で一杯。

金沢は京都と同じく観光地なので、JRだけではなくローカルの鉄道会社の車内アナウンスも英語がバンバン出てくるのが楽しい。

いつものように近江町で友達とお昼ご飯して、ひがし茶屋街へ行くと尋常じゃないくらい観光客がいてまったく前に進まないので離脱。

（なんじゃこの人の多さは）

今週、約１か月ぶりくらいに米を食べました。

（まじか。笑）

水曜日に富山のローソンで、おにぎりポーク玉子というのを買ってたべたのですが、考えたら１か月ぶりの米だなと。

米を食べなくても��然大丈夫なタイプなので何の問題もないのです。

ひがし茶屋街は毎年のことですが、秋の観光シーズン前に所々で工事をしておりました。

ひゃくまん焼きを買うのを忘れたとか思いながら浅野川沿いを歩くと、柔らかな風が吹いて気化熱効果でちょぴり涼しい。

そのまま歩いて茶屋街から結構近くにある自動車屋で愛車の車検の打ち合わせ。

事務のおばちゃんから金沢一高級な加賀の冷たい番茶（ほうじ茶）を頂きました。

（やっぱ高い茶は旨い）

昨日土曜日は、いしかわ四校記念公園で毎年恒例の「金沢ジャズストリート」を見てきました。

駅の近くの東別院とか、尾山神社とか至る所でやってます。

バンド名は忘れましたがむちゃくちゃ演奏の上手いジャズファンク系のグループが「Starsky and Hutchのテーマ」を演奏してくれていてニンマリ。

しかし、尋常じゃないくらい暑くて３バンドだけ見て帰宅。

散歩とか歩いて行動するのはいろんな発見があって楽しい。

帰宅途中、街中なのに物凄く安く地物野菜を売っている八百屋さんを発見したので友達に教えてあげようと思います。