#晩メシ

[furukuma]

ごちそうさまでした。肉は半分が限界でしたw

[cori-chan-meal]

2023.5.30 TUE

チキンオーバーライス (ターメリックライス、タンドリーチキン、玉ねぎ、リーフレタス、トマト、パクチー、茶豆)

エビと大葉の春巻き、エビチーズ春巻き、チーズ春巻き

ターメリックライスには黒胡椒とチリペッパーを。

黒胡椒を加えること��吸収率アップ⤴️

ソースは��味が苦手なので、

赤:ハバネロソースとケチャップ

白:牛乳多めのシーザーサラダドレッシング(牛乳、マヨネーズ、にんにく、粉チーズ、黒胡椒)

パクチー🌿が食欲をそそります。

[zumiyablog]

晩メシ

[leomacgivena]

中国の訪問先大学、「学食が朝から晩まで開いていて土日も開いていて非常に安くて美味しいので学生はみんな来る」とのこと。この環境はうらやましい。やはりメシだよな…。

Xユーザーの1T🍵Tさん

[momokuri-sannen]

たまご雑炊。

朝昼兼用だ。

ちょっと目を離したので、ずいぶんお粥に近くなってしまった。

ぼくは好き嫌いがないというのが取り柄だが、食えないことはないが、あまり積極的には食わないものがある。

それが「お粥」だ。

なぜかといえば理由ははっきりしていて、あれを見ると病院食を思い出すからだ。

初めて入院した時は、かなり重篤だったせいもあって、身体を動かすこと自体が禁じられ��いた。

またその間絶食である。

それから寝返りはしていいとか始まって、食事も重湯からお粥、白飯となっていった。

なっていったのだけど、一度でも病院の食事を摂った経験のある方ならお分かりかと思うが、とかく「味がない」のである。

特に減塩食になっていると、まあ味はほとんどしない。

おかずに並ぶものは煮魚とか野菜を煮物で見覚えのあるものばかりである。

見覚えがあるということは味も覚えている。

しかし口に入れた病院のそれは、ほぼ無味である。

そのギャップになかなか慣れなかった。

退院してから食った、ごく当たり前のもの全てがめちゃくちゃ塩辛く思えたものだ。

そんな記憶が呼び覚まされるので、あまりお粥は食わない。

中華風のお粥なんてとても旨いのだけど、ね。

晩飯は「海鮮丼」と「切り干し大根の煮物」

丼の刺身はスーパーで購めたものだが、店にもよるがこういったものに大根のツマが付いてくる。

実はぼくはあれが好物なのだ。

名古屋だと「たまり醤油」というのが普通に家庭にあって(豆みそ文化だからね)、わさびを溶いたたまり醤油にツマをつけて食うと、それだけで米がいけた。

今日のはたっぷりツマがあったので、ホクホクしながら食った。

家人は「他所ではやらないでね」と苦笑する。

さらに切り干し大根の煮物も「これがあったらナンボでもメシ食える」おかずの一つだ。

まあ切り干し大根を戻す手間さえ惜しまなければ手軽に作れるから、子どもの頃からよく食卓に出ていた。

ぼくはそれがあると抱え込むように食ってしまうので、母はぼく用に小鉢を用意していたくらいだ。

よく考えたらどっちも大根だ。

大根好きなんだなァ、俺。

ごちそうさん。

[yamabusi]

生ビール480円、くま焼酎ハイボール380円、コーンバター400円、ぎょうざ合盛り定食1000円

◎ぎょうざ屋 くまぞう(インテック本社前)

2024/11/28 18:15

＊先月はじめて訪れたオーナー���妻の愛猫くまぞう(黒猫)をフューチャーした、ぎょうざ居酒屋を再訪。富山駅北口に徒歩5分だから新幹線に乗る前の晩めしに好都合だし、猫バナシできるのもなんとなく楽しい。乗車前なので長居はできないので、軽く飲んでメシ。合盛り定食は、焼き餃子6個に揚げ餃子4個のセット。揚げにかけられたタレがちょっと凝っていて佳き😃

[myonbl]

2023年11月3日（金）

三重県紀北町・奥川ファームから隔週に届く定期便、いつもは土曜日にお願いしているのだが、今月は何かと予定が入っているので金曜日に届けていただいた。みかん・柿・レモンの彩りがとても綺麗だ。絶賛チャレンジ中の手作りパン、柿・イモ・リンゴなどいろいろ入っていて見るだけでも楽しい。奥川さん、いつもありがとうございます。

5時30分起床。

前夜に日誌を書いておくと、朝がゆっくりとなるのはけっこうなこと。

洗濯機を回す。

朝食は煮麺。

ご飯の都合で、ツレアイの弁当は無し。

可燃ゴミ、20L*1＆30L*1。

彼女を職場まで送る。

世間は「文化の日」で休日だが、私の職場は授業日、とは言え私は在宅ワークの日だ。

奥川ファームから定期便届く、あれこれ消費スケジュールを考える。

Kindleの整理、未読・読みかけの本が溜まっている。簡単なものをパパッと読み進める。

昼前になって、クロネコがamazonの返品の集荷に来てくれた。

日清食品の＜完全メシ＞PRにのせられて買いこんだカップヌードルとUFO、息子たちもそれぞれ好きなものを選んでランチとする。

明日は東京、私にとっては初めての淺草観光、行程をあれこれ検討する。

コレモ西七条店までちりめんじゃこを買いに行く。

大根葉が新鮮なうちに処理、量が多すぎて味が薄かったのは残念。

夕飯、届いたばかりの地鶏のモモを焼く。

息子たちの食事中にツレアイ帰宅、大根葉をアテに晩酌開始。

録画番組が無いので、柳家小三治のDVDを楽しむ、「明烏」「備前徳利」。

片付け、入浴、体重測定は週明けまでお預け。

歩数は足りないが、3つのリングは完成、水分は2,095ml。

[tanayoung0212]

（2023/3/22水） 晩メシは… 豆腐ハンバーグと、鞍掛豆でひたし豆を作りました。 ほうれん草のお浸しと、トマトと卵のスープは作ってもらって。 もち玄米ごはんをガッツリ。 休肝日に。 鞍掛豆、粒が大きくて、自分的にはかなりバエてます。たぶん地味に映ってると思いますがw https://www.instagram.com/p/CqJcobRSOsg/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[whprogress]

2023.3.20 今日の晩ごはん

青菜メシ、みりん干し、油揚げとネギの甘辛炒め、お味噌汁

[yoshratempel]

実家の小さな庭に出て煙草を一本吸い、それから庭や玄関の植物に水をやる。やり方が完全に合ってるかどうかわからない。けど多分あってるであろうやり方で水をやった。ここの描写にこんなに文字数を使う必要は正直言ってない。

玄関に出る前は台所で焼飯を作って食べる。

にんにく、玉ねぎ、人参、豚バラ、塩、塩こしょう、黒こしょう、醤油、キャノーラ油、ラー油、昨日か一昨日使った青ねぎの残り、冷蔵庫の刻みねぎ、胡麻。

庭の家の土台の通気孔的な空間に蜜蜂が巣を作っているらしくかなりの数の蜜蜂が窓の辺りに飛び交っていてやや異様な光景。駆除、と一瞬考えたけれど群をなしているのは危険な害虫などではなく蜜蜂な訳だし放っておいてもいいと考える。人間同士の共存や非戦を類推する。

狭い敷地で、学生生活を送るには恥ずかしく思ったりしたのだけれど、ミニマルな目線で見ると植物や虫、地面など何というか広い世界、情報量の多い庭世界、とは言えど、町内や校区から眺めてみて狭い敷地の小さくて外観のボロい家という客観的事実は変わらず書き手を憂鬱にさせる。小さい家と尊大な父親と気力を欠いて反抗心の乏しい息子。繰り返し書いているのだが別の街での大学生活を終え実家に帰省している。

部屋に戻り木村カエラの武道館ライブの続きを観る前にこの文章を書いている。PCのSpotifyから自分の選んだハイセンスな音楽を流しながら。今流れているのは電化マイルス。ブラック・ミュージックを聞くのがハイセンスというのはしかしどういう算段なんだろうか、でも実際お洒落であるし、音楽的に栄養価が高い感じがする。自分と同世代やちょっと上の世代のユースがはまっていたヒップ・ホップもやはり黒人音楽であって、今こうやって電化マイルスを聞きまくっている自分の現況への伏線であった。

注いで時間の少し経った緑茶(ペットボトル)はマズい。ちゃんと味が劣化する。当たり前だけどそういうのちゃんと認識すべきだ。気付かない時が自分は時々ある。注いでから少し時間が経った緑茶(ペットボトル)はマズい。しっかりと味が劣化するのだ。飲まないでおこう。認識せねばならない。

文字を書いたり読んだりする時だけに訪れる感覚の変化、推移。人間、じっくり文字を書いたり読んだりしない局面も時にはある。この現代社会。じっくり文字を書いたり読んだりしない局面も時にはあるのである。

庭の、敷地狭いながらも情報量の多いミニマルな庭世界。植物、虫、地面、それから台所で自分が料理し、胃袋に投げ込んだ食材・調味料たち。調理器具類。水、ガス、空調。親の労働とサラリー。この家や庭の外側の世界で行われる労働の賜物。図鑑。水道を作ったりガスを家庭に引いてきたり、エアコンを開発、改良したり、食材を発見したり狩ったり飼ったり屠ったり、出荷したり、運送したり、流通させたり、スーパーで売ったり、僕この手の話苦手なんす��ね(^_^;)

虫を図鑑まで移送したり、植物の中で食べられるものを育て、育て方を改良し、刈り取り、出荷し、運送し、流通させ、スーパーで売る。

食べられない植物も一応図鑑に移送する。

肉や植物の料理の仕方を発明し、改良する。

水やガスを家庭まで引いてきて、改良する。

調味料を発見し、交易し、生産・流通・販売・購入・消費する。

庭の地面は砂漠やカリフォルニアみたいに乾いていて、もしここを耕そうという気持ちで庭の地面を見てみたとしたならば、かなりがっかりしただろうと思う。この乾いた地面、庭の乾いた地面がどこか別の遠くの場所の地面のアナロジーだとしたらという映画的論理の飛躍に映画鑑賞者的な興奮をしてしまう。

この庭の乾いた地面と同じく乾いたどこか遠い国の遠い場所の地面では今この時何が起こっているのだろう。そこに人間はいるんだろうか。

人間がいたとすれば、人間は、複数いるならば人間たちは何をやっているのだろうか。

今この瞬間にせよ、もう少し長い時間感覚で人間たちは、うちの庭みたいに乾いた地面の上で人間たちは今この瞬間、あるいはもう少し長い時間感覚でどのような営みを送っているのだろう。あるいは人間の性質ゆえに戦い、あるいは年齢や性別に基づく序列を形成したり、家族、町を作り、政治体系を形成し、暮らしているのかも知れない。自分はメシと庭の水やりを終えたのち自室に戻りSpotifyでハイセンスな音楽を再生し聞きながらこの文章を書いてます。ギャラは発生してない。趣味で自主的に文章を書いている。文学部にいたし、時々文章を読んだり書いたりするのが好きだから。ギャラは現時点では発生してないが村上春樹とかロッキンオンとか映画とかその他諸々ありがたい現代的な視点から見てありがたいイコンや話法を参考にし下敷きにして書いている文章なので、その文学的価値を認めて誰かギャラを払ってくれても良い。払ってもらえる場合は、ケチな額よりも派手な値段の方がいい。と自分は思う。

デカいマンションやテレビの中の芸能界、バブル景気や高度経済成長期の残骸が生んだ経済的な価値観。金はないよりある方がいい。ないならないで極限みたいな貧困状態でなければ別にいい。ブックオフでCD買っても、晩酌発泡酒でも、別にいい。とは言え少し気力が削がれる気がしなくもない。ブックオフでCD買うことや晩酌を発泡酒で済ますことが、自分の何かを騙している感じがしなくはない。

極限的な貧困状態でなければいいと書いたが、人間の本質は極限的な貧困状態にあるのかもと最近ちょっと思う。自分はお笑いや笑うこと自体が好きなんでよく笑っている。テレビや本や歌や映画や自分の頭の中とか。そうすると貧しさや弱さ、暗さから一���的に目を逸らすことができる。「お笑い」というのは笑うしかない、笑えないほどしんどく、タフで過酷な状況、笑いがないと、笑いでもないとやっていけない状況に対する救い、救援物資のようなものだと自分は考えている。偉そうに言わなくてもそうなのかも知れない。その辺自分は時々よくわからんでズレてしまう。昔、何かのお笑いの芸で初めて笑った時以来。タフな状況にいる人々のための救援物資。

極限的な貧困状態。将来設計。社会問題とそれを自分の問題としてしまう想像力。他者や社会の問題に使う想像力とは言わば免疫の低下であって、引きこもりには引きこもらせておき、いじめられっ子にはいじめられさせておき、援助交際、レ◯プ、セクハラなど女性に関するセックスの諸問題も放っておけば精神衛生はもっとずっと綺麗に保たれたままなのである。

極限的な貧困状態、将来設計、社会問題と精神衛生。企業ロゴ、テレビ的幸福、テレビ的コモンセンス。排除されるマイノリティ。天才テレビくんたち。マンション建設によって奪われる心の豊かさ的なお話。ヒューマン・ビヘイビア、ミヒャエル・エンデ、金八先生、カッコいい仕事とダサい仕事。映画。

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[kinkumabase]

卵と絹ごし豆腐と刻み葱で絶品貧乏メシ！！（晩飯の残りの唐揚げを添えて）

フライパンに油適量（フライパンに行き渡るくらい）をひき そこに卵１個とめんつゆ小さじ１、うどんだし小さじ１を入れて混ぜる そこに絹ごしどうふを入れて軽く崩し フライパンを温めて、先ほど作った卵液を箸につけて火がすぐに通るようであれば、フライパンに卵液全部を入れ、お好み（個人的には半熟くらい）まで熱を入れる どんぶりにご飯をもり、ご飯の上に盛り付けて完成 卵液に唐揚げとか揚げ物入れたり、刻んだ油揚げとか入れても美味 個人的には軽くしょうが醤油をこの上にかけるとめちゃくちゃ美味い…. マジで最強貧乏飯 これと味噌汁でずっと優勝できる お試しあれ

[zumiyablog]

晩メシ

落差が良い

[kkr173inst]

釣り人忘年会前哨戦はサトシさん行きつけの大田原市のキングフィッシャーで3時間1本勝負。

ルアー組ニア50ダブルキャッチに対し、フライ組は小マスの数で押し、引分け( 'ω')

晩メシ会場は鬼怒川ロイヤルホテル。

来年こそあさやホテルでやりたい！

（条件により大金温泉グランドホテルでも可）

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[sierra-shun]

今日の晩飯は久々に横浜マークII

web(Facebookだが)見たら、今日から食事できます、みたいなことが書いてあったので、あくまでもメシ喰いに来たんである。で、今日のメニューはナポリタン。ウチのもウマいけど、ココンチのも個性的でウマいのだ。いやー、それにしても久しぶりに“正統派フォーク酒場”へ来て、なかなかに刺激を受けたワシなのだ。

[momokuri-sannen]

朝からがっつり掃除しまくった。

おかげでHPは午前中でなくなってしまった。

昼飯は「うどん」である。

目についたものを適当に載せた。

つゆも麺つゆ。

3分もかからずにできる。

うどんとそばなら、ぼくは圧倒的にそばの人だが、家人が圧倒的にうどんの人なので在庫はうどんとなる。

まあ消化にはいいらしいから許容する。

iPhoneのアプリをつらつらと見ていたら"Leica LUX"なるものを見つけた。

ライカと堂々と謳っているから、一体どこ製なのかと思ったら本家ライカのアプリだった。

こんなふうにExifなんかもいれられる。

課金すると色々できるみたいだが、そのまんまなら普通のカメラアプリと変わらない。

使うかね、これ。

晩飯は「鶏ちゃん」「小松菜の炒め物」「つぼニラ」など。

「鶏ちゃん」は「けいちゃん」と読む。

岐阜あたりの名物料理で、鶏肉とキャベツを味噌やにんにくなどで炒める。

まあこれがメシがすすむ。

しかし昨日からちょっと食い過ぎなのだ。

昼にサバを焼いて食って写真を撮り忘れたと書いたが、実は鯖寿司を作ろうとしてしくじったのである。

しくじったとはいえ鮨飯は1合分作ってしまっていて、これはなんとかしないといけない。

そんなわけでなんとかしてしまったのである。

今日は今日で冷凍うどんを解凍して作ったのだが、実に中途半端な量が残っていて一玉半くらいを食ったのだ。

そんなわけでメシがすすむお菜であるにも関わらず、白飯はいつもの1/3程度にした。

軽い拷問であった。

ごちそうさん。

[ointlessjourneytyo]

ロマンとかそんなもんは全然ねーけども、初かつやデート。期間限定のにしてみたけどボリューミーすぎましたね。晩メシいらんのよ、これは。だけどリピ確！それから沢山話して、ぐっすりと寝て。いや寝るの好きな人ってありがてぇーーー(笑)ってことであんなことやこんなことの準備行ってきやすか。頑��ろ…だる重めだけども。エナジーチャージは出来たはず。おし！一緒に食うたもん、美味かったねー。