#手作りトルティージャ

[weekend-cooking]

パイシチュー

ビーフシチューだけでも美味しいけど、クリスマスなんで一手間加えて。

トルティージャ

手軽に作れる卵料理。ボリューミーで美味しい。

ローストチキン

クリスマスイブなんで。70分オーブンでじっくり焼いたから、柔らかくて美味しい。

[loveandpepsi]

今日は本格メキシカンタコスが最高ですっ‼︎ いくらでも食べれる美味しさ☆ 無農薬・在来種とうもろこしの手作りトルティージャと放牧豚の香ばしいタコスとVeagun Tacos(^^) どちらも300円♪ #タケリアアベフサイ #メキシカン #タコス #手作りトルティージャ #無農薬 #とうもろこし #放牧豚 #香ばしい #Veagun #Tacos #pork #美味 #超絶 #幸せ #食べにいらっしゃい #立川 #ガレリアサローネ #ファンタジア展 #くにたちパレード #前夜祭 #イベント #刺激嬉しい (ガレリアサローネ) https://www.instagram.com/p/BpLkAQ8na34/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=2l0y7duqpbf2

[akebi-wein]

#Repost @akebiwein with @make_repost ・・・ 4/17 に塩山の長田佳子さん @foodremedies.caco のアトリエで開催されるSALT and CAKE @inhere_fg に参加させていただきます。フランスの香りのする軽食とZoe @akebiwein の瓶詰めをお持ちします。 ��信州サーモンのグラーブラクス、ディル風味のサワークリーム、赤キャベツのピクルスをはさんだバンズ ◎羊といちじくのテリーヌやリエット、キャロットラペ、ピクルスをはさんだパンドカンパーニュ ◎レモングラス風味のイカのトマト煮 ◎トルティージャ(スペイン風オムレツ) makaさん @makaherb のハーブティーや恵比寿やさん　@ebisuya.wineroom のワインとお楽しみください！ お待ちしております🍷 Repost @foodremedies.caco with @make_repost ・・・ #Repost @inhere_fg with @make_repost ・・・ SALT and CAKE オープンデー 2022.4.17（日） open: 11:00〜16:00 山梨県甲州市塩山藤木1959��里SOKO WEST ◎お菓子の焼き上がり時間は、11時と14時の2回になります。開店時は混み合うため整理券をお配りしています。お菓子のご購入までお待ちいただくかと思いますが、店内の出店者さんなどぜひみて回っていただけたらと思います。 ◎新型コロナウイルス感染拡大防止のため、今回は基本テイクアウトスタイルで提供させていただきます。テーブルと椅子は中と外に置いていますので、ご自由に利用していただいて大丈夫です。 ◎シングルユースを出来るだけ控えるために エコバッグ、保冷剤、 また小銭のご用意のご協力をお願いできましたら幸いです。 🍰🫖🥪 foodremediesのお菓子 makaのハーブティー @makaherb Zoe（ゾーイ）サンドイッチ、@akebiwein 6回目はmakaさんが京都からハーブティーを入れにきてくださいます。 また前回も人気だった鎌倉でオーガニック製品を作っているZoe（ゾーイ）さんの特製サンドイッチほか軽食もご用意しています（瓶詰めも販売します）。今回は長野県松川町のワイン恵比寿屋さんが初出店。 ワインに合わせて急遽 ガラス作家の小牧公平さんも ご参加いただけることになりました！ @komakikohei そして過去にも出店してくださったmountshastaapothecaryさん、ratatatamさん、養蜂女子部もまた参加してくださいます。 桜も散りかけではありますが、日曜日は春らしいお散歩日和になりそうです。 出店者さんとお待ちしていますので、みなさまのお越しをお待ちしています。 🧀🧺🕯📚🍷 恵比寿屋のワイン@ebisuya.wineroom mountshastaapothecary ：カリフォルニアでワイルドクラフトされたハーブティー、ボディウォッシ���、ルームスプレー @mountshastaapothecary @out444there ratatatamの雑貨 @ratatatam_ 養蜂女子部のハチミツ @yohojyoshi ワイングラス、ウォーターグラス @komakikohei LOのビーガンフレグランスキャンドル torch pressのブックコーナー @torch_press お時間、お気持ちにゆとりを持ってお越しいただけましたら幸いです。 当日10:00〜15:00まで放光寺さんの参道市も開催されます。放光寺さんからも徒歩圏内ですのであわせてお立ち寄りください。 アクセス 塩山駅からタクシーで約10分 勝沼ICから車で約20分 敷地内に駐車場がありますが台数に限りがあるため、特に混み合うオープン時は参道市と合わせて放光寺さんの駐車場をご利用ください。 プロフィールのアーカイブにある地図を参考の上、140号から昭和シェル石油の手前を曲がり、放光寺の前を抜けてください。 Google Mapやナビに住所を入れると裏口に案内されますので、隣の飯島工事の住所を入れてください。（飯島工事：甲州市塩山藤木1971） 最後の曲がり角がわかりづらいので、看板をおいています。 ※写真は前回のお菓子となり内容が異なります。 https://www.instagram.com/p/CcWkBooveta/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[yuutanman]

【 #スペイン料理 #イタリア料理 】　3年前から気になっていたお店にやっと行くことができました！　#長原 にある、お店です。　おいしくて、雰囲気もよく、 #デート や少人数の #パーティ に最適なお店です。 #ZITE というお店です！　また行きます！！ もっと色々食べましたが、写真を掲載したのは以下のメニューです！ - #エビのアヒージョ （ニンニクオイル煮） - #白魚のアヒージョ （ニンニクオイル煮） - #トルティージャ （スペイン式オムレツ） - #ゴルゴンゾーラソースのペンネ 【京野菜や地魚】等のこだわり食材☆ #ZITE ではお客様にそのときの一番おいしいものを召し上がって頂きたいと思っております。そのため、京野菜や地魚などの和の素材にもこだわっています。また、旬の食材を使った日替わりメニューは毎日20種類御用意しております。 こだわりの手作りお料理☆ 人生の半分以上をこの飲食業界で過ごしているマスター。 彼の手から丁寧に作られるスペイン、イタリア料理の数々は絶品そのもの★ サラダからタパス、魚・肉料理、パスタまで取り揃えております★ 大人の #隠れ家 あなたの隠れ家に♪ 長原駅から徒歩数分の閑静な住宅街にひっそりとたたずむZITE。 日常を忘れあなただけのゆっくりとした時間をお過ごしください^^ ワインセラーにはワイン60本☆ 長原駅近の商店街にたたずむ隠れ家的レストラン♪ 夫婦やママ会・女子会♪少人数宴会も大歓迎♪ 旬の食材���京野菜・地魚などの和の素材も取り入れた本格手作り料理☆ おしゃれな店内と料理で優雅な時間を♪ グランドメニュー40種とともに日替わりメニュー毎日20種もご用意しております♪ ワインは常時60本以上がワインセラーに眠っております。 お一人様から、ママ会・女子会、各種ご宴会、歓送迎会などでご利用ください^^ スタッフ一同ご来店お待ちしております♪ ●店名 スペイン＆イタリアバル ZITE ●電話番号 050-3469-3973 ●住所 〒145-0064 東京都大田区上池台1-19-3 1F 東急池上線 長原駅 徒歩4分 ●営業時間 18:00～24:00 定休日 水曜日 (Spain & Italia Zite)

[kegonoasami]

季節柄、パーティメニュー🎄 クリスピーフライドチキン、海老とオニオンライスの包み焼き、トルティージャのピンチョス、 サラダ生春巻き、キャラメルりんごのミルフィーユ。 なかなかの禁じ手を取り入れつつの時短メニューだった（笑）。 変わり衣のチキンは子供が好きそうな感じ。 大人は柿ピーかな。 日曜日の集まりに作ろー。 #ABCクッキングスタジオ #パーティメニュー #フライドチキン

[mondam-mine-blog]

お酒は好きでも

ちょっと大切な話をする機会があったので ちゃんと対面でお話しできるような場所をと、 ちょっと良いお店に連れていってもらいました。 スペインバルでした。 スペイン料理って食べ慣れなかったのですが、 一口で惚れました。 特にトルティージャ！(具入りのオムレツみたいなの) 感激するほどおいしかった！ そしてお酒も。 ビールもワインもスペイン産のものが揃えられていて 初めて聞く銘柄ばかりでした。 CRUZ CAMPOというビールを頼んでみました。焦がし小麦みたいな甘い香ばしさがありました。 連れが頼んだMAHOU…西語なのでマホウじゃなくて「マオウ」なんですが こっちは日本のビールに近くて、苦めすっきりした味でした。 (普段だとマオウみたいなのが好みです。内緒ね。 せっかくなのでワインもボトルで頼むことになり 甘すぎない赤をリクエストして選んでもらったワインは スペイン料理にスペイン産、というのも手伝ってお料理には文句なしに合うし、 とにかくまー美味くてかなわん。進んでかなわん。 なんだこの口当たりの軽やかさ、すっきりした甘さ、それでいて決して「ブドウ汁ぢゃーん」とはならない、ワイン独特のまろやかな渋みと旨み！！ … うん、飲みすぎました。てへ。 連れである彼は生粋の酒呑みなんですが 自分なりの酒の好みもありつつ、 呑み仲間(ていうか先輩方)から美味しいと勧められたものはひとまず飲んでみる、という 未開の地開拓も怠らない奴で。 そんな彼とは夕食とともに飲む機会が多いので、 私もお相伴にあずかり美味しいお酒をいただけること多々。 自分の体調を考えて「今日はノンアルコールで」と宣言すれば勧めないでくれますが、 基本飲みたいものを飲ませてもらってます。 おわかりかと思いますが私もわりと酒好きです。 ビールの美味しさも分かってきたし (頭痛くなっちゃうけど…麦の味の濃いやつは特に合わないみたいで、翌朝を待たずして割れんばかりの頭痛に悶絶したりします) ワインもわりと、重さや甘い辛いが極端でなければ赤も白もおいしく飲めます。 甘いだけのお酒は苦手なので (カシオレとかファジーネーブルとか飲めません) リキュールは無条件に好きなものは多くないのですが カンパリとカルーアは大好き。 カンパリはスプモーニ、なければグレープフルーツで割ったの カルーアはやっぱりカルーアミルクが好きです。 (ただしちゃんとカルーア比1:3で作ったやつね) 日本酒も好きです。でも焼酎は苦手。 ジンも好き。でもウォッカは苦手。 ブランデーもちょこっとなら飲めます。でもウイスキーは駄目。 こんな感じで度数や分類にこだわりなく、好きなお酒はいろいろあります。 なので彼との呑みはとっても楽しいのですが、 悲しいかな年齢のせいかめっきり弱くなってしまってorz ふた月ほど前焼肉屋さんでご馳走になったときは、 グラスビール一杯でダウンしました。 今思えば単に、お腹が弱ってるところに焼肉を入れてしまったからあの反応だったのかもしれませんが… だけど彼に限らず、誰かとお酒を飲んだ後で 吐き気も頭痛もどちらもなく済む日はほとんどなくなってしまったような気がします。 もちろんそれをきっかけにお酒への興味が醒め��わけもなく 身体のことを思えば飲みすぎなくていいのかもしれないけれど もうちょっとだけでも、強くなれたらな〜… と、つい思ってしまいます。 普段からの晩酌はほぼ全くやないので、 人とお会いする時くらいは、楽しく呑みたいんですけどね…。

[akebi-wein]

#Repost @akebiwein with @make_repost ・・・ 4/17 に塩山の長田佳子さん @foodremedies.caco のアトリエで開催されるSALT and CAKE @inhere_fg に参加させていただきます。フランスの香りのする軽食とZoe @akebiwein の瓶詰めをお持ちします。 ◎信州サーモンのグラーブラクス、ディル風味のサワークリーム、赤キャベツのピクルスをはさんだバンズ ◎羊といちじくのテリーヌやリエット、キャロットラペ、ピクルスをはさんだパンドカンパーニュ ◎レモングラス風味のイカのトマト煮 ◎トルティージャ(スペイン風オムレツ) をご用意します。 makaさん @makaherb のハーブティーや恵比寿やさん　@ebisuya.wineroom のワインとお楽しみください！ お待ちしております🍷 #Repost @inhere_fg with @make_repost ・・・ SALT and CAKE オープンデー 2022.4.17（日） open: 11:00〜16:00 山梨県甲州市塩山藤木1959松里SOKO WEST ◎お菓子の焼き上がり時間は、11時と14時の2回になります。開店時は混み合うため整理券をお配りしています。お菓子のご購入までお待ちいただくかと思いますが、店内の出店者さんなどぜひみて回っていただけたらと思います。 ◎新型コロナウイルス感染拡大防止のため、今回は基本テイクアウトスタイルで提供させていただきます。テーブルと椅子は中と外に置いていますので、ご自由に利用していただいて大丈夫です。 ◎エコバッグ、保冷剤、小銭のご用意のご協力をお願いできましたら幸いです。 🍰🫖🥪 foodremediesのお菓子 makaのハーブティー @makaherb Zoe（ゾーイ）サンドイッチ、スペイン風オムレツ、レモングラス風味のイカのトマト煮 @akebiwein 6回目はmakaさんが京都からハーブティーを入れにきてくださいます。また前回も人気だった鎌倉でオーガニック製品を作っているZoe（ゾーイ）さんの特製サンドイッチほか軽食もご用意しています（瓶詰めも販売します）。今回は長野県松川町のワイン恵比寿屋さんが初出店。過去にも出店してくださったmountshastaapothecaryさん、ratatatamさん、養蜂女子部もまた参加してくださいます。桜も散りかけではありますが、春らしいお散歩日和になりそうです。出店者さんとお待ちしていますので、みなさまのお越しをお待ちしています。 🧀🧺🕯📚 ワイン恵比寿屋のワイン @ebisuya.wineroom mountshastaapothecary ：カリフォルニアでワイルドクラフトされたハーブティー、ボディウォッシュ、ルームスプレー @mountshastaapothecary @out444there ratatatamの雑貨 @ratatatam_ 養蜂女子部のハチミツ @yohojyoshi LOのビーガンフレグランスキャンドル torch pressのブックコーナー @torch_press お時間、お気持ちにゆとりを持ってお越しいただけましたら幸いです。 当日10:00〜15:00まで放光寺さんの参道市も開催されます。放光寺さんからも徒歩圏内ですのであわせてお立ち寄りください。 アクセス 塩山駅からタクシーで約10分 勝沼ICから車で約20分 敷地内に駐車場がありますが台数に限りがあるため、特に混み合うオープン時は参道市と合わせて放光寺さんの駐車場をご利用ください。 プロフィールのアーカイブにある地図を参考の上、140号から昭和シェル石油の手前を曲がり、放光寺の前を抜けてください。 Google Mapやナビに住所を入れると裏口に案内されますので、隣の飯島工事の住所を入れてください。（飯島工事：甲州市塩山藤木1971） 最後の曲がり角がわかりづらいので、看板をおいています。 #SALTandCAKE #zoewein #zoeオンラインストア https://www.instagram.com/p/CcTul6ePP5c/?igshid=NGJjMDIxMWI=