#天ぷら天房

[kensasuke23]

今日は福島市に来ております。ちょっと用事がありまして。

お昼はそば香房佐吉で田舎そばと更科そばの食べ比べセット。天ぷらはオクラとエビを選択。

#そば

#蕎麦

[petapeta]

「監房から厨房へ」と帯に謳っている。スヌープ・ドッグというヒップホップ界の超大物らしい――というのはわたしが全然知らなかったからである――ラッパーが、料理書を書いた。アルバム４０００万枚、ユーチューブ再生１００億回超……とある。養老孟司先生の『バカの壁』が４４０万部だから、10倍以上の破壊力だ。記載されるレシピはスヌープ・ドッグが生まれながらに食べてきたものではない。ボス・ドッグと呼ばれるようになってからの彼の好みは、札束のように天井までおもいっきり積み重ねたパンケーキ。そう、ここに収まるレシピはこれまで食べたくても食べられなかったセレブの贅沢パーティー料理、特製ソール・フードなどのプラチナレシピだ。 法律家であり美食家であったフランス人のプリア・サヴァランが書いた「美味礼讃」に「あなたが普段から食べているものを教えて欲しい。あなたがどんな人であるか、言い当ててみせよう」という言葉を、私は信じているが、ボス・ドッグがどんな人物かわからない。しかし、アメリカがどんな国であるかは分かる気がする。彼らは、料理を味付けだと考えているのだ。素材を生かすという和食文化圏に住むわたしは、自然を信頼して、味付けなどさほど重要なこと��はないと思っているが、彼らは自然など信用しないし、自然をさほど重要だと考えていないようだ。自然とは人間がコントロールすべきもの、できるものとおごっている。味付けこそが人間の価値と信じているようだ。 ボス指定の塩にもすでにスパイシーな味がついている。そういう思想が、地球を半ば殺したのである。いや、そこは、アメリカにならって、日本も大いに加担した。このままではダメだと気づいてエコロジーを思いついたように、ボスもダイエットしたのだろう。写真を見れば分かる。 わたしから見れば、ボスのレシピはもういくところまでいったジャンクを極めた料理レシピだ。怖いもの見たさに一つ作ってみた。ゲット・ダ・チップ・フライド・チキンウィングスを使ったＯＧチキン・アンド・ワッフルズ。鶏手羽を甘しょっぱい漬汁に一晩浸し、スパイシーなポテトチップスをバリバリ潰して混ぜこんだ衣をたっぷりまぶし、ガリガリに揚げるのだ。このフライドチキンは特製ワッフルと一緒に食うのが最高だ。 ディズニーランドのにおいがしてきたといえば、だいたいどんな味か想像がつくだろう。有名レストランやゴージャスなホテルのレシピを再現しているようだから、これはボスだけの仕事ではないだろう。掲載されているレシピは、どれもやたら長い。材料の種類も分量が多く、作り方の文章も長い。ボスは食材にこだわりがあるようだから、同じにはできないが、邦訳版には代替え食材が記載されている。後ろ盾には、料理家として財を為したマーサ・スチュアートがいるようだ。だから、この通り作れば再現できるに違いない。 できるだけ正確に再現するために、材料は富澤商店で揃えた。ワッフルの材料に卵の記載が抜けていたので全卵一個を補った。そして、写真通りに、焼きたてのワッフルを皿に敷き、バターを乗せて、フライドチキンを積み上げて、高いところからメープルシロップをかけてみた。 期待したのは、スパイシーな辛い塩味のガリガリチキンの興奮に、甘く囁くようなメープルシロップとワッフルのコントラスト。スパイシーな刺激を甘いワッフルが慰めてくれる。ホッとしたその反動で、再び興奮の坩堝に飛び込んでしまうという地獄と極楽を往復するような体験だ。身体のことは後回し、どうしょうもなく食べたくなるやつだ。しかし全く違ったのだ。 材料集めから始まり、正確に計量してレシピ通りに作ったから、間違いない、と思った。しかし、予想に反して、出来上がったものは、ボス・ドッグラシからぬ、健康に留意した��減塩にもなるメープルシロップの甘さが残る日本人向けのチキンレシピになってしまった。やはり、食材にこだわっていたのは、理由があったということなのだろうか。　 どうせやるなら、いくところまでやればよい、後戻りすればいいだけだ。たまに夜遊びするのも悪くない。何がよくて、何がいけないかを知る機会にもなるだろう。このレシピを日本で実践するには中途半端な物足りなさを感じるが、積極的に試してみることで、日本人とは違う「アメリカの食」の一端に触れることができるかもしれない。 土井善晴（料理研究家）

[foucault]

常設より、安比塗漆器工房・羽反椀・朱。蒸す季節に、漆のお椀で素麺など食べるのも、硝子の器とまた違う涼やかさがあって良いものです。個人的には、なすの天ぷらなど添えたいところ。

明日7月1日は定休日です。

[myonbl]

2024年12月13日（金）

終活の一環で、蔵書の整理を続けている。研究室から自宅に少しずつ本を運び、＜もったいない本舗＞の段ボールに入れて週末に発送する。加えてiMacの梱包も終了、集荷を依頼した。本についてはクロネコヤマトに午前中とお願いしたが、来てくれたのは12時5分。iMacは佐川急便だが、こちらは時間指定が出来ず、やって来たのは15時55分。結局、今日は集荷待ちのために一歩も外へ出られなかった。もちろん、そのために体重が増えたことの言い訳ではないよ、ほんと。

5時30分起床。

洗濯開始。

朝食を頂く。

洗濯物を干す。

珈琲を入れる。

可燃ゴミ、30L*2。

今日は弁当なし。

次男はデイサービスに出かける。

書棚が大分空いてきたので、整理を始める。何しろ、作業場を書斎に戻すためには、書棚のスペースに生活雑貨を片付けなければ足の踏み場もない。

ランチの準備をしているところへ、クロネコヤマトが集荷に来てくれた。

ランチは昨日コレモで買った特売の鍋焼きうどん、残りもののサツマイモと南瓜の天ぷら、それに玉子を落としていただく。寒いので🍶も少々。

軽く午睡。

彼女は買物やチラシ配送であちこち走り回っている。

書棚整理の続き、辞典類や文房具の置き場所を確保することが出来た。

15時55分、ようやく佐川が集荷に来てくれた。

廊下のスペースが出来たので、段ボール箱を出して本やDVD等を放り込む。

彼女が帰宅、まずは＜秋山恵蔵動物クリニック＞でココの点滴を補充する。

戻ってから、三男と一緒にココに点滴。

私は夕飯準備。

無水地鶏カレー・サラダ・リンゴ・スパークリングワイン、我々のつまみは賞味期限切れの焼き豆腐を使って麻婆豆腐。

録画番組視��、刑事コロンボ。

第40話「殺しの序曲」/ The Bye-Bye Sky High I.Q.Murder Caseシーズン 1, エピソード 40 会計事務所を営むオリヴァー・ブラントと共同経営者のバーティは、共に知能指数がトップから2%という天才だけで構成される「シグマ協会」の会員だった。客の金を横領していることをバーティに知られたオリヴァーは、ある晩、協会で行われた会合後の歓談中にバーティを射殺する。

片付け、入浴、体重は350g増。

ハーパーのハイボール舐めながら日誌書く。

今日は家から一歩も出られなかったので、こんな結果もやむなし。

[ryotarox]

【動画】特別展「国宝・燕子花図屏風－デザインの日本美術－」根津美術館で5月12日まで – 美術展ナビ

根津美術館

特別展 国宝・燕子花図屏風 デザインの日本美術 2024年4月13日（土）〜5月12日（日）

こちらが燕子花図屏風（かきつばたずびょうぶ）です。同じく金箔を張った6曲一双屏風にカキツバタが描かれていますが、さきほどの俵屋宗達の工房で制作された作品とは、ずいぶん趣が違います。

右隻はほぼ水平に描かれているのに対して、左隻は対角線に沿ってカキツバタが配されています。非常に幾何学的ともいえる画面構成です。 さらにカキツバタにはたっぷりとした群青（青い絵の具）が使われており、非常に堂々と描かれています。 宗達工房の自然らしさを備えた草花図とは違い、単なる草花図を超えた表現をこの燕子花図屏風には見ることができます。 ���うしたこのデザイン性が、単なる草花図を超えた何らかの意味がある――。例えば『伊勢物語』の東下りの段、在原業平とおぼしき主人公が京都から東国に下る途中、三河国（愛知県）の八橋という場所で、カキツバタの群生を目にして、都に残してきた妻を思い出して和歌を詠む。そんな場面があります。 この歌を詠む場面、あるいは物語の一節、さらにはカキツバタを題材にした謡曲（能の一場面）など様々な文学的なイメージを呼び起こさせます。 それは燕子花図屏風が単なる草花図ではない、非常に象徴的な画面構成を持つがため、鑑賞者に様々な想像をさせるのだと思います。

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高校古文『唐衣着つつなれにしつましあればはるばる来ぬる旅をしぞ思ふ』わかりやすい現代語訳と品詞分解 / 古文 by 走るメロス |マナペディア|

唐衣　着つつなれにし　つましあれば　はるばる来ぬる　旅をしぞ思ふ

からころも　きつつなれにし　つましあれば　はるばるきぬる　たびをしぞおもふ 

（何度も着て身になじんだ）唐衣のように、（長年なれ親しんだ）妻が（都に）いるので、（その妻を残したまま）はるばる来てしまった旅（のわびしさ）を、しみじみと思う  伊勢物語の９段『東下り』そして『古今和歌集』に収録されている 伊勢物語は平安時代初期に書かれた歌物語です。作者は未詳ですが、在原業平がモデルではないかと言われています。  古今和歌集は、平安時代前期の勅撰和歌集です。勅撰和歌集とは、天皇や上皇の命令により編集された和歌集のことです。 

作者は在原業平です。古今和歌集の詞書によるとこの歌は、都から東国へ旅をしたときに寄った、三河の八橋という所で詠まれたものとされています。八橋を流れる沢のほとりにかきつばたが美しく咲いていたのを見て、かきつばたという５文字を和歌の（５・７・５・７・７の）各句の頭文字に置いて旅の気持ちを詠んだ歌です。 この歌の各句の頭文字を取ると「かきつはた」となります。  から衣　きつつなれにし　つましあれば　はるばる来ぬる　たびをしぞ思ふ  このような歌の技法を折り句といいます。  掛詞

[tsumakoushika]

繁華街の寿司店に、主人と高校生の娘と一緒に、お祝い事で、行きました。3人水入らずでカウンターに腰掛けて、お寿司や天ぷらや茶碗蒸しを頂き、談笑し、楽しいひと時を過ごしました。

主人はお酒を飲むために、私が車の運転をします。主人にお財布を預けて娘と共に残し、表に車を回す為に、店の裏側にある駐車場に一人で回りました。

細路地を通り抜けて駐車場に向かうのですが、強い力で、キュッと腕を掴まれ引っ張っられて、強く壁に押し付けられました。声を上げる前に、煙草のヤニの匂いのするカサカサの唇が、私の唇を塞ぎ、強引に舌を差し込んできました。ねっとりした唾液を含んだ舌が私の舌を絡め取って引き出していきました。

肩を強い力で固定されて、ブラに包まれた乳房を乱暴に、鷲掴みしもみしだくと、ワンピースのスカートの中に手を潜り込ませて、いともたやすく、ストッキングを半ば破りながら下着を引き下ろし、いきなり硬くなったものを私の中にねじ込んで、奥深くまで挿入しました。

あっという間の出来事で、どうすることもできずに、酔っ払いの暴漢に、腰を二十回ほど突かれて、胎内のかなり奥深いところまで、精子を注がれました。胎内に固くなった異物が、掻き回し犯されながら強い痛みの中、頭が真っ白になるような強い快楽が押し寄せてきました。

狙われて、まんまと捕らえられて目的を果たされ捨てられる感じ、強い痛みと快楽が交互に押し寄せて異物がかき回す感じ、見知らぬ��性の精子を胎内に浴びて溜め込んだ感じ、ガサガサの手のひらや、カサカサのやに臭い唇が、柔肌を這い回る感じが、はじめての経験でした。

酔っ払いは寿司屋の店内から私を標的にしていたそうで、色気ある人妻を、自分のものにして、精子まで胎内に注ぎこみ、それはそれは満足そうにしていました。

放心状態で地べたにしゃがみこむ私の身体をガサガサの手で撫でまわし、唇を這わせて、免許証やスマホの情報を写メして、去っていきました。

私はしばらく立ち上がれませんでしたが、ふと我に帰り、衣服や下着の乱れを直して、車にたどり着きましたが、怖さと寒さで身体が震えて、動けませんでした。そのうち、主人と娘が何も知らずに、車に乗り込んできましたが、ダラダラと精子が溢れ出て、車の座席で涙が滲んでいました。

体内に流し込まれた精子は大量で生臭く、気持ち悪さを感じました。

翌日、スマホに昨日犯された時に撮影したと思われる画像が送り込まれてきました。想像以上にいい身体だったから、またお手合わせ願いますよ。今度は長くじっくりと楽しませてやるから的な内容でした。問答無用で、日時と場所が指定されていて、私が行ったことないような場末のラブホテルの名前でした。

[oy4z]

2023冬~秋を振り返る

祝ブログ開設１周年！

あいやしばらく

はい、投稿を死ぬほどサボっていたら1ヶ月以上前に1周年を迎えてた…

今後もぼちぼち投稿したりしなかったりするので、見たり見なかったりをどうぞ宜しゅう

ってなわけでとくに節目でもなんでもない今回、少し早めの年納めってことでゆったり1年の各シーズンを振り返るのもいいものかと

2023冬

Buddy Daddies

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P.A.WORKS製のスパイファミリー。殺し屋家業の男2人が子育てに奮闘するっていう映画とかでありそうなジャンル この手の王道を踏みつつちゃんと大筋を通してきれいにまとめていくやり方がさすがP.Aって感じ

転生王女と天才令嬢の魔法革命

https://animestore.docomo.ne.jp/animestore/ci_pc?workId=26057

たまには転生モノでも見るかと手を出してみたら結構おもしろかった作品

まさかの強めの百合でびっくりした(けどこれはこれでいいんですよ(オタクスマイル)) 一方で転生要素はかなり薄かった、むしろそれが見やすさに繋がってた気もする

TRIGUN STAMPEDE

https://animestore.docomo.ne.jp/animestore/ci_pc?workId=26049

名作TRIGUNのリメイク。3Dアニメ作品らしく激しいアクションが見ていて気持ちよかった やや複雑な本筋だったけど、ぐるぐる動くカメラワークとガンアクションが必ず毎話入るので、メリハリがついて見やすかった

お兄ちゃんはおしまい！

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TS一直線、令和5年の平成アニメ(？？？)。さすがにこれを触らずに冬アニメ話すのは無理でしょ スタジオバインドの意外なパワーというか変態性を見せつけるいい作品だった

冬は正直おにまいの印象しかない。ただ見てみると他も良作が多くて結構楽しく見られた記憶がある

2023春

BIRDIE WING season 2

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ネタ枠だと思ったらちゃんと面白いゴルフアニメ

内容は王道スポーツ一直線な展開で、主人公が成長していくわけだけど。押さえるとべきころをちゃんと押さえててやり方が上手い…

正直毎週めちゃくちゃ楽しみにするレベルで面白かった。本当に悔しい。

江戸前エルフ

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完全な日常モノ。まっったくお話の展開が発生しないのが最高

こういうのでいいんだよ、こういうので

ウマ娘 ROAD TO THE TOP

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ウマ娘のゲームはほとんどやっていないが、なぜかしっかりアニメは見てた。

レースの作画がありえなく良い上、シナリオもシリアス展開が多めで食い入るように見てた。ただ半分くらい「ナリタトップロードかわ」しか考えてなかった

推しの子

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有馬かな、好きだ…

この春アニメは大豊作の時期だと思う。上記の作品のほか他水星の魔女の2シーズン目や、このすばのスピンオフとかも追っていた

見てはいなかったが、鬼滅の刃などもこの時期だったはずなのでかなりライト層も含めて人気作品が多かった印象がある

2023夏

白聖女と黒牧師

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推しの子でノリノリの動画工房作品。安定してて良い

教会で過ごす聖女と牧師のラブコメだが、一切の毒を感じずぼーっと見れるのはさすが動画工房

てんぷる

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割りと純正なお色気ハーレム。同作者の「ぐらんぶる」が面白かっただけにハードルを見る前から上げすぎてた…

ライザのアトリエ

https://animestore.docomo.ne.jp/animestore/ci_pc?workId=26458

ふっっっっっっっっっと

夏は正直、不作だと思う...

呪術廻戦の2期がこの時期にあったりBLEACH続編もこの時期にあたったり、少年漫画やバトルものが多い気はしたが、**その他の記憶がライザの太ももくらいしかない

2023秋

まだ未完だけども

葬送のフリーレン

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香辛料や人退の系譜を感じる旅物語モノ。ただしその手のジャンルの中ではかなりお金が入っている方で金曜ロードショーぶち抜きで4話先行し2クールやる勢いがすごい

大筋は感動展開が多く非常に涙腺に来る。この手のジャンルがあまり覇権レベルに台頭するのが珍しいけど、それくらい本筋やキャラに魅力があって良い

マッドハウスらしい静かな物語の運び方もすごくマッチしてる…

ひきこまり吸血姫の悶々

https://animestore.docomo.ne.jp/animestore/ci_pc?workId=26600

時代が時代なら釘宮理恵が声優をやっていそうなベタなちびっこ金髪ツンデレキャラが主人公のファンタジー

展開が面白く、キャラ立ちも良いので結構楽しみに見てる

SHY

https://animestore.docomo.ne.jp/animestore/ci_pc?workId=26606

エイトビット製の日常モノだと思ったら割りとシリアス/アクション多めな作品

今やってる家族絡みの感動展開非常に良い

16bitセンセーション

https://animestore.docomo.ne.jp/animestore/ci_pc?workId=26628

この令和の時代に真正面からエロゲを取り上げた作品。主人公がKanonを語るって本当に令和？？？

しかもタイムリープモノとしてしっかり展開していてかな～り面白い

そんでもってOP/EDがこれまた良くて、OPをしょこたんが歌う。EDをエロゲ業界の大物達が作る(折戸伸治作曲 渡辺明夫キャラデザって何事？)と時代を逆行するような感じで最高

冬はまだまだ続いている最中なのでなんとも言えないが、今のところはかなりアタリ作品が多い印象。この調子でクライマックスも期待したい

おわり

各シーズンで追ってた作品のうち面白かったのをただただずらずら並べてみた

こうして振り返ると色々な作品と出会えて楽しく過ごせたなあと、早くも年納めみたいな感想が湧いてくる

各々が今まさに追ってる作品、これから手を出す作品、のんびり見ながら残りの冬アニメ終盤を皿まで食らって締めるような年もまた一興ってやつかもしれない

[dvdhappycom]

【個人撮影】30代超ド若妻再び…今度はベッドで2つのおもちゃを同時に使って激しくイキまくり！豊満乳房を大きく揺らしながら突かれまくってもうこれ以上イケない…

【個人撮影】30代超ド若妻再び…今度はベッドで2つのおもちゃを同時に使って激しくイキまくり！豊満乳房を大きく揺らしながら突かれまくってもうこれ以上イケない… スタジオ： FC2 更新日： 2023/10/02 時間： 60分 女優： 前回お会いしたドの人妻さんと再会です。また同じホテルを予約して露天風呂でまたやっちゃおうかなと思ったらちょっと天気があまりよくなかったんで、今日はベッドで楽しみたいと思います。私服はかなり清楚な感じで品がありそうな���に脱ぐと豹変するガチのさんw今日はたっぷりとたのしみたいと思います!実は今回は奥さんの方から連絡をしてきてくれました。この前出来事が忘れられなくなっちゃったとwそれでは早速奥さんの豊満なおっぱいと遊びたいと思いますwおっぱいだけで簡単にイッちゃいそうなので持ってきていたおもちゃをあげます。すると自らおっぱいと同時攻めでイキまくりwさすがド人妻ですw豊満な胸ならパ ***********************************

【DVDハッピー】 https://dvd-happy.com/ ストリーミング・ダウンロード・DVD ＄1.49～ 正規品最安値保障 ***********************************

[tokyomariegold]

2023/6/9〜

6月9日 １時間起きる時刻が遅くて、腕時計は１時間進んでいて、どれを信じて急げばいいのかわからない朝。 でもなんがかんだ巻き返せた。

昨日の通院のショックと共に、先生が「そんなんだったら町の医者でいいんじゃないか」と、見放しプラス大学病院マウントをとってきたことにざらざらしている。

友人が人間ドッグを受けて、何を食べれば良いかわからなくなっていて悲しかった。医療って何？ 健康と結びつくの？という気持ち。 隣の席の上司はジャンクなものが大好きで、マックかケバブで昼食を迷う話をしていて、とても元気で健康そうに見えた。

職場の方と、前の上司のお家がパン屋さんをしているのでお昼休みにいってみよう、と約束をした！ そして、その流れで新しい職員さんの心配事を聞かせてもらう。どうやら、何かを教えてあげても、おしゃべりしながらもうとうとされてしまうらしい。

帰りに一期下の方と会い、久しぶりに一緒に帰ってもらった。なぜ？と思う、雑とした仕事の多さに残業が続いていたらしい。 そうゆうのって減っていくべきだけれど、私は以前、そうゆう雑としたところが消えると自分が働くところがなくなって困る！と思ってた。 時短って怖��！と思ってた。

ゴールデンウィークに職場の方々と上司の家でバーベキューをした話を聞かせてもらう。 また企画をしているそうで、私も誘ったら来るかな、と昨年度まで私の直属の上司だった方に言ってみたところ「◯◯さん(私の苗字)は来ないでしょ！」との見解をされたとのこと。 (そう言われると無理して行ってみたくなる。)

網走監獄の話も聞かせてもらった。 網走のまちは、何もなくはないけれど、人気がなく静かで、曇天小雨が相まって、とても無な気持ちだったみたい。時間を潰せるスポットがミスドしかないらしい。

明日は本当にちーちゃんに会えるのか、まためがねを割ることになるのか。 qpさんが草枕に行っていて、レジでもらえるパイン飴を京都まで運んだらしい。qpさんのSNSすき。

お部屋の湿度がひどくて、温湿度計の、comfortマークが初めて消えてしまった。

6月10日 ちーちゃんにちゃんと会えたのに眼鏡を割り忘れた日。 朝の疲労がひどくってもうたなの？と思いながら、クッションや枕を洗った！えらい！

電車で水野しずの本を久しぶりに読みながら、我に帰るとそうだよな〜、と常識が常識として判り通っていることの不安定さを思って、もう何もあまり気にせず自分杓子でいこうね、となる。 矢沢永吉の章を読んで、写真家さんも、例えば蜷川さんや奥山さんなど、SNSで自分以上に自分っぽい写真を見つけてしまうことあるんじゃないかな？と考えたり。

ガーディアン・ガーデンで最後の1wall写真展を鑑賞。 “空蝉種子万里ヲ見タ”。展示の仕方をよくわかっている、作品の見せたい部分を堪能できる展示。木枠にガラスがない装丁いいな。 でも審査員のコメントの頭文に“最年少グランプリの〜…”と、作家を紹介する文があり、そんなこと書かなくていいのに！と思った。

銀座を通り抜けて、ラボへネガスキャンデータを受け取りに行く。大正生まれの母に、お葬式で飾る写真のパネル加工を注文しに来ている方がいて(お母様はまだご存命)、若い時の写真を持ち込んでいた。 銀座はとても混んでいた。 表参道で用事を済ませてプラダで“ダラバーンバウム”の展示を鑑賞。 プラダのTVは、建物の外装みたいに画面がぷっくり。 社会情勢で作品の価値が変わってしまうことをとても感じてしまい、やっぱり常識とか評価は一過性のものなのかしら、と思った。プラ���は外国の方がたくさんいてフォトスポットになっていた。

ちーちゃんと待ち合わせをして、乃木坂までお散歩。 ずっと核心みたいな話ばかりしてしまった。 お医者さんの機嫌を損ねてしまった話をしたら、そうゆう世界の人は一つの物事に集中してしまうから…と教わる。 髪を切ってからいろんな人に話しかけられるようになってしまい、ZARAでサングラスを買いたかった話(結局、黒いTシャツしか買えなかったらしい)や、ファンタジー小説を読んで先が気になりすぎて、わ〜〜〜っ！となった感じで飛び降りたい衝動にかられるけれど、今の自分の部屋が汚すぎて、これを残して死ねない！と止まる日々の話などを聞かせてもらった。 柿の葉茶をいただいた！嬉しい！

冷房にあたり過ぎたのか、肩や首が痛くてロキソニンを飲みたくなっている。

6月11日 雨の日曜日でよかった。

昨日、今日とサブスプリクション的用事になっていることたちを整理した。これは毎月でなくてOK、とか、もっと気分で通おうとか。「次はどうしますか？」に流されなかった！

朝一で予定を済ませて、どうにかしたかったモノを片付けに隣町のリサイクルショップへ行った。早い時間に行けたので30分待ち立ったけれど、査定を受け取りに戻った時は２時間待ちになっていた。 駅を挟んで反対に大きなショッピングモールがあって、それも分棟ができて広場が整備されたり、この数年でだいぶ変わった。 駅のこちら側は、今日行ったリサイクルショップが入っているモールや、ニトリが入っているモール、病院がたくさん入っているモール、ジムやピラティススタジオが入っているモールなど、ぼこぼこたくさん建っている。

査定を待��間に無印良品で紙コップと使い捨て雑巾を買おうと思ったけれどどちらも無かった。欲しいものがない無印良品では最近は楽しめない。 どんどん新商品が出てくる感じ、モノとパノプリ。何を選べばいいのかわからない。結局、練り梅と使い捨て手袋を買った。 そのうち漢方とか出しそうだね、無印良品。

個人的な状態としての、何をしたらいいんだかわからなさがあるときって、無駄な出費が嵩む気がしていて、ショッピングモールの気だるい貧しさと重なるな〜と、思って、リサイクルショップでは800円もらった。

マイナンバーカードを使ってコンビニで証明書を発行する。 今住んでいる町の役所の場所がわからないので(少なくとも駅チカではない)ちょっと便利かも、と思った。

ちーちゃんから、昨日話したことは忘れて欲しい的なメッセージが届いていた。よくわからなくってまだ全て読めていない。

部屋に戻ると室温が31℃。 扇風機を買おうか迷い中。

[fsravine]

先日、50分のランチタイムに #清瀬旭ヶ丘 の三井住友のATMに行った時に見つけたお店 #寿し直 に行ってみる 何とも怪しいお店メニューもなく、寿司も並んでない🤣 ランチやってますか？って聞いて確認しすると はい、やってますよ！って厨房に入っていきなり作り始めた 一つ一つ出来た順にが出てきた まずは #肉汁うどん #うどん はソフト麺みたいな感じ で、ご飯と #まぐろのステーキ が😲 #いかのバターソテー に #ふきのとうの天ぷら が で、食べてたら おかず足りる？ うどんおかわりあるよ！って 更に、#唐揚げ に #たくあん も提供してくれて もう、時間が間に合わないぐらい なのに、サービスと言って #よもぎ大福 まで⁉️ お会計は1,000円とまぁ #まぐろ のステーキがあったからね〜 で、後から気がついたけど、道路向かいのここのお店は、#新座 だった🤣 https://www.instagram.com/p/CpRnSKvLOmcVlEZ4_gEeiTxAYIVDmUxpbSDubk0/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[cinqcafe]

４月のご予約について

2023/3/20(月）

お待たせしておりました

4月のご予約について

お知らせ致します

　

3月28日(火曜日）20時よりネットにて

受付開始致します

ホームページとインスタグラムより

サイトにアクセスできるよう準備中です

　

　

当日28日は4月1日　(土）～28日　(金）までの

ご予約が可能で

29日からは常に31日先までのご予約が随時可能となります

　

キャンセルについて

まだサイト内でのご自身によるキャンセルができません

キャンセルする場合は

必ずお電話にてキャンセルをお願いいたします

今後は

ご自身によるキャンセルができるように

システムを改良していきます

　

当日開店時間のフリーのお席は

今までどうりご用意がございます

１１時にウエイティング表をお出ししておりますので

そちらもご利用下さい

　

ご予約の際は

ご利用にあたってのお願い　と

ご予約にあたってのお願い　を

必ずご覧になってからご予約下さい

　

予約サイトにも記述しましたが

＊1～2名様は2名席からのご予約

＊3～4名様は4名席からのご予約となりますが

今までどうり

当日、3～4名様が少ない場合は1名～2名様でも

広いお席に座っていただけます

　

初めての試みで

不具合等出ないかと

心がざわざわしております

みなさんもざわざわしていることと思います

　

ネット予約なんて

出来ない！

そんな方もレッツ・チャレンジ！

してみて下さい

　

きっとネットショッピングと

さほど変わらないと思います

ポチっとしてみてください

　

また前日あたりに

ご予約にあたっての

blogをかきますね

　

明日は祭日です

17時ラストオーダー

18時閉店です

ご注意下さい

　

求肥の桜スコサンに

桜と白餡のマフィンに

桜のショートブレッドに

桜のスコーン

ごはんは

蕗の薹の天ぷら

　

今だけの季節のごはんとおやつ

みなんもぜひ

　

染谷、なんとかラスト1日

みなさんをお迎えしたいと思っています

楽しんでもらえたらそれだけでオッケー

待ってますね

良い祝日をお迎えください

野球もがんばれ!!

厨房で

ペッパーミルしながら応援してます

染谷

[hiraharu]

料理をしていて、「あの道具があったらいいのに！」と思う時はありませんか？

「ちょっと薬味を添えたいけど、あれがない」 「天ぷらを揚げる時に、あれがあると便利なのに」と思いついても、 普段の生活に戻ると忘れてしまい、用意するタイミングを見失うことも。

次にそのタイミングがくる前に、あると便利なキッチンツールを備えておけると、料理がより楽しい時間になりそうですね。

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▼日本国内の自社工場で生産をしている、 ジャパンポーレックスのセラミックおろし https://wazawaza.shop-pro.jp/?pid=113885934

肉料理に入れるにんにくや、焼き魚に添える薬味を用意する時、「使いやすいおろし器があったらいいな」と思う人は多いはず。そんな時に便利なのが、ジャパンポーレックスのセラミックおろしです。

ジャパンポーレックスは、鹿児島県・霧島市にある自社工場で、ミルの刃やおろし器などセラミックにこだわったものづくりを行っています。金属で作られたおろし金には、独特なと金属の臭いがありますが、セラミックの場合はその臭いがなく、食材の風味を損なうことがありません。また、刃が摩耗しにくいという特徴もあり、長く愛用していただけます。

底面に滑り止め加工が施してあるため、すりおろす際にテーブルとずれにくく、力を入れなくても楽におろせるところもポイントです。サイズは3種類取り扱っており、薬味やにんにくなどを少量すりおろしたい時に便利な小サイズが、大根や山芋をたっぷりおろしたい時には中サイズや大サイズがオススメ。

食材を粗めにおろせて、ジューサー代わりにもなる「サラダとジュースの鬼おろし」もご用意しております。

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寒い日は、卓上で水炊きなどの鍋料理を楽しむ方もいるでしょう。 食卓で料理を取り分ける時に大活躍するのが、穴あき・穴なしの2種類がある工房アイザワの竹柄卓上お玉です。 https://wazawaza.shop-pro.jp/?pid=153493002

湯豆腐や鍋の具材をすくう際には穴あきを、 鍋のスープやたこ焼きの生地を注ぎ入れる際には穴なしを。

大正11年創業の老舗が作り出す伝統工芸を受け継いだ美しいデザインと、皿の部分が小ぶりで狙った具材をすくいやすいといった機能面のどちらも兼ね備えています。皿の部分にはステンレスを、孟宗竹を使用した柄の先端には漆器の根来塗や曙塗を思わせる塗りが施されています。

汁物をよそう時などお玉としての使い方のほか、食卓でパエリアなどのご飯物を取り分ける時にも便利です。美しい竹柄卓上お玉のおかげで、料理を囲んでの団らんがさらに楽しいものになりそうですね。

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[myonbl]

2024年9月16日（月）

昨日は奥川ファームからの定期便が届いたばかりだが、今朝は臨時便がやって来た。鶏肉を入れ忘れたとのことだが、一緒に私の好きな伊勢うどんと干し芋も入っていた。次は京都大丸へ、北海道深川市の＜さんだかん燻製工房＞が出店中、いつものように無添加のハム・ソーセージ・ベーコンをたっぷりと仕入れた。どちらも我が家の食の柱、感謝しつつ美味しくいただこう。

3時起床。

日誌書く。

あれやこれや。

5時30分、シャワー。

朝食は久しぶりの手打蕎麦。

洗濯。

珈琲。

＜トラベラーズファクトリー＞に、来年のダイアリーを注文する。

奥川ファームから臨時便が届く。

京都大丸へ、さんだかん燻製工房のハム・ソーセージ・ベーコンを仕入れる。

帰路はコレモ七条店によって、ランチ用にうどんを購入する。

ツレアイには伊勢うどん、息子たちには天ぷらうどん。

彼女は午後から勤務、月曜日は訪問2件。

朝が早かったので軽く午睡。

以前、BSで放送された＜渥美清にあいたい 山田洋次×黒柳徹子＞

初回放送日：2024年3月17日(日) 山田洋次と黒柳徹子。映画テレビを長年けん引してきた２人が盟友「渥美清」を語る。「夢であいましょう」「男はつらいよ」知られざる話から浮かび上がる渥美清笑いの秘密。

確か再放送を見たのだが、それが単行本化されたのでamazonに朝発注、夕方には届いた。

夕飯はさんだかんの骨付きハムのサラダ・豚バラ肉とキャベツの酸っぱい煮・キュウリのしょうゆ漬け・レタスとトマト。

食事を済ませ、早々に片付けてから渥美清本を読む、一気に読了。

入浴、体重は二日前から50g増。

なんとか1万歩越えで3つのリング完成。

[hidekigogo]

仕事終わりからのお久しぶりなうおしゅらんさんへ。 外は寒いけど店内暖房の効きがよく暖かい。 先ずは赤星中瓶からの、炙り本まぐろのにんにくポン酢、炙り加減がいいねぇ 蕪菜の天ぷら、あちゃら漬け、おいしかった。 そして黒糖を炭酸割り、ネリヤカナヤ。 黒糖焼酎うまいよね #うおしゅらん #蒲田 #蒲田西口 #蒲田立ち飲み #立ち飲み #蒲田グルメ (うおしゅらん) https://www.instagram.com/p/CnrCGNwyjQA/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[wasurerunikkii]

2024.12.26 thu.

まったくなんの対策もしていないテストを受ける夢をみた。あのざわざわはアレでしか得られないよな。得なくていいけど。

はっと目を覚ますとてんが毛布と布団の隙間に入って寝ていた。かわいいね…と思いつつ目を瞑っていると翔さんのアラームが鳴りびっくりしたてんはロケットのように飛び出して行った…。翔さんは今日からしばらく出勤が早いそうな。無理せずがんばってください。

私は12時すぎまでてんと布団でぬくぬく。皮膚科に行かなければならないのでやっとこさ起きる。保湿剤だけもらって母と合流しひさしぶりの酒房灘へ。あまり気分でなかったが食べるとうまいうまいとなる唐揚げ定食、天ぷら、だし巻き、おでん。おでんのじゃがいもが好き。そのまま30分ほど散歩をしてトゥーストゥースのカフェでパフェを食べ解散。苺とショコラのパフェ、いろいろな味がしてとてもおいしかった。飲み物なしでよい。

発送しなければいけない荷物があったので店に寄り、ついでに半分ぐらい棚卸しをした。ちょこちょこ見落としがあった。

帰宅しシャワーを浴びていたら翔さんが帰ってきた。へとへとの様子。わたしはお腹が空いていないので晩ごはんなし、翔さんは納豆やらをのせた蕎麦を食べていた。明日の支度をして、水ダウ津田回観て寝る。

[asuka-iwamizawa]

12月の行事食⛄

12月です。そして降れば大雪の岩見沢。

去年のクリスマス前には「今年は雪が少なくて…。」など話していたら、翌日に災害級の雪が降りましたっけ。

今年は12月半ばからスタートダッシュをかけていきましたね。

はい、もう驚きません。なにせ岩見沢ですから。

夕方のローカル番組どころか朝の全国版でも岩見沢の映像が流れています。

そういえば12年前にはイギリスのBBC放送でも岩見沢の大雪の映像が流れました。

もう知名度は世界的です。嬉しくないですけど。

北大の研究チームによると、本州の秋の大雨と北海道の大雪は温暖化で海水が温まった

影響だそうです。海じゃなく陸が温まってほしいです。切実に。

さて、そんな12月ですが、当院は1日に開院記念日を迎えました。

お祝いのお食事は皆様のお好きな天ぷらと鮭飯などを提供させて頂きました。

食数が多いので、揚げ物などはあまり頻繁にはお出しできませんが、

今回も厨房のスタッフが頑張ってく��ました。皆様の喜ぶ顔が私たちの原動力です。

また20日には恒例のクリスマスメニューとして、ポトフやピラフなど、

洋風のメニューを用意させて頂きました。

【開院記念日メニュー】

常食（病院の通常食です）

上段左より、

抹茶水ようかん（市販品）

天ぷら盛り合わせ（助宗タラ、かにかま、ピーマン）

天つゆ

牛乳

下段左より、

鮭飯

小松菜と人参のピーナッツ和え

全粥・きざみ食（固い物を噛むのが苦手な方のためのお食事です。

通常のお食事をあらかじめ5ｍｍ～1ｃｍ程に刻み、噛む回数が少なくても済むようにお作りしております。）

メニューは常食と同じです。

嚥下食（固形物が飲み込みにくい方のためのお食事です。

通常のお食事を一旦ペースト状にし、再度お料理の形に形成し提供しております。）

メニューは常食と同じです。

【クリスマスメニュー】

常食（通常の病院食です）

上段左より、

キャベツと人参のコールスローサラダ

鶏肉の香草スパイス焼き

牛乳

下段左より、

洋風炊き込みご飯

プリン

野菜のポトフ（じゃが芋、ハム、玉葱）

全粥・きざみ食は、たまご粥を提供させて頂きました。

嚥下食

メニューはきざみ食と同じです。

サンタさんやいろんな方々が走り回る師走も残り数日。

今年も一年お付き合いいただきありがとうございました。

来年も良き年でありますように。

栄養科＆厨房スタッフ一同