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yoghurt-freak · 1 year

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Ísey SKYR（イーセイスキル）バニラマダガスカル産バニラビーンズ入り

3/20リニューアル🥳

といっても、これはパッケージだけのリニューアルかな？？

昨日、一昨日とレポしてきた真ん中ソースの子たちのベースになってるバニラ。

「マダガスカル産バニラビーンズ入り」の文言が加わって、スイーツとしての訴求力が微妙にUP🧁

･････････････････････････････୨୧ 開封･････････････････････････････୨୧

蓋が裂けやすいイーセイスキル。

ここだけは改善希望😣

去年から脱ブラで紙容器にリニューアされたのはいいねんけど、カップが柔らかすぎて開封時にくしゃっと潰れたり、蓋素材が薄すぎるのか避けてしまったり。

環境対策と使い勝手の両立って大変なんやろうなぁ🥺💦

中身はクリーム色に着色されたヨーグルトで、バニラビーンズがたくさん✨

よかった、これはソースがないから真ん中にツノが残ってる🦄

すくうとねっちょり重い固形。

練るときめ細かい濃厚クリームに💛

バニラの香りって普通はふんわりしてるもんやけど、イーセイスキルに限ってはずっしりしてておもしろい。

･････････････････････････････୨୧ 頂きます🙏 ･････････････････････････････୨୧

なめらか💕

しっかり練ったからふんわりした口溶けのクリームになっててすごい気持ちいい。

そして酸っぱい😆

バニラの香りにうっとり癒されてたら容赦なく酸味がやってくる💥

バニラ×酸味ってあんまり経験なくて慣れるのに時間かかっちゃったけど、食べ続けてると意外とクセになる。

この味覚にチャレンジされたイーセイスキルは偉大👏

ただ、甘みも酸味も両方パワフルやから、そのまま食べるにはちょっと強すぎる。

何かに塗ってベストな味🥖✨

============================ 無脂乳固形分 15.0% 乳脂肪分 0.3% ————————————————— 栄養成分（1個105gあたり）エネルギー 93kcal たんぱく質 10.5g 脂質 0.2g 炭水化物 12.2g 食塩相当量 0.1g カルシウム 109mg ————————————————— 原材料名乳製品（国内製造）、砂糖、バニラビーンズ／増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、香料、酸味料、カロチン色素 ————————————————— 参考小売価格 192円（税込）購入価格 168円（税別） ————————————————— 製造者日本ルナ株式会社京都工場 ============================

2022年3月23日の投稿

Ísey SKYR（イーセイスキル）バニラ

これも3/21リニューアル🎉

見た目だけじゃない、嬉しい変更点が😍

リニューアルポイント

☑︎ 人工甘味料不使用　 →甘みづけはお砂糖のみに ☑︎ バニラシードがバニラビーンズに

リニューアル前に入ってた「バニラシード」は、バニラビーンズの鞘から種子だけを取り出したもので、香りはなく、見た目を演出するためのもの。

それが今回のリニューアルでは、「バニラビーンズ」に格上げされてた😳✨

参考小売価格はダウンしたのにすごい！

ちなみに前回も今回も香料は使用。

スキールの歴史

アイスランドで1,000年以上前に誕生した発酵乳。

まだ塩を大量生産する技術がなく、お肉を長期保存するためにホエイが使われていた時代🍖

そのホエイを取った残りの乳を発酵させたのがスキール。

伝統的にはブルガリア菌・サーモフィルス菌・レンネットが使用されてて、代々受け継がれるうちにアイスランドの国民食に。

無脂肪高たんぱく質なスペックが昨今の健康ブームとマッチして、ヨーロッパからアメリカへ、そして日本にもと広がったみたい💪✨

スペック

無脂肪・高たんぱく質な水切り発酵乳。

バニラの香り��加糖タイプ。

カロチン色素でほんのりクリーム色に着色されてたり、増粘剤で質感調整されてたりと、プレーンとは打って変わってスイーツ感強めのタイプ🍨

･････････････････････････････୨୧ 開封･････････････････････････････୨୧

リニューアル前同様、バニラは比較的柔らかく練る前からクリーミー💕

なのでツノはちょこんと控えめ。

ほんのり黄色く、バニラビーンズの点々がたくさん😍

コクのある甘いバニラソフトクリームみたいな香りが優しくついてて、スイーツ感がすごい🍨✨

おおおおおおおお💕

これは！！！！！

すてきリニューアル！！！！

激甘系やったんが、甘さが落ち着いて酸味のある味に変わってる😳✨

クリーミーさと口溶けの軽やかさも素晴らしく、バニラの香りはふんわり柔らか。

これでもまだまだ甘いっちゃ甘いけど、酸味がいい仕事してる👏

前は何かに塗りたくなるぐらい強い味やったけど、今回のは随分食べやすい。

これで93kcalでたんぱく質10.5g摂れるって、なんともありがたい間食！

コーヒーにもギリギリ合うかなぁ。

どことなく苦いのは、たんぱく質の濃さゆえ？？

でも許容範囲。

おいしいたんぱく質源としてリピ予定😋

============================ 無脂乳固形分 15.0% 乳脂肪分 0.3% ————————————————— 栄養成分（1個105gあたり）エネルギー 93kcal たんぱく質 10.5g 脂質 0.2g 炭水化物 12.2g 食塩相当量 0.1g カルシウム 109mg ————————————————— 原材料名乳製品（国内製造）、砂糖、バニラビーンズ／増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、香料、酸味料、カロチン色素 ————————————————— 参考小売価格 192円（税込） ————————————————— 製造者日本ルナ株式会社京都工場 ============================

中身

プレーンより柔らかく、ツノはささやか。

そのまますくってもこの柔らかさ。

バニラビーンズたっぷり！

練った状態。

2021年11月25日のレビュー

こちらも9/20パッケージリニューアル🎉

あのオーバーキャップは、そもそも本家アイスラインドのパッケージを再現するために付けてたらしい。

それを環境のために無くした結果、天面でも商品の特徴をアピールできるようになったというメリットも🙌✨

確かに、低い棚の陳列でも内容わかりやすくていいな👀

さらに内容量も10g減らしてプライスダウンされたから、ますます手に取りやすくなった🥰

SKYR

スキルは、脱脂粉乳から作るアイスランドの伝統的な発酵乳。

ブルガリア菌・サーモフィルス菌の他にレンネット（凝固酵素）を使用することから、厳密にはフレッシュチーズに属するもの。

まだ塩を大量生産する技術がなかった1,000年以上前のアイスランドでは、お肉を長期保存するためにホエイを使ってて、そのホエイを取った残りの乳を発酵させたのがスキル。

単なる副産物が代々受け継がれるうちに国民食になり、昨今の健康ブームにのってヨーロッパからアメリカに広がり、ついに日本にも上陸されたのでした👏

日本ではまだ「ヨーグルト」と思われちゃってるけど、アイスランドの伝統食「スキル」として認知が広がるといいなぁ。

スペック

たんぱく質11.4g、脂肪0で82kcal！

お砂糖と甘味料が併用されてて糖質も控えめ。

バニラシード入りで雰囲気ある✨

バニラシード

バニラビーンズの鞘から種子だけを取り出したもので、香りはなく、見た目を演出するためのもの。

バニラビーンズそのものはお高いので、シードと香料で再現されていらっしゃる。

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プレーンと全然違う！

ザラついた質感👀✨

バニラシードの黒い点も雰囲気あるけど、カロチン色素でクリーム色に染まってるのもバニラ感あってテンションあがる😍

すくいあげるとザラザラしながら割れてく感じがもはやバニラアイス🍨

あぁ、甘いバニラのいい香り💕

練っても粒々した質感が残ってシルキーにはならず。

あまーーーーー💕

Isey SKRYの強めの酸味をねじ伏せる甘みと香り。

ねっとりしつつも溶け始めるとスッと消える食感が気持ちいい😊

かなり強めに味付けされてるから、スイーツ感がすごい🍨💕

これで高たんぱく質・低カロリーってダイエッターさん大喜びなのでは🙌

味が濃すぎるから、わたしは何かに塗って食べたいかも🥖😋

============================ 無脂乳固形分 15.5% 乳脂肪分 0.3% ————————————————— 栄養成分（1個110gあたり）エネルギー 82kcal たんぱく質 11.4g 脂質 0.2g 炭水化物 8.6g 食塩相当量 0.1g カルシウム 118mg ————————————————— 原材料名乳製品（国内製造）、砂糖、バニラシード／増粘多糖類、甘味料（ステビア、スクラロース）、香料、酸味料、乳酸カルシウム、カロチン色素 ————————————————— 参考小売価格 194円（税込） ————————————————— 製造者日本ルナ株式会社京都工場 ============================

2020年5月1日のレビュー

プレーン版の記事で”厳密な分類はチーズであるものの、個人的にはヨーグルトの親戚と捉えている”と紹介したSKYR。

今回はそのSKYRのスペックについて_φ(･_･

SKYRとは

脱脂粉乳から作るアイスランドの発酵乳で、伝統的に使用されてる菌はブルガリア菌とサーモフィルス菌。

ただしIsey SKYRでは「独自のスキル菌」とだけ表記されているため詳細不明。

一般的なヨーグルトと異なるのは、ギリシャヨーグルトのように水切りがされていることと、チーズの製造に用いられる凝乳酵素（レンネット）が使用されていること。

さらにおもしろいのが、そもそもスキールは副産物やったって話👀

お塩を大量生産する技術がなかった1,000年以上前のアイスランドで、お肉を長期保存するためにホエイが必要やったんやって🍖

で、そのホエイを取り除いた残りのお乳を発酵させて生まれたのがスキール。

それが農場ごとに母から娘へと代々伝えられるうちに、アイスランドの国民食になったとか。

そうしてヨーロッパ中心に食されてたのが、フィットネス・健康ブームに乗っかってニューヨークでもヒットし、今春ついに日本にも届いた次第🙌

遠く離れた一部の地域で副産物として生まれた食べ物が、めぐりめぐって自分の手に届いた経緯知るの、めちゃおもしろい！！

無脂肪で低カロリー、濃縮されているから高たんぱく質っていうスペック

oikosやTANPACT、THE GREEK YOGURTを活用してた人たちの新たな選択肢になるのかな？？

ちょっぴりお値段が張るのがどう出るか。

また長くなったので今回はこの辺にして、Isey SKYRブランドのお話は次回に。

バニラ味について

さて、このバニラ味はバニラシードと香料入り。

バニラシードはバニラビーンズの鞘から種子だけを取り出したもので、香りはなく見た目を演出するもの。

香料と抱き合わせて使うことで、本物のバニラビーンズを使用したような高級感を演出できるそう✨

ヨーグルトとしてはお高いけども、バニラビーンズ使用できるほどの価格でもないのか💦 ライセンス料とかもあるのかな。

でもバニラは本場アイスランドでも人気のフレーバーらしいのと、日本ルナさんといえばバニラヨーグルトなのとで、期待高まる💓

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ふわーっとバニラの甘い香り。

ねっとりした質感で、蓋裏や縁にもへばりついてて見栄えはあまりよろしくない。

カロチン色素でやや黄色がかってて、バニラシードがちらほら。確かにこれはバニラの雰囲気でるなぁ😋

すくった感じはねっとり、ボロッ。少し離水あり。

なんかバニラアイスみたいに見えてきた。

おおおーー！！！！これはおいしい💕💕💕

なんたるデザート感🍨✨

しーっかり甘くて、バニラのいい香りと濃厚な食感とで贅沢感がすごい！！

プレーンで感じた独特の風味や酸味はほぼ覆い隠されてる。

あまりのコクに、卵黄入ってるっけ？って原材料確認しちゃったけど、入ってないよなぁ。脂質もないとは思えん。

これで89kcalって神レベル👏😍

すんごい滑らかな舌触りで、ねっとり濃厚クリーミーで、激甘。食べ応え満点すぎてこれ一個で大満足！！

減量が捗りまくる味がする��ーー💓

これ気に入った！！！！

次に買った時はお料理に…って思ってたけど、無理😆💓 絶対我慢できずにそのまま食べちゃう😋

============================ 無脂乳固形分 15.5% 乳脂肪分 0.3% ————————————————— 栄養成分（1個120gあたり）エネルギー 89kcal たんぱく質 12.5g 脂質 0.2g 炭水化物 9.4g 食塩相当量 0.1g カルシウム 128mg ————————————————— 原材料名乳製品、砂糖、バニラシード／増粘多糖類、甘味料（ステビア、スクラロース）、香料、酸味料、乳酸カルシウム、カロチン色素、（一部に乳成分を含む） ————————————————— 参考価格（本体価格） 200円（税別） ============================

#ヨーグルト #Yoghurt #スキール #高たんぱく質 #脂肪0 #バニラ #バニラビーンズ #日本ルナ #MSアイスランドデイリーズ #Isey SKYR

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yfukuoka · 2 years

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【3578日目①②】2022-11-03 カレー王子の初めての誕生日を祝して、カレーデビューしました。おめでとう！今日から毎日カレーを食べようね。＠自宅 ‪____________________________________ 僕たちからのバースデーケーキは、手作りベビーフードで南インドの定食ミールスを再現。妻と企画して一緒に作った共作です。準備に追われていた前夜…日付が変わった瞬間の彼の笑顔は本当に忘れられません。 “BABY VEG MEALS” ＊Sweet Potato Poriyal さつまいも炒めてマスタードシードの代わりに黒ごまを和えました。＊Tomato Rasam jelly スープ料理はまだ食べられないので、ゼリーで透明感を。ベジミールスなのでゼラチンではなく寒天でトマトジュースを固めて冷やし、コリアンダーリーフの代わりにベビーリーフを散らしています。＊Purple Potato Pachadi 白崎茶会のレシピから、水切りヨーグルトとココナッツオイルを使ったヨーグルトペースト。パンに塗ってもおいしい風味豊かなヨーグルトクリーム。＊Paruppu Kadaiyal これだけガチのインドのタミル料理。現地のベビーフードレシピから採用。ギーとヒングをしっかり使って香りを抽出、カレーリーフも入った優しいカレーです。＊Pancake Parotha お子様パンケーキ。＊Pumpkin Medu Vada カボチャと米粉のペーストを蒸籠で蒸した、餅のような蒸しパン。ドーナツ形にくり抜いて、メドゥワダに見えるように。＊Soy milk Rice 豆乳ミルク粥。＊Soy biscuits 大豆を使ったビスケットで、「１」を型作りました。つかみ食べはまだできなかったけど、親の手で手食をさせてみると、おいしそうにパクパク食べてくれました。笑顔で拍手をしながらミールスを食べる息子。なんて幸福なことなんでしょう。生まれてきてくれたことに、１年元気に過ごせたことに、これからも健やかに育ってくれる期待に、心からありがとう。さすがにご飯の量が多かったようで、食べ残した分は、お父たんがおいしくいただきました。 ※当日までの日々や、誕生祭の詳細は、ストーリーズハイライトにまとめました。 ‪____________________________________ 🇮🇳 #india‪ #indianfood #asianfood #asia #foodpic #foodstagram #instafood #meals #spice ‪#‬curry #1stbirthday #birthdayphoto #baby #インド #ミールス #スパイス #カレー #ふくすたぐらむ #ファーストバースデー #バースデーケーキ #１歳 #バースデーフォト #１歳バースデー #１歳誕生日 #誕生日 #離乳食 https://www.instagram.com/p/CknsPvaSvp5/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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310kori · 2 years

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買って良かったもの2022

あっという間に12月もあと少しになってしまった。2022年ももうおしまいだなあ。ということで、今年買って良かったものをまとめます。本や漫画はまた別の機会にと思っているので、リストの中にないのは悪しからず。

01 クリニークイーブンベターブライトセラムファンデーション

02 クリニークイーブンベターシティーブロックポリュテクション 40 N

今年買って良かったものはいくつかあるけれど、その中でも特に！というものを挙げろと言われたならばこれら。

たまたま、口紅を買おうと思ってふらっと訪れたカウンターで、BAさんに「お化粧直しましょうか？」と言われて直してもらって、その仕上がりに衝撃を受けたので買った。

当時本当に肌荒れに悩んでいて、むしろ一周まわってもう諦めていた時に処置していただいて、こんなに変わるんだ！！と本当にびっくりしたのを今でもありありと思い出す。今まで自分は肌について、もう諦めていたのだなとその時にしみじみ思った。

とにかくカバー力が強い。でも決して厚く塗った感じにはならなくて、肌なじみがいい所がすごいと思う。そして下地ファンデーション共にかなり伸びがいいので、長く使えるところもありがたい。

これらを使って約半年後、化粧品が良かったのか昨年から通い始めたサウナで汗をかくのが効いたのか何年も飲んでた薬が効いたのかボンバーガールのプルーンの沼に落ちたのが効いたのかつまりどれが効いたのかはわからないけど、長年、本当に長年悩んでいた肌荒れが99パーセント回復しました。今年でいちばん嬉しかったことかもしれない。

クリニークと言えば肌に優しい化粧ブランドなので、肌の具合に困っておられる方に特におすすめしたいです。

＊＊＊

03 クリニークイーブンベターポップ 13クローザー

件のBAさんに勧めていただいて買った口紅。普段は赤とかオレンジ系を使っているので、茶色!?と思ったけれど、つけてみるとまた優しくて穏やかな感じの色合いでとても素敵。どんな服にもだいたい合うのも助かっております。

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04 キャンメイクオイルブロックミネラルパウダー

夏場にマスク下の化粧崩れなんかをどうにかしたくて購入。

本当にサラッサラになる！これをつけた後、肌を手で触るとさらさらしてとても気持ちいい。下地→ファンデーション→パウダーの後、仕上げ的に鼻とほっぺた、おでこにつけております。夏用に買ったけど、安心感が欲しい時など冬場にも全然使っております。気持ちいい。

＊＊＊

05 壁かけ時計

抱えてる仕事が一段落した時、なにか記念になるようなものが欲しくて買ったもの。

何がいいかな～と考えて、それまで使っていた壁紙時計の針が絶妙に見づらいんだよな……と思って、思い切って買った。どうでもいいですが、まだ使えるものを「使いにくいから」という理由だけで新しいものに買い換える時、なんか悪いことをしている気分になる。

ともあれ、買い換えてみたらすごく見やすいので気に入っています。時間を見間違えることが無くなりました。

＊＊＊

06 ゼブラマイルドライナーブラッシュ

たまたま行った近所の文具屋さんの決算セールで見かけて、試し書きしたらおおおおおこれはなんだい！！！！と衝撃を受けて、まとめ買いしました。

なんというか、カラーペンが筆ブラシになってるだけでこんなに楽しいものかと思って、雷に撃たれた気持ちになりました。在りし日のコピックへの憧憬というか、絵を描くことに対する欲が蘇ったような……。

勢いでｶﾞｯｯと買い集め、同時に買ったクロッキーブック(マルマンのあれ)にひたすら絵を描く日々が続きました。しばらく文章をメインに活動していたので、こんなに絵を描いたのは雑誌のハガキ職人をしていた時ぶりではないだろうか。懐かしいな。

色数の少なさがまた創作意欲をそそられるというか、だったらこれこの色で代用しよう！この色混ぜよう！と考えたり、とてもとても使うのが楽しい文房具です。手帳とかノートとかちょっとしたことに気軽に使えるのも魅力。絵を描く描かないに関わらず、試しに使ってみてほしいな～と思います。

＊＊＊

07 ルピシアあまなつ烏龍��メルシーミルフォワ

今年の初夏くらいにちょっと体調を崩し、床に伏せっていることがしばらく続いたことがあった。いつもはコーヒーや炭酸をよく飲んでいるんだけど、その時はどうも刺激の強いものが飲めなくて、白湯かお茶ばかり飲んでいた。その時飲んでいたのが、たまたま買いだめていたルピシアのあまなつ烏龍だった。元々柑橘系が大好きなのでそれっぽいものは買ってしまいがちなのですが、清々しい甘酸っぱい香りと烏龍茶の穏やかな風味がくたびれた体に染みたのをよく覚えている。

メルシーミルフォワは、おたよりについてきたおためしのティーパックをなんとなく飲んで、その素敵な香りの良さにびっくりして思わず買いに走ったフレーバー。どうやら私はフルーティーな香りに目がないのだな。あまりに好きすぎて、贈り物にも使った。年末はただでさえ気忙しいので、こういう素敵な香りを吸い込むとほっと一息つける気がしている。

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08 ルームフレグランスムスクミモザ

香りと言えばこっちも。雑貨屋さんで棚を通りかかった時、ふわっと香ったすごくいい匂いに惹かれました。ルピシアのとこでも書いたけど、体調崩した時にとても癒された。つらい時に、部屋だけでもいい香りに包まれているというのは本当に気持ちが休まる。

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09 ワイヤレスイヤホン

ワイヤレスイヤホンって耳からポロッと落っこちないの！？って怖くて、ワイヤレスはずっとヘッドホンを使ってきた。でもそのヘッドホンを無くしたのをきっかけに(何故無くした……)

ついに手を出してみたら、なかなか良かった。

普通に歩いたりする分には落っこちないし、夏は耳が暑くなく、冬はマフラーに干渉しないのが良い。タッチで簡単にオンオフできるのもありがたい。あとノイズキャンセリングが上手く効いてるのか、音量低めでもちゃんと聴こえるのが嬉しい。

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10 ロルバーンミニ

奇書が読みたいアライさんのメモ帳術を見て、自分もやりたい！と思い試したところ、このロルバーンミニがとても使いやすいメモ帳だと言うことがわかった。

クリーム色の紙が見易くて、方眼は邪魔にならない。後ろのフィルムポケットはちょっとしたものを保管するのにちょうど良いし、表紙の色が豊富なのも可愛くてい良い。

＊＊＊＊＊＊

こうしてみると、意識してなかったけれどちょうどよく10個になった。

来年はどんなことがあり、誰に出会い、どういったものに出会えるだろう。

先の見えない世の中だけれど、そういった小さなことが、未来への希望に繋がるのだと信じている。心から。

#日記 #買い物

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palakona · 2 years

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釣果が厳冬でしたｗ

2022年12月、西池（堺市）　iPhone11

どうも、こんにちは。12月4日（日）は、西池に行って来ました。中セ池と悩んだんですが、慣れた西池の方が安心感があり西池にしました。

2022年12月、西池（堺市）　iPhone11

まさかこんな厳しい1日になるとは思わず、芸舟の朱総塗を最近使ってないから使うか〜みたいなノリで竿は10尺にしました。エサは、昨日、天神釣り池で使ったマルキューおすすめの宙グルテン釣り用のエサを使ってみました。「グルテン四季」＋「凄グル」＋「浅ダナ一本」のブレンド。甘い香りがして気に入ったんですが、釣れませんね〜。ウキがピクリともしない…。エサ打ちの回転を早くして魚を集めて触りを出そうとしましたが、全然ダメ。最近、ちょっとだけマメになってきたのでｗ早々に諦めてエサの作り直し。期待を裏切り続けている「ペレ道」＋「つなぎグルテン」のブレンドを試してみましたが、これもダメ〜。

2022年12月、西池（堺市）　iPhone11

何かを変えんとダメ。めんどくさがりやの僕にはあまりないことなのですが、尺数を変えてみました。8尺の心道にします。エサも「芯華」＋「粒戦細粒」に変更。木曜日にhowellsさんが「芯華」とペレットで34枚釣ったらしいから。おっと、昼ごはんの時間や。続きは昼食後。

2022年12月、西池（堺市）　iPhone11

西池は定番メニューの他にその日限定のメニューがあったりします。いつもカツ丼なんですが、限定メニューが出ていたので「おすすめセット」にしてみました。親子丼＋ミニうどんなんですが、美味しゅうございました。食事とか弁当が美味い釣池は良いですね。

2022年12月、西池（堺市）　iPhone11

昼食後に午後の釣り開始。期待の「芯華」＋「粒戦細粒」も釣れず。ポツポツ釣ってる人もいるが、全体的に釣れてない気がする。昨日、天神釣り池で一緒で、今日は、釣りクラブの人たちと来ているFさんが見に来てくれたが、屋外の方も釣れてないらしい。Fさんも2枚しか釣ってないとか。Fさんはダンゴで釣ってるらしい。ウキがほとんど動かん…真冬の釣り？「芯華」に「わたグル」を混ぜてみることにした。グルダンゴ。触りがないときはハリスを伸ばすんだっけ？ハリスも下鉤40cmと西池の規定いっぱいまで伸ばした。そんな努力が実を結んだのか、ついにｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!。っていうか、ここまでスレ2枚でした。ウキに触りがないので、普段はやり過ごす触りでアワセてしまうのでスレが多かった。今度はちゃんと口に掛かってる。やっと釣れた〜。

2022年12月、西池（堺市）　iPhone11

もう、疲れましたｗ。大好きな釣りに来ているのに、「釣り堀でボウズやったらどうしよう」なんてプレッシャーを感じてドキドキしたり…。あれだけ釣れなかったのに、30分ぐらいの間にパタパタと2枚追加。釣果は3枚になりました。Fさんがまた様子を見に来てくれたんですが、今日は仕事？のhrkさんが「ガオさん（僕のTwitterのハンドルネーム）釣れてるんですか？」ってメールで聞いてくるので聞きに来てくれたらしいｗ。釣れてホッとしてたので、「3枚ですっ」とお答えしたら「同じや」と。Fさんは昼から1枚しか釣れてないらしい。屋根付釣り場も釣れてないが、屋外も釣れてないみたい。その後は時合いが終わったのか、パタリと釣れなくなり、15時を過ぎたら竿を納め��つもりだったが、ちょっとだけ粘ってたら15時20分ごろ「上がりベラ」が釣れたので終了としました。

釣果は4枚になりましたがスレも4枚…なんせ釣れないので、いつもはアワセない小さい魚信も取りにいったから。

では、また。

#fishing #nishiike #osaka #japan #西池 #大阪 #釣り好きな人と繋がりたい #ヘラブナ #へら釣り

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huldah-with-joy · 2 years

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ハレルヤ

2022/10/20

写真は金木犀です✨自然の芳香剤のイメージが強くて、秋のイメージがなかったのですが、そういえば、たしかに秋に1番香るのですね😃

さて、今日は4回目の新型コロナワクチンオミクロン対応を受けました💉

今日明日は安静に過ごします。

インスタでキャンプ🏕⛺️の動画を見ました🔥

インターネットの環境のせいもあって、音声が悪かったのでしょう。焚き火は良いね🔥👍

メスティンで天ぷらをしている方がいて、油は高温になるから、考えたことなかったけど、できるんですね🍤

ガズコンロでないと危ないけどね。

それぞれ楽しそうでした😃

富士山がきれいでした！

晴れて良かったですね☀️

さて

私は、来週もペンキ塗りが待っています😃✨

腕が痛い…アレルギーが出ませんように

今日も主に感謝します✨✨

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01-08-m-n · 2 years

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眠いあたまを無理やり起こして、誰に言われたでも無いのにクリームを塗り広げてそのままを隠していく。メイク崩れ防止スプレーの洋梨の香りがあからさまに秋だった。

お互いわかっているのに自然と声をかけなくなった昔からの友人を今日も見なかったことにして、まぶしい日差しに目を細める。枯れかけた葉がキラキラ光るのが好きだった。好きな人に会う前に染めた茶髪はピンクがかっていて、今日はそれがやさしい炎の赤色に見えた。電車が進む方向とは逆を向いて窓の外を見ると、全てのものを置いて逃げているみたいで気持ちよかった。彼を傷付けたことだって永遠だと思っていた感情が永遠じゃなかったことだってぜんぶ忘れないって言っていた自分が忘れようとしていることだって全部ここに置いていこうとしていた。少し大きな駅に並んだ5本の使われていない線路を見て、もしこの世界にパラレルワールドみたいなものがあるとするならばそっちでは上手くやれているのだろうかなんて思ったりした。昨日君と話したこと、ふたりとも言いたいことを投げただけだったななんて思っていた。なんか上手く混ざらずに、投げて受け取っただけだった。けど、それでも、それでも大丈夫って思えた。「一緒にいる約束したもんね」って言ったわたしに、「約束したからじゃない、気持ちが変わることだってあるだろうし」って君が言って、そこにある寂しさみたいなものはもう要らない、欲しくないって思ったんだ。確証もない永遠だとか約束だとか運命だとか、そういうものを、君と信じていたいって思うんだよ。言葉で表しきれなかった気持ちを、言葉にできなかったこのあたたかさやつらさを、君と分けあえたらって思うんだよ。言葉で全部が伝えられたら、言葉でもっとふたりがひとつになれたら、僕らが抱きしめ合う必要なんてなくて、そのあたたかさを求める理由なんてなくて、それさえも嘘みたいな話だけど、信じていられたらいいなって思うんだよ。

泣いて重くなったまま今日も歩いている、前に「体は砂だから、人間は砂みたいなものだから、泣いて自分の存在がわかるようにするんだ」って書いた気がする。重い黒い気持ちを散らすためみたいに、真っ赤な薄手のニットを着た。(2022-10-11)

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hiraharu · 2 years

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#わざわざのシュトレン 2022 10月14日（金）発売までもうまもなく！

楽しみにお待ちいただいているお客様のコメント、どれも嬉しく拝見しています😭

最近わざわざのことを知ったお客さまからすれば、「急になんのこっちゃ？」「シュトレンって何？」「クリスマスのお菓子にしては早くない？」と思われる方もいらっしゃるかもしれません。

これから発売日までひとつずつ、わざわざのシュトレンのことをお伝えしていきますね。

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シュトレン（Stollen）とは、ドイツ発祥のクリスマスシーズンに食べられる定番のお菓子のこと。日本ではクリスマスと言えばクリスマスケーキが定番ですが、ドイツではこのシュトレンが定番です。

シュトレンはドイツ語で”坑道”を意味し、トンネルのような形をしていることが由来だと言われています。そして真っ白に粉砂糖がかかったシュトレンは、本場ドイツでは「白いおくるみに包まれた幼子イエス・キリストに似ている」と言われ愛されています。

一般的なシュトレンはずっしりと甘く、生地にはドライフルーツやナッツ、ラム酒などが練り込まれ、たっぷりのバターを含んで焼かれます。焼き上がるとまたバターをたっぷりと塗り、粉砂糖をまぶし真っ白にコーティングされます。（聞いただけでも甘くておいしそうですが、そのカロリーには要注意。）

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本場ドイツではクリスマス前の4週間を「アドベント」と呼んでお祝いをし、そこでシュトレンを薄くカットし、家族や友人と一緒に食べるのが風習となっています。

4週間かけて少しずつ食べるため、長持ちするよう作られているのがシュトレンの特徴です。その過程で熟成が進み、フルーツなどの香りが馴染み、時間とともに味わい深くなっていきます。

クリスマスまで味の変化を楽しみながら食べるなんて素敵ですよね。ワインや紅茶との相性も抜群で、少し大人味のケーキのような感覚で日本でも人気を呼んでいます。

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ここまで一般的なシュトレンのお話をお送りしましたが、わざわざのシュトレンは味もコンセプトも一般的なもの��は異なります。一番大きな違いは、卵・砂糖・バターを使わずに作ること。アレルギーでシュトレンを食べたことのなかった方にも召し上がっていただけるということで好評を頂き、今ではわざわざの年末の風物詩となっています。

では、卵・砂糖・バターなしで作り始めたきっかけは何だったのか？明日に続きます！

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#わざわざのシュトレン販売開始は10月14日（金）。もうしばらくお待ちくださいね。

▶当日まで、こちらのページでお待ちください！ https://wazawaza.shop-pro.jp/?mode=grp&gid=1955837

・・・・・・・・・・・・・・・ ▼わざわざオンラインストア https://waza2.com/

▼わざわざのパン・お菓子 https://kinarino-mall.jp/item-55763

▼【限定クーポンが届くかも】メルマガ登録はこちら https://wazawaza.shop-pro.jp/secure/?mode=mailmaga&shop_id=PA01189522

#bread

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monaka-arika · 5 months

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クリーンだけじゃない！　アートプロジェクト「絵藍ミツア」のお話。

絵藍ミツアとは？

　絵藍ミツアとは、「AIとみんなでつくるアート」をコンセプトに掲げる画像生成系 AI Vtuberであり、また、画像生成AIアートプロジェクトを指す名称でもあります。

　公式サイトはこちらです。

　どんなプロジェクトなのか、簡単に言いますと「明示的な許諾を得た画像のみを学習した画像生成AIを作り、そのAIを用いてYouTube等で配信する」というものです。

　つまり、権利的そして心理的に問題ない画像生成AIを作るプロジェクトです。

　stable diffusionやmidjourney、chatGPTなどAIが良くも悪くも世の中を騒がせている昨今、X（旧Twitter）では、「クリーンなAI」「倫理的なAI」として度々例に出されています。

　というか、「クリーンなAI」以外で話題にだされているところを、ほとんど見たことがありません。私・最中亜梨香は、いち参加者として、このことを残念に思います。

　絵藍ミツアは、アートプロジェクトです。

　心理的にクリーンなAIを作るだけなら、CC0やパブリックドメインだけを学習させたAIを、Hugging Faceで公開するだけでいいのです。わざわざVtuberというキャラクターを作ったり、追加学習のための参加者を募集する必要はありません。

　何故このようなコストのかかる事をするのかというと、絵藍ミツアの公式ホームページにもある通り、このプロジェクトは、アートを創出するプロジェクトだからです。もちろん、プロジェクトの運営は、倫理的・心理的問題の解決を重視していますが、それだけではないのです。

　しかし、SNS上では絵藍ミツアについて、クリーンなAIという側面ばかりが話題になり、アートの面が脚光を浴びることはほとんどありません。

　もっと、「アート」としての絵藍ミツアを知ってほしい。そう思い、このブログ記事を書くことにしました。

　この記事では、画像生成AIの社会的・倫理的・心理的問題には触れません。その点について許容できない方は、この画面を閉じることをお勧めします。

　また、この記事で言う「アート」とは、「先人の作品の上に、新たな作品を積み上げ続けていく営み」と定義します。いやこれはアートの定義ではない、と言う方もいらっしゃるかとは思います。確かに、アートの定義は人それぞれです。しかし、アマチュア・プロ問わず、ほとんど全ての創作は先人の作品の影響を受けていること、一度公開された作品は拡散し別の誰かに影響を与えることは、多くの人が認める事実だと思います。そういった事実を「先人の作品の上に、新たな作品を積み上げ続けていく営み」と言い換え、アートの定義とします。

私が学習に提供した絵と絵藍ミツアが描いた絵

　2022年私が絵藍ミツアを知ったのは、2022年12月末のことでした。絵藍ミツアプロジェクトが発表されてすぐ、私は参加しました。最初は法的にも心理的にも問題ない画像生成AIが欲しいという単純な動機でした。

　私の心情に変化が起きたのは、次のX（旧ツイッター）の��稿です。

　ポストにある「先生Top3」というのは、生成された画像に、特に強い影響を及ぼした参加者の名前が表示される機能のことです。

　この頃、投稿した画像は写真が中心で、イラストはほとんど投稿していませんでした。メイドのイラストは下に見せる、たった一枚だけでした。

そのため、この生成画像はこのメイドの絵を学習した結果が反映されたのだと思います。生成AIが単なるコラージュやつぎはぎ、合成ではないという知識はありましたが、こうして絵ではっきり示されると、腹落ちしますね。髪や目の色など、雰囲気を受け継ぎつつも、全く違う生成画像です。私のイラストの情報がこうして伝播するんだ、ということを知りました。

　その後、私は色々な形のロボットや可愛いキャラクターの画像をAIに出して欲しいと思いました。なので、色々なロボットやマスコットキャラクターの絵を描いて提出しました。

　その絵が学習されて生成された絵がこちらです。

　私が学習に提供したイラストはこちらです（中森あか名義、ツイートの生成画像は旧バージョンのため学習に反映されていないイラストもあります）。

　生成画像に見られる、丸っこい形とぺったりした塗りに、私の画像の特徴が出ているように思います。自分の作品の情報が、こうして現れるのは、とても興味深く、面白く思います。

絵藍ミツアの強み

　さて、私は上で、「ほとんど全ての創作は先人の作品の影響を受けていること、一度公開された作品は拡散し別の誰かに影響を与える」と書きました。

　とはいえ、有名なプロならともかく、アマチュアだと「別の誰かに影響を与える」など、実感できる機会はそんなに無いでしょう。私が小説家になろうで公開した小説はほとんど読まれません。大多数のアマチュア作家はそんなものだと思います。作品を公開したとしても、日の目を見ることはなく、電子の海に沈むだけです。

　しかし、絵藍ミツアは違います。参加者の画像に影響を受けたAIが新たな作品を作る、というプロジェクトなので自分の絵が他のものに影響を与える様子が目で見てわかります。

　もちろん、こんなプロジェクトに参加しなくても、個人で追加学習すれば簡単に自分の絵柄に寄せた生成画像を出すことはできます。それはそれで、楽しいでしょう。

　ですが、絵藍ミツアは、そういった単なる追加学習とも一味違います。それは、他の参加者と専用discordサーバーでやり取りできることです。ひとりぼっちではありません。チャットでやり取りし、相互に影響を与え、新たな作品を作ることができます。これもまた、「先人の影響を受けて新たな作品を作る」というアートの一つだと言えます。また、参加者が各々の覚えさせたい画像を提供するので、どのような画像生成AIが出来上がるのか分からない、というワクワク感もあります。複数人が集まることでしか作り出せない楽しみがあります。

　先人の作品の上に新たな作品が積み上がる様子を、AIを用いて擬似的に体感できる。それが絵藍ミツアというプロジェクトだと、私は考えています。

最後に

　4月30日17時をもって、絵藍ミツアの学習用画像の募集は一旦終わりました。

　学習用画像を提供するようになってから、よくイラストを描いたり写真を撮るようになりました。プロジェクトでは絵の巧拙は問われないので、下手くそでも絵を描くことが楽しいです。

　出来上がるAIがどんなものになるのか、募集が再開したらどんな画像を提供するか、考えるだけで楽しいです。美しい画像を生み出す道具ではなくアートを作るこの試みを、私は今後も応援していきます。

　最後に、もう一度公式サイトのリンクを貼っておきます。

絵藍ミツア公式サイト

　よかったら、絵藍ミツアのDiscordサーバーを覗いてみてください。

（2024/05/05 21:31 誤字脱字を修正）

（2024/05/11 14:09 一部文章を修正）

#絵藍ミツア

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hk-kpop-page · 2 years

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現場直擊📸 路雲

◍ 2022.12.01 ◍ Tiffany&Co. 2022 閃亮節日派對 ◍ 香港九龍尖沙咀北京道1號大堂208號舖 The Tiffany Blue Box cafe

Tiffany & Co. 呈獻聖誕節日慶祝派對

韓國超級新星路雲 Rowoon首度來港

戴上Tiffany Lock 系列珠寶與眾星一同出席閃爍璀璨節慶派對

2022年12月1日，香港 — 享譽全球的美國珠寶品牌Tiffany & Co.，於尖沙咀北京道1號 Tiffany & Co. 旗艦店舉行「Tiffany & Co. 2022聖誕慶祝派對」，提前點亮聖誕，為充滿節日氣氛的12月揭開序幕！無論何時何地，Tiffany & Co. 始終是最完美、最華麗、最具節日氣氛的送禮臻選。 Tiffany & Co. 是次派對受1960 年代的 The Factory 啟發，Andy Warhol 在那裏舉行了多場派對，令 The Factory 成為藝術家、音樂家和名人等的時尚聚會場所。而在 Andy Warhol 被譽為紐約最優秀的商業插畫家，他於1960年代為 Tiffany & Co. 設計節日賀卡，是次派對的所有藝術設計都以 Andy Warhol 標誌性的「塗印技巧」和水彩風格為主題，採用鳥類、星星、鞋履、樹木等節日元素，讓是次派對成為藝術與時尚��完美共奏！

「Tiffany & Co. 2022聖誕慶祝派對」呼應了 Andy Warhol 光輝的傳奇故事。來自韓國的超級新星金錫佑（路雲Rowoon）更首度來港參加派對。與多位城中時尚名人一同出席派對，當中包括廖子妤、譚善言、歐鎧淳、譚旻萱 ( Mandy Tam )、陳毅燊 ( ANSONBEAN ) 、柯煒林 ( Will Or ) 、范麒智 ( Kenji Fan ) 、饒舌歌手JB ( Alconaba Wilfredo Jr ) 及街頭滑板型人郭東彩 ( Dong Dong ) 等等。他們均佩戴 Tiffany 閃爍的珠寶，搭配一身華麗且具有節日氣氛的造型出席派對，體現奢華與大膽前衛互相輝映的魅力。而城中名人包括楊天宇、Amanda S、陳逸寧 (Elaine Chen ) 、王曼喜 (Kayla Wong)、王麗嘉 (Irisa Wong)、麥少瑜(Fiona McLeish)等等.亦於派對中閃耀亮相。

Tiffany & Co. 北京道1號旗艦店外的裝潢時尚華麗，櫥窗裝飾著閃閃發光的銀色窗簾，彷彿走進了一個盛大的迪斯科舞會。與 Andy Warhol 色彩斑斕而富活力的藝術，不但沒有任何一絲違和感，反而造就了令人眼前一亮的和諧共舞。以 Tiffany & Co. 標誌性藍色禮品盒堆砌而成的聖誕樹，為賓客帶來了濃厚的節日氣氛，而賓客更可與具 Andy Warhol 風格之裝飾合影留念。為派對特別調製的節日雞尾酒及香檳配合現場DJ熱情高漲的音樂，成為了節日派對氣氛的最佳烘托。魚子醬吧呈獻各款美饌佳餚，以冬季海洋寶石－魚子醬入饌，令Tiffany的派對之夜更顯貴氣。

閃亮的迪斯科派對設有與主題呼應的華麗拍照位置，讓賓客記錄與好友珍貴的Tiffany & Co.節日慶祝時刻，為這個快樂時刻留下紀念，同時與世界各地的品牌愛好者分享歡樂與愛意。

當晚最奪目的珠寶是全新推出的 Tiffany Lock 系列。此系列簡約中性並現代時尚的設計，與金錫佑（路雲Rowoon）、柯煒林 ( Will Or ) 、廖子妤、譚善言、譚旻萱 ( Mandy Tam )及Fiona Mcleish 時尚獨特的風格互相映襯。 Tiffany Lock系列把來自 Tiffany Archives 典藏庫的經典圖案化為團結與包容的奪目標誌，成為實用優雅的演繹。Tiffany Lock 系列傳遞「No rules. All welcome. 」的精神。系列鑲鑽款式和純金屬款式的設計中，搭扣設有創新的旋轉裝置，呼應掛鎖功能，鎖緊不同形式且了無邊際的愛與關係。

以禮物表達愛意為必備的節日慶祝活動，將祝福送到重要的人、另一半、朋友和家人的心上，Tiffany Lock 系列是完美之選。Tiffany Lock 系列象徵著每個人生命中各種關係，將人與人之間的愛、信任和親密，在溫暖的節日歡聚下鎖在一起，為一年之末的12月賦予更深的意義，留下充滿愛的珍貴回憶。

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yfukuoka · 2 years

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【3602日目】2022-11-27 【3603日目】2022-11-28 【3604日目】2022-11-29 【3605日目】2022-11-30 【3606日目】2022-12-01 ふるさと納税の松坂牛を使って、とんでもなく美味しいハンバーガーを作ってしまった。「西インド料理はおもしろい」＠自宅 ‪____________________________________ マバニマサコさんの本のレシピは、けっこう手数が多いのですが、間違いなく美味しくできる信頼があります。今回も作る前から楽しみでしたし、食べたときの感動もひとしお。フランキーマサラを作って、コリアンダーチャトニを作って、キーマカレーを作って、ホームベーカリーでパンを焼いて、塗って、挟んで、焼いて…できた！＊keema pav (keema curry burger) なんてことでしょう。僕の人生のなかで最も美味しいバーガーが自分の手から生まれた感動たるや…… 松坂牛とフランキーマサラの相乗効果よ。カスリメティとフレッシュコリアンダーのコンビネーション。GHEEをたくさん使ったので噛むたびに、脳に香りが響きます。複雑に絡み合う要素はハーモニーを超えたオーケストラ。知っては行けないものを知ってしまったのかもしれない。はーおいし。パスタと合わせても、ライスと合わせても、食パンで挟んでも、パラタに載せても、炭水化物ならなんでも合うんじゃないだろうか。マバニマサコさん、レシピ化してくれてありがとうございます！ ‪____________________________________ 🇮🇳 #india‪ #indianfood #maharashtra #munbai #streetfood #asianfood #asia #foodpic #foodstagram #instafood #food #tasty #delicious #spice ‪#‬curry #hamburger インド #スパイス #カレー #カレー部 #フクドローン #ふくすたぐらむ #ハンバーガー #マバニマサコ #西インド料理はおもしろい ↓マバニマサコさん @masakomavani https://www.instagram.com/p/CmDCiDJPQ8e/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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mori-mori-chan · 8 months

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リップのお話＠2024/1/21

アフ��やってません！

コスメに関する投稿をする際はしつこいくらいに記載しておりますが、当方はアフィをやっていないため文中に貼ってあるリンクに関しては安心してお踏みください。当方には一銭の還元もございません。

なんだかんだで前回の「リップのお話」から一年以上が経過しており驚きました。私2023年に投稿していなかったでしたっけ……もしかしたら写真垢の方に投稿したのではないかと思って確認してきましたがしていなかったので気のせいでした。色々あって手持ちリップ達も一部メンバーチェンジしており、需要もないのに勝手にレビューしていきます。なお、価格はいずれも税込み表記です。

※過去の投稿と言ってることが正反対な部分もあると思いますが、まぁそんな時もあったんだなと大目に見ていただきますようお願いいたします(雑)。

cf.

リップのお話＠2021/12/30

リップのお話＠2022/03/31

リップのお話＠2022/10/21

ローカースウィートレイヤーティント/1,320円

ドンキで半額以下のお値段で売られていたため即購入しました。パケがかわいすぎるな……。使用感としてはスフレ系とも少し異なるボテッとしたテクスチャで、ベタつきこそ無いものの唇の上をいつまでもヌメヌメ滑っている感じはあります。

色味が全然伝わらない写真で恐縮ですが、どちらもピンクに濃いブラウンを僅かに溶かしたような色味で、バニラがミルキーなピンクベージュ、ヘーゼルナッツがまろやかなブリックブラウンです。どちらのカラーも肌馴染み抜群で気に入っています。

エチュード、実店舗がなくなってしまったり公式HP上の商品が減っていたりして少し寂しいですね……あのちょっとメルヘンな店舗の雰囲気は結構好きでした。す

ラスティングリップカラー/528円

ブラウンリップを求めて行き着いた3本で、公式HP上ではそれぞれブラウン系/オレンジ系/オレンジ系と称されております。102もブラウン系なので当然購入済みなのですが、全然ブラウン感がなく甘く優しいベージュピンクだったため身内に横流ししました。色白の方が塗ったらブラウン系なのかもしれませんが……。

105はいい感じの暗めかつ赤が強めのブラウンで、イエベ秋にばっちりの色です。見ようによっては紫っぽいかも？504はくすみのあるオレンジブラウンで、505はかすかに白を含んだミルキーなオレンジです。塗った直後は「あれっ、白っぽいかな！？」と不安になるのですが塗ってるうちに馴染んでくるのでご安心ください。

色持ちが良く、マスクを外してもちゃんと唇に残っているんですよね。これで528円はお安いですよ……セザンヌ本当ありがとな

むちぷるティント/770円

これいいですよね、お気に入りです。ティントというよりこってりめのリップのようなテクスチャーなんですが、潤いますし伸びが良く塗りやすいです。こちらも色持ちが良いですね。液がややねっとり気味なので落ちにくいのかもしれません。

05(フィグピューレ)以外は買ったのですが、案の定02(モモ)・03(ワインベリー)は似合わなかったので身内へ(似合わないのを承知の上で買いました)。01(バタースコッチ)はキャップだけ見るとかわいらしい明るめのピンクかな？と思ってしまうのですが、HPにはオレンジベージュと書かれており実際に使ってみても完全にイエベ向けの色だと感じました。黄み肌には最高に馴染みますねぇこれ。04(チョコミルク)はイエベ向けっぽい色に見えますが、結構青みのある(=紫っぽい)ブラウンのように感じました。ミロっぽいというか……。ティッシュオフすればいい感じになります。テラコッタオレンジとかブリックレッドみたいな色も出ますように！

リップカラーシールド/660円

過去にも書いておりますが、私は03ココアブラウンが似合いません。先程のむちぷるティントに関してと同じなんですが、私が使う分にはやや紫がかっているなと……公式HPのカラーチャートではニュートラルな色になっておりますが、寧ろアンティークローズの色の方が近い気すらしますし(スウォッチだけ見るといい感じのブラウンなんですけどね……)、何なら04メロウピンクの方が馴染むまであります。青み控えめのピンクだからか？黄み肌マンとしては01フィグブラウンと02オランジュベージュは"間違いない"です。これだよこれ

巷ではセザンヌ版リプモン等と称されておりますが、個人的にはそこまでかな……と。テュルテュル(※誤字ではないです)塗れるのは高ポイントなんですけどね……発色はかなりシアーです。可もなく不可もないリップですかね。

※2枚目の画像は公式HPより引用しております(出典：リップカラーシールド)

リップモンスター/04・14　1,540円、109・110　1,760円

公式HP内のカラーチャート、完全にイエベ秋いじめでは？？？何でイエベゾーン(黄み・暗)は3/4がWEB限定品なんです？え？？？

このリップの良さは言わずもがなですね。111は買うかどうか迷っている最中に近隣の店舗からなくなってしまったので、今後もし何かを買うか否かで迷った場合は極力買うよう努めます。いやしかし全部最高ですよ……黄み・赤みが強めで青みのないこの4色、似合わないわけがないんですよねぇ……改めて自分はこの手の黄み・赤み強めの濃くて暗い色が似合うことを再認識しました。となるとやはり111は買っておくべきでしたね……。

リップミミ/550円

ドンキで見つけてプチプラだったので一気に3つ買ってしまいました。後述のViseeのミニリップバームスティックと同じくらいのサイズで、かなり小さめです。べたつきは感じませんがどこかオイリーというかヌルンッとしており、発色も色持ちも使用感も悪くなく乾燥もしませんでした。なんせ12色展開なので、どなたでも必ずしっくりくる色に出会えるのでは？？？お試しで買ったんですが普通に気に入っています。12　スカーレットブランに関してはブラウンの誤字ではなく本当にブランですので！本当です！！

色名に"キャラメル"が含まれているコスメは高確率で黄みの強いブラウンなのでイエベに似合うと信じているのですが、いかがでしょう。

ジューシーラスティングティント/1,320円

何となく購入した11 PINK PUMPKIN、黄みこそあれどかなり明るめの色だったためあまり似合っておりません泣。かわいい色なんですけどね。

「これとリプモンさえあればもうリップいらんくね？」と思う時もあるほどに優秀です。ツヤが長時間持つ上に、色移りがあまりしないんですよね……こちらのツヤ感はリプモンのそれとはまた異なる感じで、若干ねちっとした粘度があります。ティッシュオフしてもしっかり色が残るので、そうそう化粧直しが出来ない環境の方にはこちらを勧めます。水分補給や食事をしても、しっかり唇に残っているのはありがたいです。唯一の-ポイントは蓋を開けると途端に人工的な甘い香りが広がることでしょうか。リップに匂いはいらねンだわ(切実)

シリーズで買ったものは以上で、ここからはバラのものになります！どんどんいきます。

ピュアリップカラー(廃盤)/990円

セルレで何かのおまけについてきたもので、そういう経緯なので対して期待していなかったのですが使い心地は良かったです。むちゅむちゅした質感で、保湿なしでもするりと塗れてしっかり発色します。結構ねちねちしてはいるのですが、グロスの様にべったりくっつきはしません。色が、私の肌に合いませんでしたね……紫がかった赤で、言うほどショコラ感がなかったです。正直色名にショコラ/チョコ/ココアが含まれているもの、紫寄りの色味ばっかじゃね？？？インスタのPC仕分けとかでは大概イエベ秋向けになっているのですが大概似合わないです。つらい。

口紅(詰替用)/385円

商品底に記載の商品名は「口紅S」なんですがHPでは「口紅(詰替用)」でした。どういうことなの……。なお、当方貧乏人につきケース無しでレフィルのまま使用しております。

※上図は公式HPより引用しております(出典：750　ブラウン系))

鉄錆に薄く紫を溶かしたような茶褐色です、これ意外とブルベの方でも使えるような気がするのですが、どうでしょうか。意外とするっと塗れるのですが、時間の経過に伴い乾燥してくるのは否めません(価格から考えればよくやってる方ですが)。

リップスティックＹ/550円

744、イエベ秋大優勝カラーでしたおめでとうございますありがとうございます。良すぎ。一生買います。

※上図は公式HPより引用しております(出典：744　ブラウン系パール))

購入時、色名の「～パール」で買うか否かかなり迷いまして……価格がお値打ちなこともあり前々から迷ってはいたのですが、令和5年の冬時の時点にパールねぇ……と長らく煩悶しておりました(なおメイベリンのウォーターシャイニーボリューミーパールの発売日は2008年です)。パール、若干バブリーな感じがするので上手く使わないと一気に時代錯誤になってしまうので恐ろしいんです。

結論から言うとパール感さほどなかったので心配する必要は全くなかったです。ちょっとツヤがある程度で、懸念していた十年以上前のメイベリンのリップのようなギラギラこってり感は皆無でした。こちらも多少乾燥はしますが、想定の範囲内ですのでOKバブリー！塗った瞬間余りにもしっくりきて震えました。お気に入りです。

ミニバームリップスティック/1,100円

BR311だ～いすき！色味が絶妙で、レッドブラウンというよりは赤を溶かしたオレンジブラウンの印象なんですがオレンジの持つヘルシーさと、レッドの艶やかさ、そしてブラウンの知性を織り交ぜたなんとも言えない大人っぽく、かつ上品な色になっています。これどんなファッションやメイクにもしっくり来るんですよ、肌の色の影響もあるかもしれませんが自分が使った時は肌色に馴染みつつしっかり色香を放ってくれるんです。カジュアルなファッションとの相性もいいんですが、落ち着いた色味なのでモードもフォーマルもいけます。小指くらいのサイズで持ち運びしやすいのもいいですね。なおRD410レッドは自分の唇には浮いてしまいました。

色持ちは普通ですが塗りやすいです。塗り心地は先に記載したイロミッケのリップに似ている気がします。

ベルベットフィックスリップバーム/1,680円

こ��最近LOFTに置いていなくて最寄りのドンキでも「商品入れ替えの為1,000円」になっていたんですよね……廃盤になったら困ります。

これ、塗り心地が不思議というか唯一無二というか、すごく独特です。とてもマットでテクスチャも柔らかくないのにぬぅーっと塗れ、パサつきもないんです。そしてかなり密着するためティッシュオフしてもほぼ色が移らず、初めてティッシュオフした時はびっくりして何回もティッシュを押し付けました。ただ、塗ってから何時間も経つと乾燥してちょっと皮が剥けたりもするので事前にしっかり保湿をするかリップクリームを持ち歩いておくといいですね。

04　アーモンドブラウンを愛用しておりヨッシャ05　フレンチブラウン買うか！とドンキへ行ったら上記の商品入れ替えセールになっておりまして、05　フレンチブラウンが完売していたため02　イノセントレッドを買ったのですが、くすみのない明るめ青みレッドは私には合わなさすぎて……すごくかわいい色で、似合う方が塗ったらさぞかわいいことでしょう。セール品、もうちょっと安くなったら嬉しいんだけどなぁ……値下がりを待っているうちに誰かに買われそうな気がしなくもなくて迷っています(いや買えよ)。

ウォータリーティントリップマット/660円

今気づいたんですが最近ティント買ってないですね。専ら口紅ばっかです。これもすごく気に入っていまして、使用感が軽いんです。液が最早水では？というレベルでさらっとしており楽に塗れて、それでいて発色もいいんです。そんなに乾燥もせず、その上色持ちも良いという隙のなさ！しかも660円とか井出ラボラトリー狂っとんのか？

もし可能であれば色展開増やしてほしいんですが、どう考えてもリップカラーシールドに注力していて悲しいですこれの黄みブラウンとか出たら手に入るまで狩りに出ますよ私は……！海外コスメのティントは大体不自然なくらい甘い香りがするのですが、安心と信頼のセザンヌですので勿論香りはありません。リップは無臭がいいんよ無臭が

ティントリップ/1,078円

色展開最高すぎん！？暗くて濃いブラウンが沢山なのだが！？！？！？私が買った01エマは前出のジューシーラスティングティント　13イートドトリに似た色でした。ジューシー～から粘度を引いてもうさらっとさせた感じです。色持ち等は並ですが高発色で気に入っています。04スカーレットと07ミアも欲しいな……暗めの色が多くてときめきます。リップではないのですが、個人的にフェイスパウダーが気になっていたり……。

ウォータリーリップティントマット(廃盤？)/1,540円

使用感はまんまセザンヌのウォータリーティントリップマットですね。水系ティント(？)は同系統の構造なんでしょうかね。

とにかく軽くて唇にすっと馴染むので、つけていることを忘れます。水感は過去一です。塗ったばかりの時は結構うるっとしているのです、すぐ水気が飛び密着します。マットではありますが乾燥も特にせず、全体的に可もなく不可もない印象ですね。残念ながら色選びをミスりましたがね！

リップライナー/660円

人中クソ長芸人ワイの必須アイテムです。人中の長さを抑えつつ唇の輪郭を盛ることが可能な夢のアイテムです。リップライナーは以前はmediaのものをしようしていたのですが、あちらより少しお値打ちなのとブラウンのものが欲しかったのとで乗り換えました(使っているリップにブラウン系が多いため)。

唇の山をややオーバーに辿ることで長い長ぁい人中を数mm縮めることが可能です。これがあるとないとでは口元の印象が結構変わりますね……唇の輪郭のぼやけもリップライナーがあれば綺麗に魅せることが可能なので、唇にお悩みのある方は1本買ってみるのもいいかもしれません。

使用期限の話はしないでください、いいですね？

こんな内容でもまとめるのに結構な時間を要してしまったのですが、下書き～投稿までにまーたプチプラリップを3本買い足してしまいました。愚か者ですね。機会があればまたいつか更新いたします。

使用期限の話はしないでください、いいですね？ね？？？

#コスメ #リップ #化粧品

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caramelholicxx · 10 months

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12月第2週

今週もおつかれさまでした。

今週は仕事が燃えに燃えまくっていて、Twitterすらできずに過ごしていました。Twitter廃人のわたしをTwitterから離れさせる弊職場、ある意味すごい。

土曜で一旦落ち着いたので、あとは年末までゆっくり過ごし（たいと思い）ます。

先週のブログで今年中にやることとして車の免許更新をあげたけど、あれはわたしの勘違いであと2年も先の話だった。なんで今年だと思ってしまったんだろう。とにかく、やることがひとつ減りました。いちばんそわそわするものが減ってうれしい。

残り2つ（車検の予約と髪関係）はちゃんと今年中にやる！とりあえず今度の水曜日に縮毛矯正、翌週にカットカラーだから髪関係はOK。今年中に髪綺麗にして気持ちよく新年を迎えるぞ。

話は変わるけど、Twitterを見ていると「ベストバイ」や「買ってよかったもの2023」のタグをよく見かける。

毎年このタグを見るのを楽しみにしていて、今年も見ず知らずの人たちのお気に入りを見ては素敵なものや便利なものを学んでいる。このタグをやってくれた人たち、いいものを見せてくれてありがとうございます。

そして自分にとってのベストバイはなんだろうと考えたときに、パッと思い浮かんだのはこの3つ。

①CARLYNのバッグ

今年は自分には珍しくバッグをたくさん買った年で、プチプラからハイブランドまでいくつか新しいものがクローゼットに入った。MM6のベージュのジャパニーズや、最近買ったSimone Rochaのリボンポーチもそう。

だけどいちばん使ったのはどれかと聞かれたら、CARLYNのバック（COZY）だったなー。

1万円程度で買えるし軽いし柔らかいし長さ調整できるしナイロンだから汚れを気にしなくていいしペットボトルも入るしキルティングだから無地としても柄としても使えるし地味すぎないし何より前面にある小さなポケットがモノをどこかにやってしまうわたしのような人間にはありがたすぎた！！！このポケットがよくある何を入れたらいいかわからないお気持ち程度のポ��ットじゃなくて、ちゃんと深さがあってAirPodsや鍵やミンティアなんなら携帯も入る。カジュアルに持つバッグとして、わたしが求めている要素すべてを満たした完璧なバッグだったな。

気に入りすぎて先日のメガ割で通勤用にひと回り大きいサイズも買いました。自分で言うのも変だけど、わたしがサイズ違いで買うほど気にいるって相当だよ。メガ割だと1万円以下で買えるのでおすすめ。MOVEにちゃんと公式あります。

②UNIQLOのタックワイドパンツ

言わずもがなですが…黒とグレーを買って履き倒した。通勤でも私服でもとにかく履いた。日本全体でメガヒットアイテムだけど、迷ったらこれというくらい便利。

アイボリーとか出ないのかな。白っぽい色もほしいです。

③MOUSSY のデニム

MOUSSYのことをデニム屋さんだと思っているから、毎年買い足してるんだけど今年買ったPLAIN JEANS STRAIGHTはよかったなー。

わたしはライトブラック？という色を買ったはずなんだけど公式にはもうなかったので↑は普通のインディゴを載せています。

デニム生地特有の硬さとラインで徹底的に脚とお尻を綺麗に見せるMVSシリーズも好きなんだけど、やっぱり履いててちょっと疲れるので今はこのPLAIN〜シリーズが気分。履き心地が良くて1日履いていても気にならないし、もちろんMOUSSYらしく脚もすっと長く見せてくれる。

ピタピタのスキニーや細すぎるラインのデニムは自分的にもう流行りじゃないと思うので、このくらいのゆるさのあるストレートがいいなーと思います。いまイチオシのデニム！

もうひとつ、昨日運命的に買ったブーツがあってそれもベストバイなんだけどあまりにも買いたてほやほやすぎるからまた今度のブログで話します。

久しぶりに一目惚れで買いものしてときめいたし、理想そのもののアイテムが手に入ってうれしかったな。

今週の買ってよかったものコーナー

・KANEBO ルージュスターヴァイブラント

買ったというか、厳密には発売前だから予約なんだけど売り切れていた色が多かったから早めに話しておこうと思って。

昨日いつも使ってるLUNASOLのジェル洗顔を買いにKANEBOのカウンターに行ったら、年明け発売のリップを塗ってみませんかとBAさんに言われて、時間もあったしじゃあと試して結果予約してしまったのがこれ。

塗り心地がコスデコのザルージュに似ていて気持ちがいい（競合他社失礼）潤いがあって色は乗るけどピグメントがしっかりタイプじゃなくてシアーな発色で顔から浮かない感じ。何より色展開がいい。

この血色感があってあまりイエベブルベに寄りすぎていない色展開を見て、うわ売れそうと思った（笑）わたしが予約したのはV04のCore Red。赤すぎずピンクすぎず、ニュートラルないいローズカラーだった！久々ばっちり顔にハマったなって色！

潤いがあって塗ると縦じわがぼやかされる感じがあって、しかもその潤いが一瞬じゃなくて割と長い時間続いていたのもよかった。プレゼントにも良さそうだよ（わたしも母に1本買った）

担当BAさんがすごく熱意のあるいい人で、製品の特徴をしっかり教えてくれたのもあってほしくなっちゃった。やっぱり対面でしっかり商品説明を聞いて買うのはいいなー。年明け引き取りに行くのが楽しみです。

今週のおいしかったものコーナー

・文明堂のカステラミルクティ

文明堂の紅茶カステラ。しっかり紅茶の香りがしておいしい。温めて食べるのがおすすめ！

最後に今週よく聴いてた曲

STAYC - Buttefly

また来週！

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yichentu-foodstory · 10 months

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南方味，南方情

“ 有時候，令人難忘的美味，並不完全來自於飯桌上的美食。很大部份是同桌共飯的美好陪伴，以及下了飯桌後，令人珍惜的一輩子情誼。”

傑夫是我搬來亞特蘭大第一個認識的朋友。我會認識他是剛搬來亞特蘭大因為沒有車，上下班都得 Uber，他成了我的專用司機。傑夫今年74 歲，在喬治亞州出生、大學搬去佛羅里達，主修喇叭演奏，不像他其他同學喜歡邁阿密的海灘風情，畢業後他還是搬回了亞特蘭大。他結過兩次婚，現在的老婆是個中國人，帶著一個10歲大的女兒從中國搬來跟他住。每天的載送過程，他都會跟我分享生活，包括他和中國太太的隔閡，繼女的學習成長等等，我們變成朋友，即便後來我不再需要搭 Uber 上班，還是保持聯絡。偶爾我會陪他去看電影，吃晚餐，或是划船。傑夫對美食不太有追求，早餐他會去星巴克跟朋友見面，吃一包堅果配一大杯健怡可樂、中餐則是三明治加上一包薯片、晚餐用微波食品就打發或吃太太煮的飯。

我問他喜歡太太的料理嗎？他跟我抱怨不敢吃那些「看起來不知道是什麼的肉的中國料理」 (據他的形容應該是內臟類的食材）。我又問他喜歡吃什麼？傑夫說，他喜歡義大利菜、中東菜、還有羊排，但最習慣的還是「南方菜」。

我以前住在紐約，對美國南方菜的印象不外乎是炸雞鬆餅 (chicken and waffles) ，BBQ，或是燉的軟爛的甘藍 (collard green) ，水煮罐頭四季豆 (steam string bean)。比起美食薈萃的紐約，南方料理不怎麼能夠吸引我的目光。搬來亞特蘭大後因為住在郊區，附近不外乎是 MacDonald’s，Chick-fil-A，PopEyes 這些連鎖快餐店，儘管有不少質量不錯的墨西哥、韓國、越南餐廳，但心中對亞特蘭大還是存有「美食沙漠」的偏見。

直到前陣子看了一篇文章才知道亞特蘭大其實在全美美食版圖中佔有一席之地，老牌的 Fox Bros Bar BBQ 餐廳的漢堡被華爾街日報挑選為全美前三名，海鮮餐廳 Fishmonger 則被 Bon Appetit 票選 2023 年全美最佳餐廳。除此之外，當然不能不提幾家老牌的南方菜餐廳，如以鹹香鬆軟的比斯吉，和酥脆多汁的炸雞聞名的 Buttermilk Kitchen。

這篇文章喚醒我沈睡已久的味蕾，我開始上 Eaters Atlanta 或是其他美食網站搜尋亞特蘭大美食，打算按圖索驥，一一拜訪。其中幾家主打「當代南方」餐廳讓我躍躍欲試，而以農夫餐桌(farm to table) 概念出發、融合南方料理烹調精髓的米勒聯盟 (Miller Union) 就在我的前五名單上。

米勒聯盟 (Miller Union) 是被紐約時報知名專欄作家Sam Sifton 冠上「青疏魔法師」(Vegetable Shaman) 的 Steven Satterfield 和 Neal McCarthy 在 2009 年創立的當代南方代表性餐廳。取名米勒聯盟 (Miller Union)，是因為餐廳地點過去曾是亞特蘭大知名的「米勒聯盟牲畜飼養場」(Miller Union Stockyards)，該牧場是在 1880 年代佔據亞特蘭大肉類加工區的整個街區，餐廳就設立在重新改造的舊有廢棄倉庫上。餐廳的菜餚根據季節不同來做變化，食材則購自當地小農，在一般常見的主菜中如燜燒排骨(braised short rib) 、烤里肌 (grilled pork loin)、牛排都不難看到南方料理的精神，配菜大都以南方料理常見的甘藍 (collard green) 、秋葵 (okara)、甜薯 (sweet potatoes) 來搭配，有時還見玉米粥 (grits)。

餐廳的另外一個亮點是做為「青疏魔法師」的 Steven Satterfield 對時蔬的烹飪用心，最受歡迎的前菜「雞蛋烘奶油芹菜醬」就以芹菜的清香佐平衡奶白醬的醇厚口感帶出雞蛋的滑嫩質地，簡單食材打造富含層次的味道讓美食家們讚不絕口。本身愛品酒的 Steven Satterfield 也在餐廳引進各式葡萄酒佐餐，餐廳還入圍 2019 年和 2020 年詹姆斯比爾德基金會「傑出葡萄酒計劃」決賽。近日，以法式加入南方、委內瑞拉元素聞名，入圍 2022 年傑出糕點廚師決賽克勞迪婭·馬丁內斯 (Claudia Martinez) 的加入坐鎮該店甜點，讓整個餐廳更具完整度，加上餐廳以永續發展和食在地方理念經營，自開張以來，在亞特蘭大的好評不斷。

為了這個心儀已久的餐廳，我特別選今年生日的時機，傳簡訊給傑夫問他能不能陪我去中城的米勒聯盟 (Miller Union) 慶祝我的生日。我跟他說這是賣南方菜的餐廳，他很爽快地答應。我們選定了我生日那禮拜的週六一起去探訪，我就像一個要遠足的小學生一樣，從週一就開始期待週六的到來。

到了約定日子，傑夫比我早到半個小時，他打電話跟我說，因為餐廳客滿，儘管預約了但是只能做到吧台座。「不過你猜怎麼著？因為我是長者，我又跟他們說要幫你慶生，所以我們有座位了！」。我高聲大喊，「你最棒了！ (You are the best），等我一下，我馬上到。」

下了高速高路後，我跟著 Google Map 導航來到了一個辦公大樓，轉角是一面手繪塗鴉牆，米勒聯盟 (Miller Union) 就位在一樓。走進餐廳，沒有太多的華麗裝飾，而是用簡約感營造的現代空間，傑夫早已就位，窗外的夕陽灑在他的臉上，帶著他最愛的佛羅里達州立大學足球隊鴨舌帽的他，看到我站起來給我一個擁抱，開心的跟我說，「生日快樂！」。

我倆都坐下後，服務生送上了飲品單，問我們有沒有想要點什麼飲料或酒，看了一下酒單，有許多選自法國波爾多五大酒莊的葡萄酒，可惜我們兩個都不能喝酒，只能跟美酒擦身而過。服務生介紹了今天的菜單，前菜她推薦招牌長青「雞蛋烘奶油芹菜醬」以及夏日限定的「香草甜菜沙拉」，傑夫說他想吃沙拉，不過我對另一道前菜烤三層肉配橡果瓜 (Acorn Squash) 更有興趣。最後我們選了產地直送的「時蔬沙拉佐青檸優格油醋汁」做為前菜。傑夫因為餐餐都要有麵包，我們又加點麵包，服務生說麵包是亞特蘭大知名的獨立烘培坊「 Osono bakery」的酸種麵包，搭配餐廳調製的蜂蜜焦糖核桃奶油。

當天主菜的選擇有每日鮮魚搭配季節鮮蔬、烤豬排佐甘藍甜薯、草飼牛排淋刺山柑醬 (capers-herb)、以及南方佳餚奶油蝦仁玉米粥 (Shrimp and grits)。服務生說今天的魚是產地直送的現撈鱒魚，我跟傑夫都屬意吃魚，但我說，「壽星最大，我要吃魚～」。他最終讓賢要了一份三分熟的牛排。

我跟傑夫一邊閒聊，一邊等著美食上桌。不久，服務生端上「時蔬沙拉佐青檸優格油醋汁」和麵包。這盤綠意盎然「時蔬沙拉佐青檸優格油醋汁」彷彿是剛從自家菜園摘下鮮嫩蔬菜，妝點上紅白的蕪菁，開心果和香草脆片，加上鮮脆的蘋果切片，散發著夏日的活力。青檸優格油醋汁則則盤底撲灑在盤底，襯托翠綠鮮蔬，沒有過多矯情的擺盤，隨性的方式呈現方式讓我倆沒有拘束的夾了一大匙放在盤裡。蔬菜入口爽脆，青檸優格油醋汁則醇厚中帶有清香，味道微酸但帶有回甘，傑夫吃了一口頻說「我喜歡這個沙拉醬」，我個人倒是沒有特別驚艷。隨後，我抹了一匙蜂蜜焦糖核桃奶油在烤得蓬鬆的麵包上，奶油夾雜著微甜顆粒感，應該是炒碎的砂糖混在奶油裡，吃起來微甜微鹹，平衡麵包的酸，我實在太喜歡這個奶油抹醬，又挖了一大匙放在嘴裡，享受鮮甜油脂在嘴裡化開的幸福，一旁的傑夫則是認真吃著麵包，連掉在桌上的麵包屑他都用刀子收拾在盤裡，再吃得精光。

不久，我們的主菜也出場。我點的鮮魚配時蔬份量不大不小，切的方正、手掌般大小的烤鱒魚疊放在五顏六色的蔬菜上，蔬菜是南方常見的秋葵、番茄、玉米、混搭義大利料理常出現的的蕈菇和法羅麥 (Farro) 。傑夫的草飼牛排則看得出先煎後再炙燒，配菜則是一般西式料理常見的櫛瓜和彩椒。我給傑夫切了一小塊魚，要他先嚐。他吃了一口後，臉上散發光彩讚嘆「 Wow，我第一次吃到這麼好吃的魚」。我以為他誇大其詞，立即嚐了一口，Q彈的魚肉在嘴裡慢慢散開，隨即是一份從所未有的鮮甜在嘴裡化開，只有用少許的鹽的調味讓魚的原味更加凸顯，只能用一個「鮮」字來形容這番令人難以忘懷的滋味。燉煮的蔬菜和法羅麥則用松露醬來調味，松露醬的濃郁以及不同蔬菜的甜味，加上魚鮮，讓整道菜多了許多層次。我尤其喜歡法羅麥和松露醬的組合，像是有嚼勁的燉飯，讓人一口接一口。比起「時蔬沙拉佐青檸優格油醋汁」，我覺得 Steven Satterfield 在這道菜將蔬菜與蛋白質各司其職卻又完美結合，更能凸顯他「青疏魔法師」的美名。我和傑夫一起分享牛排，三分熟的牛排多汁鮮美，但是肉質卻有點柴，讓我有些失望，倒是刺山柑醬 (capers-herb) 令我印象深刻，吃起來有點像多了嗆辣感的羅勒青醬，中和了紅肉的厚重感。我看傑夫也不是特別喜歡這盤牛排，又切了盤中的魚給他，傑夫吃得津津有味，再次跟我說，「我從沒吃過這麼好吃的魚」。

吃完了主餐，服務生問我們要不要吃甜點，我倆因為都需要控醣，又再度跟美食擦肩。我問服務生，以後有沒有可能做減糖版的甜點提供給有特殊飲食需求的食客，她說她會向甜點主廚克勞迪婭建議。結完帳後傑夫再我說了「生日快樂！」，並拿出了一張卡片，我看著卡片上的大狗哈哈大笑，給傑夫一個大擁抱。

我們走出餐廳的時候天還沒黑，夕陽的餘暉照在傑夫的臉上，他顯得有些疲憊。他說，「今晚真是美味一的餐，讓我重新認識南方料理」，「現在我要趕回家看我的大學聯盟足球，然後早早睡覺」。我跟傑夫說很開心他能陪我來朝聖，也很開心能夠認識他這個朋友，我們各自踏往歸途。

「今晚真是美味一的餐」，我一邊開著車一邊想著傑夫的話。是啊，真是是美味的一餐，然而，難忘的並不完全是食物的美味，有更多的是美好的陪伴以及分享食物的快樂，以及令人珍惜的，傑夫和我這份難得的情份。

#Miller Union #food #atlanta #atlantafoodscene #southernfood

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yoghurt-freak · 11 months

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蒜山ジャージーヨーグルト

ご当地ヨーグルトの中でも抜群の知名度を誇る蒜山ジャージーヨーグルト。

ふたのイラストにはレアキャラが2種類いるんやけど、今回は耳標と鼻環の子に出会えた🙌

スペック

ジャージーの生乳を使用したノンホモ加糖ヨーグルト。

発酵中に脂肪分が浮いてきて、上部に黄金のクリーム層ができるのが特徴。

ジャージー

茶色い小柄の牛さん🐂

ホルスタインに比べて乳量は2/3程度なんやけど、栄養豊富で脂肪分が高いから美味！

日本では約1万頭飼育されてて、そのうちの2000頭が蒜山やねんて✨

蒜山

読み方は「ひるぜん」。

岡山県真庭市の北端、鳥取県との県境にある日本最大のジャージーの飼育地。

広大な土地と飼料作物の栽培に適した環境があったことから、1954年にジャージーを導入。

1956年には蒜山酪農農業協同組合が設立され、1986年にこのヨーグルトが誕生。

当時は生乳のヨーグルトはあんまり存在してなかったらしく、その中でジャージーのノンホモのヨーグルトってどれほどチャレンジングなものやったんやろうって考えると改めてすごいなぁ。

･････････････････････････････୨୧ 開封･････････････････････････････୨୧

おぉー！

黄金のクリーム層👏

持ち運びで少しだけ欠けちゃったけど、おかげで下の白いヨーグルトが見えてるから、皆様にお伝えするにはむしろ分かりやすい状態。

スプーンですくうとヌッときれいなクリーム層が持ち上がり、その下にはゴロッと瑞々しく白いヨーグルトが。

甘い香りがついてて懐かしい感じ☺️

あぁおいしい！

中のヨーグルト、甘くてうるうる。

クリーム層はちょっとねっとりしてて、じゅわっと溶ける脂質感がたまらん🫠

ヨーグルトは固形感が強くてゴツゴツした食感なのが素朴でクラシカルで和む。

わたしがヨーグルトに目覚めたころはこれに高級感を感じてたんやけど、いつの間にかなめらか・もっちり食感のヨーグルトがプレミアム系で増えてきて、ポジションが変わってきたなぁって感じる。

ノンホモヨーグルトの分離してるが故のウルウル感って大好き。

甘い香り付けとの相性もよくてスイーツ🥰

蒜山ジャージーヨーグルトは永遠のアイドルやなぁ。

最後のご褒美にクリーム層食べたら、脂質で唇トゥルントゥルン🫦♡

🛒 蒜山ジャージー公式通販

============================ 無脂乳固形分 8.5% 乳脂肪分 4.0% ————————————————— 栄養成分（1個100mlあたり）エネルギー 104kcal たんぱく質 3.7g 脂質 4.3g 炭水化物 12.4g 食塩相当量 0.1g カルシウム 128mg ————————————————— 原材料名生乳（岡山県産）、砂糖／香料 ————————————————— 購入価格 168円（税別） ————————————————— 製造者蒜山酪農農業協同組合 ============================

レアキャラ発見！

2022年2月15日のレビュー

蒜山ジャージーヨーグルト

ときめきセット5点目！

これもマストで入れたかった品💓

「第2回全国ヨーグルトサミットin真庭」の開催地にもなった岡山県真庭（まにわ）市のヒルラクさん🤗

ヒルラク

蒜山酪農農業協同組合さん。

蒜山（ひるぜん）は、貴重なジャージー種を約2,000頭も飼育している、日本一のジャージー産地🐂

そして西日本では有名な観光地でもある🎡

わたしも幼い頃に連れて行ってもらった思い入れのある地。

ヒルラクさんはここで、ジャージーのお乳を使ったヨーグルトや牛乳、乳製品を製造。

真庭の子供たち

真庭市の学校給食の牛乳はジャージーなんやって😳✨

子供たちに牛の絵を描かせたら、茶色に塗るねんて！！

このヨーグルトは開封前によく振りほぐして、直接口つけて飲んだりするねんて！！

こういう地元だけの習慣教えてもらうと、地域に根ざして愛されてるねんなぁってときめく💓

スペック

ヒルラクさんといえばこれ！

ジャージーのお乳をノンホモのまま香り・甘味づけして発酵させたヨーグルト。

自然に分離して、上部に黄金のクリーム層ができてるのがポイント💛

ご当地ヨーグルトの中では抜群の知名度で、都内でもちょっといいスーパーに行けば出会えちゃう圧巻の流通力✨

レアキャラ

蓋に並ぶジャージーさんの中にはレアキャラが。

ハート柄で舌を出すラブリーちゃんと、金色ラッキーセブンの耳標＋鼻輪をつけてる子がいるねんけど、残念ながら今回は出会えず💔

また今度のお楽しみに。

･････････････････････････････୨୧ 開封･････････････････････････････୨୧

黄金のクリーム層、やっぱり割れちゃってたけどちゃんと分かる💛

ヌッとした塊になってる。

あぁ、この甘い香り💕

まさしく蒜山ジャージーヨーグルト🐂

ゴロッとしつつもクリーミーな質感でおいしそう🤤

おいしーーーーー！！！！

このうるうるしたヨーグルト！！！

なんでこんなに潤ってるんやろう😍

水っぽいんじゃなくて、しっかりコクも甘みもあるうるうる感💓

そして黄金のクリーム層がとろけたときの脂質味💕💕💕

甘い香りでぽわわわーんって夢の中にいるみたい😊💭

はじめて出会った時より、何度も食べてこの香りが記憶に焼き付いて来てからの方がすごい好き。

心で食べるヨーグルト。

============================ 無脂乳固形分 8.5% 乳脂肪分 4.0% ————————————————— 栄養成分（1個100mlあたり）エネルギー 104kcal たんぱく質 3.7g 脂質 4.3g 炭水化物 12.4g 食塩相当量 0.1g カルシウム 128mg ————————————————— 原材料名生乳（岡山県産）、砂糖／香料 ————————————————— オンラインショップ販売価格 10個入り 1,300円（税込） ————————————————— 製造者蒜山酪農農業協同組合 ============================

第2回全国ヨーグルトサミットin真庭の思い出

中身

黄金のクリーム層、輸送で崩れちゃってた💦

2020年12月16日のレビュー

なんとなんと！

ヒルラクさんが「超逆境クイズバトル！！99人の壁SP」の出演祝いにとヨーグルトを贈ってくださいました🎁💕

ありがとうございます🙏😍✨

番組には「蒜山ジャージー贅沢ヨーグルト」が出題されて、一番最初に回答させていただいたのでした。

その贅沢ヨーグルトは9月に載せたばっかりやったからさすがに我慢して、他に同封してくださってた3種をご紹介💁🏻‍♀️

ヒルラクさん

フルネームは「蒜山酪農農業協同組合」。

2019年には「第2回全国ヨーグルトサミット」の会場にもなった、岡山県真庭（まにわ）市に本拠を置く組合さん。

蒜山は観光地で、わたしも子供の頃に連れて行ってもらってた記憶が🎢✨

そして蒜山といえば可愛い可愛いジャージー牛🐂💕

小柄な茶色の牛さんで、乳量が少ない代わりに栄養豊富で淡い金色のお乳を出す品種。

それを約2,000頭も飼養されていらっしゃる、日本一のジャージー酪農地が蒜山なのでした。

スペック

そんなジャージーさんのお乳でできたのがこのヨーグルト！

ご当地ヨーグルトの中でも抜群の知名度を誇る商品やから、ファンの方も多いでしょうか🥰

ノンホモのままヨーグルトになってるから、カップの中で自然に分離して黄金のクリーム層ができているのが特徴。

加糖タイプで、ほんのり香り付けもされてるから、クセや酸味が気にならず老若男女に愛される味。

レアキャラ

このヨーグルトのもう１つの楽しみは、ふたのレアキャラ探し👀

ハート柄で舌を出すラブリーちゃんと、金色ラッキーセブンの耳タグ＋鼻輪をつけてる子とがいるんやけど・・・

今回は一箱贈っていただいたのにまさかの不在😂

またいつか出会いましょう👋😭

･････････････････････････････୨୧ 開封･････････････････････････････୨୧

蓋の絵柄、可愛いなぁ…

おおー😍

なんときれいなクリーム層！！

まさしく黄金の、ヌーっとしたマットな質感の層が一面にきれいに出来上がってて、思わずうっとり🥰

すくってみると、クリーム層はやや粘りあり。

その下からはフレッシュな白いヨーグルトが登場🎉

おいしそー😍😍😍

ほんのり甘くコクのある香り付き！

ヨーグルト、甘くてみずみずしくておいしい！！

少しボロボロした食感で、なめらかではないねんけど、それも好き💓

そしてみんな大好きクリーム層🤤❤️

濃厚かつ酸味の効いた脂質味にメロメロ😍

ヨーグルトと一緒に食べると味のムラができて、口の中が魅惑のワンダーランドに🎡♬

幸せすぎて全神経を口に集中!!!!

基本的にプレーン（加糖も含む）ヨーグルトは無香料が好きなんやけど、この香りはソウルフード感があって愛おしい😊

こっくりした独特の香りで、記憶に刻まれてる人も多いやろうなぁ💭

あぁおいしい…

============================ 無脂乳固形分 8.5% 乳脂肪分 4.0% ————————————————— 栄養成分（1個100mlあたり）エネルギー 104kcal たんぱく質 3.7g 脂質 4.3g 炭水化物 12.4g 食塩相当量 0.1g カルシウム 128mg ————————————————— 原材料名生乳（岡山県産）、砂糖／香料 ————————————————— オンラインショップ販売価格 10個入り 1,300円（税込） ————————————————— 製造者蒜山酪農農業協同組合 ============================

2020年4月12日のレビュー

ヒルラクさんといえば、これ！！

超ロングセラーの看板商品であり、ご当地ヨーグルトながら知名度は全国レベル、たくさんの方に愛されてる銘品。

その特徴はなんといっても「黄金のクリーム層」。

このクリーム層は人工的に乗せたものじゃなく、自然な分離で生まれるもの。

ノンホモ・無調整なジャージー牛のお乳が、発酵のために静置されている間に自然に分離して、脂肪分が上に溜まってくるのん。

ホルスタインのお乳でも同じ現象は起きるねんけど、ジャージ��の方が脂肪分が多いのと、脂肪にβカロテンが豊富に含まれててほんのり黄色くなってるから「黄金のクリーム層」って呼ばれてる✨

ヨーグルトに混ぜ戻して食べてもいいけど、ちょっとだけそのまますくって超贅沢な脂質味を楽しんだり、混ぜずに層のまますくって食感の違いを楽しんだり、楽しみ方が色々😋

あともう一つ楽しいのが、ふたのデザイン。

牛さんが羅列されてるけど、たまに鼻輪＋耳タグがついてたり、おでこの毛並みがハート＋舌出ししてたりするのん！

今回鼻輪＋耳タグのん載っけてみたけど、わかるかなー？💦

Instagramの動画の方でガッツリ写し込みます📸 クリーム層も綺麗に撮らなあかんし、色々頑張ろ。

開封。

一面に黄金のクリーム層😍 きれー✨

脂肪分やからヨーグルトとは明らかに違う、のぺっとしたマットな質感。

スプーンを入れると、ぬーーーんと粘ってから千切れる。そして白く瑞々しいヨーグルトの登場🎉

甘い香料の香りがふわっと広がる。

頂きます🙏

うまーーーーー😭💓

しっかり甘くて、香料が酸味やクセをうまい具合に隠してて、万人受けな感じ！

黄金のクリーム層が唇についちゃうと、リップクリーム塗ったみたいに滑らかになる💋

プレミアムプレーン同様、ヨーグルトが瑞々しいのにコクがあるのがめっちゃ食べやすくておいしいんよなぁ💓

これは老若男女みんな好きに違いない。

蒜山ジャージーヨーグルトって、なんかもう、１つのジャンルとして確立されてるよなぁ。

2015年3月24日のレビュー

岡山出身の友人に勧められて。おいしーい‼︎ 上にこってりな層ができてる♡ 縦にガボッとすくって食べると、素晴らしい風味にほっぺが落ちる～！

#ヨーグルト #Yoghurt #生乳 #ノンホモ #高脂質 #ジャージー #ご当地ヨーグルト #蒜山酪農農業協同組合 #岡山県 #好き

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