#ルーロー飯
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休みの日にしか食えなくなった朝飯。
ハムエッグ丼。
丼とはいうものの茶碗で。
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昼飯はカレーチャーハン。
窓の外に外壁工事用の足場が組まれているので、普段よりも部屋が暗い。
3食作ると感覚として一日中台所にいる気がする。
実際そんなことはないんだけど年明けから出勤することになっているから平日昼間はできないので、たまに3食やると「作った」という実感がある。
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晩飯はルーロー飯。
五香粉も八角も我が家は常備品なので問題ない。
茶碗で食うつもりだったけれど(そっちのがそれっぽくない?)、他におかずを作るのが面倒になったので丼にした。
しかしそれには具が少なかったという...。
ごちそうさん。
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夜食の買い置きにはコレだ~! - landy1’s diary (hatenablog.com)
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おはようございます、そうげん堂です。
今月のランチはルーロー飯です。台湾の人気屋台飯。豚肉と一緒に煮込んだスパイスの香りが食欲をそそります。熱々のスープ(酸辣湯)も一緒にどうぞ。
台湾の屋台で食べ歩きしたいなぁ。
今月もよろしくお願いします。
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#そうげん堂#sohgendo#カフェ#スープ#サンドイッチ#ケーキ#和歌山#海南市#アイリッシュ#和歌山カフェ#まるい#カレー#スパイス#お持ち帰り#ブリトー#takeaway#旧田島うるし工場#old_factory_books#展覧会#art#ピクルス#ジャム#ルーロー飯
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【旅ごはん|人生一の魯肉飯かも】やっぱり旨かったと再訪で確認!バランス良し値段良し
僕が一番好きな魯肉飯は、雙連の駅そばの「香満園」のです。 再訪してその美味しさを確認してきました! 前にこの店で食べたのは2017年。歩いていて偶然入った店です。その後も台北に行ってますが、久しぶりにやっぱり食べたくなって、出かけました。 半分店内で半分外、みたいな作りで、以前のまま。大通りから一本入って曲がった、路地の端っこにある、小さなお店です。 魯肉飯とスープ、それに並んでいるおかずからいくつか選んでと。それにしても、どれもおかずがおいしそう。 湯気が上がる鍋脇の席に座らせてもらって、さぁ注文です。 絶品「魯肉飯」がたまらない! これがその「魯肉飯」です。つやっつやのルーローに、炊かないためもいい感じ。25元だから100円ほどです。 魯肉飯にもいろいろあって、① ころころと切ってあるのか、かなりひき肉的なのか② 味が甘じょっぱいか、さらっとしているか③…
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2/16~2/18の日記
2/16 朝5時起床。夏に購入していたギヨーム・ブラック「女っ気なし」を鑑賞。
Q1つちにてルーロー飯、ブレンドコーヒー、ガトーショコラ。長岡くんと彼女に遭遇。勝手に彼女さんに自己紹介する。
14時ペンギン文庫さんに納品に行く。山田絹代さんは���髪の髪をセンターで分けて後ろで一つ結びにして、グレーっぽいマスクとグレーとカーキが混ざったような色のモード系のワンピースを着ていた。緊張していたが、思っていたよりずっとずっと気さくな方だった。マスクで隠れていたけれど常に笑顔でお話ししてくださった。BOOKNERDの早坂さんを思い出す。早坂さんもそんな人だった。5月に早坂さんが来る古本市のイベントがQ1であるので出店しないか、手売りできるし、今は屋号のある店しか出店できないことになっているが出店したいならQ1側に掛け合う、と言っていただいた。 購入した本四冊
伊丹十三/ヨーロッパ退屈日記
青松輝/4(サインと短歌入り)
松橋裕一郎/わたくしがYES
武田真子/ふにゃふにゃ、ぴーんって生きてたい
「わたくしがYES」は少年アヤちゃん焦心日記をリアルタイム更新で読んでいた身としては本名でこんな立派な本が出ていることに感銘を受け思わず購入した。確かにあのときわたしは少年アヤちゃんと同じ時代を、日々を生きていた。決して交わらなかったけれど、わたしが一方的にブログを読んでいただけだけども、確かにあの頃のわたしは少年アヤちゃんと一緒だった。
2/18
福田さんとオンラインミーティング。増版する可能性が高い。3月のイベントに向けてのミーティングは残り2~3回。
ペンギン文庫でme and you(竹中万季さんと野村由芽さん)の往復書簡が置いてあったり、武田真子さんのnoteを観たらカマタミノリさんと交換日記をしていたりして、羨ましくなった。誰かわたしと公開往復書簡しませんか。女の子がいいなあ。noteで日記を書くべきだったか。
ふぢのやまいさんのラジオに匿名で質問を送信。
ふぢのさんとオタゴンさんのラジオは面白かった。大量のコンテンツの知識があり思考速度が速く言語化能力が高く、映画やアニメや本のカルチャーをヨコから見た世界史のように横断しながら話すことができる二人。ちょっと菊地成孔大谷能生コンビを思い出させる。十代の頃は恐らく尖っていただろうと思うのだが、飲料水の話へと展開していったのがアラサーを感じて面白かった���ぐっと来た。パーティーが終わって中年パーティーが始まる。今日の夜第二回が更新らしい。はやく聞きたい。と思いながらXを何度も更新してみる。23時になる。
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【東京】代々木「シーシートーキョー」
【キントレ】台湾夜市で大人気の巨大チキン 大鶏排『シーシートーキョー』当たり前レストラン 2024/11/9放送 東京都渋谷区代々木1-41-12 フィルパーク代々木 2F #キントレ #KingandPrince #永瀬廉 #髙橋海人 #塚本高史 #森香澄 詳しく見る↓
南新宿駅「シーシートーキョー(嘻嘻東京)」 食べログでcheck! 台湾のクラフトビールと夜市料理を融合させた、東京では珍しいスタイルのお店 店内は、台湾の夜市を彷彿とさせ、活気あふれる雰囲気に包まれている。 オーナーが台湾でクラフトビールバーを経営していた経験を生かし、厳選された12種類の台湾クラフトビールが楽しめる。 IPAやスタウトなど、様々なスタイルのビールが揃っている。 ビールのお供には、台湾夜市で人気の本格的な料理がおすすめ。 ルーロー飯、唐揚げ、小籠包など、どれも本場の味を忠実に再現しており、ビールとの相性も抜群。 特に、花椒が効いたポテトフライは、ビールが進む一品 リスト 住所 東京都渋谷区代々木1-41-12 フィルパーク代々木 2F TEL 050-5592-7536 行く前に!見どころ&口コミをチェック 台湾夜市料理とアジアンクラフトビール…
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広州市場 広州肉汁雲呑麺かため大盛 ルーロー飯
ハロー、僕は元気じゃないまま、まだ生きてます。
基本の広州肉汁雲呑麺が割引キャンペーン中だったからサイドを始めて高価なルーロー飯にしてみて満足度総じて高めになった。
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ミスドに“台湾ゴハン”が集結! 郷土料理をイメージした「台湾風ルーロー麺」など登場 - Peachy - ライブドアニュース
以下引用
「ミスタードーナツ」は、10月2日(水)から期間限定で、「ミスタードーナツ 台湾ゴハン祭り」と題し台湾をイメージしたメニューを全国の店舗で発売する。
■旅行気分に
今回実施される「ミスタードーナツ台湾ゴハン祭り」は、「ミスドゴハン」として展開中の飲茶、ピザッタ、パイを、台湾の郷土料理や定番料理の味わいで展開する企画。 飲茶には、人気商品の「汁そば」と郷土料理・魯肉飯を組み合わせた「台湾風ルーロー麺」や、朝食の定番としておなじみの鹹豆漿(シェントウジャン)のような「台湾風豆乳野菜麺」、酸味と辛みのある酸辣湯を本格的に再現した「台湾風鶏サンラータン麺」がそろう。 また、もちもちとし��四角い生地に五香粉(ウーシャンフェン)が香る肉みそをトッピングした「ピザッタ 台湾風ルーロー」や、サクサク食感のパイ生地で台湾メニューを包み込んだ「台湾胡椒餅風パイ」と「台湾ごま団子風パイ」も用意。 販売中の「台湾粉粿(フングイ)フルーツティ」とも相性抜群なラインナップは、店舗や自宅で気軽に台湾の味が楽しめ、旅行気分まで味わえそうだ。
【「ミスタードーナツ 台湾ゴハン祭り」概要】 販売期間:10月2日(水)~3月下旬 ※順次販売終了予定 販売場所:全国の「ミスタードーナツ」店舗 ※一部店舗を除く
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(Xユーザーのなぐも@C104夏コミ2日目【東Z-01a】さん: 「日本でルーロー飯と思っていたものが実はそもそも料理名も違うわ、台北(北台湾)と高雄(南台湾)とで、指す名前も違うわ。それが台湾人同士で深刻な争いの火種になっている事を描こうとしたのだけど、あまりに複雑怪奇でガチの紛争事案だった事が分かり断念。ノート1頁で表現しきれるものではなかった。 https://t.co/pm3gdI95sb」 / Twitterから)
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リベンジしてついに配膳してくれた!🍑 ネコロボのマステがあったら多分ウッカリ回してた。 ハッカク抜きルーロー飯あって笑ってしまったよ お目当ての湯圓は、ライチ紅茶の汁とのことで 初知りですが美味で ちょうどよきかな。紅白団子も美味しかった🍡 ユーリンジー(チーでない)の味変に胡麻だれ🌶 メジャーなオプションなのだろうか?魅力
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要望 1点
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【満席になりました】
3/22(金)は昔からのトゥバ友達であるクズメ君と、山梨(長野)のトゥバ仲間の皆さんに色々と協力してもらって、山梨県の北杜市でライブを開催させて頂ける事になりました。僕と寺原さんのデュオと、クズメくん、KUMAーCHANGさん、NAOさんとのツーマン形式でのライブです。
会場のカメリアニコティーさんも、僕のライブにも来��下さったことがある方で、トゥバの音楽すごく好きなんだそうです。とても楽しみにしてます!
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トゥバ音楽とオリジナル楽曲 【満席】
ソロアルバム「クズル・トーキョー」を11月にリリースしたトゥバ音楽家の寺田亮平が、バーンスリー奏者の寺原太郎とのデュオで各地でツアーを開催中。
山梨県北杜市のカメリアニコティーで、トゥバ仲間の葛日一、KUMA-CHANG、Naoのトリオとツーマン形式でのライブ。
2024 3.22(金)
開場 18:00/開演19:00
出演:
寺田亮平&寺原太郎
葛目絢一
KUMA- CHANG
Nao
会場:カメリアニコティー
山梨県北杜市長坂町白井沢4050-2
料金:予約2,000円/当日2,500円/小学生以下無料
+1ドリンクオーダー
【カメリアニコティー1周年記念ライブ限定メニュー】
草原のサンドイッチ(ライブ限定)
ルーロー飯
数に限りがあります。事前予約可能です。
予約先 Mail : [email protected]
Tel:080-6783-3529(にしかわ)/0551-30-4934(カメリアニコティー)
※予約時、メールに名前、人数、連絡を記載ください。カメリアニコティーでも予約可能です。
駐車スペースに限りがあります、ご友人とお越しの際はなるべく乗り合わせでお越しください。
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日々ノオト「台湾の選挙」
プレ金といえば、先週の放送でゲストだったダースレイダーさんの台湾総統選挙を見に行ったお話が心に残りました。
ダースレイダーさんが台湾のおいしいルーロー飯屋さんに行った時、ここにいる10人に7人はこうした(民主的な)日常を維持するために皆それぞれの意見や意思を持って選挙に行っているんだなあ~としみじみ思ったそうです(のようなことを話していた。今週ゴールデンラジオのゲストに��出ていてそのお話もよかった)。
政治は別世界のことでは全然なくて日常と繋がっているんだもの。ああ~投票率の高い台湾がうらやましい。2/7
クレヨン/ルーロー飯セット(前から気になっていた台湾料理店の近くに出かける用事があったので食べてみました)
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