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yoghurt-freak · 2 years ago

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ソフールレモン

1/23新発売🎉

CMでも話題のヤクルトさんのおヨーグルト。

もしかしてレモン単体のフレーバーって初!?

いつも「ゆず＆レモン」やったもんな😳

ソフールのブランドサイトも立ち上がってるし、1日あたりの販売目標は76,000個と歴代の中でもかなり高めに設定されてるし、今回は気合いがすごい🔥

レモン誕生の経緯

2021年11月12日、ポッカサッポロフード＆ビバレッジさんとヤクルトさんが業務提携🤝

「植物性素材と乳酸菌のチカラで毎日の健康とおいしさを提供する」をテーマに共同で商品開発を行っていらっしゃり、その流れで誕生したのがソフールのレモン🤗🍋

スペック

生きた乳酸菌シロタ株（Ｌ.カゼイYIT9029）が1個あたり10億個以上含まれた、低脂肪ハードヨーグルト。

原材料の一番最初が「ぶどう糖果糖液糖」で一瞬ギョッとしちゃったけど、液糖と粉乳やとこういうバランスになりかねないんな👀

ポッカレモンのシチリア産レモン濃縮果汁が使用されてて、果汁含有率は3%。

スーパー、コンビニ、ヤクルトレディさんから購入可能。

6月下旬までの期間限定なのでお買い漏れなく！

･････････････････････････････୨୧ 開封･････････････････････････････୨୧

ソフールは蓋とカップの正面が揃っててかっこいいなぁ。

めくり口がレモンのイラストになってるのもニヤッとしちゃう😊

おっ、これこれ、ソフールといえばこのババロアみたいな質感✨

鈍い艶のモテっとした表面に無数の気泡跡。

すくうとプルプル。

香料入りなんやけどかなり控えめで、近づくとハイレモンみたいな香りがする🍋

･････････････････････････････୨୧ 頂きます🙏 ･････････････････････････････୨୧

かわいいーーーー！

レモンの甘い駄菓子みたいに味がする💕

甘くて甘くて甘くて、じゅわっと酸っぱい。

プルプルのハードヨーグルトを舌と上顎でブリュリュリュリュっと押し潰すの好きなんやけど、わかる人いますか✋

噛むとほにゃほにゃで、体温で溶けていって意外となめらかに。

甘酸っぱいレモンにキュンキュン💓

大人なレモンじゃなく、思春期っぽいレモン。

駄菓子系統の味をハイクオリティに極めた感じがして、ソフールらしさが生きてて好感🍋

============================ 無脂乳固形�� 9.5% 乳脂肪分 0.6% ————————————————— 栄養成分（1個100gあたり）エネルギー 86kcal たんぱく質 4.0g 脂質 0.7g 炭水化物 15.8g 食塩相当量 0.07〜0.17g カルシウム 112mg ————————————————— 原材料名ぶどう糖果糖液糖（国内製造）、脱脂粉乳、レモン果汁、砂糖、全粉乳、ゼラチン、寒天／香料、酸味料 ————————————————— 希望小売価格 100円（税別）購入価格 98円（税別） ————————————————— 製造者株式会社ヤクルト本社富士裾野工場 ============================

#ヨーグルト #Yoghurt #低脂肪 #シロタ株 #フルーツ #レモン #ヤクルト #ポッカサッポロフード＆ビバレッジ #ソフール

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harawata44 · 5 months ago

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ポッカ「熱湯に○○を加えるだけ」　ゆで卵の殻がスルッと剥ける裏技 – grape [グレイプ]

以下引用

卵を熱湯で温めるだけで完成する、ゆで卵。サラダに入れたり、潰して卵サンドの具にしたり、簡単で汎用性の高い定番レシピです。ゆで具合によって、好みの食感を楽しめるのもいいですよね。多くの家庭で馴染みのあるゆで卵ですが、卵の殻が剥きづらくて面倒だと感じたことはありませんか。

殻がスルンと剥ける方法を調べてみると、ポッカサッポロフード＆ビバレッジ株式会社のウェブサイトに、以下のような説明がありました。

卵をゆでる水に、3～5％のレモン果汁を添加して茹でることで、ゆで卵の殻が剥きやすくなります。これは、レモンのクエン酸によって、卵の殻成分の炭酸カルシウムを溶かすことが影響していると考えられます！（※） ※当社調べ

ゆで卵の殻が楽に剥ける裏技

まず、鍋の中に３００㎖の水を入れ、沸騰させます。

水が沸騰したら、鍋に『ポッカレモン100』を大さじ１杯加えてください。

卵を入れて、好みの固さになるまで加熱します。筆者は半熟が好きなので、様子を見ながら８分ほど加熱しました。

ゆで卵の完成です。ゆで卵を剥いてみると、予想していた以上にスルンと殻が剥けました！

流水の水圧を利用する必要もないほど簡単に剥けて、とても気持ちいい！殻むきのストレスが軽減されたので、今後はゆで卵を使った料理が増えそうです。『ポッカレモン100』を��れるだけでできる簡単な裏技。気になった人はぜひ試してみてください。

#食品 #雑学

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valuepress · 18 days ago

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tokyo-cavalry7 · 5 months ago

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（株）コスモフーズ

統一教会系企業（株）コスモフーズ。

このメッコールのほか、あのウコンの力も製造している。

主な取引先

・アサヒ飲料株式会社

・キリンビバレッジ株式会社

・サントリーフーズ株式会社

・タイドードリンコ株式会社

・株式会社日本サンガリアベバレッジカンパニー

・ポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社

・南日本酪農協同株式会社

・株式会社明治

・FVジャパン株式会社

・ＵＣＣ上島珈琲株式会社

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take100 · 3 years ago

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キレートレモン　ダブルレモン

内容量500ml

ポッカサッポロフード＆ビバレッジ（株）

味評価星4

◆

酸っぱいかな？と思っていたけれど全然のめる酸っぱさ。甘酸っぱい。微炭酸ジュースなので、ちょっと炭酸のしゅわしゅわ感がいい塩梅。

味も水っぽさがなく、しっかりとした味。

#味評価 #評価星4以上 #ジュース #ポッカサッポロフード＆ビバレッジ（株）

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kei139-line · 3 years ago

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杉野遥亮さん出演！　ポッカサッポロ新CM動画　「ボクはクセなし派篇」「SOYBIOはクセなし篇」　2022年4月12日(火)WEB動画解禁、13日(水)TVCM放映！

ポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社(本社:愛知県名古屋市、代表取締役社長:征矢真一、以下、ポッカサッポロ)は、ソイビオ豆乳ヨーグルト（以下、SOYBIO）のイメージキャラクターに、昨年に引き続き杉野遥亮さんを起用し、新CM動画 SOYBIO「ボクはクセなし派篇」他を公開いたします。今回のCM動画では、 SOYBIOの魅力を伝えるため、昨年に引き続き杉野遥亮さんを起用し、ナチュラルな雰囲気の部屋でくつろぐ、まるで日常のようなワンシーンを描いています。杉野さんの自然体な様子が、SOYBIOの特長であるナチュラルでクセのない美味しさを表現しています。台本を読み込む真剣な眼差しや、…

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release-info · 6 years ago

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星野リゾート他の無料宿泊券が当たる！電子雑誌「旅色」初の無料大型イベント「旅色フェスタ2019」3月16日渋谷・ヒカリエで開催決定！！ご当地商品やコスメ・スキンケアアイテム等を詰め合わせたスペシャルグッズがもらえる、事前参加申し込みがスタート無料で読める電子雑誌を多数発行��る株式会社ブランジスタ（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：岩本恵了、証券コード：6176、以下、当社）は、創刊12年目を迎えている旅行電子雑誌「旅色」の1日限りのスペシャルイベント「旅色フェスタ2019」を3月16日（土）に、渋谷ヒカリエのヒカリエホールAにて開催いたします。また、当日スペシャルグッズがもらえる、事前参加予約を受付中です。 ■「旅色フェスタ2019」 3月16日（土）13 時～＠渋谷ヒカリエ https://ift.tt/2E1pK9j 　電子書籍元年と言われた2012年の5年前、2007年に当社初となる電子雑誌として創刊した「旅色」。毎号、女優や著名人をゲストに迎え、大人の女性のための「旅」の魅力を提案してまいりました。　このたび、これまで11年間「旅色」が伝えてきたさまざまな旅のスタイルを、実際に触れたり、食べたりといった体験を通して、より多くの方に直接感じていただきたいという思いから、「旅色フェスタ2019」を開催いたします。渋谷ヒカリエ9Fにあるホールを「旅色」の世界観で彩り、「ショートトリップ」「食べ飲み旅」「おこもり旅」の3つの旅スタイルが体験できるブースと、無料宿泊券などが当たる抽選会や旅のプロたちによるさまざまなステージイベントを実施いたします。1日限りの開催ですが、「旅色」では初の試みとなる想定来場者数1,000名超の大型イベントとなる予定です。当イベントを通じて来場者の旅行意欲を喚起し、国内旅行を活性化させることで地域の観光振興に寄与したいとも考えております。　さらに、当イベント特設サイトにて来場の事前予約をしていただくと、当日会場で、ご当地スイーツ・ジュース、旅に便利なスキンケア商品、日本未発売の韓国コスメや招待券などを詰め合わせた、内容盛りだくさんのスペシャルグッズを、先着1,000名様にプレゼントいたします。ぜひ、事前にお申し込みの上、ご来場ください！＜「旅色フェスタ2019」イベント概要＞日時：2019年3月16日（土）13～18時（予定）会場：渋谷ヒカリエ9FヒカリエホールホールA（東京都渋谷区渋谷2丁目21-1）入場：無料（入退場自由） ▼当日来場でスペシャルグッズがもらえる事前予約受付中！▼ https://ift.tt/2E1pK9j ■ 「旅色フェスタ2019」　3つの旅スタイルを体験できるブース □ ショートトリップ　2時間、半日といった短い時間でも“旅気分”を感じるためのアイテムやヒントなど。・カメラレンタルサービス　レンティオ（提供：レンティオ株式会社）　最新カメラのレンタル体験とお得なクーポン配布も！・酪農王国オラッチェ（提供：酪農王国株式会社）　南箱根の自社農園のハーブを使ったワークショップを開催。・THE NORTH FACE & DANSKIN（提供：株式会社ゴールドウイン）　高い機能性を兼ね備えた旅先でのラン、ヨガに便利なウエアをご紹介。・西伊豆町（提供：静岡県賀茂郡西伊豆町）　日本の夕陽百選に選ばれた同町の景観を楽しめる映像の展示や、名産の鰹節削り体験を実施。・スーツケースのプロテカ（提供：エース株式会社）　国産ラゲージ「プロテカ」の最新高機能スーツケースをご紹介。 □ 食べ飲み旅　わざわざ食べたいメニューや飲みたいお酒のために旅をする醍醐味を“味わえる”体験ブース。・缶詰を使った酒のつまみ“缶つま”（提供：国分グループ本社株式会社）　お酒とおつまみを楽しむ旅マガジン「飲み旅本。」の世界観を表現！・リゾナーレ　トマム、八ヶ岳、熱海（提供：株式会社星野リゾート）　リゾナーレトマムからインスタ映え抜群の牧草ソファが登場するほか、ワインの試飲なども！・Qoo10（提供：イーベイジャパン合同会社）　人気の韓国コスメが試せるメイクアップブースや、飲むお酢「美酢」の試飲でキレイ体験を！・800種類以上のクラフトビール（提供：びあマ神田）　クラフトビール好きの間で有名なお店が提供する、世界各国の味を堪能！ □ おこもり旅　忙しく観光をせずにホテルや旅館でゆったり過ごす、おこもりの贅沢を味わえる空間。・小笠原クルーズ（提供：株式会社エイチ・アイ・エス）　小笠原チャータークルーズ企画の販売開始を記念した“船上のおこもり旅”をご提案。その他、決定次第「旅色フェスタ2019」特設ページにて発表いたします。 ■ ステージイベント　人気ホテルや旅館の宿泊券が当たる抽選会や、旅色アンバサダーによるスペシャルトークショー。 □ 来場者限定！　豪華宿泊券が当たる抽選会　「旅色」では毎月、読者会員限定のプレゼントキャンペーンを実施しています。今回は特別版として、ご来場の方限定で豪華宿泊券の抽選会を開催。「星野リゾート」をはじめ、憧れのホテル・旅館の宿泊券がその場で当たります。 □ 著名人による旅スタイルトークショー　旅のきっかけを教えてくれる「旅色アンバサダー」を中心に、いま注目のタレントや旅作家がこだわりの旅スタイルを語るトークショー。アーティスト・SHE IS SUMMERのMICOさん、鉄道タレント・木村裕子さん、旅作家・とまこさん、野外料理研究家で“キャンプおじさん”としても知られるベアーズ島田キャンプさんらが出演決定！ ■ 事前参加申し込み者1,000名様限定プレゼント　協力会社（一部）イーベイジャパン合同会社、大江ノ郷自然牧場グループ　有限会社ひよこカンパニー、国分グループ本社株式会社、札幌駅総合開発株式会社、サッポロビール株式会社、株式会社サン��ール、株式会社出羽屋、株式会社ひらまつ、株式会社メイクアップ、統一超商東京マーケティング株式会社、宮崎県農協果汁株式会社、モンテ物産株式会社、ポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社　他 ※内容については、都合により変更となる場合ございます。なお、その他追加情報は、特設ページにてご確認ください。＜旅色概要＞大人の女性に上質な旅時間を届ける、電子雑誌「旅色」は、自分らしさと美を求める現代の女性にとっての“旅”とは何かを��え、新しいスタイルを発信していく、無料の電子雑誌です。映画やドラマで活躍する有名女優がナビゲーターとなり、女性ならではの感性を生かした旅を案内します。写真集のような美しいテイストで、厳選のホテルや旅館、レストラン、お取り寄せ商品なども多数紹介。電子雑誌は、ブラウザ上でダウンロードすることなく閲覧可能（アプリは要ダウンロード）。パソコンはもちろん、スマホやタブレットをはじめとするモバイル端末でも最適な形で見ることができます。＜株式会社ブランジスタ　会社概要＞ URL　　　：https://ift.tt/2mluzUo 本社所在地：〒150-0031 東京都渋谷区桜丘町20-4 ネクシィーズスクエアビル代表者　　：代表取締役社長　岩本恵了設立　　　：2000年11月事業内容　：電子雑誌出版・電子広告・ソリューションサービス本リリースに関するお問合せ　株式会社ブランジスタ　広報担当：田口隆一 e-mail: [email protected] TEL：03-6415-1183 #旅色フェスタ2019 #旅行電子雑誌 #動画 #名産品 #アクティビティ #絶景 #旅行電子雑誌 #動画 #名産品インスタフォロワー #インスタグラマー #SNS映え #インスタ映え #映え #創刊 #11周年 #記念 #創刊11周年 #電子雑誌 #無料 #女優 #プレゼント #読者 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#IFTTT #RELEASE（リリース）みんなで作るニュースサイト！

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smart-diet · 8 years ago

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目指すのは「飲みやすさ以上の価値」美容×健康のニーズに応える「プラス乳酸菌豆乳飲料」開発秘話 - J-CASTニュース

J-CASTニュース

目指すのは「飲みやすさ以上の価値」美容×健康のニーズに応える「プラス乳酸菌豆乳飲料」開発秘話 J-CASTニュース美容と健康のために飲み始めてはみたものの、独特の風味ゆえに、なかなか続かないという方も多いのでは？ポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社では、そんな女性たちに向けた新商品「プラス乳酸菌豆乳飲料」をリリースした。自身も日々の美容ケアに関心をもつキャリア ...

http://ift.tt/2oOrf4W

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yoghurt-freak · 3 years ago

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SOYBIO 豆乳ヨーグルトプレーン無糖

ポッカサッポロさんの豆乳ヨーグルト、SOYBIO（ソイビオ）。

『ヨーグルトの本』出版の前祝いで商品を一箱贈ってくださいました🥺🎁

ありがとうございます！！

スペック

豆乳を以下4種の菌で発酵させた植物性ヨーグルト🌱

☑︎ ラクトバチルス属（2種） ☑︎ ビフィドバクテリウム属 ☑︎ ストレプトコッカス属

食物繊維のイヌリン入り。

沖縄を除く全国で販売。

おいしさ丁寧搾り製法

SOYBIOで使用されている豆乳は、ポッカサッポロさん独自の製法でアクを抜いて、豆臭さやザラつきを抑えたもの✨

ちなみに大豆はアメリカ産。

＜一般的な豆乳の製造工程＞  ①大豆をお水に浸す  ②磨り潰す  ③遠心分離

＜SOYBIOの豆乳の製造工程＞  ①大豆を高温で煮る  ②超薄切りにする  ③微細に砕く ④遠心分離

吸収しやすいイソフラボン

豆乳を乳酸菌で発酵させると、イソフラボンが【グリコシド型イソフラボン】から【アグリコン型イソフラボン】に変化して吸収率がUP！

難しいので噛み砕くと・・・

大豆イソフラボンは元々糖がくっついた構造で、その糖が吸収の妨げになっているらしい🧐

乳酸菌は発酵の際に糖をエネルギー源として分解するから、イソフラボンにくっついてた糖を取り除いてくれて、ヒトが吸収しやすい構造になるんだとか✨

･････････････････････････････୨୧ 開封･････････････････････････････୨୧

みっちり凝固してて、多めに離水。

凝固剤なしでもしっかり固形になっててすごいなぁ✨

そのまますくって硬いまま食べるのもいいねんけど、しっかり練るとめちゃめちゃきれいなクリーム状になるから、お好みで💓

大豆の色してて、酸っぱめの大豆の香り。

��････････････････････････････୨୧ 頂きます🙏 ･････････････････････････････୨୧

クリーミー💕

練った時の質感大好き！！

お豆のふっくらとした甘みが分かりやすくて、プレーンでもめちゃうま。

酸味はあるけど控えめで、豆臭さは全然気にならん。

豆乳ヨーグルトの中でSOYBIOってほんまにクセなくて食べやすい😋

このクリーミーさはスイーツにもバッチリなんやけど、個人的にオススメなのはキムチと和える食べ方。

キムチの酸味と豆乳ヨーグルトの酸味って相性抜群🙆🏻‍♀️

あと、ちょい高級やけど、黒トリュフソルトもおすすめ！

ぱぱっと振りかけるだけで料亭で出てきそうな一品料理に👏

🛒 ポッカサッポロネットショップ

============================ 栄養成分（100gあたり）エネルギー 49kcal たんぱく質 3.9g 脂質 2.4g コレステロール 0mg 炭水化物 5.1g - 糖質 0.8g - 糖類 0g - 食物繊維 4.3g 食塩相当量 0.05g - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 大豆オリゴ糖 0.19g 大豆イソフラボン（アグリコンとして） 9mg ————————————————— 原材料名豆乳（大豆（アメリカ））、食物繊維（イヌリン） ————————————————— 希望小売価格 250円（税別） ————————————————— 製造者ポッカサッポロフード＆ビバレッジ株式会社 ============================

中身

離水が多いのは、宅急便で贈って下さったからかも。スーパーで買って帰ってきたのはそんな離水してない。

しっかり固形！

でも練り混ぜるとこんなクリーミーに💕

2021年7月15日のレビュー

ポッカサッポロさんの豆乳ヨーグルト、SOYBIO（ソイビオ）。

クセがなくて食べやすく、大豆・豆乳系ヨーグルトデビューにもおすすめの商品👏

1ダースも贈ってくださって、しばらく食べ放題楽しんでおりました🤤🥄

ありがとうございます🙏✨

スペック

豆乳を下記4種類の乳酸菌で発酵させた植物性ヨーグルト。

☑︎ ラクトバチルス属（2種） ☑︎ ビフィドバクテリウム属 ☑︎ ストレプトコッカス属

発酵中に乳酸菌が糖を分解することで、【グリコシド型イソフラボン】が【アグリコン型イソフラボン】に変化するため吸収率UP。

イヌリンで食物繊維をプラス。

おいしさ丁寧搾り製法

＜一般的な豆乳＞ ①大豆をお水に浸す ②磨り潰す ③遠心分離

＜SOYBIOの豆乳＞ ①大豆を高温で煮る ②超薄切りにする ③微細に砕く ④遠心分離

と、こだわりの製法でアクが抜けて臭みがなくなり、ザラつきを抑えてさらっとした食感になるそう。

･････････････････････････････୨୧ 開封･････････････････････････････୨୧

ピシッと固形に凝固してて、かなり大量に離水。

宅急便で送ってくださったから、揺れが大きかったかな💦

お店で買って持ち帰ったときはここまで離水はないのでご安心を。

すくってもがっちり硬く、練ってもゴロゴロした感じ。

酸っぱめの発酵の香りと、ほんのりお豆の香りもあり💓

しっかりした食感。

あーーー、おいしい。

やっぱSOYBIO食べやすいなぁ😊

くせがほ��んどなくて、お豆のふっくらした甘みが感じられる💓

香りはしっかりしてるけど、青臭みのなさは一二を争うレベル。

とはいえ酸味があって少し苦手、って人にはおすすめアレンジが。

黒トリュフソルト

ハードル高いけど、もし手に入ったら絶対やってみてほしい絶品アレンジが黒トリュフ塩😍

わたしはコストコで買った「TARTUFERIA Italiana」ってのがお気に入り。

軽く振りかけてそのまま食べると…

トリュフの強い香りとお塩の旨味が酸味を隠してくれて、お豆の旨味を何億倍にも引き出してくれる😍😍😍

メインディッシュにしてもいいぐらいに爆爆爆爆裂においしー！！！！！！

キムチ

いやいや、トリュフとか普通に売ってないから💦

ということで、どこでも手に入る食材でのおすすめはこれ！

冷奴にキムチ乗せるぐらいの感覚でぜひお気軽にトライしてみてくださいませ🤲

キムチにも酸味があるから、豆乳ヨーグルトの酸味が気にならんくなって、普通においしい😋

辛めのキムチにすると、お豆の甘みがわかりやすいかも。

大豆・豆乳のヨーグルトは、断然お食事アレンジが好き❤️

============================ 栄養成分（100gあたり）エネルギー 49kcal たんぱく質 3.9g 脂質 2.4g コレステロール 0mg 炭水化物 5.1g - 糖質 0.8g - 糖類 0g - 食物繊維 4.3g 食塩相当量 0.05g - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 大豆オリゴ糖 0.19g 大豆イソフラボン（アグリコンとして） 9mg ————————————————— 原材料名豆乳、食物繊維 ————————————————— 希望小売価格 250円（税別） ————————————————— 製造者ポッカサッポロフード＆ビバレッジ株式会社 ============================

2020年5月15日のレビュー

3/23リニューアル🎉

っていっても、のむタイプの方は中身も変わってたけど、食べる方はパッケージのみの変更。

でもせっかくなので並べて載せたくてブラッシュアップ再掲_φ(･_･

のむタイプ同様、豆乳を4種類の乳酸菌で発酵させてて、吸収しやすいイソフラボンが豊富。

ちなみに4種類の内訳はラクトバチルス属2種にビフィドバクテリウム属とストレプトコッカス属。

おいしさ丁寧搾り製法

SOYBIOってほんまに豆乳ヨーグルトの中でも臭みがなくて食べやすいねんけど、「おいしさ丁寧搾り製法」っていうのがその理由みたい。

一般的な豆乳の製法をざっくり書くと下記の流れ。

大豆をお水に浸す　↓ 磨り潰す　↓ 遠心分離

でもSOYBIOの豆乳は少し違って下記の流れ。

大豆を高温で煮る　↓ 超薄切りにする　↓ 微細に砕く　↓ 遠心分離お水に浸す代わりに高温で煮ることで、アクが抜けて臭みがなくなる。磨り潰す代わりに薄切りにしてから砕くことでザラつきを抑えてさらっとした食感になる。

とのこと。

遠心分離されることで大豆の食物繊維は取り除かれてしまってるけど、その代わりにイヌリン（水溶性食物繊維）が追加されてる。

市場はどんどん拡大してるものの、まだまだ食べ慣れない豆乳ヨーグルト。

初めて食べる方は牛乳のヨーグルトにはなかった豆臭さにギョッとされることも少なくないと思うねんけど、その抵抗感を極限まで下げる努力を積み重ねてくださってるのがSOYBIOなので、豆乳ヨーグルトデビューにめっちゃおすすめ！

しかも今回のリニューアルとともに現在「おいしくなかったら全額返金キャンペーン」中🎉

すごい自信！！

･････････････････････････････୨୧ 開封･････････････････････････････୨୧

薄い生成色で、まろやかなお豆の香り。

がっちり凝固してて多めに離水。固形のままぼってりとすくえるけど、練ると滑らかクリーミーに変身✨

まろやか〜。

お豆の香りはなかなか強いけど、青臭くない。こっくりした感じ。

大豆の甘みがしっかり含まれてて味わい深いなぁ💓

質感はすごいクリーミーで、やや重め。酸味は控えめでおっとり系。

自分が豆乳ヨーグルトにだいぶ慣れてきたのもあって、ようやくおいしさが理解できてきた🤗

はじめて豆乳ヨーグルトに出会ったときは「うぇー！無理！！」って思ってたけど、慣れと最近のメーカーさんたちの努力のおかげで徐々に好きになりつつある。

============================ 栄養成分（100gあたり）エネルギー 49kcal たんぱく質 3.9g 脂質 2.4g コレステロール 0mg 炭水化物 5.1g - 糖質 0.8g - 糖類 0g - 食物繊維 4.3g 食塩相当量 0.05g - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 大豆オリゴ糖 0.19g 大豆イソフラボン（アグリコンとして） 9mg - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - カリウム 80mg リン 42mg - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ※全量は400g ————————————————— 原材料名豆乳、食物繊維 ————————————————— 希望小売価格 250円（税別） ============================

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