#ブルゴー

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【ブログ更新しました！】飲んだワイン　フレデリック・コサール/ブルゴーニュ シャルドネ ビゴット2014　7点 https://ift.tt/371xnLJ

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ブルゴーニュ・ピノノワール・ヴィエイユ・ヴィーニュ２０１５ ルーデュモン 熟したフランボワーズやストロベリーなどの甘くうっとりする香り。そして、花々、爽やかなスパイス、その後少しフレッシュなチェリーなどの赤系果実の香り。 口に含むと、ややフレッシュなフランボワーズ、チェリーなどの赤系果実の控えめな甘酸っぱさ、皮革っぽさがあり、余韻に向けては、甘やかなフランボワーズが強くなり、少し上品な甘味を感じる。 ・生産地： #フランスワイン ＞ #ブルゴー ＞ #ニュイサンジョルジュ （レ・ザルジエールとル・コルニロの２区画） ・葡萄品種： #ピノノワール ・参考価格：７０００円位 （エノテカのケースオーダー２０％割引で、6300円位で購入） ・原産地呼称等：ＡＣブルゴーニュ ・インポーター： #ヌーヴェルセレクション ・購入先： #エノテカ #enoteca_bourgogne #enoteca_wine #ワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #ワイン好き #ワイン好きと繋がりたい #ワインのある暮らし #ワイン🍷 #ワイン大好き #ワインのある生活 #ワイン飲み比べ #家飲み #宅飲み #ワインテイスティング #ワインスタグラム #ワインが好き #お酒 #お酒好き #お酒好きと繋がりたい #赤ワイン好き #赤ワイン #フランスワイン好き #ピノノワール好き #ブルゴーニュワイン https://www.instagram.com/p/COXMSEgriBA/?igshid=1dtzzbvojhexv

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待ってました！「焼き鳥」専用ワイン あらゆる鳥料理とベストマッチ

焼き鳥にはワインだろ！　という人に朗報だ。”焼鳥専用”ワインとして、チリワイン「カントル／ピノ・ノワール」が、2017年6月に販売がスタートした。 チリで理想のワインを発見 「ピノ・ノワール」を用いたブルゴーニュのワインと焼き鳥の相性が良いことは、かねてより語られていた。ただ、ブルゴーニュワインの高騰により、庶民的な焼き鳥と合わせることは現実的ではなかった。 そこで、販売元のCruXは、ブルゴー Source: 新製品のニュースまとめ

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【悲報】大衆食堂に嫌がらせｗ　誤りでミシュランの星獲得、客殺到の仏レストラン 〜客が激増して嬉しい悲鳴か?

【誤りでミシュランの星獲得】

フランス中部にある値段が安くてにぎやかなレストラン「ブーシュ・ア・オレイユ（Bouche a Oreille）」では、このところウェイターたちが大忙しで客の対応に追われている ──レストラン格付け本「ミシュランガイド（Michelin Guide）」で「誤って」一つ星を獲得してしまったからだ。

17日の仏大衆紙パリジャン（Le Parisien）によると、仏語で「口コミ」を表す店名を冠したバー＆レストラン「ブーシュ・ア・オレイユ」を経営するベロニク・ジャケ（Veronique Jacquet）さんは同紙の取材に対し、 客が「殺到している」が「うちの店は広くないし、ウェーターも4人しかいない」と話した。

「ベロ」の愛称で親しまれるジャケさんの店は、赤と白の水玉模様のクロスがかかったテーブルで、常連客が一皿12.50ユーロ（約1500円）の「ブルゴー…

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雪が積もる前に買いだめしたい 都内で見つけた「ごちそう保存食」専門店ベスト3

雪の予報を見ると、食糧を買いだめしなきゃ！と焦りますよね。 都内には、美味しくて見た目もバッチリな「ごちそう保存食」専門店があるんです。部屋に閉じこもりがちな季節だって、これさえあれば気分上々！　編集部オススメの3店を紹介します。 ホームパーティーだってできちゃう ◆パリの食卓がカチコチに固まって日本上陸　冷凍食品専門店「ピカール」 目からウロコの冷凍食品（公式サイトより） エスカルゴのブルゴー Source: グルメのニュースまとめ