#デキャンター誌

[winelover-vinsan]

レ・サッビエ・デル・エトナ・ロッソ２０１７ 生産者： #フィッリアート ★ 薔薇の花、チェリー、ストロベリーなどの赤系果実、シナモンなどのスパイス、フレッシュな黒系ベリーの果実の香り。上品に熟れた赤い果実の味わいや、スパイスのニュアンスがあり、ミネラル感もあり、ピノとは異なるエレガンス。 ・生産地： #イタリアワイン ＞ #シチリア ＞ #エトナ ・葡萄品種：#ネレッロマスカレーゼ ８０％、ネレッロ・カプッチョ２０％ ・参考価格：２１００円台～ ・ポイント： #デキャンター誌 ９３点（2016ヴィンテージ） ・原産地呼称等：ＤＯＣエトナ・ロッソ ・インポーター： #オーバーシーズ ・購入先： #トスカニー （楽天） ‪https://winelover-vinsan.com/red/ita-red/sicilia/etna-r/etnarosso17firriato/‬ #エトナ #エトナロッソ #ワイン飲み比べ #ワイン部 #家飲み #宅飲み #ワイン好きな人と繋がりたい #家飲みワイン #酒日記 #ワインテイスティング #ワインスタグラム #ワインのある生活 #ワインが好き #ワインのある暮らし #お酒好き #お酒好きと繋がりたい #旨安ワイン #デイリーワイン #赤ワイン好き #イタリアワイン好き #ネレッロマスカレーゼ好き https://www.instagram.com/p/CBZokjhp_aM/?igshid=2eg96vln706u

[captainkeenhideoutcollector]

世界一に輝いた「チリカベ」！驚愕の９８０円！インドミタ・グランレゼルバ・カベルネ！！

ボルドー軍団より美味しいという評価が世界を巡った！

世界一に輝いた「チリカベ」！驚愕の９８０円！インドミタ・グランレゼルバ・カベルネ！！

  ボルドー軍団を退け 世界一に輝いたチリカベ！濃厚でエレガントな「チリカベ」！今日投稿は、世界一に輝いた「チリカベ」の紹介。

このチリカベ「インドミタ2010」はワイン評価誌「デキャンター」の「10£以下のボルドー品種514本の中の世界一」に輝きました。

本場ボルドーの銘醸ワインに匹敵！

濃厚で複雑なエレガントさも兼ね備えます。

その世界一の赤が、驚嘆のプライスの980円—–価格を遥かに超えた実力を誇っています。

手摘み＆10ヶ月の樽熟成が醸す複雑味と、よく熟した果実味のバランスが素晴しい！

その名は「インドミタ・グランレゼルバ  カベルネソーヴィニヨン 2010」

アロマはかすかななめし革と樽香の香りだが、三日目になるとブーケが、カシスのいい香…

[wineeveryscene]

Yamanashi Wineries Fair / 山梨ワイナリーズフェア 2018年11月28日、山梨県の18ワイナリ―が出展した山梨県産ワインの試飲会に行ってきました。業者向け時間帯でしたが、会場はかなり混雑していて、山梨ワインの人気の高さを感じました。「山梨」は2013年、日本のワイン産地として初めて国税庁から地理的表示の指定を受け、法的に産地呼称が保護されるブランド産地となりました。又本年初めてのワインのラベル表示ルール「果実酒等の製品品質表示基準」が10月30日から施行され、「日本ワイン」とは、国産ブドウ100%を原料とすると規定されました。「山梨」に次ぐ2番目の地理的表示「北海道」も本年認定され、「日本ワイン」のブームは益々高まりそうです。 さて、山梨ワイナリーズフェアでは、高品質のワインが沢山ありましたが、特に印象に残った2ワイナリ―を紹介します。 1） 白百合醸造（ロリアンワイン） 本年11月にNHK総合「うまいッ！」で特集、放映されました。又英国ワイン専門誌「デキャンター」国際ワインコンクール2018で金賞を受賞、ワイン専門誌「ワイン王国」（2019年1月号）でも5ッ星超特選ベストバイワインに選ばれたりと、最高評価を得ています。昭和13年に創業。現在3代目の内田多加夫氏が守り、ブドウ栽培からワイン造りまで一貫して取り組む、ファミリーワイナリー。 試飲ワイン ●ロリアン勝沼甲州2017　シュール・リー製法で醸造した辛口。2016ヴィンテージが「デキャンター」銀賞受賞。漫画「美味しんぼ」「神の雫」にも登場。　　　　　　　　　　　 ●ロリアンセラーマスター甲州2017　やや甘口、フルーティーな風味とやわらかな口当り。2016ヴィンテージが「デキャンター」金賞受賞 ●ロリアンセラーマスター　マスカット・ベーリーＡ2017　華やかな香りと深い味わい。全く雑味がなくて、心地よい余韻。 2） 丸藤葡萄酒工業（ルバイヤートワイナリー） 明治23年創業。現当主大村春夫氏が128年の歴史を受け継いでいます。「日本ワインコンクール」で数々の受賞歴。テイスティングルームが古民家のようで素敵です。 試飲ワイン ●甲州シュールリー2017　フレッシュな果実の香りと綺麗な酸の余韻。 ●甲州樽貯���2017　上品でふくよかな樽香と複雑な飲み応えある味わい。 ●マスカット・ベリーＡ樽貯蔵バレルセレクト　熟した果実の濃厚な香りと樽由来のヴァニラ香がバランス良く、力強い味わい。 ●プティドメーヌ2012　天候に恵まれた年。メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティヴェルドのブレンド。熟した果実香と樽由来のロースト香。滑らかな味わいでビターチョコレートの余韻。 どちらのワイナリ―もご夫婦で切り盛りされていて、仕上がったワインからはその穏やかなお人柄とワイン造りに対する情熱が伝わってきます。 #YamanashiWineriesFair #山梨ワイナリーズフェア #白百合醸造 #ロリアンワイン　#丸藤葡萄酒工業 #ルバイヤート #山梨ワイン https://www.instagram.com/p/BrEaez3gZrF/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1osd3mhkuu6lt

[honyade]

エデュアルド・チャドウィック氏サイン会『SENA(セーニャ) ～インスピレーションに満ちた旅路～ 』刊行記念

チリの名門エラスリス家5代目当主エデュアルド・チャドウィック氏と、 カリフォルニアワインの父と呼ばれるロバート・モンダヴィが共同で実現させたチリのプレミアムワイン”SENA”。 その20周年を記念して製作された『Seña，An Inspiring Journey セーニャ ～インスピレーションに満ちた旅路～』 日本語版 ￥7,870（税抜）が刊行となりました。

代官山 蔦屋書店の料理フロアでは、『Seña，An Inspiring Journey セーニャ ～インスピレーションに満ちた旅路～』の刊行を記念して、 先行限定発売とチャドウィック氏のサイン会を実施いたします。 書籍はチリの広大な自然の風景を始め、時を超越した施設、ビオディナミへの取り組み、 世界を驚愕させたベルリン・テイスティング、セーニャの世界ツアーなどを紹介しています。 セーニャの当主と交流できる希少な機会となりますので、ぜひ足をお運び下さい。 当日は数量限定でセーニャのワインも販売いたします。

【サイン会概要】 ＜開催日時＞ 3月6日(火) 17:00～17:45

＜サイン対象書籍＞ 『Seña，An Inspiring Journey セーニャ ～インスピレーションに満ちた旅路～』

＜参加方法＞ 予約不要です。サイン会の開催時間までに対象書籍をご購入の上、3号館1階へお越しください。 ※サイン会へのご参加は、当店にて対象書籍をご購入頂いた方に限ります。

セーニャについて… チリのスーパー・プレミアム・ワイン。アコンカグア・ヴァレーにあるワイナリーは自然に恵まれた敷地（約350ヘクタール） の中に42ヘクタールのぶどう畑を有し、栽培・醸造はすべてヴィオディナミ農法。ワインはカベルネ・ソーヴィニヨン、カルメネール、 メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、マルベックをブレンドしたボルドースタイル。2015年ヴィンテージは評論家ジェームズ・ サックリングから完璧を意味する100点を与えられた。

【プロフィール】 エデュアルド・チャドウィック氏 1870年創業のチリの歴史あるワイナリー『ヴィーニャ・エラスリス』の5代目当主。 1995年にカリフォルニア・ナパのロバート・モンダヴィとのジョイント・ベンチャーで『ヴィーニャ・セーニャ』を興し、 1997年セーニャのファーストヴィンテージである1995ヴィンテージをリリース。 チリワインが世界のファインワインであることを示すため、2004年フランスの第1級のグラン・ヴァン、 イタリアのスーパー・タスカンに、自身のワインを加えた10本でブラインド・テイスティングを実施。 TOP3は1位『ビーニャ・チャドウィック2000』、2位『セーニャ2000』、3位『シャトー・ラフィット2000』という結果になり、 世界のワインマーケットを驚愕させる。世に言うベルリンテイスティングであるが、このブラインド・テイスティングは 2006年に東京でも再現された。チャドウィック氏は2005年英国のデキャンター誌から、ワイン業界で影響力のある50名のひとりに選ばれている。

会期 / 2018年03月06日(火) 時間 / 17:00～17:45 場所 / 蔦屋書店3号館 1階 ブックフロア 主催 / 代官山 蔦屋書店 共催・協力 / 協力　ワインジャーナリスト　青木 冨美子 問い合わせ先 / 03-3770-2525

イベント情報の詳細はこちら

from honyade.com http://ift.tt/2oT7J5v

[winelover-vinsan]

キュヴェ・エスプレンドール・ヴァルドン・ケネット/トーレス レモンやライムの柑橘系果実などのフルーティーで清涼感のある、ボリュームがあるシトラス系、爽やかな風が吹く草原のような緑のハーブ、アーモンド、ナッツ、トーストなどふくよかさも感じる香り。 口に含むと、フレッシュなレモンやグレープフルーツのような柑橘系果実、トースト、爽やかなハーブの味わい。 ・生産地： #スペインワイン ＞ #カタルーニャ州 ＞ペネデス ・葡萄品種： #ピノノワール 55%、シャルドネ40%、チャレッロ5% ・評価：ワインスペクター誌91点、デキャンター誌92点 ・栽培・醸造法等：手摘み、厳しい選果、除梗無し。一部をフレンチオークで一次発酵、30ヶ月の瓶内２次発酵。 ・抜栓時期：2021.06 ・インポーター： ＃エノテカ ・購入先： #エノテカオンライン @enoteca_wine ・参考価格：６０５０円 ���エノテカオンラインの『ハッピーワイン』40%割引、3630円で購入） #enoteca_wine #ワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #ワイン好き #ワイン好きと繋がりたい #ワインのある暮らし #ワイン🍷 #ワイン大好き #ワインのある生活 #ワイン飲み比べ #家飲み #家飲みワイン #家飲み最高 #宅飲み #ワインテイスティング #ワインスタグラム #ワインが好き #お酒好き #お酒好きと繋がりたい #スパークリング #スパークリングワイン好き #トーレス #スペインワイン好き #ピノノワール好き #スパークリングワイン #カタルーニャワイン https://www.instagram.com/p/CRde7PrLnsM/?utm_medium=tumblr

[winelover-vinsan]

ラ・マシーア・ピノノワール・ドン・ミゲル・ヴィンヤード２０１４ マリマー・エステート 熟れた赤い果実の甘ーい、うっとりさせられる香りが漂う。バニラや華やかな花、ミントやスパイスの複雑さ。 口に含むと、熟れた赤い果実、上品な果実の甘やかさ、旨味、バニラ、爽やかなハーブなどの味わい。 ・生産地： #アメリカワイン ＞ #カリフォルニアワイン ＞ノース・コースト＞ソノマ＞ロシアン・リヴァー・ヴァレー＞ドン・ミゲル・ヴィンヤード（単一畑） ・葡萄品種： #ピノノワール ・参考価格：６６００円台~ （エノテカのハッピーワイン４０％割引、４５００円位で購入） ・評価：デキャンター誌９３点 ・原産地呼称等：ＡＶロシアン・リヴァー・ヴァレー ・土壌：砂質ローム土壌（火山起源と海洋堆積物のゴールド・リッジ） ・栽培・醸造法等：オーガニック農法（CCOF認定）、自然の理にかなった栽培方法（被覆作物を植えて益虫を呼び寄せ、また、フクロウによるリスの捕食や羊による除草など）、密集栽培（5千本/ha）、垣根仕立て、手摘み、手作業選果、100％除梗、ステンレスタンクで発酵。フレンチオーク新樽40%。清澄・ろ過せず瓶詰め。 ・抜栓時期：2020年12月（購入：2019年7月。エノテカのレンタルセラーで保管） ・インポーター：エノテカ ・購入先： #エノテカ #サスティナブル #ナチュラルワイン #自然派ワイン #オーガニックワイン #ワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #ワイン好き #ワイン好きと繋がりたい #ワインのある暮らし #ワイン🍷 #ワイン大好き #ワインのある生活 #ワイン飲み比べ #家飲み #家飲みワイン #家飲み最高 #家飲み #宅飲み #ワインテイスティング #ワインスタグラム #ワインが好き #お酒 #お酒好き #お酒好きと繋がりたい #赤ワイン好き #赤ワイン #ピノノワール好き https://www.instagram.com/p/CJ-mLdJLpGz/?igshid=11axnv0dnpu2d