#スンドゥブチゲ

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(SOUND)海外でホットな韓国料理 _ In Korea they call these drug eggs _ https://jp.imgtag.co.kr/issue/705128/?feed_id=2112419&_unique_id=679257029767c

[nipporizamion]

辛くて旨い！ 本格的！スンドゥブチゲが美味しいお店❤️

日暮里 #ザ味元 (#ザミオン )🍴です！

本日のおすすめは✨ 「スンドゥブチゲ」 辛うまスンドゥブチゲは海鮮の旨味や豆腐の食感が楽しめる、 辛いスープ料理です。

すぐに卵を混ぜると辛みがマイルドに。 温泉卵になるまで待てば卵の美味しさが味わえます。

熱くてもさっぱりしているので、軽く辛いのが食べたい方にはオススメです♪ 是非、お召し上がりください。

平日ランチメニューは、もっとお得に！ ご利用いただけます

めっちゃマシッソヨ〜😍💕 皆様のご来店お待ちしております😊💕

🔽Web予約🔽 【食べログ】 https://tabelog.com/tokyo/A1324/A132401/13222502/

“本格#韓国 料理 🇰🇷ザ味元 (ザミオン)🍴”

⏰営業時間⏰ 🌞#ランチ 11:30～14:30 🌜#ディナー 17:00～23:00 📌定休日:毎週水曜日

🚃最寄駅🚃

日暮里駅 南口:徒歩7分

三河島 駅:徒歩７分

鶯谷 駅北口:徒歩９分

📞03-3806-0522 📍東京都荒川区#東日暮里 4-33-14 豊田屋ビル 1F

[bouzumama]

すでに、激混み😆😆😆😆 #ぼうずママ #スンドゥブチゲ祭り (ぼうずママ) https://www.instagram.com/p/CpM_I2KL5pbYTwFeHZtvyk4D6pEoTVwtEAulyU0/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[ynyn416]

ジョギング30分した！

SOPHIAのライブ聴きながらしたら、パワーが漲って頑張れた💪😊💪

少しメンタル回復して。

晩御飯は、生春巻とスンドゥブチゲ！

作ってくれた😋本当に美味しかった～！！

チゲ好き！

お酒も飲まなかった👍️

[lumi-kissa]

今日は朝からピラティスに行ってきた🧘‍♀️

それから久しぶりに大好きなスープ屋さんでテイクアウト。

蒸し鶏の参鶏湯にしましたー。スンドゥブチゲと豆乳のクラムチャウダーと悩みに悩んでこれにした。具だくさんでおいしかった〜🥹

私は食に関してあまりこだわりがなくて、特定のお店とか特定のメニューを深く愛することは基本ないんだけど、このお店のスープだけは、お店のオリジナルスープジャーを買ってまで繰り返し食べています。

私があまりにも愛するものだから周りの仲良しの人がみんな、気になるから連れてってって言うの。

だからいろんな人と一緒に行ったけど、もれなく全員めっちゃ美味しいって言う。

広島に来たらぜひ食べてみてください🫶

☞ and soup

あー。朝から運動して、買い物もして仕事も一段落。眠くなってきたー🥱𓈒 𓂂𓏸

[k-cuisine]

Sundubu-jjigae || Soft Tofu Stew, Soft Bean Curd Jjigae, 嫩豆腐锅, 嫩豆腐鍋, スンドゥブチゲ, 순두부찌개

Sundubu-jjigae is a popular Korean dish known for its spicy, savory broth and soft, silken tofu. It’s a quick and easy meal that’s perfect for any time of year. Ingredients: Main Ingredients: Soft tofu (sundubu) Dashi stock (or water) Gochugaru (Korean red pepper flakes) Doenjang (fermented soybean paste) Garlic Green onions Optional Ingredients: Mushrooms (shiitake, oyster, or…

[tabilist]

【ヒルナンデス】恵比寿駅近グルメ おすすめリスト

【ヒルナンデス】#川島海荷 #竹財輝之助 #小峠英二 #井森美幸 恵比寿駅近グルメ おすすめリスト 2024/10/7放送 東京都渋谷区恵比寿南2-3-13 山燃ビル 1F #ヒルナンデス #コットン #藤田ニコル #小島奈津子 詳しく見る↓

ヒルナンデス 2024/10/7放送 恵比寿駅近グルメ おすすめリスト 和を取り入れた韓国料理のお店 恵比寿駅「SONON」 食べログでcheck! 洗練された空間で、伝統的な韓国料理をモダンにアレンジした独創的な一皿と、 厳選された自然派ワインのマリアージュが楽しめる、まさに大人のための韓国料理店 キムチナムル盛合わせ　770円 スンドゥブチゲ　1320円 コサリユッケジャン　1320円 住所 東京都渋谷区恵比寿南2-3-13 山燃ビル 1F TEL 050-5600-7851 行く前に!見どころ&口コミをチェック SONON(恵比寿/韓国料理) –…

[nakatani-seminar]

【〈千年村〉研究ゼミ】 前期活動報告⑹〜韓国調査篇

こんにちは！千年村研究ゼミ学部４年の安藤優花です。

今回も前回の投稿に引き続き韓国調査について報告します。

韓国調査２日目の様子です！

＜8月22日のスケジュール＞ 09：00 guga都市建築の設計事務所でミーティング 11：30 昼食 15：00 上党山城到着 16：30 国立清州博物館見学 18：30 グロスターホテル清州到着 19：00 夕食

7時15分に起床し、タクシーに乗り、３０分ほどでguga都市建築の設計事務所に着きました。

09：00 ミーティング

図１ ミーティングの様子 （撮影：2024／08／22 碓井颯） 同行していただく先生方と早稲田の先生と学生で主にこれから行う韓国調査のことについてミーティングをしました。 最初に自己紹介、中谷先生より千年村の意義の説明を聞き、学生で野帖の見方、集落について説明をし、先生方から韓国の地名の読み方や地図の正確な見方など多くのご指摘を受けました。 韓国の絵地図という古い地図があることや、韓国の建築の詳しい本などを教わり、日本での文献調査だけではわからない知識を深める機会となりました。

11：30 昼食

図２ 昼ごはん （撮影：2024／08／22 戸田剣） 近くのレストランで釜めし、スンドゥブチゲなどを食べました。釜めしはご飯を最初からお茶に付けて食べるスタイルで新鮮でとてもおいしかったです。

15：00 上党山城到着

図３ 山城の入り口の門の様子 （撮影：2024／08／22 碓井颯）

図４ 山城の復元図 （撮影：2024／08／22 口石直道） 山の中に石垣が続いている景色が新鮮でした。 山城は防衛的な役割の他に、役所的な役割も果していて、中に畑や民家があり、兵士、山城で働く人たちが住むと植田先生と韓先生に解説していただきました。

図５ 山城の中にある石積み （撮影：2024／08／22 小谷さくら） 石積みが山城の中にありました。韓先生によるとこれは日本で言うお百度参り的なものだそうです。

図６ 山城からの景観 （撮影：2024／08／22 口石直道） 山城から韓国の街や錦江を見渡すことが出来ました。近くに暗門があり、植田先生と韓先生の解説によると、暗門は普段は閉まっていて非常時のみ使われるそうです。

図７ 暗門の様子 （撮影：2024／08／22 安藤優花）

16：30 国立清州博物館見学

図８ 国立清州博物館 （撮影：2024／08／22 口石直道）

図９ 文官石の様子 （撮影：2024／08／22 碓井颯） 博物館の周りに文官石 （韓国の墓に置かれる石像）が置いてあり、形の種類は様々でした。

図１０ 王冠の写真 （撮影：2024／08／22 碓井颯） キラキラした王冠があり、韓先生によると勾玉はすべて日本産とおっしゃっていました。この王冠の装飾には鹿の角のような形もありました。

図１１ 土器を観察する様子 （撮影：2024／08／22 碓井颯）

図１２ コップのような形の土器 （撮影：2024／08／22 碓井颯）

図１３様々な種類の土器の様子 （撮影：2024／08／22 安藤優花） コップのようになっているのは百済式のもので角のようになっているのは高句麗の様式で、百済の方が古い様式だそうです。朝鮮の土器の装飾の中に見た目が実用性に欠けるような形もあり、印象に残りました。

以上、韓国調査2日目（8月22日）の日記でした！明日から千年村比定地の調査が始まります。お楽しみに！

[supertvkidharaso]

「面白い友達」ってタイトルでEP出したい

今日はお仕事

え、てかわたし平日毎日「今日はお仕事」って日記に書いててかわいいんだけど

そろそろ慣れな？

1:30くらいに寝て起きれなくて、ダラダラ寝た

そしたらちこくした

んもー

大雨だるすぎ

今日はうちの部署に来てた新卒の子の研修最終日ということで、部長と先輩と4人で韓国料理屋さんでランチした

ボンディにすりゃよかった

あんま美味しくなかった激辛スンドゥブチゲ

純豆腐とかいてスンドゥブなんだー

なんかだるかったけどまあちゃんと仕事やりましたよ、

17時から暇だったやることなくて

なんか、雨だったからだと思うんだけど帰り道めっちゃ疲れてた

y2k新書聞いてた

でもなんかセブン寄ってイヤホン外してななチキレッドたべながら歩いたらなんか生き返った

なんか疲れた労働の帰り道は音楽でもラジオでもなくコンビニのチキン食べたら生き返るって日がある、たまに

ファミチキよりななチキのが好き

てかずっとイヤホンつけてたいんだけどそうすると気分ふさぎ込んじゃうからたまには外した方がいい

帰ってダラダラスマホ見てた

インスタログインできなくてクソイライラしてた

なにしよっかなーんーなんかなーみたいな、ねえ なんも出来ん･･･みたい midnight的に持て余してたけど

でもy2k新書きいたら元気出て、SATCみよーてなった いまからみます☆

てかさっきテレビで見てたさんまのまんまに出てた黒柳徹子がなんかクールで好きだった

さんまに対して「いやいや…（笑）」みたいなスタンスだったずっと。なんか、東京感じた。なにその感想。

[makoici40181206]

4/4 お昼ごはん　新丸ビルのスラッカン水刺間で水餃子スンドゥブチゲ　https://instagram.com/p/C5aDBDUS1Zi/

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[pinkhip]

「妻家房キッチン」の辛くてうまいものの1番手。それが「スンドゥブチゲ」なのだ。本の少しだけれどもご飯を入れて今日も食べたのだが勿論うまかったのだよ（笑）。（妻家房 松屋浅草店：花川戸一丁目）

http://dlvr.it/T44mN6

[nashino-tsubute]

近況

淡々と書く。 

税理士試験が終わってからは、

Netflixで「愛の不時着」、「梨泰院クラス」を観た。

その影響で、韓国料理、フライド���キンとスンドゥブチゲが無性に食べたくなった。

今はちょっと、エミリーインパリスを観始めたところ。

家族では、藤子不二雄ミュージアム、サンリオピューロランド、ディズニーランドに行けた。

子供の反応を観るのはすごく面白かった。

映画は「インセプション」と「テネット」のノーラン作品。

スポーツはもっぱらNBA。

ジョーダンのラストダンスを観てからバスケ熱が再燃。

仕事は、8月は少し落ち着いたが、9月中は引き継ぎや論点の潰しこみ、新人の後輩へのフォロー等もあり、かなり忙しかった。

今月もこれから忙しくなるので、いかに最短距離でいけるかは気をつけていこう。

自分に出来ないことはどんどんお願いする。

目の下のクマが全然取れなくなり、メガネを新調し、仕事中付けている。

運動不足と血行不良、パソコンとスマホの見過ぎ。

どうやれば運動を継続できるか。

筋トレかジョギングか、なかなか続かないから、形だけじゃなく、仕組みを作らねば。

簿記１級の申し込みが定員のため、出来ず。

そこから、USCPAについて調べてみた。

今の自分がコンスタントに週20時間の勉強を継続するのは、かなり現実的には難しい。

そして、業務になかなか結びつかないことをやる余裕もない。

日本のCPAなら��だしも。。

一方で、税理士試験を今以上に深掘りする必要性も無いと感じてもいる。

ただし、今の処遇の維持を前提に今後を考えるのは、危険だというのは、自分が検討に関わっている各種リストラ策を見る中で、明らか。

どんな状況でも1000万ぐらいで食っていきたいのが正直なところ。

それってそれなりの対価を払わねばだけど。

変化に順応できるようにはしていかねばね。

音楽はあまり響かないのが最近の悩み。

せっかくAir Pods Proを買ったのに。

それとTwitterのフォロー数をかなり減らした。

必要以上に情報を入れすぎると、脳が消費モードになってしまう。

政治や経済のニュースも以前より頭に入ってこないし、

本当に自分の指針としたい人のメッセージが届かなくなると思い。

なんだかんだダラダラと書いてきたら、

楽しめて、自分の成長が数字で出るのが楽しい気がしてきた。

そしてそのフィードバックがあるのも。

SNSも、以前からの友人との近況報告だけじゃなく、

同じ目的の知らない人と繋がるのが、絶対面白いはず。

[nipporizamion]

・スンドゥブチゲ（純豆腐チゲ）

スンドゥブは韓国語でやわらかい豆腐をあらわします。 優しい口あたりの豆腐に、あさりのうま味やコチュジャンのコクを効かせたピリ辛のスープ、ザ味元の自家製スープを使った本格的なスンドゥブチゲがウリで、地元の方だけでなく韓国料理好きの方からも人気です！

皆さまのご予約お待ちしております！

@ nippori_zamionからDM予約できます🥂😘

🔽Web予約🔽

【食べログ】 https://tabelog.com/tokyo/A1324/A132401/13222502/

【Hotpepper】 https://www.hotpepper.jp/strJ003532904/

【Instagram】 https://www.instagram.com/nippori_zamion/

“本格#韓国料理屋ザ味元 (ザミオン)🍴”

⏰営業時間⏰ 🌞#ランチ 11:30～14:30 🌜#ディナー 17:00～22:30 📌定休日:毎週水曜日

🚃最寄駅🚃

日暮里 駅 南口:徒歩7分

三河島 駅:徒歩７分

鶯谷 駅北口:徒歩９分

📞03-3806-0522 📍東京都荒川区#東日暮里 4-33-14 豊田屋ビル 1F

[ichinichi-okure]

2023.8.30wed_ibaraki

5時20分。かなり早く目が覚める。 まだブル男ですら起きてない。二度寝ができなくて漫画アプリを開いてダラダラと見る。 昨日蚊に何箇所も刺された腕が痒い。

気づかないうちに寝てた。 二度寝したらなんだか不思議な夢を見た。

自分の展示兼パーティを伊豆とされる場所で友人と開いた。 信じられないくらい土砂降りだったけど、自分の友人とされる知らない人たちがたくさん集まってくれた。

打ち上げで二、三軒ハシゴして最後は知ってる顔だったな。 どの店でも狭い席に案内されて、窮屈だから少し外側にいるとあんまり話聞けなくて、自分がよくわからない存在になってた。 最後は、「あの会社に入ってからヒデジの作るデザインかわいい感じになったよね」って話題の時、口を閉じながら吠えるブル男の寝言で起きた。 起きた時に残る夢の余韻は、いつもの飲みみたいに楽しいものじゃなかったな。

そういえば前に、夢の中でこれは夢だって気づけて自由に動かせた時期があったけど、夢の中で怖い目にあってからそういう夢見てないな。

ー

先日、公募に出してスッカリ落ちた作品が着払いで帰ってきたので写真を準備。 あとでinstagramに投稿。 今年は100号サイズを描いて懲りずに何かしらに挑戦する。

ADDPUT　@addput

ー

哀愁漂うブル男。 このところ時間を作れなくてブル男を連れて新しい場所に行けてないので出かけることにした。 イタリアのどっかでは一日に３回以上散歩に行かないと罰金らしい。目安はさておき言いたい事はわかる。

山方面ばかり行っていたので今日は海へ。 前に九十九里行った時は微妙だったけど、今日はかなり楽しんでいた。はじめて波を気にせず海に入ってた。 行ってよかった。

一人1キロまでなら潮干狩りの貝を持ち帰っていいよと看板があり、波沿いを手で軽く掘ると砂の中に貝がびっしりいたのは驚いた。 忘れていた子供の頃の記憶が、微かに頭に浮かんだ。

ブル男　@bullbullo

ーー 海の帰りに昨日の厄介ごとが戻ってきた。 昨日の朝、実家の井戸水が出ないと母から朝呼び出された。 いつもお願いしている水道屋さんにメッセージしたら「今から行きますね」と電話をいただき感謝しかない。 思いつく原因は2点 ・水が枯れている（畑を貸していて大量に水を使っていたらしい、雨はずっと降っていない） ・水をかき上げるファンのようなものが摩耗しているかもしれない

どちらにしても確認するため時間が必要。 水が枯れているなら水が溜まってくるのを待って出るか確認。 待っても出なかったらポンプを買い直す。しかも深井戸用は高い。 すぐに原状回復できる問題ではない。 俺が行っても治せないけど、呼ばれる。

両方が原因の恐れもあるが、希望的には水が枯れていることを祈る。 ポンプの故障の場合、実家にいつまで住み続けるのかわからないので気持ちが渋る。 こういう決断の時、定期を買えないから切符を買っているという気分になる。 立ち話をしばらくして帰り際、水道屋さんと約束していた飲みの予定を来月に入れた。

ひとまず今日も顔を出す。 水は昨日よりわずかにちょろちょろと出たが、使えるレベルには到底及ばず。 困った困ったと責め立てられるが俺にやれることは何もない。 いい機会だとスパにでも入り浸ってくれ。

雨は嫌いだけど、調子良いもんで今回ばっかりは早くたくさん降ってほしい。

ーーー

実家ついでに倉庫���昨日作っていた箱の続きをする。 先日、文字見籤の箱を持ち歩いていたら意外に大きかったので改良している。 道具が足りないことに気づいて集中力が切れる。 夕方になり蚊が出てきて、刺された頬が痛痒かったので途中でやめた。

ーーーー

まだ明るいので店にいって片付けの続き。

床掃除は主にこのルンバに任せている。でもこいつは全然信用できない。 立て掛けていた箒は倒すし、音がしなくなったと思うと大体ピアノのペダルに引っかかって止まってる。段差も落ちるし、何度か掃除している軌道を眺めていたが全然掃除しきれていない。 今日はステーションからズレていたのか充電が切れていた。でも憎んではいないので今日も掃除してもらった。 動かしたまま家に帰る。

今週末の９月２日から毎週土曜に喫茶で店を開こうと思ってたけど、全然、全く準備が間に合ってない。 翌週から始められるように頑張ろう。

店　@kurayasoba

ーーーーー 帰り途中、最近知り合いになった出汁屋さんとはじめて飲みの約束をする。 商品開発と共にデザイン全般やるよ。手伝わせてよって話をしてて、まずは飲みに。 まだまだ飲みニケーションで生きていきたい。 楽しい出会いになるだろうと勝手に思ってる。

ーーーーーー 夜食には今日とった貝でスンドゥブチゲを作った。

食後休んで、先週から日課とするよう続けている２キロランニングをクリア。 月が明るかった。

ーーーーーーーー 今日のハイライトはこの写真

明日、明後日は都内なので泊まりの用意をして寝ます。

あ、シャンプーと車のウォッシャー液買うの忘れた。

-プロフィール- ヒデジ 43歳 茨城 グラフィック？デザイナー @hideji_t

[bouzumama]

朝仕事が終わり、自宅で、今日の占いイベント用のスペシャル料理を作っています。モヤモヤさまーずに出演した際、田中ひとみアナが大絶賛してくれた料理。スンドゥブチゲ。4種類の海鮮出汁に薬膳を練り込んだ逸品。仕込みで15時までは寝れないな。

#ぼうずママ

＃スンドゥブチゲ

[ohmyanfg]

今日すごくたのしい日🌼

まずスクランブルスクエアでやっている催し物でおもしろそうなzineをたくさんみて、素敵な小さなzineを買った⭐︎

それからヒカリエで、ボディーソープを固形石鹸にチェンジするためにマークスアンドウェブで石鹸用ネットポーチを買った⭐︎

そのあと8階に上ってzineマーケットにいき、気になっていたc.i.p. booksのzineを買い、前に読んでおもしろかったinch magazineのブースでそれを作っている人と話せて、「おもしろかったです！」と伝えることができてよかった。何かしてる人ですか？と聞いてもらえたけど、何かしているとは言えなくてなんかもじもじしてしまい、ヒップホップが好きでこの本に興味が出たのだと伝えた。

あとから考えるとたくさん話したいことが出てきたんだけど、でも小さな冊子も買えたし、作っている人と対面で話せたことだけで素晴らしかった！

それから地下に行って、スンドゥブチゲとチヂミのセットを食べた！おいしい〜、、꒰*‿*꒱

結構量があって大満足で食べたのにお腹がコテコテしてなくてなんかいい気分だった☆なんで韓国料理とかタイ、ベトナム料理ってハッピーな気分になるのやろう？꒰ᵔ‿ᵔ꒱♡

電車に乗って、新宿で途中下車して構内のお店で大好きなスコーンとショートブレッドを買った！これは明後日から数日間で、やると決めたことをグググっと進めるためのガソリンにしようと思っている！ファイティン🥹

それからもう一度電車で池袋。新文芸坐に初めて行く。パンチドランクラブを観る。その前に、少し時間があったのでジュンク堂本店をぶらぶらしようと思っていたら、じっくりみてしまって、一階の入り口から半分くらいまでしか見られなかった、、、明日ウーマントーキングの試写会に誘ってくれた人から、SPURに記事が載っていると聞いてチェックしようと思ったのに、、🥺

新文芸坐にはホットドリンク自販機がなかったので、もう一度出てセブンイレブンでコーヒーを買い、開演1分前に入った。チャイムが鳴って、名画座って初めてなのでわくわくした。

パンチドランクラブはめちゃくちゃおもしろかった！笑えるやりとりが多くて、最後、マイル貯まるまで待ってね、2ヶ月後、っていうのとか、マイルが貯まるキャンペーンのシステムの穴に気づいてプリンを大量に買った話を小声でしたあと、「どうかしてる」ってささやかれたのとかめっちゃよかった🥺

ポールトーマスアンダーソン作品はまだ今日のパンチドランクラブとリコリスピザしか観ていないけど、かなり好きになりそう。。♡⃜ 次はマグノリアを観たい！