#スペイン風目玉焼き

[tetsuyak9]

YouTube で見た #スペイン風目玉焼き 🍳作ってみた♫ #にんにく 薄皮付きのままでオリーブオイルで揚げ焼きに。玉子もトロトロに出来た。美味しい😉 https://www.instagram.com/p/Cmyb0YUPpQl/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[catonoire]

「シン・東洋陶磁―MOCOコレクション」展

大阪市立東洋陶磁美術館で、リニューアルオープン記念特別展「シン・東洋陶磁―MOCOコレクション」を見る。惹句にあるように“オールスター・珠玉の約380件（国宝2件、重要文化財13件含む）”が揃った、なんとも贅沢な特別展である。全面的に撮影可能。無料のアプリをダウンロードすれば音声ガイドも聞ける（書き起こしもあって文字でも読める）。

また、美術館の公式サイトでは収蔵品画像オープンデータが公開されており、この展覧会に出品されている作品も参照することができる。さらに、公開されている画像は“当館への申請が必要なく、自由にダウンロード、複製、再配布することができます。例えば出版物やウェブサイトへの掲載、講演会等でのスクリーンへの投影、テレビ番組での放送、販売商品への印刷など、営利・非営利に関わらず利用が可能です”とのこと。でも、公式画像は美しいけれども展覧会の臨場感（？）が出ないので、いつもどおり自分で撮ったしょぼいスマホ写真を載せることにする。

展示は全部で13のパートに分かれており、それぞれに格好良さげなタイトルがついている。

1 「天下無敵（てんかむてき）－ザ・ベストMOCOコレクション」

この展示室では陶磁器と六田知弘の写真作品《壁の記憶》との取り合わせが楽しめる。《壁の記憶》は写真家が世界各地で撮った壁の写真のシリーズのようである。展示風景はたとえばこんな感じ。

このようにコーディネートされており、意外性もあってなかなかよかった。上の赤い写真作品の壁はベネチア（イタリア）、下の白っぽいのはサンティアゴ・デ・コンポステーラ（スペイン）。

展示室から展示室へと移動する途中に特別あつらえらしい展示ケースがあり、国宝の油滴天目が鎮座していた。たしかに美しいが、正直なところ自分の好みではあまりなく、油滴天目なら以前別の美術館で見た別のもの（もっと油滴が細かくて繊細に光る感じ）のほうが好みだったなあと思い出すなどした。

2 「翡色幽玄（ひしょくゆうげん）－安宅コレクション韓国陶磁」

青磁好きにはたまらない展示室。あれもこれも全部青磁、もちろんクオリティも高い。

3 「粉青尚白（ふんせいしょうはく）－安宅コレクション韓国陶磁」

下の写真の3点は日本では三島とか三島手と呼ばれるタイプの焼き物。三島は朝鮮半島製のほうが日本のより圧倒的に良い出来で、とても好き。

そして次の3点は粉引の瓶。日本の茶人などの間で好まれたタイプで、たしかに良い風情である。

4 「清廉美白（せいれんびはく）－安宅コレクション韓国陶磁」

《青花 草花文 面取瓶》。日本では「秋草手」と呼ばれる文様。面取の具合も文様も端正で美しい。

《白磁 角杯》。遊牧民族が酒などを飲むのに用いていた角の形の杯を模したもの。王室用の白磁らしく、品がある。

ロビーの展示ケースにあった、ルーシー・リー《青ニット線文鉢》。

これもロビーにあった、《青花 虎鵲文 壺》。18世紀後半、朝鮮時代の作。ここに描かれた虎が美術館のキャラクターに採用されて「mocoちゃん」と呼ばれることになった。MOCOは美術館の英語名の略である。

6 「優艶質朴（ゆうえんしつぼく）－李秉昌コレクション韓国陶磁」

《青磁象嵌 雲鶴文 椀》。象嵌技法にすぐれた一品。釉薬の貫入がまったくないのも特徴。

《白磁鉄地 壺》。下半分はちょっと見には焼き締めのようだがそうではなく、鉄絵具を塗ったもの。16世紀朝鮮時代の作だが不思議と現代的に見え、たとえば「ルーシー・リー（あるいは誰か他の現代の陶芸家）の作品だよ」などと言われたらつい信じてしまいそうである。無理を承知で言うならこれはうちにも欲しい。

6 「陶魂無比（とうこんむひ）－日本陶磁コレクション」

中国や朝鮮半島の優品を見てしまうと、日本の焼き物は正直かなり見劣りしてしまう。悪くないものはあるのだが、ほうっと溜め息をついたりつくづく感心しながら眺めるようなものはなかなかない（好みの問題かもしれないが）。そんな中で自分の目に留まったのはこれ。料理が映えそうなデザインで、実際に使ってみたいと思った。

7 「陶花爛漫（とうからんまん）－李秉昌コレクション中国陶磁」

このパートに展示してある作品は、古いものだと新石器時代ごろまで遡る。中国文明の先進ぶりを目の当たりにして恐れ入る。この下の美しい白磁の杯も、さすがに紀元前とまではいかないが隋の時代（7世紀）の作。高台に釉薬が溜まって緑がかって見えるのもチャームポイント。

8 「喜土愛楽（きどあいらく）－現代陶芸コレクション」

現代の作家の作品がロビーにいくつか並んでいた。下の写真は金子潤《2フィート・トール・ダンゴ》。ガラス張りのロビーだが、作品の背後には薄手のシェードが掛けてあった。

9 「明器幽遠（めいきゆうえん）－安宅コレクション中国陶磁」

MOCOのヴィーナスこと���加彩 婦女俑》。自分がお目にかかるのはこれで2度目である。360度回転する展示台にお乗りあそばされている。

こんなふうに回っておられる。

後ろ姿のなんと優美なことか。

《黒釉刻花 牡丹文 梅瓶》。白��粧をした上に黒釉をかけ、黒釉を削り落と��て文様を表現する技法（掻落し）で作られたもの。掻落しで自分の好みに合うものはあまり多くないのだが、これは堂々とした存在感でひときわ目を引いた。

《木葉天目 茶碗》。本物の木の葉（桑の枯葉）を焼き付けて作られた天目茶碗。加賀藩前田家伝来とのこと。

10 「天青無窮（てんせいむきゅう）－安宅コレクション中国陶磁」

点数は少ないが、うっとり眺めてしまうようなものばかり集めた特別な室。

《青磁 水仙盆》。これは以前この美術館を訪れた際にも見たので、またお会いできましたねと声をかけたくなった。宋の時代に宮廷用の青磁を生産していた汝窯の逸品。美しいが、これよりもっと素晴らしいのがこの世に存在している（台湾の故宮���物院が持っている）というのもまたすごい。

国宝《飛青磁 花生》。自分のスマホ写真では到底うまく色を再現できないのが残念。

この特別な展示室では自然光による採光がなされているのが大きなポイント。青磁の微妙な色合いをよく見ることができるとされる。

11 「皇帝万歳（こうていばんざい）－安宅コレクション中国陶磁」

中国の皇帝の身辺を彩るにふさわしい、文様が華やかだったり色鮮やかだったりする作品の多い室。

《釉裏紅 牡丹文 盤》。銅顔料が使われており、たまたま中央部の牡丹の花のところだけ赤っぽく濃いめに発色したというのがおもしろい。

抹茶色が特徴的な《茶葉末釉 双耳方形瓶》。茶葉末釉は個人的にそれほど好きな色ではないのだが、これはとても出来が良いように見えて印象に残った。

12 「百鼻繚乱（ひゃくびりょうらん）－沖正一郎コレクション鼻煙壺」

いわゆる嗅ぎタバコ入れが勢ぞろい。下の写真はほんの一部である。

この虫づくしのはどこか現代的な感じがする。とてもいい。虫好きな人がこぞって欲しがるのではないか。自分も欲しい。

13 「泥土不滅（でいどふめつ）－現代陶芸コレクション」

現代の陶芸作家の作品がいくつか展示されていた。これは星野曉《表層・深層》。

併設の��フェには「陶片クッキー」なるメニューがある。これは注文せざるを得ない。作家がひとつずつ彩色（アイシング）を施しているというから凝っている。ふたつとも涼しげな色合いなのは、もしかして夏だから？　海や水辺をイメージしたとか？　別の季節にも行ってクッキーの色合いを確かめてみたい。なお、味のほうはいまいち口に合わなかった……惜しい。

[ryotarox]

オムレツ - Wikipedia

世界各地のオムレツ[編集] ドイツでは刻んだじゃがいも、ベーコン、玉ねぎを加えた田舎風オムレツ「ホッペルポッペル」が食べられている。 スパニッシュオムレツ（スペイン風オムレツ）は、鉄鍋などにたっぷりの具と卵を入れて、ひっくり返すことなくじっくりと焼き上げる。大きめに作って切り分けて出すもので、ケチャップやソースなどの調味料はあまり用いられない。 フランスのモン・サン＝ミシェルでは、卵をホイップクリームのように泡立て、甘くふんわりと焼き上げることで知られるオムレツ「スフレリーヌ」が名物となっている。「ラ・メール・プラール（プラールおばさん）」(フランス語版)[5] などの店が日本にも進出している。 アメリカでは朝食メニューとして、炒めたハム、パプリカ、玉ねぎ、トマト、じゃがいも、チーズ、マッシュルーム、ほうれん草などを混ぜ込む、あるいは挟み込んだ大型のオムレツが定番となっている。これはデンバー市の名を冠してデンバー・オムレツとも呼ばれる。 中��料理では芙蓉蛋と呼ばれる蟹肉入りオムレツなど、多くの中華風定番オムレツ料理がある。鍋料理の具のひとつとして、卵を薄く焼いた皮で挽肉などを包んだ「蛋餃子」（タンジャオズ、dànjiǎozi）という餃子の一種があるが、ミニサイズのオムレツと見ることもできる。 台湾では、干し大根を入れた菜脯蛋が朝食メニューの定番である。屋台料理として有名な蚵仔煎は、牡蠣と溶き卵を水溶きしたサツマイモ澱粉でとじる。 フィリピンでは、カボチャを用いたオムレツであるトルタンカラバサが食される。

日本のオムレツ[編集] 家庭で作られるオムレツは各家庭ごとに異なっている。それぞれの地域で豊富にとれる野菜を使用する家庭もある。例えば、農家では自分の畑でとれた野菜を使うことが多く、一般家庭でも家庭菜園でとれた野菜や香草を入れるということはよく行われる。ひき肉を入れる場合もある。 家庭でオムレツにソースをかける場合、トマトケチャップやウスターソースなどが主に使われるほか、市販のチューブに入ったデミグラスソース[6] 、濃度を調整したカレーやシチューの残りも使用される。関西では、まるでお好み焼きのようにマヨネーズを細く網目状にかける家庭がある。 調理方法としてはフライパンを使うのが一般的だが、中華鍋をフライパン代わりにして調理する方法、普通の鍋に油をひいて作る方法などもある。 飲食店・レストランでは、ケチャップ、ドミグラスソース、ホ��イトソース、和風ソース、カレーソースなどの各店がそれぞれ工夫したソースをかけて提供している。

[kentarouchikoshi]

　これもオムレツの一種ですね。美味しそうだし，独特な野菜の加熱法も勉強になるレシピだと感じます。

　鶏卵というのは世界中で非常に好まれている食材です。大抵の国には卵料理があるし，それは歴史的に動物性の食材をあまり利用しなかった日本もまた例外ではありません。江戸時代には既に卵料理を専門に取り上げた料理書などが出版されていました。本来は精進料理を食べなければならない仏僧たちも動物の命や身体を損なうことの無い鶏卵は食べていたようで，鶏卵を指して｢御所車｣(中に黄身が入っているのを｢君｣に掛けたようです)などと呼んだなどという話も今に伝わっています。そしてその卵好きは現代にもそのまま受け継がれ，日本人は今も色々な卵料理を賞味してその美味を堪能していますね。

　オムレツというものも，日本人に好まれる卵料理の一つといえるでしょう。これは明治になって伝わってきた��ランス発祥の料理なのですが，江戸時代の日本にも既に卵焼きという料理が存在したこともあって，あっという間に日本人の間に広く普及しましたね。そういえば明治生まれで｢洋食は苦手だ｣と常々言っていた僕の祖父も，オムレツが出てくると｢卵焼きか。美味いな(๑˃̵ᴗ˂̵)｣などと言って喜んで食べておりました(๑•ᴗ•๑)　誰も｢それは洋食だよ｣などとは申しませんでしたが，或いは祖父がそれを知ったならば｢洋食もなかなか美味いものなのだな(⋈･◡･)｣などと言ったかもしれませんね。 　とはいえ，実は日本人はあまりオムレツの全容を知らないようです。かく言う僕もスペイン料理店のメニューで｢スパニッシュオムレツ｣というものを見掛けて｢何だろう?(｡･о･｡)?｣と注文してみたところがジャガイモ入りのしっかりと火を通した卵焼きが登場し｢これも美味しい。だが，日頃食べているオムレツとは随分違うな｣と感じさせられたものです。因みに日本で普及しているフンワリとしたオムレツはフランス風のものだと言われていますが，そのフランスにもそれ以外に色々なオムレツが存在するようです。たとえばモン・サン＝ミシェル名物の｢メール・プラールのオムレツ｣というのは日本でもその名を知られていますが，通常我々が食べるオムレツよりもさらにフワフワであるなど，随分と異なった食感を持っていますね。余談ながら申し上げると，メール・プラールというのは古刹モン・サン＝ミシェル修道院の参拝客向けの旅館の女将さんだった方です。参拝客を載せた船が何時到着するかは潮の流れ次第で，どんな時間でもお腹を空かせた宿泊客たちを待たせず提供出来るよう女将さん自らが工夫を重ねて調理したのが｢メール・プラールのオムレツ｣なのだとか。料理人を雇わず女将さん自らが調理場に立つような旅館ですからきっと小規模な施設だったのでしょうが，そのような小さな旅館から世界的に有名な名物料理が登場したということは知っておいて決して損の無いお話ですね。そしてその名物料理を調理し大勢の客を唸らせたのは女性の料理人だったということも。日本に限らず｢女性にプロの料理人が務まるか｣ということを未だに問題にしている人々も存在するようですが，そういう方には是非，メール・プラールのことを思い出して頂きたいものです。

　そしてカナダにもまた，第二のメール・プラールとも呼ぶべきHelly Li氏という素晴らしい女性料理人がいらして，僕たちの知らない｢ブロッコリーと玉ねぎの卵焼き｣という美味しそうなオムレツを紹介して下さっています。今回，同氏のレシピをともゆみ氏が日本語で判り易く紹介して下さっているので，興味深く目を通してみました。 　まず具材の準備。ブロッコリーをボウルに入れて熱湯を注ぎ，��分後に引き上げて水切りし粗みじんに。青葱は小口切り・玉葱は微塵切りにします。そしてボウルで卵を溶いたところに先の具材とモッツァレラチーズを入れて塩胡椒で味を調え，中火で熱しオリーブ油を敷いたフライパンに流し入れて均等に広げ弱めの中火にし蓋をして５分焼きます。そしてひっくり返したらオリーブ油を少し足し２分焼いたら完成。 　あまり難しくなさそうですね(ﾟ∀ﾟ)｡｡)ﾟ∀ﾟ)｡｡)✨　そしてブロッコリーを茹でるのではなく｢熱湯に漬ける｣という調理法も面白いと思いました。これが絶妙な歯応えを生む秘訣なのだとか。

　カナダのオムレツ。早速頂いてみたいと思います。これ，きっともの凄く美味しいやつですよ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

[yo4nr]

2日目

誠也くんのお母さんが心配して起こしに来てくれた声で俺は起きました。誠也くんは爆睡。7時半に起きたんかな？いや、8時か。あー、寝たの思い出した。3時とかや、俺まじで寝れんくて死にそうやったもん。朝ご飯用意してくれて一緒に食べた。目玉焼きの焼き加減まで聞いてくれて本間に優しい、美味しかったです。そっからだらだら用意しててんけどまあ用意が遅くて、10時半とかに出たんかな？俺時間に自信ない。怒らんといて。まあまあ遠いから誠也くん心配されてた、俺は運転出来んから頼るしかないのに。

コンビニに寄って一番くじしたらまさかの同じやつ当たって吃驚した。俺はアイス、誠也くんはポテト買って出発。やっぱり誠也くんが運転してるとこ好きやなあって思ってたらナビ間違えてたらしくてバタバタしてた。大変。12時半とかに念願の志摩スペイン村に到着！めちゃくちゃ楽しみにしてたからるんるんで入園。入場券にキャラクター描いてあったんやけど2人とも変なやつやった。そっから１個ジェットコースター乗ってパレード見た。パレード豪華で吃驚した。キャラクターからファンサ貰うために必死な俺ら。1番可愛いネコのキャラクターからお手振り貰えて嬉しかった(名前忘れた、ごめん)。そっからパスタ食べてチュロス食べた。チュロスが感動的な美味しさでした。何個でも食べれそう。食べる前か後か忘れたけどくるみ割り人形も乗った、楽しかった。それでスペイン村来た1番の理由のピレネーに乗った！怖そうやと思ったけど楽しかった。浮遊感あんま無いタイプで俺の好きなやつやった。誠也くん全然怖がって無かったねんけどふらっふらで気分悪いって言い出して休憩、三半規管弱過ぎる。バイキングも乗ったけどそれがトドメ刺してた、もう動けんくらい気分悪くなっててもうなんも乗れんって言うてた。雨が5時からの予定やってけど早めに降り出して避難。誠也くんの体調も最悪。傘買ってアリスのやつ行った。棒振り回すの楽しくて何回もしてた。５時くらいには出たんかな。そっからホテル行ったんやけどホテルが想定外の遠さでした。誠也くん���免ね。雨の中運転してくれて行ったんホテルの駐車場行ってそっから晩御飯何にするか決めた。選ばれたのはすき家でした、ホテルでゆっくり食べたかったからね。許して。すき家お持ち帰りしてスーパーでお酒とか買ってホテル到着。

7時くらいには着いてたんかな。ご飯食べながら野球見てたけどさっぱり分からんかった。8時には誠也くんお風呂入ってた。俺もその後入ってんけどちょっと喧嘩して無言でドライヤーしてたら誠也くん寝てました。起こして仲直り？してお酒飲んでた。誠也くんはノンアル飲んでた、可愛い。いっぱい入ってる生ハム買ってんけど誠也くんめっちゃ食べてた、買って良かったわ。寝惚けながらも食べてたもん。そっから2人で寝落ちしました。23時とか？俺見たいテレビあって0時20分とかに目覚まし合わしてたけど気付かんかったもん。

[n-dining-table]

目玉焼き / キャベツのスペイン風炒め / ウインナー / 残り物の油揚げと小松菜のお味噌汁 / 山パン（シナモンロール / じゃがまる / ベーコンチーズ）

[izumiiguchi]

発酵の7日間@冬の福岡4日目。4日目にして！ようやく！豆乳ヨーグルトが出来ました。こんなに時間がかかったのは初めてで、ちょっとどきどきしたな〜〜。 ヨーグルト待ちだったレシピたち、クリスマスに向けて、塩と豆乳ヨーグルトと香草で仔羊肉を漬けこみましょう。サカイ優佳子先生の教え「乾物ヨーグルト」からは、切干大根、乾燥の海藻サラダ、素焼きナッツとスペインのレーズン。腸美人協会代表あかざえりさんの美食レシピから、豆乳ヨーグルトにロックフォールチーズを漬けて一晩置き、明日水切りをします。これは蒸して刷毛でオリーブオイルを塗って網で炙る里芋にとてもよく合うのです。さいこう。好き！ コーヒーのペーパーフィルターで豆乳ヨーグルトを水切りしてクリーム作り。そして生姜の太い千切りと玉葱と豆乳ヨーグルトと米粉で、表面パリッと中はもっちりのフリットに。 お米の発酵水と米糠を合わせて暖かいところに置いて発酵を促した即席糠床（トレイに置いて床暖房の助けを借りました）に柚子の皮、昆布、鷹の爪、野菜の漬けこみ。糠床は���わなくなった寿司桶に入れておくと寿司桶が呼吸をして、ほったからしでも適度な水分量をキープしてくれます。宮成なみちゃんに教わりました。天才か。ありがとう〜。 市販品も味見をしましょう。麴と塩で漬けた島豆腐はチーズの味わい。天日と風の力、陶器の遠赤外線効果で熟成させて72種類のミネラルを含んだ海神の塩、秋田の燻製たくわん白神いぶりがっこ。 今日のご飯は、こよなく愛する「すっぽん用の出汁」こと、濃い昆布出汁と日本酒を同量で割って煮切った出汁に、リバーワイルドハムファクトリーの柿豚のバラ肉とたっぷりレタスのしゃぶしゃぶです。 薬味は、葱、生姜、柚子、七味、とろろに昆布出汁と島根で浜くんにいただいた土佐柚子果汁をいれた柚子とろろ、と、能古島の完熟梅で漬けた梅酢醤油玉葱と。 豆乳ヨーグルトが出来たので、明日こそチョコレートケーキを焼きましょう〜〜。 #発酵の3日間 #発酵の5日間 #発酵の7日間 https://www.instagram.com/p/BruClTzHSjK/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1al60lez1aev9

[komogomo-blog]

逃避旅行 Pt.1

七月18日。深夜、クタイシ空港からポルトガル・リスボンへ飛ぶためのバス移動。心は三日前から所在不明。ポルトガルには仕事で行く。カナさんの先輩（自分の先輩の先輩）がポルトガルのフェスに出店するらしく、自分も混ぜてもらったのがこの度の逃避旅行の始まりです。

UZUから自分を引き剥がす事に時間がかなりかかった。ガス閉じたかとか、鍵閉めたかとか、ゴミ捨てとかないと、とかとかとか、考えだせば全てが不安になってくる。必死に掃除をして、人に色々とお願いして飛び出した深夜。掃除はロシア人の友達が一緒に手伝ってくれた。

クタイシ空港からの出発はとても簡単に済まされていく。未だに心は身体から遠く離れたところに居るようだった。家に居るのか、ドイツに居るのか。 頭と体は何とか、飛行機に乗り込みスペイン・マドリードへと運ばれる。トランジットが五時間程あり、外に出る。

スペイン朝九時。地下鉄に乗り、四、五駅先で降りる。中心地まで行かず、住宅街で降りた。地下から出てくるとだだっ広い広場に出る。地理も何も知らないので適当に直感のまま動く。 直ぐに商店街らしき通りを見つけ、そこのアジア人夫婦がやっている軽食屋に入る。ビールを頼み、噂に聞いていたお通しのオリーブに感動する。オリーブも美味しかった。

少しまた街を周り、空港へと戻る。次はポルトガルのリスボンへと飛び立った。 リスボンに着くと、一度来た事のある自分だったので、何とか思い出しながら地下鉄のチケットを買い、街に出る。ホテルまで取り敢えず向かい、チェックインを済ましシャワーを浴びて夜の街へと繰り出す。リスボンのクラフトビール飲み歩きしている違う先輩の所に合流する。その先輩もフェスに向かうらしく、色々と今から参加するフェスの事について伺う。 BoomFestivalという名前で、ポルトガルにあるヨーロッパ最大の音楽フェスティバル。集まる人数は５万人以上とか。ドラッグも溢れるが、経済効果がとてもでかい様で、国も後押ししてやっているらしかった。 十一時くらいまで飲み、家に帰る。 帰る途中、ケバブ屋に入り、2.5€でケバブを買った。ドイツより安いし、味も悪くなかった。そのケバブ屋のおじさんは言った。「うちの店の肉はAランクだ」と。「ほかの店はどれもBランク、Aランクより100€安い肉を使ってるから、うちより不味い」と。その話を聞きながら、ビールを片手にケバブを頂いた。

朝六時には目を覚まし、荷造りを終え、七時に出発。 カナさんを空港まで向かえに行く。八時頃、空港から出て来たカナさん、自分を見てかなり安堵しているようだった。どうやらスペインで携帯を盗まれたらしく、連絡が取れなくなっていた。もし自分と合流できなければ、終わったと思��、大変だったらしい。取り敢えず、昨日自分が取ったバスの出発が迫っていたため、急ぎで行く。何とか間に合い、バスで会場近くの街に向かう。

七月19日、朝九時。カステロ・ブランコ行きのバス内にて。 ジョージアから逃げ出すかの様に出て来たポルトガル。旅をしている実感は全くなかった。ただ自分は何処かわからぬ遠い遠い所にやってきたんだな～というぼんやりと思った。ポルトガルの事について、地元民の事についても何も知らなかった。よく分からない言語も飛び交っているのだけれども、頭が受け止めれていない。拒否反応もない。ただパンクしたまま動いている様な感覚だった。 とはいえ、現地についてフェスに入れば、大波に飲み込まれ、流されるしかない楽があるだろうと、流れるように動いた。

ドイツ人やイスラエル人、ヨーロッパのフェス好きがその街に集まってきていた。自分達はカナさんの先輩、エリカさんが迎えに来るまでご飯を食べることにした。これまた軽食屋に入りサンドイッチを食べる。中に豚のステーキとレタス、チーズ、目玉焼きが入ったパンを食べる。中々美味しかった。ビールを飲みつつ、街を少し観光する。静かな町で、フェスティバルに来る外国人で潤う街らしく、とても綺麗な街並みだった。ポルトガルは飯が旨くて安い。人も優しいなと感じていた。

エリカさんが迎えに来た。買い出し途中らしく、その買い出しをお手伝いし、現地に到着したのは夜十時。全員と初めましての挨拶を交わし、二時まで作業に参加し、就寝。エリカさんをはじめ、りょうさん、だいさん、色んな人と知合う。ドイツ在住のチベット人の人らも一緒に今回参戦ということで仲良くなる。何だか家族みたいで羨ましかった。とうとうここまで来たかと不安定な安心感を味わった夜だった。 翌日、裸で湖を泳ぎ、作業をする。昼間は35度を軽く超える。暑い中、ぜぇぜぇ言いながら動く。 まだ中でご飯を作っていないだけ、幾分かましだった。ご飯を作り始めるともう暑くて、常に上裸だった。

仕事内容は自分は特に最年少ということもあり主にみんなの雑用を引き受けようとした。洗い物だったり、物の出し入れ、持ち運び。先輩らは凄い大人たちだった。飯に関してはしっかり旨いものを大量に作っているし、手際は皆良く、全員ヨーロッパで店長クラスの人達らしかった。 勉強になったし、中でもラーメン担当のだいさんには、良く面倒見て頂いた。良く使ってくれたし、自分も動きやすかった。とてもありがたかった。 六時間ごとのシフトで働いた後はまた六時間休憩。 休憩中に先輩と出会い、会場を案内してもらえる。

音楽のジャンルはメインはトランス、二個目はテクノとトランスの中間みたいな感じ、他にもアコースティックもあったし、会場の建築物についての説明会とかもあった。毎日ヨガマスターが朝六時に森の中でヨガを教えていた。中にあるお店屋さんも沢山あった。服やらパイプやらグッズがいっぱいあった。その中で日本人が足袋を売っていた。ワオさんという東北出身のおじさんで休憩になると毎回遊びに行った。メイン会場に近いっていうこともあり、良いChillスポットだった。 ぶっ飛びながら行ったり、クッキーを持って行って一緒に食べたり、嫌な顔せず構ってくれた。 テントの中で涼んでいると色んな人が遊びにやってくる。たまに裸の女の子がやってきて、足袋を試着していく。 その頃にはもう人の裸を見ても何も思わなくなっていた。エロい気持ちは湧き上がってこない。ただ裸ってだけ。逆に下界に降りて来た時、服を着ないといけない事を少し煩わしく思ったぐらいだ。

一度、足の親指の爪が割れ、痛くて助けが欲しいくて、店に駆け込んだ事があった。 その時もお客さんを捌いてから、その後ワオさんに治療してもらった。インドのマジックプラスターとかいう軟膏を塗ってもらい、包帯で巻いてもらう。効き目は抜群。膿むこともなく、その後も問題なく仕事が出来た。

店で休憩中。 DJ達が挨拶にやってくる。ほぼ全員のアーティストがやってきてはりょうさんに挨拶していく。 Astrixという超有名なDJは毎日やって来て、ご飯を食べていく。ヨーロッパ全土に繋がるこのフェスコミュニティの繋がりの強さを垣間見た。

フェスティバルも終わり、解体まで一緒にやった。 自分らの店の解体後、お給料を受け取り、皆散り散りに去っていく車の後姿を見送り、残った自分一人木の下で全て終わった事に唖然とする。もう会場は砂埃が舞い始めていた。心は近づいてきたように思われたが、今度は砂埃と共に舞い浮いている。体は疲労困憊。一度、風邪もひいて、精神も体もボロボロの状態で、大変だった。 どうするのかも分からず、取り敢えず座り込みもらったお土産を一服。これから長い旅になる。いや、旅はそもそも終わっていなかったとショックを受けた。 これからどうすればいいのか本当に分からず、電話をかける。本当は黙って行きたかったが仕方が無く電話を掛ける。 ドイツに居る姉貴、イクちゃんだ。「今、ポルトガルの田舎におるんやけど、どうやってドイツまで行けば良いですか」自分は電話越しに助けを求めた。「出来れば陸路で」僕はお願いした。

[tanabike]

◉11人の作家さんによるドーナツのイラスト展 1.23 (Wed.) -2.9 (Sun.) 9:30-18:00 / (Sat.) 11:00-18:00 / (Sun.) 13:00-18:00 closed  Monday, Tuesday 企画：タナビケ / haritts 会場：haritts（代々木上原店）

ドーナツを愛するイラストレーターたちのドローイング原画展 おもわずドーナツを誰かと一緒に食べたくなるような作品が集まります. そんなステキなドーナツの絵と、美味しいできたてのドーナツと、harritsでお待ちしています.

※各作家の商品販売もあります

◉参加作家

□作家名 あらた

□活動内容 12才. いまはデュエルマスターズとドラベースと西武ライオンズがすき. おやつはヤクルトと黒糖がすき.

□一言 おいしいドーナツ、なんの穴？

□作家名 落合 恵

□活動内容 フリーのイラストレーター. 埼玉県出身. 出版と雑貨の個人レーベル「HIGASHI ALPS」主宰 岳泉会として著書「よくばり温泉マウンテン」（ピエブックス）

□URL ochiai-megumi.com higashialps.com

□一言 雷鳥は最近気にいっているモチーフです. ドーナツはずっと気に入っているおやつです.

□作家名 塩川愛

□活動内容 数年前より、肉付きのよいネコとうんこマンを主要キャラとした漫画制作に取り組む.

□URL twitter.com/MUMIoshiO

□一言 ねことウンコがドーナッツによろこび、はしゃいでいます. 一緒にニコニコしましょう.

□作家名 篠塚 朋子

□活動内容 イラストレーター 広告・雑誌・書籍・WEB・映像など様々な媒体での活動の他、個展やセレクトショップ・マーケットイベントでのオリジナルグッズの販売、日常の中で気になるテーマを編集したzine制作など. 日々の暮らしの中に寄り添うイラストを描くことを大切にしている.

□URL www.shinozukatomoko.com

□一言 今年のテーマ「おやつ」.とても悩んで、直球！ドーナッツの絵を描きました. ついつい三兄弟にしてしまったのは、だんご三兄弟世代だからかもしれません.

□作家名 千間ルナ

□活動内容 島根ののんびりした緑に囲まれて、絵を描いて展示したり、ライブペイントやこども向けワークショップをしたり.家族でのんびり棚田カフェをやってます.

□URL www.instagram.com/lunas_art/

□一言 おやつといえばのどーなつ. どーなつといえば我らがどーなつ田中くん.特別な日は甘いのかけて自分を甘やかしちゃいましょ.

□作家名 根子明里

□活動内容 ほろ酔いでモノづくりしてる時が至福.

□URL www.curiosity-inc.jp/

□一言 なくてもいいけど、あるとしあわせ おやつと音楽、そしてチョコレート

□作家名 Boojil

□活動内容 1984年横浜生まれ　東京都在住 イラストレーター・エッセイスト・漫画家 アジア、中南米などの海外ひとり旅、メキシコ留学の経験から生まれたカラフルでピースフルな作風で、観る人を優しい気持ちにしてくれる不思議な力を持つアーティスト. 現在、コミュニケーションを目的としたアトリエ兼、イベントスペース「東京おかっぱちゃんハウス」を東京練馬区にオープン。. 2015年5月 第一子を出産、一児の母として育児に奮闘中.2018年春に、初めての絵本「おかっぱちゃん」があかね書房より発売されたばかり.

□URL boojil.com

□一言 おかっぱちゃんと動物たちがみんなでドーナツを食べるよ!みんなも一緒にいかが？

□作家名 poe

□活動内容 埼玉大学 教育学部 美術科卒業後、デザイン会社勤務を経て、2007年よりフリーランスへ. イラストレーション、WEB��ザイン、DTPデザイン等で活動中. 主な制作実績は、幻冬舎「私の夢は」（小川糸著）、明治図書出版「子どもが伸びる『言葉かけ』」、マイナビ「世界一やさしい！野菜薬膳事典」、講談社「NHKテレビ　いないいないばあ！」など.

□URL poepoepoe.com www.facebook.com/illustratorpoe www.instagram.com/illustrator_poe/

□一言 ふわっふわの ドーナツにのって あまいプールで ゆらりゆらり ほら みんな ゆるゆる ゆるんで いいきもち

□作家名 ミヤタチカ

□活動内容 プロフィール：イラストレーター. 1980年佐賀県生まれ. 福岡大学人文学部文化学科卒業 雑誌や書籍、広告、アパレルブランドや波佐見焼とのコラボレーション、ワークショップやNYでの壁画制作など、ジャンルを問わず活動 著書に『お絵かき辞典』（誠文堂新光社）、『ミヤタチカのお絵描き動物園』（玄光社）がある 現在、英語・フランス語・ドイツ語・中国語・韓国語・スペイン語の6カ国語で翻訳されている

□URL www.instagram.com/miyatachika

□一言 イエティは、ヒマラヤ山脈に住むといわれているUMA（未確認生物）で「噂をするとやってくる」と恐れられている雪男. 一緒に過ごす夏は、なんだか涼しくなりそうな気がする.

□作家名 薮下　壮（やぶした　そう）

□活動内容 アニメーションを作ったり、造形物を作ったりしています。

□URL nekonamake.wixsite.com/yabso-cobo

□一言 わなげじゃないよ.

□作家名 ヤマナカ アリサ

□活動内容 ときどきイラスト

□一言 夏のおやつはおいしいものがたくさんで困る！

◉会場 haritts（ハリッツ）

移動式カフェとして2004年9月に誕生. 2006年4月、代々木上原に店舗として生まれ変わり、 コーヒーとドーナツをメインに製造・販売. 素材と製法にこだわり、一つ一つ心を込めて作る人気のドーナツ店. 現在は台湾・台中市、台北市、小伝馬町にも店舗を展開

www.haritts.com 東京都渋谷区上原1-34-2 10:00-17:30

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お店の場所は中島公園駅から歩いて数分の場所にある、マンションの一室。 料金は良くわからなかったし、とりあえず60分4000円のコースにしました。 別途2000円で指名も出来るとの事で、当日出勤していたmちゃんってコにお願いする事に。.

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2022年現在の横浜には、「本番出来る」って噂のある嬢が在籍してる風俗店がいくつも見つかります。. 詳しくは 【2022年版】本番 (基盤・円盤)が出来ると噂の横浜・関内の風俗店を徹底調査!. 全9店の記事 を参照して下さい。. ただ、「セックスできるか. セックスしたい？. カラオケで監視カメラがない店を3つ教えるよ。. 更新日：2022年6月1日. ケイトです。. 新型コロナのせいで、全然開いてない問題が発生したカラオケルーム。. 正直カラオケより、完全防音のネトマルとか、カスタマカフェとかのほうが.

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ポリネシアンセックスの1日目～4日目は愛撫だけを行いますが、ポリネシアンセックスの愛撫方法は少し変わっています。. まず、お互い裸になったら横向きの体勢になり、顔を合わせて30分程度見つめ合いましょう。. 見つめ合っている間、できれば.

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みなさんは彼女とセックスしたい時どこのお店でしていますか？自宅やラブホはもちろんですが、意外なお店でもセックスできるんですよ！中にはセックス場所に困っている人も多いはず…。そんな方たちのために、状況に合わせてセックスできるお店を紹介していきます。. 店舗型jkリフレは基本サービスがハンドマッサージ程度で、オプションを入れる事で初めて密着系の添い寝やハグができるというお店です。 抜けない割には料金が高いことがネックですが、そのかわり 可愛い子が多く、すれてない子も多い という特徴が.

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桐生駅から約50mの距離にあるお店です。このお店は昼はうどん・そば店としても営業しています。看板メニューは「ひもかわうどん」。「ひもかわ」は桐生の郷土料理です。この「ふる川」のひもかわは麺幅が10センチ以上ある極幅広の麺が特徴です。.

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お金はいくらかかっても良い、すごいイケメン、美人とセックスしたいという方はお店で解決する方法が考えられます。 30代女性 たくさんの方とワンナイトしましたが、共通点は、体の見た目が好み、ホテル行く前に愛撫をし合っている、振る舞いが紳士で. 白人とHできるおすすめ風俗店：5. ミスユニバース. ミスユニバースは池袋にある風俗店です。. 35名の外国女性が在籍していて、9割くらいが白人女性です。. アメリカ人だけではなくスペイン人やロシア人など国籍の幅が非常に広いので、いろんな国の白人.

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デリヘル嬢とセックスできると勘違いしている男性は多いですが、デリヘルはヘルス店ですので本番行為は禁止されています。 デリヘルで働いている女の子がお店に内緒でセックスしている場合はありますが、本当はダメです。. 最速でセックスするための強い味方をお教えたしましょう! その強い味方とは、完全個室居酒屋です。... KOボーイは、お店に電話を掛けて、こんな話法で、個室に密室性があるかを聞き出しています。... ☆ワンナイトラブができる可能性も日本一!. 私は風俗はセックスできるお店と思っていたので、これはかなり意外でした。 とはいえ、挿入以外のプレイは何でもやってくれますし、挿入で中イキできないかたにとってはあまり関係ないポイントかもしれませんね。.

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ECCジュニア田村町教室の中村です。 サントリーモルツのCMで、小栗旬さんが自転車で走っている場所と、ビール飲んでいる場所が、香川県三豊市詫間町という話をインスタで知りました。 https://youtu.be/o_r-Z1HtwbI

見てみたら「あー！あそこやん✨」ってなるわな。 まさに自転車で走るのに最高の場所‍で、時々走っている、好きルートです。 まじ、この辺↓↓↓ https://goo.gl/maps/67PTCt7TTSRM6QsXA

瀬戸内の海沿いというのは、切り取ったらすぐ絵になる場所がとても多いのが良い。 今日の写真は、ちょっと前に、雨の切れ間に走りに行った時に撮った風景。 ここでしばらくボーっとしながら、ボラが跳ねるのを見ていると、色々と癒されます。

それにしても、四国、もう梅雨明けしたって。。。怖すぎる😱 まぁ、自転車乗ったり、遊びに行く分には、晴れるのはありがたい。 でも、香川は特に水不足に悩まされる地域ですから、今後雨が降らないとなると、相当深刻な問題。

蛇口をひねっても水が出ないという給水制限、昔ありましたよね？ 香川県の公衆トイレって、どこに行っても「節水」の紙が貼られていますが、 この夏は本当に「節水」のみならず「断水」が出そうで怖いです。

怖いと言えば、最近の円安もだいぶ怖い。。。💦 日本の重要度はダダ下がりなわけで… 今の子どもたちは、本当に英語を勉強しておくべき。 というか英語が出来るのが大前提の上で、プラスアルファで別スキルも必要になってくる。 学生のうちだからこそ時間をかけられる、英語と教養は、ま・じ・で・今！！やっといたほうが良い。

「別に日本から出るつもりなんかないし。」と言う子も多いですが、その選択ができなくなる日がくるかもしれない、という話。

なーんて言うても、子どもたちには実感がないと伝わらないもんです。

・・・あれ？なんでこんな怖い話になったんだ？ 最後は明るい？ネタにしとこう⭐️

ちょいと前に見つけたポテチの話。 スペインの会社が作っているポテチの味が

目玉焼き味🍳

食べると本当に卵風味なので、感動しました🧡 けどなー、なんというかなー、目玉焼きというよりは、、、 固ゆでのゆで卵の、��化水素感www ミドルフォーティー、ようけは食べれん。

ただ、なんで目玉焼き味を作ろうとなったのか、その経緯は気になる🧐

#何を書きたかったのか #なんだ今日の投稿は

[nortebell]

スペイン🇪🇸風の土曜日のブランチ😀 🥖目玉焼きとにんにくの芽 🥖豚ロース肉のスパイス串焼き 🥖豆とベーコンのスープ 目玉焼きとにんにくの芽はネットで見つけたスペインのレシピ。オリーブオイル多めでにんにくの風味を出して、バゲットと 豚肉はクミン、パプリカ、オレガノなどでマリネして焼きました #料理男子 #おうちごはん #料理記録 #料理写真 #レシピ #男子ごはん #ふたりごはん #食べるの好きな人と繋がりたい #料理好きな人と繋がりたい #フードスタグラム #キッチングラム #フーディーテーブル #おうちごはんlover #家庭料理 #日々の記録 #飯テロ #晩ごはん #foodie #instafood #foodporn https://instagr.am/p/CZlToh7vQps/

[yuriage]

体に悪そうにみえて 本当は健康にいいこと１０選！ 今日から誰でも手軽に始められて コスパも最高！ 　 　 　 ■（１）空腹 　 　 「サーチュイン遺伝子」という長寿遺伝子は空腹感によって活性化するとイギリスの総合学術雑誌「ネイチャー」に論文が発表され大きな話題となりました。 　 　 最近は少食がブームになりつつあって、芸能人の間でもビートたけしさんやタモリさん、福山雅治さんといった著名の方々が一日一食という生活を実践しています。 　 　 　 　 ■（２）朝の営み 　 　 夜の営みを朝するだけなんですが、朝の営みはオキシトシンという化学物質が分泌され、二人の関係を１日中良好でいられるようにしてくれる心地よさを与えてくれます。 　 　 そして、男性は寝ている間に男性ホルモンがしっかり補充されるので、朝のほうが男性をソノ気にさせるのも簡単なのだそうです。心と体のバランスに調和をもたらします。 　 　 　 　 ■（３）日焼け 　 　 最近は紫外線を気にする余り、日中ほとんど日光を浴びない人が増えていますが、これによりビタミンDが不足することから、ビタミンD欠乏症を発症する人が急増してます。 　 　 とくに親のそうした間違��た認識により小さな子供の間で急速に増えています。 　 　 　 　 ■（４）貧乏揺す�� 　 　 子どものころ両親や学校の先生に貧乏ゆすりをして良く怒られましたが、脚を振ることで血流が良くなるので、エコノミー症候群を予防することができるんです。 　 　 最近は若い人だけでなく、PCやスマホとにらめっこしながら同じ姿勢で座り続けることが多いので、なおさらのこと貧乏揺すりが注目をあつめることになりそうです。 　 　 　 　 ■（５）ビール 　 　 ビールを飲むと女性の歯や骨が美しくなるといった、にわかには信じられないような研究結果がスペインで発表され、事実ビールを日常的に飲んでいる女性の方が骨密度が高いそうです。 　 　 　 　 ■（６）ポップコーン 　 　 ポップコーンはポテトチップスと同じような扱いを受けがちですが、抗酸化剤、食物繊維、ポリフェノールが含まれているので実は野菜や果物より栄養価に優れた食べ物です。 　 　 　 　 ■（７）忘れる 　 　 あまりにも記憶力に優れていた男性が、自分のそうした優れた能力に振り回されたことで研究が進み、精神の安定には忘却が大切であることが実証されています。 　 　 例えば仕事で失敗して上司に大目玉を食らったとします。大抵２～３日もすれば嫌な記憶から解放されますが、１年たっても記憶が薄れずに嫌な気分が続いたら、間違いなくうつ病になってしまうでしょうね。 　 　 　 　 ■（８）大きなお尻 　 　 大きなお尻というと肥満の象徴みたいに思われるかもしれませんが、実はお尻に皮下脂肪が蓄積されるのでインシュリンに対する反応がそうでない人よりも良いのだそうです。 　 　 事実お尻の大きな人は糖尿病になりにくいといった、信じられない研究報告があります。 　 　 　 　 ■（９）チョコレート 　 　 チョコレート＝太るといった認識が強いので生活習慣病を助長してしまうのではないかと思われるかもしれませんが、チョコレートには優れた栄養素が含まれています。 　 　 カカオに含まれているポリフェノールは動脈硬化を防いでくれますし、抗ストレス効果があるので、アレルギーやリウマチにも効果があると言われています。 　 　 　 　 ■（１０）コーヒー 　 　 １日４杯以上コーヒーを飲む人は５７％も痛風になりにくいことが実証されています。また、コーヒーが苦手な人は緑茶を１日４～５杯飲めば同じような効果得られるといわれています。 　 　 　 【画像】 Pinterest 　 【画像】 wikiHow 　 【動画】 WONDER EYES 　 「ファスティング～ １日３食キチンと食べてはいけない」 　 　 https://www.instagram.com/p/COx1ydupCnE/?igshid=1111m1rqbt50d

[kentarouchikoshi]

　これは僕にとっては懐かしの味，是非頂きたいと思います♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

　日本人は好みに応じて和洋中と色々な料理を食卓は上らせ，非常にバリエーションに富んだ食生活を送っているということが言われます。実際，目を海外に転じると毎日殆ど同じ食事をして過ごすなどという習慣を持つ国もあるそうで，それに比べると日本人の食生活は多彩であるといえるでしょう。

　とはいえ，僕の子供時代などは今ほどバリエーション豊かではなかったことも疑いの無い事実です。家庭ではたまに焼肉やハンバーグが登場する他は焼魚や煮魚，ときに刺身など。外食に行けば和食以外だと中国料理・フランス料理やそれを日本風に変容させた町中華・洋食。ごく稀にマクドナルドのハンバーガーといったところです。これは我が家のあった地方だけの話ではありません。当時の子供向けの学習雑誌には世界の食文化で特集を組むことが多かったのですが，そのような際によく取り上げられていたのがフランス以外のヨーロッパ諸国や，或いは東南アジア諸国のお料理です。いずれも現代ではそんなに珍しくありませんが，当時は実際に目にすることは殆どありませんでした。たとえばスペインのパエリャが紹介され｢スペイン人も炊き込みご飯大好き｣などという話が紹介されていると，次の日には小学校の話題になったほどです。状況は大人も大同小異だったようで，テレビ番組などでもやはりヨーロッパ諸国や東南アジア諸国のお料理がしばしば紹介されていました。

　そんなテレビ番組の一つで，或る時イタリアの食文化が紹介されていました。当時でもスパゲッティやピザについては既に普及していたのでそれほど珍しくもないかなと思っていたのですが，当然ながらイタリアの食文化はそれだけではありません。｢イタリアも海に囲まれた国です｣という言葉とともに紹介されたアクアパッツァ，そして｢イタリアはヨーロッパ一の米どころです｣という言葉とともに紹介されたリゾット・・・当時は僕の周囲では，それらの料理も全く知られていませんでした・・・に，僕は｢美味しそう😋　食べたい(ღ✪v✪)!!｣と強く感じさせられました。早速母にどんな料理かを含めて話をしたところ｢アクアパッツァは無理。作り方が全く判らないから｣と言われてしまった一方｢リゾットというのは雑炊のようなものなんだね。それなら作れるよ｣とのこと。その数日後｢今日はリゾットを作ったよ(◍•ᴗ•◍)｣という言葉に喜び勇んで食卓に着くと，ご飯をコンソメキューブ入りの牛乳で煮てチーズを載せたものが登場しました。一口食べて思わず｢美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵)｣と感じたのを，今もよく覚えています。

　実は僕の報告は間違っていたことが，後になって判りました。イタリアのリゾットはご飯を煮るのではなく生米から作るもので，日本語でいえば雑炊ではなくお粥といったほうが正確だったのですこの辺り｢白ご飯を炒めて作る｣炒飯と｢生米を炒めてから炊く｣ピラフとをしばしば混同しがちな日本人の過��を僕も犯してしまっていたわけです。しかしお米を食べ慣れている筈の日本人が両者をしばしば混同しがちだということ自体，この２つがよく似た味の料理であることを強く示唆しているともいえますね。実際，ご飯から作るリゾットも，生米から作るものと同じくらい美味しいと僕は思っています。今回，ホマレ姉さん氏によるまさにその｢ご飯から作るリゾット｣のレシピに出会い，これを真似すれば少年時代に感動した味を再び味わえそうだと大変嬉しく感じています。同氏は一体どのようにリゾットを作っておられるのでしょうか。 　まず玉葱は粗微塵に・シメジは石突を切り落として食べ易い大きさに・ベーコンは１㎝幅に切っておき，バターを入れ中火に掛けたフライパン(鍋でも可)で炒めるのですね。玉葱が透き通ったらご飯を加えて解しながら炒め，ご飯とバターが馴染んだら弱火にして水・生クリーム・コンソメ顆粒を加えて沸騰させずに10分ほど煮こ���，汁気が無くなったら塩胡椒で味を調えます。そこまで出来たら今度は別のフライパンを温めてバターを溶かしてとろけるチーズを入れ，溶けはじめたら生クリームで煮込んでおいた先述のご飯を載せてフライパンに接している部分のチーズに焼色がついたら完成。ターナー等でお皿によそいローズマリーを飾って頂きます。なお，チーズに焼色がつくまでは触らないのがポイントで，焼色については端の部分をターナーで少し持ち上げて確認するようにということが注意事項のようです。

　これは母の作ってくれたものに，とてもよく似たリゾットです。僕はこちらを美味しく頂いて，懐かしい少年時代を思い出したいと心の底から願っています(ლ˘╰╯˘).｡.:*♡

[chikuri]

“ 多くの韓国人は空気が読めない（ＫＹ）という事が分かると、彼らの異様な行動の謎が解けてくる。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ■１．「空気を読めない」大統領 　文在寅大統領はどうしてこんな子供じみた真似をするのだろう、と不思議に思った。ペンス米副大統領が北代表団と鉢合わせしないよう求めていたのに、９日の各国首脳を招いたレセプションで、北朝鮮代表と同じテーブルに座らせようとした。多少でも言葉を交わせば、米朝対話を実現した「手柄」になるとでも思ったのか。 　ペンス副大統領は安倍首相とともに、遅れて会場に入り、冒頭の集合写真で北代表と一緒に映ることを拒否した。それも文在寅大統領のスピーチが終わってから会場に入り、数人の各国首脳と立ち話をした後、５分ほどで立ち去った。北代表とは握手すらしなかった。米側の意向を踏みにじって強引に米朝対話の場を作ろうとした文在寅大統領の意向は完全に無視されたのである。 　こんなだまし討ちのような真似をされて怒らない人物はいない。それほど相手の気持ちを読めていないとは、日本人のみならず欧米人でもシナ人でも、あきれてしまうだろう。こういう人間をＫＹ、「空気を読めない」人と言う。 ■２．世界を怒らせた韓国のＫＹぶり 　ＫＹぶりは文大統領の個人的な性格の問題ではなく、韓国全体としての傾向だろう。その極端な例が、平成１４(2002)年の日韓共催のサッカーワールドカップだった。 　韓国に有利な疑惑の判定が相次ぎ、国際サッカー連盟のまとめたワールドカップ百年の歴史における「重大誤審疑惑」１０例のうち、実に４件がこの日韓ワールドカップで起こった。それも韓国チームが１６強戦（対イタリア）と８強戦（対スペイン）に勝ち抜いた山場の二試合に集中している。 　被害を受けたイタリア、スペインは言うまでもないが、それ以外の国でも次のような報道がなされた。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ・ イギリス　デイリーテレグラフ紙：　茶番判定で汚れた韓国の奇跡 ・ アルゼンチン　ラ・ナシオン紙：　Ｗ杯を中止に ・ オーストリア　クリア紙：　Ｗ杯に正義はなくなった ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 　インターネットの世界も炎上した。たとえばアメリカのYahoo! 掲示板では次のような具合である。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ・ No more dirty tricks, Koreans! （13,106 発言）韓国人よ！　汚いトリックはもう沢山だ！ ・ I hope Korea loses (2,047) 韓国、負けろ。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 　こんなあからさまな「誤審疑惑」を行って、国際社会がどれほど怒るか、それが自国の名誉にどれほどダメージを与えるのか、まったく考えてもいないようなのだ。 　観客の方もＫＹぶりでは負けてはいない。対ドイツ戦では「ヒトラーの息子たちは去れ」というプラカードを掲げ、中心選手の写真を黒枠で囲って遺影のように示したりと、国際社会を唖然とさせるような行動を平気でとった。 ■３．東大博士課程留学生のＫＹ 　韓国人のＫＹぶりは、大統領の晩餐会や、ワールドカップなどの特別な場合だけではなく、日常生活でも発揮されている。韓国から帰化した呉善花さんはこんな経験をした。日本で講演した時の事、質疑応答で韓国人の男性が真っ先に手を上げて、こう発言した。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 　皆さん、私は東京大学の博士課程でいま勉強しています。しかし呉さんは東京外大の修士課程でしょう。そんな人の話を信じられますか？　なぜそんな人の話を聞いて盛り上がっているんですか、私には理解できません。 　私はソウルの出身で父は学校の校長をしていたし母も教師をしていました。私はそういう教育者の家庭で育ちましたが、呉さんは済州島の田舎の出身で、新宿の歌舞伎町でホステスたちを相手にする仕事〔日本語教師〕をしていました。そんな女の人なんですよ。 そんな女の人が、なぜ日本と韓国の国際関係という大事なことを論じるんですか。なぜみなさんはそれを信じて盛り上がっているんですか。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 　当然ながら、会場のあちこちから「失礼なことを言うな」「出ていけ！」といった言葉が浴びせられたのだが、その韓国人は「えっ？　失礼なのはあなた方じゃないですか」と、なぜ自分が失礼と言われなくてはならないのか、まるで納得いかないという顔をするばかりだった。[1, p99] 　文化摩擦といえばどこにでもあるが、ここで注目すべきは、この韓国人男性は東大の博士課程で学び、これだけ日本語が達者なら、日本社会に住んだ期間も長いはず、という点だ。それなのに、こんな言い方をしたら日本社会では非難を浴びせられる、ということが全く分かっていない。 　人並みに周囲の空気を読める人間なら、外国社会では、こんな言い方、振る舞い方をしたら相手の気分を害する、ということを学んでいくものだ。それが文化摩擦を減らしていく道なのだが、この韓国人男性は、まさに「空気を読む」態度がまったくないがために、日本人から見れば唖然とするような主張を平気でしているのである。 ■４．「ウリジナル」もＫＹから 　多くの韓国人は空気を読まない、という事が分かると、彼らの異様な行動の謎が解けてくる。たとえば、なんでもかんでも韓国が起源だとする韓国起源説、別名「ウリジナル」説。Wikipediaでは次のように紹介している。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 韓国起源説の対象は、侍、日本刀、剣道、空手といった武術・武道関連、歌舞伎や折り紙といった伝統文化、寿司や沢庵といった日本料理、「わっしょい」等の様々な日本語の語源、東洲斎写楽や天皇などの著名人物、熊本城や日本庭園や勾玉といった有形文化財、ソメイヨシノや秋田犬のような動植物、 旭日旗のような日本の国旗に至るまで、分野や有形無形を問わず、日本の象徴とである様々なものに対して主張されている。[2] ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 　これは反日思考の一種と捉えることも出来そうだが、相手は日本だけではない。対象はシナにも及び、シナ浙江省の新聞「新快報」は連載記事「文化をめぐる中韓の戦い」で、次のように伝えているそうだ。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 「近年、韓国では『中国文化が実は韓国起源だ』との主張が相次いで発表されている。儒教の始祖である孔子や古代の美女・西施、中国医学の名著『本草綱目』の著者・李自珍はみな朝鮮人で、そればかりか漢方・風水などの中国文化も半島起源だという。 これらの韓国起源説はたんなる主張で終わらず、国際連合教育科学文化機関（ユネスコ）に世界遺産として登録しようとする動きも見せていると中国では警戒されている。実際、韓国の『江陵端午祭」が世界無形文化遺産に登録されたことは中国に大きな衝撃を与えた。[1, p55] ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 　あるものを自国が起源だと主張する「お国自慢」はどの国にもあるが、韓国のように、相手国を怒らせてまで根拠不明の自国起源説をなんでもかんでも、しかも堂々と主張する国は他にない。これも、韓国人の周囲の空気を読もうとしないＫＹの現れだと考えれば、納得がいく。 ■５．グローバルに摩擦を起こしている韓国人のＫＹ 　グローバル化の時代となり、外国人が韓国にやってきたり、韓国人が国外に出るようになって、必然的にそのＫＹぶりが国際的な摩擦を引き起こすようになった。呉善花さんの著書[1]では多くの事例が挙げられているが、そのごく一部を紹介しよう。 　台湾の少年野球チームが2006年８月に韓国から招待されて、韓国の少年野球大会に参加した。そのチームがベスト８まで進出した所、突然、韓国側から「試合禁止」を言い渡された。理由として「優勝旗は国内（韓国）のためにあるから」と台湾チームの監督は告げられたという。 　メキシコシティの韓国人移民のコミュニティについて、メキシコの有力日刊紙「レフォルマ」が2001年に全面特集記事を組んだ。その中には次のような一節があった。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 「韓国人が主に住んでいるメキシコシティのフアレス区域は、五十年ほど前までは様々な国からの移民が仲良く共存する地域だったが、韓国人が移住してから、隣人同士の情が薄れた代わり、不満がいっぱいの状態だ。現地の法を破った韓国人が、メキシコ人と多くのいざこざを起こしている[1, p211」 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 　1992年のロサンゼルス暴動も、白人だけでなく、韓国系移民の黒人差別行為が一因となっていた。焼き討ちの被害額の半分は韓国系商店だったと言われる。暴動後のアメリカ黒人学生のアンケートでは「最も距離を置きたい民族」に韓国人が選ばれた。 　さらに、アルゼンチンで追放したい民族第一位に韓国人が選ばれた（2002年）。フィリピン当局が韓国人による人身売買事件の多発から、自国女性に「韓国人警戒令」を出した（2005年）。ネパールのシェルパ組合が、韓国人はささいなことですぐ殴るからと「韓国人登山客の道案内はしない」と公式表明した、等々。 　航空機内や空港で、ちょっとした事から集団で騒動を起こす韓国人たちの問題には、韓国の外交通商部も手を焼き、2006年４月から、「海外で醜態をさらして摘発された『醜い韓国人(Ugly Korean)』に一定期間のパスポートの発給を禁止」する「醜い韓国人総合対策」をとった。 　外国人が、文化の違いから知らずに現地社会に対して失礼な振る舞いをしてしまうのはグローバル時代にはよくある事だが、本人が現地に気を使っている限りは、多くの国々は寛容である。しかし、その外国人が現地の文化もマナーも一切無視して、ＫＹで振る��ったら、現地の人々も我慢できなくなる。 　多くの韓国人のＫＹぶりはこういう意味で世界でも突出しており、各国で摩擦を引き起こしているのである。 ■６．「韓国伝統の集団利己主義」を生んだ「党争」 　民族性は歴史を通じて形成されていく。したがって、韓国人のＫＹの原因は、その歴史の中に見つかるはずだ。呉善花さんは著書で、「韓国伝統の集団利己主義」を指摘している。これは「身内＝自分の属する血縁一族とその血統」は絶対的な善であり、その繁栄を侵す者は絶対的な悪と見なす考え方である。[1, p21] 　韓国の少年野球で台湾チームを呼んだのは、自国の大会に国際色を添えたいというだけなのに、優勝まで狙おうというのは「身内」の利益を侵す。ワールドカップは「身内」の晴れ舞台なのだから、多少の「重大誤審疑惑」くらいよそ者は目をつぶるべきだ、等々。 　自分たちの「身内」だけの利益しか考えないから、よそ者は敵か、利用すべきその他大勢でしかない。だから「身内」以外の空気なぞ読む必要はないのである。 　この「集団利己主義」を呉善花は「韓国伝統の」と形容する。その理由は、こう説明されている。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 　その歴史的な典型を李氏朝鮮王朝の高級官僚たちにみることができる。彼らは、有力な血縁一族（氏族）を中心に徒党を組んで政権争いにしのぎをけずり合った。ある党派が政権を握ると、他の党派はそれに協力して政治を行なうのではなく、次の政権奪取を狙ってさまざまな手を打つことに終始した。[1, p22] ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 　党争の典型例が、1659年、第１７代の孝宗が死去した時、その継母の慈懿（じい）大妃の服喪期間をどうするか、に関して起きた論争だ。１年を主張する西人党と、３年を正しいとする南人党が十数年も論争した。 　最終的には国王の鶴の一声で西人党の勝利に終わったが、負けた南人党を待っていたのは、「邪説」を述べた敗者として賜死（自殺を命ずる刑罰）、杖死（杖で殴り殺す刑罰）、流刑、蟄居、罷免などであった。 　こうした党争の歴史を分析した韓国の学者の論文では、２２３件もの党争のうち、政策に関するものはわずか３件であり、他の大部分は、職務上の過失・腐敗・怠慢、人品上の欠陥、儀礼上の過ちにより、政敵を攻撃してその職を奪おう、というものだったという。[3,p136] ■７．空気を読み過ぎる日本人の苦難 　韓国がまさに「党争」の如くにわが国を攻撃している「従軍慰安婦」問題では、その原作者はシナであると言われている[4]。米国内に慰安婦像を建ててアメリカや韓国の反日意識を盛り上げれば、最も利益を得るのはシナだからだ。 　しかし、そのシナリオを演ずる韓国は、現地での摩擦や日本での反感などを全く気にしない、実にぴったりの役者なのである。 　空気を読めない韓国人と違って、シナ人は空気を読むだけでなく、自分の有利なように空気を変えてしまう天才である。これまた数千年も大陸での異民族間で権謀術数の戦いを繰り広げてきた歴史が作りだした���ナ人の特性である。 　これに比べれば、『日本人として知っておきたい 皇室の祈り』[a]で説いたように、皇室という利他心の源泉を国家の中枢に抱いて、２千年の間のほとんどの期間を「集団的利他心」で平和と安寧のうちに過ごしてきた日本人は、逆に空気を読みすぎるきらいがある。 　空気を読み過ぎる我々日本人にとっては、空気をまったく読めない韓国人と、空気を自在に変えてしまうシナ人を隣人に持つとは、なんとも難しい宿命ではある。 （文責　伊勢雅臣）”

―No.1050 空気が読めない韓国人

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チェーン店巡りと私 ・ 同じフォーマットで、どのお店に行っても同じ味で提供してくれる「チェーン店」は発明だと思っております。その店舗数を増やす過程で様々なドラマがあったのだろうなと思いを馳せると、ふと疑問が湧き上がってきます。 ・ それは「1号店はどこにあるんだろう？」と。それをライフワークとして「本店の旅」というタイトルでブログを書かれている人がいて、物凄い数の訪問記のアーカイブが大量にあって見応えがあります。 ・ サイゼリヤの1号店は本八幡にあるんだとか、ミスタードーナッツは大阪の箕面が発祥とかマクドナルドは銀座が1号店と言うのは聞いたことがあったけど、銀座三越の1Fで今は無いんだとか、知らないことをいっぱいあったりします。 ・ 東京の本所吾妻橋にある #塩パン屋 さんの #パンメゾン も、そのうちコンテンツとして乗る日があるんでしょうかね？という訳で本日のモーニングは #パンメゾン #painmaison です。 ・ 愛媛県の人に美味しい #塩パン を食べに行こうと連れてきて頂いたのがこのお店です。店に入った瞬間にファーッと小麦のいい香りが鼻腔を抜けていきます。名物の塩パンは、タップリと盛り付けられており「お一人さま10個まで」と言うのですから、皆さん大量に購入するのでしょう。 ・ 名物と同じように #塩メロンパン も気になったので、そちらもつまみ #目玉焼きカレー も気になり合計３点購入しました。しかもサービスで #コーヒー まで付けてくれる太っ腹ぶりです。この先もドライブをするので、テイクアウトで車内で頂くことにしました。 ・ 塩パンは一口噛み締めた瞬間に #バター の旨味がジュワーっと溢れ出し。塩というより「塩バター」パンが正しい名前かなと思いました。塩メロンパンも同様に表面がサックサクで甘味と塩味のバランスがいい感じ。 ・ 目玉焼きカレーは、普通のカレーパンとちょっと違い、目玉焼きとチーズの風合いがいい感じで想像通りのおいしさ。おっと忘れていました。コーヒーも香りがよく、パンに良く合う。これを無料で頂けるなんて、とっても有難い。 ・ 近所でも塩パンは頂けますが、愛媛県の方がパンの種類も多く、コーヒーのサービスもあって、わざわざ、ここで頂く価値があるなと思いました。 ・ #愛媛県モーニング #愛媛県ランチ #市坪モーニング #市坪ランチ #スペイン石窯工房パンメゾン #とa2cg (スペイン石窯工房パンメゾン) https://www.instagram.com/p/B64LTx7A0WB/?igshid=6gowdv5j9gs3