#スパイシー煮卵

[yfukuoka]

【3652日目】2023-01-16 新年スペシャルのハルダモンカレー 。いただきましたん♪ ハルダモンカレー in collect＠代々木上原 ‪____________________________________ ＊Umeuppu Chicken curry ＊Sawara mustard curry.（小） ＊スパイシー牛丼の具（卵黄付き） インドには「ウプカリ」という塩と唐辛子を効かせたカレーがあるわけですが、梅を使って、「梅ウプ」ですか…。これ、もしかして名前から考えたのかな^^ そんな予想をしながら、いただいた梅ウプ。ほど走るチリの辛み。豪快にぶつ切りされた骨付きチキンからも良いダシ出てます。う、うめぇぇ。 。。。 サーモンかと思うくらい脂ののったサワラはマスタード風味に。とろみのあるグレイビーには、菜の花のグリーンが混ざって黄緑色です。見た目にも美しい完成された一品。 ライスの真ん中には、味付き卵と牛丼の具。醤油とお砂糖でクタッとなるまで煮込んだ甘ぁい牛肉は、どこかホッとする味。 あぁ、見た目も味もおめでたいプレート。今年一年の、良いスタートが切れそうです。 ‪____________________________________ #instafood #asianfood #asia #foodpic #foodstagram #tasty #delicious #spice #curry #ランチ‪ #代々木上原 #間借り #ハルダモンカレー #創作‬ #カレー #カレー部 #‬フクドローン #ふくすたぐらむ ↓ハルダモンカレー @harudamoncurry (ハルダモンカレー) https://www.instagram.com/p/CoGoSqIS5Ho/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[rtanaka1ro]

2023.01.18 🍛ベジミールス＋ゆで卵のマサラ＋鯖カレー ☕️チャイ 📍︎スパイス食堂umitoyama 優しいミールスとスパイシーな卵の対照的な味が癖になりそう。 鯖カレーは鯖味噌煮みたいで御飯が進む。 ご馳走様でした😋 #umitoyama #カレー #curry #インド料理 (スパイス食堂 umitoyama) https://www.instagram.com/p/CnjxRpfyUML/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[a2cg]

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ちょっと違うものと私

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下町界隈だと観光客へ著作権的にヤバそうなTシャツを売ってます。adidasかと思えば鯵をあしらったajidesだったり、ニトリでなくヒトリなんてのも見かけます。

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ソーセージとウィンナーも見分けがつきませんが「ソーセージ」が味付けした挽肉を腸詰したものの総称で「ウィンナー」の方は2cm未満で羊の腸詰を指すみたいですね。

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双生児と言えば、おすぎとピーコのピーコさんが亡くなったことがニュースになっていましたね。二人とも顔が似ているのは一卵性双生児だからなんですね。

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橋本環奈さんやROLANDさんは二卵性双生児で二人とも性別の違う兄や妹がいるみたいですね。双子といえども性別が違うとなると顔は相違するのでしょうね。

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というわけで本日のランチは #カオソーイ を頂きに #バンコックポニー食堂 へやって来ました。+100円でセットに出来るご飯ものが優秀なのでグリーンカレーもつけました。

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結構な行列でしたが8分ほどで入店です。まずはサラダを頂きます。ドレッシングが甘くてクリーミーなのが美味しいですね。それから4分程で全てが揃いました。

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#カオソイ は上にパリパリしたベビースターヌードルのような揚げ麺や野菜のシャキシャキした食感が楽しい感じです。

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スープがオレンジ色なので辛いのかなと思えばどちらかというとクリーミーさとスパイシーさが勝っていて美味しいですね。

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食べ進めるとパクチーのアクセントなどの楽しみもあります。 #グリーンカレー も見た目の地味さとは裏腹にコクのあるスパイスの味わいがよくって野菜とよく合います。

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麺、ご飯のどちらもカレーにしましたが、それぞれで違った美味しさが楽しめるのはいいですね。鶏肉も柔らかくてよく煮込まれていて美味しい感じ。

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レモンを絞って爽やかな風味を出したり半熟卵をいただいたりと、これだけのセットが1,000円で頂けるのは本当にありがたいなと思います。

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似たようだけれども少しずつ違うメニューが盛り沢山なので、時間をかけてここのメニューを全制覇したいなと思います。

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#麹町ランチ #麹町グルメ #麹町ラーメン #麹町らーめん #麹町カレー #麹町タイ料理 #麹町エスニック #半蔵門ランチ #半蔵門グルメ #半蔵門ラーメン #半蔵門らーめん #半蔵門カレー #半蔵門タイ料理 #半蔵門エスニック #とa2cg

[u-m-i-k-a]

＊かにかまとピーマンの卵炒め

＊ズッキーニのトマト炒め

＊きのこの甘辛煮

＊お豆とブロッコリーのマリネ

＊スパイシー粉ふきいも🥔

[harawata44]

ミスド「ザクもっちドッグ」6月5日発売、“生地と具材、どっちも主役級”なミスドゴハン新商品、カレー･メキシカンミート･タマゴをラインナップ/ミスタードーナツ | 食品産業新聞社ニュースWEB

以下引用

ダスキンが展開する「ミスタードーナツ」は6月5日、“ミスドゴハン”シリーズ新商品として、「ザクもっちドッグ」3種を発売する。

「ミスドゴハン」シリーズでは、“みんなのおなかにぴったりおいしい!”をテーマに食事メニューを展開している。 今回登場する「ザクもっちドッグ」3種は、北海道産小麦の小麦粉を使用し、湯種製法を用いた生地にパン粉をつけて揚げた、“軽食にぴったり”なザクもっちり食感のドーナツ。 現在販売している“ザクもっちリング”のもっちり食感を、よりもっちりした食感にし、生地との相性がよい具材を合わせることで更にボリュームのある商品に仕上げている。ころんとした丸いフォルムも可愛らしく、見た目も映える商品だという。 発売する3商品のラインナップは、「ザクもっちドッグ カレー」「ザクもっちドッグ メキシカンミート」「ザクもっちドッグ タマゴ」。価格は各テイクアウト税込302円、イートイン税込308円。一部を除くミスタードーナツ全店で販売する。

「ザクもっちドッグ カレー」は、まろやかな辛さとなめらかな食感が特徴のカレーフィリングをサンドし、半熟卵風のスライスタマゴをトッピングしたメニュー。

「ザクもっちドッグ メキシカンミート」はトマト･豆･牛挽肉･たまねぎを使用して、トマト煮込み料理であるチリコンカンをイメージした、ピリッと辛いスパイシーなメキシカンミートをサンドした商品。チェダーチーズソースをトッピングしている。

「ザクもっちドッグ タマゴ」は、タマゴサラダフィリングをサンドし、半熟卵風のスライスタマゴをトッピングした“タマゴ好きにはたまらない”という商品。

また、ミスタードーナツではセットメニューとして、『ザクもっちドッグ』1個とセット対象ドリンク1杯を値引き価格で購入で��る「ミスド ドリンクセット」も販売する。 『ザクもっちドッグ』をメインメニューとした際のセット標準価格は、テイクアウト税込502円、イートイン税込512円。ショップにより「ミスド ドリンクセット」の販売価格･販売時間･販売個数･提供方法は異なる。

[mainichioishii]

創 味 の つゆ うどん レシピ: おいしいうどんを調理する秘訣

この記事では、シンプルで見つけやすい食材を使ったオリジナルのうどんスープの作り方を詳しく紹介します。明確なステップと鮮やかなイラストで、あなたは絶対にこのおいしい料理を自宅で調理することができます。うどんスープはおいしい料理であるだけでなく、家族や友人への愛情のこもった贈り物でもあります。Mainichioishii。com に参加して、オリジナルのうどんスープのレシピを見つけて、この美味しくて栄養価の高い料理を自分で準備してください！

オリジナルうどんスープを作る材料

創 味 の つゆ うどん レシピ 出汁は、うどんスープの特徴的な甘いバーの風味を作り出す最も重要な成分です。昆布昆布、勝伏すりおろした魚、干ししいたけから自分で出汁を炊いたり、インスタントだしパウダーを使って時間を節約できます。 自家製ダシブロスの材料: 昆布昆布:10cm 勝おぶしかき魚:5g 乾燥しいたけ:2 個 水: 1 リットル インスタントダシパウダーの材料: インスタントダシパウダー:大さじ 1 水:500 ミリリットル

オリジナルうどんスープのレシピ

創 味 の つゆ うどん レシピ うどんスープは美味しくて栄養価の高い伝統的な日本料理で、だし汁の甘いもち味と歯ごたえのあるうどん、さまざまなトッピングが愛されています。 自宅で簡単に作れるオリジナルのうどんスープのレシピです: クッキングスープ: 鍋に水を入れて沸騰させます。 インスタントダシパウダー（または昆布昆布、勝伏すりおろした魚、干ししいたけ）を鍋に加え、よくかき混ぜます。 醤油、みりん、塩、調味料で味を調えます。 さらに 5 分間スープを沸騰させます。 野菜の前処理: 椎茸を温水に浸して柔らかくし、きのこを切り落として薄くスライスします。 にんじんは皮をむき、洗い、一口大に切ります。 ねぎを洗い、みじん切りにする。 麺の茹で: 包装の指示に従ってゆでうどんを煮る。 麺を取り出して水気を切る。 完了: うどんをボウルに入れます。 ダシブロスを麺のボウルにすくいます。 カードキノコ、ニンジン、みじん切りのネギを上に追加します。 みじん切りにした生姜（オプション）を振りかけます。 お気に入りのトッピングを追加します（オプション）。 ホットをお楽しみください。

おいしいオリジナルのうどんスープを作るためのヒント

創 味 の つゆ うどん レシピ ダシブロス: これはうどんスープの甘いバーの風味を作り出す最も重要な要素です。昆布昆布の自家製出汁、カツオブシのすりおろした魚、干ししいたけなどを使って、最高の味にすることをお勧めします。 時間がない場合は、インスタントダシパウダーを使用できますが、味を確保するために高品質のダシパウダーを選択するように注意する必要があります。 だし汁の調味料を醤油、みりん、塩、調味料で味付けします。 うどん: 新鮮なうどんや良質の乾燥うどんを選ぶべきです。 麺が柔らかくても噛み応えがあるように、パッケージの指示に従ってうどんを茹でます。 麺を取り除き、ボウルに入れる前にそれらを排水します。 野菜: うどんスープがおいしい味と完全な栄養を持っているように新鮮な野菜を選ぶべきです。 野菜をきれいに準備し、一口サイズにカットします。 柔らかくて熟しているが、甘いサクサク感が残る野菜を調理します。 スパイス: うどんスープに風味豊かな味わいを与えるために、良質の日本のスパイスをお勧めします。 うどんスープの調味料を味わって、醤油、みりん、塩、調味料で味わう。 うどんスープに風味を加えるために、ピュアな生姜を加えることができます。 トッピング: 牛肉、鶏肉、魚玉、ゆで卵などのうどんスープに、お気に入りのトッピングを加えることができます。 うどんスープに適した新鮮で風味豊かなトッピングをお選びください。 トッピングをうどんスープに入れる前に調理します。 楽しむ: 熱いうどんスープを楽しんで、最も美味しい味と甘いバーを感じましょう。 みじん切りにしたネギ、細切りにした海藻、スパイシーなパプリカを加えて、うどんスープに飾り付けして風味を加えることができます。 Read the full article

[karasutoragara]

お題: 暑くて食欲が出ないです。家族はお肉が好きです。メニュー浮かばないので、簡単に作れてスタミナのつく夕食のメニューを提案して。

Bard

暑くて食欲がでない時は、さっぱりとした味付けで、食べやすい食材を選ぶと良いでしょう。また、家族皆が好きなお肉をメインにすると、食欲もアップしやすくなります。

そこで、以下のようなメニューはいかがでしょうか。

**メイン**

* 豚バラ肉の照り焼き丼

* 鶏むね肉と野菜のソテー

* 牛肉のすき焼き

* 豚肉のスタミナ炒め

**副菜**

* キャベツとツナのサラダ

* きゅうりの浅漬け

* トマトサラダ

* 冷奴

**汁物**

* 冷たい味噌汁

* 冷やしうどん

* 冷やし中華

**デザート**

* フルーツ

* アイスクリーム

これらのメニューは、どれも簡単に作れるので、暑い日にぴったりです。また、お肉をメインにすることで、スタミナをつけることができます。

**豚バラ肉の照り焼き丼**

豚バラ肉を照り焼きにして、ご飯にのせるだけの簡単レシピです。甘辛いタレがご飯によく絡んで、食欲がなくても思わず食べてしまう美味しさです。

**鶏むね肉と野菜のソテー**

鶏むね肉と野菜をソテーするだけの簡単レシピです。鶏むね肉はさっぱりとした味付けなので、暑い日でも食べやすいです。

**牛肉のすき焼き**

牛肉と野菜を甘辛いタレで煮込んだ定番のスタミナ料理です。家族皆で楽しく食べられるメニューです。

**豚肉のスタミナ炒め**

豚肉、キャベツ、ニラ、にんにくなどの具材を炒めたスタミナ炒めです。ご飯にのせて食べれば、ボリューム満点のおかずになります。

**キャベツとツナのサラダ**

キャベツとツナ、マヨネーズを和えたさっぱりとしたサラダです。暑い日にぴったりのメニューです。

**きゅうりの浅漬け**

きゅうりを塩漬けにした定番の浅漬けです。さっぱりとした味わいで、食欲をそそります。

**トマトサラダ**

トマト、きゅうり、玉ねぎなどの野菜を和えたサラダです。トマトのさっぱりとした酸味が、暑い日にぴったりです。

**冷奴**

豆腐を湯通しして、ネギやポン酢などで味付けしたメニューです。暑い日にぴったりのヘルシーなおかずです。

**冷たい味噌汁**

冷たい水で作った味噌汁です。暑い日にぴったりのさっぱりとした味わいです。

**冷やしうどん**

うどんを茹でて、冷水でしめた後、お好みの具材とタレをかけたメニューです。暑い日にぴったりのさっぱりとした麺料理です。

**冷やし中華**

麺を茹でて、冷水でしめた後、お好みの具材とタレをかけたメニューです。暑い日にぴったりのさっぱりとした麺料理です。

**フルーツ**

旬のフルーツをそのま��食べたり、ヨーグルトやアイスクリームと合わせて食べたりするのがおすすめです。

**アイスクリーム**

暑い日にぴったりの冷たいデザートです。お好みのアイスクリームを召し上がれ。

このメニューを参考に、ご家族で美味しくスタミナをつけられる夕食を作ってみてください。

ChatGPT Plus

暑い日には、さっぱりとした味付けのお肉料理がお勧めです。以下のメニューは簡単に作れて、家族も喜ぶかもしれません：

1. **冷しゃぶサラダ**

- 豚肉を茹でて冷ます。

- サラダ野菜と一緒に盛り付け、ポン酢やごまドレッシングをかける。

2. **鶏むね肉のガーリックソテー**

- 鶏むね肉に塩、胡椒を振っておき、フライパンでソテーします。

- ガーリックスライスを加え、さっと炒めます。

- レモン汁をかけてさっぱりとした味付けに。

3. **焼き肉風ビーフサラダ**

- お好みの部位の牛肉を薄くスライスし、焼きます。

- 野菜と一緒に盛り付け、焼き肉のタレで食べます。

4. **鶏肉の生姜焼き**

- 鶏もも肉や鶏むね肉を使用します。

- 生姜、醤油、みりんで作ったタレに漬け込み、フライパンで焼きます。

- ご飯と一緒に食べれば、スタミナアップに！

以上のようなメニューは比較的短時間で作れ、さっぱりとした味付けが特徴です。お試し下さい！

Bing

食欲が出ないときは、さっぱりとしたものやスパイシーなものがおすすめです。お肉が好きな家族にも喜ばれる簡単に作れてスタミナのつく夕食のメニューをいくつか提案しますね。

- 酸味でさっぱり。 梅しそベーゼそう���ん¹：そうめんに梅干しと大葉を合わせたアーモンドベーゼをかけるだけで、暑い日にぴったりの一品になります。アーモンドはすりつぶしてもよいですし、市販のアーモンドペーストを使ってもOKです。

- レンジでOK。 ラー油ぶっかけ肉玉冷やしうどん¹：豚しゃぶしゃぶ用の肉とニラをレンジで加熱して、冷やしうどんにのせてラー油をかけるだけで、ピリ辛でスタミナがつくメニューになります。卵黄を添えても美味しいですよ。

- さっぱり冷麺風！ 長芋そうめん¹：長芋を千切りにしてそうめん風に見立てる、一風変わった冷麺です。酸味がさわやかな冷麺風スープをかけて、さらっとのど越しのよい長芋冷麺をお召し上がりください。

- 暑い日はさっぱりレモンレシピ！ レモポン炒め²：豚こまとキャベツのレモポン炒めは、下ごしらえの工程も少なく、炒める時間も少なくてすむ暑い日におすすめ��メニューです。ポン酢とレモンの味が爽やかな炒め物です。

- 暑い日は冷たいおかず！ 南蛮漬け³：揚げた魚や肉と野菜を、酢をきかせた漬け汁に浸した料理です。酢の効果でさっぱりと食べられるので、暑い日の夕飯におすすめです。作り置きにもできますよ。

以上、暑くて食欲が出ない日にもおすすめの簡単に作れてスタミナのつく夕食のメニューをご紹介しました。どれも手軽に作れるレシピなので、ぜひ試してみてくださいね。

ソース: Bing との会話 2023/9/5

(1) 暑い夏におすすめの夕飯レシピ27選！さっぱり系からスタミナ系 .... https://macaro-ni.jp/76245.

(2) 暑い日の夕飯レシピ特集！食欲がない日にもおすすめの .... https://folk-media.com/2481000.

(3) 暑い日の夕飯は簡単にしたい！さっぱり〜スタミナレシピ23選の .... https://delishkitchen.tv/curations/4480.

(4) 暑い日に食べたい！さっぱりおかず&スタミナ料理のレシピ集 .... https://kinarino.jp/cat4/13467.

[nomuch]

2月最後の寒い土曜日は 中華そばひのき屋さんへ 本日も 「ピリ辛❗️ポークカレー混ぜそば 手仕込ハムカツをtoppingで」＋煮卵🥚 スパイシーで温まる‼️ 最高のカレー混ぜそばでした‼️ ご馳走さま🙏 #中華そばひのき屋 #ひのき屋 #野江内代 #野江 #城東区グルメ #ラーメン #ランチ #大好きなラーメン屋さん #レギュラーメニュー最高 #カレー混ぜそば #月替り #大盛況 #城東区グルメ #地元グルメ #頑張れ飲食店 #来て良かったレベル #ラオタではない #ただのカレー星人 #カレー星人 #カレー星人の混ぜそば #ひのき屋ワールド @MytYuka (ひのき屋) https://www.instagram.com/p/CpEZN_-yjWX/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[q-cook]

スパイスメモ

炒る→ クミン、コリアンダー

最初に油で炒める→マスタード

干し野菜〜

https://soraironote.com/archives/8709

作りたいものメモ

🍕グリルピザ

🥗 カッテージチーズ クルミ 葉物赤緑 粉チーズ

オムライス

うどん

�� 基本のカレー

ドライカレー : 挽肉、ピーマン

🍗 タンドリーチキン

ひよこまめ準備

フムス

[europiumoon]

夏におすすめのおかず教えてください！

こばやしさんこんばんは！！

最近作っているものを紹介します！

①茄子の煮びたし

・茄子���適当

・醤油…適当

・白だし…適当

・みりん…適当

・酢…適当

・生姜チューブ…適当

・にんにくチューブ…適当

・オリーブオイ���（油なら何でもいいです）…適当

1.茄子をざく切り？サイコロ状に切って水につけとく

2.茄子の水気をきったら耐熱タッパー（深皿でも、ボウルでもいいです）にいれて上記調味料を全て己を信じて入れる。

3.レンジでチンする（500Wで7分くらいで）

4.完成～！

レンジで作るものなんですが、すごく楽でお勧めします。私は酢が好きなのでめちゃくちゃかけてスッペー！！！うめー！！を楽しんでいます。あと、飽きてきたら、お湯の中にぶち込んで沸騰させて味噌いれりゃ、夏っぽい味噌汁できます（私はかき卵入れて飲んでます！）

テキトーできます。自分を信じて！

②野菜のピクルス

・野菜（茄子とかキュウリとかパプリカとかトマトとか）…適当

・水…酢と同じくらい

・酢…水と同じくらい

・塩…ぺぺっくらい

・砂糖…スプーン1杯くらい

・お好みで豆板醤…適当

1.水、酢、塩、砂糖、（豆板醤）を鍋にぶち込んで沸騰させる

2.切っておいた野菜をジップロックか耐熱タッパーに入れておいて、そこに、1.でつくった溶液を流し込む

3.熱が取れたら冷蔵庫入れて完成

なんですが、私は作っておきながら野菜が嫌いなので（そう！夏野菜が嫌いなんです、なので茄子とかも実は…）ここからが本番です。

4.ピクルス飽きたなー（私は冷蔵庫で2週間くらい作ってから放置している）って思ったら、まな板に野菜を出して切る（サイコロかな）

5.ひき肉を用意する、油引いたフライパンにぶち込み塩コショウ（あらびきコショウおすすめ）で炒める。

6.色が変化したら、4.で切ったピクルスを入れる。炒める！生姜とかニンニク入れてもいいかもしれないです。（私は入れます！！！）

7.カレー粉（ルーではなくて粉！！！）をこれでもかってくらいにかける。炒める。あとはスパイスでシナモンとかカルダモンとかナツメグとかなんかこうスパイシーにする。

8.ドライカレーの完成～！

そう、ドライカレーができます。ポイントはひき肉多めにして肉の美味さとピクルスの爽やかさがたまらんのですよ（よだれ出てきた）

ぐつぐつ煮込むより、ピクルスにしたことで中まで味入っているし夏っぽくておすすめです

後から出てきた具材も調味料も適当ですよ、適当

以上が夏を感じられるのではないかおかずです！（2つ目の方はおかずと言えないかもですけど）

え？！アタシ、量が��からないとだめなの！って場合は、

①茄子　煮びたし　レンジ

②ピクルス　手作り

で1番に検索で出てきたものを参考にしてみてください！

ドライカレーはほんとにテキトーだしレシピというレシピじゃないのでチャレンジ精神で応援いたします

長々となりましたが、以上です！

夏のこばやし食堂のメニューやレシピ等教えていただけると嬉しいです！

[udonangya]

日清のどん兵衛、スパイシー豚カレーうどんと、煮卵。

Seasoned boiled egg and Spicy pork curry udon noodles of NISSIN Dombei.

[yfukuoka]

‪【2526日目】2019-‬12-17 入店すると「お！ダンゴ三兄弟！」と呼ばれる始末…毎週のように通っていたカルパシは、なんと１年ぶり。 ‪.‬ インド亜大陸酒場 カルパシ＠千歳船橋 _______________________________________________________ ‪.‬ ‪＊‬Drink ◎レモンラッシー ‪＊‬Starter ◎テルダーラ 里芋のスパイス炒め . "Sri Lankan-Rice&Curry" ◎ウールマス・カリヤ バダプトゥナパハ（焙煎カレーパウダー）を使った豚バラ軟骨カリー ◎ククルマス・カリヤ アムトゥナパハ（生カレーパウダー）を使ったチキンカリー ◎ビッタラ・カリヤ ココナッツミルクとゴラカを効かせたエッグカリー ◎パリップ レンズ豆の煮物 ◎コラサンボル 青菜のふりかけ ◎ポルサンボル ココナッツと赤唐辛子のふりかけ ◎テルダーラ ニンニクの芽と赤ピーマンの炒め物 ◎テンペラード オクラとトゥナパハ（カレーパウダー）を使ったスパイシー炒め ◎カラウィラサンボル 揚げゴーヤと小エビと紫玉ねぎのビネガー和え ◎アッチャール 紫キャベツのビネガー漬け ◎マッルン 春菊とココナッツのサッと炒め ◎キラタ 茄子のココナッツミルク煮 ◎ボイルドライス ソナマソーリライス . ‪＊‬Dessert #ジンジャーヨーグルトとキトゥルハニー（キトゥル椰子の花蜜）のジェラート . ‪＊‬Drink ◎マサラチャイ . 程よい固さの里芋からスタート。…お！辛い。 事前に「辛いのが苦手な方はご遠慮ください」とお断りをしているだけあって、しっかり辛い。辛めにしているのではなく、一番美味しく感じるスリランカ料理の辛さです。わくわく！ . どどーんと出てきたスリランカ用の黒プレート。カレーは３種。カレーパウダーのトゥナパハの焙煎の有無の違いを楽しみます。 んーー…随所にセイロンシナモンの香りが…漂う感じ、たまりません。豚バラ軟骨の独特の食感と旨味も印象的。ううううまい。 玉子のカレーはやさしいゴラカの酸味、卵は半熟卵。ここはスリランカじゃなかった^^ . 野菜をたくさん使った副菜（副菜という呼び方がおかしいですね）。どれも絶妙で美味しい。 これか、これが、黒ちゃんの料理だったか。全てが美味しい。 . 食後も最後までおしゃべり。楽しい夜でした。来年は毎月訪問するくらいのペースで食べたいわ。良いお年を〜 . ‪_______________________________________________________‬ 🇱🇰 #srilanka #SriLankanfood #asia #asianfood #foodstagram #foodpic #delicious #tasty #spice #cafe #curry #currystagram #kalpasi #スリランカ #千歳船橋 #カルパシ #カレー #カレースタグラム #ふくすたぐらむ #フクドローン (Kalpasi) https://www.instagram.com/p/B6RhN3lgrFg/?igshid=12kceyrkbovvi

[miyahara-bekkan]

こんにちはbekkanです🦉✨ いつもご利用いただき、ありがとうございます❣️ bekkanの不動の人気メニュー🥰 『牛すじカレー』🍽 サラダ・スープバー付き🥗です🦉 牛すじを3時間コトコト煮込んで、 甘さと辛さが絶妙でスパイシーな牛すじカレーです😊 自家製レモン🍋スカッシュや生ビール🍺にもピッタリです🤩 テイクアウト🥡やデリバリーも承っております❣️ 皆様のご利用をお待ちしております😊 ＃牛すじカレー#クラフトビール#bekkan#カフェ#カフェラウンジ#大宮グルメ#宮原#宮原カフェ#大宮カフェ #音楽好きな人と繋がりたい#カフェ好きな人と繋がりたい#スイーツ好きな人と繋がりたい#ランチ#ランチプレート#日替わりランチ#ローストビーフ丼#温泉卵#テイクアウト#自家製ジャム#ショートブレッド#ローストビーフ#大宮グルメ#高崎線カフェ#飲み放題#スイーツ#オーダーケーキ#クラウドブレッドサンドイッチ#kilk#和食ランチ#和食プレート (Bekkan) https://www.instagram.com/p/CiMf_jzvDKG/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[a2cg]

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断捨離と私

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昔からコレクター体質なので3畳半の部屋に住んでいた時には本や漫画に囲まれてスペースを圧迫されつつ生活していたので、ほぼ身動きは取れませんでした。

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とは言え、すっかり大人になったのですから10年以上置いたままのものは、もう2度と見ることは無いもので間違い無いので手放した方がいいなと思いメルカリをするのです。

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新刊の本が売れるのはわかるのですが、手を滑らせて画面にヒビが入ったiPhoneや15年以上前のmacbookが売れたりするのですから何が売りになるのかわかりませんね。

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と言うわけで本日のランチはカレー屋なのに #クリームコロッケ のうまい店と言っている #ジンコック #カリー屋ジンコック です。

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平日の昼しか営業していないので中々、訪れるのが難しいなと思っていたのですが、昼過ぎの打ち合わせに向かう途中下車してやって来ました。

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12時半の到着で7番目で25分程で入店。頼んだのは本日のインド風カリーランチの中からポーク、たまご、きのこのカリーの極辛と #カニクリームコロッケ を頼みました。

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頼んでから10分ほどで提供されました。 #カレー が別皿に盛り付けてあって、深い茶色のビジュアルは、深い味わいを想像できます。

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まずは少し取り出して真っ白いご飯にかけて頂きます。シメジやエノキ、マッシュルームなどさまざまなキノコの旨みと複雑なコクのあるスパイスの味わいにノックアウト。

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ポークはトロトロに煮込まれたスパイシー角煮といった様相。柔らかいのに噛み締めた瞬間に口いっぱいに広がる芳醇な香りと続いて感じられる刺激で汗が止まりません。

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#コロッケ は今までどの洋食屋で食べたものよりも一番のクリーミーさ。サクッとした食感の奥に存在する柔らかい白いソースは優しさと濃厚さが同居���ています。

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トッピングの漬物も酸味があったりとこれまたいいアクセントですね。卵でマイルドになりつつ、たっぷりのご飯があっという間になくなりました。

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キーマカレーやカシミールも気になるので、また寄り道したいなと思います。

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#淡路町ランチ #淡路町グルメ #淡路町カレー #淡路町インドカレー #淡路町カレーライス #小川町ランチ #小川町グルメ #小川町カレー #小川町インドカレー #小川町カレーライス #神田ランチ #神田グルメ #神田カレー #神田インドカレー #神田カレーライス #とa2cg

[jinmakazuhiro]

朝ごはん 2022/07/06 ▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱ ○ クミン香るシャクシュカ ○ ななさんさんのベーグル🥯 ○ サラダ🥗 ▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱ おはようございます😃 昨日は火曜スーパー買出しの日でした。 ワインが切れてきたのでカルディに寄ってアジアンコーナーやら中東コーナーやらをうろうろしていたら、シャクシュカの素を発見。 ちょうどクミンとかナツメグなどの調味料を揃えて、スパイシーな料理を作ろうと思ってたところでしたが、ただ、この辺はレパートリーが少ないから、ちょっと味の確認やら調査しておこうと買ってみました😉 ソースだけなので、具材は余ってたパプリカや玉ねぎ、ウインナーなどを煮込んで、パッケージにあるように卵も乗せてみました😃 うん。美味しいし自分で作れそう！ 香り米とか、昨日ついでに買ったブルグルと合わせても美味しそう👍 ウインナーはイマイチでした。やっぱひき肉が良さそうです。とりミンチだとヘルシーだからもっと良いかも😋😋 今度やってみます！ あと、ベーグルは１週間の出張前に購入したななさん(@73_nanasan )さんのベーグル🥯ベーグルも美味しかったです😆在庫切れたのでまた伺います🚗 それでは、皆さんも 良い１日お過ごしください😌 #朝ごはん #朝ごはんプレート #朝ごはんの記録 #朝ごはん部 #朝ごはん日記 #ワンプレート #ワンプレート朝ごはん #料理 #料理日記 #料理大好き #料理男子 #料理好きな人と繋がりたい #クッキングラム #ダイエット#おうちごはん #デリスタグラム #朝食プレート #おうちごはん #おうちカフェ #ごはん抜き #クミン香るシャクシュカ #シュクシュカ #パプリカ料理 #パプリカ #ベーグル #スパイス料理 #カルディ (Matsuyama, Ehime) https://www.instagram.com/p/Cfp2e2jFMR8/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[koji-yoshioka]

…… 特上醤油らあ麺 RAMEN BREAK BEATS @ 祐天寺 最近赤丸急上昇のお店。若い二人がやってます。フロア担当の女子もかっこいい。 お味は、ラーメン業界の有名店主たちの折り紙つき。天草大王の脂は香味油として使用している模様。醤油は糸島近隣の醤油を四種ブレンドとのこと。 トッピングは鶏と豚のレアチャーシューに胸肉も。煮卵は濃いーい黄味がトロリ。ワンタンがしば田と同じくスパイシー。有明海苔も葱も効いてます。 客層はグッと若めで、ラーメン新世代の匂いが漂ってますね。 #RAMENBREAKBEATS ##ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん #らーめん部 #らーめん倶楽部 #ramennoodles #ramen #ramenshop #ramenlover #ラーメンインスタグラム #ラーメンインスタグラマー (Ramen Break Beats) https://www.instagram.com/p/CbRtq5DPa3C/?utm_medium=tumblr