#オーストリア料理
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study abroad diaries 〜北京編〜
大家好~!!早稲田大学文化構想学部3年の下田葉月です!
9月からの1年間、中国の清華大学に交換留学しています🐼
アジア圏、特に中学へ留学する人はかなり少数派なのではないでしょうか、、(私が知る中でもWICでは私しかいないような、、)
私自身準備を進める段��からなかなか中国留学の情報は出回っていないなという風に感じているので、特に中国に興味のある人、留学を考えている人の参考になればと思います🌼
↑故宮博物館(明と清の時代の宮殿、紫禁城)
① 北京と清華大学について
清華大学は中国の首都北京の海淀区というところにあり、北京首都国際空港から車でおよそ50分の場所に位置しています。北京大学と並んで中国で最も有名な大学であり、中国各地から優秀な学生たちが集まる場所です。北京にはこれ以外にもた��さんの大学がありますが、清華大学のキャンパスは北京内で最も大きい面積を誇り、なんと早稲田大学の約15~20倍ほどです、、
このような環境の中で生活するうえで欠かせないのが、自転車です!!私は小学生の頃に自転車で転んで以来トラウマで一切乗っていなかったのですが、大学内での移動で徒歩ではなかなか限界があったために、大学で自分の自転車を買いました✨(9000円くらいでした)
今では自転車技術も向上し、大学の中でも外でもどこへでも自転車に乗っていきます!!
でも北京には交通ルールや秩序がほぼないので、たとえ信号が青でもしっかり確認して車の合間を縫って走らないと本当の本当にひかれます、毎日がスリル満点です。
中国ではレンタルの自転車も充実していますが、殆どの人が自分の自転車か小型のバイクを持っています。日本と比べ物にならないほど自転車とバイクが多いですが、道が平坦で広いため比較的走りやすいです。(でも日本よりはるかに危険です)
↑ピーク時の大学内、誰も譲らないのでよくぶつかります
② 学習面
私は交換留学の言語プログラムなので、とっている授業はすべて中国語の授業で固定です。授業は毎朝8時からはじまり(毎日6時半起きです、、)午前中には終わります。私のクラスには日本、韓国、タイ、ベトナム、フィリピン、ドイツ、オーストリア、オランダ、カナダ、アメリカ、ロシア、キルギスからの学生が集まっていて、その年齢も様々です。私はクラスで最年少ということもあり、中国に留学に来る人は院生���はじめとした年上の人が多いなあという印象を受けます。
中国に留学してみて驚いたのが、中国にルーツを持つ日本の留学生の多さです。私の周りでも体感9割ほどが両親のどちらかが中国人だったり、もともと国籍が中国であったり、または昔中国に住んでいた、など何らかの形で中国につながりを持っています。ここが他の国への留学とはちょっと違うところなのではないかなあ、と個人的に感じています。
ルーツを持たない留学生のうちでもほとんどが日本の大学で中国語を専攻している学生なので、そのどちらでもない私はかなりレアなケースだと思います、、。上のような事情から中国語がもともとできる子が多いのでコンプレックスを感じることもありますが、今はそんな自分に誇りを持てるようになり、元々中国語が好きなので楽しんで勉強できています✨
毎日顔を合わせることもあり韓国のクラスメイト2人と日本のクラスメイトの4人ですごく仲がいいのですが、全休の日や週末にみんなで北京の色々な場所へ遊びに行っています!!実は北京にはユニバーサルスタジオもあるんですよ❤️
(上から天坛公园、万里の長城、ユニバーサルスタジオ北京)
③ 生活面
渡航前からなんとなくこんなところかな、、というイメージはありましたが、予想以上に北京は何もないところです、、。広大な中国の首都ですが、政治の中心という要素が大きいのか、不思議なことに都市の雰囲気がなく、日本に北京と似た都市はないとも言われます。
私は留学する大学を決める時に首都だから北京かな、と思って実際多くの大学が集まる北京を選びましたが、特に上海に住んでいた人や言ったことのある人はみんな上海がいいと言います(東京に似ているみたいです!)😭
そんな北京は、最近は気温が日に日に下がり、今12月の今日は最高気温がマイナス5度、最低気温がマイナス13度です、、。4日後にはマイナス20度になるそうです😥
とにかく体験したことのないような寒さで、露出しているところがあると痛いのでおしゃれもできません泣
ここで、皆さん気になっているであろう、中国の食事についても紹介したいと思います🌸「美食の砂漠」と揶揄されることもある北京ですが、首都であるという特徴ゆえ様々な地方の中国料理を食べることができます!!私はほとんどの食事を大学の食堂ですませていますが、一食100~200円ほどで食べられて、種類も豊富でとても美味しいので飽きることがありません。私は特に辛いものが大好きなので、中国の暮らしや食に適応できています!
外で食べる火鍋や羊肉串などの中国料理は絶品なので、一度食べたら病みつきになること間違いなしです!ほかにも北京にはたくさんの韓国料理屋さんや日本料理屋さん(居酒屋)があり、様々な料理にありつけます!洋食もあることはあるのですが、中国料理��完結している感が強く、日本よりは期待できないと思います、、。
美味しくて種類豊富な飲み物が安く飲めます💕
④ 最後に
最初は中国の食��環境に適応するのが大変で中国に来て何度もおなかを壊し(急性腸炎にもなりました)、肺炎にもなりました。公共のお手洗いなどは、清潔な日本に比べるとやっぱり少し難易度が高いので、中国に住むことは色々な面から忍耐力を要します、、。
さらに中国はビザをはじめとしたすべての手続きがすごく複雑で厳しいので、それを1つ1つこなすのにも体力と精神力が必要です���また、ライン、インスタグラム、ツイッター、Google、ユーチューブなどの普段頻繁に使うSNSが中国では政府の規制により使えないので、VPNを使用する必要があるなど中国留学には独自の厳しさがあるようにも思います😭
しかし、皆さんにお伝えしたいのは、中国はすごく素敵な国であるということです。観光地に行けば何千年もの長い歴史をその美しい景色から感じることができ、食べ物の種類も豊富で飽きることがなく、さらに中国の方は情熱的で優しい方がすごく多いです。
もともと中国語と中国に興味があり留学を決めましたが、やっぱり素敵な国だなあ、と毎日のように思いながら生活しています✨
中国はビザの手続きの煩雑さやなんとなくのイメージからなかなか行きにくい国ではあるかもしれません。しかしながら、旅行に行くにも留学するにも素晴らしい国なので、みなさんぜひ目を向けてみてください!!
少しでも中国留学の実態と中国の魅力をお伝え出来たなら嬉しく思います!最後までお読みいただきありがとうございました💐再见~!!
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とっくの昔に旬を過ぎている質問と思われますが、面白そうなので回答します。 一般的に思われている「クラシック」とは、ヨーロッパの市民階級を対象とした芸術音楽です。古典派の時代くらいから市民階級を対象とした「コンサート」が行われるようになり、レパートリーとして交響曲をはじめとする器楽曲が数多く書かれ、19世紀を通じて隆盛を極めました。はじめは存命の作曲家の作品ばかりが演奏されていたようですが、コンサートの数が増えるにつれ、曲が足りなくなり、「すぐれた作品であれば、故人のものでも演奏しよう」ということになります。数々の音楽雑誌が創刊され、音楽に関する言論が盛り上がります。シューマンが創刊した「新音楽時報」が代表格で、これは現在も刊行されています。音楽雑誌の主要な関心は、「未来に遺すべき優れた音楽作品の選定」でした。現在コンサートのプログラムを飾る数々のクラシックのレパートリーは、こうした中で選ばれてきたものです。バロック時代の作品はいわば「前史」として、後に発掘されたものです。メンデルスゾーンがバッハを発掘した例はあまりにも有名です。 作曲家たちは、こうした中で勝ち残りつつ、世俗的な成功をおさめようとしのぎを削っていました。みんな「世界で自分にしか書けない、鮮やかな個性」を目指していた、といっていいと思います。が、19世紀後半に爆発的な数の作曲家が出て、個性を追求しようにも、もはや音の組み合わせが尽きつつあるのではないか…その問題から逃れようがなくなっていきました。そもそもオクターブに12音しかないものを、多くの作曲家が競争して曲を書いて行ったら、可能性を汲みつくしてしまうのではないか…そういう種類の問題です。 その問題の処し方は、ヴァーグナーが切り開いた半音階和声の道や、国民楽派が切り開いた民族性追求の道、フランス人たちが切り開いた旋法や非機能的和声の活用の道でした。 20世紀に入っても、少なくとも第一次世界大戦まではこの延長上で数々の作曲がなされていました。民族性追求はジャズやガムランなど非ヨーロッパ音楽への関心を生み、そのよって立つ民族を広げながら続いていきます。フランス人たちの切り開いた道も、それはそれで継承されていきます。 が、半音階和声の追求の中からシェーンベルクが無調の道を開き、一般の聴衆と決別する傾向が出て来ます。複調を多用した作品でスキャンダルとなったストラヴィンスキーの春の祭典も、同じように言えるかもしれません。新しい作曲技法の追求は、第1次世界大戦前の段階で、「クラシック」の前提であった「市民階級を対象とした芸術音楽」から外れ始めたのです。簡単に言えば、「最新の技法で曲を書くと、市民に聞いてもらえない」「市民を置き去りにしないと、最新の技法を試せない」という状態に陥ったのです。 第1次世界大戦以降、ロマン的な感覚が毛嫌いされ(民族主義を盛り上げる=ナショナリズムに訴える=戦争に結果的に協力する部分があったのは否定できません)、クラシック界は新古典主義の時代となります。シェーンベルクは十二音技法を開拓しますが、これも言ったら無調のシステム化であり、理性的です。中には新古典主義の語法を適度に取り入れつつもロマン的な曲を書いた人もいますし(バーバーとか)、ルネサンス期の舞曲や民謡を編曲した懐古的な作品も見られますが、例外的です。 ただ、この新古典主義ですが、形式への回帰とロマン的な感情表現の否定、下手をするとオリジナリティの否定(民謡と現代的な作曲技法を結びつけたりしています)ですので、大物は出て来にくいです。最大の大物はラヴェルとバルトークだと思いますが、フランス6人組といっても一般的には知られていないでしょうし、コダーイやカゼッラやマリピエロも通常は知らないでしょう。 何より、第1次世界大戦が、それまでの「未来に遺すべき優れた音楽作品の選定を行う市民階級の共同体」に物理的・経済的に深刻なダメージを与えたことは間違いないでしょうし、それまでのようにナイーブに共同体の共同主観を信じることも難しくなったでしょう。ナイーブに自国の素晴らしさと誇りを信じた結果、破局的な大戦に至り、ドイツ・ロシア・オーストリア・オスマンの4帝国は解体となりました。フランスは人口構成が変わるほどの大ダメージです。ロマン派音楽の前提だった「世界で自分にしか書けない、鮮やかな個性」という理想自体が、技術的にも理念的にも疑わしくなったと言えるのではないでしょうか。 悪いことは続くもので、ソ連では社会主義リアリズムが叫ばれるようになり、音楽は大衆に奉仕するものとして、人為的に古めかしい様式で書くことを強制されるようになりました。ナチスは実験的な音楽とユダヤ人の音楽を抑圧しつつ東方に勢力を広げました。ここでもロマン派音楽の前提だった「世界で自分にしか書けない、鮮やかな個性」を試みるための自由が奪われたわけです。結局、そうした自由が残っているのは実質アメリカだけのような状態になりました。ガーシュウィンやグローフェやコープランドやバーバーやケージなど、アメリカだけがかなり元気に見えるのは、絶対に偶然ではないでしょう。 要するに、戦間期の段階で、すでに「クラシック」を生み出してきた種々の条件が大幅に崩れています。オリジナリティの余地は狭まり、オリジナリティ自体の正当性が疑われ、クラシックを支えてきた市民階級の共同体は物理的・経済的・精神的に力を失い、やがては全体主義国家による抑圧も行われるようになった、ということです。こうした時代に、ベートーヴェンのような素朴な市民共同体の信奉者や、ショパンのような詩人や、ヴァーグナーのような誇大妄想狂が伸び伸びと作曲できたでしょうか。 さらに、凄惨な独ソ戦はドイツ以東を滅亡の淵に突き落とします。一応戦勝国のはずのフランスも、ドイツに率先して協力した者を糾弾するなどで戦後は内輪もめです。クラシックを支えてきた市民階級の(ある意味のんきな)共同体など、大陸諸国では崩壊したものと思われます。おまけに戦後は鉄のカーテンで、東欧は全てソ連の影響下となり、抑圧体制となります。社会主義リアリズムは粛清を伴う形になり、自由な創作は生命の危険を伴う状態にすらなりました。社会主義リアリズムとは「強制されたロマン主義音楽や民族主義音楽」と言えると思います(ショスタコーヴィチやハチャトゥリアンを聞けばわかります)。ソ連の音楽界は、西側諸国から離れ、ガラパゴス的な世界となりました。 対抗上、西側諸国では、いわゆる前衛音楽が各国政府によってバックアップされ、自由のアピールとされました(ロマン主義・民族主義・新古典主義のどれをやっても、社会主義リアリズムと被ってしまいます)。前衛音楽は新しくていいのですが、一般市民にアピールする力はありません(ヨーロッパの音楽愛好者が、「前衛音楽は、風変わりな音が古い城の大広間などで演奏される様が最初は非常に新鮮で面白かったが、すぐに飽きた」などと書いています。一番好意的な反応でこのくらい、と考えられます)。受け取り手の共同体が崩壊し、作品をつくる側が市民階級から背を向けていたとしたら、巨��が出てくる余地があるわけがないではありませんか。 一応、メシアンだのブーレーズだのケージだのライヒだのと、主要な作曲家を挙げることはできますが、おそらく一番影響力があって楽壇をリードしていたブーレーズが、ある時期からほとんど作曲をしなくなり、指揮ばかりするようになってしまったのが象徴的です。要するに、「クラシック」を生み出してきた種々の条件が完全に崩れてしまったのです。質問に対する直接のお答えは、これです。 戦後に起きた大きな変化としては、世界の中心がヨーロッパからアメリカに移ったこと、旧体制(ナショナリズム的な国家体制)が若者世代から各国で猛反発を食らい無視できなくなったこと、貴族主義やエリート主義の崩壊(といって悪ければ地下化)などがあるでしょうが、これもすべてクラシックの首を絞めています。代わりに台頭した音楽が、アメリカ起源のロックで若者対象の音楽であることが象徴的です。 それでもクラシックに関心のある層は、クラシックの新作ではなく、指揮の巨匠によるレコードの演奏の違いに関心を寄せるようになりました。が、徐々に生演奏のハッタリ要素は自粛され、レコードにしても傷のない演奏をコンサートで行うのが当たり前になり、クラシックは新作という意味でも、演奏という意味でも、活力を削がれる形になっていきます。1960年代くらいのライブ録音など聴くと、相当にロマン的な無茶をやっていて楽しいですし、各国のオーケストラにもまだ明確にエスニシティがありますが、70年代以降どんどんそれは消え失せていきます。演奏に全く傷のない録音とそれとそん色ない生演奏の極北は、シャルル・デュトワとモントリオール交響楽団だと思いますが、あれはあれで尖った個性だったと思います。しかし、もはやその路線もありません。クラシックのCDは、どれをとっても似たような穏健な解釈とそこそこ傷のない演奏により、聴く人の「既存の曲のイメージ」をほぼ再確認するだけのものになっているように思います。おまけに値崩れも甚だしく、昔の巨匠と世界的オーケストラの録音が、500円くらいで投げ売りされていたりします。 それでも、宮廷料理に起源のある高級料理が滅びないのと同様、クラシック音楽が絶えることは一応ないでしょうし、また映画音楽などのネタ元として、クラシック音楽は活用され続けるでしょう。もしかしたら、一応西欧文明の影響下にある国々に普遍的に流行する音楽も書かれる余地はあるかもしれません(クラシックではありませんが、Let it goが世界43か国語に訳されて歌われたのはなかなかエポックメイキングだと思います)。が、その時に使われる作曲技法は絶対に最新の前衛的な技法などではなく、多くの人にわかりやすいロマン的あるいは民族的あるいは新古典的な様式でしょう。 クラシック的(あくまで「的」ですよ)な作曲法で大流行した例としては、パーシー・フェイスとか、ヘンリー・マンシーニとか、ポール・モーリアとかが挙げられるでしょう。映画音楽は後期ロマン的な様式で書くというルールがハリウッドで確立されており、ジョン・ウィリアムスはその巨匠です。日本だと久石譲ですね。こうした音楽は、おそらく今後も書かれ続け、一定程度の人気を得る曲も出てくると思われます。 が、クラシックの系譜に直接つながる音楽=ヨーロッパの市民階級を対象とした芸術音楽で、作曲家が世界で自分にしか書けない鮮やかな個性を目指して最新の技法で書き、多くの人に受け入れられた上、歴史の審判を経て残る音楽=はもはや、存在しえないと思います。
なぜ、現代に、クラシックの大作曲家が輩出されないのですか?大昔の作曲家のみで、例えば1960年生まれの大作曲家なんていません。なぜでしょうか? - Quora
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✿ シュペッククネーデル | Speckknödel ・オーストリア西部、イタリアとの国境付近にあるチロル地方の料理。炒めた玉ねぎとベーコンを一口大にちぎったパンと混ぜ、生地がひとまとまりになるように丸めて茹でた料理です。このパンはもともと古く固くなったパンが使われており、残り物を美味しく食べるための工夫がうかがえます。ドイツをはじめ、東欧諸国では「クネーデル」(クヌーデル)と呼ばれるだんご状の料理があり、肉料理の付け合わせやスープの具材として、またデザートとして地域によってバリエーション豊かなクネーデルが食されています。
#speckknödel#speckknodel#knodel#シュペッククネーデル#シュペック・クネーデル#オーストリア:チロル#オーストリア#オーストリア:主菜#ベーコン#たまねぎ#パン#オーストリア:パン#クネーデル#オーストリア:クネーデル#food:オーストリア#オーストリア:ベーコン#オーストリア:たまねぎ#2020〜#オーストリア:2020〜
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TEDにて
デビッド・バーン:いかにして建築が音楽を進化させたか!
(詳しくご覧になりたい場合は上記リンクからどうぞ)
CBGBからカーネギー・ホールまでキャリア環境の広がりにつれ、デビッド・バーンは、さまざまな場所で演奏してきました。さまざまな場所である会場が音楽を作るのでしょうか?
野外ドラムからワグナーオペラハウス、アリーナロックまで。いかに、音楽のおかれた環境が音楽自体を進化させていったか!を探っていきます。
ヨハン・ゼバスティアン・バッハは、18世紀のドイツで活躍した作曲家・音楽家で、バロック音楽の重要な作曲家の一人。
日本では、音楽の父とも言われている。このバッハは、建築による環境や場所の制約をうまく活用して名曲を創造しました。ゴシック式の大聖堂も同様です。
ヴォルフガング・アマデウス・モーツァルトは、オーストリアの作曲家、演奏家で、古典派音楽の誰もが知るひとりであり、ハイドン、ベートーヴェンと並んでウィーン古典派三大巨匠のひとりである。
このモーツアルトも装���的な曲を限定的な部屋から紡ぎだしました。反響音が響く環境では、曲は複雑ですが、うまくいっています。Jazzも同様です。
これはその少し後、こういう場所でモーツァルトは曲を書いてました。確か?1770年あたりだったと思います。
空間が小さくなり、反響音も少ないので本当に装飾的な音楽が書けました。複雑ですがうまくいってます(曲:ピアノソナタ第13番 作:モーツァルト)
空間にぴったり合っている。これはスカラ座です。ほぼ同時期の建物です。1776年に建てられたと思います。
これらのオペラハウスが建てられた頃の観客は、歓声をあげるのが普通でした。飲食をしながらステージに向かって歓声を送りました。
時代は、20世紀になり、演奏機器にイノベーションが起ったため、テクノロジーによるマイク録音。
電波の発見もあり、放送機器にもイノベーションが起こりました。ラジオの登場で、フランクシナトラやチェットベイカーなどの演奏方法を可能にしました。
マイクの存在が、ミュージシャンや作曲家。そして、特に歌手たちに全く違ったタイプの曲を書く事を可能にさせたのです。
ラジオで掛けられる曲の多くは生演奏でしたが、フランク・シナトラのようなシンガーには、マイクなしでは絶対出来なかったようなことが出来るようになりました。
シナトラ後のシンガー達には、変化はさらに顕著でした(曲:マイ・ファニー・バレンタイン 作:チェット・ベイカー)チェット・ベイカーです。
こういう風に歌うことは、マイクなしでは不可能でした。録音技術なしにも不可能だったでしょう。彼の歌声は右側から聞こえてきます。
彼のささやきが耳に入ってきます。この効果はマイクによるものです。まるであなたの横に座っているかのようにささやきが聞こえてきます。
ここから、ライブミュージックと録音ミュージックに分かれてきます。
そして、今、この写真のような会場もあります。ディスコですね。バーにはジュークボックスがあって、そこではバンドはもう必要ありません。
生バンドの演奏の類は、もはや必要ないのです。音響システムはいいですね。そして、ディスコや音響システムに特別に合わせた音楽が創られ始めました。
また、ジャズのようにダンサー達は、曲のある一部分を他の箇所より気に入ってました。初期ヒップホップが、曲の一部を繰り返すようになった所以です(曲:ラッパーズ・ディライト 作:シュガーヒル・ギャング)
ジャズ・ミュージシャンが即興演奏したように、MCも即興でラップするようになりました。また、ここで新しい音楽が生まれたのです。
その後、U2などのアリーナロックも創造されていきます。
ライブが人気を博すようになるとキャパ的理由から、音響的に地上最悪のスタジアムやバスケットボールアリーナ。ホッケーアリーナなどで演奏する羽目になります。
そうなったミュージシャン達は、全力を尽くしました。今では、アリーナロックと呼ばれるミディ��ムバラードを書き始めたのです。
彼らは曲作りに最善を尽くそうとした���ですね。ミディアムテンポで壮大に聞こえる曲です。これは音楽的状況からというより、社会システム的状況に迫られたものです。
こういった会場のために書かれた曲は、彼らの状況にもぴったりなわけです。そして、さらに新しい空間が出来ました。車の中もその一つですね。私はカーラジオと一緒に育ちました。
しかし、今はラジオも進化しました。車はライブ会場そのものですね(曲:フーユーウィズ 作:リル・ジョン&ザ・イースト・サイド・ボーイズ )
私は、この音楽は車向けに作られたと言いたい。バッチリはまってますよね。家の中で聞きたいとは思わないかもしれないけど、車の中で聞くにはすごくいい。
周波数スペクトラムが広範囲で大きなベース音とハイエンドボーカルは、ミドルレンジで留まってる車で聞く音楽は友達とシェアできますからね。
今では。iPodなどや多種多様なMP3の情報圧縮テクノロジーのイノベーションが起こったためにその配信方法もミュージックプレーヤーなどのMP3に合わせて創造されています。
<おすすめサイト>
マット・ルッソ:宇宙の音を探る音楽の旅
バーニー・クラウス:自然界からの交響曲
スティーブン・ジョンソン:音楽がもたらしたコンピューターの発明
ジョン・グラハム=カミング:かつて存在しなかった最高のコンピューター
<提供>
東京都北区神谷の高橋クリーニングプレゼント
独自サービス展開中!服の高橋クリーニング店は職人による手仕上げ。お手頃50ですよ。往復送料、曲Song購入可。詳細は、今すぐ電話。東京都内限定。北部、東部、渋谷区周囲。地元周辺区もOKです
東京都北区神谷のハイブリッドな直送ウェブサービス(Hybrid Synergy Service)高橋クリーニングFacebook版
#デビッド#バーン#建築#音楽#クラシック#ロック#Rock#バッハ#交響曲#wave#jwave#U2#ライブ#Live#Jazz#黄金比#芸術#美#ドラッカー#コンピューター#自然#氷河#NHK#zero#ニュース#発見#discover#discovery
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#0331 #2023年のつぶやき徒然日記
https://ift.tt/6RzXaQE Doping_Consomme / DopingConsomme https://t.co/zu3WC90hcD at 03/31 23:18 Doping_Consomme / DopingConsomme “WebP はプログレッシブ ディスプレイまたはインターレース ディスプレイをサポートしていますか?” (1 user) https://t.co/m5GQWBciRG #web at 03/31 20:15 Doping_Consomme / DopingConsomme RT @ReutersJapanBiz: トヨタのサンクトペテルブルク工場、ロシアに譲渡=産業貿易省 https://t.co/1qN3hCIC0M https://t.co/ZfzlY6N4bU at 03/31 19:14 Doping_Consomme / DopingConsomme “AIを使って拓也さんを淫夢1章にしてみた.img2img” (1 user) https://t.co/INVrjlELio at 03/31 18:34 Doping_Consomme / DopingConsomme RT @ReutersJapan: オーストリアの親ロシア派の極右政党、自由党の議員らが3月30日、下院で行われたウクライナのゼレンスキー大統領によるビデオ演説中に一斉退席。オーストリアは武装中立の立場をとっており、議員らは「国の中立性に違反する」と抗議した。 https://… at 03/31 18:33 Doping_Consomme / DopingConsomme RT @Sankei_news: 留萌線一部区間が運行終了 鉄道ファン別れ惜しむ https://t.co/BwxAyVfSoD 明治43年11月に開通した留萌線はニシンなど海産物や石炭の輸送、地域住民の足としてにぎわった。 at 03/31 18:32 Doping_Consomme / DopingConsomme RT @YahooNewsTopics: 【英がTPP加盟、米国復帰には課題】 https://t.co/m62M7Q2BPJ at 03/31 18:32 Doping_Consomme / DopingConsomme RT @bbcnewsjapan: BBCニュース - トランプ氏起訴、米大統領経験者で初 元ポルノ女優への「口止め料」めぐり https://t.co/rd58CqyZze at 03/31 18:31 Doping_Consomme / DopingConsomme RT @nhk_news: 日本大学 田中前理事長らに11億円余の損害賠償求め提訴 #nhk_news https://t.co/LOsr4wTWAP at 03/31 18:31 Doping_Consomme / DopingConsomme RT @hatenaspreader: https://t.co/rPHq4FcOA9 # プロデューサーの青沼英二がプレイするゼルダの伝説ティアーズ オブ ザ キングダム / https://t.co/NxGmDp3yhm at 03/31 18:30 Doping_Consomme / DopingConsomme nitternetが2021年1月31日から沈黙。代替インスタンスは? https://t.co/cqD41GwD76 https://t.co/62yNIEJfTH at 03/31 18:26 Doping_Consomme / DopingConsomme searxとsearXNG何が違う?プライバシーに配慮した自己ホスト型メタ検索エンジン https://t.co/7un5DhbtWq at 03/31 18:25 Doping_Consomme / DopingConsomme はてブのコメント欄を埋め込むブログパーツ https://t.co/PvAlOsZXqv at 03/31 18:25 Doping_Consomme / DopingConsomme 静的サイトのActivityPub実装についての議論 https://t.co/ucvoJpxgzB at 03/31 18:25 Doping_Consomme / DopingConsomme 人気記��をランキングしたはてブ��ブログパーツのコード https://t.co/GYJtiD9Th7 at 03/31 18:24 Doping_Consomme / DopingConsomme インスタグラムの投稿をRSSフィードで取得するにはbibliogram https://t.co/TeTVbxLq6V at 03/31 18:24 Doping_Consomme / DopingConsomme “フィンランドNATO加盟へ トルコ議会が加盟を承認 | NHK” (24 users) https://t.co/L1EmIoGY1u #トルコ #北欧 #フィンランド #軍事 at 03/31 10:23 Doping_Consomme / DopingConsomme “YouTubeがAV1を使ったライブ配信に対応し4K・60fpsムービーの超軽量配信が可能に” (22 users) https://t.co/YglGyGZxWp #youtube #google #IT at 03/31 10:22
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2025/1/7 13:00:06現在のニュース
石破首相「参院選へ総力結集」と決意 自民の仕事始め式(毎日新聞, 2025/1/7 12:57:41) オーストリアの連立交渉が決裂、ネハンマー首相辞任へ…昨年の総選挙で極右政党が第1党に([B!]読売新聞, 2025/1/7 12:54:14) 豊臣秀吉の「養子外交」示す書状、近衛家史料から発見…小早川秀秋を養子に出した経緯記される([B!]読売新聞, 2025/1/7 12:46:42) USスチール株が8%高と急騰、日本製鉄株は一時2・1%安([B!]読売新聞, 2025/1/7 12:46:42) USスチール 日米関係に禍根残す買収阻止([B!]読売新聞, 2025/1/7 12:46:42) 日本製鉄の提訴は「自ら招いた惨事をなすりつけようとする恥知らずな試み」…被告企業や労組が声明([B!]読売新聞, 2025/1/7 12:46:42) 1年たっても能登で断水「あってはならない」 秋田県知事が国を批判(朝日新聞, 2025/1/7 12:44:43) 米国、対シリア制裁を一部緩和 人道支援円滑化へ水などの取引許可(朝日新聞, 2025/1/7 12:44:43) 日鉄会長「諦めなきゃいけない理由も、必要もない」会見での一問一答(朝日新聞, 2025/1/7 12:44:43) DIC株価6%高 「太陽HDとの経営統合検討」報道で - 日本経済新聞([B!]日経新聞, 2025/1/7 12:42:40) ミャンマー、不適切なネット接続に罰則 新法に外資警戒 - 日本経済新聞([B!]日経新聞, 2025/1/7 12:42:40) サイバー防御「NTT学校」、警察官も勉強漬け 人材に厚み サイバー人材最前線㊤ - 日本経済新聞([B!]日経新聞, 2025/1/7 12:42:40) 渋川市議の個人情報を漏えい 高木勉市長が臨時会で謝罪へ 辞職勧告を受けたが続投の意思(東京新聞)|dメニューニュース(東京新聞のニュース一覧|dメニュー(NTTドコモ), 2025/1/7 12:39:16) JR・航空、年末年始の旅客1〜2割増 9連休で遠出活況 - 日本経済新聞([B!]日経新聞, 2025/1/7 12:36:49) 米KKRが西友売却へ イオンとドンキが買収名乗り - 日本経済新聞([B!]日経新聞, 2025/1/7 12:36:49) 改革を加速、デジタル化を推進…奈良県庁などで仕事始め式([B!]産経新聞, 2025/1/7 12:36:43) 「業務効率化 心がけて」([B!]読売新聞, 2025/1/7 12:33:34) 創刊100年「JTB時刻表」重さ「1kgの壁」 郵送料との闘い、情報・見やすさ追求([B!]産経新聞, 2025/1/7 12:30:13)
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髪の毛の200分の1!科学者が世界一細いスパゲッティを作り上げる 記事の本文にスキップ 著者牡丹堂・パルモ
公開:2024-11-27・更新:2024-11-27
イギリスの科学者チームが、世界で最も細いスパゲッティを作り上げた。
その「ナノスパゲッティ」は小麦粉から作られた正真正銘のスパゲッティだ。幅はわずか372ナノメートルで、人の髪の毛の約200分の1ほどしかなく、���子顕微鏡でなければ1本1本が見えないくらい細い。
広告の下に記事が続いています
このスパゲッティは、食品として開発されたわけではなく、医療分野で使用するために作られたものだそうだが、もちろん食べることも可能だ。
果たしてどんな味がするのだろう?アルデンテなんて絶対に無理そうだけど。
小麦のデンプンで作るナノファイバー 英ユニバーシティ・カレッジ・ロンドンの科学者チームが開発した世界一細いスパゲッティは、実のところ食品として考案されたものではない。むしろ医療や産業での使用が想定されている。
ナノレベルの細さをもつ繊維状の物質を「ナノファイバー」という。その中でも植物の「デンプン」から作られたナノファイバーは、医療の世界ではさまざまな応用が期待されている。
たとえば、デンプン・ナノファイバーから布のようなものを作れば、水分や湿気を取り込む一方、細菌の侵入を防いでくれるため、優れた包帯になると考えられる。また骨を再生させる足場や、投薬の用途にも利用することができる。
ただデンプン・ナノファイバーを作るには、植物の細胞からデンプンを抽出して精製しなければならない。このとき大量のエネルギーと水が必要になるので、あまり環境に優しいとは言えない。
そこでビアトリス・ブリトン氏らが考案したのは、スパゲッティの原料となる小麦粉(これもデンプンが豊富な材料だ)から直接ナノファイバーを作るというアイデアだ。植物細胞からデンプンを抽出するよりもずっとエコなのだという。
この画像を大きなサイズで見る 走査型電子顕微鏡で撮影したナノスパゲッティの拡大画像 image credit:Beatrice Britton / Adam Clancy 電気の力でスパゲッティを引き出す キッチンにあるスパゲッティを作る場合、小麦粉や水などを練った柔らかい生地を、たくさん穴が開いた型にグッと押し付ける。するとトコロテンのようににゅるりと細長いスパゲッティが出てくる。
今回のナノファイバー・スパゲッティも基本的にはそれと同じだ。ただし人の手で型に押し付けるのではなく、電荷を利用して、細い針の先端から小麦粉と水で紡がれた糸を引っ張り出す。
こうした技術を「エレクトロスピニング(電界紡糸)」という。
エレクトロスピニングにより作られたスパゲッティの直径は、わずか372nm(1nmは10億分の1m)。世界最細のスパゲッティにふさわしい極細麺となっている。
世界一細いパスタとしては、イタリア、サルディーニャ州の伝統的なパスタ「フィリンデウ」がある。
「神の糸」とも呼ばれるこのパスタの幅は400μとまさしく極細パスタなのだが、今回のナノスパゲッティはその1000分の1しかない。
スパゲッティと言っても、ナノスパゲッティは一本ずつではなく、ナノファイバーシートのように幅2cmのシート状に形成される。
そのため、シート自体は肉眼でも見ることはできる。だがその1本1本は可視光の波長よりも細いため、きちんと観察するには電子顕微鏡が必要になる。
この画像を大きなサイズで見る ナノスパゲッティはシートのような形状で作られているが1本1本は細くて肉眼では見ることができない image credit:Beatrice Britton / Adam Clancy 医療などさまざまな用途に利用可能 こうした作られたナノスパゲッティは、さまざまな用途に活躍してくれると期待されている。
たとえば、ナノスパゲッティのシートは多孔性で湿気を通すため、絆創膏のような傷の被覆材として有望だ。
さらに細胞の外側にあるネットワーク構造に似ているため、組織を再生する足場として利用できると考えられている。
また、デンプンは地球上で2番目に多いバイオマス資源なので、豊富に利用できるほか、生分解性があり体内で分解されるといったメリットもある。
この画像を大きなサイズで見る ナノファイバーシートの走査型電子顕微鏡画像 (f) 25 nm 間隔でファイバー径をヒストグラムにしたもの。平均値からの標準偏差は ±1 で、色付きのバーとして示されている image credit:Beatrice Britton / Adam Clancy ところで、気になるのはそのお味だ。ナノレベルのスパゲッティとなれば、未体験の食感を味わえるはずだが、実際のところどうなのだろうか?
これについて、研究チームのガレス・ウィリアムズ氏はプレスリリースでこう述べている。
「残念ながら、パスタとしては役に立たないでしょう。鍋に入れたら1秒もしないうちに伸びてしまうからです」
ということでアルデンテなんて無理ゲーだし、沸騰したお湯に入れた瞬間にもう伸びてしまうようなので、味は期待しない方がよさそうだ。
この研究は『Nanoscale Advances』(2024年11月21日付)に掲載された。
References: Chemists create world’s thinnest spaghetti | UCL News - UCL – University College London
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Address : 5 Chome-6-32 Higashigotanda, Shinagawa City, Tokyo 141-0022, Japan
Phone : +81 3-3448-1623
Email : [email protected]
Website : https://www.online-usa-visa.org/ja/visa/
Business Hours : 24/7/365
Owner / Official Contact Name :James Charleton Gibsons
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2024年7月4日
「氷河期世代」念頭に低年金対策 厚生年金活用、負担増で難航も(時事通信)
2025年の次期年金制度改正では、現在40~50代の「就職氷河期世代」を念頭に置いた低年金対策が焦点となる。
【ひと目でわかる】世代別の年金額の分布状況の推計
年金財政検証では、厚生年金に加入できるパート労働者らの対象を拡大する案や、将来世代の負担を減らすための受給額の減額調整を見直す案に、給付改善効果が確認された。ただ、いずれの案も事業者や国民の負担増が不可避。政府・与党内での議論は難航しそうだ。
◇約4割が月10万円未満
氷河期世代である1974年度生まれの50歳の人が65歳時点で受け取る年金額(現在の物価水準ベース)の分布状況を推計した��ころ、全体の39.1%が月10万円未満だった。このうち18.1%が月7万円未満、5.7%は月5万円未満になる可能性がある。この世代は非正規雇用が多く、年金加入期間も短いためだとみられる。
現行制度のままだと、年金の減額調整は2057年度まで続く見通しだ。慶応大学の駒村康平教授(社会政策)は「氷河期世代の年金額は老後も減り続け、生活保護に陥るリスクが高くなってしまう。40年ごろまでに改善効果が出る低年金対策を講じる必要がある」と訴える。
◇減額調整、前倒し終了
具体的には、給付の手厚い厚生年金の適用拡大が考えられる。厚生年金は従業員101人以上(今年10月から51人以上)の企業に義務付けられている。対象の労働者は週の所定労働時間20時間以上で、賃金月8万8000円以上だ。
この要件を見直し、週10時間以上働く全ての人に広げると、新たに約860万人の非正規・短時間労働者が厚生年金に加入できる。これにより、現役世代の手取り収入に対する年金の給付水準である「所得代替率」は、現行のままだと50.4%で下げ止まるのに対し、56.3%に改善。減額調整も38年度に前倒して終了することが可能だ。
ほぼ全ての短時間労働者が厚生年金に入るので、保険料負担による収入減を避けて就業調整する「年収の壁」問題も生じなくなる。
ただ、厚生年金は保険料の半分を事業主が負担するため、適用範囲を一気に広げると小規模企業の経営が成り立たなくなる恐れがある。政府関係者は「企業規模や賃金の要件などから段階的に見直すしかない」と話す。
◇国庫負担増が課題
もう一つは、厚生年金の積立金を活用して基礎年金の給付水準を改善させ、減額調整が終了する時期を57年度から36年度へ短縮する案だ。所得代替率も56.2%まで上がる。
ただ、基礎年金の給付額の半分は国庫でまかなうため、政府は36年度以降に給付水準の改善に伴う追加財源の拠出を迫られる。試算では50年度時点で年1兆8000億円が必要で、自民党内には「増税論議が避けられない」(閣僚経験者)との声も漏れている。
「ドローン戦争」で変わる人間と技術の関係性 尊厳なき殺害許すのか(朝日新聞)2024年7月4日
ロシアとの戦争で、ウクライナは戦力差を埋めるためにドローンを使い、AI(人工知能)に制御される自爆型ドローンも投入している。人間を介さずに兵器が攻撃目標を設定して殺傷する「自律型致死兵器システム(LAWS: Lethal Autonomous Weapons Systems)」の開発を進める国々もある。
この動きをどう考えたらいいのか。戦場でAI兵器が人間を大量に殺害していく先に、何があるのか。科学技術史が専門で国際交流NGO「ピースボート」共同代表を務める畠山澄子さんに話を聞いた。
「マンガ入門 殺人ロボットがやってくる!?」を出版したのは、2018年。非人道的な兵器として規制対象にすることを議論すべきだと考え、軍事ドローンや自律型致死兵器システム(LAWS)の問題を取り上げました。
米国は01年の同時多発テロ以降、「テロとの戦い」を理由にアフガニスタンやパキスタンなどでドローン攻撃を仕掛け、誤爆で多くの民間人の犠牲を生んできました。ドローンを使う理由として、自国の兵士を巻き添えにせず、ピンポイントで標的を殺害でき、経費を削減できるなどといった合理性が語られました。
しかし、一般市民を巻き添えにするのは国際人道法違反です。ドローンの誤作動などで重大な問題が起きたときだれが責任を取るのか、という問題意識が当時すでにありました。
出版から6年経ちましたが、戦争や紛争での軍事ドローンの投入が一気に加速している印象を受けています。このドローンの拡大をどう理解すればいいのか。戦争のあり方とともに、人間と技術の関係性が大きく変わろうとしているのではないでしょうか。
現在、人間の介入なしに、機械の判断で人を殺害できるという段階に入っています。機械は人間の尊厳を無視したような殺害もためらわない。核兵器の問題にも通じますが、人類としてそれを許してよいのかが問われています。
かつての戦争では、悲惨な「戦場のリアル」を体験した兵士たちが、「戦場で起きていることは人間としてあってはならない姿なのだ」という感覚を持ちました。しかし、機械と機械が戦うドローンの戦争では、それが失われていくことの危うさも感じています。
ロシアとの戦争にウクライナがドローンを投入すること自体には、驚きはありません。戦争が長期化する中、戦費を削減し、兵士の命を守っていくためにその傾向は強まるでしょう。ウクライナでは、戦争で官民が一体化していっています。民間で使われているドローンも、武器を搭載すれば、殺傷型ドローンに変わることが見えてきました。殺傷型への転用は簡単な技術で可能なため、アフリカや中東、中央アジアなどにも急速に拡散しています。
LAWS規制をめぐり、特定通常兵器使用禁止制限条約(CCW)の締約国会議などで議論が始まり、国連総会は昨年12月、「対応が急務」とする決議案を日本や米国などの賛成で採択しました。今年4月には、規制を議論する国際会議がオーストリア政府が主催して首都ウィーンであり、オーストリアのシャレンベルク外相が演説で、AI(人工知能)を使った兵器について「人が管理することを確実にするため、今こそ国際的なルールと規範に関して合意すべき時だ」と呼びかけました。
日本政府は、人道的軍縮を大胆にリードし、規制・禁止のあり方の議論を前に進めて欲しい。AIの進展で技術が人間を上回る時代が来ると言われる中、人間の尊厳をいかに守っていくかが、軍事の世界でも問われているからです。(聞き手 編集委員・豊秀一)
畠山澄子さん 科学技術史で博士号。早稲田大学・立教大学非常勤講師。共著書に「マンガ入門 殺人ロボットがやってくる!?」など。
コメントプラス
佐倉統(東京大学大学院教授=科学技術社会論)【視点】 ドローンに限らず、ほとんどの科学技術は戦争と密接な関係がある。科学技術は戦争で勝つために進歩してきたというのは言い過ぎだとしても、戦争が科学技術発展の大きな契機であり原動力であったことは歴史的な事実である。
ドローンやAIの兵器利用を規制することは喫緊の課題だが、問題はドローンだけではない。生物兵器やサイボーグ兵器も大きな問題だ。これらの技術の研究開発過程をできるだけ透明化することが、抑止や規制に不可欠だ。
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映画「ラッシュ: プライドと友情」をモチーフにした料理レシピ『チェッカーフラッグ・ディライト』|あらすじ・キャスト・原作の情報も
映画「ラッシュ: プライドと友情」のあらすじ 1970年代、壮絶なF1世界選手権のタイトル争いが繰り広げられます。焦点は、異なる背景を持つ二人のドライバー、英国のジェームス・ハントとオーストリアのニキ・ラウダの激しいライバル関係に。彼らはそれぞれのプライドと友情を賭け、命がけのレースに挑む姿が描かれます。ハントが享楽的で大胆不敵な性格なのに対し、ラウダは計算高く、冷静沈着な戦略家です。 レース中の事故によりラウダは深刻な火傷を負いながらも復帰し、コックピットに戻るという壮絶なドラマが。最終的には天候と運命が結末を左右する中、二人の間の敬意と理解が芽生えます。緊迫感とスピーディーな展開が魅力の本作は、観る者を興奮の渦に飲み込みます。 今夜の映画レシピは「チェッカーフラッグ・ディライト」 レシピの詳細 今宵は「ラッシュ:…
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3:市内散策(5/25②)
rennweg駅で48時間チケットを購入し散策へ出かけます。
本日の目標は
・ホーフブルク王宮でシシィチケットを購入、観光する
・自然史博物館、美術史美術館を観光する
何はともあれ観光の拠点、リングシュトラーセに行かなければいけません。rennwegのSバーンは地下ですが、目の前にトラム乗り場があるのでやってきた71番トラムに適当に乗ってみます。
逆方向でした。こういうミスにもすぐ気付けるからグーグルマップが使えるのはいいね。
71番で方向さえ合っていればリングシュトラーゼを半周できる筈…
すぐに降り、引き返して反対方向の乗り場へ行きます。
すぐに71番トラムがやってきました。Burgring駅で降りればすぐに王宮らしいので、その間車窓を楽しみます。
リングシュトラーセがどの道かさえわかっていれば建物との位置関係は簡単なので、内側へ向かいます。
モーツァルトらしいです。
この奥に見えるのが王宮でしょうか。とりあえず進みます。
入口がわかんないんだよな…とうろうろしてたんですがどうも裏側だったようです。
進んで良いのかどうかもわからない裏道を抜けて表通りに出ます。
建物が多くて位置関係がよくわかん。その辺の民家ですら入っていいような駄目なような気がする。
あらかじめピン止めしておいたグーグルマップによるとこの広場の右奥がシシィ博物館らしいので行こう。
◆シシィチケット
今回のウィーン旅行で一番迷ったのは入場チケットの用意でした。
前々回のオランダ旅行ではシ��ィカードがあり、美術館・博物館はほとんどカバーできていたため活用していました。(トイレ目当て、一休みのために主要じゃない施設にもふらっと立ち寄れて便利だった)
ウィーンにも同じようなものがあるのかと思ったのですがどうやら持っていても無料ではなく20%オフくらいのものらしく。
ケチだね~!というよりも問題はチケットを買う手間なんですよね。
そこが省けないのであれば不要とみなし購入は見送り。その代わり、シシィチケットは購入しようと思っていました。
何故かというと、明日行く予定のシェーンブルン宮殿は入場が時間ごとに区切られているらしく、中心地からやや離れる+日曜なのもあって好きな時間に行けないのは不便そうと判断したからです。
ですがシシィチケットだけは好きな時間に入場できるとのこと。おまけに、シェーンブルンほど混雑しないホーフブルク王宮付近で買えるとのことなので、とりあえず入手したかったのです。
シシィ博物館でもこのチケットが購入できるそうなので向かいましょう。
このドームの中に入口があります
シシィチケットを無事購入。成り行きでシシィ博物館も見学することに。
なんかすごい混んでたな……みんな熱心にオーディオガイドを聞きながら見学してるので全然進まない。人波を潜り抜け、王宮方面へ向かいます。
流石にこれは真正面でしょう!
と思ったのですが中に入れませんでした。なんなんだ。
え~~じゃあどれがインペリアルなんとか~?と思いましたが既に時間が12時近く、お腹がすいたのでランチにします。
号泣する女性とそれを慰める男性という謎の二人組に相席させてもらったウィーン料理店で
普通に…豚だね…あと超酸っぱいキャベツと…マッシュポテトだと思った左上の塊は巨・すいとんみたいながちがちの何かでした。密度がすごい。結局なに?
オススメ定食みたいなメニューだったんでべたなウィーン料理だとは思うんですが。
食事ノルマはこんなものでよいでしょう。高いし。チップ込みのテーブル会計でさくっと退店。
お腹も落ち着いたので、オーストリア国立図書館に向かいましょう。
綺麗~ずっといたいけど暑い~ この暑さで本に悪くないんだろうか
ここに行くのもえらく苦労しました。
なんというか、5年ぶりの欧州で海外筋みたいなものが衰えており、入口やチケットの種類を察する能力がリセットされてしまった気分です。
図書館に行くのにも入口がわかんなくて隣でやってた何らかの祭典に凸ろうとしてセキュリティに止められちゃったし(そらそう)
途中途中で足を休めつつ美術史美術館エリアに向かいます。
王宮から
リングシュトラーセを挟みすぐ西、マリアテレジア広場を中心に左右対称に建てられたふたつの建物が自然史博物館、美術史美術館です。
どっちがどっちかは知りませんが
自然史博物館から行こうかね!と思ったらそっちが美術史美術館でした。こういう2択を外す女だよわたしは。
あつ森で見たことある!を一通り繰り返し、1時間半ほどで退出。すると外はとんでもない雷雨になっていました。や���ー!
ひとっこひとりいないマリアテレジア広場をつっきってお向かいの自然史博物館へ。こちらは雨宿りに来た人々でごった返していました。
こっちのが好きだ。
ありとあらゆる動物のはく製と恐竜の全身骨格標本、神羅万象ここにある?というくらいの鉱石コレクションの数々。
分からないなりにとても見ごたえがありました。
じっくり回って外に出るとまだ雨…15時を回ったことだし、チェックインしにホテルへ戻りましょう。
宿に着くとどっと疲れが押し寄せました。
機内でろくに寝ず、30時間くらい活動してるようなものだもんなあ
少し休んでから水と今夜摘まむための軽食を買いに出かけます。
rennwegから南へ数百メートル行くとスーパーがあるようなので雨の中を歩きます。後で知りましたが、どうやら駅構内にもスーパーがあったみたいです。
水とカットフルーツを購入。
フルーツの隙間で小虫が死んでいるのを見ると海外に来たことを実感します。
バスタブで疲れを洗い流し、早めに就寝。
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✿ ツヴィーベルローストブラーテン | Zwiebelrostbraten ・オーストリア・ウィーンで親しまれている肉料理。ローストした牛肉に香ばしく揚げた玉ねぎが添えられたもので、その名称は “Zwiebel” =「玉ねぎ」、 “Rostbraten” =「焼いた肉料理」を意味します。
#zwiebelrostbraten#zwiebel rostbraten#ツヴィーベルローストブラーテン#ツヴィーベル・ローストブラーテン#ツヴィーベル・ロースト・ブラーテン#オーストリア:肉#オーストリア:主菜#オーストリア:牛肉#揚げたまねぎ#たまねぎ#牛肉#主菜#肉#オーストリア#2020〜#オーストリア:2020〜#food:オーストリア#オーストリア:たまねぎ#玉ねぎ
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Day 2 Poland trip part2
電車でクラクフ市内に戻り、ホテルで少し休んでから市内へ。
Lonely planetでおすすめされていたmuseum of Pharmacyへ。人気がないのか私以外誰もいない・・・
博物館は15世紀の建物で、地下から3階まで一棟全て。
ポーランドの薬局の紋章。主にイーグルをもとにしているらしい。ロシアやプロイセン、オーストリアに支配されてきたので、その時々で変わってきたらしい。
よくわからないけど可愛い。動物だったり星だったりモチーフにしてて可愛すぎる。実際にイエズス会やベネディクト修道院にあった薬局の道具らしい。15世紀くらいのものらしい。
地下は貯蔵室として使われていたらしい。
クラクフの旧市街地は地下がとても多くて、地下博物館もあるくらいだった。(別の日に行こうと思っていたけど祝日に当たり閉まっていたため行けず。)なんでこの街、地下室多いんだろ?って同じくアメリカからきた旅行者に聞いたら、土地がなかったからじゃない?と言われた。確かに。限られたスペースにどうやっても掘るか建物を上に伸ばすしかないよね。地震ない国羨ましい。
ワインも医療に使われていたそうな。可愛い。
錬金術に使用されていたものたち。
こちらは、19世紀にポーランドの街の薬局で実際に使われていたもの。みられることを意識されているのか可愛い。
灯油を発明した方のお部屋。ヤン・ユゼフ・イグナツィ・ウカシェヴィチ氏。元々薬剤師だったみたい。世界で初めて石油精製所を作った人。
ここは屋根裏の乾燥室。植物から鉱物、動物の骨や皮などいろいろなものを使って薬を作っていたみたい。たくさん展示されていた。
他にもポーランドの薬剤師の初期の重鎮の紹介されていたりとかなり充実した内容だったと思う。情報量多くてあまり理解できていないのが残念。
その後、中央広場へ行き、town hall towerにも登った。狭い階段しかないんだけど、市内を眺められてよかった。
夕方ピエロギを食べて、ショパンコンサートへ。
アウシュビッツから帰る電車で、ツアー一緒だった日本のかたと話をしていて、ショパンピアノコンサート今日あるみたいと教えてもらい、当日ネットで購入。行き当たりばったり。
ショパンコンクールで二位になった方みたいで、全部で14曲くらい演奏してくれた。小さなホールだけど、こういう場があって気軽にお酒を飲みながら(無料!)演奏聞ける場があるのはいいなと思った。アンコールもあり、すごくよかった。パッとみた感じみんな観光客かな。
ほろ酔いで市場を歩く。すごく綺麗。ホテルに戻りこの日も爆睡。
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旅日記⑥ in Austria🇦🇹
Vienna編 Part1
オーストリア→チェコ→スロバキア→ハンガリーを慌ただしく周遊した6泊8日の記録🌍
今回こそ時系列に沿った日記を書く。
イタリアやスペインなど王道な観光地と迷ったものの、いつか絶対行けるだろうし、どうせならコアな国を攻めよう!と選んだ4カ国。
Day1
14時間のフライトを終えて、旅の最初の目的地オーストリアのウィーンに到着。時差は日本と比べて-7時間。(写真は左から、機内食、ホテルの朝食)
長時間のフライト絶対しんどいだろうなと思っていたんだけど、韓流「涙の女王」を一気見してたら秒だった。心が潤った👸🏻 👑💧。韓流最高。
Day2
朝8時から1つ目の観光地、世界遺産 シェーンブルン宮殿へ。
「フランスのヴェルサイユ宮殿に匹敵する宮殿を」という当時の皇帝の命により建設が始まり、一時中断されるも、マリアテレジアの時代に改築が行われて完成した宮殿。
祖国の母として今も国民に慕われている彼女の名前を、この旅を通して耳にタコができるくらい聞いた。
ここを観光している時、ウィーンと発音するのは日本人くらいで、英語圏ではヴィエナ、ドイツ圏ではヴィーンだよって現地の人に指摘を受けた。ドイツ語ではvが濁らず、wは濁るみたい。(車のvolkswagenをフォルクスヴァーゲンって言うでしょ?とアドバイスもらった。言語むず。)
続いて2つ目の観光地、世界遺産の聖シュテファン大聖堂。
ハプスブルク家の墓所であり、音楽の神童モーツァルトの結婚式が行われた場所。
2枚目の写真は、天国への階段。よく見ると天国の入り口に番犬がいる🐕
そのあとケルントナー通りを散策して、昼食。
Wiener Tafelspitz(ターフェルシュピッツ)
じっくり煮込んだ牛ランプ肉と野菜の料理。
宮中の厳しい作法では、皇帝がカトラリーを片付けたら誰も食事をしてはいけない決まりがあって、ゲストたちは空腹のまま食卓を去らなくてはならなかったとのこと。外でお腹を満たそうとするゲストたちに、いつでも出せるように何時間も煮込んだ料理がこのターフェルシュピッツ。
「ターフェルシュピッツ」=食卓の端という意味で、宮殿で食卓の端に座ったゲストに向けて発案されたという事実から名付けられたらしい。
その後、Cafe Sacherにて食後のデザート。
チョコレートの王様と称されるザッハトルテの発祥地ウィーン。なかでも本場の味を食べるならココ!とガイドブックに書いてあったお店に行ってみた。
ケーキはもちろん美味しいし、現地の人が1番飲むコーヒーとオススメされたメランジェも飲みやすかった。値段に円安を感じた😹。いつになったら円安に終止符が打たれるのかな。
カロリーを消費すべく、次の観光地ベルヴェデーレ上宮へ。1投稿につき写真10枚までしか載せられないので続きは次のポストで。
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2024/12/23 8:00:30現在のニュース
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