Tumgik
#ข้าวมันไก่
tmgkkghn · 3 months
Text
Tumblr media
かお!
マン!
ガイ( ง*`꒳´*)ว ガイ
ネギなくてもなんとかなるな
よしよし
0 notes
janygoround · 9 months
Text
youtube
0 notes
bruiser-diablo · 1 year
Text
Thai local dish "Steamed rice topped with chicken"
ข้าวมันไก่
  I am in considering a trip to Thailand now.  I'm excited to imagine that I can eat Thai local food again.  This dish is the first choice for the first dish to eat after arriving in Thailand.
Tumblr media
youtube
0 notes
helenblog1 · 2 years
Text
6 เมนูอาหารริมทาง ที่ชาวต่างชาติชื่นชอบ
เชื่อหรือไม่ว่า ประเทศไทย เป็นเมืองสวรรค์สำหรับนักชิมและนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ เพราะที่นี่ ไม่ว่าคุณจะเดินไปทิศทางใด คุณจะพบกับร้านอาหารที่อยู่เต็มริมถนน sa gaming ข้างทางเต็มไปด้วยของกินหลากหลายประเภท ตั้งแต่อาหารตามสั่งจนไปถึงอาหารประจำท้องถิ่นนั้น ไม่ว่าจะทำงานประจำหรืออิสระ หลาย ๆ ครั้งเวลาพักทานข้าวแทบไม่มี หรืออยากรีบทานเพื่อมานั่งพักใจบ้าง เรามาดูกันว่า เมนูอาหารริมทาง ไหนบ้างจะช่วยให้คุณทั้งอิ่มท้องและมีเวลาเหลือ ๆ ไปทำอย่างอื่น
กะเพราไข่ดาว
ถ้าถามคนไทยที่ไปเมืองนอกสักระยะว่าคิดถึงอาหารไทยจานไหนมากที่สุด กะเพราไข่ดาวต้องเป็นตัวเลือกต้น ๆ แน่นอน อาหารที่ดูธรรมดาจานนี้รวมความเป็นไทยไว้อย่างครบถ้วน ติดต่อ sa gaming ทั้งข้าวจากกระดูกสันหลังของชาติ กลิ่นและความเผ็ดร้อนจากพริก กระเทียม และกะเพรา โปรตีนจากไก่ หมู หรือเนื้อ ผัดแค่ครู่เดียวในกระทะให้กลิ่นฟุ้งดึงดูดคนรอบร้าน โปะด้วยไข่ดาวไม่��ุกที่ขอบนอกกรอบ อร่อยจนไม่อยากจากเมืองไทยไปไหนอีก
ผัดไทยกุ้งสด
ทั้งคนไทยและต่างชาติรู้จักจานนี้เป็นอย่างดี หาทานได้ทั่วไปทั้งข้างทางและในร้านหรู สูตรอร่อยต้องใช้เส้นจันท์จากจังหวัดจันทบุรี เส้นเล็กเหนียวนุ่มผัดกับเต้าหู้ ถั่วงอก กุ้งสด (หรือหมู) เติมรสด้วยน้ำมะขาม น้ำปลา และน้ำตาลมะพร้าว ก่อนทานบีบมะนาว โรยถั่วคั่วสักหน่อย อร่อยครบรส
ข้าวขาหมู
ชีท เดย์ทั้งทีต้องกินข้าวขาหมู คนรักสุขภาพอาจจะรู้ผิด เพราะต้องสควอทและครันช์ไม่รู้อีกเท่าไหร่ แต่ลองฟังดูนะ ขาหมูตุ๋นข้ามคืนในน้ำซุปสมุนไพร 5 อย่างสุดเข้มข้น นุ่มแทบไม่ต้องเลาะ เสริมโปรตีนด้วยไข่ต้ม คะน้า และผักดอง ก่อนทานจิ้มน้ำจิ้มรสเปรี้ยวหวานเล็กน้อย ตักเข้าปากแล้วลืมทางไปยิมเลยทีเดียว
ข้าวเหนียวไก่ย่างส้มตำ
ทุกคนรู้อยู่แล้วว่าส้มตำอย่างเดียวก็อร่อยแซ่บ แต่เมื่อจับคู่กับข้าวเหนียวและไก่ย่าง มื้อเที่ยงของคุณก็จะครบทั้งรสชาติและสารอาหาร เพิ่มความอร่อยด้วยการใช้มือจกข้าวเหนียวก้อนพอดีคำ ฉีกไก่นำมาวางเหมือนทำซูชิ แล้วโปะด้วยส้มตำอีกสักชั้น ก่อนหยิบใส่ปากเคี้ยวพร้อมสัมผัสรสชาติที่จะปลุกทุกประสาทสัมผัส
ขนมจีนแกงเขียวหวาน
เส้นขนมจีนมีต้นกำเนิดจากชาวมอญ ทำจากข้าวที่นำไปหมักถึง 3 วัน จนเส้นนุ่มและมีกลิ่นเฉพาะตัว เมนูนี้ถือเป็นเมนูยอดนิยมมานมนาน ทานคู่กับแกงต่าง ๆ กลายเป็นขนมจีนน้ำยา ขนมจีนน้ำเงี้ยว หรือขนมจีนซาวน้ำ แต่ที่คนรู้จักกันมากที่สุดคือแกงเขียวหวาน เครื่องเทศและสมุนไพรที่นำมาทำน้ำพริกแกงเขียวหวานไล่ทั้งวันก็ไม่หมด แต่หลัก ๆ แล้วต้องมีกระเทียม ข่า รากผักชี ตะไคร้ ส่วนเนื้อที่จะใส่ก็แล้วแต่คุณชอบหรือแม่ค้าเลย
ข้าวมันไก่
อีกเมนูที่ช่วยประหยัดเวลา นอกจากหาทานได้แทบทุกที่แล้ว ยังนิยมนำไปจัดเลี้ยงตามโรงแรม 5 ดาวด้วย ความอร่อยไม่ต้องบรรยาย นอกจากความหอมมันของไก่ต้มกับข้าวมันร้อน ๆ แล้ว ดาวน์โหลด sa gaming น้ำจิ้มถือเป็นตัวชูโรงเพิ่มรสโอชะ สูตรน้ำจิ้มข้าวมันไก่มีหลากหลาย แต่หลัก ๆ แล้วต้องมีซีอิ๊ว เต้าเจี้ยว ขิง พริก และกระเทียม
Tumblr media
1 note · View note
iamlabour · 2 years
Photo
Tumblr media
ข้าวมันไก่ ฉลองวันเกิด 71065 #fbอร่อยทั่วไทย #fbcoffeeholic #YesAroi #อร่อยไม่ต้องพึ่งดวง #อร๊อยอร่อย #กินเพลินจนลืมอิ่ม #feijibkk #ข้าวมันไก่feiji #อร่อยกรุงเทพ https://www.instagram.com/p/Cjapl8YvUmm/?igshid=NGJjMDIxMWI=
0 notes
sakuraswordly · 4 months
Text
Tumblr media
Amy: Tour in Thailand with Anne Boonchuy! Yay! But........It's so HOT!!!
Punch: Why do you sound so happy, Amy? Several parts of India recorded maximum temperatures over 110 degrees Fahrenheit last month. On April 21, people in the eastern city of Bhagdora sweltered as the mercury touched 114.8 degrees. Summer heat hits Asia early, killing dozens as one expert calls it the "most extreme event" in climate history! So......Does anyone have any ice cream or ice shake?
Anne: This place is awesome! Why would you hate it?
Dec: Well....The highest temperature recorded in Asia was 61.36 °C in Multan, Punjab, Pakistan on July 26, 1992. West-central Asia experiences some of the largest diurnal temperature ranges on Earth.......
Punch: Because it is SUPER HOT like a desert!!
Amy: I agree with Punch. I hate this hot "dessert". 
Sonic: At least this place has an ocean. 
Jaq: Not really helping, Sonic.
Anne: Here's a list of the most popular street food dishes, Som tam (ส้มตำ) – Papaya salad, Khao pad (ข้าวผัด) – Fried Rice, Pad thai kung (ผัดไทยกุ้ง) – Noodles with shrimp, Khao mun gai (ข้าวมันไก่) - Steamed chicken on rice, Gai/Moo bing (ไก่/หมูปิ้ง) - Grilled chicken/pork skewers.
Ant: That looks delicious and looking at Gai/Moo bing!
Punch: I'm not interested in that stuff. I saw that every day until is boring.
Dec: How about Khao mun gai?
Punch: Boring.
Anne: What about Som tam? I really like it.
Punch: Passed
Sonic: Why are you so mean to this place anyway, Punch?
Amy: Are you having a bad memory in this place?
Punch: Yes. A lot of boring stuff.
Anne: Hey! Stop that! We must protect our old culture like Thailand's culture and traditionsThey will aim to project a smiling, positive air and avoid displays of emotion such as anger. Politeness and respect for others – particularly elders – is key. All this helps explain the air of calm self-effacement that makes the Thai people so welcoming to visitors!
Punch: I'm not interested.
Jaq: Why every time you need to ruin a mood?
Sonic: every time Punch...... every time.....
Anne: Then what about Hundreds of Thai traditional ice creams made simultaneously with a spinning bucket?
Sonic & Punch: Ice creams! Yay!
Anne: Hey! Are you two listening to me first?!
Ant & Dec: They gone.......
10 minutes later.....
Amy: Thank you......Sonic and Punch.....but.....why are you buying the same taste for me anyway.....? Just only one.....why two?
Punch: In Indonesia also have these like Thailand too. Es goyang is a traditional Indonesian street food usually sold by street vendors on the side of roads. It is usually prepared on the spot, dipped into melted chocolate when it freezes, toppings are also sometimes put onto the es goyang when the chocolate is still liquid.
Amy: Punch! You're very cool! Thanks!
Punch: Did she just say thanks to me???!!!! *Face turning red*
Jaq: Ho...ho....
Anne: Punch......don't tell me....are you two couple?
Sonic: WHAT?!
Punch: Me and Amy we are having nothing about it! We're just friends! Yeah...JUST FRIEND!!
Anne & Jaq: Are you sure about that?
Punch: YES!! I DO NOT LOVE AMY!!
Amy: You and Sonic sure shared the same enthusiasm.
Sonic & Punch: WE'RE NOT!! *Face Turing red with embarrassment*
Amy: Just like Ant and Dec.
Ant & Dec: WE'RE NOT DUMB!
Anne: When did Amy call you a dummy huh?
Tsofph Season 11(Chapter1 Secret Truth of the Past)
Tumblr media
Punch: One day like this, I love to share an umbrella with you, Amy.
Amy: And this wish finally be granted.
Punch: Amy...I'm sorry for taking too long to make up my mind.
Amy: It's okay, Punch. I'm so happy to date with you.
Punch: Yeah..... I wish I made up my mind sooner.
Amy: You gain so much courage....you usually run away for me because you're too much shy.
Punch: Wha?! How did you know that I was once a shy person?!
Amy: Just my sense I guess.
Punch: I like everyone, but I don't know....for some reason....I like Amy the most.
Amy: I know you like everyone.....but I love you the most, Sonic. Say....Punch....Can you say it now....that you love me again?
Punch: Of course.  俺は大好きだぜ、エミー.
Amy: I had to make a decision. I decided that I would wait for you forever, no matter how old I became, no matter how old you are. And then... you came back again just like I wish for. Please remember, Punch. We’re all in this together. And I’d really think you’d grow to love them as much as I do.
youtube
Source Character:
Tumblr media
Amy Rose, a girl who is in love with Sonic and chases Sonic wherever she wants. She calls herself Sonic's girlfriend. She is a lively and cheerful mood-maker and also has a winning spirit and great drive. In an emergency, she can pull out her favorite Piko Piko hammer out of nowhere and perform an action that rivals anyone even Sonic flinches at her sincere feelings. A single-minded girl in love with Sonic who believes that "When you set your heart on something, you go to the ends of the earth!". She continues to pursue her beloved Sonic during her travels and this time, they meet again. Daily, Amy longingly reminisces about the good old days when she would chase after Sonic. However, the sudden appearance of a gigantic flying fortress casts a shadow over her life...
Tumblr media
Explanation 16(Analysis)
Tumblr media
Amy tries to get shadow out of his usual comfort zone and invite's him to do stuff with her that he probably wouldn't do with other people. Or even when he was getting tickets for her to go to the hot honey concert in the murder of the sonic the hedgehog for her last second birthday present cause he forgot, she wants him to go with her too with her request.
Tumblr media
Amy Rose is a cheerful, optimistic go-getter and romantic who wears her heart on her sleeve. She is of pure heart and the strongest of will. This makes her formidable, but it can also leave her a little short-sighted or overbearing, like in her love for Sonic. Amy loves Sonic for who he is and how they resonate. Despite her antics, at the end of the day, her love is honest, true, and all-encompassing. She takes Sonic for better or worse, no matter the package. She wants to journey with him and be his support. She is a dear friend.
Tumblr media Tumblr media
Amy is always there waiting for Sonic, and the only thing she asks in return is to go with him. Funnily enough, Amy is not chasing after him like in previous games, instead, she respects Sonic’s decision to not take her with him. Amy is always looking at the brighter side of life. She’s one of the most consistently joyful characters in the series, and she’s always willing to see the good that she senses in others. She can be slightly kooky about matters pertaining to Sonic, she can be suspicious of anyone else who hints at falling for Sonic, she can even let her temper get the better of her now and then, but ultimately, she’s harmless.
Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media
“I still can’t believe it’s you inside that… thing! But! No matter the package, you’re still my Sonic, Sonic!” Even as Punch or King Gilgamesh, Amy will treat them like how she treats Sonic. As Amy's pure heart for Sonic Amy can sense "Sonic" and knows he will do the right thing no matter how much appearance. As I mentioned in this hint, Amy considers Sonic's safety and care. In Tsubasa of Phantasia, Amy is like a second mother to Sonic. Amy loved Sonic from the beginning and she was the second character after Tails to teach Sonic and play a large role in his life. As for Shadow, Amy's loving and caring for Shadow still never changes since she's Maria." Shadow, I beg of you! Give them a chance to be happy!" "I Wanna Share That Love With The World, Even If It'll Take Us Far Apart." Amy or Maria was strong in spirit. Eternally cheerful, optimistic and positive despite her condition, Maria could see the good in almost anyone or anything. She was likewise a very kind, loving and generous soul who always put others before herself, supported her friends, and held an unconditional love for the people of the world, even showing compassion towards her enemies when they were distressed. Because she never got down to earth, Maria was very interested in the planet and wished to see it. She was also very encouraging as she could make others accept themselves and calm others down when in stressful situations, including Shadow.
In Tsofph Season 7 and Season 8(Story of Daily Life)
Tumblr media
In Tsubasa of Phantasia, Amy and Maria are the same person. Amy is like a second mother to Sonic. Ever since Amy had already made a decision, no matter how she is reborn again, she will be there for both Sonic and Shadow. In the past before being reborn again in an attempt to save Maria's life, Gerald, who was the greatest scientific mind of his time, agreed to work on Project Shadow and success, Maria finally lived a life where she never wanted to do for the first time as "Amy Rose". Without Laphicet helping with Gerald, Maria might never have been alive and reborn as "Amy Rose"; That connects to why Amy was very attarch to Sonic very much. Maria's last request for Shadow to protect the world and its people would be a driving force in the hedgehog's life, which Shadow made the promise to keep despite his loathing of humanity. Maria's most prominent relationship was with Shadow the Hedgehog, a creature created to help make a cure for her illness. Amy still loves Sonic. There's no mention of her loving someone else because Sonic won't get into a relationship with her.
youtube
Tumblr media
Maria, Laphicet and Shadow were raised alongside each other onboard the ARK and they formed a very close bond, with Maria considering Shadow a brother of sorts. Maria also shared the same dream with him which was to visit Earth, making them kindred spirits in a sense, and they tended to look at the earth from the ARK together and ponder about it. Sharing a mutual compassion for one another, Maria was always concerned for Shadow whenever he expressed confusion over his purpose. But when comes as Amy Rose, for Shadow to let go of his past 100%, Amy and Shadow make a new relationship for the future they can go together and protect Sonic as one of their like family.
Enkidu & Peter: Umm....so that means Amy was...*Smug Face*
Gilgamesh: Me and Amy we are having nothing about it! We're just friends! Yeah...JUST FRIEND!!
Enkidu: So she's not your type....?
Gilgamesh: SHE'S NOT!!! And don't let her see me I beg you!!
Peter: Huh? What about you said---OUCH!!
Gilgamesh: Shut up!!
4 notes · View notes
myfoodsflowers · 1 year
Text
Tumblr media
Rice topped with chicken ข้าวมันไก่ 🍚🍗
8 notes · View notes
custard002 · 9 months
Text
ข้าวมันไก่ พร้อมสูตรน้ำจิ้มรสเด็ด
Tumblr media
ข้าวมันไก่” อาหารจานเดียวเร่งด่วนกินง่ายกินเมื่อไหร่ทั้งอิ่มทั้งฟิน เมนูจานโปรดของใครหลาย ๆ คน ที่จริงทำไม่ยากเลยนะคะ แต่ต้องมีเคล็ดลับในการทำเล็ก ๆ น้อย ๆ ก็จะได้รสชาติที่ออกมาเหมือนไปนั่งกินที่ร้านเลยค่า ถ้าพร้อมแล้วตามมาดูสูตรและวิธีทำข้าวมันไก่กันเลย! หวยเวียดนาม
วัตถุดิบ วัตถุดิบข้าวมันไก่
น่องไก่/สะโพกไก่/อกไก่ (ตามชอบ) กระเทียม 3 - 4 หัว รากผักชี 6 ราก ขิงแก่หั่นเป็นแผ่นบาง 6 แผ่น พริกไทย 30 เม็ด เกลือ 1 ½ ช้อนโต๊ะ น้ำตาลกรวด ½ ช้อนโต๊ะ ข้าวสารดิบ 2 ถ้วยตวง ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช ½ ช้อนโต๊ะ แตงกวา ผักชี
วัตถุดิบน้ำจิ้มข้าวมันไก่
เต้าเจี้ยว 6 ช้อนโต๊ะ ขิงแก่สับ 3 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนูหั่น 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วหวาน 1 ช้อนโต๊ะ มะนาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำต้มสุก 1 ช้อนโต๊ะ วัตถุดิบน้ำซุปฟัก
ฟักหั่น ½ หัว น้ำต้มไก่ 500 มิลลิลิตร ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ ½ ช้อนโต๊ะ เรื่องเทอไม่ตอบ
Tumblr media
วิธีทำข้าวมันไก่ 1 : ต้มไก่ + น้ำซุปฟัก ต้มน้ำซุปต้มไก่ โดยใส่ รากผักชี กระเทียม พริกไทย ขิง น้ำตาลกรวด ซีอิ๊วขาว เกลือ เคี่ยวประมาณ 15 นาที นำไก่ลงไปต้มต่อจนไก่สุก ใช้เวลาประมาณ 30 นาที นำไก่ที่สุกแล้วไปน็อกในน้ำผสมน้ำแข็ง จนไก่เย็น ใช้เวลาประมาณ 5 – 10 นาที แล้วนำไก่ขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำ ทาด้วยน้ำมันพืชบาง ๆ ให้ทั่วชิ้นไก่ พักไว้ น้ำซุปที่ต้มไก่ให้ช้อนมันออกจากน้ำซุป เอาออกจนน้ำซุปใส ใส่ฟักที่หั่นแล้วลงไปต้ม ปรุงรสด้วยซีอิ๊ว และเกลือ ต้มจนฟักสุก
2 : ทำข้าวมันไก่ หุงข้าวมันไก่ โดยเจียวกระเทียมกับขิงแก่บุบจนหอม ใส่ข้าวสารดิบลงไป ผัดพอเข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำมันไก่ที่ช้อนไว้ ผัดอีกรอบแล้วเทใส่หม้อหุงข้าว ใส่น้ำซุปต้มไก่ลงไป หุงจนข้าวสุก
วิธีทำน้ำจิ้มข้าวมันไก่
ทำน้ำจิ้มโดยใส่ขิงซอย พริกขี้หนูหั่น เต้าเจี้ยว ซีอิ๊วดำหวาน มะนาว น้ำตาลทราย น้ำต้มสุก คนให้เข้ากัน กินคู่ข้าวมันไก่
Tumblr media
เห็นไหมคะว่าข้าวมันไก่รสเด็ดสามารถทำกินเองได้ในครัวเรือนนะคะ เมนูที่เด็ก ๆ กินแล้วชอบ ผู้ใหญ่กินแล้วก็ติดใจค่า แค่มีเวลาสักนิด ก็จะได้กินเมนู “ข้าวมันไก่” พร้อมสูตรน้ำจิ้มข้าวมันไก่รสเด็ดมากินแล้ว แต่ถ้ายังไม่จุใจละก็ นี่เลย 3 สูตร “ข้าวมันไก่” ยอดนิยม รสชาติดีไม่แพ้ร้านดัง ส่วนใครจะนำสูตรข้าวมันไก่ที่เราแนะนำไว้ไปเปิดร้านขายก็ไม่ว่ากันน้า
2 notes · View notes
piperjdrake · 2 years
Photo
Tumblr media
I made ข้าวมันไก่ (Thai Khao Mun Gai - whole poached chicken with chicken rice and clear soup) today. . The thing I love about this dish is taking the excess skin from the chicken and frying it to extract the oils, the using that to fry aromatics like garlic and spring onions and ginger to add to the rice as it's steaming. The result is a fragrant, rich batch of rice to accompany the gentle flavor of the poached chicken. . I also turn the poaching liquid into a nutritious clear soup with cucumbers (or winter melon when that's available). . The sauce is key to give the whole meal pop. I use dthao jiew... a Thai fermented soy bean sauce, mixed with dark soy sauce, vinegar, Thai chili's, garlic, and ginger. . #homecooking #thaifood #thaigirl #homemade #comfortfood #sickday #chickensoup https://www.instagram.com/p/CpBuN_XJql8/?igshid=NGJjMDIxMWI=
2 notes · View notes
nimo003 · 8 months
Text
ประโยชน์ของแตงกวา
Tumblr media
แตงกวา เป็นผักชนิดหนึ่งที่คนไทยรู้จักและคุ้นหน้าคุ้นตากันดี มักนิยมนำไปเป็นเครื่องจิ้ม น้ำพริกต่างๆ เต้าเจี้ยวหลน ฯลฯ หรือเครื่องเคียงอาหารจานเดียว เช่น ข้าวมันไก่ ข้าวหมูแดง นอกจากเสริมรสชาติอาหารจานหลักแล้วยังช่วยแก้เลี่ยนได้ด้วย นอกจากนี้แตงกวายังมีประโยชน์อื่นๆ เลขเด็ด
ประโยชน์ของแตงกวา
ช่วยลดอุณหภูมิ หรือความร้อนภายในร่างกาย ในช่วงฤดูร้อนจึงเหมาะที่จะรับประทานแตงกวามาก
ช่วยรักษาสมดุลภายในร่างกาย เช่น รักษาระดับน้ำตาลในเลือด ทำให้ระบบภูมิคุ้มกันอยู่ในสภาวะที่เหมาะสมยิ่งขึ้น
ช่วยในเรื่องของระบบย่อยอาหารให้มีความสมบูรณ์มากยิ่งขึ้น
ช่วยในเรื่องการฆ่าเชื้อโรค ยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียในช่องปาก
ช่วยกักเก็บความชุ่มชื้นให้ผิว ทำให้ผิวสะอาดกระจ่างใสขึ้น และรูขุมขนกระชับขึ้น
ช่วยป้องกันสภาวะร่างกายขาดน้ำได้ เนื่องจากในแตงกวามีส่วนประกอบที่เป็นน้ำถึง 90กว่าเปอร์เซ็นต์
ช่วยลดกรดในกระเพาะอาหาร
มีสารแอนโทรแซนทินซึ่งจะช่วยลดอาการอักเสบและอาการปวด มีการทดลองพบว่า สารสกัดของแตงกวาสามารถบรรเทาอาการอักเสบและอาการปวดในผู้ป่วยโรคข้อเข่าเสื่อมได้ในระดับปานกลาง
ช่วยกำจัดของเสียที่ตกค้างอยู่ภายในร่างกายและยังช่วยละลายก้อนแข็งที่อยู่ภายในไตได้ด้วย
ช่วยเสริมสร้างความจำ ส่งเสริมการทำงานของสมอง และยังช่วยรักษาโรคอัลไซเมอร์ได้อีกด้วย
มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอการเกิดริ้วรอยบนใบหน้าได้
มีการทดลองพบว่า สารสกัดจากเมล็ดแตงกวาสามารถช่วยลดคลอเลสเตอรอลในเลือดได้
สรรพคุณทางยาของแตงกวา
ผล เมื่อนำมารับประทานจะมีสรรพคุณเป็นยาเย็น ช่วยลดความร้อนภายในร่างกาย ขับปัสสาวะ ลดไข้ แก้อาการกระหายน้ำ ��ช้รักษาอาการเจ็บคอ ตาแดง ไฟลวก และผดผื่นคัน หรือจะใช้รับประทานเป็นเครื่องเคียงกับน้ำพริก หรือนำมาประกอบอาหารก็สามารถนำมาทำได้
ใบ เมื่อนำมารับประทานสดๆ จะให้รสขม มีพิษเล็กน้อย สามารถนำมาใช้เป็นยาแก้ท้องเสีย หรือบิดได้ เมล็ด หรือเนื้อในเมล็ด ให้รสมัน เย็น เมื่อนำมารับประทาน จะช่วยในเรื่องของการถ่ายพยาธิได้เป็นอย่างดี
เถา จะให้รสขม มีพิษเล็กน้อย ช่วยขับปัสสาวะ ลดความดันโลหิต โรคผิวหนังเป็นฝีเล็กๆ มีหนอง รักษาอาการหนองในได้
ราก จะให้รสเย็น ช่วยป้องกันการขาดวิตามินบี 1 และช่วยขับปัสสาวะ
ข้อควรระวัง
ผู้ที่เป็นโรคเกาต์ไม่ควรรับประทานแตงกวาในปริมาณมาก เนื่องจากในแตงกวาจะมีกรดยูริค หากรับประทานในปริมาณมากเกินไปจะส่งผลให้กรดยูริคในเลือดสูงขึ้นซึ่งเป็นอันตรายต่อโรค
แตงกวาเป็นผักที่มีความเสี่ยงต่อการเกิดสารตกค้าง เนื่องจากเป็นผักที่ศัตรูพืชสามารถกัดกินได้ง่าย ผู้ปลูกส่วนใหญ่จึงมักใช้ยากำจัดศัตรูพืชช่วย หากรับประทานแตงกวาติดต่อกันเป็นเวลานานๆ อาจก่อให้เกิดการสะสมของสารตกเคมีค้างได้ ฉะนั้นก่อนนำแตงกวามารับประทานควรล้างน้ำให้สะอาดทุกครั้ง
ไม่ควรทานตอนไอ หากมีอาการไอ ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานแตงกวาเนื่องจากมีฤทธิ์เย็นจะยิ่งทำให้อาการไอแย่ลง
0 notes
wirawandumlongkun · 8 months
Text
ผักชีฝรั่ง ผักสวนครัวที่นิยมนำมาใช้ปรุงอาหาร
Tumblr media
ผักชีฝรั่ง (Coriandrum sativum) เป็นผักสวนครัวที่นิยมนำมาใช้ปรุงอาหาร มีถิ่นกำเนิดในแถบเมดิเตอร์เรเนียนและเอเชียตะวันตกเฉียงใต้ ปัจจุบันปลูกแพร่หลายในหลายพื้นที่ทั่วโลก รวมถึงประเทศไทย ผักชีฝรั่งมีทั้งแบบใบและแบบเมล็ด ใบผักชีฝรั่งมีลักษณะหยักเป็นแฉกๆ มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ส่วนเมล็ดผักชีฝรั่งมีลักษณะกลมเล็ก สีน้ำตาล มีกลิ่นหอมแรงกว่าใบ
ผักชีฝรั่งเป็นผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมไปด้วยวิตามินซี วิตามินเค โฟเลต และโพแทสเซียม นอกจากนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องเซลล์ในร่างกายจากความเสียหาย rollingoaksfarm การปลูกพืชผักและจัดสวนที่มีประโยชน์
ผักชีฝรั่งสามารถนำมาใช้ปรุงอาหารได้หลากหลายเมนู ทั้งเมนูคาวและเมนูหวาน เช่น แกงส้ม ต้มยำ ผัดผัก แกงเขียวหวาน ลาบ น้ำพริก สลัด ซุป และขนมหวานต่างๆ
นอกจากใช้ปรุงอาหารแล้ว ผักชีฝรั่งยังมีสรรพคุณทางยาอีกด้วย โดยในตำรายาไทยใช้ใบและเมล็ดผักชีฝรั่งรักษาอาการต่างๆ เช่น ท้องอืด ท้องเฟ้อ อาหารไม่ย่อย ปวดท้อง ขับลม แก้คลื่นไส้ อาเจียน และบำรุงธาตุ
อย่างไรก็ตาม ผักชีฝรั่งก็มีข้อควรระวังในการรับประทานเช่นกัน โดยเฉพาะในผู้ที่ตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานผักชีฝรั่งในปริมาณมาก เพราะอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้
นอกจากนี้ ผักชีฝรั่งยังสามารถนำมาใช้เป็นเครื่องเคียงในอาหารประเภทต่างๆ เช่น ข้าวมันไก่ ข้าวหมูแดง ข้าวหน้าเป็ด เป็นต้น ด้วยรสชาติและกลิ่นหอมเฉพาะตัว ผักชีฝรั่งจึงเป็นผักสวนครัวที่นิยมนำมาใช้ปรุงอาหารหลากหลายชนิด ช่วยเพิ่มความอร่อยและความน่ารับประทานให้กับอาหารได้เป็นอย่างดี
ข้อควรระวังในการใช้ผักชีฝรั่ง
ผักชีฝรั่งเป็นสมุนไพรที่มีความปลอดภัยสูง แต่ก็มีข้อควรระวังบางประการที่ควรทราบ ดังนี้
ไม่ควรรับประทานผักชีฝรั่งในปริมาณมากเกินไป เพราะอาจทำให้เกิดอาการท้องอืด ท้องเฟ้อได้
ไม่ควรรับประทานผักชีฝรั่งในผู้ที่ตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร เพราะอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้
ไม่ควรรับประทานผักชีฝรั่งในผู้ที่มีโรคไต เพราะอาจทำให้เกิดอาการแย่ลงได้
ผักชีฝรั่งเป็นสมุนไพรที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและมีสรรพคุณทางยาที่หลากหลาย จึงเป็นสมุนไพรที่ควรมีติดบ้านไว้รับประทานเป็นประจำ ติดตามสิ่งที่น่าสนใจเกี่ยวกับ ผักชีฝรั่ง การปลูกและสรรพคุณทางยาที่หลากหลาย
0 notes
morgangansblog · 9 months
Text
6 เมนูอาหารสิ้นคิด ตอนไม่รู้จะกินอะไรดี
Tumblr media
อาหารสิ้นคิดไม่ได้หมายถึงอาหารที่ไม่ดี ไม่อร่อย แต่หมายถึง อาหารยามที่เรามักจะนึกถึงเป็นอันดับแรก ๆ เมื่อไม่รู้ว่าจะกินอะไร สำหรับคนไทยนั้นมีอาหารมากมายหลายชนิดให้เราได้เลือกซื้อเลือกกินกันไม่หวาดไม่ไหว ซึ่งหลัก ๆ สำหรับคนไทยแล้วก็จะเป็นอาหารที่มีข้าวเป็นองค์ประกอบและมักเป็นอาหารจานเดียว เพราะสั่งง่าย ได้เร็ว และราคาไม่แพง นอกจากนี้ยังมีประเภทเส้นด้วย มาดูกันว่ามีอะไรบ้าง
ประเภทข้าว
ข้าวผัดกระเพราทั้งหลาย คิดไม่ออกบอกผัดกระเพราไว้ก่อน จะหมู ไก่ เนื้อ หรือซีฟู้ดก็ได้ทั้งนั้น เมื่อถึงคราววิกฤติ คิดอะไรไม่ออก ทุกร้านจะต้องมีเมนูนี้ไว้รองรับลูกค้าเสมอ
ข้าวผัด ถึงแม้จะได้ชื่อว่าเป็นข้าวผัด แต่ก็ไม่ได้มีแค่ข้าวที่เป็นส่วนประกอบ เนื้อสัตว์ต่าง ๆ ไข่ไก่ ไส้กรอก หรืออะไรก็ตามสามารถเอามาผัดกับข้าวได้ทั้งนั้น แม้จะเป็นเมนูสิ้นคิด แต่ปัจจุบันเมนูนี้พัฒนาไปไกลมาก บางทีก็กลายเป็นคิดหนักเพราะต้องเลือกเครื่องมาผัดกับข้าวนี่แหละ เพราะมันเยอะเสียเหลือเกิน
ข้าวไข่เจียว/ไข่ดาว แม้ว่าการสั่งไข่เจียวหรือไข่ดาวที่ร้านอาหารจะแพงกว่าทำกินเองที่บ้าน แต่ก็พร้อมมีคนสมัครใจสั่งเสมอ แค่เหยาะน้ำปลาใส่ก็อร่อยได้แล้ว หรือบางคนจะราดซอสเพิ่มอีกก็ย่อมได้
ข้าวมันไก่/ทอด ข้าวขาหมู เลือกมาว่าไก้ต้มหรือไก่ทอด ข้าวขาหมู เอาหนังไม่เอาหนัง หรือบางร้านขายแบบผสมได้ทั้งหมดก็มี เพิ่มตัวเลือกให้ลูกค้าไปอีก เสริ์ฟพร้อมน้ำซุปมาให้ซดร้อน ๆ เป็นอันจบพิธี
Tumblr media
ประเภทเส้น
ผัดซีอิ๊ว เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ไม่ซับซ้อน ทำง่าย และมีรสชาติอร่อยในแบบฉบับของตัวเอง เบื่อข้าวเมื่อไหร่ลองเปลี่ยนรสชาติเป็นผัดซีอิ๊วดูบ้าง หรือชอบความจัดจ้านก็โรยพริกป่นหน่อยก็อร่อยได้แล้ว
ก๋วยเตี๋ยว เมนูที่สั่งได้ทั้งแบบน้ำและแบบแห้ง แม้จะสิ้นคิดแต่ก็มีตัวเลือกให้คิดกันไม่จบไม่สิ้น ทั้งต้องเลือกเส้น เลือกน้ำซุปที่มีทั้งน้ำใส ต้มยำ น้ำตก เย็นตาโฟ สารพัดรสชาติ ยังไม่พอ เมื่อได้มาแล้วก็ต้องปรุงรสชาติเพิ่มอีกตามความชอบของแต่ละคนอีก เป็นเมนูของดี มีหลายขั้นตอนที่ราคานั้นถูกแสนถูก
Tumblr media
แม้จะเป็นเมนูสิ้นคิด แต่เมนูที่กล่าวมาทั้งหมดนี้ก็ช่วยคนให้ผ่านพ้นมื้ออาหารไปนับไม่ถ้วนแล้ว บางคนวนเวียนกินแบบนี้อยู่ทุกวัน เพราะหาซื้อง่ายลุ้นหวย ก็เลยกินง่ายตามไปด้วย แม้จะเบื่อแค่ไหนแต่ก็ไม่เคยหยุดหรือเลิกกินได้เลย รู้ไหมว่าทำไม ไม่ใช่เพราะว่าไม่รู้จะกินอะไรหรอกแต่เพราะที่จริงแล้วรสชาติมันอร่อยติดปากต่างหาก
0 notes
hanoinoi24 · 9 months
Text
ดวงปังแน่! แค่ “ทำบุญ” เสริมดวงตามวันเกิด
Tumblr media
ใกล้เข้าวันสำคัญทางศาสนา เราพุทธศาสนิกชนสาวสายบุญก็ไม่พลาดที่จะเข้าวัดเข้าวาเสริมแต้มบุญกันซะหน่อย คิดไม่ตกเลยจริงๆ ว่าจะทำบุญด้วยอะไรดีน้าาา แทงหวยฮานอย คือจริงๆ แล้วจะทำด้วยนั่น นู่น นี่ มันก็ดีหมดแหละค่ะ แต่ไหนๆ ก็จะทำบุญแล้ว แนะนำให้ “ทำบุญ” ที่ถูกโฉลกตามวันเกิ��ไปเลยแล้วกัน จะได้ยิ่งเสริมความปังเข้าไปอีก!
ของใส่บาคนตรเกิดวันอาทิตย์
อาหารคาว : ประเภทไข่ไข่ดาวไข่เจียวไข่ลูกเขย ต้มแกงกะทิ
อาหารหวาน : ไข่หวานมะพร้าวอ่อน มะพร้าวแก้วใส่กะทิน้ำกระเจี๊ยบน้ำมะพร้าวน้ำขิงโหระพา
ด้วยการถวายพระ : ไฟฉายเทียนธูปอุปกรณ์สำหรับทอดหมากพลู
ของใส่บาคนตรเกิดวันจันทร์
อาหารคาว : ประเภทที่มักจะหมายถึงไก่ผัดขิงไก่ย่างไก่ทอด ปูผัดผงกะหรี่ ปูนึ่ง ข้าวมันไก่ ข้าวผัดปู เต้าหูทอด แกงจืดเต้าหู้ แกงเผ็ดเป็ดย่าง ปลาสลิด
ทอด อาหารหวาน : น้ำเต้าหู้ นมถั่วเหลือง น้ำอ้อย โดนัทนมสด นมกล่องเผือกมันลางสาดนมเปี๊ยะ
ในการถวายพระ : แก้วน้ำเพดานของรังสีๆใสโดยทำของเป็นคู่และเน้นน้ำ
ของใส่บาคนตรเกิดวันอังคาร
อาหารคาว : อาหารประเภทเส้นขนมจีน วุ้นเส้น บะหมี่ก๋วยเตี๋ยว ปลาช่อนตากแห้งทอด
อาหารหวาน : ฝอยทอง สมอลล์ลอดช่องทุเรียน ระกำคะนุน
ถวายพระ : เครื่องมือประเภทเหล็ก บำรุงผิวเล็บ ยาสีฟันรังสีตัด
ของใส่บาคนติดตามเกิดวันพุธ (กลางวัน)
อาหารคาว : แกงเขียวหวานหมู หมูปิ้ง หมูทอด ผัดพริกหมู คะน้าน้ำมันหอย ชะอมทอดไข่
อาหารหวาน : ขนมเปียกปูน เขียวน้ำฝรั่งชมพู่เขียว มะม่วงเขียวเสวย ฝรั่ง
ของถวายพระ : อุปกรณ์การเรียนการศึกษาหนังสือธรรมะหรือหนังสือเพื่อส่งเสริม ทักษะต่าง ๆ
ของใส่บาตรคนเกิดวันพุธ (กลางคืน)
อาหารคาว : ของหมักดอง ผักกาด ผัดไข่ อาหารกระป๋อง ผัดหน่อไม้ไก่หรือหมู หมูยอ แหนมไข่เยาะม้า
อาหารหวาน : ข้าวฮามาก ข้าวเหนียวดำขนมเปียกปูนดำ เฉาก๊วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ผลไม้หัวโตๆ เช่น ทุเรียนขุน มังกรแก้วแดง องุ่นแดง
ของถวายพระ : ประสิทธิภาพ เทปธรรมะธรรมะธรรมยาแก้โรคลมเป่า ผู้กำกับ ไมโครโฟน โยแก้โรคลมยาหอม
ของใส่บาตรคนเกิดวันพฤหัสบดี
อาหารคาว : ผัดบวบ ผัดน้ำเต้า ผัดฟักกับไข่น้ำเต้าหู้
อาหารหวาน : แตงโม แตงไทย น้ำสมุนไพร ส้ม สาลี่ น้ำมะตูม น้ำว่านหางจระเข้
ของถวายพระ : สบงจีวรหนังสือธรรมะตู้ยาโต๊ะหมู่บูชาถวายพระ 1 คู่หรืออาสนะ
ของใส่บาตรคนเกิดวันศุกร์
อาหารคาว : ข้าวปากหม้อ ข้าวหอมมะลิผักหอมไข่เจียวหอมใหญ่ ยำรวมมิตรใส่หอมใหญ่ อาหาร
อาหารหวาน : น้ำเก็กฮวยเค้กกล้วยหอมนมรวมมิตรน้ำเต้าหู้ทรงเครื่องตั้งแต่น้ำมะพร้าวเผาโหระพาโหระพาแก้ว
ถวายพระ : นาฬิกาโต๊ะรับแขกดอกไม้สวยงามดอกไม้หอมระฆังย่ามเทียนชูปหอม
ของใส่บาคนตรเกิดวันเสาร์
อาหารคาว : มะระสำหรับหมูสับ สะเดาน้ำปลาหวานน้ำพริกปลาทูน้ำพริกกะปิเมี่ยงปลาทู แกงส้มมะรุม มะเขือยาว อาหาร
อาหารหวาน : ลูกตาลเชื่อม มะตูมเชื่อม หม้อแกงชาดำเย็นกาแฟ โอเลี้ยง มะนาวอ สปปะรด
ของการถวายพระ : องค์พระ กุฏิ ห้องโถง ทำบุญโลงศพ ชำระหนี้สงฆ์ ถวายร่มสีดำ กระเบื้องมุงหลังคาไม้กวาด
1 note · View note
sagamesworld · 1 year
Text
อาหารไทย มาเที่ยวไทย ที่คุณไม่ควรพลาด ที่จะรองลิ้มรสสักครั้ง
Tumblr media
อาหารไทย เวลามาเที่ยวไทย ที่คุณไม่ควรพลาด" สามารถมอบข้อมูลและแนะนำเมนูอาหารและประสบการณ์ทางอาหารที่คุณควรลองเมื่อเที่ยวไทย ต่อไปนี้คือเนื้อหาที่คุณสามารถเพิ่มลงในบทความนี้ สล็อตpgใหม่
ความหลากหลายของอาหารไทยท้องถิ่น แต่ละภาคของประเทศมีเมนูที่เฉพาะตำรับและควรลองเมื่อเที่ยวไปในพื้นที่นั้น เช่น อาหารอีสาน, อาหารใต้, หรืออาหารเหนือ ประวัติและพื้นฐานของเมนูอาหารไทยที่น่าสนใจ เช่น อาหารไทยสูตรต้นๆ หรืออาหารที่เป็นมรดกทางวัฒนธรรม
เสนอประวัติและพื้นฐานของเมนูอาหารไทยที่น่าสนใจ เช่น อาหารไทยสูตรต้นๆ หรืออาหารที่เป็นมรดกทางวัฒนธรรม แนะนำรายการเมนูที่ควรลองเมื่อเยี่ยมชมประเทศไทย รวมถึงเมนูอาหารยอดนิยมและอาหารสูตรพิเศษที่คุณควรมิดถนอม อธิบายถึงความหลากหลายของอาหารไทยท้องถิ่น แต่ละภาคของประเทศมีเมนูที่เฉพาะตำรับและควรลองเมื่อเที่ยวไปในพื้นที่นั้น เช่น อาหารอีสาน, อาหารใต้, หรืออาหารเหนือ
เสนอประวัติและพื้นฐานของเมนูอาหารไทยที่น่าสนใจ เช่น อาหารไทยสูตรต้นๆ หรืออาหารที่เป็นมรดกทางวัฒนธรรม รายการเมนูที่ควรลองเมื่อเยี่ยมชมประเทศไทย รวมถึงเมนูอาหารยอดนิยมและอาหารสูตรพิเศษที่คุณควรมิดถนอมแนะนำร้านอาหารที่เป็นที่นิยมในพื้นที่นั้น รวมถึงร้านอาหารที่เชี่ยวชาญในเมนูที่พิเศษ อาหารไทย มาเที่ยวไทย ที่คุณไม่ควรพลาด," คุณสามารถรวมข้อมูลเกี่ยวกับตัวละครสำคัญทางอาหาร, พื้นที่ท่องเที่ยวที่มีอาหารอร่อย, และสิ่งที่ทำให้อาหารไทยน่ารับประทานอย่างน่าประทับใจ แนะนำตัวละครสำคัญทางอาหารของไทย เช่น ราชินีหรือท่านพระอาหาร เมนูที่มีกลิ่นหอมหวานของเครื่องเทศในอาหารไทย รวมถึงสิ่งที่ทำให้อาหารไทยมีรสชาติที่หลากหลาย การรับประทานอาหารในวันสำคัญของไทย เช่น งานวันหยุด, งานวัด, หรืองานเทศกาล การผสมผสานเครื่องเทศ, สมุนไพร, และส่วนผสมอื่น ๆ ที่ทำให้อาหารไทยมีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ ระบุร้านอาหารที่คุณคิดว่าเป็นที่นิยมและควรลองเมื่อเยี่ยมชมประเทศไทย, และสร้างรายการที่สามารถพาผู้เดินทางไปเยี่ยมชม 
ผัดไทย (Pad Thai) อาหารไทยที่มีชื่อเสียงทั่วโลก ประกอบไปด้วยก๋วยเตี๋ยวเส้นและน้ำพริกเผา, ผักสด, และเครื่องเทศ เสิร์ฟพร้อมกับถั่วงอกและมะนาว
แกงเขียวหวาน (Green Curry) แกงเขียวหวานเป็นแกงไทยที่ใช้พริกขี้หนูเขียว, มะกรูด, มะขามเปียก, และเนื้อหรือกุ้ง เสิร์ฟพร้อมกับข้าวหุงสุดนุ่ม
ส้มตำ (Som Tum) ส้มตำคือสลัดขนมไทยที่ทำจากมะละกอ, มะเขือเทศ, ถั่วแดง, แตงกวา, และรสเปรี้ยวหวานเปรี้ยว โดยใช้��้ำปลา, มะนาว, และพริกขี้หนูปรุงรส
ข้าวขาหมู (Khao Kha Moo) ข้าวขาหมูเป็นเมนูจานด่วนที่ประกอบด้วยขาหมูตุ๋นกับเครื่องเทศและเสิร์ฟกับข้าว มักจะมีไข่ต้มบนข้าวด้วย
ต้มยำกุ้ง (Tom Yum Kung) ต้มยำกุ้งเป็นแกงแสนรสชาติที่ใช้กุ้ง, หอยลาย, หรือเนื้อในการต้มกับสมุนไพร เช่น ใบมะกรูด, ตะไคร้, และพริกชี้ฟ้า
ไก่ทอดกรอบ (Gai Tod) ไก่ทอดกรอบคือเมนูที่นุ่มในข้าวทอดที่ถูกทอดจนกรอบและเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มหวาน
ปลาเผา (Pla Pao) ปลาเผาคือปลาที่ถูกนำไปปรุงรสด้วยเกลือและถั่วลิสง, แล้วนำไปย่างไฟถึงกรอบและหอม
หมูย่าง (Moo Yang) หมูย่างคือเนื้อหมูที่ถูกนำไปย่างที่จัดเตรียมมาก่อนแล้วแตะเครื่องเทศและนำไปย่าง จานนี้มักจะเสิร์ฟพร้อมกับสร้างสำหรับจัดเตรียมขนมแนน
ผัดซีอิ้ว (Pad See Ew) อาหารที่เสิร์ฟร้อนร้อนที่ประกอบไปด้วยก๋วยเตี๋ยวเส้นหนา, ไข่, น้ำเครื่อง, หมูหรือไก่, ผักสด, และน้ำพริกเผา.
ข้าวมันไก่ (Khao Man Gai) ข้าวมันไก่คือข้าวที่รวมกับไก่สุกเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มและน้ำพริกเผา
ข้าวผัด (Khao Pad) ส่วนผสมหลัก เส้นเส้นใหญ่ (Rice Noodles)
กุ้ง, ไก่, หรือเต้าหู้ (Shrimp, Chicken, or Tofu)
ไข่ไก่ ( Egg )
ถั่วงอก (Bean Sprouts)
หอมหัวเล็ก (Chives)
น้ำมันพืช (Vegetable Oil)
น้ำตาลปาล์ม (Palm Sugar)
น้ำปลา (Fish Sauce)
น้ำมันหอย (Oyster Sauce)
มะนาว (Lime)
พริกไทย (Ground Pepper)
ถั่วลิสง (Crushed Peanuts)
วิธีการทำ 
นำเส้นใหญ่ลงน้ำเดือดและต้มจนสุก แล้วฉิกเส้นให้ดี และนำไปกลั้วให้น้ำแช่
นำกุ้ง, ไก่, หรือเต้าหู้ไปทอดในน้ำมันร้อน
ในกระทะ, นำน้ำมัน, น้ำตาลปาล์ม, น้ำปลา, น้ำมันหอย และไข่ไก่ลงไปผัดรวมกัน
เมื่อไข่กำลังจะสุก ใส่เส้นใหญ่และผักในกระทะ และผัดให้เข้ากัน
เพิ่มถั่วงอก, หอมหัวเล็ก, และ กุ้ง/ไก่/เต้าหู้ ที่ได้ทอดไว้แล้ว
เมื่อทุกอย่างสุกแล้ว โรยถั่วลิสงบนผัดไทย
เสิร์ฟพร้อมพริกไทย, มะนาว, และเครื่องเคียง
ผัดไทยเป็นเมนูที่มีรสชาติรสเปรี้ยว หวาน และเค็มในเวลาเดียวกัน มีความเปรี้ยวจากมะนาว, ความหวานจากน้ำตาลปาล์ม, ความเค็มจากน้ำปลาและน้ำมันหอย, และรสเผ็ดเล็กน้อยจากพริกไทย อาหารนี้มีรสชาติที่คล้ายกับข้าวหมกไก่แต่มีลักษณะเป็นเส้นและใช้ผักต่างๆ เป็นส่วนประกอบที่สำคัญด้วยความแตกต่างนี้ทำให้ผัดไทยเป็นเมนูอร่อยและเพลิดเพลินที่คนทั่วโลกรักชิมและเรียนรู้ถึงวัฒนธรรมอาหารไทย
สอบถามขอมูลเพิ่มเติม  casino-slot.xyz
0 notes
ppee2548 · 1 year
Text
อาหารจานโปรด
อาหารนั้นมีหลากหลายประเภทให้เรานั้นได้เลือกรับประทาน มีทั้งเมนูที่เป็นเส้น เมนูที่เป็นข้าว อาหารจานเดียวหรืออาหารที่เป็นบุฟเฟ่ เเต่สำหรับฉัน ฉันชอบรับประทานอาหารจานเดียว เพราะกินง่ายใช้เวลาน้อย อร่อยด้วย อาหารที่ฉันชอบนั้นมีอยู่สอยู่สองอย่างรวมทั้งอาหารคาวและอาหารหวาน คือ 1.อาหารคาว ข้าวมันไก่ เหตุผลที่ฉันชอบข้าวมันไก่เพราะว่า เป็นอาหารที่มีความน่ากินเป็นอย่างมาก มีไก่ที่มีมันน่ารับประทาน น้ำซุปที่หอมชวนรับประทาน เเถมยังมีน้ำจิ้มที่มีสีแดงฉูดฉาดแถมยังรสเลิศ ข้าวของข้าวมันไก่นั้นยังมีความมันที่ได้ที่ไม่มันจนเกินไปจนทำให้รู้สึกเลี่ยน ข้าวมันไก่จึงเป็นเมนูที่เป็น the best สำหรับฉันเป็นอย่างมาก ส่วนสำหรับของหวานที่ฉันชอบมากที่สุดก็คือ ลอดช่องวัดเจษ เป็นขนมไทยที่ขึ้นชื่อเป็นอย่างมากในเรื่องของความอร่อย แถมยังเป็นของดีขึ้นชื่อของจังหวัดสมุทสาครอีกด้วย ลอดช่องวัดเจษเป็นลอดช่องที่อร่อยมากเท่าที่ฉันเคยกิน เพราะลอดช่องวัดเจษนั้นมีความหวานของน้ำกะทิที่พอดีเเละมีเส้นที่ขนาดพอดีคำนุ่มกินเข้าไปเเล้วรู้สึกถึงความหอมและความอร่อยของน้ำกะทิและเส้นลอดช่อง นอกจากเมนูลอดช่องกับข้าวมันไก่ก็ยังมีอาหารอีกมากมายทั้งเมนูคาวและเมนูหวานที่เป็นอาหารจานโปรดสำหรับฉัน
Tumblr media Tumblr media
0 notes
iamlabour · 2 years
Photo
Tumblr media
จุ๋มจิ๋ม ข้าวมันไก่ 4366 #fbอร่อยทั่วไทย #fbcoffeeholic #YesAroi #อร่อยไม่ต้องพึ่งดวง #อร๊อยอร่อย #กินเพลินจนลืมอิ่ม #จุ๋มจิ๋มข้าวมันไก่ #อร่อยสี่มุมเมือง #อร่อยปทุมธานี (ที่ ข้าวมันไก่จุ๋มจิ๋ม ตลาดสี่มุมเมือง) https://www.instagram.com/p/CpXUZd7r9jJ/?igshid=NGJjMDIxMWI=
0 notes