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कम उपजाऊ भूमि में सरगुजा की खेती कैसे करें? जानिए किन बातों का रखें ध्यान

सरगुजा की खेती बरसात के मौसम में ही की जाती है

मूंगफली, तिल, असली की तरह ही सरगुजा भी एक तिलहनी फसल है, जो मुख्य रूप से झारखंड के आदिवासी किसानों द्वारा उगाई जाती है। इसका तेल बहुत फ़ायदेमंदहोता है जिसे खाने से लेकर दवा बनाने तक में इस्तेमाल किया जाता है। जानिए सरगुजा की खेती से जुड़ी अहम बातें।

सरगुजा की खेती: मूंगफली, तिल, सूरजमुखी, सोयाबीन, सरसों और असली के तेल के बारे में तो आपने सुना ही होगा और खाते भी होंगे, लेकिन क्या आपने कभी सरगुजा के बारे में सुना है? दरअसल, ये झारखंड के आदिवासी समुदाय की प्रमुख तिलहनी फसल है, जिसका इस्तेमाल वो खाद्य तेल के रूप में करते हैं।

सरगुजा का तेल ओमेगा-3 फैटी एसिड और लिनेलोइक एसिड से भरपूर होता है, जो कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद करता है। खाने के अलावा, इस तेल का इस्तेमाल दवा बनाने के लिए भी किया जाता है। मगर इतना फ़ायदेमंद होने के बाद भी इसका तेल बाकी तेल की तरह लोकप्रिय नहीं है। भारत के तिलहन उत्पादन में सरगुजा तेल का योगदान सिर्फ़ 3 प्रतिशत ही है और इसकी वजह है जानकारी का अभाव।

सरगुजा के बारे में जागरुकता फैलाकर और किसानों को सरगुजा की खेती के लिए प्रेरित करके उनकी आमदनी में इज़ाफ़ा किया जा सकता है, क्योंकि सरगुजा कीखेती विपरित परिस्थितियों में भी की जा सकती है। इसलिए कम उपजाऊ और पानी वाले इलाकों के लिए भी ये फसल उपयुक्त है।

कहां होती है सरगुजा की खेती

सरगुजा की खेती झारखंड के साथ ही राजस्थान, महाराष्ट्रस मध्यप्रदेश, आंध्र प्रदेश, तमिलनाडू, कर्नाटक, गुजरात, पश्चिम बंगाल, बिहार, उत्तर प्रदेश, उड़ीसा और पूर्वोत्तर राज्यों में की जाती है। इसकी खेती मुख्य रूप से झारखंड के जनजातीय समुदाय द्वारा की जाती है। वो इसे आमतौर पर कम उपजाऊ भूमि में लगाते हैं और खाद व उर्वरकों का भी सही तरीके से इस्तेमाल नहीं करते हैं जिससे उपज कम होती है। अगर वैज्ञानिक पद्धति से इसकी खेती की जाए, तो किसानों को अच्छी उपज प्राप्त हो सकती है।

जलवायु और मिट्टी

सरगुजा की खेती 13 से 23 डिग्री तापमान में की जा सकती है। सरगुजा के लिए हल्की बलुई मिट्टी से लेकर भारी काली मिट्टी जिसका पी.एच. मान 5.2 से 7.3 तक हो अच्छी मानी जाती है। इसकी खेती लवणीय मिट्टी में भी की जा सकती है, इसमें पौधों का विकास अच्छी तरह होता है।

खेत की तैयारी

इसकी खेती के लिए पहले देसी हल से खेत में दो बार गहरी जुताई कर पाटा लगा दें। अंतिम जुताई के समय 25 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर की दर से 5% एल्ड्रिन धूल या 10% बी.एच.सी. मिट्टी में मिला दें। इससे दीमक का असर कम हो जात��� है।

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चक्रवात गुलाब लाइव अपडेट: ओडिशा, आंध्र रविवार शाम को लैंडफॉल बनाने के लिए चक्रवात के रूप में अलर्ट पर; 28 ट्रेनें रद्द

चक्रवात गुलाब लाइव अपडेट: ओडिशा, आंध्र रविवार शाम को लैंडफॉल बनाने के लिए चक्रवात के रूप में अलर्ट ��र; 28 ट्रेनें रद्द

चक्रवात गुलाब लाइव समाचार अपडेट: भारतीय मौसम विभाग (IMD) ने शनिवार शाम को कहा कि चक्रवात गुलाब बंगाल की खाड़ी में बना है। 28 ट्रेनों को रद्द कर दिया गया है और कुछ अन्य को चक्रवात गुलाब के कारण थोड़े समय के लिए डायवर्ट, पुनर्निर्धारित, विनियमित और समाप्त कर दिया गया है। उपग्रह अवलोकन के अनुसार, दिन में शाम 5.30 बजे, चक्रवात बंगाल की उत्तर-पश्चिम खाड़ी के ऊपर स्थित था और गोपालपुर, ओडिशा से 370 किमी…

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भारत में पाए जाने वाले फेमस चाय

क्या आप जानते हैं कि चाय की किस्में क्या क्या हैं ? भारत में कौन कौन सी किस्म की चाय फेसम है? भारत में प्रमुख चाय उत्पादक राज्य हैं: असम, पश्चिम बंगाल, तमिलनाडु, केरल, त्रिपुरा, अरुणाचल प्रदेश, हिमाचल प्रदेश, कर्नाटक, सिक्किम, नागालैंड, उत्तराखंड, मणिपुर, मिज़ोरम, मेघालय, बिहार और उड़ीसा. चाय उत्पादन सुगमता, प्रमाणन, निर्यात, डेटाबेस और भारत में चाय व्यापार के अन्य सभी पहलुओं को भारतीय चाय बोर्ड द्वारा नियंत्रित किया जाता है। सभी प्रकार के चाय के पौधों को कैमेलिया सिनेंसिस नामक एक पौधे के तहत वैज्ञानिक रूप से वर्गीकृत किया गया है। आम बोलचाल में, चाय को मोटे तौर पर 2 श्रेणियों में वर्गीकृत किया जाता है -हरा और काला। इस आर्टिकल में, आप भारत में चाय के प्रकारों और चाय की किस्मों के बारे में जानेंगे। ये आर्टिकल पूरी तरह से हमारे देश में उगाई जाने वाली चाय के प्रकारों के बारे में जानकारी देगा। मसाला चाय चाय को केवल एक शब्द द्वारा वर्णित नहीं किया जा सकता है। मसालेदार,कढ़क, उन्मत्त,मटियाली सूची कभी खत्म नहीं होती है। थोड़ी सी इलायची,थोड़ा सा अदरक, थोड़ी सी दालचीनी छिड़कें, अनंत संभावनाएं हैं। वह अनोखी सामग्री जो इस काढ़ा ��ो अतिरिक्त खास और बहुमुखी बनाती है, वह है भारतीय काली चाय। तो अ��ली बार जब आप मूड में हों, तो भारतीय मसालेदार चाय की एक प्याली का आनंद जरुर लें।

सिक्किम चाय सिक्किम चाय भारत के उत्तर-पूर्व में हिमालय की सुरम्य प्रकृति के बीच सिक्किम राज्य स्थित है। समुद्र के स्तर से 1000-2000  मीटर की ऊंचाई पर इस क्षेत्र के रहस्यवादी चाय बागानों में जैविक दो कोमल पत्ते और एक कली फलती-फूलती है। चाय की पत्तियों को बड़े प्रेम एवं ध्यान से तोड़ा जाता है ताकि आपको एक मनोरम काढ़ा मिलें जोकि हल्का, फूलदार, सुनहरा पीला एवं बोहतरीन स्वाद से भरपूर हो। 1969 में सिक्किम में चाय की खेती अपने पहले चाय बागान टेमी टी एस्टेट की स्थापना के साथ शुरू हुई । वर्ष 2002 में बरमिओक चाय बागान की स्थापना के साथ सिक्किम चाय की तह में एक और बुटीक जोड़ा गया। जनवरी 2016 में सिक्किम राज्य को पूरी तरह से जैविक घोषित किया गया था, एवं टेमी टी एस्टेट में उत्पादित चाय को वर्ष 2008 में 100% जैविक चाय प्रमाणित किया गया था। वसंत के मौसम के दौरान कटाई गई सिक्किम चाय की पहली फ्लश में एक अद्वितीय स्वाद और सुगंध है। परिष्कृत स्वर्ण शराब में एक हल्का पुष्प खत्म होता है और एक मीठा मीठा स्वाद होता है। सिक्किम चाय का दूसरा फ्लश एक टोस्टी काढ़ा है, जोकि बहुत ही मधुर, मादक एवं काफी कड़क है। तीसरा फ्लश या सिक्किम चाय का मानसून फ्लश मधुर स्वाद के साथ एक सम्पूर्ण कप बनाता है। सिक्किम चाय के अंतिम फ्लश या शरद ऋतु फ्लश में बहुत स्वाद होता है एवं गर्म मसालों का हल्का असर भी होता है। यह तृण वर्णक तरल चाय के मौसम के लिए सही अंत है। काली चाय की उपरोक्त किस्मों के अलावा सिक्किम नाजुक सफेद चाय का उत्पादन भी करती है, जो कलियों से निर्मित होती है और नए पत्तों से हरी चाय बनती है  जो अपने फूलों के स्वाद के लिए जानी जाती है और ओलोंग चाय, जोकि फल, मिट्टी से सुगंधित है। दार्जिलिंग चाय दार्जिलिंग चाय अपनी पहाड़ियों की तरह मोहक एवं रहस्यमयी है। इसकी परंपरा इतिहास में डूबी है एवं इसके रहस्य को हर घूंट में महसूस किया जा सकता है। बादलों से घिरे पहाड़ों में चलो और हल्का महसूस करें। सबसे पहले 1800 के दशक में पौधे लगाए गए, दार्जिलिंग चाय की अतुलनीय गुणवत्ता इसकी स्थानीय जलवायु, मिट्टी की स्थिति, ऊंचाई और सावधानीपूर्वक प्रसंस्करण का परिणाम है। हर वर्ष लगभग 10 मिलियन किलोग्राम उत्पादित किया जाता है, 17,500 ��ेक्टेयर भूमि में फैला हुआ है। चाय की अपनी विशेष सुगंध है, यह दुर्लभ सुगंध इंद्रियों को भर देती है। दार्जिलिंग की चाय को दुनिया भर के पारखी लोगों ने पसंद किया है। सभी लक्जरी ब्रांडों की तरह दार्जिलिंग चाय के इच्छुक दुनिया भर में है। इसका अस्तित्व दार्जिलिंग चाय को दुनिया की सबसे प्रतिष्ठित चाय बनाता हैं। इसे अपनी इंद्रियों पर हावी होने दें। दार्जिलिंग, जहां हिमालय की सौंदर्ता यात्रियों को घेरे रहती हैं और चारों ओर गहरी हरी घाटियां हैं।. दार्जिलिंग वह जगह है जहां दुनिया की सबसे प्रसिद्ध चाय का जन्म हुआ है। एक ऐसी चाय जिसकी हर घूंट में रहस्य और जादू है। दार्जिलिंग भारत के उत्तर पूर्व में, महान हिमालय के बीच, पश्चिम बंगाल राज्य में स्थित है। हर सुबह, जैसे ही पहाड़ों से धुंध निकलती है, महिला अपनी चाय की थैली लेकर दार्जिलिंग की पहाड़ियों के अत्यधिक बेशकीमती काली चाय का उत्पादन करने वाले 87 सक्षम बागानों की ओर निकलती है। बादलों में घिरी भव्य सम्पदाओं पर स्थित, बागानों में वास्तव में वृक्षारोपण हैं, जो कई बार सैकड़ों एकड़ में फैला होता है। लेकिन, ये केवल ‘बागान’है क्योंकि यहाँ उत्पादित सम्पूर्ण चायों पर एस्टेट, या बागान का नाम दिया रहता है। यह माना जाता है कि हिमालय की श्रृंखलाओं पर शंकर महादेव का निवास स्थान है, और यह भगवान की सांस है जो सूर्य से भरी घाटियों के तेज को ठंडा करती है, और धुंध और कोहरे को अद्वितीय गुणवत्ता प्रदान करते हैं। वे कहते हैं इंद्र के राजदंड से वज्र के रूप में दार्जिलिंग का जन्म हुआ । दार्जिलिंग चाय दुनिया में कहीं और नहीं उगाई या निर्मित की जा सकती है। जिस प्रकार फ्रांस के शैम्पेन जिले में शैंपेन का मूल निवास है, उसी प्रकार दार्जिलिंग चाय का मूल निवास दार्जिलिंग है। दार्जिलिंग चाय की क्राफ्टिंग खेत में शुरू होती है। जहां महिला श्रमिक सुबह जल्दी उठ जाती हैं, जब पत्ते भी ओस से ढके होते हैं। महिलाएं टेढ़े- मेड़े रास्तों से होते हुए धीरे –धीरे आगे बढ़ती है,फिर एक रेखा बनाने के लिए प्रकट होती हैं। चाय को हर दिन ताजा चुना जाता है, जितना ताजा कुरकुरा हरे पत्ते उन्हें बना सकते हैं। चाय की झाड़ियाँ पृथ्वी के कैनवास पर रहस्यवादी संदेश हैं। उत्कृष्टता की एक कहानी, कप से कप तक सुगंधित, श्रमिकों द्वारा प्यार से संभाल के बनाई गई चाय है। अपरिवर्तित परंपरा द्वारा अत्याधुनिक पूर्णता से भरी चाय। ऐसी गुणवत्ता जिसे दुनिया भर के लोग सराहते है। दार्जिलिंग में जैसे पृथ्वी गाना गाती है। महिलाएं मुस्कुराती हैं और उनकी खुशी की चमक से, बगीचों में सूरज उगता है। उनके पीछे, रोशन स��बह के आसमान के समक्ष, कंचनजंगा की बर्फ से ढकी पहाड़ियाँ खड़ी है। बगीचें घने बादलों और ठंडी पहाड़ी हवा से धोए जाते है और शुद्ध पहाड़ी बारिश से धोया जाता है। वर्षा हरी पत्तियों पर एक गीत गाती है और पृथ्वी अपनी गर्म सांस छोड़ती है। दार्जिलिंग चाय इसी जलवायु में अपनी उच्च मांग वाली सुगंध की पैदावार देती है। और दिन में, जब पक्षी अपने सुबह के गीत गाते हैं, तो सूरज की किरणें पत्तियों पर धुंध के मोती को बदल देती हैं। सूरज इत्मीनान से आकाश में अपनी राह चलता है। अगम्य होने वाले सितारे अचानक स्पर्श के लिए तैयार प्रतीत होते है। निशाचर जीवन की गुनगुनाहट जो पहाड़ों को चित्रित करती है वह एक राग गाती है जिसे सुनने के बजाय महसूस करना पड़ता है।  एक शांत सरसराती हवा भूमि पर नृत्य करती है। पृथ्वी उतनी ही राजसी है जितनी वहां पैदा होने वाली चाय है। यह प्रकृति के दिल की धड़कन के करीब एक रमणीय सत्ता है। यही इस चाय को इतना अनोखा बनाता है। चाय श्रमिक चाय की पत्तियाँ तोड़ते हुए सुंदर गीत गाते है तो उनके काम के साथ हवाँ में गुंजती है। नीले आसमान से घिरी हरियाली की एक धुन और पहाड़ की ओस की चमक। और जीवन के चक्र से बंधी, चाय की झाड़ियाँ हर दिन और हर मौसम खुद को बनाए रखा। एक वृक्षारोपण पर जीवन एक पूरी तरह से प्राकृतिक, ताज़ा स्थिति है। शुद्ध दार्जिलिंग चाय में एक स्वाद एवं गुणवत्ता है, जो इसे अन्य चायों से अलग करता है। परिणामस्वरूप इसने दुनिया भर में एक सदी से भी अधिक समय के लिए समझदार उपभोक्ताओं के संरक्षण और मान्यता को जीत लिया है। दार्जिलिंग चाय जो अपने नाम के योग्य है उसे दुनिया में कहीं और नहीं उगाया या निर्मित किया जा सकता है। दार्जिलिंग सहित भारत के चाय उत्पादक क्षेत्रों में उत्पादित सभी चाय, चाय अधिनियम, 1953 के तहत चाय बोर्ड, भारत द्वारा प्रशासित हैं। अपनी स्थापना के बाद से, टी बोर्ड ने दार्जिलिंग चाय के उत्पादन और निर्यात पर एकमात्र नियंत्रण किया है और इसने दार्जिलिंग चाय को उचित मर्यादा प्रदान की है। टी बोर्ड दुनिया भर में भौगोलिक संकेत के रूप में भारत की सांस्कृतिक विरासत के इस क़ीमती आइकन के संरक्षण लगा हुआ है। दार्जिलिंग चाय के क्षेत्रीय मूल को प्रमाणित करने की अपनी भूमिका में टी बोर्ड की सहायता हेतु एक अनोखा लोगो विकसित किया गया है, जिसे दार्जिलिंग लोगो के रूप में जाना जाता है। कानूनी स्तर पर, टी बोर्ड दार्जिलिंग शब्द और लोगो दोनों के समान कानून में बौद्धिक संपदा अधिकारों का मालिक है  तथा भारत में निम्नलिखित विधियों के प्रावधानों के तहत है। असम चाय असम का अर्थ है जो समान ना हो और यह वास्तव में इसकी चाय के लिए सच है। वे कहते हैं कि ‘��दि आपने असम की चाय नहीं ली है तो आप पूरी तरह से जागे नहीं ’ हैं। ब्रह्मपुत्र नदी जो घाटियों और पहाड़ियों के माध्यम से अपना रास्ता बनाती है, के द्वारा रोलिंग मैदानों पर उगाई जाने वाली कड़क चाय, अपने स्वादिष्ट स्वाद के लिए प्रसिद्ध है।  इस स्वाद के पीछे दोमट मिट्टी, अद्वितीय जलवायु और भरपूर वर्षा से समृद्ध क्षेत्र ज़िम्मेदार है । असम दुनिया में ना केवल चाय का सबसे बड़ा क्षेत्र है। बल्कि यह एक-सींग वाले गेंडों, लाल-सिर वाले गिद्धों और हूलॉक गिब्बन जैसी लुप्तप्राय प्रजातियों का शरणस्थल है। यह एक ऐसी भूमि है जो रक्षा और संरक्षण करती है।  दुनिया के सबसे पुराने और अपनी तरह का सबसे बड़ा रिसर्च स्टेशन टोकलाई परिक्षण केन्द्र की तरह, क्लोनल प्रचार और निरंतर अनुसंधान करता है ताकि पूर्ण लिकर को बनाए रखा जा सके। सभी यह सुनिश्चित करती है कि चाय की झाड़ियों से उच्च गुणवत्ता वाली चाय मिलती रहे। ऑर्थोडॉक्स और सीटीसी (क्रश / टियर / कर्ल) दोनों प्रकार की चाय का उत्पादन यहां किया जाता है। असम अर्थोडॉक्स चाय एक पंजीकृत भौगोलिक संकेत (जीआई) है। नीलगिरी चाय तमिलनाडु, कर्नाटक और केरल राज्यों के माध्यम से सुंदर नीलगिरी पर्वत मालाएं, पशुचारण टोडा जनजाति और चाय बागानों का घर हैं जो चाय के सुगंधित कप का निर्माण करते हैं। नीलगिरि चाय में थोड़ी फ्रूटी, मिन्टी फ्लेवर होती है, शायद इसलिए कि इस क्षेत्र में ब्लू गम और नीलगिरी जैसे पेड़ हैं। और शायद चाय बागानों के करीब उत्पादित मसालें अपनी तेजता से मोहित कर देते हैं।   स्वाद और शरीर का संतुलित मिश्रण नीलगिरी चाय को ब्लेंडरों का सपना  बनाता है।  नीलगिरी हिल्स उर्फ ‘ब्लू माउंटेंस’ दक्षिण-पश्चिम और उत्तर-पूर्व मानसून दोनों के प्रभाव में आती है; एक कारण है कि यहां उगने वाली चाय की पत्तियां साल भर पक जाती हैं।  नीलगिरि रूढ़िवादी चाय एक पंजीकृत भौगोलिक संकेत (जीआई) है। इस क्षेत्र में चाय की ऑर्थोडॉक्स और सीटीसी दोनों किस्मों का निर्माण किया जाता है। कांगड़ा चाय कांगड़ा के लिए यह देवताओं की घाटी  की पृष्ठभूमि में राजसी धौलाधार पर्वत श्रृंखला है। और इसकी सुंदरता को चखने के लिए, कांगड़ा चाय से बेहतर कुछ भी नहीं हो सकता है। हिमाचल के प्रसिद्ध कांगड़ा क्षेत्र में जलवायु, विशिष्ट स्थान, मृदा की स्थिति, एवं बर्फ से ढके पहाड़ों की ठंडक; सभी मिलकर चाय की गुणवत्ता से भरपूर चाय की एक अलग कप तैयार करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। विशेष रूप से सुगंध और स्वाद के साथ पहला फ्लश जिसमें फल का एक अमिश्रित रंग है। कांगड़ा चाय का इतिहास 1849 का है जब बॉटनिकल चाय ��ागानों के अधीक्षक डॉ.जेम्सन ने इस क्षेत्र को चाय की खेती के लिए आदर्श बताया। भारत के सबसे छोटे चाय क्षेत्रों में से एक होने के नाते कांगड़ा हरी और काली चाय बहुत ही अनन्य है। जहां काली चाय में स्वाद के बाद मीठी सुगंध होती है, वहीं हरी चाय में सुगंधित लकड़ी की सुगंध होती है। कांगड़ा चाय की मांग लगातार बढ़ रही है और इसका अधिकांश हिस्सा मूल निवासियों द्वारा खरीदा जाता है और पेशावर के रास्ते काबुल और मध्य एशिया में निर्यात किया जाता है। कांगड़ा चाय एक पंजीकृत भौगोलिक संकेत (जीआई) है। मुन्नार चाय मुन्नार में आपका स्वागत चाय की झाड़ियों की हरी कालीन से होता है। वह भूमि जहां तीन पहाड़ियां मुद्रापुजा, नल्लथननी और कुंडला मिलती हैं, वह चाय का घर है जो स्वास्थ्य और स्वाद का मिश्रण है। पश्चिमी घाट के अविच्छिन्न पारिस्थितिकी तंत्र में चाय की खेती की जाती है। समुद्र तल से 2200 मीटर की ऊँचाई पर चाय बागानों के साथ, मुन्नार में दुनिया का कुछ उच्च विकसित चाय क्षेत्र हैं। फ्यूल प्लांटेशन और शोलास& से जुड़े चाय के बागान इस क्षेत्र की अनूठी विशेषताओं में से एक हैं। मुन्नार की अर्थोडॉक्स चाय अपनी अनोखी स्वच्छ और मिठे बिस्कुट की मधुर सुगंध के लिए जानी जाती है। नारंगी की गहराई के साथ सुनहरे पीले काढ़ा में शक्ति और तेज का संयोजन है। मुन्नार अपनी चाय के लिए जाना जाता है, लेकिन इसके पास प्रकृति-प्रेमी को आकर्षित करने के लिए पर्याप्त कारण हैं।  इसकी प्राचीन घाटियों, पर्वत, नदियां,वनस्पतियां और जीवों से भरपूर पहाड़ों की सुंदरता आकर्षक है। डुअर्स-तराई चाय दार्जिलिंग के ठीक नीचे, हिमालय की तलहटी में हाथीयों, गैंडों, पर्णपाती जंगलों, प्रवाहित जल धाराओं और चाय के बीच स्थित भूमि है। कूचबिहार जिले के एक छोटे से हिस्से के साथ, पश्चिम बंगाल के जलपाईगुड़ी जिले में चाय उगाने वाले क्षेत्रों को डूवर्स के नाम से जाना जाता है, जो उत्तर-पश्चिम में भूटान और दार्जिलिंग जिले, दक्षिण में बांग्लादेश और कूचबिहार जिले और पूर्व में असम से घिरा है। ।  डूअर्स (बंगाली, असमिया और नेपाली में जिसका अर्थ है दरवाज़ा) उत्तर पूर्व और भूटान का प्रवेश द्वार है। हालांकि डूआर्स में चाय की खेती मुख्य रूप से ब्रिटिश रोपणकर्ताओं बागानों ने अपनी एजेंसी उद्यमों के माध्यम से की थी, लेकिन भारतीय उद्यमियों का महत्वपूर्ण योगदान था, जिन्होंने चरणबद्ध तरीके से भूमि के अनुदान को जारी करने के साथ नए वृक्षारोपण की पर्याप्त संख्या स्थापित की। चाय की विशेषताएँ  डूअर्स-तराई चाय उज्ज्वल, चिकनी और पूर्ण लिकर है, जो असम चाय की तुलना में हल्की होती है।

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सन्मित इन्फ्रा लिमिटेड उड़ीसा में ड्रम पैकेजिंग में बिटुमेन की आपूर्ति करेगी

सन्मित इन्फ्रा लिमिटेड उड़ीसा में ड्रम पैकेजिंग में बिटुमेन की आपूर्ति करेगी

  नई दिल्ली  बायोमेडिकल कचरे के निपटान, पेट्रोल उत्पादों की आपूर्ति, और रियल एस्टेट परियोजनाओं के निर्माण सहित बुनियादी ढांचे के क्षेत्र में लगी बीएसई सूचीबद्ध, सन्मित इन्फ्रा लिमिटेड ने एक्सचेंज को सूचित किया है कि उसने थोक व्यापार के अलावा उड़ीसा में ड्रम पैकेजिंग में बिटुमेन की आपूर्ति शुरू कर दी है।बारिश का मौसम खत्म होते ही बिटुमेन का कारोबार भी पूरे जोरों पर शुरू हो गया है, हमें बिटुमेन का…

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Weather Alert: NCR दिल्ली Haryana में बदला मौसम, इस दिन होगी बारिश

Weather Alert: NCR दिल्ली Haryana में बदला मौसम, इस दिन होगी बारिश

Haryana Weather Update | उत्तर भारत के मैदानी इलाकों विशेषकर हरियाणा और एनसीआर दिल्ली में पिछले एक सप्ताह से छिटपुट बारिश की गतिविधियां देखी जा रही हैं और पूरे क्षेत्र में बादल छाए हुए हैं। जिससे तापमान में गिरावट आ रही है। मौसम विज्ञानी डॉ. चंद्रमोहन ने कहा कि बंगाल की खाड़ी के ऊपर बना निम्न दबाव का क्षेत्र धीरे-धीरे डिप्रेशन में बदल गया है, जो कमजोर होकर उड़ीसा, छत्तीसगढ़ और मध्य प्रदेश में कम…

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पपीते की खेती से किसानों की हो सकती है दोगुनी आय, जानें कैसे

अगर आप भी पपीते की खेती (papite ki kheti, papaya farming) करना चाहते हैं तो देर ना करें। आजकल व्यापक पैमाने पर पपीते की खेती की जा रही है। किसान अपने खेतों में पपीते की फसल को अधिक से अधिक लगा रहे हैं। इसके पीछे की वजह यह है कि यह बहुत ही कम समय में अधिक मुनाफा देने वाला फसल है। आज के इस दौर में एक साइड बिजनेस की तरह उभर रहा है।

बेहतर मुनाफे के लिए रखना होगा इन चीजों का ध्यान

अन्य फसलों के मुकाबले पपीते ( पपीता (papaya), वैज्ञानिक नाम : कॅरिका पपया ( carica papaya ) ) को उगाना आसान है, क्योंकि इस फसल को बहुत कम रखरखाव की जरूरत होती है और साथ में कम पानी की भी आवश्यकता होती है। एक बार जब फसल अच्छी तरह से उपज जाता है तो आपको यह बेहतर मुनाफा दे जाता है। पपीते की खेती से आप औसतन तीन लाख तक का मुनाफा 1 एकड़ जमीन से कमा सकते हैं। यह मुनाफा 5 लाख प्रति एकड़ तक भी जा सकता है। इसके लिए आपको सही समय में सही मौसम में पपीते को खेत में लगाना सुनिश्चित करना होगा।

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अगर आप पपीते से बेहतर मुनाफा कमाना चाहते हैं तो आपको कुछ चीजों पर ध्यान देने की जरूरत है। अगर आप पपीते के फसल को मार्च से मई के दौरान मार्केट में बेचना चाहते हैं तो उस समय आपको घाटे का सौदा करना पड़ेगा, क्योंकि मार्च से मई के दौरान बाजार में आम की बहुत मांग ��ोती है और उस समय बाजार में अधिकतर लोग आम खरीदते हुए दिखाई देते हैं। मार्च से मई के दौरान सभी मजदूर आम तोड़ने और आम को बाजार तक पहुंचाने में व्यस्त रहते हैं। अगर आपको उस वक्त मजदूर मिलते भी हैं तो आपको अधिक भुगतान करना पड़ेगा और आपको बेहतर मुनाफा भी बाजार में नहीं मिल पाएगा। इसलिए यह जरूरी है कि सही समय में सही मौसम में बाजार की स्थिति को ध्यान में रखते हुए पपीते की खेती को करना चाहिए, क्योंकि इसे सभी लोग नहीं खरीदते या छोटे-छोटे समूहों के द्वारा खरीदा जाता है।

पपीता पोषक तत्वों से भरा बहुत ही लोकप्रिय फल है। अगर आप पपीते की खेती करना चाहते हैं तो इसे आप पूरे साल कर सकते हैं। यह दुनिया भर में लोकप्रिय है क्योंकि यह त्वरित रिटर्न देता है।

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अगर ऐसे करेंगे खेती तो मिलेगा खूब लाभ

पपीते की खेती से बेहतर लाभ पाने के लिए आपको अपनी उपज का समय निर्धारित करना होगा। साथ में आपको यह ध्यान रखना होगा कि आप किस प्रकार के बीज को बो रहे हैं। आप बीज को अनेक स्रोतों से प्राप्त कर सकते हैं। अगर आप बेहतर क्वालिटी की बीज लेना चाहते हैं तो आप अपने नजदीकी कृषि विज्ञान केंद्र से खरीदें।

अमूमन भारत के सभी राज्यों में पपीते की खेती की जाती है। कुछ ऐसे राज्य हैं जहां मौसम पपीते के अनुकूल होने के कारण पपीता वहां बहुत तेजी से बढ़ता है। पपीता एक उष्णकटिबंधीय फल है। इसे इसमें बहुत ज्यादा पानी की खपत नहीं है। अगर ज्यादा पानी पपीते की जड़ के पास दिख जाए तो पपीता का बर्बाद होना सुनिश्चित हो जाता है। मुख्य रूप से पपीता उगाने वाले राज्य केरल, महाराष्ट्र, गुजरात, आंध्र प्रदेश, तेलंगाना, बिहार, कर्नाटक, उड़ीसा, पश्चिम बंगाल, मध्य प्रदेश और अन्य राज्य हैं। इन सभी राज्यों में अलग-अलग किस्म की पपीते की प्रजाति पाई जाती है।

पपीते की खेती के लिए तापमान कम से कम 12 डिग्री होना अनिवार्य माना जाता है। अगर यह तापमान 12 डिग्री से नीचे चला जाता है तो पपीता उस क्षेत्र के लिए उपयुक्त नहीं होते हैं। उस क्षेत्र में भी आप पपीते को नहीं उपजा सकते हैं जहां जलभराव एक चिंता का विषय बना हुआ है। बेहतर मुनाफा कमाने के लिए आपको उचित समय उचित मौसम के अनुसार एक्सपोर्ट की राय लेकर इसकी खेती करनी चाहिए। इससे आप बेहतर मुनाफा कमा सकते हैं।

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फल तैयार होने में लगता है इतना समय

पपीता कोई मौसम के अनुरूप उगाने वाला फल नहीं है। गर्मियों के दौरान पपीते की फलों की मांग ज्यादा होती है और उस वक्त इसका स्वाद भी बहुत ही लाजवाब होता है। सामान्य तौर पर पपीते के फलने का कोई मौसम नहीं होता है।

पपीते के पौधे को अंकुर लगने से लेकर फलने तक 8 से 9 महीने का समय लगता है और इसका पौधा लगभग 3 साल तक जीवित रहता है। अधिकांश पौधे की तुलना में पपीते को बहुत ही कम पानी की आवश्यकता होती है। ड्रिप सिंचाई करने के बाद प्रत्येक पौधों को लगभग 6 से 8 लीटर पानी की आवश्यकता पड़ती है। अगर आप अपने पपीते के फल को फसल को तेजी से बढ़ाना चाहते हैं तो इसके लिए आपको सही उर्वरक और मिट्टी की स्थिति को जानना बेहतर होगा।

स्वास्थ्य के लिए भी है लाभप्रद

यह फाइबर, विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है और यह जौंडिस जैसे बीमारी में रामबाण का काम करता हैं। एक मध्यम आकार के पपीते में लगभग 120 कैलोरी पाया जाता है और यह वजन घटाने में भी काफ़ी मददगार साबित होता है। इसमें चीनी की मात्रा कम होती जिसके कारण यह मधुमेह रोगियों के लिए काफ़ी लाभप्रद होता है। पपीता विटामिन सी जैसे कई पोषक तत्वों से भी भरपूर होता है जो तनाव से मुक्त रखने में मदद करता है।

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भारत में पहली बार 2014 में नेशनल हॉर्टिकल्चर मिशन यानी राष्ट्रीय बागवानी मिशन ( NHM – National Horticulture Mission ) में पपीते को शामिल किया गया था, जिसके अच्छे परिणाम सामने आये थे। किसानों का पपीते की खेती करने से बेहतर मुनाफे के साथ रोजगार के भी विकल्प उभर कर सामने आ रहे हैं। भारत में पपीते की खेती एक बहुत ही लाभदायक और अपेक्षाकृत सुरक्षित कृषि व्यवसाय के तर्ज पर उभर रहा है। यह एक बहुमुखी फसल है और इसकी खेती सब्जियों, फलों और लेटेक्स के लिए की जा सकती है। यहां तक ​​कि इसके सूखे पत्तों का बाजार में दवा बनाने के लिए भी बहुत मांग है।

अगर आपने सभी बातों का ध्यान में रखते हुए और पपीते की खेती करते हैं तो जाहिर है की आप अच्छी उपज प्राप्त कर पाएंगे और अपनी आय को दोगुनी करने में सक्षम हो पाएंगे।

Source पपीते की खेती से किसानों की हो सकती है दोगुनी आय, जानें कैसे

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Mango & Tomato Price: आखिर क्यों महंगे हुए टमाटर और आम, किसने इन पर असर डाला!

इन दिनों टमाटर और आम दोनों के मिजाज आसमान पर हैं। टमाटर और आम की फसल पर मौसम का असर पड़ने से इनके दाम बढ़कर 100 रुपए किलो के पार निकल गए। अभी तक यही स्थिति निम्बू की थी। देशभर महंगाई बढ़ती जा रही है। खाने-पी��े का सामान की कीमतों में कुछ ज्यादा ही बढ़ोतरी हो रही है।

कुछ दिन पहले नींबू के दाम को लेकर देश में हाहाकार मचा था। अब रोज काम आने वाला टमाटर बेतहाशा महंगा हो गया। गर्मियों में आने वाला फल आम भी बेहद महंगा है। गर्मी के हाहाकार के कारण से टमाटर और आम दोनों महंगे हो गए। क्योंकि, दोनों की फसल ख़राब हो गई!

टमाटर हुआ लाल कई राज्यों में गर्मियों की शुरुआत में ही असामान्य तरीके से लू चली। जिसके चलते टमाटर और आम की फसल पर बुरा असर पड़ा है। इस वजह से इनके दाम 100 रुपए प्रति किलो के पार हो गए हैं। देश के कई राज्यों में टमाटर रोज के खाने के काम आता है, वो 100 रुपये प्रति किलो के पार निकल गया। उड़ीसा म इसकी कीमतें 120 रुपए किलो तक जा पहुंची। पिछले पखवाड़े यानी 15 दिनों में टमाटर के दाम को देखें तो ये 100 रुपये प्रति किलो तक गए हैं.

फसल ख़राब होने से आम नहीं रहा आम आम की फसल को उत्तर प्रदेश में जबरदस्त लू के चलते भारी नुकसान हुआ। इसकी 80 फीसदी फसल के खराब होने का अंदेशा है, जिसके चलते आम के दाम भी जोरदार तरीके से चढ़ गए। लू के चलते खराब हुई फसल का असर आम के दाम पर देखा जा रहा है। इसके दाम देश के उत्तरी और दक्षिणी इलाकों में 100 रुपए किलो पर आ गए। उत्तर प्रदेश देश में आम का सबसे बड़ा उत्पादक है और यहां आम की फसल पिछले 2 दशकों में सबसे निचले स्तर पर रहने का अनुमान है, जिसका असर आम के दाम पर आया है।

आम के दाम इस साल नीचे आने के आसार इसलिए नहीं दिख रहे, क्योंकि आंध्र प्रदेश में भी आम की फसल पर असर पड़ा है। उत्तर प्रदेश हर साल 4.5 करोड़ टन आम का उत्पादन करता है। पर, इस साल इसकी 80 फीसदी फसल खराब होने से आम के दाम आसमान पर जा पहुंचे। उत्तर प्रदेश का देश के कुल आम उत्पादन में 23.47 फीसदी हिस्सा है और इसका हिस्सा घटने से आम के दाम महंगे हो गए।

टमाटर के दाम जुलाई तक सस्ते होंगे जुलाई में टमाटर के दाम कम होने का अनुमान है, जब टमाटर की नई फसल आएगी। इस साल लू बहुत जल्दी चल गई, जिसके असर से देश के अधिकांश इलाकों में टमाटर के फूल झुलस गए और टमाटर की फसल का उत्पादन घट गया। एक एकड़ में 10 टन के बराबर टमाटर होता था. वो अब केवल 3 टन तक आ गया। कीमतें बढ़ने के पीछे टमाटर की सप्लाई में आई भारी गिरावट प्रमुख कारण है।

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Weather Update: इन राज्यों में अगले 4 दिन होगी भारी बारिश, मौसम विभाग का अलर्ट

#WeatherUpdate: इन राज्यों में अगले 4 दिन होगी भारी बारिश, मौसम विभाग का अलर्ट

नई दिल्ली। चक्रवाती तूफान गुलाब और शाहीन का असर अब भी कई राज्यों में देखने को मिल रही है।मौसम विभाग जहां मानसून की विदाई की बात कर रहा है वहीं कई राज्यों में भारी बारिश की भी संभावना जताई जा रही है। तमिलनाडु तट के पास दक्षिण-पश्चिम बंगाल की खाड़ी के ऊपर एक चक्रवाती हवाओं का क्षेत्र बना हुआ है। एक निम्न दबाव की रेखा इस कम दबाव के क्षेत्र से पूर्वी झारखंड में उत्तरी उड़ीसा तक फैली हुई है। इसके…

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सोलर चलित धान थ्रेसिंग मशीन (Paddy Threshing Machine): छोटे किसानों के लिए कैसे है फ़ायदेमंद?

किफ़ायती और कम वज़न की उपयोगी मशीन

धान की बुवाई और कटाई के साथ ही इसकी थ्रेसिंग का काम भी बहुत मेहनत वाला होता है। पहाड़ी इलाकों और छोटे किसानों तक धान थ्रेसिंग मशीन पहुंचाने के लिए वैज्ञानिकों ने पैडल वाली और सोलर चालित थ्रेसिंग मशीनें विकसित की हैं, जो किफ़ायती और हल्की हैं।

सोलर चलित धान थ्रेसिंग मशीन (Paddy Threshing Machine): चावल उत्पादन में चीन के बाद भारत का दूसरा स्थान आता है। उत्पादन के साथ ही यहां चावल की खपत भी अधिक है। पश्चिम बंगाल, उड़ीसा और असम के लोगों का ये मुख्य भोजन है। हमारे देश में चावल का सबसे अधिक उत्पादन पश्चिम बंगाल, उत्तर प्रदेश, आन्ध्र प्रदेश, पंजाब, हरियाणा और तमिलनाडु में होता है। कड़ी मेहनत के बावजूद धान की खेती से छोटे किसानों को अधिक फ़ायदा नहीं हो पाता है, क्योंकि वो पारंपरिक तरीके से खेती करते हैं।

कृषि की आधुनिक महंगी मशीनों तक उनकी पहुंच नहीं होती है। धान की थ्रेसिंग का काम भी बहुत सी जगहों पर किसान खुद ही करते हैं। इसमें समय और श्रम दोनों अधिक लगता है। साथ ही पहाड़ी इलाकों में भारी थ्रेसिंग मशीन को पहुंचाना भी संभव नहीं होता। इसके अलावा सभी इलाकों में बिजली न होना भी एक अलग समस्या है। इन सभी समस्याओं को ध्यान में रखते हुए वैज्ञानिकों ने सोलर चलित और पैडल से चलने वाली धान थ्रेसिंग मशीन बनाई है, जो अच्छे से चावल के दानों को बिना टूटे अलग करता है।

क्या होती है थ्रेसिंग?

थ्रेसिंग का मतलब होता है भूसी से अनाज को अलग करना। धान की थ्रेसिंग (Paddy Threshing) करके भूसी से चावल को अलग किया जाता है। पारंपरिक विधि में किसान हाथ से ही थ्रेसिंग का काम करते थे, लेकिन धीरे-धीरे श्रम की कमी की समस्या को दूर करने और समय की बचत के लिए कई थ्रेसिंग मशीनें बनाई गईं।

हालांकि, ये मशीनें महंगी होती हैं और वज़न अधिक होने के कारण एक स्थान से दूसरे स्थान पर आसानी से लाना संभव नहीं होता है। इसलिए वैज्ञानिकों ने किफ़ायती, हल्की और सौर ऊर्जा से चलने वाली थ्रेसिंग मशीन बनाई। इसकी ख़ासियत ये है कि अगर ��भी खराब मौसम के कारण सौर ऊर्जा न मिले, तो इसे पैडल से भी चलाया जा सकता है।

छोटे किसान और पहाड़ों के लिए उपयुक्त

सोलर चलित ख़ास धान थ्रेसिंग मशीन में सोलर पैनल लगा हुआ है और एक बैटरी भी है, जो सौर ऊर्जा से चार्ज होती है।

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ओडिशा के तट पर भारी बारिश, आईएमडी ने जारी किया रेड अलर्ट

ओडिशा के तट पर भारी बारिश, आईएमडी ने जारी किया रेड अलर्ट

रविवार और सोमवार की दरम्यानी रात के दौरान ओडिशा के तट पर अत्यधिक भारी बारिश हुई। रविवार को सुबह 8.30 बजे से, पुरी में (सोमवार की सुबह 5.30 बजे तक) बारिश 325 मिमी, पारादीप में 206 मिमी और भुवनेश्वर में 192 मिमी दर्ज की गई। भारत मौसम विज्ञान विभाग (IMD) द्वारा उपलब्ध कराए गए नवीनतम अपडेट के अनुसार, कल शाम बंगाल की खाड़ी में बना डिप्रेशन एक डीप डिप्रेशन में बदल गया था। सोमवार सुबह करीब साढ़े पांच…

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झारखंड की सोना उगलने वाली नदी, जिसका आज तक रहस्य नही सुलझा पाये वैज्ञानिक!

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झारखंड की सोना उगलने वाली नदी, जिसका आज तक रहस्य नही सुलझा पाये वैज्ञानिक!

दोस्तों भारत देश का झारखंड राज्य अपनी आदिवासी संस्कृति और खनिज संपदा के लिए मशहूर है। सुदूर तक फैले जंगल यहां के जनजातियों के लिए जीवनदायिनी के बराबर हैं। वहीं, इस राज्य को कई अनसुलझे रहस्यों का गढ़ भी माना जाता है। यहां उपस्थित खंडहर और घने वनों के साथ-साथ यहां की नदियों ने भी अपने भीतर कई गहरे राज समेटे हुए हैं।

यह नदी वर्षों से रहस्यमयी तरीके से सोना उगलने का काम करती है, जिस कारण इस नदी का नाम स्वर्णरेखा नदी   पड़ा है। इसकी लम्बाई 474 किमी है। यह नदी पश्चिम बंगाल, झारखंड और उड़ीसा में बहती है तथा इसका उद्गम स्थल रांची से 16 किलोमीटर दूर है। जानकर हैरानी होगी कि इस नदी से निकलने वाले रेत में सोने के कण पाए जाते हैं, जिसके वजह से यहां आसपास पाई जानेवाली जनजातियां यहां सोना निकालने का कार्य करती है। यह नदी अपनी इस विशेषता के कारण भू-वैज्ञानिकों के लिए शोध का विषय रही है। रिसर्च कर चुके कई वैज्ञानिकों का यह कहना है कि यह नदी चट्टानों से होकर गुजरती है, जिसके वजह से इसमें सोने के कण आ जाते हैं। हालांकि यह बात कितनी आने सच है इसकी जानकारी अभी तक किसी को नहीं लगी है।

स्वर्णरेखा नदी से सोना निकलने की बात पर अभी तक कई भिन्न-भिन्न मत प्रस्तुत किए जा चुके हैं। उन मतों में से एक मत यह है कि ‘करकरी नदी’, जो इस स्वर्णरेखा नदी की सहायक नदी है, उसके वजह से इस नदी में सोने के कण आते हैं, क्योंकि इसी के जैसे सोने के कण करकरी नदी में भी पाए आते हैं लेकिन इस तथ्य की पुष्टि भी पूरे तरीके से नहीं हो पाई है। इसके साथ ही करकरी नदी में सोने के कण कहां से आते हैं, इस सवाल का भी अभी तक कोई जवाब नहीं मिला है।

सोना उगलने के वजह से यह नदी आदिवासियों के लिए आय का स्त्रोत भी है। यहां के सथानीय निवासी सुबह से शाम तक रेत को छानकर सोने से अलग करते दिखाई देते हैं। इस काम में उनका पूरा परिवार शामिल रहता है। झारखंड का तमाड़ और सारंड क्षेत्र नदी से सोना निकालने के लिए जाना जाता है। नदी से सोना निकालने का कार्य इन आदिवासियों के जीवन का एक अंग बन चुका है। इस कार्य में धैर्य की बहुत आवश्यकता होती है, क्योंकि कभी-कभी सोने के एक भी कण हाथ नहीं लगते हैं। मानसून के मौसम में नदी का बहाव तेज होने की वजह से इस दौरान सोना निकालने का काम नहीं होता है। वहीं मानसून का महीना छोड़कर सालों भर यहां काम चलते रहता है।

स्वर्णरेखा नदी से निकलने वाले सोने के कण बहुत छोटे होने के कारण एक व्यक्ति एक माह में महज 60 से 80 किलो ही सोने के कण निकाल पाता है, जबकि कभी-कभी यह संख्या घटकर 20 से 25 किलो भी हो जाती है। कहा जाता है कि सोने के एक कण की कीमत 100 रुपए होती है, जबकि बाजार में इसका भाव 300 रुपये से भी अधिक होता है। आदिवासियों के साथ काम करने वाले लालची सुनार और दलाल के वजह से इन्हें उनकी मेहनत की कमाई का बहुत कम हिस्सा ही मिल पाता है। जानकारी के अभाव के कारण स्थानीय लोग बहुत कम कीमत पर वहां के स्थानीय सुनारों को सोने के कण बेच देते हैं।

[vinayrai]

Weather Update: दिल्ली, UP-बिहार समेत देश के कई राज्यों में होगी भारी Baarish

कई दिनों की उमस भरी गर्मी के बाद अब Baarish ने लोगों को थोड़ी राहत दी है। दिल्ली, यूपी-बिहार समेत देश के कई राज्यों में आज भारी Baarish का अलर्ट है। मौसम विभाग का कहना है कि Delhi-NCR में अगले दो दिन तक बारिश होने की उम्मीद है।

UP में आंचलिक मौसम विज्ञान केंद्र का कहना है कि लखनऊ में बादल छाए रहेंगे और Baarish होगी। मौसम विभाग ने शहर समेत सीतापुर, हरदोई, कानपुर देहात, कानपुर नगर, उन्नाव और आसपास के जिलों में तेज Baarish की चेतावनी जारी की है। महाराष्ट्र में रायगढ़ और पुणे समेत पांच जिलों के लिए Baarish का ‘रेड अलर्ट’  जारी किया। उत्तराखंड में नैनीताल और पिथौरागढ़ जिले के लिए Baarish की चेतावनी है। बिहार में भारी Baarish के कारण नदियों का जलस्तर बढ़ गया है।

UP के पश्चिमी इलाके को छोड़ कर बाकी हिस्सों, बिहार, झारखंड, बंगाल में अगले तीन दिन अच्छी Baarish जारी रहेगी। दिल्ली, पंजाब, हरियाणा में आज गरज के साथ हल्की Baarish होगी। इन सभी स्थानों पर 23 और 24 जुलाई को मूसलाधार Baarish के आसार है। दरअसल, 23 जुलाई के आसपास बंगाल की खाड़ी के उत्तरी भाग में निम्न दबाव का क्षेत्र बन रहा है। जिसके प्रभाव से उड़ीसा, झारखंड, पश्चिम बंगाल, छत्तीसगढ़ और मध्य प्रदेश में मूसलाधार Baarish होगी। इधर, दिल्ली, उत्तर प्रदेश व अन्य हिस्सों में मानसून फिर से 23 से उग्र होगा। अभी दिल्ली में फिर उमस बढ़ सकती है। मौसम विभाग की मानें तो 22-24 जुलाई तक राजस्थान, पश्चिमी मध्य प्रदेश में भी भारी Baarish के आसार हैं।

[satsanganmolvachan]

भारत में देवी-देवताओं के ऐसे कई मंदिर हैं, जिनके रहस्‍यों के बारे में आज तक कोई कुछ भी समझ नहीं पाया है। न ही पुरातत्‍व वैज्ञानिक इसपर कुछ बता पाए हैं और न ही कथा-कहानियों में इन रहस्‍यों के बारे में कुछ मिलता है। हर जगह बस यही कहा जाता है कि कोई ईश्‍वरीय शक्ति है जो यह सब कुछ कर रही है लेकिन कैसे क्‍या होता है इस रहस्‍य से आज तक कोई भी पर्दा नहीं उठा पाया है। ऐसा ही एक शिव-पार्वती मंदिर है जो उड़ीसा के टिटलागढ़ में स्‍थापित है। तो आइए जानते हैं क्‍या है इस मंदिर का रहस्‍य? टिटलागढ़ उड़ीसा का सबसे गर्म क्षेत्र माना जाता है। इसी जगह पर एक कुम्‍हड़ा पहाड़ है, जिसपर स्‍थापित है यह अनोखा शिव-पार्वती मंदिर। पथरीली चट्टानों के चलते यहां पर प्रचंड गर्मी होती है। लेकिन मंदिर में गर्मी के मौसम का कोई असर नहीं होता है। टिटलागढ़ का यह शिव-पार्वती मंदिर, जहां पर एसी से भी ज्‍यादा ठंड होती है। हैरानी का विषय बना हुआ है। कारण यह है कि मंदिर परिसर के बाहर भक्‍तों के लिए 5 मिनट खड़ा होना भी दुश्‍वार होता है। गर्मी इतनी विकराल होती है कि चंद मिनटों में ही लोग बेहाल हो जाते हैं। लेकिन जैसे ही मंदिर के अंदर कदम रखते हैं पसीने से तरबतर इंसान को सर्दी का अहसास होने लगता है। अपने आप ही एसी से भी ज्‍यादा ठंडी हवाओं का अहसास होने लगता है। हालांकि यह वातावरण केवल मंदिर परिसर तक ही रहता है। बाहर आते ही प्रचंड गर्मी परेशान करने लगती है। मंदिर के बाहर गर्मी का भयानक रूप और मंदिर के अंदर एसी से भी ज्‍यादा ठंड। इस रहस्‍य को जानने के लिए काफी कोशिशें की गईं हैं। लेकिन कोई परिणाम नहीं मिला, यह विषय आज भी रहस्‍य ही बना हुआ है। हालांकि पुजारियों के मुताबिक मंदिर में भगवान भोले��ाथ और माता पार्वती की मूर्ती से ही ठंडी हवा निकलती है, जो पूरे मंदिर परिसर को ठंडा रखती है। पुजारी बताते हैं कि अक्‍सर ही गर्मियों में मंदिर का तापमान इतना गिर जाता है कि कंबल ओढ़ना पड़ता है। https://www.instagram.com/p/CRRovBppePx/?utm_medium=tumblr

[merikheti]

कम उर्वरा शक्ति से बेहतर उत्पादन की तरफ बढ़ती हमारी मिट्टी|

भारत में पाई जाने वाली मृदा का वर्गीकरण और सम्पूर्ण जानकारी

कई लाखों साल में बनकर तैयार होने वाली मिट्टी की एक छोटी सी परत, किसान भाइयों के लिए कृषि के दौरान इस्तेमाल में आने वाली एक महत्वपूर्ण प्राकृतिक स्रोत है।

बेहतरीन गुणवत्ता की मृदा की मदद से ही आज हम अपनी खेती से अधिक उत्पादकता प्राप्त कर पा रहे हैं, साथ ही इस मृदा में कई प्रकार के छोटे जीव जंतु भी रहते है। हर प्रकार की मिट्टी में जैविक और अजैविक तत्व पाए जाते हैं, जैविक तत्व को ह्यूमस (humus) के नाम से जाना जाता है।

भारतीय मृदा का वर्गीकरण (Soil classification) :

अलग-अलग प्रकार की मृदा निर्माण में शामिल अलग-अलग प्रकार के कारक, उनके रंग, मृदा के कणों की मोटाई, उम्र तथा रासायनिक और भौतिक गुणों के आधार पर भारत में पायी जाने वाली मृदा को कई प्रकार से विभाजित किया जा सकता है, जो कि निम्न प्रकार से है :-

अलग-अलग प्रकार की वातावरणीय परिस्थितियां और वहां पाए जाने वाली वनस्पति तथा लैंडफॉर्म (Landform) विभिन्न प्रकार की मृदा निर्माण में सहायक भूमिका निभाते है।ये भी पढ़ें: कहां कराएं मिट्टी के नमूने की जांच

जलोढ़ मिट्टी (Alluvial soil) :

भारत के कुल क्षेत्रफल में पायी जाने वाली सभी मृदाओं में सर्वाधिक योगदान जलोढ़ मिट्टी या दोमट मृदा का ही है।

उतरी भारतीय समतल मैदान पूर्णतः जलोढ़ मिट्टी (jalod mitti) से ही निर्मित है, इन मैदानों का निर्माण मुख्यतः गंगा, ब्रह्मपुत्र और सिंधु नदी के नदी तंत्र द्वारा लाए जाने वाले मिट्टी से हुआ है। राजस्थान और गुजरात के कुछ क्षेत्रों में भी जलोढ़ मृदा पाई जाती है। इसके अलावा पूर्वी भारत की नदियों के डेल्टा के द्वारा भी जलोढ़ मृदा के मैदानों को तैयार किया गया है, जिनमें महानदी, गोदावरी और कृष्णा नदियों की मुख्य भूमिका रही है।

जलोढ़ मृदा में मिट्टी और सिल्ट की अलग-अलग मात्रा पाई जाती है। जलोढ़ मृदा निर्माण में लगने वाले समय अथार्त उम्र के आधार पर, इसे दो भागों में विभाजित किया जाता है, जिन्हें बांगर (Bangar) और खादर (Khadar) के नाम से जाना जाता है।

खादर प्रकार की जलोढ़ मृदा को नई जलोढ़ कहा जाता है और इसमें पतले कणों (Fine Particles) की संख्या ज्यादा होती है और बांगर की तुलना में यह ज्यादा उर्वरा शक्ति वाली मृदा होती है।

यदि बात करें जलोढ़ मृदा में पाए जाने वाले पोषक तत्वों की, तो इसमें पोटाश, फास्फोरिक अम्ल और लाइम जैसे पोषक तत्वों की उचित मात्रा पाई जाती है। इसीलिए इस प्रकार की मृदा गन्ना, धान और गेहूं के अलावा कई प्रकार की दालों के उत्पादन के लिए सर्वश्रेष्ठ मानी जाती है।

जलोढ़ मृदा की बेहतर उर्वरा शक्ति की वजह से जिन जगहों पर यह मृदा पाई जाती है, वहां पर अग्रसर कृषि (Intensive Cultivation) की जाती है और ऐसी जगहों का जनसंख्या घनत्व भी अधिक होता है।

सूखी और कम बारिश वाली जगह पर पाई जाने वाली मृदा में अम्लता के गुण ज्यादा होते है, लेकिन मृदा के उचित उपचार एवं बेहतर सिंचाई की मदद से इसे भी कृषि में इस्तेमाल योग्य बनाया जा सकता है।

लाल एवं पीली मृदा (Red and Yellow soil) :

आग्नेय प्रकार की चट्टानों से निर्मित होने वाली यह मृदा कम वर्षा वाले क्षेत्रों में पाई जाती है। दक्कन के पठार के पूर्वी और दक्षिणी हिस्सों में इस प्रकार की मृदा का सर्वाधिक देखा जाता है। इसके अलावा उड़ीसा, छत्तीसगढ़ एवं गंगा के मैदानों के दक्षिणी क्षेत्रों में भी कुछ क्षेत्रों में यह मृदा पायी जाती है।

इस प्रकार की मृदा का रंग ला�� होने का पीछे का कारण यह है कि इसके निर्माण में आयरन (iron) चट्टानों का ��ोगदान रहता है और जब यह मृदा पूरी तरह से हाइड्रेट रूप (Hydrate Form) में होती है, तो इनका रंग पीला दिखाई देता है।

काली मृदा (Black soil) :

कपास के उत्पादन के लिए सर्वश्रेष्ठ मानी जाने वाली इस मृदा का रंग काला होता है, इसे रेगुरु मृदा (Regur soil) भी कहा जाता है।

दक्कन के पठार (Deccan Plateau) और इसके उत्तरी पूर्वी क्षेत्रों में पाई जाने वाली काली मृदा, जमीन से निकले लावा से निर्मित हुई है, इसीलिए इसका रंग काला होता है। महाराष्ट्र और सौराष्ट्र के पठारी क्षेत्र के अलावा मालवा और मध्यप्रदेश एवं छत्तीसगढ़ में पाई जाने वाली रेगुर मिट्टी गोदावरी और कृष्णा नदी की घाटियों में भी फैली हुई है।

पतले पार्टीकल से बनी हुई यह मिट्टी पानी और उसकी नमी को बहुत ही अच्छे से रोक कर रख सकती है।

कई प्रकार के मृदा पोषक तत्व जैसे कि कैलशियम कार्बोनेट, मैग्नीशियम और पोटेशियम तथा लाइम की अधिकता वाली इस मिट्टी में फास्फोरस जैसे सूक्ष्म तत्वों की कमी पाई जाती है।

गर्मी के मौसम के दौरान इस प्रकार की मृदा में बड़े-बड़े क्रेक (cracks) दिखाई देते है, जो कि इस मृदा का एक बेहतरीन लक्षण है और इन क्रेक की वजह से मिट्टी के अंदर तक हवा का आसानी से आदान-प्रदान हो जाता है।

बारिश के दौरान यह मृदा चिकनी हो जाती है। कृषि वैज्ञानिकों की राय के अनुसार, काली मृदा की मॉनसून आने से पहले ही जुताई कर देना सही रहता है, क्योंकि एक बार बारिश में भीग जाने पर इसकी जुताई करना बहुत मुश्किल होता है।

लेटराइट मृदा (Laterite soil) :

इस मृदा का नामकरण लेटिन भाषा के शब्द ‘लेटर’ से हुआ है जिसका तात्पर्य होता ईंट।

उष्ण एवं उपोष्ण जलवायुवीय परिस्थितियों से निर्मित हुई यह मिट्टी नमी और सूखे दोनों ही प्रकार के स्थानों पर देखने को मिलती है। एक समय सामान्य प्रकार की मिट्टी के रूप में जाने जाने वाली लेटराइट मृदा उच्च स्तर पर मृदा लीचिंग (soil leaching) होने की वजह से निर्मित हुई है।

लेटराइट मृदा की pH का मान 6 से कम होता है, इसीलिए इन्हें अम्लीय मृदा भी कहा जा सकता है।

दक्षिण के कुछ राज्यों और पश्चिमी घाट से जुड़े हुए राज्य जैसे कि महाराष्ट्र और गोवा में इस प्रकार की मृदा देखने को मिलती है, साथ ही उत्तरी पूर्वी भारत के कई राज्यों में भी यह पाई जाती है।

पतझड़ और हरित वनों को आधार प्रदान करने वाली इस मिट्टी में ह्यूमस की कमी देखने को मिलती है।

लेटराइट मृदा मुख्यतः ढलाव वाली जगहों पर पाई जाती है, इसीलिए मृदा अपरदन जैसी समस्या अधिक देखने को मिलती है।

मृदा ��ंरक्षण की बेहतरीन तकनीकों को अपनाकर के���ल, कर्नाटक और तमिलनाडु जैसे राज्य इसी मृदा के इस्तेमाल से बेहतरीन गुणवत्ता की चाय और कॉफी का उत्पादन कर रहे हैं, साथ ही तमिलनाडु के कुछ क्षेत्रों में पाई जाने वाली लाल लेटराइट मृदा, काजू के उत्पादन के लिए सर्वश्रेष्ठ समझी जाती है।

शुष्क मृदा (Arid soil) :

प्रकृति में लवणीय मृदा के रूप में पहचान बना चुकी शुष्क मृदा भूरे और हल्के लाल रंग में देखी जाती है।

कई जगहों पर पाई जाने वाली शुष्क मृदा में लवणीयता का गुण इतना अधिक होता है कि इस प्रकार की मृदा से दैनिक इस्तेमाल में आने वाला नमक भी प्राप्त किया जाता है।

कम बारिश वाले शुष्क स्थानों और अधिक तापमान वाले क्षेत्रों में पाई जाने वाली इस मृदा में वाष्पोत्सर्जन की दर बहुत तेज होती है, इसी वजह से इनमें ह्यूमस और नमी की कमी भी देखने को मिलती है।

शुष्क मृदा में गहराई पर जाने पर कैल्शियम की मात्रा अधिक हो जाती है और मृदा अपरदन के दौरान ऊपर की परत हट जाने से नीचे की बची हुई मिट्टी फसल उत्पादन के लिए पूरी तरीके से अनुपयोगी हो जाती है। हालांकि, पिछले कुछ समय से कृषि विज्ञान की नई तकनीकों और बेहतर मशीनरी की मदद से राजस्थान और गुजरात के शुष्क इलाकों में पाई जाने वाली मिट्टी भी फसल उत्पादकता में वृद्धि देखने को मिली है।

वनीय मृदा (Forest soil) :

चट्टानी और पर्वतीय क्षेत्रों में पायी जाने वाली यह मृदा उस क्षेत्र की पर्यावरणीय परिस्थितियों से प्रभावित होती है।

हिमालय और उसके आसपास के क्षेत्रों में पाई जाने वाली मृदा पर बर्फ पड़ने की वजह से आच्छादन (Denudation) जैसी समस्या देखने को मिलती है और इसी वजह से उसके अम्लीय गुणों में भी वृद्धि होती है, जिस कारण ऊपरी ढलानी क्षेत्रों पर फसल और खेती का उत्पादन नहीं किया जा सकता है और केवल कठिन परिस्थितियों में उगने वाले वनों के पौधे ही विकसित हो पाते है।

घाटी के निचले स्तर पर पाई जाने वाली वनीय मृदा की उर्वरा शक्ति अच्छी होती है, इसीलिए उत्तराखंड और हिमाचल प्रदेश के कुछ किसान घाटी से जुड़े हुए समतल मैदानों पर आसानी से कृषि उत्पादन कर सकते है।

इन सभी मृदा के प्रकारों के अलावा भारतीय मृदा को अम्लीयता एवं क्षारीयता के गुणों के आधार पर भी दो भागों में बांटा जा सकता है।

वर्षा की अधिकता वाले स्थानों पर पाई जाती पायी जाने वाली और मृदा की लीचिंग होने वाली जगहों की मिट्टी की pH का मान 7 से कम होता है, इसीलिए इन्हें अम्लीय मृदा कहा जाता है और जिन मृदाओं में pH मान 7 से अधिक होता है, उन्हें क्षारीय मृदा कहा जाता है।

आईसीएआर (ICAR – The Indian Council of Agricultural Research) की एक रिपोर्ट के अनुसार भारत के कुल मृदा क्षेत्रफल में 70% हिस्सेदारी अम्लीय मृदा की है।ये भी पढ़ें: पौधे को देखकर पता लगाएं किस पोषक तत्व की है कमी, वैज्ञानिकों के नए निर्देश

भारतीय मृदाओं की समस्या :

किसानों की उपज और मुनाफे के सर्वश्रेष्ठ स्रोत कृषि उत्पादन में मुख्य भूमिका निभाने वाली भारतीय मृदा कई प्रकार की समस्याओं से जूझ रही है।

अलग-अलग राज्यों में यह समस्या अलग-अलग हो सकती है, जैसे कि पंजाब और हरियाणा राज्य में पानी के अधिक इस्तेमाल की वजह से मृदा में अम्लीयता एवं लवणता की समस्या बढ़ रही है, जिससे कि समय के साथ इन राज्य में होने वाला उत्पादन भी कम होते जा रहा है।

इसके अलावा मध्य भारत और उत्तरी भारत के राज्य में पशुओं के द्वारा इस्तेमाल में आने वाले चारे के कारण ओवरग्रेजिंग (Over-grazing) से खरपतवार बहुत तेजी से बढ़ रही है और इसी कारण मृदा की उर्वरा शक्ति भी कम होती जा रही है।ये भी पढ़ें: घर पर मिट्टी के परीक्षण के चार आसान तरीके

इसके अलावा कृषि का आधुनिक मशीनीकरण और अधिक उत्पादन के लिए मृदा पर किए जा रहे रासायनिक उर्वरकों के अंधाधुंध इस्तेमाल से भी नकारात्मक प्रभाव देखने को मिल रहे है और मृदा की उर्वरा शक्ति में भारी कमी होने के साथ ही मर्दा के कणों में आपस में जुड़े रहने की क्षमता भी कम हो रही है, जिससे मृदा अपरदन की समस्या भी अधिक देखने को मिल रही है।

मृदा अपरदन (Soil erosion) :

पानी और हवा की वजह से मृदा की ऊपरी परत के आच्छादन (Denudation) होने की समस्या को ही मृदा अपरदन कहते है।

मृदा अपरदन कोई आधुनिक समस्या नहीं है, बल्कि प्राचीन काल से ही चली आ रही है। हालांकि प्रकृति अपने नियमों के अनुसार मृदा अपरदन और मृदा के निर्माण में एक संयम बना कर रखती थी, परंतु पिछले कुछ समय से प्रकृति के साथ मानवीय छेड़छाड़ जैसे कि वनों की कटाई और विकास के लिए किए जा रहे कंस्ट्रक्शन और माइनिंग के कार्य तथा ग्लोबल वार्मिंग जैसी समस्याओं से यह बैलेंस पूरी तरीके से बिगड़ गया है और अब मृदा अपरदन समस्या बहुत तेजी से बढ़ती हुई नजर आ रही है।

पानी से होने वाले मृदा अपरदन को दो भागों में विभाजित किया जा सकता है :-

गली अपरदन (Gully erosion) :

मृदा के एक हिस्से के ऊपर से बह रहा पानी मिट्टी को काटकर धीरे-धीरे उसमें एक गहरी गली बना लेता है और धीरे-धीरे यह गली खेत की पूरी जमीन में फैल जाती है।

चंबल नदी के पानी के द्वारा किए गए गली अपरदन की वजह से ही उसके आसपास के क्षेत्र फसल उपजाऊ करने के लिए पूरी तरीके से अनुपयोगी हो चुके है, ऐसे क्षेत्रों को खड़ीन (khadin) नाम से जाना जाता है।

परत अपरदन (Sheet erosion) :-

ढलान वाली जगहों पर कई बार पानी एक परत के रूप में मृदा के ऊपर से बहता है और अपने साथ मृदा की ऊपरी परत को भी बहाकर ले जाता है।

किसान भाई यह तो जानते ही है कि बेहतर फ़सल उत्पादन के लिए मृदा की ऊपरी परत सर्वश्रेष्ठ होती है।

अपरदन की वजह से ऊपरी परत बह जाने से नीचे बची हुई परत को फिर से उर्वरक और बेहतरीन सिंचाई की कठिन मेहनत के बाद भी उपजाऊ बनाना काफी मुश्किल होता है।

पहाड़ी और ढलान वाले क्षेत्रों में मृदा अपरदन की समस्या को रोकना थोड़ा मुश्किल होता है, हालांकि फिर भी कृषि विज्ञान की नई तकनीकों और मृदा अपरदन के क्षेत्र में काम कर रहे सक्रिय एक्टिविस्ट लोगों की मदद से नई तकनीकों का विकास किया जा चुका है, इस प्रकार की तकनीकों को मृदा संरक्षण के नाम से जाना जाता है।ये भी पढ़ें: अधिक पैदावार के लिए करें मृदा सुधार

मृदा अपरदन रोकने / मृदा संरक्षण (Soil Conservation) के लिए अपनाई जाने वाली तकनीक :-

गलत तरीके से जुताई करने की वजह से भी कई बार मृदा अपरदन हो सकता है, क्योंकि यदि आप खेत के एक हिस्से में कल्टीवेटर की मदद से कम गहरी जुताई करते है और दूसरे कोने में अधिक गहरी जुताई हो जाए तो वहां पर ढलान वाला क्षेत्र निर्मित हो जाता है, जिससे पानी को आसानी से लुढ़कने के लिए पर्याप्त जगह मिल जाती है और मृदा का कटाव होना शुरू हो जाता है इस प्रकार से होने वाले मृदा अपरदन को रोकने के लिए समोच्च जुताई (Contour Ploughing ) की विधि को अपनाया जाता है।

समोच्च जुताई की मदद से जुताई के दौरान बनने वाली अलग-अलग पंक्तियों में जल का वितरण किया जा सकता है।

मिट्टी की गुणवत्ता एवं उर्वरा शक्ति तथा संरचना को बरकरार रखने में मददगार यह विधि पहाड़ी और ढलानी क्षेत्र के किसानों के द्वारा सर्वाधिक इस्तेमाल में लाई जाती है, भारत में भी हिमाचल प्रदेश, उत्तराखंड और आसाम तथा सिक्किम जैसे राज्यों के किसान इस विधि की मदद से मृदा अपरदन को रोकने में सफल हुए है।

इसके अलावा ऐसे क्षेत्रों में सीढ़ी नुमा खेती (Terrace cultivation) भी की जाती है, जिसमें पहाड़ियों वाले क्षेत्र को अलग-अलग ब्लॉक्स में बांट दिया जाता है और एक सीढ़ी जैसी संरचना बना दी जाती है, जिससे कि पहाड़ी के ऊपरी हिस्से पर गिरने वाला पानी तेज गति से मृदा का कटाव करते हुए नीचे की तरफ ना आ पाए और ढलाव के दौरान ही पानी को रुकने के लिए थोड़ा समय मिल जाए, जिससे मृदा की ऊपरी परत के अपरदन को बचाया जा सकता है।

तेज हवा चलने वाले इलाकों में मृदा अपरदन को बचाने के लिए खेत के चारों तरफ बड़े-बड़े पेड़ लगा दिए जाते है, जो कि खेत में उगने वाली फसल को तेज हवा से बचाव प्रदान करते है, इस प्रकार की विधि को शेल्टरब���ल्ट / वातरोधक विधि (Shelter belt cultivation) कहा जाता है।

भारत के पश्चिमी भागों और रेगिस्तानी क्षेत्रों में खेती वाली जमीन में मिट्टी के टीलों के प्रसार को रोकने के लिए भी इस विधि का इस्तेमाल किया जाता है।

इसके अलावा रेगिस्तानी क्षेत्रों में कृषि के लिए प्रयासरत कुछ अरब देश जैसे सऊदी अरेबिया और संयुक्त अरब अमीरात में खेती के दौरान फसलों की पंक्तियों के बीच में घास की अलग-अलग पंक्तियां उगायी जाती है जो कि हवा के दबाव को कम करने के साथ ही वायु से होने वाले मृदा अपरदन को रोकने में सहायक होती है, इस तकनीक को स्ट्रिप क्रॉपिंग / पट्टीदार खेती (Strip Cultivation) के नाम से जाना जाता है।ये भी पढ़ें: जैविक खाद का करें उपयोग और बढ़ाएं फसल की पैदावार, यहां के किसान ले रहे भरपूर लाभ

मृदा की घटती उर्वरा क्षमता और मृदा संरक्षण को बेहतर बनाने के लिए किए गए सरकारी प्रयास :

हरित क्रांति के शुरुआत में ही भारतीय सरकार और कृषि वैज्ञानिकों ने यह तो समझ लिया था कि केवल उच्च गुणवत्ता वाले बीज और अधिक सिंचाई से ही नहीं, बल्कि मृदा की बेहतर गुणवत्ता से ही अधिक उत्पादन किया जा सकता है और इसी की तर्ज पर चलते हुए भारत सरकार और कई राज्य सरकारों ने मृदा संरक्षण के लिए कुछ सरकारी स्कीम शुरू की है, जो कि निम्न प्रकार है :-

राष्ट्रीय कृषि विकास योजना (RKVY – Rashtriya Krishi Vikas Yojana) :

मृदा की उर्वरा शक्ति को बढ़ाने के अलावा अलग-अलग क्षेत्रों में पायी जाने वाली मृदा की गुणवत्ता में तुलनात्मक अंतर को किसानों तक पहुंचाकर जागरूकता लाने के उद्देश्य से प्रारम्भ की गई यह योजना काफी सफल रही है।

इस योजना में मृदा की ऊपरी परत में होने वाले अपरदन को रोकने के लिए कई नए प्रयास किए गए हैं।

इसके अलावा नदी-घाटियों के प्रसार को रोकने के लिए भी उपाय सुझाए गए है, जिससे कि पानी के कम फैलाव से लीचिंग तथा खडीन जैसी समस्याएं कम देखने को मिले।

मृदा स्वास्थ्य कार्ड स्कीम (Soil health card scheme) :

2015 में लांच की गई इस स्कीम के तहत भारत सरकार किसानों की मृदा की गुणवत्ता की जांच करने के लिए ‘स्वस्थ धरा, खेत हरा‘ की तर्ज पर काम करते हुए अलग-अलग मृदा स्वास्थ्य कार्ड प्रदान कर रही है।ये भी पढ़ें:Soil Health card scheme: ये सॉइल हेल्थ कार्ड योजना क्या है, इससे किसानों को क्या फायदा होगा?

मृदा स्वास्थ्य कार्ड में 12 अलग-अलग पैरामीटर के आधार पर किसान भाइयों को उर्वरकों के सीमित इस्तेमाल की सलाह दी जाती है, जिनमें कुछ सूक्ष्म पोषक तत्व जैसे कि नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम के अलावा द्वितीय पोषक तत्व जैसे कि जिंक, फेरस, कॉपर की मात्रा की जानकारी देने के साथ ही मृदा की अम्लीयता की जानकारी भी प्रदान की जाती है।

इस स्कीम के तहत कोई भी किसान भाई अपने आसपास में स्थित कृषि विज्ञान केंद्र के वैज्ञानिकों की मदद से खेत की मिट्टी की जांच करवा सकता है और उनके द्वारा दी गई सलाह का सही पालन करके हुए मृदा की उर्वरा क्षमता बरकरार रखने के साथ ही अपनी उत्पादकता को बेहतर कर सकता है।

नाबार्ड की मृदा संरक्षण के लिए चलाई गई लोन स्कीम (NABARD loan scheme on Soil Conservation) :

2001 से लगातार संचालित हो रही यह स्कीम किसानों को समोच्च विकास (Sustainable Development) की अवधारणा पर काम करने की सलाह देती है और कुछ नई वैज्ञानिक तकनीकों की मदद से किसान भाइयों की उपज को बढ़ाने में मदद करती है।

पर्यावरण के कम नुकसान के साथ मृदा की गुणवत्ता को बेहतर बनाने के लिए ग्रामीण चौपालों का आयोजन किया जाता है, इन चौपालों में किसान भाइयों को मृदा अपरदन के लिए जागरूकता प्रदान की जाती है।

इसके अलावा झूम कृषि समस्या से ग्रसित उत्तरी पूर्वी राज्यों में भारत की आजादी से ही मृदा संरक्षण के लिए कई प्रकार की सरकारी योजनाएं चलाई जा रही है।भारत में झूम कृषि मुख्यतः उत्तरी पूर्वी राज्यों में की जाती है।

कृषि की इस विधि में कुछ किसानों के द्वारा जंगलों को काट कर साफ कर लिया जाता है और वहां पर फसल उगाई जाती है, जब दो से तीन सीजन के बाद इस जमीन की उर्वरा शक्ति कम हो जाती है तो दूसरी जगह पर बने जंगलों को काट कर वहां की जमीन को इस्तेमाल में लिया जाता है।

पिछले कुछ सालों से पर्यावरण के लिए एक घातक विधि के रूप में हो रही झूम खेती को रोकने के लिए किसानों में जागरूकता लाने के लिए कई पर्यावरणविद  और सरकार प्रयासरत है।

ईशा फाउंडेशन के द्वारा मृदा संरक्षण के लिए चलाया जा रहा मृदा बचाओ आंदोलन (Save soil movement) अनोखी विश्वस्तरीय पहल है और अब केवल जंगल और पानी ही नहीं बल्कि मृदा संरक्षण के लिए भी कई ग्रामीण किसान भाई प्रयासरत है।

“मृदा से है जीवन अपना, इसकी सुरक्षा हमारा सपना“

की सोच पर काम करने वाले कई किसान भाई पूरे देश भर में प्राकृतिक कृषि और वैज्ञानिक विधियों की मदद से समोच्च विकास की अवधारणा पर आगे बढ़ते हुए भारतीय कृषि की उत्पादन क्षमता बढ़ाने के अलावा मृदा के संरक्षण में भी एक सफल व्यक्तित्व के रूप में उभरकर सामने आए है।

Source कम उर्वरा शक्ति से बेहतर उत्पादन की तरफ बढ़ती हमारी मिट्टी

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अगले पांच दिनों तक इन राज्यों में भारी बारिश की चेतावनी, जानें- कहां पहुंचा मानसून Divya Sandesh

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अगले पांच दिनों तक इन राज्यों में भारी बारिश की चेतावनी, जानें- कहां पहुंचा मानसून

नई दिल्ली। बिहार, पूर्वी यूपी, पश्चिम बंगाल, ओडिसा, झारखंड समेत अन्य भागों में जहां झमाझम बारिश के साथ मानसून सक्रिय है, वहीं दिल्ली-एनसीआर में मानसून के लिए अभी एक सप्ताह और इंतजार करना पड़ेगा। बिहार में 28 जून तक बारिश की संभावना व्यक्त की गई है, वहीं पूर्वी उत्तर प्रदेश के इलाकों में झमाझम बारिश हो रही है। इधर, भारतीय मौसम विज्ञान विभाग (आईएमडी) ने कहा कि अगले सात दिनों के दौरान दिल्ली और राजस्थान, हरियाणा तथा पंजाब के कुछ हिस्सों में मानसून के आगे बढ़ने की संभावना नहीं है। मौसम विभाग की मानें तो अगले चार-पांच दिनों तक बिहार, उत्तर प्रदेश, ओडिशा, पश्चिम बंगाल, सिक्किम, झारखंड, और छत्‍तीसगढ़ में बारिश हो सकती है।

मौसम विभाग के मुताबिक दक्षिण-पश्चिम मानसून अब तक राजस्थान, दिल्ली, हरियाणा और पंजाब के कुछ हिस्सों को छोड़कर देश के अधिकांश हिस्सों में छा चुका है। इस वर्ष मानसून की मुख्य विशेषता पूर्वी, मध्य और उत्तर-पश्चिम भारत में सामान्य से पहले आगे बढ़ना है। हालांकि अगले सात दिनों के दौरान देश के शेष हिस्सों में इसके और आगे बढ़ने की संभावना नहीं है।

अगले 24 घंटों के दौरान इन राज्यों में बारिश की संभावना

स्काईमेट वेदर के मुताबिक अगले 24 घंटों के दौरान, तटीय ओडिशा, पूर्वी और दक्षिण मध्य प्रदेश के कुछ हिस्सों, विदर्भ के कुछ हिस्सों, केरल के अलग-अलग हिस्सों, उप-हिमालयी पश्चिम बंगाल, सिक्किम, असम और मेघालय में हल्की से मध्यम बारिश के साथ एक दो स्थानों पर भारी बारिश हो सकती है। आंतरिक उड़ीसा, बिहार, झारखंड, मराठवाड़ा, पश्चिम मध्य प्रदेश, दक्षिण पूर्व राजस्थान, दक्षिण गुजरात, कोंकण और गोवा, तटीय कर्नाटक, अंडमान और निकोबार द्वीप समूह, तेलंगाना, आंध्र प्रदेश, आंतरिक कर्नाटक और तमिलनाडु में हल्की से मध्यम बारिश हो सकती है। मध्य महाराष्ट्र, लक्षद्वीप और पश्चिमी हिमालय में हल्की बारिश हो सकती है।

अगले पांच दिन तक इन राज्यों में होगी भारी बारिश

देश के पूर्वी हिस्से में स्थित राज्यों में इस सप्ताह तीव्र मानसूनी बारिश होने की संभावना है। अगले पांच दिनों में पूर्वी भारत के कई राज्यों में भारी बारिश का अनुमान है। भारत मौसम विज्ञान विभाग (IMD) के अनुसार पूर्वी और दक्षिण-पूर्वी हवाओं के कारण अगले पांच दिनों के दौरान पश्चिम बंगाल, सिक्किम, उत्तरी ओडिशा, छत्तीसगढ़, बिहार और झारखंड में भारी बारिश होगी। इसके अलावा, बुधवार को झारखंड में अलग-अलग जगहों पर भारी बारिश का भी अनुमान लगाया गया है। उप-हिमालयी पश्चिम बंगाल और सिक्किम गुरुवार और शुक्रवार को तेज बारिश की संभावना है। अगले पांच दिनों (23-27 जून) तक गंगीय पश्चिम बंगाल और ओडिशा में तीव्र वर्षा की संभावना है।

इन भविष्यवाणियों के मद���देनजर, आईएमडी ने अगले दो दिनों के लिए उपरोक्त सभी राज्यों पर एक एलो अलर्ट जारी किया है, जिसमें सलाह दी गई है कि निवासियों को अपने दिनों की योजना बनाते समय स्थानीय मौसम की स्थिति के बारे में अलर्ट होना चाहिए। इस बीच, ओडिशा को शुक्रवार और शनिवार को ऑरेंज अलर्ट के तहत रखा जाएगा, जिसमें राज्य के निवासियों को खराब मौसम के लिए सावधान रहने की सलाह दी जाएगी।

जानें- दिल्ली व आसपास के क्षेत्रों में कब तक पहुंचेगा मानसून

आईएमडी के क्षेत्रीय पूर्वानुमान केंद्र के प्रमुख कुलदीप श्रीवास्तव ने कहा कि दिल्ली-एनसीआर में 26 जून के आसपास हल्की बारिश होने का अनुमान है, लेकिन इस क्षेत्र को अभी मानसूनी बारिश का इंतजार करना होगा। मौसम कार्यालय ने इससे पहले अनुमान जताया था कि मानसून 12 दिन पहले यानी 15 जून तक दिल्ली पहुंच सकता है। आमतौर पर मानसून 27 जून तक दिल्ली पहुंच जाता है और आठ जुलाई तक पूरे देश में आ जाता है।

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नौतपा में मध्य प्रदेश के इंदौर, जबलपुर और होशंगाबाद संभाग में बारिश के आसार

नौतपा में मध्य प्रदेश के इंदौर, जबलपुर और होशंगाबाद संभाग में बारिश के आसार

आज से देशभर में नौतपा शुरू हो रहा है। इसके चलते अधिकतम और न्यूनतम तापमान में फिलहाल सामान्य वृद्धि होगी, लेकिन मौसम शुष्क ही बना रहेगा। इस बार नौतपा में मिलाजुला असर दिखाई देगा, मतलब नौतपा ज्यादा नहीं तपेगा। इसके पीछे मौसम विज्ञानियों का तर्क यह है कि उत्तरी बंगाल की खाडी में एक तूफान सक्रिय है और यह मंगलवार को प्रभावशाली होकर तीव्र चक्रवाती तूफान में तब्दील होगा। 26 मई की दोपहर उड़ीसा के बालासौर…