#البروتينات الحيوانية
Explore tagged Tumblr posts
Text
تحسين اللحوم النباتية باستخدام الذكاء الاصطناعي.. يمكن سد الفجوة بين قوام اللحوم الحيوانية واللحوم النباتية
يمكن لعشاق اللحوم أن يشهدوا بأن التحول إلى البدائل النباتية ليس دائمًا تحولًا بسيطًا، ومع ذلك، وبفضل فريق من المهندسين المبتكرين في جامعة ستانفورد، أصبحت الحياة أكثر لذة بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في تبني أنظمة غذائية أكثر خضرة. من منظور الهندسة الميكانيكية الفريد، قاموا بتطوير نهج مثير للاهتمام لتقييم نسيج الطعام. من المحتمل أن يؤدي هذا إلى إنتاج شرائح لحم نباتية، والتي قد يجد حتى أشد عشاق…
#اللحوم النباتية#اللحوم الحيوانية#المنتجات النباتية#النقانق#الهوت دوج#الأنظمة الغذائية#البروتينات النباتية#البروتينات الحيوانية#الذكاء الاصطناعي#جامعة ستانفورد#شرائح اللحوم المصنعة
0 notes
Text
س: هل الآيس كريم الخالي من الألبان أفضل لك حقًا؟
ج: الجواب الذي لا يريده أحد: يعتمد!
وذلك لأن الآيس كريم الخالي من الألبان يأتي بتشكيلات عديدة ومختلفة. يختلف المحتوى الغذائي الفعلي (وكيفية تأثيره على صحتك) بشكل كبير حسب المكونات المستخدمة. على سبيل المثال، بعض الخيارات النباتية تحتوي على كميات أقل من الدهون المشبعة والسعرات الحرارية و/أو السكريات. ولكن بعضها الآخر يمكن أن يكون أعلى. فقط لأن شيء ما نباتي لا يعني تلقائيًا أنه أكثر صحة!
إذا كنت تبحث عن أفضل آيس كريم لك، أوصيك أولاً بتحديد المغذيات التي ترغب في زيادتها و/أو تقليلها في نظامك الغذائي العام. ثم ألق نظرة على تلك المكونات وقارن بين الخيارات ال��ختلفة لتجد الأنسب لك. على سبيل المثال، إذا كنت ترغب في تقليل البروتينات الحيوانية أو كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز، فقد يكون الآيس كريم النباتي بديلاً رائعًا. من المهم أيضًا أن تكون على دراية بأن النكهات المختلفة سيكون لها اختلافات في المحتوى الغذائي، حتى لو كنت تنظر إلى نفس العلامة التجارية.
هل ما زلت ترغب في الاستمتاع بآيس كريمك المفضل ولكنك قلق بشأن تأثيره على صحتك؟ حاول تقليل حجم الحصة وعدد المرات التي تشتريها وتتناولها فيها - الاعتدال هو المفتاح! يمكنك أيضًا إضافة قيمة غذائية إضافية - بالإضافة إلى الملمس والنكهة - إلى وعائك عن طريق تزيينه بالفواكه أو المكسرات.
#آيس_كريم_خالي_من_الألبان #صحة #تغذية #اعتدال
_______________________
Q: Is dairy-free ice cream actually better for you?
A: The answer that no one ever wants to hear: It depends!
That’s because dairy-free ice cream comes in many different formulations. The actual nutritional content (and how it may affect your health) varies widely depending on the ingredients included. For example, some plant-based options are lower in saturated fats, calories, and/or sugars. But others can be higher. Just because something is plant-based doesn’t automatically mean it’s healthier!
If you’re looking for the best ice cream for you, I first suggest identifying what nutrients you’re looking to increase and/or decrease in your overall diet. Then take a look at those ingredients and compare different options to find the best option for you. For example, if you want to limit animal-based proteins or you’re lactose intolerant, a plant-based ice cream may be a great alternative. It’s also important to be aware that different flavors will have differences in nutritional content, even if you're looking at the same brand.
Still want to enjoy your favorite ice cream but worried about it affecting your health? Try limiting your serving size and how often you are buying and eating it — moderation is key! You can also add some extra nutritional value — plus texture and flavor — to your bowl by topping it with fruits or nuts.
2 notes
·
View notes
Text
بيتو-12: دليل شامل حول فيتامين ب12
بيتو-12®: دليل شامل حول فيتامين ب12 بيتو-12® هو مكمل غذائي يحتوي على فيتامين ب12 في شكل ساينوكوبالامين، وهو معقد مع التانين، ويستخدم في علاج حالات نقص فيتامين ب12. في هذا المقال، سنتناول جميع جوانب بيتو-12®، بما في ذلك تركيبه، دواعي استعماله، الاحتياطات، الجرعة، وطريقة التوريد. تركيب بيتو-12® كل أمبولة بتركيز 1 مل تحتوي على معقد ساينوكوبالامين التانين بما يعادل 1 ملجم من ساينوكوبالامين. ساينوكوبالامين هو شكل صناعي من فيتامين ب12، ويوفر نفس تأثيرات فيتامين ب12 الفسيولوجية. خصائص بيتو-12® ساينوكوبالامين (بيتو-12®) هو شكل صناعي من فيتامين ب12 يدمج مع التانين، مما يعزز من استقراره وفعاليته. يوفر تأثيرات مماثلة لتلك التي يوفرها فيتامين ب12 الطبيعي في الجسم. دواعي استعمال بيتو-12® يُستخدم بيتو-12® في علاج نقص فيتامين ب12 في الحالات التالية: فقر الدم الخبيث: حالة تحدث بسبب نقص فيتامين ب12 الذي يؤثر على تكوين خلايا الدم الحمراء. سوء امتصاص فيتامين ب12: بما في ذلك حالات مثل الداء الزلاقي (تروبيكال وغير تروبيكال) ووجود الدهون في البراز. جراحة المعدة الجزئية أو الكلية: حيث يمكن أن يؤدي إلى نقص فيتامين ب12 بسبب فقدان القدرة على امتصاصه. الأورام: قد تسبب بعض أنواع السرطان نقصًا في فيتامين ب12. الاعتلال العصبي: في حالات تلف الأعصاب الناتج عن نقص فيتامين ب12. سوء التغذية: خاصة بين كبار السن الذين يعانون من التهاب المعدة الضموري والنباتيين (الذين يفتقرون إلى البروتينات الحيوانية). موانع الاستخدام فرط الحساسية: يجب تجنب استخدام بيتو-12® في حالة الحساسية تجاه ساينوكوبالامين أو أي من أشكال الكوبالامين الأخرى. الجرعة وطريقة الاستخدام الجرعة الأولية: أمبولة واحدة من بيتو-12® تُعطى بالحقن العضلي أسبوعيًا لمدة تصل إلى 4 أسابيع. الجرعة الدورية: بعد ذلك، يُنصح بأمبولة واحدة كل شهر أو حسب توجيهات الطبيب. كيفية التوريد بيتو-12® يتوفر في عبوات تحتوي على أمبولة واحدة. تصنيف المنتج بيتو-12® يحتل المرتبة الثالثة في المجموعة العلاجية "فيتامين ب12 العادي". يُعتبر بيتو-12® خيارًا فعالًا لعلاج نقص فيتامين ب12 ودعم الصحة العامة، خاصة في الحالات الطبية التي تؤدي إلى نقص في هذا الفيتامين. إذا كنت تعاني من حالة طبية خاصة أو تتناول أدوية أخرى، استشر طبيبك قبل استخدام هذا المكمل لضمان ملاءمته لاحتياجاتك الصحية. شركة آمون للأدوية، هى الشركة صاحبة حقوق الإنتاج والتسويق لـ بيتو-12®، للمزيد من المعلومات أو للإستفسار عن خواص هذا المنتج أو عن توافرة في دولة إقامتك أو الإبلاغ عن عيوب أو آثار جانبية متعلقة بهذا المنتج الدوائي، يمكنك التواصل مع شركة آمون للأدوية عبر الهاتف أو الفاكس او البريد الإلكتروني، من الرابط هنا. via Blogger https://bit.ly/40qUfRJ November 01, 2024 at 08:00PM
0 notes
Text
اعراض حساسية الجهاز الهضمي
اعراض حساسية الجهاز الهضمي
مقدمة
تشكل حساسية الجهاز الهضمي تحديًا صحيًا شائعًا بين الأفراد، حيث تؤثر على جودة الحياة اليومية بسبب الأعراض المزعجة التي تصاحبها. تُعتبر حساسية الجهاز الهضمي واحدة من المشاكل الصحية التي قد تصيب الأمعاء والمعدة وتؤثر على قدرة الجسم على هضم أنواع معينة من الأطعمة. في هذا المقال، سنسلط الضوء على أعراض حساسية الجهاز الهضمي وأسبابها، ونناقش كيفية تشخيصها وطرق التعامل معها، مع التركيز على استراتيجيات التحكم بالأعراض لتحسين جودة حياة الأشخاص المصابين.
ما هي حساسية الجهاز الهضمي؟
تعد حساسية الجهاز الهضمي حالة تحدث عندما يستجيب الجسم بشكل مفرط لبعض الأطعمة التي يتم تناولها. يمكن أن تظهر الحساسية تجاه مجموعة متنوعة من الأطعمة مثل الألبان، القمح، وبعض الفواكه والخضروات، وذلك نتيجة عدم قدرة الجهاز الهضمي على تحمّل هذه المواد، ما يؤدي إلى استجابة مناعية زائدة تسبب مجموعة من الأعراض المختلفة.
الأسباب المحتملة لحساسية الجهاز الهضمي
هناك عدة أسباب محتملة تؤدي إلى حساسية الجهاز الهضمي، منها:
خلل في الجهاز المناعي: يمكن أن يخطئ الجهاز المناعي في التعرف على بعض البروتينات الموجودة في الأطعمة ويعتبرها ضارة، ما يؤدي إلى ر�� فعل تحسسي.
نقص الإنزيمات الهاضمة: قد يكون لدى بعض الأفراد نقص في بعض الإنزيمات، مثل إنزيم اللاكتاز المسؤول عن هضم سكر اللاكتوز، ما يسبب عدم تحمل بعض الأطعمة.
التعرض المفرط لبعض الأطعمة: قد يؤدي تناول بعض الأطعمة بكميات كبيرة وبشكل متكرر إلى حساسية تجاهها.
الجينات الوراثية: هناك بعض الأدلة التي تشير إلى أن الاستعداد للحساسية قد يكون وراثيًا، حيث تكون بعض العائلات أكثر عرضة للإصابة بحساسية الأطعمة.
الأعراض الشائعة لحساسية الجهاز الهضمي
تختلف أعراض حساسية الجهاز الهضمي من شخص لآخر، وقد تظهر بسرعة بعد تناول الطعام المسبب للحساسية أو بعد فترة من الزمن. تشمل الأعراض الشائعة:
1. ألم البطن والتشنجات
يعد ألم البطن من أكثر الأعراض شيوعًا، حيث يشعر المصاب بتشنجات مؤلمة، خاصة بعد تناول الطعام المسبب للحساسية. يحدث هذا الألم نتيجة لتحفيز الأمعاء وتقلصها بشكل غير طبيعي.
2. الانتفاخ والغازات
يشعر المصاب بحالة انتفاخ وامتلاء في البطن، غالبًا بسبب تكوّن الغازات نتيجة صعوبة هضم الطعام. يمكن أن يكون هذا العرض محرجًا ويؤثر على حياة الشخص اليومية.
3. الإسهال أو الإمساك
بعض الأشخاص قد يعانون من نوبات إسهال متكررة بعد تناول الطعام المسبب للحساسية، في حين قد يواجه آخرون صعوبة في التبرز ويعانون من الإمساك.
4. الغثيان والقيء
يمكن أن تؤدي الحساسية إلى الشعور بالغثيان، وقد يصل الأمر في بعض الحالات إلى القيء، مما يؤثر على الشهية ويسبب فقدان الوزن بشكل غير مقصود.
5. الطفح الجلدي والحكة
في بعض الحالات، قد تؤدي الحساسية إلى ظهور طفح جلدي أو حكة على الجلد، خاصة إذا كانت الحساسية ناتجة عن تفاعل مناعي.
6. التعب والإرهاق
يشعر الأشخاص المصابون بحساسية الجهاز الهضمي بالإرهاق العام والتعب، نتيجة لانخفاض ق��رة الجسم على امتصاص العناصر الغذائية اللازمة، مما يؤثر على مستوى الطاقة.
أنواع حساسية الجهاز الهضمي
يمكن تصنيف حساسية الجهاز الهضمي إلى عدة أنواع، تعتمد على نوع الطعام المسبب وطرق استجابة الجسم، وتشمل:
1. حساسية اللاكتوز
تحدث نتيجة لنقص إنزيم اللاكتاز الذي يساعد في هضم سكر اللاكتوز الموجود في الحليب ومنتجاته، وتسبب أعراضًا مثل الانتفاخ والإسهال.
2. حساسية الجلوتين (السيلياك)
يُعد الجلوتين بروتينًا موجودًا في القمح والشعير، ويعاني المصابون بحساسية الجلوتين من تهيج الأمعاء وصعوبة في هضم الأطعمة المحتوية على هذا البروتين.
3. حساسية الفركتوز
تحدث عندما يعاني الجسم من صعوبة في هضم سكر الفركتوز الموجود في بعض الفواكه والخضروات، مما يؤدي إلى ظهور أعراض مثل الغازات والإسهال.
4. حساسية البروتينات الحيوانية
يعاني بعض الأشخاص من صعوبة في هضم البروتينات الموجودة في اللحوم أو الأسماك، مما يسبب أعراضًا هضمية قد تشمل الغثيان والانتفاخ.
كيفية تشخيص حساسية الجهاز الهضمي
للتشخيص الدقيق لحساسية الجهاز الهضمي، يتبع الأطباء مجموعة من الإجراءات:
1. التاريخ المرضي وتسجيل الأعراض
يقوم الطبيب بمراجعة تاريخ الأعراض وتسجيل الأطعمة التي تثيرها، وهذا يساعد في تحديد النمط العام للحساسية.
2. اختبارات الحساسية
قد يقوم الطبيب بإجراء اختبارات الحساسية لمعرفة نوع الطعام الذي يسبب التفاعل التحسسي. تشمل هذه الاختبارات اختبارات الدم أو الجلد.
3. التحدي الغذائي
يتضمن هذا الاختبار تناول كميات صغيرة من الطعام المشكوك فيه تحت إشراف طبي، ومراقبة ظهور أي رد فعل تحسسي.
4. استبعاد الأطعمة
يُطلب من المريض استبعاد بعض الأطعمة من نظامه الغذائي لفترة من الوقت ومراقبة الأعراض، لمعرفة ما إذا كان التحسن يحدث عند التوقف عن تناولها.
كيفية التعامل مع حساسية الجهاز الهضمي
للتعامل مع حساسية الجهاز الهضمي والحد من الأعراض، يمكن اتباع عدة استراتيجيات:
1. التجنب التام للطعام المسبب
بمجرد تحديد الطعام المسبب، يُنصح بتجنبه تمامًا للحد من الأعراض.
2. اتباع نظام غذائي متوازن
يُفضل استشارة أخصائي تغذية لوضع نظام غذائي خالٍ من مسببات الحساسية مع الحفاظ على توازن العناصر الغذائية الضرورية.
3. الأدوية المخففة للأعراض
يمكن استخدام بعض الأدوية التي تساعد على تخفيف الأعراض، مثل مضادات الحموضة للحد من الحموضة، أو الأدوية المضادة للإسهال.
4. استخدام الإنزيمات الهاضمة
يمكن تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على الإنزيمات الهاضمة، مثل اللاكتاز للأشخاص الذين يعانون من حساسية اللاكتوز، لتحسين عملية الهضم.
الخاتمة
حساسية الجهاز الهضمي حالة شائعة تؤثر على حياة الكثيرين، وتختلف الأعراض وشدتها من شخص لآخر. يعتبر التشخيص المبكر والتعامل المناسب مع الحساسية أمرًا ضروريًا لتحسين جودة الحياة وتجنب المضاعفات الصحية.
0 notes
Text
يعتبر طاجن البامية باللحمة الضاني من الأطباق التقليدية الشهيرة في المطبخ العربي، وخاصة في مصر، حيث يحظى بشعبية كبيرة ويعد واحداً من الأكلات التي تتواجد على موائد العائلات في المناسبات والولائم. يتميز هذا الطبق بمذاقه الغني والمميز الذي يجمع بين نكهة اللحمة الضاني اللذيذة وطعم البامية الشهي. ويعتبر الطاجن من الأطباق التي تحمل طابعاً مميزاً لما يمنحه الطاجن الفخاري من نكهة خاصة إلى المكونات.
يعد طاجن البامية باللحمة الضاني وجبة متكاملة تجمع بين البروتينات النباتية الموجودة في البامية والبروتينات الحيوانية المتوفرة في اللحمة الضاني. كما تحتوي البامية على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تجعلها إضافة غذائية رائعة إلى أي طبق. بفضل قوامها اللين والطريقة التي تتداخل فيها مع اللحمة في الطاجن، تقدم تجربة طعام لا تُنسى لعشاق الطعام العربي التقليدي.
يمتاز هذا الطبق بمرونته حيث يمكن تحضيره بطرق متنوعة وباستخدام التوابل التي تتناسب مع الأذواق المختلفة. ومع أن الوصفة تختلف من منطقة إلى أخرى، إلا أن المكون الأساسي الذي يجعل هذا الطبق مميزاً هو اللحم الضاني الذي يضفي نكهة فريدة إلى البامية. يمكن تقديم الطاجن بجانب الأرز الأبيض أو الخبز البلدي لوجبة شهية ومشبعة.
بالإضافة إلى مذاقه الرائع، يعتبر طاجن البامية باللحمة الضاني خياراً صحياً بفضل الفوائد الصحية للبامية التي تساهم في تحسين الهضم وتقوية جهاز المناعة. كما أن اللحمة الضاني، رغم غناها بالسعرات الحرارية، توفر للجسم البروتينات اللازمة والعديد من العناصر الغذائية المفيدة، خاصة عند تناولها بشكل متوازن.
باختصار، يعتبر طاجن البامية باللحمة الضاني من الأطباق التي تعبر عن غنى وتنوع المطبخ العربي، ويجمع بين المذاق الشهي والفوائد الغذائية العديدة، مما يجعله من الأطباق المفضلة للكثيرين في المنطقة.
0 notes
Text
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ألف لا بأس عليها اولا: يجب التأكد من صحة التحليل (يكون فات ساعتين عالأقل من آخر أكل أو مشروب سكري والشرائط والجهاز يعملون بدقة). ثانيا يجب معرفة سبب إرتفاع السكر مثلا هل فاتتها أي جرعة علاجية؟ (تأخذ ما فاتها) هل ��سرت نظامها الغذائي؟ فعليها الإلتزام. أم هناك شئ آخر رفع السكر؟ مثلا عدوى جديدة مثل نزلة برد فيروسية، عدوى مسالك بولية أو غير ذلك.
ثالثا، هل هي قراءة منفردة؟ (يتم عمل سجل عدة قراءات وضبط العلاج بناءا على سجل قراءات وليس قراءة تحليل سكر واحدة) أم يصاحبها أعراض و/أو علامات أخرى؟ مثلا زيادة معدل التنفس ورائحة أسيتون بالتنفس، حمى، ألم بالصدر، إنخفاض الضغط لا قدر الله. (لو هناك أي أعراض أو علامات، ينصح بالتوجه لطوارئ أي مستشفى لأخذ العلامات الحيوية وإستبعاد وجود مضاعفات لا قدر الله) .
نصائح عامة لضبط السكر:
الإلتزام بنظام غذائي ثابت، منخفض النشويات/الكربوهيدرات/السكريات وخفض الدهون المشبعة/الحيوانية الأصل (مثل السمن الزبدة القشطة). عدم خفض البروتينات (خطأ شائع عمل نظام غذائي قاسي لكل مكونات الأكل، المطلوب هو خفض النشويات والدهون المشبعة/الحيوانية). زيادة الألياف والخضار والفاكهة الماسخة التي ليس بها سكر. نشاط بدني منتظم بأعلى قدر ممكن.
الإلتزام بالدواء في مواعيده.
معرفة التحاليل المستهدفة. (مثلا لو شخص ملازم للفراش من جلطات أو ألزهيمر متقدم، يستهدف سكر تراكمي لا ينخفض عن ٧ ولا يزيد عن ٨ لتفادي حدوث هبوط بالسكر لا قدر الله). (مرضى قصور الكلى والكبد أكثر عرضة لهبوط السكر لا قدر الله. يجب التعامل مع أدويتهم بحذر). ندعو بالشفاء والعافية لكل مريض.
0 notes
Text
تناول الطعام النباتي الأخلاقي: اختيار رحيمة لمستقبل مستدام
مقدمة
في عالم غمره عدد لا يحصى من اختيارات النظام الغذائي ، برز تناول نباتي أخلاقي كحركة قوية مدفوعة بالتعاطف والاستدامة والرفاه الشخصي. من خلال تبني نمط حياة نباتي ، لا يحدث الأفراد فرقًا كبيرًا في رعاية الحيوانات والحفاظ على البيئة ولكن أيضًا يجنيون العديد من الفوائد الصحية. يستكشف هذا المقال مزايا Ethical vegan eating, تسليط الضوء على تأثيره على الكوكب ورفاهية الحيوانات ورفاهيتنا البدنية والعقلية.
لماذا تختار تناول الطعام النباتي الأخلاقي؟
كخضروات أخلاقية ، نرفض بضمير جميع أشكال استغلال الحيوانات. يمتد اختيارنا للامتناع عن استهلاك المنتجات الحيوانية إلى ما هو أبعد من التفضيلات الغذائية ؛ إنه التزام عميق بحقوق الحيوان. من خلال احتضان تناول الطعام النباتي الأخلاقي ، نرفض دعم الصناعات التي تخضع للحيوانات لمعاناة غير ضرورية ، مثل زراعة المصنع ، حيث يتم الاحتفاظ بالحيوانات غالبًا في ظروف ضيقة وغير صحية وتعرض لممارسات غير إنسانية. نتيجة لذلك ، نساهم في عالم تتم معاملة الحيوانات بالاحترام والرحمة التي تستحقها.
الحفاظ على كوكبنا
يعالج تناول نباتي أخلاقي مباشرة أحد أكثر الشواغل العالمية إلحاحًا في وقتنا - تغير المناخ. تعتبر الزراعة الحيوانية ، وخاصة إنتاج اللحوم والألبان ، مساهمًا رائدًا في انبعاثات غازات الدفيئة ، وإزالة الغابات ، وتلوث المياه. من خلال تبني نظام غذائي قائم على النبات ، نقوم بتخفيض بصمة الكربون لدينا ، ونحافظ على الموارد الطبيعية ، والتخفيف من التدهور البيئي الناجم عن الزراعة الحيوانية. من خلال اتخاذ خيارات مستدامة ، نساهم في كوكب أكثر صحة للأجيال القادمة.
الفوائد الصحية للأكل النباتي الأخلاقي
يوفر الأكل النباتي الأخلاقي عددًا كبيرًا من الفوائد الصحية. يوفر لنا النظام الغذائي النباتي المخطط جيدًا وفرة من العناصر الغذائية الأساسية والفيتامينات والمعادن المستمدة من الأطعمة الكاملة مثل الفواكه والخضروات والبقوليات والحبوب. من خلال دمج مجموعة متنوعة من البروتينات والدهون القائمة على النبات ، يمكننا تلبية احتياجاتنا الغذائية دون الاعتماد على المنتجات الحيوانية. في الواقع ، تظهر الدراسات أن اتباع نظام غذائي نباتي متوازن يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة ، بما في ذلك أمراض القلب والسكري والسمنة وأنواع ��عينة من السرطان.
تعزيز المناعة
الأطعمة النباتية غنية بمضادات الأكسدة ، والتي تلعب دورًا مهمًا في تعزيز جهاز المناعة لدينا. هذه المركبات القوية تحمي خلايانا من الأضرار الناجمة عن الجذور الحرة ، مما يقلل من خطر الالتهاب والأمراض المزمنة. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما يتضمن النظام الغذائي النباتي كميات كبيرة من الألياف ، مما يعزز ميكروبيوم الأمعاء الصحية ويعزز الاستجابة المناعية لجسمنا. من خلال احتضان الأكل النباتي الأخلاقي ، فإننا ندعم رفاهنا العام وبناء المرونة ضد المرض.
نباتي أخلاقي: التغلب على التحديات
في حين أن تناول الطعام النباتي الأخلاقي يوفر العديد من الفوائد الصحية ، فمن الضروري التأكد من تلبية احتياجاتنا الغذائية. يعد التخطيط والتعليم الكافي أمرًا حيويًا لضمان اتباع نظام غذائي نباتي متوازن. من خلال دمج مجموعة متنوعة من مصادر البروتين القائمة على النبات ، مثل البقوليات ، التوفو ، و Tempeh ، إلى جانب الأطعمة أو المكملات الغذائية المحصنة للمواد المغذية مثل فيتامين B12 والحديد وأحماض أوميغا 3 الدهنية ، يمكننا أن نزدهر على نمط حياة نباتي. يمكن أن يساعد استشارة اختصاصي التغذية المسجل في معالجة أي مخاوف أو أسئلة قد تكون لدينا فيما يتعلق بخياراتنا الغذائية.
رعاية مجتمع داع��
الروابط الاجتماعية والدعم أمران حاسمون عند الانتقال إلى الأكل النباتي الأخلاقي. يمكن أن يوفر بناء العلاقات مع الأفراد المتشابهين في التفكير والانضمام إلى مجموعات نباتية محلية شبكة داعمة ومشاركة النصائح والوصفات والخبرات. إن الانخراط في المجتمعات عبر الإنترنت وحضور الأحداث النباتية يمكن أن يعزز الروابط وإلهام النمو الشخصي مع تقدمنا في رحلتنا النباتية الأخلاقية.
خاتمة
تناول الطعام النباتي الأخلاقي هو أكثر من مجرد اختيار غذائي ؛ إنها حركة قوية مدفوعة بالرحمة والاستدامة والرفاه الشخصي. من خلال تبني نمط الحياة هذا ، يمكن للأفراد أن يكون لهم تأثير كبير على رعاية الحيوان ، والمساهمة في الحفاظ على البيئة ، وتعزيز صحتهم البدنية والعقلية. قد يمثل الانتقال إلى الأكل النباتي الأخلاقي تحديات ، ولكن مع المعرفة والدعم والتخطيط الصحيحة ، يصبح رحلة مجزية نحو مستقبل رحيمة ومستدامة. فلماذا لا تشرع في هذا النمط التحويلي اليوم وتمهد الطريق إلى غد أكثر إشراقًا؟ يرجى زيارة هنا Ethical vegan eating للمزيد من المعلومات.
#Factory farm animal cruelty#Vegan diet benefits#Unnecessary meat consumption#Climate change and meat#Dairy industry dangers#Meat industry hazards#Animal abuse in agriculture#Health benefits of veganism
0 notes
Text
افضل أطعمة الحيوانات
قد زاد الاهتمام بتغذية الحيوانات في الأونة الأخيرة من قبل مربي الحيوانات الأليفة، فقد يبحثون باستمرار عن أفضل أطعمة الحيوانات ومعرفة مصدرها ومواد تصنيعها، فقد عرف عن جميع منتجات الحيوانات أنه يتم استخدام مختلف أنواع المواد الحافظة وأنواع من النكهات الصناعية بالإضافة إلى المنتجات الثانوية والحشوات أثناءتصنيعها.
افضل أطعمة حيوانات
منتجات الحيوانات الخاصة بالتغذية كان قديما يتم اعتماد المواد الحافظة والحشوات التي تشمل منتجات الدجاج وكذلك المنتجات الحيوانية بالإضافة إلى الذرة المطحونة وأنواع مختلفة .
كانت كل هذه المنتجات تضر صحة الحيوانات كما أنها تؤثر بشكل سلبي عليهم حيث تعتبر مواد ضارة لا تفيد الصحة العامة بل إنها تسبب عدة أمراض.
ولهذا فتنصح جميع متاجر أطعمة الحيوانات بشراء أطعمة الطبيعية التي تتكون من أفضل مكونات تكون آمنة لا تضر بشكل نهائي صحة الحيوانات.
ويفضل أن تكون تحتوي على لحوم وبروتين وتخلو من أي كربوهيدرات معالجة.
وعند الانتقال للسلسلة الغذائية الخاصة بالحيوانات فسوف تجد أن الأطعمة الطبيعية تترقص هذه السلسلة، حيث لا تشمل في تكوينها أي كربوهيدرات معالجة أو حتى حشوات.
بل تحتوي تلك المنتجات على مواد طبيعية تشمل اللحم البقري والسمك وكمية من البيض والخضروات بالإضافة إلى الفيتامينات والألياف الهامة.
كما يجب أن تخلو جميع الأطعمة الخاصة بالحيوانات من أي نكهات صناعية هو كذلك المواد الحافظة التي لها دور سلبي على هرمونات نمو هذه الحيوانات.
افضل أطعمة الحيوانات ومميزات اطعمة الحيوانات الطبيعية الأطعمة الطبيعية من أهم الأطعمة التي يجب تغذية الحيوانات بها حيث أنها تكون خالية تماما من أي منكهات صناعية، كما تكون هامة وضرورية لصحة الحيوان، ومن أهمها ما يأتي:
الحفاظ على قوة الحيوان وصحته العامة نظرا لخلو تلك المنتجات من أي مواد ضارة. تأتي تلك المنتجات على عدة أشكال حتى تتناسب مع كافة أنواع الحيوانات الأليفة. يمكن شرائها بكل سهولة عن طريق متاجر مستلزمات الحيوانات. توفر الهضم الأفضل لهذه الحيوانات حيث أنها تشمل على كمية مناسبة من الماء والألياف التي تسهل من عملية الهضم. التحكم فيه مقدار الوزن، حيث أنها تخلو من أي دهون تسبب ارتفاع وزن هذا الحيوان. صحة أفضل من خلال تقديم الأطعمة الغنية بكميات كبيرة من الفيتامينات والبروتينات. افضل أطعمة الحيوانات والبروتينات عالية الجودة أهم ما تشمله منتجات تغذية الحيوانات هو عنصر البروتين، حيث يساهم في الحفاظ على صحة تلك الحيوانات، كما أن البروتينات تساعد في الآتي:
تمنح أطعمة الحيوانات التي تكون طبيعية البروتينات للحيوانات التي تشمل مختلف الأنواع مثل الكلاب والقطط. وتكون هذه البروتينات عبارة عن مزيج من اللحوم سواء كانت دجاج أو كبش أو لحوم أبقار. تحتوي تلك الأطعمة على أفضل مواد غذائية، كما أنها تخلو تماما من أي مواد حافظة أو حتى هرمونات نمو تكون غير مناسبة للحيوانات. كما تخلو بشكل نهائي من المواد الكيميائية وأي منتجات حيوانية رخيصة والغلوتين بالإضافة إلى خلوها من الأنسجة الممرضة التي تؤذي الحيوانات. الاعتماد على هذه الأطعمة تجعل غذاء الحيوان كامل، وخالي من أي مسببات أمراض. أطعمة الكلاب إن التغذية الأساسية للكلاب من أهم الأمور التي لابد الاهتمام بها، وفيما يلي بعض النصائح حول التغذية المناسبة للكلاب:
ينصح الطبيب البيطري بتوفير جميع احتياجات الغذاء المتعلقة بالكلب. في حال ظهور رد فعل غريب للكلب حول نظام غذائي معين لا بد من تغييره بنظام آخر متوازن يكون عالي الجودة ويتناسب مع المرحلة العمرية له. يمكن توفير عدة أنواع من الأطعمة الطبيعية والتي تشمل أنواع مختلفة مثل اللحوم الطازجة، وعظام اللحوم، بالإضافة إلى الخضروات النيئة. يعتبر العظام من أهم أطعمة الحيوانات تحديدًا للكلاب ولكن لابد من الرجوع للطبيب المختص لفحص فك ال��لب والكشف عن أمراض الأسنان المختلفة. كما ينصح بتقديم اللحوم النيئة ذات القطع حيث أن اللحوم المفرومة أو أي منتجات أخرى قد تحتوي على كمية من المواد الحافظة التي تضر بصحة الكلب. الابتعاد عن النقانق تماما وأي لحوم مصنعة حيث تشمل في تكوينها على مواد حافظة تؤثر على صحة هذه الكلاب بطريقة سلبية. أما بالنسبة لكمية الطعام التي يجب تقديمها للكلب فهي تتوقف على سلالته وعمره ونوعه. أطعمة القطط لا بد من توفير القطط أنواع أطعمة تتناسب معها، ففي حال رغبتك بتربية قط في منزلك عليك تحديد طريقة اختيار الوجبات المناسبة لها، ومن أهم المنتجات الغذائية التي تحتاج إليها القطط ما يأتي:
اللحم والبروتين: من أهم أطعمة الحيوانات، وتعتبر القطط من آكلات اللحوم حيث أن البروتين الموجود في اللحم يقوي قلبهم ويحسن من النظام التناسلي الخاص بهم. حبوب الشوفان: تحتوي على كمية كبيرة من البروتينات، وتعتبر من أسرع الأطعمة التي يتم توفيرها للقطط، ولكن قد لا تميل القطط إليها إلا بعد طهوها. الأسماك: من الأطعمة المفضلة لجميع أنواع القطط التي تشمل الأحماض الدهنية بالإضافة إلى أوميغا 3، وتساعد الأسماك في زيادة حدة عيون القطط . البيض: من أهم مصادر البروتين ولكن لا بد من طهي البيض قبل تقديمه إلى القطط. الخضروات: ليس كل أنواع القطط تستطيع أن تتناول الخضروات، ولكنها من أهم مصادر الفيتامينات حيث تتكون من ألياف ومياه تسرع من عمليةالهضم. الجبن: من الوجبات الخفيفة التي تحتوي على أكبر قدر من البروتين ولكن لا تتناسب مع مختلف أنواع القطط ولا بد من اختيار نوع خالي من أي لاكتوز. أنواع طعام الحيوانات هناك أنواع متعددة من أطعمة الحيوانات التي توفرها متاجر بيع مستلزمات الحيوانات وجميع الصيدليات البيطرية، ومن أهم تلك الأنواع ما يأتي:
الطعام الجاف ويتم تشكيله بهيئات متعددة وأحجام مختلفة حتى تتناسب مع نوع الحيوان الذي يتم تقديمها إليه. الطعام شبه الرطب الذي يتم تصنيعه بعد عمليات التجفيف حتى يتم التخلص من وجود أي رطوبة به. الطعام الرطب الذي يتم تعقيمه داخل حرارة مناسبة، وهو يحتوي على أكثر من 80% من نسبة الرطوبة. الوجبات النيئة التي يفضلها أغلب مالكي الحيوانات، ولكنها قد تكون ضارة بنسبة كبيرة على صحة تلك الحيوانات ويفضل أن يتم طهوها. الأطعمة المعلبة التي يتم شرائها من المحلات التجارية الخاصة ببيع أغذية الحيوانات. فوائد طعام الحيوانات
التغذية من أهم الأمور التي لابد الاهتمام بها عند تربية أي حيوان أليف، حيث أنها تمنح هذا الحيوان الصحة الكاملة وتحميه من أي إصابة قد يتعرض لها.
عند اختيار أنواع أطعمة الحيوانات لا بد من تحديد أنواع طبيعية تخلو من أي مكونات كيميائية قد تسبب العديد من السلبيات لهذا الحيوان.
ينصح الأطباء باستمرار إلى توفير أطعمة غنية بنسبة كبيرة من الفيتامينات والبروتينات لهذه الحيوانات لمنحهم صحة أفضل، وحمايتهم من الإصابة بالأمراض.
في ختام الحديث عن موضوع أطعمة الحيوانات، فإن كنت ترغب فيه تربية أي حيوان عليك الاهتمام بتوفير جميع مستلزماته والتي من أهمها هي الأطعمة والتغذية الصحية، ومعرفة جميع أنواع الأطعمة التي تتناسب مع هذا الحيوان وتوفر له الملاذ الآمن طوال فترة تربيته.
1 note
·
View note
Text
اسالة شائعة عن القطط والاجابات الصحيحة!
١- ما هو الطعام المفضل لدى القطط؟
القطط تعتبر من الحيوانات اللاحمة اللاحقة، وبالتالي، فإن نظامها الغذائي يعتمد بشكل أساسي على البروتينات الحيوانية. الطعام المفضل للقطط يتضمن عادةً اللحوم والمأكولات الطازجة. وفيما يلي تفاصيل إضافية حول أنواع الطعام التي تستفيد وتستمتع بها القطط:
الطعام الجاف (الكيبل):
يشمل هذا النوع من الطعام مكونات مثل لحم الدواجن، واللحم الأحمر، والأسماك.
يحتوي الكيبل على تركيبة غنية بالبروتين والدهون والفيتامينات والمعادن الأساسية.
الطعام الرطب (العلب):
0 notes
Text
شهدت الآونة الأخيرة طلباً متزايداً على بدائل الحليب الطبيعي، مثل مستخلصات فول الصويا والشوفان والأرز وغيرها، حسب فريق بحثي في جامعة «بادوا» الإيطالية. فهل تعد هذه المنتجات فعلاً بدائل للحليب الطبيعي؟ وأشارت دراسات حديثة أجراها الفريق البحثي الإيطالي إلى انخفاض جودة هذه البدائل، وأن الدعايات لها تركز على إجمالي محتوى البروتين والأحماض الأمينية، ومحتوى الدهون أو الأحماض الدهنية المختلفة، والمعادن الموجودة، متجاهلة اعتبارات أخرى. ويعد حليب البقر مصدراً مهماً للبروتينات - مثل الكازين والألبومين والجلوبيولين - التي تزود الجسم بالأحماض الأمينية الأساسية. وإضافة إلى ذلك، يحتوي الحليب الطبيعي على كربوهيدرات سريعة ومغذيات كبيرة وصغيرة وأحماض دهنية مشبعة وفيتامينات «B»، بما في ذلك فيتامين B12 الموجود فقط في المنتجات الحيوانية. ويحتوي حليب الصويا على بروتين الصويا، وهو أيضاً مادة بناء للخلايا، ولكنه يختلف عن حليب البقر في محتوى الأحماض الأمينية والليسيثين. وبالنسبة لحليب جوز الهند، فإنه غني بالمغنيسيوم والحديد والسيلينيوم وفيتامين C والبوتاسيوم، إضافة إلى البروتينات والدهون النباتية الصحية المشبعة، وأحماض اللوريك والأوليك والميريستيك والبالمتيك. ويحتوي حليب اللوز على نسبة عالية من الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور، وكذلك فيتامينات E وD. أما حليب الشوفان فلا يحتوي على أي بروتينات تقريباً، ولكنه يحتوي على الكربوهيدرات والألياف. وبالتالي فإن كلا النوعين من الحليب يشتمل على مواد مفيدة مختلفة، لكن حليب البقر يحتوي على فيتامين B12، وهو أمر حيوي للوقاية من فقر الدم. والحقيقة أنه يجب أن تؤخذ أمور أخرى في الاعتبار، مثل قدرة الجهاز الهضمي على امتصاص الأحماض الأمينية، والعناصر الغذائية الأخرى، ومن ثم الاستفادة منها. ويعتقد علماء أن المقارنة من الأساس غير صحيحة، فالاعتبار يكون هنا للتكامل وليس للتبادل، بمعنى أن حليب البقر ليس بديلاً للمشتقات النباتية، ويمكن للمرء الاستفادة منهما معاً، و��ي الوقت نفسه الابتعاد عن أي منهما إذا تسبب في إثارة الحساسية أو ما شابهها. ويوجد في حليب البقر مثلاً مزيج من الأحماض الدهنية طويلة السلسلة ومتوسطة السلسلة. وبالمقارنة بالمنتجات النباتية، فإن نسبة أكبر بكثير من محتوى الدهون تتكوّن مما يسمى الأحماض الدهنية المشبعة التي تعد غير صحية إلى حد ما، مقارنة بالأحماض الدهنية غير المشبعة. مشتقات الشوفان توفر البدائل النباتية، باستثناء حليب جوز الهند، مزايا واضحة، لذلك فإنها تعد مناسبة تماماً كمصدر للدهون الصحية. ويحتوي حليب الشوفان أيضاً على كثير من الأحماض الدهنية غير المشبعة والمتعددة. ومن المعروف أن مشتقات الشوفان يمكن أن تخفض الدهون الثلاثية والكولسترول الضار (LDL) بسبب وفرة الألياف القابلة للذوبان ومضادات الأكسدة. • كلا النوعين من الحليب يشتمل على مواد مفيدة مختلفة، لكن حليب البقر يحتوي على فيتامين B12، وهو أمر حيوي للوقاية من فقر الدم. المصدر: الإمارات اليوم
0 notes
Text
نظام غذائي للتنشيف
نظام غذائي للتنشيف يجب أن يحتوي على البروتينات الحيوانية مثل الدواجن والأسماك بكميات معتدلة لتوفير الأحماض الأمينية الضرورية لبناء العضلات.
نظام غذائي للتنشيف يجب أن يتضمن الحبوب الكاملة مثل الأرز البني والشوفان والذرة لتوفير الألياف الغذائية الضرورية لصحة الجهاز الهضمي.
0 notes
Text
تعاني الكثير من السيدات من نقص في الفيتامينات الهامة للشعر والاظافر داخل اجسامهن ، فاذا كنتِ تبحثين عن شعر أكثر صحة، وبشرة ناعمة ونقيّة، وأظافر قوية، فقد يساعدكِ الاعتماد على أنواع مختلفة من الفيتامينات والتي تحميكِ من مشاكل تساقط الشعر، وتقصف الاظافر وعلامات الشيخوخة المبكرة .
وتعتبر اهم المكملات الغذائية للشعر والأظافر هي التي تحتوي على تركيزات عالية من الفيتامينات والمعادن التي سنذكرها لاحقا في هذا المقال.
اهم الفيتامينات للشعر والاظافر وكيف تحصلين عليها من الاطعمة والمكملات الغذائية :
البيوتين للشعر والاظافر :
· البيوتين هو احد انواع فيتامينات ب والذي يعزز نمو الخلايا بشكل صحي ، كما يحسن البيوتين من التمثيل الغذائي للكيراتين وهو من الاحماض الامينية اللازمة لبناء ونمو الشعر والاظافر بشكل صحي وسليم .
· في إحدى الدراسات الحديثة والتي أجريت على 35 شخصاً كانوا يعانون من هشاشة في الاظافر وتكسر في الشعر، وجدت تلك الدراسة أن تناول 2.5 مجم من البيوتين يومياً لمدة 6-28 اسبوع قد قلل أعراض الهشاشة في الاظافر والتكسر في الشعر لدى 63% من المشاركين في تلك الدراسة ,.
· الجدير بالذكر أن البيوتين يتواجد بشكل اساسي في اللحوم الحمراء ، ولحم الكبد، وصفار البيض، ومنتجات الألبان، والخميرة، والسلمون، والأفوكادو ، والمكسرات، والبذور، والقرنبيط.
الزنك للشعر والاظافر
· يلعب الزنك دوراً مهماً في نمو أنسجة الشعر ، كما أنه يعزز عملية الحفاظ على عمل الغدد الدهنية حول البصيلات بشكل سليم وصحيح ، لهذا يعتبر ضعف الشعروتساقطه من الاعراض الشائعة لنقص الزنك في الجسم ، كما ان نقص مستوى الزنك قد يساهم في ضعف بناء صفيحة الظفر ، مما يتسبب في ظهور بقع بيضاء علي الاظافر.
· يتواجد الزنك بكميات وفيرة في البروتينات الحيوانية مثل لحم البقر، والدواجن، والأسماك، والبيض، كما انه يتواجد بنسبة لا بأس بها في السبانخ، وجنين القمح، والعدس، وفول الصويا، والحمص، والفاصوليا السوداء، والمكسرات .
· اذا لم تحصلي على الجرعات الموصة بها من الزنك والتي تبلغ 11 مجم زنك للرجال و 8 مجم يومياً للنساء ، يمكنك تناول االمكلات الغذائية والتي تحتوي على الجرعات اليومية من الزنك والتي يحتاجها جسمك .
فيتامين د للشعر والأظافر
· - يعتبر فيتامين د من الفيتامينات الهامة للشعر والاظافر على الرغم من أن الدور الفعلي لفيتامين د للشعر غير مفهوم حتى وقتنا هذا ، الا ان تساقط الشعر وتقصفه يكون عادة مرتبطا بنقص مستوى فيتامين د في الدم .
· - أما الدور الذي يلعبه فيتامين د في الحفاظ على صحة الأظافر فهو يقلل من خطر تقشر الاظافر وسهولة تكسرها حيث ينظم فيتامين د من مستويات الكالسيوم في الجسم مما يعزز من الحصول على أظافر قوية وصحية .
· - يمكنك الحصول على ماتحتاجينه من فيتامين د بشكل يومي من خلال التعرض لاشعة الشمس في الصباح الباكر، او عن طريق تناول الاسماك الدهنية او زيت كبد الحوت او الاطعمة المدعمة بالفيتامين ، او تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على فيتامين د .
فيتامين سي للشعر والاظافر
· من المعروف ان فيتامين سي ضروري في عملية إنتاج الكولاجين الذي يعطي الدعم والقوة لانسجة الجلد كما أنه النواة الاساسية المكونة للأظافر والشعر والأسنان ، لهذا يمكن أن يؤدي نقص فيتامين سي إلى هشاشة الأظافر وتساقط الشعر وتباطؤ نموه.
· يساعد فيتامين سي في حماية الجسم من الاجهاد التأكسدي والذي ينتج عن الجذورة الشاردة ، وهذه الجذور تمنع نمو الشعر بشكل طبيعي وسليم .
· ايضا يساهم فيتامين سي في مساعدة الجسم على امتصاص عنصر الحديد الهام والضروري لبناء الشعر وزيادة نموه .
· لهذه الاسباب ،يعد فيتامين سي من الفيتامينات الهامة للشعر والاظافر، حيث نجد انه لابد من وجود فيتامين سي في اي حبوب او مكملات غذائية على شكل فيتامينات للشعر والأظافر، ففيتامين سي لا ينتجه الجسم ويحتاج الرجال إلى 90 مجم والنساء الى 75 ملغم يومياً.
· يتواجد فيتامين سي بكميات لا بأس بها في البرتقال ، والفراولة، ، والكيوي و الفلفل الحلو، والخضروات الخضراء، والطماطم تحتوي عليه بكميات عالية جداً..
فيتامين ب12 للشعر والاظافر:
· يلعب فيتامين ب 12 دوراً حيويا في امتصاص الحديد وتكوين خلايا الدم الحمراء ، ولهذا ففيتامين ب12 ضروري للحفاظ على الشعر والأظافر قوية وصحية .
· يمكن أن يؤدي نقص فيتامين ب 12 إلى ظهور أظافر زرقاء بالكامل، او حدوث تقصف في الشعر وتساقطه.
· يمكنك العثور على فيتامين ب12 في الأطعمة الحيوانية مثل اللحوم، والدواجن، والأسماك، والبيض، ومنتجات الألبان ، وكذلك في الخضراوات الداكنة، والفاصوليا، والبازلاء، والعدس، والمكسرات، والبذور، والأفوكادو.
فيتامين أ للشعر والاظافر:
· يلعب فيتامين أ دورًا هامًّا في نمو الخلايا والأنسجة ، وهذه تشمل الأنسجة المكونة لخصلات شعر الرأس.
· كما يحفز فيتامين أ إنتاج الزهم في الفروة بطريقة طبيعية والذي يساعد على :
o تقوية جذور الشعر.
o الحفاظ على ترطيب الشعر وحمايته من التكسر.
· يحافظ فيتامين أ أيضاً على لون الشعر الطبيعي ويعزز من مقاومة الشيب المبكر.
· يمكن أيضاً العثورعلى فيتامين أ في المنتجات الحيوانية مثل الحليب، والبيض، والزبادي، وزيت كبد الحوت. البطاطا الحلوة، والجزر، والقرع، والسبانخ، واللفت على نسبة عالية من البيتا كاروتين الذي يتحول إلى فيتامين أ.
لقراءة المقال كاملا:
الفيتامينات الهامة للشعر والاظ��فر
0 notes
Text
For athletes, learn about the difference between plant and animal protein in muscle building
0 notes
Text
نصائح طبية لتفادي مشكلة "خطيرة" في الكلى
نبه باحثون طبيون في الولايات المتحدة، إلى أن الأشخاص الذين أصيبوا بالمرض المعروف بـ"حصى الكلى"، يواجهون خطر الإصابة بهذا الاضطراب الصحي مرة ثانية في غضون خمس سنوات. وبحسب ما نقلت صحيفة "واشنطن بوست" عن باحثين في مصحة "مايو كلينيك" المرموقة، فإن هذا احتمال عودة حصى الكلى يصل إلى 30 في المئة خلال السنوات الموالية، لكن تفادي هذا الخطر أمرٌ ممكن عبر اتباع خطوات بسيطة. وينشأ الحصى في كلى الإنسان عندما لا تستطيع بعض المواد الموجودة في البول أن تتحلل، وعندئذ تصبح مادة صلبة يتراوح حجمها بين حبة الرمل والحصاة. وشملت الدراسة التي أجريت في "مايو كلينيك"، عينة من 795 شخصا، فتبين أن من يتناولون قدرا منخفضا من الكالسيوم والبوتاسيوم، كانوا أكثر عرضة لأن يعانوا مجددا بسبب حصى الكلى، مقارنة بمن أخذوا نسبة أعلى من تلك المعادن. وتشير بيانات صحية في الولايات المتحدة، إلى أن عشرة في المئة من البالغين في البلاد سينشأ لديهم حصى في الكلى، خلال مرحلة ما من حياتهم. أعراض حصى الكلى: • تحول البول إلى لون غامق. • ظهور أثر للدم عند التبول. • الغثيان والقيء وارتفاع حرارة الجسم. • ألم حاد ومزعج للغاية في أسفل الظهر من جراء تحرك الحصاة في المسالك البولية. أسباب حصى الكلى: • عدم شرب كمية كافية من الماء لإمداد الجسم بما يحتاجه من هذا السائل الحيوي. • عدم القيام بالتمارين الرياضية أو الإكثار منها على نحو يؤدي إلى إجهاد الجسم. • السمنة الناجمة عن ارتفاع كبير في مؤشر كتلة الجسم. • جراحات التخلص من البدانة التي تؤدي إلى هبوط سريع للوزن الزائد. • تناول طعام يحتوي على كمية كبيرة من الملح أو السكر. خطوات لتفادي عودة حصى الكلى: • شرب كمية كافية من المياه، لكن السوائل لا تكفي لوحدها. • اتباع نظام غذائي صحي، لا سيما الأطعمة الغنية بالكالسيوم والبوتاسيوم. • تقليل الكمية المتناولة من البروتينات الحيوانية. • التقليل من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم الذي يوجد بكثرة في الوجبات السريعة كالبرغر والبطاطس المقلية. • تجنب الأطعمة والشوربات التي تباع معبأة في عبوات، حتى تظل صالحة للاستخدام مدة طويلة. علاجات في حالة المرض: • لتخفيف الألم بشكل مؤقت، يوصي الأطباء ببعض المسكنات التي تخفف معاناة الشخص المريض. • أحد الأدوية المتاحة يستطيع الوصول إلى الكلية ويجعل الحصاة تمر في المسالك البولية بسلاسة دون أن تخلف ألما حادا. • إرسال موجات صادمة إلى الحصى الموجودة في الكلى من أجل تفتيتها، لا سيما عندما تكون ذات حجم غير صغير. • إجراء عمليات جراحية لأجل إزالة الحصاة، عندما يكون حجمها كبيرا، وذلك من خلال تلسكوب يجري إدخاله عبر ثقب صغير في ظهر المريض. source https://wonews.net/post/28212/نصائح-طبية-لتفادي-مشكلة-خطيرة-في-الكلى
0 notes
Text
نظام الكيتو.. يحسن نسبة سكر الدم وينقص الوزن وآثاره قد تكون سلبية على القلب
نظام الكيتو.. يحسن نسبة سكر الدم وينقص الوزن وآثاره قد تكون سلبية على القلب
الكيتوهو نظام يتم الحصول فيه على الطاقة بشكل أساسي من الدهون ، بينما تكون البروتينات والكربوهيدرات محدودة، و يؤدي نقص الكربوهيدرات إلى دخول الجسم في حالة الكيتونية، حيث تستمد الطاقة من تكسير الدهون، وعلى الرغم من بعض الفوائد الواعدة ، إلا أن هناك مخاوف من أن تناول الدهون بكميات كبيرة ليس بصحة جيدة للقلب، وعلى وجه التحديد ، تساهم الدهون المشتقة من الأطعمة المصنعة والمنتجات الحيوانية في ارتفاع نسبة…
View On WordPress
0 notes