#шафран жёлтый

[ruspeach]

SOUND: https://www.ruspeach.com/en/news/3687/ Натуральные красители для яиц - Natural colouring agents for eggs: жёлтый [zhòltyj] - yellow куркума [kurkumà] - turmeric шафран [shafràn] - saffron морковь [markòf'] - carrot кожура [kazhurà] - skin, peel апельсин [apil'sìn] - orange мандарин [mandarìn] - mandarin оранжевый [arànzhivyj] - orange паприка [pàprika] - paprika молотый перец чили [mòlatyj pèrets chìli] - ground chili pepper розовый [ròzavyj] - pink красное вино [kràsnaje vinò] - red wine шелуха [shilukhà] - peel (usually of onion) красный [kràsnyj] - red лук [luk] - onion клюквенный [klyùkvinyj] - cranberry (adj.) сок [sòk] - juice малина [malìna] - raspberry бордовый [bardòvyj] - wine red (colour) чёрная смородина [chòrnaya smaròdina] - black currant гранатовый [granàtavyj] - pomegranate (adj.) синий [sìnij] - blue голубой [galubòj] - sky blue картофель [kartòfil'] - potatoes краснокочанная капуста [krasnakachànnaya kapùsta] - red cabbage фиолетовый [fialètavyj] - purple виноград [vinagràt] - grapes шпинат [shpinàt] - spinach www.ruspeach.com

[webspoonru]

ФАРШИРОВАННАЯ ЩУКА👍 Фаршированная щука, запечённая в духовке — это очень просто и изумительно вкусно. Перед приготовлением фаршированной щуки, её желательно после потрошения вымочить в течение 1 часа в холодной воде с добавлением соли (пропорция — примерно 0,5 стакана на 5 л воды). Это нужно для того, чтоб немного притупить специфический запах тины... Рецепт тут https://webspoon.ru/s/7111 Ингредиенты Лук репчатый 50 г Масло подсолнечное рафинированное 30 мл Молоко 100 мл Приправа для рыбы 1 щепотка Соль 1 щепотка Хлеб белый 1 кусок Щука целая 1200 г Яйца куриные 1 шт. Шаг1 Щуку вымыть и почистить. Ломтики хлеба замочить в молоке Шаг2 Острым ножом подрезать кожу по окружности (со стороны головы). Затем, потянув за голову, вынуть все потроха. Вырезать из головы жабры Шаг3 Кожу вывернуть в направлении к хвосту. Это, пожалуй, самая сложная операция. Для большей сохранности кожи подрезание лучше производить так, чтобы на коже оставался небольшой (1-2 мм) слой мяса. Плавники вырезать не нужно. Кость у хвоста отрезать, чтобы хвостовой плавник остался с кожей. Мне повезло, у меня щука была с икрой Шаг4 Снять с хребта и костей филе щуки. Пропустить через мясорубку филе, икру, лук и отжатый от молока хлеб. Добавить яйцо, соль и приправу. У меня в составе приправы был шафран, поэтому фарш окрасился в жёлтый цвет Шаг5 Кожу заполнить фаршем. Заполнять не очень туго, иначе, при запекании, кожа лопнет, но, в то же время, если пожалеть начинки, кожа обвиснет Шаг6 На фольгу положить нафаршированную шкуру. Голову приложить к туловищу. Щуку смазать маслом. Стороны фольги соединить и завернуть Шаг7 Щуку в фольге положить на противень и поставить в духовку на 50-60 минут при 180°С. В зависимости от значимости момента, делается повседневный или праздничный дизайн нашего блюда #рыба #webspoon #вебспун #webspoonru #рыбка #рыбарецепт #рецептрыбы #готовимрыбу #вкуснаярыба #вкуснаярыбка #готовимрыбку #рыбавдуховке #еда #рецепт #рецепты #вкусно #рыбафаршированная #фотоеды #фоторецепт #кушать #щука #вкуснаящука #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #щукафаршированная #фаршированнаящука #щукарецепт #готовимщуку https://www.instagram.com/p/CYWbESON54g/?utm_medium=tumblr

[talvikukka]

Гуляя вдоль берегов озера Уннукка нашла шафран 🌼 (крокус) разных расцветок: жёлтый, белый, фиолетовый разных оттенков и белый с фиолетовыми полосками. В Википедии прочитала: Шафра́н весенний, или Кро́кус весенний (лат. Crocus vernus), — вид многолетних травянистых растений рода Шафран семейства Ирисовые, или Касатиковые (Iridaceae). Цветет в апреле по всей Европе #loveflowers (at Varkaus) https://www.instagram.com/p/CN-hrGajDXq/?igshid=11oarstv9necc

[4aos]

Самое смердящее место в Марокко. Кожевенное дело - это национальное марокканское ремесло. Фес можно назвать ещё и кожевенной столицей Марокко. Здесь более тысячи лет занимаются выделкой и обработкой кожи по старинным технологиям, не используя щелочи, кислоты и другую химию. В ход идут только натуральные компоненты. Для начала кожу очищают при помощи негашенной извести. А чтобы кожа стала более мягкой добавляют соль и голубиный помет. Затем кожу красят. Оранжевый оттенок даёт хна, жёлтый - шафран, зелёный - мята, красный - мак, коричневый - кедр, голубой - ингофера. После покраски кожу промывают и развешивают повсюду сушить. Красильни Шуара в Фесе наверное самые посещаемые туристами среди всех крвсилен Марокко. Здесь в воздухе витает зловонный запах разложения. И если зимой здесь он ещё не настолько убийственнен, то летом смердит так, что туристы иногда теряют сознание. Чтобы хотя бы немного нейтрализовать запах туристам дают веточку мяты. В красильни сложно попасть, минуя кожевенные магазины, через которые и можно пройти на "обзорную площадку". Вход в красильни бесплатен, а возле магазинов обычно весит табличка, говорящая об этом. Однако учтите, что с вас всё равно будут требовать деньги. Могут даже положить в корзинку с мятой ценник, где может красоваться цифра даже в 50 евро. В этом случае лучше с шутками-прибаутками и без агрессии настойчиво двигаться к выходу. Иногда может помочь фраза на арабском "маафиш фулюс", означающая, что денег нет. Мы этой участи избежали, так как были вместе с хозяином нашего риада. Он рассказал, что его семья была бедной. И он вместе с братьями не ходили в школу, а с самого детства работали в красильнях. Затем показал ноги, которые были на вид полностью в химических ожогах. Он уже давно там не работает, но его старший сын имеет отношение к данному ремеслу, который торгует в близлежащем кожевенном магазине. Как вам работенка в красильнях? При условии, что зарплата около 10 евро в день. #OnzdtМарокко #onzdtБВ #марокко #альмагриб #магриб #королевствомарокко #marocco #magrib #فاس #almagrib #المغرب #morocco #fez #фес #красильни #feztannery #leather #кожевенноедело #шуара #shuara (at Fez Tannery) https://www.instagram.com/p/B_WRCYVpKi5/?igshid=irso8jdmmfr0

[annabijouterie]

Тренды 2020 года на Etsy Etsy выпустили свой ежегодный традиционный каталог с перечнем дизайнов, паттернов и товаров, которые, по их мнению, будут пользоваться наибольшим спросом в 2020 году. Из этого отчёта можно узнать, например, что: цвет 2020 года по мнению экспертов Etsy – это Chartreuse Шартре́з[1] (от фр. chartreuse) — оттенок жёлто-зелёного цвета. Цвет шартрез находится примерно посередине частот видимого спектра[источник?]. Своим названием цвет обязан ликёру шартрез. Существуют два оттенка шартрез: Зелёный шартрез #7FFF00 — схож с цветом ликёра «зелёный шартрез», цвет которого обусловлен настоем из 130 трав, входящим в его состав (зелёный пигмент — это в основном хлорофилл). Жёлтый шартрез HEX DFFF00 RGB¹ (r, g, b) (223, 255, 0) Жёлтый шартрез #DFFF00 — схож с цветом ликёра «жёлтый шартрез», изготовленного с применением тех же растений, что и зелёный, но в других пропорциях. Пигмент, определяющий цвет напитка — шафран. в свадебной тематики на 117% увеличился запрос на эко-товары на 240% вырос спрос на домашний декор с использованием витражных стекол (и на 127% на материалы для подобных изделий) среди украшений увеличивается спрос на “многослойность” (например, подвески с несколькими нитями, несколько серег-гвоздиков на уши и т.п.) на 29% вырос спрос на льняную одежду #pacificartstore #какпродаватьнаэтси #этсипомощь #магазиннаэтси #вязаныеигрушки #корзиныизтрикотажнойпряжи #кардигандлядевочки #схемакрючком #шапкаспицами #пряжамосква #брошьназаказ #куклатильда #амигуруми #украшенияручнойработы #etsysellersofinstagram #etsyhandmade #etsyfavorites #etsymade #shophandmade #shopetsy #etsysale #etsybestsellers #etsywomen #etsysellers #dreamcatcher #handmadefeatures #handmadeintheua #хендмайдукраина (at Kiev,andreevskiy Descent) https://www.instagram.com/p/B88C0yfnYbf/?igshid=1o9mxi2jx4dc0

[mariakonde]

Язык цветов родился на Востоке, создали его женщины. Лишённые общения, не смеющие часто открывать лица, они перенесли на цветы все оттенки своего настроения и чувства. Возникшие однажды ассоциации постепенно превращались в стойкие символы, благодаря которым можно было вести разговор. Знания о языке цветов попали в Европу благодаря заметкам двух персон: Обри де ля Моттрея  и леди Мэри Уортли Монтегю. Цветочные словари публиковались в течение всего XVIII столетия, рассказывая о значении того или иного растения. Очень популярен был язык цветов и во Франции и в Англии времен королевы Виктории. В 1830 году в Петербурге была издана книга «Селам, или Язык цветов» русского поэта Д. П. Ознобишина, где описывалось около 400 значений растений. Азалия - печаль, вызванная одиночеством, букет азалии говорит объекту любви, что вы свободны. Акация - тайная любовь. Амариллис - гордость. Амброзия - «Твоя любовь взаимна». Анемон - покинутый. Анютины глазки - верность в любви, «Умеешь ли ты любить постоянно?». Арбитус (земляничное дерево) - «Люблю только тебя». Астра - печаль. Бегония - «Берегись!». Боярышник - «Мне нравится, как ты поешь». Василек - «Будь прост, как он»; «Верь мне». Вереск белый - «Твои желанья сбудутся». Гардения - «Ты прекрасна», тайная любовь. Гвоздика - постоянство в любви, женское очарование; красная - томительная любовь, «Мое сердце больно тобою»; белая - доверие, невинность, чистая любовь; розовая - «Никогда тебя не забуду!»; пурпурная - капризность, непостоянство; желтая - отказ, «Вы разочаровали меня»; полосатая - отказ, «Не могу быть с тобой, хотя и хочу этого»; сплошного цвета, без полос и оттенков - согласие. Герань - ярко красная - утешение, либо «Мне надо поговорить с тобой», а также «Всегда с тобой». Гербера - «Один твой взгляд утешит меня». Гиацинт - горе и печаль, «Число бутонов укажет на день встречи»; синий - постоянство; белый - любовь и невинность; пурпурный - просьба о прощении; красный или розовый - игра; желтый - ревность. Гибискус - утонченная красота. Гладиолус - «Дай мне шанс, я искренен». Глоксиния - любовь с первого взгляда. Гортензия - «Спасибо за понимание». Горицвет - «Ты прекрасна!». Жасмин - предложение дружбы вместо любви. Жимолость - «Вечно твоя!». Ирис - мудрость, бесстрашие; «Прими мои комплименты»; «Твоя дружба значит для меня очень много». Кактус — постоянство. Кала — красота. Календула — горе, жестокость, муки ревности. Камелия белая — «Ты великолепна»; красная — «Ты огонь в моем сердце»; розовая — «Страшно желаю тебя». Клевер — ожидание. Колокольчик — верность, покорность. Крокус (шафран) — счастье. Лаванда — «Помню о тебе!» Ландыш — верность, покорность, смирение, «Ты украшаешь мою жизнь», «Я люблю тебя долго и тайно». Лилия — непорочность, чистота помыслов и поступков, «Восхитительно быть с тобой». Лимонный лист — прощание. Магнолия — благородство. Мак — вечный сон, забвение, воображение; жёлтый — богатство, успех; красный — удовольствие; белый — утешение. Мальва — «Прости меня!». Маргаритка — согласие, венок маргариток — отсрочка, «Желаю тебе самого лучшего»; «Никогда не скажу». Нарцисс — стремление к взаимной любви. Настурция — победа, завоевание. Незабудка — истинная любовь, воспоминания, память. Одуванчик — счастье, верность. Олеандр — предостережение. Орхидея — любовь, красота, утонченность; «Ты одна на миллион»; у китайцев — многодетность. Папоротник — очарование, волшебство, убежище, доверие. Петуния — гнев, негодование, «Твое присутствие успокаивает меня». Пион — пожелание счастливой жизни; долголетие на арабском востоке, любовь у китайцев. Плющ — верность, супружеская любовь, привязанность. Подсолнечник — «Обожаю тебя!», «Ты согреваешь мое сердце». Примула — «Не могу жить без тебя». Пролеска — веселое настроение. Рогоз — мир, процветание. Роза — любовь; белая — тайная любовь; темно-малиновая — траур; розовая — «Пожалуйста, верь мне», несколько розовых роз — отказ; жёлтая роза — вопрос об искренности любви, ревность; чайная — «Всегда буду помнить»; красная — признание в любви, букет красных роз — безграничная любовь; роза с миртом — брачное предложение; роза без шипов — любовь с первого взгляда; роза в бутонах — невинность и молодость, белый бутон — девичество, красный — «Чистая и милая». Ромашка — мир и любовь. Тюльпан красный — «Вас любят»; жёлтый — «Твоя улыбка — свет солнца»; разноцветный — красивые глаза. Фиалка — скромность и невинность; голубая — верность, бдительность; белая — «Давай рискнем»; у древних греков — сначала символ смерти, затем — скромности. Хризантема — «Ты крепкий орешек, но я умею ждать»; белая — истина; жёлтая — слабая Любовь. Цикламен — «Мы расстаемся». Цинния жёлтая — «Вспоминаю о тебе каждый день»; белая — любезность; алая — постоянство. Черемуха — радость. Шиповник — вера и доверие, «Можно ли тебе доверять?».  

[webspoonru]

БУЛОЧКИ ЛУЦИИ Я продолжаю тему вкусной выпечки. Сейчас хочу поделиться с вами рецептом шафрановых дрожжевых булочек, которые выпекаются специально на праздник святой Луции в Швеции. Тесто здесь безопарное и с шафраном, который придаёт булочкам особенный привкус и красивый жёлтый цвет. А теперь, приступим, и всем хорошего настроения! Ингредиенты: Тесто Дрожжи свежие 21 г Масло сливочное 50 г Миндальная крошка 3 ст. л. Молоко 180 мл Мука пшеничная 300 г Сахар 3 ст. л. Соль 0.5 ч. л. Шафран молотый 125 мг Дополнительно Изюм тёмный 2 горсть Яйца куриные 1 шт. Шаг1 Ингредиенты: мука, миндальная крошка, свежие дрожжи, изюма 16 штук, сливочное масло, сахар, молоко, желток для смазывания теста и пакетик шафрана 125 мг Шаг2 Смешаем просеянную муку, соль и сахар. Добавим миндальную крошку и пакетик шафрана. В тёплом, но не горячем молоке, разведём дрожжи Шаг3 Сделаем в муке выемку и выльем туда растопленное сливочное масло, не сильно горячее. Выливаем в выемку так же молоко с дрожжами. Месим руками или миксером до однородного гладкого теста, отлипающего от стенок посуды Шаг4 Накроем тесто и оставим подниматься при комнатной температуре около 1-1,5 часа. Оно должно вырасти в 2 раза. Я обычно использую для ускорения процесса духовку при 40°С. Тогда тесто работает в 2 раза быстрее Шаг5 Разделим тесто на 8 одинаковых частей. Раскатаем каждую часть на длинные «жгутики» толщиной около 1-1,5 см Шаг6 Затем закручиваем концы «жгутиков» в форму «S». Вставляем в середину каждого колечка по 1 изюминке и смызываем сверху желтком или белком, кому как больше нравится Шаг7 Выпекаем в заранее разогретой духовке при 220°С около 10-15 мин. Я пользуюсь духовым паровым шкафом на программе «Хлеб». Уже тёплыми можно сервировать Рецепт тут https://webspoon.ru/s/4318 #instafood #webspoon #webspoonru #eat #food #булочкисизюмом #дрожжевыебулочки #булочкидрожжевые #булочкирецепт #рецептбулочек #hungry #foodpics #еда #рецепт #рецепты #вкусно #recipe #фотоеды #фоторецепт #кушать #cooking #вкусныебулочки #выпечка #кчаю #десерт #dessert #готовить #готовлюдома #булочка #булочки https://www.instagram.com/p/BtBI5NNFXmD/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1sb20iuay91r8