#шафран жёлтый
Explore tagged Tumblr posts
ruspeach · 6 years ago
Photo
Tumblr media
SOUND: https://www.ruspeach.com/en/news/3687/ Натуральные красители для яиц - Natural colouring agents for eggs: жёлтый [zhòltyj] - yellow куркума [kurkumà] - turmeric шафран [shafràn] - saffron морковь [markòf'] - carrot кожура [kazhurà] - skin, peel апельсин [apil'sìn] - orange мандарин [mandarìn] - mandarin оранжевый [arànzhivyj] - orange паприка [pàprika] - paprika молотый перец чили [mòlatyj pèrets chìli] - ground chili pepper розовый [ròzavyj] - pink красное вино [kràsnaje vinò] - red wine шелуха [shilukhà] - peel (usually of onion) красный [kràsnyj] - red лук [luk] - onion клюквенный [klyùkvinyj] - cranberry (adj.) сок [sòk] - juice малина [malìna] - raspberry бордовый [bardòvyj] - wine red (colour) чёрная смородина [chòrnaya smaròdina] - black currant гранатовый [granàtavyj] - pomegranate (adj.) синий [sìnij] - blue голубой [galubòj] - sky blue картофель [kartòfil'] - potatoes краснокочанная капуста [krasnakachànnaya kapùsta] - red cabbage фиолетовый [fialètavyj] - purple виноград [vinagràt] - grapes шпинат [shpinàt] - spinach www.ruspeach.com
9 notes · View notes
webspoonru · 3 years ago
Photo
Tumblr media
ФАРШИРОВАННАЯ ЩУКА👍 Фаршированная щука, запечённая в духовке — это очень просто и изумительно вкусно. Перед приготовлением фаршированной щуки, её желательно после потрошения вымочить в течение 1 часа в холодной воде с добавлением соли (пропорция — примерно 0,5 стакана на 5 л воды). Это нужно для того, чтоб немного притупить специфический запах тины... Рецепт тут https://webspoon.ru/s/7111 Ингредиенты Лук репчатый 50 г Масло подсолнечное рафинированное 30 мл Молоко 100 мл Приправа для рыбы 1 щепотка Соль 1 щепотка Хлеб белый 1 кусок Щука целая 1200 г Яйца куриные 1 шт. Шаг1 Щуку вымыть и почистить. Ломтики хлеба замочить в молоке Шаг2 Острым ножом подрезать кожу по окружности (со стороны головы). Затем, потянув за голову, вынуть все потроха. Вырезать из головы жабры Шаг3 Кожу вывернуть в направлении к хвосту. Это, пожалуй, самая сложная операция. Для большей сохранности кожи подрезание лучше производить так, чтобы на коже оставался небольшой (1-2 мм) слой мяса. Плавники вырезать не нужно. Кость у хвоста отрезать, чтобы хвостовой плавник остался с кожей. Мне повезло, у меня щука была с икрой Шаг4 Снять с хребта и костей филе щуки. Пропустить через мясорубку филе, икру, лук и отжатый от молока хлеб. Добавить яйцо, соль и приправу. У меня в составе приправы был шафран, поэтому фарш окрасился в жёлтый цвет Шаг5 Кожу заполнить фаршем. Заполнять не очень туго, иначе, при запекании, кожа лопнет, но, в то же время, если пожалеть начинки, кожа обвиснет Шаг6 На фольгу положить нафаршированную шкуру. Голову приложить к туловищу. Щуку смазать маслом. Стороны фольги соединить и завернуть Шаг7 Щуку в фольге положить на противень и поставить в духовку на 50-60 минут при 180°С. В зависимости от значимости момента, делается повседневный или праздничный дизайн нашего блюда #рыба #webspoon #вебспун #webspoonru #рыбка #рыбарецепт #рецептрыбы #готовимрыбу #вкуснаярыба #вкуснаярыбка #готовимрыбку #рыбавдуховке #еда #рецепт #рецепты #вкусно #рыбафаршированная #фотоеды #фоторецепт #кушать #щука #вкуснаящука #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #щукафаршированная #фаршированнаящука #щукарецепт #готовимщуку https://www.instagram.com/p/CYWbESON54g/?utm_medium=tumblr
0 notes
talvikukka · 4 years ago
Photo
Tumblr media
Гуляя вдоль берегов озера Уннукка нашла шафран 🌼 (крокус) разных расцветок: жёлтый, белый, фиолетовый разных оттенков и белый с фиолетовыми полосками. В Википедии прочитала: Шафра́н весенний, или Кро́кус весенний (лат. Crocus vernus), — вид многолетних травянистых растений рода Шафран семейства Ирисовые, или Касатиковые (Iridaceae). Цветет в апреле по всей Европе #loveflowers (at Varkaus) https://www.instagram.com/p/CN-hrGajDXq/?igshid=11oarstv9necc
0 notes
4aos · 5 years ago
Photo
Tumblr media
Самое смердящее место в Марокко. Кожевенное дело - это национальное марокканское ремесло. Фес можно назвать ещё и кожевенной столицей Марокко. Здесь более тысячи лет занимаются выделкой и обработкой кожи по старинным технологиям, не используя щелочи, кислоты и другую химию. В ход идут только натуральные компоненты. Для начала кожу очищают при помощи негашенной извести. А чтобы кожа стала более мягкой добавляют соль и голубиный помет. Затем кожу красят. Оранжевый оттенок даёт хна, жёлтый - шафран, зелёный - мята, красный - мак, коричневый - кедр, голубой - ингофера. После покраски кожу промывают и развешивают повсюду сушить. Красильни Шуара в Фесе наверное самые посещаемые туристами среди всех крвсилен Марокко. Здесь в воздухе витает зловонный запах разложения. И если зимой здесь он ещё не настолько убийственнен, то летом смердит так, что туристы иногда теряют сознание. Чтобы хотя бы немного нейтрализовать запах туристам дают веточку мяты. �� красильни сложно попасть, минуя кожевенные магазины, через которые и можно пройти на "обзорную площадку". В��од в красильни бесплатен, а возле магазинов обычно весит табличка, говорящая об этом. Однако учтите, что с вас всё равно будут требовать деньги. Могут даже положить в корзинку с мятой ценник, где может красоваться цифра даже в 50 евро. В этом случае лучше с шутками-прибаутками и без агрессии настойчиво двигаться к выходу. Иногда может помочь фраза на арабском "маафиш фулюс", означающая, что денег нет. Мы этой участи избежали, так как были вместе с хозяином нашего риада. Он рассказал, что его семья была бедной. И он вместе с братьями не ходили в школу, а с самого детства работали в красильнях. Затем показал ноги, которые были на вид полностью в химических ожогах. Он уже давно там не работает, но его старший сын имеет отношение к данному ремеслу, который торгует в близлежащем кожевенном магазине. Как вам работенка в красильнях? При условии, что зарплата около 10 евро в день. #OnzdtМарокко #onzdtБВ #марокко #альмагриб #магриб #королевствомарокко #marocco #magrib #فاس #almagrib #المغرب #morocco #fez #фес #красильни #feztannery #leather #кожевенноедело #шуара #shuara (at Fez Tannery) https://www.instagram.com/p/B_WRCYVpKi5/?igshid=irso8jdmmfr0
0 notes
annabijouterie · 5 years ago
Photo
Tumblr media
Тренды 2020 года на Etsy Etsy выпустили свой ежегодный традиционный каталог с перечнем дизайнов, паттернов и товаров, которые, по их мнению, будут пользоваться наибольшим спросом в 2020 году. Из этого отчёта можно узнать, например, что: цвет 2020 года по мнению экспертов Etsy – это Chartreuse Шартре́з[1] (от фр. chartreuse) — оттенок жёлто-зелёного цвета. Цвет шартрез находится примерно посередине частот видимого спектра[источник?]. Своим названием цвет обязан ликёру шартрез. Существуют два оттенка шартрез: Зелёный шартрез #7FFF00 — схож с цветом ликёра «зелёный шартрез», цвет которого обусловлен настоем из 130 трав, входящим в его состав (зелёный пигмент — это в основном хлорофилл). Жёлтый шартрез HEX DFFF00 RGB¹ (r, g, b) (223, 255, 0) Жёлтый шартрез #DFFF00 — схож с цветом ликёра «жёлтый шартрез», изготовленного с применением тех же растений, что и зелёный, но в других пропорциях. Пигмент, определяющий цвет напитка — шафран. в свадебной тематики на 117% увеличился запрос на эко-товары на 240% вырос спрос на домашний декор с использованием витражных стекол (и на 127% на материалы для подобных изделий) среди украшений увеличивается спрос на “многослойность” (например, подвески с несколькими нитями, несколько серег-гвоздиков на уши и т.п.) на 29% вырос спрос на льняную одежду #pacificartstore #какпродаватьнаэтси #этсипомощь #магазиннаэтси #вязаныеигрушки #корзиныизтрикотажнойпряжи #кардигандлядевочки #схемакрючком #шапкаспицами #пряжамосква #брошьназаказ #куклатильда #амигуруми #украшенияручнойработы #etsysellersofinstagram #etsyhandmade #etsyfavorites #etsymade #shophandmade #shopetsy #etsysale #etsybestsellers #etsywomen #etsysellers #dreamcatcher #handmadefeatures #handmadeintheua #хендмайдукраина (at Kiev,andreevskiy Descent) https://www.instagram.com/p/B88C0yfnYbf/?igshid=1o9mxi2jx4dc0
0 notes
mariakonde · 7 years ago
Photo
Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media
Язык цветов родился на Востоке, создали его женщины. Лишённые общения, не смеющие часто открывать лица, они перенесли на цветы все оттенки своего настроения и чувства. Возникшие однажды ассоциации постепенно превращались в стойкие символы, благодаря которым можно было вести разговор. Знания о языке цветов попали в Европу благодаря заметкам двух персон: Обри де ля Моттрея  и леди Мэри Уортли Монтегю. Цветочные словари публиковались в течение всего XVIII столетия, рассказывая о значении того или иного растения. Очень популярен был язык цветов и во Франции и в Англии времен королевы Виктории. В 1830 году в Петербурге была издана книга «Селам, или Язык цветов» русского поэта Д. П. Ознобишина, где описывалось около 400 значений растений. Азалия - печаль, вызванная одиночеством, букет азалии говорит объекту любви, что вы свободны. Акация - тайная любовь. Амариллис - гордость. Амброзия - «Твоя любовь взаимна». Анемон - покинутый. Анютины глазки - верность в любви, «Умеешь ли ты любить постоянно?». Арбитус (земляничное дерево) - «Люблю только тебя». Астра - печаль. Бегония - «Берегись!». Боярышник - «Мне нравится, как ты поешь». Василек - «Будь прост, как он»; «Верь мне». Вереск белый - «Твои желанья сбудутся». Гардения - «Ты прекрасна», тайная любовь. Гвоздика - постоянство в любви, женское очарование; красная - томительная любовь, «Мое сердце больно тобою»; белая - доверие, невинность, чистая любовь; розовая - «Никогда тебя не забуду!»; пурпурная - капризность, непостоянство; желтая - отказ, «Вы разочаровали меня»; полосатая - отказ, «Не могу быть с тобой, хотя и хочу этого»; сплошного цвета, без полос и оттенков - согласие. Герань - ярко красная - утешение, либо «Мне надо поговорить с тобой», а также «Всегда с тобой». Гербера - «Один твой взгляд утешит меня». Гиацинт - горе и печаль, «Число бутонов укажет на день ��стречи»; синий - постоянство; белый - любовь и невинность; пурпурный - просьба о прощении; красный или розовый - игра; желтый - ревность. Гибискус - утонченная красота. Гладиолус - «Дай мне шанс, я искренен». Глоксиния - любовь с первого взгляда. Гортензия - «Спасибо за понимание». Горицвет - «Ты прекрасна!». Жасмин - предложение дружбы вместо любви. Жимолость - «Вечно твоя!». Ирис - мудрость, бесстрашие; «Прими мои комплименты»; «Твоя дружба значит для меня очень много». Кактус — постоянство. Кала — красота. Календула — горе, жестокость, муки ревности. Камелия белая — «Ты великолепна»; красная — «Ты огонь в моем сердце»; розовая — «Страшно желаю тебя». Клевер — ожидание. Колокольчик — верность, покорность. Крокус (шафран) — счастье. Лаванда — «Помню о тебе!» Ландыш — верность, покорность, смирение, «Ты украшаешь мою жизнь», «Я люблю тебя долго и тайно». Лилия — непорочность, чистота помыслов и поступков, «Восхитительно быть с тобой». Лимонный лист — прощание. Магнолия — благородство. Мак — вечный сон, забвение, воображение; жёлтый — богатство, успех; красный — удовольствие; белый — утешение. Мальва — «Прости меня!». Маргаритка — согласие, венок маргариток — отсрочка, «Желаю тебе самого лучшего»; «Никогда не скажу». Нарцисс — стремление к взаимной любви. Настурция — победа, завоевание. Незабудка — истинная любовь, воспоминания, память. Одуванчик — счастье, верность. Олеандр — предостережение. Орхидея — любовь, красота, утонченность; «Ты одна на миллион»; у китайцев — многодетность. Папоротник — очарование, волшебство, убежище, доверие. Петуния — гнев, негодование, «Твое присутствие успокаивает меня». Пион — пожелание счастливой жизни; долголетие на арабском востоке, любовь у китайцев. Плющ — верность, супружеская любовь, привязанность. Подсолнечник — «Обожаю тебя!», «Ты согреваешь мое сердце». Примула — «Не могу жить без тебя». Пролеска — веселое настроение. Рогоз — мир, процветание. Роза — любовь; белая — тайная любовь; темно-малиновая — траур; розовая — «Пожалуйста, верь мне», несколько розовых роз — отказ; жёлтая роза — вопрос об искренности любви, ревность; чайная — «Всегда буду помнить»; красная — признание в любви, букет красных роз — безграничная любовь; роза с миртом — брачное предложение; роза без шипов — любовь с первого взгляда; роза в бутонах — невинность и молодость, ��елый бутон — девичество, красный — «Чистая и милая». Ромашка — мир и любовь. Тюльпан красный — «Вас любят»; жёлтый — «Твоя улыбка — свет солнца»; разноцветный — красивые глаза. Фиалка — скромность и невинность; голубая — верность, бдительность; белая — «Давай рискнем»; у древних греков — сначала символ смерти, затем — скромности. Хризантема — «Ты крепкий орешек, но я умею ждать»; белая — истина; жёлтая — слабая Любовь. Цикламен — «Мы расстаемся». Цинния жёлтая — «Вспоминаю о тебе каждый день»; белая — любезность; алая — постоянство. Черемуха — радость. Шиповник — вера и доверие, «Можно ли тебе доверять?».  
11 notes · View notes
webspoonru · 6 years ago
Photo
Tumblr media
БУЛОЧКИ ЛУЦИИ Я продолжаю тему вкусной выпечки. Сейчас хочу поделиться с вами рецептом шафрановых дрожжевых булочек, которые выпекаются специально на праздник святой Луции в Швеции. Тесто здесь безопарное и с шафраном, который придаёт булочкам особенный привкус и красивый жёлтый цвет. А теперь, приступим, и всем хорошего настроения! Ингредиенты: Тесто Дрожжи свежие 21 г Масло сливочное 50 г Миндальная крошка 3 ст. л. Молоко 180 мл Мука пшеничная 300 г Сахар 3 ст. л. Соль 0.5 ч. л. Шафран молотый 125 мг Дополнительно Изюм тёмный 2 горсть Яйца куриные 1 шт. Шаг1 Ингредиенты: мука, миндальная крошка, свежие дрожжи, изюма 16 штук, сливочное масло, сахар, молоко, желток для смазывания теста и пакетик шафрана 125 мг Шаг2 Смешаем просеянную муку, соль и сахар. Добавим миндальную крошку и пакетик шафрана. В тёплом, но не горячем молоке, разведём дрожжи Шаг3 Сделаем в муке выемку и выльем туда растопленное сливочное масло, не сильно горячее. Выливаем в выемку так же молоко с дрожжами. Месим руками или миксером до однородного гладкого теста, отлипающего от стенок посуды Шаг4 Накроем тесто и оставим подниматься при комнатной температуре около 1-1,5 часа. Оно должно вырасти в 2 раза. Я обычно использую для ускорения процесса духовку при 40°С. Тогда тесто работает в 2 раза быстрее Шаг5 Разделим тесто на 8 одинаковых частей. Раскатаем каждую часть на длинные «жгутики» толщиной около 1-1,5 см Шаг6 Затем закручиваем концы «жгутиков» в форму «S». Вставляем в середину каждого колечка по 1 изюминке и смызываем сверху желтком или белком, кому как больше нравится Шаг7 Выпекаем в заранее разогретой духовке при 220°С около 10-15 мин. Я пользуюсь духовым паровым шкафом на программе «Хлеб». Уже тёплыми можно сервировать Рецепт тут https://webspoon.ru/s/4318 #instafood #webspoon #webspoonru #eat #food #булочкисизюмом #дрожжевыебулочки #булочкидрожжевые #булочкирецепт #рецептбулочек #hungry #foodpics #еда #рецепт #рецепты #вкусно #recipe #фотоеды #фоторецепт #кушать #cooking #вкусныебулочки #выпечка #кчаю #десерт #dessert #готовить #готовлюдома #булочка #булочки https://www.instagram.com/p/BtBI5NNFXmD/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1sb20iuay91r8
0 notes