#хлебдомашний

[vonaphe-baker]

С каждым разом он лучше и лучше. Двигаюсь дальше к своей цели. . #хлебназакваске #хлебдомашний #хлебназаказ #хлеббездрожжевой #здесьисейчас #зож #изгородавдеревню #семьявхуторе #семья #натуральныепродукты #правильноепитание (at Хрящевский (хутор)) https://www.instagram.com/p/CYeKZHHI4QK/?utm_medium=tumblr

[provenceallochka]

View this post on Instagram

A post shared by 🎬ПровансАллочка France (@provence_allochka)

Brioche/ Сладкая французская булочка из дрожжевого теста ,которое довольно воздушное, и, содержащее масло (400 г минимумна килограмм муки) яйцом.молоком и дрожжами! Так пишут в Векипедии о знаменитой традиционной сладкой выпечке #brioche Сейчас много современных рецептов, но масла и сахара добавляют не так много. Тем не менее, выпечка получается и сладкой и вкусной! Я пекла мою бриошь-булочку для, завтраков моему мужу. РЕЦЕПТ был написан на пакете с мукой: 1️⃣155 мл холодн. молока 2️⃣1 яйцо 3️⃣75 гр мягкого масла 4️⃣40 гр сазара 5️⃣6 гр соли 6️⃣350 гр белой муки 7️⃣5 гр сухих пекарских дрожжей Все #ингредиенты засыпать 😴 в указанном порядке в хлебопечку. В Мулинекс-это программа номер 7, замес на 750гр и обжарка корочки-сильная.На весь процесс уходит 3ч15 минут. Получилось вкусно 😋!Муж оценил! И я попробую на завтрак, предварительно обжарив в тостере. На моем канале ПровансАллочка на #youtube будет отдельная рубрика по моей выпечке хлеба и прочего в моей хлебопечке.Moulinex Подписывайтесь! #провансаллочка #хлеб #первыйэксперимент #рецептхлеба_провансаллочка #машинадлявыпечкихлеба #хлебсоливками_провансаллочка #цельнозерновойхлебсоливками #вкусныйхлеб #домашнийхлеб #хлебопечка_мулинекс #machineapain #moulinex #machine_a_pain_moulinex #painauxolives #painspecialist #хлебдомашний #хлебвдомашнихусловиях_провансаллочка #домашнийхлебрецепт #домашняявыпечкарецепт #выпечкавхлебомашинемулинекс_провансаллочка (à France) https://www.instagram.com/p/CXVfXbEATF_/?utm_medium=tumblr

[taylorfantasyblonde]

#хлеб #хлебдомашний #хлебвсемуголова #хлебушек🍞 #хлебушек #домашнийхлеб #самапеку #сампеку #кулинария #стримершатейлорфантазия #тейлорфантазия #хрустящийхлеб #хрустящийхлебушек🥖🥖🍞🍞 #хрустящийхлебушек #газоваядуховка #гефест #люблюпечьвкусняшки🎂🍪🍩🍰😋👌 #люблюпечь #безгмо #безпальмовогомасла #безусилителейвкуса #безкрасителейиконсервантов #безкрасителей https://www.instagram.com/p/CMZy284FfpM/?igshid=my53bvl8rizh

[webspoonru]

ХЛЕБ С ПЕРЦЕМ ЧИЛИ👍 Сегодня я испекла хлеб с перцем чили. Выбор такой добавки сделан неслучайно. Всё дело в том, что дома у нас любят блюда с остринкой, поэтому довольно часто добавляю перец в первые и вторые блюда. А здесь решила ради эксперимента попробовать испечь хлеб с чили, и эксперимент оказался удачным. Пекла хлеб на пшеничной закваске 100% влажности с добавлением цельнозерновой и полбяной цельнозерновой муки. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6398 Шаг1 С вечера освежить пшеничную закваску. В миску с водой (185 мл) добавить пшеничную закваску (45 г) Шаг2 Размешать воду с закваской и ввести пшеничную муку вс (210 г), муку цельнозерновую (25 г), муку полбную цельнозерновую (25 г). Смешать воду с мукой до её увлажнения. Чашу затянуть пищевой плёнкой и оставить на аутолиз на 30 мин. Ввести соль (6 г) Шаг3 Вымесить тесто в течение 10 мин, вручную. Я делаю это так: собираю тесто от края к центру и формирую колобок. Тесто переложить в контейнер, смазанный слегка растительным маслом (4 мл) Шаг4 Через 30 минут сложить тесто методом Stretch and Fold. Нужно растянуть и сложить тесто для того, чтобы оно становилось более упругим и крепким. Для удобства руки можно смочить водой. Вот так выглядит тесто после 2 складываний. Вот, что получается спустя 1,5 часа после замеса Шаг5 Складывать тесто в течение 2 часов, через каждые 30 минут. Вот так выглядит тесто после 4 складываний Шаг6 После четвёртого складывания оставляем тесто на подъём и брожение на 1,5 часа. Итак, после замеса прошло чуть больше 4 часов и вот так выглядит тесто. Я смотрю на консистенцию, она воздушная, пышная, тесто пузырится. Я оставляю на столе ещё на 30 мин и буду формовать хлеб Шаг7 Для расстойки необходима ротанговая корзина. Но если нет такой под рукой, можно заменить её, например, на такую корзину для хлеба и подготовить льняное полотенце... #хлеб #webspoon #вебспун #webspoonru #хлебушек #домашнийхлеб #хлебдомашний #хлебдома #хлебсперцем #хлебрецепты #хлебрецепт #рецептхлеба #еда #рецепт #рецепты #вкусно #готовимхлеб #фотоеды #фоторецепт #кушать #печемхлеб #вкусныйхлеб #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #перецчили #выпечка #хлебопечение #домашняявыпечка https://www.instagram.com/p/CGHJRO0ldjV/?igshid=1v2dc199scuou

[internationalfooddd-blog]

Привет! Сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом ароматного хлеба, тесто которого не нужно замешивать, ждать пока оно поднимется и.т.д., это тесто можно заморозить и запечь тогда, когда Вам будет нужно. Попробовав этот хлеб, уверена, что Вы влюбитесь в его аромат и ��кус. Итак, приступим, для теста нам понадобится; мука 550-600 гр, хорошо когда смешиваете 3 вида муки, у меня полба, обычная(высший сорт) и кукурузная в равных количествах, сыворотка или молоко – 600мл, 100гр, овсяных хлопьев, соль -1ч.л., сахар – 1 ст.л., дрожжи сухие -1 ст.л. орехи измельченные – 50 гр. Приготовление: в теплое молоко или сыворотку добавляем овсяные хлопья, соль, сахар и дрожжи, оставляем на 20мин. Для брожения, затем просеиваем муку, добавляем орехи перемешиваем тесто ложкой, оно должно получиться густым должно хорошо отлипать от стенок. Далее, покрываем форму пергаментом, выкладываем тесто в форму, посыпаем кунжутом, выпекаем при 180рг. Примерно 45 мин, если боитесь, что хлеб пригорит, поставьте на дно духовки миску с водой. Приятного аппетита мои золотые! #кукурузныйхлеб #хлебназакваске #хлебдомашний #хлебрецепт #выпечкадома (at Türkiye, Istanbul) https://www.instagram.com/p/CAar0VDJvwG/?igshid=1q5ul0ojafj8j

[joseorion65]

En Uzbekistán comprabamos estos panes por menos de 0,20 € al cambio. Llevan impreso hasta el tfno de la panaderia....y el sabor...mejor me callo que me entra hambre. Cocidos en horno de barro, con leña. Uff, se echa mucho de menos!! #remembering #хлеб #хлебдомашний #naturalbeauty #natura_love_ #naturallightphotography #naturalmakeup #naturalhair #naturalliving #travelling #travellingaroundtheworld #travellingislife #travellingcouple #travellingtheworld #travellinglife #Узбекистан #mochilerosporelmundo #mochilerosviajeros #Uzbekistán #pandeleña #igers #pan #españolesporelmundo #ig #ardilla #natural #backpackers #Entreculturas #iglove #ig_nature_naturally (en Uzbekistan) https://www.instagram.com/p/B_RDI2EByuC/?igshid=1d4w90rb6w1pv

[89032593490]

#хлебопечка #хлебдомашний #хлеб https://www.instagram.com/p/CBP8R4pi5nw/?igshid=1aljy7rt9s0bi

[spicystufffan]

Обещанный рецепт ‼️ Варите рис для салата, гарнира, начинки традиционным способом❓Сохраните рисовый отвар, вам он пригодится: Мука пшеничная два, два споловиной полных мерных стакана на 250 граммов, 1 ст.л. сахара, 1-1,5 ч.л. соли, 2 ч.л. инстантных дрожжей, 2-3 ст.л.растительного масла и около 400 граммов теплого рисового отвара. Замесить, хорошо выбить, дать подойти и выпекать до готовности и румяности‼️ Приятного аппетита ‼️ Готовьте с перцем 🌶️ #готовлюсперцем #spicystuffchili #bread🍞 #вкусныйхлеб #пекухлеб #хлебдомашний #белыйхлеб #хлебкраснодар (at Krasnodar) https://www.instagram.com/p/CAKO_VcgVMw/?igshid=qqtbavm1zrfy

[burninggalaxystudent-love]

View this post on Instagram

A post shared by Домашние рецепты (@gotovim_bluda)

Домашний хлеб Любите печь домашний хлеб ?  Хлеб по этому рецепту получается очень мягким, воздушным, с красивой корочкой.  Ингредиенты: 1,5 стакана тёплой воды 1 стакан тёплого молока 1 ч л дрожжей 2 ч л сахара 1 ч л соли 5,5 стаканов муки (1 стакан = 200 гр)  Желток одного яйца.  Растительное масло. Приготовление:  Замесить мягкое тесто. Оставить на 30 минут. Разделить на части. Выложить в форму для выпечки. Дать отдохнуть тесту минут 10. Сделать узоры, предварительно макая пальцы в масло , как показано на видео. Дать подняться минут 25. Выпекать при 180 градусах до образования румяного цвета. ஜ════════♡๑════════ஜ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ: @gotovim_bluda ஜ════════♡๑════════ஜ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ ТЕЛЕГРАММ КАНАЛ, ССЫЛКА В ШАПКЕ ПРОФИЛЯ! ❤ @gotovim_bluda ஜ════════♡๑════════ஜ #хлебдомашний #хлеб #хлеббездрожжей #вкусноикрасиво #кулинарияблог #выпечкадомашняя #хлебвдуховке #этовкусно #домашняякулинария #хлебушек #вкусноесть #наобед Автор @kuhnya.mechty https://www.instagram.com/p/CAFME_YgWHA/?igshid=1mpbd3u4efswh

[ttmir]

Как испечь домашний хлеб в духовке вкусный простой рецепт выпечки!

[amiryveren-blog]

Впервые приготовили домашний хлеб! Получилось так вкусно что первую буханку съели почти сразу! Ровная, румяная корочка, мягкий, пышный внутри! А помогла мне хлебопечка Panasonic. Помните мой пост где я с папой вырезал арбуз? Мы отправили это фото на конкурс посвященный столетию компании Panasonic и заняли 2 место! А призом и стала хлебопечка! . Обзор на хлебопечку и сам рецепт хлеба можно посмотреть на моём Ютуб канале АмирУверен или здесь во вкладке IGTV . . #амируверен #хлеб #хлебдомашний #хлебушек🍞 #хлебсвоимируками #хлебушек #хлебопечка #хлебвсемуголова (at Kazan, Tatarstan) https://www.instagram.com/p/Bo0yApNjREf/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=lpik32wwkf4x

[taylorfantasyblonde]

#хлеб #хлебдомашний #самапеку #самиспек #самисруками #самиспексамикушай #натуральный #хрустящийхлебушек🥖🥖🍞🍞 #домашнийхлеб #кулинария #кулинариядома #кулинарныйблог #стримершатейлорфантазия #тейлорфантазия #безгмо #безусилителейвкуса #безпальмовогомасла #безкрасителей #безкрасителейиконсервантов https://www.instagram.com/p/CMLR11Xl0qf/?igshid=zq576qljc8iv

[webspoonru]

ТЫКВЕННЫЙ ХЛЕБ🍞👍 Выношу на суд свой первый рецепт. Я когда научилась печь хлеб, стала экспериментировать, что-то не нравилось, а что нравилось, так и приживалось в нашей семье. Так и этот рецепт остался. Цвет у хлеба красивый, на вкус я не слышу тыкву, но привкус интересный. Хлеб получается мягкий, но плотный. Кому интересно попробуйте. Обычно я этот хлеб пекла из свежей тыквы, а вот сейчас попробовала из замороженной. На вкус не отразилось. Ингредиенты Вода 70 мл Дрожжи сухие 2 ч. л. Мука пшеничная 300 г Сахар 1 ст. л. Соль 1 ст. л. Тыква свежая 80 г Шаг1 Готовим опару. Я сразу использую всю воду, сахар, соль, дрожжи и 3-4 ложки муки. Всё хорошо перемешать венчиком и оставить подходить Шаг2 Пока опара подходит, в блендере измельчаем тыкву. В уже поднявшуюся опару, добавляем тыкву. Перемешиваем Шаг3 Следом высыпаем всю муку. И замешиваем тесто, накрываем полотенцем и ждём пока тесто вырастет вдвое Шаг4 Поднявшееся тесто, обминаем руками. И выкладываем в форму. Ждем когда вырастет тесто Шаг5 Вот тесто поднялось. Форму с тестом ставим в духовку и выпекаем 30 минут при температуре 210°C Шаг6 Достаём готовый хлеб из духовки и мин через 5 вынимаем из формы. Ставим на решётку до полого остывания Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6207 #хлеб #webspoon #вебспун #webspoonru #хлебчик #тыквенныйхлеб #хлебтыквенный #хлебстыквой #хлебизтыквы #домашнийхлеб #хлебдомашний #хлебдома #еда #рецепт #рецепты #вкусно #хлебрецепт #фотоеды #рецептыстыквой #кушать #рецептхлеба #готовимхлеб #готовить #готовлюдома #кулинария #тыква #печемхлеб #вкусныйхлеб #выпечка #домашняявыпечка https://www.instagram.com/p/CDi-_7hF8jN/?igshid=h0sv9o0q2zvt

[burninggalaxystudent-love]

Еще один вариант хлеба😋 Буду благодарна вашей поддержке лайком и любым комментарием🥰❤️ Наверно некоторые в курсе,что печь хлеб я очень люблю) За основу можете взять любой рецепт хлеба,даже на моей странице их очень много.Я все сделала так) 🍞200мл.воды 🍞100мл.молока 🍞1ч.ложка дрожжей 🍞1ч.ложка соли 🍞3ст.ложки оливкового масла(можно любого растительного) Все перемешала и подсыпая муку, замесила мягкое тесто.Дала ему подойти.Разделила на 2 части(см.фото) Большую часть разделила на 8 частей и скатала в шарики.Малую тоже скатала в шар и раскатала в круг по размеру своей формы.Дно формы хорошенько присыпать мукой, прежде чем положить пласт.Разрезала пласт на 8 частей (как пиццу),но не до конца,на каждую положила по шарику теста.Вилочкой взбиваем 1 желток и 1ст.ложку раст.масла.Смазываем каждый шар теста.Теперь каждый треугольник вытягиваем и распределяем поверх каждого шарика теста.Рисуем ножом узор листика.Просто придавливаем.За счет того,что мы присыпали дно формы мукой,делать это будет легко и узор сохранится после выпечки.Печем при 180-200° до золотистого цвета.Получается не только вкусный хлебушек,но и очень интересный на вид😄👍 Как вам? . ------------------------------------------------------------- ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ: @gotovim_bluda -------------------------------------------------------------------- ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ ТЕЛЕГРАММ КАНАЛ, ССЫЛКА В ШАПКЕ ПРОФИЛЯ! ❤ @gotovim_bluda ------------------------------------------------------------- #выпечкадомашняя #хлебдомашний #хлебопечка #здороваяеда #хлеб #хлебдома #хлеббездрожжей #выпечка #рецептпп #вкуснаяеда #готовкаврадость #рецептдня Автор @umarova_karina https://www.instagram.com/p/B-Kh4DmpHL-/?igshid=dwfdnibu9d5e

[taylorfantasyblonde]

#кулинария #кулинариядома #кулинарияслюбовью #кулинариядлялюбителей #стримершатейлорфантазия #тейлорфантазия #хлеб #хлебдомашний #хлебвсемуголова #самапеку #сампеку #натуральныйпродукт #натуральныйхлеб #домашнийхлеб #хлебушек🍞 #хлебушек #безгмо☝ #безгмо #безусилий #безусилителявкуса #безкрасителейиконсервантов #безкрасителей #безконсервантов https://www.instagram.com/p/CL9SwX9Ffvu/?igshid=ryj4txwuvvqm

[webspoonru]

БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБ🍞 Простейшим вариантом бездрожжевого хлеба является хлеб на соде. Рецепт очень простой, хлеб получается с невероятным сладковатым ароматом, нежным мякишем и приятной хрустящей корочкой. Такой хлеб готовят с использованием различных специй или сухофруктов и традиционно используют для разрыхления соду в смеси с пахтой. Пахта — продукт для России редкий, но ей есть прекрасная кисломолочная замена. Конечно же, это кефир! Тот же молочный вкус, та же молочная кислота, другой способ заквашивания, но для выпечки это совершенно неважно... Итак, заменяем пахту на кефир и печем вкусный домашний хлеб без дрожжей! Ингредиенты Кефир 350 мл Мука пшеничная 350 г Мука пшеничная цельнозерновая 150 г Сахар 20 г Сода 15 г Соль 5 г Тмин сухой 5 г Шаг1 Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, мука пшеничная цельнозерновая, кефир, соль, сахар, сода и семена тмина Шаг2 Разогрейте духовку до 200°C. Смешайте в миске все сухие ингредиенты. Влейте в миску кефир Шаг3 Перемешайте все ингредиенты лопаточкой. Затем приступайте к замесу руками. Тщательно вымесите тесто и скатайте его в шар Шаг4 Смажьте маслом пекарскую бумагу. Положите готовый шар теста. Сделайте сверху крестообразный надрез (традиционный узор содового хлеба) и выпекайте в духовке примерно 35-40 мин. При постукивании рукой по корочке готового хлеба должен отчетливо слышаться пустой звук Шаг5 Готовый хлеб остудите на решётке или полотенце и подавайте. Такой хлеб особенно хорош в свежеиспеченном виде так, что не храните его долго. Содовый хлеб прекрасно сочетается с ирландским рагу, а так же маслом, джемом или сыром Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6009 #хлеб #webspoon #вебспун #webspoonru #бездрожжевойхлеб #хлеббездрожжей #хлеббездрожжей #хлебдома #хлебдомашний #домашнийхлеб #хлебрецепт #рецептхлеба #вкусныйхлеб #рецепт #рецепты #вкусно #готовимхлеб #фотоеды #фоторецепт #хлебнасоде #печемхлеб #хлебушек #готовить #готовлюдома #кулинария #хлебстмином #хлеба #хлебчик #домашняявыпечка #выпечка https://www.instagram.com/p/CA8dva3lSfX/?igshid=1km5rrqjg17q6