#сырноетесто

[webspoonru]

ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО С СЫРОМ Предлагаю приготовить очень интересную разновидность песочного теста — песочное тесто с добавлением сыра. Изделия из такого теста выходят очень вкусными, рассыпчатыми. Из такого теста можно выпекать как изделия с солёной начинкой, так и сладкой. Традиционно такое песочное тесто сначала надо рубить длинным ножом, а потом быстро замесить тесто. Процесс достаточно утомительный и длинный. Если у вас в распоряжении есть кухонный комбайн с насадкой «металлический нож» — весь процесс замешивания теста займёт не больше 2 минут. Ингредиенты Масло сливочное 150 г Мука пшеничная 200 г Соль 0.25 ч. л. Сыр твёрдый 150 г Яйца куриные 1 шт. Шаг1 Муку просеять Шаг2 Сыр натереть. Масло порезать небольшими кусочками Шаг3 В чаше кухонного комбайна (насадка «металлический нож») соединить муку, сыр и масло Шаг4 Измельчить смесь до образования мелкой крошки (приблизительно 1 минута). Добавить яйцо Шаг5 Включить кухонный комбайн на несколько секунд — тесто сразу соберётся в комок. Сформировать тесто в шар. Шаг6 Завернуть тесто в пищевую плёнку и поставить в холодильник на 1 час. Песочное тесто с сыром готово Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5231 #тесто #webspoon #сырноетесто #webspoonru #тестосырное #домашнеетесто #тестодомашнее #тестодома #тесторецепт #рецепттеста #готовимтесто #вкусноетесто #еда #рецепт #рецепты #вкусно #лепимтесто #фотоеды #фоторецепт #кушать #месимтесто #замешиваемтесто #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #выпечка #тестоссыром #тестопесочное #песочноетесто https://www.instagram.com/p/B3FH3q8CT06/?igshid=o3ctb2caruwq

[webspoonru]

ПИРОЖКИ ИЗ СЫРНОГО ТЕСТА С ГРУШАМИ ПЕЧЁНЫЕ🍐 Я к вам сегодня с интересным рецептов пирожков из песочного теста и не просто песочного, а с добавлением твёрдого сыра. Прекрасный способ утилизации забытого кусочка сыра. Вы получите превосходные пирожки с мягким тестом и ароматной начинкой. Готовое тесто не совсем похоже на песочное, так как оно не рассыпчатое и очень нежное, нейтральное на вкус. Готовые пирожки смотрятся очень нежно и аккуратно. Попробуйте обязательно. Ингредиенты: Для теста Вода 30 мл Масло сливочное 120 г Мука пшеничная 200 г Сахар 1 ст. л. Соль экстра 1 щепотка Сыр Российский 150 г Для начинки Ванильный экстракт 1 мл Груша свежая 3 шт. Лимон 1 шт. Для обмазки Молоко 10 мл Сахар 2 ст. л. Шаг1 В миску высыпаем муку и нат��раем в неё холодное масло или маргарин. При этом тёрку и само масло постоянно присыпаем мукой. Всё перемешиваем Шаг2 Добавляем натёртый на мелкой тёрку сыр. Перетираем холодными руками массу в крошку, добавляем соль и сахар Шаг3 К массе по столовой ложке подливаем ледяную воду и замешиваем мягкое тесто. Заворачиваем тесто в пищевую плёнку или пакет и оставляем в холодильнике на час Шаг4 В это время готовим начинку. У груш удаляем сердцевину и режем мелкими кубиками. Натираем к ним цедру одного лимона Шаг5 Добавляем экстракт ванили и перемешиваем. Охлажденное тесто раскатываем в пласт толщиною до 3 мм Шаг6 Выдавливаем круги. Выкладываем начинку. И защипываем края как для вареников Шаг7 Пирожки выкладываем на противень с пергаментной бумагой. Смазываем молоком и обильно посыпаем сахаром для хрустящей корочки Шаг8 Выпекаем пирожки при температуре 180°С 30 минут. Охлаждаем и подаём Рецепт тут https://webspoon.ru/s/4997 #пирожки #webspoon #webspoonru #пирожочки #пирожочек #пирожкисгрушей #пирожкисгрушами #груша #груши #пирожкирецепт #рецептпирожков #готовимпирожки #пирожкивдуховке #рецепт #рецепты #вкусно #печемпирожки #фотоеды #фоторецепт #домашниепирожки #вкусныепирожки #пирожкипеченые #выпечка #пирожкидома #пирожкидомашние #пирожок #печеныепирожки #готовлюдома #пирожкиизсырноготеста #сырноетесто https://www.instagram.com/p/B0sL-tJCLk7/?igshid=aifwy1hue254