Tumgik
#супгороховый
webspoonru · 5 years
Photo
Tumblr media
ГОРОХОВЫЙ СУП С КОЛБАСОЙ Гороховые супы — питательное и вкусное первое блюдо, отличающееся особенным ароматом и вкусом. В зависимости от того, какого сорта и вида используется горох, суп может иметь более зеленоватый или желтоватый цвет. Существует масса вариантов вкусного горохового супа. Очень удачно в таких супах горох сочетается с копчёными рёбрышками, курицей, колбасой. Приготовим сегодня такой суп с качественной копчёной колбасой. Получается сытно и вкусно. Ингредиенты Вода 2.5 л Горох сухой колотый 1 ст. Картофель 3 шт. Колбаса копчёная 150 г Лавровый лист 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Масло подсолнечное рафинированное 30 мл Морковь 1 шт. Соль 10 г Шаг 1 Для работы нам понадобится горох, картофель, морковь, лук, копчёная колбаса, соль, подсолнечное масло, лавровый лист Шаг 2 1 луковицу среднего размера очистить, нарезать кубиками и обжарить на 30 мл подсолнечного масла до прозрачности. Шаг 3 1 морковь очистить, натереть на крупной тёрке и добавить к луку. Готовить, помешивая, 1 минуту. Шаг 4 150 грамм копчёной колбасы нарезать кусочками и добавить в сковороду. Готовить, помешивая, 1 минуту. Шаг 51 стакан гороха тщательно промыть. Шаг 6 Выложить горох в кастрюлю с 2,5 л воды. Довести до кипения, снять пену и готовить на минимальном огне, почти до готовности гороха, приблизительно 1 час. Шаг 7 3 картофелины очистить, нарезать средними кусочками и выложить в кастрюлю. Готовить после закипания 10-12 минут. Шаг 8 Добавить зажарку из лука, моркови и колбасы, 10 грамм соли, 1 лавровый лист. Готовить после закипания 2-3 минуты. Вынуть лавровый лист. Суп готов к подаче. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5184 #суп #webspoon #супгороховый #webspoonru #гороховыйсуп #супсгорохом #супсколбасой #супрецепт #рецептсупа #готовимсуп #варимсуп #вкусныйсуп #еда #рецепт #рецепты #вкусно #обед #фотоеды #фоторецепт #кушать #супы #супец #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #супчик #супчики #супики #супик https://www.instagram.com/p/B2mk7qsC_S3/?igshid=hzz4j4wh3id
0 notes
djzaharoff · 7 years
Photo
Tumblr media
брикетик вкусноты! #гороховыйсуп #суп #супгороховый #зробленаўБеларусі #Ліда #Гродна #Гродно #Лида #РБ #Беларусь #СделаноВБеларуси (at Lida)
0 notes
blintime · 7 years
Video
youtube
Гороховый суп с ветчиной. Кто пукнул?
0 notes
webspoonru · 6 years
Photo
Tumblr media
ГОРОХОВЫЙ СУП С БЕКОНОМ И НУТОМ Предлагаю вам попробовать сытный, ароматный и вкусный суп! Гороховый суп с дымком — это всегда вкусно! А добавление нута и обжаренных специй, делает его намного интересней! Здесь я немного отошла от приготовления здоровой пищи, добавив сальце, потому что сейчас это очень кстати. На улице холодно, а нам нужны калории, чтобы не болеть! Ингредиенты: Вода 2 л Горох сухой дроблёный 200 г Горчица в семенах 1 ч. л. Зира (Кумин) сухая 1 ч. л. Куркума 1 щепотка Нут (турецкий горох) 200 г Свиная грудинка копчёная 100 г Чеснок 2 зубчик Шаг 1 Основные продукты — нут, горох, свиная грудинка, чкснок и специи. Шаг 2 Нут залить холодной водой и оставить на ночь (на 8 часов). Шаг 3 Промыть и отварить. Когда он будет почти готов, снимите с огня, слейте воду и переложите в тарелку. Тем временем промойте горох и поставьте вариться в 2 л воды. Шаг 4 Нарежьте тонкими полосками грудинку. Шаг 5 И обжарьте её на сухой сковороде до лёгкой румяности. Шаг 6 Добавьте к салу специи и порезанный чеснок. Шаг 7 Обжаривайте 2 минуты до лёгкого потрескивания. Шаг 8 Когда горох будет готов, добавьте нут и влейте обжаренные специи с салом. Посолите по вкусу и варите ещё 2 минуты. Ароматный суп готов Рецепт тут https://webspoon.ru/s/3849 #instafood #webspoon #eat #webspoonru #food #супчики #супец #супгороховый #гороховыйсуп #супсбеконом #супснутом #обед #еда #рецепт #рецепты #вкусно #recipe #фотоеды #фоторецепт #кушать #soup #супсгорошком #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #recipes #супчик #супы #суп https://www.instagram.com/p/BoE-yhMBdcs/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1g85exrhnoamv
0 notes
webspoonru · 4 years
Photo
Tumblr media
УЗБЕКСКИЙ МЯСНОЙ СУП С ГОРОХОМ👍 Гороховый суп занимает почётное место в кухнях разных стран. Сегодня делюсь с вами рецептом узбекского супа с горохом на мясном бульоне. Готовила я его на мясе молодого барашка. Чтобы бульон был наваристым, лучше всего выбрать мясо на кости. Горох в суп добавляла колотый, можно добавить и узбекский (правда его предварительно лучше всего замочить). Трудно представить узбекскую кухню без зиры. В суп добавляла её, впрочем, как и соль, по вкусу (количество специй в рецепте указано приблизительно). Перед подачей суп рекомендую приправить свежей зеленью. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6610 Ингредиенты Баранина на косточке 500 г Вода 2500 мл Горох сухой колотый 120 г Зира (Кумин) сухая 1 г Картофель 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Сельдерей стебли 50 г Соль 11 г Чеснок молодой (фиолетовый) 3 шт. Шаг1 Подготовить мясо (500 грамм). Промыть, переложить в кастрюлю, залить водой (2,5 л). Довести до кипения, слить воду, мясо промыть, залить чистой водой. Как только вода закипит, забросить 1 луковицу. Варить мясо 2-2,5 часа Шаг2 Горох колотый (120 г) промыть. Переложить в кастрюлю и варить до готовности Шаг3 Подготовить овощи: 1 морковь и картофель (2 шт).; овощи почистить. Морковь натереть на средней тёрке, а клубни картофеля нарезать на 2 части Шаг4 Стебли сельдерея (50 г) и чеснок (3 шт.) мелко нашинковать Шаг5 Как только горох будет готов, добавь картофель и морковь Шаг6 По готовности посолить (приблизительно 11 г) и добавить зиру (1 г), добавить зелень. Готово #суп #webspoon #мяснойсуп #webspoonru #супмясной #супсмясом #обед #супрецепт #рецептсупа #готовимсуп #варимсуп #супики #домашнийсуп #рецепт #рецепты #супдомашний #супик #узбекскаякухня #узбекскийсуп #супчики #супчик #супы #супнаобед #готовлюдома #кулинария #вкусныйсуп #супсбараниной #супсгорохом #гороховыйсуп #супгороховый https://www.instagram.com/p/CI_gOT2lqyh/?igshid=r9egw0joqev8
0 notes
webspoonru · 6 years
Photo
Tumblr media
СУП ГОРОХОВЫЙ ПОСТНЫЙ В МУЛЬТИВАРКЕ Мультиварка — это отличное приспособление для варки супов, позволяющее заниматься множеством других дел на кухне во время готовки в «волшебном горшке». Сегодня мы представляем рецепт простого и вкусного постного горохового супа с витаминными добавками в виде яркого болгарского перца, чеснока, лука, моркови, укропа. Впервые для колотого гороха была использована пищевая сода при замачивании. Такой химический процесс обычно использовался только для нута, чтобы ускорить дальнейшее приготовление этого продукта. Но оказалось, что соду хорошо применять при замачивании любых бобовых, с целью минимизации их негативных влияний на организм Ингредиенты: Аджика сухая 0.25 ч. л. Вода 2 л Горох сухой колотый 250 г Картофель 4 г Лук репчатый 1 г Масло подсолнечное рафинированное 80 мл Морковь 2 шт. Перец сладкий 1 г Сода 5 г Соль 1 щепотка Укроп сухой 1 ст. л. Чеснок 2 зубчик Шаг1 Суп мы будем готовить в мультиварке с чашей 2,4 литра, поэтому подготовим продукты, исходя из её максимального объёма Шаг2 Засыпаем в промытый горох соду. Заливаем его водой на то время, пока мы будем заниматься овощами Шаг3 Лук режем не слишком мелко. Морковь режем средними поперёчно-диагональными брусочками Шаг4 Включаем мультиварку в режим «Жарка» на 5 минут, налив в чашу растительное масло и загрузив туда морковь, лук и кусочки чеснока Шаг5 Нарезаем довольно крупно картофель. Закладываем его в мультиварку по окончании программы «Жарка», предварительно перемешав спассерованные овощи Шаг6 Очередь промытого от соды гороха. Закладываем разноцветные квадратики замороженного болгарского перца. Приправляем укропом, аджикой и солью Шаг7 Заливаем водой до максимальной отметки. Перемешиваем и включаем укороченную программу «Варка супа». Варить 45 мин. Приятных гастрономических впечатлений! Рецепт тут https://webspoon.ru/s/4510 #варимсуп #webspoon #вегетаринство #webspoonru #пост #суппостный #постныйсуп #супчик #вкусныйсуп #супизгороха #супсгорошком #супсгорохом #готовимсуп #рецепт #рецепты #супвмультиварке #гороховыйсуп #фотоеды #фоторецепт #обед #супгороховый #супики #вмультиварке #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #супик #супчики #супы #суп https://www.instagram.com/p/BvOUXoplsJR/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1kaudp3h2ll3b
0 notes