#сок из персиков

[cookelena]

Салат из персиков с творогом

Персики 4 шт.

Зернистый творог 250 г

Мята 10 г

Вишня 200 г

Руккола 200 г

Салат фризе 20 г

Салат-латук 1 шт.

Кресс-салат 5 г

Для заправки  

Оливковое масло 100 мл

Сок лимона 30 мл

Бальзамический уксус 30 мл

Малина 50 г

Мед 50 г

35 мин 65 ккал

1 Приготовить заправку: все ингредиенты перемешать венчиком до однородности.

2 Персики очистить от кожицы и косточек, нарезать ломтиками. Зернистый творог откинуть на сито для того чтобы стекла жидкость. Мяту нарубить. У вишни удалить косточки. Микс салатных листьев промыть и обсушить, латук разобрать на отдельные листья. Листья латука выложить на тарелки.

3 Сверху уложить дольки персиков, микс салатных листьев и вишню, сверху посыпать творогом.

4 Салат посолить и поперчить, обильно полить готовой заправкой и украсить кресс-салатом.

[ec-passport]

ЧТО ПРИВЕЗТИ ИЗ КИПРА? Браки на Кипре для израильтян

ЧТО ПРИВЕЗТИ ИЗ КИПРА? Браки на Кипре для израильтян ЧТО ПРИВЕЗТИ ИЗ КИПРА? Из любого путешествия каждому туристу хочется привезти домой не только море положительных впечатлений и фотографий, но и подарки родным и близким, и на память что-то для себя. В последние время большое количество людей отправляются отдыхать на Кипр, откуда везут много качественных местных сувениров и продуктов. Самые распространенные подарки из любой страны – сувениры, которые продаются в каждой уличной лавке или магазине. На Кипре большим спросом пользуются ювелирные изделия и бижутерия - творения местных ремесленников.Кипр славится своими плантациями оливы. Ее берегут местные жители, и даже изобразили ее ветвь на своем государственном флаге. Часто с собой из путешествия туристы привозят оливковое масло местного производства. Лучше всего выбрать масло, которое прошло только первый отжим. Оно более ароматное и качественное. Приобрести этот продукт можно на специализированных заводах или в маленьких деревнях, которые имеют локальные маслобойни. На производствах туристам могут предложить посмотреть на весь процесс. ЧТО ПРИВЕЗТИ ИЗ КИПРА? Браки на Кипре для израильтян  Кипр славится своими старинными рецептами вина. Этот продукт также часто берется на родину с острова. Самые крупные винодельни располагаются в Пафосе и Лимассоле. Здесь туристам предлагают экскурсии по виноградным плантациям муската, карьньяна и мавро. Вино  лучше покупать в винных лавках, а не в супермаркете. Также на острове есть и домашнее вино, которое можно приобрести  у местных жителей. Для любителей интересных сочетаний Кипр предлагает приобрести водку из винограда или настойку из аниса и фруктов. ЧТО ПРИВЕЗТИ ИЗ КИПРА? Браки на Кипре для израильтян  Милым подарком из Кипра для близких людей могут послужить сладости. Баночка цветочного терпкого меда порадует в зимнее время.  Разнообразие варенья из орехов, персиков, цитрусовых или лепестков роз. Интересными сувенирами будут местные сладости, например, козий сыр с корицей и медом или виноградная патока.Домой из Кипра часто привозят знаменитый сыр местного производства Халуми. Его можно приобрести на каждом рынке острова. Делается он, когда смешивается молоко овцы и козы, (иногда и коровье) с добавлением всевозможных трав. Зачастую его применяют для жаренья, так как он имеет большую температуру плавления.Прекрасная половина не может уехать домой без какой-либо косметики. На Кипре она отличается высочайшим качеством и натуральностью. Всевозможные  лосьоны, кремы и скрабы делаются из местных трав и олив. Отличным подарком для друзей будет мыло ручной работы с добавлением корицы, ванили или меда.Если туристы посещают район Ларнаки, то обязательно в туристическом маршруте есть небольшое селение Лефкара, в котором открыто производства единственного в своем роде кружева. Секрет его плетения известен только местным ремесленникам. Оно находится в списке наследия ЮНЕСКО. Туристы могут посмотреть на производство этого материала, так как ремесленники работают на улицах. Прямо на улице можно приобрести уникальную ткань любого размера. Мелкие сувениры на острове пестрят своим разнообразием. Предлагают приобрести сок рожкового дерева, который является черным золотом Кипра. Этот сок обладает способностью повышать иммунитет. Банальные магниты на острове изготавливают в виде тарелок, на которых изображают греческих богов, животных и пейзажи. Отличным подарком домой может быть керамическое изделие в виде тарелок, чашек, ваз, кувшинов и многих других изделий. Этим ремеслом здесь занимаются уже сотни лет. Поскольку в Израиле можно со��ершить только религиозный брак, гражданские браки за границей набирают все большую популярность среди людей, принадлежащих к разным конфессиям. Государство Израиль признает такие браки после перевода и легализации документов о таком браке в Израиле. Кипр очень востребован для регистрации брака смешанных пар, а также израильских пар, которые не хотят жениться через раввинат. На Кипре есть возможность совершить брак за 1 день при условии предварительной подготовки документов, и полет из Израиля на Кипр занимает мало времени. 052-569-65-80 /  WhatsApp,   abindersam@gmail.com https://www.facebook.com/ARImmigrealty/ 052-569-65-80 /  WhatsApp,  https://ec-passport.co.il/ Консалтинговое  агентство  в Израиле   A.R.IMMIGREALTY  LTD Гражданские браки для израильтян  на КИПРЕ ( также САЛЬВАДОР, ПАРАГВАЙ и др.) Переводы, нотариальное заверение и апостиль документов, Получение документов из стран бывшего СССР , Мы беремся только за те проекты, в успех которых верим сами  С  нами у Вас получится ! Read the full article

[alinasaiferlin-blog]

🥀Как отбить аппетит:

1. Заварите зеленый чай, желательно без сахара. Выпив чашку чая, аппетит пропадет. Зеленый чай способствует сжиганию жиров.

2. Если у вас нет аллергии, то съешьте чайную ложку меда и выпейте стакан воды.

3. В том случае, если голод продолжает мучить, выпейте стакан обезжиренного молока или кефира.

4. Отбить голод можно с помощью низкокалорийных фруктов. Подойдут яблоки или груши. А вот от персиков и бананов лучше отказаться, они очень калорийны.

5. Разведите две чайные ложки яблочного уксуса в воде и выпейте. Можно добавить чайную ложку меда. Голод должен пройти. Вместо яблочного уксуса подойдет сок лимона.

6. Отвар из кукурузных рыльцев отлично снижает аппетит. Купить его можно в любой аптеке.

7. Спасет от голода газированная вода, но она обязательно должна быть без сахара.

8. Если справиться с чувством голода совсем невозможно, поешьте низкокалорийных продуктов. Гречневая каша на воде, геркулес, можно свежих овощей.

9. В аптеках продаются специальные препараты, которые контролируют аппетит. Например, Апетинол, Меридиа, Изолипан и многие другие. Снижают аппетит и препараты, содержащие кофеин, которые также можно купить в аптеке.

[octopus-from-the-atlantic-ocean]

Четыре Барри Аллена

«Он так прекрасен...»

Оливер никогда ни о ком так не думал. Разве что раньше. И то, если только в плане секса. А сейчас... Что это слово вообще значит?

«Однажды сестрёнка накупила гору фруктов. Ей просто взбрело это в голову - и весь холодильник был забит бананами, абрикосами, яблоками и прочей полезностью. А в это время она уже выложила в раковину килограмма два персиков. Заткнула дырку в раковине, оставив фрукты плавать в воде. Как вчера помню, что они были большими и на вид такими сладкими. И цвет у них был... такой... светлый. А на солнце персики будто светились.

Я всё думал, что они что-то мне напоминают. Ходил туда-сюда, смотрел на них из-под тишка. В итоге сестрёнка подумала, что я таким наглым образом выпрашиваю у неё фрукты. Чёрт, будто бы она собиралась съесть всё самостоятельно! И я не выпрашивал. Но она всё же отдала мне три штуки, и я с ними направился на улицу.

Была хорошая погода: солнечно, чуть прохладно, мирно и тихо. Один из тех дней, когда можно не волноваться. И я тру один из персиков о футболку, а потом вдруг чувствую, как сок впитывается в ткань. И думаю, что эти персики меня уже достали. Но плевал я, собственно, на одежду, поэтому просто откусываю персик. А он... такой сладкий! В этот момент и шоколад был им не ровней! И я просто стою на солнце, ем сладкий фрукт и смотрю на зелёные деревья и яркие цветы, как во всех до глупости милых фильмах. И тут вспоминаю.

Конечно, кто же ещё на вид весь из себя такой невинный, а потом раздражает каждым своим действием? Конечно же... Барри Аллен. Этот глупый, надоедливый, помешанный на всяких супергеройских штучках мальчишка. Как позже оказалось, очень светлый и, пожалуй,... сладкий мальчишка-криминалист».

Сладкий Барри Аллен.

***

«Это было зимой, в конце декабря. Фелисити таки умудрились протащить в убежище рождественские ��онарики. Она развесила их ночью, пока никого не было. И я был так поражён её женской и праздничной настырностью и напористостью, что дал добро им денёк повисеть. Как ни странно, огоньки даже не отвлекали своим миганием.

И как-то ближе к вечеру, когда Диггл ушёл к жене, а Фелисити умчалась за ужином в ближайшую забегаловку, я засмотрелся на эти самые фонарики. Они мигали то быстро, будто пытаясь обогнать друг друга, то дразняще-медленно, по очереди сменяя один одного.

Конечно, Аллен. Он всегда дразняще-медленно идёт плечо в плечо, будто это не он знаменитый Флэш, а потом, как невоспитанный ребёнок, несётся впереди всех и вся. Конечно, он самый быстрый. Но зачем же вечно выпендривается по этому поводу и напоминать при каждом удобном случае?

Флэш - знаменитый герой Централ Сити, а Барри Аллен - невыносимое дитя, взрослеющее только при наличии красного супергеройского костюма.

И фонарики эти. Светятся точь-в-точь, как его глаза, когда в них рождаются молнии. Чёртовы искры в беснующихся омутах».

Невыносимый Барри Аллен.

***

«Был день. Верно, не совсем моё время, точнее, не время Стрелы, тем более, когда всё спокойно. Но команда только избавилась от крупного наркоторговца и убийцы, так что всё ненадолго затихло, так сказать, затишье перед бурей. Но грех было этим не воспользоваться.

Поэтому сейчас я прогуливаюсь по улочкам города, наблюдая за бушующей в городе жизнью. Честно, желание остаться дома никуда не делось, ведь меня каким-то дьяволом вытащили на улицу. Но среди шумных улиц родного города, полных людей с собаками, семей, смеющихся подростков и сверкающих своими товарами витрин, можно по-настоящему почувствовать себя живым.

Я просто прогуливался по дорогам, осматриваясь и ни на чём не задерживая взгляд, как внезапно что-то цепляет меня. Поворачиваю голову в направлении рыжеволосой счастливой девчушки лет десяти. Она с полными счастья глазами смотрит на лимонный кекс, что аккуратно держит в своей руке. Видимо, она долго этого ждала. Но на вид они кажутся какими-то... глупыми. Даже не знаю, как это можно описать. Будто в тот самый момент покупать кекс, смотреть на него, есть, знать, что он с лимоном - будто всё это очень и очень глупо.

И поэтому я направился в кондитерскую, из котор��й вышла девочка, чтобы купить этот глупый лимонный кекс. Всё равно тренировки каждый день. Несчастная глупая булка на мне не скажется.

Я подхожу к кассе и заказываю лимонные кексы. Отчего-то штук десять. Глупые кексы. Зачем они мне вообще? Я и лимон-то на дух не переношу.

Разве что не в этом случае. Ничего вкуснее в жизни я, кажется, и не пробовал! Может, сказывается и погода, и снующий по блестящему кусочку лимона солнечный луч, и тихая музыка в кондитерской, и тишина и радость в городе, но всё это делает обычный кекс на удивление сытным со своим кисло-сладким послевкусием во рту. Идеальная пропорция противоречивых продуктов.

И всё же они глупые. Отчего-то. Может быть, как раз-таки потому, что они такие противоречивые на вкус, как Барри Аллен - на свой переменный характер. И заел же этот мальчишка в голове! Нет, чтобы исчезнуть, испариться из мыслей, так он наоборот вновь и вновь наматывает круги в хрупкой черепушке. На кой чёрт его вообще вспоминать? Этот голубоглазый засранец мне ни разу ни дался в этой жизни. Так очему бы не перестать думать о нём, пока его и не видно? Глупый мальчишка».

Глупый Барри Аллен.

***

«Этого я точно не ожидал. Я шёл на встречу с этим приторно-сладким на вид, но очень глупым и невыносимым мальчишкой. Что я вообще рядом с ним забыл? Хотя, понятное дело, что. Как ни странно, но он мой друг, человек, который мчится ко мне и моей команде по первому зову. Только вспомнить, сколько всего между нами произошло, сколько битв мы прошли вместе и скольким друг другу обязаны. Невероятно.

На него как посмотришь, так кажется, что вот-вот ветром сдует. В своей мешковатой одежде он выглядит, как тростинка или на крайний случай совсем уж иссохшее молодое деревце. Не в обиду ему, но тут даже понятно, отчего вокруг него девушки не вьются. Да и не то время, чтобы девушки водились около ботаников.

Да и что я вообще об этом. Будто не видно главной причины, по которой ни у него, ни у меня нет того самого единственного человека. Невозможна мысль о том, что дорогой тебе человек будет в опасности из-за тебя, твоих вечных тайн и врагов. Реальная жизнь - сущий кошмар.

И вдруг замираю перед огромным кустом цветов, выглядывающих из-за деревянного забора. Я даже не думал, что в городе можно встретить забор из древесины.

Но Централ Сити более уютное местечко, чем мой город. Хоть здесь и происходят более непонятные для меня сумасшествия, но здесь, слава кому бы то ни было, пролито крови меньше, чем у меня дома.

А эти цветы, название которых мне определённо неизвестно, пахнут так одуряюще и влекут своим ярко-жёлтым цветом. Красивые. Я бы даже сказал прекрасные.

Рука сама тянется к бутону, стебель которого я аккуратно надламываю. Подношу к носу, глубоко вдыхая. Прекрасный аромат.

Когда я прихожу в кафе, парень уже сидит за столом спиной ко мне и спокойно попивает кофе. Наверное, он впервые не опоздал на обычную встречу. Что ж, почему бы его не поздравить с этим.

Я подхожу тихо и аккуратно кладу цветок ему за ухо. Когда я сажусь напротив, парень уже вертит цветок в руках, неприкрыто улыбаясь. Щёки чуть румяны, а в глазах эти знакомые искры озорства.

- Тебе, принцесса, - усмехаюсь, наблюдая за его приоткрывшимся ртом. Не нашёлся даже, чем отшутиться. И совсем похож на ребёнка. Только губы у детей не такие притягательно-розовые и блестящие от того, что по ним так прошлись языком. - За то, что не опоздал.

Парень лишь тихо выдыхает, а после губы вновь растягиваются в озорной усмешке. Он ещё пару секунд рассматривает цветок, а после вновь закладывает его за ухо, пристально всматриваясь своими искрящимися голубыми глазами.

- Спасибо, - и подается вперёд, сложив руки на столе, как глупый первоклассник. И после начинает нести какую-то чушь. Торопливо, будто боясь опоздать куда-то или что-то забыть, иногда слишком эмоционально взмахивая руками, подтверждая свои слова. И смотря так искренне, будто не боится, что я могу проникнуть к нему в душу, словно сам туда и зазывает такого, как я. Будто можно звать убийцу к себе в сердце, позволить проникнуть чужому под самые рёбра, оказаться внутри, где слишком чисто и светло. В душу этого глупого, невыносимого и сладкого Барри Аллена».

Прекрасного Барри Аллена.

[remontvannaodessa]

ТОП-6 лучших рецептов чизкейков 🍰 1) ВИШНЁВЫЙ ЧИЗКЕЙК Ингредиенты: ● 100 г сливочного масла ● 150 г муки ● 150 г творога ● 180 г сахара (150 в тесто, 30 в вишню) ● 500 г вишни ● 10 г желатина Приготовление: 1. Сливочное масло перетираем с мукой, добавляем сахар и творог. Ставим в холодильник на 30 минут 2. Замороженную вишню кладем в кастрюлю, добавляем сахар по вкусу. Ставим на огонь. Воду в вишню мы НЕ добавляем.В отдельной чашке замачиваем желатин 50г воды минут на 15.Когда вишня закипит добавляем в нее замоченный желатин. Тщательно все перемериваем и убираем в прохладное место. 3. Тесто равномерно распределяем по форме для запекания, ставим его на 20 минут в духовку при температуре 180 градусов.На готовый корж выкладываем вишню без сока. Все убираем в холодильник.Когда вишневый сок оступился но еще жидкий, заливаем им ягоды и оставляем на холоде до застывания. 2) Творожный чизкейк Ингредиенты: Для коржа: ● Печенье - 400 г ● Масло сливочное - 150 г Для творожного слоя: ● Творог - 700 г ● Сливки - 400 мл ● Сахар - 200 г ● Ванилин ● Желатин - 25 г Для фруктового слоя: ● Киви - 1 шт. ● Клубника - 4 шт. ● Желе - 1 пакет Приготовление: 1. Печенье можно взять «Юбилейное», «Сахарное», «Детское» или любое песочное.Сделать это можно, как в блендере, так и просто скалкой. 2. Печенье смешать со сливочным маслом. 3. Разъемную форму для выпечки застелить пищевой пленкой.Заготовку из печенья выложить на форму и аккуратно распределить по дну, поверхность выровнять. Форму отправить в холодильник и дать ему охладиться. 4. Творог перетереть через сито или взбить блендером в пышную массу. Желатин залить водой и оставить для набухания. Сливки взбить с сахаром, добавить ванилин и соединить с творогом. Пока подготавливали сливки, желатин раствор��лся в воде.Соединить сливочно-творожную массу с желатином.Творожную массу выложить в форму на слой из печенья и оставить в холодильнике на 2-3 часа. Застывшая творожная масса очень красива сама по себе, но добавить еще ярких красок можно используя красную клубнику и зеленый киви. Желейный слой. Приготовить желе по инструкции на упаковке. Из одного пакетика получается 1 стакан желе. 50 мл желе отлить в отдельный стакан. Оставшееся желе вылить на застывший творожный слой и оставить в холодильнике. Уложить нарезанные кусочки фруктов в центр остывшего чизкейка.Тонким слоем желе покрыть фруктами Отправить простой чизкейк из творога в холодильник на пару часов, до застывания желе. 3) Творожный чизкейк. Ингредиенты: Для коржа: ● Печенье - 400 г ● Масло сливочное - 150 г Для творожного слоя: ● Творог - 700 г ● Сливки - 400 мл ● Сахар - 200 г ● Ванилин ● Желатин - 25 г Для фруктового слоя: ● Киви - 1 шт. ● Клубника - 4 шт. ● Желе - 1 пакет Приготовление: 1. Печенье можно взять «Юбилейное», «Сахарное», «Детское» или любое песочное.Сделать это можно, как в блендере, так и просто скалкой. 2. Печенье смешать со сливочным маслом. 3. Разъемную форму для выпечки застелить пищевой пленкой.Заготовку из печенья выложить на форму и аккуратно распределить по дну, поверхность выровнять. Форму отправить в холодильник и дать ему охладиться. 4. Творог перетереть через сито или взбить блендером в пышную массу. Желатин залить водой и оставить для набухания. Сливки взбить с сахаром, добавить ванилин и соединить с творогом. Пока подготавливали сливки, желатин растворился в воде.Соединить сливочно-творожную массу с желатином.Творожную массу выложить в форму на слой из печенья и оставить в холодильнике на 2-3 часа. Застывшая творожная масса очень красива сама по себе, но добавить еще ярких красок можно используя красную клубнику и зеленый киви. 4) ЧИЗКЕЙК "НЬЮ-ЙОРК" Ингредиенты: Корж: ● Овсяные отруби — 4 ст. л. ● Пшеничные отруби — 2 ст. л. ● Яйца куриные — 2 шт. ● Мягкий творог 0% — 3 ст. л. ● Сахзам — по вкусу Начинка: ● Сыр "Филадельфия" 3% — 70 г ● Творожок мягкий 0% — 250 г ● Яйца куриные — 3 шт. ● Цедра и сок одного лимона ● Кукурузный крахмал — 2 ст. л. Приготовление: Приготовление коржа:Все ингредиенты на корж хорошенько перемешиваем, выливаем в силиконовую форму и выпекаем 20 минут при 180 градусах. Готовый корж из формы не достаем!! Приготовление начинки: 1. Смешиваем "Филадельфию", творог, сахарозаменитель, цедру и половинку сока лимона, два яйца, один желток и крахмал! Вымешиваем миксером на небольшой скорости! 2. Отдельно взбиваем оставшийся белок до устойчивых пиков и аккуратно перемешиваем с сырно- творожной массой! 3. Выливаем начинку на корж, снова ставим в духовку на 40 минут при 160 гр!!! 4. Пока чизкейк выпекается, готовим третий слой!! 5. Оставшийся сок половины лимона разбавляем водою, добавляем сахзам и 1 ст. л. кукурузного крахмала! 6. Нагреваем в микроволновке до загустения!! 7. Когда чизкейк будет готов, даем слегка остыть и промазываем верх лимонным топингом. 5) ПЕРСИКОВЫЙ ЧИЗКЕЙК Ингредиенты: ● 200 гр печенья «Юбилейное» ● 100 гр сливочного масла ● 400 гр творога ● 200 мл 30% сливок ● 100 гр сахара ● 30 гр желатина ● 2 банки персиков ● Ванилин Приготовление: Делать такой чизкейк лучше в разъемной форме, из обычной его не достанешь, а резать холодный чизкейк в форме — сомнительное удовольствие. Сперва необходимо развести 15 грамм желатина в указанном на пакете количестве воды и оставить набухать на 30 минут. С персиков (с 1 банки) слить сироп и замочить оставшийся желатин в сиропе. Печенье растолочь в крошку, смешать с размягченным сливочным маслом, хорошо перемешать. Выложить в форму, распределить по дну и хорошо утрам��овать. Поставить в холодильник, пока занимаемся творожной частью чизкейка. Желатин из 1-го стакана размешать, чтобы не лип к ложке и дну посуды и поставить на огонь. Нагревать, не доводя до кипения и помешивать, до полного растворения желатина. Остудить до теплого состояния. Взбить сахар,сливки и щепотку ванилина до растворения сахара. Добавить творог, перемешать до однородности. В конце вмешать в творожный крем остывший желатин. Залить творожным кремом основу в форме и поставить чизкейк в холодильник на 1-2 часа для застывания. Нагреть сироп с замоченным желатином на огне, мешать до растворения, не давая жидкости закипеть. Отставить и дать остыть. Персики порезать дольками, их на застывший к этому времени чизкейк. Аккуратно залить чизкейк остывшим желатиновым сиропом и отправить в холодильник еще на 2-3 часа. 6) КОКОСОВЫЙ ЧИЗКЕЙК Ингредиенты: ● Шоколадное печенье — 300 г ● Сливочное масло — 75 г ● Сливочный сыр — 600 г ● Сахар-песок — 2/3 стакана ● Яйца куриные — 3 шт. ● Кокосовое молоко — ½ стакана ● Свежий или консервированный ананас — 440 г ● Стакан кокосовой стружки Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 160 градусов. Подготовьте форму для выпечки диаметром 22 см. 2. Растопите сливочное масло и оставьте охлаждаться. Печенье измельчите и добавьте к нему растопленное сливочное масло. Тщательно перемешайте. Выложите эту массу на дно формы и плотно утрамбуйте. Поставьте форму с основой в морозилку на время, пока будет готовиться начинка. 3. Слейте ананасы (если используете консервированные) и мелко нарежьте. 4. Смешайте сыр с сахарной пудрой. Вбейте яйца, перемешивая после каждого. Добавьте кокосовое молоко (если используете консервированное, необходимо взболтать хорошенько банку перед тем, как открывать). 5. В самом конце добавьте кусочки ананаса и 3/4 стакана стружки, перемешайте последний раз. Перелейте начинку в застывшую форму и выпекайте около 50 минут. Сперва дайте чизкейку остыть в духовке с открытой дверкой, затем доставайте. Присыпьте оставшейся кокосовой стружкой. Храните в холодильнике. https://vannavam.com/

[webspoonru]

ПИРОЖНОЕ «ПЕРСИКИ»👍 Как только я увидела эти пирожные, то поняла, что обязательно их приготовлю. Они действительно очень похожи на персики и такие яркие, и симпатичные, что притягивают взгляд. Ингредиенты Тесто Ванилин 1 ч. л. Масло сливочное 80 г Мука пшеничная 3.5 ст. Разрыхлитель 1 ч. л. Сахар 1 ст. Сметана 2 ст. л. Яйца куриные 2 шт. Начинка Варёное сгущённое молоко 1 банка Орехи грецкие 70 г Оформление Морковь 2 шт. Сахар коричневый 70 г Свёкла 1 шт. Шаг1 Яйца взбить с сахаром и ванилином Шаг2 Добавить масло, сметану, половину муки, разрыхлитель. Перемешать миксером, получится мягкая основа для теста. Добавить, оставшуюся муку и замесить мягкое тесто Шаг3 Разделить тесто на 24 шарика. Сформировать полусферы. Выложить на лист, застеленный пергаментом и поставить выпекать при 190°C на 15 мин. Готовые половинки будущих персиков остудить на решётке. Вынуть из половинок серединку Шаг4 Для крема сварить банку сгущённого молока в течение 2 часов в кастрюле с водой, но можно купить и готовую варёную сгущёнку. Я предпочитаю варить сама Шаг5 Смешать половину варёной сгущёнки и мелко порубленные грецкие орехи. Начинить половинки кремом Шаг6 Смазать края вареной сгущенкой и склеить половинки. Почистить морковь и свёклу для приготовления сока, приготовить сахар для обсыпки. Мелкий коричневый прекрасно подошёл. Отжать на соковыжималке морковный сок Шаг7 Отжать свекольный сок, если у вас нет соковыжималки, то натрите овощи на тёрке и отожмите сок через марлю. Когда половинки «персиков» схватились можно приступать к декору Шаг8 Обмакиваем персик на 2/3 в морковный сок и дайте ему немного стечь, затем неокрашенную часть в свекольный сок и сразу обвалять в сахаре. Готово. Дать ��м немного обсохнуть и можно подавать. У меня получилось 12 штук Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6158 #пирожное #webspoon #webspoonru #пирожные #пирожноеперсик #пирожноеперсики #пирожныеперсики #пирожныеперсик #пирожноерецепт #рецептпирожного #готовимпирожное #вкусноепирожное #еда #рецепт #рецепты #вкусно #пирожныерецепт #фотоеды #фоторецепт #кушать #рецептпирожных #готовимпирожные #выпечка #кчаю #десерт #вкусныепирожные #готовить #готовлюдома #домашниепирожные #пирожныедомашние https://www.instagram.com/p/CC5JL0ilqln/?igshid=14amwue8ivb7b

[trskinfo]

Сезон фруктов по месяцам на Северном Кипре

New Post has been published on http://trskinfo.ru/2020/05/28/sezon-fruktov-po-mesyatsam-na-severnom-kipre/

Сезон фруктов по месяцам на Северном Кипре

Если вы считали до сих пор, что визитной карточкой Кипра является только море, то вы ошибались! Фрукты не уступают морю по своей популярности. Их выраженный сезонный характер обеспечивает их наличие на прилавках магазинов круглый год. В какое бы время вы ни посетили Северный Кипр, вы всегда сможете вдоволь наесться тех или иных фруктов. Кстати, старайтесь не гнаться за импортными плодами. Местные плоды, выращенные на острове, намного слаще, полезней и вкусней их импортных собратьев.

Где покупать

На острове фрукты можно купить как в супермаркетах, так и в специализированных фруктово-овощных магазинах. В них часто на входе стоят лотки со спелыми плодами, которые не могут долго храниться, и которые вы можете купить по сниженной цене, а возможно, даже получить кое-что в нагрузку к основной покупке. Нельзя сказать, что цены на фрукты низкие, тем не менее, в разгар или под конец сезона того или иного фрукта цена на него несколько падает.

Сезоны фруктов

Январь

Цитрусовые

Плантации апельсиновых деревьев в Лефке

С конца осени и по начало весны на Северном Кипре стоит пора цитрусовых. Здесь найдут раздолье те, кто жить не может без мандаринов, свежевыжатого апельсинового сока и поедания грейпфрутов… В разнообразии всех цитрусовых можно потеряться: кроме привычных и не совсем привычных сортов апельсин и мандарин, здесь продаются лимоны, лаймы, грейпфруты, помело, множество других видов цитрусовых. В городе Лефке целые плантации этих замечательных деревьев.

Февраль

Клубника

Яблоки

Бананы

Гранаты

Клубника на полях в Гузельюрте

Яблоки

Бананы

Гранат

В феврале кроме цитрусовых, которые еще в изобилии лежат на прилавках магазинов, можно найти остатки гранатов, клубнику (сомнительную на вкус, ибо выращенную в теплице), вкусные местные бананы. Кроме местных фруктов можно найти импортную хурму, груши, виноград.

Март

Цитрусы

Клубника

Мушмула

Мушмула

В марте все еще ��ожно попробовать вкусные и многообразные цитрусовые и клубнику. Мушмула имеет сочный, приятный вкус и является очень полезным плодом.

Май

Арбузы

Дыни

Черешня

Арбузы

Дыни

Черешня

С началом туристического сезона начинают созревать первые бахчевые. Их сезон длится до конца лета. С середины мая появляется черешня, но уже к концу следующего месяца она отходит.

Июнь

Абрикосы

Нектарины

Персики

Виноград

Нектарины

Абрикосы

Виноград

В начале месяца появляются абрикосы, с его середины – первый виноград. Но его разнообразие пока ограничено, а цена высока, только с конца лета – начала осени появится больше видов винограда по доступной цене.

Август

Персики и нектарины

Дыни

Груши

Яблоки

Сливы

Киви

Виноград

Арбузы

Инжир

Плоды кактуса

Манго

Инжир

Манго

Плоды кактуса

Самый разнообразный в плане фруктов месяц, когда еще не отошли летние и на смену им пришли осенние плоды. Персиков с нектаринами, дынь с арбузами становится меньше, но они еще довольно вкусные. Поспевает инжир – его зеленый сорт. В следующем месяце доспеет и темный сорт. Плоды кактуса (опунция) и манго – самые экзотические и самые вкусные фрукты в этом месяце, которые стоит попробовать хоть раз.

Сентябрь

Виноград

Манго

Гуава

Бледные гранаты

Сливы

Дыни

Яблоки

Инжир

Гуафа

Бледные гранаты

Кроме спелых манго, разнообразных сортов слив и винограда, в сентябре появляются гуафы. Ученые считают, что в них намного больше витам��на C, чем в цитрусовых. Также появляются первые гранаты с бледно-зеленой шкуркой, но сладкие на вкус.

Октябрь

Гранаты

Инжир

После бледных гранатов созревают привычные для нас красные. В этом месяце можете «налегать» на гранатовый сок и повышать гемоглобин.

Ноябрь

Цитрусовые

Гранаты красные

Бананы

Хурма

Гуафа

Киви

Инжир

Хурма

Лимоны

В дополнение к гранату и инжиру появляется хурма – кладезь витаминов и минералов. Где бы еще в ноябре вы поели столько свежих и натуральных плодов (если только не на каком-нибудь теплом курорте). Начался сезон цитрусовых, представленный несколькими сортами апельсин, мандарин, грейпфрутов, лимонов, которые можно как кушать, так и пить в качестве фрешей.

Д��кабрь

Бананы

В декабре кроме цитрусовых можно «налечь» на местные бананы, которые не уступают по вкусу импортным.

Для тех, кто действительно хочет «заправить» организм витаминами, следует отправляться на рынок, где в изобилии можно найти свежие сезонные плоды. Кстати местные жители предпочитают не покупать импортируемые фрукты, а есть те, которые растут на острове. Тем более что благодатная земля Кипра одаривает их фруктами и ягодами в любое время года.

Подписаться на рассылку

Будь в курсе всех актуальных новостей и событий на Северном Кипре

Обработка…

Готово! Вы в списке.

Ой! Невозможно оформить подписку из-за ошибки. Перезагрузите страницу и повторите попытку.

[pitanie-online-blog]

Диета на клетчатке

Диета на клетчатке. Наука-диетология разделяет клетчатку на растворимую и нерастворимую. Отыскать то или иное количество клетчатки можно во многих овощах, абсолютно во всех фруктах и орехах, в бобовых. А также в злаках (цельных), отрубях. Известно, что в необработанных злаковых культурах количество клетчатки предельно высокое — и в первую очередь это нерастворимая клетчатка, то есть наиболее полезная дли кишечника. Такой клетчатки много в буром диком рисе и практически во всех необработанных крупах (то есть первого и второго сортов). Подобно самой эффективной механической щетке такие продукты проводят «глубокую» чистку желудочно-кишечного тракта. Если говорить о растворимой клетчатке, то она обладает удивительной способностью всасывать и впитывать в себя все токсины, шлаковые образования, а потом и выводить их из организма. Ее достаточно в моркови и яблоках, в тыкве и сливах. Есть также в чечевице, горохе, ячмене, неочищенном овсе. Для здорового человека в сутки достаточно 30- 40 г любого вида клетчатки. Если же ставится цель — быстро и грамотно похудеть — каждодневное меню надо составлять таким образом, чтобы более половины рациона составляла име��но клетчатка. В этом случае необходимо соблюдать оптимальный питьевой режим. Потребление жиров, напротив, максимально снижается. При этом важно следить, чтобы съедаемые продукты содержали в себе необходимые дозы микроэлементов и витаминов.

Диета на клетчатке, меню

Возьмите за основу меню диеты на клетчатке, составленное для женщин в возрасте до 40 лет. И желающих худеть до пяти килограммов за 7 дней. На завтрак готовят овсянку на воде, салат из яблока и свежей моркови. В обед съедают суп из сельдерея или шпината, цельнозерновые спагетти с соусом из лука, сладкого перца и зелени, пьют ягодный морс. Поужинать можно салатом из свежих помидоров и шпината, небольшим ломтиком отварного диетического мяса (например, индейки).Завтрак состоит из чашки вареной брокколи с ложкой оливкового масла и 1 грейпфрута. Обед — это гороховый или чечевичный суп. Рыба в кунжутном соусе и салат из белокочанной капусты с кукурузой. Ужином будет ломтик ржаного хлеба с творогом, 2 печеные в мундирах картофелины.Завтрак — овсянка с сушеными сливами и изюмом, зеленый чай. В обед хорошо бы съесть фасолевый суп и кусочек отварной курицы с чашкой вареной цветной капусты. Плюс компот из персиков. Ужинают фруктовым салатом, который заправляют натуральным нежирным йогуртом.На завтрак — цельнозерновой хлебец с соусом песто, полстакана любых ягод. В обед — щи из капусты, рыба нежирных сортов с овощным салатом, апельсиновый сок. Поужинать можно ячменной кашей на обезжиренном молоке с добавлением ложечки цветочного меда.С утра едят чашку зеленых бо��ов, заправленных оливковым маслом, ломтик ржаного хлебца, чай травяной. Пообедать желательно супом из сельдерея с морковью и петрушкой, капустой с говядиной (тушеными), компотом из сухофруктов. На ужин съедают чашку сезонных фруктов и вареный кускус с подливой из любых овощей. Меню 6 и 7 дней недельного похудения составляют из любых блюд, представленных выше.

Противопоказания

Здесь сразу отметим, что чем выше масса тела человека, тем большее количество клетчатки требуется съедать для эффективного похудения. Надо иметь в виду, что после сорока лет доля продуктов, содержащих клетчатку, должна плавно уменьшаться. Это связано с тем, что клетчатка (как биохимическое вещество) не имеет избирательности в отношении к всасываемым субстанциям. И наряду с вредными токсинами вымывает из организма кальций железо, магний и массу других элементов, нехватка которых наблюдается у женщин ближе к 50 годам. Не следует злоупотреблять клетчаткой тем, у кого проблемы с тонким и толстым кишечником, и если есть хронические болезни желудка. Ещё больше статей на нашем портале Питание-Онлайн.рф Read the full article

[ec-passport]

ЧТО ПРИВЕЗТИ ИЗ КИПРА? Браки на Кипре для израильтян

ЧТО ПРИВЕЗТИ ИЗ КИПРА? Браки на Кипре для израильтян ЧТО ПРИВЕЗТИ ИЗ КИПРА? Из любого путешествия каждому туристу хочется привезти домой не только море положительных впечатлений и фотографий, но и подарки родным и близким, и на память что-то для себя. В последние время большое количество людей отправляются отдыхать на Кипр, откуда везут много качественных местных сувениров и продуктов. Самые распространенные подарки из любой страны – сувениры, которые продаются в каждой уличной лавке или магазине. На Кипре большим спросом пользуются ювелирные изделия и бижутерия - творения местных ремесленников.Кипр славится своими плантациями оливы. Ее берегут местные жители, и даже изобразили ее ветвь на своем государственном флаге. Часто с собой из путешествия туристы привозят оливковое масло местного производства. Лучше всего выбрать масло, которое прошло только первый отжим. Оно более ароматное и качественное. Приобрести этот продукт можно на специализированных заводах или в маленьких деревнях, которые имеют локальные маслобойни. На производствах туристам могут предложить посмотреть на весь процесс. ЧТО ПРИВЕЗТИ ИЗ КИПРА? Браки на Кипре для израильтян  Кипр славится своими старинными рецептами вина. Этот продукт также часто берется на родину с острова. Самые крупные винодельни располагаются в Пафосе и Лимассоле. Здесь туристам предлагают экскурсии по виноградным плантациям муската, карьньяна и мавро. Вино  лучше покупать в винных лавках, а не в супермаркете. Также на острове есть и домашнее вино, которое можно приобрести  у местных жителей. Для любителей интересных сочетаний Кипр предлагает приобрести водку из винограда или настойку из аниса и фруктов. ЧТО ПРИВЕЗТИ ИЗ КИПРА? Браки на Кипре для израильтян  Милым подарком из Кипра для близких людей могут послужить сладости. Баночка цветочного терпкого меда порадует в зимнее время.  Разнообразие варенья из орехов, персиков, цитрусовых или лепестков роз. Интересными сувенирами будут местные сладости, например, козий сыр с корицей и медом или виноградная патока.Домой из Кипра часто привозят знаменитый сыр местного производства Халуми. Его можно приобрести на каждом рынке острова. Делается он, когда смешивается молоко овцы и козы, (иногда и коровье) с добавлением всевозможных трав. Зачастую его применяют для жаренья, так как он имеет большую температуру плавления.Прекрасная половина не может уехать домой без какой-либо косметики. На Кипре она отличается высочайшим качеством и натуральностью. Всевозможные  лосьоны, кремы и скрабы делаются из местных трав и олив. Отличным подарком для друзей будет мыло ручной работы с добавлением корицы, ванили или меда.Если туристы посещают район Ларнаки, то обязательно в туристическом маршруте есть небольшое селение Лефкара, в котором открыто производства единственного в своем роде кружева. Секрет его плетения известен только местным ремесленникам. Оно находится в списке наследия ЮНЕСКО. Туристы могут посмотреть на производство этого материала, так как ремесленники работают на улицах. Прямо на улице можно приобрести уникальную ткань любого размера. Мелкие сувениры на острове пестрят своим разнообразием. Предлагают приобрести сок рожкового дерева, который является черным золотом Кипра. Этот сок обладает способностью повышать иммунитет. Банальные магниты на острове и��готавливают в виде тарелок, на которых изображают греческих богов, животных и пейзажи. Отличным подарком домой может быть керамическое изделие в виде тарелок, чашек, ваз, кувшинов и многих других изделий. Этим ремеслом здесь занимаются уже сотни лет. Поскольку в Израиле можно совершить только религиозный брак, гражданские браки за границей набирают все большую популярность среди людей, принадлежащих к разным конфессиям. Государство Израиль признает такие браки после перевода и легализации документов о таком браке в Израиле. Кипр очень востребован для регистрации брака смешанных пар, а также израильских пар, которые не хотят жениться через раввинат. На Кипре есть возможность совершить брак за 1 день при условии предварительной подготовки документов, и полет из Израиля на Кипр занимает мало времени. 052-569-65-80 /  WhatsApp,   abindersam@gmail.com https://www.facebook.com/ARImmigrealty/ 052-569-65-80 /  WhatsApp,  https://ec-passport.co.il/ Консалтинговое  агентство  в Израиле   A.R.IMMIGREALTY  LTD Гражданские браки для израильтян  на КИПРЕ ( также САЛЬВАДОР, ПАРАГВАЙ и др.) Переводы, нотариальное заверение и апостиль документов, Получение документов из стран бывшего СССР , Мы беремся только за те проекты, в успех которых верим сами  С  нами у Вас получится ! Read the full article

[kuhnya-s-papoi]

Согласитесь что наличие отдельной морозильной камеры это безумно удобно. Но, как выяснилось, ее можно заполнять не только мясом, рыбой и ягодами. ⠀ Есть множество продуктов, которые можно заморозить без потери вкусовых качеств. Замороженные продукты будут спокойно дожидаться своей очереди, а вам не придётся выкидывать или быстро доедать их, чтобы не испортились ⠀ 1. Если вы хотели бы почаще завтракать домашними блинами, вафлями и тостами, можно просто напечь побольше в выходной день, заморозить на подносе для печенья и хранить в пакетах для заморозки.В любое время вы сможете достать их из морозилки, разогреть в микроволновке и позавтракать. ⠀ 2. Если вы любитель смузи, можно сразу сделать себе замороженную смесь фруктов. Отдельно заморозьте кусочки яблок, груш, персиков, бананов и других фруктов, которые вы любите. В любой момент вы сможете сделать себе новый смузи, смешав разные виды фруктов. ⠀ 3. Чтобы не ждать долго, пока приготовится рис для плова или ризотто, можно заморозить его заранее. Сначала рис варится, а затем замораживается на подносе или пергаменте , а потом помещается в пакет для заморозки. Размороженный рис можно поджарить, использовать для супа или запеканки. Время готовки сократится примерно на час. ⠀ 4. Можете сделать побольше яблочного пирога и наслаждаться им несколько месяцев. Заверните сырой пирог в специальную бумагу для заморозки, поместите в пакет и в морозилку. Когда захочется отведать пирога, отправляйте его в разогретую духовку (около 150 градусов) на 2 час�� ⠀ 5. Выжмите лимон и лайм в формочки для льда и поместите в морозилку. Теперь у вас в любое время будет свежий цитрусовый сок. Цедру также можно замораживать и использовать для приготовления разных блюд.

[vseproedu]

ПЕЧЕНЬЕ РОДОМ ИЗ ДЕТСТВА

Хотите удивить своих родных и близких чем-нибудь вкусным и эффектным? Тогда давайте сегодня приготовим необычайно вкусное печенье из обычных продуктов с таким теплым, летним и очень аппетитным названием «Персики», которым еще лакомились наши родители. Кстати, должны сказать, что на прилавках можно найти печенье в форме персика, но по вкусу оно совершенно не похоже на рецепт печенья домашнего, которое родом из детства. Рецепт этого печенья довольно прост, единственная сложность: для создания натурального красителя вам потребуется натереть на мелкой терке свеклу и морковь, а потом выдавить из них сок. Помочь в этом вам сможет соковыжималка, а «ленивым» кондитерам придется купить пищевые красители красного и оранжевого цвета.Для приготовления десяти небольших персиков нам понадобится:• яйца – 2 штуки;• сахар-песок – 100 грамм;• маргарин – 100 грамм;• мука – 300 грамм;• сметана 15-20% жирности – 2 столовых ложки;• разрыхлитель для теста – 0,5 чайной ложки;• пакет или пищевая пленка.Для крема и украшения:• сгущенка – 1 баночка;• масло сливочное – 200 грамм;• орехи для имитации косточки персика – 10 штук: миндаль, фундук, арахис не соленый или ½ грецкого ореха;• оранжевый и красный краситель или сок из 1 моркови и 1 свеклы;• сахар и веточки свежей мяты для украшения.Не так уж и много необходимо продуктов, так что этот рецепт вы оцените еще и за экономность. 

Домашнее печенье «Персики»1. Размягченный маргарин смешать с яйцами и сахаром. Добавить сметану и хорошо перемешать.2. Постепенно всыпать муку и разрыхлитель, выместить тесто однородной консистенции.3. Переложить тесто в пакет или замотать в пищевую пленку и убрать в ��олодильник минут на 20-30. Время ожидания можете провести на диване с хорошей книгой или приготовить крем для начинки.4. Для крема взбиваем размягченное масло со сгущенкой. Можно немного обжарить орехи, т.е. «косточки персика» – только проследите, чтобы они сохранили свою форму.5. Достаем тесто и раскатываем 20 шариков размером с грецкий орех или чуть больше – это будут половинки персиков. 6. Духовку разогреваем до 180 градусов, противень застилаем бумагой для выпечки, раскладываем шарики, слегка приплюснув дно и придав продолговатую форму. Через 15-20 минут проверяем готовность зубочисткой, тесто должно оставаться светлым. 7. Немного остудите шарики, чтобы можно было держать в руке. Аккуратно ложкой достаньте серединку. Начините каждый шарик кремом, хорошо промажьте края. Соединяя две половинки «персика», вставьте орешек в середину. Салфеткой уберите излишки крема снаружи.8. Обмакиваем готовое печенье в морковном соке полностью, а потом одну половинку смазываем соком свеклы. Еще влажное печенье обкатываем в сахаре, украшаем веточкой мяты с листочками, выкладываем на тарелку и убираем в холодильник до прихода гостей.Домашнее печенье, рецепт которого мы с представили, может из «Персика» превратиться в «Сердечко» на День Святого Валентина и порадовать ваших любимых своей красотой и необыкновенным вкусом. Немного творческого подхода в кулинарном деле никогда не повредит! Приятного чаепития. Источник Read the full article

[remontvannaodessa]

ТОП-6 лучших рецептов чизкейков 🍰 1) ВИШНЁВЫЙ ЧИЗКЕЙК Ингредиенты: ● 100 г сливочного масла ● 150 г муки ● 150 г творога ● 180 г сахара (150 в тесто, 30 в вишню) ● 500 г вишни ● 10 г желатина Приготовление: 1. Сливочное масло перетираем с мукой, добавляем сахар и творог. Ставим в холодильник на 30 минут 2. Замороженную вишню кладем в кастрюлю, добавляем сахар по вкусу. Ставим на огонь. Воду в вишню мы НЕ добавляем.В отдельной чашке замачиваем желатин 50г воды минут на 15.Когда вишня закипит добавляем в нее замоченный желатин. Тщательно все перемериваем и убираем в прохладное место. 3. Тесто равномерно распределяем по форме для запекания, ставим его на 20 минут в духовку при температуре 180 градусов.На готовый корж выкладываем вишню без сока. Все убираем в холодильник.Когда вишневый сок оступился но еще жидкий, заливаем им ягоды и оставляем на холоде до застывания. 2) Творожный чизкейк Ингредиенты: Для коржа: ● Печенье - 400 г ● Масло сливочное - 150 г Для творожного слоя: ● Творог - 700 г ● Сливки - 400 мл ● Сахар - 200 г ● Ванилин ● Желатин - 25 г Для фруктового слоя: ● Киви - 1 шт. ● Клубника - 4 шт. ● Желе - 1 пакет Приготовление: 1. Печенье можно взять «Юбилейное», «Сахарное», «Детское» или любое песочное.Сделать это можно, как в блендере, так и просто скалкой. 2. Печенье смешать со сливочным маслом. 3. Разъемную форму для выпечки застелить пищевой пленкой.Заготовку из печенья выложить на форму и аккуратно распределить по дну, поверхность выровнять. Форму отправить в холодильник и дать ему охладиться. 4. Творог перетереть через сито или взбить блендером в пышную массу. Желатин залить водой и оставить для набухания. Сливки взбить с сахаром, добавить ванилин и соединить с творогом. Пока подготавливали сливки, желатин растворился в воде.Соединить сливочно-творожную массу с желатином.Творожную массу выложить в форму на слой из печенья и оставить в холодильнике на 2-3 часа. Застывшая творожная масса очень красива сама по себе, но добавить еще ярких красок можно используя красную клубнику и зеленый киви. Желейный слой. Приготовить желе по инструкции на упаковке. Из одного пакетика получается 1 стакан желе. 50 мл желе отлить в отдельный стакан. Оставшееся желе вылить на застывший творожный слой и оставить в холодильнике. Уложить нарезанные кусочки фруктов в центр остывшего чизкейка.Тонким слоем желе покрыть фруктами Отправить простой чизкейк из творога в холодильник на пару часов, до застывания желе. 3) Творожный чизкейк. Ингредиенты: Для коржа: ● Печенье - 400 г ● Масло сливочное - 150 г Для творожного слоя: ● Творог - 700 г ● Сливки - 400 мл ● Сахар - 200 г ● Ванилин ● Желатин - 25 г Для фруктового слоя: ● Киви - 1 шт. ● Клубника - 4 шт. ● Желе - 1 пакет Приготовление: 1. Печенье можно взять «Юбилейное», «Сахарное», «Детское» или любое песочное.Сделать это можно, как в блендере, так и просто скалкой. 2. Печенье смешать со сливочным маслом. 3. Разъемную форму для выпечки застелить пищевой пленкой.Заготовку из печенья выложить на форму и аккуратно распределить по дну, поверхность выровнять. Форму отправить в холодильник и дать ему охладиться. 4. Творог перетереть через сито или взбить блендером в пышную массу. Желатин залить водой и оставить для набухания. Сливки взбить с сахаром, добавить ванилин и соединить с творогом. Пока подготавливали сливки, желатин растворился в воде.Соединить сливочно-творожную массу с желатином.Творожную массу выложить в форму на слой из печенья и оставить в холодильнике на 2-3 часа. Застывшая творожная масса очень красива сама по себе, но добавить еще ярких красок можно используя красную клубнику и зеленый киви. 4) ЧИЗКЕЙК "НЬЮ-ЙОРК" Ингредиенты: Корж: ● Овсяные отруби — 4 ст. л. ● Пшеничные отруби — 2 ст. л. ● Яйца куриные — 2 шт. ● Мягкий творог 0% — 3 ст. л. ● Сахзам — по вкусу Начинка: ● Сыр "Филадельфия" 3% — 70 г ● Творожок мягкий 0% — 250 г ● Яйца куриные — 3 шт. ● Цедра и сок одного лимона ● Кукурузный крахмал — 2 ст. л. Приготовление: Приготовление коржа:Все ингредиенты на корж хорошенько перемешиваем, выливаем в силиконовую форму и выпекаем 20 минут при 180 градусах. Готовый корж из формы не достаем!! Приготовление начинки: 1. Смешиваем "Филадельфию", творог, сахарозаменитель, цедру и половинку сока лимона, два яйца, один желток и крахмал! Вымешиваем миксером на небольшой скорости! 2. Отдельно взбиваем оставшийся белок до устойчивых пиков и аккуратно перемешиваем с сырно- творожной массой! 3. Выливаем начинку на корж, снова ставим в духовку на 40 минут при 160 гр!!! 4. Пока чизкейк выпекается, готовим третий слой!! 5. Оставшийся сок половины лимона разбавляем водою, добавляем сахзам и 1 ст. л. кукурузного крахмала! 6. Нагреваем в микроволновке до загустения!! 7. Когда чизкейк будет готов, даем слегка остыть и промазываем верх лимонным топингом. 5) ПЕРСИКОВЫЙ ЧИЗКЕЙК Ингредиенты: ● 200 гр печенья «Юбилейное» ● 100 гр сливочного масла ● 400 гр творога ● 200 мл 30% сливок ● 100 гр сахара ● 30 гр желатина ● 2 банки персиков ● Ванилин Приготовление: Делать такой чизкейк лучше в разъемной форме, из обычной его не достанешь, а резать холодный чизкейк в форме — сомнительное удовольствие. Сперва необходимо развести 15 грамм желатина в указанном на пакете количестве воды и оставить набухать на 30 минут. С персиков (с 1 банки) слить сироп и замочить оставшийся желатин в сиропе. Печенье растолочь в крошку, смешать с размягченным сливочным маслом, хорошо перемешать. Выложить в форму, распределить по дну и хорошо утрамбовать. Поставить в холодильник, пока занимаемся творожной частью чизкейка. Желатин из 1-го стакана размешать, чтобы не лип к ложке и дну посуды и поставить на огонь. Нагревать, не доводя до кипения и помешивать, до полного растворения желатина. Остудить до теплого состояния. Взбить сахар,сливки и щепотку ванилина до растворения сахара. Добавить творог, перемешать до однородности. В конце вмешать в творожный крем остывший желатин. Залить творожным кремом основу в форме и поставить чизкейк в холодильник на 1-2 часа для застывания. Нагреть сироп с замоченным желатином на огне, мешать до растворения, не давая жидкости закипеть. Отставить и дать остыть. Персики порезать дольками, их на застывший к этому времени чизкейк. Аккуратно залить чизкейк остывшим желатиновым сиропом и отправить в холодильник еще на 2-3 часа. 6) КОКОСОВЫЙ ЧИЗКЕЙК Ингредиенты: ● Шоколадное печенье — 300 г ● Сливочное масло — 75 г ● Сливочный сыр — 600 г ● Сахар-песок — 2/3 стакана ● Яйца куриные — 3 шт. ● Кокосовое молоко — ½ стакана ● Свежий или консервированный ананас — 440 г ● Стакан кокосовой стружки Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 160 градусов. Подготовьте форму для выпечки диаметром 22 см. 2. Растопите сливочное масло и оставьте охлаждаться. Печенье измельчите и добавьте к нему растопленное сливочное масло. Тщательно перемешайте. Выложите эту массу на дно формы и плотно утрамбуйте. Поставьте форму с основой в морозилку на время, пока будет готовиться начинка. 3. Слейте ананасы (если используете консервированные) и мелко нарежьте. 4. Смешайте сыр с сахарной пудрой. Вбейте яйца, перемешивая после каждого. Добавьте кокосовое молоко (если используете консервированное, необходимо взболтать хорошенько банку перед тем, как открывать). 5. В самом конце добавьте кусочки ананаса и 3/4 стакана стружки, перемешайте последний раз. Перелейте начинку в застывшую форму и выпекайте около 50 минут. Сперва дайте чизкейку остыть в духовке с открытой дверкой, затем доставайте. Присыпьте оставшейся кокосовой стружкой. Храните в холодильнике. https://vannavam.com/

[vannavam]

ТОП-6 лучших рецептов чизкейков 🍰 1) ВИШНЁВЫЙ ЧИЗКЕЙК Ингредиенты: ● 100 г сливочного масла ● 150 г муки ● 150 г творога ● 180 г сахара (150 в тесто, 30 в вишню) ● 500 г вишни ● 10 г желатина Приготовление: 1. Сливочное масло перетираем с мукой, добавляем сахар и творог. Ставим в холодильник на 30 минут 2. Замороженную вишню кладем в кастрюлю, добавляем сахар по вкусу. Ставим на огонь. Воду в вишню мы НЕ добавляем.В отдельной чашке замачиваем желатин 50г воды минут на 15.Когда вишня закипит добавляем в нее замоченный желатин. Тщательно все перемериваем и убираем в прохладное место. 3. Тесто равномерно распределяем по форме для запекания, ставим его на 20 минут в духовку при температуре 180 градусов.На готовый корж выкладываем вишню без сока. Все убираем в холодильник.Когда вишневый сок оступился но еще жидкий, заливаем им ягоды и оставляем на холоде до застывания. 2) Творожный чизкейк Ингредиенты: Для коржа: ● Печенье - 400 г ● Масло сливочное - 150 г Для творожного слоя: ● Творог - 700 г ● Сливки - 400 мл ● Сахар - 200 г ● Ванилин ● Желатин - 25 г Для фруктового слоя: ● Киви - 1 шт. ● Клубника - 4 шт. ● Желе - 1 пакет Приготовление: 1. Печенье можно взять «Юбилейное», «Сахарное», «Детское» или любое песочное.Сделать это можно, как в блендере, так и просто скалкой. 2. Печенье смешать со сливочным маслом. 3. Разъемную форму для выпечки застелить пищевой пленкой.Заготовку из печенья выложить на форму и аккуратно распределить по дну, поверхность выровнять. Форму отправить в холодильник и дать ему охладиться. 4. Творог перетереть через сито или взбить блендером в пышную массу. Желатин залить водой и оставить для набухания. Сливки взбить с сахаром, добавить ванилин и соединить с творогом. Пока подготавливали сливки, желатин растворился в воде.Соединить сливочно-творожную массу с желатином.Творожную массу выложить в форму на слой из печенья и оставить в холодильнике на 2-3 часа. Застывшая творожная масса очень красива сама по себе, но добавить еще ярких красок можно используя красную клубнику и зеленый киви. Желейный слой. Приготовить желе по инструкции на упаковке. Из одного пакетика получается 1 стакан желе. 50 мл желе отлить в отдельный стакан. Оставшееся желе вылить на застывший творожный слой и оставить в холодильнике. Уложить нарезанные кусочки фруктов в центр остывшего чизкейка.Тонким слоем желе покрыть фруктами Отправить простой чизкейк из творога в холодильник на пару часов, до застывания желе. 3) Творожный чизкейк. Ингредиенты: Для коржа: ● Печенье - 400 г ● Масло сливочное - 150 г Для творожного слоя: ● Творог - 700 г ● Сливки - 400 мл ● Сахар - 200 г ● Ванилин ● Желатин - 25 г Для фруктового слоя: ● Киви - 1 шт. ● Клубника - 4 шт. ● Желе - 1 пакет Приготовление: 1. Печенье можно взять «Юбилейное», «Сахарное», «Детское» или любое песочное.Сделать это можно, как в блендере, так и просто скалкой. 2. Печенье смешать со сливочным маслом. 3. Разъемную форму для выпечки застелить пищевой пленкой.Заготовку из печенья выложить на форму и аккуратно распределить по дну, поверхность выровнять. Форму отправить в холодильник и дать ему охладиться. 4. Творог перетереть через сито или взбить блендером в пышную массу. Желатин залить водой и оставить для набухания. Сливки взбить с сахаром, добавить ванилин и соединить с творогом. Пока подготавливали сливки, желатин растворился в воде.Соединить сливочно-творожную массу с желатином.Творожную массу выложить в форму на слой из печенья и оставить в холодильнике на 2-3 часа. Застывшая творожная масса очень красива сама по себе, но добавить еще ярких красок можно используя красную клубнику и зеленый киви. 4) ЧИЗКЕЙК "НЬЮ-ЙОРК" Ингредиенты: Корж: ● Овсяные отруби — 4 ст. л. ● Пшеничные отруби — 2 ст. л. ● Яйца куриные — 2 шт. ● Мягкий творог 0% — 3 ст. л. ● Сахзам — по вкусу Начинка: ● Сыр "Филадельфия" 3% — 70 г ● Творожок мягкий 0% — 250 г ● Яйца кур��ные — 3 шт. ● Цедра и сок одного лимона ● Кукурузный крахмал — 2 ст. л. Приготовление: Приготовление коржа:Все ингредиенты на корж хорошенько перемешиваем, выливаем в силиконовую форму и выпекаем 20 минут при 180 градусах. Готовый корж из формы не достаем!! Приготовление начинки: 1. Смешиваем "Филадельфию", творог, сахарозаменитель, цедру и половинку сока лимона, два яйца, один желток и крахмал! Вымешиваем миксером на небольшой скорости! 2. Отдельно взбиваем оставшийся белок до устойчивых пиков и аккуратно перемешиваем с сырно- творожной массой! 3. Выливаем начинку на корж, снова ставим в духовку на 40 минут при 160 гр!!! 4. Пока чизкейк выпекается, готовим третий слой!! 5. Оставшийся сок половины лимона разбавляем водою, добавляем сахзам и 1 ст. л. кукурузного крахмала! 6. Нагреваем в микроволновке до загустения!! 7. Когда чизкейк будет готов, даем слегка остыть и промазываем верх лимонным топингом. 5) ПЕРСИКОВЫЙ ЧИЗКЕЙК Ингредиенты: ● 200 гр печенья «Юбилейное» ● 100 гр сливочного масла ● 400 гр творога ● 200 мл 30% сливок ● 100 гр сахара ● 30 гр желатина ● 2 банки персиков ● Ванилин Приготовление: Делать такой чизкейк лучше в разъемной форме, из обычной его не достанешь, а резать холодный чизкейк в форме — сомнительное удовольствие. Сперва необходимо развести 15 грамм желатина в указанном на пакете количестве воды и оставить набухать на 30 минут. С персиков (с 1 банки) слить сироп и замочить оставшийся желатин в сиропе. Печенье растолочь в крошку, смешать с размягченным сливочным маслом, хорошо перемешать. Выложить в форму, распределить по дну и хорошо утрамбовать. Поставить в холодильник, пока занимаемся творожной частью чизкейка. Желатин из 1-го стакана размешать, чтобы не лип к ложке и дну посуды и поставить на огонь. Нагревать, не доводя до кипения и помешивать, до полного растворения желатина. Остудить до теплого состояния. Взбить сахар,сливки и щепотку ванилина до растворения сахара. Добавить творог, перемешать до однородности. В конце вмешать в творожный крем остывший желатин. Залить творожным кремом основу в форме и поставить чизкейк в холодильник на 1-2 часа для застывания. Нагреть сироп с замоченным желатином на огне, мешать до растворения, не давая жидкости закипеть. Отставить и дать остыть. Персики порезать дольками, их на застывший к этому времени чизкейк. Аккуратно залить чизкейк остывшим желатиновым сиропом и отправить в холодильник еще на 2-3 часа. 6) КОКОСОВЫЙ ЧИЗКЕЙК Ингредиенты: ● Шоколадное печенье — 300 г ● Сливочное масло — 75 г ● Сливочный сыр — 600 г ● Сахар-песок — 2/3 стакана ● Яйца куриные — 3 шт. ● Кокосовое молоко — ½ стакана ● Свежий или консервированный ананас — 440 г ● Стакан кокосовой стружки Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 160 градусов. Подготовьте форму для выпечки диаметром 22 см. 2. Растопите сливочное масло и оставьте охлаждаться. Печенье измельчите и добавьте к нему растопленное сливочное масло. Тщательно перемешайте. Выложите эту массу на дно формы и плотно утрамбуйте. Поставьте форму с основой в морозилку на время, пока будет готовиться начинка. 3. Слейте ананасы (если используете консервированные) и мелко нарежьте. 4. Смешайте сыр с сахарной пудрой. Вбейте яйца, перемешивая после каждого. Добавьте кокосовое молоко (если используете консервированное, необходимо взболтать хорошенько банку перед тем, как открывать). 5. В самом конце добавьте кусочки ананаса и 3/4 стакана стружки, перемешайте последний раз. Перелейте начинку в застывшую форму и выпекайте около 50 минут. Сперва дайте чизкейку остыть в духовке с открытой дверкой, затем доставайте. Присыпьте оставшейся кокосовой стружкой. Храните в холодильнике. https://vannavam.com/

[livingindurhamblog]

Fab! Everyone should make some of this, this weekend. Yum!♥️😋💙 Reposted from @olkamarolka (@get_regrann) - Как заготавливаете на зиму ягоды и фрукты? Варенье варите, замораживаете? Или ещё как? Я использую несколько способов заготовки и делюсь ими с вами. Итак, я делаю : ✔️Варенье с уменьшенным содержанием сахара ✔️ Пастилу ✔️ Пюре для зефира, тортов, десертов и прочих нужд ✔️ Замораживать целиком для компотов и выпечки. В общем, ягоды не пропадают и их никогда не бывает много 😉 . Варенья варю с каждым годом все меньше. У нас в последнее время в фаворитах абрикосрвый джем и персиковое с мятой. Дети не представляют себе зимой оладьи без малины. Я люблю брусничное. Бруснику, клюкву, малину и черную смородину делаю только сырым способом, без варки. Мне так вкуснее, да и полезнее. А сейчас хочу поделиться с вами рецептом персикового варенья с мятой и лаймом. ✔️ 1 кг  Персиков или нектаринов ✔️500 гр. Сахара ✔️ 1 пучок Мяты (только листочки) ✔️2 Лайма ✔️1 пакетик Пектина 10 грамм Персики вымыть, очистить от косточки и нарезать продольными кусочками. Сложить в кастрюлю, засыпать 450 грамм сахарного и оставить до появления сока примерно на 2 часа. Остальной сахар отложить в сторону. Поставить кастрюлю на слабый огонь и постепенно довести до кипения. Поварить в течение 20 минут. Мяту вымыть, мелко нарезать и добавить к персикам. Из лайма выжать сок и также добавить. Поварить 5 минут. Пектин перемешать с сахаром и всыпать в кастрюлю, хорошо перемешивая. Поварить еще в течение 3 минут. Снять с огня и разлить по банкам. Хранить в холодильнике. - #regrann (at Clarington) https://www.instagram.com/p/B3f9zQFJm7q/?igshid=1ferp8xrc639k

[runforkrishna]

Как мы Господа Джаганнатху персиками кормили

Я бы хотела с вами поделиться историей, которая произошла с нами с супругом в минувшее воскресенье.

Днём ранее мы ходили с супругом на нама-хатту к Яшомати-нандане праху в новый центр Джаганнатхи на ст.м. Павелецкая, "Вселенная дружбы". На лекции он сказал такую фразу, что если ты - брахман, ты должен всё пожертвованное отдать Кришне, и на следующий день идти снова милостыню собирать. Это, конечно, очень высокий уровень. Тем не менее, моему мужу очень понравилась эта фраза. На следующий день, то есть, в воскресенье с утра, мне звонят родители. Они едут с Крыма на машине. Говорят: "Так-то, так-то, едем и везём с собой ящик персиков. Зрелых. До завтра они уже не доживут. Как бы нам их вам передать?" Ну, я уже сижу и ладони потираю, уже представляю, как я этот весь ящик лопаю, как у меня этот персиковый сок стреляет и по подбородку стекает на одежду... И тут прабху говорит мне, мол, надо придумать, как эти персики в Храм отвезти после того, как мы их заберем. Ну, думаю, в Храм, так в Храм. А себе отложим? :) Он говорит, надо всё отдать. Тут я вспоминаю лекцию вчерашнюю и думаю, ну да ладно, что-то в этом есть, Кришне всё отдать, не просто же так Он нам это "богатство" послал... И родители заодно благочестие получат... Встречаемся с родителями, забираем персики. Реально - ящик. Килограмма три-четыре. Запах просто потрясающий... Свежие, сочные. Таких в Москве не найти. Время - 19:30. Божества в 20:00, по идее, уже должны спать... Он говорит, едем в Храм на Куусинена к Джаганнатхам, кормить Их персиками. Я говорю: "Прабху, понимаете, гиблое это дело... Алтарь уже, скорее всего, закрыт..." Он говорит: "Ну и пусть. Надо ехать. Предложим их тогда Шриле Прабхупаде". Едем. Я чувствую тоже изнутри, что всё будет хорошо, надо ехать. Ну, что-то необычное как будто происходит... "О"! - говорит. "Мы же этой дорогой как-то в Храм ездили, сворачиваем"! Чуть быстрее вроде выходит. Едем... Проезжаем все светофоры на мигающий зеленый. Паркуемся. Время уже 20:04. Муж выбегает из машины с ящиком персиков и коробкой инжира и бежит прямиком в алтарную, к Джаганнатхам. Ботинки свои бросает у туалета и бегом... Мы с детьми собираемся, садимся в коляску и потихоньку подползаем к Храму. Видим, как преданные расходятся уже после воскресной программы... Заходим в кафе. Выбираем бурфики, и тут я вижу, как дверь открывается, и заходит мой супруг, абсолютно светящийся, с искрящимися от радости глазами и говорит: "Нас реально ждали". В руках у него четыре гирлянды. От Сударшаны, Патита-паваны и от Гаура-Нитай - детям. И два стакана с махапрасадными фруктами и туласи.

Рассказывает: "Захожу в алтарную. Темно. Ну, думаю, всё. И тут замаячил луч надежды, когда я увидел свет в пуджарской. Захожу туда. Стоят два прабху, подпуджари. Спрашиваю, спят ли Божества. Прабху отвечают, что алтарь закрыт, но Божества ещё не спят. Быстро объясняю им на пальцах ситуацию. Крым, 20 часов, родители, машина, персики, Джаганнатхи... На что они говорят: "У нас тут два подноса с фруктами как раз стоят на предложение, а пуджари их никак что-то не забирает... Давайте и персики Ваши помоем-предложим тоже!" И тут они все начинают суетиться: достают миски, один перебирает, другой моет и выкладывает. Когда фрукты были выложены на поднос, с алтаря выходит пуджари. Самый-самый строгий пуджари у Божеств. Муж ему говорит: -Харе Кришна! Можно ли предложить фрукты? -Так завтра и предложим! -Понимаете, это персики из Крыма, их везли... и вкратце рассказывает "путь" этих персиков. Что до завтра они могут не дожить просто. -Пауза. Молчание. Прабху уже думал, всё. И тут пуджари говорит: "Так, мне сейчас нужно цветы положить..." И тут... Муж понимает, что, раз его не прогнали, значит, предложат... Внутри возникает тихая радость... Мужу вручили гирлянды, Маха-прасад, и он пошёл искать нас. Потом мы все вместе спустились в алтарную, и подпуджари искали уже моего мужа. Говорят: "Мы Вас ищем! Персики предложены, можете их забирать"! -Сколько вам положить? - спрашивают они. -Да нам пакетика хватит! -А с остальным что делать? -Остальное, если можно, раздайте, пожалуйста, преданным... (там ещё были преданные в алтарной, пели киртан...) -О, конечно! Преданные уже подходят, спрашивают маха-прасадные фрукты... В этот момент появляется пуджари. И, муж рассказывает, улыбается во весь рот. Никогда этого пуджари с улыбкой не видел он на лице... Пуджари говорит мужу: "Джаганнатхе очень понравились фрукты! Такие сочные"! Муж поблагодарил его и попрощался. Мы стали выходить и встретили несколько знакомых преданных, которым досталось аж по целому маха-прасадному крымскому персику! Когда мы ехали в машине, мы почтили эти персики всей семьей... Это просто экстаз... Персиковое настроение! И так приятно, что Господь принял... Отдали персики Господу, а бедными или обделенными себя совсем не почувствовали... Наоборот, я почувствовала себя очень богатой... И счастливой... И смешно, и страшно одновременно... Неужели Он действительно нас ждал?!...