#самбук
Explore tagged Tumblr posts
Text
Самбук яблочный
New Post has been published on https://rezeptblud.ru/2024/09/18/sambuk-yablochnyj/
Самбук яблочный
0 notes
Text
Т-90К обр. 1994 года
Т-90К (Объект 188К) — командирская версия Т-90 разработанная в рамках ОКР «Самбук». Было произведено 2 танка в 1994 году. Отличается от Т-90 обр. 1992 года следующими деталями:
1. — дополнительная антенна связи;
2. — ночной тепловизионный прицел «Агава-2» входящий в прицельный комплекс Т01-П02Т;
► отсутствуют бонки для крепления минного трала.
0 notes
Photo
🍁Первое сентября, каким бы десертом порадовать своих домочадцев #любимыймуж Муж купил кухонный комбайн, облегчил жизнь на кухне и теперь находясь в декрете 🤰будем экспериментировать. 👩🍳 моя прошлая деятельность была связана с кулинарией #яповар со стажем. Самбук (точнее Ее основа) 4 белка взбиваем в пену. Добавляем 100 гр сахарной пудры постепенно. Водим струйкой прохладный подготовленный желатин. Украшаем. И в холодильник. Это основа. Чтоб был нежнее, его готовят со множеством вкусом. Лимонный, яблочный. #самбук #едаялюблютебя #яшефповар #кулинарныйблог (at Arkhangelsk, Russia) https://www.instagram.com/p/BnLWYrDhb85/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=5uyokfhc99nr
0 notes
Text
Самбук фруктовый
Ингредиенты для Самбук фруктового: Яблоки ,абрикосы или сливы 600 г Сахар 150 г Белки яичные 6 шт. Желатин 12 г Для соуса: Ягоды 60 г Сахар 60 г Вино белое сухое 30 г Вода 120 г Как приготовить Самбук фруктовый: Желатин замочите в холодной кипяченой воде до набухания ,затем распустите на водяной бане .Охладите. Фрукты промойте ,нарежьте и припустите в небольшом количестве воды .Протрите через сито ,соедините с сахаром ,белками и взбивайте на холоде до увеличения объема в 2-3 раза .Влейте желатин и взбивайте еще несколько секунд .Полученную массу разложите в формы и охладите. Для соуса ягоды протрите через сито .Полученное пюре разведите водой и ,добавив сахар ,доведите до кипения .Охладите ,влейте вино. При подаче выложите самбук из формы ,опустив ее на несколько секунд в горячую воду ,и полейте ягодным сиропом. Время приготовления 40 минут плюс охлаждение. Read the full article
0 notes
Text
Клубничный самбук
Невероятно воздушный и сладкий десерт из клубники и взбитых белкой. Он росто невесомый, тает во рту. Попробуйте приготовить это лакомство для деток, они оценят его по достоинству, это я вам обещаю!
Описание приготовления:
Чтобы получить легкий и воздушный десерт, взбивайте белки до плотного состояния, они не должны течь. Используйте только свежую клубнику и качественный желатин. Удачи!
Ингредиенты:
Клубника — 220 Грамм Сахар — 50 Грамм Желатин — 10 Грамм Белки яиц — 2 Штуки Вода — 3-4 Ст. ложек (для разведения желатина) Количество порций: 5
Как приготовить "Клубничный самбук"
Приготовьте продукты для самбука. Клубнику переберите, используйте только здоровые и спелые ягоды. Промойте и оборвите хвостики, дайте стечь лишней влаге.
Засыпьте ягоды сахаром, с помощью погружного блендера приготовьте однородное клубничное пюре. Комочков быть не должно.
Желатин залейте холодной водой, перемешайте и оставьте минут на 7-8 набухнуть.
Куриные яйца вымойте, отделите белки от желтков, желтки нам не понадобятся. Охлажденные белки взбейте до устойчивых пиков. Введите их в клубничную массу. Перемешайте лопаткой.
Желатин прогрейте до 60 градусов, чтобы он весь растворился. Введите желатин в клубнично-белковую массу. Очень хорошо перемешайте.
Разлейте клубничный самбук по формочкам. Отправьте его в холодильник для застывания. Время зависит от качества желатина и размера формочек. Мой самбук был готов через 1 час. Источник Read the full article
0 notes
Photo
САМБУК ИЗ ЯБЛОК С МОРОЖЕНЫМ Пока яблочный сезон в самом разгаре, а хлопоты по заготовке консервов из яблок на зиму уже подходят к своему завершению, можно приготовить из этих плодов что-нибудь необычное. Одним из любимых лакомств является самбук. Самбук — это мусс, приготовленный из фруктового пюре яблок, абрикосов и других плодов и ягод. Он отличается от обычного мусса тем, что имеет более плотную консистенцию, и в него вводят сырые яичные белки. Для приготовления 1 кг самбука берут также около 20 граммов желатина. Ингредиенты Вода 420 мл Желатин 20 г Сахар 200 г Яблоко 1000 г Яйца куриные 2 шт. Шаг 1 Для приготовления самбука нужно взять кислые яблоки, сахар, желатин, воду и яйца. Шаг 2 Отделить белки от желтков. Желтки в данном рецепте не используются. Шаг 3 Яблоки тщательно вымыть, выложить в огнеупорную форму, влить немного воды, поставить в духовку, разогретую до температуры 180 °С, и выпекать до состояния превращения в пюре. Шаг 4 Протереть яблоки через сито для отделения кожицы и семенной коробки. Должно получиться около 700 г яблочного пюре. Массу остудить. Шаг 5 Желатин залить холодной кипячёной водой, перемешать и оставить на 30–40 минут для набухания. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5195 #instafood #webspoon #webspoonru #eat #food #foodporn #yum #yummy #tasty #eating #hungry #foodpics #еда #рецепт #рецепты #вкусно #recipe #фотоеды #фоторецепт #кушать #cooking #яблочныйдесерт #десертсмороженым #яблоки #десерт #dessert #готовить #готовлюдома #десерты #самбук https://www.instagram.com/p/B2ty53pihvW/?igshid=10v1tq5lvhlny
#instafood#webspoon#webspoonru#eat#food#foodporn#yum#yummy#tasty#eating#hungry#foodpics#еда#рецепт#рецепты#вкусно#recipe#фотоеды#фоторецепт#кушать#cooking#яблочныйдесерт#десертсмороженым#яблоки#десерт#dessert#готовить#готовлюдома#десерты#самбук
0 notes
Text
Четыре медали завоевали кондитеры Витебской области на Всемирной кулинарной олимпиаде
Четыре медали завоевали кондитеры Витебской области на Всемирной кулинарной олимпиаде
(more…)
View On WordPress
0 notes
Text
Яблочный самбук
https://mircooking.ru/2020/03/31/yablochnyj-sambuk/
Яблочный самбук
0 notes
Text
Самбук из слив
New Post has been published on https://rezeptblud.ru/2021/03/08/sambuk-iz-sliv/
Самбук из слив
0 notes
Text
Самбук из яблок. Это настоящее блаженство!
Самбук из яблок. Это настоящее блаженство!
Не могу назвать это просто десертом! ЭТО НАСТОЯЩЕЕ БЛАЖЕНСТВО! В это трудно поверить, но готовится самбук из яблок! Нежнейшее чудо, которое в своей жизни должен попробовать каждый! Не пожалеете, если приготовите! По вкусу н��много похоже на зефир, но намного нежнее и вкуснее!
Продукты:
Яблоки — 200 грамм; один яичный белок; сахар — 100 грамм; желатин — 8 гр. + 60-80 мл холодной воды.
Как…
View On WordPress
0 notes
Photo
(со страницы Клубничный самбук) Клубничный самбук – это нежный и воздушный десерт из замороженной клубники, с насыщенным клубничным вкусом и ароматом. Десерт получается низкокалорийный, поэтому если вы заботитесь о своей фигуре и любите сладкое, то этот десерт для вас. Состав: Замороженная клубника – 300 гр. Сахар – 70 гр. Белок – 2 шт. Желатин – 1 п. (10 г) Сливки 33%-38% – 100 мл. Сахар – 3 ст. л. http://anymenu.ru/klubnichnyj-sambuk/
0 notes
Link
0 notes
Text
Персиково-грушевый самбук
New Post has been published on https://rezeptblud.ru/2020/08/16/persikovo-grushevyj-sambuk/
Персиково-грушевый самбук
0 notes
Text
Самбук из кураги
New Post has been published on https://rezeptblud.ru/2021/06/12/sambuk-iz-kuragi/
Самбук из кураги
0 notes
Text
Яблочный самбук
New Post has been published on https://rezeptblud.ru/2017/12/25/yablochnyj-sambuk/
Яблочный самбук
0 notes
Text
Клубничный самбук
New Post has been published on https://rezeptblud.ru/2017/11/13/klubnichnyj-sambuk/
Клубничный самбук
0 notes